Правительство РФ скорректировало ставки акцизов в отношении крепленых и игристых вин

В НК РФ внесены поправки, которые изменяют ставки акцизов в отношении крепленых и игристых вин, пишет buh.ru. Соответствующий Федеральный закон от 22.04.2024 № 96-ФЗ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.

Новые нормы установили в отношении крепленого вина акцизы: с 1 мая по 31 декабря 2024 года включительно — 141 рубль за 1 литр; с 1 января по 31 декабря 2025 года включительно — 147 рублей за 1 литр; с 1 января по 31 декабря 2026 года включительно — 153 рубля за 1 литр. В отношении игристых вин, акцизы установлены в размерах: с 1 мая по 31 декабря 2024 года включительно — 119 рублей за 1 литр; с 1 января по 31 декабря 2025 года включительно — 124 рубля за 1 литр; с 1 января по 31 декабря 2026 года включительно — 129 рублей за 1 литр. Ранее статья 193 НК РФ в редакции Федерального закона от 27.11.2023 № 539-ФЗ предполагала более существенное повышение акцизов.

Одновременно поправки в статью 200 НК РФ устанавливают, что при исчислении акциза на реализованную алкогольную продукцию вычетам подлежат умноженные на коэффициент суммы акциза, уплаченные при приобретении или при ввозе виноматериалов, виноградного сусла, плодового сусла, плодовых сброженных материалов, использованных для производства указанной продукции. В частности, коэффициент, равный 3, можно будет применять: в отношении вина, игристого вина, включая российское шампанское, — в случае приобретения у российского лица виноматериалов (за исключением крепленого вина наливом), которые были произведены таким лицом и факт производства которых был отражен в ЕГАИС до 1 мая 2024 года; в отношении вина, игристого вина, включая российское шампанское, — в случае приобретения у российского лица виноматериалов (за исключением крепленого вина наливом), произведенных таким лицом из винограда, отраженного в ЕГАИС.

В иных случаях приобретения виноматериалов, виноградного сусла, плодового сусла, плодовых сброженных материалов применяется коэффициент, равный 1. Также изменения внесены в правила применения вычета акцизов, исчисленных при совершении операций по использованию собственного винограда для производства вина, игристого вина, включая российское шампанское, крепленого (ликерного) вина с защищенным географическим указанием.

Кроме того, поправки вводят термин «учетно-контрольная специальная марка» для средств идентификации, наносимых на упаковку табачной и подакцизной никотинсодержащей продукции, в целях сохранения полномочий по администрированию сумм акцизов в отношении ввозимых из ЕАЭС указанных подакцизных товаров таможенными органами. Также это нужно для контроля за правильностью определения базы по акцизам в отношении табачной и никотинсодержащей продукции (в случае если определенный налогоплательщиком размер налоговой базы меньше объема реализованной продукции по данным системы маркировки).

Источник https://www.retail.ru/news/pravitelstvo-rf-skorrektirovalo-stavki-aktsizov-v-otnoshenii-kreplenykh-i-igrist-23-aprelya-2024-240118/

Китайский бизнес видит высокий потенциал поставок продуктов из РФ

Бизнес Китая видит высокий потенциал поставок российского продовольствия из РФ в розничную торговлю и HoReCa, рекомендует при этом больше учитывать национальные особенности КНР. Как сообщает центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе, речь об этом шла на круглом столе "Эффективные каналы сбыта продуктов питания и напитков в Китае: стратегии работы в сегменте ритейла и HoReCa", который состоялся в рамках деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК в КНР. Исторически у китайских потребителей высокое доверие к российским продуктам, которые ценятся за свое качество, заявил президент Сычуаньской кулинарной ассоциации Гао Пу.

"В Китае широко распространено мнение, что российские продукты питания - натуральные. И это действительно так. С учетом тренда на свежие и здоровые продукты необходимо активное продвижение российских товаров и повышение узнаваемости брендов", - считает он. На важность разработки маркетинговых стратегий обратил внимание генеральный директор компании Xi'an Duoplie Import and Export Trading (дистрибьютор российских продуктов питания в Сиане) Инь Цзяньхуэй. "Перспективы сотрудничества очень большие. Однако мы должны не просто продавать российские товары, но продвигать и российские бренды, и российскую культуру", - сказал он. При этом он обратил внимание на разнообразие кухонь и пищевых привычек в КНР, что также крайне важно учитывать при планировании продаж.

Кроме того, при выходе на рынок КНР следует обратить внимание на выбор названия бренда, заявила руководитель китайского офиса компании "ЭкоНива" (Сиань) Чжан Дунъян. "Необходимо выбирать значимое название как на уровне перевода, так и на уровне понятия бренда, и использовать китайское название, которое легко искать", - пояснила она. Заместитель гендиректора пекинского отделения розничной сети Freshippo Синьюй Чжан заявил, что сеть, закупающая российских крабов, заинтересована в расширении ассортимента морепродуктов, а также в поставках мясной продукции и сыров. "В число основных категорий, в которых мы нуждаемся, также входят куриные лапки, крылья, молочная продукция", - сказал он.

Госпредприятие внешней торговли Shaanxi Co-op Group Cold Chain Trading нацелено на налаживание партнерства с российскими поставщиками зерновых культур, сухого молока, кондитерских изделий, свекловичного жома и сахара, сообщила гендиректор компании Чжан Чаоцин. Председатель Beijing Zhongbaizhiqiao International Technology Гао Цзюньци, в свою очередь, выразил заинтересованность в закупках свинины, говядины и мяса птицы, гендиректор сельскохозяйственного оптового рынка городского округа Ланфан Гао Хун Мэй - подсолнечного масла, мяса, муки и зерна, импортно-экспортный директор Debai Import and Export Trading Томас Сюэ - сыра и хлебобулочных изделий, генеральный директор Xi'an Button Trading Ван Чжи - алкогольных напитков. В деловой миссии, начавшейся в понедельник, принимают участие более 40 российских и более 100 китайских компаний. В дни работы миссии запланировано более 500 индивидуальных b2b-встреч.

Как сообщалось, объем взаимной торговли продукцией АПК между РФ и Китаем в 2023 году увеличился на 33,9%, до $11,1 млрд. В 2023 году в КНР было ввезено 9,4 млн тонн продукции российского АПК, что в 2,3 раза больше, чем годом ранее. В стоимостном выражении экспорт вырос на 44,1% до $8,8 млрд. Основными экспортными продуктами в стоимостном выражении стали мороженая рыба (18%), рапсовое масло (17%), ракообразные (13,9%), подсолнечное масло (10,5%) и соевые бобы (7,8%).

Источник: https://www.interfax.ru/business/957327

Tropicana выпустила новые соковые напитки Rise & Shine в упаковке Pure-Pak

По информации норвежской компании Elopak, производителя упаковки для соков и молока, владельца бренда Pure-Pak, Tropicana, бренд соков номер один в Британии, в 2024 г. расширил свой ассортимент соков длительного хранения в условиях окружающей среды новым сокосодержащим напитком Rise & Shine в Tesco.

Новый напиток на основе соков был пущен в продажу в начале марта 2024 г. в Британии и развивает успех первых продуктов бренда с длительным сроком хранения, выпущенных в мае 2023 г. и предлагающих потребителям качественный бренд в категории, в которой доминируют собственные торговые марки.

Напитки Rise & Shine доступны в самых продаваемых вкусах Tropicana: Smooth Orange и Pressed Apple в картонных коробках Pure-Pak объёмом 850 мл. Этот ассортимент содержит на 30% меньше сахара, чем другие соки, что делает его более легким, полезным и вкусным вариантом для семейного потребления.

Выпуск безалкогольного сока Tropicana длительного хранения в условиях окружающей температуры в мае прошлого года привел к тому, что треть покупателей Tropicana перешла в новую категорию (по сравнению со средним показателем по категории 22%).

Источник https://news.unipack.ru/97873/

"Коммунарка" выпустила новый шоколад "Вишнёвый брауни"

Фабрика "Коммунарка" выпустила новинку - тёмный шоколад с начинкой "ВИШНЁВЫЙ БРАУНИ". Этот уникальный продукт не имеет аналогов на белорусском рынке, говорят в компании.

В каждом стике этого шоколада содержится большое количество начинки - целых 50%. Сочетание темного шоколада и вишневого брауни просто неповторимо. А вес в 200 грамм делает его идеальным подарком для ваших близких во время праздников.

Каждый стик упакован индивидуально, что позволяет легко разделить шоколад на части и угостить им до 8 человек без лишних хлопот.

Источник https://news.unipack.ru/97860/

В Москве технопарк «Рябиновая 44» в сфере пищевой промышленности получил льготу на аренду земли

Власти Москвы предоставили технопарку в сфере пищевой промышленности, который возводится в районе Очаково-Матвеевское, льготу на аренду земли. Об этом сообщили в пресс-службе комплекса градостроительной политики и строительства. "Технопарк "Рябиновая 44" возводится в районе Очаково-Матвеевское на участке площадью 0,89 га.

Ранее Сергей Собянин присвоил ему статус инвестиционного приоритетного проекта, который дает право на дополнительные льготы. Одна из них - снижение ставки аренды земли до 0,01% от кадастровой стоимости. Благодаря такой поддержке от города инвестор сможет сэкономить более 2,9 млн рублей в 2024 году", - сказал заместитель мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов. Отмечается, что объект возводится на Рябиновой улице.

Для города поддержка подобных проектов - это долгосрочные инвестиции в развитие промышленности и науки, разработку новой продукции. "Участок площадью 0,89 га был предоставлен для строительства технопарка в 2021 году в рамках реализации масштабного инвестиционного проекта.

Это особый статус, который могут получить, например, производственные комплексы, инновационные центры, социальные учреждения, транспортные, спортивные, деловые и другие объекты. Для их строительства город выделяет землю в аренду без торгов. Это позволяет создавать новые рабочие места и способствует развитию столичной инфраструктуры", - добавил министр правительства Москвы, руководитель департамента городского имущества Максим Гаман.

Источник: https://tass.ru/ekonomika/20591803

Правительство не поддержало отмену налога для крупных торговых сетей за фудшеринг

Правительство РФ утвердило отрицательное заключение на законопроект об освобождении крупных предприятий розничной торговли от уплаты налога на добавленную стоимость (НДС) при передаче нуждающимся продуктов с истекающим сроком годности. Копия документа есть в распоряжении ТАСС.

В заключении кабмина указано, что сейчас налоговое законодательство основывается на признании всеобщности и равенстве налогообложения, а предлагаемые нормы не отвечают этим требованиям, так как в случае принятия налоговая льгота будет применяться только при передаче товаров нуждающимся исключительно крупнейшим налогоплательщиком. Кроме того, реализация предлагаемых законопроектом положений приведет к увеличению выпадающих доходов федерального бюджета, источники компенсации которых законопроектом не определены. "С учетом изложенного правительство Российской Федерации не поддерживает законопроект", - указывается в заключении.

Законопроект разработал глава комитета СФ по экономической политике Андрей Кутепов. Он предлагал дополнить статьи 170 и 171 ч. 2 Налогового кодекса РФ поправками, согласно которым кабмин должен будет утверждать перечень продуктов, приобретение которых и последующая их безвозмездная передача нуждающимся будут давать право принимать к вычету НДС. Такое право предлагалось предоставить крупнейшим налогоплательщикам.

Источник: https://tass.ru/ekonomika/20588929

«Московское» построит в Новосибирской области завод по переработке люцерны за 2,2 млрд рублей

Инвестиционный совет Новосибирской области одобрил проект строительства завода по сушке и гранулированию люцерны в Каргатском районе. Предполагаемые инвестиции в проект составляют более 2,2 млрд руб. Инициатором проекта выступило ООО «Московское», одним из учредителей которого является Юрий Белов, пишет «Интерфакс». Губернатор Андрей Травников поддержал идею, отметив, что диверсификация производства является важной задачей для региона.

Белов сказал «Агроинвестору», что проект реализует компания «Агроу», которая учредила «Московское» специально для реализации проекта в Новосибирской области. Инвесторами являются физические лица, имена которых не раскрываются, поскольку они еще не вошли в состав учредителей. Он отметил, что производство люцерны сейчас является одним из самых прибыльных направлений бизнеса. «Это направление сейчас рассматривается очень многими инвесторами, в том числе при нашем участии. Кроме того, Россия имеет ряд конкурентных преимуществ по отношению к производителям из других стран — это логистика и стоимость удобрений, газа, который используется при искусственной сушке. Себестоимость нашей продукции по сравнению с европейской значительно ниже», — отметил Белов.

По его словам, готовую продукцию планируется экспортировать в Китай и страны Ближнего Востока. Строительство завода начнется в этом году, закончится — в следующем. «В этом году делаются первые шаги по созданию сырьевой базы. Чистую прибыль мы начнем получать уже в 2025 году», — отметил собеседник «Агроинвестора». Он уточнил, что объем выпуска готовой продукции — в первую очередь сена в тюках высокой плотности — составит 25 тыс. т. По словам Белова, проект уже поддержан правительством Новосибирской области. 17 апреля прошел инвестиционный совет, где обсуждался проект, регион делает большие ставки на развитие этого направления благодаря своим климатическим и логистическим характеристикам.

Завод будет занимать участок площадью 4,6 га. Запуск производства запланирован на май 2025 года. При этом Белов указал на необходимость государственной поддержки в предоставлении земельного участка и включении проекта в реестр инвестиционных проектов. Люцерна является кормовой культурой, производство которой в России за последние годы значительно увеличилось из-за роста потребности предприятий в кормах и высокого экспортного потенциала.

По данным Rusprofile, ООО «Московское» зарегистрировано в 2022 году в Новосибирской области. Уставный капитал составляет 10 тыс. руб., директором указан Андрей Полякин. Основной вид деятельности — выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур.

В марте стало известно, что агрокомплекс «Маяк» планирует вложить около 5,5 млрд руб. в строительство завода по производству кормов из люцерны в Тюменской области. Из этой суммы 2,5 млрд руб. будет направлено на мелиорацию, остальные средства будут использованы для возведения завода и закупки оборудования для заготовки и сушки данной культуры. В рамках проекта планируется создание систем орошения и запуск производства витаминно-травяной муки. Наличие систем производства кормов на орошении с искусственной сушкой позволит обеспечить животноводческие предприятия области и соседних регионов грубыми кормами в периоды аномальных погодных условий. Планируемый срок реализации проекта — с 2024 по 2026 год.

Источник https://www.agroinvestor.ru/investments/news/42127-ekoniva-nachinaet-konsolidatsiyu-biznesa-v-rossiyskoy-yurisdiktsii/

"Беллакт" выпустил творожный десерт "Fit"

"Fit" - это пирожные со сниженной жирностью, которые идеально подойдут тем, кто волнуется за свою фигуру. Сейчас в линейке два вида пирожных: пирожное с вафлей с ароматом ванили и пирожное с вафлей с начинкой "Клубника".

В России создают агроагрегаторы фермерских продуктов

Все больше товаров от местных фермеров будет появляться на полках торговых сетей. В продвижении продукции сельхозпроизводителям поможет агроагрегатор. Об этом говорили на торгово-закупочной сессии, состоявшейся в Подмосковье, пишет «Российская газета».

Агроагрегатор — история пока еще новая, даже в масштабах страны. Это региональные центры реализации фермерской продукции, призванные искать дополнительные механизмы для ее сбыта. Не все фермеры имеют в шаговой доступности сельскохозяйственные рынки, куда можно было бы приехать с небольшой партией свежего товара. Не устраивают сельхозпроизводителей и условия выхода в торговые сети, куда товар нужно поставлять в больших объемах, обработанным, в упаковке и с массой сопроводительных документов.

«Такие условия порой оказываются не под силу малым производителям», — рассказывает руководитель колбасного цеха «Ретивый кабанчик» из Королева Алла Исаева. Чтобы снять с фермеров эту нагрузку, правительственная комиссия по вопросам агропромышленного комплекса и устойчивого развития сельских территорий под руководством зампреда правительства РФ Виктории Абрамченко летом прошлого года рекомендовала регионам создавать агроагрегаторы. Эти компании будут приобретать у небольших производителей партии товара и доводить его до требований ретейлеров: мыть, упаковывать, маркировать, оформлять необходимые документы и решать вопросы с логистикой.

В качестве пилотных проектов агроагрегаторы создали в Тульской и Липецкой областях. А теперь подключилось и Подмосковье. «Несомненный плюс агроагрегатора заключается в том, что он готов работать с минимальными объемами продукции, а к каждому фермерскому продукту находить индивидуальный подход», — отмечает министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Этот подход и был продемонстрирован на торгово-закупочной сессии. Специалисты созданной в области компании «АгроАгрегатор» рассказали производителям о том, как она будет работать. Купленный у фермеров товар компания планирует поставлять в свои распределительные центры, где будет производиться допродажная подготовка. Но если, к примеру, говорить о тех сельхозпредприятиях, которые производят ягоду, то у них вся подготовка производится прямо на поле. Ягода «живет» несколько дней, ее на прилавки нужно поставлять непосредственно с грядок. Будет ли в таком случае сотрудничать с ягодниками агроагрегатор? «Безусловно, и мы будем подстраиваться под ваши интересы. У нас есть опыт работы с небольшими подсобными хозяйствами, есть машины с особыми рефрижераторами. Под тех, кто производит ягоду, будут просто созданы отдельные „быстрые“ распределительные центры», — заверил учредитель компании «АгроАгрегатор» Алексей Дмитрюшин.

Многие фермеры спрашивают: чем агроагрегатор будет отличаться от оптовиков-перекупщиков, которые скупают продукцию порой за бесценок? Ответили на торгово-закупочной сессии и на этот вопрос. Прежде всего, ценой. Она будет чуть ниже той, которую смог бы установить производитель, поставляя продукцию в сети самостоятельно, но с учетом того, что фермеру не придется тратиться на упаковку, маркировку и сертификацию товара, цену агроагрегатор может предложить интересную. Еще одно отличие — товар будет поставляться на полки только под брендом производителя. И, наконец, мелкие фермеры получат возможность выйти в торговые сети, куда с их объемами производства вряд ли можно попасть самостоятельно.

Источник https://specagro.ru/news/202404/v-rossii-sozdayut-agroagregatory-fermerskikh-produktov

Инвестиции в пищевую промышленность Орловской области в 2023 году выросли на 83%

По данным Орелстата, объем инвестиций в развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Орловской области за 2023 год составил 2,9 млрд руб. — 183% к уровню 2022 года. Отрасль включается в себя более 200 организаций в регионе.

Производство пищевых продуктов является ключевым видом экономической деятельности в промышленности Орловской области, на который приходится 32,9% отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг.

По данным Росстата, за январь — февраль 2024 года орловские предприятия отгрузили пищевые продукты собственного производства на сумму 13,8 млрд руб. Это на 28,4% больше, чем за тот же период 2023 года. Индекс производства пищевых продуктов (в сопоставимых ценах) составил 109,6% к уровню годом ранее.

В частности, за два месяца выпущено 1 978,1 т сыров (+2,2% к уровню предыдущего года), 512,9 т кисломолочных продуктов (кроме сметаны) (+5,6%), 393,1 т сливочного масла (+42,7%).

Производство муки достигло 24,7 тыс. т (144,5% к январю — февралю 2023 года), круп — 11,2 тыс. т (108,3%). Производители кондитерских изделий смогли нарастить выпуск продукции на 40,1% (до 910 т).

В 2023 году была завершена модернизация Залегощенского сахарного завода. ООО «Наш союз» завершило строительство мельницы двухсортного помола производительностью 150 т/сут.

В 2024 году ООО «РК Премикс» продолжает реализацию 2-й очереди инвестиционного проекта по созданию комплекса по производству кормовых добавок для животноводства. Идет строительство склада площадью 864 кв. м. Планируемый срок завершения работ — 3-й квартал 2024 года.

ООО «Гранд Фрайз» начало строительные работы в рамках реализации проекта по созданию завода по переработке картофеля в Орловской области. Производственный цикл будет учитывать всю специфику сбора, обработки и хранения картофеля. Проект планируется завершить в 3-м квартале 2025 года.

«РК Премикс» и «Гранд Фрайз» реализуют проекты на территории особой экономической зоны промышленно-производственного типа «Орел» Мценского района.

В феврале свидетельство резидента ОЭЗ ППТ «Орел» получило ООО «МЭЗ ЮНЭКО». Компания планирует возведение завода по производству растительных масел. Основным продуктом станет рапсовое масло, а также рапсовый шрот и лецитин в качестве побочных. Производственная мощность составит 300 тыс. т рапса в год. Общий объем инвестиций превысит 3 млрд руб.

Повышению инвестиционной привлекательности пищевой промышленности в регионе способствует развитие производства сырья. Так, объем производства продукции сельского хозяйства всеми категориями хозяйств Орловской области, по предварительным данным Орелстата, в 2023 году в фактически действовавших ценах составил 126,8 млрд руб. Индекс производства продукции сельского хозяйства во всех категориях хозяйств в сопоставимых ценах составил 113,4% к уровню 2022 года.

Источник https://specagro.ru/news/202404/v-orlovskoy-oblasti-prodolzhaetsya-razvitie-otrasli-pischevoy-promyshlennosti

Kraft и Post выпустили макарошки со сладкими хлопьями

Компания Kraft выяснила, что 56% родителей дают своим детям макароны Mac and Cheese на завтрак. Производитель убрал слово «обед» с упаковки, и теперь Mac and Cheese – еда для любого времени дня.

Другая еда, которая ассоциируется с определенным приемом пищи, - это хлопья. Но кто ни разу не ел хлопья на ужин? Компании Kraft и Post объединили два своих продукта в лимитированную партию макарон с сыром Mac and Cheese и фруктовых хлопьев Fruity Pebbles.

В компании Kraft описывают новую комбинацию ностальгических вкусов как «смесь сладкого и соленого, созданную на небесах».

Дизайн упаковки сделан на основе дизайна Mac and Cheese. В центре композиции – ложка, полная макарон, раскрашенных в цвета Fruity Pebbles.

Источник https://news.unipack.ru/97773/

Годовая чистая прибыль АО «Упаковочные системы» выросла в 2,5 раза

Компания "Упаковочные системы" (бывшая "дочка" ушедшей из РФ шведской Tetra Pak) в 2023 году получила чистую прибыль в размере 2,652 млрд рублей, что в 2,5 раза больше, чем в 2022 году (1,074 млрд рублей), сообщается в отчетности компании. Валовая прибыль увеличилась до 6,943 млрд рублей с 6,672 млрд рублей.

В то же время выручка несколько сократилась - до 28,335 млрд рублей с 29,118 млрд рублей. Компания Tetra Pak, один из крупнейших в мире производителей упаковки для пищевой продукции, в середине 2022 года заявила, что приняла решение передать местному руководству российское подразделение, которое продолжит работу в РФ под новым названием. Компания "Тетра Пак" была переименована в "Упаковочные системы", ее владельцем стало ООО "Итон Инвестментс". По данным ЕГРЮЛ, "Итон Инвестментс" была создана в июле 2022 году, ее владельцами на паритетных началах являются Александр Криволапов (гендиректор "Упаковочных систем") и Игорь Акимов (гендиректор АО "Тетра Пак" в 2002-2014 годах). Tetra Pak работала в РФ более 30 лет.  

Источник: https://milknews.ru/index/upakovochnye-sistemy-pribyl.html

«Лента» планирует полностью отказаться от бумажных чеков

Компания тестирует механику по полному отказу от печати бумажных чеков, независимо от того, указывал ли покупатель электронную почту при оформлении «Карты № 1». На кассах гипермаркетов и в зонах самообслуживания покупателю предлагают не распечатывать чек. Ранее их не получали только те клиенты, которые подключили соответствующую опцию в мобильном приложении «Ленты» и указали электронную почту. Торговая сеть тестирует механику в гипермаркетах Поволжья.

Чаще всего от печати чеков отказываются покупатели, которые выбирают кассы самообслуживания, — в среднем 80% клиентов. В рамках пилотного проекта компания планирует разработать механику отказа от печати купонов. Компания предложила покупателям отказаться от бумажных чеков в декабре 2021 года. Благодаря инициативе в 2022 году не было напечатано 19 процентов чеков, в 2023 году — каждый пятый чек покупатели получали в электронном формате. Опцией пользуются почти девять с половиной миллионов лояльных покупателей торговой сети.

«Отказ от печати бумажных чеков — это простой и эффективный шаг к снижению объёма неперерабатываемых отходов и повышению операционной эффективности. Мы хотим более активно предлагать покупателям эту возможность, ведь электронные чеки ещё и удобнее: они не теряются, не выцветают и всегда доступны в личном кабинете в приложении. Благодаря нашим покупателям, которые воспользовались этой опцией, за два года мы не использовали более 176 000 километров кассовой ленты», — рассказала директор по связям с общественностью и государственными органами «Ленты» Мария Филиппова.

Источник https://www.retail.ru/news/lenta-planiruet-polnostyu-otkazatsya-ot-bumazhnykh-chekov-17-aprelya-2024-239923/

АКОРТ просит вернуть возможность продажи молочных продуктов с нечитаемой маркировкой

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), включающая в X5 Group, «Магнит», «Азбуку вкуса» и др., обратилась к правительству с просьбой продлить возможность продажи молочной продукции с нечитаемыми кодами маркировки. Письмо с таким запросом было направлено вице-премьеру Дмитрию Григоренко в марте, пишет РБК со ссылкой на документ.

Речь идет о возможности передачи информации о коде товара и дате производства каждой единицы молочной продукции в случае, если код маркировки не может быть прочитан. Без этого розничная продажа продукции становится невозможной. Соответствующее исключение было действительно с 27 июля 2023 года по 1 апреля 2024 года, при этом объем товаров с нарушениями маркировки, которые могли продавать торговые сети, был ограничен до 2% от общего объема молочной продукции, реализованной за месяц.

Необходимость сканирования маркировки молочной продукции на кассе для розничных продаж появилась 1 сентября 2022 года. Разработка исключений, позволяющих сетям продавать до 2% товаров с нечитаемыми кодами, началась в декабре того же года. Исключение было введено для того, чтобы производители и продавцы могли приспособиться к новым технологиям маркировки молочной продукции после ее внедрения в розницу и рассматривалось как временная мера. Механизм позволял производителям уменьшить количество товаров с нечитаемыми кодами, исправить ошибки и избежать дополнительных расходов.

Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев сказал «Агроинвестору», что благодаря данному механизму удалось выстроить системное взаимодействие торговых сетей, Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ — оператор системы маркировки) и поставщиков для совершенствования технологий нанесения маркировки, что привело к поступательному снижению доли продукции с нечитаемыми кодами. По его мнению, продление меры по обеспечению реализации такой продукции позволит гармонизировать эту работу без ущерба для торговли, вызванного невозможностью ее продажи, и потребителей, так как подобная продукция сопровождается всеми документами, подтверждающими безопасность и легальность ее происхождения.

В письме АКОРТ, на которое ссылается РБК, говорится, что нечитаемые коды на молочной продукции продолжают регулярно обнаруживаться у большинства производителей. Объем таких товаров, согласно данным ассоциации, варьируется от 0,5% до 1,5% от общего объема продаж у различных торговых сетей и в разное время. По мнению АКОРТ, это говорит о том, что применение различных технологий нанесения и проверки кодов маркировки на всех этапах товаропроводящей цепи не обеспечивает полную считываемость при продаже товаров на кассе.

Представитель Григоренко сказал РБК, что риски реализации товаров с нарушениями в объеме до 1,5% являются незначительными, в то время как запрет на такой механизм потребует утилизации более 500 млн единиц продукции ежегодно. Поэтому АКОРТ запросила продление сниженного порога разрешенных объемов продажи товаров с нарушениями до 1,5% от ежемесячного оборота всей молочной продукции компании. Минпромторг сообщил, что рассматривает предложения АКОРТ совместно с бизнес-сообществом и ЦРПТ с учетом внедряемого механизма, который может запрещать продажу товаров без корректной маркировки на основе информации в системе. Вопрос продления возможности продажи молочной продукции с нечитаемыми кодами обсуждался в Минпромторге 16 апреля, рассказали источники РБК. Там предлагался вариант продления механизма с порогом 0,5%.

Возможность продавать молочную продукцию с плохо читаемыми кодами была разработана Минпромторгом как временная, чтобы минимизировать нагрузку на бизнес из-за ошибок нанесения или повреждения кодов маркировки при транспортировке, а также для получения информации о такой продукции для устранения ошибок, сказали «Агроинвестору» в пресс-службе ЦРПТ.

«Если на первом этапе количество таких товаров могло составлять до 2%, по данным АКОРТ, то сейчас по системе мы видим, что их в среднем не более 0,3%. Этот показатель рассчитан на основании данных, которые компании подавали в течение срока действия меры, и этот объем сопоставим со стандартными показателями производственного брака упаковки по любым причинам на производстве и при транспортировке», — отметили там. ЦРПТ видит, что порог не более чем в 2% дисциплинировал рынок с точки зрения нанесения средств идентификации, способствовал тому, чтобы такой продукции было минимальное количество, но одновременно понимает, что любой допустимый порог не мотивирует на дальнейшее снижение количества такой продукции.

Заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов считает, что пока система не отлажена, важно сохранить возможность для устранения технических неполадок, не штрафуя при этом бизнес. Если этого не сделать, то бизнес будет вынужден терпеть убытки и списывать качественную, безопасную и при этом легальную продукцию только из-за того, что ее код не считывается на кассе, отметил эксперт. «Кроме того, ужесточение требований может негативно сказаться на всех участниках товаропроводящей цепи. Поставщики опасаются, что розница может переложить возросшие издержки на них и потребителей, что в текущей экономической ситуации недопустимо», — заключил Леонов.

Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/42169-minselkhoz-v-2024-godu-urozhay-zerna-mozhet-snizitsya-do-132-mln-tonn/

В России изменят стандарт для красной икры

В России скорректируют ГОСТ на «Икру зернистую лососевую баночную». Стандарт изменят в части содержания в продукции соли: ее минимальное значение снизят. «Росстандарт» и «Роскачество» уже работают над этими изменениями. Такое поручение они получили от вице-премьера Дениса Мантурова по итогам госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, которая прошла в конце марта, пишут «Известия». Срок исполнения — IV квартал этого года.

Согласно действующему ГОСТу, в икре первого сорта массовая доля поваренной соли должна составлять 4–6%, второго — 4–7%. Как пояснили в «Роскачестве», эти значения предполагается снизить до 2–5%. Сегодня эта планка соответствует значению опережающего стандарта организации.

Там также рассказали, что потребители все чаще выбирают продукцию с пониженным содержанием соли. Производители учитывают это, рецептура икры также меняется. «Раньше соль использовали в качестве консерванта, а сейчас ее добавляют лишь для вкуса», — отметили в «Роскачестве». ГОСТ решили скорректировать, сделать его более современным, учитывающим потребности покупателей и производителей.

Учитывая тренд на здоровый образ жизни, многие производители самостоятельно снизили концентрацию соли при выпуске красной икры, рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев. Компании внимательно отслеживают потребительские тренды, подстраивая свои процессы под них. Но у такой продукции есть особенность — более короткий срок хранения, чаще всего от недели до месяца.

«Соль — единственный натуральный консервант, позволяющий сохранить пользу и обеспечить качество продукта при долговременном сроке хранения — от шести месяцев. Икра, произведенная из свежего, а не замороженного сырья, обладает более высокими вкусовыми качествами и сохраняет максимум пользы, поэтому многие покупатели предпочитают именно ее, — рассказал он. — Но такую продукцию необходимо оперативно доставить из районов промысла, а это прежде всего Сахалин и Камчатка, в европейскую часть России». Поэтому эксперт уверен, что поправки в ГОСТ должны учитывать мнение основных изготовителей икры с Дальнего Востока.

В ассоциации производителей «Руспродсоюз» подтвердили, что компании фиксируют тенденцию к снижению употребления соли. «Так, если в 2020 году наши соотечественники в среднем потребляли 12 г соли ежедневно, то сейчас этот показатель составляет 9,7 г», — отметил зампред правления организации Дмитрий Леонов. Инициатива властей направлена на корректировку устаревших положений ГОСТа и устранение правовой коллизии, добавил он. «Рисков для рынка от принятия инициативы мы не видим. Скорее наоборот, она упорядочит соответствие требований стандарта современным реалиям», — сказал эксперт.

Источник https://iz.ru/1682670/evgeniia-pertceva/krasnyi-vybor-v-ikre-khotiat-sokratit-soderzhanie-soli

Россельхознадзор с помощью «Меркурия» выявил 104 тыс. тонн молочного фальсификата

За 2023 год с помощью платформы «Меркурий» Россельхознадзор выявили 104 тыс. тонн фальсифицированной молочной продукции и 2 тыс. переработчиков, которые изготавливали товары из сомнительного сырья.

Компонент «Меркурий», который является частью системы Россельхознадзора «ВетИС» обеспечивает прослеживаемость продукции животноводства от производства до прилавка. Систему постоянно совершенствуют, специалисты службы внедрили аналитические модули, чтобы быстрее обрабатывать огромные потоки информации.

Инспекторы ведомства проводят мониторинг данных, поступающих в «Меркурий», и выявляют предприятия-фантомы, просроченную продукцию, контрафакт и фальсификат. Так, за 2023 год пресечена деятельность 2 тыс. предприятий-фантомов. От такой работы напрямую зависит здоровье людей. В Институте ВЭБ взяли данные «Меркурия» только по выявлению просроченной продукции и подсчитали, что за год такая продукция могла бы попасть на столы 6 млн россиян.

Источник: https://vetandlife.ru/sobytiya/rosselhoznadzor-s-pomoshhju-merkuriya-vyyavil-104-tys-tonn-molochnogo-falsifikata/

"Флексо" модернизирует производство гибкой упаковки

В Ленобласти развивается производство упаковки. 1 млрд рублей вложит в развитие производства до 2025 года областной участник нацпроекта «Производительность труда» - производитель гибкой упаковки из Ломоносовского района, сообщается на сайте Правительства Ленинградской области.

Запланированы установка нового оборудования, строительство и ввод в эксплуатацию цеха и склада, модернизация нескольких цехов.

На предприятии «ПК «ФЛЕКСО» за 6 месяцев специалисты Регионального центра компетенций помогли «настроить» культуру улучшений на пилотном участке по производству кондитерской упаковки.

Внедренные бережливые инструменты позволили сократить время протекания процесса на 24% и снизить уровень запасов полуфабриката на 27%.

В Ленобласти уже 95 предприятий вошли в нацпроект «Производительность труда». Участниками нацпроекта могут стать обрабатывающие производства, предприятия сельского хозяйства, сферы транспорта, торговли, строительства. Для этого необходимо пройти регистрацию и подать заявку на сайте производительность.рф.

Для участников национального проекта возможна такая мера поддержки, как инвестиционный налоговый вычет. Это касается вложений в оборудование, которое приобретается за время реализации мероприятий нацпроекта.

Источник https://news.unipack.ru/97758/

В России выросло производство шоколада

В январе и феврале текущего года отечественные предприятия выпустили 161,7 тыс. тонн шоколада и содержащих какао пищевых продуктов в упакованном виде, что на 8,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

В целом производство кондитерских изделий в начале года увеличилось на 9,2% до 667,1 тыс. тонн, в том числе сахаристых изделий без какао, включая белый шоколад, - на 15% до 120,2 тыс. тонн.

Исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» Вячеслав Лашманкин называет два основных фактора роста производства: увеличение объемов экспортных отгрузок и стабильный спрос на внутреннем рынке.

Так, по данным «АСКОНД» на конец марта, поставки отечественного шоколада за рубеж увеличились более чем на 5% к аналогичному периоду 2023 года. Это положительно повлияло на динамику производства шоколада и шоколадных кондитерских изделий в январе и феврале, отметил эксперт.

Кроме того, по итогам прошлого года, согласно информации «АСКОНД», впервые за последние пять лет был зафиксирован рост среднедушевого потребления кондитерских изделий на 2,7%. Оно составило 26,3 килограмма сладостей на человека в год. Сегодня российский рынок производства кондитерских изделий - пятый по величине в мире, и стабильность внутреннего спроса является важным фактором для развития отрасли, подчеркнул Вячеслав Лашманкин.

Источник https://mcx.gov.ru/press-service/news/v-rossii-vyroslo-proizvodstvo-shokolada/

Уважаемые коллеги и друзья!

13 апреля 2024 года отмечает свой юбилей милая и обаятельная женщина, талантливый руководитель и известный ученый, директор ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидат биологических наук, Зинаида Николаевна Хализова.

Зинаида Николаевна - руководитель, сочетающая в себе высокий профессионализм, лидерские качества, женственность и выдающиеся человеческие добродетели.

Ее глубокие знания, многолетний опыт в журналистике и широкий кругозор позволяют ей эффективно руководить Институтом развития сельского хозяйства, реализуя амбициозные проекты в области развития АПК России.

Благодаря ее неустанным усилиям и целеустремленности наши издания стали одними их ведущих и авторитетных в стране.

Желаем Вам и в дальнейшем так искусно, как умеете лишь Вы, совмещать женское нежное обаяние с настойчивостью и твердостью в отстаивании того, что важно для Вас.

Пусть Ваши заветные мечты и амбициозные планы сбываются, а каждый новый день приносит радость.

Желаем Вам крепкого здоровья, творческого долголетия и новых высот в профессиональной деятельности.

Пусть Ваш жизненный путь будет озарен яркими красками приятных событий, а поддержка любящих близких и единомышленников будет постоянным источником вдохновения и сил.

В этот день желаем, чтобы рядом с Вами было все только настоящее - друзья, слова, ощущения, пожелания.

Новых профессиональных свершений, счастья, успехов и жизненных удач!

С искренним уважением и глубокой признательностью,
коллектив Института развития сельского хозяйства, редакции журналов «АгроФорум», «Эффективное животноводство», «Пищевая Индустрия».

РСХБ: производство заменителей мяса достигнет 200 тысяч тонн к 2030 году

Альтернативное молоко уже давно вошло в рацион россиян, а магазины предлагают широкий выбор заменителей животного белка: соевое мясо, тофу, сейтан и т. д. Согласно исследованиям, во второй половине 2020-х гг. отечественный рынок растительного белка будет расти на 3–5% ежегодно, а к 2030 году его объём достигнет 200 тыс. тонн.

Вместе с тем продукция из растительного белка остается нишевым сегментом продуктов питания, в ближайшие пять лет потребление альтернативного мяса составит не более 3%, альтернативного молока — 5% от всей мясной и молочной продукции соответственно. Аналитики РСХБ рассказали, как продукты с растительным белком завоевывают полки супермаркетов по всей стране и каковы перспективы отечественного производства сои. Основным сырьем для производства альтернативы мясной и молочной продукции является растительный белок, который получают из пшеницы, гороха и сои. По мнению экспертов РСХБ, в ближайшие годы на отечественном рынке наиболее востребован будет именно соевый белок: производящийся из него изолят содержит не менее 90% чистого белка в сухом виде и является здоровой альтернативой мясным продуктам. Объем валового сбора сои в России в 2023 году вырос за год на 14% и составил 6,8 млн тонн. Лидерами по производству стали Центральный и Дальневосточный федеральные округа с 3,57 млн и 2 млн тонн соответственно.

Площадь посевных земель под сою в прошедшем году выросла на 4% по сравнению с 2022 и составила суммарно 3,7 млн га. По оценкам РСХБ, в ближайшие годы объем сбора сои будет стабильно расти за счет дальнейшей интенсификации сельского хозяйства и регулярного расширения площади посевных земель. Так, уже к началу 2025 года он может превысить 8 млн тонн. Объем российского рынка продуктов из растительного белка в 2023 году составил порядка 180 тыс. тон. При этом примерно 60% рынка альтернативных растительных продуктов приходится на молоко, 20% — на заменители мяса, 10% — на сыры, 10% — на другие категории продуктов. Что касается популярности растительных продуктов, по оценкам экспертов, в ближайшие пять лет потребление альтернативного мяса составит не более 3% от всей мясной продукции. Рынок альтернативного молока будет развиваться быстрее: спрос на него может составить 5% от общего потребления. Уже сейчас такое молоко является самым популярным продуктом с заменителем животных компонентов. Его распространению поспособствовало широкое разнообразие вкусов, а также доступность по сравнению с другими альтернативными продуктами. Напиток на растительном молоке можно заказать практически в каждой кофейне крупных городов, а на полках продуктовых магазинов можно встретить несколько видов растительной молочной продукции. Продукты на растительной основе могут стать уверенно растущей нишей продукции АПК в России. В перспективе на развитие рынка альтернативного мяса и молока всё большее влияние будут оказывать погодные и климатические условия, состояние почвы и водных ресурсов.

Использование зернобобовых культур для производства растительного белка в пищевой промышленности позволит улучшить состояние почвы и повысить урожайность других культур, выращиваемых на этих землях. «Растущая популярность ЗОЖ-продуктов и спортивного питания отражается на востребованности таких высокобелковых продуктов как тофу, сейтан, соевых полуфабрикатов. Особую популярность „заменители“ мяса и молока получают в период постов, когда их использование становятся безопасной альтернативой привычным блюдам. Мы видим широкие возможности для развития рынка таких продуктов, в том числе за счёт включения проектов производства однолетних зернобобовых в перечень проектов устойчивого, в том числе зеленого финансирования проектов сельского хозяйства», — отметила управляющий директор Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования РСХБ Наталья Худякова.

Источник https://www.retail.ru/news/rskhb-proizvodstvo-zameniteley-myasa-dostignet-200-tysyach-tonn-k-2030-godu-11-aprelya-2024-239719/