Добавить: Компанию / Продукцию
Загрузка плеера
Подписка новостей
Каталог компаний
  • ООО "МеталлТехСтандарт"
    Производственное
    предприятие
    Металл-техСтандарт
    предлагает Вам рассмотреть
    возможность сотрудничества
    по производству любых
    металлоконструкций, как
    стандартных, так и по
    чертежам заказчика. 
    Вы сможете заказать для
    своего производства любые
    металлоконструкции для
    мясоперерабатывающих,
    кондитерских, хлебобулочных
    и рыбных предприятий


  • Alif Consult
    Организация выставок в
    сегменте халяль


  • Ркпан
    Продажа сырья для пищевой
    промышленности, продажа
    готовой продукции


  • ООО ТК "Альфа-Плюс"
    ООО Торговая Компания
    «Альфа-Плюс» это Российский
    производитель уникальных
    макаронных изделий
    под торговой маркой
    МАКОС.Макаронные изделия
    специального формата-
    превосходят аналоги
    итальянских
    производителей!Вся
    продукция производиться
    без добавления ГМО
    и специальных вкусовых
    добавок!Постоянный контроль
    качества обеспечивает
    стабильный спрос на нашу
    продукцию.Специалисты
    высокого уровня работают
    над созданием новых видов
    продукции, а так же уделяют
    большое внимание
    полюбившимся изделиям таким
    как лапша «Лагманная»,
    лапша «Сорели», «Ригатони»
    и др.Новейшие технологии,
    высококачественное сырье
    и чистейшая вода — это
    и есть продукция торговой
    марки МАКОС! Лапша
    «Лагманная», Лапша
    «Фиттучини», Лапша «Сорели»
    и много другое удовлетворят
    вкус и потребность всех
    слоев населения. Мы
    предлагаем, потенциальным
    клиентам: -Востребованный; -Высококачественный;  -Конкурентоспособный
    продукт; -Цена
    от производителя.  г.Ростов-на-Дону, ул.Каширская,
    9/53 «а» т:
    8-928-152-92-09- отдел
    продаж.  т:
    8-928-765-74-46- отдел
    продаж
    (WhatsApp)  alfa-plus@aaanet.ru www.makos.tiu.ru  www.youtube.com/watch?v=7cGKQ13cvfk


  • ООО АНИОН
    Компания «Анион»
    специализируется на
    производстве пластиковых
    изделий для пищевых
    производств: контейнеров
    для мясо- и
    рыбопереработки,
    изотермических контейнеров,
    резервуаров для
    транспортировки живой рыбы,
    поддонов, разделочных
    досок, а также баков,
    емкостей и бункеров,
    подходящих для хранения
    различных жидкостей и
    жидких продуктов.
    Изделия производства
    «АНИОН» изготовлены из
    свето- и
    термостабилизированного
    линейного полиэтилена
    методом ротационного
    ротоформования и имеют
    целый ряд преимуществ:
    высокие гигиенические
    свойства; отсутствие
    сварных швов, 100%
    герметичность; легкость
    в промывке и дезинфекции;
    устойчивость материала
    контейнеров к агрессивным
    веществам (кислоты, щелочи
    и проч.); температура
    эксплуатации от -40° до
    +50° С; простота
    проведения ремонта с
    использованием теплового
    фена и сварочного прутка;
    долговечность.


  • Консультативный центр профессора Новоселова В.Г. (ИП)
    Готовые технические
    условия-ТУ, СТО на пищевые
    продукты от разработчика /
    держателя
    подлинников-доступные цены,
    широкий ассортимент,
    актуализированы по ОКПД2,
    ГОСТ, ТР ТС, быстрая
    доставка, гарантии
    сопровождения


  • Индивидуальный предприниматель Дубсон Ю.Н.
    Опытный репетитор готовит
    школьников 4-11 классов к
    экзаменам и олимпиадам по
    математике. Разработаны два
    направления---для
    гуманитариев и технарей.
    Для первых использую
    дидактические материалы к
    школьным учебникам и сайты,
    пособия для экзаменов. Для
    вторых---учебники и
    дидактические пособия для
    математических школ, сайты
    для профильного ЕГЭ по
    математике


  • ООО "ОПТИМАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"
    ООО "ОПТИМАЛЬНЫЕ
    ТЕХНОЛОГИИ"
    осуществляет изготовление и
    продажу: "Аппарат по
    автоматическому
    приготовлению и продаже
    пиццы" и"Аппарат
    по автоматическому
    приготовлению и продаже
    пельменей", не имеющие
    аналогов в РФ, автомобилей:
    "Мобильное кафе",
    "Мобильное кафе Хот
    Дог- гриль",
    "Мобильное кафе-
    пиццерия",
    "Мобильное кафе
    пельменная+ картофель
    фри" "Мобильное
    кафе- мороженое",
    "Мобильная
    кофейня".


  • ООО “Масляное оборудование Тяньюань г.Синьсянь”
    Китайская компания ООО
    “Масляное
    оборудование Тяньюань г.Синьсянь”  предлагает
    линию оборудования для
    производства растительного
    масла, животного масла и
    мясокостной муки из отходов
    мясной и
    мясоперерабатывающей
    промышленности. Гарантируем
    высокое качество
    оборудования и
    высокоэффективное
    послепродажное
    обслуживание. Мы
    предоставляем целый
    комплекс обслуживания, в
    том числе проектирование
    помещений завода,
    проектирование и
    производство оборудования,
    а также монтаж и наладку
    оборудования и т.д.
    Возможна поставка
    отдельных компонентов
    оборудования, таких как:
    вакуумные котлы порционного
    действия, сырьевые бункеры,
    накопители, винтовые
    конвейеры, дробилки
    крупного и мелкого помола,
    деаэротрные колонки,
    конденсаторы, насосные
    агрегаты и т.д. Завод
    также имеет разрешение на
    производство разных
    напорных емкостей всех
    категорий для химических
    заводов. Мы имеем
    успешный опыт поставки
    оборудования в Россию,
    например нашим клиентом в
    России является АО
    "Сибирская аграрная
    группа", куда мы
    поставили производственные
    линии по обработке падежа и
    внутренностей животных с
    производительностью 75 тонн
    в сутки и 17 тонн в
    сутки. В связи с
    многолетным опытом в
    области сельского
    хозяйства, компания имеет
    хорошие партнерские
    отношения с многими
    крупными производителями
    оборудования для сельского
    хозяйства, как силосов для
    хранения зерновых,
    кормового оборудования и
    так далее. Дополнительная
    информация: www.tianyuan.tiu.ru http://www.xxtianyuan.com/   (на
    китайском языке) Для
    информации на русском языке
    обращайтесь на: Email:
    jibing_1@126.com WhatsApp:
    +861581005851


  • aofywgv



Новости

Согласно новой книге «Устойчивые рационы», для выживания человечеству необходимо срочно перейти к устойчивому рациону питания

Согласно новой книге «Устойчивые рационы», для выживания человечеству необходимо срочно перейти к устойчивому рациону питания

Устойчивый рацион – это рацион питания, который характеризуется низким уровнем воздействия на окружающую среду и способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, а также здорового образа жизни для сегодняшних и будущих поколений. Устойчивые рационы питания способствуют защите биоразнообразия и экосистем, они приемлемы в культурном отношении, доступны, справедливы с экономической точки зрения и недороги; полноценны, безопасны и полезны для здоровья; направлены на рациональное использование природных и людских ресурсов (ФАО, 2010 год, Устойчивый рацион питания и биоразнообразие).

Сегодня ничто не способствует переходу потребителей к устойчивому рациону питания, хотя, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что этот переход является неотложной продовольственной задачей XXI века. Согласно новой книге «Устойчивые рационы», опубликованной в марте 2017 года, авторами которой являются ведущие эксперты в области продовольственной политики профессор Лондонского городского университета Тим Ланг (Tim Lang) и диетолог Памела Мейсон (Pamela Mason), необходимо предпринять соответствующие меры прямо сейчас. Жители как развитых, так и развивающихся стран срочно должны внести изменения в свой рацион питания, чтобы исправить экологический ущерб, наносимый окружающей среде, и улучшить качество питания на глобальном уровне.

Книга «Устойчивые рационы» впервые описывает диапазон и масштабность продовольственных проблем, с которыми сталкивается мир.

В книге на первый план выведены следующие ключевые факты:

· В настоящее время ненадлежащий рацион питания является главной причиной преждевременной смерти в мире: он имеет отношение к 18 миллионам смертей в год.

· Неправильное и чрезмерное питание, привычное для жителей развитых стран, в настоящее время распространяется в развивающихся странах.

· Для надлежащего рациона питания требуется большое количество плодоовощной продукции, между тем культивируемые земли все чаще используются для выращивания кормов для постоянно растущего количества мясного и молочного скота.

· Животноводство является причиной трети всех выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве, и 36% калорий, производимых выращиваемыми во всем мире культурами, уходят на корм животным. Только 12% этих кормовых калорий в конечном счете входят в рацион человека в виде мяса и других продуктов животного происхождения.

· Пища является основной причиной ухудшения качества воды, обеднения почв и утраты биоразнообразия, но урбанизированные потребители этого не видят. Этой информации нет на этикетке продукта.

· Потребители не знают о высоких водных затратах для производства продуктов питания. Потребление виртуальной воды (объема воды, заключенного в продовольствии или других продуктах, необходимого для ее производства) при обычном американском режиме питания составляет 5400 литров в день, и даже приверженец вегетарианской диеты потребляет 2600 литров в день.

· 87% мировых запасов рыбы подвергаются чрезмерной эксплуатации или истощены, но потребителям по-прежнему рекомендуется есть рыбу.

· Глобальные пищевые отходы, несмотря на растущую осведомленность, по-прежнему не контролируются. В Европейском союзе в год образуется 89 миллионов тонн пищевых отходов, что в денежном выражении составляет около 950 фунтов стерлингов на семью. Количество пищевых отходов в Великобритании снижалось, но сейчас этот спад остановился.

· Пищевая промышленность является крупнейшим работодателем на планете (например, в Великобритании в ней заняты 3,7 миллиона человек), но слишком часто характеризуется низкой заработной платой. Во имя «дешевизны» предлагаемых урбанизированным потребителям продуктов, подрядчики и оптовые торговцы снижают их стоимость.

Профессор Ланг отмечает: «Человечество вступает в новую эру потребления пищи. Новая цель потребителей рацион питания с низким уровнем воздействия на окружающую среду. Только устойчивые рационы дадут будущим поколениям шанс на достойную жизнь. Мнение, что мы можем обеспечить выход из грядущего кризиса благодаря производству, является иллюзией».

Недостаточная осведомленность населения и отсутствие политической инициативы

Авторы утверждают, что политики и пищевая промышленность должны признать истинные издержки влияния мировых продовольственных систем на планету и взять на себя инициативу в отношении изменения потребительских привычек. Однако западные страны лишены какого-либо руководства в этом отношении, потому что правительства не связывают здоровье человека со здоровьем окружающей среды.

Авторы считают, что путь к надлежащему питанию, исходя из имеющихся фактов, уже давно понятен: повышенное потребление растительных продуктов, таких как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, с ограничением потребления мяса и полуфабрикатов с высоким содержанием сахара. Утверждается, что лишь незначительное меньшинство людей знает, что рацион питания является основным фактором изменения климата, водопользования и утраты биоразнообразия.

Доктор Мейсон заметила:«Потребители в значительной степени не осведомлены о том, сколько бомб замедленного действия присутствует в продовольственной системе. Многие супермаркеты и производители продуктов питания осведомлены об этом, но предпринимают малозаметные усилия, когда приходит время сказать всю правду общественности и побудить людей к переменам».

Изучив страны, в которых потребителям оказывается содействие во внесении постепенных изменений, доктор Мейсон и профессор Ланг утверждают, что только Швеция, Германия, Бразилия и Катар приняли четкие меры, призванные помочь своим гражданам существенно изменить их рацион. Авторы книги объясняют, что некоторые лобби пищевой промышленности, особенно мясное и молочное лобби, активно блокируют попытки внедрения рекомендаций по устойчивому рациону питания в Австралии и США. В результате чего переломный момент в глобальной политике все еще не настал.

Что делать? Новая стратегия «ЦУР»

Авторы предлагают новую стратегию «ЦУР» («Цели устойчивого развития») государственной политики, в которую включены руководящие принципы устойчивого питания, подлежащие внедрению на национальном и местном уровнях для достижения целей устойчивого развития, утвержденных Организацией Объединенных Наций. При этом подходе, предполагающем период «великих преобразований» продовольственных систем длительностью от 20 до 30 лет, устанавливаются новые цели для всех секторов, и группируются меры по шести новым основным всеобъемлющим направлениям, которые касаются качества продуктов питания, здоровья, окружающей среды, культуры, экономики и управления.

Профессор Ланг заявил: «Мы предлагаем правительствам, компаниям и городам всем, кто желает руководить, уже сейчас применять этот шестипунктный подход для перехода к устойчивому рациону. Суть надлежащего рациона питания в XXI веке будет заключаться в предоставлении населению качественных продуктов питания, обеспечении здоровья, чистоте окружающей среды, социокультурной привлекательности, сбалансированной экономике и управлении, которому доверяют».


Возврат к списку

Новый номер журнала
В следующем номере

Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

Дальше>>

ON-LINE опрос
Сотрудничество с ROSFOOD.info
Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




Яндекс.Погода

Курс ЦБР на 12/12/2017


USD 59.2348CNY 89.5191
EUR 69.8023JPY 52.2376

Калькулятор валют


   
© 2011-2017, rosfood.info


ООО "Институт развития сельского хозяйства"
г. Краснодар,
ул. Бульварное Кольцо, 17
тел. +7(928) 272-52-60, +7(861) 278-31-80