Добавить: Компанию / Продукцию
АГРОСИЛА отправила на экспорт халяльное молоко

АГРОСИЛА отправила на экспорт халяльное молоко

Халяльная молочная продукция под брендом АГРОСИЛА появилась на прилавках российских сетей два месяца назад. Сегодня покупателям доступны молоко и сливочное масло. Параллельно с продажами на внутреннем рынке Татарстана и в ближайших регионах состоялись первые поставки продукции за рубеж – в Казахстан. В Холдинге сообщают, что до конца года в ООО «Агросила-Молоко» планируется дальнейшее расширение халяльной линейки - выпуск корта, а в начале 2021-ого – творога, сметаны, в разработке также катык (с использованием специальных заквасок, разрешенных при производстве халяль-продукции, - прим. Ред.). Всего в 2020 году предприятие планирует произвести 37 тыс. тонн продукции на сумму 1,9 млрд рублей.

20202112-1.jpg

Вся продукция вырабатываются из натурального коровьего молока, поставляемого из Тукаевского, Заинского, Сармановского и других районов Татарстана. Халяльное направление молочный завод АГРОСИЛЫ активно развивает с 2018 года. Перед началом производства продукции по нормам Шариата «Агросила-Молоко» получило «Свидетельство о постановке деятельности юридического лица на контроль Комитета и соответствии продукции требованиям «Халяль. В дальнейшем был получен сертификат соответствия в ЗАО «РСМЦ Тест-Татарстан», разработаны технологические схемы процесса, с целью не допустить пересечения потоков «Халяль» с другими продуктами. Сегодня халяльная продукция разливается на современном оборудовании «Галди RG 250» c производственной мощностью 6 тыс. пакетов в час. На упаковку наносится надпись «Халяль» и знак соответствия.

Параллельно с молочными продуктами в положительной динамике прирастает и мясо птицы халяль. География поставок расширяется в сторону СНГ – Азербайджан, Узбекистан, Казахстан. Однако изучаются и новые рынки, в частности ранее сообщалось о полученном разрешении на экспорт в страны Африки. АГРОСИЛА ведет переговоры по реализации таких субпродуктов, как шея замороженная и каркас цыпленка-бройлера. В 2020 году ООО «Челны-Бройлер», входящий в структуру холдинга, запустил халяль-линейку по доступным ценам под маркой «Просто Вкусно». До конца года ожидается выпуск сыровяленого продукта из мяса птицы – кызылыка, в трех видах: с травами, паприкой и перцем. В 2020 году ООО «Челны-Бройлер», входящее в структуру АГРОСИЛЫ, планирует произвести 123,9 тыс. тонн мяса птицы в живом весе и 96,6 тыс. тонн различного рода мясопродукции.

Напомним, «Челны-Бройлер» является крупнейшим в России производителем продукции под маркой «Халяль», использующим ручной способ убоя. Предприятие стало первым в России производителем куриной продукции, получившим от Духовного управления мусульман РТ официальное подтверждение того, что продукты «Челны-Бройлер» соответствуют всем нормам шариата и разрешены к употреблению приверженцами ислама. Регулярные проверки на предприятии проводит Комитет по стандарту «Халяль».


Возврат к списку

Новый номер журнала
В следующем номере

Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

Дальше>>

Сотрудничество с ROSFOOD.info
Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




Яндекс.Погода

Курс ЦБР на 17/01/2021


USD 73.5453CNY 11.3569
EUR 89.2546JPY 70.9246

Калькулятор валют


   
© 2011-2017, rosfood.info


ООО "Институт развития сельского хозяйства"
г. Краснодар,
ул. Бульварное Кольцо, 17
тел. +7(928) 272-52-60, +7(861) 278-31-80