Минздрав РФ подготовил новую версию стратегии формирования здорового образа жизни, сохранив в ней разделение конкретных продуктов питания на вредные и полезные.
Также в документе содержатся предложения по “добровольному стимулированию” изменения рецептуры продуктов с целью “вытеснения с рынка” товаров с избыточным содержанием насыщенных жиров, соли и сахара, запрет рекламы подобных продуктов и введение ориентированной на оздоровление режима питания маркировки.
Минздрав рассчитывает, что доработанный проект стратегии будет согласован с иными ведомствами до 22 января.
Эксперты отрицательно отреагировали на новую версию стратегии ЗОЖ. Больше всего их возмущает разделение продуктов на вредные и полезные по непонятным критериям, что может привести только к недобросовестной конкуренции.
Так, по используемой в стратегии терминологии, молочная продукция с небольшим содержанием жирности может относиться к здоровым продуктам, а с большим — может попасть в категорию вредных.
Кроме того, предлагаемое введение акцизов на продукты с высоким содержанием сахара и соли, по мнению аналитиков, негативно скажется на конкурентоспособности российских производителей.
“Подобные предложения Минздрава только подрывают престиж и экспортный потенциал российских продуктов. Производителям придется размещать на этикетках информацию о якобы “вредных” ингредиентах, очевидно, что потребители будут делать выбор в пользу товаров из других стран”,— говорит руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Напомним, что некоторое время назад против деления продуктов на “полезные” и “вредные” выступило Министерство сельского хозяйства РФ.
