-
29.01.2016 14:15:47Российские производители выбирают экспресс-технологии для эффективного контроля качества продукции
-
29.01.2016 12:42:46ABI PRODUCT выпускает новинку - пельмени "Ароматушки"
-
29.01.2016 10:49:47За год отечественная свинина подешевела на 13,6% и продолжает дешеветь
-
29.01.2016 10:48:52Артем Цинамдзгвришвили: у России имеются хорошие перспективы по экспорту мяса птицы
-
29.01.2016 10:38:14В Крыму обнаружили очаг африканской чумы свиней
-
29.01.2016 10:35:17В Пензенской области зафиксирована вспышка африканской чумы свиней
-
29.01.2016 10:29:34Госдума отклонила законопроект о расширенной маркировке срока годности
-
29.01.2016 10:23:40Настоящая инфляция: как и на чем экономит средний класс
-
28.01.2016 15:12:55«Зерно-Комбикорма-Ветеринария» Москва
-
28.01.2016 13:20:39"АГРОСИЛА" наращивает объемы производства рапсового масла
-
28.01.2016 11:14:39Сосиски "мясные" - по-настоящему новые, по-стародворски вкусные!
-
28.01.2016 11:12:40«Взлетела» цена на суповую курицу
-
28.01.2016 11:11:31Мозамбик намерен получить право на поставки говядины в Россию
-
28.01.2016 10:43:32Роспотребнадзор проверит магазины "Ашан" в ряде крупных городов России
-
28.01.2016 10:42:14Рост цен на продукты в ЮФО: медленно, но верно
-
27.01.2016 15:05:01ФАО и Россия укрепляют сотрудничество в целях улучшения доступа к земле и защиты прав собственности
-
27.01.2016 14:58:37ТМ «Медвежье ушко» запустила новый рекламный ролик
-
27.01.2016 10:57:59ФАС рекомендовала ритейлерам отказаться от публичных прогнозов по росту цен
-
27.01.2016 10:57:15Ритейлеров предупредили о штрафах за «подкручивание» времени в чеках
-
27.01.2016 10:56:06В Крыму выясняют причины гибели кур на подворьях в одном из сел
-
27.01.2016 10:55:15ОНФ обвинил власти Кубани в недоплате фермерам 200 млн рублей субсидий
-
27.01.2016 10:53:55СМИ: продуктовое эмбарго превратило Россию в кулинарную столицу Европы
-
27.01.2016 10:52:42В Самарской области растет количество племорганизаций
-
27.01.2016 10:51:38Ветеринары не выявили у крымских свиней гриппа (A)H1N1
-
27.01.2016 09:58:52Международный Retail Форум
-
26.01.2016 11:27:43ABI PRODUCT представит ведущие бренды на международной выставке «ПРОДЭКСПО – 2016» в Москве
-
26.01.2016 11:19:36Воронежские свинокомплексы «Агроэко» выйдут на производство 82 тыс т мяса в год
-
26.01.2016 11:18:39В Крыму заметно подорожали яйца
-
26.01.2016 11:16:46Импорт охлажденной говядины в Россию вырос в 11 раз
-
26.01.2016 11:15:22В Минсельхозе России обсудили перспективы возрождения и развития коневодства
-
26.01.2016 11:13:57Россельхознадзор взял "Ашан" в Ульяновске под особый контроль из-за некачественного мяса
-
25.01.2016 10:00:46В Госдуме предлагают ввести платежные карты на покупку еды для малообеспеченных граждан
-
25.01.2016 09:53:40Потребители из-за кризиса отказались от мяса ради птицы
-
25.01.2016 09:38:24Минпромторг предлагает лишить часть поставщиков защиты от нерегулируемых выплат ритейлерам
-
25.01.2016 09:35:51Время сырков
-
22.01.2016 13:14:33[Откройте] готовый оптовый бизнес «под ключ»
-
22.01.2016 12:31:39Тринадцать столичных компаний лишились лицензий на продажу алкоголя за неделю
-
22.01.2016 12:30:34Избранным ритейлерам разрешат манипулировать поставщиками
-
22.01.2016 12:29:31Минпромторг предложил наказывать граждан 16-17 лет за покупку алкоголя
-
21.01.2016 12:13:50В России создадут «зеленый коридор» для иранских сельхозпродуктов
-
21.01.2016 11:24:29Свинина готова подорожать
-
21.01.2016 11:23:08Огурцы не лезут в кошелек
-
21.01.2016 11:22:25Воронежские ритейлеры «Центрторг» и «Пятью пять» попались на торговле сомнительным мясом
-
21.01.2016 11:21:29Магазины «Пятерочка» лишают лицензий на продажу алкоголя в Челябинске
-
20.01.2016 11:50:06Очередные нарушения производства продуктов выявлены в сети "Ашан" в Москве
-
20.01.2016 11:47:55Роспотребнадзор ужесточает контроль ритейла
-
20.01.2016 11:39:07Росстат: в 2015 году сильнее всего подорожали крупы и сахар – в среднем на 40–42%
-
20.01.2016 11:36:26Антисанкционная корзина: чем ретейлеры заменили турецкие продукты
-
20.01.2016 11:35:15На Кубани в декабре 2015г. сильнее всего подорожали овощи и яйца
-
20.01.2016 11:33:54Покупателя намылили. Моющие средства оказались среди лидеров подорожания
-
20.01.2016 11:32:53Ткачеву отказали в визе для поездки на "Зеленую неделю" в Берлине
-
20.01.2016 11:31:37Роспотребнадзор: О законности требования продавца представить паспорт при покупке алкоголя
-
15.01.2016 15:17:16Компания «Асти Групп» провела деловую встречу с участниками рынка АПК и профильными СМИ
-
15.01.2016 14:55:06Съезд Союзмолоко 20 января: Дворкович, Ткачев, Попова, Данкверт
-
12.01.2016 15:20:13В Госдуму внесен законопроект о переходе на новые кассы
-
12.01.2016 15:19:17«Тайный покупатель» придет из налоговой
-
12.01.2016 08:55:53С ЕГАИС подождали
-
12.01.2016 08:48:38Росстат подсчитал, сколько еды могли позволить себе россияне в уходящем году
-
11.01.2016 13:36:24Прогноз цен на хлеб в 2016 году
По словам директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимира Лабинова, на сегодняшний день российские производители мяса птицы полностью обеспечивают потребности страны в данной продукции.
За последние десять лет производство мяса птицы выросло почти в три раза, а ограничение импорта и существенное повышение цен на говядину и свинину влекут за собой рост уровня внутреннего потребления именно в пользу российской птицы.
Птицеводческий бизнес становится все более экономически привлекательным и конкурентным. Вместе с наращиванием производства птицеводческие предприятия выходят на новые рынки сбыта и работают над повышением качества своей продукции. Опасность для потребителей в первую очередь представляют патогены, например, Salmonella, E.coli 0157, Listeria monocytogenes, а также дрожжи и плесени, наличие которых в пищевых продуктах вызывает тяжелые интоксикации.
Профилактика пищевых отравлений включает мероприятия, направленные в первую очередь на устранение условий их возникновения и распространения. На российских предприятиях давно существуют системы контроля за качеством выпускаемой продукции, однако сейчас растет спрос на альтернативные методы, дающие ускоренные результаты, заменяя рутинные традиционные методы.
Например, тест-пластины Petrifilm® для мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) позволяют точно подсчитать количество микрооорганизмов в течение всего лишь 24 часов. Тест-пластины для быстрого определения дрожжевых и плесневых грибов дают результат через 48-60 часов, обнаружить и подтвердить сальмонеллы можно уже в течение 44-72 часов. Раньше из-за длительного процесса (до 5 дней) тестирования времени на реализацию готовой продукции оставалось меньше. Оперативное определение патогенов и санитарно-показательных микроорганизмов дает производственным компаниям возможность предлагать потребителям еще более свежие и безопасные продукты.
Работа тест-пластин Petrifilm® представляет собой простой трехступенчатый процесс: посев, инкубация и подсчет или обнаружение. Пластины содержат готовую питательную среду и водорастворимый гель, а хромогенные индикаторы и нанесенная на тест-пластины сетка облегчает подсчет колоний.
Применение на предприятиях эффективных чистящих и дезинфицирующих средств, проводимых через равные промежутки времени (4-8 часов), предупреждает рост патогенов. Однако визуально чистые поверхности все же требуют проверки. Например, люминометр 3M™ Clean-Trace позволяет в течение 1 минуты определить степень чистоты поверхности производственных линий на предприятии и предпринять, если необходимо, дополнительную дезинфекцию и мойку оборудования. «Принцип работы прибора заключается в определении количества аденозинтрифосфата (АТФ) – универсальной энергетической молекулы, находящейся во всех живых клетках: растительных, животных, бактериальных, а также дрожжах и плесенях. В основе методики количественного определения АТФ в образце лежит химическая реакция биолюминесценции (свечения)», - говорит микробиолог компании «3М Россия» Лариса Белоус.
Познакомиться с разнообразными экспресс-тестами компании 3М смогли посетители Международного форума птицеводов России, который прошел в Москве 25-26 января 2016 года.
В январе в магазинах четырех областей – Нижегородской, Ивановской, Кировской и Тульской - появилась новинка - пельмени «Ароматушки» от торговой марки «Стародворские пельмени». По итогам первого месяца продаж, плановые показатели по отгрузке продукции в торговые сети перевыполнены в 4 раза, что свидетельствует об успешном старте продаж.
Новый продукт отличается от привычных замороженных полуфабрикатов по вкусу и культуре потребления. Пельмени «Ароматушки» приготовлены из тонкого теста и натурального мясного фарша, внутри каждой пачки находится стик с уникальной специей, при использовании которой пельмени и бульон приобретают насыщенный вкус и богатый аромат.
Андрей Болдарь, категорийный директор по ЗПФ, компания ABI PRODUCT: «Базовый ассортимент ТМ «Стародворские пельмени» пополнился новым продуктом. Преимущества пельменей «Ароматушки» – высокое качество по доступной цене и, конечно, уникальное торговое предложение – стик со специями в каждой пачке. Мы надеемся, что новый продукт придется по вкусу нашим потребителям и они оценят по достоинству эту новинку. Для удобства потребителей мы выпустили пельмени «Ароматушки» в пачках весом 0,430 кг и 0,900 кг. Скоро новинка появится и в других регионах нашей страны».
В ассортиментный ряд ТМ «Стародворские пельмени» входят пельмени «Медвежье ушко», «Жемчужные» и «Ароматушки». Все пельмени изготавливаются на заводе «Мясная галерея» в городе Владимире с применением самых современных технологий.
За дополнительной информацией обращайтесь в PR службу ABI PRODUCT к Надежде Бережной, Nadezda.Berezhnaya@ABIProduct.ru
К концу января цены на живых свиней в России в основном стабилизировались, однако в Приволжье отмечено заметное снижение стоимости живых свиней 2-й категории. Полутуши подешевели во всех регионах России кроме СФО, где цены остались на уровне прошлой недели. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 0,4%, а свинина в полутушах на 1,3%.
На 25 января 2016 года в центральных регионах нашей страны продолжается понижение стоимости товарных свиней в среднем на 0,4%, свинина в полутушах потеряла в цене в среднем на 1,8%. По сравнению с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней в среднем стали ниже на 2,6%, а на свинину в полутушах на 3,8%. За год стоимость живых свиней стала ниже в среднем на 12,7%, а свинины в полутушах на 13,6%.
К 25 января 2016 года общий уровень цен на импортную свинину за месяц стал выше на 1,5%. Свиные отрубы подорожали на 2,1%, шпик подешевел на 0,9%, субпродукты подорожали на 1,3%, а полутуши за месяц стали дешевле на 0,6%.
На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 740 заявок на продажу свинины. Предложения поступили от 39 компаний. К поставкам предлагались различные отруба, субпродукты и шпик из 12 стран мира.
Подробная информация о ситуации на рынке свинины в России и за рубежом содержится в еженедельном мониторинге цен на свинину в России и за рубежом, предоставляемом клиентам ИАА «ИМИТ» в рамках ежемесячной подписки.
27 января 2016 года директор Департамента международного сотрудничества Минсельхоза России Артем Цинамдзгвришвили выступил с докладом на тему: «Экспорт мяса птицы сегодня и завтра. Потенциал, перспективы, меры поддержки экспортеров» на бизнес-панели «Птицеводство: от импортозамещения к экспорту», состоявшейся в рамках международной выставки «Зерно – комбикорма – ветеринария – 2016».
«Птицеводство является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей животноводства. В настоящее время экспорт мяса птицы ежегодно возрастает и составляет более 60 тыс. тонн в год. У России имеются хорошие перспективы развития экспорта мяса птицы, учитывая географическую близость потенциальных импортеров – стран Азии и Ближнего Востока. Также активно развивается экспорт в страны Африки» - отметил директор Департамента.
В бизнес-панели «Птицеводство: от импортозамещения к экспорту» также приняли участие представители журнала «Агроинвестор», отраслевых союзов, ассоциаций, предприятий и независимые эксперты.
В Крыму зафиксирован первый случай заболевания домашних животных африканской чумой свиней. Об этом на съезде фермеров республики сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства РК Николай Полюшкин.
По его словам, опасное заболевание выявлено в одном из фермерских хозяйств, расположенном в поселке городского типа Новоселовское Раздольненского района полуострова. Как удалось выяснить "РГ", речь идет о вспышке заболевания на территории КФХ "Мартинс". Диагноз подтвержден в ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных".
- В районах сейчас подготовлен план мероприятия по недопущению распространения этого заболевания. Определен порядок борьбы с африканской чумой свиней и готовится указ главы республики и постановление совета министров "О порядке ликвидации очага заболевания африканской чумы свиней", - сообщил Полюшкин. - Прошу всех принять эту информацию к сведению. Это серьезная проблема, если не сказать беда, для всех, кто занимается свиноводством.
Согласно санитарно-эпидемиологическим нормам в радиусе 20 километров от очага вируса должна быть установлена зона отчуждения, или первая угрожаемая зона. В ней крестьяне обязаны уничтожить все продукты свиноводства - как живых свиней, так и их мясо, сало и другие продукты, а также провести дезинфекцию ферм, оттуда запрещено вывозить любые сельскохозяйственные продукты.
Ранее очаги этого заболевания возникали в Ростовской, Тверской и Саратовской областях РФ и Херсонской области Украины. Однако в Крыму до сих пор случаев этой опасной болезни не было.
Вспышка африканской чумы свиней (АЧС) впервые зафиксирована в Пензенской области. При исследовании в ГБУ «Пензенская областная ветеринарная лаборатория» двух проб патологического материала от вынужденно убитых свиней, доставленных из подсобного хозяйства Федерального казенного учреждения «Исправления наказания» №8 в понедельник, 25 января, получен положительный результат на АЧС методом ПЦР (полимеразная цепная реакция) в режиме «реального времени» (экспертиза №1315, №1362 от 25.01.2016). Диагноз также подтвержден 26 января 2015 года в Государственном научном учреждении «Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной вирусологии и микробиологии» Российской академии сельскохозяйственных наук г.Покрова Владимирской области (экспертиза №126-127).
Федеральное казенное учреждение «Исправления наказания» №8 расположено по адресу: Пензенская область, г.Пенза, Железнодорожный район, ул.Лесной поселок, д.1.
Губернатором Пензенской области подписано постановление о наложении карантина по АЧС №17 от 27.01.2016г. с определением эпизоотического очага и угрожаемых зон (1ая и 2ая зона).
В настоящее время в очаге заболевания, 1-ой и 2-ой угрожаемых зонах, Управлением ветеринарии Пензенской области и Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводятся мероприятия по ликвидации очага заболевания и недопущению его дальнейшего распространения.
Госдума не стала рассматривать законопроект о расширении маркировки срока годности товаров повседневного спроса, сказал АНРТ представитель аппарата нижней палаты парламента во вторник.
Он напомнил, что группа депутатов еще весной 2013 года предложила ввести правило, согласно которому информация о сроке годности товара должна занимать не меньше 10% упаковки и легко читаться.
Идея должна была охватить все FMCG-товары, включая продукты питания, лекарства, косметику, парфюсерию и бытовую химию.
Тем не менее профильный комитет Госдумы предложил палате законопроект отклонить, поскольку такая норма не принята на уровне Таможенного союза, в который входит Россия.
54% россиян теперь могут себе позволить купить только еду и предметы первой необходимости. Для среднего класса жизнь по докризисным привычкам подорожала на треть. РБК изучил, как изменилась реальная потребительская корзина
В 2015 году цены, по данным Росстата, выросли на 12,9%, а годом раньше — на 11,4%. Выше 12,9%, зафиксированных официальной статистикой в прошлом году, инфляция с 2003 года поднималась лишь однажды — в 2008 году (тогда она составила 13,3%). При этом доходы людей снижаются. Фактические зарплаты падают второй год: в ноябре 2015 года россияне получали только 91% от того, что годом раньше. Средний по стране реальный располагаемый доход — 30 699 руб., или $394,7 по курсу на 17 января 2016 года.
Официальная бедность стремительно растет: доходы ниже прожиточного минимума, по данным Росстата, получают 20,3 млн человек (14,1%) — это 13 городов размером с Новосибирск, или 24,5 Краснодара. Размер прожиточного минимума — 9673 руб. Больше бедных — и в количественном, и в процентном выражении — в России в последний раз было в 2006 году. Даже в 2008 и 2009 годах цифры были ниже сегодняшних.
Если спросить людей, на что им хватает денег, больше половины (54%) ответят, что они могут себе позволить покупать лишь еду или предметы первой необходимости. Годом раньше таких было 48%. Доля обеспеченных — тех, кто может себе позволить купить как минимум новый автомобиль, — теперь только 13% (еще в 2013 году таких было 18%), свидетельствует исследование Финансового университета.
В столицах — Москве и Санкт-Петербурге — цены выросли еще сильнее, чем в среднем по стране: на 14,2 и 13,2% соответственно. Однако если низкодоходная группа (по классификации «Ромир» — меньше 30 тыс. руб. на члена домохозяйства в Москве) вынуждена была повышать свои расходы вслед за инфляцией, то у среднего класса было больше возможностей для маневра. В результате потребительская корзина среднего класса сильно изменилась, расходы сократились, и критическим стал не размер официальной инфляции, а изменение качества жизни.
РБК решил составить реальную потребительскую корзину среднего класса и оценить настоящую инфляцию для жителей городов-миллионников. Опираясь на статистику сервиса учета личных финансов Easy Finance и социологической компании «Ромир», мы определили ежедневные траты и сбережения семьи из среднего класса и посмотрели, как они изменились в 2015 году по сравнению с относительно благополучным 2013-м. Потом мы посчитали, во что обошлось бы представителю среднего класса сохранение привычек сытых лет (подробнее о методике — см. врез «Как мы считали»).
Для московской семьи среднего класса прежняя жизнь в 2015-м обошлась бы почти на 30% дороже, чем в 2013-м, показали расчеты РБК: пришлось бы тратить 3,9 млн руб. в год вместо 3 млн. Правда, на деле этого не произошло. Годовой бюджет снизился до 2,6 млн руб., причем, чтобы сохранить хотя бы часть трат, среднему классу пришлось больше брать в долг: расходы на проценты по кредитам выросли аж в 4 раза. Данные Easy Finance по остальным городам-миллионникам отличаются в абсолютных значениях, но в целом повторяют московскую тенденцию.
Но средний класс — в тех же ножницах, что и остальные потребители: доходы не растут или даже падают, а цены увеличиваются. Поэтому, как и остальные, белые воротнички изменяют привычки и сокращают покупки. Экономия на привычных раньше тратах — теперь новая привычка: представители среднего класса сокращают расходы на еду, одежду и обувь, путешествия, еду вне дома, обслуживание автомобиля. Они покупают меньше и выбирают более скромные товары. Неизменными остаются лишь траты на детей и медицинское обслуживание.
Как мы считали
Данные о структуре потребительской корзины среднего класса мы получили у сервиса для планирования личных финансов Easy Finance. Выборка по Москве — 940 пользователей, из них более 70% — семьи.
«Ромир», опираясь на Росстат, относит к среднему классу в Москве семьи с доходом 30–45 тыс. руб. на члена домохозяйства, в России в целом — 20–35 тыс. руб.
Учитывая, что, согласно переписи населения 2010 года, среднее домохозяйство в России состоит из 2,6 человека, для расчетов мы использовали доход семьи в 78–300 тыс. руб. для Москвы, соответственно подняв верхнюю границу диапазона на 183 тыс.руб., и в 52–91 тыс. руб. — для России.
За эталон взята структура потребления в Москве, поскольку структура потребления в других 14 городах-миллионниках при меньшем доходе повторяла эти пропорции с отклонением в пределах 1%.
Для подсчета стоимости корзины-«призрака» 2013 года в 2015 году (то есть суммы, которую представитель среднего класса потратил бы в 2015 году, если бы оставил свою потребительскую корзину неизменной по сравнению с 2013 годом) мы также пользовались структурой потребительской корзины, предоставленной Easy Finance. Чтобы определить подорожание, мы пользовались данными Росстата по средним потребительским ценам на товары и услуги (выборка 659 товаров по Москве).
Совместив данные Easy Finance и Росстата, мы посчитали увеличение расходов на еду, взяв средний рост по тем категориям, которые, согласно данным «Ромира», больше всего покупали представители среднего класса в 2013 году (овощи, фрукты, мясо, птица, конфеты, деликатесы и т.д.). Также на основе данных Росстата мы считали увеличение стоимости расходов на домашнее хозяйство, связь, ТВ и интернет, домашних животных, досуг и отдых.
По части категорий, на которых пользователи в большинстве случаев не экономят (например, детские товары и лекарства), мы брали реальные расходы 2015 года. Аналогичным образом поступали и с «неизбежными платежами» — налогами, сборами, оплатой штрафов, процентов по банковским кредитам.
По части категорий, данных по которым не было в Росстате и явно попавших «под нож», — подарки, материальная помощь, развлечения, книги — мы взяли данные относительно «сытого» 2013 года. Кроме того, по части категорий (одежда, электроника и др.) для расчетов помимо данных Росстата использованы дополнительно данные и экспертные оценки Y Consulting, «Яндекс. Маркет» и «Туту.ру».
- Специалисты научно-практического журнала «Эффективное животноводство» активно участвовали в деловой жизни выставки. Мы посетили свыше 10 семинаров и конференций, собравших специалистов со всех уголков России. На мероприятиях аграрной тематики большим интересом пользовался федеральный научно-практический журнал «АгроСнабФорум». Приглашаем к сотрудничеству в спецвыпуске "Весенний сев" и "Молочное и мясное скотоводство"!
На производственном комплексе «Актанышское ХПП» открылось направление по отжиму рапсового масла.
Цех по отжиму рапсового масла открылся на базе «Актанышского хлебоприемного предприятия». Ежегодно он будет производить до 1 500 тонн рапсового масла и 2 000 тонн жмыха. Совокупно с рапсовым заводом холдинга объем производимого масла достигнет 7 000 тонн в год, жмыха – 12 000 тонн, что полностью закроет текущие потребности предприятий «АГРОСИЛЫ» в этих продуктах.
Нурымов Хайдар, директор «Актанышского ХПП»: «Рапсовое масло и рапсовый жмых являются хорошей основой для высокоэффективного корма для животных. Технология холодного отжима рапсового масла позволяет получать полезный и биологически ценный продукт. Семена обрабатываются механическим путем, поэтому масло содержит все витамины и биологически активные вещества. Рапсовое масло содержит витамин Е и много ненасыщенных жирных кислот, богато омега-3 и омега-6 кислотами».
Инвестиции в открытие цеха нового цеха «Актанышского ХПП» составили около 12 миллионов рублей, планируемый срок окупаемости производственной площадки – 2 года. Комплекс ежегодно производит более 6 500 тонн муки, около 1000 тонн круп и 6 500 тонн комбикормов. На сегодняшний день, это одна из самых мощных производственных площадок в данном направлении АПК Татарстана.
На прилавках торговых сетей в 45 регионах России появилась новинка от торговой марки «Стародворские колбасы» - сосиски «Мясные», которые отличаются насыщенным мясным вкусом и увеличенным размером.
Продолжая усиливать позиции товарной группы «Сосиски», марка выпустила новинку - сосиски «Мясные» увеличенного диаметра с насыщенным мясным вкусом и легким ароматом копчения. Как и вся продукция «Стародворских колбас», сосиски «Мясные» изготовлены по деревенским рецептам и традициям.
Стоимость новинки приятно порадует потребителей, составив всего 229 рублей за килограмм.
Сегодня продукция торговой марки «Стародворские колбасы» представлена в категориях «Вареные колбасы», «Варено-копченые колбасы», «Ветчины», «Сосиски» и «Сардельки». Кроме базового ассортимента, портфель «Стародворских колбас» включает в себя еще и суббренд «Вязанка».
Ассортимент сосисок от «Стародворских колбас» представлен позициями «Молочные по– Стародворски», «Сливочные по-Стародворски» и «Мясные по-Стародворски».
На этой неделе стоимость тушки ЦБ снизилась в среднем на 5,2%. В Бразилии на протяжении четырех недель цены на бройлеров продолжают понижаться. По сравнению с уровнем цен прошлого месяца мировые цены на тушку ЦБ в среднем стали ниже на 0,4%. В России цена на тушку ЦБ снизилась на 5,2% в долларовом выражении, за месяц стоимость снизилась на 13,0% в долларовом выражении.
Общий уровень отечественных цен на куриное мясо в среднем за неделю укрепился на 0,7%, а за месяц снизился на 1,6%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подорожала на 0,4%, субпродукты подешевели на 0,6%. А вот цена на суповых кур выросла больше, чем на 12%. На сегодня ее максимальная цена у российских производителей достигла 90 руб/кг.
Средние оптовые цены на импортное куриное мясо по сравнению с прошлой неделей увеличились на 0,3%, а за месяц на 0,5%.
По состоянию на 25 января 2016 года общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства в среднем снизился на 0,9%, по сравнению с уровнем месячной давности стал выше на 1,0%.
Цены на импортное мясо индейки снизились в среднем на 0,7%, а за месяц стали ниже на 0,5%.
По состоянию на 17 января 2016 квотированные поставки мяса птицы в нашу страну составили 0,03 тыс. тонн, что составляет 0,01% от выделенной квоты. В данный период вне квоты ввезено 0,7 тыс. тонн, что составляет 96,4% от общего объема импорта мяса птицы с начала 2016 года.
На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 802 заявки на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 44 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 10 стран мира.
Более подробно с ситуацией на рынке мяса птицы на этой неделе можно ознакомиться в маркетинговом исследовании "Мониторинг цен на мясо птицы в России и за рубежом", подготовленном Агентством "ИМИТ"
Мозамбик заинтересован в получении права поставок в Россию говядины с одного крупного предприятия, сообщает Россельхознадзор. Заявление мозамбикской стороны сделано в ходе переговоров руководителя ведомства Сергея Данкверта с чрезвычайным и полномочным послом Мозамбика в России Марио Сарайва Нгуэнья.
Посол сообщил также о готовности Мозамбика к ответному импорту из России разного рода продукции.
Россия заинтересована в поставках в Мозамбик мяса птицы, отметил Сергей Данкверт. Он подчеркнул, что российский рынок достаточно свободен для поставок из Мозамбика орехов, фруктов и овощей.
В ходе переговоров российская сторона указала на тот факт, что Мозамбик до сих пор не осуществил поставки рыбопродукции в Россию, несмотря на получение местными компаниями соответствующих разрешений. Посол Мозамбика пообещал предоставить ответ в скором времени.
Роспотребнадзор планирует провести ряд проверок магазинов "Ашан" в нескольких регионах России, об этом говорится в Плане проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2016 год. Проверки пройдут в Перми, Костроме, Новосибирске, под Краснодаром и Петербургом.
В январе инспекторы Роспотребнадзора посетят "Ашан" на улице Ватутина в Новосибирске.
В октябре Роспотребнадзор планирует проверить соблюдение санитарно-эпидемиологических норм я и обеспечение технических регламентов Таможенного союза в магазинах "Ашан" под Краснодаром (в поселке Новая Адыгея Тахтамукайского района Адыгеи) и под Петербургом (во Всеволожском районе Ленинградской области). Проверки займут до 20 дней.
В ноябре проверка предстоит костромскому "Ашану" - ее проведут вместе с региональным управлением Ростехнадзора и областной трудовой инспекцией.
В декабре эксперты Роспотребнадзора за 20 дней проверят "Ашан" на улице Спешилова в Перми. "Цель проверки - проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства в сфере технического регулирования", - уточняют на сайте ведомства.
Цены на продовольствие в городах ЮФО постепенно ползут вверх. Особенно заметным оказалось повышение стоимости продуктов в Краснодарском крае, наименьший рост цен зафиксирован в Калмыкии.
По данным госстатистики, стоимость минимального набора продуктов питания в регионах ЮФО на конец 2015 года увеличилась по сравнению с данными на декабрь 2014 года от 5 до 11%.
Так, самый дорогой минимальный продовольственный набор – на Кубани: его стоимость – чуть более 3,7 тысячи рублей, рост цен в крае к декабрю предыдущего года составил 11,3%. Наименьшее повышение цен (на 5,3%) было зафиксировано в Калмыкии – там стоимость набора оценивается в 3,3 тысячи рублей. Примерно такая же цена зафиксирована в Волгоградской области и в Ростовской области. Приблизительно на 100 рублей дороже – в республике Адыгея и Астрахани.
КУБАНЬ: ВОЛНООБРАЗНОЕ ДВИЖЕНИЕ ВВЕРХ
На Кубани цены в начале текущего года по сравнению с концом прошлого года на большинство из основных видов продовольствия постепенно повышались. Так, например, на 11 января 2016 года по сравнению с концом декабря прошлого года сразу на 7,7% подорожали яблоки, на 4,3% подорожала белокочанная свежая капуста, за этот же период на 3,2% подорожал картофель. В то же время стоимость сахара-песка упала на 1%. Цена на остальные виды продуктов изменилась не столь значительно.
К концу января цены на продовольствие в регионе постепенно начали снижаться. Так, по данным Краснодарстат, стоимость килограмма свинины на 18 января по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 1,3%, картофель подешевел на 1,5%, лук упал в цене на 2,3%, чуть менее значительно снизилась стоимость мороженой неразделанной рыбы (на 1%), яблок (на 0,5%), яиц куриных (на 0,8%), масла сливочного (на 0,5%). За это же время поднялась в цене свежая белокочанная капуста – на 1,3 %, подорожал черный байховый чай на 0,6%. Цены на остальные продукты остались примерно на том же уровне.
Таким образом, на 18 января средняя цена по Кубани на килограмм свинины составила чуть более 260 рублей, средняя стоимость картофеля – 25,5 рубля за килограмм, лука – 26,6 рубля, стоимость десятка яиц – 69 рублей, килограмм черного байхового чая обойдется в 740 рублей. Причем на большинство товаров самая высокая средняя цена зафиксирована в Сочи и Туапсе, а самая низкая – в Армавире.
По словам представителей торговых сетей, они прилагают усилия, чтобы сдержать цены. В кубанской сети супермаркетов "Табрис" считают, что говорить о глобальных изменениях еще рано, так как магазины располагают определенным запасом товаров на складах.
"Мы сделаем все возможное для того, чтобы сдержать рост цен. До сих пор за счет эффективной работы с поставщиками, а также ряда маркетинговых мероприятий нам удавалось удерживать средний процент роста цен ниже уровня роста приходных цен и ниже уровня инфляции", - отмечает представитель "Табрис". Он добавляет, что и в дальнейшем при формировании ассортимента в сети планируют подбирать продукты с оптимальным соотношением цены и качества, как из России, так и из других стран, откуда сейчас разрешен импорт.
Той же политики придерживаются и продавцы техники. "Наши поставщики предупредили нас о повышении цен на товары в связи с ослаблением курса рубля. Мы пока стараемся сдерживать рост цен в своих магазинах за счет наличия товарного запаса", - говорит РИА Новости представитель "М.Видео". Он добавляет, что сеть продолжит совместную работу с поставщиками по сглаживанию влияния курсов валют на рыночную цену.
Собеседник агентства также отметил, что в настоящий момент в кубанской сети магазинов техники наблюдается повышение спроса, однако представители "М.Видео" связывают это с тем, что сейчас люди совершают запланированные на будущее покупки.
ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ: ДОРОЖЕ, ЧЕМ ОЖИДАЛИ
Несмотря на то, что в Волгоградской области цены на продукты в начале 2016 года по сравнению с концом 2015 года снизились, во второй половине месяца цены уверенно растут. Так, по данным Волгоградстата, по сравнению с декабрем мясо подорожало на 1-5 рублей, рыба, молоко, яйца – на 2 рубля, а хлеб по-прежнему стоит в районе 40 рублей. При этом крупы и макароны в среднем стали дешевле на 1-2 рубля. Уменьшились цены и на овощи.
Как сообщил РИА Новости сотрудник одной из крупных продуктовых торговых сетей региона, практически все товары ощутимо подорожали. Сравнив цены с 2012 годом, он отметил, что рост цен составил примерно 200%. Если сравнивать с прошлым годом, то цены выросли на 10-15%. Причиной тому, по его мнению, стала инфляция, которая превысила ожидаемый уровень.
В условиях нестабильной ситуации с курсом валют и последовавшим ростом цен торговые сети пытаются всячески убедить клиентов в выгодности покупок и проводят акции и устраивают скидки. Например, одна из крупнейших в ЮФО торговых сетей "Радеж" объявляет скидки до 50% на ряд товаров.
ДОН И КАЛМЫКИЯ: НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЙ РОСТ
Цены на основные продукты питания в Ростовской области с конца прошлого года изменились незначительно. Так, по данным Ростовстата, в середине января произошло небольшое снижение цен (в пределах 1%) относительно декабря прошлого года, в том числе на крупы и говядину. При этом цена на репчатый лук, морковь, капусту, яблоки и сахар подросли в пределах 1-3%. В конце января рост цен на эти же продукты питания сохранился и составил 1-2% к уровню предыдущей недели.
Стоимость продуктов питания в Калмыкии в текущем году также выросла, хотя и незначительно. Как сообщает территориальный орган статистики, цена увеличилась на все виды мяса в пределах нескольких рублей за килограмм, стали чуть дороже колбасы, почти все молочные продукты, чай и яблоки. При этом немного подешевели яйца и крупы.
"Ростовская область, согласно последним данным о продовольственной инфляции по итогам 2015 года, находится на уровне 14,2%. В Краснодарском крае этот показатель составил 14,5%, в целом по России – 14,8%. Получается, что в ключевых регионах ЮФО оказались не самые плохие показатели по уровню роста цен на группу продовольственных товаров", – считает Анна Бодрова, старший аналитик Альпари. Согласно ее прогнозам, скорее всего, рост цен на продукты продолжится в январе.
"Вероятно, можно рассчитывать на инфляцию в размере 0,5%. Продовольственная инфляция покажет среднероссийский прирост на 0,7-1,0%. В Ростовской области и Краснодарском крае продукты в среднем подорожают на 0,7%", – предположила Бодрова.
Проект, направленный на упрощение процедуры регистрации собственности в стране, приносит плодотворные результаты
26 января 2016, Рим - Федеральная служба государственной регистрации, кадастра и картографии России (Росреестр) и ФАО договорились об укреплении сотрудничества, направленного на совершенствование системы управления землепользованием.
В ходе встречи в Риме, организованной ФАО, Всемирным банком и Росреестром, стороны обсудили передовую практику и ключевые факторы успеха в улучшении защиты прав собственности на недвижимое имущество, а также совместное сотрудничество по реализации Добровольных руководящих принципов ответственного регулирования вопросов владения и пользования земельными, рыбными и лесными ресурсами в контексте национальной продовольственной безопасности (далее Добровольные руководящие принципы).
Упрощение процедуры регистрации прав собственности в России
ФАО принимала активное участие в работе над земельной реформой в Российской Федерации на протяжение последних 15 лет в рамках проекта, финансируемого Всемирным банком, и обеспечивала техническую поддержку в различных областях, включая внедрение информационных технологий, развитие инфраструктуры пространственных данных, оценку имущества и налогообложение. В результате совместных усилий был достигнут значительный прогресс в увеличении прозрачности процесса регистрации собственности и повышения качества государственных услуг в России.
Благодаря новым технологиям и инновациям, сегодня любой гражданин России может зарегистрироваться на сайте, чтобы иметь возможность проверять статус своей заявки на регистрацию земельного участка, а также получить в электронном виде подписанные документы на любое зарегистрированное имущество на всей территории Российской Федерации.
Росреестр перешел на полную онлайн-регистрацию всех видов услуг в июне 2015 года. Федеральная служба обменивается информацией в цифровом виде с 40 различными федеральными министерствами и ведомствами посредством Единой федеральной межведомственной электронной системы. Одним из ее преимуществ является то, что гражданам, подавшим заявку на регистрацию земельных участков, больше нет необходимости предоставлять копии документов, выданных другими государственными или муниципальными учреждениями. Время, необходимое для регистрации собственности, снизилось с 30 до 8 рабочих дней.
Многофункциональные центры, которые предоставляют услуги на федеральном, региональном и муниципальном уровнях, используя принцип «одного окна», широко распространены во всех регионах Российской Федерации. Два колл-центра работают в девяти часовых поясах и предлагают гражданам поддержку в режиме 24/7 на нескольких языках. Во всех субъектах Российской Федерации и на федеральном уровне были созданы общественные советы, чтобы граждане могли высказать свои пожелания о том, как улучшить государственные услуги, связанные с регистрацией собственности.
Росреестр также внедрил улучшенную систему хранения документов и к 2019 г. планирует построить еще 8 централизованных документальных архивов.
Совместный проект, который завершится в конце февраля 2016 года, является частью более широких правительственных усилий по повышению эффективности государственных услуг и защиты прав собственности на недвижимое имущество для физических и юридических лиц в России.
«Эти улучшения являются результатом эффективной политики и широкого участия общественности, оптимизации организационной структуры, применения современного законодательства и упрощенных процедур, инноваций и внедрения крупнейшей в мире единой системы кадастрового учета и регистрации, - сказала Марсела Вильярреаль, директор Управления ФАО по вопросам партнерских связей, информационно-пропагандистской деятельности и развитию потенциала. - Основываясь на этом положительном опыте, наилучшие практики и «ноу-хау» могут применяться и в других странах Восточной Европы и Центральной Азии, а также в других регионах мира».
«У Росреестра имеется опыт успешной работы с различными международными организациями, но наши проекты с Всемирным банком и ФАО входят в число приоритетных, а главное - максимально результативных, - сказал руководитель Росреестра Игорь Васильев. - В международном рейтинге Всемирного банка Doing Business в части эффективности регистрации прав на недвижимое имущество Россия переместилась c 51 места в 2011 году до 8 места в 2016, что является одним из показателей инвестиционной привлекательности нашей экономики. Мы заинтересованы в продолжении совместной работы и развитии трансграничных проектов по государственной регистрации прав на недвижимость».
Приоритетные направления сотрудничества
На встрече Росреестр и ФАО выделили несколько приоритетных направлений для дальнейшего сотрудничества, в том числе развитие потенциала, разработка совместных инновационных проектов, касающихся совершенствования методологии оценки имущества с использованием спутниковых снимков высокого разрешения, беcпилотных летательных аппаратов и краудсорсинговых платформ. Росреестр выразил готовность содействовать повышению осведомленности о Добровольных руководящих принципах среди российских министерств и ведомств, чья деятельность связана с другими природными ресурсами, такими как леса и вода.
На пути к достижению ЦУР
В ходе встречи ФАО подтвердила свою заинтересованность в объединении сил с различными партнерами, включая правительства, научно-исследовательские круги, частный сектор, гражданское общество и другие учреждения ООН и партнеров по развитию, для оказания поддержки правительствам в реализации Добровольных руководящих принципов. Поскольку безопасное землевладение способствует укреплению продовольственной безопасности и повышению устойчивости средств к существованию в сельских областях, внедрение руководящих принципов на страновом уровне является важным шагом на пути к достижению Целей в области устойчивого развития (ЦУР) и в борьбе с изменением климата.
В январе в эфире федеральных каналов началась трансляция нового рекламного ролика
пельменей ТМ «Медвежье ушко» - лидера на рынке замороженных полуфабрикатов в среднеценовом сегменте.
Новый ролик сохраняет преемственность с коммуникационной составляющей рекламы «Стародворских колбас», ранее вышедшей на федеральных телеканалах. Действие разворачивается в деревне Стародворье – русской глубинке, где люди живут по старинке, к труду и делу относятся честно и с душой. Стародворцам свойственна деревенская основательность и традиционный подход. Они с юмором относятся к городским жителям и их суете.
Исполнитель главной роли - популярный актер Ян Цапник, известный по фильмам «Горько!», «Горько! 2» и «Призрак» - труженик и хозяйственник, с щепетильной внимательностью и старанием демонстрирующий зрителям процесс приготовления и дегустацию любимого блюда – пельменей «Медвежье ушко».
Замик Рахманов, бренд-директор направления «Замороженные полуфабрикаты», компания ABI Product: «Новый ролик – это продолжение рекламной кампании пельменей «Медвежье ушко», стартовавшей в конце ушедшего года. Продолжение темы Стародворских историй выбрана неслучайно. Она живая, знакомая и позволит установить качественный контакт с нашими потребителями. Сегодня на рынке замороженных полуфабрикатов бренд «Медвежье ушко» имеет самую большую представленность во всех крупных федеральных сетях и на российском рынке занимает лидирующие позиции в среднем ценовом сегменте. В перспективе - укрепление установившегося тренда и освоение новых рынков».
С 2002 года пельмени «Медвежье ушко» изготавливаются на заводе «Мясная галерея», который входит в число производственных площадок ABI PRODUCT во Владимире, с применением самых современных технологий.
Секрет продукта в натуральности ингредиентов и идеальном сочетании мясного фарша и теста.
В ассортиментный ряд ТМ «Стародворские пельмени» входят пельмени «Медвежье ушко» и «Ароматушки».
Ролик доступен по ссылке.
Федеральная антимонопольная служба рекомендовала ритейлерам воздержаться от публичных прогнозов по росту цен на продукты. Об этом сообщили RNS несколько участников рынка и подтвердил начальник управления контроля социальной сферы и торговли ФАС Тимофей Нижегородцев.
По словам двух источников, близких к крупным ритейлерам, ФАС предупреждала ритейлеров и производителей о нежелательности публичных прогнозов о предстоящем росте цен, поскольку они могут провоцировать конкурентов на необоснованное повышение. Тем, кто будет разводить панику на рынке, регулятор обещал направлять предупреждения.
«Мы обращались к рителейрам (с просьбой. — RNS) не давать публичные прогнозы по росту цен, так как такие заявления влияют на ценовую политику других игроков рынка. ФАС считает, что если крупный игрок рынка дает прогноз по росту цен, это может повлиять на ценовую политику более мелких игроков. Поэтому мы считаем, что делать такие прогнозы неправильно», — сообщил RNS Нижегородцев.
В пресс-службе ФАС сообщили, что ведомство выдает предупреждения лицам, которые публично озвучивают необоснованные прогнозы, которые могут привести к ситуации, когда независимые между собой участники рынка начнут синхронно повышать цены в соответствии с прогнозом.
Федеральная налоговая служба (ФНС) направила в региональные подразделения и ритейлерам напоминание о том, что отклонение времени на кассовых чеках от реального недопустимо (копия документа есть у «Известий»). По словам экспертов, к «подкручиванию» кассового времени прибегают до 10% магазинов, для того чтобы продавать алкоголь в неурочное время. Налоговая напомнила, что за отклонение времени на кассе предприниматели могут быть оштрафованы на сумму до 40 тыс. рублей.
В письме уточняется, что отклонение кассового времени от реального всё же может быть допустимо, но лишь незначительное.
«Контрольно-кассовая техника, включенная в Государственный реестр контрольно-кассовой техники, должна иметь часы реального времени в соответствии с установленными техническими характеристиками и параметрами функционирования. Отклонение времени на контрольно-кассовых машинах не должно превышать пять минут от времени, исчисленного в соответствии с постановлением правительства Российской Федерации «О порядке исчисления времени на территории Российской Федерации» от 08.01.1992 № 23», — говорится в письме ФНС.
Выявляться нарушения будут в ходе проверок налоговых органов. В документе также отмечается, что в случае проверки предприниматель не сможет сослаться на поломку кассы и избежать штрафа.
«В соответствии со статьей 5 федерального закона N 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники …» организации и индивидуальные предприниматели обязаны применять при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт исправную контрольно-кассовую технику; в момент оплаты выдавать покупателям отпечатанные контрольно-кассовой техникой кассовые чеки», — пишут из налоговой.
В сообщении указывается, что «расхождение времени покупки с реальным временем на выданном чеке» признано правонарушением постановлением Верховного суда в ноябре ушедшего года. Нарушителям в соответствии с ч. 2 ст. 14.5 КоАП грозит предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от 1,5 тыс. до 2 тыс. рублей; на должностных лиц — от 3 тыс. до 4 тыс. рублей; на юридических лиц — от 30 тыс. до 40 тыс. рублей.
Председатель координационного совета Общественной палаты по защите граждан РФ от наркотиков, алкогольной и табачной зависимости, руководитель проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев рассказал, что до 10% магазинов «подкручивают» кассовое время для продажи спиртного в запрещенное время. Отметим, что федеральное законодательство разрешает торговлю алкоголем с 8 до 23 часов, но при этом региональные власти могут ужесточить временные рамки (например, на Чукотке бутылку можно купить только с 12 до 20 часов, в Якутии — с 14 до 20 часов).
— Это больная точка, здесь нужно профессионально реагировать. У нас из десяти рейдов по выявлению продажи алкоголя в неположенное время в среднем попадается один магазин, который таким занимается. И как любого рода нарушение, это «подкручивание» должно жестоко караться, — говорит Хамзаев.
В свою очередь гендиректор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз отметил, что к «подкручиванию» кассового времени могут прибегать небольшие магазины в жилом секторе.
— Не думаю, что их много. От предупреждения налоговой эффекта не будет: проданные поздно вечером или за ночь бутылки вполне можно пробить утром. Многие и сейчас так делают, — отметил эксперт.
Случаи массовой гибели кур зафиксированы в одном из сел Белогорского района Крыма, их причины выясняются, карантин пока не объявлен, сказал РИА Новости представитель управления Россельхознадзора по Крыму и Севастополю.
По его данным, в нескольких частных подворьях Белогорского района Крыма произошел падеж птицы, всего около 100 единиц. По сообщениям СМИ, региональная ветеринарная лаборатория назвала причиной падежа болезнь Ньюкасла, в СМИ также сообщали о введении режима ЧС в регионе.
В Россельхознадзоре РИА Новости заявили, что госкомитет по ветеринарии Крыма пока официально не вводил карантин в Белогорском районе из-за болезни Ньюкасла. "Официального постановления о введении карантина (или режима ЧС) пока нет", — сказали в ведомстве.
Сейчас ситуация изучается на месте, данные ветеринаров проверяются, проводятся необходимые анализы. Как отметили в управлении Россельхознадзора, в случае подтверждения информации о заболевании будут приняты все необходимые меры по локализации очага.
В управлении отметили, что ранее "государственные инспекторы … в области ветеринарии … неоднократно указывали государственному комитету на зафиксированный падёж птицы".
Крупнейшие промышленные предприятия, производящие куриное мясо и яйца, сосредоточены в Сакском, Симферопольском и Красногвардейском районах Крыма. Два последних района соседствуют с Белогорским районом.
В ОНФ подсчитали, что в 2013-2014гг. на Кубани предприниматели недополучили более 200 млн руб. выделенных для них субсидий за произведенное молоко. Однако в Минсельхозе края считают, что проблем с господдержкой нет.
Задолженность бюджета Краснодарского края перед предпринимателями по итогам 2013-2014гг. за произведенное молоко превысила 200 млн руб. субсидий. Такие данные озвучил член рабочей группы ОНФ "Честная и эффективная экономика", исполнительный директор регионального фонда развития промышленности и предпринимательства в Краснодарском крае Эдуард Кузнецов на форуме ОНФ, который прошел в Ставрополе, сообщается на сайте движения.
По его данным, Краснодарский край получил из федерального бюджета больше всех денежных средств в сравнении со всеми регионами Юга России – 3,6% от всего объема выделенных в стране денег на развитие АПК за 2012–2015гг. Конкретно на поддержку молочного животноводства в федеральном и краевом бюджетах в сумме были предусмотрены в 2013г. 999,4 млн, в 2014г. – 679 млн, в 2015г. – 604,6 млн руб., привел цифры Кузнецов. Однако по словам Кузнецова до конечных получателей дошли далеко не все деньги.
«Мы видим, что суммы государственных расходов на поддержку краснодарского АПК растут, а до непосредственных получателей эти деньги не доходят. Как итог – производство, в частности, молока в крае стало снижаться: в 2013 г. – на 5,5%, в январе – октябре 2014г. показатели снизились еще на 2%. Кроме того, почему фермеры и жители села не информируются о возникшей задержке? Напомню, Краснодарский край входит в десятку регионов с самыми большими тратами на информирование граждан о действиях власти», – прокомментировал Кузнецов.
Однако в ответ на это Минсельхоз Кубани распространил данные, исходя из которых в регионе проблем с выплатами субсидий нет. Однако данные касаются прошедшего 2015г., а не того периода, к которому возникли вопросы у ОНФ. Так, по данным министерства, в 2015г. сельхозтоваропроизводители края на 1 кг товарного молока получили субсидий на сумму почти 605 млн руб.
Отдельно Минсельхоз отмечает, что в 2015г. в крае было произведено 1,33 тыс. тонн молока, что на 26 тыс. тонн больше, чем в 2014г. А также удалось добиться роста поголовья коров в крестьянских фермерских хозяйствах на 1%.
"Рост объемов производства молока напрямую связан с наращиванием господдержки производителям, которую Краснодарский край получает от Правительства РФ. В 2016г., по поручению губернатора, на господдержку фермерам и ЛПХ в краевом бюджете была предусмотрена беспрецедентная сумма - более 700 млн руб. на субсидии на молоко, мясо, тепличное овощеводство и приобретение молодняка крупного рогатого скота", - прокомментировал вице-губернатор Андрей Коробка.
Общий объем господдержки сельхозтоваропроизводителей края в 2014г. составил 6,2 млрд руб., в 2015г. - 8,1 млрд руб. В 2016г. в АПК будет направлено более 8 млрд руб. (из них 1,9 млрд руб. - средства краевого бюджета). Основной упор, по данным Минсельхоза, сделан на поддержку и развитие молочной отрасли. На производство и реализацию товарного молока в этом году в крае предусмотрена господдержка на сумму около 910 млн. руб.
Одним из неожиданных последствий введения Россией продуктового эмбарго для западных стран стало "странное и удивительное возрождение русской кухни", пишет Newsweek.
Ответные меры России против товаров из западных стран привели к "вдохновленной хипстерами кустарной революции, которая превратила Москву в одну из самых интересных кулинарных столиц Европы".
Движение локаворов – людей, которые стремятся питаться только местными продуктами, – распространено по всему миру. Сейчас в России оно является скорее необходимостью, но граждане сумели превратить это в "подарок судьбы", говорится в статье.
"Это очень простая и прекрасная идея – земля, на которой ты живешь, кормит тебя. Москва – захватывающее место для работы. Команда поваров готова изобретать все что угодно с чистого листа", — цитирует Newsweek шеф-повара одного из ресторанов в центре Москвы, француза Жерома Ромера.
Многие предприниматели заинтересованы в том, чтобы продвигать на рынок продукты из регионов России. Так, некоторые магазины предлагают покупателям сыр "Гауда" российского производства, сушеные и маринованные грибы и сибирские манты из оленины.
"Мы стремимся охватить всю Россию. Пытаемся воздавать должное различным регионам России, показать [продукцию] из регионов в Москве, помочь людям узнать о том, что есть в их стране", — цитирует Newsweek представителя фермерского кооператива "ЛавкаЛавка".
Раньше большинство самых дорогих ресторанов предлагали в основном иностранные деликатесы и следили только за западными тенденциями, теперь заведения общественного питания на первое место ставят местную культуру – и не только кулинарную, отмечает издание.
В Самарской области растет количество племорганизаций.
Такой статус получили еще три животноводческих предприятия: «Тольяттинская птицефабрика», которая стала племенным репродуктором кур породы Росс. Также филиал «Племрезерв», который разводит крупный рогатый скот герефордской породы и «РАДНА» со своим поголовьем голштинской разновидности.
Добавим, всего на территории губернии осуществляется 32 вида племенной деятельности овец, свиней, трансплантации эмбрионов, а также организован информационно-селекторный центр.
В Крыму животных, зараженных вирусом (A)H1N1 ("свиной грипп"), не выявлено. Об этом РИА Новости (Крым) сообщил глава Государственного комитета ветеринарии Крыма Валерий Иванов.
"Идет необходимый усиленный мониторинг. Свиного гриппа у животных — нет. Так же, как нет и "птичьего гриппа". Нам удалось выявить болезнь Ньюкасла, или птичью чумку", — рассказал Иванов.
Ветеринары продолжат усиленно контролировать ситуацию в Крыму и далее, гарантировал главный ветеринар Крыма.
2 марта в отеле Courtyard by Marriott St Petersburg Vasilevskiy Деловая ассоциация Network Северо-Запад организует Международный Retail Форум.
Форум является одним из ключевых, проводимых в Санкт-Петербурге, мероприятий, посвященных теме розничной торговли. За годы своего проведения Форум зарекомендовал себя как площадка для содержательной дискуссии и обмена опытом между профессионалами этой отрасли.
Подтвержденные докладчики
· НАТАЛЬЯ ЛАНЦЕВИЧ, СОУЧРЕДИТЕЛЬ, сеть кофеен ДАБЛ БИ
· ДЕНИС ГОЛЕЩИХИН, УПРАВЛЯЮЩИЙ СЕВЕРО-ЗАПАДНЫМ ФИЛИАЛОМ, ЕВРОСЕТЬ
· ПАВЕЛ КУВШИНОВ, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР, KIDERIA.RU
· BURGER KING (докладчик уточняется)
· ТРК ПИТЕР РАДУГА (докладчик уточняется)
Приглашённые докладчики от:
КОМИТЕТ ПО РАЗВИТИЮ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА | УНЦИЯ | ЮЛМАРТ | LAMODA.RU |ALIEXPRESS |IDEAS4RETAIL| И МНОГИЕ ДРУГИЕ.
Темы для обсуждения:
• Российский рынок сотового ритейла: изменения и прогнозы;
• Логистика в ритейле, проблемы создания новых цепочек поставок;
• Магазины будущего уже сегодня: системы самообслуживания "за" и "против"
• Франчайзинговые сети в ресторанном бизнесе в новых экономических условиях;
• Современные технологии в ритейле как основа эволюции взаимоотношений между покупателями и брендами;
• Антикризисные программы лояльности клиентов: опыт реализации;
Условия участия:
Компании-члены Network Северо-Запад (MAX 2 представителя от компании) - БЕСПЛАТНО
Представители торговых, ресторанных сетей, интернет магазинов, авиакомпаний, компаний АЗК:
· При регистрации до 22 февраля - бесплатно
· При регистрации после 22 февраля - 2 500 рублей
Другие компании - 7 900 руб.
RSVP: events@networknw.ru По вопросам выступления и спонсорства, пожалуйста, обращайтесь к Ксении Амелиной ksenia.amelina@networknw.ru или к Марине Волошиновой marina.voloshinova@networknw.ru
Компания ABI PRODUCT – участник 26-ой международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО – 2016», которая состоится 8 - 12 февраля 2016 года в московском «Экспоцентре», приглашает партнеров, дистрибьютеров, представителей СМИ и блогосферы посетить стенд компании.
Для посетителей выставки и коллег ABI PRODUCT представит насыщенную деловую программу на своем стенде: потребительские дегустации колбасных изделий и полностью готовых блюд от ведущих брендов - «Стародворские колбасы» и «Горячая штучка», деловые встречи и переговоры, общение с представителями СМИ и лидерами мнений на темы развития рынка мясопереработки, новинках, условиях работы в кризис и т.д.
Спиридонова Ольга, директор по маркетингу ABI PRODUCT: ««Продэкспо» – это, в первую очередь, уникальная отраслевая бизнес-площадка, на территории которой участники рынка могут в едином понятном контексте обсудить перспективы развития отрасли в текущей экономической ситуации.
Для компании ABI PRODUCT «Продэкспо» – это возможность собрать на своем стенде бизнес-партнеров, круг которых значительно расширился в прошедшем году вместе с географией продаж компании – сегодня это федеральный рынок России, Беларусь, Казахстан.
Мы настроены на интенсивное и открытое общение со СМИ, коллегами по рынку и партнёрами по бизнесу.»
ABI PRODUCT - крупнейшая мясоперерабатывающая компания, специализирующаяся на производстве колбасных изделий, замороженных полуфабрикатов и готовых блюд для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями и уровнем дохода. ABI PRODUCT владеет и управляет тремя современными производственными площадками – заводами «Стародворские колбасы» и «Мясная галерея» во Владимире и «Восходящая звезда» в Калининграде. Дистрибьюторская сеть охватывает 65 регионов России и страны Таможенного Союза – Казахстан и Беларусь. В портфель компании ABI PRODUCT входят бренды «Стародворские колбасы», «Вязанка», «Горячая штучка», «Медвежье ушко», «Бульмени», «Славница».
Ждем Вас 9 – 12 февраля с 11.00 до 16.00 на стенде Компании «ABI PRODUCT» в павильоне 2, зал 2, стенд №22с68. Адрес выставки: Москва, Краснопресненская наб., 14.
У аккредитованных журналистов будет возможность напрямую задать интересующие вопросы спикерам от компании. За дополнительной информацией обращайтесь к Надежде Бережной +79807575803, Nadezda.Berezhnaya@ABIProduct.ru
Группа компаний «Агроэко» после выхода своих объектов на полную мощность планирует произвести 82 тыс. т свинины в 2016 году, сообщил председатель совета директоров «Агроэко» Владимир Маслов на встрече с губернатором Воронежской области Алексеем Гордеевым в пятницу, 22 января. В 2015 году предприятия группы компаний произвели 55 тыс. т мяса, объем инвестиций составил 12 млрд рублей.
«Агроэко» реализует проекты в семи районах Воронежской области. На шести площадках параллельно с производством ведется строительство. Реализация третьей очереди позволит выйти на 136 тыс. т свинины в год.
Несмотря на сложную экономическую ситуацию, сворачивать строительство компания не намерена, заверил Владимир Маслов. Председатель совета директоров «Агроэко» попросил главу региона о субсидиях из областного бюджета, чтобы гарантированно решить задачи, которые ставит группа компаний. Алексей Гордеев поручил заместителю председателя правительства области Виктору Логвинову проанализировать ситуацию и подсчитать, как и в каком объеме регион может финансово поддержать инвестора. Средства из федеральной казны на эти цели также необходимо учесть, отметил губернатор.
Еще один проект «Агроэко», который требует серьезных вложений – строительство завода по убою и мясопереработке стоимостью около 10 млрд рублей. Стороны договорились совместно искать пути решения вопроса, чтобы избежать замораживания строительства и продолжить работу на площадке.
По итогам января-ноября 2015 года во всех категориях хозяйств России было произведено 39,2млрд штук яиц, из них – 76,4% в сельхозорганизациях. Производство куриных яиц за год выросло на 1,9%.
В ноябре 2015 года в сельхозпредприятиях России было произведено 2746,2 млн. штук яиц, что на 66,5 млн. штук (+2,5%) больше, чем в аналогичный период прошлого года, и на 59,7 млн. штук меньше (-2,1%), чем в октябре 2015 года.
По количеству яиц, полученных в среднем на одну курицу-несушку, лидирует Уральский федеральном округе. А самая низкая яйценоскость наблюдается на Северном Кавказе.
В январе 2016 года в Москве и Московской области средняя оптовая цена куриного яйца 1 категории составила 47 RUB/10 штук. Таким образом, за месяц цена снизилась на 6 рублей. В ЦФО и СЗФО цена осталась прежней – 51,5 RUB/10 штук и 47 RUB/10 штук соответственно. А вот в Крыму по сравнению с декабрем цены на куриные яйца существенно выросли.
Более подробная информация о ситуации на российском рынке куриных яиц содержится в обзоре «Российский рынок куриного яйца в январе-декабре 2015 года» подготовленного в рамках совместного проекта ИАА «ИМИТ» и компании Фидлэнд Групп.
По состоянию на 18 января 2016 года мировые цены на живой КРС вели себя разнонаправленно и снизились в среднем на 0,1%, в основном за счет понижения в Канаде (-1,7%). За месяц КРС подорожал в среднем на 7,1%. Отмечается сильное повышение стоимости американского скота (+12,8% за месяц) и американской говядины в полутушах (+12,0% за месяц). В Уругвае цены на говядину в убойном весе стали ниже (-0,5% за неделю и -2,2% за месяц).
В нашей стране оптовые цены на импортную говядину и субпродукты за неделю выросли на 1,1%. За месяц стоимость выросла в среднем на 0,9%.
По состоянию на 25 января, шейно-лопаточный отруб в оптовом звене СЗФО продается по цене 299,6 RUB/кг, передняя часть (5 кусков) – 261,0 RUB/кг, огузок – 332,9 RUB/кг, оковалок – 332,9 RUB/кг, подбедерок – 330,9 RUB/кг, тримминг (80% постности) – 200,6 RUB/кг.
В ЦФО оптовые цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства установились на уровне 271,5 RUB/кг, на переднюю часть (5 кусков) – 265,0 RUB/кг. Цены на огузок составили 351,1 RUB/кг, на оковалок – 366,8 RUB/кг, на подбедерок – 325,4 RUB/кг, на тримминг (80% постности) – 219,6 RUB/кг.
Всего, с начала 2016 года, за две недели, импорт охлажденной говядины в Россию увеличился, по отношению к аналогичному периоду 2015 года, в 11 раз – до 0,02 тыс. тонн, ввоз замороженной говядины увеличился в 2,2 раза (на 119,4%) до 1,1 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов снизился на 0,9% до 1,5 тыс. тонн. Так, за указанный период, импорт говядины составил 2,5 тыс. тонн, что на 29,8% больше аналогичного периода прошлого года.
На прошлой неделе, на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 710 заявок на продажу говядины. Предложения поступили от 42 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 21 страны мира.
Более подробно с ситуацией на рынке говядины на этой неделе можно ознакомиться в маркетинговом исследовании "Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом" от 25 января 2016 года подготовленном Агентством "ИМИТ".
21 января в Минсельхозе России первый заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Громыко провел совещание по проблемным вопросам развития коневодства в Российской Федерации с участием представителей Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, руководителей коневодческих предприятий и организаций, представителей науки и бизнеса.
Евгений Громыко отметил, что в 2015 году численность лошадей в хозяйствах всех категорий составила более 1,37 млн голов, в том числе кобыл 645,5 тыс. голов. Маточное поголовье в этой отрасли, если сравнивать с другими подотраслями животноводства, относительно 1991 года сохранено максимально (82%). Основу отрасли составляет племенное коневодство – около 50 тыс. голов, представленное 44 породами лошадей, зарегистрированными в Государственном реестре селекционных достижений.
В настоящее время, обратил внимание первый заместитель Министра, в стране функционируют 68 племенных конных заводов, 118 племенных репродукторов и 8 генофондных хозяйств. Свидетельство на данный вид деятельности имеют 6 заводов по чистокровной верховой породе, 2 – по арабской, 3 – по ахалтекинской и 21 – по четырем рысистым породам, в том числе по орловской - 11 конных заводов.
Минсельхозом России, подчеркнул Евгений Громыко, успешно осуществляется система государственной поддержки племенных хозяйств и мясного табунного коневодства. Для поддержки призовых пород лошадей осуществляется дифференцированное субсидирование, что, несомненно, повышает заинтересованность конезаводчиков.
В ходе мероприятия представители отрасли обратили внимание на такие вопросы как: отсутствие тотализатора на большинстве ипподромов и системы национального конного тотализатора вне ипподромов, которые в странах с развитым коневодством являются основным источником финансирования ипподромного дела и отрасли в целом; отсутствие специализированного союза, объединяющего субъекты верхового коневодства (ассоциации, жокей-клуба); а также необходимость доработки Правил испытаний лошадей верховых пород на ипподромах России.
По итогам совещания принято решение о формировании рабочей группы по внесению изменений в Правила испытаний лошадей верховых пород на ипподромах России и поддержана инициатива по созданию в стране жокей-клуба.
Первое заседание рабочей группы решено провести через две недели.
Россельхознадзор взял гипермаркет "Ашан" в Ульяновске на особый контроль из-за нарушений при обороте мяса. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
"В ходе проверки выявлены нарушения при обороте мясосырья, а именно: реализация мясных полуфабрикатов, выработанных в мясном цехе данного гипермаркета, без сопроводительных документов", - говорится в сообщении.
В результате проверок было утилизировано 109 кг некачественной продукции, а также продукции с истекшим сроком годности. Ведомство отмечает, что за допущенные нарушения виновное лицо привлечено к административной ответственности и оштрафовано. Гипермаркет получил предписание для устранения выявленных нарушений.
Вице-спикер Госдумы Андрей Исаев предложил ввести в России платежные карты на покупку продовольствия для малообеспеченных граждан — по аналогии с системой, действующей в США.
«Речь идет о том, что беднейшие слои могли бы получать электронную карту, на которую перечислялась бы определенная сумма денег, на которые они могли бы приобретать товары в любом из магазинов»,— цитирует ТАСС господина Исаева, добавив, что не призывает вводить продуктовые карточки как таковые. Он пояснил, что неизрасходованные средства каждый месяц будут «сгорать».
Парламентарий отметил, что в этот перечень не должна входить табачная и алкогольная продукция. По словам господина Исаева, если бы в систему вошли продукты питания, «это, безусловно, поддержало бы наше сельское хозяйство и производителей продуктов». Как считает вице-спикер, основой для выхода страны из экономического кризиса должно стать повышение покупательной способности россиян, и одним из ключевым направлением здесь является повышение минимального размера оплаты труда (МРОТ). По мнению Андрея Исаева, в противном случае возможны последствия в виде выдачи черной зарплаты или продления рабочего времени более восьми часов. «Оба варианта недопустимы. Возможным решением должно стать введение дифференцированного МРОТ»,— заявил господин Исаев.
Он сообщил, что с 1 июля МРОТ может быть установлен дифференцированно и будет составлять 90% от прожиточного минимума в субъектах федерации. «Такой подход позволит вывести зарплаты из "тени", а также улучшить поступление средств в бюджет»,— отмечает вице-спикер. Он также прокомментировал индексацию пенсий и подтвердил позицию парламентского большинства о том, что необходимо проведение повторной индексации пенсий во втором полугодии. «Ориентиром для нас будет закон, в соответствии с которым индексация равна уровню инфляции»,— уточнил он.
Помимо этого Андрей Исаев призвал проиндексировать пенсии в 2017 году для ряда категорий работающих пенсионеров, в частности, тех, кто трудится на «всех низкооплачиваемых должностях бюджетной сферы». Он добавил, что еще одной мерой могло бы стать предоставление гражданам кредита по заниженной ставке сроком не более трех лет «в том случае, если покупается товар отечественного производства или объекта недвижимости».
Напомним, Минпромторг в феврале планирует представить в правительство «конкретный план» разрабатываемой совместно с Минсельхозом программы адресной продовольственной помощи малоимущим слоям населения, стоимость которой министерство оценивает в 240 млрд руб. Минпромторг собирается не только помочь нуждающимся, но и поддержать отечественного товаропроизводителя — с помощью продовольственных карт пенсионеры, многодетные семьи и студенты смогут покупать продукты исключительно российских производителей.
В прошлом году потребление мяса в России снизилось на 3% за 2015 год, посчитали эксперта Мясного союза Единого экономического пространства Таможенного союза.
Таким образом, падение спроса на мясо продолжается второй год: в 2014 году его потребление также упало на 2%. Эксперты связывают такую динамику с кризисом в экономике и, как следствие, сокращением реальных доходов населения.
Особенно сильно упало потребление говядины. В прошлом году ее продажи сократились на 10%. Зато выросло потребление более дешевого мяса курицы. Если средняя цена килограмма говядины в оптовом звене достигает 350 рублей, то средняя стоимость килограмма курицы – менее 100 рублей.
Кроме того, на 30% выросло производство индейки. Эксперты связывают рост с эффектом низкой базы. Сегодня россияне потребляют более 1 кг индейки в год против 25 кг курятины. Для сравнения, потребление индейки значительно выше и в других странах и составляет 5-8 кг. в год.
"Индейка остается нишевым продуктом. В последнее время было запущено несколько проектов, производство растет. Однако оно ограничено снижением доходов населения", - констатирует исполнительный директор "Совэкон" Андрей Сизов. Отметим, оптовая стоимость килограмма индейки – 250 рублей.
Растет производство и свинины. Однако избытка на рынке нет, поскольку все идет на замещение выпавшего импорта. "Если в 2013 году РФ везла свинины, субпродуктов из нее и шпига около 1,2 млн тонн, то в 2015 году - чуть менее 400 тысяч тонн. В этом году импорт этого мяса сократится еще на 20%", - рассказал исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
"Пока производимой в стране свинины недостаточно чтобы полностью компенсировать выпавшие из-за продуктового эмбарго объемы. Однако, судя по росту численности поросят на откорме, уже через год этот вопрос будет решен", - прогнозирует генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" Алексей Плугов.
Примечательно, что часть объемов свинины уже сейчас идет на внешние рынки. Правда, на экспорт пока идут лишь некоторые части тушек, например, субпродукты. "Некоторые части тушки, например, свиная корейка, у нас в избытке. Их можно экспортировать в Китай и Японию. Развитие экспортных продаж позволит отрасли сохранить динамику роста", - подчеркивает Сергей Юшин.
Эксперты сходятся во мнении, что Россия в целом выполнила поставленную ранее задачу по импортозамещению: достичь удельного веса отечественного мяса в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка не менее 85%. Главное, чтобы на него сохранился спрос.
Минпромторг РФ предлагает лишить часть поставщиков законодательной защиты от чрезмерных бонусов, выплачиваемых торговым сетям. Речь идет о поставщиках, которые не захотят участвовать в Совете рынка - саморегулируемой организации производителей и ритейлеров. Об этом сообщил ТАСС замминистра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов.
"Для поставщиков, не примкнувших к Совету рынка, могут отменяться гарантии, устанавливаемые законодательством. Речь идет о сроках оплаты за поставленную продукцию, об условиях возврата поставленных продовольственных товаров, об ограничениях дополнительных выплат", - сказал Евтухов.
Такая мера, полагают в Минпромторге, будет стимулировать поставщиков включаться в поле саморегулирования. Это, в свою очередь, позволит разрешать возникающие между игроками рынка противоречия в досудебном порядке и поможет избежать чрезмерного законодательного регулирования бизнес-отношений.
"Жесткого регулирования законом о торговли отношений торговых предприятий и поставщиков, по сути, не требовалось, если бы существовали действенные механизмы саморегулирования отрасли", - подчеркнул замминистра.
В настоящее время закон о торговле запрещает контрагентам навязывать друг другу определенные условия работы. Так, размеры бонусов, выплачиваемых производителями торговым сетям, не должны превышать 10% от поставленного товара. Кроме того, отсрочка по платежу за поставленный товар не может превышать определенный законодательством срок - от 10 до 45 дней в зависимости от длительности срока годности товара.
Идеи для ритейла
Для торговых сетей, которые не захотят следовать правилам саморегулирования, Минпромторг также предлагает ряд ограничений по условиям ведения работы.
"Например, по ассортименту продаваемой продукции, по режиму работы торгового объекта, по порядку размещения торговых объектов", - говорит Евтухов.
Ранее ведомство уже выступало с подобной инициативой. В частности, предлагалось запретить продавать алкоголь или работать в выходные и праздничные дни ритейлерам, которые не подписали
"Кодекс добросовестный практик" (документ о саморегулировании отношений между розницей и поставщиками). Кодекс был подписан в 2012 г. Документ дополняет ответственность, которую компании несут в рамках закона о торговле. Подписи под документом поставили представители Ассоциации компаний розничной торговли /АКОРТ/, в которую входят крупнейшие российские ритейлеры "Магнит", X5 Retail Group, "Дикси", "Лента", "О`кей" и сети магазинов "Ашан" и Metro и др., а также представители объединений производителей товаров широкого спроса, в числе которых "Русбренд" и Руспродсоюз.
Однако нормы кодекса носят рекомендательный характер и зачастую не выполняются. В апреле 2014 г. ритейлеры и поставщики решили дополнительно к договору о поставках заключать соглашения, которые сделают нормы кодекса обязательными для сторон.
Энергетика в пример
Минпромторг предлагает закрепить в законе о торговле минимальный набор положений о саморегулировании в виде ключевых принципов и основных процедур, сообщил Евтухов. Основным положением является создание Совета рынка по примеру аналогичной саморегулируемой организации в электроэнергетическом комплексе, но с учетом особенностей торговой отрасли.
"Механизм саморегулирования в торговле будет распространяться на три сегмента розницы. Речь идет о крупном и среднем сетевом ритейле, мелкорозничной торговле, а также ярмарочной и рыночной торговой деятельности", - отметил замглавы Минпромторга.
По его словам, в каждом из этих сегментов торговли необходимо создать по одному отраслевому объединению всех игроков рынка, которое станет "ядром общего механизма саморегулирования". При этом подход к введению принципов саморегулирования должен быть един для всех сегментов розницы. На первом этапе предлагается наладить такую систему в сегменте сетевой торговли. Сделать это можно на основе существующего "Кодекса добросовестных практик", считает Евтухов.
Предложение Минпромторга пока не направлялось в заинтересованные федеральные органы исполнительной власти, сообщили в ведомстве. В пресс-службе Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России ТАСС сообщили, что не участвуют в первоначальной разработке этого проекта и отметили, что смогут выносить его оценку после написания соответствующего законопроекта.
Из-за падения доходов населения и роста цен россияне в 2015 году сократили потребление твердых сыров на 10%, следует из данных исследовательского холдинга «Ромир». При этом на 12% выросло потребление плавленых сыров.
Распробовали плавленый сыр
В 2015 году потребление твердых сыров по сравнению с 2014-м в объеме упало на 10% за счет снижения частоты покупок, а потребление плавленых сыров, напротив, выросло на 12% за счет притока новых покупателей, показали данные исследований «Ромира», предоставленные компанией РБК. Исследование «Ромира» основано на данных потребления 10 тыс. россиян: его участники сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой.
Из-за падения доходов населения и роста цен в России в 2015 году впервые за последние годы на 2–3% снизилось потребление молочных продуктов, говорит председатель Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрей Даниленко. По его словам, больше всего россияне экономят на наиболее дорогих продуктах — творожках, йогуртах и сырах. На сыры помимо растущих цен повлияло и введенное Россией в 2014 году эмбарго: под запрет попали, в частности, европейские сыры. Экономия вынудила потребителей перейти на более дешевые виды сыра, прежде всего на плавленый сыр, поясняет Даниленко.
Тенденцию подтверждают и крупнейшие производители плавленых сыров: «В связи со значительным ростом цен на полутвердые и твердые сыры, а также изменением привычного для потребителей ассортимента сыров, доступных в продаже, мы действительно наблюдаем изменение объемов потребления сыров различных категорий, — говорит представитель «Валио» (ТМ Viola). — По нашим данным, падение в объемах потребления твердых сыров составило около 6% [в 2015 году], тогда как категория плавленых сыров, практически не показывавшая динамики в прежние годы, растет: около 14% в объемном выражении за год».
Директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), объединяющей 39 крупнейших ретейлеров России, Ксения Бурданова подтвердила смещение спроса в сторону более дешевых молочных и молокосодержащих продуктов. «Члены нашей ассоциации наблюдали этот тренд в течение 2015 года: из-за сложной экономической ситуации, из-за падения доходов населения спрос на молочные продукты смещается от относительно дорогих в сторону более дешевых, — рассказывает она. — В частности, есть смещение спроса от твердых сыров в сторону сырных продуктов, плавленых сыров».
При этом в течение года, если верить Росстату, цена на плавленые сыры росла быстрее, чем на твердые и мягкие сыры. Средняя цена 1 кг твердого или мягкого сыра за год увеличилась на 7,7% и в декабре 2015-го составила 418,6 руб., а плавленый сыр подорожал на 17,7%, до 278,8 руб. за килограмм. Однако разница в цене между твердым и плавленым сыром по-прежнему существенна: плавленый дешевле примерно на треть.
Вместо импорта
Падение спроса происходит на фоне резкого снижения импорта — за 11 месяцев 2015 года в деньгах импорт твердого сыра упал на 56,8%, до $462,5 млн, следует из данных Центра международной торговли Москвы. В натуральном выражении импорт снизился на 42,3%, до 111,7 тыс. т. При этом импорт плавленых сыров сократился в денежном выражении на 95,1%, до $2,3 млн, а в натуральном — на 94,6%, до 570 т.
Введение ограничений на ввоз ряда продуктов из стран Евросоюза, Австралии, Канады, Норвегии и США в августе 2014 года стимулировало развитие внутреннего производства сыров и сырных продуктов в России, говорится в исследовании Союзмолока. За 11 месяцев 2015 года производство сыров и сырных продуктов в России выросло на 20,2%, до 535 тыс. т, следует из данных Союзмолока. В частности, производство плавленых сыров увеличилось на 5,6%, до 94 тыс. т.
По данным компании «Карат», крупнейшим игроком на рынке плавленых сыров в России в 2015 году был Рязанский завод плавленых сыров с долей 20% в объеме продаж в федеральных сетях. На втором месте находился «Хохленд рус» (бренд Hochland) с долей 18%, на третьем — «Лакталис» (бренд President) с долей 9%. Долю своей компании генеральный директор «Карата» Павел Розенфельд оценил в 8%, долю компании Valio (бренд Viola) — в 5%. По его словам, сейчас на рынке есть и другие игроки, которые активно наращивают долю в производстве плавленого сыра. В их числе, например, компании «Ястро» (бренд Rockler) и «Первая линия» («Сыробогатов»).
У некоторых крупнейших игроков продажи росли даже быстрее рынка. Так, продажи плавленых сыров компании «Карат» в 2015 году выросли на 68% в натуральном выражении, рассказал Розенфельд. Однако частично этот рост объясняется эффектом низкой базы, пояснил он: «В 2014–2015 годах «Карат» активно возвращал свою долю, потерянную в связи с кризисом управления предприятием в 2012–2013 годах. В 2015-м мы провели ребрендинг и переодели оригинальную линейку ретросыров («Дружба», «Янтарь», «Волна», «Шоколадный») в технологичную упаковку с современным дизайном».
30 января состоится первая международная On-line выставка – конференция «БИЗНЕС ПАРТНЕР 2016», где крупнейшие оптовые поставщики России и СНГ соберутся в одном месте, чтобы раскрыть все тонкости создания и развития оптово-розничного бизнеса и найти партнеров в регионах России и СНГ.
Участникам мероприятия будут представлены готовые протестированные, пошаговые технологии создания и развития оптово-розничного бизнеса, множество инструментов продаж и продвижения продукции, которые можно будет применить для увеличения дохода своего бизнеса.
Вся выставка - конференция будет проходить в формате On-line поэтому принять в ней участие можно будет даже не выходя из дома или офиса. Достаточно просто иметь компьютер и выход в интернет.
Ознакомиться с программой мероприятия и принять в ней участие, можно пройдя по этой ссылке.
Тринадцать столичных компаний лишились лицензий на продажу алкоголя с 12 по 19 января, сообщает пресс-служба департамента торговли и услуг Москвы. Причины аннулирования лицензий не уточняются.
Согласно данным о лицензировании розничной продажи алкогольной продукции по состоянию на 19 января, с начала 2016 г. также было аннулировано 13 лицензий. Кроме того, по информации департамента, было прекращено действие шести разрешений на реализацию алкоголя.
«Всего с начала 2016 г. прекращено действие шести лицензий», - уточняется в материале.
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупные торговые сети) совместно с Минпромторгом готовит законопроект, положения которого позволят ритейлерам и поставщикам не исполнять существенные статьи закона о торговле — положения об отсрочке платежей и вознаграждений для торговых сетей. Это коснется тех участников рынка, которые присоединятся к создающейся отраслевой организации «Совет рынка».
Председатель президиума АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев рассказал, что прежде всего участников Совета рынка хотят вывести из-под действия ч. 7 ст. 9 закона. В ней установлена зависимость сроков оплаты от сроков годности товара. Так, товары со сроком годности менее 10 дней подлежат оплате не позднее чем через 10 календарных дней со дня приемки товара, со сроком годности до 30 дней (включительно) — не позднее 30 дней. Если сроки хранения превышают 30 дней или если это алкоголь, произведенный в России, то ритейлер должен оплатить его не позднее чем через 45 календарных дней.
Более того, законопроект может освободить торговые сети от исполнения п. 4 той же статьи, которая сейчас ограничивает размер бонусов магазинам со стороны поставщиков 10% от суммы контракта (поставщики доплачивают самим ритейлерам за объемы закупки). Ломакин-Румянцев отмечает, что нормы гражданского права уже определили свободу договора, позволили партнерам самостоятельно договариваться об условиях сотрудничества — «этого достаточно».
— Если торговой сети и поставщику выгодно договориться об отсрочке платежа или другой сумме вознаграждения, то почему бы им этого не позволить, — рассуждает он. — Причем это не должно быть использовано как оружие борьбы.
Собеседник уточнил, что в обсуждении будут также участвовать представители Минэкономразвития и Федеральной антимонопольной службы (ФАС). В феврале планируется подготовить первую редакцию этого документа. В ФАС уточнили, что разработкой документа занимается Минпромторг, а далее его согласуют в Минэкономразвития и антимонопольной службе.
Ссылок АКОРТ на свободу договора из Гражданского кодекса для принятия такого серьезного закона недостаточно, считает юрист компании «Юрасов, Ларин и партнеры» Кристина Флеер.
— Несмотря на ст. 421 Гражданского кодекса о свободе договора, многие специализированные законы уточняют нюансы в договорах, это общепринятая практика. Например, в законе о долевом строительстве предусмотрены детали отношений партнеров — сроки оплаты, сроки сдачи объектов и т.д., — говорит она. — Предлагаемые поправки могут создать дискриминационное отношения на рынке. Ведь поставщики, входящие в Совет рынка, получат привилегированное положение.
Отметим, что окончательная концепция Совета рынка во всех деталях дорабатывается. Уже понятно, что это будет саморегулирующаяся система, с механизмами решения конфликтов внутри себя. В качестве поощрения участникам предложат некоторую свободу от норм закона о торговле. Не входить в состав Совета рынка, таким образом, будет невыгодно, что простимулирует участников отрасли вступать. Идея создания организации принадлежит Минпромторгу.
Замминистра Минпромторга Виктор Евтухов ранее говорил «Известиям», что «жестокого регулирования законом о торговле отношений сетей и поставщиков, по сути, не требовалось, если бы существовали действенные механизмы саморегулирования отрасли».
— Те поставщики и торговые сети, которые захотят выйти за рамки механизмов саморегулирования отрасли, останутся один на один с рынком, почувствовав на себе все ограничения [закона о торговле, принятого в 2009 году], которые не будут распространяться на членов саморегулируемой организации, — пояснял Евтухов.
Отметим, что установленные в Кодексе об административных правонарушениях сроки давности не позволяют ФАС разбираться с нарушителями закона о торговле — депутаты в 2015 году разработали законопроект, который предполагает увеличение сроков с двух до десяти месяцев. Например, из выявленных в течение 2010–2013 годов 1129 нарушений, по 999 были пропущены сроки давности. За 6 месяцев 2015 год ФАС рассмотрела 146 жалоб, из них по 65 эпизодам возбудили дела.
В АКОРТ опасаются дальнейшего ужесточения норм закона о торговле. Так, основные положения упомянутого законопроекта, который внесен группой единороссов во главе с Ириной Яровой, уменьшают отсрочку платежей и предусматривают снижение предельных бонусов магазинов с 10% до 3%. Этот законопроект разрабатывался в 2015 году на фоне скандала с поставками алкоголя в «Дикси». Производители алкоголя — компании «Синергия» Александра Мечетина, «Русский стандарт», «Русский алкоголь» (последние две принадлежит Рустаму Тарико) — передали в ФАС сведения о предполагаемых нарушениях со стороны «Дикси», которая сняла их товар с полок. Конфликт разрешился, алкоголь вернулся на полки в «Дикси», хотя глава компании Илья Якубсон сначала перестал быть председателем президиума АКОРТ, а потом лишился и своей должности в торговой сети. Весной 2015 года поправки успели пройти первое чтение, но дата второго чтения не раз откладывалась.
Глава исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин уверен, что одно из ключевых положений закона о торговле — отсрочка платежей — должно быть единым для всех.
Минэкономразвития России в целом приветствует развитие механизмов саморегулирования в торговле.
— Вместе с тем конкретного проекта к нам не поступало, при поступлении готовы рассмотреть в установленном порядке, — уточнили в пресс-службе ведомства.
В Минпромторге комментариев не предоставили.
Административная ответственность для несовершеннолетних за покупку алкоголя создаст дополнительный барьер для развития подросткового алкоголизма, считает замминистра промышленности и торговли России Виктор Евтухов.
Минпромторг РФ предлагает ввести административную ответственность для молодых граждан 16-17 лет за покупку алкоголя, сообщил РИА Новости замминистра промышленности и торговли России Виктор Евтухов.
"Административная ответственность для несовершеннолетних 16-17 лет за покупку алкоголя – дополнительный барьер для развития подросткового алкоголизма. В рамках предложений по совершенствованию регулирования алкогольного рынка министерство промышленности и торговли РФ предлагает ввести административную ответственность для молодых граждан 16-17 лет за покупку алкоголя", — отметил Евтухов.
По его словам, подростки попадают в основную группу риска при употреблении алкоголя: "современный алкоголизм, по мнению экспертов, молодеет, поэтому борьба с этим социальным злом приоритетна для государства".
Он добавил, что начиная с 16 лет несовершеннолетние несут административную ответственность и осознают противоправность своих действий. "Поскольку в данном нарушении участвуют две стороны, ответственность должна распространяться и на подростков. Ведь они, понимая свою безнаказанность, продолжают нарушать закон. Введение административного наказания несовершеннолетних, прежде всего, преследуют воспитательную цель. Полагаю, что эта мера позволит снизить потребление алкоголя среди несовершеннолетних", — сказал Евтухов.
Замминистра отметил, что зачастую молодые граждане используются при сведении счетов с конкурентами. Поскольку за продажу алкоголя несовершеннолетнему торговая точка может потерять лицензию на продажу алкоголя, молодые граждане привлекаются к различным проверкам. Это может привести, в том числе, к злоупотреблению служебными полномочиями проверяющих структур. Также известны случаи "потребительского экстремизма".
Россия готова пойти навстречу иранским сельхозпроизводителям и создать «зеленый коридор» для поставок их продукции. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев по итогам встречи с главой аграрного ведомства Ирана Махмудом Ходжати.
Создание «зеленого коридора» позволит ускорить прохождение сельхозпродукции из Ирана на территорию России, что благоприятно скажется на российско-иранских торговых отношениях, считает глава Минсельхоза РФ.
В последнее время Иран начал активно поставлять в РФ свою плодовоовощную продукцию. Однако экспортный потенциал этой страны не ограничивается только фруктами и овощами. Так, с 19 января четыре иранских предприятия — Fars Pegah Pasteurized Milk, Golpayegan Pegah Dairy, Kalleh Dairyproduction и Tehran Pegah Pasteurized Milk – получили право экспортировать в РФ широкий перечень молочных продуктов – молоко, сливки, йогурты, сыры.
Обсуждая с Махмудом Ходжати вопросы о взаиморасчетах по контрактам на поставки продуктов, Александр Ткачев предложил наладить надежный механизм расчетов в национальной валюте.
Министр сельского хозяйства РФ также сообщил о готовности российских экспортеров увеличить поставки зерновых в Иран. Ежегодно в эту страну поставляется около 6,5-7 млн тонн зерна, в том числе из России – 1,2 млн тонн.
Также Россия рассчитывает в ближайшее время начать поставлять на иранский рынок говядину и мясо птицы. Кроме того, наша страна заинтересована в наращивании поставок белого сахара и гранулированного свекловичного жома в Иран.
Ранее сообщалось, что Иран отправил в РФ 500 грузовиков с продуктами питания и фруктами. Груз был отправлен через территорию Азербайджана.
На 11 января 2016 года мировые цены на свинину в убойном весе подросли в среднем на 1,0%. Тем не менее понижение отмечено в Канаде (-1,3%), Испании (-0,7%) и Бразилии (-1,4%). По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились в среднем на 0,4%. Российская свинина за неделю подорожала на 1,4%, а за месяц на 0,3% в долларовом выражении.
По состоянию на 11 января 2016 года мировые цены на товарных свиней укрепились в среднем на 0,6%, в основном за счет повышения цен в Германии и Китае. В остальных странах стоимость снизилась, а в Украине осталась на уровне прошлой недели. По сравнению с прошлым месяцем, мировые цены на живых свиней стали выше в среднем на 0,6%. В России за неделю стоимость живых свиней в долларовом выражении снизилась в среднем на 0,2%, а за месяц цены стали ниже в среднем на 2,8% в долларовом выражении.
В России на текущей неделе 2016 года цены на живых свиней стали выше практически везде, кроме УФО, где стоимость снизилась. Полутуши подорожали только в ЦФО, а в ЮФО и УФО остались на прежнем уровне, а в остальных округах снизились. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 0,3%, а свинина в полутушах на 0,2%.
На 11 января 2016 года в ЦФО отмечено незначительное снижение стоимости товарных свиней в среднем на 0,2%, а свинина в полутушах укрепилась в цене в среднем на 1,4%. По сравнению с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней в среднем стали выше на 2,4%, а на свинину в полутушах на 5,7%. За год стоимость живых свиней стала ниже в среднем на 12,6%, а свинины в полутушах на 12,7%.
Общий уровень цен на импортную свинину продолжает понижаться . Свиные отрубы подешевели на 1,2%, шпик на 1,1% за неделю, субпродукты стали дешевле на 0,1%, а стоимость полутуш увеличилась на 0,3%.
Продуктовая инфляция в этом году снизится до 9 процентов, прогнозируют эксперты "Российской газеты". Посмотрим, как она отразится на разных товарах.
Свинина дешевеет, говядина - нет
В этом году мясной рынок будет ждать рост производства отечественной продукции, указывает гендиректор Института аграрного маркетинга (ИАМ) Елена Тюрина. Эксперт утверждает, что розничные цены на свинину и мясо птицы могут пойти вниз на 2-4 процента.Пока российские компании сильно зависят от импорта кормов и пищевых добавок для животных. Хотя и их производство сейчас начинают осваивать в России.
Говядина в прошлом году подорожала в среднем на 20 процентов. Этот вид мяса уверенно переходит в категорию продуктов для населения с уровнем доходов выше среднего. Производители все больше делают упор на "дорогую" подачу. Например, стейки.
Потребление говядины остается существенно ниже по сравнению со свининой и птицей. Такой рост цен, как в 2015 году, говорит о том, что производитель понимает, что объем производства не обеспечивает потребности, размышляет Тюрина.
В 2016 году говядина будет расти в цене быстрее свинины и птицы. Вряд ли на 20 процентов, но 12-15 процентов ожидать можно. В то же время исполнительный директор аналитического центра "СовЭкон" Андрей Сизов в своем исследовании "Российское сельское хозяйство - оазис роста в депрессивной экономике. Итоги 2015 года" подчеркивает, что динамика выпуска мяса птицы и свинины под конец 2015 года стала ухудшаться. Прежде всего за счет снижения потребления со стороны населения. Если эта тенденция будет активно развиваться, возможен рост цен.
Картошка дорожает от морозов
Цены на свою продукцию в 2015 году снизили производители картофеля. Он стоил на 16 процентов меньше, чем годом ранее. Это связано, во-первых, с хорошим урожаем в 2015 году, а во-вторых, с увеличением количества овощехранилищ. Ими обзавелись многие хозяйства. Но, увы, не все. Поэтому в оставшиеся зимние месяцы картофель будет дорожать.
Острая нехватка мощностей хранения уже давно остается большой проблемой. В условиях, когда невозможно сохранить урожай, хозяйствам приходится продавать большую часть своей продукции в период уборки, что сильно "роняет" цены на рынке. С наступлением холодов, по мере того как неправильно заложенный на хранение картофель начинает портиться, цены начинают расти.
По другим овощам процесс пока не такой явный. Хотя и тут есть успехи. Производство тепличных овощей выросло на 8-10 процентов, оценивают в Институте аграрного маркетинга. Это результат строительства первых очередей тепличных комбинатов. На 2016 год заявлен выход примерно 40 проектов по производству тепличных овощей, что позволяет прогнозировать увеличение производства еще примерно на 20 процентов в 2016 году. А это позволяет рассчитывать на сокращение роста цен.
Молоко в дефиците
По прогнозам Института аграрного маркетинга, в этом году сохранится такая же динамика цен на молочную группу, как и в прошлом году. Эти товары вызывают у экспертов самые большие опасения. Несмотря на растущие инвестиции в отрасль, поголовье молочного скота в России снижается, и уровень обеспечения производителей натуральным сырьем остается низким.
Прирост цен в среднем по молочной отрасли прогнозируется на 3-5 процентов. Правда, производители будут жестче ограничены снизившимся потребительским спросом. Так что сливочное масло вряд ли подорожает больше чем на 7 процентов. Иначе покупатели начнут от него отказываться, прогнозирует Тюрина.
Эксперт молочного рынка Марина Петрова (Petrova Five Consulting) отмечает снижение потребления по всем группам молочной продукции в 2015 году. От 1,2 процента по кисломолочным продуктам до 13-15 процентов по сыру. В 2016 году тенденция сохранится, ожидает она.
И еще. Эксперты предрекают, что после появления на молочных продуктах с добавлением пальмового масла специальной маркировки, цены на товары без растительных жиров пойдут вверх. Велика вероятность ощутимого расширения ассортимента таких продуктов.
По словам Елены Тюриной, главной проблемой молочной отрасли остается отсутствие налаженного механизма закупок молока-сырья у небольших хозяйств, занимающих существенную долю в общем производстве. Количество заводов, имеющих в своем распоряжении сырьевую базу, остается очень незначительным.
Росстат предупреждает
За первую декаду января потребительские цены в России, по оценке Росстата, выросли на 0,3 процента. Год назад они прибавили почти в 2,5 раза больше.
Несколько вышел за средний показатель рост цен на яйца куриные (плюс 0,8 процента) и сахар-песок (0,4 процента).
Зато овощи взяли с места в карьер. Прирост цен на них в среднем составил 2,6 процента. В лидерах - свежие огурцы (9,2 процента) и помидоры (3,1 процента).
Цены на бензин снизились на 0,1 процента.
Откуда цены растут?
Продовольственная инфляция в прошлом году, по первым оценкам Росстата, составила 14 процентов (на 1,1 процента больше, чем общая инфляция).
Таким образом, ожидается, что в этом году она окажется на 5 процентов ниже.
За 2015 год цены производителей мяса птицы и свинины снизились на 4 процента. Это связано с увеличением предложения в среднем на 8,5 процента за счет отечественного производства. Говядина в 2015 году подорожала в среднем на 20 процентов. Прирост оптовых цен на овощи в среднем составил 20 процентов. Яблоки выросли в цене на 35 процентов, что лучше 2014-го года, когда плодоовощная продукция подорожала на 50-70 процентов. Стоимость сырого молоко выросла на 4 процента.
Вот с такого финиша начали цены свой новый забег в 2016 году.
Прокуратура Советского района Воронежа обнаружила нарушения законодательства в сфере обеспечения безопасности продукции животноводческого происхождения в магазинах местных розничных торговых сетей «Центрторг» и «Пятью пять», сообщили в ведомстве.
Там уточнили, что речь идет об универсаме ООО «Центрторг-розница» и магазине ЗАО «Висант-торг». В них, в частности, мясные товары хранились без учета сроков годности, при отсутствии контрольных термометров, а также при несоблюдении необходимых санитарных правил. Кроме того, была обнаружена недействительная сопроводительная документация.
По результатам выявленных нарушений возбуждено четыре дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ («Нарушение ветеринарно-санитарных правил») и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ («Нарушение правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства»).
ОАО «Центрторг» объединяет продовольственные магазины «Центрторг», торгово-закупочную базу, акцизный склад алкогольной продукции и другие объекты в Воронеже. По данным «СПАРК-Интерфакс», компания основана в 1993 году. Основными акционерами выступают Владимир Дударев (55%) и Алексей Сухарев (около 35%). В 2014 году компания сработала с выручкой в 2,486 млрд рублей и чистой прибылью почти в 125 млн рублей.
ЗАО «Висант-торг» зарегистрировано в 2002 году. На сегодняшний день под вывеской «Пятью пять» работают 52 супермаркета в Воронеже и Воронежской области. Среди совладельцев компании значатся Сергей Ткачев (17,71%) и Сергей Савельев (17,14%), а также воронежское ЗАО «ТД «Левобережье» (30,17%), чьи конечные бенефициары не раскрываются. Выручка «Висант-торг» в 2014 году составила 4,9 млрд рублей, чистая прибыль – 50,1 млн рублей.
Пять магазинов в Челябинске могут остаться без лицензий на продажу алкоголя за реализацию спиртного подросткам - среди проштрафившихся оказались филиалы крупной торговой сети, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Полиция Челябинска перешла от штрафов к более серьезным санкциям в отношении магазинов, которые продают алкоголь лицам до 18 лет. Выписав пять административных протоколов за реализацию спиртного несовершеннолетним, стражи порядка направили информацию о провинившихся торговых точках в Министерство сельского хозяйства по Челябинской области. Контролирующий орган вправе аннулировать или приостановить лицензию на продажу алкогольной продукции. Решение будет принято в течение месяца.
Лицензий могут лишиться четыре магазина сети «Пятерочка», расположенных по адресам улица Бажова, 44; Салютная,2; Танкистов, 136; Героев Танкограда,55. Также без права продавать спиртное может остаться магазин «Зеленый», находящийся в центре города, на улице Цвиллинга,53.
Всего за 2015 год в Челябинске полицейские выявили 586 фактов реализации спиртного детям, что в 2,5 раза больше, чем в предыдущем году. Проверки грядут в ряде других крупных сетей. Под пристальным вниманием сейчас находятся «Дикси» и «Магнит».
Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило очередные нарушения при производстве продуктов животного происхождения в пяти магазинах ООО "Ашан" в Москве и Подмосковье и просит арбитражный суд приостановить в этих магазинах это производство,
сообщила представитель управления Наталья Соколова.
"В ходе проверки установлено, что сеть гипермаркетов продолжает не оценивать риски в части охраны здоровья населения от некачественной, опасной продукции животного происхождения и предотвращения их оборота", - сообщила Соколова.
Управление направило в арбитражный суд Московской области заявление о невыполнении ООО "Ашан" законного предписания требования устранения нарушений, выданного несколько месяцев назад. Кроме того, ведомство направило ходатайство о приостановке изготовления и производства пищевой продукции животного происхождения, выявленных в ходе очередной проверки в пяти гипермаркетах сети.
Ходатайство касается магазинов "Ашан" - Сокольники" (Москва, Верхняя Красносельская, 3А), "Ашан" - Кунцево" (Москва, Ярцевская, 19, стр. 1), "Ашан" - Авиапарк" (Москва, Ходынский б-р, 4), "Ашан" - Марфино" (Московская область, Одинцовский район, д. Марфино, влад. 110) и "Ашан" - Рублево" (Москва, Рублевское ш., 62).
Соколова добавила, что ведомство продолжит проверки ООО "Ашан" в наступившем году так, как это предписано ежегодным планом проверок, утвержденным Генеральной прокуратурой РФ.
Роспотребнадзор объявил о проведении сплошного мониторинга объектов оптовой и розничной торговли в рамках применения экономических мер против Турции.
Пресс-служба ведомства сообщила на официальном сайте, что в целях реализации постановлений правительства и указов президента в отношении экономических санкций против Турции предпринят ряд мер. Например, усилен санитарно-карантинный контроль в пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации, организован и проводится сплошной мониторинг в отношении объектов оптовой и розничной торговли, включая предприятия сетевой торговли, рынки, ярмарки выходного дня, организовано взаимодействие с органами внутренних дел.
За период новогодних каникул ведомством проверено более 1000 объектов розничной торговли, распределительных центров и детских учреждений по всей России. В результате нарушения выявлены более чем на 40% проверенных объектов. Среди наиболее распространенных нарушений отсутствие документов, подтверждающих страну происхождения, дату производства и ввоза на территорию Российской Федерации, а также информацию о качестве и безопасности товара. Снято с реализации почти 18 тонн пищевой продукции, все нарушители привлечены к административной ответственности.
Рекордсменами среднегодовой продовольственной инфляции 2015 г. стали бакалейные товары: крупа (+41,8% по сравнению с 2014 г.), сахар (+39,7%), подсолнечное масло (+31%), подсчитал Росстат. В среднем за январь – декабрь 2015 г. цены на продовольствие выросли на 20,8% против средних 10,2% за 2014 г., подсчитала служба (подробнее см. таблицу). Общая инфляция за тот же период была 15,5% против 7,8% за январь – декабрь 2014 г.
В декабре 2015 г. индекс потребительских цен по сравнению с тем же месяцем 2014 г. составил 12,9%, в том числе индекс цен на продовольственные товары – 14%. Таким образом, по итогам прошлого года темп роста цен стал максимальным за последние семь лет (см. статью и график на стр. 04).
В сентябре 2015 г. министр сельского хозяйства Александр Ткачев в интервью «Российской газете» заявил, что ожидает продуктовую инфляцию по итогам года на уровне не более 15%.
Все вышеперечисленные товары-рекордсмены так или иначе завязаны на валюту. Например, 10–15% сахара традиционно производится из импортного тростникового сырца – несмотря на то что в течение года его долларовая цена снижалась, в рублях она все равно выросла, указывает заместитель руководителя Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. Сезонный переход на отечественное сырье привел лишь к небольшой коррекции среднегодовой цены, констатирует Снитко: потребление сахара мало зависит от колебания цен. Впрочем, предправления Союзроссахара Андрей Бодин убежден, что цена 2015 г. лишь догнала реальную цену недооцененного в 2012–2014 гг. товара. Кроме того, при 60% импортной составляющей в структуре себестоимости свекловичного сахара производители, не подними они цены, потеряли бы интерес к этому бизнесу, добавил он.
Среди основных крупяных культур – гречки и риса – последний в основном импортный (за исключением круглого риса), что также влияет на цены, говорит Снитко. Гречку же подкосил недобор из-за рано выпавшего в 2014 г. снега в Сибири: весной ее собрали, но так как торгуют гречкой не так много компаний, движение цен вверх в первой половине года было заметно резким, поясняет Снитко.
Доля сырья в розничной цене подсолнечного масла «очень существенна», указывает директор «Совэкона» Андрей Сизов. А так как около 30% всего производимого в России масла экспортируется, то и внутренние рублевые цены на него поднимаются одновременно с девальвацией рубля, продолжает он.
Следом за бакалеей рекорд подорожания поставила, по данным Росстата, плодоовощная продукция: в среднем за 2015 г. она прибавила в цене 29,5%. Свекла, морковь, капуста, лук, картофель производятся в России, цены на них выросли за прошлый год незначительно, говорит гендиректор подмосковного совхоза им. Ленина Павел Грудинин. Зато некоторые сезонные импортные товары, по его словам, подорожали сразу на 70%. Цена на них зависит от курса доллара и евро, кроме того, из-за продэмбарго поставщики начинают диктовать новые правила, сетует Грудинин.
Рыба в среднем подорожала на 28,7%, что, по мнению гендиректора Русской рыбной компании Дмитрия Дангауэра, вполне ожидаемо, так как «цена рыбной продукции выросла вместе со всем продовольствием». Ускорение темпа инфляции в 2015 г. обусловлено волатильностью курса доллара – в 2014 г. этот фактор еще не успел так отразиться на ценах, поясняет он. С ним согласен и президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Александр Фомин. Кроме того, продовольственные санкции снизили конкуренцию и российских производителей ничего не сдерживало, заметил он.
Рост цены, приводимый Росстатом, может быть даже занижен, не исключает Дангауэр: «На атлантический лосось цены выросли как минимум в 2 раза».
Мясо же дорожало вдвое медленнее рыбы. И рынок насыщен (производство в среднем по отраслям выросло в 2015 г. на 3–5%), и спрос снижается (на 1–2%), поясняет президент Мясного совета ЕЭК Мушег Мамиконян.
Медленнее всех в продуктовой корзине дорожал алкоголь – на него цена, по расчетам Росстата, выросла лишь на 11,9% в среднем за прошлый год. Причина – замораживание на 2015 г. ставки акциза на крепкие напитки, составляющие большую часть рынка, указывает предправления Союза производителей алкогольной продукции Дмитрий Добров. Импорт же, по данным Центра исследований алкогольного рынка, существенно сократился по всем группам: начиная от 11% в категории джина (в объемном исчислении) до 75% в категории водки.
Чего больше нет
В общем объеме российского импорта продовольствия все поставки из Турции в 2014 году составили 4%, сообщал раньше Минсельхоз, за десять месяцев 2015-го Турция ввезла продуктов на $1 млрд. При этом в некоторых из «запрещенных» с 1 января категорий Турция была лидером в импортных поставках: например, в томатах (52,7% российского импорта, по данным Центра международной торговли Москвы за девять месяцев 2015 года), в абрикосах (80,7%), в винограде (35,8%). Страна уверенно входила в топ-3 по поставкам апельсинов (12,8%) и мандаринов (15,0%).
Самым критичным сейчас является отказ от турецких томатов, считает гендиректор FruitNews Ирина Козий, так как около 70% томатов на российском рынке импортные. По ее наблюдениям, после эмбарго против Турции ассортимент томатов в магазинах заметно сократился: «Замены им сейчас практически нет: до конца зимних месяцев в существенных объемах доступны только томаты из Марокко». Раньше Марокко занимало третье место после Китая по поставкам помидоров в Россию, однако марокканские поставки были в шесть раз меньше, чем из Турции (см. график).
В конце 2015 года министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявлял, что турецкие помидоры можно заменить на овощи из Ирана, Марокко, Израиля, Азербайджана, Узбекистана. Цитрусовые он предлагал заменить поставками из ЮАР, Марокко, Китая, Аргентины, Абхазии и других стран. Представитель Минсельхоза уточнил РБК, что ведомство уже договорилось об увеличении поставок с Марокко, Египтом, Китаем и Ираном и расширении номенклатуры поставляемой в Россию сельхозпродукции.
Продуктовые санкции против Турции в цифрах
На $1 млрд Турция ввезла продовольствия в Россию за десять месяцев 2015 года
20% от общего объема поставок овощей в Россию приходилось на Турцию
В 5 из 17 категориях продуктов, поставки которых из Турции попали под запрет, эта страна была крупнейшим импортером для России
70% помидоров в России — импортные
На 29% увеличилась стоимость помидоров за три недели декабря 2015 года по сравнению с концом ноября
На 56,2%, до 103,2 руб. за 1 кг, подорожали апельсины в России с ноября 2014 года к ноябрю 2015-го
На 35%, до 131,8 руб. за 1 кг, подорожали огурцы в России с ноября 2014 года к ноябрю 2015-го
В $9 млрд оценивает потери Турции от российских санкций вице-премьер правительства Мехмет Шимшек
Нашли замену
РБК опросил шесть крупнейших российских ретейлеров, которые занимают более 20% рынка розничной торговли России, чем они заменили поставки из Турции.
Крупнейший российский ретейлер «Магнит» заменил турецкие продукты в основном поставками из Марокко, Азербайджана и Армении, рассказал финансовый директор компании Хачатур Помбухчан, не уточняя по конкретным категориям.
Представитель второго по величине российского ретейлера X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») рассказал, что все турецкие товары раньше занимали около 1% товарооборота компании (по прогнозу «INFOLine-Аналитики», оборот Х5 по итогам 2015 года составил 819 млрд руб.). Х5 намерена увеличить поставки винограда и сливы из южных регионов России. По другим фруктам, в частности апельсинам и мандаринам, компания налаживает дополнительные поставки из Марокко, Египта и Израиля, рассказал представитель ретейлера. Овощи X5 замещает за счет расширения сотрудничества с российскими компаниями и поставщиками из Марокко и Ирана, а также Белоруссии, Сербии, Азербайджана.
Директор по внешним коммуникациям «Ашан Ритейл Россия» Мария Курносова не уточнила, как именно компания заместила выпавшие турецкие категории, но отметила, что из-за продуктового эмбарго 2014 года ретейлер уже существенно изменил ассортимент: так, доля российских томатов на полках гипермаркетов «Ашан» была доведена примерно до 50%.
Доля турецких товаров не превышала 3% в общем товарообороте «Дикси» (оборот — 270 млрд руб. в 2015 году, по прогнозу «INFOLine-Аналитики»), рассказала директор по внешним связям «Дикси» Екатерина Куманина. «Это были преимущественно цитрусовые — в пик сезона до 50% от категории, — уточнила она. — И овощи — до 40% в отдельные месяцы». «Дикси» уже заключила соглашения на поставку томатов из Марокко и Египта, начала увеличивать объемы поставок цитрусовых из Израиля, Пакистана, ЮАР, Аргентины и других стран.
Компания Metro заменила импорт турецких фруктов на поставки из Марокко, Египта и Израиля, а турецкие огурцы и помидоры — на российские, иранские и марокканские.
В товарообороте «Ленты» продукты из Турции занимали не более 1,6% (оборот — 260 млрд руб. в 2015 году, по оценке «INFOLine-Аналитики»). «По-прежнему отдавая приоритет взаимодействию с российскими производителями сельскохозяйственной продукции, компания рассматривает возможности сотрудничества с поставщиками овощей и фруктов из стран Северной Африки, Израиля, Ирана, Сербии и стран СНГ с учетом сезонных факторов», — говорится в ответе пресс-службы «Ленты».
Уничтожили первую партию
В начале года в Ставропольском крае впервые уничтожили партию турецких продуктов. 8 января 2016-го Россельхознадзор нашел в гипермаркете «Лента» в Железноводске турецкие мандарины, на маркировке которых было указано, что они поступили 5 января. Однако в документах говорилось о поставках в декабре 2015 года. В итоге Россельхознадзор изъял и уничтожил 225,2 кг мандаринов.
Продукция из Турции будет уничтожаться с 1 января, пообещала глава Роспотребнадзора Анна Попова еще в том году. Однако она уточняла, что «никакой новеллы здесь нет»: утилизация продукции, незаконно попавшей в страну, — стандартная процедура.
Цена запрета
Опрошенные РБК ретейлеры не стали отвечать на вопрос о возможном росте цен из-за запрета турецких продуктов или ответили, что существенного роста именно из-за этого фактора ждать не стоит. Однако продэмбарго, введенное Россией летом 2014-го, уже существенно повысило цены: по данным Росстата, стоимость 1 кг апельсинов за год — с ноября 2014-го по ноябрь 2015-го — выросла на 56,2%, до 103,2 руб., винограда — на 26,3%, до 151 руб., помидоров — на 19,3%, до 125,1 руб.
По последним данным, опубликованным Росстатом по итогам трех первых недель декабря, цена на килограмм помидоров по отношению к концу ноября выросла сразу на 29,1%, на огурцы — на 19,8%. Частично это объясняется сезонным фактором, но могли повлиять и проблемы с поставками турецких товаров, которые начались уже в конце ноября: тогда грузы стали задерживать или отправлять на полный досмотр. В «Ашане» еще в конце ноября рассматривали возможность замены турецких поставщиков, рассказывала тогда Курносова. Для обеспечения бесперебойности поставок «Дикси» начала адаптировать пул поставщиков еще до официального объявления эмбарго, признает Куманина.
Руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям «Метро Кэш энд Керри» Оксана Токарева отмечает, что говорить о росте цен из-за переориентации на других поставщиков сейчас нельзя, хотя в зависимости от удаленности страны от России сроки поставки увеличились на 7–14 дней. Мандарины в Марокко, по словам Помбухчана из «Магнита», в среднем дороже турецких на 30%.
Генеральный директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина в конце декабря говорила РБК, что на ценах на овощи и фрукты в 2016 году скажутся инфляция и дальнейшая девальвация рубля, однако именно санкции в отношении Турции существенно повлиять не должны. Она объясняла это тем, что после Нового года всегда наблюдается сезонный спад потребления, а позже поставщики и ретейлеры сумеют адаптироваться к ситуации и сбалансировать стоимость.
Козий из FruitNews уточняет, что не все последствия можно оценить уже сейчас: так, Турция занимала второе место по объему российского импорта клубники после Греции, и рынок почувствует отказ от ягод в мае, когда начнется сезон.
Инфляция в Краснодарском крае в декабре 2015г. по сравнению с ноябрем 2015г. составила 0,7%. При этом продовольственные товары возросли в цене на 1%, непродовольственные товары - на 0,5%, услуги – на 0,6%, передает Краснодарстат.
Среди продуктов сильнее всего в декабре подорожали свежие помидоры в 1,4 раза и огурцы – в 1,3 раза. Цены на виноград выросли – на 18,9%, яйца – на 10,5%. В пределах 2 – 7,7% подорожали печень говяжья, рыбные консервы, джем, майонез, булочные изделия, хлеб, капуста, лук, свёкла, бананы, яблоки, груши, лимоны.
Менее значительно (на 1 – 1,8%) повысились цены на мясокопчености, подсолнечное масло, маргарин, молоко, творог, сметану, йогурт, сыр, пряники, чай, кетчуп и шампанское.
В то же время стали дешевле бараночные изделия на 7,1%, сухие супы в пакетах – на 5,7%, столовое виноградное вино – на 4,6%. В пределах 1 – 3,8% снизились цены на говядину (кроме бескостного мяса), свинину, кулинарные изделия из птицы, рыбу соленую, маринованную, копченую, филе сельди соленое, макаронные изделия, коньяк, пиво зарубежных марок и другие.
В сегменте непродовольственных товаров значительно (на 3,7-10%) подорожали электрочайники, канцелярские товары, стеклянная посуда, электропылесосы напольные, телефонные аппараты сотовой связи в комплекте.
В пределах 1,1-2,5% зафиксирован рост цен на фарфоро-фаянсовую посуду, часы, одежду для детей дошкольного возраста, цемент, микроволновые печи, холодильники, полотенца, сапоги, ботинки, табачные изделия и другие.
Наряду с этим, подешевели (в пределах 1 – 8,1%) мужские куртки, стулья с мягким сидением, электрические лампы, велосипеды, коляски для новорожденных, сухие корма для животных, смартфоны, ламинат, металлочерепицу, отдельные виды медикаментов и т.д.
Услуги за последний месяц прошлого года подорожали на 0,6%. В частности, выросла стоимость проезда в поездах дальнего следования на 16,4%, проезда в городском электротранспорте – на 12,9%, услуг в сфере зарубежного туризма – на 7,6%, проезда в городском муниципальном автобусе – на 6,7%, химической чистки, прачечных – на 6,2%, годового полиса добровольного страхования легкового автомобиля от стандартных рисков – на 4,9%, проезда в городском коммерческом автобусе – на 2,3%.
В тоже время было отмечено снижение стоимости начального курса обучения вождению легкового автомобиля на 16%, процентной ставки (в стоимостном выражении) за пользование потребительским кредитом – на 3,3%, аренды однокомнатной квартиры у частых лиц – на 1,3% и санаторно-оздоровительных услуг – на 1,1%.
Отметим, что инфляция в Краснодарском крае на конец декабря 2015г. по сравнению с декабрем 2014г. достигла 12,7%. Ранее сообщалось, что по итогам года региональные власти прогнозировали инфляцию на уровне 15,8%.
Моющие и чистящие средства оказались одними из самых подорожавших товаров среди тех, что россияне привыкли видеть в магазинах. Это следует из первых итогов Росстата о росте цен на потребительские товары и услуги в 2015 году. Стоимость продукции этой категории выросла на 22,4 процента.
Такое подорожание, само собой, было связано с ростом курса валют по отношению к рублю, объясняют эксперты. Погоду на этом рынке устанавливают крупные игроки. По оценке исследовательского агентства Magram MR, только на долю Procter&Gamble в начале 2015 года приходилось 44 процента всего рынка. Доля российских производителей не превышала 30 процентов.
Лидер рынка несколько раз поднимал цены на свою продукцию, рассказывает предcедатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.
"Вероятно, это связано с установкой иностранных собственников получить определенную маржу", - рассуждает собеседник "Российской газеты". В итоге дошло до того, что спрос на товары компании сократился, и ей пришлось к концу года умерить аппетиты.
Даже те производители, что изготавливают продукцию в России, закупают упаковку (банки, бутылки или заготовки для их выдувания), а также большую часть ингредиентов (растворители, отдушки) за рубежом.
Так что увеличение стоимости валюты неизбежно повысило себестоимость готовой продукции, рассказывает гендиректор CityNature.ru Михаил Пестерев.
Кроме того, многие компании используют контрактное производство. То есть когда сам бренд является российским, а производят его зарубежные фабрики. В этом случае в себестоимость входят еще и само изготовление, транспортная упаковка, доставка в Россию, таможенные расходы и так далее.
То есть себестоимость производства выросла прямо пропорционально курсовой разнице, поясняют эксперты.
"Сказался и прошлогодний сильный скачок банковских ставок, когда выросли ставки по кредитам, привлекаемым под оборотные средства, которые также легли бременем на себестоимость конечной продукции", - добавляет руководитель службы маркетинга ICL Services Лилия Алеева.
Львиная доля моющих средств даже под российскими марками до сих пор производится за пределами нашей страны
"Думаю, и дальше цены продолжат свой рост на фоне нестабильного курса валют. В себестоимость может лечь и ожидаемый рост расходов на логистику", - говорит она.
"В 2016 году тенденция, судя по всему, сохранится, поскольку собственная сырьевая база для обеспечения производителей хозтоваров в России не развита", - согласна управляющий партнер АО "2К" Тамара Касьянова.
В целом рост потребительских цен, по предварительным оценкам, в 2015 году составил 12,9 процента. Это сопоставимо с показателем 2014 года (11,4 процента) но в среднем в два раза выше показателей 2011-2013 годов (6,1-6,6 процента).
Продовольственные и непродовольственные товары подорожали примерно одинаково: 14 и 13,7 процента соответственно. И в той, и в другой категории были свои "лидеры" и "отстающие".
Например, из продуктов питания за весь год практически не выросли цены на мясо свинины и птицы, которые в России производятся в достаточном количестве, чтобы покрыть потребности рынка.
А вот подсолнечное масло подорожало на 37 процентов, рыба и макароны - на 20, плодоовощная продукция - а 17 процентов.
Покупателя намылили. Моющие средства оказались среди лидеров подорожания
Инфографика РГ/ Мария Пахмутова/ Ангелина Жукова
Среди непродовольственных товаров сильнее других подорожали сигареты (26,6 процента), моющие средства (22,4 процента) и ткани (19,7 процента). Зато практически не выросли цены на бензин. Он поднялся в цене всего на 4,8 процента.
Среди услуг, по данным Росстата, сильнее всего в прошло м году подорожали страхование и зарубежные поездки - примерно на 20 процентов.
По словам Андрея Карпова, от 2016 года торговля не ждет хороших результатов. Потребительский спрос, очевидно, будет падать. Пока это выразится в замедлении темпов роста продаж, а не в их сокращении.
Цены в интернет-магазинах меняются более гибко, говорит управляющий партнер "220 Вольт" Алексей Федоров. Так что иногда там можно найти более дешевую продукцию, так как обычные магазины часто поднимают цены "впрок".
"Мы ожидаем сокращения продаж в штуках на 20 процентов, но при этом из-за повышения курса валют оборот в денежном выражении останется таким же, как в 2015 году", - ожидает эксперт "Российской газеты".
Закупка впрок
Исследования показывают, что россияне стали активно закупать продовольственные товары впрок.
Так, опрос Magram MR в 3-м квартале 2015 года показал, что 7 процентов россиян стали запасать продукты (в два раза больше, чем в начале года).
Около 70 процентов опрошенных закупали впрок сахар, 43 процента - макаронные изделия, 42 процента - муку, 34 процента - рис, 29 процентов - гречневую крупу, 27 процентов - пшеничную муку.
Глава Минсельхоза Александр Ткачев не смог получить визу для участия в крупнейшей в ЕС ежегодной сельхозярмарке "Зеленая неделя" из-за введенных против него санкций ЕС, и Минсельхоз не считает возможным свое присутствие на ней без руководителя.
Россия была регулярным участником "Зеленой недели", которую только в прошлом году за неделю посетило 415 тысяч человек. В этом году "показывать товар лицом" сотни компаний со всего мира будут с 15 по 24 января.
В Минсельхозе считают, что подобные шаги вредят и сельскому хозяйству самой Германии, также страдающей от встречных с Россией ограничительных мер.
Управление Роспотребнадзора по Самарской области в связи с участившимися обращениями потребителей с вопросом о законности требования продавца представить удостоверение личности (паспорт) потребителем при покупке им алкогольной продукции, разъясняет.
Согласно пункту 22 постановления Правительства РФ от 8 июля 1997 года № 828 «Об утверждении Положения о паспорте гражданина Российской Федерации, образца бланка и описания паспорта гражданина Российской Федерации»: запрещается изъятие у гражданина паспорта, кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Таким образом, продавец не вправе требовать передачи ему паспорта, а равно изымать паспорт у покупателя. Однако, продавец вправе попросить покупателя предъявить паспорт для его осмотра из рук покупателя, но при условии, что у продавца возникли сомнения относительно достижения покупателем алкогольной продукции совершеннолетия.
13 января выставочная компания «Асти Групп» и ее голландский партнер VNU Exhibitions Europe провели деловую встречу с представителями агропромышленного комплекса и специализированной прессы, на которой была представлена программа поддержки отечественных производителей, направленная на развитие российского рынка животноводства и птицеводства на 2016-2017 годы.
С приветственным словом к участникам встречи обратились Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп», и Руван Беркуло, руководитель проекта VIV Worldwide.
Наринэ Багманян отметила важность встречи именно в начале года, поскольку ситуация на рынке меняется достаточно быстро и свою главную задачу компания «Асти Групп» видит в организации мероприятий, направленных на оптимизацию задач, поставленных перед предприятиями агропромышленного комплекса, в том числе, касающихся импортозамещения и увеличения потенциала российских компаний, направленных на экспорт продукции АПК.
Руван Беркуло, руководитель проекта VIV Worldwide в своем выступлении подчеркнул, что важной вехой в достижении поставленных целей является активное участие российских компаний в международных выставках VIV в Китае, Таиланде, Нидерландах, других странах и, в частности, в VIV MEA 2016, которая состоится 15-17 февраля 2016 года в Абу-Даби (ОАЭ), где будет представлена российская экспозиция и организован круглый стол по вопросам содействия экспорту российской продукции в регионы Ближнего Востока, Африки, Индии и Центральной Азии. Об этой выставке, ее важности для экспортеров животноводческой продукции, подробно рассказал господин Беркуло.
Наринэ Багманян также отметила, что важным этапом в продвижении отечественной продукции на российский и зарубежные рынки будет Meat & Poultry Summit, который состоится 22-23 сентября 2016 года в Сочи. Основная задача Саммита заключается, в том, чтобы предоставить его участникам исчерпывающую информацию об основных направлениях развития мясной отрасли в цепочке производства безопасной продукции «от поля до прилавка», а также обеспечить участников Саммита нужными бизнес-контактами для решения поставленных задач: сотрудничество со странами ЕАЭС, выход на внешние рынки, расширение своего присутствия в регионах РФ, участие в инвестиционных проектах. Учитывая желание профильных компаний продемонстрировать специалистам свою продукцию, было решено организовать на Саммите выставочную экспозицию.
Завершающим событием этого двухлетнего экономического марафона станет Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок для АПК «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК/VIV Russia 2017», которая предоставит возможность специалистам со всего мира на одной площадке установить деловые контакты с потенциальными партнерами и ознакомиться с инновациями в области АПК.
Важным этапом дискуссии стал вопрос оптимизации работы выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК/VIV Russia 2017» и привлечение к ее работе крупнейших игроков этого рынка. В результате участниками встречи был предложен наиболее оптимальный план работы выставки и Саммита VIV Russia, которые пройдут в 2017 году.
Это крупнейшее в России профильное мероприятие откроет Саммит VIV Russia 2017 для руководителей агропромышленного сектора экономики, который состоится 23 мая 2017 года в Крокус Экспо. На Саммите будут рассмотрены актуальные тенденции российского рынка производства и потребления мясной и рыбной продукции, вопросы безопасности и качества, перспективные прогнозы по торговле мясом и рыбой на основных мировых рынках, а также последовательные шаги по внедрению и использованию новых технологий в каждой из отраслей по производству и переработке животного белка. Отдельные секции будут посвящены разведению птицы, производству свинины, проблемам здоровья и кормления животных и птиц,
а также вопросам безопасности и качества сырья и готовой продукции на всех стадиях технологической цепочки от выращивания до доставки конечным потребителям: хранение, переработка, упаковка, складирование, транспортировка. В тот же день, в 15.00 состоится торжественное открытие международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК/VIV Russia 2017», которая продлится до 25 мая.
В канун Старого Нового года встреча состоялась в новом ресторане AQ Chicken знаменитого шеф-повара Адриана Кетгласа в Трехпрудном переулке и прошла в дружественной и праздничной атмосфере, чему способствовал и профессиональный праздник журналистов ‒ День российской печати, который отмечается 13 января. Наринэ Багманян поздравила представителей СМИ с этим событием и выразила благодарность за поддержку и активное продвижение новых идей и стратегии «Асти Групп» в общероссийских и профильных изданиях. Участники встречи также выразили благодарность организаторам за активную работу с предприятиями и совместные усилия по производству конкурентоспособной продукции и услуг как на внутреннем, так и на внешних рынках.
VII Съезд Национального союза производителей молока СОЮЗМОЛОКО пройдет 20 января 2016 года в 10.00 в рамках Международной специализированной выставки животноводства и племенного дела «АГРОФЕРМА - AgroFarm 2016» (г. Москва, ВДНХ, павильон №75, большой конференц-зал).
Свое участие в съезде подтвердили вице-премьер Российской Федерации Аркадий Дворкович, министр сельского хозяйства Александр Ткачев, глава Роспотребнадзора Анна Попова, глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. Мероприятие пройдет в формате активного диалога бизнеса и власти.
В прошлом году съезд собрал представителей региональных органов управления АПК из более чем 30 субъектов и около 600 игроков рынка
На очередном VII Съезде будут подведены итоги 2015 года, представлен отчет о работе союза и достигнутых целях, а также поставлены новые задачи на 2016 год. Кроме того, планируется обсудить перспективы развития молочного животноводства в текущих экономических условиях, отношения производителей с торговыми сетями, кредитными организациями и другие острые вопросы рынка.
Законопроект, внесенный в Госдуму правительством России, опубликован в базе данных нижней палаты парламента. В пояснительной записке к документу указывается, к какому сроку поэтапно предприниматели должны осуществить переход на новые кассы.
В отношении вновь регистрируемой кассовой техники требования вступают в силу с 1 января 2017 года, в отношении применяемых в настоящее время касс — с 1 июля 2017 года, в отношении лиц, которые в настоящее время не обязаны применять кассовую технику, — с 1 января 2018 года. В законопроекте подчеркивается, что с 1 января 2018 года формирование чека будет возможно только в электронном виде.
В конце 2015 года председатель правительства Дмитрий Медведев отмечал, что переход на новую технику будет поэтапным. Законопроект был рассмотрен и одобрен 21 декабря 2015 года на заседании правительственной комиссии по законопроектной деятельности.
В июне 2015 года Минфин опубликовал для общественного обсуждения проект поправок, согласно которому магазины должны будут установить новые кассовые аппараты. Они должны будут «накапливать и передавать» фискальные данные в налоговые органы онлайн, «уметь» делать и бумажные и электронные чеки, а все сведения будут храниться в централизованной базе данных.
Передача данных позволит создать автоматизированную систему контроля и защитить права покупателей, отмечал Минфин в пояснительной записке. Ведомство утверждало, что электронные документы будут доступны в любой момент, что выгодно отличает их от бумажных чеков.
С августа 2014 года по январь 2015-го кассы нового типа были опробованы в нескольких регионах России, в том числе в столице. По данным ФНС, в эксперименте приняли участие более тысячи компаний, было пробито свыше 17 млн кассовых чеков.
В ноябре президент России Владимир Путин предложил ввести налоговый вычет для предпринимателей, переходящих на новые кассы, «чтобы бизнес не нес дополнительные нагрузки». Позже РБК узнал, что вычет составит около 18 тыс. руб. и коснется не любого бизнеса, а только тех предпринимателей, которые впервые потратятся на новую кассовую технику.
Налоговики займутся шопингом для выявления фискальных нарушений
Сотрудники Федеральной налоговой службы займутся контрольными закупками товаров и услуг на российском потребительском рынке для выявления компаний, некорректно использующих либо вовсе не применяющих электронные кассы.
Новые полномочия ФНС предусмотрены законопроектом о поэтапном внедрении в России электронных касс, следует из базы данных Госдумы.
Правительство РФ в субботу внесло этот законопроект в парламент.
Как говорится в пояснительной записке к законопроекту, Минфин в течение четырех месяцев после его принятия утвердит порядок проведения контрольных закупок, предполагающих реальные покупки «тайными покупателями» тех или иных товаров и услуг.
Для компаний минимальный штраф за неиспользование электронной кассы составит 30 тысяч рублей, для сотрудников – 10 тысяч рублей, а за неправильное использование – от 7 тысяч рублей для юрлиц и от 2 тысяч рублей – для их работников.
Под «неприменением контрольно-кассовой техники» правительство в своем законопроекте предлагает понимать отсутствие корректных данных о транзакции в фискальном накопителе электронной кассы и их непередачу в налоговую.
Коллапса с продажами алкогольной продукции в начале года, которого опасались участники рынка в связи с началом работы с ЕГАИС для торговли, кафе и ресторанов, удалось избежать. Правительство, как и обещало, предоставило рознице и заведениям общепита переходный период до 20 апреля.
Премьер-министр Дмитрий Медведев 29 декабря подписал постановление, устанавливающее переходный период по учету сведений о приобретенном алкоголе в ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система) для операторов розничной торговли, а также баров и заведений общепита. Информация о продукции, которая будет приобретаться ими в период с 1 января по 31 марта 2016 года, может вноситься в систему до 20 апреля. Такая же отсрочка распространяется на индивидуальных предпринимателей, торгующих в рознице пивом, пивными напитками, сидром, пуаре и медовухой.
Согласно поправкам к закону о госрегулировании производства и оборота алкогольной продукции, с 1 января фиксировать продажу алкоголя в ЕГАИС должны оптовые продавцы алкоголя, а с 1 июля 2016 года аналогичное требование распространяется и на розничных операторов. Последние при этом должны уже с 1 января заносить в систему сведения о приобретенном алкоголе. О том, что не все торговцы алкоголем будут готовы к работе с ЕГАИС в установленные сроки, участники рынка неоднократно предупреждали в прошлом году. В частности, они обращали внимание, что многие рестораны и бары не успеют подключиться к ЕГАИС к 1 января и, следовательно, не смогут продавать алкоголь (подробно см. “Ъ” от 22 декабря 2015 года).
По данным вице-премьера Александра Хлопонина (курирует алкогольную отрасль), на 22 декабря к ЕГАИС было подключено более 60 тыс. предприятий розничной торговли (включая организации общепита), что составляет около 20% от общего количества лицензиатов. Сайт Росалкогольрегулирования в конце года сообщал, что к ЕГАИС было подключено 96% оптовых компаний (1394 организации).
Опрошенные “Ъ” ритейлеры вчера не смогли сообщить, как идет работа с ЕГАИС после 1 января, отмечая при этом, что им не известно о каких-либо проблемах с реализацией алкоголя. Крупные столичные сети общепита утверждают, что к началу года уже были готовы к переходу на ЕГАИС, поэтому введение переходного периода ничего не меняет для них. «В кафе, у которых есть лицензия, есть подключение к ЕГАИС, система готова к использованию»,— говорит представитель «Вьеткафе». В тех же заведениях сети, где лицензии на торговлю алкоголем нет, можно прийти со своей продукцией при наличии чека на покупку. «Решение правительства о переходном периоде было необходимо, потому что программный продукт поставлен, но необходимо время на настройку и тестовый период»,— сообщили в ресторанном холдинге Ginza Project.
Менеджер одной из крупных пивоваренных компаний говорит, что практически все оптовые контрагенты, с которыми она работает, подключены к ЕГАИС и каких-либо существенных проблем с поставками пива пока нет. «Основные опасения были как раз связаны с готовностью розницы фиксировать данные о приемке товара, но теперь эта проблема решена»,— говорит собеседник “Ъ”.
Россияне в этом году стали меньше есть. Такой вывод можно сделать из доклада Росстата, посвященного "Социально-экономическому положению России" по итогам 10 месяцев.
По сравнению с прошлым годом, в 2015 году жители страны могли позволить себе почти на 10 килограммов меньше говядины, примерно на пять килограммов меньше свинины, на 47 килограммов меньше рыбы. Об этом говорят результаты анализа покупательной способности среднедушевых доходов населения по основным продуктам питания.
Конечно, речь идет не о реальном потреблении, а о статистической оценке количества продуктов, которое обычный житель России теоретически может приобрести на свой ежемесячный доход. Но тенденция показательная. Снижение покупательной способности произошло практически по всем пунктам списка. Исключением стал лишь картофель.
"Покупательная способность доходов - один из основных показателей, характеризующих уровень и качество жизни в стране, поясняет "РГ" руководитель Центра анализа доходов и уровня жизни НИУ ВШЭ Лилия Овчарова. - Он отражает потребительские возможности граждан, то, насколько увеличилась или уменьшилась доступность для них того или иного товара".
Снижение покупательной способности - следствие двух процессов: достаточно высокой инфляции и сокращения реальных располагаемых доходов, констатирует эксперт. "С учетом других показателей, к примеру, динамики уровня бедности, можно утверждать, что мы вошли в период снижения уровня жизни населения", - отмечает Овчарова. По ее словам, все предыдущие периоды проблема падения и роста решалась в рамках одного года. "Сейчас отличие в том, что процесс начался в 2014-м и, по нашим прогнозам, будет иметь место в 2016 году".
По данным Росстата, среднемесячная зарплата в ноябре 2015 года по сравнению с ноябрем 2014-го увеличилась на 4,6 процента. Если считать с начала года - на 5,1 процента. При этом реальные располагаемые доходы населения, снизились на 5,4 и 3,5 процента соответственно.
Что касается инфляции, то она в ноябре ускорилась до 0,8 процента, за 11 месяцев составив, по подсчетам минэкономразвития, 12,1 процента.
Банк России в своем декабрьском исследовании инфляционных ожиданий населения среди способов адаптации граждан к новым экономическим условиям назвал отказ или редкие покупки некоторых товаров, преимущественно дорогих, выбор более дешевых их заменителей и покупку продуктов впрок. Такие выводы были сделаны по результатам опроса, который по заказу ЦБ проводило ООО "инФОМ". "Динамика доходов на фоне роста цен за последний год, а также ожидания на следующий год по-прежнему оцениваются гражданами негативно: большинство опрошенных говорят о том, что доходы не успевают и не будут успевать за ростом цен, причем за последний месяц частота таких ответов только выросла", - уточняется в отчете ЦБ.
Но нет худа без добра. На фоне происходящего в экономике граждане в этом году стали больше откладывать. Сдвинулись в большую сторону оценки минимальной суммы, которую люди называют сбережениями. Если в сентябре это были 50 тысяч рублей, то сейчас уже до 54 тысячи. Хотя относительно того, как следует распорядиться крупной суммой денег (равной примерно двум месячным доходам), по-прежнему наблюдается паритет ответов: примерно равные доли россиян предпочли бы ее потратить и сохранить.
Не смотря на прогноз Минэкономразвития о повышение в 2016 году цен на хлебобулочные изделия на 30%, опубликованный на сайте «UFA Notes» новостной портал г. Уфы, НП «Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров» (РОСПиК) прогнозирует не столь апокалиптический сценарий. В приведённом выше прогнозе Минэкономразвития основным драйвером роста цены на хлеб указывается нестабильный курс рубля по отношению к основным валютам, но исходя из анализа специалистов НП РОСПиК импортная составляющая в сырье для производства хлеба в отличие от кондитерских изделий ничтожна, мала (2-3%). Поэтому НП РОСПиК прогнозирует рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия по итогам 2016 г даже ниже планируемого уровня общей инфляции – 8-10%. Хлеб является основным социальнозначимым продуктом питания населения в России, поэтому «прогнозируемый» резкий рост цен может привести к нежелательным последствиям.
Архив новостей 1 - 59 из 59
1
