01.07.2024 17:09:41 В Саратовской области построят новый маслоэкстракционный завод |
В Саратовской области построят новый маслоэкстракционный завод
Губернатор Роман Бусаргин посетил производственные площадки масложирового бизнес-направления группы «Русагро» в Аткарске и Балакове.
Глава региона и руководство крупнейшего российского агрохолдинга обсудили планы по дальнейшему развитию предприятий компании в Саратовской области. «Русагро» намерена инвестировать в свои региональные активы более 33 млрд рублей. Соответствующие соглашения были подписаны на Петербургском международном экономическом форуме 6 июня 2024 года.
Во время визита на производственную площадку в Аткарске губернатору рассказали о масштабном проекте ее модернизации. Здесь планируются строительство крупного элеваторного комплекса объемом хранения порядка 60 тысяч тонн подсолнечника, капитальный ремонт отдельных цехов, замена оборудования. Все это позволит увеличить мощности производства почти в два раза – до 2400 тонн переработки сырья в сутки. Сумма вложений составит порядка 6,8 млрд рублей.
Кроме того, «Русагро» планирует модернизировать Саратовский жировой комбинат, а также построить новый маслоэкстракционный завод на базе элеватора в Екатериновском районе производительностью 2400 тонн переработки маслосемян в сутки. Глава региона отметил важность расширения масложирового сектора на территории региона.
«Масложировое производство - одно из самых активно развивающихся в региональном агропромышленном секторе. По АПК мы делаем упор на внутреннюю переработку. Объемы здесь необходимо наращивать, так как резервы очень большие. Для развития экономики региона и местных сельхозпроизводителей это важный шаг. ГК «Русагро» вкладывает колоссальные ресурсы в будущее своих производственных площадок на территории Саратовской области. Также запланировано участие компании в реализации социально значимых проектов, в том числе в рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий». Правительство региона будет сопровождать эти проекты и оказывать всю необходимую поддержку», - отметил Роман Бусаргин.
Во время посещения Балаковского маслоэкстракционного завода губернатор вместе с генеральным директором ГК «Русагро» Тимуром Липатовым обсудили результаты проведенной модернизации производства, благодаря которой мощности по переработке подсолнечника уже увеличились до 2400 тонн в сутки. В составе производственной площадки работает крупнейший элеватор и речной терминал с возможностью доставки готовой продукции водным путем.
Источник https://www.oilworld.ru/news/invest/350533
28.06.2024 22:18:17 Российского мороженого будет больше на российском и экспортном рынках |
Российского мороженого будет больше на российском и экспортном рынках
Губернатор Ярославской области Михаил Евраев принял участие в торжественном открытии шести дополнительных линий на фабрике мороженого «Айсберри-ФМ». Мощность каждой доходит до 18 тысяч штук в час.
Михаил Евраев отметил: продукция предприятия пользуется спросом, производство расширяется, компания рассматривает возможность увеличения экспорта в дружественные страны, где тутаевское мороженое по достоинству оценят.
“Что касается нашего региона, то местную продукцию мы продвигаем специальной маркировкой «Ярославский продукт». Яркие ценники с символом области – медведем с секирой – привлекают внимание покупателей, в том числе туристов, которые непременно захотят попробовать наше мороженое и другие продукты”, - добавил он.
Проект «Ярославский продукт» реализуется в области с августа 2022 года по инициативе губернатора Михаила Евраева. Ценники со специальным логотипом представлены как в местных магазинах, так и федеральных сетях, включая «X5 Retail Group», «Магнит», «Лента», «Глобус», «Ашан» и «Атак», «Верный». Мороженое тутаевской фабрики также имеет этим ценником.
Ассортимент «Айсберри-ФМ» сейчас насчитывает свыше 200 наименований. Ввод в эксплуатацию новых линий по производству мороженого в стаканчике, рожке, брикете, а также эскимо дает возможность создать в Тутаеве дополнительно 500 новых рабочих мест.
Когда производство выйдет на на полную мощность, то объемы мороженого увеличатся до 90 тысяч тонн в год. При этом общее число работающих на предприятии по плану составит 1200 человек, а средняя заработная плата составит 59 тысяч рублей.
Фабрика является ответственным налогоплательщиком, перечислив за прошлый год налогов в размере 61 млн рублей. Капитальные вложения в реализацию проекта превышает 7 млрд рублей.
– Благодарю за серьезную поддержку Правительство Ярославской области и губернатора Михаила Евраева! – сказал председатель совета директоров ГК «Айсберри» Роман Лола. – В новых экономических условиях мы вместе сделали большой проект. Благодаря оперативному реагированию удалось решить сложные вопросы и открыть новые производственные линии.
В Ярославской области производством мороженого также успешно занимаются следующие предприятия: ООО «РАМОЗ» (Рыбинск), ООО «НВВ» (Переславль-Залесский), ООО «Рыбинский молочный завод».
27.06.2024 16:13:15 Автопробег «Аграрная Россия» по Алтайскому краю |
Автопробег «Аграрная Россия» по Алтайскому краю
ИНСТИТУТ МОЛОКА® продолжает образовательно-познавательный проект «Автобусный пробег «Аграрная Россия». С 13 по 15 августа 2024 года участников международного отраслевого тура ждёт Алтайский край!
Алтай - страна контрастов, где горы, леса и тайга соседствуют со степью, полупустыней и пустыней. Территория края разделена на 7 почвенно-климатических зон, каждая из которых имеет существенные отличия по ландшафту и условиям для агропроизводства, объединяя сходные по характеру специализации районы и хозяйства. Во время автобусного тура участники «Аграрной России» проедут по сибирской земле 1 000 километров!
Алтай - житница Сибири. Как во многих других регионах России, где лидирует зернопроизводство, молочное и мясное скотоводство долгое время оставалось здесь на вторых ролях. В период многочисленных реформ и преобразований, которые сотрясали страну в 90-х - нулевых годах, отрасль развивалась скорее вопреки, чем благодаря. Крупные агрохолдинги в тот период на Алтай не зашли. А вкладывался в животноводство средний и малый бизнес: руководители сельхозпредприятий - настоящие энтузиасты и патриоты родной земли, для которых важно было сохранить село и трудовые кадры, и фермеры, люди небезразличные и влюбленные в собственное дело.
Современный Алтай - молочная страна. Регион занимает первое место в Сибирском федеральном округе (СФО) и восьмое в России по производству молока на душу населения. Уровень самообеспеченности молоком и молочными продуктами составляет 150 процентов. 2023 год край закрыл историческим рекордом по надоям молока. В расчете на одного жителя регион произвёл в 2 раза больше, чем в среднем по СФО и Российской Федерации. По производству товарного молока в хозяйствах всех категорий край занимает вторую позицию в округе.
На Алтае много ферм разных форм собственности, которые благодаря внедрению прогрессивных технологий существенно повысили продуктивность молочного скота. Есть хорошее поголовье с солидным генетическим потенциалом и мощные ресурсы для заготовки кормов.
В рамках автопробега «Аграрная Россия» запланировано посещение крупного агрохолдинга, где реализуется масштабный инвестпроект по строительству «супер-коровников», многоотраслевых сельхозпредприятий, занимающих лидирующие позиции по производству молока, и передовых фермерских хозяйств.
Алтай - страна сыроделия. Предмет особой гордости - крафтовые сыроварни. По мнению признанных экспертов, в мире есть три основных территории, где способен родиться сыр с уникальными вкусовыми качествами. Это Новая Зеландия, Французская Швейцария и Горный Алтай. Секрет неповторимого вкуса - богатое многотравье пастбищ и альпийских лугов, благодаря которым получают сыропригодное молоко. Аромат этих трав раскрывается в сыре тонким букетом послевкусий.
В рамках автобусного тура большое внимание будет уделено переработке молочного сырья. В частности, участники «Аграрной России» побывают в гостях у местного «короля чечилла», где руками мастера сыр превращается в длинные нити изысканного деликатеса. Обязательной частью визита на алтайские перерабатывающие предприятия станет дегустация продукции.
Уникальный формат автопробега — это «Бизнес-сессии на колёсах», позволяющие с пользой провести время переезда между пунктами программы. Для участников тура будет организован «автобусный̆ нетворкинг», в ходе которого вместе с экспертами-практиками можно будет обсудить наболевшие темы и найти ответы на свои вопросы. А еще - наладить крепкие деловые и дружеские связи с коллегами.
На каждом из объектов посещения состоится образовательная сессия. Как повысить рентабельность фермы? Какие меры предпринять, чтобы преодолеть «кадровый голод»? Как построить эффективный животноводческий комплекс? Вместе с руководителями хозяйств эти темы обсудят ведущие эксперты отрасли.
Отдельный блок образовательной программы автобусного тура посвящен узкоспециализированной проблематике: ветеринарии, комфорту содержания коров и молодняка, кормозаготовке и кормлению. Благодаря ценным советам и рекомендациям экспертов, специалисты хозяйств смогут существенно увеличить свой багаж знаний.
Алтай - туристическая Мекка. Озера с прозрачной водой мирно расположились у подножия величественных гор, окруженных лесами и лугами. Бурлящие реки, степи и тайга - алтайские пейзажи впечатляют и поражают воображение. Организаторы отраслевого тура продумали незабываемую экскурсионную программу, которая включит посещение достопримечательностей региона.
Автобусный пробег стартует в Барнауле. Столица Алтайского края основана в 1730 году как центр по добыче меди. Современный Барнаул является не только промышленным и культурным, но и туристическим центром.
«Аграрная Россия» побывает городе-курорте федерального значения Белокурихе, находящейся в предгорьях Алтая. Это знаменитая алтайская здравница, где из глубины недр бьют радоновые источники и целебен даже воздух.
Участники тура своими глазами увидят «хозяйку» Катунь - одну из главных и живописнейших рек Алтая, берущую начало в леднике, и оценят мощь неповторимого барнаульского ленточного бора - самого крупного на планете, реликтовый лес которого протянулся вдоль реки Обь на 400 километров.
Наконец, Алтай — это люди с широкой сибирской душой, для которых всегда на первом месте остается человек. Суровые условия Сибири породили особую «породу». Для сибиряков нет понятия «чужая беда», но есть понимание гордости за «чужой» успех и достижения. Проехав по живописным дорогам Алтайского края, участники автопробега «Аграрная Россия» познакомятся с харизматичными руководителями местных предприятий, готовых не только щедро поделиться своим опытом, но и помочь другим достичь собственных целей.
«Алтай, как много в этом звуке для сердца русского слилось!..» - так мог бы написать наш великий поэт Александр Сергеевич Пушкин, если бы ему когда-нибудь довелось побывать в этом удивительном сибирском крае. У друзей и партнеров и ИНСТИТУТА МОЛОКА® такая возможность есть! Встретимся на Алтае!
Справка
ИНСТИТУТ МОЛОКА® объединяет экспертов-практиков молочной̆ отрасли, топ-менеджеров лидирующих хозяйств, представителей̆ аграрной̆ науки и бизнеса, руководителей и специалистов передовых предприятий России. Основная цель ИНСТИТУТА МОЛОКА® - организация делового сообщества, взаимодействие и обмен опытом между участниками отраслевого рынка.
С 2016 года ИНСТИТУТ МОЛОКА® проводит мероприятия, сочетающие образовательный, дискуссионный, выставочный, экскурсионный и бизнес-форматы, которые содействуют продвижению передовых технологий. Особое внимание уделяется отечественным промышленным разработкам для сельского хозяйства.
В фокусе внимания – теория, практика, анализ и перспективы развития молочной отрасли, организация экономически эффективного бизнеса, комплексный подход в управлении сельскохозяйственными проектами и рычаги государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей. Ведущие эксперты отрасли, руководители и специалисты сельхозпредприятий и сервисных компаний, переработчики молока и мяса, представители органов власти и научных учреждений выстраивают конструктивный диалог, обмениваются мнениями, выявляют типичные ошибки в организации и управлении бизнесом, анализируют опыт и достижения образцовых хозяйств.
Автобусный пробег «Аграрная Россия» - проводится ежегодно, сочетает экскурсионный и образовательный форматы, охватывает предприятия отрасли, которые занимают лидирующее положение по производству молока и молочной продукции.
Мероприятия ИНСТИТУТА МОЛОКА® в 2024 году;
• III Автобусный пробег «Аграрная Россия - 2024», Республика Беларусь, 8-11 апреля.
• День сенажа, Республика Татарстан, 5 июня.
• День фермы, Республика Татарстан, 6 июня.
• IV Автобусный пробег «Аграрная Россия - 2024», Алтайский край, 13-15 августа.
• VI Агропромышленный форум «Молоко России», Санкт-Петербург, 12-14 ноября.
• Аграрный бал, Москва, 20 декабря.
01.07.2024 17:13:09 АГРОСИЛА увеличила экспорт продукции |
АГРОСИЛА увеличила экспорт продукции
В январе-мае 2024 года холдинг поставил за рубеж 2130 тонн продукции на общую сумму 113,2 млн рублей. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем совокупного экспорта АГРОСИЛЫ в денежном выражении вырос на 86%.
Холдинг работает по прямым контрактам и через трейдеров, которые реализуют продукцию АГРОСИЛЫ на эскпорт. Поставки ведутся в Казахстан, Таджикистан и Китай, были востребованы сахар и сахарная продукция (жом, меласса), зерно. В Казахстан АГРОСИЛА также отгрузила 7,8 тонны халяльной продукции — молоко, сливочное масло и мясо птицы.
«АГРОСИЛА — признанный эксперт в производстве продукции по стандартам халяль, которая пользуется высоким спросом не только в России, но и за рубежом. Республика Татарстан ежегодно наращивает экспорт халяльной продукции, и АГРОСИЛА активно участвует в этом процессе. Мы планируем и дальше развивать экспортные поставки, расширяя присутствие на международных рынках», — отметила генеральный директор АО «Агросила» Светлана Барсукова.
Источник https://news.unipack.ru/98649/
28.06.2024 22:20:12 "Кубань-Вино" выпустило три новых вина в коллекции Chateau Tamagne Reserve |
"Кубань-Вино" выпустило три новых вина в коллекции Chateau Tamagne Reserve
"Кубань-Вино" продолжает расширять коллекцию лимитированных вин Chateau Tamagne Reserve, демонстрируя искусную работу виноделов с выдержкой. В этом году ассортиментную линейку пополнили сухие белые вина «Мюллер-Тургау» и «Ркацители», а также сухое красное «Анчелотта».
«Мюллер-Тургау», созданное из урожая 2022 года, выдерживалось в бочке из акации 16 месяцев. Сухое белое «Ркацители», приготовленное из урожая 2022 года, выдерживалось в бочке из американского и французского дуба 14 месяцев. Сухое красное «Анчелотта» 2020 года урожая обладает насыщенным вкусом с характерной терпкостью, в аромате переплетаются тона спелых фруктов и ягод в сочетании с древесными нотами. Выдержка проходила в бочке из кавказского дуба 36 месяцев.
Коллекция лимитированных вин Chateau Tamagne Reserve – результат многолетней работы виноделов с бочкой. Для каждого вина серии индивидуально подбирается бочка и срок нахождения в ней того или иного сорта.
Источник https://news.unipack.ru/98622/
26.06.2024 22:51:06 Чувашская мука получила платиновый и золотой знаки качества |
Чувашская мука получила платиновый и золотой знаки качества
Продукция «Чебоксарского элеватора», филиала АО «Чувашхлебопродукт», была высоко оценена экспертной комиссией 51-го конкурса «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века».
Продукция компании была удостоена самых высоких наград в рамках национальной программы поощрения лучших товаров, услуг и технологий в России.
Мука пшеничная «Чебоксарская» хлебопекарной высшего сорта отмечена платиновым знаком качества. Этот вид муки является самым универсальным и удовлетворяет практически все потребности хозяек. Он подходит для выпечки хлебобулочных и сдобных изделий, а также для традиционной домашней выпечки.
Мука ржаная «Чебоксарская» хлебопекарной сеяной удостоена золотого знака качества. Она производится из зерна ржи и является полезным продуктом для тех, кто следит за своим здоровьем. Ржаная мука не содержит клейковины, но богата полноценными по аминокислотному составу водо- и солерастворимыми белками, крахмалом, сахаром, жирами, витаминами и минеральными веществами.
Поздравляя предприятие, вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов напомнил, что ранее элеватор 8 раз становился лучшей мельницей России, получал медали главной агропромышленной выставки страны «Золотая осень».
“И два новых Знака отличия в копилке наград по итогам независимого конкурса – это очередное подтверждение качества выпускаемой муки. Поздравляю предприятие! Нам вместе скоро предстоит защитить стратегию развития «Чувашхлебопродукта» до 2030 года. Уверен, что реализуемые новые идеи и мнения позволят приумножить эти успехи”, – сказал Сергей Артамонов.
13.04.2024 05:03:48 Юбилей директора ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидата биологических наук Зинаиды Николаевны Хализовой |
Уважаемые коллеги и друзья!
13 апреля 2024 года отмечает свой юбилей милая и обаятельная женщина, талантливый руководитель и известный ученый, директор ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидат биологических наук, Зинаида Николаевна Хализова.
Зинаида Николаевна - руководитель, сочетающая в себе высокий профессионализм, лидерские качества, женственность и выдающиеся человеческие добродетели.
Ее глубокие знания, многолетний опыт в журналистике и широкий кругозор позволяют ей эффективно руководить Институтом развития сельского хозяйства, реализуя амбициозные проекты в области развития АПК России.
Благодаря ее неустанным усилиям и целеустремленности наши издания стали одними их ведущих и авторитетных в стране.
Желаем Вам и в дальнейшем так искусно, как умеете лишь Вы, совмещать женское нежное обаяние с настойчивостью и твердостью в отстаивании того, что важно для Вас.
Пусть Ваши заветные мечты и амбициозные планы сбываются, а каждый новый день приносит радость.
Желаем Вам крепкого здоровья, творческого долголетия и новых высот в профессиональной деятельности.
Пусть Ваш жизненный путь будет озарен яркими красками приятных событий, а поддержка любящих близких и единомышленников будет постоянным источником вдохновения и сил.
В этот день желаем, чтобы рядом с Вами было все только настоящее - друзья, слова, ощущения, пожелания.
Новых профессиональных свершений, счастья, успехов и жизненных удач!
С искренним уважением и глубокой признательностью,
коллектив Института развития сельского хозяйства, редакции журналов «АгроФорум», «Эффективное животноводство», «Пищевая Индустрия».
08.02.2024 20:54:06 МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество» |
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- ГК «ЭКОНИВА», бренд «ЭКОНИВА».
- АО «Вимм-Биль-Данн» и бренд «Домик в деревне».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Невский сыры» с брендом «Тысяча озер».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Актибио».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Чудо».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Био Баланс».
- АО АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- «КОМОС ГРУПП», бренд «Село Зеленое».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Виола», бренд «VIOLA».
- ООО «ФУДЛЕНД», бренд «Радость вкуса».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Молвест», бренд «Вкуснотеево».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Савушкин».
- АО «Лакталис Восток», бренд «PRESIDENT».
- ООО «Мега-Мастер», бренд «Vitalat».
- ООО «Натура Про», бренд «NATURA SELECTION».
- ООО «СОЛЕ ФОРМАДЖИО», бренд «4 сыра».
- ЗАО «БРПИ», бренд «Московское мороженое».
МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество»
6 февраля в рамках 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2024» состоялась церемония вручения сертификатов победителям первого этапа конкурса «Московское качество». Организатор конкурса, Московская торгово-промышленная палата, наградила лучших производителей молока и молочной продукции.
Цель некоммерческого конкурса «Московское качество» — определение продуктов, которые больше всего соответствуют потребностям и запросам жителей Москвы. Первый этап конкурса проходил в сентябре-декабре 2023 года и был посвящен товарам из категории «Молоко и молочные продукты». Сертификаты дают право использовать знак «Московское качество» на упаковках победивших брендов.
Торгово-промышленная палата, подчеркнул во вступительном слове президент МТПП Владимир Платонов, искала новые методы выявлять лучших производителей и объективно их оценивать. И конкурс «Московское качество» прекрасно справляется с этой задачей. «Это одна из главных задач властей – обеспечивать жителей качественной продукцией, — подчеркнул глава МТПП. — И Московская торгово-промышленная палата в этом активно участвует, выступает инициатором, потому что интересы предпринимательства — это, в том числе, и интересы москвичей. Основная задача конкурса — помощь добросовестным предпринимателям в выпуске качественной продукции и информирование о ней москвичей».
Заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК, генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова отметила, что молоко является базовым, социально значимым продуктом — именно поэтому молочным продуктам МТПП посвятила первый этап конкурса.
«Сегодня конкуренция в отрасли достаточно высокая, а для того, чтобы оставаться лучшими, необходимо работать больше, чем конкуренты, и предлагать покупателю именно то, что ему необходимо», — заявила эксперт, обратив внимание, что производители не только ежедневно развивают молочную отрасль страны, но и выводят на новый уровень культуру потребления и обеспечивают рабочие места.
Отбор номинированной продукции производился в несколько этапов, среди которых социологический опрос москвичей и профессиональная экспертиза продукции. Директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова подчеркнула, что результаты экспертизы подтвердили: выбранные москвичами в ходе опроса продукты отвечали стандартам качества. Именно покупатели, отметила она, должны быть главным источником информации для комитетов по стандартизации, и такие конкурсы как «Московское качество» предоставляют возможность получать необходимую обратную связь.
В ходе церемонии награды получили победители в 9 категориях, включая специальную номинацию для производителей малого и среднего бизнеса — участников программы «Сделано в Москве».
Президент МТПП Владимир Платонов и председатель экспертного совета Марина Петрова вручили компаниям сертификаты на право использования бренда «Победитель конкурса «Московское качество-2024».
Сертификаты получили:
Категория «Молоко пастеризованное 2,5%»
Категория «КЕФИР 3,2%»
Категория «МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5%»
Категория «Йогурт питьевой с наполнителем»
Категория «СМЕТАНА 15%»
Категория «Сыр Маасдам в нарезке»».
Категория «ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ»
Категория «Сыр с белой благородной плесенью «Камамбер»
Категория «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве»
Начальник Управления коммуникаций и конгрессно-выставочной деятельности Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Никита Шнырёв вручил сертификаты в номинации «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве» и пригласил московские компании присоединяться к проекту для возможности в активном диалоге обсуждать меры поддержки, которые город может оказывать предпринимателям.
Организаторы мероприятия сообщили, что вслед за молочной продукцией москвичи будут выбирать лучшие хлебобулочные изделия, потом напитки, мороженое, продукцию мясной промышленности и т.д. И в конце года, во Всемирный день качества, состоится торжественное награждение всех победителей.
«В этом году День качества будет проходить под девизом «Россия — страна со Знаком качества», — сообщил руководитель проекта «Московское качество» в МТПП Игорь Афонин. — Все лауреаты и победители нашего конкурса и их продукция, безусловно являются воплощением этого девиза!».
![]() |
23.01.2024 22:41:38 Сибирская продовольственная неделя: мнения участников |
Сибирская продовольственная неделя: мнения участников
В октябре 2024 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдет крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя». Ежегодно в выставке принимают участие компании из регионов России, а также из Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Монголии.
«Здесь народ предметный, целевой, «заточенный» на тематику выставки. Уже в первый день мы провели пять деловых встреч с потенциальными клиентами и все они закончились результатом», - комментирует Дмитрий Боковиков, руководитель компании РосАгроМаркет.
Оценить тенденцию ежегодного роста можно, изучив информацию на сайте. Если в 2022 году насчитывалось около 80 компаний-участниц, то к 2023 году цифра приблизилась к 150. Среди дебютантов прошлого года были такие бренды, как Аксоид, Нью Энерджи Дринкс, Байкальские росы, Лаки Вотерз, Альтаир, Якимал и другие.
Благодаря поддержке партнеров Сибирской продовольственной недели: Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, Правительства Новосибирской области, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» одновременно с выставкой проводится федеральный отраслевой форум «Дни ритейла в Сибири». На площадке форума работал Центр Закупок Сетей™: Сибирь. Среди закупщиков свое участие регулярно подтверждают представители крупных федеральных и локальных сетей: Лента, Магнит, Пятерочка, Светофор, Ашан, Бегемаг, Доброцен, Командор, Корзинка.
Наталья Пушкарева, директор по маркетингу компании Экомилк отмечает: «Количество посетителей и интерес к нашей продукции вполне оправдывает наши ожидания. Недавно мы построили новый завод на территории Новосибирска, поэтому развитие в регионе является для нас ключевой задачей. Выставка же - важная площадка для поиска новых контактов, тем более что это самое крупное отраслевое событие в Сибирском регионе».
За три дня проведения выставки, ее гостями становятся более 6000 человек: руководители, специалисты, эксперты, представители органов государственной власти регионального и федерального уровней. Цели посещения разные: наладить прямые контакты с компаниями, заключить выгодные контракты, расширить ассортимент продукции, выбрать поставщиков, расширить географию продаж или узнать о новинках и тенденциях рынка.
Ольга Келлер, ООО «МИК» утверждает: «Коль мы производители Сибири, мы обязаны тут быть!». С этим сложно поспорить. Если Сибирь и Дальний Восток – Ваши целевые регионы, то не стоит откладывать регистрацию и бронирование стенда.
Подать заявку на Сибирскую продовольственную неделю-2024 можно уже сегодня на сайте выставки.
![]() |
01.07.2022 22:56:00 Минпромторг исключил риски дефицита оборудования для маркировки в РФ |
Минпромторг исключил риски дефицита оборудования для маркировки в РФ
В России отсутствуют риски возникновения дефицита оборудования и материалов для маркировки продукции. Об этом говорится в сообщении Минпромторга РФ. "На сегодняшний день в России имеется достаточный запас оборудования для маркировки, компонентов для него и расходных материалов, обстановка на рынках стабильная", - передает пресс-служба слова замглавы министерства Василия Шпака. По словам Шпака, предприятия отраслей, в которых началась обязательная маркировка, уже установили все необходимое оборудование и маркируют продукцию, в том числе это предприятия молочной отрасли.
"Парк оборудования современный, замены и модернизации в ближайшее время не потребуется. Кроме того, мы заблаговременно начали прорабатывать вопросы поставок с производителями на тех рынках, которые не поддерживают санкции. Найдены альтернативные поставщики, более того, ряд видов оборудования на рынках Юго-Восточной Азии оказался дешевле, чем в Европе. Кроме того, поставки оборудования для маркировки начали и российские производители, сейчас оно уже используется на производстве и показывает себя наилучшим образом", - добавил замминистра.
Он отметил, что была успешно проведена оценка соответствия отечественных расходных материалов требованиям технических регламентов. Также, по его словам, прорабатываются новые каналы поставок. "Отмечу работу оператора - ЦРПТ, который сформировал необходимые запасы ключевых позиций оборудования и расходных материалов как минимум на ближайшие полгода. Это большое количество чернил, самоклеящейся этикетки и необходимых запчастей оборудования для маркировки. Дефицита оборудования и расходников нет и не предвидится. На текущий момент каких-то критических вопросов нет", - подчеркнул Шпак. Позиция ЦРПТ и компаний В пресс-службе оператора маркировки Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ) подтвердили, что российские компании подобрали альтернативных поставщиков оборудования для маркировки товаров.
Интеграторы наладили каналы поставок и готовы обеспечивать бесперебойную работу предприятий, добавили в ЦРПТ. По словам директора по развитию компании "ОКТО", занимающейся производством оборудования и разработкой программного обеспечения для цифровой маркировки товаров, Виктора Аксенова, большая часть оборудования производится в Китае, но также продолжаются поставки из Европы. "На данный момент мы готовы оснастить оборудованием для маркировки порядка 70 линий. Все оборудование и расходные материалы имеются на складах и готовы к отгрузке, цена на все осталась прежней. С коллегами проработали новые каналы поставок из Европы и ряда других стран", - сказал он. Генеральный директор ПК "Кег-Служба" Павел Шипов также отметил, что поставки осуществляются в прежнем объеме. "Готовы поставлять необходимое оборудование и расходные материалы, как и прежде. Заказчики могут планировать закупки в необходимых объемах, мы имеем возможность поставить их на производственные линии и обеспечить бесперебойную работу предприятий. На данный момент организовали оптимальные логические цепочки, чтобы осуществлять дистрибуцию в прежнем формате", - сообщил Шипов. Директор компании "Аякс" Андрей Яровов также подтвердил, что рисков дефицита оборудования и расходных материалов для маркировки нет. "Мы с коллегами перестроили логистику и наладили каналы поставок. В прошлом месяце мы выполнили все заказы и готовы к новым запросам. Риски дефицита расходников, ПО и оборудования исключены. Совместно с нашими коллегами мы готовы поставлять оборудование практически во все регионы страны", - заявил он. Национальная система цифровой маркировки вводится в России с 2019 года.
Она распространяется на молочную продукцию, упакованную воду, лекарства, табак, обувь, товары легкой промышленности, шубы, духи, шины и фотоаппараты. Также проводятся эксперименты по маркировке БАДов, антисептиков, медицинских изделий, пива и слабоалкогольных напитков, а также электронных средств доставки никотина и жидкостей для них.
Источник: https://milknews.ru/index/minpromtorg-risski-markirovka.html
![]() |
29.06.2022 22:45:01 Решить проблему голода помогут биотехнологии |
Решить проблему голода помогут биотехнологии
На дворе уже давно XXI век, но, как ни странно, далеко не все жители Земли сегодня имеют доступ к основным продуктам и могут себе обеспечить полноценное трехразовое питание.
ООН записала голод в актуальные проблемы человечества — по ее данным, почти 1 млрд жителей планеты хронически недоедают. Далее проблема голода по разным причинам может только усугубиться. Поэтому ученые всего мира уже сейчас пытаются найти решение. Директор департамента науки ГК «Бионоватик» Михаил Александрович Лукьянцев рассказал в интервью, каким образом проблема голода в мировом масштабе может быть решена с помощью применения биотехнологий в растениеводстве.
— Михаил Александрович, как вы считаете, помогут ли биотехнологии в сфере растениеводства решить проблему голода в мире, уже существующую и грозящую нам в будущем?
— Да, конечно же, биотехнологии в сфере растениеводства направлены на то, чтобы увеличить продуктивность растений и качество урожая посредством тех или иных подходов. Биотехнологии уже сегодня напрямую влияют на количество получаемой качественной растениеводческой продукции. Биотехнологии могут решить проблему голода и в будущем, но при условии сохранения такого же количества посевных площадей, отданных под растениеводство.
Чтобы ответить на ваш вопрос, мне придется начать издалека… Когда земледельцы выращивают растения длительное время на определенных площадях, то так или иначе сельским хозяйством (в любом его виде, кроме, пожалуй, органического) оказывается негативное влияние на почву. Она обедняется, истощается в плане питания, нарушается ее структура, ее микрофлора. Почва становится более деструктурированной, чем она была до использования человеком. Человеческая деятельность негативно влияет на всю биоту почвы. А это очень важный момент — изменение состава микрофлоры почвы. Потому что в условиях, где долгое время выращиваются сельхозрастения, особенно монокультуры, аграрии в итоге получают такую картину: разнообразие микроорганизмов снижается — это происходит всегда. В условиях этого сниженного разнообразия почва теряет ряд полезных свойств, которые до того биота могла проявлять. В том числе и множество полезных для самого земледелия свойств и полезных в целом для всего биоценоза.
Складывается парадокс — сельское хозяйство в современном виде дает определенные преимущества тем почвенным микроорганизмам, которые вредны для земледелия, — фитопатогенам. Человек активно использует средства уничтожения вредных микроорганизмов, но при этом уничтожает и многие полезные. Страдают все, но есть такие микроорганизмы — именно фитопатогены, которые выживают, имея преимущество: у них под боком есть средство поддержания себя — культурные растения, которые являются для них пищей. По причине того, что весь ресурс полезных сельхозрастений из-за прилагаемых нами усилий, к примеру, в селекции, идет в сторону отдачи нам урожая, крупных плодов, насыщенных питательными веществами семян, защитные силы и иммунитет растений снижается. Поэтому фитопатогены их могут легко поразить, ими питаться, находить в них убежище. Таким образом, фитопатогены адаптируются и привыкают к тем ядохимикатам, которые мы используем против них. Полезные микроорганизмы такого преимущества не имеют. Поэтому можно сказать, что мы сами ведем «селекцию» устойчивых вредных микроорганизмов. Говоря «мы», я имею в виду в целом все традиционное сельское хозяйство в мире.
— Чем в этом плане может помочь группа компаний «Бионоватик», ее деятельность и продукты?
— На фоне озвученных мною проблем очень перспективным является направление использования компонентов нормальной почвенной микрофлоры (даже отдельно взятых микроорганизмов), обладающих нужными нам свойствами, и внесение их на посевные площади. Таким образом, происходит смещение баланса с искаженного интенсивным сельским хозяйством положения в сторону, направленную на некое его исходное природное состояние, на почвенное биоразнообразие.
Параллельно решаются конкретные в рамках полевого производства задачи. С помощью микроорганизмов, которые «Бионоватик» умеет выращивать в искусственных условиях, в нужных количествах, делать их устойчивыми при хранении и внесении, аграрии смогут бороться с фитопатогенными грибами и бактериями, с вредными насекомыми, противостоять действию абиотических стрессов. Микроорганизмы (те, которые используются в коммерческих целях в биотехнологиях для растениеводства) интересны и хороши тем, что они практически всегда обладают комплексом разных свойств. Просто на одно, самое яркое и превалирующее свойство делается упор. Таким образом, этот микроорганизм удобнее позиционировать на рынке. Но, повторюсь, действие микроорганизмов почти всегда комплексное. Поэтому, отвечая на ваш вопрос — какие продукты «Бионоватик» могут помочь в решении проблемы голода, я могу перечислить практически всю линейку ГК «Бионоватик».
Если же мы говорим именно о полезном воздействии на почву, то это микроорганизмы из наших линеек биоудобрений, улучшителей питания — Organit Р, N и наша линейка биофунгицидов — препараты на основе штаммов антагонистов Orgamica S, F, Pseudobacterin-3, а также, например, деструктор остатков гербицидов Restart.
— Михаил Александрович, есть ли у вас данные, в каких регионах России, в каких странах почва наиболее плодородная, а где, наоборот, в ней содержание гумуса снизилось?
— Производимые ГК «Бионоватик» продукты не имеют цели воздействовать именно на гумус. Над повышением содержания гумуса в почве аграриям надо работать несколько лет. А сейчас земледельцы хотят быстрый результат в рамках одного сезона. И мало кто готов принять такую стратегию: «будете вносить биопрепараты пять лет и потом получите результат». Мы анализируем почву с точки зрения выявления тех факторов, на которые можно положительно повлиять в рамках одного агросезона.
На что мы можем повлиять быстро? Это содержание в почве азота, фосфора в формах, доступных для растений. И эту информацию мы анализируем, собираем, систематизируем. Разброс данных большой, даже в рамках одного региона. Это показатели, которые могут разниться от поля к полю. Они очень сильно зависят от применяемой агротехники, от того, как аграрии регулярно и добросовестно вносят удобрения, и множества других факторов. То же касается и разнообразия фитопатогенной микрофлоры и супрессивной микрофлоры в используемых почвах. При применении наших препаратов нам важно сместить баланс от фитопатогенов в сторону супрессоров — тех, кто эти фитопатогены подавляет, а также питается отмершей органикой, не нанося вреда полезным растениям.
— Для какой страны или, может быть, материка будет наиболее актуальна проблема голода и в качестве ее решения — биотехнологии?
— На мой взгляд, эта проблема может быть актуальна для тех, кто, во-первых, вынужден интенсивно эксплуатировать ограниченные посевные площади и увеличить их в разы не может. Возьмем, к примеру, Африку. Чтобы там ув
еличить посевные площади, придется задействовать дополнительные ресурсы. В тех регионах, в которых есть дефицит влаги и все выращивается под орошением, расширение площадей потребует увеличения и системы орошения, что не всегда возможно. Конечно же, для таких стран и континентов будут важны другие доступные и дешевые решения их проблем в АПК, нежели увеличение посевных площадей. Биотехнологии также важны для тех, кто не готов платить за всё дорожающие и дорожающие пестициды и удобрения. Ведь сейчас большинство проблем в сельском хозяйстве решаются при помощи агрохимикатов и пестицидов. Надо улучшить питание — нужны удобрения и микроудобрения. Защитить растения от любых живых вредных объектов — нужны пестициды. Все эти продукты сейчас дорожают. Действующие вещества пестицидов рынок оценивает в валюте, и, естественно, сегодня дорожают препараты на их основе для конечного покупателя. Данное удорожание происходит еще и на фоне того, что у вредных организмов формируется резистентность к химпрепаратам, и аграриям для эффективной борьбы с вредными объектами ежегодно требуются новые агрохимикаты, а значит, более дорогие. Или нужно увеличивать при внесении дозировку уже имеющихся препаратов. Все это, на мой взгляд, тупиковые направления. В качестве альтернативы можно использовать биотехнологии и полезные микроорганизмы. В обозримом будущем это выход — в ста процентах случаев. Предлагаемые биотехнологами продукты дешевле и доступнее, эффективность применения микроорганизмов зачастую не уступает защите растений при помощи ХСЗР или даже превосходит таковую.
Как мне кажется, именно по экономическому критерию и показателю эффективности биопрепараты должны быть очень интересны аграриям России.
Я думаю, что этот процесс будет все больше развиваться в России. Когда затраты на производство растениеводческой продукции неуклонно растут, фермеры начинают искать этому альтернативу. Для них это повод задуматься о том, что пора что-то менять. Пока, конечно же, биотехнологии у себя в хозяйствах внедряют те, кто способен смотреть в будущее и видеть на несколько шагов вперед. Это направление также интересно странам ближнего зарубежья, например Казахстану, Узбекистану. «Бионоватик» имеет там свои представительства и успешно выводит биопрепараты на рынок.
— В чем преимущество биотехнологий? Как на простых примерах объяснить это нашим фермерам?
— Биопрепараты имеют другую схему действия, нежели ХСЗР. В биотехнологиях сама природа себя и защищает, и оздоравливает. У земледельцев на полях появляется своя маленькая биофабрика, которая сама себя воспроизводит в почве. Сама продуцирует целый спектр нужных нам биологически активных соединений. И работает эта биофабрика, ориентируясь на тот вредный объект, с которым ей надо бороться. Мы в основе своей работы используем те полезные свойства, которые у микроорганизмов развились в процессе эволюции. Наша задача — найти нужные для сельского хозяйства микроорганизмы среди общей гигантской массы микробов, допустим в почве, и научиться их выращивать, хранить, грамотно применять.
Звучит вроде просто, но на самом деле это колоссальная работа. Микроорганизм — это живое существо, которое ведет себя в разных ситуациях по-разному.
Человечество будет поступать правильно, если станет использовать те подходы к сельскому хозяйству, которые позволяют возделывать растения, не нанося большого вреда природному биоценозу. И, таким образом, проблема голода может быть как решена, так и предотвращена. Чтобы в будущем выращивать достаточное количество еды для людей, нужно сохранить нашу землю живой. На это и направлены все наши научные решения.
Источник: https://www.agroinvestor.ru/business-pages/38360-reshit-problemu-goloda-pomogut-biotekhnologii/
![]() |
28.06.2022 18:02:13 Переработчики расширяют ассортимент продукции из технической конопли |
Переработчики расширяют ассортимент продукции из технической конопли
По данным Ассоциации развития конопляной отрасли, в 2022 году посевы промышленной конопли в России достигли 20 тыс. га (в 2021-м было 13,3 тыс. га), что говорит об интересе инвесторов к этому виду бизнеса.
«Конопляная отрасль в России имеет очень перспективный рынок сбыта, это „голубой океан“ — новый незанятый рынок с большими возможностями для развития бизнеса. Серьезные инвестпроекты в отрасли у нас в стране только начинают масштабироваться. <...> В российском растениеводстве это все-таки пока новый тренд, который культивирует здоровый образ жизни, здоровое питание, вегетарианство», — рассказала «Агроинвестору» президент ассоциации Юлия Дивнич.
Производители продуктов питания из технической конопли р
асширяют ассортимент продукции, среди которой мука для предприятий переработки. Из семян конопли изготавливают различные кондитерские изделия: батончики, конфеты, шоколадные пасты и даже сгущенку.
Компания «Медал» (Челябинская область) выпускает 11 наименований продукции, которая востребована за рубежом.
«Мы экспортируем продукцию с 2019 года. Начинали поставки в ближайшие страны: Казахстан и Белоруссию, сейчас отгружаем в Армению, Таджикистан, Узбекистан. Ведем переговоры с государствами Азиатско-Тихоокеанского региона, получили разрешительные документы на отправку первой партии. Есть опыт поставки продукции в США», — рассказал замдиректора компании Дмитрий Ильков.
В Свердловской области в этом году «Рустехкон» засеял первые 15 га полей технической коноплей. Осенью уральская компания панирует собрать урожай в размере 13-14 т семечек, весной — порядка 6 т соломы. В планах — инвестировать в проект 2,5 млрд руб. в течение пяти лет. «Первые два года работы посвятим выпуску пищевой продукции. Из семян конопли будем производить муку, масло, клетчатку, ядра. С третьего года в планах начать развивать текстильную промышленность. Ткани из конопли обладают уникальными свойствами, не вызывают аллергии», — говорит директор «Рустехкон» Никита Соловьев.
В течение пяти лет компания рассчитывает довести объем урожая до более 10 тыс. т семечек и свыше 5 тыс. т тресты. Пищевую продукцию предприятие планирует реализовывать в магазинах здорового и спортивного питания, а также через сетевой ретейл, тресту и волокно — в первое время поставлять в Китай.
Во Владимирской области компания «ВладТехАгро» планирует развивать выращивание технической конопли, которое является инновационным для региона направлением. В прошлом году инвестор выкупил более 1,6 тыс. га сельхозугодий, подготовил под экспериментальный посев около 600 га. Задача компании на ближайшее будущее — получить с участка свежие семена конопли. В дальнейшем хозяйство планирует более глубокую переработку растений.
«Тысячелетиями конопля одевала и кормила людей, еще каких-то 30 лет назад она была традиционной для Нечерноземья и являлась одной из основных статей экспорта нашей страны. Сегодня в России эта ниша заполнена мало. <...> Техническая конопля перерабатывается практически на 100%. Мы заинтересованы в том, чтобы такой бизнес-проект был реализован здесь, чтобы как можно больше земли было вовлечено в севооборот», — отметил глава региона Александр Авдеев.
Эксперты Владимирской области уверены: производство продукции на основе технической конопли имеет важнейшее стратегическое значение и для экономики, и для экологии страны. Они также отметили, что из этого растения можно изготовить более 25 тысяч наименований различной продукции.
Новости 382 - 384 из 3425
Начало | Пред. | 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 | След. | Конец