Кремовзбивальная машина ЦГ-103 производятся – в первую очередь – для предприятий и пунктов общественного питания, по своей величине отнесенных к средней и крупной категории.
Предназначаются они для замеса мягкого теста, смески кремов и для сбивания пены.
Применение:
глазирование хлебобулочных и кондитерских изделий, а также в качестве транспортерной ленты, для сушки различных материалов и пищевых продуктов.
Отсадочно-дозировочная машина МОД (ОДА) ОТСАДОЧНО-ДОЗИРОВОЧНАЯ МАШИНА МОД (Ода) представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы с декорированием или без с отсадкой на противни, разливка бисквита на противни и кексов в формы. Машина работает:
с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
Наличие сенсорной панели оператора позволяет изменить параметры работы, вид ассортимента, быстро подготовить и запустить машину в работу. Интерфейс управления и задания параметров машины на русском языке. Возможность сохранять параметры для различных сортов продукции в памяти машины.
Отсадочно-дозировочная машина МОД (ОДА) ОТСАДОЧНО-ДОЗИРОВОЧНАЯ МАШИНА МОД (Ода) представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы с декорированием или без с отсадкой на противни, разливка бисквита на противни и кексов в формы. Машина работает:
с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
Наличие сенсорной панели оператора позволяет изменить параметры работы, вид ассортимента, быстро подготовить и запустить машину в работу. Интерфейс управления и задания параметров машины на русском языке. Возможность сохранять параметры для различных сортов продукции в памяти машины.
ЁМКОСТЬ ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ ЁТ ЁМКОСТЬ ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ предназначена для обеспечения непрерывного процесса глазирования кондитерских изделий: растапливания, вымешивания и поддержания заданной температуры шоколадной глазури, сиропов, джемов, начинок и других масс. Процесс темперирования происходит непрерывно при интенсивном перемешивании. Каждая частица шоколадной глазури, прежде чем она выйдет из ёмкости, приобретает требуемую по условиям процесса температуру. Внутренняя часть ёмкости и мешалка выполнены из нержавеющей пищевой стали. С циркуляцией воды в водяной рубашке. Подогрев тэнами. Сливается глазурь через отвод.
Холодильный тоннель ХТ ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТОННЕЛЬ - предназначен для охлаждения продукции после нанесения глазури, для обеспечения непрерывного технологического процесса. Температура и скорость движения транспортера тоннеля охлаждения регулируются. Холодильник оснащен разнесенной холодильной машиной (внутри корпуса находятся только воздухоохладители) и автоматической системой центровки ленты транспортера, увеличивающей срок службы ленты. Функционально охладительный тоннель разделен на две зоны охлаждения с индивидуальной установкой температуры в каждой из них.
Машина глазировочная МГ МАШИНА ГЛАЗИРОВОЧНАЯ МГ ("Гамма") предназначена для покрытия кондитерских изделий (зефир, мармелад, пирожное, печенье и т. д.) шоколадной глазурью.
Машина глазировочная является машиной барабанного типа. Возможны следующие варианты глазирования:
глазирование изделия полностью;
глазирование донышка;
глазирование верха;
Отличительными особенностями машины, положительно сказывающимися на ее потребительских свойствах, являются:
отсутствие насосов воды и глазури, что значительно упрощает эксплуатацию машины (особенно низкоквалифицированным персоналом) и обеспечивает надежную работу машины при наличии плотных вкраплений (крошек) в глазури;
барабанный тип машины позволяет запускать машину в работу сразу в отличие от насосного типа;
легкосъемный транспортер с сеткой позволяет получить отличный доступ к ванне с глазурью, что значительно упрощает обслуживание машины. (Практически переход с одного вида глазури на другой может быть осуществлен за время не более 1 часа).
Печь вафельная ПВЭ (Пава) ПЕЧЬ ВАФЕЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ предназначена для выпечки плоских или объемных вафельных листов заданного формата. Печи изготавливаются в комплектации с 2-мя или 4-мя комплектами плит. По желанию заказчика возможно покрытие плит антипригарным тефлоном. На всех моделях печей автоматически выставляется температура нагрева плит, время выпечки. Эта функция оптимизирует режим выпечки. При закрытии вафельницы автоматически включается таймер времени выпечки. Установлен механический замок для удержания (фиксации) плит при выпечке. А по окончании времени выпечки даётся световой и звуковой сигналы о готовности. Для данной печи предусмотрено устройство разливки с мерными ёмкостями, что сокращает время и оптимизирует процесс разливки теста на нижнюю плиту. Объём и количество мерных ёмкостей подбирается по необходимому объему теста на один лист. По желанию заказчика печи могут оснащаться плитами для выпечки объемных вафельных листов (продукция типа "Рафаэлло" - полусферы или сердечки), плитами для выпечки "бельгийских вафель" из бисквитного теста или орешков.
Виброднища
Компания ARDON предлагает виброднища из углеродистой или нержавеющей стали, европейского производства. Для обрушения сводов и предотвращения зависания сыпучих материалов в силосах и бункерах.
Виброднища применяются для выгрузки муки, комбикорма, сухого молока, сахарной пудры, крахмала, какао,отрубей и других трудносыпучих продуктов.
Дополнительная информация на сайте http://www.ardon-m.ru
Растариватели мешков
Компания ARDON предлагает установки для ручного растаривания мешков. Станции растаривания имеют встроенный рукавный фильтр с пневмоочисткой для аспирации и возврата уловленной пыли в приёмный бункер, либо могут подключаться к внешней системе аспирации.
Растариватели выполнены из нержавеющей стали и применяются для растаривания мешков с сахаром, мукой, витаминами и т.д. После растаривания материал может транспортироваться наклонным или вертикальным шнековым транспортёром, а также с помощью пневматического или вакуумного транспорта.
Дополнительная информация на сайте http://www.ardon-m.ru
Электрическая Мини Ярусная Печь EKF 120 Главное достоинство данной печи - возможность отдельно работать каждому ярусу, причем можно регулировать время пара и температуру по определенному режиму. Это дает большое преимущество выпекать разные виды продуктов на каждом ярусе. Данная печь применяется для производства кондитерских и других хлебобулочных изделий. Можно использовать одноярусную печь или по желанию дополнительно добавить еще ярус. Внизу печи находится кабина расстойки теста, причем можно регулировать влажность и температуру. Данная печь потребляет меньше энергии. Благодаря компактности ее можно перевозить на дальние расстояния. По желанию можно добавить кабину расстойную и нижнюю стойку. Ширина (W) (мм): 1580 Длина (L) (мм): 1630 Высота (H) (мм): 350 Внутренняя ширина печи (мм): 1230 Внутренняя длина печи (мм): 820 Внутренняя высота печи (мм): 220 Высота вытяжки (H2) (мм): 150 Высота кабины расстойки (H1) (мм): 770 Количество противней на каждом ярусе (размеры противней) (шт.см): 6 (35x45); 4 (40x60); 2 (60x80) Электрическая мощность (кВт): 7,5 Электрическая мощность кабины расстойки (кВт): 2,5 Система управления: Цифровой Масса печи (кг): 175 Масса кабины расстойки (кг): 145
Оплата в рублях РФ по курсу на день платежа + 2% конвертация. Поставка в течение 2-4 недель. Гарантия 2 года. Склад Москва, Новороссийск. Постоянно в наличии запчасти на все оборудование. Турецкая сервисная служба. Доставка оборудования по всей территории России БЕСПЛАТНАЯ (кроме Сахалина)! Мы рады всегда ответить на все Ваши вопросы по телефонам: +7(3842)54-65-06; 8-960-902-5000. Наши сайты http://aslmakina.ru/ , http://testodel.ru/, http://кемпроммаш.рф/ Видео, технические параметры и фото.
Конвекционная Печь APF 50 Удобство данной печи позволяет применять ее в ресторанах, булочных, отелях, небольших хлебопекарнях для приготовления кондитерских изделий. Новейшая система циркуляции воздуха, состоящая из нескольких вентиляторов, направляет однородный теплый воздух в камеру. В нижней части выдерживается дрожжевое тесто. Печь сделана полностью из нержавейки. Благодаря отличной термоизоляции, значительно экономится энергия. По желанию можно добавить нижнюю стойку с колесами и кабину расстойную. Количество противней (шт.): 9 Размеры противней (мм): 400x600 Расстояние между противнями (мм): 90 Ширина (W) (мм): 810 Длина (L) (мм): 1400 Высота (H) (мм): 2050 Система управления: Ручной или Цифровой Электрическая мощность (кВт): 16 Масса печи (кг): 250 Количество противней в кабине расстойке (шт.): 10 Электрическая мощность кабины расстойки (кВт): 2,5 Высота кабины расстойки (H1) (мм): 870 Масса кабины расстойки (кг): 50
Оплата в рублях РФ по курсу на день платежа + 2% конвертация. Поставка в течение 2-4 недель. Гарантия 2 года. Склад Москва, Новороссийск. Постоянно в наличии запчасти на все оборудование. Турецкая сервисная служба. Доставка оборудования по всей территории России БЕСПЛАТНАЯ (кроме Сахалина)! Мы рады всегда ответить на все Ваши вопросы по телефонам: +7(3842)54-65-06; 8-960-902-5000. Наши сайты http://aslmakina.ru/ , http://testodel.ru/, http://кемпроммаш.рф/ Видео, технические параметры и фото.
Мини Конвекционная Печь APF 25 Удобство данной печи позволяет применять ее в ресторанах, булочных, отелях, небольших хлебопекарнях для приготовления кондитерских изделий. Новейшая система циркуляции воздуха, состоящая из нескольких двунаправленных вентиляторов, направляет однородный теплый воздух в камеру. Внутрь печи подается пар. Нижняя часть печи используется для выдержки дрожжевого теста. Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. Кабину расстойную и нижнюю стойку с колесами можно поставить по желанию. Количество противней (шт): 4 Размеры противней (мм): 400x600 Расстояние между противнями (мм): 70 Ширина (N) (мм): 930 Длина (L) (мм): 830 Высота (H) (мм): 490 Система управления: Цифровой Электрическая мощность (кВт): 6 Масса печи (кг): 45 Количество противней в кабине расстойке (шт.): 8 Электрическая мощность кабины расстойки (кВт): 1,5 Высота кабины расстойки (H1) (мм): 760 Масса кабины расстойки (кг): 35
Оплата в рублях РФ по курсу на день платежа + 2% конвертация. Поставка в течение 2-4 недель. Гарантия 2 года. Склад Москва, Новороссийск. Постоянно в наличии запчасти на все оборудование. Турецкая сервисная служба. Доставка оборудования по всей территории России БЕСПЛАТНАЯ (кроме Сахалина)! Мы рады всегда ответить на все Ваши вопросы по телефонам: +7(3842)54-65-06; 8-960-902-5000. Наши сайты http://aslmakina.ru/ , http://testodel.ru/, http://кемпроммаш.рф/ Видео, технические параметры и фото.
Планетарный Миксер APM 40 Современный Планетарный Миксер позволяет изготовить разные виды теста, также отлично смешивает майонез, яйца, крем и т.д. Масштабно используется в кондитерских предприятиях и других производствах. 1. Дежа из нержавейки 2. Прочный корпус По желанию: 1.Защитная панель из нержавейки 2. Авто подъем и спуск дежи 3. Управление скорости в электронном виде Емкость дежи (л): 40 Вращения двигателя (об / мин): 55 - 110 - 120 Вращения насадки (об / мин): 140 - 280 - 560 Ширина (W) (мм): 630 Длина (L) (мм): 910 Высота (H) (мм): 1370 Электрическая мощность (кВт): 1 - 1,4 - 1,5 Масса оборудования (кг): 220
Оплата в рублях РФ по курсу на день платежа + 2% конвертация. Поставка в течение 2-4 недель. Гарантия 2 года. Склад Москва, Новороссийск. Постоянно в наличии запчасти на все оборудование. Турецкая сервисная служба. Доставка оборудования по всей территории России БЕСПЛАТНАЯ (кроме Сахалина)! Мы рады всегда ответить на все Ваши вопросы по телефонам: +7(3842)54-65-06; 8-960-902-5000. Наши сайты http://aslmakina.ru/ , http://testodel.ru/, http://кемпроммаш.рф/ Видео, технические параметры и фото.
Упаковщик.
Упаковщик термоусадочный предназначен для штучной и групповой упаковки (упаковки в коробки) различных
видов продукции в поливинилхлоридную термоусадочную пленку.
Цена: 67000
подробнее...
Глазировочная машина.
Машина предназначена для механизации процесса обливки кондитерских изделий шоколадной глазурью на
предприятиях пищевой промышленности. Для нанесения тонким слоем на изделие.
Цена: 400000
подробнее...
ООО "ПРОФПРЕССА"
Россия, г. Краснодар:
ул. пр.Чекистов 1, тел: 261-42-07, 261-58-39
ул. Уральская 156, тел./факс: 260-53-26, 236-72-73, 260-66-61, 260-53-24,
Нория ленточная CSE 180 (элеватор зерновой оцинкованный) компании CSort
