27.03.2024 22:00:17 http://government.ru/news/51196/ |
В России началась подготовка нацпроекта по технологическому обеспечению продбезопасности
В России в рамках нового проекта по технологическому суверенитету началась подготовка национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», сообщила зампредседателя правительства РФ Виктория Абрамченко в Госдуме.
Она выразила уверенность, что благодаря совместной работе правительства и Госдумы будет заложена база для достижения поставленной президентом цели — к 2030 году увеличить агроэкспорт в полтора раза с уровня 2021 года.
Вице-премьер подчеркнула, что совместно с депутатским корпусом в том числе были приняты важнейшие нормативные изменения в области мелиорации и развития садоводства. Она также отметила, что с 2020 года объем сельхозпроизводства в России вырос на 11,6% и по предварительным итогам 2023 года составил 8,3 трлн руб., а экспорт продукции АПК вырос на 44% — с 30,2 до 43,5 млрд долл. по итогам 2023 года.
«Президент в послании Федеральному Собранию обратил особое внимание на важность обеспечения технологического суверенитета в отрасли. Поэтому продолжим оказывать поддержку АПК для устойчивого развития, повышать производительность труда, а также вводить новые земли сельхозназначения в оборот», — сказала Абрамченко.
Источник http://government.ru/news/51196/
26.03.2024 21:57:33 Союзмолоко видит риски в ограничении использования клея в молочной упаковке |
Союзмолоко видит риски в ограничении использования клея в молочной упаковке
Минпромторг предлагает ограничить производство и использование с 1 января 2025 года ПЭТ-упаковки, этикетка на которую приклеена с помощью нерастворимого в водном или щелочном растворе клея. Соответствующий проект постановления Правительства РФ вынесен на общественные обсуждения, сообщает Союзмолоко.
Помимо этого, документ предлагает ограничить производство и использование с 1 сентября 2024 года полупрозрачных ПЭТ-бутылок для пищевой промышленности всех цветов, за исключением голубого, зеленого, коричневого, непрозрачных ПЭТ-бутылок для пищевой промышленности, за исключением тары белого цвета, упаковки из ПЭТ, произведенной с использованием круговой этикетки из ПВХ и многослойных ПЭТ-бутылок. «Таким образом, с учетом исключений для белого ПЭТ риск для молочной отрасли представляет только ограничение упаковки, этикетка на которую нанесена с использованием нерастворимого в щелочи и воде клея», - отмечают в Союзмолоко. Союз отмечает, что пока не был проведен анализ рынка клеев и рисков для предприятий пищевой промышленности.
Источник: https://milknews.ru/index/souzmoloko/klej-upakovka-soyuzmoloko.html
25.03.2024 21:57:05 Сеть «Магнит» запустила агрегатор фермерской продукции в Волгоградской области |
Сеть «Магнит» запустила агрегатор фермерской продукции в Волгоградской области
Сеть «Магнит» в партнерстве с сельскохозяйственным потребительским сбытовым кооперативом «Волгоградский агропромышленный союз» запустила агрегатор фермерской продукции в Волгоградской области.
Агрегатор — формат взаимодействия с фермерами, который развивает «Магнит», чтобы упростить путь фермерских товаров на полки своих магазинов. Агрегатор обеспечивает централизованные закупки и поставки фермерской продукции, инфраструктуру для ее хранения и обработки (фасовки и упаковки), а также предлагает фермерам специализированные сервисы: консультации по вопросам производства и сбыта, помощь в оформлении необходимой документации и маркировке, предоставление аналитических данных, обучение, софинансирование закупок сырья и упаковочных материалов, агрострахование и др.
В пилотном режиме «Магнит» запустил агрегатор в Тульской области в конце 2022 года. Все услуги и дополнительные сервисы фермерам предоставляет сама компания. Агрегатор в Волгоградской области стал вторым подобным проектом ритейлера. В этом регионе компания впервые протестирует новую модель работы агрегатора — с привлечением партнера. Основные функции агрегатора (хранение, подготовку товаров, оформление всех сопроводительных документов, консолидацию и формирование партий товаров, логистику непосредственно до магазинов) возьмет на себя партнер «Магнита» — кооператив «Волгоградский агропромышленный союз». Ритейлер обеспечит канал сбыта, а также будет предоставлять фермерам и агрегатору дополнительные сервисы (помощь с оформлением документов, экспертные консультации и др.).
Планируется, что на первом этапе свои продукты через агрегатор будут поставлять «Магниту» десять фермерских хозяйств из разных районов Волгоградской области (Новониколаевского, Быковского Котельниковского, Камышинского и др.). Ассортимент включает более 60 наименований в категориях мясной гастрономии, молочной продукции, сыров, овощных консервов и замороженных полуфабрикатов. Поставки будут осуществляться в 19 магазинов «Магнит» больших форматов в Волгограде и еще нескольких населенных пунктах региона. Запуск агрегатора позволит расширить ассортимент фермерской продукции в магазинах «Магнит» в регионе. В будущем розничная сеть планирует увеличить пул поставщиков-фермеров и дополнить ассортимент агрегатора такими позициями, как баранина, мясо курицы и индейки, куриные и перепелиные яйца, рыбная гастрономия и др. Потенциальный объем поставок через агрегатор продукции категорий «фреш» прогнозируется в объеме до 20 тонн в год.
Источник
https://www.retail.ru/news/set-magnit-zapustila-agregator-fermerskoy-produktsii-v-volgogradskoy-oblasti-25-marta-2024-239050/
27.03.2024 22:01:53 Стоимость строительства завода «Маслов» по переработке масличных выросла почти вдвое |
Стоимость строительства завода «Маслов» по переработке масличных выросла почти вдвое
Стоимость возведения одного из крупнейших производственных комплексов по переработке масличных культур — рапса и льна, который в 2023 году начала строить компания «Маслов» на территории Южного промышленно-логистического парка под Новосибирском, увеличилась до 6,4 млрд руб. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на министра сельского хозяйства региона Евгения Лещенко. Он отметил, что такое изменение связано с текущей ситуацией на рынке и курсом валют. Изначально проект оценивался в 3,7 млрд руб.
Лещенко подчеркнул, что проект активно реализуется. Заявители обратились за государственной поддержкой в соответствии с региональным законодательством. Компания «Маслов», специализирующаяся на производстве масел и жиров, стала первым резидентом Южного ПЛП. По информации компании, первую фаза строительства производственных зданий и запуск первой линии по переработке масличных культур объемом до 150 тыс. т в год планируется завершить в 2024 году. Строительство, установка оборудования и запуск второй линии — до 300 тыс. т в год — запланированы на период с 2025 по 2026 год.
Инвестиционный проект включает возведение пунктов приема сырья, элеваторного комплекса, производственных корпусов для отжима и экстракции, мест для хранения и отгрузки готовой продукции, а также административно-хозяйственные и бытовые помещения. Представители компании отметили, что стратегия развития производства определяется растущими потребностями мирового рынка в продуктах переработки рапса и льна, а также наличием достаточной сырьевой базы в Новосибирской области и соседних регионах для загрузки производственных мощностей. Продукцию — рапсовое и льняное масла — планируется реализовывать на китайском рынке.
Аналитик OleoScope Кирилл Лозовой говорит, что Новосибирская область является одним из ведущих производителей рапса и масличного льна в России. По итогам прошлого года урожай рапса в регионе составил 185 тыс. т, это десятое место в разрезе всех субъектов страны. По льну показатели чуть скромнее — 62 тыс. т, это шестое место по России. Кроме того, завод, вероятно, будет готов принять и сырье из других регионов, особенно с учетом того, что масличные в целом можно транспортировать на расстояния до 500 км. Так, например, Кемеровская область и Алтайский край, которые находятся в 250-300 км от Новосибирской области, также могут стать поставщиками сырья на новое предприятие, считает эксперт.
Что касается готовой продукции, то продажи масел и шротов могут быть ориентированы не только на внутренний рынок, но и на Китай, который закупил у России по итогам первой половины текущего сезона 652 тыс. т рапсового масла и 81 тыс. т рапсового шрота, рассказал Лозовой «Агроинвестору». Он отметил, что поставки льняного масла и шрота из России пока незначительны из-за отсутствия большого количества предприятий по переработке этой культуры. За рубеж наша страна преимущественно отправляет сам лен, закупают его в основном Китай и Бельгия. При этом появление новых заводов станет стимулом для увеличения выпуска и экспорта продуктов переработки.
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, ООО «Маслов» зарегистрировано в 2015 году в Новосибирской области с уставным капиталом 10 тыс. руб. Основной вид деятельности компании — производство масел и жиров. Гендиректором является Дмитрий Гусак. Учредителями указаны Цюй Фэй с долей 99% и «Солидарность-риелт» с долей 1%.
26.03.2024 13:09:40 Новый завод в Бурятии по производству льняного и рапсового масла |
Новый завод в Бурятии по производству льняного и рапсового масла
Проект реализует ООО «Альянс+», первая очередь завершена – объявлено о закупках сырья, в том числе, нового урожая.
Первая партия рапсового масла уже сошла с конвейера нового завода в поселке Медведчиково Республики Бурятия на прошлой неделе во время торжественного старта работы 22 марта. Это первый республиканский завод полного цикла переработки масличных культур от закупки до производства и продажи прессованного рапсового и льняного масла, а также жмыха.
По словам главы Минсельхоза Бурятии Галсана Дареева инвестиции в проект превысили 200 млн рублей в строительство первой очереди завода. Производственная мощность предприятия составляет до 100 тонн сырья в сутки, созданы 30 новых рабочих мест.
К концу 2025 года планируется запустить вторую очередь маслозавода с переработкой уже 300 тонн сырья в сутки. Общая сумма инвестиций составит 888 млн. рублей. После разрешения всех организационных вопросов предприятие начнет поставлять свою продукцию за рубеж, основным рынком будет Китай, где есть большой спрос на рапсовое и льняные масла, а также другие продукты от переработки этих масличных культур, сообщил глава Минсельхоза Бурятии Галсан Дареев. Он также высоко оценил перспективы наращивания площадей под рапсом в республике.
- Для получения хорошего урожая этих масличных культур необходима система защиты и питания, а также специализированные жатки для действующих комбайнов, оборудованные рапсовыми столами. При приобретении дополнительного оборудования фермеры Бурятии могут получить 50% субсидирования от государства. Затраты на приобретаемые семена также можно возместить в размере 35%. Таким образом, не теряя помощь от государства, можно перейти на новую высокорентабельную культуру, - акцентирует Галсан Дареев.
ООО "Альянс+" ведёт реализацию проекта, объединяя команду восьми опытных сельхозтоваропроизводителей, включая растениеводов. В этом году на полях Мухоршибирского, Бичурского и Тарбагатайского районов начнут выращивать рапс и лен на общей площади 3,2 тыс. га. Вся необходимая техника уже закуплена на сумму 270 млн рублей, также были приобретены семена и специфические удобрения. Агрономы и механизаторы от ИП Данилова А.П., ООО "Куйтунское", ИП Климентьевой Т.Г., ООО "Благодатное", ООО "Гранд", СПК "Искра", К(Ф)Х Денисова А.Н. и К(Ф)Х Ринчинова А.Б. прошли соответствующую переподготовку и ожидают начала весенних работ на полях.
Один из акционеров ООО «Альянс+» Сергей Овчинников рассказал о том, как пришла идея открыть маслозавод.
- Идея открытия собственного маслозавода пришла после закрытия границ из-за пандемии COVID-19. Мы уже долгое время занимаемся экспортом продуктов растениеводства за рубеж, преимущественно в Китай. Когда мы уже столкнулись с определёнными проблемами после введения ограничений, решили переквалифицироваться и экспортировать уже готовую продукцию, - поделился Сергей Овчинников.
В настоящее время завод активно закупает сырье в соседних регионах и готов выкупить урожай 2024 года у бурятских растениеводов.
25.03.2024 13:07:15 Хлеб из Башкортостана признан лучшим в России |
Хлеб из Башкортостана признан лучшим в России
В московском Экспоцентре состоялась Международная специализированная выставка для производителей хлебопекарной и кондитерской продукции (Modern Bakery Moscow/Confex 2024). Одним из мероприятий выставки был XV Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России - 2024», организатором которого выступили Российский Союз пекарей и Международная промышленная академия.
По итогам состязаний экспертное жюри определило победителей - хлеб двух предприятий из Башкортостана вошел в число лучших в России.
Так, диплом I степени и малый кубок всероссийского конкурса "Лучший хлеб России - 2024" за производство лучшего по качеству хлеба получил продукт "Элеваторский", изготовленный ООО “Наш хлеб”, предприятием из города Белебея.
Предприятие сегодня выпускает свыше 100 наименований продукции. Следует отметить, что в производстве хлеба придерживаются вековых народных традиций - используют хмелевую закваску. Как пояснили представители компании, хлеб “Элеваторский” готовится по "бабушкиной" технологии, которую бережно передавали из поколения в поколение.
Директор предприятия Диляра Башарова в этом году стала победителем Всероссийского конкурса "Женщина - директор года". Этот конкурс организует Ассоциация женщин - предпринимателей страны при поддержке Совета Федерации Федерального Собрания России.
Хлеб "Крестьянский" Стерлитамакского хлебокомбината с уникальной рецептурой был удостоен диплома II степени и малого кубка в номинации "Хлеб с сухофруктами, орехами, семенами и злаками". Данное изделие обладает высокой питательной ценностью за счет семена и злаков в составе.
Всего в конкурсе приняли участие более 380 организаций из свыше 50 регионов страны.
Источник: https://www.agroxxi.ru/anonsy/hleb-iz-bashkortostana-priznan-luchshim-v-rossii.html
08.02.2024 20:54:06 МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество» |
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- ГК «ЭКОНИВА», бренд «ЭКОНИВА».
- АО «Вимм-Биль-Данн» и бренд «Домик в деревне».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Невский сыры» с брендом «Тысяча озер».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Актибио».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Чудо».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Био Баланс».
- АО АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- «КОМОС ГРУПП», бренд «Село Зеленое».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Виола», бренд «VIOLA».
- ООО «ФУДЛЕНД», бренд «Радость вкуса».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Молвест», бренд «Вкуснотеево».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Савушкин».
- АО «Лакталис Восток», бренд «PRESIDENT».
- ООО «Мега-Мастер», бренд «Vitalat».
- ООО «Натура Про», бренд «NATURA SELECTION».
- ООО «СОЛЕ ФОРМАДЖИО», бренд «4 сыра».
- ЗАО «БРПИ», бренд «Московское мороженое».
МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество»
6 февраля в рамках 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2024» состоялась церемония вручения сертификатов победителям первого этапа конкурса «Московское качество». Организатор конкурса, Московская торгово-промышленная палата, наградила лучших производителей молока и молочной продукции.
Цель некоммерческого конкурса «Московское качество» — определение продуктов, которые больше всего соответствуют потребностям и запросам жителей Москвы. Первый этап конкурса проходил в сентябре-декабре 2023 года и был посвящен товарам из категории «Молоко и молочные продукты». Сертификаты дают право использовать знак «Московское качество» на упаковках победивших брендов.
Торгово-промышленная палата, подчеркнул во вступительном слове президент МТПП Владимир Платонов, искала новые методы выявлять лучших производителей и объективно их оценивать. И конкурс «Московское качество» прекрасно справляется с этой задачей. «Это одна из главных задач властей – обеспечивать жителей качественной продукцией, — подчеркнул глава МТПП. — И Московская торгово-промышленная палата в этом активно участвует, выступает инициатором, потому что интересы предпринимательства — это, в том числе, и интересы москвичей. Основная задача конкурса — помощь добросовестным предпринимателям в выпуске качественной продукции и информирование о ней москвичей».
Заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК, генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова отметила, что молоко является базовым, социально значимым продуктом — именно поэтому молочным продуктам МТПП посвятила первый этап конкурса.
«Сегодня конкуренция в отрасли достаточно высокая, а для того, чтобы оставаться лучшими, необходимо работать больше, чем конкуренты, и предлагать покупателю именно то, что ему необходимо», — заявила эксперт, обратив внимание, что производители не только ежедневно развивают молочную отрасль страны, но и выводят на новый уровень культуру потребления и обеспечивают рабочие места.
Отбор номинированной продукции производился в несколько этапов, среди которых социологический опрос москвичей и профессиональная экспертиза продукции. Директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова подчеркнула, что результаты экспертизы подтвердили: выбранные москвичами в ходе опроса продукты отвечали стандартам качества. Именно покупатели, отметила она, должны быть главным источником информации для комитетов по стандартизации, и такие конкурсы как «Московское качество» предоставляют возможность получать необходимую обратную связь.
В ходе церемонии награды получили победители в 9 категориях, включая специальную номинацию для производителей малого и среднего бизнеса — участников программы «Сделано в Москве».
Президент МТПП Владимир Платонов и председатель экспертного совета Марина Петрова вручили компаниям сертификаты на право использования бренда «Победитель конкурса «Московское качество-2024».
Сертификаты получили:
Категория «Молоко пастеризованное 2,5%»
Категория «КЕФИР 3,2%»
Категория «МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5%»
Категория «Йогурт питьевой с наполнителем»
Категория «СМЕТАНА 15%»
Категория «Сыр Маасдам в нарезке»».
Категория «ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ»
Категория «Сыр с белой благородной плесенью «Камамбер»
Категория «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве»
Начальник Управления коммуникаций и конгрессно-выставочной деятельности Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Никита Шнырёв вручил сертификаты в номинации «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве» и пригласил московские компании присоединяться к проекту для возможности в активном диалоге обсуждать меры поддержки, которые город может оказывать предпринимателям.
Организаторы мероприятия сообщили, что вслед за молочной продукцией москвичи будут выбирать лучшие хлебобулочные изделия, потом напитки, мороженое, продукцию мясной промышленности и т.д. И в конце года, во Всемирный день качества, состоится торжественное награждение всех победителей.
«В этом году День качества будет проходить под девизом «Россия — страна со Знаком качества», — сообщил руководитель проекта «Московское качество» в МТПП Игорь Афонин. — Все лауреаты и победители нашего конкурса и их продукция, безусловно являются воплощением этого девиза!».
23.01.2024 22:41:38 Сибирская продовольственная неделя: мнения участников |
Сибирская продовольственная неделя: мнения участников
В октябре 2024 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдет крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя». Ежегодно в выставке принимают участие компании из регионов России, а также из Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Монголии.
«Здесь народ предметный, целевой, «заточенный» на тематику выставки. Уже в первый день мы провели пять деловых встреч с потенциальными клиентами и все они закончились результатом», - комментирует Дмитрий Боковиков, руководитель компании РосАгроМаркет.
Оценить тенденцию ежегодного роста можно, изучив информацию на сайте. Если в 2022 году насчитывалось около 80 компаний-участниц, то к 2023 году цифра приблизилась к 150. Среди дебютантов прошлого года были такие бренды, как Аксоид, Нью Энерджи Дринкс, Байкальские росы, Лаки Вотерз, Альтаир, Якимал и другие.
Благодаря поддержке партнеров Сибирской продовольственной недели: Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, Правительства Новосибирской области, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» одновременно с выставкой проводится федеральный отраслевой форум «Дни ритейла в Сибири». На площадке форума работал Центр Закупок Сетей™: Сибирь. Среди закупщиков свое участие регулярно подтверждают представители крупных федеральных и локальных сетей: Лента, Магнит, Пятерочка, Светофор, Ашан, Бегемаг, Доброцен, Командор, Корзинка.
Наталья Пушкарева, директор по маркетингу компании Экомилк отмечает: «Количество посетителей и интерес к нашей продукции вполне оправдывает наши ожидания. Недавно мы построили новый завод на территории Новосибирска, поэтому развитие в регионе является для нас ключевой задачей. Выставка же - важная площадка для поиска новых контактов, тем более что это самое крупное отраслевое событие в Сибирском регионе».
За три дня проведения выставки, ее гостями становятся более 6000 человек: руководители, специалисты, эксперты, представители органов государственной власти регионального и федерального уровней. Цели посещения разные: наладить прямые контакты с компаниями, заключить выгодные контракты, расширить ассортимент продукции, выбрать поставщиков, расширить географию продаж или узнать о новинках и тенденциях рынка.
Ольга Келлер, ООО «МИК» утверждает: «Коль мы производители Сибири, мы обязаны тут быть!». С этим сложно поспорить. Если Сибирь и Дальний Восток – Ваши целевые регионы, то не стоит откладывать регистрацию и бронирование стенда.
Подать заявку на Сибирскую продовольственную неделю-2024 можно уже сегодня на сайте выставки.
25.12.2023 22:31:35 Столы ломятся от изобилия! Такое бывает только два раза в году – на Новый год и на «Сибиркой продовольственной неделе»! |
- Участие в выставке «Сибирская продовольственная неделя» дает возможность увеличить объем и расширить географию продаж товаров и оказываемых услуг, наладить прямые контакты с руководителями предприятий пищевой промышленности, выстроить конструктивный диалог с представителями региональной и федеральной власти.
- Участвующие в выставке руководители и специалисты предприятий федеральных и локальных торговых сетей, мелкого и среднего опта, розницы, общественного питания и ритейла нацелены на налаживание связей, заключение контрактов и сотрудничество.
- На одной профессиональной отраслевой площадке встретиться 80+ компаний из 25 городов России, а также из Китая и Узбекистана.
- Свыше 6000 человек посетят выставку за 3 дня.
- Ведущие специалисты и эксперты отрасли будут готовы поделиться опытам и обсудить насущные вопросы.
Столы ломятся от изобилия! Такое бывает только два раза в году – на Новый год и на «Сибиркой продовольственной неделе»!
23 - 25 октября 2024 года на площадке МВК "Новосибирск Экспоцентр" пройдет крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, Сибирская продовольственная неделя.
Почему компаниям стоит зарегистрироваться для участия в выставке в 2024 году?
Сибирская продовольственная неделя формирует не только нынешний облик отрасли, но и оказывает влияние на ее будущее. На площадке будут созданы условия для развития партнерских связей участников рынка, продовольственного рынка Сибири и Дальнего Востока. Кроме того, выставка за последние годы стала центром притяжения выпускников образовательных организаций Новосибирска, которые в ближайшем будущем станут работать в пищевой и перерабатывающей промышленности, в торговых сетях.
Выставка «Сибирская продовольственная неделя» - эффективный формат для налаживания деловых связей между представителями международных, федеральных и региональных торговых сетей и производителями, поставщиками в сфере пищевой промышленности!
Начните новый 2024 год с верных решений для вашего бизнеса!
Для того чтобы принять участие в выставке и забронировать стенд, необходимо пройти регистрацию на сайте prod-week.ru.
21.02.2024 22:34:29 «Виола» купила у «Эфко» завод по производству молочной продукции |
«Виола» купила у «Эфко» завод по производству молочной продукции
Компания «Виола» (ранее — «Валио») приобрела завод по производству молочной продукции в Алексеевке Белгородской области у ГК «Эфко». Мощность предприятия — 230 т переработки сырого молока в сутки, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на гендиректора «Виолы» Антона Лиленко. Сумма сделки не разглашается. «Виола» ожидает, что приобретение нового актива позволит увеличить производство йогуртов и расширить географию поставок.
Завод был основан в 2015 году и станет вторым собственным производственным объектом «Виолы» в России. Первое предприятие компании было запущено в 2009 году в Московской области и специализируется на производстве и фасовке сыров. В ассортименте компании представлено около 100 наименований молочной продукции.
Производство продукции под брендом Viola на заводе начнется после налаживания процессов в соответствии с внутренними стандартами компании. Сотрудничество с «Эфко» не ограничивается только сделкой, оно также позволит объединить развитие перспективных направлений в обеих компаниях, хотя конкретные детали не уточняются. Гендиректор «Эфко» Евгений Ляшенко отметил, что решение о продаже завода поможет компании сосредоточиться на приоритетных направлениях, таких как переработка масличных, производство растительных альтернатив мяса и молока, а также высокотехнологичных ферментов для различных отраслей промышленности. В конце прошлого года «Эфко» объявила о закрытии производства йогуртов в Белгородской области. Мощности, ранее использовавшиеся для их выпуска, планировалось переориентировать на производство «растительных альтернатив для экспорта», сообщала компания.
По данным «Виола», объем продаж йогуртов под брендом Viola на целевых рынках в натуральном выражении увеличился более чем на 40% к 2023 году. Рост категории в Москве и Санкт-Петербурге, согласно исследовательским компаниям, составил от 4 до 7%. Ранее сообщалось, что прошлый год стал рекордным в истории инвестиций Viola. Ежемесячно с производственных линий завода на полки магазинов поступает 5 млн упаковок плавленого сыра Viola в различных форматах, а также миллионы упаковок других продуктов. К ноябрю 2023 года доля экспорта составляет 2-3% от общего товарооборота, но компания планирует быстрый рост. Viola не разрабатывает отдельные вкусы для зарубежных рынков, а использует классические рецепты.
20.02.2024 22:50:49 Ритейлу разрешат передавать на фудшеринг продукты только на 1% от выручки |
Ритейлу разрешат передавать на фудшеринг продукты только на 1% от выручки
Партия «Единая Россия» разработала ряд законопроектов, которые регулируют особенности фудшеринга в России. Документы касаются передачи продуктов с истекающим сроком годности на благотворительность и освобождения торговли от НДС. Депутат Госдумы Артем Метелев предложил внести изменения в Налоговый кодекс, а также в законы о благотворительной деятельности, качестве и безопасности пищевых продуктов, а также в Кодекс об административных правонарушениях. В феврале эти документы были направлены на утверждение в правительство, пишут «Известия».
По мнению депутата, фудшеринг следует освободить от НДС, а объем передаваемых на благотворительность продуктов питания ограничить 1% от выручки за предыдущий год. В пояснительной записке указано, что это поможет контролировать использование освобожденных от уплаты налога средств. В общей сложности на фудшеринг могут быть распространены восемь групп товаров, включая свежие овощи и фрукты, мучные изделия, крупы и макароны, готовые продукты, детское питание, соки, вода, чай и кофе.
Каждый год в России образуется более 17 млн т пищевых отходов, примерно 29% из них приходится на торговлю и общепит. Этот объем можно оценить в 480 млрд руб. — 2,6% от оборота всей розницы, говорится в пояснительной записке. Согласно данным за третий квартал 2023 года, около 14,8 млн человек имеют доходы ниже прожиточного минимума, пояснил парламентарий. Он отметил, что треть семейного бюджета малообеспеченных семей расходуется на продовольствие. Эту ситуацию можно изменить, если торговля будет активнее передавать продукты с истекающим сроком годности в качестве поддержки нуждающихся. Сейчас основная проблема заключается в том, что для ритейлеров экономически более выгодно утилизировать такие товары, чем передавать их на благотворительность. В первом случае розница может компенсировать уплаченный НДС в 20%, а во втором — нет.
Изменения также предусматривают штрафы для компаний, которые передадут просроченные продукты населению. Юридические лица могут быть оштрафованы за подобные действия на сумму до 300 тыс. руб. Заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов сказал «Известиям», что не видит препятствий для внедрения такого подхода. Он отметил, что передача остатков пищевой продукции на благотворительность имеет явные преимущества: помощь нуждающимся и снижение экологических проблем за счет уменьшения образования отходов. Евтухов подчеркнул, что предлагается передавать на благотворительность только те товары, которые соответствуют законодательным требованиям и имеют приемлемый срок годности.
Президент благотворительного фонда «Банк еды Русь» Юлия Назарова сказала «Агроинвестору», что технология фудшеринга является эффективным решением как социальной, так и экологической проблем. «В этой связи мы полностью поддерживаем текущий законопроект, поскольку благодаря нему технология фудшеринга станет для компаний частью их собственных бизнес-процессов, а значит существенно увеличатся объемы помощи и больше нуждающихся людей получат от нас поддержку», — пояснила она. Назарова также выразила надежду, что перечень товаров, которые можно будет передавать без уплаты НДС, будет расширяться.
Назарова отметила, что для перераспределения таких больших объемов продукции необходимо соблюдение двух ключевых факторов: это наличие развитой инфраструктуры и профессиональных кадров, которые знают, как правильно выстраивать всю цепочку, понимают, как и с какими категориями продуктов можно работать, какие по ним существуют требования (в том числе по качеству).
Исполнительный директор АНО «Фудшеринг» Александра Кумпан сказала «Агроинвестору», что в фудшеринг-сервисы попадает еда, которую не успевают реализовать организации торговли и общественного питания. Доля таких продуктов, как правило, не превышает 2-3% оборота компании. Поэтому ограничение в 1% от выручки должно быть комфортным для тех, кто передает продукты. Кроме того, основной ассортимент, с которым работают фудшеринг-сервисы, — это продукты, не требующие специальных условий хранения. Предлагаемый законопроект учитывает эти категории продуктов, отметила она.
Ведущие российские торговые сети уже используют фудшеринг, чтобы предотвращать пищевые потери в магазинах. «Модель выглядит следующим образом: ежедневно в розничные точки приходят волонтеры АНО “Фудшеринг”. Вместе с сотрудниками магазинов они убеждаются в пригодности и безопасности продуктов. После этого фиксируют их передачу в соответствующем акте, — рассказывает Купман. — В тот же день волонтеры распределяют продукты среди своих подопечных, также отражая это в специальных актах. Как правило, у каждого волонтера есть три-пять семей, которым он помогает на регулярной основе». Она уточнила, что в 2023 году АНО «Фудшеринг» удалось спасти от утилизации более 100 т пригодных продуктов в Москве. Этот объем волонтеры проекта распределили среди почти 5 тыс. человек. Устранение налогового барьера поможет сделать фудшеринг более привлекательным с экономической точки зрения, чем отправка еды на полигоны, уверена она.
В пресс-службе X5 Group сказали «Агроинвестору», что приветствуют инициативы, направленные на развитие социальных инвестиций и благотворительных проектов. Там отметили, что сейчас компании массово не занимаются фудшерингом, поскольку есть налоговые ограничения. На данный момент не отменено обязательство по восстановлению сумм НДС принятых к вычету по тем товарам, которые идут на благотворительность, поэтому ритейл платит налог так, будто продает эти продукты, а не отдает нуждающимся. По оценке X5 Group, освобождение от данного обязательства при передаче товаров на благотворительность даже в объеме 1% от выручки станет хорошим стимулом для более активного развития фудшеринга в нашей стране.
X5 Group и «Магнит»вместе с АНО «Фудшеринг» и банком еды «Русь» с 2022 года запустила программу розничного фудшеринга. В рамках проекта они передают нуждающимся хлебобулочные изделия, бакалею, фрукты, овощи, а также непродовольственные товары. По итогам 2023 года более 95 тыс. человек получили помощь в рамках фудшеринга. Им передали более 56 т продуктов и непродовольственных товаров с неистекшим сроком годности, пригодных для использования. Сегодня фудшеринг охватывает Москву, Санкт-Петербург, Челябинск, Екатеринбург, Рязань, Ижевск, Краснодар, Ростов-на-Дону, Воронеж и Томск. К проекту подключены 62 магазина «Пятерочка» и «Перекресток», 11 дарксторов и один распределительный центр.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев говорит, что пилотные добровольные программы фудшеринга, которые запустили члены АКОРТ X5 Group и «Магнит», показали свою эффективность: в прошлом году помощь от ритейлеров получили порядка 315 тыс. человек из уязвимых социальных групп — им было передано более 350 т продовольствия. По его мнению, освобождение фудшеринга от НДС позволит масштабировать эту практику и решить ряд социальных и экологических задач.
Он считает, что введение порога в размере 1% от выручки выглядит логично, учитывая, что ранее был принят закон, освобождающий благотворительные отчисления компаний от налога на прибыль также в рамках 1% от оборота. Создание реестров организаций-благополучателей и компаний, участвующих в программах фудшеринга, повысит прозрачность и подконтрольность этой практики, что особенно важно при ее масштабировании, уверен Караваев. «На уровне АКОРТ данный законопроект еще будет обсуждаться, но мы поддерживаем создание четкой и понятной законодательной базы для фудшеринга, который может стать серьезным подспорьем нуждающимся людям и решить ряд социальных и экологических задач в стране», — добавил эксперт. Ключевой вопрос для законодательных инициатив, связанных с фудшерингом, — в грамотной проработке механизма реализации этого инструмента на всех этапах, подчеркнул он.
19.02.2024 21:42:39 В Ивановской области состоялся первый в этом году Фестиваль фермерских продуктов |
В Ивановской области состоялся первый в этом году Фестиваль фермерских продуктов
На Фестивале фермерских продуктов, который прошел в минувшую субботу, 17 февраля, в Иванове, в ТРЦ «Евролэнд», свою продукцию представили 26 местных сельхозпроизводителей.
На ярмарке были представлены сыры, молочная продукция, колбасы и мясные деликатесы, копченая рыба, хлеб, мед и кондитерские изделия от фермерских хозяйств и перерабатывающих предприятий Ивановской области. В числе участников – «Васильевский пряник», «Семейная сыроварня Гагариных», «Сытая Дуся», «Экопродукт», «Сырный хутор», «Славянка», Пучежский сыродельный завод, Ремесленный дом Павла Кабанова, «Косби-М», «Деревеская колбаска», «Сыры из Куликова» и другие. Фермер Оксана Васенина из Лежневского района привезла на фестиваль луковицы цветов.
Следующая ярмарка состоится в субботу, 2 марта, в ТРЦ «Евролэнд» и будет приурочена к Международному женскому дню.
Фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона. Все места на таких ярмарочных мероприятиях, а также торговое оборудование ее участникам предоставляются бесплатно. Многие участники фестиваля являются получателями грантовой поддержки «Агростартап».
Напомним, что гранты «Агростартап» предоставляются в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который реализуют по указу Президента РФ Владимира Путина с 2019 года. В рамках национального проекта в Ивановской области за пять лет создано 115 новых фермерских хозяйств.
Новости 22 - 24 из 3372
Начало | Пред. | 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 | След. | Конец