27.08.2024 21:56:17 Отраслевой союз против расширения льгот на транспортировку муки из Сибири |
Отраслевой союз против расширения льгот на транспортировку муки из Сибири
Союз мукомольных и крупяных предприятий обеспокоен предложением депутатов Госдумы о расширении льгот на транспортировку муки из Сибири во все регионы России и просит Минсельхоз учесть его позицию при рассмотрении этого вопроса. В письме союза, адресованном главе агроведомства Оксане Лут, говорится, что предложение муки и крупы для потребителей европейской части страны значительно превышает потребности, а производственные мощности мукомольно-крупяных предприятий в этой части России загружены менее чем на 50%, из-за чего большинство из них малорентабельны и убыточны.
«Массовая отгрузка муки и крупы по льготным тарифам из Сибири в европейскую часть страны приведет к дальнейшему закрытию мельниц и крупозаводов, что при определенных обстоятельствах может угрожать продовольственной безопасности наиболее населенной части России, а также поставит под угрозу выполнение плановых показателей по расширению экспорта муки», — считает союз.
Он напоминает, что сейчас компенсация затрат на транспортировку продуктов переработки зерна из Сибири действует для поставок на экспорт и внутренних отгрузок получателям Восточной Сибири и Дальнего Востока. Также объединение обращает внимание, что у сибирских переработчиков и без льготного тарифа есть преимущество по сравнению с коллегами из европейской части страны — достаточно дешевое зерно.
Комитет Госдумы по аграрным вопросам ранее рекомендовал правительству рассмотреть возможность расширения льготной транспортировки муки из регионов Сибирского федерального округа в направлении станций всех регионов страны. Об этом говорится в протоколе прошедшего в конце июля заседания комитета. В документе также отмечается, что по результатам проведенного анализа ценообразования на рынке продовольствия в 2024 году выявлено, что торговая наценка в розничных ценах на муку составила 2,7 раза: цена производителя — 18,8 руб./кг, розничная цена — 51,01 руб./кг.
Между тем, по данным Центра оценки качества зерна на середину августа, производители регионов Сибири увеличили экспорт продуктов переработки зерна на 20%, до 231 тыс. т. Лидирует по поставкам Алтайский край, отгрузивший 146 тыс. т продукции, в том числе 50 тыс. т муки. Сибирская мука продолжает завоевывать мировой рынок, продукцию импортировали 20 стран, рекордные объемы закупок показали Китай, Монголия и Казахстан, отмечает центр. Впервые импортером сибирской муки стал Таиланд (23 т).
В целом в январе-июле Россия экспортировала свыше 740 тыс. т пшеничной и пшенично-ржаной муки, что на 38% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе. Крупнейшим покупателем, как и в 2023 году, является Афганистан. За семь месяцев отгрузки туда увеличились более чем в пять раз, почти до 270 тыс. т. На втором месте Китай, нарастивший импорт в 1,7 раза, примерно до 80 тыс. т. Топ-3 импортеров замыкает Ирак, куда в январе-июле было отправлено более 68 тыс. т муки.
26.08.2024 21:08:51 Более полутонны сыра приобрели в Иванове на фестивале «Сырные ряды» |
Более полутонны сыра приобрели в Иванове на фестивале «Сырные ряды»
На гастрономическом фестивале «Сырные ряды», который прошел в минувшую субботу в Иванове, предприятия и фермерские хозяйства реализовали 550 кг сыра.
На фестивале свою продукцию представили 15 сыроваров из Ивановской, Костромской, Московской, Ярославской областей.
Пучежский сыродельный завод реализовал почти 100 кг сыра, 60 кг сыра - предприятие «Аньковское». Также свои сыры предложили ивановцам и гостям региона фермерские хозяйства «Сытая Дуся», «Экопродукт», «Сырный хутор», «Сыры из Куликова», другие сельхозтоваропроизводители ивановского и соседних регионов.
Сыровары представили самую разную продукцию, начиная с твердых классических сыров, заканчивая авторскими разработками фермеров. Помимо сыров на мероприятии можно было приобрести мед, молочную продукцию, колбасу, мясные деликатесы, сладости, сувениры, саженцы растений и цветов. Всего в ярмарке приняли участие более 45 производителей.
Напомним, фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона. В 2020 и 2021 годах на конкурсе «Торговля России» Минпромторга России «Фестиваль сыра» признан победителем в номинации «Лучший торговый фестиваль». В этом году мероприятие вновь заявлено на всероссийский конкурс.
23.08.2024 22:42:34 В сентябре в России могут вырасти продажи чая |
В сентябре в России могут вырасти продажи чая
В сентябре объем продаж чая может увеличиться на 4% по сравнению с июнем, прогнозируют аналитики компании «МАЙ» (выпускает продукцию под брендами «Майский», Curtis, Richard, «Лисма», Coffesso и др.). В июне-июле в России было зафиксировано снижение продаж чая на 3%, причем больше всего они упали в магазинах — на 6%, говорится в исследовании компании. Производители связывают такую динамику в первую очередь с аномально жарким летом, что отразилось на спросе на всю категорию горячих напитков.
«Уже в августе, начало которого было прохладным и дождливым, мы увидели планомерное восстановление спроса», — отметил директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям «МАЙ» Николай Маркин. По его словам, осень традиционно является периодом, когда потребление чая растет, но в этом году компания ожидает особенно значительного увеличения продаж, что связано с повышенным интересом потребителей к новинкам.
Сейчас значительное влияние на выбор потребителей продолжают оказывать тенденции здорового питания, и производители активно реагируют на этот спрос, предлагая напитки, обогащенные витаминами, полезными веществами, говорит Маркин. «Таких товаров становится все больше, они становятся одним из ключевых драйверов развития рынка», — оценивает он. По информации компании, в преддверии осеннего сезона крупные производители и ритейлеры готовят к запуску новые линейки ароматизированных и функциональных чаев, которые привлекают внимание потребителей, заинтересованных в разнообразии вкусов и полезных свойствах продукта.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев сказал «Агроинвестору», что чай в России традиционно пользуется устойчивым высоким спросом с незначительными колебаниями летом, снижаясь в жаркую погоду, и возвращаясь к росту с наступлением осени. «В текущем году мы видим те же тренды, в июне-июле на фоне рекордной жары спрос на чай снизился, но ожидается компенсация этого снижения уже в сентябре, — подтвердил он. — Наибольшим спросом у населения традиционно пользуется пакетированный черный чай, однако из трендов последнего года можно выделить заметный рост популярности смешанных сортов чая: фруктовых, ягодных и травяных, смеси зеленого и черного чая». За последний год на полках магазинов появилось более 30 новых брендов и продуктов в категории «чай», что безусловно, привлекает внимание потребителей и стимулирует попробовать новые вкусы и продукты, добавил он.
Лидером среди горячих напитков, демонстрируя устойчивый рост спроса, продолжает оставаться натуральный кофе, сообщала в начале августа компания «МАЙ». Согласно ее исследованию, за последний год спрос на натуральный кофе увеличилась на 9%, основной прирост обеспечил онлайн-сегмент — более чем на 30%. Продажи растворимого кофе прибавили менее 5%, при этом в онлайне они выросли более чем в 1,5 раза.
Накануне «Интерфакс» со ссылкой на материалы Государственного таможенного управления КНР сообщил, что в январе-июле Китай поставил в Россию чая на $32,8 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года ($28 млн). Наша страна стала четвертой по объему закупок чая в КНР. Поставки кофе из Китая в Россию за семь месяцев этого года выросли до $11,1 млн с $8 млн годом ранее.
Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/42824-v-sentyabre-v-rossii-mogut-vyrasti-prodazhi-chaya/
27.08.2024 21:58:18 Ставропольские производители мороженого вышли на сладкий рекорд |
Ставропольские производители мороженого вышли на сладкий рекорд
В первом полугодии 2024 года в Ставропольском крае было произведено 7,5 тыс. тонн мороженого, что на 30% превышает показатели прошлого года.
С каждым годом спрос на ставропольское мороженое возрастает, и это лакомство становится одним из гастрономических брендов региона.
Первый заместитель министра экономического развития Ставропольского края Евгений Полькин сообщил, что на днях производители прохладного лакомства установили новый рекорд по производству: за первые шесть месяцев 2024 года было выпущено почти 8 тысяч тонн мороженого.
Для сравнения, по итогам всего 2023 года объем производства составил 11 тысяч тонн.
"Рост производства обеспечен за счет модернизации и расширения предприятий, увеличения ассортимента. С начала года ставропольские производители стали выпускать более 80 новых наименований продукции. Так, неделю назад один из наших молочных комбинатов начал выпускать фирменное мороженое», - рассказал Евгений Полькин.
По указанию губернатора Владимира Владимирова в крае активно поддерживают пищевую и перерабатывающую промышленность. Предприятия данной отрасли получают государственную помощь в рамках региональной программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка».
Ставрополье укрепляет свои позиции как гарант продовольственной безопасности страны, постоянно увеличивая объемы производства и переработки пищевых товаров.
За первые шесть месяцев 2024 года объем отгруженных пищевых продуктов и напитков возрос на 12,7% и составил около 84 миллиардов рублей.
26.08.2024 21:10:23 Ozon открывает первый фулфилмент-центр в Оренбурге |
Ozon открывает первый фулфилмент-центр в Оренбурге
Маркетплейс Ozon запускает первую очередь нового логистического комплекса на территории особой экономической зоны «Оренбуржье». Инвестиции компании в современное оборудование и IT-инфраструктуру центра превысят 4 млрд рублей. Благодаря его открытию в области будет создано более 1000 рабочих мест, а сроки доставки товаров внутри Оренбургской области существенно сократятся.
Это первый фулфилмент центр Ozon в регионе: комплекс будет осуществлять полный цикл обработки заказов — от приема товаров до формирования посылок. Продавцы уже могут записаться на поставку товара, а начало отгрузок запланировано на 26 августа.
Площадь первой очереди — 40 тысяч кв.м. по полу. Весной 2025 года компания планирует запустить вторую очередь объекта и увеличить его площадь вдвое. Благодаря этому логистический комплекс сможет разместить более 31 млн товаров и ежедневно обрабатывать до 915 тысяч заказов.
«Число наших покупателей и продавцов в Оренбургской области постоянно растет, и расширение логистической инфраструктуры в регионе — логичный и важный шаг для дальнейшего развития. С запуском фулфилмент-центра мы сможем ускорить доставку товаров в Омской области вплоть до одного дня и создать дополнительные возможности для продавцов», — отмечает Александр Гейль, генеральный директор Ozon Fulfillment.
Источник https://news.unipack.ru/99351/
23.08.2024 22:44:31 ГАП «Ресурс» планирует купить мясоперерабатывающий завод |
ГАП «Ресурс» планирует купить мясоперерабатывающий завод
ГАП «Ресурс» готовится закрыть сделку по покупке активов производителя колбас «Владимирский стандарт», пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на источники на рынке. Собеседник издания, знакомый с деталями сделки, говорит, что она требует одобрения ФАС, ходатайство подано, но точные сроки его рассмотрения не ясны. Стоимость сделки может составить 4,5 млрд руб. В компании отказались от комментариев.
Появление в структуре ГАП «Ресурс» перерабатывающего предприятия открывает новые возможности. Во-первых, это позволяет сгладить возможные ценовые колебания на рынке мяса-сырья за счет выпуска продукции глубокой переработки. «Таким образом, компания получает возможность реализовывать и мясо, и продукцию из него», — прокомментировал «Агроинвестору» исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев.
В целом, считает эксперт, продукция глубокой переработки, прежде всего колбасные изделия, ветчины, сосиски — достаточно стабильный сегмент с устоявшимися потребительскими предпочтениями и трендами. «Если говорить о перспективах его развития, то оно возможно за счет производства готовых блюд, спрос на которые сейчас очень хорошо растет и в ритейле, и в HoReCa. Если идти в этом направлении, то можно усилить позиции перерабатывающего предприятия», — добавляет он.
Кроме того, у продуктов мясопереработки есть экспортный потенциал, прежде всего, в страны ближнего зарубежья, которые исторически лояльно относятся к российской продукции и брендам в сегменте глубокой переработки. «Основные потенциальные импортеры — государства Центральной Азии, Азербайджан», — уточняет Корнеев. К тому же, сами эти рынки не обеспечены мясным сырьем, и их насыщение возможно за счет российских производителей.
В целом, ГАП «Ресурс» - одна из самых квалифицированных компаний на рынке, обращает внимание эксперт, поэтому с точки зрения реализации проекта, его рыночной активации сложностей он не ожидает. «Компания обладает опытом абсолютно во всех направлениях — начиная от производства сырья и заканчивая торговлей», — заключает он.
ГАП «Ресурс» по итогам 2023 года, по данным Национального союза птицеводов, занимала первое место по производству мяса бройлеров в стране, выпустив 1,04 млн т в живом весе. Также агрохолдинг занимается производством баранины, выпускает колбасы и другие мясные изделия, растительные масла, молочные продукты. «Владимирский стандарт» работает с 2000 года. Ежемесячно компания выпускает более 5 тыс. т колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов глубокой заморозки. Ранее бизнесом владел депутат Владимирского заксобрания Павел Антов, погибший в конце 2022 года. До 1 августа бизнес контролировали восемь физлиц.
05.07.2024 22:43:37 Стали известны новые даты проведения с выставки «Сибирская продовольственная неделя – 2024» |
Стали известны новые даты проведения с выставки «Сибирская продовольственная неделя – 2024»
Названы новые даты Сибирской продовольственной недели! В 2024 году выставка пройдет с 4 по 6 декабря в МВК «Новосибирск Экспоцентр».
Так как это крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa — это ключевое отраслевое событие для рынка Сибири и Дальнего Востока.
Участниками выставки станут 175+ компаний из 36 регионов России, а также из Узбекистана, Казахстана, Китая и Кыргызстана. Павильон Сибирской продовольственной недели разделен на четыре тематических раздела: продукты питания и напитки, ингредиенты для пищевой промышленности, оборудование и расходные материалы. Такой подход к организации работы компаний на площадке позволяет представить на выставке все ниши продовольственного рынка. За три дня работы Сибирской продовольственной недели экспоненты покажут свою продукцию более чем 7000 профессиональных посетителей. 90% гостей – это руководители и специалисты предприятий, федеральных и локальных сетей, дистрибьюторов, розничных магазинов, сферы HoReCa, агропромышленных холдингов, перерабатывающих предприятий и сельхозпроизводителей, производителей продуктов питания и напитков.
Сибирская продовольственная неделя – это событие, которое объединяет как отраслевых экспертов и топ-менеджеров международных и российских торговых компаний, так и представителей органов государственной власти. На площадке выставки традиционно проходит Федеральный отраслевой форум «Дни ритейла в Сибири», организаторами которого выступают Правительство Новосибирской области, Мария города Новосибирска, Российская ассоциация экспертов рынка ритейла и команда Сибирской продовольственной недели. Поддержку организаторам оказывает Министерство промышленности и торговли России.
В рамках «Дней ритейла Сибири» будет работать «Центр Закупок Сетей™: Сибирь». В торговых сессиях принимают участие крупные федеральные и локальные ритейлеры: Пятерочка, Светофор, Магнит, Лента, О'кей, Ашан, Бегемаг, Доброцен, Командор, Корзинка, Мария-Ра, Калина-Малина, Продсиб, Фуд-Мастер, Яндекс Лавка Сибирь и многие другие.
Сильнейшие представители отрасли планируют свое участие в дегустационном конкурсе «Золотая медаль». Конкурсанты анонсируют рынку лучшие по качеству продукты питания и сырьё для производства. Для компаний «Золотая медаль» не только имиджевое мероприятие, но и реальный способ развивать и укреплять деловые связи между производителями и торгующими организациями.
Крупнейшее за Уралом отраслевое событие «Сибирская продовольственная неделя – 2024» ждет Вас с 4 по 6 декабря 2024! Для того чтобы продвигать свой бизнес и увеличивать продажи на продуктовом рынке Сибири и Дальнего Востока, зарегистрируйтесь на сайте выставки уже сейчас!
ООО «ЭкспоИвентс»
Новосибирск, ул. Станционная, 104
8 (383) 304-83-88
e-mail: info@expoevents.ru
prod-week.ru
https://vk.com/prodweek
https://t.me/prodweek
13.04.2024 05:03:48 Юбилей директора ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидата биологических наук Зинаиды Николаевны Хализовой |
Уважаемые коллеги и друзья!
13 апреля 2024 года отмечает свой юбилей милая и обаятельная женщина, талантливый руководитель и известный ученый, директор ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидат биологических наук, Зинаида Николаевна Хализова.
Зинаида Николаевна - руководитель, сочетающая в себе высокий профессионализм, лидерские качества, женственность и выдающиеся человеческие добродетели.
Ее глубокие знания, многолетний опыт в журналистике и широкий кругозор позволяют ей эффективно руководить Институтом развития сельского хозяйства, реализуя амбициозные проекты в области развития АПК России.
Благодаря ее неустанным усилиям и целеустремленности наши издания стали одними их ведущих и авторитетных в стране.
Желаем Вам и в дальнейшем так искусно, как умеете лишь Вы, совмещать женское нежное обаяние с настойчивостью и твердостью в отстаивании того, что важно для Вас.
Пусть Ваши заветные мечты и амбициозные планы сбываются, а каждый новый день приносит радость.
Желаем Вам крепкого здоровья, творческого долголетия и новых высот в профессиональной деятельности.
Пусть Ваш жизненный путь будет озарен яркими красками приятных событий, а поддержка любящих близких и единомышленников будет постоянным источником вдохновения и сил.
В этот день желаем, чтобы рядом с Вами было все только настоящее - друзья, слова, ощущения, пожелания.
Новых профессиональных свершений, счастья, успехов и жизненных удач!
С искренним уважением и глубокой признательностью,
коллектив Института развития сельского хозяйства, редакции журналов «АгроФорум», «Эффективное животноводство», «Пищевая Индустрия».
08.02.2024 20:54:06 МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество» |
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- ГК «ЭКОНИВА», бренд «ЭКОНИВА».
- АО «Вимм-Биль-Данн» и бренд «Домик в деревне».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Невский сыры» с брендом «Тысяча озер».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Актибио».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Чудо».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Био Баланс».
- АО АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- «КОМОС ГРУПП», бренд «Село Зеленое».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Виола», бренд «VIOLA».
- ООО «ФУДЛЕНД», бренд «Радость вкуса».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Молвест», бренд «Вкуснотеево».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Савушкин».
- АО «Лакталис Восток», бренд «PRESIDENT».
- ООО «Мега-Мастер», бренд «Vitalat».
- ООО «Натура Про», бренд «NATURA SELECTION».
- ООО «СОЛЕ ФОРМАДЖИО», бренд «4 сыра».
- ЗАО «БРПИ», бренд «Московское мороженое».
МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество»
6 февраля в рамках 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2024» состоялась церемония вручения сертификатов победителям первого этапа конкурса «Московское качество». Организатор конкурса, Московская торгово-промышленная палата, наградила лучших производителей молока и молочной продукции.
Цель некоммерческого конкурса «Московское качество» — определение продуктов, которые больше всего соответствуют потребностям и запросам жителей Москвы. Первый этап конкурса проходил в сентябре-декабре 2023 года и был посвящен товарам из категории «Молоко и молочные продукты». Сертификаты дают право использовать знак «Московское качество» на упаковках победивших брендов.
Торгово-промышленная палата, подчеркнул во вступительном слове президент МТПП Владимир Платонов, искала новые методы выявлять лучших производителей и объективно их оценивать. И конкурс «Московское качество» прекрасно справляется с этой задачей. «Это одна из главных задач властей – обеспечивать жителей качественной продукцией, — подчеркнул глава МТПП. — И Московская торгово-промышленная палата в этом активно участвует, выступает инициатором, потому что интересы предпринимательства — это, в том числе, и интересы москвичей. Основная задача конкурса — помощь добросовестным предпринимателям в выпуске качественной продукции и информирование о ней москвичей».
Заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК, генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова отметила, что молоко является базовым, социально значимым продуктом — именно поэтому молочным продуктам МТПП посвятила первый этап конкурса.
«Сегодня конкуренция в отрасли достаточно высокая, а для того, чтобы оставаться лучшими, необходимо работать больше, чем конкуренты, и предлагать покупателю именно то, что ему необходимо», — заявила эксперт, обратив внимание, что производители не только ежедневно развивают молочную отрасль страны, но и выводят на новый уровень культуру потребления и обеспечивают рабочие места.
Отбор номинированной продукции производился в несколько этапов, среди которых социологический опрос москвичей и профессиональная экспертиза продукции. Директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова подчеркнула, что результаты экспертизы подтвердили: выбранные москвичами в ходе опроса продукты отвечали стандартам качества. Именно покупатели, отметила она, должны быть главным источником информации для комитетов по стандартизации, и такие конкурсы как «Московское качество» предоставляют возможность получать необходимую обратную связь.
В ходе церемонии награды получили победители в 9 категориях, включая специальную номинацию для производителей малого и среднего бизнеса — участников программы «Сделано в Москве».
Президент МТПП Владимир Платонов и председатель экспертного совета Марина Петрова вручили компаниям сертификаты на право использования бренда «Победитель конкурса «Московское качество-2024».
Сертификаты получили:
Категория «Молоко пастеризованное 2,5%»
Категория «КЕФИР 3,2%»
Категория «МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5%»
Категория «Йогурт питьевой с наполнителем»
Категория «СМЕТАНА 15%»
Категория «Сыр Маасдам в нарезке»».
Категория «ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ»
Категория «Сыр с белой благородной плесенью «Камамбер»
Категория «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве»
Начальник Управления коммуникаций и конгрессно-выставочной деятельности Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Никита Шнырёв вручил сертификаты в номинации «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве» и пригласил московские компании присоединяться к проекту для возможности в активном диалоге обсуждать меры поддержки, которые город может оказывать предпринимателям.
Организаторы мероприятия сообщили, что вслед за молочной продукцией москвичи будут выбирать лучшие хлебобулочные изделия, потом напитки, мороженое, продукцию мясной промышленности и т.д. И в конце года, во Всемирный день качества, состоится торжественное награждение всех победителей.
«В этом году День качества будет проходить под девизом «Россия — страна со Знаком качества», — сообщил руководитель проекта «Московское качество» в МТПП Игорь Афонин. — Все лауреаты и победители нашего конкурса и их продукция, безусловно являются воплощением этого девиза!».
![]() |
15.08.2012 09:48:52 Алкоголю прозвучал "последний звонок" |
- Алкоголю прозвучал "последний звонок"
В Ульяновской области намерены ввести полный запрет на продажу любого алкоголя в вечернее время. Бизнес-сообщество к предложениям чиновников отнеслось спокойно, считая, что на продажи запрет сильно не повлияет и конкуренцию не нарушит. Эксперты отмечают, что Ульяновск немного даже обгоняет федеральные тенденции, но для борьбы с алкоголизацией нужен комплекс мер, и в первую очередь — повышение уровня жизни населения.
Правительство Ульяновской области выложило на своем интернет-портале для обсуждения населением законопроект, которым предлагается ввести дополнительные ограничения продажи алкогольной продукции. Документом вносятся изменения в региональный закон «О регулировании некоторых вопросов, связанных с осуществлением розничной продажи алкогольной продукции на территории Ульяновской области». Теперь предлагается запретить розничную продажу с 9 часов вечера до 11 утра любой алкогольной продукции за исключением пива, содержащего менее 5% алкоголя (с 1 января 2013 года под запрет попадет и этот напиток). Кроме того, предлагается на весь день запретить продажу алкогольной продукции, содержащей более 15 % алкоголя, в субботу, воскресенье, а также 25 мая («Последний звонок»), 1 июня (День защиты детей), 12 июня (День России и финал региональной акции «Роди патриота»), 1 сентября (День знаний) и 12 сентября (региональный праздник — День семейного общения, старт акции «Роди патриота»). Стоит отметить, что ранее в регионе запрещалась продажа алкоголя с 8 часов вечера до 8 часов утра, но под запрет не попадали пиво и алкогольная продукция с содержанием спирта менее 15%.
Законопроектом предлагается сократить и перечень организаций общественного питания, которых не касались ограничения по продаже алкоголя. Их круг могут сузить до кафе и ресторанов, где, как говорится в пояснительной записке к документу, «уровень обслуживания предполагает значительную наценку и контроль за соблюдением общественного порядка».
Как пояснила „Ъ“ директор областного департамента по вопросам общественной безопасности Людмила Крутилина, утренний запрет до 11 часов введен в связи с обращениями многих руководителей предприятий, сотрудники которых еще до работы успевали выпить. При этом время вечернего запрета передвинуто на час, «чтобы те, у кого ожидаются гости, могли успеть купить алкоголь после окончания рабочего дня». Позднее, по ее мнению, уже нельзя — люди уже начинают «догоняться со всеми вытекающими последствиями». Она также отметила, что детализация перечня организаций общественного питания была нужна, чтобы исключить из вечерней и утренней продажи алкоголя различные рюмочные и закусочные, где алкоголь продается с минимальной наценкой, привлекая деклассированный элемент, «что приводит к нарушениям общественного порядка, санитарного состояния близлежащих дворов и подъездов». «В выходные дни пока сохраняется запрет только на крепкие напитки. Мы посмотрим, как полный запрет продажи алкоголя в вечернее время будет восприниматься населением. Похоже, у него особых возражений нет», — заметила госпожа Крутилина.
Стоит отметить, что на интернет-портале облправительства нет ни одного комментария, замечания или предложения по новым ограничениям. Однако в блогах и на местных сайтах развернулась бурная дискуссия от полной поддержки законопроекта до недовольства «ограничением прав» и неверия, что запреты смогут что-то изменить.
Между тем бизнес-сообщество реагирует на вероятные нововведения спокойно. «Мы поддерживаем решения, которые не нарушают конкуренцию. Если они направлены на всех сразу, то ничего страшного», — заметил член совета реготделения «Опоры России» Валерий Шагаев. Не возражают и продуктовые ритейлеры. «Я за. После девяти вечера все равно на продажи это почти не влияет», — сказал гендиректор сети магазинов «Дворцовый ряд» Олег Лебеденко. «Мы уже убедились, что покупатели постепенно привыкают к подобным ограничениям и теперь просто делают больше покупок в разрешенное время. Поэтому на нас это существенно не скажется. Лишь бы не способствовало развитию теневого бизнеса, вот что самое главное», — заметил и.о. начальника управления по связям с общественностью X5 Retail Group N.V. Владимир Русанов.
Аналитик по потребительскому сектору управляющей компании «Финам Менеджмент» Максим Клягин отмечает, что Ульяновск в очередной раз обгоняет федеральные тенденции, поскольку с 1 января 2013 года запрет на ночную продажу всех алкогольных напитков вступит по всей России. А эти два часа (с 21 часа ульяновской нормы до 23 часов федеральной. — „Ъ“) играют только сезонную роль, когда летом на вечер приходится пик пивных продаж, в остальном они вряд ли окажут заметное влияние на рынок», — считает эксперт. По его мнению, «в долгосрочной перспективе все эти ограничения поспособствуют снижению уровня алкоголизации населения и окажут положительное влияние на экономику страны», «но нужны комплексные меры, и в первую очередь — общее повышение уровня жизни населения, чтобы переломить традиции». В будущем, по мнению аналитика, неизбежно снизится рентабельность мелкорозничной сети (киосков), и они закроются, что приведет к расцвету магазинов небольших форматов, «как это происходит во всей Западной Европе».
![]() |
14.08.2012 11:16:15 Персик против абрикоса. Какой из фруктов более полезен? |
- Персик против абрикоса. Какой из фруктов более полезен?
Середина лета – пора персиков и абрикосов. Не упускайте шансы полакомиться сладкими фруктами!
От ожирения и старения
Персики – отличное средство для тех, кто хочет похудеть. Один персик содержит приблизительно 50 ккал, но при этом за счет сладости надолго дает ощущение сытости. Так что если нужно перекусить между основными приемами пищи, персик будет как нельзя более кстати. К тому же персики способствуют перевариванию жирной пищи, поэтому они могут стать отличным десертом после сытного обеда.
А недавно американские ученые установили, что фенольные компоненты, содержащиеся в персиках, способны быть эффективным оружием против так называемого метаболического синдрома, который сопровождается ожирением и воспалительными процессами в организме. Фенольные компоненты не только нейтрализуют эти проявления, но и уменьшают уровень вредного холестерина, который способствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.
Что касается абрикосов, то им тоже есть чем похвастаться, ведь они могут претендовать на звание чуть ли не эликсира молодости! Абрикосы долгое время заменяли жителям горных селений Пакистана и Афганистана любые сладости, ведь содержание сахара в этих фруктах довольно высокое. В некоторых районах Пакистана абрикос и по сей день один из основных компонентов питания. А поскольку в этих районах наиболее высокий процент долгожителей, пакистанские ученые пришли к выводу, что именно большое содержание абрикосов в рационе способствует долголетию.
Персик против абрикоса. Какой из фруктов более полезен?
Однозначно ответить на этот вопрос сложно. Впрочем, попробуем разобраться, которому из плодов принадлежит пальма первенства по количеству витаминов и микроэлементов (см. таблицу).
Чтобы было сладко
Чтобы не разочароваться в купленных фруктах, нужно знать некоторые тонкости.
Абрикос: Понюхайте понравившиеся абрикосы. Чем ароматнее плоды, тем больше в них витаминов.
На кожице плодов не должно быть вмятин и коричневых пятен – и то и другое говорит о том, что фрукты перезрели, а значит, витамины и микроэлементы в них частично разрушились.
Пупырышки на кожице абрикосов подчас говорят о том, что производитель чересчур увлекся химикатами и удобрениями.
Персик: Мякоть у персиков может быть желтой или белой с розоватыми прожилками. «Белые» персики слаще, а «желтые» ароматнее.
Если вокруг лотка с персиками вьются пчелы и осы, скорее всего, продавец не врет, утверждая, что у него «самые спелые фрукты на рынке».
Если косточки в купленных плодах сморщились или разломились, скорее всего, персики были обработаны химикатами. Мойте такие фрукты особенно тщательно, а лучше приготовьте из них компот или варенье.
Комментарий специалиста
![Алла Шилина врач-диетолог.jpg Алла Шилина врач-диетолог.jpg](/upload/medialibrary/3d0/retx.jpg)
— В любое время года стоит отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам, так что персики и абрикосы подойдут для летнего меню как нельзя лучше. Кроме того, оба этих фрукта содержат витамины, необходимые организму в жаркое время года. Под действием ультрафиолетовых лучей в нашей коже снижается количество ретиноидных рецепторов, поэтому витамин А усваивается хуже и потребность в нем увеличивается. Еще одно вещество, которое необходимо для защиты от вредного солнечного излучения, – это витамин Е. Он, как и витамин А, защищает кожу от старения под воздействием ультрафиолета.
Витамин А Улучшает зрение, отвечает за здоровье кожи и слизистых оболочек, нужен для профилактики раннего старения. 1:0 Очко в пользу абрикоса. По количеству витамина А последний превосходит персик в три раза!
Калий Укрепляет сердечную мышцу и сосуды, защищает от гипертонических кризов и инсультов. Помогает избавиться от отеков. 2:0 Снова счет в пользу абрикоса! Правда, на этот раз разница в содержании полезных веществ не так велика – абрикос совсем немного превосходит персик по содержанию калия. Однако все равно счет снова в пользу «малыша».
Цинк Нужен для обновления кожи, роста волос и ногтей. Цинк укрепляет иммунитет, помогает организму противостоять стрессам, предотвращает набор веса, угри и фурункулез. 2:1 Персик начинает отыгрываться! По содержанию цинка он почти на четверть опережает абрикос.
Магний На фоне дефицита этого микроэлемента кости становятся хрупкими, возникает депрессия и хроническая усталость, магний нужен для сердца и нервной системы, без него невозможен хороший слух. 2:2 Снова очко в пользу персика! Магния в нем в два раза больше, чем в абрикосе.
Витамин Е Главный антиоксидант, защищает от преждевременного старения и неблагоприятной экологии. Недостаток витамина Е повышает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. 2:3 Персик опережает абрикос! По количеству витамина Е он превосходит «конкурента» в полтора раза!
Аллергены Вредные вещества, вызывающие аллергические реакции. 3:3 Аллергенов в персике больше, но, поскольку фрукты соревнуются по степени полезности, очко присуждается абрикосу.
Итог: Ничья! Выбирайте тот фрукт, который вам больше по вкусу, или чередуйте персики и абрикосы
![]() |
14.08.2012 10:48:21 Авиашоу в Жуковском шокировало гостей ценами на еду |
- Авиашоу в Жуковском шокировало гостей ценами на еду
150 рублей за поллитровую бутылку воды и 350 за мороженое – цены произвели на посетителей не меньшее впечатление, чем фигуры высшего пилотажа
Авиашоу «Общее небо», прошедшее в Жуковском в честь 100-летия ВВС России, произвело впечатление на гостей не только завораживающими виражами высшего пилотажа, но и ценами на самые простые и неказистые товары: питьевую воду, мороженое и еду.
Как сообщает агентство Интерфакс, поллитровая бутылка воды стоила от 150 рублей. Мороженое, состоящее из трех шариков пломбира, по 50 граммов каждый – продавцы предлагали по 350 рублей. Цены же на более серьезную еду исчислялись уже на тысячи, так что желание «заморить червячка» оборачивалось весьма солидной суммой.
При этом на авиашоу, вопреки заявлениям, сделанным накануне открытия, пускали всех желающих. Бесплатные пригласительные билеты выдавались на станции «Отдых», куда прибывали электрички из Москвы.
Новости 3031 - 3033 из 3455
Начало | Пред. | 1006 1007 1008 1009 1010 1011 1012 1013 1014 1015 1016 | След. | Конец