Конкурс состоялся в рамках выставки вин и алкогольных напитков Vinorus. В нем участвовало 226 образцов из винодельческих регионов России, Абхазии, Армении, Молдавии. В основе проведенного конкурса – правила международной организации винограда и вина. Судейский состав «Южной России-2018» стал самым крупным среди российских винных конкурсов - в состав жюри вошло 28 экспертов.
По итогам конкурса было присуждено 6 Гран-При (впервые в истории конкурса три Гран-При было присуждено в категории коньяков):
- В категории белых сухих вин Гран-При присуждено вину Крю Лермонт Шардоне Фанагории 2015 года, произведенному в Краснодарском крае на предприятии «Фанагория».
- В категории сухих красных вин Гран-При присуждено вину Семь морей. Каберне. Винодельня Узунов 2016 года, произведенному в Краснодарском крае Узуновым Ярославом Юрьевичем.
- В категории игристых вин Гран-При получило российское шампанское экстра брют розовое «Фанагория 2014 года, произведенное в Краснодарском крае на предприятии «Фанагория».
- В категории коньяков Гран-При присуждены: Российскому коньяку очень старому «ОС» «Екатеринодар-40» 40 лет, произведенному в Краснодарском крае на предприятии «Новокубанское»; Российскому коньяку очень старому «ОС» «Форос» 20 лет, произведенному в Республике Крым на предприятии «Симферопольский винодельческий завод»; Российскому коньяку очень старому «Петр Великий» 25 лет, произведенному в Республике Дагестан на предприятии «Кизлярский коньячный завод».
Впервые в истории проведения российских дегустационных конкурсов была учреждена специальная номинация «Окно в Европу», которая дает возможность представить свою продукцию европейским потребителям. Победителям конкурса «Южная Россия», получившим Гран-при, предоставлен сертификат, гарантирующий приобретение партии вин-призеров для Champion Wine Vinarium&Gastro Boutique – винно-гастрономического бутика высшего класса, расположенного в Венгрии. В рамках этого элитного проекта собраны вина, ставшие призерами и победителями престижных венгерских и международных винных конкурсов (DWWA, IWSC, IWC, VinAgora, Challenge International du Vin, Országos Borverseny и другие). Эксперты Championwine проводят дегустации и знакомят европейских потребителей с лучшими винами и соответствующими им гастрономическим парами.
Во всех категориях конкурса золотые медали получили 47 образцов, серебряные медали – 43 образца, бронзовые медали – 2 образца.