Добавить: Компанию / Продукцию
Загрузка плеера
Доска объявлений
Подписка новостей
Пищевое оборудование, вспомогательное производство

Выводить на страницу по
Сортировать по порядку: по убыв. | по возвр.
Сортировать по заголовку: по убыв. | по возвр.
Сортировать по цене: по убыв. | по возвр.




Тепловая витрина на 32 конуса
Габариты – 470 мм*420 мм*720 мм
Вместимость – 32 порции пиццы-коно
Диаметр поворотного стола – 350 мм
Напряжение сети – 220-230 В, 50 Гц
Масса нетто – 31 кг.
Потребляемая мощность – 3,2 кВт
Цена: 38000
подробнее...
 

Печь вафельная ПВЭ (Пава)
ПЕЧЬ ВАФЕЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ предназначена для выпечки плоских или объемных вафельных листов заданного формата.
Печи изготавливаются в комплектации с 2-мя или 4-мя комплектами плит. По желанию заказчика возможно покрытие плит антипригарным тефлоном. На всех моделях печей автоматически выставляется температура нагрева плит, время выпечки. Эта функция оптимизирует режим выпечки.
При закрытии вафельницы автоматически включается таймер времени выпечки. Установлен механический замок для удержания (фиксации) плит при выпечке. А по окончании времени выпечки даётся световой и звуковой сигналы о готовности.
Для данной печи предусмотрено устройство разливки с мерными ёмкостями, что сокращает время и оптимизирует процесс разливки теста на нижнюю плиту. Объём и количество мерных ёмкостей подбирается по необходимому объему теста на один лист.
По желанию заказчика печи могут оснащаться плитами для выпечки объемных вафельных листов (продукция типа "Рафаэлло" - полусферы или сердечки), плитами для выпечки "бельгийских вафель" из бисквитного теста или орешков.

подробнее...
 

Машина глазировочная МГ
МАШИНА ГЛАЗИРОВОЧНАЯ МГ ("Гамма") предназначена для покрытия кондитерских изделий (зефир, мармелад, пирожное, печенье и т. д.) шоколадной глазурью.
Машина глазировочная является машиной барабанного типа.
Возможны следующие варианты глазирования:
  • глазирование изделия полностью;
  • глазирование донышка;
  • глазирование верха;
Отличительными особенностями машины, положительно сказывающимися на ее потребительских свойствах, являются:
  • отсутствие насосов воды и глазури, что значительно упрощает эксплуатацию машины (особенно низкоквалифицированным персоналом) и обеспечивает надежную работу машины при наличии плотных вкраплений (крошек) в глазури;
  • барабанный тип машины позволяет запускать машину в работу сразу в отличие от насосного типа;
  • легкосъемный транспортер с сеткой позволяет получить отличный доступ к ванне с глазурью, что значительно упрощает обслуживание машины. (Практически переход с одного вида глазури на другой может быть осуществлен за время не более 1 часа).


  • подробнее...
     
    Холодильный тоннель ХТ
    ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТОННЕЛЬ - предназначен для охлаждения продукции после нанесения глазури, для обеспечения непрерывного технологического процесса. Температура и скорость движения транспортера тоннеля охлаждения регулируются.
    Холодильник оснащен разнесенной холодильной машиной (внутри корпуса находятся только воздухоохладители) и автоматической системой центровки ленты транспортера, увеличивающей срок службы ленты.
    Функционально охладительный тоннель разделен на две зоны охлаждения с индивидуальной установкой температуры в каждой из них.

    подробнее...
     
    ЁМКОСТЬ ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ ЁТ
    ЁМКОСТЬ ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ предназначена для обеспечения непрерывного процесса глазирования кондитерских изделий: растапливания, вымешивания и поддержания заданной температуры шоколадной глазури, сиропов, джемов, начинок и других масс.
    Процесс темперирования происходит непрерывно при интенсивном перемешивании. Каждая частица шоколадной глазури, прежде чем она выйдет из ёмкости, приобретает требуемую по условиям процесса температуру. 
    Внутренняя часть ёмкости и мешалка выполнены из нержавеющей пищевой стали.  С циркуляцией воды в водяной рубашке. Подогрев тэнами. Сливается глазурь через отвод.

    подробнее...
     
    Отсадочно-дозировочная машина МОД (ОДА)
    ОТСАДОЧНО-ДОЗИРОВОЧНАЯ МАШИНА МОД (Ода) представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы с декорированием или без с отсадкой на противни, разливка бисквита на противни и кексов в формы.
    Машина работает:
    • с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
    • с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
    • со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
    • с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
    Наличие сенсорной панели оператора позволяет изменить параметры работы, вид ассортимента, быстро подготовить и запустить машину в работу. Интерфейс управления и задания параметров машины на русском языке. Возможность сохранять параметры для различных сортов продукции в памяти машины.



    подробнее...
     
    Отсадочно-дозировочная машина МОД (ОДА)
    ОТСАДОЧНО-ДОЗИРОВОЧНАЯ МАШИНА МОД (Ода) представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы с декорированием или без с отсадкой на противни, разливка бисквита на противни и кексов в формы.
    Машина работает:
    • с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
    • с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
    • со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
    • с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
    Наличие сенсорной панели оператора позволяет изменить параметры работы, вид ассортимента, быстро подготовить и запустить машину в работу. Интерфейс управления и задания параметров машины на русском языке. Возможность сохранять параметры для различных сортов продукции в памяти машины.



    подробнее...
     
    Стеклянная банка Мишка
    Вместимость - 295 мл
    ТО-58     

    Поставляется с крышкой-шляпкой


    Цена: 20 руб
    подробнее...
     
    Стеклянная бутылка Молочная
    Вместимость - 1000 мл
    ТО-43


    Цена: 8,9
    подробнее...
     

    Стеклянная бутылка Малютка
    Вместимость - 200 мл
    ТО-33

    В наличии


    Цена: 4,7
    подробнее...
     

    Стеклянная бутылка Молочная ВТ-250
    Вместимость - 250 мл
    ТО-43



    Цена: 4,5
    подробнее...
     

    Стеклянная банка К-710
    Вместимость - 160 мл
    ТО-68

    В наличии


    Цена: 3,15
    подробнее...
     
    консервант нового покаления УНИКОНС
    Препарат активен против широкого спектра вирусов, бактерий и грибов, в том числе и в отношении антибиотикоустойчивых микроорганизмов. Препарат обеспечивает до 90% снижения потерь от микробной порчи при длительном хранении. УНИКОНС - полимерный синтетический препарат. Не содержит в своем составе известных консервантов, и веществ консервирующего действия, при этом превосходит их по своим свойствам.
    · Применение УНИКОНС позволяет отказаться от целого ряда препаратов, что делает его экономически обоснованным. · Консервирующий эффект проявляется даже в белковых средах где классические консерванты (сорбат калия, бензоат натрия) просто не работают. · Использование УНИКОНС позволит увеличить заявленный срок годности от 3 до 30 раз. · УНИКОНС не только препятствует развитию микробов и бактерий (как известные консерванты), но и уничтожает микроорганизмы и грибки, случайно попавшие в продукцию при переработке. · Абсолютная нетоксичность и низкие нормы ввода препарата делают его уникальным продуктом среди аналогичных препаратов. · Применять УНИКОНС можно любым удобным для производства способом. ·     Препарат не оказывает отрицательного влияния на гематологические показатели и свертываемость крови, белковый и липидный обмены, антитоксическую функцию печени и общее состояние живых организмов. Не выявлено кардио  и нефротоксического действия, эмбриотоксических и тератогенных свойств. Не содержит химически активных веществ, отрицательно влияющих на иммунитет, наследственный аппарат человека и животных.


    Цена: 3000р за 1 литр
    подробнее...
     

    Ленточные пилы для мяса КТ-210
    Кoneteollisuus Oy (Финляндия)
    Мощность двигателя, кВт: 1,1; 
    Скорость движения полотна, м/сек: 15; 
    Высота/ширина распиловки, мм: 180/185; 
    Размеры стола, мм: 450х450;



    подробнее...
     

    Ленточные пилы для мяса КТ-325
    Мощность двигателя, кВт: 1,8; 
    Скорость движения полотна, м/сек: 16; 
    Ширина распиловки, мм: 310; 
    Высота распиловки для подвижного стола, мм: 240;



    подробнее...
     

    Ленточные пилы для мяса КТ-360
    Мощность двигателя, кВт: 1,8; 
    Скорость движения полотна, м/сек: 20 и 31; 
    Ширина распиловки, мм:      325; 
    Высота распиловки для подвижного стола, мм: 260; 
    Высота распиловки для неподвижного стола, мм: 300;



    подробнее...
     

    Ленточные пилы для мяса КТ-400
    Мощность двигателя, кВт: 1,8; 
    Скорость движения полотна, м/сек: 20; 
    Ширина распиловки, мм: 380; 
    Высота распиловки для подвижного стола, мм: 370; 
    Высота распиловки для неподвижного стола, мм: 420;



    подробнее...
     

    Ленточные пилы для мяса КТ-460
    Мощность двигателя, кВт: 1,8; 
    Скорость движения полотна, м/сек: 16 и 31; 
    Ширина распиловки, мм:      375; 
    Высота распиловки для подвижного стола, мм: 370; 
    Высота распиловки для неподвижного стола, мм: 420; 
    Размер подвижного стола, мм: 870х560;


    подробнее...
     

    Ленточные пилы для мяса КТ-750
    Мощность двигателя, кВт: 3,0; 
    Скорость движения полотна, м/сек: 23; 
    Ширина распиловки, мм: 750; 
    Высота стола, мм: 610;


    подробнее...
     

    Ленточные пилы для мяса BM
    Идеальны для резки свежего, замороженного мяса, мяса с костью. 
    Изготовлены полностью из нержавеющей стали. 
    Высота нарезки : 230 mm. (BM1800), 300 mm. (BM2000), 400 mm. (BM3000).


    подробнее...
     

    Назад в раздел

    Новый номер журнала
    В следующем номере

    Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

    Дальше>>

    ON-LINE опрос
    Сотрудничество с ROSFOOD.info
    Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




    0  Восход:
    Заход:

    Курс ЦБР на 17/06/2024


    USD 89.0658CNY 12.1629
    EUR 95.1514JPY 56.6468

    Калькулятор валют


       
    © 2011, rosfood.info


    ООО "ПРОФПРЕССА"
    Россия, г. Краснодар:
    ул. пр.Чекистов 1, тел: 261-42-07, 261-58-39
    ул. Уральская 156, тел./факс: 260-53-26, 236-72-73, 260-66-61, 260-53-24,