Добавить: Компанию / Продукцию
В Коми заработает современный цех по переработке молока

В Коми заработает современный цех по переработке молока

В этом году сельхозпотребкооператив «Онежье» из Княжпогостского района Республики Коми получил грант на развитие сельской кооперации. Средства господдержки в размере 4,9 млн рублей пойдут на капитальный ремонт и техническое оснащение цеха по переработке молока.

901811b839478cc620ef3aa20e274ce8.jpg

По словам руководства сельхозкооператива «Онежье», производство собственной молочной продукции – это решение проблемы излишков молока у крестьянских фермерских хозяйств. Кроме того, это поможет обеспечить высококачественными продуктами жителей Княжпогостского и Усть-Вымского районов.

После выхода предприятия на полную мощность кооператив планирует перерабатывать до 500 литров в смену или 187 тонн молока в год. В ассортименте продукции появятся пастеризованное молоко 3,2%, творог нежирный 1,8%, сметана 20%, сливки 35%, сыр мягкий, кефир 3,2%, масло сливочное 82,5% и сыворотка творожная.
«Для небольших хозяйств кооперация сегодня – это отличный способ развиваться и применять современные технологии сообща. Государственная поддержка – хорошее подспорье для создания эффективного и конкурентоспособного производства на селе», – отметил министр сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми Денис Шаронов.

Источник: https://mcx.gov.ru/press-service/regions/v-komi-zarabotaet-sovremennyy-tsekh-po-pererabotke-moloka/

 


Возврат к списку

Новый номер журнала
В следующем номере

Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

Дальше>>

Сотрудничество с ROSFOOD.info
Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




Яндекс.Погода

Курс ЦБР на 28/03/2024


USD 92.5919CNY 12.7477
EUR 100.2704JPY 61.0161

Калькулятор валют


   
© 2011-2017, rosfood.info


ООО "Институт развития сельского хозяйства"
г. Краснодар,
ул. Бульварное Кольцо, 17
тел. +7(928) 272-52-60, +7(861) 278-31-80