|
|
08.07.2020 12:23:28
Хиты летнего ассортимента уличной торговли – сахарная вата и бочковой квас. Какие требования предъявляются к этим продуктам, учитывая, что торгуют ими в жару и под открытым небом? В какие инстанции можно обратиться, если обслуживание или товар неудовлетворительные. На эти и другие вопросы отвечают эксперты. |
|
01.07.2020 18:36:00
Марина Петрова: «Молочные продукты должны быть выведены из системы «Честный знак» во избежание банкротств малых и средних производителей и переработчиков молока».
30 июня 2020 г. в онлайн-формате прошел обучающий семинар для сотрудников центров компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации «Центры компетенций и сельскохозяйственные кооперативы: работа в новых условиях», организованный Корпорацией МСП совместно с РССМ. |
|
15.06.2020 21:57:32
В докладе ФАО «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры» отслеживается рост производства и потребления рыбы и отмечается перспективность действий по обеспечению устойчивости |
|
08.07.2020 12:05:27
Машиностроительный завод ТАУРАС-ФЕНИКС, который входит в Ассоциацию «Росспецмаш», разработал новый автомат - Автоматический укладчик в картонные коробки - SPM-HAS 200, который поможет не только автоматизировать процессы производства, но и сведет к минимуму прямой контакт человека с продуктом. |
|
30.06.2020 14:26:01
Постепенное возвращение в офлайн и снятие ограничений не отменяют существующие проблемы и бросают бизнесу новые вызовы. Пандемия заставила производителей пересмотреть не только внешние и внутренние процессы работы, но и сильно повлияла на формат коммуникации между потребителем и бизнесом. |
|
30.06.2020 13:47:45
Существующие проверенные решения в области упаковки могут снизить уровень воздействия на окружающую среду на 80 % в сравнении с традиционной упаковкой, полностью состоящей из пластика. Композитные картоны производства Iggesund Paperboard — например, Inverform, — обладают всеми необходимыми качествами картона, а именно, прочностью, жесткостью и возможностью повторной переработки. При этом в них есть тонкий слой пластика, позволяющий соблюсти гигиенические требования. |
|
09.07.2020 11:19:49
22 июля в 11.00 компания Асти Групп совместно с Россельхознадзором и отраслевыми ассоциациями и союзами проведет трехчасовую онлайн-конференцию «Безопасность производства продуктов питания в условиях эпидемии - что заберем с собой в новую жизнь». |
|
09.07.2020 11:06:46
Выставочная компания «РОТЕКС», имея многолетний опыт успешного проведения главной аграрной выставки страны «Золотая осень», запустила одноименную Российскую онлайн-платформу АПК. Проект создан для поддержки бизнес-сообщества сельскохозяйственной сферы. |
|
06.07.2020 16:34:49
23 сентября 2020 года в отеле «Холидей Инн Лесная» в Москве состоится международный Форум по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек». 24 сентября там же пройдет Форум «ПроПротеин-2020» по производству и использованию новых пищевых протеинов. |
|
18.06.2020 14:34:14
Географические указания (ГУ) способствуют устойчивому развитию, поскольку помогают сохранять местные навыки, традиционные знания, природные ресурсы и биологическое разнообразие, содействуют экономическому развитию региона и росту доходов мелких фермерских хозяйств всего мира. Фото:©ЕБРР-ФАО/Николоз Мчедлидзе |
|
|
|
|
|
|
В следующем номере
Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.
Дальше>>
Сотрудничество с ROSFOOD.info
|
