Дефицит ёмкости овощехранилищ в России составляет 3 млн тонн, заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв.
По информации главы Минсельхоза, в настоящее время в нашей стране порядка 3 тысяч овощехранилищ, рассчитанных на хранение 7 млн тонн сельхозпродукции.
“Мы практически насытили рынок картофелем, фруктами, уже даже наблюдается перенасыщение рынка, поэтому неадекватная цена. Нам нужны склады для хранения продукции, чтобы потом искать рынки сбыта, с учётом нашей огромной страны нам нужны оптово-распределительные центры вокруг крупных мегаполисов, на юге России”, – сказал г-н Ткачёв.
И уточнил, что сегодня оптово-распределительные центры с современными холодильными устройствами есть в Ленинградской области, подобный проект также реализуется в Новосибирской области.