Десять севастопольских рыбохозяйственных организаций смогут продавать свою продукцию в Белоруссии, Турции и Казахстане, сообщает Росрыболовство.
“Десять севастопольских организаций рыбохозяйственного комплекса Крыма внесены в реестр предприятий Таможенного союза и третьих стран. Это дает им право продавать выловленные рыбу и морепродукты, а также изготовленную из них продукцию как в России, так и в республике Беларусь, Турции и Казахстане”, — говорится в сообщении.
Как отметил представитель ведомства, для включения в реестр предприятиям необходимо было провести ремонт и переоборудование рыбодобывающих судов либо рыбоперерабатывающего оборудования.
“Это даёт им право торговать рыбой и морепродуктами не только на территории Российской Федерации, но и Таможенного союза, и третьих стран”, – сказал он.
Для справки: в прибрежных водах Крыма водятся барабулька, хамса, тюлька, кефаль, камбала, луфарь и ещё несколько десятков видов вкусной и полезной рыбы.
Аналитики компании ФинЭкспертиза составили рейтинг продуктов по росту цен в декабре. На первом месте оказались огурцы.
По данным экспертов, средний рост цен на огурцы за последние пять лет с ноября по декабрь составил 21%. На втором месте – помидоры, 14,65%. Третье место заняли яйца, 6,43%. Четвёртое – картофель, 5,16% И пятое – у яблок, 2,91″.
Расчёты велись на основе данных Росстата. Для анализа сотрудники компании брали не только продукты для новогоднего стола, но и повседневные, например, сахар-песок (6 место – 1,99%), творог (9 место – 1,43%), майонез (10 место – 1,2%). Менее одного процента среднего роста за пять лет в предновогодний месяц набрали колбаса (варёная и сырокопчёная), маринованная, вино, фруктовые соки. А менее полпроцента (0,42 и 0,25) у водки и шампанского российского производства.
Единственный товар, который все эти пять лет только дешевел, – это апельсины. В 2016 году они сбросили цену аж на 10,8%!
Как отметила генеральный директор ФинЭкспертизы Нина Козлова, экономических предпосылок для взрывного роста цен к этому Новому году нет. И даже неурожай огурцов нынешним летом уже отыграл повышение цен ранее.
Минсельхоз РФ рассчитывает представить в Госдуме закон об органической сельхозпродукции в январе – феврале 2018 года, сообщил глава ведомства Александр Ткачёв.
“Этот закон уже вышел из Минсельхоза, находится в правительстве. Я надеюсь, что мы сможем найти компромиссы с другими ведомствами и выйти в Госдуму в январе – феврале будущего года”, – сказал чиновник.
И добавил, что законопроект, скорее всего, будет принят уже в весеннюю сессию.
Он напомнил, что сейчас производство органической продукции в России никак не регулируется, отсутствует чёткое определение, какие товары могут иметь соответствующую маркировку. В результате Россия, по мнению г-на Ткачёва, “очень серьёзно отстаёт от всего развитого мира” в этом сегменте.
“С учётом того, что мы экологически чистый регион без ГМО, за этим у нас должно быть будущее, мы будем получать хорошие дивиденды, естественно, экспортируя экологически чистые продукты, и они уже пользуются интересом в Китае, в других странах, есть элемент доверия”, – отметил глава Минсельхоза.
Глава Банка России Эльвира Набиуллина, выступая перед депутатами Госдумы, рассказала, что традиционный для новогоднего стола салат оливье за год подорожал на 1,2%. По ее словам, для того чтобы приготовить одну порцию, нужно потратить в среднем около 312 рублей. «Известия» пересчитали цены на продукты для классического рецепта салата «Зимний» и получили несколько иную цифру — 261 рубль. То есть примерно на 50 рублей меньше, чем получилось у главы ЦБ. Впрочем, рецепт Банка России всё же обходится значительно дешевле оригинального — от Люсьена Оливье, воплощение которого встанет в 887 рублей.
Банк России использует отдельные категории продуктов для того, чтобы наблюдать за ростом цен и ожиданиями граждан. В условиях режима таргетирования инфляции эта информация имеет для регулятора важнейшее значение. Например, в октябре ЦБ РФ замерил инфляционные ожидания населения по сахару и кофе. К Новому году за ориентир взяли набор продуктов для оливье.
«Известия» также измерили «индекс оливье» по двум рецептам: оригинальному — Люсьена Оливье и классическому рецепту салата «Зимний» (популярный рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1952 года). И сравнили их с рецептами Центробанка.
Чтобы раскрыть загадку «секретного ингредиента» ЦБ, «Известия» направили запрос в пресс-службу Банка России и сравнили рецепт Эльвиры Набиуллиной с тем, как готовит новогоднее блюдо большинство россиян. Оказалось, что глава Центробанка положила в салат больше огурцов, картофеля и лука, тогда как классический рецепт предполагает большие доли яиц и майонеза.
В целом салат оливье подорожал за год меньше инфляции, которая за 10 месяцев составила 1,9%.
При этом самым дорогим (887 рублей) оказался традиционный французский рецепт салата, который вообще мало похож на российское блюдо. Он включает в себя перепелов, раковые шейки и каперсы, которые россияне употребляют крайне редко. Также французский вариант может включать в себя и черную икру. Оригинальный рецепт появился в 60-х годах XIX века и был придуман французским шеф-поваром Люсьеном Оливье для ресторана парижской кухни «Эрмитаж». С годами рецепт стал демократичнее, дешевле, и теперь ни один новогодний стол в российских семьях без него не обходится.
По словам экспертов, продукты для оливье к концу декабря могут несколько подскочить в цене. Одна часть — по объективным причинам, другая — из-за желания ритейлеров заработать на предновогоднем спросе. Так, в Плодоовощном союзе «Известиям» сообщили, что вырастут цены на свежие овощи.
— Исходя из ежегодных наблюдений за изменением цен, предполагаем, что морковь в декабре подорожает на 10%, а картофель и репчатый лук — на 4%. Это чисто сезонное колебание. Оно связано с предновогодним ажиотажем. А маринованные огурцы и консервированный горошек вряд ли вырастут в цене, поскольку они не относятся к сезонной продукции, и наши ежегодные наблюдения подтверждают, что они не подорожают, — пояснил руководитель аналитического отдела Плодоовощного союза Кирилл Лашин.
Цена на вареную колбасу и куриные яйца тоже вряд ли подскочит.
— Не думаю, что за месяц цены на эту продукцию изменятся. Серьезных оснований для этого нет, — рассказал «Известиям» руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Вырастут ли цены на майонез, «Известиям» выяснить не удалось. В Масложировом союзе России сказали, что не могут комментировать средние потребительские цены на продукцию.
Учитывая, что известно, как изменятся цены на свежие овощи, и тот факт, что колбаса и яйца не прибавят в цене, «Известия» рассчитали стоимость оливье в декабре. Его приготовление непосредственно перед Новым годом по рецепту ЦБ обойдется примерно в 314 рублей — то есть примерно столько же, сколько и в ноябре.
«Известия» отправились в магазины, чтобы узнать, каковы цены на продукты для этого блюда на московских прилавках. Средние цены на морковь в популярных супермаркетах составляют 22,9 руб./кг, лук обходится потребителям примерно в 20,9 руб./кг, картофель — 19,9 руб./кг, яйца куриные 10 шт. — 46 рублей, вареная колбаса — 283 руб./кг, консервированный горошек (400 г) — 68,9 рубля, маринованные огурцы (680 г) — 160 рублей, майонез (230 г) — 33,9 рубля. Потребители чаще выбирают немытые овощи (морковь, картофель) — цены на них значительно ниже (немытые овощи дешевле в три раза).
Оливье прошел в России интересный путь — от блюда для гурманов до массового праздничного салата в СССР, а теперь и до одного из индикаторов потребительской активности и инфляции.
Минсельхоз РФ не планирует мер по сдерживанию роста цен на икру.
"Икра не относится к продуктам, по которым даже когда-нибудь планировалось регулирование цен, это деликатесный продукт", - заявил журналистам директор департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры Минсельхоза Евгений Кац.
По его словам, лососевая путина в этом году "завершилась вполне удачно, на уровне сопоставимого нечетного года" (выловы лососей сравниваются между нечётными и чётными годами - ИФ). "Поэтому сказать, что у нас есть какие-то снижения по объемам производства невозможно", - отметил он.
Кац заявил, что тема роста цен на икру к Новому году возникает регулярно. "Такое ощущение, что она просто интересна для того, чтобы ее обсуждать", - сказал он.
"Понятно, что спрос на этот продукт тоже вырастает, есть некоторые экспортные тенденции, - сказал он. - На наш взгляд, это понятная системная ситуация, которая не повлияет никак серьезно на стол граждан на очередном Новом году".
Как сообщалось, 1 кг красной икры подорожал в рознице до 6 тыс. рублей. Цена на икру щуки выросла до 4 тыс. рублей за 1 кг.
В Министерстве транспорта России предложили обязать компании подтверждать температурный режим перевозки продуктов при помощи информационной системы «ЭРА-ГЛОНАСС». Об этом сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на источники.
По их словам, Минтранс создал «дорожную карту» по контролю за температурным режимом при перевозке продуктов, подлежащих ветеринарному контролю и для которых требуются особые условия транспортировки. Газета также изучила проект карты, подлинность документа подтвердил федеральный чиновник.
В ведомстве отметили, что нововведения коснутся перевозок не прошедшего консервации мяса, рыбы, овощей и фруктов. В настоящее время «ЭРА-ГЛОНАСС» установлена на автобусах, грузовиках с опасными грузами и мусоровозах, а также на новых транспортных средствах.
По словам замглавы Россельхознадзора Николая Власова, нарушения температурного режима при транспортировке продуктов «встречаются сплошь и рядом». Особенно остро ситуация обстоит с перевозкой рыбы, отметили источники газеты.
Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев подчеркнул, что применение «ЭРА-ГЛОНАСС» необходимо для всей рыбной отрасли. Согласно техническому регламенту, температура рыбы на станции прибытия не должна превышать минус 18 градусов, иначе продукты нужно отправлять на дозаморозку. По словам Зверева, около трети рыбы перевозится в вагонах-термосах, в которых отсутствуют генераторы поддержания необходимой температуры. В связи с этим страдает качество и внешний вид продукции, что, по мнению Зверева, является одним из факторов сокращения потребления рыбы в России.
По словам источника «Ведомостей», ретейлеры также несут ущерб от нарушений температурного режима. Собеседник газеты отметил, что одна из компаний понесла убытки в 3 млрд руб. за год.
Заместитель руководителя исполкома Национальной мясной ассоциации Максим Синельников заявил, что использование «ЭРА-ГЛОНАСС» приведет к дополнительным издержкам для бизнеса. Представитель агрохолдинга «Мираторг» также заявил, что в дополнительном отслеживании нет нужды, а компании сами должны решать, какое оборудование использовать для сохранения температурного режима.
Он отметил, что лидером по потреблению молока является Финляндия. Министр подчеркнул, что закупочные цены на сырое молоко в России выросли на 20% по сравнению с 2015 годом. В Минсельхозе считают, что Россия должна заместить импорт и начать производить около десяти миллионов тонн молока в ближайшие годы, чтобы обеспечить внутренний спрос.
По словам Ткачева, сегодня наблюдается значительный спад в личных подсобных хозяйствах, которые производят примерно 45% общего объема продукции.
«Сельские поселения сегодня кормят практически полстраны своим молоком, и конечно, с эти нужно считаться. Но мы должны считаться с тем, что этот рынок уходит, он теряет свои позиции, и ни много ни мало каждый год порядка 330 тысяч тонн уходит с рынка. И, конечно, нам нужно замещать. Это направление должно быть крайне приоритетным в ближайшее 10 лет», — сказал министр сельского хозяйства.
Сейчас страна производит порядка 30 миллионов тонн молока в год. Еще семь миллионов завозится из других стран. Ткачев заметил, что с ростом доходов населения и развитием экономики потребление молока также должно вырасти. В этой связи он призвал предпринимателей вкладывать деньги в молочную отрасль. Планируется, что в ближайшее время будет построено 90 новых ферм на 100 тысяч голов.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии рассчитывает на снятие ограничений на поставки продукции с 54 белорусских предприятий. Об этом в понедельник сообщил журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности минсельхозпрода Белоруссии Алексей Богданов.
"На сегодняшний день под ограничениями, либо полностью, либо частично, находятся 54 предприятия, как частной формы собственности, так и государственной, - сказал он. - Мы активно работаем сейчас над тем, чтобы снять временные ограничения на поставки в РФ оставшихся птицефабрик, полностью открыть молочные предприятия, которые находятся под частичными ограничениями". Богданов отметил, что белорусская сторона также "старается разобраться с рыбными предприятиями".
Он напомнил, что в октябре специалисты Россельхознадзора инспектировали растениеводческие предприятия республики. "Замечаний по ходу проведения инспекции не возникало, но мы ждем от российской стороны официального отчета", - сказал Богданов. По его словам, департамент ветеринарного и продовольственного надзора в ежедневном режиме ведет роботу с Россельхознадзором по устранению замечаний, которые ранее были предъявлены белорусской стороне. "Часто они бывают несправедливыми", - отметил специалист.
Россельхознадзор неоднократно приостанавливал ввоз мясомолочной продукции и мяса птицы в Россию некоторых предприятий Белоруссии по ряду оснований, в числе которых неоднократное нарушение ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза. В связи с ограничением поставок белорусского продовольствия в Россию в апреле, мае и октябре текущего года на белорусских предприятиях работали инспекторы Россельхознадзора.
Президент РФ подписал закон, вносящий поправки в сроки подключения онлайн-касс для отдельных ИП.
Закон, дающий отсрочку для применения онлайн-касс до 1 июля 2019 года некоторым ИП, подписан и официально опубликован. Поправки касаются ИП на ЕНВД или патенте, оказывающих следующие услуги: бытовые, ветеринарные, по ремонту, техническому обслуживанию и мойке автомобилей, платной парковки автомобилей и охраны таких стоянок (за исключением штрафстоянок), пассажирских и грузовых перевозок (при условии, что в парке не больше 20 автомобилей), размещения наружной рекламы, рекламы в транспортных средствах, временного размещения и организации проживания в жилых помещениях площадью не более 500 квадратных метров.
Среди работающих по патенту отсрочку получили швеи, парикмахеры, косметологи, репетиторы, а также ИП, занимающиеся грузовыми и пассажирскими перевозками и ремонтом.
Также закон устанавливает порядок и размер налогового вычета для ИП за установку онлайн-касс. Налоговый вычет учитывает затраты на покупку ККТ, фискального накопителя, необходимого программного обеспечения, выполнение сопутствующих работ и оказание услуг (услуг по настройке ККТ), в том числе затраты на модернизацию кассы.
Напомним, что сейчас в России работает 1 млн 478 тыс. касс. Общая выручка, которая отражена в системе с начала реформы, составляет 12 трлн рублей.
Закон позволит иностранцам возвращать НДС, уплаченный при покупке в России товаров на сумму дороже 10 тыс. руб.
Президент России Владимир Путин подписал закон о введении системы компенсации налога на добавленную стоимость (НДС) иностранным гражданам при вывозе приобретенных в России товаров. Документ, принятый Госдумой 16 ноября и одобренный Советом Федерации 22 ноября, опубликован на официальном портале правовой информации.
Речь идет о введении в РФ так называемой системы tax free, которая позволит гражданам иностранных государств, не входящих в Евразийский экономический союз, возвращать НДС, уплаченный при покупке товаров на территории РФ. Для этого Налоговый кодекс дополняется новой статьей, предусматривающей возможность такой компенсации.
Также законом устанавливается нулевая ставка НДС в отношении услуг, которые российские компании предоставляют иностранным гражданам, и определяется перечень документов, представляемых в налоговые органы для подтверждения обоснованности применения нулевой ставки НДС.
Механизм получения компенсации
Согласно закону, при совершении покупки необходимо будет выписать документ - чек tax free на сумму покупки не менее 10 тыс. рублей с учетом НДС. Впоследствии на территории отдельных пунктов пропуска, которые предполагается определить в правительстве, таможенные органы будут проводить таможенный контроль и ставить отметку о вывозе соответствующих товаров. Чтобы получить возмещение уплаченного налога, в налоговый орган необходимо будет представить реестр документов (чеков). Реестр представляется в электронной форме через оператора электронного документооборота - российскую организацию, отвечающую установленным требованиям.
Это возмещение можно будет получить двумя способами: первый - через оператора, который берет на себя взаимодействие с магазином и перечисление иностранному гражданину суммы уплаченных им налогов, второй - напрямую через магазин, который участвует в этой системе.
Для участия в системе tax free организация розничной торговли должна быть включена в утвержденный Минпромторгом России перечень.
Документ (чек) для компенсации суммы НДС оформляется по требованию физлица (гражданина иностранного государства) в одном экземпляре при реализации ему организацией розничной торговли в течение одного календарного дня товаров на сумму не менее 10 тыс. руб. с учетом НДС.
Временный порядок по tax free будет действовать до 1 октября 2018 года, пока не будет разработана автоматизированная система обмена информацией в этой сфере.
О подакцизных товарах
Предусматривается, что закон будет вступать в силу дифференцированно - часть норм вступят в силу 1 января 2018 года, другие - с 1 октября 2018 года, некоторые положения - через месяц после официального опубликования.
Документом установлен перечень товаров, на которые tax free не распространяется - речь идет о подакцизных товарах. Правительство РФ также получает право утвердить специальный перечень товаров, на которые не распространяется tax free.
Ранее глава Минпромторга Денис Мантуров заявлял, что ведомство рассчитывает на запуск системы tax free в российских аэропортах до конца 2017 года. В июне премьер-министр Дмитрий Медведев сообщал, что система возврата налогов tax free заработает в РФ с 1 октября 2017 года.
Товарный знак поможет акцентировать внимание покупателей на товаре, а также подтвердит высокое качество продукции.
Как отметили в департаменте потребительской сферы Краснодарского края, в данный момент продолжается работа по созданию бренда «Сделано на Кубани».
– Товарный знак поможет акцентировать внимание покупателей на товаре, а также подтвердит высокое качество продукции. Программа по присвоению бренда стартует 1 января 2018 года, – прокомментировали в ведомстве.
Напомним, бренд разрабатывается по поручению губернатора Краснодарского края. В июне этого года глава региона представил проект по созданию знака на XXI Петербургском международном экономическом форуме.
– «Сделано на Кубани» – это, прежде всего, гарантия того, что товар качественный, действительно произведен в крае и отвечает всем требованиям, в том числе экологической безопасности, – отметил Вениамин Кондратьев.
По словам замминистра сельского хозяйства Евгения Громыко, турецкая сторона согласилась с отменой дополнительного заверения счета-фактуры.
Дополнительные усложнения для поставок российской сельхозпродукции со стороны Турции практически отменены, излишней "волокиты" сейчас нет. Об этом сообщил ТАСС замминистра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко в кулуарах V Международного экспортного форума "Сделано в России".
"Они (процедурные усложнения) в настоящий момент практически отменены, завершаются. Может быть где-то остались изъяны и нюансы, но практически все вопросы решены, излишней волокиты сейчас нет", - сказал он.
Громыко отметил, что турецкая сторона согласилась с отменой дополнительного заверения счета-фактуры. "Может быть по формальным признакам это еще где-то осталось, но у нас подтверждения от бизнеса, что где-то это составляет серьезную проблему и мешает заключению контрактов - такой информации нет. Работаем в обычном порядке", - добавил замминистра.
В октябре 2017 года Турция ввела новые ограничения для сельхозпродукции из РФ, которые затрагивают экспорт пшеницы, нерафинированного подсолнечного масла, кукурузы и других продуктов. Согласно дополнительным требованиям, поставщикам необходимо заверять счета-фактуры. Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев отмечал, что Россия надеется на полное снятие ограничений для российских сельхозпроизводителей.
Пока власти РФ ежегодным повышением акциза добиваются сокращения доступности сигарет, их производители в борьбе за потребителя стараются минимизировать рост стоимости на свою продукцию.
В этом году демпинг на табачном рынке достиг максимального за последние годы значения, выяснила компания Nielsen. По данным ритейлеров, ниже указываемой на пачках максимальной розничной цены (МРЦ) сегодня продается до 90% ассортимента сигарет.
Компания Nielsen провела исследование (есть у “Ъ”) о том, как отличается в магазинах реальная стоимость сигарет от МРЦ, указываемой на пачках. Если в 2014 году разница была 5%, то в этом году она достигла уже 14,5%. В сетевой рознице различие еще заметнее — за это время оно увеличилось с 6% до 15,8%.
МРЦ — это стоимость сигарет, выше которой они не могут продаваться в рознице. «Производитель указывает МРЦ на пачке, направляет эту информацию в налоговые органы и уплачивает акциз с этой цены»,— напоминает директор по правовым вопросам «БАТ Россия» Яна Гуськова. Принятый в 2013 году 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма» в целях сокращения спроса на сигареты запрещает любые скидки с их цены, но допускает продажу сигарет до 25% ниже от МРЦ. «То, как исчисляется в законе минимальная розничная цена, подрывает запрет на скидки и, таким образом, противоречит целям сокращения спроса на табак»,— отмечает вице-президент по корпоративным отношениям JTI в России Сергей Киселев.
Скидки от МРЦ делают ритейлеры, говорит госпожа Гуськова. Представитель одной из сетей, напротив, утверждает, что инициатором снижения цен выступают сами производители. «Как правило, они ведут ценовые войны в нижнем и среднем ценовых сегментах, где потребитель более чувствителен к изменению стоимости»,— говорит он. В одной из крупных розничных сетей “Ъ” рассказали, что в ее магазинах ниже МРЦ сегодня продается 85–90% табачной продукции. «Из-за роста акциза цены на продукцию становятся все выше и выше, а маркетинговых инструментов убеждать потребителя делать выбор в пользу той или иной марки не осталось. Поэтому при снижении общего объема потребления производителям важно отстоять долю рынка»,— рассуждает главный редактор отраслевого информагентства «Русский табак» Максим Королев.
В ГК «Агроком», в которую входит четвертый по величие производитель сигарет в России «Донской табак», подтверждают, что именно крупнейшие табачные компании в этом году активизировали акции по снижению цен на свою продукцию. В «Агрокоме» это связывают со вступившими в силу в 2016 году поправками к Налоговому кодексу. По ним начиная с этого года производители сигарет должны платить дополнительный акциз по коэффициенту 1,3 с той продукции, которая реализуется в любой из месяцев в период с 1 сентября по 31 декабря сверх среднемесячного объема прошлого календарного года.
Директор по финансам «Агрокома» Дмитрий Горшков говорит, что в конце 2016 года компании создавали беспрецедентные стоки: в декабре было выгружено 92 млрд сигарет, притом что всего в России за прошлый год произведено 336 млрд сигарет. «В итоге в начале года компании, создав запасы на длительный период времени, сидели с замороженными деньгами. А так как эти запасы распродавались небыстро из-за роста контрабанды и сокращения потребления легальной продукции, то лидеры рынка решили стимулировать спрос за счет снижения цен»,— объясняет господин Горшков. У «Донского табака», по его словам, не было ресурсов ввязываться в ценовую войну, поэтому компания существенно пострадала от демпинговых акций конкурентов: «Наши продажи за девять месяцев года падали более высокими темпами, чем весь рынок (по оценке Philip Morris International, за это время он сократился на 7,2%, до 193,9 млрд сигарет,— “Ъ”), что привело к сокращению нашей доли на нем с 8,5% до 6,5%». Косвенное подтверждение существования в России ценовых войн между табачными производителями есть в отчетности JTI за первый квартал 2017 года: в ней компания объясняет снижение доли рынка более низкими ценами у конкурентов в СНГ, а также негативным эффектом от корректировки товарных запасов.
Вице-президент по корпоративным вопросам Philip Morris International в России Сергей Слипченко отмечает, что на ситуацию со скидками на табачную продукцию в этом году уже обратил внимание Верховный суд, «он признал незаконной продажу сигарет по стоимости ниже МРЦ». Речь идет о ритейлере Billa, который безуспешно пытался оспорить в высшей инстанции решения нижестоящих судов, признавших законным штраф Роспотребнадзора в размере 120 тыс. руб. за нарушение ритейлером 15-ФЗ. Оно, как посчитали в ведомстве, выразилось в стимулировании продажи табачной продукции путем реализации в Billa сигарет 25 наименований по цене ниже МРЦ.
Данные о работе ритейлеров по 54-ФЗ озвучил начальник управления оперативного контроля ФНС Андрей Бударин.
- В новом порядке зарегистрировано 1 млн 478 тыс. касс, - сообщил он. - 96% из них передают данные онлайн, еще 4% у нас автономные. В день приходит уже более 100 млн чеков. Общая выручка, которая отражена в системе с начала реформы, составляет 12 трлн рублей. В месяц фиксируется выручка в размере уже более 2 трлн рублей.
Андрей Бударин отметил, что это не соответствует данным, которые предоставляет Росстат.
- Все, что мы знали от Росстата на тему объема розничной торговли, корректируется на 50% в лучшую сторону, - пояснил он. - Наблюдаемый объем розничной торговли, по данным отчетности Росстата, составлял чуть более 1 трлн рублей в месяц. И с учетом того, что мы видим на сегодняшний день, в наблюдаемой зоне находится около 1,5 трлн рублей в месяц. Это только юридические лица и организации розничной торговли.
Напомним, всех предпринимателей и организации, которые до этого работали с кассовыми аппаратами, обязали перейти на онлайн-кассы с 1 июля этого года. Новая ККТ обеспечивает запись и хранение фискальных данных, передает фискальные документы в ФНС через ОФД, а также печатает чек для покупателя.
Для выполнения требований закона ритейлерам необходимо иметь соединение с интернетом. Однако там, где это невозможно, кассы могут работать в автономном режиме. Информация на таких аппаратах хранится до 30 дней и передается в ФНС через личный кабинет пользователя или другим удобным способом. В случае технических проблем со связью, касса автоматически перешлет сохраненные данные в ФНС после восстановления соединения с интернетом.
Напомним, что ранее Госдума приняла поправки об отсрочке применения онлайн-касс для некоторых ИП.
Российская свинина в настоящее время занимает более 90% отечественного рынка, однако избежать роста экспортных цен после запрета поставок из Бразилии не удастся. Об этом сообщил ТАСС руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Россельхознадзор ввел временные ограничительные меры на поставки в Россию свинины и продукции, полученной от крупного рогатого скота, из Бразилии с 1 декабря в связи с обнаружением в продукции рактопамина, который используется для ускорения роста животных.
"Российская свинина сегодня занимает более 90% рынка. Мы даже наращиваем экспорт отдельных субпродуктов и частей", - сказал Юшин, отметив, что быстрый рост отечественного производства и ожидаемый прирост в 2018-2020 годах лишь вернут оптовые цены на средний уровень 2016-2017 годов после глубокого падения последние два месяца.
По словам эксперта, спекулятивного роста экспортных цен избежать не удастся, но так или иначе рынок достаточно быстро найдет баланс. "Ряд перерабатывающих предприятий России поменяет рецептуру там, где это можно сделать без ущерба для качества, а в розничной торговле альтернативой говядине может быть и мясо кур, и индейка, и свинина".
При этом Юшин отметил, что Бразилия является ключевым поставщиком как свинины, так и говядины. Особенно ее доля увеличилась после введения Россией специальных экономических мер в августе 2014 года. "Последние годы Бразилия экспортировала в РФ около 400 тысяч тонн говядины, свинины и субпродуктов. В 2017 году на Бразилию приходится почти 60% в поставках говядины из дальнего зарубежья, или около 40% с учетом закупок в Белоруссии. По свинине Бразилия стала практически монополистом с долей около 90%", - пояснил эксперт.
Альтернативные варианты
Юшин отметил, что уже сейчас Белоруссия обеспечивает почти половину потребностей России в говядине. Кроме того, в настоящий момент 170 предприятий Парагвая, Аргентины, Уругвая, Индии и ряда других стран имеют право поставок мяса. "Сейчас импортеры активизировали переговоры с этими поставщиками. Разумеется, сразу заместить выпавшие объемы не удастся, но постепенно будут найдены именно те поставщики, которые готовы будут заменить Бразилию на российском рынке", - сообщил он.
Национальная мясная ассоциация - некоммерческая организация, образованная ведущими операторами рынка мяса в 2003 году. Участниками ассоциации являются такие компании, как "Мираторг ", "Черкизово ", "Агроимпорт " и другие.
Исследовательский холдинг Ромир разработал методику расчета статистического индекса – дефлятора, отражающего реальные изменения общего уровня цен на товары и услуги за определенный период.
Основой для расчета являются данные о реально совершенных покупках по реальным ценам, поэтому дефлятор фактически демонстрирует среднестатистическую личную инфляцию каждого потребителя. Третий месяц подряд кривые дефлятора и инфляции сохраняют параллельные позиции. Так, по итогам октября значение дефлятора составило 0,1% при официальной инфляции в 0,2%. Однако не стоит обольщаться более низкими показателями дефлятора по сравнению с инфляцией. Это отнюдь не означает, что личная инфляция россиян находится на уровне ниже официальной. За годы наблюдений накопленные значения дефлятора уверенно превзошли показатели инфляции. Если же в отдельные месяцы показатель дефлятора оказывается ниже инфляции, то этот факт говорит только об усиленной экономии наших соотечественников. Им удается покупать привычные товары по более низкой цене, но относительно предыдущего месяца. И результаты минувшего октября в очередной раз это подтвердили.
Официальный индекс инфляции, предоставляемый Росстатом, является не столько статистическим, сколько экономико-политическим показателем. Это было доказано, в том числе, нобелевским лауреатом Кристофером Симсом. Разработанная им методика «векторной авторегрессии» доказывает влияние временных изменений в политике на макроэкономику, т.е. фактически вскрывает зависимость между изменением процентных ставок центральных банков и уровнем инфляции. Таким образом, официальные показатели инфляции можно считать объективными с некоторыми ограничениями.
В основе расчетной методики лежат данные о реальных ценах и реальном потреблении россиян, полученные при помощи панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Сложному многофакторному анализу подверглись более 10 млн. покупок, фактически совершенных жителями российских городов в 2008-2015 годах. По результатам анализа была построена структура потребления российских домохозяйств, определены товарные группы с высокой степенью пенетрации**, в каждой из которых были выбраны отдельные товары (SKU***) с максимальной пенетрацией. Всего было отобрано 156 наименований в категориях продукты питания, промтовары, лекарства, корм для домашних животных, алкоголь и табак.
Для установления корректных пропорций между различными категориями товаров были проанализированы фактические объемы потребления по различным категориям за период с 2008 по 2014 год, после чего произведен расчет пропорций объемов и стоимости продуктов. При расчете дефлятора также используются среднемесячные цены на услуги ЖКХ и бензин.
*(Подробнее с методикой расчета дефлятора можно ознакомиться по запросу).
Третий месяц подряд кривые дефлятора и инфляции сохраняют параллельные позиции, причем дефлятор показывает более низкие значения. Напомним, что при показателе инфляции в августе в -0,5% значение дефлятора составило -0,4%. В сентябре инфляция оказалась на уровне -0,2%, а дефлятор составил -0,1%. В октябре же при инфляции в 0,2% дефлятор показал значение в 0,1% (см. Диаграмму 1).
Диаграмма 1. Ежемесячное сравнение дефлятора реальных потребительских цен на товары и услуги со значением индекса инфляции по данным Росстата (в % к предшествующему периоду). Октябрь 2016 – октябрь 2017.
Источник: Romir Scan Panel, Росстат
Однако это не означает, что личная инфляция россиян находится на уровне ниже официальной. За годы наблюдений накопленные значения дефлятора уверенно превзошли показатели инфляции. Поэтому если даже в отдельные месяцы, и особенно в последние годы, показатель дефлятора оказывается ниже инфляции, то этот факт говорит только об усиленной экономии наших соотечественников. Им удается покупать привычные товары по более низкой цене, но относительно предыдущего месяца. Глобально же никакая суровая экономия россиян пока не может привести кривую дефлятора на позиции ниже официальной инфляции.
Диаграмма 2. Сравнение дефлятора реальных потребительских цен на товары и услуги со значением индекса инфляции по данным Росстата (в % к предшествующему периоду). По годам. Данные с учетом октября 2017.
Источник: Romir Scan Panel, Росстат
И это наглядно отражает Диаграмма 2, где показаны накопленные за годы значения дефлятора и инфляции. С учетом данных за октябрь текущего года разница между дефлятором и инфляцией сократилась еще больше, чем в предыдущие месяцы, но все равно присутствует. Так, с января по октябрь накопленной значение дефлятора составило 2,3%, а инфляции – 1,9%.
Диаграмма 3. Дефлятор реальных потребительских цен на ЖКХ, бензин и товары (в % к предшествующему периоду). Октябрь 2016 – октябрь 2017.
Источник: Ромир, Romir Scan Panel
Минимальное значение дефлятора в октябре объясняется минимальными же изменениями цен на привычные товары (см. Диаграмму 3). В октябре россияне платили за них всего на 0,15% больше, чем месяцем ранее. Почти не изменились тарифы на услуги ЖКХ, прибавив всего 0,05% к сентябрьскому значению. Бензин тоже подорожал на незначительные 0,1%.
* Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 30 000 россиян, 11 000 домохозяйств в 180 городах с населением более 10 тысяч человек, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в онлайн режиме поступают в базу данных скан-панели.
** Пенетрация (распространенность товарной группы) – определяется как % от всех домохозяйств, зарегистрировавших покупку данной товарной группы в течение месяца.
*** SKU (Stock Keeping Unit) - ассортиментная позиция, единица одной товарной группы, марки, сорта в одном типе упаковки, одной емкости.
Минздрав предложил внести поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», которые предлагают разрешить организациям и ИП не продавать алкоголь пьяным людям.
Министерство здравоохранения России предложило внести поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», которые предлагают разрешить организациям и индивидуальным предпринимателям не продавать алкоголь пьяным людям. Соответствующий документ размещен на портале проектов нормативно-правовых актов.
«Организации и индивидуальные предприниматели вправе отказывать в розничной продаже алкогольной продукции и розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания лицам, находящимся в состоянии алкогольного опьянения», — говорится в документе.
Минздрав также предлагает дополнить закон пунктом, согласно которому в стационарном торговом объекте должны быть выделены специальные места (отделы, секции, помещения) таким образом, чтобы демонстрация алкогольной продукции осуществлялась отдельно от других видов продуктов и товаров, а место демонстрации не было доступно прямому обозрению покупателями из тех мест торгового объекта, в которых продаются другие продукты и товары.
«Для отсутствия прямого обозрения покупателями алкогольной продукции могут быть использованы такие способы, как демонстрация алкогольной продукции в отдельном помещении, торговом зале с отдельным входом из торгового объекта, ограждение выделенных мест для демонстрации алкогольной продукции ширмами, перегородками и другими устройствами, изолирующими выделенные места от прямого обозрения покупателями алкогольной продукции из других мест торгового объекта. Запрещается выделенные места (отделы, секции, помещения) для демонстрации алкогольной продукции снабжать информационными указателями, щитами и вывесками», — указывает Минздрав.
В документе указывает, что требования этого пункта не распространяются на специализированные стационарные торговые объекты, предназначенные исключительно для розничной продажи алкогольной продукции.
21 ноября 2017 г. состоялась конференция "Конкурентная среда в малом и среднем ритейле". В ходе первой сессии заместитель руководителя ФАС России Андрей Кашеваров обозначил важные и наиболее актуальные вопросы, волнующие представителей отрасли: доминирование торговых сетей и административную нагрузку на малую торговлю. «Нельзя что-то развивать, вводя ограничения, – отметил Андрей Кашеваров. – Нужно помогать малоформатной торговле расти и двигаться вперед, а не беднеть». По его словам, уход оптовой торговли под розничное крыло фактически определил экспансию торговых сетей. «Если в советское время поставщики оказывали давление на торговые предприятия, то теперь сложилась обратная ситуация, когда торговые сети позволяют себе выставлять достаточно жёсткие требования и условия к поставщикам продовольственных продуктов». Говоря о барьерах, которые стоят перед малым и средним ритейлом, заместитель руководителя ФАС России подчеркнул, что «административная нагрузка должна быть пропорциональной, а для малых форм — ещё и поддерживающей».
«Самое лучшее, что могут сделать органы власти всех уровней – это не мешать предпринимателям работать, а говоря о малом и среднем бизнесе, то еще и облегчить условия их работы, – продолжил начальник Контрольно-финансового управления ФАС России Владимир Мишеловин. – Многие ведомства: ФАС России, Росалкогольрегулирование и Минпромторг готовы к диалогу и готовы поддержать развитие малого и среднего бизнеса малоформатной торговли».
«Как показала сегодняшняя дискуссия, у участников конференции множество хороших идей для работы. Нужно только помочь их реализовать», – резюмировал Владимир Мишеловин.
В рамках конференции состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Ассоциацией компаний розничной торговли, Союзом независимых сетей России и Ассоциацией малоформатной торговли.
Представители федеральных сетей призывали малые торговые форматы к сотрудничеству и взаимодействию, а те, в свою очередь делились опытом взаимодействия с местными органами власти. На конференции также обсудили регулирование торговли алкогольной и табачной продукции, проблему контрафакта и введение фиксированной минимальной цены на сигареты. В ходе второй сессии были представлены новые виды вендинговой торговли.
В период с 2 по 16 декабря 2017 года состоится инспекция в Соединенных штатах Мексики, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регулятора.
Инспектировать будут предприятия по производству продукции животного происхождения по сектору «говядина» на соответствие требованиям и нормам Евразийского экономического союза, заинтересованных в поставках своей продукции на территорию государств – членов ЕАЭС и Российской Федерации.
Также в этот период пройдет инспекция рыбоперерабатывающих предприятий Мексики.
В ближайшие два-три года доля продукции «халяль» в экспорте российского мяса птицы достигнет 75-80%. С таким прогнозом на международном саммите «Агроинвест Россия – 2017» сегодня в Москве выступил генеральный директор международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» Айдар Газизов.
«Я думаю, что буквально в течение двух-трех лет до 75-80% птицы, отгружаемой за рубеж, будет птица «халяль». Это понятно, это тот вектор экспорта, который есть в связи с геополитикой, мы будем отгружать продукцию в страны арабо-мусульманского мира.
Центр находится в постоянном общении с коллегами из этих стран. И все говорят, что наша продукция интересна в цене, интересна в качестве. Многие отмечают, что они хотели бы «разбавить» тех игроков, которые работают в их странах, в первую очередь Бразилию», - цитирует Газизова «Интерфакс». По его словам, в если в 2015 году экспорт мяса птицы «халяль» составил 15 тысяч тонн, в 2016 году – уже 28 тысяч тонн. А уже в этом году планируется экспортировать 45 тысяч тонн российского халяльного мяса птицы.
В данный момент нет причин проверять цены на игристые вина, сообщил журналистам начальник контрольно-финансового управления ведомства Владимир Мишеловин.
«Проверку (цен на игристые вина – прим. Агентства «Москва») можно начинать после того, как что-то случится, а поскольку ничего еще не случилось, то нет почвы для проверок. Пока есть только одни разговоры. Скорее всего, речь идет об обыкновенных сезонных факторах. Под Новый год само собой спрос на игристые вины растет и соответственно те производители, которые хотят немного заработать, имеют возможность своим правом повысить цены на свою продукцию», - сказал В.Мишеловин.
В то же время, он подчеркнул, что на рынке большое количество крупных торговых сетей с утвержденной ценовой политикой, на которую не влияют сезонные факторы.
Ранее газета «Известия» со ссылкой на главу Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова и главу Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрея Карпова сообщила, что цены на шампанское перед Новым годом вырастут на 10-15%.
Россия предложила Казахстану, Белоруссии, Армении и Киргизии, своим партнерам по экономическому союзу, ввести цветовые схемы маркировки продуктов для содействия здоровому питанию, сообщила Евразийская экономическая комиссия во вторник.
Красный, желтый и зеленый цвета будут показывать уровень содержания вредных для здоровья в излишних количествах веществ, таких как жир, соль, сахар. Такая маркировка удобна потребителям, которым в магазинах не нужно вчитываться в мелкий шрифт на упаковках.
"Использование магазинного "светофора" в привязке к количеству в товаре соли, сахара, жиров сделает такую маркировку особенно удобной для покупателей", - говорится в сообщении.
Как отмечает ЕЭК, санитарные службы России и ее политических союзников выступили за выработку общих подходов к использованию цветовых схем в маркировке еды.
"Работу над рекомендацией решили начать на площадке ЕЭК практически немедленно – в ноябре-декабре нынешнего года", - уточняется в сообщении.
Стоимость продуктов для приготовления салата "Оливье" за год выросла на 1,2%, до 312 рублей, а продукты для "Селедки под шубой" подешевели на 0,9%, до 150 рублей. Об этом сообщила на заседании Госдумы глава Банка России Эльвира Набиуллина.
"Инфляционные ожидания граждан остаются высокими, хотя и снижаются. Для наглядности мы посчитали два очень простых индекса, можно из назвать новогодними - цены на наборы продуктов для традиционных новогодних блюд, таких как салат "Оливье" и "Селедка под шубой". Салат "Оливье" за год подорожал на 1,2%, приготовить его стоит около 312 рублей, "Селедка под шубой" подешевела на 0,9%, стоит чуть больше 150 рублей", - сказала она.
Она уточнила, что по последним данным инфляционные ожидания россиян находятся на уровне 8,7%.
Ранее глава регулятора заявляла, что Банк России ожидает, что инфляция в России не превысит 3% по итогам текущего года, а в I полугодии 2018 г. несколько повысится, оставаясь при этом вблизи целевого значения в 4%.
Масштабное исследование нарезных батонов, организованное Роскачеством, дополнено новыми результатами. Эксперты вынесли свой вердикт хлебу Северо-Западного федерального округа. Продукция 15 торговых марок оказалась качественной и безопасной. Нарушитель только один. В целом качество нарезных батонов, произведенных в СЗФО, гораздо выше, чем у аналогичной продукции Центрального федерального округа.
Летом 2017 года Роскачество запустило масштабное исследование качества нарезных батонов. В течение года оно пройдет во всех федеральных регионах. Эксперты выяснят, сколько в белом хлебе броматов, фосфатов и консервантов; в каком регионе самые качественные батоны; чья продукция безопасна, свободна от пестицидов и картофельной палочки.
Пионером исследования стал хлеб Центрального федерального округа. Напомним, тогда на экспертизу были отправлены товары 65 торговых марок. Нарушения обнаружены у 12 брендов, почти все они изготовлены в Москве и Подмосковье. Теперь исследование коснулось и батонов из магазинов северо-западных регионов. Продукция 16 торговых марок была закуплена в Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Коми, а также в Санкт-Петербурге. Как показали результаты экспертизы, броматами и фосфатами никто из производителей свой хлеб «не улучшал». Да и в целом все исследованные нарезные батоны, закупленные в СЗФО, безопасные.
Нарезные батоны четырех торговых марок признаны товарами повышенного качества: «Дарница», «Каравай» и «Ржевка-хлеб» (Санкт-Петербург), а также «Череповецхлеб» (Череповец). Продукция этих торговых марок соответствует требованиям действующих норм по качеству и безопасности, а также требованиям опережающего стандарта Роскачества. Эти товары являются претендентами на российский Знак качества. Качественными и безопасными признаны батоны 11 торговых марок. У них были обнаружены единичные недостатки, степень серьезности которых практически не играет роли для потребителя:
Муку не высшего сорта, а, вероятно, первого используют производители батонов трех торговых марок: «АО «Виктория» (Мурманск), «Хлебный дом» (Санкт-Петербург) и «Хлебопек» (Мурманск). Мякиши батонов под торговыми марками «Арнаут» (Санкт-Петербург), «Арххлеб» (Архангельск), «Вологодский хлебокомбинат» (Вологда), «Зеленоградский» (Калининград), «Мельница» (Великий Новгород), «Новгородхлеб» (Великий Новгород), «Русский хлеб» (Калининград), «Славянский хлеб» (Вологда) и «Сыктывкархлеб» (Сыктывкар)имели пустоты, а «Хлебный дом» (Санкт-Петербург) — небольшие пустоты и уплотнения.
Повышенное количество бактерий эксперты обнаружили в батонах ТМ «АО «Виктория» (Мурманск). Повышенное содержаниесорбиновой кислоты эксперты зафиксировали в товарах двух торговых марок: «Зеленоградский» (Калининград) и «Мельница» (Великий Новгород). Цвет батона под торговой маркой «Славянский хлеб» был темно-коричневым.
Нарушителем был признан только производитель батонов ТМ «Хлебопек». В образцах этой торговой марки пострадало качество — занижена массовая доля жира. Количество жира (растительного масла) в них примерно на 28% ниже, чем того требует ГОСТ 27844–88. Таким образом, в целом в регионах СЗФО продается хороший хлеб: продукция 15 брендов является качественной. Лидерами стали Санкт-Петербург и Вологодская область.
Предварительные итоги проверки коньячной продукции должны быть подведены до Нового года, отметил вице-премьер.
Доля поддельного коньяка на российском рынке может доходить до 40%. Об этом сообщил журналистам вице-премьер РФ Александр Хлопонин. По его словам, предварительные итоги проверки коньячной продукции подведут до Нового года. "Сейчас идут проверки. Хотели до Нового года (подвести результаты проверок - прим. ТАСС), работают коллеги, это очень большой пласт работы", - сказал он.
"До Нового года мы предварительно будем понимать, где, в каких регионах, кто основной производитель, откуда везут эти так называемые коньячные спирты и так далее, где это все производится. А дальше уже по предприятиям пойдем", - добавил Хлопонин. Он уточнил, что окончательные результаты могут быть озвучены в марте.
Оборот алкоголя и спиртосодержащей продукции является одной из сфер, которые Хлопонин курирует в правительстве.
Специалисты Россельхознадзора со 2 по 16 декабря проинспектируют ряд предприятий Мексики. Как сообщает служба, будут проверены производители говядины, заинтересованные в поставках своей продукции в РФ и другие страны ЕАЭС.
Кроме того, в этот же период пройдет проверка рыбоперерабатывающих предприятий Мексики.
Согласно данным Россельхознадзора, несколько лет назад в список мексиканских поставщиков говядины в РФ были включены 23 предприятия. Однако поставки с них были запрещены в апреле-мае 2013 года. Среди рыбоперерабтывающих предприятий Мексики поставщиков в РФ пока нет.
Запрет на импорт бразильского мяса не приведет в росту цен на рынке мяса в России. Такое мнение в эфире радиостанции «Эхо Москвы» выразил председатель Попечительского совета Фонда премии Столыпина эксперт мясного рынка Мушег Мамиконян.
«Данный случай – технический, и не выходит за рамки того, что происходит в мире неоднократно. И в последнее десятилетие мы это наблюдаем, и существенных изменений ценовых в тех или иных случаях не происходит, потому что всегда находятся другие поставщики, которые соблюдают стандарты без рактопоминового откорма или же складские запасы высокие временно уравновешивают рынок. Поэтому никаких стрессов я не ожидаю», — сказал он.
Эксперт пояснил, что заперт на импорт бразильского мяса связан с использованием рактопомина для откорма животных, однако данный препарат запрещен не только в России, но и в ряде европейских стран.
До тех пор, пока причина использования рактопомина не будет выяснена и устранена, мясо из Бразилии или ее отдельных регионов не будет поступать на российский рынок, добавил он.
По словам М.Мамиконяна, в целом зависимость российского рынка мяса от импорта «существенно уменьшилась, и сегодня она не превышает совокупно семи процентов».
«Нужно иметь в виду, что взаимозаменяемость мяса всех видов очень высока, и поэтому если какой-то продукт на рынке уменьшается, такой же продукт из другой страны может быть поставлен», — также сказал эксперт.
В данном случае конкурентами Бразилии в поставках мясной продукции на российский рынок является ряд стран Латинской Америки, в частности Аргентина и Парагвай, уточнил М.Мамиконян.
«Насыщенность современная отечественным предложением мяса, птицы достаточно предложений из других стран – мясо свинины, мясо говядины, мясо птицы говорит о том, что существенных ценовых стрессов наш рынок не ожидает, и мы это по факту увидим», — заключил он.
Крупнейшим покупателем продукции российских свинокомплексов во втором квартале 2017 года была Украина, весь мясной экспорт России превысил $72 млн.
В середине октября на совещании по вопросам развития сельского хозяйства в Воронеже российского президента Владимира Путина сильно рассмешил министр сельского хозяйства Александр Ткачев. Глава Минсельхоза привел в качестве примера успешного продовольственного экспортера Германию, продающую на внешних рынках почти 3 млн т свинины в год: «во все страны, и прежде всего Китай, Индонезия». Путин заметил, что Индонезия является мусульманской страной и свинину там не едят. «Какая разница?» — ответил министр, Путин от смеха закрыл руками лицо. На самом деле ошибаются оба.
Действительно, Германия, экспортирующая в 2016 году свинину на $4,4 млрд, в Индонезию это мясо не поставляла. Единственным поставщиком свинины в Индонезию в прошлом году был Сингапур (стоимость поставок составила около $600 000). В этом году, согласно данным таможенной статистики за второй квартал 2017 года, опубликованной Центром международной торговли (ITC), Индонезия впервые закупила свинину в России. Объем поставок был незначительным ($4000), но статистика их зафиксировала. Индонезия заняла 17 место в списке экспортеров российской свинины во втором квартале 2017 года, на 18-м месте – Пакистан, закупивший в России свинины на $3 000.
Крупнейшим покупателем продукции российских свинокомплексов во втором квартале была Украина (стоимость поставок составила $9,4 млн), на втором месте по объемам поставок — Белоруссия ($2,2 млн). За шесть месяцев 2017 года Россия экспортировала свинины на $29,2 млн, а весь мясной экспорт России превысил $72 млн.
По данным Федеральной таможенной службы России (ФТС), в 2016 году Россия экспортировала мяса на $219 млн, крупнейшими покупателями были Вьетнам, Китай, Гонконг и Украина. В тестовом режиме небольшими партиями мясо экспортировалось в Египет и ОАЭ.
В начале ноября Россельхознадзор сообщил о подписании всех необходимых сертификатов для экспорта продукции животного происхождения в Саудовскую Аравию. По данным ITC, в 2016 году Саудовская Аравия импортировала мяса на $2,1 млрд, крупнейшими поставщиками были Бразилия ($1,3 млрд) и Франция ($194 млн). Свинина, по данным таможенной статистики за последние годы, в королевство не ввозилась.
За семь месяцев 2017 года, по данным ФТС, российский экспорт продукции АПК увеличился на 18,8%, до $10 млрд. За этот период на внешних рынках было продано на 15,4% больше зерна, чем за аналогичный период прошлого года, экспорт сахара вырос в 52 раза, свинины — на 83%, подсолнечного масла — на 34%, мяса птицы — на 32%.
Россельхознадзор с 6 августа 2015 года по 20 ноября этого года уничтожил 18 тыс. 020 тонн продукции, которая поступила из стран, подпавших под российское продовольственное эмбарго. Как сообщает служба, за этот период задержано 18,299 тыс. тонн продукции, поставки которой запрещены. Основная часть - 17,629 тыс. тонн - приходится на продукцию растениеводства.
За минувшие две недели было задержано почти 140 тонн запрещенной продукции.
Продовольственное эмбарго действует в РФ с 7 августа 2014 года в отношении продукции из США, ЕС, Австралии, Норвегии и Канады. С 13 августа 2015 года в список этих стран включены присоединившиеся к антироссийским санкциям Албания, Черногория, Исландия, Лихтенштейн, с 1 января 2016 года - Украина.
Сначала запрет был введен на один год. В 2015 году его продлили по 5 августа 2016 года, в июне 2016 года - до конца 2017 года, в июне 2017 года - до конца 2018 года.
Под запрет попали мясо и мясная продукция, молоко и молочная продукция, рыба и рыбная продукция, овощи и фрукты. С 1 ноября 2016 года продовольственное эмбарго распространено на соль. С 27 октября 2017 года под запрет попали живые свиньи, за исключением чистопородных племенных животных, а также поставки свежих, охлаждённых или замороженных пищевых субпродуктов.
С 20 мая 2017 год снят запрет на поставки соли для производства лекарственных средств и биологически активных добавок.
Внедрение электронных ветеринарных сертификатов (ЭВС) на готовую молочную продукцию увеличит ее себестоимость на 3,7 руб. на каждый килограмм, подсчитал Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»). Для комплекса, состоящего из условного предприятия мощностью 140 т готовой продукции в сутки и склада на 750 т, при ежедневных отгрузках в 140 т внедрение ЭВС потребует 140 млн руб. инвестиций и 139 млн руб. ежегодных операционных расходов, утверждает союз.
По оценке компании Danone, до 70% поставщиков сырья не зарегистрированы в системе «Меркурий» и не начали тестирование ЭВС. Сама компания провела тестирование и выявила большое количество ошибок в оформленных сертификатах, в том числе в датах выработки, названии предприятия, принимающего сырье и сроках годности принимаемого сырья. На процедуру оформления каждого свидетельства на готовую продукцию требуется в среднем от 1 минуты, что означает увеличение сроков отгрузки продукции с 24 до 48 часов «и ведет к риску отказа торговых сетей принимать товар». Как сообщает «Союзмолоко», только оформление сертификатов на складе оборотом 16 тыс. т продукции в месяц потребует найма более 300 сотрудников центра, что увеличит себестоимость продукции на 1,5%.
«Таким образом, в результате введения ветсертификации готовой продукции общий рост себестоимости этой продукции может быть оценен в +10%", — заключает «Союзмолоко». Danone прогнозирует затраты на ЭВС еще выше: как сообщила РБК директор по связям с госорганами российского офиса Danone Татьяна Ткаченко, введение электронных сертификатов приведет к повышению стоимости продукции примерно на 4,5 руб./кг. При этом проблему фальсификации, по данным союза, обязательная сертификация не решит: система «Меркурий» учитывает лишь сырье животного, а не растительного происхождения.
Ранее Торгово-промышленная палата направила в Минсельхоз письмо с перечнем основных проблем, которые могут возникнуть после внедрения ЭВС, среди которых — увеличение нагрузки на предприятия, расширение штата ветеринаров и возможный рост себестоимости продукции. Однако Минсельхоз эти проблемы опровергает. «Ряд предприятий работают в системе на протяжении последнего года. При этом внедрение ЭВС на этих предприятиях не отразилось на ценах на производимую продукцию», — говорила «Известиям» представитель аграрного ведомства. По данным министерства, для внедрения электронной ветеринарной сертификации уже зарегистрировано 23 тыс. государственных ветеринарных инспекторов.
На том, что нет никаких причин для роста цен в результате внедрения ЭВС, настаивает и Россельхознадзор. По его данным, в октябре число оформленных электронных ветсертификатов выросло на 28% к сентябрю, а число ЭВС, оформляемых ежедневно, достигло 550 тыс., притом, что объем бумажных ветдокументов за месяц составил 705 тыс. штук. К концу октября в ГИС «Меркурий» было зарегистрировано уже 223 тыс. юридических лиц, 189 тыс. индивидуальных предпринимателей и КФХ и 624 тыс. физических лиц.
Как ранее говорил «Агроинвестору» гендиректор псковской компании «Кабош» (в составе агрохолдинга есть молочные фермы, молочный комбинат и производство сыров) Дмитрий Матвеев, он выступает «категорически за» введение ЭВС. И, более того, за ужесточение ее работы: чтобы идентифицировать каждую партию молока в каждой партии продукции. По его мнению, против ЭВС выступают те производители, которые так или иначе пользуется заменителем жира или сухим молоком, потому что теперь им придется писать это на своей упаковке. «На сегодняшний день все наши компании подключены к «Меркурию». Никаких проблем это не вызывает», — заявляет Матвеев.
Одной из первых среди компаний сетевой торговли полностью перешла на электронную сертификацию сеть «Магнит». «На сегодняшний день все объекты розничной сети регистрируются в системе, а уполномоченные сотрудники проходят обучение и приступают к работе с «Меркурием»», — сообщила компания в начале ноября. Она указала и на первые положительные результаты: электронная сертификация сократила время на подготовку документов, снизила затраты на их печать, обеспечила мониторинг транзакций грузов от производителя до потребителя.
«Мираторг» в начале декабря намерен завершить интеграцию своих распределительных центров в Белгороде и Брянске в систему «Меркурий». «Холдинг уже выписывает электронные сертификаты в тестовом режиме. Распределительные центры станут замыкающим звеном в цепочке, обеспечивающим прослеживаемость продукта от «поля до прилавка» в системе «Меркурий», — говорится в сообщении «Мираторга». Компания уверена, что введение ЭВС также будет способствовать борьбе с распространением болезней животных и сокращению расходов производителей.
Обязательная электронная сертификация, согласно действующему законодательству, должна вступить в силу с 1 января 2018 года. Ветеринарные документы на продукцию должны будут оформляться в системе «Меркурий» на всех этапах передачи прав собственности на эту продукцию — от фермы до торговой сети. 18 сентября под председательством вице-премьера Аркадия Дворковича прошло совещание, на котором обсуждалась степень готовности регионов к внедрению ЭВС. Как сообщал тогда Молочный союз России, представители которого участвовали в совещании, о полной готовности заявили компании рыбной и мясной отраслей, в то время как молочный сектор «имеет в регионах разную степень готовности». По результатам совещания Минсельхоз подготовил законопроект о переносе введения обязательной ЭВС на полгода, до 1 июля 2018 года. Как сообщает Россельхознадзор, сейчас работа над текстом проекта завершена, и он направляется для рассмотрения в правительство.
Федеральная антимонопольная служба поддержала позицию депутата Госдумы Ирины Яровой о недопустимости возврата нереализованных продуктов производителям, сообщил представитель Яровой.
«Принципиальная позиция “Честной цены” (мониторинговая группа, возглавляемая Яровой. — RNS) в том, что отечественный производитель должен быть защищен от произвола торговых сетей. Только в этом случае возникают конкурентные партнёрские отношения, возможность повышения качества и развития производства, расширения ассортимента. Именно такой формат отношений позволит стабильно обеспечивать покупателей качественной и полезной продукцией по честной цене», — передал представитель Яровой заявление депутата.
Представитель подчеркнул, что ФАС признала позицию Яровой о том, что договор между производителем и торговой сетью, в который не включен пункт о передаче права собственности на товар ритейлеру, «может быть рассмотрен как притворная сделка, что даёт основания признать ее недействительной или ничтожной».
«Это подтверждает логику о недопустимости возвратов нереализованного товара обратно производителю, который уже передал право собственности торговой сети. Письмо, полученное нами из ФАС, говорит о том, что профильное ведомство, так же, как и «Честная цена» выступает за восстановление социальной справедливости, как для покупателя, так и для производителя, отвечающее нормам международного права и нормальной логике договорных отношений. Уверена, что в дальнейшем мы совместно с антимонопольной службой продолжим работу, направленную на защиту отечественных производителей и покупателей», — сказала Ирина Яровая.
В России продолжается сокращение продаж алкогольных напитков. В январе–сентябре 2017 года продажи игристых вин уменьшились на 36%, водки и ликероводочных изделий — на 23%, пива — на 14%, тихих вин — на 10%. Об этом свидетельствуют данные единой межведомственной информационно-статистической системы. При этом в январе–сентябре прошлого года реализация алкоголя упала лишь на 10%. В аналитическом центре при правительстве считают, что так на рынке сказалось повышение акциза и минимальной розничной цены на крепкие напитки. Также свою роль играет изменение образа жизни россиян в пользу более здорового и появление моды на нетипичное для России спиртное — например, на сидры.
Продажи алкогольных напитков в январе–сентябре 2017 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года заметно упали. Больше всего сократилась реализация слабоалкогольного спиртного, например коктейлей, — на 54%, до 3 млн декалитров. Далее идут вина игристые и шампанские — их продажи «просели» на 36%, затем следуют водка и ликероводочные напитки — 23%, до 54,4 млн декалитров. Пиво и коньяки (включая бренди с кальвадосами) «просели» на 14 и 5% соответственно. Пива продали 522,6 млн декалитров, а коньяков — 7 млн декалитров. На 10% уменьшился объем реализации вина — до 34,9 млн декалитров. Об этом свидетельствуют данные единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). Рост наблюдался лишь у сброженных напитков, таких как сидр, пуаре и медовуха, — их реализация выросла более чем в три раза — до 9,7 млн декалитров.
За девять месяцев 2016 года продажи алкоголя также сокращались, хотя и не такими существенными темпами. Максимальное падение наблюдалось также у слабоалкогольной продукции — 12%, у вин игристых и шампанских реализация уменьшилась на 4%, у остальных категорий падение составляло 2–3%, хотя водка и ликероводочные изделия практически не скорректировались в продажах.
Замглавы департамента экспертно-аналитических работ аналитического центра при правительстве РФ Елена Разумова рассказала «Известиям», что продажи крепкого алкоголя могут снижаться из-за роста акциза в 2017 году и, как следствие, минимальных розничных и потребительских цен. По ее словам, в 2016 году на среднюю заработную плату по минимальной розничной цене в месяц можно было приобрести 98 бутылок водки емкостью 1 л. А к сентябрю 2017 года, после того как акциз и МРЦ выросли, уже только 92 бутылки емкостью 1 л. При этом спрос на водку может смещаться в сегмент крепленых вин, пива, вермутов, сказала она. По подсчетам аналитического центра, в 2010 году на ежемесячную зарплату можно было купить 117,7 литровых бутылок водки, в 2012-м — 122,2, а уже в 2013 году — 87,6. По словам эксперта, в сегменте вин происходит то же самое — при снижении реализации столовых и шампанских вин в январе–сентябре 2017 года продажи винных напитков и более дешевых плодовых вин выросли на 5 и 50% соответственно.
Елена Разумова подчеркнула, что у происходящего также могут быть другие причины. Например, снижение потребления крепкого алкоголя может свидетельствовать об уходе в теневой рынок. А также смена поколений — молодое поколение курит не сигареты, а испарители, а вместо водки пьет сидры.
Аналитик также отметила, что может играть роль и чисто технический фактор, связанный с изменением порядка сбора данных по обороту алкоголя. До 1 января 2017 года источником информации об объемах розничных продаж были данные Росстата, который, в свою очередь, формировал их на основе отчетов розничных продавцов по своим формам. С 2017 года данные поступают из ЕГАИС, в которой не полностью были отражены данные о продаже алкоголя в сельской местности в первом полугодии этого года.
По мнению профессора Московского гуманитарного университета Алексея Скопина, подобная картина потребления алкоголя свидетельствует о том, что обеспеченные слои населения продолжают пить дорогой алкоголь, например коньяки, а экономкласс снижает потребление алкоголя. О последнем ярче всего свидетельствуют уменьшившиеся продажи пива. Специалист также отметил, что на реализацию алкоголя влияют регионы, в которых силен религиозный фактор, — например, Татарстан и Башкирия, республики Северного Кавказа.
Минпромторг отказался от комментариев и рекомендовал обратиться в Росалкогольрегулирование. В РАР не пояснили причины снижения продаж горячительных напитков.
Проводимая государственная политика направлена не только на снижение потребления алкоголя в России. Также она предполагает смену стиля потребительского поведения — уход от крепкого спиртного и переключение на условно более безопасный слабый алкоголь.
Роспотребнадзор намерен вести черные списки производителей, поставщиков и продавцов фальсифицированной пищевой продукции на специальном ресурсе в интернете, заявил на экспертном совещании в Госдуме замначальника правления санитарного надзора Роспотребнадзора Андрей Горский.
"По поручению правительства Роспотребнадзор сейчас ведет государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей. Туда заносятся результаты всех экспертиз продукции, которая не соответствует требованиям техрегламента Таможенного союза. Любой гражданин - без пароля, без регистрации - сможет зайти на этот ресурс через сайт Роспотребназдора, через баннер, и посмотреть, какие виды продукции, какие производители, в каких субъектах РФ не соответствуют установленным требованиям", - рассказал Горский.
По его словам, этот ресурс поможет формировать черные списки: "В эти черные списки попадают на всех этапах производства продукции - от производителя до поставщика и продавца - все, кто более двух раз попал в этот информационный ресурс (в области защиты прав потребителей - прим. ТАСС), у кого выявлялась такая продукция. Пока что ресурс работает во внутреннем режиме, для специалистов, там еще есть вопросы, которые требуют юридической проработки, например, механизм снятия и исключения из этого списка, если производитель исправил нарушения".
Штрафы за фальсификат
Горский отметил, что Роспотребнадзор подготовил к внесению правительством два законопроекта об ответственности за фальсифицированную пищевую продукцию.
"Первый - поправки в КоАП [Кодекс об административных правонарушениях] в части противодействия обороту фальсифицированной пищевой продукции. Данный законопроект предполагает установление административной ответственности, введение новой статьи 14.7.1 - производство в целях реализации, ввоз на территорию РФ в целях реализации либо реализация фальсифицированной пищевой продукции", - указал Горский.
Законопроект предусматривает, что за эти правонарушения вводится дифференцированная ответственность: наложение административного штрафа на должностных лиц от 10 тыс. до 15 тыс. рублей, на индивидуальных предпринимателей - от 10 тыс. до 50 тыс. рублей с конфискацией продукции, на юрлиц - от 50 тыс. до 100 тыс. рублей с конфискацией продукции.
За эти же правонарушения, если они совершены в дошкольных и других образовательных организациях, оздоровительных и медицинских учреждениях, а также организациях социального обслуживания, и не содержат признаков уголовно-наказуемого деяния, предполагается штрафовать должностных лиц в размере от 15 тыс. до 30 тыс. рублей, ИП - от 50 тыс. по 100 тыс. рублей, юрлиц - от 100 тыс. до 300 тыс. рублей.
В случае повторения правонарушений штрафы возрастают: для должностных лиц - от 30 тыс. до 50 тыс. рублей, для ИП - от 100 тыс. до 200 тыс. рублей, для юрлиц - от 300 тыс. до 1 млн рублей.
"Помимо административной ответственности, подготовлен законопроект о внесении поправок УК и УПК в части усиления мер противодействия обороту фальсифицированной пищевой продукции. Предлагается дополнить статью 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности - прим. ред.) следующими положениями: производство или ввоз на территорию РФ в целях сбыта или реализации фальсифицированной пищевой продукции в крупном размере наказывается штрафом от 300 тыс. до 800 тыс. рублей, обязательными работами на срок до шести месяцев либо исправительными работами на срок до 1 года., - сказал Горский.
Если эти деяния совершены группой лиц по предварительному сговору либо в особо крупном размере, они будут караться штрафом в размере от 500 тыс. до 1 млн рублей, либо в размере зарплаты или иного дохода осужденного на период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до 360 часов, либо исправительными работами на срок до двух лет".
Он уточнил, что "крупным размером" в статье признается стоимость пищевой продукции более 400 тыс. рублей, "особо крупным" - более 1,5 млн рублей.
Если эти уголовные преступления совершены в дошкольных и других образовательных организациях, оздоровительных и медицинских учреждениях, а также организациях социального обслуживания, они караются штрафом от 1 млн до 3 млн рублей, либо в размере зарплаты или иного дохода осужденного на период до года, либо обязательными работами на срок до 480 ч, либо исправительными работами на срок до двух лет.
Горский подчеркнул, что фальсифицированная продукция не всегда опасна для здоровья и может соответствовать всем требованиям. "В законе дано определение: фальсифицированная продукция - это правонарушение от административного до уголовного, и мы предлагаем установить ответственность. Но смешивать сразу напрямую, что это опасно для здоровья - это тема отдельного разговора, не вся такая продукция опасна для здоровья. Другое дело, что риски такой опасности выше", - заключил Горский.
Согласно действующему российскому законодательству при производстве пищевой продукции запрещено применение рактопамина и других стимуляторов роста мышечной массы животных, а также ввоз в Россию продукции, полученной с применением данных веществ. Далеко не во всех государствах, включая те, которые являются поставщиками животноводческой продукции в Россию, поддерживается таковая практика при производстве продукции.
Так, в 2013 -2014 годах Россельхознадзор проводил активную работу с Министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии с целью организации поставок животноводческой продукции в Россию, соответствующей требованиям законодательства в части отсутствия рактопамина. Итогом масштабных и сложных переговоров, а также проведенной в Бразилии работе с целью обеспечения строго выполнения предприятиями российских требований, стало взятое на себя Министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии обязательство поставлять в Россию исключительно продукцию, изготовленную из мяса животных, при выращивании которых не использовался рактопамин.
К сожалению, Россельхознадзор вынужден констатировать, что, согласно проведенным лабораторным исследованиям, в поступающей в Россию из Бразилии животноводческой продукции в 2017 год снова были выявлены запрещенные стимуляторы роста. Ведомство не исключает, что к неспособности выполнять взятые на себя ранее обязательства могли привести серьезные структурные и кадровые изменения, произошедшие в Бразилии, которые затронули и Министерство сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии.
Для урегулирования ситуации и получения достоверной информации от бразильской стороны, Россельхознадзор 16 ноября направил в Министерство сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии предложение провести в возможно короткий срок переговоры. Однако до настоящего диалог с бразильской стороной не состоялся.
Учитывая серьезность сложившейся ситуации, Россельхознадзор вынужден принять срочные меры для защиты российских потребителей и внутреннего продовольственного рынка и ввести с 1 декабря текущего года временные ограничения на поставки в Россию из Бразилии всей свиноводческой продукции и продукции, полученной от крупного рогатого скота.
16 ноября министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев провел встречу с Комиссаром Евросоюза по вопросам здравоохранения и безопасности пищевой продукции Витенисом Андрюкайтисом, на которой были затронуты вопросы расширения сотрудничества России и Евросоюза в области сельского хозяйства.
Глава Минсельхоза России и еврокомиссар по вопросам здравоохранения и безопасности пищевой продукции обсудили применение электронной ветеринарной сертификации при торговле продукцией животного происхождения, а также расследование случаев контрабанды и мошеннических поставок продукции животного происхождения из стран Евросоюза на территорию России.
«Российская сторона заинтересована в продолжении реализации проекта по электронной ветеринарной сертификации с использованием возможностей электронной системы Евросоюза «Трейсис». В настоящее время ведем работу по обеспечению двустороннего обмена данными о сертификатах между системой «Трейсис» и российской электронной системой «Меркурий», – отметил Александр Ткачев.
Кроме того, Александр Ткачев и Витенис Андрюкайтис обсудили совместные мероприятия по вопросу антимикробной резистентности, а также решение Всемирной торговой организации по спору в отношении импорта из ЕС живых свиней, свинины и продукции свиноводства.
По итогам встречи стороны выразили взаимную заинтересованность в сотрудничестве по борьбе с рядом трансграничных заболеваний животных, таких как африканская чума свиней, птичий грипп и наметили ряд практических шагов на пути снижения существующих барьеров и возобновления взаимовыгодной торговли сельскохозяйственной продукцией.
Категория функциональных снеков и живого шоколада — самая быстрорастущая в России за счет спроса на органические, веганские продукты, суперфуды, заменители традиционного сахара, рассказал Константин Макаров, основатель бренда Chocodelic, Нидерланды.
Снеки относятся к категории импульсных покупок, их прирост составляет около 1,5 млн единиц товара ежегодно, отмечает специалист. Кроме того, за последние 2–3 года на рынке России появилось много снеков, которые интереснее и качественнее европейских за счет прямых поставок сухофруктов из Узбекистана. Европейские производители таких продуктов закупают сырье в 3 раза дороже российских компаний, а процесс согласования поставок и транспортировка проходит дольше, что сказывается на качестве конечных изделий.
«В России органический батончик свежее, чем в Европе», — считает Константин Макаров.
Функциональные снеки — это продукты без глютена из сухофруктов и орехов, богатые полезными веществами с добавлением кокосового сахара (сока цветов кокосового дерева).
Еще одна растущая категория — живой шоколад, изготовленный по принципу bean-to-bar. Такой шоколад отличается от промышленного способом изготовления: какао-бобы на подвергаются тепловому воздействию и проходят полный производственный цикл от обработки до создания из них конечного изделия.
«В России есть большой потенциал для роста живого ремесленного шоколада как качественного премиального товара», — считает д-р Балу М. Баласубраманиан, основатель бренда Cocoatown из США, который занимается созданием и дистрибуцией оборудования для обработки какао-бобов.
Направление bean-to-bar сейчас активно развивается также в Азии, Австралии, Новой Зеландии, Японии и на Ближнем Востоке.
В России, доля снеков в натуральном объеме увеличилась на 6,1%, а категория шоколадных изделий — на 3,9%. Продажа изделий из шоколада растет в городах миллионниках (+6,7%) и в небольших городах с населением менее 250 тысяч человек (+3,5%), по данным GfK Rus, на август 2017 года, по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.
Минфин подготовил законопроект, вводящий уголовную ответственность за ввоз в Россию санкционных товаров. Фактически он приравнивается к контрабанде ядовитых и взрывчатых веществ, следует из поправок.
Документ опубликован в четверг на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Проект Минфина дополняет статью 226.1 УК о контрабанде. Если сейчас по ней незаконный ввоз в Россию взрывчатки, оружия и т.д. карается лишением свободы сроком от трех до семи лет со штрафом в миллион рублей, то такое же наказание предусматривается законопроектом и для перемещения товаров "в отношении которых установлены запреты и ограничения на их ввоз в Российскую Федерацию или вывоз из нее".
Кроме того, Минфин предлагает расширить УК, дополнив его статьей 226.2 о нарушении запрета на оборот отдельных видов товаров. Это означает, что продажа той же подсанкционной продукции будет грозить юрлицам и ИП таким же тюремным сроком и штрафом. За организованную торговлю наказание увеличивается до 12 лет лишения свободы. Как рассказали "РГ" в пресс-службе Минфина, такие меры необходимы, чтобы "прекратить злоупотребления".
Россельхознадзор уничтожил больше 18 тысяч тонн "санкционки" за три года
"Чем серьезней будет ответственность, тем меньше вероятность применения бизнесом схем для обхода норм указа президента", - сообщил представитель ведомства.
В Россельхознадзоре предложения Минфина полностью поддерживают, заявила "РГ" официальный представитель ведомства Юлия Мелано.
"Борьба с санкционной продукцией зашла в тупик. Безнаказанность порождает все больший и больший ввоз такой продукции", - сказала Мелано. По ее словам, Россельхознадзор с начала действия продуктового эмбарго в 2014 году выявил и уничтожил более 18 тысяч тонн санкционного продовольствия. В Роспотребнадзоре и Минэкономразвития "РГ" заявили, что проект Минфина пока не поступал к ним на согласование.
В августе 2015 года с инициативой ввода уголовного наказания за ввоз "санкционки" выступала Федеральная таможенная служба. Это предложение поддержали в Минсельхозе, но позднее от идеи было решено отказаться.
Запрет на ввоз в Россию линейки продуктов из стран, поддержавших санкции против РФ, был введен в августе 2014 года. В перечень входят США, Канада, Австралия, Евросоюз, Норвегия, Албания, Черногория, Исландия и Лихтенштейн. Позже продуктовое эмбарго было расширено на Украину. Из этих стран не допускается ввоз мяса, колбас, рыбы и морепродуктов, овощей, фруктов и молочной продукции.
При этом эмбарго не действует при ввозе такой продукции гражданами для личного пользования. По правилам таможенного законодательства, коммерческой партией не считается ввоз в ручной клади или багаже животной и растительной готовой продукции весом до пяти килограммов.
Потенциал России позволяет производить продовольственные продукты, чтобы кормить весь мир, заявил вице-премьер Аркадий Дворкович, выступая с публичной лекцией в школе 57.
«Наша территория дает нам возможность производить больше, наверное, всего остального мира продовольственных товаров, возможно пока мы этого не делаем, хотя по зерну мы стали крупнейшим поставщиком на мировые рынки, мы вышли на первое место и продаем больше зерна чем любая другая страна. Потенциал у нас в два раза больше. Мы можем на самом деле кормить весь мир хорошими продовольственными товарами. Год за годом мы наращиваем производство, наращиваем экспорт в другие страны. Сейчас пока больше на Ближний Восток, но двукратными темпами в процентном отношении растет экспорт в Китай, постепенно увеличивается экспорт в Европу. Это новая реальность», - сказал Дворкович.
Россельхознадзор снял временные ограничения на поставки ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат». С 17 ноября отменяются ранее введенные временные ограничения на поставку на территорию России продукции предприятия следующих видов: говядина и говяжьи субпродукты, конина, субпродукты и жиры конские, мясо птицы и субпродукты птицы, готовая мясная продукция из указанных видов мясопродуктов, производство кормов для непродуктивных животных.
Такое решение принято после анализа материалов, представленных Департаментом ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси.
Кроме того, Россельхознадзор с 16 ноября снял запрет на поставку продукции белорусской компании «Молочный мир», за исключением сухого молока и молочной сыворотки, сообщает служба.
Такое решение было принято после анализа материалов, представленных департаментом ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси по факту расследования причин нарушений требований ЕАЭС и РФ.
Ограничения были введены 11 июля 2017 года в связи с повторными выявлениями антибиотиков в продукции ОАО «Молочный мир». В частности, в сухой молочной сыворотке были обнаружены остатки линкомицина.
Как выяснил “Ъ”, новым владельцем розничной сети «Продукты у дома», принадлежавшей ранее украинскому ритейлеру АТБ, стали структуры Агрокомплекса им. Ткачева. Сделка, стоимость которой оценивается в 500 млн руб., позволит компании стать крупнейшим розничным оператором полуострова.
Согласно данным ЕГРЮЛ, летом 2017 года крымская сеть магазинов «Продукты у дома» (ПУД) сменила собственников и руководителей. Ранее ПУД управлялась украинским ритейлером «АТБ-маркет» через ООО «В-траст», ООО «Реверс», ООО «Эссо-Крым» и ООО «Берковец». В АТБ “Ъ” сказали, что не работают в Крыму с 31 марта 2014 года. По словам представителя украинской компании, магазины на полуострове были в аренде, информации о нынешнем статусе объектов у АТБ сейчас нет.
Теперь владельцем «В-траста» и «Реверса» является краснодарское ООО ПУД, чьим собственником, в свою очередь, стал офшор с Маршалловых островов Astrid Finance Inc. Он же получил 100% в ООО «Берковец», а контроль над ООО «Эссо-Крым» перешел к ООО «Реверс». До лета 2017 года ПУД принадлежала ООО «Русский продторг», которым владеет кипрская Altais Kholdings Ltd.
В октябре 2017 года, следует из ЕГРЮЛ, «В-траст», «Реверс», «Эссо-Крым» и «Берковец» возглавила Мария Лисицина, которая может быть близка к семье главы Минсельхоза Александра Ткачева, владеющей одним из крупнейших в России сельскохозяйственных холдингов Агрокомплексом им. Н. И. Ткачева. В 2000–2010 годах, когда господин Ткачев был губернатором Краснодарского края, госпожа Лисицина работала на различных должностях в администрации региона. С июня 2011 по февраль 2012 года Мария Лисицина входила в совет директоров АО «Сочи-парк» (управляет тематическим парком площадью 25 га и отелем «Богатырь» уровня четыре звезды) вместе с Романом Баталовым, который считается зятем господина Ткачева. В октябре 2016 года газета «Ведомости» сообщала, что Агрокомплекс получит контроль над холдингом «Акашево» в Марий Эл. В декабре того же года ООО «Агроактив», чьим единственным учредителем и гендиректором указана госпожа Лисицина, получило 100% ООО МФИ, которому принадлежит ООО «Птицефабрика Акашевская» — головная структура «Акашево».
О том, что крымские магазины АТБ купили структуры Агрокомплекса им. Ткачева, слышал топ-менеджер крупного агрохолдинга на юге России. По его словам, актив продавался с 2015 года, но потенциальных покупателей отпугивала слишком высокая цена.
Мария Лисицина какую-либо связь с Агрокомплексом опровергает. Комментировать сделку с сетью ПУД она отказалась. Гендиректор Агрокомплекса Евгений Хворостина заявил, что о сети ПУД и возможной сделке ему ничего не известно.
У ПУД, по данным сайта сети, работает более 60 магазинов в Крыму, в основном в Севастополе, Симферополе и Ялте. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров оценил выручку сети в 2016 году примерно в 3,5 млрд руб. без НДС. Весь актив, по его подсчетам, может стоить около 500 млн руб., включая права аренды. ПУД — лидер розничного рынка Крыма с долей менее 4%, говорит господин Бурмистров. В число крупных сетей полуострова он также включает «Ассорти-продукт» (входит в группу «Агроком» Ивана Саввиди), Auchan и Metro Cash & Carry. Весь оборот розничной торговли региона в 2016 году «Крымстат» оценил в 217,7 млрд руб.
Агрокомплекс им. Ткачева сегодня управляет примерно 600 магазинами в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области и Адыгее. Холдинг также рассматривает возможность развития розницы в Москве и Подмосковье (см. “Ъ” от 23 августа). Согласно сайту Агрокомплекса, магазинов в Крыму у него нет, но в Симферополе работает распределительный центр холдинга, о чем говорится в его отчетности.
«Крым — малоконкурентный рынок, сети “Магнит” и X5 в ближайшее время сюда точно не придут. Для Агрокомплекса регион удобен в плане логистики, а покупка ПУД дает ему возможность начать мощную экспансию и собственных магазинов малого формата уже с пониманием особенностей рынка»,— рассуждает Михаил Бурмистров. По мнению главы президиума Ассоциации компаний розничной торговли Ильи Ломакина-Румянцева, развитию крупных сетевых форматов торговли в Крыму мешают сложности с доставкой продуктов и фактор сезонности, когда из-за наплыва туристов потребление возрастает в разы.
В ГК «Дикси» заявили, что не планируют выходить на рынок Крыма. Представитель X5 Retail Group заявил, что приоритеты развития компании на ближайшую перспективу — Урал и Западная Сибирь. В Metro Cash & Carry напомнили, что два магазина сети в Крыму не относятся к российскому подразделению ритейлера.
Депутаты Госдумы одобрили законопроект № 18416-7, который предусматривает право ИП на налоговый вычет по расходам на покупку онлайн-ККТ.
Так, в частности, поправки установят, что индивидуальные предприниматели вправе уменьшить сумму ЕНВД или ПСН на расходы по приобретению онлайн-кассы, включенной в реестр ККТ.
Налоговый вычет предоставляется в размере не более 18 000 рублей на каждый экземпляр контрольно-кассовой техники.
Налоговый вычет учитывает затраты на покупку ККТ, фискального накопителя, необходимого программного обеспечения, выполнение сопутствующих работ и оказание услуг (услуг по настройке ККТ), в том числе затраты на модернизацию кассы.
Поправки также предусматривают, что налоговый вычет применяется при исчислении единого налога за налоговые периоды 2018 и 2019 годов.
Кроме того, законопроект устанавливает, что ИП на ПСН должен направить уведомление об уменьшении суммы налога на расходы по приобретению ККТ. Уведомление направляется в письменной или электронной форме.
Предполагается, что закон вступит в силу с 1 января 2018 года.
Ранее сообщалось, что Госдума приняла законопроект об отсрочке применения онлайн-касс для некоторых ИП.
Интернет-магазины могут обязать принимать оплату банковскими картами. Соответствующий пункт содержится в проекте плана-графика по реализации правительственной программы по цифровой экономике. Для этого Роспотребнадзор должен разработать изменения в закон о защите прав потребителей, а Минфин, Центробанк и Росфинмониторинг подготовить законопроекты об увеличении доли безналичных расчетов. Они могут быть приняты уже в следующем году. Эксперты и участники рынка поддерживают инициативу правительства, однако указывают, что нужно будет снижать банковскую комиссию за прием карт к оплате: в Европе она составляет 0,5%, а в России достигает 5%.
Программу правительства по цифровой экономике премьер-министр Дмитрий Медведев утвердил 28 июля. Она рассчитана до конца 2024 года. Цель программы — организовать системное развитие и внедрение цифровых технологий во всех областях жизни: экономике, госуправлении, социальной сфере и в городском хозяйстве, говорил Дмитрий Медведев.
Сейчас Минэкономразвития и фонд «Сколково» разработали проект плана-графика по нормативному регулированию этой программы (есть в распоряжении «Известий»). Один из его пунктов — обязать все интернет-магазины принимать к оплате банковские карты. Такие поправки в закон о защите прав потребителей подготовит Роспотребнадзор. ЦБ, Минфин и Росфинмониторинг при участии группы «Киви» должны подготовить законопроекты об увеличении доли безналичных платежей в России (и в обычных магазинах, и в интернете). Принятие всех законопроектов запланировано на февраль 2019 года, говорится в проекте плана-графика.
Однако норма может вступить в силу еще раньше: в следующем году, рассказал «Известиям» глава комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков.
— Допускаю, что депутаты могут внести законопроект в Думу раньше, чтобы ускорить процесс его вступления в силу. Мы сейчас обсуждаем это с правительством, в том числе и с Роспотребнадзором. Но нам еще нужно будет время для принятия подзаконных актов. Если законопроект внесут депутаты, то он может вступить в силу или во II квартале следующего года или 1 июля, — заявил Анатолий Аксаков.
Он добавил, что поэтапного внедрения оплаты банковскими картами, скорее всего, не будет, поскольку «технологически уже всё для этого готово». При этом депутат добавил, что при принятии законопроекта будет рассмотрен вопрос об установлении верхних пределов комиссии по эквайрингу (прием к оплате платежных карт). Сейчас тарифы на эти услуги у всех банков разные. У некоторых кредитных организаций они достигают 5% от суммы покупки.
В пресс-службе фонда «Сколково» «Известиям» подтвердили наличие в проекте плана пункта об обязательном приеме банковских карт в интернет-магазинах. В пресс-службах Банка России, Росфинмониторинга и группы «Киви» не ответили на запросы «Известий». В пресс-службе Минфина сообщили, что предложение обязать интернет-магазины принимать карточки в ведомство не поступало, но оно готово его рассмотреть. В пресс-службе Минэкономразвития «Известиям» рассказали, что проект плана-графика будет доработан и внесен в правительство в ближайшее время. В пресс-службе Роспотребнадзора отметили, что пункт по обязательному приему банковских карт в интернет-магазинах включен не по инициативе ведомства.
Сейчас банковские карты к оплате обязаны принимать все торговые точки, оборот которых превышает 40 млн рублей, сообщил исполнительный директор Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артем Соколов.
— Отсутствие приема к оплате банковских карт стимулирует предпринимателей к работе в «тени». Работа исключительно по кэшу позволяет уходить от налогов, — отметил Артем Соколов.
Президент общественной организации по поддержке предпринимателей «Опора России» Александр Калинин не видит ничего страшного для предпринимателей от введения этой нормы. Однако он отметил, что необходимо будет снизить комиссию за эквайринг.
— В Европе комиссия — 0,5%, а у нас в среднем — 1,5%. Нужно требовать снижения этой комиссии. Возможно, даже вносить такую поправку в общем пакете законопроектов по обязательному приему безналичных платежей, — уверен Александр Калинин.
Если интернет-магазины обяжут принимать к оплате банковские карты, это резко повысит долю безналичных платежей в России. Минфин уже давно борется за это. Так, еще в 2013 году ведомство разработало законопроект, который обязывал проводить расчеты в безналичной форме за все покупки, стоимость которых превышает 600 тыс. рублей. Однако законопроект так и не был принят.
Управление Россельхознадзора по Воронежской области подвело итоги проведения пищевого и эпизоотического мониторинга за 10 месяцев 2017 года.
Специалисты Управления в области ветеринарного надзора в рамках государственного задания осуществляют пищевой мониторинг с целью контроля качества и безопасности продукции животного происхождения, выявления недоброкачественной, фальсифицированной продукции и предотвращения ее в обороте. В торговых сетях, на предприятиях, в муниципальных учреждениях государственные инспекторы отбирают пробы и направляют на исследование в аккредитованные лаборатории (ФГБУ «Белгородская межобластная лаборатория», ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория», «ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов», НЦБРП «Нацианальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры»). За 10 месяцев текущего года отобрано и направлено в подведомственные лаборатории 1222 пробы (свинина, говядина, мясная продукция, яйцо, рыба, мед, молоко и молочные продукты, корма для животных). Из исследованных проб в 101 случае выявлены положительные результаты в животноводческой продукции: наличие антибиотиков, незаявленной в составе ДНК, несоответствие по микробиологическим показателям).
В рамках мониторинга проводится работа по выявлению фальсифицированной молочной продукции. В течение 10 месяцев отобрано и направлено на исследование 76 проб молока и молочной продукции (сыр, масло, творог, сметана, молоко пастеризованное), из них в 16 пробах (21%) выявлено несоответствие по показателям: жирно-кислотный состав, b-стерины, наличие сухого молока, незаявленного в составе.
По каждому случаю выявления продукции, не соответствующей требованиям, проводится проверка, производителю даются указания и рекомендации. В случае повторного выявления несоответствия продукции по результатам усиленного контроля проводятся внеплановые проверки в целях установления причин и принятия мер по недопущению выпуска недоброкачественной продукции.
Режим усиленного лабораторного контроля был введен на 3 предприятиях Воронежской области по случаям выявления антибиотиков в молочной продукции (сыр), листериям в птицепродукции, сальмонеллам, бактериям группы кишечной палочки в мясе свинины.
В настоящее время в отношении производителей продукции законодательство о техническом регулировании предусматривает такую меру ответственности, как приостановление или прекращение действия декларации о соответствии продукции. В случае установления по результатам мониторинговых исследований несоответствия продукции в адрес предприятий выдается предписание о приостановлении действия декларации или ее прекращении, информация о выдаче предписания направляется в Росаккредитацию, осуществляющую ведение реестра выданных деклараций.
В ходе осуществления пищевого мониторинга за истекший период отозвано действие 5 деклараций о соответствии. Кроме того, при выявлении фальсифицированной продукции, произведенной в других регионах, Управлением направляются материалы в территориальные управления Россельхознадзора для принятия мер в рамках компетенции. Так, за отчетный период было направлено более 30 материалов в Московскую, Вологодскую, Костромскую, Липецкую и др. области.
При осуществлении эпизоотического мониторинга на территории области по особо опасным болезням животных на исследование направлено 5126 проб, из них 360 оказались положительными (лейкоз крупного рогатого скота, сальмонеллёз птиц, лептоспироз, хламидиоз, бешенство). Во всех случаях выявления положительных проб информация направлена в Управление ветеринарии Воронежской области о необходимости принятия мер. Проведение противоэпизоотических мероприятий проходит под контролем Управления Россельхознадзора.
Франк Лайзет, партнер McKinsey&Company, на открывающей деловую программу MAPIC 2017 сессии «Переизобретая ритейл в XXI веке», поделился советами для традиционных магазинов: как и во что инвестировать в эпоху глобальной трансформации рынка, сообщает ADG Group.
Новые гибкие форматы торговых пространств. Совсем скоро произойдет глобальная трансформация традиционного ритейла. Вместо разных стандартов торгового пространства появится гибкий формат, изменяющийся под разные цели и потребности покупателей.
Бесшовный покупательский опыт. Новый потребитель по умолчанию ждет от ритейлера омниканальности, но скоро и этого станет недостаточно. Отсутствие барьеров между онлайном и офлайном, переход от омниканальности к бесшовности — вот на что стоит делать ставки рынку. Такая трансформация невозможна без фокуса на персонализацию и работу с большими данными.
Развлечения — новая ключевая стратегия офлайн-бизнеса. Люди больше не хотят платить за обладание, их интересуют впечатления. Ритейлер должен дать своей аудитории возможность не только покупать, но и хорошо проводить время. Задача ритейлеров — создавать для посетителей больше эмоционального опыта, планировать больше событий и интерактивов, стимулирующих возвращаться в магазин или торговый центр снова и снова.
Качественные food-форматы. Ключевой сегмент, в котором доля офлайновых продаж остается определяющей, — Food&Beverage. Именно он может стать драйвером трафика для торговых центров и убедить людей возвращаться снова и снова.
Технологии как катализатор роста. Новые технологии уже сегодня позволяют оптимизировать работу и отдать большую часть рутинного труда роботам. Автоматизация поставок и хранения позволяет сосредоточиться на самом важном — создании качественного потребительского опыта.
Малый бизнес в сфере торговли и общепита отсрочку не получил.
Депутаты Госдумы приняли в третьем окончательном чтении поправки к закону о контрольно-кассовой технике (ККТ). Законопроект даёт отсрочку на обязательную установку онлайн-касс некоторым организациям и индивидуальным предпринимателям (ИП), которые раньше вовсе не пользовались кассовыми аппаратами.
Законопроект принят единогласно, его одобрили 402 депутата. Трансляция заседания велась на сайте Госдумы.
Речь идёт о компаниях и предпринимателях, которые платят единый налог на вменённый доход (ЕНВД) или работают по патентной системе. Принятый в 2016 году закон обязывал их внедрить онлайн-кассы до 1 июля 2018 года. Теперь они могут сделать это до 1 июля 2019 года.
Отсрочку получат предприниматели на ЕНВД, оказывающие:
бытовые услуги;
ветеринарные услуги;
услуги по ремонту, техническому обслуживанию и мойке автомобилей;
услуги платной парковки автомобилей и охраны таких стоянок (за исключением штрафстоянок);
услуги пассажирских и грузовых перевозок (при условии, что в парке не больше 20 автомобилей);
услуги размещения наружной рекламы, рекламы в транспортных средствах;
услуги временного размещения и организации проживания в жилых помещениях площадью не более 500 квадратных метров.
Также отсрочка предусмотрена для предпринимателей, работающих по патенту: швей, парикмахеров, косметологов, репетиторов, а также тех, кто занимается грузовыми и пассажирскими перевозками, ремонтом жилья, бытовой электроники, мебели, автомобилей и прочего.
Некоторые предприниматели могут рассчитывать на отсрочку только в том случае, если они не имеют работников, с которыми заключены трудовые договоры. Речь об ИП, которые:
- торгуют в магазинах и павильонах с площадью торгового зала не более 150 квадратных метров (не более 50 квадратных метров при работе по патенту);
- оказывают услуги общепита без зала обслуживания посетителей или с залами площадью не более 150 квадратных метров (не более 50 квадратных метров при работе по патенту).
Во всех остальных случаях владельцы магазинов и предприятий общепита, работающие на ЕНВД или по патенту, обязаны внедрить онлайн-кассы к 1 июля 2018 года.
Если ИП, получивший отсрочку, заключит трудовой договор хотя бы с одним работником, он также лишится права на отсрочку и должен будет зарегистрировать ККТ в течение 30 календарных дней, говорится в законопроекте.
Также Госдума приняла в третьем чтении законопроект о введении налогового вычета до 18 тысяч рублей на покупку новой кассы предпринимателями, которые раньше никогда не пользовались ККТ. Воспользоваться льготой смогут только ИП на ЕНВД и патенте при условии регистрации аппаратов в налоговых органах в период с 1 февраля 2017 года до 1 июля 2019 года.
Обязательный переход компаний в сфере торговли на новые кассовые аппараты начался с 1 июля 2017 года. Онлайн-кассы в режиме реального времени передают информацию о торговых операциях в налоговую. По данным ФНС, к концу августа было зарегистрировано 1,2 млн касс, на них перешли более 400 тысяч организаций. С 1 июля 2018 года на онлайн-кассы должен перейти бизнес, который оказывает услуги и проводит работы.
Год назад на Курском мясоперерабатывающем заводе, входящем в ГК «АгроПромкомплектация», начались пуско-наладочные работы в цехе технических фабрикатов.
В ходе первого тестового запуска 14 ноября 2016 года было переработано 10 тонн входного сырья. До конца года Цех технических фабрикатов вышел на проектную мощность и увеличил объем входного сырья до 75 тонн в сутки.
Цех технических фабрикатов специализируется на производстве мясокостной муки и технического жира. Мощность производства составляет 20 тонн мясокостной муки и 9,4 тонны технического жира в сутки. Производство оснащено самым современным оборудованием и полностью автоматизировано.
«Цех технических фабрикатов выполняет очень важную задачу - обеспечивает безотходное производство на «Курском мясоперерабатывающем заводе, - рассказывает заместитель директора ООО Курский мясоперерабатывающий завод» Денис Бартенев. – Утилизация отходов – это не только вопрос экологической безопасности, но и достаточно затратное направление. Наличие собственного цеха технических фабрикатов позволяет оптимизировать расходы на производство и является неотъемлемой частью технологического процесса замкнутого цикла.
Вдобавок, мы получаем высокопитательный продукт – мясокостную муку. Она используется, в частности, в производстве кормов для животных. Мясокостная мука, а также кормовой и технический жиры пользуются хорошим спросом».
Ассортимент брендов, принадлежащих ГК «Агропормкомплектация», пополнился свиными и классическими бургерами, а также «Баварской» рулькой в маринаде!
Ассортимент сырой мясной продукции полнила рулька «Баварская» в маринаде. Это часть охлажденной свиной лопатки на кости, заправленная пряным соусом с натуральным душистым перцем, паприкой и чесноком. Этот продукт создан специально для запекания в духовке. При этом для комфорта и удобства приготовление рульки осуществляется прямо в упаковке, что позволяет сохранить сочность и аромат мяса!
Каждому по душе придется особый маринад, мясо со вкусом которого никого не оставит равнодушным! «Баварская» рулька отлично подойдет к праздничному столу, а также станет основным блюдом ужина с участием большой компании!
Специально для любителей гамбургеров и тех, кто предпочитает экономить время на приготовлении еды, мы представляем свиные и классические бургеры!
«Бургер из свинины» - это сочная котлета из охлажденной свинины собственных хозяйств Курской области. Хрустящая булочка, томаты, лук, салат, нежный сыр и бургер от «Дмитрогорского продукта» устроят настоящий праздник «для живота».
«Бургер Классический» - это котлета из охлажденной свинины и говядины. В сочетании с кунжутной булочкой, луком, сыром и свежими томатами она приобретает особый вкус. А для создания особого аромата и получения большей сочности мяса рекомендуем приготовить «Бургер Классический» на гриле.
«Рульку Баварскую в маринаде», «Бургер из свинины» и «Бургер классический» можно найти под брендами «Дмитрогорский продукт» и «Ближние Горки» - во всех фирменных розничных магазинах нашего Торгового дома! Приятного аппетита!
Потребительские цены на сладкие цитрусовые к новогодним праздникам могут упасть. По прогнозам аналитического отдела Плодоовощного союза, в преддверии каникул мандарины подешевеют на 20%, а апельсины — на 15,5%. Связано это, во-первых, с тем, что в ноябре начинается сбор этих фруктов. Во-вторых, поставщики к концу года традиционно увеличивают закупки этих фруктов на фоне роста спроса. Как отмечают в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в последние два месяца года наряду с шоколадом и шампанским мандарины пользуются наибольшим спросом.
Средние потребительские цены на абхазские мандарины в конце октября составили 75 руб./кг. За 1 кг марокканских и турецких мандаринов в среднем нужно заплатить 110 рублей. Об этом «Известиям» рассказали в аналитическом отделе Плодоовощного союза. При этом, как прогнозируют эксперты, к декабрю эти фрукты подешевеют на 20% по сравнению с октябрем.
— Проанализировав цены на рынке и то, как они ежегодно меняются, могу сказать, что в декабре все поставляемые в Россию мандарины упадут в цене примерно на 20%. То есть за 1 кг абхазских фруктов потребители в среднем будут отдавать 60 рублей, а за 1 кг турецких и марокканских — 88 рублей, — сообщил руководитель аналитического отдела Плодоовощного союза Кирилл Лашин.
По словам эксперта, это связано с тем, что сбор урожая цитрусовых начинается только в ноябре. В период с ноября по январь начинаются активные поставки мандаринов в Россию из-за рубежа. Помимо Турции, Марокко и Абхазии, в нашу страну эти фрукты поставляют также ЮАР и Азербайджан.
— Упадут цены и на апельсины. Если в конце октября средние потребительские цены, по данным ЕМИСС, составляли 106,56 рубля, то в декабре 1 кг этих цитрусовых обойдется потребителям в 90 рублей — на 15,5% дешевле. И здесь причина снижения цен та же самая: сбор урожая и поставки из ЮАР и Марокко, откуда и завозят апельсины, приходится именно на ноябрь–январь. Все просто: там в эти три месяца тепло и есть все условия для созревания плодов, — пояснил Кирилл Лашин.
Интересно, что по данным ЕМИСС, с которыми ознакомились «Известия», в октябре этого года средние потребительские цены на апельсины на 5% ниже, чем в октябре прошлого года. Они снизились с 112,07 руб./кг до 106,56 руб./кг.
Поставки апельсинов за весь 2016 год составили, по данным ФТС, порядка 452 тыс. т, а мандаринов — около 300 тыс. т. По прогнозам Плодоовощного союза, в этом году импорт останется примерно на прошлогоднем уровне.
Ритейлеры рассказали «Известиям», что именно в период основных поставок цитрусовых в Россию спрос на них растет.
— Ноябрь-декабрь сетевики называют горячим сезоном. А в преддверии Нового года потребители особенно активно начинают скупать продукты. И наибольшим спросом пользуются цитрусовые, шоколад и шампанское, — утверждает и.о. исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, в нее входят «Ашан», «Билла», «Лента» и др.) Владимир Ионкин.
Собственные объемы производства цитрусовых в России слишком малы, чтобы удовлетворить спрос. Как рассказал «Известиям» гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько, порядка 99,5% всех апельсинов, мандаринов Россия завозит из-за рубежа.
В России в очень малых объемах цитрусовые выращивают на юге. При этом страна заинтересована в росте поставок из-за границы, в частности из Марокко. В октябре этого года министр сельского хозяйства Александр Ткачев посетил это королевство, где сообщил, что Россия намерена расширять сотрудничество. В частности, Москва готова увеличить объем импортируемой плодоовощной продукции (в том числе цитрусовых), производство которой отсутствует на территории РФ.
До 2024 года в России может быть развернута система сплошной прослеживаемости оборота товаров — в правительстве после обсуждения эксперимента по маркировке лекарств решено начать разработку системы с января 2018 года, когда пять ведомств и «Ростех» представят в Белый дом соответствующую концепцию.
РФ может стать первой страной в мире, полностью контролирующей любые товарные операции бизнеса вместе с розничными продажами и налогообложением. Просчитать возможные последствия полной транспарентности товарного рынка в РФ сейчас невозможно — можно лишь ожидать очень быстрой цифровизации торговли и автоматизации отчетности, изоляции части серого сектора экономики, прозрачности для налогообложения большей части бизнеса и физлиц.
Как стало известно “Ъ”, по итогам совещания 10 ноября у премьер-министра Дмитрия Медведева пяти ведомствам (Минпромторгу, Минфину, Федеральной налоговой службе, Федеральной таможенной службе, Федеральной службе безопасности) даны поручения к 25 января разработать и представить в Белый дом «проекты концепции по созданию в РФ системы маркировки товаров контрольными (идентификационными) знаками». Совещание было посвящено уже существующим проектам в сфере идентификации товаров (это маркирование части лекарственных препаратов, RFID-метки на рынке ЕАЭС для оборота мехов и будущая система маркировки табачных изделий), несмотря на это, на него был собран максимально представительный состав участников — первый вице-премьер Игорь Шувалов, вице-премьер Аркадий Дворкович, главы Минпромторга Денис Мантуров, Минфина Антон Силуанов, ФНС Михаил Мишустин, руководство аппарата правительства, глава «Ростеха» Сергей Чемезов. Поручения по итогам совещания не обнародовались. Как подтвердил “Ъ” Игорь Шувалов, на совещании в том числе обсуждались разные аспекты реализации в РФ «системы полной транспарентности товарного рынка».
Согласно проекту поручений Дмитрия Медведева, с которыми ознакомился “Ъ”, речь идет о подготовке законодательной и концептуальной базы для, видимо, самого масштабного проекта контроля за товарными рынками, существовавшего в истории страны — системы сплошной маркировки товаров идентификационными знаками до 2024 года и «мероприятия по переходу на систему прослеживаемости движения всех групп товаров на территории РФ». Речь идет о ранней стадии обсуждения — оговорено лишь, что Минпромторг будет координировать всю программу и являться заказчиком системы маркировки, Минфин, ФНС и ФТС — органами, осуществляющими функционирование системы и ее регулирование, в том числе правовое. Саму систему предлагается обеспечивать в рамках частно-государственного партнерства, по этому вопросу запрошена ФАС. Проект потребует создания отдельного федерального закона «О маркировке товаров контрольными (идентификационными) знаками», который поручено разрабатывать Минфину РФ. По данным “Ъ”, на совещании были представлены материалы ООО «Центр развития перспективных технологий» (ЦРПТ) — совместной компании «Элвис-Плюс групп» Александра Галицкого, поставщика биллинговых систем «Мегафона» АО «Петер Сервис» и концерна «Автоматика» ГК «Ростех» (см. “Ъ-Онлайн” от 8 августа — напомним, предполагается переход в состав «Автоматики» разработчика системы ЕГАИС ФГУП НТЦ «Атлас»).
Стоимость системы в масштабах всей страны сейчас точно оценить невозможно — очевидно, она потребует расширения существующих центров обработки данных (ЦОД) ФНС России и строительства новых специализированных ЦОД, завершения интеграции соответствующих IT-систем ФТС, ФНС и Минфина.
Стоимость проекта в течение пяти-шести лет можно оценить в десятки миллиардов рублей, проект гарантированно окупаем — с макроэкономической точки зрения идентификационные марки аналогичны исчезающе малым оборотным налогам с юрлиц, избежать которых можно лишь ценой полного увода операций в тень. По опыту маркировки лекарств в 2017 году, технически маркировка вполне может быть реализована QR-кодами на защищенной марке и ККТ нынешнего поколения. Стратегия введения идентификации пока не определена — она может вводиться на разные группы товаров и в разное время: и в качестве обязательной (в этом случае легальные операции с немаркированными товарами будут невозможны), и как добровольная, и добровольная до определенной даты.
Плюсы новой системы для государства очевидны — интеграция ее с «единым кассовым чеком» автоматизированных систем контроля ФНС, таможенными базами данных (а в перспективе и в определенной части и с данными электронных платежных систем) позволит правительству РФ стать, видимо, первой в мире властью, которая в состоянии анализировать большинство товарных сделок в стране в режиме реального времени — сейчас близкие к ФНС РФ возможности есть лишь у налоговых структур Южной Кореи и отчасти Сингапура. Потенциальные возможности и гибкость налоговой системы, которые могут работать с такой инфраструктурой, потенциал «электронного государства» на этой базе на порядок выше имеющихся в мире аналогов. Для бизнеса система обязательной стандартизированной госмаркировки может стать «принудительным прогрессом» в автоматизации, цифровизации отчетности и логистике: такого уровня интегрированность операций и их учета сейчас возможны только для крупных розничных сетей, логистических компаний и наиболее развитых промпредприятий.
То же, что сейчас не поддается расчетам,— реакция теневого сектора экономики (по оценкам ассоциации ACCA, на 2016 год это до 39% ВВП РФ) на полную транспарентность товарных рынков при достаточно жесткой стратегии введения обязательной идентификации товаров. Де-факто такие меры ставят перед участниками рынка, использующими теневые схемы лишь частично, дилемму — полный уход этой части бизнеса в тень с использованием только наличного оборота (что резко повышает криминальные риски), полное обеление всех продаж за несколько лет или закрытие бизнеса в случае, если он не рентабелен вне тени. Цена вопроса в этом случае — несколько процентов ВВП до 2024 года и несколько процентных пунктов занятости в теневом секторе. Последнее, впрочем, в условиях демографически обусловленных проблем на трудовом рынке будет скорее на руку и власти, и работодателям.
Исследование сосисок сорта «молочные», проведенное Роскачеством, выявило, что половина образцов не соответствует требованиям закона. Большинство нарушений касается некорректной маркировки продукции.
Российская система качества (Роскачество) провела исследование сосисок сорта «молочные». Документ с результатами исследования есть в распоряжении РБК.
«Исследование выявило массовое несоответствие действующему ГОСТу, по которому производители обязаны выпускать сосиски сорта «молочные». В 15 из 30 исследованных торговых марок выявлены не рекомендуемые для данного сорта ингредиенты, например мясо птицы, каррагинан, соя и т.д.», — отмечает заместитель руководителя Роскачества Мария Сапунцева.
Всего было проверено 30 образцов сосисок популярных у россиян брендов, в числе которых «Дымов», «Мясницкий ряд», «Микоян», «Рублевский», «Черкизово», «Царицыно», «Пит-Продукт», «Папа может», «Стародворские колбасы», «Атяшево», «Мясной дом Бородина 1997» и другие. Исследование проводилось по 70 параметрам. В частности, продукция проверялась на соответствие критериям микробиологической безопасности, на наличие посторонних видов мяса, антибиотиков, сои и отходов мясного производства, не указанных в составе.
Сосиски по ГОСТу
Использование названия «Сосиски «Молочные» регламентировано законодательством Евразийского экономического сообщества (ЕврАзЭС). Для мясной продукции, изготовленной по ГОСТу, отклонение от стандартизированной рецептуры не допускается.
ГОСТ Р 52196-2011 регламентирует среди прочего рецептурный состав сосисок сорта «молочные», которые готовятся из измельченной свинины или говядины.
Фарш формуется, варится, а затем его перемешивают с сухим обезжиренным или цельным молоком — отсюда и название.
Есть в составе молочных сосисок и другие ингредиенты: куриные яйца или яичный меланж, соль, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный или кардамон). Однако мяса курицы согласно ГОСТу в них быть не должно, равно как и соевых изолятов, камеди, каррагинана и пищевых добавок, которые маскируют некачественное сырье.
Одновременно тот же ГОСТ допускает в составе вареных колбасных изделий присутствие баранины и буйволятины, крахмала и муки, ароматизатора «коптильный», фиксатора окраски нитрита натрия, стабилизаторов, регуляторов кислотности и других ингредиентов.
Практически все без исключения производители добавляют «действительно необходимый» нитрит натрия, а кто-то и другие ингредиенты — крахмал, муку, полифосфаты, отмечают эксперты Роскачества. Однако некоторые производители идут дальше: в сосисках, сделанных по ГОСТу, можно встретить немало «незаконных» ингредиентов — мясо курицы, каррагинан, камедь, соевый или растительный белок.
Результаты тестов
Согласно результатам лабораторных испытаний 15 брендов сосисок из 30 протестированных соответствовали всем требованиям законодательства и заявленной на упаковке информации.
Это сосиски торговых марок «Дымов», «Пит-Продукт», «Мясной дом Бородина 1997», «Микоян» и «Фамильные колбасы», «Стародворские колбасы» («Вязанка») «Клинский», «Папа может», «Царицыно», «Останкино», «Окраина», «Горин продукт», «Великолукский мясокомбинат», «Свинокомплекс Томский», ВМК, «Мясокомбинат Новоалександровский».
Различные нарушения требований действующего законодательства были обнаружены также в 15 брендах сосисок. Это продукция компаний «Ближние горки», «Черкизово», «Мясное производство «Ремит», «Натуральные продукты «Малаховский», «Велком», «Атяшево», «Рублевский», «Владимирский стандарт», «Дмитрогорский продукт», «Мясницкий ряд», «Мясная история», «Губернская мясная компания», а также продукция Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики имени К.Ю.Афанасьева и Балахоновского мясокомбината.
В 16 из 30 проверенных марок сосисок было зафиксировано наличие антибиотиков. И если в 13 из них найдены лишь следы (около 0,001–0,002 мг/кг), то три производителя — «Мясницкий ряд», «Владимирский стандарт» и «Рублевский» — допустили нарушения обязательных требований.
Из 30 исследованных марок в шести был обнаружен «посторонний» для сосисок сорта «молочные» вид мяса — курица.
При этом у четырех производителей сосисок сорта «молочные» — «Папа может», «Стародворские колбасы», «Царицыно», «Черкизово» — упоминания о курином мясе есть в маркировке.
Эти производители используют либо просто гостовское наименование «Молочные» (торговые марки «Папа может» и «Стародворские колбасы»), либо гостовское наименование «Молочные» в сочетании с различными дополнительными пометками, например «по-царицынски» (торговая марка «Царицыно») и «по-черкизовски» (торговая марка «Черкизово»).
Роскачество отмечает, что эти марки выпускают свою продукцию по ТУ, а не по ГОСТу и формально нарушителями не являются.
А вот в молочных сосисках под торговыми марками «Атяшево» и «Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика им. К.Ю.Афанасьева», изготовленных по ГОСТу, куриного мяса нет в маркировке. Это является нарушением прав потребителей на достоверную маркировку, указывают эксперты Роскачества.
Кроме того, у шести производителей в составе молочных сосисок были найдены шкурки или фрагменты костей и хрящей. Это продукция под марками «Атяшево», «Мясная губернская компания», «Папа может», «Стародворские колбасы» («Вязанка»), «Царицыно» и «Черкизово». При этом на этикетках сосисок «Папа может» и «Черкизово» было указано их наличие («мясо птицы механической обвалки»), а на этикетке торговой марки «Стародворские колбасы» («Вязанка») — содержание белкового стабилизатора (свиные шкурки, вода).
Кроме того, не говорилось о фрагментах хрящей и костей в составе сосисок под торговой маркой «Губернская мясная компания», приготовленных из свино-говяжьего фарша.
Крахмал, который обычно используется для улучшения консистенции, «склеивания» фарша, допускается рецептурой ГОСТа. Однако этот ингредиент был указан на этикетке только одного из шести производителей («Стародворские колбасы»).
Незадолго до публикации результатов экспертизы Роскачество получило письмо от производителя сосисок под торговой маркой «Черкизово», который сообщил, что на новых этикетках продукции крахмал в составе сосисок указан будет. Остальные четыре товара так и остались нарушителями — это сосиски под торговыми марками «Велком», «Владимирский стандарт», ВМК и «Мясная губернская компания» — в их составе есть крахмал, однако нет такого указания на этикетке.
Сою в свои сосиски добавляет производитель продукции под двумя торговыми марками, при этом в молочных сосисках под маркой «Губернская мясная компания» она не указана в составе. В сосисках «Царицыно» соевый белок на этикетке указан.
Эксперты Роскачества отмечают, что ни один из протестированных образцов не содержал сорбиновой и бензойной кислоты, которые запрещены в мясных продуктах для детей.
Каррагинан
В восьми торговых марках был также найден каррагинан — ингредиент, который используется для маскировки сырья и удешевления производства.
Информацию о его наличии не вынесли на маркировку производители товаров под торговыми марками «Велком», «Дмитрогорский продукт», «Малаховский», «Мясная губернская компания», «Мясная история», «Ремит», «Рублевский», «Черкизово».
По словам заместителя директора по научной работе Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности им. В.М.Горбатова Анастасии Семеновой, «ничего вредного в нем нет», однако в колбасных изделиях каррагинан не нужен.
«Каррагинан добавляют, если в продукте недостаточно функционального белка для получения определенной консистенции продукта», — пояснила она.
Нарушение ГОСТа или нарушение закона
Законодательство ЕврАзЭС предусматривает, что использование названий, похожих на названия продуктов, изготовленных по ГОСТу, обязывает производителей соблюдать требования стандарта.
При этом с точки зрения российских законов эта норма еще формально не вступила в силу, потому что ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные» пока не внесен в поддерживающий перечень к техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС).
«В техническом регламенте Таможенного союза о безопасности мяса и мясной продукции установлено требование: если продукция изготовлена не по ГОСТу, тождественных наименований быть не должно», — заявил РБК заместитель руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Максим Синельников. По его словам, предполагалось, что впоследствии к этому документу будут разработаны требования идентификации наименований и поддерживающий перечень гостированных товаров, названия которых использовать нельзя. «Однако до сих пор эти требования не разработаны. И мы не можем сказать, какие названия запрещены для наименования продукции, изготовленной не по ГОСТу», — указывает он.
Эксперты Роскачества предупреждают, что «фантазийные» названия мясной продукции, похожие на наименования продукта по ГОСТу, часто говорят о том, что продукт изготовлен по собственным техническим условиям (ТУ). Однако состав такого продукта может значительно отличаться от того, что предусмотрено ГОСТом.
Таким образом, в России складывается сложная ситуация: в некоторых продуктах, изготовленных по ТУ, дорогие ингредиенты заменены более дешевыми, однако их названия остаются гостированными.
По мнению главы юридической компании «Усков и партнеры» адвоката Вадима Ускова, производители, которые присваивают своим товарам названия, регламентированные ГОСТом, но не соблюдают требования ГОСТа к рецептуре, вводят потребителя в заблуждение. По его словам, это открывает вопрос о недобросовестной конкуренции для производителей.
В компаниях «Черкизово», «Велком» и АО «Губкинский мясокомбинат» (бренд «Губернская мясная компания») на момент публикации на запросы РБК не ответили.
Нашей стране удалось достичь снижения роста потребительских цен.
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев заявил, что Россия вошла в число стран с цивилизованным уровнем инфляции. Об этом сообщает РИА Новости.
«Невозможно планировать нормальный рост экономики в условиях гиперинфляции, сколько бы ни говорили на эту тему — давайте денег напечатаем, качнем их в промышленность, сельское хозяйство, — все съест инфляция. Мы в результате инфляционного таргетирования, в результате курса на снижение инфляции вошли в состав стран с цивилизованным уровнем инфляции», — сказал Медведев.
Премьер назвал этот успех важнейшим достижением последних лет.
Основной владелец сети продуктовых магазинов «Магнит» Сергей Галицкий объявил о продаже 7,1 миллиона акций ритейлера по 6185 рублей за штуку.
«Исходя из этой цены, сумма, привлекаемая продающим акционером, составляет 43,914 миллиарда рублей (около 736 миллионов долларов)», — говорится в сообщении «Магнита».
После продажи акций, принадлежавших компании Галицкого Lavreno Limited, будет проведена допэмиссия ценных бумаг «Магнита» по открытой подписке. Галицкий, как сообщается, не планирует использовать свое преимущественное право для выкупа новых акций, но планирует оставаться стратегическим инвестором ритейлера.
Полученные от допэмиссии средства «Магнит» планирует направить на расширение торговой сети и программы вертикальной интеграции бизнеса.
После открытия торгов на Московской бирже котировки акций «Магнита» резко снизились. По состоянию на 10:15 мск, обыкновенные акции ритейлера торговались по 6452 рубля, на 7,15% ниже уровня закрытия предыдущих торгов.
Россия в ближайшие годы намерена осваивать рынок Филиппин за счет поставок мяса и зерна, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.
Он сообщил, что импорт из Филиппин также представляет интерес для России.
"С одной стороны, здесь есть свои особые продукты питания, которые наши филиппинские друзья могут поставлять в нашу страну. Я имею в виду, прежде всего, фрукты тропические и продукты моря", — заявил Медведев на пресс-конференции.
При этом он подчеркнул, что РФ со своей стороны может экспортировать на Филиппины целый ряд продуктов.
"С другой стороны, поставка зерновых, зернобобовых культур, а также мяса, включая мясо птицы, свинину, говядину, была бы очень выгодна для нас", — сказал Медведев.
Он также отметил рост товарооборота в последние месяцы за счет поставок из Филиппин в Россию.
"Нам еще нужно только осваивать рынок Филиппин. Думаю, что это сделать можно будет в ближайшие годы. Во всяком случае такие намерения есть у обеих сторон", — заявил Медведев.
Россельхознадзор отменил ограничения на поставку в РФ живой птицы и инкубационного яйца из Испании и Словакии, сообщается на сайте ведомства.
"Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору информирует о том, что ... отменяются временные ограничения на экспорт в РФ живой птицы и инкубационного яйца с территорий провинций Жирона (Gerona), районов Вальес Ориенталь (Valles Oriental) и Вальес Оксиденталь (Valles Оccidental) провинции Барселона Королевства Испания, а также территории Братиславского, Прешовского, Трнавского, Жилинского, Тренчинского, Нитрьянского, Кошицкого краёв Словацкой Республики", - говорится в сообщении.
Уточняется, что ограничения были сняты в связи с улучшением эпизоотической обстановки по высокопатогенному гриппу птиц на территории Испании и Словакии. Кроме того, отменяются и ограничения на транзит испанской и словацкой продукции по территории России.
Россельхознадзор, начиная с декабря, начал вводить ограничения на поставки птицы и инкубационного яйца из тех регионов или стран, где был выявлен патогенный вирус птичьего гриппа. В частности, были ограничены поставки из ряда районов Болгарии, Венгрии, Германии, Греции, Италии, Испании, Польши, Румынии, Словакии, Хорватии, Чехии, Швеции.
По данным Всемирной организации здравоохранения, птичий грипп является инфекционным вирусным заболеванием птиц, часто протекающим без очевидных симптомов. В некоторых случаях вирус может преодолевать видовой барьер и вызывать болезнь или бессимптомные инфекции у людей и животных.
Россельхознадзор усилил контроль в отношении продукции четырех предприятий Бразилии. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
«Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору принято решение о введении усиленного лабораторного контроля в отношении продукции четырех бразильских предприятий, обладающих правом поставок животноводческой продукции на территорию России», — говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что причиной такого решения стало выявление несоответствий поступающей в РФ продукции требованиям законодательства. В частности, нарушения были выявлены в замороженной говядине предприятий Frigol S.A. и BS S/A, в свином замороженном мясе предприятия Pamplona Alimentos S/A и в мясе птицы предприятия JBS AVES LTDA.
При этом ведомство допускает введение временных ограничений на поставки продукции этих предприятий, если будут выявлены повторные отклонения от существующих ветеринарно-санитарных требований РФ.
Зарубежные коллеги прибыли в Россию с целью проведения инспекции российских предприятий на соответствие требованиям марокканского ветеринарно-санитарного законодательства, а также для ознакомления с официальной системой ветеринарного государственного контроля безопасности животноводческой продукции в России. Представители Королевства Марокко также выразили желание изучить порядок контроля животноводческой продукции на государственной границе для всестороннего рассмотрения возможности открытия экспорта в Королевство Марокко.
Специалисты Россельхознадзора рассказали о видах государственного ветеринарного надзора и контроля, познакомили со структурой Россельхознадзора и созданном Службой комплексе информационных систем, работа которых направлена на обеспечение прослеживаемости продукции и сохранение эпизоотической и пищевой безопасности страны.
Так, система «Меркурий» обеспечивает электронную сертификацию поднадзорных грузов, позволяет отслеживать их перемещение по территории страны и ЕАЭС. В программе «Веста» содержатся данные о проводимых лабораторных тестированиях образцов поднадзорной продукции при исследованиях в области диагностики, пищевой безопасности, качества продовольствия и кормов и тп., в том числе, выполненных в рамках государственного задания. Эксперты отметили, что в год проводится порядка 7 млн таких исследований.
Система «Аргус» позволяет осуществлять автоматизированный ветеринарный контроль на внешней границе Российской Федерации и в рамках ЕАЭС.
Представители Королевства Марокко оказались впечатлены столь пристальным и качественным контролем, а также выразили заинтересованность в налаживании взаимодействия в области практического применения систем электронной сертификации продукции.
В рамках дискуссии представители Королевства Марокко отметили, что требования Россельхознадзора по пищевой безопасности строже, чем у других стран, в частности, нежели требования Кодекса Алиментариуса (прим. - свод пищевых международных стандартов, принятых Международной комиссией ФАО/ВОЗ по внедрению кодекса стандартов и правил по пищевым продуктам), и работа по поддержанию процесса на таком высоком уровне трудна и заслуживает крайнего уважения.
Представители Марокко также интересовались техническими вопросами, связанными с допустимыми в России нормами остаточных вредных веществ в мясной продукции, предназначенной на экспорт. Данную информацию марокканской стороне предоставили эксперты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» во время визита в институт.
Также, в соответствии с программой инспекции предусмотрен визит делегации в ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью ознакомления с последними данными по болезням КРС, информацией по эпизоотической обстановке в России, а также методами диагностики и профилактики вышеуказанных болезней.
Россия и Турция восстановили взаимоотношения, считает Владимир Путин. Но достичь заявленного рубежа в товарообороте в размере $100 млрд будет не просто. «Помидорное эмбарго» отменено лишь частично, а газопровод и АЭС еще только строятся.
Владимир Путин принял турецкого президента Реджепа Тайипа Эрдогана в своей сочинской резиденции Бочаров ручей в понедельник, 13 ноября. Лидеры общались до позднего вечера, в том числе за закрытыми дверями один на один — 2,5 часа. Даже министр иностранных дел Турции, он же председатель турецкой части Совместной группы стратегического планирования Мевлют Чавушоглу не был допущен на переговоры в узком составе и, чтобы убить время, раздавал интервью, прохаживаясь по коридорам резиденции.
Когда лидеры наконец-то вышли к прессе, то выяснилось, что в каминном зале пустует кресло одного из членов российской делегации — это могло быть истолковано как знак того, что переговоры не удались. Тем более, что Путин и Эрдоган вышли к телекамерам с напряженными лицами. Оба, впрочем, сразу же заявили о благоприятном исходе беседы. А отсутствовавший просто не успел пройти в зал к моменту заявления, успокоил позже пресс-секретарь президента Дмитрий Песков.
Ориентир не менялся — $100 млрд
«Наши отношения восстановлены практически в полном объеме» — сказал Путин. Далее он привел несколько аргументов, которые должны были убедить журналистов, что так оно и есть.
Например, товарооборот между странами за 9 месяцев вырос на 36%.
Но в прошлом году в товарообороте был спад на 32%. И это означает, что впечатляющая цифра роста взаимного оборота ведет отсчет с низкой базы.
Эрдоган, собственно, и напомнил о той планке, которую Россия и Турция обязались взять во взаимной торговле — $100 млрд к 2023 году. Этот ориентир назывался еще в 2015 году. В 2014 году товарооборот достигал $ 31 млрд. Но пока наторговали только на $15 млрд.
Зальют успехи бетоном
Тем не менее успехи есть, и особенно в сфере ТЭК. Путин привел два примера «стратегического взаимодействия в сфере энергетики». Это газопровод «Турецкий поток» — его российская часть уже проложена. И атомная станция «Аккую».
«В ближайшее время «Росатом» должен начать практическую стадию реализацию проекта. В наших планах запустить первый реактор уже в 2023 году», — сказал Путин.
А Эрдоган пригласил его принять участие в торжественной церемонии заливки первого бетона на АЭС.
По урегулированию в Сирии Путин и Эрдоган тоже продемонстрировали единство подходов. «А именно: окончательно добить ИГИЛ, неукоснительно обеспечить суверенитет, единство и территориальную целостность сирийского государства», — сказал Путин. С аналогичным заявлением он, кстати, выступил на прошлой неделе на саммите АТЭС. И этот алгоритм одобрил президент США Дональд Трамп, напомнил Путин. На услышанное турецкий глава отреагировал сдержанно: окончательно добить ИГИЛ, неукоснительно обеспечить суверенитет, единство и территориальную целостность сирийского государства: «Мы также придаем значение совместному заявлению господина Путина и господина Трампа во Вьетнаме».
По пути в Кувейт и Катар
Путин тем не менее остался доволен визитом Эрдогана, хотят тот честно признался, что приехал в Сочи не то, чтобы специально, а решил завернуть проездом. По пути в Кувейт и Катар.
За два года размолвок и недопонимания лидеры прошли немалое расстояние по пути компромисса. Напомним, что отношения России и Турции испортились в 2015 году после того, как 24 ноября турецкий истребитель сбил над территорией Сирии российский бомбардировщик Су-24. Путин тогда назвал это «ударом ножа в спину», имея в виду, что между Турцией и Россией действует соглашение о сотрудничестве в военной сфере.
Эрдоган тогда сильно обиделся и сыпал в ответ нелицеприятными заявлениями. «Я искренне рекомендую России не играть с огнем», — грозил он. По данным турецкой стороны, российские истребители трижды нарушали воздушную границу Турции. «Мы не можем принимать незваных гостей», — возмущался Эрдоган.
Он назвал сплетнями заявления российской стороны о том, что Турция покупает нефть у террористов. «Такое поведение вообще не к лицу мировым лидерам, хочу напомнить об этом господину Путину!» — заявлял Эрдоган, и после этого заявления порядка 4 000 россиян получили запрет от Анкары на въезд в страну.
Игра с огнем закончилась?
После взаимных обвинений все-таки было удивительно слышать про восстановление отношений. Путин даже сказал, что у него с Эрдоганом «сложилась очень хорошая практика делового, неформального обмена мнениями» во время встреч.
«Встречи эти проходят очень оперативно, не забюрокрачено, без всяких лишних квазидипломатичеких процедур и протокольных мероприятий», — подытожил Путин.
В итоге лидеры нашли в себе силы забыть прошлые обиды. Хотя до восстановления отношений еще все-таки еще далеко. Количество встреч внушительное — шесть в этом году. Но сущностные претензии остаются. По крайней мере, у Эрдогана.
«Мой дорогой друг господин Путин обрадовал нас, сообщив, что уже снято ограничение на ввоз некоторых сельскохозяйственных культур в Россию», — отметил турецкий президент. Затем последовало предсказуемое «но».
«Приняты такие решения, как облегчение ввоза в Россию баклажанов, помидоров, гранатов и других сельскохозяйственных культур. Но мы желаем, чтобы все остальные ограничения также были устранены», — заявил Эрдоган.
Берег турецкий снова ждет
Это был намек на то, чтобы Россия сняла запрет на поставки любых овощей и фруктов.
«Также желаем, чтобы мы вышли на новый уровень в отношениях развития сектора туризма», — заявил Эрдоган.
За девять месяцев текущего года Турцию посетили более 4 млн российских туристов, напомнил Эрдоган. То есть турпоток из России почти восстановился. В 2014 году Турцию посетили 4,2 млн туристов, в 2015 году на турецких курортах отдохнули 3,4 млн человек, а в прошлом году, после заморозки дипотношений, всего 797 тысяч россиян. В лучшие времена россияне в общем турпотоке находились на втором месте по количеству приезжих: порядка 12%. Больше приезжало только немцев. На третьем месте по количеству отдыхающих в Турции граждан, по данным 2013 года, была Великобритания.
«За» восстановление потока — относительная дешевизна отдыха на средиземноморских курортах Турции.
Но и здесь не все гладко. Турция, чтобы восстановить турпоток, субсидировала чартерные рейсы — $6 тыс. за каждый рейс. Наконец, часть любителей пляжного отдыха неизбежно оттянет на себя в следующем сезоне Египет.
Для того, чтобы простимулировать турпоток из России Эрдоган, ставил перед Путиным вопрос о восстановлении безвизового въезда. «Озабоченности турецкой стороны учитываются, над ними продолжается работа», — прокомментировал Песков. Без конкретики.
После инцидента с истребителем Россия приостановила безвизовый режим с Турцией. Анкара не стала принимать ответные меры.
Мирный атом пока не светит
Рубежа в $100 млрд достичь будет не просто. Тем более, что реализация «стройки века» — АЭС «Аккую» — тормозится и не скоро внесет вклад в статистику. Первоначальный срок — ввод в эксплуатацию первого энергоблока в 2019 году – смещается. Всего блоков четыре. Успеют ли запустить станцию к 2023 году, к столетнему юбилею Турецкой Республики, тоже под вопросом.
Стройка уже останавливалась из-за смертельного инцидента с российским истребителем. В любой момент может быть остановлена вновь уже по финансовым причинам — это очень дорогой проект, понадобится $20-22 млрд.
Ранее на рынке обсуждалась продажа части российского проекта, составляющего 51%. Но Москва назвала это сплетнями. Тем не менее турки намекают, что не откажутся от идеи развивать мирный атом при помощи японских или американских инвесторов. Турецкая оппозиция называла условия строительства АЭС кабальными. Их раздражает в первую очередь зафиксированная в межправсоглашении цена на электроэнергию, которая будет получена: 12,35 цента за киловатт-час на период до 25 лет. Турки считают ее завышенной.
Российская сторона недовольна тем, что спустя шесть лет после подписания межправительственного соглашения Турция не удосужилась оформить две ключевые лицензии: на строительство АЭС и на генерацию электроэнергии.
Постепенный отказ от больших гипермаркетов в пользу небольших магазинов, расположенных близко к покупателям, является одним из основных тенденций развития розничных сетей в России, говорится в исследовании рейтингового агентства Fitch Ratings.
«У потребителей становится все меньше времени, это способствует отток покупателей из гипермаркетов в пользу небольших магазинов у дома. Мы считаем, что торговые площади продолжат свой рост за счёт маленьких форматов. Сети X5 и "Магнит" сфокусированы на развитии форматов магазина "у дома". Средняя площадь гипермаркетов, как мы ожидаем, будет уменьшаться за счёт открытия новых небольших гипермаркетов и рационализации торговых площадей: излишние площади будут сдаваться в субаренду», — заявила младший директор отдела рейтингов компаний потребительского сектора региона EMEA агентства Fitch Анна Жданова.
По ее словам, российские гипермаркеты, в отличие от европейских, более компактные и находятся ближе к потребителю.
«Если говорить о России, то здесь нужно выделить следующее: в России гипермаркеты отличаются от западных размером (они более компактные), ассортиментом (меньше доля непродовольственных товаров) и близостью к потребителю (во Франции они в основном находятся за чертой города)», — сказала она.
Агентство также назвало ещё несколько глобальных тенденций развития ритейла. Среди них — предпочтение свежих натуральных продуктов, повышение спроса на готовую еду. Fitch также видит перспективу развития онлайн-продаж ритейлеров, отмечая, что в России объемы онлайн-торговли весьма малы.
По прогнозу Fitch, мировой тенденцией также является появление «жестких дискаунтеров», специализирующихся на продаже собственных торговых марок.
Аналитики Fitch также отметили, что, в условиях конкурентной среды, ритейлеры будут больше внимания уделять Big Data, собирая данные о своих клиентах.
Правительство РФ утвердило обновленный перечень пищевой продукции с содержанием этилового спирта более 0,5%, которая при этом не относится к алкогольной продукции, соответствующее постановление опубликовано на официальном портале правовой информации.
В России алкогольной считается пищевая продукция, которая произведена с использованием или без использования этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, или спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 0,5% объема готовой продукции.
Вместе с тем правительство может установить перечень продуктов с содержанием спирта более 0,5%, которые, однако, алкогольными не считаются. Такой список был утвержден в конце июня 2012 года, в нем были указаны коды по Общероссийскому классификатору продукции (ОК) и Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Таможенного союза (ТН ВЭД ТС).
Постановление, которое было опубликовано в понедельник, вводит два перечня — с кодами по Общероссийскому классификатору продукции по видам экономической деятельности (ОКПД2) и Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД ЕАЭС) соответственно. Прежний документ утрачивает силу.
К алкогольной продукции по-прежнему не относятся напитки брожения, квасы и напитки с содержанием этилового спирта от 0,5% до 1,2% включительно, напитки на пряно-ароматическом растительном сырье с содержанием этилового спирта 0,5-1,2%, содержащие спирт кисломолочные продукты, мороженое и щербеты, сырокопченые колбасы, мучные кондитерские изделия, шоколад и шоколадные изделия.
Вместе с тем в перечне появились и новые продукты — повидло, желе, соусы, пасты, приправы, протертые или дробленые с сахаром фрукты, начинки, экстракты, плодовые и ягодные сиропы-полуфабрикаты, пряности и экстракты пряностей, натуральные ароматообразующие вещества.
Федеральная антимонопольная служба планирует проверить информацию о возможном росте цен на шампанское после публикации в газете «Известия», сообщили RNS в контрольно-финансовом управлении ФАС.
«ФАС России планирует провести проверку этой информации на предмет наличия признаков нарушений антимонопольного законодательства», — заявили в ведомстве.
В пресс-службе пояснили, что «ФАС проверит, вырастут ли цены на шампанское перед Новым годом, и выяснит, нарушает ли рост цен, если он будет выявлен, антимонопольное законодательство».
Ранее газета «Известия» со ссылкой на главу Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова и главу Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрея Карпова сообщила, что цены на шампанское перед Новым годом вырастут на 10-15%.
Предлагаются субсидии на экспорт в вагонах и цистернах.
Российский экспортный центр (РЭЦ) предложил расширить программу компенсации до 50% затрат экспортеров на транспортировку продукции АПК наземным транспортом. РЭЦ предлагает распространить субсидии на перевозки не только в контейнерах, но и в крытых вагонах и цистернах (перевозка бакалеи и масла). Всего в 2017 году на эту меру, заработавшую в сентябре, правительство выделило 100 млн руб. Эксперты полагают, что расширение механизма потребует в будущем выделить из бюджета не менее 500 млн руб.
РЭЦ предлагает расширить программу господдержки экспортеров продовольственной продукции через компенсацию им до половины транспортных расходов, в том числе на железнодорожную перевозку. Механизм, распространяющийся сейчас только на контейнерные перевозки сельхозгрузов, предлагается расширить на транспортировку их крытыми вагонами и цистернами. Письмо об этом 24 октября управляющий директор по организации международных проектов РЭЦ Михаил Мамонов направил замдиректора департамента экономики и финансов правительства Антону Григорову. Господин Григоров вчера сообщил “Ъ”, что вопрос находится в работе.
Программа поддержки экспортеров заработала в сентябре. В 2017 году на компенсацию затрат на перевозку до 40 тыс. тонн продукции выделено 100 млн руб. Для получения субсидии компания должна обратиться в РЭЦ, окончательное решение принимает Минсельхоз. Компенсируется до 50% фактически понесенных затрат в пределах установленных лимитов и не более 50% стоимости перевезенной продукции.
Как пояснил “Ъ” Михаил Мамонов, в основном речь идет об экспортных маршрутах в Китай — экспортные поезда отправляются из Ворсино в Далянь и Чэнду, в начале ноября в Чэнду также отправился поезд из Уфы. Сейчас интерес к программе стали проявлять производители, для которых перевозка в контейнерах невозможна или нерентабельна и которым было бы выгодно задействовать крытые вагоны и цистерны, рассказывает он. Поэтому совместно с Минсельхозом РЭЦ проработал вопрос о расширении списка подвижного состава, сейчас предложения рассматриваются в аппарате правительства.
В Минсельхозе “Ъ” подтвердили, что данный вопрос прорабатывался министерством и был поддержан заинтересованными ведомствами. По мнению Минсельхоза, новые изменения позволят увеличить объемы несырьевого экспорта продукции АПК, поскольку крытые вагоны и цистерны широко используются при транспортировке продукции мукомольно-крупяной и масложировой промышленности. Эффективность этого механизма можно будет оценить по итогам полугода-года его реализации, говорят в Минсельхозе. В ОАО РЖД соглашаются, что предоставление субсидий при перевозках грузов в контейнерах уже позволило привлечь дополнительные объемы несырьевого экспорта на железную дорогу и можно ожидать, что распространение их на вагоны и цистерны позволит нарастить грузооборот.
Гендиректор «РЖД Логистика» (РЖДЛ, оператор ускоренного контейнерного маршрута в Китай) Вячеслав Валентик отмечает, что опыт Китая показывает, что механизм транспортных субсидий — действенный инструмент поддержки экспортеров, который обеспечил многократный рост объемов транспортировки китайской продукции в РФ и Европу. Инициативы по развитию практики выделения субсидий в поддержку российского экспорта, в том числе на перевозку в разных типах подвижного состава, можно только приветствовать, отмечает топ-менеджер. «Когда мы создавали первый маршрут, запросы грузоотправителей ограничивались доставкой грузов в контейнерах, поэтому и был выбран формат ускоренного контейнерного поезда»,— объясняет он, говоря, что при устойчивом спросе на перевозку в крытых вагонах и цистернах РЖДЛ разработает расширенный сервис.
Глава «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров говорит, что речь может идти о годовом объеме экспорта свыше 500 тыс. тонн. По его словам, эта мера позволит расширить экспорт семян льна и рапса, пшеницы, отрубей и растительного масла в Монголию и Китай. По его оценке, совокупные затраты на перевозку этих грузов по территории РФ составляют не менее 1 млрд руб., под компенсацию может подпадать до 500 млн руб.
Молочные и мясные производители обеспокоены тем, что введение обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) повысит их издержки. Соответственно поднимутся и цены на продукты питания. Такая оценка содержится в письме Торгово-промышленной палаты (ТПП) России в Минсельхоз (есть в распоряжении «Известий). По оценке Национального союза производителей молока, себестоимость некоторых видов продукции вырастет на 3–4%. В Минсельхозе отмечают, что несколько предприятий в этом году уже перешли на электронную ветеринарную сертификацию и это никак не отразилось на ценах.
Торгово-промышленная палата направила в Минсельхоз письмо с перечнем основных проблем, которые могут возникнуть после внедрения в 2018 году обязательной электронной сертификации на продукцию животного происхождения. Сертификаты будут оформляться в электронном виде на мясо, молоко, продукты их переработки, рыбу, икру, яйца и мед. Среди основных проблем — «увеличение на предприятия нагрузки по документообороту, увеличение штата ветеринарных врачей». Это может привести к «росту себестоимости продукции». То есть при введении электронной ветсертификации компании будут нести повышенные издержки из-за необходимости расширять штаты и переобучать сотрудников.
— О внедрении в 2018 году обязательной электронной сертификации было известно еще в середине 2015 года. На переход к новой системе было выделено более двух лет. Интересно, что только за четыре месяца до конца текущего года в палату стали поступать обращения производителей с просьбой повлиять на решение Минсельхоза о внедрении обязательной электронной сертификации, — рассказали «Известиям» в ТПП.
Ветеринарные сертификаты пока оформляются в бумажном виде. Они позволяют бороться с контрафактом, поскольку фиксируют движение продукции от производителя до прилавка магазина. С 1 января 2018 года все предприятия, производящие продукцию животного происхождения, должны были перейти на оформление сертификатов в электронном виде в Федеральной государственной системе «Меркурий». Однако правительство приняло решение перенести эту процедуру на полгода — электронный документооборот запустят с 1 июля.
В Национальном союзе производителей молока подтвердили, что цены на некоторые виды продукции могут вырасти. Это будет касаться, в частности, продуктов молочной переработки.
— Дело в том, что молочные перерабатывающие предприятия в настоящий момент не оформляют ни бумажные, ни электронные сертификаты. Их деятельность контролируется сертификатами соответствия Роспотребнадзора на готовую продукцию. И этих документов вполне достаточно, потому что по ним можно полностью проследить путь от производителя до прилавка. А поскольку внедрение электронной ветеринарной сертификации будет распространяться и на перерабатывающие заводы, то придется вложить немало инвестиций для перехода на эту систему. Это может привести в росту себестоимости продуктов на 3–4%, — пояснил «Известиям» исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.
В Минсельхозе «Известиям» сообщили, что никакого повышения цен на продукты ожидать не стоит.
— Ряд предприятий работают в системе на протяжении последнего года. При этом внедрение ЭВС на этих предприятиях не отразилось на ценах на производимую продукцию. Таким образом, внедрение системы и использование ФГИС «Меркурий» напрямую не влияет на ценообразование, — рассказала пресс-секретарь министра сельского хозяйства Яна Перепечаева.
Она добавила, что для осуществления мероприятий по внедрению электронной ветеринарной сертификации уже зарегистрировано 23 тыс. государственных ветеринарных инспектора.
— Это составляет фактически 70% от численности сотрудников региональных ветеринарных служб, осуществляющих ветеринарную сертификацию, — сообщила Яна Перепечаева.
Минсельхоз провел анализ зарегистрированных в новой системе пользователей. Выяснилось, что наиболее активные из них, используя веб-интерфейс, в среднем ежедневно оформляют от 400 до 2,4 тыс. электронных ЭВС. И это, как заверяют в ведомстве, не предел.
Ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачев в интервью «Известиям» рассказал, что электронные ветеринарные сертификаты смогут оформлять не только сотрудники Государственной ветеринарной службы, но и уполномоченные лица предприятий. При этом такие уполномоченные представители будут регистрировать документы только на продукцию, подверженную тепловой обработке, и рыбу. Специалисты будут проходить специальную аттестацию при содействии Минсельхоза и представителей отраслевых союзов.
Благодаря высокому урожаю пшеницы Россия обошла в экспорте зерна США и укрепила свой статус «сельскохозяйственной сверхдержавы», пишет The Wall Street Journal. Большую роль в этом сыграла хорошая погода для урожайного сезона в России, а также слабый рубль, из-за которого американцы не могут конкурировать с Москвой на зарубежных рынках, отмечает издание.
В этом сезоне российские фермеры собрали 83 млн тонн пшеницы, что укрепило статус России как «сельскохозяйственной сверхдержавы», оказало давление на фермеров США и сильно понизило цену на зерно, пишут журналисты The Wall Street Journal Джесс Ньюман и Бенджамин Паркин.
Масштабные инвестиции и слабый рубль помогли России обойти Америку в качестве лидера мирового экспорта пшеницы. По словам Американской пшеничной ассоциации, возможно, в декабре будет закрыт её офис в Египте, главном мировом импортёре пшеницы.
«Мы в буквальном смысле не можем соперничать с Россией по ценам на пшеницу на этих рынках», — заявил представитель компании Стив Мерсер. Дополнительным негативным для США фактором в этом году стала плохая погода. В то время как в России был холодный и влажный урожайный сезон, в США были засуха и длительные снегопады.
Ожидается, что урожай в США сократится на четверть по сравнению с предыдущим сезоном. Другие страны также сокращают господство США на рынке пшеницы, например, в Европе и Индии фермеры начинают выращивать её более активно.
Несмотря на некоторые негативные прогнозы, связанные с возможным понижением цен на пшеницу из-за её переизбытка, в настоящее время российские фермеры получают от своего урожая выгоду. «Аналитики сообщают о том, что во многих российских фермерских хозяйствах появляются роскошные автомобили», — резюмирует автор The Wall Street Jorunal.
Ритейлеры предупреждают о подорожании шампанского и игристых вин к Новому году. Цены на праздничные напитки, в том числе и на самое популярное в России «Советское шампанское», вырастут на 10–15%. Об этом «Известиям» заявили в Национальной торговой ассоциации и Российской ассоциации экспертов рынка ритейла. Импортеры игристых вин подтверждают прогноз торговцев. Из-за неурожая в Европе, в том числе Шампани — провинции Франции — цены на игристый напиток вырастут. Российские изготовители между тем ожидают повышения минимальных розничных цен на напитки. Это также скажется на кошельках потребителей.
О том, что игристые вина и шампанское подорожают к концу года, «Известиям» сообщил глава Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков. По его словам, из-за традиционного повышенного спроса, связанного с празднованием Нового года, спиртные напитки вырастут в цене до 10% в зависимости от марки. Он подчеркнул, что вряд ли стоит ждать серьезного подорожания игристых напитков нижнего ценового сегмента, так как выбор в этой категории достаточно большой.
При этом цены на французское шампанское в сегменте «средний» и «средний плюс» вырастут несколько больше — до 15%. Вадим Зуйков уточнил, что наценка торговых сетей на эти виды продукции выше, а напитки дороже, поэтому стоит ждать большего роста цен. Впрочем, по его мнению, спрос на алкоголь не упадет.
— Уходящий 2017 год можно охарактеризовать как год, в который покупатели уже привыкли к новым реалиям. Люди постепенно возвращаются к своим вкусовым привычкам, поэтому можно ждать повышения интереса к дорогим брендам — коньяка, виски и так далее, — сказал он, уточнив, что цены на данную продукцию также вырастут максимум на 15%.
Глава Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов предполагает, что подорожание игристых вин и шампанского в праздники будет в диапазоне 5–15% в массовом и среднем ценовых сегментах. При этом роста цен в премиум сегменте он не ожидает. Многое зависит от позиционирования бренда, ценообразование здесь слабо обусловлено другими причинами. Плюс к этому винные бутики уже сформировали «новогодние» запасы продукции по имеющимся ценам.
По словам Андрея Карпова, подорожанию игристых и шампанских вин будет способствовать повышающийся спрос в преддверии новогодних праздников. Эксперт напомнил, что с 2014 года потребители жили в условиях жесткой экономии.
Импортеры вин подтвердили «Известиям» ожидания по росту цен, правда, назвали другие причины для этого. Гендиректор Simple Максим Каширин рассказал, что в этом году в Европе, в том числе в Шампани, получен низкий урожай винограда. Было собрано на 20–25% меньше винограда, чем в предыдущие годы. Поэтому многие производители шампанского, а также французских игристых вин, скорее всего, будут вынуждены повысить цены, это коснется продукции всех ценовых сегментов, указал он. По словам Максима Каширина, пока сложно прогнозировать процент повышения стоимости напитков, но в любом случае драматического роста цен импортеры не ожидают.
Российские производители пока не видят предпосылок для роста оптовых цен на свою продукцию, сообщили в Ассоциации производителей игристых вин. Производители надеются, что к концу года будут пересмотрены минимальные цены на шампанское. Сейчас розничный минимум составляет 164 рублей за 0,75 л.
В Минфине на запрос «Известий» ответили, что этот вопрос пока прорабатывается, принятых решений нет.
За январь–август 2017 года производство шампанского в России сократилось на 15%, до 5,8 млн декалитров, вина — на 5%, до 21,1 млн декалитров. Об этом свидетельствуют данные единой межведомственной информационно-статистической системы. При этом производство крепкого алкоголя растет. По данным ФТС, импорт вин, как тихих, так и игристых, вырос по итогам трех кварталов 2017 года на 56%, до 27 млн декалитров.
Правящая "Единая Россия" планирует до конца 2017 года внести в Госдуму законопроект о тотальном запрете возврата не проданных продуктов питания поставщикам.
"Мы в ближайшее время внесем в Госдуму проект федерального закона, в котором предложим запрет на возврат нереализованной продукции", - заявила в четверг вице-спикер Госдумы от "Единой России" Ирина Яровая, которую цитирует партия.
Такую меру депутат назвала "восстановлением социальной справедливости как для покупателя, так и для производителя", поскольку, по ее версии, именно торговые сети виноваты в том, что та или иная еда оказалась не купленной.
"Прямой ущерб производителю - это прямые потери продукции, не реализованной по вине торговых сетей, являющихся собственниками этой продукции. А убытки несет производитель", - пояснила свою мысль депутат.
Кроме того, продолжила Яровая, практика возврата продуктов "неизбежно отражается либо на качестве продукции, либо на уменьшении ее объема, либо на повышении цены".
Как говорится в сообщении "Единой России", запрет может вступить в силу уже в 2018 году.
Яровая известна целым рядом популистских законодательных инициатив против сетевого ритейла. Часть из них была реализована, несмотря на отрицательные отзывы регуляторов и экспертов.
Комитет Госдумы по экономической политике рекомендовал нижней палате парламента отклонить в первом чтении законопроект о государственном регулировании цен на продовольственные товары, который ограничивает торговые надбавки на них.
Документ, внесенный депутатами от КПРФ, наделяет правительство РФ полномочиями по установлению предельных размеров торговых наценок на отдельные виды продовольственных товаров и предельных размеров удельного веса отдельных видов импортной сельхозпродукции и продовольствия, допустимых в ассортименте реализуемых товаров.
При этом региональные органы власти наделяются полномочиями по установлению перечня отдельных видов продовольствия, на которые устанавливаются предельные значения торговых наценок. Причем с учетом местной специфики этот перечень может быть лишь расширен по сравнению с установленным правительством РФ. Однако уровень предельных значений торговых наценок, устанавливаемых на региональном уровне, не может превышать установленных кабмином.
Комитет ГД обращает внимание, что введение госрегулирования цен на продукты питания только в РФ не соответствует принятым в рамках ЕАЭС международным договоренностям в части скоординированной, согласованной и единой политики в отраслях экономики и противоречит законодательству РФ. Комитет также считает недопустимым установление в регионах различающихся перечней товаров и наценок на них, поскольку это "фактически означает введение регионального ценообразования", что противоречит статье 8 Конституции (в РФ гарантируются единство экономического пространства).
Правительство РФ также не поддерживает проект, поскольку госрегулирование цен на продтовары может рассматриваться только в качестве крайней временной меры влияния на рынок с целью достижения важнейших социально значимых целей, как это предусмотрено законом о торговле. Установление же постоянного контроля за уровнем цен на продукты в условиях рыночной экономики способно привести к росту цен на другие товары за счет переноса сетями понесенных ими издержек. В итоге это может привести к дефициту продтоваров, в отношении которых применяется госрегулирование цен.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предложила правительству рассмотреть вопрос об установлении предельных размеров штрафных санкций по договору поставки продовольственных товаров, который заключается между ритейлерами и поставщиками, следует из письма заместителя главы ФАС Андрея Кашеварова, направленного в правительство 7 ноября 2017 года (копия документа есть в распоряжении RNS).
«ФАС предлагает (правительству – RNS) рассмотреть вопросы….установления предельного размера штрафных санкций по договору поставки продовольственных товаров, который заключается с хозяйствующим субъектом, осуществляющим деятельность посредством организации торговой сети», - говорится в документе.
Соответствующее предложение ФАС подготовила по итогам проверок договоров поставок торговых сетей на соответствие требованиям закона «О торговле», проведенных по поручению правкомиссии по мониторингу и оперативному реагированию изменения конъюнктуры продовольственных рынков, которую возглавляет вице-премьер Аркадий Дворкович.
В ФАС отмечают, что в новых договорах поставки торговые сети «существенно увеличивают штрафы в отношении поставщиков за некорректные документы, расхождения в ассортименте, наименовании товаров при поставке, недопоставке, поставке некачественного товара и т.д».
После ужесточения для торговых сетей требований закона «О торговле» летом 2016 года вице-спикер Госдумы Ирина Яровая заявляла, что возглавляемая ею мониторинговая группа «Честная цена» отмечает «новые тенденции, которые связаны с введением и навязыванием скидок и введением и навязыванием штрафов» ритейлерами. Яровая в том числе говорила о необходимости внедрения законодательного ограничения штрафов ритейлеров для поставщиков, о необходимости ограничить штрпфы ранее говорила и сама ФАС.
В последние годы государство ведет работу по легализации ритейла и повышении контролируемости розничной торговли. В рамках этого введен ЕГАИС и маркировка шуб, тестируется маркировка лекарств.
О том, что это дало ритейлерам, а также что еще их ждет, в интервью Retail.ru рассказали Анатолий Штык, руководитель направления «1С» департамента IT компании Simple, и Евгений Алиев, технический директор компании «Клеверенс».
Анатолий Штык, руководитель направления «1С» департамента IT компании Simple
– Анатолий, как изначально воспринималась идея подключения ЕГАИС? Как внедрялась система, и есть ли результаты и понимание, что она дала бизнесу?
– Любое закручивание гаек со стороны государства вызывает негативную реакцию у бизнеса. Сейчас, по прошествии нескольких лет, мы понимаем, что внедрение системы ЕГАИС сказалось на наших бизнес-процессах, причем положительно. Компании получили стимул для автоматизации, чтобы соответствовать требованиям закона. Например, мы реализовали часть проекта по автоматизации марочного индивидуального учета каждой единицы алкоголя. Государство сейчас вводит помарочный учет для сетей, оптовиков и импортеров, который позволяет исключить человеческий фактор при продаже и списании алкоголя.
– Как, на ваш взгляд, встретят это нововведение сети? Какие при этом могут возникнуть проблемы?
– Часть игроков относятся негативно, но есть информация, что помарочный учет – это инициатива ряда крупных сетей. Оптовые компании относятся к помарочному учету очень скептически, потому что объемы проводимой работы при начальной обработке вырастают в разы. Система пока еще только разрабатывается, пилотный проект будет запущен с 1 января 2018 года. Насколько я знаю, законодательно закреплены сроки внедрения – 1 июля 2018 года, но возможно они будут перенесены.
– Что все эти изменения дадут игрокам?
– В первую очередь они больше дадут государству и потребителям, потому что именно потребитель будет понимать, что он купил в магазине, и сможет проследить судьбу этого товара от производителя до магазина. Мы один из крупнейших поставщиков алкоголя в России, поэтому нам важно, чтобы все теневые схемы закрывались. Это приведет к росту спроса на качественную продукцию.
– Сделала ли ЕГАИС ваши бизнес-процессы эффективнее? Мы слышали, вам удалось в разы повысить скорость приемки товара.
– Да, благодаря полученным данным из ЕГАИС, мы смогли повысить производительность во время приемки товара в три раза. При помощи компании «Клеверенс» мы внедрили решение, которое позволяет нам на основании акцизной марки получать данные о товаре в нашей системе. На основе этих данных мы реализовали мобильную приемку и маркировку товара. Сейчас идет активное внедрение этого пилота по всей сети. Я думаю, что в итоге удастся повысить производительность в пять раз. Работник винотек – это грамотный обученный специалист, отвлекать его от непосредственной работы мы не можем. У нас стоит цель, чтобы персонал магазина занимался продажами, а не рутиной.
Евгений Алиев, технический директор компании «Клеверенс»
– Евгений, какие тренды технологического развития вы видите в области оптимизации и повышения производительности у сетей?
– Если говорить о трендах в сетевом ритейле, то во многом они создаются нашим государством. Правительство повышает контролируемость ритейла за счет множества проектов федеральных законов. Например, различные системы маркировки – ЕГАИС, маркировка шуб, пилотный проект по маркировке лекарств. Многие другие товары ждут своей очереди. Кассовая реформа затронула практически весь ритейл. Теперь, когда применение этих технологий стало обязательным, компании стараются не потерять продуктивность и ищут новые решения. Например, технологией RFID (радиочастотных меток) мы занимаемся уже 5-7 лет, но популярной она стала после внедрения маркировки меховых изделий. Спрос на мобильные кассы для курьеров появился после поправок в 54-ФЗ.
– Какие технологии применяют сети, чтобы повысить производительность?
– В fashion-ритейле стали интересоваться RFID-технологиями. При помощи этих меток можно улучшить сервис. Например, покупатель берет определенную одежду, дистанционно считав метки, продавец может предложить похожие вещи. В последние годы наша компания занимается мобильной переоценкой. Бывает, что в магазинах ценники на полках не совпадают с ценниками в системе. Постоянно проводятся акции, скидки, ассортимент большой – это очень большая нагрузка на персонал, ошибки случаются. Сейчас большинство магазинов просто печатают листы А4 и потом ножницами их нарезают, человек ходит, проверяет и расставляет их. Мы создали решение – сотрудник подходит к ценнику, сканирует штрихкод, система проверяет правильность. В случае, если ценник с ошибкой, устройство распечатывает правильный и сотрудник его переклеивает.
– Какое влияние на ритейлеров окажет ввод маркировки на многие категории товаров?
– Требования к маркировке существенно повышают требования к качеству работы ритейла и его контролируемости. Так в свое время крупная американская сеть Walmart сделала существенный рывок, в том числе и в IT-индустрии, заставив всех своих поставщиков маркировать товар штрихкодами. Причем, требования были очень жесткими – за минимальные ошибки выставлялись большие штрафы. Компаниям приходится выстраивать информационную структуру, совершать качественный скачок, чтобы соответствовать требованиям законодательства. Если хорошее начинание проводится «из-под палки», оно от этого не перестает быть хорошим.
Турция отправила первую после снятия ограничений партию томатов в Россию. Об этом сообщило Anadolu Ajansı.
По его данным, первую партию отправила тепличное предприятие Agrobay Seracilik, которое подписало с российскими компаниями соглашение на поставку 5 тыс. т томатов в этом году. По словам члена правления турецкого предприятия Арзу Шентюрк, партия турецких помидоров была отправлена в Санкт-Петербург.
В беседе с корреспондентом ТАСС представитель агропромышленной компании подтвердил эту информацию. "Да, мы действительно начали осуществлять поставки в Россию. Партию турецких томатов в размере 20 т мы, в том числе отправили и в Москву. В России мы сотрудничаем с X5 Retail Group и ритейлером "Лента", - сказал собеседник агентства.
Тепличное хозяйство Agrobay Seracilik базируется в районе города Бергама в провинции Измир на западе Турции и занимается экспортом сельскохозяйственной продукции в Великобританию, Германию, Нидерланды, Испанию, Россию, Швецию.
Правительство РФ разрешило с 1 ноября поставки томатов из Турции в объеме 50 тыс. т, устанавливаемым Минсельхозом. В конце октября Россельхознадзор снял ограничения на поставку томатов с турецких предприятий Ozaltin, Agrobay и Sural.
Госдума приняла несколько поправок, касающихся применения онлайн-касс.
Во 2 чтении принят законопроект, предусматривающий право не применять контрольно-кассовую технику при продаже билетов на Чемпионат мира по футболу 2018 года и продлевающий до 1 июля 2019 года право не применять ККТ отдельным видам юридических лиц и индивидуальных предпринимателей (ИП). Законопроект был инициирован Правительством РФ.
До 1 июля 2019 года продлевается срок, в течение которого организации и ИП, выполняющие работы по оказанию услуг населению, вправе не применять ККТ — ранее этот срок устанавливался 1 июля 2018 года. Продление этого срока не коснется оказывающих услуги общественного питания организаций и ИП, имеющих работников, с которыми заключены трудовые договоры. Кроме того, продлевается до 1 июля 2019 года срок, в течение которого не имеющие наемных работников ИП, торгующие с использованием торговых автоматов, вправе не применять ККТ.
В первом чтении принят законопроект о введении налоговых вычетов на приобретение новой ККТ, обеспечивающей передачу фискальных данных в налоговые органы через ОФД индивидуальными предпринимателями, применяющими специальные налоговые режимы, деятельность которых ранее не требовала применения ККТ. Законопроект позволяет ИП в следующие два года уменьшить сумму налога по ЕНВД и по ПСН на сумму расходов по приобретению ККТ, но не более 18 тыс. руб. на единицу ККТ. Для получения вычета ККТ должна быть зарегистрирована в налоговых органах с 01.02.2017 г. до 01.07.2019 г., а для ИП, имеющих наёмных работников — с 01.02.2017 г. до 01.07.2018 г.
При проведении рейдовых мероприятий Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства в незаконных местах.
Как уже сообщалось ранее, Управление регулярно проводит проверки с целью пресечения незаконной торговли продукцией животноводства во всех районах г. Воронежа. К сожалению, результаты таких мероприятий являются неутешительными: имеются стихийные рынки, где недобросовестные продавцы реализуют мясную и молочную продукцию неизвестного происхождения.
На «фермерские» продукты отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, значит, такая продукция не подвергалась ветеринарному контролю и является небезопасной. Не исключено наличие в ней опасной патогенной микрофлоры, возбудителей заболеваний общих для человека и животных, что создает угрозу здоровью и жизни человека.
В связи с неблагополучной эпизоотической обстановкой по африканской чуме свиней на территории РФ, реализация сырого мяса в местах несанкционированной торговли запрещена, т.к. может способствовать распространению вируса и сводит на нет проводимые в регионе и в стране в целом мероприятия по борьбе с АЧС.
За истекший период 2017 г. Управлением привлечено к административной ответственности более 30 физических лиц за нарушение правил реализации продукции животноводства.
Управление Россельхознадзора призывает граждан быть бдительными: не покупаться на уловки уличных торговцев и приобретать только проверенную продукцию в специально отведенных для этого местах.
Вице-премьер Александр Хлопонин, курирующий алкогольную отрасль, дал поручение Минфину подготовить поправки в закон «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта...» (171-ФЗ). В них должны быть даны определения таким алкогольным напиткам, как шампанское и бренди, которых сейчас в законе нет. Эта мера позволит улучшить качество алкоголя и контроль за его производством, отметили в Минфине. Производители такой продукции надеются, что появление нового определения — один из первых шагов к раздельному регулированию ликероводочной и винодельческой продукции, что производственники считают позитивным для отрасли в целом.
Шампанскому и бренди дадут определения. Минфину, Минэкономразвития, Минпромторгу совместно с отраслевыми союзами поручено подготовить и внести в правительство законопроект о внесении поправок в закон «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта…». Документ должен касаться введения новых понятий. Об этом сказано в протоколе по итогам совещания у вице-премьера Александра Хлопонина, с которым ознакомились «Известия».
Согласно 171-ФЗ, с июля 2012 года в России действует следующее определение вина — это алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 8,5 до 16,5%. Исключения делаются для вин с защищенным географическим названием и защищенным наименованием места происхождения, крепость которых должна быть не менее 4,5 градусов. А также для вин столовых, в них содержание этилового спирта не должно превышать 15%. Определение коньяка действует в России с начала 2015 года. Это напиток с содержанием этилового спирта не менее 40%, который произведен из коньячных дистиллятов. Напиток должен быть выдержан в дубовых бочках не менее трех лет. Коньяки с защищенными географическим названием и наименованием места происхождения должны содержать не менее 37,5% этилового спирта.
В пресс-службе Минфина «Известиям» сообщили, что введение понятий «вино игристое» (шампанское) и «бренди» необходимо в интересах потребителей и производителей продукции, для ее соответствия конкретным признакам, которые будут описаны в определениях. Этот вопрос будет проработан совместно со всеми заинтересованными ведомствами и бизнесом, подчеркнули в ведомстве.
Источник в финансово-экономическом блоке правительства рассказал «Известиям», что до конца смысл появления в законе новых понятий неясен. Например, в случае с шампанским суть идеи в том, чтобы разграничить винные напитки из разного сырья и с разным способом газификации, пояснил он.
В Минпромторге на запрос «Известий» не ответили.
По мнению представителей объединения производителей «Союзконьяк», в официальном определении бренди обязательно нужно отразить, что для его изготовления может использоваться лишь виноградное сырье, а требования к срокам выдержки — менее жесткие, чем для коньяка, например, до 12 месяцев.
В Ассоциации производителей игристых вин отметили, что появление нового определения в 171-ФЗ — один из первых шагов к раздельному регулированию ликероводочной и винодельческой продукции, что будет полезно для отрасли.
В правительстве намерены разграничить регулирование производства и оборота крепких алкогольных напитков, винных напитков и пива. То есть предъявить к их производителям и продавцам разные требования. Для этого важно, чтобы в законе «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта…» содержались определения всех существующих алкогольных напитков.
Поставщики соли прогнозируют повышение цен на 10%, рассказали «Известиям» в «Руспродсоюзе». А в «Соли Руси» считают, что это может произойти уже к концу года. Грядущий рост цен связан с дефицитом вагонов для перевозки продукции. Из-за нехватки подвижного состава сокращаются отгрузки. Тем временем продажи соли уже начали падать, следует из данных Росстата. Если в ближайшие месяцы ситуация с транспортировкой продукции не улучшится, это может привести не только к подорожанию соли, но и к ее дефициту на полках магазинов.
Российские соледобытчики уже сократили отгрузки торгующим организациям в связи с нехваткой вагонов для перевозки соли. Об этом «Известиям» сообщил директор по взаимодействию с органами государственной власти «Руспродсоюза» (объединяет в том числе производителей соли) Алексей Тюник. По его словам, на рынке железнодорожных перевозок наблюдаются проблемы с предоставлением необходимого количества подвижного состава. В результате отправить необходимое количество соли не всегда возможно. Как следствие — объемы неотгруженных запасов растут, а склады торговых операторов пустеют.
Алексей Тюник подчеркнул, что «если ситуация с вагонами не изменится, тарифы на доставку операторами будут расти, а на рынке создастся дефицит, то реальны риски повышения цен на данный вид продукции». Он отметил, что в октябре на рынке технической соли рост цен в оптовом звене составил 10%. Стоимость этого товара достигла 3 тыс. рублей за тонну. Соотвественно, розничные цены могут вырасти сопоставимо.
Коммерческий директор «Руссоли» Алексей Булычев разделяет эти опасения.
— Сегодня производители испытывают дефицит вагонов для перевозки соли. Проблемы с подачей составов и ростом ставок перевозчиков возникли в конце 2016 года. Особенно критическая ситуация сложилась на рынке технической соли, на сегодняшний день только по нашей компании объем оплаченных, но не отгруженных вагонов составляет более 4 тыс. штук, — рассказал он.
По его словам, на рынке пищевой соли наблюдаются схожие проблемы, связанные с отгрузкой продукции.
— Если ситуация с вагонами не разрешится, существуют предпосылки к дефициту соли и росту расходов на ее доставку до потребителей, — сказал он, добавив, что производители давно не увеличивали отпускную цену на этот вид продукции.
Между тем, президент акционерного общества «Соль Руси» Станислав Черкасов считает, что на полках магазинов к концу года отечественная соль подорожает почти на 5%, а импортная класса «Экстра» — почти на 10%.
В РЖД «Известиям» сказали, что принимают необходимые меры по обеспечению вывоза всего объема предъявляемого к перевозке груза. Также в компании отметили, что осведомлены о трудностях с вывозом продукции, подчеркнув, что речь идет не о пищевой, а о технической соли.
— Что касается тарифной политики, то плата за перевозку грузов складывается из инфраструктурной составляющей и из платы за пользование вагонами, которые принадлежат частным владельцам. При этом уровень вагонных ставок не регулируется и определяется на рыночных принципах, — пояснили в пресс-службе РЖД, отметив, что уровень тарифов компании не менялся с начала 2017 года, когда по решению Федеральной антимонопольной службы была проведена индексация ставок на 6%.
Продажи соли уже начали падать из-за снижения запасов. Согласно данным Росстата, в сентябре они снизились на 10% по отношению к августу. На 1 октября товарные запасы соли в торгующих организациях сократились почти на 10% в сравнении с сентябрем. Тем не менее глава Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов отметил, что розничная торговля пока не ощущает проблем — жалоб от торговых сетей на то, что продавать нечего, не было.
В Минсельхозе оперативно не ответили на вопрос «Известий» о ситуации, сложившейся на соляном рынке России.
В последние несколько лет растёт количество вспышек, связанное с употреблением продуктов, приготовленных в супер- и гипермаркетах, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.
«В последние несколько лет, мы видим количество вспышек растущее, связанное с употреблением продуктов, приготовленных в супер- и гипермаркетах», - сказала она, отметив, что продукты «или на грани срока использования, или за гранью, используются для приготовления салатов, фаст-фута, и так далее».
Председатель комитета Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству Сергей Жигарев поддержал инициативу Роспотребнадзора о необходимости введения уголовной ответственности за оборот и производство фальсифицированной пищевой продукции.
«Конечно. К фальсифицированной продукции нужно отнести в том числе алкогольную продукцию, которой люди травятся, и некачественные продукты питания, которые потом вызывают болезни и причиняют реальный вред здоровью. Инициатива хорошая, но надо посмотреть, насколько она серьезная», — сказал RNS Жигарев.
Ранее сегодня с инициативой о введении уголовной ответственности за производство, ввоз в Россию в целях сбыта фальсифицированной пищевой продукции и ее реализацию выступила глава Роспотребнадзора Анна Попова. По ее словам, соответствующий законопроект в настоящее время находится на согласовании.
Россия принимает меры по повышению продуктивности сельскохозяйственного производства и рассчитывает стать ведущим поставщиком экологически чистого продовольствия в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин в статье для ряда СМИ экономик Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества, приуроченной к предстоящему 10-11 ноября саммиту АТЭС во Вьетнаме.
Среди вызовов, требующих совместного реагирования всех партнеров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, российский лидер назвал предупреждение и ликвидацию последствий природных катаклизмов и техногенных аварий, эпидемий и пандемий, а также решение вопросов продовольственной безопасности. По его словам, нужно сообща думать о том, как обеспечить быстро растущую потребность региона в качественных и здоровых продуктах питания.
"Россия занимает лидирующие позиции в мире по экспорту зерна, растительных масел, рыбы и ряда других товаров. Рассчитываем стать ведущим поставщиком экологически чистого продовольствия для наших соседей по АТР и для этого принимаем меры по увеличению сельскохозяйственного производства, повышению его продуктивности", - подчеркнул президент РФ.
Кроме того, Путин назвал важнейшей задачей налаживание эффективного сотрудничества по поддержке инноваций. Он напомнил, что Россия выдвинула ряд инициатив - унификацию правил цифровой экономики и торговли, гармонизацию национальных технических стандартов, согласование стратегий формирования высокотехнологичных рынков, создание единого понятийного аппарата для цифрового пространства. "Мы также познакомили партнеров со своими наработками в области предоставления услуг населению в электронном виде. Кроме того, предлагаем начать в рамках АТЭС консультации по вопросам международной информационной безопасности, защиты компьютерных программ", - сообщил глава российского государства.
По словам Путина, РФ также серьезно подходит к вовлечению малого и среднего бизнеса в процессы экономической интеграции в рамках АТЭС, к поддержке женского предпринимательства и молодежных стартапов. Также Москва придает особое значение укреплению гуманитарных связей, "а в перспективе - формированию общего образовательного пространства АТР, одним из центров которого мог бы стать Дальневосточный федеральный университет", отметил президент России.
Путин заключил, что российская сторона нацелена на "заинтересованный разговор по всем названным вопросам в ходе предстоящего саммита в Дананге" и подчеркнул, что РФ готова к совместной работе для решения задач по обеспечению устойчивого, сбалансированного и гармоничного роста Азиатско-Тихоокеанского региона.
В Краснодарском крае продолжается уборка сахарной свёклы. По оперативным данным, культура убрана с площади 182,4 тыс. га или 91% от запланированного. Валовой сбор составляет 8 млн. 880 тыс. тонн. при урожайности 487 ц/га.
Также продолжается заготовка и переработка сахарной свёклы. С учётом сырья Ставропольского края и Ростовской области на сахарные заводы Кубани поступило в переработку 10 млн. тонн сахарной свёклы, из которой выработано 1 млн. 260 тыс. тонн сахара, что полностью покрывает потребности жителей и гостей региона.
Более 70% образцов спиртного, изъятых при проверках Росалкогольрегулированием (РАР) в течение девяти месяцев этого года, оказались не соответствующими ГОСТам, рассказали «Известиям» в ведомстве. Всего служба протестировала более тысячи образцов алкогольных напитков на соответствие стандартам. За аналогичный период прошлого года было изучено около полутысячи образцов, из них не соответствовало стандартам 60%.
Как сообщили «Известиям» в Росалкогольрегулировании, за девять месяцев 2017 года лаборатории службы провели испытания на соответствие ГОСТам 1,2 тыс. образцов спиртного. Служба изъяла его во время выборочных проверок как легальных продавцов с лицензией на продажу алкоголя, так и различных точек продаж без лицензии, а также производителей.
Согласно анализу РАР за девять месяцев, 74% образцов не соответствовали стандартам. За аналогичный период прошлого года РАР протестировало 553 образца спиртного — тогда выяснилось, что почти 60% не соответствуют ГОСТам.
Как пояснили «Известиям» в РАР, количество проведенных испытаний зависит от множества факторов и год от года может существенно различаться. В ведомстве также добавили, что уменьшение или увеличение количества исследованных образцов не становится следствием каких-либо определенных изменений в контрольной работе, проводимой службой. Также в РАР сказали, что полученные показатели нельзя назвать отражением ситуации на рынке легальной алкогольной продукции. Из итогового доклада РАР о результатах за 2016 год следует, что служба проводит лицензионный контроль предприятий — производителей и продавцов плюс государственный надзор за соблюдением требований к этиловому спирту.
Согласно закону «О стандартизации в РФ», ГОСТ — это документ, в котором для добровольного и многократного применения устанавливаются общие характеристики объекта стандартизации. Обычно в ГОСТе на алкогольные напитки описаны предельно допустимые уровни по крепости напитка, содержанию в нем различных веществ, способ изготовления, вид и вкусовые характеристики продукта, а также варианты хранения, транспортировки и маркировки. При этом, согласно закону «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта ...» (171-ФЗ), ГОСТы на алкоголь являются обязательными. Не соответствующий стандарту напиток — это фальсификат.
Глава Центра исследования федеральных и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз отметил, что РАР исследует как легальную продукцию, так и ту, которая была изъята в нелегальных точках. По его данным, число магазинов и павильонов с незаконной торговлей спиртным в России составляет более 500 тыс., тогда как на легальную розницу приходится около 200 тыс. магазинов. При этом оборот нелегальной розницы в разы меньше по сравнению с легальной.
Между тем Роспотребнадзор, опираясь на данные о проверках в легальных точках продаж алкоголя, оценивает спиртное в России в целом как качественное и соответствующее техрегламентам. Об этом «Известиям» рассказали в службе. При этом напитки тестируют на соблюдение санитарно-гигиенических норм и безопасность, а не на соответствие ГОСТам. Так, по данным Роспотребнадзора, всего за первое полугодие 2017 года исследовано почти 18 тыс. проб алкогольной продукции, из них не соответствовало санитарным требованиям 35 проб (0,2%).
Директор департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина Алексей Сазанов в интервью «Известиям» ранее оценивал «серый» рынок алкоголя в России в 20–30%. Одной из причин ухода производителей в тень он назвал повышение акцизов.
Сейчас у Росалкогольрегулирования функционируют три лаборатории. После совещания в конце сентября у вице-премьера Александра Хлопонина Минфину было дано поручение рассмотреть вопрос об организации испытательных лабораторий в территориальных управлениях РАР. Они должны отвечать современным требованиям и позволять проводить все виды экспертиз алкогольной продукции.
В преддверии Всемирного Дня качества состоялось торжественное вручение государственных Знаков качества лучшей отечественной продукции.
Производители пяти товаров пищевой промышленности получили право маркировать продукцию государственным Знаком качества — пятиугольником со вписанной в него буквой «К». В церемонии вручения национальных Знаков качества приняли участие председатель Совета Федерации Федерального собрания Российской Федерации Валентина Матвиенко, министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров и руководитель Роскачества Максим Протасов.
Государственный Знак качества был присвоен квасу «Вятский» (Кировская обл. АО «Вятич»), питьевой воде «Новотерская» (Ставропольский край АО «Кавминводы»), гречке «Гудвилл» (Алтайский край, АО «Алтайская группа»), томатам «Зеленая грядка» (Белгородская обл., ООО «Тепличный комплекс Белогорье»), хлебу «нарезной» (Владимирская обл., Владимирский хлебокомбинат). По итогам независимых лабораторных испытаний эти товары подтвердили соответствие повышенным стандартам Роскачества и российское происхождение.
Как сообщил министр промышленности и торговли России Денис Мантуров, благодаря Знаку качества, у российских товаров открылись новые горизонты для расширения дистрибуции как на внутренние, так и на внешние рынки. Церемония награждения
«Лучшие региональные товары получили заслуженный шанс быть представленными на полках розничных сетей по всей стране. Приятно отметить, что получение Знака качества приводит к значимому росту продаж такой продукции от 25 до 40%», — сказал Денис Мантуров.
На данный момент Знак качества получили 155 лучших отечественных товаров. Наибольшее количество Знаков получила продукция, произведенная в Московской области (22), Москве (20), Санкт-Петербурге (15), Краснодарском крае (14), Белгородской области (12), Новгородской области (5), а также в Алтайском крае, республике Татарстан, Ставропольском крае, Саратовской, Воронежской, Владимирской и Смоленской области — (по 4). По 3 Знака получили товары, произведенные на территории Тульской, Новосибирской и Нижегородской областей.
«Макдоналдс» и KFC не будут повышать цены на свою продукцию в связи с расширением продэмбарго на жиры и мясные субпродукты. Об этом сообщили «Известиям» в компаниях. По словам представителя «Макдоналдса», сейчас сеть быстрого питания на 93% обеспечена российскими продуктами, а с октября перешла полностью на отечественное производство бекона. В KFC «Известиям» сообщили, что повышения цен не планируется, поскольку попавшие под санкции продукты компанией не завозятся. Эксперты отмечают, что новый запрет на импорт животного жира и субпродуктов может коснуться полуфабрикатов и колбас, которые подорожают на 3–5%.
Согласно постановлению правительства, теперь в Россию запрещено импортировать живых свиней (за исключением чистопородных племенных животных) и любые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков (кроме товаров, ввозимых для производства фармацевтической продукции). Кроме того, под продовольственное эмбарго попали различные виды животного жира. В том числе жиры домашней птицы, свиней, крупного рогатого скота, овец и коз. Новые контрсанкции распространились на товары из США, стран Евросоюза, Канады, Австралии, Норвегии, Украины, Албании, Черногории, Исландии и Лихтенштейна. Эмбарго будет действовать до конца 2018 года.
Животные жиры традиционно используются для приготовления полуфабрикатов, колбас и фастфуда. Однако основные игроки рынка заверили «Известия», что повышения цен не будет.
— Эти меры нас не коснулись, поскольку поставщики «Макдоналдса» в России используют на 100% российское сырье для производства свиных котлет, — рассказала изданию директор отдела обеспечения и гарантии качества «Макдоналдс» в России Ирина Коршунова. — Сегодня около 93% продукции «Макдоналдс» закупает у российских поставщиков.
«Макдоналдс» проводит политику использования местных продуктов во всех странах присутствия. В условиях продэмбарго такой подход стал особенно актуален. Как добавили в компании, одним из последних шагов в направлении импортозамещения стало полностью российское производство бекона, который с октября 2017 года компания «МАРР РУССИЯ» начала производить на своем предприятии в Одинцово, также используя исключительно российское сырье.
В KFC также не намерены повышать цены в связи с запретом на ввоз животных жиров.
— Данные меры нас не коснутся. Соответственно о повышении цен речи не идет, — заявил «Известиям» директор по внешним коммуникациям «KFC России и СНГ» Илья Политковский.
Генеральный директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина отметила, что новые позиции в продуктовом эмбарго всё же отразятся на производстве мясных продуктов — это колбасы и полуфабрикаты.
— Рост цен будет, но небольшой — 3–5%. Это связано с тем, что часть импортного мясного сырья, используемого в этих товарах, завозить дешевле, чем производить в России. Многие страны субсидируют экспорт, — отметила Елена Тюрина. — Тем не менее на других мясных товарах эмбарго не отразится, так как оно введено в ситуации насыщенного рынка. Потребность в импорте свинины и птицы снижается, более того — мы сейчас в состоянии сами себя обеспечить сырьем для переработки. Дефицита не будет.
В то же время руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отметил, что, поскольку основные страны, из которых завозится такая продукция, это страны Южной Америки, импорт сильно не пострадает.
— Из стран, которые попали под эмбарго, практически не импортируются субпродукты. Основные поставщики — государства Южной Америки. Например, в 2017 году 50% говяжьих субпродуктов было ввезено из Аргентины, 19% — из Парагвая, 13% — из Бразилии, 8% — из Уругвая. Для сравнения: суммарная доля импорта из санкционных стран (это Италия, Франция и Дания) составляет всего 8%. Этот объем могут заместить южноамериканские страны, — сказал Сергей Юшин. — Примерно та же ситуация по свиным субпродуктам. Из США завозится всего 4% от всего импорта этой категории.
На данный момент Россия выполнила пять из восьми показателей доктрины продовольственной безопасности, обеспечив себя зерном, картофелем, сахаром, маслом и мясом. Утвержденная указом президента в 2010 году доктрина предполагает увеличение к 2020 году доли российского зерна на отечественном рынке как минимум до 95%, сахара — до 80%. Доли отечественного мяса и пищевой соли должны составлять не менее 85%, растительного масла и рыбы — 80%, картофеля — 95%, молочной продукции — не ниже 90%. В целом же в России к 2020 году должно производиться не менее 80% потребляемой продукции. Режим продэмбарго, запущенный в 2014 году в ответ на экономические санкции Запада, способствует реализации целей продовольственной безопасности и содействует импортозамещению.
Из года в год возрастает интерес к продукции Российских производителей со стороны КНР. Подтверждением тому является лидирующая выставка Юго-Восточной Азии в области пищевой индустрии - FHC China , которая с успехом проводится уже на протяжении 20 лет. В 2017 году выставка FHC China пройдет с 14 по 16 ноября в Шанхае уже в 21-й раз.
В этом году около 2 400 компаний из 70 стран представят свою продукцию на общей площади более 80 000 квадратных метров, что в очередной раз подтверждает статус FHC China как крупнейшей в мире выставки продуктов питания и напитков. Выставка FHC включает в себя следующие основные сектора: Tea & Coffee China; Meat China; Beer China; Chocolate China; Fresh Produce China; Dairy China, and ProWine China.
Учитывая активный интерес российских производителей к экспорту на китайский рынок, в рамках выставки запланирована организация Национального стенда, площадью 318 кв.м. при всемерной поддержке Российского Экспортного Центра (РЭЦ) www.ExportCenter.ru
Cвое участие на выставке подтвердили уже 36 Российских компаний, среди них: «Uniconf», «Bucheron», «PIKKI», «Айдиго», «Alluget Logistic», «Торговый Дом «Белая Птица», «Декост», «Диадар», «Dakaitaowa», «The Live Coffee», Кондитерский Комбинат «Сажинский», «Московская Ореховая Компания», «Unilever», «RM Group», «Плодоимпорт», «Адамант», «Reem Group», «Global Expo», Кондитерская Фабрика «Победа», «МАЙ-Фуд», компания «Томер» и другие. Кроме того, отдельными стендами будут представлены объединения производителей Алтайского Края, а также Челябинской Области.
Российские производители продемонстрируют конкурентно-способные, современные, качественные товары, а также свою доступность, безопасность и экологичность для Азиатских потребителей. Представители оптовых и розничных торговых сетей, производственных компаний, дистрибьюторы и трейдеры смогут получить комплексную информацию по ингредиентам и технологиям, а также продегустировать образцы продукции.
Надеемся, что выставка пройдет с большим успехом и принесёт желаемые результаты всем участникам.
До встречи на стенде Российской Национальной группы в Hall2, на выставке FHC China 2017\ 14-16 ноября!
ОНФ обнаружил признаки картельных соглашений и сговоров при поставке питания в учреждения Ставрополья, Краснодарского края и Адыгеи. С 2010 года компании, чьи контракты кажутся сомнительными, выиграли закупки на 3,42 млрд руб.
Представители проекта Общероссийского народного фронта (ОНФ) «За честные закупки» обнаружили признаки многолетних сговоров и картелей при проведении госзакупок питания для общественных учреждений (поликлиники, больницы, детские сады, школы, интернаты и социальные учреждения) в Ставропольском и Краснодарском краях и Адыгее. Всего с 2010 года сомнительные контракты были заключены на сумму 3,42 млрд руб., говорится в докладе ОНФ (есть у РБК).
При этом прежде всего проверялись те компании — поставщики питания, на которые жаловались граждане, рассказал РБК координатор проекта депутат Госдумы Антон Гетта. Заключенные с ними договоры были проанализированы на признаки сговора, уточнил он, перечислив его признаки: «Это и минимальное снижение первоначальной цены, и ограниченный круг участников, и поочередная смена победителя, и аффилированность». Информация будет передана в ФАС, добавил Гетта.
Ранее ОНФ сообщал о картелях и сговорах, которые обнаружил в Пермском крае, Псковской, Свердловской, Ульяновской и Волгоградской областях. По его обращениям начаты 26 проверок и возбуждено одно уголовное дело — в Ульяновской области, сообщил РБК начальник управления ФАС по борьбе с картелями Андрей Тенишев.
Что такое картельный сговор?
Антиконкурентные нарушения при закупках делятся на сговоры и картели, объяснил РБК представитель ФАС Андрей Тенишев. Картельное соглашение — это сговор между собой конкурирующих компаний. Существуют пять видов соглашений, которые относятся к картельным, — это сговор на торгах, ценовой сговор, сговор о разделе рынка, сговор о бойкоте других компаний на рынке и сговор о создании дефицита. «Все остальные соглашения могут быть антиконкурентными, если они ограничивают конкуренцию товара на рынке, но их нельзя считать картельными», — подчеркнул он. Участие в тендерах нескольких компаний с одними и теми же учредителями и руководителями может быть признаком сговора, но не картеля, уточнил представитель ФАС. «Ведь если у компаний один и тот же владелец, они не могут между собой конкурировать», — пояснил Тенишев.
По его словам, и минимальное снижение цены, и участие в закупках компаний с общими владельцами, о которых сообщает ОНФ, подозрительны. Но сами по себе эти факты нарушениями не являются, уточнил чиновник.
Картели на Кубани
В Краснодарском крае участники картельных сговоров — поставщики молочной продукции — в результате торгов заключили контрактов на 2,7 млрд руб. 1,6 млрд из них получили ИП «Криштопа Ольга Вячеславовна» и ОАО «МСЗ «Славянский», которые заключили несколько договоров с минимальным снижением первоначальной цены — менее 1%.
В ОНФ считают, что эти компании состояли в картельном сговоре. Криштопа с этим не согласна. «Сумма контрактов с моим участием является завышенной», — утверждает она. Генеральный директор завода «Славянский» Вячеслав Хрипко сказал РБК, что завод не участвовал в картельном сговоре с ИП. «Со стороны надзорных органов не имеется вопросов по картельному сговору ОАО «Маслосырзавод «Славянский» и ИП «Криштопа», которая не является аффилированным лицом ОАО «Маслосырзавод «Славянский», — заявил он.
Кроме того, контракты на 1,05 млрд руб. получили компании ООО «Кооператор Кубани», ООО «Фирменный магазин «Кооператор Кубани», ООО «Кооператор Кубани+», ООО «Юг» и ООО «Кооператор», говорится в исследовании ОНФ. По мнению активистов Фронта, в 809 закупках эти компаний участвовали, имитируя конкуренцию и помогая друг другу выигрывать тендеры. Владельцами и главами всех этих компаний являются однофамильцы — Тимур, Владимир и Ольга Джиоевы.
Тимур Джиоев отрицает участие в картельном сговоре. «За всю историю существования компаний таких сумм [1,05 млрд руб.] даже и близко не было», — заявил он РБК. Бизнесмен отрицает и связь между компаниями, в названиях которых есть слово «Кооператор».
Тендеры на 109,4 млн руб. на поставку питания в больницы Краснодарского края выиграли компании ООО «Интел» и ООО «Ритейл-К». У них совпадают учредитель (Виктор Корольков), директор (Юрий Рубашкин) и адреса офисов, указывают в ОНФ.
С 2010 года объем заключенных контрактов на поставку продуктов питания в Краснодарском крае превысил 15,2 млрд руб., таким образом, доля поставок, приходящаяся на Ольгу Криштопу и ОАО «МСЗ «Славянский», составила почти 11% от общего объема заключенных контрактов в регионе по поставкам питания. Доля поставок юридических лиц, связанных с Тимуром и Владимиром Джиоевыми, составила 7%, а компаний «Интел» и «Ритейл-К» — 0,7%.
Ставрополье и Адыгея
В Ставропольском крае компании, предположительно участвовавшие в сговоре, заключили с 2010 года контракты на 520 млн руб., подсчитали активисты ОНФ. Большую часть этой суммы — 392 млн руб. — получили две организации с названием «Кристалл» и ИП «Багирян Вадим Сократович». Багирян является учредителем либо владельцем многих компаний в Ставрополье — обоих ООО «Кристалл», ИП «Багирян Вадим Сократович», «Кристалл-К», «Горный кристалл» и НП «Партнерство во имя здоровья», которые также многократно участвовали в электронных аукционах, отмечают в ОНФ. При этом в большей части тендеров, в которых они участвовали, первоначальная цена снижалась не более чем на 1% от стартовой, сообщается в исследовании.
С 2016 года одно из ООО «Кристалл» заключало контракты с Минобразования Ставрополья и местными изоляторами временного содержания МВД. За эти контракты с предприятием конкурировало ИП «Газарьянц Михаил Владимирович». Его основатель ранее возглавлял компанию — предшественника «Кристалла» — ООО «МСК «Главгорстрой». К моменту публикации Багирян и Газарьянц не ответили на запросы РБК.
Общий объем заключенных контрактов на поставку продуктов питания в Ставропольском крае с 2010 года превысил 4 млрд руб., таким образом доля, приходящаяся на поставщиков, связанных с Багиряном и Газарьянцом, составила более 13%, из них 9,8% приходится на ООО «Кристалл».
В Адыгее сумма контрактов, полученных сомнительным, по мнению активистов ОНФ, путем, составила 204,5 млн руб. Там два индивидуальных предпринимателя — ИП «Абрегова Людмила Касимовна» и ИП «Пафова Бэла Андриановна» — поочередно выигрывали торги на поставку питания в интернаты и детские сады. Участники второго предполагаемого картеля — ЗАО «Молкомбинат «Адыгейский» и ООО «Лого-Бир» — также в течение многих лет участвовали в аукционах, причем контракты в них всегда выигрывал «Адыгейский». За весь указанный период объем заключенных контрактов в регионе в сегменте продуктов питания составил не менее 400 млн руб., таким образом, доля, приходящаяся на компании Людмилы Абреговой и Бэлы Пафовой, составила почти 12%.
Абрегова заявила РБК, что обвинять ее в картельном сговоре мог «только человек, который не разбирается в деятельности, как заключаются контракты». Генеральный директор молкомбината «Адыгейский» Руслан Шхалахов в беседе с РБК заявил, что «категорически не согласен с обвинением ОНФ в картельном сговоре». «Мы как производитель молочной продукции напрямую участвуем в большом количестве торгов и аукционов ежегодно. И много тендеров проигрываем», — добавил он.
Минфин подготовил поправки в Федеральный закон от 03.07.2016 № 290-ФЗ в части изменения предельных сроков перехода на онлайн-кассы.
Текст документа опубликован на Едином портале для размещения проектов НПА. Так, в частности, законопроект предусматривает продление до 1 июля 2019 года срока действия права на осуществление расчетов без применения контрольно-кассовой техники организациям и ИП, которым такое право предоставлено до 1 июля 2018 года.
Таким образом, сроки внедрения онлайн-ККТ предлагается перенести на год для организаций, применяющих ЕНВД, за исключением тех, что осуществляют торговую деятельность или оказывают услуги общественного питания. Также годовая отсрочка будет предоставлена для ИП на ПСН или ЕНВД. Исключение в данном случае составляют те ИП, которые осуществляют торговую деятельность или оказывают услуги общепита с привлечения наемных работников.
Соответственно, отсутствие наемных работников у ИП, осуществляющего деятельность в сфере торговли или общепита, также дает ему право на отсрочку внедрения онлайн-ККТ. При этом закон предусматривает, что если такой ИП заключает трудовой договор с работником, то он обязан в течение 30 календарных дней зарегистрировать ККТ.
Рынок розницы в России консолидируется в руках нескольких игроков, рассказала руководитель по стратегическому партнерству компании Nielsen Светлана Боброва в ходе Trade Marketing Forum 2018.
По данным Nielsen, на сегодняшний день у компании «Магнит» — 11743 магазина, не считая гипермаркеты и «Магнит Косметик». Компания x5 Retail Group — куда входит «Пятерочка» — открыла уже 11065 магазинов. Правда, в этом списке не учли «Карусель».
Как выжить остальным участникам рынка? Совет эксперта — искать свою нишу. Успешную стратегию в этом плане воплотила в жизнь сеть «Вкусвилл» и «Избенка». Сейчас у ритейлера — более 400 магазинов. И уже не только в Москве — фирменные точки продаж появились в Ярославле, Туле, Твери, Владимире.
«Это не просто тренд, который завтра умрет. Потребитель выбирает специализированный не только из-за уникального ассортимента. А еще и за то, что там есть нужная ему атмосфера, программа лояльности», — уверена Светлана Боброва.
По данным Nielsen, программа лояльности нишевых магазинов — нравится 45% покупателей. Дизайн и обстановка — привлекают 53%. 49% влюблены в них за качественное обслуживание. Половина опрошенных в плюс заносят также промо-акции, и конечно, уникальность и качество продуктов. Треть покупателей делают выбор в пользу «Вкусвилл» за то, что там можно попробовать новинки.
Кстати, тренд уже учли и «большие» игроки рынка. В сентябре сообщалось, что X5 Retail Group планирует открыть в своих «Пятерочках» порядка 5 тысяч фирменных отделов с фермерской продукцией в формате shop-in-shop на условиях субаренды.
По данным Росалкогольрегулирования, на российском рынке коньяка доля фальсификата составляет около 60%, в связи с чем вице-премьер Александр Хлопонин поручил Росалкогольрегулированию, МВД, Роспотребнадзору и Роскачеству совместно с Генпрокуратурой провести внеплановые проверки производителей коньяка, шампанского игристых вин и бренди не предмет нарушений, сообщали «Известия».
Цифра 60% взялась с неба, потому что Росалкогольрегулирование не зашел в известные торговые сети и не купил там 100 бутылок разного коньяка. Росалкогольрегулирование, выполняя проверки, идет в заведомо подозрительные магазины, которые продают нелегальную продукцию, и из этого 60% оказалось сфальсифицировано.
Фальсифицированная продукция, это продукция, показатели которой не соответствуют тому, что должно быть заявлено в документе на производство этого продукта, то есть коньяк не совсем коньяк, что-то там не то, но при всех не совпадающих показателях он безопасен, и спокойно продается, потому при проверке безопасности, он, даже будучи фальсифицированным, попадает в разряд безопасного для здоровья.
Такого коньяка не более 30%. Дело в том, что государства до 2000 года гарантировало качество и безопасность продукции, то есть оно само все проверяло, а в 2000 году, мы же в западный мир шагаем, были разделены качество и безопасность.
По вину и игристым фальсификата меньше, потому что в 2012 году у нас была расширена категория продукции винные напитки, и масса фальсифицированного вина и игристых, которая была на рынке, легализовалась в категории винные напитки. Отличие в том, что в вине должно быть 100% винограда, в винном напитке может быть до 50% винограда и 50% чего угодно. То есть фактически бывшие фальсифицированные вины и игристые сегодня легально находятся в категории винные напитки.
У нас есть проблема с сырьем, у нас не хватает виноградников, винограда, у нас сегодня виноградников меньше в три раза, даже с учетом Крыма, чем было в советский период на территории России и Крыма. Но это все медленно-решаемые вопросы, мы очень импортозависимы, и через 10 лет еще будем серьезно еще зависеть от импорта винограда и виноматериала.
Тем не менее, проблему порождает не нехороший бизнес, которые паразитирует и производит фальсификат, дело в низком уровне доходов населения. В Евросоюзе на пособие по безработице можно купить 200 легальных бутылок водки, и они не нужны этому безработному, но у нас на минимальную зарплату можно купить 30 бутылок легальной водки.
Поэтому пока у нас минимальная зарплата при сегодняшних ценах не достигнет 100 легальных бутылок водки, то есть не 7,5 тыс. руб., а 20 тыс. руб., все проблемы останутся, и по фальсификации, и по суррогатам, и по фанфурикам, и по нелегальной продукции, все останется на своих местах в рамках бедности населения.
Потребителю невозможно определить поддельный коньяк, это может определить только лаборатория, причем должно быть достаточно глубокое исследование. Проверка на безопасность простая, хотя делается в лаборатории, а проверка на качество требует более тщательного анализа.
Но нужно хотя бы покупать коньяк в нормальном магазине, не идти в нелегальную розничную торговую точку, не пытаться купить продукт в 4-5 раз дешевле в интернете, как у нас покупают ром Bacardi за 300 руб. и удивляются, когда после этого умирают. У нас от псевдорома Bacardi умерло не менее 40 человек за последние несколько лет.
Поэтому, прежде всего место продажи должно быть легальным, второе — цены. Альтруизма никогда не было и не будет в бизнесе, этого нет при капитализме, поэтому если вы увидели продукцию в два раза дешевле, будьте уверены, что это не тот продукт, который вы хотите купить, у нас так не бывает.
В течение последнего года в России наблюдается сокращение продаж молочных продуктов, сообщают «Ведомости».
Продажи молочных продуктов в России за 12 месяцев, закончившихся в сентябре 2017 г., сократились на 4,7% в натуральном выражении, подсчитала Nielsen в городах с населением более 10 000 человек. До этого момента продажи молочных продуктов медленно росли: на 4,5% в 2014 г. и на 1,3% в 2015 г. Замедлился рост оборота в денежном выражении — до 4,1% в 2017 г. Крупнейшие производители и продавцы также подтвердили падение спроса на молочные продукты. Представитель Danone в России полагает, что первопричиной происходящих изменений является высокая инфляция в молочных продуктах (около 10%).
Сильнее всего сократились продажи кефира (-8,4% в натуральном выражении), затем йогуртов (-5,8%), творога (-5,0%), сметаны (-4,2%) и пастеризованного молока (-2,5%), упали даже продажи глазированных сырков, популярность которых год назад подскочила почти на 15%.
Среди наиболее подорожавших продуктов — творожные сырки (+11,9%) и йогурты. Максимальный рост цены, +12,2% зафиксирован на простоквашу.
Россельхознадзор ввел временные ограничения на ввоз в Россию и транзит живой птицы из Болгарии, Нидерландов и Швеции, а также овец и коз (включая молоко и мясо) с греческого острова Лесбос, сообщает ведомство.
Ограничения начинают действовать со 2 ноября.
Ограничения на поставку овечьей и козьей продукции из Греции введены из-за «ухудшения эпизоотической обстановки по оспе овец и коз»; птицы и яйца из Швеции — из-за болезни Ньюкасла, из Болгарии и Нидерландов — из-за гриппа птиц.
Россия свела к минимуму завоз сахара. Федеральная таможенная служба (ФТС) зафиксировала, что за первые восемь месяцев 2017 года импорт сахара-сырца упал в 22 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — с 228 тыс. т до 10,5 тыс. т.
Основная причина кроется в росте отечественного производства продукта из сахарной свеклы, уверены эксперты. По данным Министерства сельского хозяйства, в январе–августе в России было произведено в 1,8 раза больше сахара, чем год назад. Впрочем, несмотря на перепроизводство на внутреннем рынке, небольшие объемы поставок сахара-сырца из-за рубежа всё же сохранятся. Во-первых, из-за наличия спроса на тростниковый сахар, сырье для которого в России не растет, во-вторых, для обеспечения дальневосточных регионов, где нет перерабатывающих заводов.
«Известия» ознакомились с данными таможенной статистики внешней торговли. Согласно им, импорт сахара-сырца в январе-августе этого года составил всего 10,5 тыс. т — это почти в 22 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Как пояснили в ассоциации «Руспродсоюз», сахар-сырец представляет собой сырье для производства сахара-песка, используемого для пищевых целей. Его поставки раньше были огромными, потому что отечественного сырья не хватало. Однако сейчас собственное производство сахара в России выросло. Так, по данным из доклада Минсельхоза «О ситуации на рынке сахара», за первые восемь месяцев 2017 года было произведено 1,12 млн т сахара-песка. Это в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. А в январе-сентябре этот показатель составил уже 2,52 млн т.
В Минсельхозе «Известиям» не смогли оперативно предоставить комментарий.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько сообщил, что снижение импорта и рост собственного производства также поспособствовали снижению цен на сахар.
— К падению цен привел высокий урожай сахарной свеклы в нашей стране. Причем стоит отметить, что и на мировом рынке цены на эту продукцию упали из-за хороших показателей по производству. Полностью отказываться от импорта сахара-сырца России все-таки не стоит, поскольку на Дальний Восток по логистике выгоднее поставлять именно сахар-сырец из стран Юго-Восточной Азии, а не продукцию с юга России и ЦФО, где расположены главные заводы по ее производству, — рассказал «Известиям» Дмитрий Рылько.
Объем импорта готового сахара из сахарной свеклы тоже снижается, но медленнее. Главным поставщиком этой продукции считается Белоруссия. Как объяснил Дмитрий Рылько, с ней России нужно сохранять братские отношения, поэтому поставки из этой страны снижаются незначительно.
О том, что цены на сахар упали, свидетельствуют и данные Единой межведомственной информационно-статистической системы. Согласно им, средняя потребительская цена на этот продукт в сентябре составила 42,62 руб./кг, что на 20,8% ниже, чем год назад. Сахар — один из товаров продовольственной группы, которые показывают устойчивое снижение цен.
Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков сообщил «Известиям», что снижению розничных цен во многом способствовало падение цен оптовых.
— Из-за перепроизводства оптовые цены на сахар в стране стабильно снижаются, так, к середине сентября они упали с 44 руб./кг до 26 руб./кг. Вслед за оптом падает в цене и розница, — объяснил Дмитрий Востриков. — Если в 2010 году более 40% продукции приходилось на тростниковый сахар, вырабатываемый исключительно из импортного сырья — тростникового сахара-сырца, то по итогам 2016 года уже более 90% продукции приходилось на свекловичный сахар, сырьем для которого служит сахарная свекла, возделываемая в России.
Согласно данным Минсельхоза, в России сейчас работает 74 завода по переработке сахарной свеклы.
По данным «Руспродсоюза», наша страна способна полностью импортозаместить поставки сахара. Однако, как считают в ассоциации, у этой медали есть и другая сторона: из-за низких мировых цен и ежегодного перепроизводства данного вида продукции отечественные производители не заинтересованы в его экспорте. А это может привести к снижению интереса к возделыванию сахарной свеклы и сокращению посевных площадей в будущем.
Из ряда зарубежных стран Россельхознадзором прекращены поставки томатов в сопровождении белорусских реэкспортных фитосанитарных сертификатов.
В связи увеличением импорта в Республику Беларусь томатов из стран, в отношении которых Президентом РФ и Правительством РФ введены ограничительные меры, а также значительным увеличением поставок белорусских томатов в Российскую Федерацию и невозможностью достоверно определить их место производства и одновременно увеличением поставок томатов из стран Азии и Африки (Гвинея, Йемен, Танзания, Ливан, Судан, Сирия, Джибути, Бангладеш, Замбия).
Россельхознадзор обратился к Главной государственной Инспекции по семеноводству, карантину и защите растений Республики Беларусь прекратить с 16 октября 2017 г. поставки томатов происхождением из указанных стран на территорию РФ в сопровождении белорусских реэкспортных фитосанитарных сертификатов.
Ввоз томатов допускается только через пункты пропуска, расположенные на российском участке ЕАЭС, в сопровождении оригиналов фитосанитарных сертификатов Гвинеи, Йемена, Танзании, Ливана, Судана, Сирии, Джибути, Бангладеш, Замбии.
После многочисленных жалоб хлебокомбинатов и опасений дефицита хлеба в Петербурге, высказанных властями города, правительство решило принять меры.
Инспекторам Россельхознадзора, выдающим документы на сельхозгрузы, придется работать в праздники и выходные. По мнению экспертов, это увеличит оборачиваемость зерновозов на 10–20%, но лишь в комплексе с другими мерами: введением работы в выходные на элеваторах и ускорением выгрузки на мукомольных предприятиях. Впрочем, в самом Россельхознадзоре уверяют, что его инспектора и так при необходимости работают в выходные, а причину дефицита вагонов нужно искать в другом.
Россельхознадзору придется «в пиковые периоды перевозки сельскохозяйственных грузов железнодорожным транспортом оперативно организовать работу» территориальных органов в выходные и праздники «по выдаче необходимых сопроводительных документов на указанные грузы». Такое поручение дал 30 октября вице-премьер Аркадий Дворкович руководителю ведомства Сергею Данкверту (копия документа есть у “Ъ”).
О проблеме с вывозом зерна в этом сезоне участники рынка говорили неоднократно, а 28 сентября губернатор Петербурга Георгий Полтавченко написал господину Дворковичу о трудностях мукомольных предприятий города, вызванных ростом ставок на перевозку и нехваткой вагонов (см. “Ъ” от 25 октября).
Как рассказывал “Ъ” источник, присутствовавший на совещании по этой проблеме в Минтрансе 20 октября, жалобы поступили от ЛКХП имени Кирова, «Продовольственного фонда» и Петербургского мельничного комбината (ПМК). ЛКХП сообщал, что заявки на октябрь и ноябрь не согласовываются, ПМК жаловался на то, что не подаются вагоны с зерном, «Продовольственный фонд» отмечал недостаточные темпы и рост цены поставок зерна и просил директивно обязать операторов предоставлять вагоны для Петербурга в приоритетном порядке.
Но операторы уверяли, что вагонов хватает, и у хлебозаводов, которые работают по долгосрочным контрактам, проблем нет. ОАО РЖД уточняло, что вагоны подолгу стоят под погрузкой на элеваторах (до десяти суток), есть проблемы и с выгрузкой. Директор по коммерческой деятельности ОАО РЖД Алексей Шило на прошлой неделе говорил, что на предприятиях Санкт-Петербурга «завышение простоя вагонов идет в разы»: так, на ЛКХП в сентябре среднее время под выгрузкой составляло 28 часов, в октябре — 42. «Если мы каждый вагон будем под выгрузкой держать по 42 часа, то, конечно, их не хватит»,— подчеркивал топ-менеджер.
Перевод сотрудников Россельхознадзора, выдающих необходимые для вывоза зерна сертификаты, на семидневную рабочую неделю в пик погрузки уже использовался при проблемах с вывозом зерна в 2011 году. Источник “Ъ” в отрасли говорит, что недоступность сотрудников Россельхознадзора в выходные и в праздники действительно сильно замедляет оборачиваемость вагонов, «плюс к тому, в пятницу они часов в 15 закругляются».
Но, добавляет собеседник “Ъ”, проблема не только в этом. Так, по его словам, 30–40% элеваторов не работают в выходные, хотя вагоны прибывают круглосуточно. «Они не заинтересованы в ускорении погрузки,— уверяет источник “Ъ”,— могли бы вывести на работу в выходные три-четыре человека, этого было бы достаточно». Другой собеседник “Ъ” на рынке уточняет, что часто элеваторы все же работают в выходные, но берут за это надбавку.
«Темпы погрузки на элеваторах в субботу и воскресенье резко падают, что может быть связано с остановкой работы подавляющей части объектов на выходные»,— подтверждает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько. Если к работе сотрудников Россельхознадзора по выходным и праздникам присоединятся элеваторы, это может увеличить оборачиваемость зерновозов на 10–15%, полагает он. Алексей Шило говорил, что перевод сотрудников надзорных органов на семидневную рабочую неделю позволит сократить простои на 15–20%. Эти цифры подтверждают собеседники “Ъ” среди операторов.
Проблему нужно решать в комплексе, соглашается один из крупнейших российских экспортеров зерна: «Должны активнее работать и элеваторы, и железнодорожные операторы, и порты». Мобилизация сотрудников Россельходзнадзора, по его мнению, поможет ускорить темпы перевозок, но глобальных изменений ждать не стоит. «Мера ускорит оформление сертификатов, но принципиально на ситуацию не повлияет,— соглашается директор “Совэкона” Андрей Сизов.— Основная проблема — недостаток портовых мощностей, которая осложняется погодным фактором,— сохраняется. Так, из-за штормов в конце сентября — начале октября темпы погрузок в портах серьезно сократились, что скажется и на снижении объемов всего экспорта российского зерна в октябре».
Представитель Россельхознадзора заявил, что после указания Аркадия Дворковича служба проверила ситуацию с работой инспекторов в зерновых регионах, но «ни в одном не поступило ни одной жалобы от компаний и организаций, в том числе от ОАО РЖД». В ведомстве уверяют, что в ряде регионов инспектора службы, занимающиеся оформлением документов при перевозке зерна, и так работают круглосуточно, а в «социальных регионах» при наличии заявки выходят в выходные и праздничные дни. В службе допускают, что «произошло некое недопонимание» со стороны Минтранса, поскольку схожие документы оформляют региональные ветеринарные службы, которые не входят в систему Россельхознадзора. Так, по данным службы, были проблемы при оформлении Санкт-Петербургской ветслужбой документов на фуражное зерно.
Исследование покупательского поведения провела компания GfK Rus и выяснилось: только 21% российских семей основным критерием для покупки считают экономичность, рассказала директор по работе с клиентами отдела исследований потребительской панели компании GfK Rus Виктория Давитаиа.
На долю таких покупателей приходится 16% товарооборота в России.
Работу проводили на основе глобальной разработки компании GfK, которую адаптировали для российского рынка. Эксперты изучили реальные данные об уже совершенных покупках. Учли их частоту, размер чека, доли товаров премиум и эконом сегмента. Изучили высказывания покупателей относительно удобства совершения покупок и атмосферы в магазинах. В результате — получили восемь условных моделей покупательского поведения в России. Их озвучили в рамках Trade Marketing Forum 2018.
«Традиционалисты», которые при выборе товаров и магазинов доверяют лишь собственному опыту. Их в стране 13%. Еще по 10% «деловых» и «рутинных». «Деловые» как правило, раз в неделю посещают гипермаркет и делают все покупки в одном месте. При этом если привычного товара не окажется на полке — они легко возьмут такой же другого бренда. «Рутинные», к которым, в основном, относятся люди старшего возраста — выбирают только проверенные временем магазины и марки. Есть «целенаправленные покупатели» — те, кто совершают покупки часто и понемногу — таких в России 16%. По 6% «увлеченных закупкой» — они заходят в магазин во время семейного выезда в крупный ТЦ и «любителей комфорта», которые выбирают магазин у дома. И еще 18% — так называемые «энтузиасты» — те, для кого главное — получать от шопинга удовольствие.
Именно последний условный сегмент «энтузиастов» — самый крупный с точки зрения выручки. Причем, за полгода он вырос на 2% — и сейчас на его долю приходится более пятой части всего товарооборота в России. По мнению экспертов, покупатели этой категории — просто мечта для продавцов. Они не ограничены в средствах и готовы расширять свою корзину, пробуя новинки. Однако из-за вовлеченности в шопинг «энтузиасты» непостоянны в предпочтениях. Они легко переключаются с одного бренда на другой, часто меняют места совершения покупок — и заслужить их лояльность достаточно тяжело.
Ранее Gfk также исследовала ключевые тренды интернет-поведения и покупательского поведения россиян и выяснила, что они значат для ритейл-бизнеса.
Александр Николаевич, в этом году в России - приличный урожай зерна, который так или иначе влияет на стоимость различных продовольственных товаров. Что будет с ценами? Все ли продукты смогут уложиться в размер средней инфляции по стране? Например, сливочное масло за последний год подорожало более чем на 8 процентов.
Александр Ткачев: Динамика цен на продовольствие в России сегодня ниже общего уровня инфляции в три процента. За год они снизились на крупы, подсолнечное масло, яйца, сахар, плодоовощную продукцию. Конечно, существуют сезонные колебания цен, особенно на фрукты и овощи, которые дешевеют летом - осенью и дорожают зимой - весной. Но тренд на годовое снижение стоимости прослеживается устойчиво. Это результат в том числе и хороших урожаев последних лет.
По молочной продукции темпы роста цен в целом ниже прошлого года и даже ниже инфляции, кроме сливочного масла, это наиболее молокоёмкий продукт. Здесь сказывается недостаточный объем собственного производства и сезонные колебания цен, поэтому поддержка молочной отрасли в приоритете государства.
Что касается зерновых, то уже собрано 136 миллиона тонн в бункерном весе. По итогам года ожидаем, что в чистом весе урожай достигнет 130 миллионов тонн. Это абсолютный рекорд. Подобного урожая не собирали ни в современной, ни в советской России. Рекордный урожай означает, что мы продолжим наращивать объемы экспорта, а животноводство будет полностью обеспечено кормами, даже при росте производства. Кстати, за 9 месяцев объем производства мяса вырос на 7,8 процента.
Экспорт продовольствия вырос в этом году на 20 процентов. И это не только зерно, но и сахар, свинина, масло.
Заметна и такая тенденция: последние годы более доступные по цене продукты дорожали медленнее, а более дорогие - быстрее, например, говядина. Как-то нужно выравнивать этот дисбаланс?
Александр Ткачев: Есть только один способ сдержать рост цен - наращивать объемы производства, чтобы росло предложение. Например, цены на курицу, свинину, подсолнечное масло, как я уже говорил, повышаются незначительно и даже снижаются потому, что в последние годы серьезно вырос объем производства этих товаров. Инвесторы пришли в этот сектор, который позволяет быстро нарастить производство востребованной продукции и получить прибыль. В том же свиноводстве полный цикл производства укладывается в один год.
В производстве говядины ситуация иная. Требуются существенные инвестиции с более длительным сроком окупаемости. Сейчас по птице и свинине уже заметно насыщение рынка. Поэтому инвестиции пошли в мясное и молочное скотоводство. По мере роста объемов производства будет выравниваться и ситуация с ценами.
Что касается рыбы, то нужно развивать аквакультуру, поскольку естественные ресурсы морей и рек ограничены. Изменения уже есть. Если до 2014 года аквакультурой в России занималось около 1,5 тысячи предприятий, то по итогам 2016 года их количество выросло до 3,5 тысячи. Соответственно, вырос и объем производства до 174 тысяч тонн.
Игроков для футбола мы пока завозим, а вот наши булочки скоро оценят и за границей.
Экспорт подсластили
Знаю, у наших производителей большие планы по экспорту. Что повезем за границу кроме зерна?
Александр Ткачев: Наш экспортный потенциал в этом сезоне мы оцениваем в 45 миллионов тонн зерновых - на четверть больше, чем было поставлено в прошлом сельхозгоду. Сахара мы можем экспортировать до 700 тысяч тонн, растительных масел - около 3 миллионов тонн.
Чтобы поддержать экспорт из внутренних регионов страны, разработан механизм субсидирования железнодорожных перевозок зерна до экспортных портов. По нашим оценкам, эта мера позволит вывезти 3,3 миллиона тонн зерна. Принят приоритетный проект "Экспорт продукции АПК", который стимулирует развитие этого направления.
Кто за рубежом будет покупать российскую сельхозпродукцию? Надеемся на традиционные рынки сбыта?
Александр Ткачев: Понятие "традиционного" рынка быстро меняется. Расширяется не только география поставок, иной становится структура экспорта.
В прошлом году крупнейшим покупателем российского продовольствия стал Китай наряду с Турцией. В пятерку наших основных импортеров вошли также Казахстан, Южная Корея и Египет. Но, к примеру, Казахстан сам является экспортером зерна, так что его интересует другая российская сельхозпродукция.
Снижение инфляции - вызов не только для аграриев. Закладывать издержки в рост цен больше не получится.
У нас же растет производство не только зерновых. Сегодня мы по мясу, сахару, подсолнечному маслу вышли на объемы, которые требуют развивать экспорт. Так что теперь мы можем выходить на зарубежные рынки с широким кругом товаров.
Российский сахар, например, можно было бы продавать в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС), но там беспошлинно торгуют другие страны. Удается договориться об изменении этих правил?
Александр Ткачев: В первую очередь хотел бы подчеркнуть, что торговля между странами ЕАЭС активно развивается. По сравнению с прошлым годом товарооборот внутри союза вырос на 28 процентов. И сельское хозяйство входит в число наиболее активно растущих отраслей по товарообороту.
Теперь по поводу изменения условий ввоза сахара-сырца из третьих стран. В октябре на Евразийском межправительственном совете было принято решение провести анализ применяемых в союзе тарифных льгот в отношении ввоза сахара и их влияния на рынок сахара. Ведь сейчас Казахстан и Белоруссия беспошлинно ввозят сахар-сырец на свою территорию, перерабатывают его, причем часть переработанного сахара поставляется на российский рынок. Это снижает маржинальность отечественных производителей сахара, не дает отрасли развиваться и модернизироваться. Мы считаем, что необходимо создать равные условия внутри ЕАЭС в вопросе импорта сахара.
Развиваются наши отношения и с другими странами. Так в рамках встречи глав правительств России и КНР мы подписали протоколы о фитосанитарных требованиях к экспортируемым пшенице, гречихе, овсу, семенам подсолнечника и льна. После подписания появится возможность экспортировать в Китай данные культуры из Амурской и Челябинской областей.
Сможем мы выйти на новые рынки сбыта сельхозпродукции в ближайшее время?
Александр Ткачев: Мы уже торгуем со 140 странами мира и постоянно расширяем географию поставок, выходим на новые рынки. Главная задача - диверсификация поставок и увеличение доли готовой продукции. Мы заинтересованы в поставках не только зерна, а также мяса, сахара, других продовольственных товаров и будем их увеличивать. Уверенно осваиваем рынки таких отдаленных стран, как Бангладеш и Нигерия. Развиваем отношения с Латинской Америкой.
В России создадут интерактивную карту регионов, которая представит туристам уникальные продукты питания и блюда нашей страны
В обозримой перспективе какие-то российские продтовары смогут приблизиться к зерну по объему экспортной выручки?
Александр Ткачев: Сейчас доля зерновых в общей стоимости продовольственного экспорта России составляет 30 процентов. Из крупных статей экспорта, помимо зерна, можно выделить рыбу и растительное масло. Например, в прошлом году Россия экспортировала растительных масел на 2 миллиарда долларов США. Кстати, этот продукт занял второе место в перечне несырьевого экспорта, уступив только листовому прокату.
Значимую долю нашего продовольственного экспорта занимают также кондитерские изделия. В ближайшие годы мы сможем добиться серьезных результатов и по мясу, и по сахару. Также у нас есть огромный потенциал для вывода на мировой рынок качественного российского вина.
Возврата нет
В развитии сельскохозяйственной отрасли существенную роль сыграли государственные субсидии и заемные средства. Но если ранее привлеченные аграриями кредиты частично обесценивались сами собой из-за инфляции, то теперь ситуация изменилась. В условиях низкой инфляции кредитная нагрузка на сельхозпредприятия вырастет?
Александр Ткачев: Снижение инфляции - это вызов не только для аграриев, это вызов для всей экономики. У нас и бизнес, и банки годами привыкли закладывать издержки в рост цен или в высокие ставки. Теперь прятать издержки в проценты инфляции больше не получится. Всем придется работать над повышением эффективности.
Еще одна угроза, о которой постоянно говорят - отмена контрсанкций и доступ на наш рынок импортного продовольствия.
Александр Ткачев: Пока, как известно, санкции в очередной раз продлены, действуют и российские контрсанкции. Но их отмена уже не сможет вернуть ситуацию в 2014 год.
За последнее время отрасль сделала качественный рывок. Возвращение европейского импорта, конечно, может оказать давление на цены и снизить доходность российских предприятий. Однако зарубежные поставщики уже не смогут вернуть себе те объемы поставок, которые были у них раньше. Их место теперь занято российскими производителями, так что я бы не драматизировал ситуацию.
20 процентов - на столько за восемь месяцев этого года вырос экспорт продукции российского АПК. Он достиг 12 миллиардов долларов. Экспорт сахара вырос в 35 раз, свинины - на 80%, подсолнечного масла и мяса птицы - на 36%
А как быть с инфраструктурой? Специалисты отмечают, что возможности хранения, переработки, транспортировки, перевалки сельхозпродукции уже отстают от существующих потребностей.
Александр Ткачев: Вопросы по инфраструктуре есть, но в целом она развивается вместе с расширением производства. Самым важным направлением на данный момент является создание товаропроводящей инфраструктуры: оптово-распределительных центров, овощехранилищ, элеваторов, экспортных терминалов.
Их строительство поддерживается государственными субсидиями. Например, новые зерновые терминалы - Забайкальский и Зарубинский строятся на Дальнем Востоке. В Приморье запущен проект по созданию агрологистического хаба. Он позволит не только отправлять на экспорт продукцию из Сибири и Европейской части страны, но и облегчит доставку дальневосточной рыбы в центральные регионы России.
Насколько реально создать предприятия по переработке зерна и другой сельхозпродукции? Звучали и такие предложения.
Александр Ткачев: Глубокая переработка сельхозпродукции - одно из перспективных направлений для увеличения внутреннего спроса, особенно в регионах, удаленных от основных центров потребления и экспортных портов. Есть ряд актуальных направлений - выпуск сухой клейковины, модифицированных крахмалов, аминокислот, глюкозо-фруктозных сиропов, основы для производства витаминов и биопластики. Часть этой продукции заместит поставки по импорту, а часть также пойдет на экспорт. Создание перерабатывающих производств возможно, и государство активно участвует в этом. Например, субсидии по полученным кредитам уже предоставляются 37 инвестиционным проектам по глубокой переработке зерна на общую сумму более 50 миллиардов рублей.
Земля и деньги
Будут ли изменения в системе господдержки сельскохозяйственной отрасли?
Александр Ткачев: Средства, направляемые на поддержку сельского хозяйства, из года в год увеличиваются. В этом году объем в отрасль направлено 242 миллиарда рублей бюджетных средств, на 19 миллиардов больше, чем в прошлом году. В следующем году ожидаем сохранения поддержки на этом уровне.
Совершенствуются также механизмы распределения финансовых ресурсов. Важным нововведением стала "единая субсидия", которую могут распределять сами регионы. В 2017 году на этот вид господдержки предусмотрено 39 миллиардов рублей.
Механизм господдержки достаточно хорошо отработан. Мы не планируем серьезно менять систему. В 2018 году будет происходить точечная "настройка" уже существующих механизмов.
Какие направления сельхозпроизводства сейчас в приоритетном списке поддержки?
Александр Ткачев: С точки зрения достижения самообеспеченности продовольствием, основное внимание уделяется молоку, тепличным овощам, фруктам. По говядине нам нужно улучшить ситуацию, но здесь она тесно связана с развитием молочной отрасли. Нужно отметить и развитие виноградарства, производства российского вина.
Как поддержать приток инвестиций в отрасль? Будет ли упрощаться процедура предоставления земли для сельхоздеятельности, передача ее в качестве залога банкам?
Александр Ткачев: Механизм упрощенного получения земли, в том числе и фермерами, существует уже сейчас. Однако если на земельный участок имеется несколько претендентов, то нужно проводить аукцион.
Понятно, что начинающие фермеры на таком аукционе победить не могут. Поэтому минсельхозом разработан законопроект, предусматривающий предоставление земли начинающим фермерам без проведения торгов. Конечно, если раньше им земельный участок не предоставлялся. В этом законопроекте также предусматривается, что арендная плата за земельный участок для начинающего фермера определяется в размере не выше размера земельного налога.
Что касается развития кредитования под залог земель сельхозназначения, то это вопрос повышения привлекательности самого объекта залога для банков. Сейчас в залоге находится около 25 тысяч земельных участков общей площадью примерно 4 миллионов га. В то же время граждане и юридические лица владеют более 128 миллионами га земель сельхозназначения.
То есть мы видим, что земля не стала серьезным залоговым инструментом. Связано это с низкой ликвидностью земли и длительностью срока обращения взыскания на участки. Действующее законодательство обязывает банки формировать дополнительные резервы на возможные потери, включая неисполнение заемщиком обязательств по кредитному договору. В результате банки не заинтересованы рассматривать земли сельхозназначения в качестве залога.
Недавно правительство одобрило подготовленный минсельхозом законопроект, который сделает землю более привлекательным залогом для банков. Предлагается дать возможность удовлетворять требования залогодержателя во внесудебном порядке, обращать взыскание на земельный участок до истечения периода сельхозработ, но с сохранением права на уборку урожая, реализовывать заложенный участок без отсрочки на год.
То есть в отношении земель сельхозназначения вводятся такие же правила, как и в отношении других объектов залога. Использован международный опыт. Кредитование под залог земли - эффективный и широко применяемый за рубежом инструмент обеспечения аграриев дополнительными финансовыми ресурсами. В Германии, Великобритании, Нидерландах банки применяют общие правила и нормы при кредитовании под залог сельхозземель. Сейчас законопроект находится в Госдуме.
Омуль, мед и пряник
Рынок насыщен продуктами питания, и на первый план стали выходить вопросы качества. В какой стадии находится законопроект об органической продукции, который разрабатывает минсельхоз? Что от его принятия получат сельхозпроизводители и потребители?
Александр Ткачев: Качество действительно становится важным фактором выбора продуктов питания для многих россиян. На этом стараются сыграть некоторые производители. Они безосновательно маркируют свою продукцию как "органическая", "экологическая", "биологическая" и вводят потребителей в заблуждение.
Пресечь это невозможно, пока у нас отсутствует закон об органической продукции. Кроме того, мы не можем такую продукцию активно экспортировать. Поэтому минсельхоз разработал законопроект об органической продукции.
Документ предусматривает создание единого государственного реестра, в который будут включаться сведения о производителях и видах органической продукции. На этой неделе мы завершили согласование законопроекта со всеми заинтересованными ведомствами и буквально на днях внесем его в правитель¬ство.
Производство местных уникальных продуктов привлекает туристов. Когда же у нас появятся туры на те же винодельческие предприятия, как в Европе?
Александр Ткачев: Знаете, такие туры у нас уже есть и в Крыму, и в Краснодарском крае. По мере развития отрасли их будет больше. Агротуризм только начинает развиваться, но перспективы большие и в Центральной России, он может стать альтернативной занятостью на селе.
Но нужна инфраструктура и туристическая, и информационная. Люди должны узнать о возможности приехать, пожить в деревне, посмотреть, а может быть, поучаствовать в сельскохозяйственных работах. Агротуризм очень развит в Европе, особенно во Франции и Италии.
Это как раз сфера приложения сил для малого бизнеса, в также для фермеров. По мере развития внутреннего туризма в России будет развиваться и агротуризм.
Какие гастрономические бренды Россия сегодня может предложить своим и зарубежным туристам?
Александр Ткачев: В России есть немало известных и популярных марок, привязанных к региону происхождения: вологодское масло, адыгейский сыр, байкальский омуль, башкирский и алтайский мед, тульский пряник, цимлянское вино, многие другие. Пока они известны в основном внутри страны, но есть серьезный потенциал для их презентации за рубежом. Сегодня продвижение гастрономических брендов - мировая тенденция. На тяге людей к качественным продуктам питания с защищенным географическим наименованием выросла целая отрасль гастрономического туризма. Достаточно вспомнить вино Бордо, пармскую ветчину и многое другое. Такие продукты активно приобретаются туристами и экспортируются производителями. Продаются такие продукты в среднем в два раза дороже за счет высокого стандарта качества и широкой известности. Мировой объем рынка продуктов с географическими наименованиями превышает 150 миллиардов долларов США.
Мы активно поддерживаем развитие индустрии производства продуктов с защищенным географическим наименованием. Минсельхоз разработал проект концепции продвижения такой продукции. Ее реализация позволит увеличить экспорт продукции с защищенным географическим наименованием до 27 миллиардов рублей к 2025 году. В этом году для продвижения российской сельхозпродукции на зарубежных выставках широко представлены демонстрационные и дегустационные стенды российских продуктов питания.
Министерство сельского хозяйства также поддерживает проект "Гастрономическая карта России", который реализует Федеральное агентство по туризму в рамках национальной стратегии продвижения экспорта, бизнеса и культуры "Сделано в России".
Будет создана единая интерактивная карта, которая охватит различные регионы и представит россиянам и зарубежным путешественникам уникальные продукты питания, блюда и кулинарные традиции с географической привязкой.
Россельхознадзор со 2 ноября ввел временные ограничения на экспорт в Россию и транзит по территории страны живой птицы и яиц из некоторых регионов Болгарии, Нидерландов и Швеции, а также овец и коз с греческого Лесбоса. Соответствующие указания опубликованы на сайте ведомства.
Живая птица и инкубационное яйцо с территории Добричской области Болгарии попали под ограничения из-за ухудшения эпизодической обстановки по высокопатогенному птичьему гриппу птиц в регионе, а из муниципалитета Толен Нидерландов — из-за ухудшения по низкопатогенному птичьему гриппу.
Ограничения для лена Эстергетланд в Швеции связаны с ухудшением эпизодической обстановки по болезни Ньюкасла, они также коснулись мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедших тепловую обработку. Кроме того, временно нельзя ввозить в Россию из этого региона бывшее в употребление оборудования для содержания, убоя и разделки птиц, а также корма и добавки. Исключение сделано только для растительных кормов или созданных на основе химического и микробиологического синтеза.
Под ограничения для нома Лесбос в Греции попали как живые овцы и козы, так и мясо, молоко и продукция из них. Также в списке корма животного происхождения, содержащие продукты переработки этих животных, другое сырье и изделия, полученные от их убоя, генетический материал мелкого рогатого скота, бывшее в употреблении оборудование для содержания, убоя и переработки. Причиной указано ухудшение эпизодической обстановки по оспе овец и коз.
Минсельхоз РФ разработал проект закона об органической продукции. Об этом в интервью «Российской газете» сказал министр сельского хозяйства Александр Ткачев.
По его словам, для россиян качество становится важным фактором при выборе товаров. Некоторые производители без основания маркируют продукцию как «органическая», «экологическая», «биологическая», чем вводят покупателей в заблуждение.
«Пресечь это невозможно, пока у нас отсутствует закон об органической продукции. Кроме того, мы не можем такую продукцию активно экспортировать», - заметил министр.
Он добавил, что в законопроекте об органической продукции предусмотрено создание единого госреестра, в который войдет информация о производителях и видах органических продуктов. Скоро документ внесут в правительство.
Розничная сеть «Магнит» уже завершила интеграцию ФГИС «Меркурий». В 2018 г. регистрация в системе станет обязательной для всех участников продрынка, напоминает Retail.ru. Использование «Меркурия» позволяет в онлайн-режиме работать с электронными ветеринарными сертификатами.
Розничная сеть предоставляет поставщикам возможность апробировать систему в условиях реального ведения бизнеса, чтобы выявить вероятные проблемы и устранить их до всеобщего запуска.
В компании говорят: ЭВС уже уменьшила время на подготовку документов, сократила затраты на их печать, обеспечила мониторинг транзакций грузов от производителя до потребителя.
«Хохольская сельскохозяйственная компания» (Воронежская область) намерена привлечь крупные инвестиции при помощи ICO и создает новую криптовалюту MilkCoin на платформе Ethereum. ICO пройдет в пять бонусных этапов (четыре из них предполагают приобретение токенов со скидкой).
Инвесторы смогут получать ежегодные и ежеквартальные дивиденды начиная с 1 января 2019 г., а выкуп токенов MIlkCoin стартует через 3 года с момента окончания ICO. Выплаты и обратный выкуп токенов будут производить в валюте Ethereum. Токены MilkCoin в будущем можно будет обменять на любую продукцию «ХСК» с 50% скидкой, пишет www.agroxxi.ru.
Юрплатформу для законного привлечения инвестиций и защиты интересов инвесторов обеспечивает MilkCoin Est.
Росалкогольрегулирование (РАР) в ближайшее время проведет обширную проверку производителей и продавцов коньяка и шампанского по поручению вице-премьера Александра Хлопонина, который курирует алкогольную отрасль. По данным РАР, количество фальсификата на рынке коньяка составляет 60%. А винные газированные напитки, состоящие из спирта, воды, красителей и углекислого газа, активно мимикрируют под шампанское. Установление обоснованных цен на коньяк, а также введение подобного механизма для винных напитков позволит решить возникшие проблемы, уверены производители.
Вице-премьер Александр Хлопонин поручил Росалкогольрегулированию, МВД, Роспотребнадзору и Роскачеству совместно с Генпрокуратурой провести внеплановые проверки производителей и продавцов игристых вин, шампанского, коньяков и бренди. Это следует из протокола по итогам совещания у Александра Хлопонина.
В аппарате вице-премьера «Известиям» рассказали, какие тенденции обозначили эксперты на этой встрече. Росалкогольрегулирование сообщило, что в настоящее время на рынке отечественного коньяка складывается критическая ситуация. Объем рынка в первом полугодии вырос на 12,2%, при том, что производство собственного сырья для коньяка, то есть дистиллята, сократилось на 7%, а закупки сырья у зарубежных производителей уменьшились на 8%.
Проведя анализ баланса сырья и объемов производства, РАР сделало заключение, что объем поддельного коньяка на рынке составляет примерно 60%. Эти оценки подтвердила контрольная работа службы. Так, за девять месяцев 2017 года из 99 проверенных лабораториями РАР образцов коньяка 40 не соответствуют ГОСТу, то есть содержат спирт не виноградного происхождения.
В связи с этим вице-премьер Александр Хлопонин поручил провести массовую проверку всех 49 производителей коньяка на предмет соблюдения действующих требований к качеству продукции. При этом проверять будут не только сами производства, но и их продукцию, находящуюся на полке. В аппарате вице-премьера подчеркнули — «задача, чтобы потребитель, покупая коньяк, получал коньяк, а не этиловый спирт с красителем и ароматизатором, выдаваемый за него».
По словам пресс-секретаря вице-премьера Натальи Платоновой, с шампанским другая ситуация — его производство падает, в январе–мае 2017 года на 16% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Это связано с тем, что под видом шампанского, то есть в похожей бутылке, а иногда и со словом «шампанское», продается «вино игристое газированное» по более низкой цене. Разница в том, что шампанское делается из винограда, а газированное игристое вино из смеси воды, спирта, красителей, ароматизаторов и углекислого газа. Такой продукт стоит в два раза дешевле, вводит в заблуждение потребителя и вытесняет с рынка настоящее шампанское.
— Тут наша задача, чтобы потребитель знал, что такое шампанское, а что такое вино газированное игристое. Для этого мы поручили проработать разные механизмы госрегулирования, а также провести проверку продукции в рознице, чтобы под видом шампанского не продавались вина газированные игристые, — объяснила Наталья Платонова.
В РАР «Известиям» заявили, что ведомство не комментирует подготовку и ход контрольных мероприятий. Вся информация о результатах проверок будет доступна после их завершения.
В Ассоциации производителей игристых вин пояснили, что производство винных газированных напитков имеет более низкую себестоимость, чем шампанского, при идентичном внешнем виде. Поэтому было бы целесообразным одновременно ввести минимальную розничную цену (МРЦ) и на данную категорию напитков. По расчетам ассоциации, минимальная цена шампанского, чтобы оно соответствовало ГОСТу и чтобы производитель мог получить прибыль, при отгрузке с завода должна составлять 130 рублей за бутылку стандартного объема. Сейчас минимальная стоимость для изготовителя составляет 115 рублей, а на полке магазина — 164 рубля.
В «Союзконьяке» уровень фальсификата на рынке оценили в 30%. При этом добавили, что настаивают на повышении минимальной цены — сейчас не решается основная задача, то есть рынок не защищен от фальсификатов. МРЦ на коньяк составляет 371 рубль за пол-литровую бутылку. По оценкам некоторых производителей, отпускная цена коньяка, сделанного из виноградного спирта, не может быть в магазине ниже 500 рублей.
В пресс-службе Роскачества отметили: несмотря на то что понятие «вино игристое» установлено только в национальных и межгосударственных стандартах, они являются обязательными, за несоблюдение их требований предусмотрено аннулирование лицензии. Результаты исследований, проведенных организацией, показывают, что около трети проверенных торговых марок шампанского произведено с применением технологий искусственной газации. В Роскачестве рассказали, что начинают работу по формированию методик испытаний и контроля качества коньяка и бренди.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что правительство нередко дает подобные поручения о внеплановых проверках в отношении пищевых продуктов питания — молока, детского питания, соли. Но за последние пять лет среди алкогольной продукции подобным образом проверяли лишь вино и винные напитки, а также косметическую спиртосодержащую продукцию.
В Генпрокуратуре на запрос «Известий» не ответили. В МВД сказали, что головной исполнитель по поручению вице-премьера — Росалкогольрегулирование. По результатам намеченных внеплановых проверок контролирующие ведомства примут меры в отношении недобросовестных производителей и продавцов популярных напитков. В перспективе это позволит улучшить качество продукции. К Новому году рынок не изменится — результаты проверок будут представлены только в феврале, но есть шанс, что в следующем году на столах россиян будут качественные напитки.
ФНС РФ в своем письме от 25.10.2017 N ЕД-4-20/21617@ разъяснила, как осуществляется регистрация ККТ, если в государственном адресном реестре отсутствуют сведения об адресе, где предполагается установить кассу.
Ведомство отмечает, что по нормам статьи 4.2 Федерального закона от 22.05.2003 N 54-ФЗ заявление о регистрации контрольно-кассовой техники должно содержать, в том числе адрес места установки (применения) кассы.
Если в государственном адресном реестре нет сведений об адресе, где предполагается установить ККТ, то организации необходимо самостоятельно обратиться в уполномоченный орган для внесения такого адреса в государственный реестр.
Присваивают адреса и вносят сведения в государственный адресный реестр органы местного самоуправления или региональные органы власти (в городах федерального значения).
Кроме того, организации следует сообщить в территориальный налоговый орган об отсутствии в государственном адресном реестре таких сведений с приложением документов, подтверждающих сведения об адресе места установки ККТ. Это могут быть, например, документы, содержащие сведения об адресе (координатах) установки морской стационарной платформы или иные документы.
Если надо срочно зарегистрировать ККТ и нет возможности ждать внесения изменений в государственный адресный реестр, то при обращении в уполномоченный орган по вопросу внесения поправок в адресный реестр организация может одновременно подать в налоговый орган заявление о регистрации ККТ на бумажном носителе.
Россельхознадзор снял ограничения на поставки в Россию томатов с трех турецких предприятий. После инспекции разрешения получили Ozaltin, Agrobay и Sural, которые обладают полным циклом производства и одновременно являются экспортерами.
Ранее правительство России разрешило поставки турецких помидоров по квотам, устанавливаемым Минсельхозом. Также сообщалось, что Россельхознадзор в ближайшее время направит в Турцию специалистов для проведения инспекции предприятий. Напомним, эмбарго на помидоры из Турции было наложено Россией в 2016 году после того, как на границе с Сирией национальные силы ПВО сбили российский Су-24.
Импорт пальмового масла в Россию в сентябре 2017 года составил 79,2 тыс. тонн, что почти на 24,3% больше, чем в предыдущем месяце (63,7 тыс. тонн). Тем не менее, закупки в целом снизились на 11,7% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года (89,7 тыс. тонн). Кроме того, импорт пальмового масла достиг трехлетнего минимума.
Напомним, что Россия сократила импорт пальмового масла в 2016/17 году на 13,5%. Ожидается, что эта тенденция сохранится и в новом сезоне 2017/18.
Индонезия остается ведущим поставщиком пальмового масла в Россию в новом сезоне 2017/18. Страна увеличила экспорт на 5% и заняла 89% российского рынка. Малайзия, напротив, сократила поставки пальмового масла в Россию более чем в четыре раза и снизила долю рынка до 3%.
Россельхознадзор сообщил, что российское государство получило доступ на поставки мяса и молока в Саудовскую Аравию.
По информации ведомства, Москва поставит в Саудовскую Аравию говядину, мясо мелкого рогатого скота и птицы, а также молоко и яйца. Россельхознадзор уточнил, что поставки российской продукции на рынок Саудовской Аравии начнется после составления списков.
Фитосанитарная служба королевства включит российских экспортеров в список в течение нескольких дней, добавили в Россельхознадзоре.
Борьба против дельцов, поставляющих на рынок продукты питания, которые не соответствуют нормам, осложнена «невидимостью» производителей.
Во время последнего мониторинга предприятий торговли специалисты «Кубаньмолока» в молочной продукции выявили большой объём фальсификата. После проведения исследования в лаборатории взятых на проверку образцов выяснилось, что в твороге, в сметане и в сливочном масле содержание жиров растительного происхождения превышает допустимую норму. Не были в продукции, помимо этого, соблюдены данные, заявленные по процентам жирности и содержания белка.
Как говорят в краевом управлении Федеральной надзорной службы, специалисты Роспотребнадзора уделяют повышенное внимание выявлению фальсификата и предотвращению его оборота. В текущем году из отобранных 3913 проб алкоголя, сока и молочной продукции требованиям не отвечало 0,9% образцов. Что касается экспертизы маркировки продукции пищепрома, то не соответствовало действующему регламенту только 1,5%.
Относительно фальсификации в молочном производстве, то здесь из исследованных в первом полугодии 2538 проб только в 1,2% было выявлено расхождение. Это позволяет утверждать, что процент фальсификата в Краснодарском крае каждый год уменьшается. Так, в 2015 году по молочной продукции не соответствовало нормативам 4,6% образцов, в 2016-м их было 1,3%, а сегодня — ещё меньше.
Сейчас есть такие умельцы, которые научились подделывать и сыр, и творог, и сметану, и молоко. Но обнаружить таких фальсификаторов не так-то просто. Дело в том, что в России функционируют испытательные лаборатории и предприятия, которых официально нет, зато они есть на маркировке продукции.
В 2019 году в России могут появиться социальные карты на детские товары. Государство будет зачислять на них деньги, на которые родители смогут, в частности, приобрести отечественные коляски, одежду, детское питание. Программа рассчитана на поддержку семей и российских производителей. То, что такая инициатива обсуждается, «Известиям» подтвердили в Минпромторге, а Минтруд включил ее в проект плана основных мероприятий к Десятилетию детства. В Ассоциации предприятий индустрии детских товаров, которая названа одним из исполнителей плана, заявили, что по обсуждаемому плану предварительно каждому ребенку в первые годы жизни должно полагаться 2 тыс. рублей в месяц. Первоначально на реализацию проекта может быть выделено 50 млрд рублей в год — по словам экспертов, этого хватит на помощь только малообеспеченным семьям.
Проект плана основных мероприятий к Десятилетию детства включает выдачу российским семьям социальных банковских карт на детские товары. Документ подготовил Минтруд, в ведомстве заявили, что инициатор идеи — Минпромторг.
В проекте указано, что карты планируется ввести в оборот в 2019 году. Предложение поступило «в рамках поддержки потребительского спроса на детские товары российского производства», отмечено в документе.
Ответственными за исполнение этого пункта плана назначены Минпромторг, Минтруд, Минфин, региональные власти, а также некоммерческая организация «Ассоциация предприятий индустрии детских товаров» (АИДТ).
Глава АИДТ Антонина Цицулина заявила «Известиям», что параметры реализации проекта пока обсуждаются и документально не оформлены. Одна из идей — сделать карты доступными для всех российских детей в первые годы жизни, возможно, до пяти или до семи лет. Вопрос финансирования также обсуждается. АИДТ предложила первоначально выделить на реализацию проекта 50 млрд рублей в год, но этих денег на всех российских детей до пяти лет может не хватить, в этом случае помощь получат только семьи с малым достатком и с детьми-инвалидами.
— Деньги на банковские карты должны зачисляться из федерального бюджета. Тогда можно будет обеспечить бесперебойное поступление средств на карты. На каждого ребенка в месяц необходимо выделять 2 тыс. рублей. Их можно будет потратить только на детские нужды, например на детское питание, вещи, коляску, а оплатить, к примеру, услуги ЖКХ на эти средства не получится, — рассказала Антонина Цицулина.
По ее словам, в среднем в стране на одного ребенка родители тратят около 8 тыс. рублей в месяц, поэтому 2 тыс. рублей — это серьезная поддержка.
В Минпромторге «Известиям» сообщили, что «будет изучен опыт регионов по механизмам поддержки стимулирования приобретения детских товаров».
— Консолидированные предложения будут направлены в правительство РФ для дальнейшей совместной проработки и принятия необходимых мер, — заявили в ведомстве.
Ранее Минпромторг также внес предложение о картах в итоговую резолюцию «Конгресса индустрии детских товаров – 2017» (документ есть у «Известий»).
Электронные сертификаты на покупку детских вещей сейчас выдают в Москве. Но их получают только семьи, находящиеся в трудной жизненной ситуации, то есть многодетные, малообеспеченные, а также семьи с детьми-инвалидами. На социальные банковские карты перечисляются не деньги, а баллы (эквивалентные 2 тыс. рублей). Их можно потратить на детскую одежду, игрушки, школьные принадлежности в определенных магазинах, которые принимают эти баллы. Чтобы получить электронный сертификат, нужно обратиться с подтверждающими «трудную жизненную ситуацию» справками в территориальные центры соцобслуживания. Об ограничениях по возрасту детей не сообщается.
По данным Росстата на 1 января 2017 года, в стране зарегистрировано 9,6 млн детей в возрасте до четырех лет и 8,5 млн — от пяти до девяти лет.
Руководитель Центра по изучению народонаселения экономического факультета МГУ Валерий Елизаров прогнозирует, что к началу 2019 года в России снизится число детей в возрасте до пяти лет, так как уменьшается число потенциальных рожениц из-за демографического кризиса 1990-х годов. Если сейчас на одну годовую возрастную группу приходится в среднем около 1,9 млн детей, то к 2019–2020 годам их будет около 1,8 млн.
— Чтобы обеспечить 2 тыс. рублей всех детей до пяти лет в России в 2019 году, потребуется около 240–250 млрд рублей в год. На первый взгляд большие деньги, но это только 0,3% от ВВП страны, — рассказал эксперт.
Объем ВВП России за 2016 год, по оценкам Росстата, составил в текущих ценах 86,04 трлн рублей.
Начальник лаборатории Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС Елена Гришина отметила, что почти каждый пятый ребенок в возрасте до семи лет — из бедной семьи и нуждается в дополнительном финансировании от государства. Если обеспечить картами для начала только эту категорию, то потребуется около 50 млрд рублей.
— Но для того чтобы вывести семью из бедности, в среднем на одного члена семьи нужно 2,8 тыс. рублей. Поэтому 2 тыс. рублей на ребенка — хорошая сумма, но этого мало для семьи, — считает эксперт.
В Минфине сообщили, что предложение о социальных банковских картах на детские товары официально не поступало в ведомство.
Ранее, как писали «Известия», обсуждалась также идея социальных банковских карт на детское питание для семей с малым достатком и детьми-инвалидами.
Экспорт продовольствия из России к 2035 году может вырасти до 150 миллиардов долларов в год, а в инновационных сегментах сельского хозяйства страна может занять до 7-10% мирового рынка, говорится в сообщении Минсельхоза о подготовке к выставке «Россия, устремленная в будущее».
"К 2035 году Россия может стать глобальным поставщиком продовольствия в мире, обеспечив собственное население качественным продовольствием и накормив за счет продовольственного экспорта более 250 миллионов человек, занимая достойные позиции как на традиционных рынках продовольствия, так и на возникающих уже сегодня рынках будущего", — говорится в сообщении.
"Объем российского продовольственного экспорта может достичь суммы в 150 миллиардов долларов в год, а по каждому из приоритетных сегментов инновационного развития ("умное сельское хозяйство", «новые источники сырья», «доступная органика», «персонализированное питание», «современная селекция») наша страна будет занимать 7-10% от мирового рынка", — добавляет министерство.
По оценке Минсельхоза, у России есть все необходимое для обеспечения роста производства и экспорта конкурентоспособной продукции, повышения уровня переработки сельскохозяйственного сырья и продовольствия, модернизации традиционных способов изготовления экологических продуктов при одновременном развитии производства новой высокотехнологичной продукции.
По данным Федеральной таможенной службы (ФТС) РФ, экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из России в 2016 году составил 17,07 миллиарда долларов, импорт — 25,03 миллиарда долларов. Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев в конце сентября говорил, что экспорт сельхозпродукции из РФ по итогам 2017 года может достичь 20 миллиардов долларов.