«Большинство предприятий мукомольной промышленности на текущий момент работают в штатном режиме и позитивно оценивают возможности производства. Минсельхоз не прогнозирует сокращения предложения муки. При этом, учитывая текущую экономическую ситуацию в условиях пандемии коронавируса, министерство готовит предложения, направленные на сохранение стабильности на внутреннем продовольственном рынке и обеспечение продбезопасности России», — говорится в сообщении.

Ранее Российский союз мукомольных и крупяных предприятий опубликовал письмо министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву, в котором сообщил, что финансовое положение большинства предприятий отрасли «стремительно ухудшается». В союзе отметили, что запасов крупнейших региональных производителей муки, несмотря на высокий урожай прошлого года, хватит на две-три недели. Из-за падения курса рубля и возросшей в связи с этим доходности экспорта сельхозпроизводители отказываются от поставок зерна на мукомольные предприятия или устанавливают чрезмерно высокую для внутреннего рынка цену на зерно, рассказали производители. Они отметили, что с 2017 года многие предприятия также лишены субсидирования в виде льготного кредитования.

В Минсельхозе отметили, что запасов зерна достаточно для удовлетворения внутреннего спроса, его значительные объемы сдерживают дальнейший рост цен, в связи с чем министерство ожидает стабилизации ценовой ситуации в ближайшее время.

«Кроме того, ожидается активизация реализации зерна аграриями в преддверии нового урожая. Высвобождение мощностей по хранению также будет способствовать снижению внутренних цен на зерно. За последнюю неделю на российском рынке наблюдался незначительный рост цен на пшеницу, однако они все еще находятся ниже уровней аналогичного периода 2019 года», – рассказали в министерстве.