23.07.2024 23:12:34 Доля Татарстана в общем объеме пищевой пшеницы для интервенционного фонда составила 45,5 процентов |
Доля Татарстана в общем объеме пищевой пшеницы для интервенционного фонда составила 45,5 процентов
С начала государственных закупочных интервенций, с 21 декабря 2023 года по 21 июля 2024 года, специалисты филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан подтвердили качество и безопасность 125,5 тыс. тонн ржи и продовольственной пшеницы 3 и 4 классов для пополнения интервенционного фонда.
Анализ проб партий зерна проводился в испытательных лабораториях филиала по 105 заявкам от сельскохозяйственных производителей Республик Татарстан, Башкортостан, а также Ульяновской и Оренбургской областей Приволжского федерального округа.
Доля Татарстана в общем объеме закупленной продовольственной пшеницы для интервенционного фонда составила 45,5 % (57,1 тыс. тонн), а количество заявок превысило 40 % (43 заявки).
“Вся заявленная продукция – рожь, в объеме 19,6 тыс. тонн и пшеница, в объеме 105,9 тыс. тонн – соответствовала требованиями ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия», ГОСТ 16990-2017 «Рожь. Технические условия», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». По результатам исследований заказчикам были выданы сертификаты качества и безопасности”, – сообщила технический директор органа инспекции филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан Светлана Белова.
Закупленное государственным агентом зерно было размещено на девяти аттестованных элеваторах и хлебоприемных предприятиях Республики Татарстан, предназначенных для хранения интервенционного фонда.
Зерно интервенционного фонда представляет собой стратегический запас государства и используется для стабилизации рыночных цен.
Прежде чем зерно будет помещено в фонд, его проверяют специалисты филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В прошлом году под контролем этих специалистов по 55 заявкам было направлено на хранение в интервенционный фонд 88,1 тыс. тонн продовольственной пшеницы 3 и 4 классов, выращенной в Татарстане, Самарской и Ульяновской областях.
При этом 80 % всего заложенного зерна составило зерно, произведенное аграриями Татарстана.
22.07.2024 23:09:40 В I полугодии МСБ чаще всего открывали продуктовые магазины и киоски уличной еды |
В I полугодии МСБ чаще всего открывали продуктовые магазины и киоски уличной еды
В I полугодии 2024 года предпринимательская активность в РФ выросла на 26% к прошлому году, а сфера розничной торговли осталась самой популярной для всех, кто регистрирует свой бизнес в России, сообщается в исследовании IT-компаний «Эвотор» и «Деловая среда». По данным исследования, в этом году чаще всего предприниматели открывали специализированные продуктовые магазины ― 6% от общего количества нового бизнеса, магазины «у дома» ― 5% и киоски уличной еды ― 4%.
Также остаются популярными форматами: магазины одежды, мясные лавки, кофейня, магазины цветов ― доля каждого в новом бизнесе составила по 3%. «По сравнению с прошлым годом, выросло число открытий фирм, оказывающих услуги по ремонту ― в 3,5 раза, алкомаркетов ― в 2,5 раза, клиник эстетической медицины и магазинов кухонь ― в 2 раза, турагентств ― в 1,9 раз, медлабораторий ― в 1,8 раз, барбершопов ― в 1,5 раза, кофеен ― в 1,3 раза, магазинов цветов ― в 1,2. И наоборот, магазинов одежды открылось на 25% меньше, чем в прошлом году, зоомагазинов ― на 31%, магазинов обуви ― на 34%, пекарен ― на 43%, магазинов вейпов и электронных сигарет ― на 50%, а магазинов автотоваров ― на 51%. Снижение, безусловно, связано с ростом проникновения e-com и с насыщением рынка в принципе. А рост предприятий сферы услуг в большей степени обусловлен активной застройкой и появлением новых жилых районов», ― отметила Наталья Сергиенко, директор по маркетингу ИТ-компании «Эвотор». Аналитики «Деловой среды» рассказали, что среди тех, кто в 2024 году открыл дело в сфере розничной торговли, 47% пришлось на молодежь (18–35 лет). Из них 17% открыли совсем юные предприниматели в возрасте до 25 лет.
При этом розничная торговля стала лидером во всех регионах страны. «По данным нашего сервиса регистрации бизнеса и дистанционного открытия счета, розничная торговля в 2024 году показала серьезный прирост, таких бизнесов россияне открыли на 40% больше. В то время как в первом полугодии 2023 года аналогичный рост составлял только 10%. Таким образом, розница продолжила возглавлять десятку самых востребованных сфер для регистрации нового бизнеса в России. В этом году на ее долю пришлось 32%, другими словами, каждый третий предприниматель завел бизнес, чтобы заниматься розничной торговлей», — прокомментировал руководитель АО «Деловая среда» Алексей Грищенко. Традиционно больше всего новых предприятий открывается в Москве (10% от общего числа нового бизнеса), Московской области (8%), Краснодарском крае (5%), Санкт-Петербурге (4%), Ростовской области (3%), Свердловской области (3%).
Но в сравнении с прошлым годом, наибольший рост открытий малый бизнес показал в таких регионах, как Северная Осетия — Алания в 1,2 раза, в Севастополе ― на 88%, в Крыму ― на 81%, в Чечне ― на 43%, Ставропольский край ― на 37%, Амурская область ― на 35%, Челябинская область ― на 34%. Новый бизнес в основном открывается в городах и окологородской территории, на сельскую местность приходится только 18%. По данным «Эвотора», в I полугодии выручка малого бизнеса в среднем выросла на 15%, а среднее число продаж (чеков) ― на 2%.
Источник: https://www.retail.ru/news/v-i-polugodii-msb-chashche-vsego-otkryvali-produktovye-magaziny-i-kioski-ulichno-20-iyulya-2024-243030/
19.07.2024 22:18:58 Данкверт предложил запретить оплату сомнительных продуктов на госзакупках |
Данкверт предложил запретить оплату сомнительных продуктов на госзакупках
Систему бюджетных закупок продовольствия необходимо изменить, чтобы лишить недобросовестных поставщиков возможности получать оплату за товары неизвестного происхождения или с подменой сырья. Об этом в интервью РБК заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
От недобросовестных предпринимателей, которые продают продукты неизвестного происхождения и качества, зачастую страдают социальные учреждения — школы, больницы, дома престарелых, которые закупают продовольствие на бюджетные средства в рамках тендерной системы закупок. Одной из самых фальсифицируемых категорий товаров, по словам Данкверта, остаются молочные продукты. По данным, которые приводил ранее Россельхознадзор, до 10% проб молочной продукции на российском рынке содержат незаявленные растительные компоненты.
Для решения этой проблемы нужно внести изменения в законодательство, чтобы при бюджетных закупках учитывалась прослеживаемость сырья в электронных системах Россельхознадзора, считает Данкверт. Прослеживаемость продуктов «от поля до прилавка» обеспечивает система электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». Она же контролирует полноту и достоверность цепочек перемещения продукции, а также пресекает оборот сырья и товаров сомнительного происхождения. «Мы хотим, чтобы при оплате бюджетных закупок Казначейство использовало нашу систему, которая передает информацию о том, что продукция не имеет прослеживаемости, чтобы платежи до выяснения обстоятельств были задержаны. Нужно не просто изымать продукцию, а делать так, чтобы она не оплачивалась», — объясняет глава Россельхознадзора. Такая мера контроля может применяться и вне системы госзакупок.
Так, у системы электронной ветеринарной сертификации Россельхознадзора есть интеграция с системой маркировки «Честный знак», прослеживающей розничную продажу готовой молочной продукции. «Если от нас есть информация, что продукция не имеет прослеживаемости, пусть те, кто произвел, объясняются — до этого времени не пробивать через кассы, так же как и с просроченной продукцией. Это серьезные рычаги, которые могут очень быстро навести порядок», — уверен Данкверт.
Источник: https://www.rbc.ru/business/19/07/2024/66994f209a79476e9e8fd925
23.07.2024 23:15:02 Siegwerk и Masterpress улучшают возможности переработки упаковки с этикетками |
Siegwerk и Masterpress улучшают возможности переработки упаковки с этикетками
Немецкая компания Siegwerk, один из ведущих мировых поставщиков печатных красок и лаков для упаковки и этикеток, объявила о выпуске своей первой системы полного удаления флексографской УФ-краски для европейского рынка CIRKIT CLEARPRIME UV E02. Новая технология грунтовки для упаковки непищевых продуктов предлагает проверенное решение для безопасного и экономичного удаления краски с самоклеящихся этикеток (PSL), напечатанных флексопечатью с УФ-отверждением. В результате это улучшает возможность вторичной переработки пластиковой упаковки с этикетками и позволяет извлекать высококачественное вторсырье, пригодное для повторного использования в упаковке непищевых продуктов.
Хотя УФ-краски обладают некоторыми преимуществами при печати этикеток, они также создают проблемы при последующей переработке. «В зависимости от подложки УФ-краски часто очень трудно удалить, и поэтому они могут привести к загрязнению вторсырья, что значительно ограничивает их дальнейшее повторное использование», – объясняет Марк Ларвор (Marc Larvor), руководитель технологического подразделения Narrow EMEA компании Siegwerk.
Теперь компания Siegwerk предлагает праймер CIRKIT CLEARPRIME UV E02, специально предназначенный для решения этой проблемы. Обеспечивая простое и безопасное удаление краски с самоклеящихся этикеток, напечатанных УФ-печатью, устраняется необходимость предварительного удаления этикеток, если используемые пластики совместимы.
В ходе первых испытаний совместно с Masterpress, одним из ведущих европейских поставщиков высококачественных этикеток и печатных декоративных упаковочных решений, новая грунтовка для удаления краски от Siegwerk доказала свою эффективность во всех аспектах. Эксперты Masterpress по исследованиям и разработкам использовали прозрачные или белые самоклеящиеся этикетки (PSL) без покрытия, изготовленные из PE85, и наносили CIRKIT CLEARPRIME UV E02 от Siegwerk, а уже затем флексографские УФ-краски и флексографские УФ-лаки OPV.
Во-первых, грунтовка создала идеальную адгезию между подложкой и красками, а затем позволила полностью удалить краску и лак с печатной полиэтиленовой (ПЭ) плёнки при стандартных условиях удаления краски на основе протокола промывки QT 507 Европейской платформы для ПЭТ-бутылок (EPBP). Грунтовочный слой также растворился без остатка в процессе горячей промывки и, таким образом, доказал свою способность генерировать высококачественные прозрачные или белые вторичные материалы, в то время как использованные составы красок обеспечивали чистый и пригодный для повторного использования промывочный раствор.
Источник https://news.unipack.ru/98927/
22.07.2024 23:11:26 Российский экспортный центр и китайская инвесткомпания "Хуамин" заключили меморандум о сотрудничеств |
Российский экспортный центр и китайская инвесткомпания "Хуамин" заключили меморандум о сотрудничестве
19 июля генеральный директор Российского экспортного центра (РЭЦ, входит в ВЭБ.РФ) Вероника Никишина и представитель Китайской международной инвестиционной корпорации «Хуамин» – генеральный директор Китайского делового центра «Парк Хуамин» Ли Чжэн подписали меморандум о взаимопонимании, открывающий путь для реализации совместных внешнеторговых проектов и укрепления торгово-экономических связей между Россией и Китаем.
Документ положит начало совместной реализации российско-китайских внешнеторговых проектов. Стороны договорились о развитии бизнес-отношений, организации деловых визитов, привлечении российских компаний к сотрудничеству, а также проведении закупочных сессий российской продукции для китайских дистрибьютеров. Особое внимание будет уделено реализации крупных совместных проектов, направленных на экспорт российских товаров в Китай.
В рамках сотрудничества планируется активизация торговых отношений, в том числе через инновационные форматы мероприятий, такие как Фестивали-ярмарки российских товаров «Сделано в России», которые уже успели зарекомендовать себя как эффективный инструмент продвижения качественной российской продукции на китайском рынке.
«Российский экспортный центр активно содействует продвижению российских национальных интересов в Китае, ярким примером которого является проходящий сегодня Российско-Китайский деловой день. Убеждена, что сотрудничество с Китайской корпорацией «Хуамин» придаст импульс продвижению Российско-Китайского сотрудничества, а также значительно расширит потенциал по взаимодействию бизнеса наших стран», – сказала Вероника Никишина.
«Мы глубоко уверены в том, что сотрудничество с Российским экспортным центром откроет новые горизонты для китайских и российских предприятий. Это соглашение станет краеугольным камнем в укреплении экономических связей между нашими странами и ускорит рост взаимной торговли и инвестиций. Мы с нетерпением ждем реализации совместных проектов, которые принесут пользу обеим сторонам и укрепят связи между нашими народами», – добавил Ли Чжэн.
Источник https://news.unipack.ru/98906/
19.07.2024 22:20:21 БМЗ строит молочно-товарную ферму в Беларуси |
БМЗ строит молочно-товарную ферму в Беларуси
Белорусский металлургический завод в прошлом году начал реализацию проекта по возведению молочно-товарной фермы в филиале ОАО "Папоротное-Агро", одном из сельских хозяйств Жлобинского района.
Об этом рассказал начальник отдела технического развития ОАО "БМЗ - управляющая компания холдинга "БМК" Дмитрий Войтеховский, сообщает корреспондент БЕЛТА. Помимо совершенствования производства, БМЗ уделяет большое внимание экономическому развитию Жлобина и Жлобинского района в целом. Дмитрий Войтеховский в качестве примера привел строительство МТФ в филиале ОАО "Папоротное-Агро", хозяйство входит в состав холдинга. "Реализация каждого нашего шага к успеху требует определенных финансовых затрат, порой это десятки, а то и сотни миллионов долларов.
В таких условиях принятые управленческие решения должны верно определить, в каком направлении развиваться, просчитать наперед, выстрелит ли начинаемый проект или окажется невыгодным, чего не бывало. Это подчеркивает ценность принимаемых решений", - сказал Дмитрий Войтеховский. В 2024 году Белорусский металлургический завод отметит 40-летие со дня выпуска первой плавки стали. Подытоживая четыре десятка лет развития производства, представитель БМЗ отметил, что предприятие выросло по европейским меркам из мини-завода в современное конкурентоспособное уникальное производство, которое не просто выпускает качественную сталь и широкий ассортимент металлопродукции, но с уверенностью смотрит в будущее и готово передать накопленный потенциал будущим поколениям.
В Беларуси День металлурга отмечают ежегодно в третье воскресенье июля, в 2024-м праздник выпадает на 21 июля. Профессиональный праздник подчеркивает значимость металлургической отрасли для экономики страны.
Источник: https://www.belta.by/regions/view/bmz-stroit-molochno-tovarnuju-fermu-v-zhlobinskom-rajone-648910-2024/
05.07.2024 22:43:37 Стали известны новые даты проведения с выставки «Сибирская продовольственная неделя – 2024» |
Стали известны новые даты проведения с выставки «Сибирская продовольственная неделя – 2024»
Названы новые даты Сибирской продовольственной недели! В 2024 году выставка пройдет с 4 по 6 декабря в МВК «Новосибирск Экспоцентр».
Так как это крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa — это ключевое отраслевое событие для рынка Сибири и Дальнего Востока.
Участниками выставки станут 175+ компаний из 36 регионов России, а также из Узбекистана, Казахстана, Китая и Кыргызстана. Павильон Сибирской продовольственной недели разделен на четыре тематических раздела: продукты питания и напитки, ингредиенты для пищевой промышленности, оборудование и расходные материалы. Такой подход к организации работы компаний на площадке позволяет представить на выставке все ниши продовольственного рынка. За три дня работы Сибирской продовольственной недели экспоненты покажут свою продукцию более чем 7000 профессиональных посетителей. 90% гостей – это руководители и специалисты предприятий, федеральных и локальных сетей, дистрибьюторов, розничных магазинов, сферы HoReCa, агропромышленных холдингов, перерабатывающих предприятий и сельхозпроизводителей, производителей продуктов питания и напитков.
Сибирская продовольственная неделя – это событие, которое объединяет как отраслевых экспертов и топ-менеджеров международных и российских торговых компаний, так и представителей органов государственной власти. На площадке выставки традиционно проходит Федеральный отраслевой форум «Дни ритейла в Сибири», организаторами которого выступают Правительство Новосибирской области, Мария города Новосибирска, Российская ассоциация экспертов рынка ритейла и команда Сибирской продовольственной недели. Поддержку организаторам оказывает Министерство промышленности и торговли России.
В рамках «Дней ритейла Сибири» будет работать «Центр Закупок Сетей™: Сибирь». В торговых сессиях принимают участие крупные федеральные и локальные ритейлеры: Пятерочка, Светофор, Магнит, Лента, О'кей, Ашан, Бегемаг, Доброцен, Командор, Корзинка, Мария-Ра, Калина-Малина, Продсиб, Фуд-Мастер, Яндекс Лавка Сибирь и многие другие.
Сильнейшие представители отрасли планируют свое участие в дегустационном конкурсе «Золотая медаль». Конкурсанты анонсируют рынку лучшие по качеству продукты питания и сырьё для производства. Для компаний «Золотая медаль» не только имиджевое мероприятие, но и реальный способ развивать и укреплять деловые связи между производителями и торгующими организациями.
Крупнейшее за Уралом отраслевое событие «Сибирская продовольственная неделя – 2024» ждет Вас с 4 по 6 декабря 2024! Для того чтобы продвигать свой бизнес и увеличивать продажи на продуктовом рынке Сибири и Дальнего Востока, зарегистрируйтесь на сайте выставки уже сейчас!
ООО «ЭкспоИвентс»
Новосибирск, ул. Станционная, 104
8 (383) 304-83-88
e-mail: info@expoevents.ru
prod-week.ru
https://vk.com/prodweek
https://t.me/prodweek
13.04.2024 05:03:48 Юбилей директора ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидата биологических наук Зинаиды Николаевны Хализовой |
Уважаемые коллеги и друзья!
13 апреля 2024 года отмечает свой юбилей милая и обаятельная женщина, талантливый руководитель и известный ученый, директор ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидат биологических наук, Зинаида Николаевна Хализова.
Зинаида Николаевна - руководитель, сочетающая в себе высокий профессионализм, лидерские качества, женственность и выдающиеся человеческие добродетели.
Ее глубокие знания, многолетний опыт в журналистике и широкий кругозор позволяют ей эффективно руководить Институтом развития сельского хозяйства, реализуя амбициозные проекты в области развития АПК России.
Благодаря ее неустанным усилиям и целеустремленности наши издания стали одними их ведущих и авторитетных в стране.
Желаем Вам и в дальнейшем так искусно, как умеете лишь Вы, совмещать женское нежное обаяние с настойчивостью и твердостью в отстаивании того, что важно для Вас.
Пусть Ваши заветные мечты и амбициозные планы сбываются, а каждый новый день приносит радость.
Желаем Вам крепкого здоровья, творческого долголетия и новых высот в профессиональной деятельности.
Пусть Ваш жизненный путь будет озарен яркими красками приятных событий, а поддержка любящих близких и единомышленников будет постоянным источником вдохновения и сил.
В этот день желаем, чтобы рядом с Вами было все только настоящее - друзья, слова, ощущения, пожелания.
Новых профессиональных свершений, счастья, успехов и жизненных удач!
С искренним уважением и глубокой признательностью,
коллектив Института развития сельского хозяйства, редакции журналов «АгроФорум», «Эффективное животноводство», «Пищевая Индустрия».
08.02.2024 20:54:06 МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество» |
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- ГК «ЭКОНИВА», бренд «ЭКОНИВА».
- АО «Вимм-Биль-Данн» и бренд «Домик в деревне».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Невский сыры» с брендом «Тысяча озер».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Актибио».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Чудо».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Био Баланс».
- АО АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- «КОМОС ГРУПП», бренд «Село Зеленое».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Виола», бренд «VIOLA».
- ООО «ФУДЛЕНД», бренд «Радость вкуса».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Молвест», бренд «Вкуснотеево».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Савушкин».
- АО «Лакталис Восток», бренд «PRESIDENT».
- ООО «Мега-Мастер», бренд «Vitalat».
- ООО «Натура Про», бренд «NATURA SELECTION».
- ООО «СОЛЕ ФОРМАДЖИО», бренд «4 сыра».
- ЗАО «БРПИ», бренд «Московское мороженое».
МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество»
6 февраля в рамках 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2024» состоялась церемония вручения сертификатов победителям первого этапа конкурса «Московское качество». Организатор конкурса, Московская торгово-промышленная палата, наградила лучших производителей молока и молочной продукции.
Цель некоммерческого конкурса «Московское качество» — определение продуктов, которые больше всего соответствуют потребностям и запросам жителей Москвы. Первый этап конкурса проходил в сентябре-декабре 2023 года и был посвящен товарам из категории «Молоко и молочные продукты». Сертификаты дают право использовать знак «Московское качество» на упаковках победивших брендов.
Торгово-промышленная палата, подчеркнул во вступительном слове президент МТПП Владимир Платонов, искала новые методы выявлять лучших производителей и объективно их оценивать. И конкурс «Московское качество» прекрасно справляется с этой задачей. «Это одна из главных задач властей – обеспечивать жителей качественной продукцией, — подчеркнул глава МТПП. — И Московская торгово-промышленная палата в этом активно участвует, выступает инициатором, потому что интересы предпринимательства — это, в том числе, и интересы москвичей. Основная задача конкурса — помощь добросовестным предпринимателям в выпуске качественной продукции и информирование о ней москвичей».
Заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК, генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова отметила, что молоко является базовым, социально значимым продуктом — именно поэтому молочным продуктам МТПП посвятила первый этап конкурса.
«Сегодня конкуренция в отрасли достаточно высокая, а для того, чтобы оставаться лучшими, необходимо работать больше, чем конкуренты, и предлагать покупателю именно то, что ему необходимо», — заявила эксперт, обратив внимание, что производители не только ежедневно развивают молочную отрасль страны, но и выводят на новый уровень культуру потребления и обеспечивают рабочие места.
Отбор номинированной продукции производился в несколько этапов, среди которых социологический опрос москвичей и профессиональная экспертиза продукции. Директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова подчеркнула, что результаты экспертизы подтвердили: выбранные москвичами в ходе опроса продукты отвечали стандартам качества. Именно покупатели, отметила она, должны быть главным источником информации для комитетов по стандартизации, и такие конкурсы как «Московское качество» предоставляют возможность получать необходимую обратную связь.
В ходе церемонии награды получили победители в 9 категориях, включая специальную номинацию для производителей малого и среднего бизнеса — участников программы «Сделано в Москве».
Президент МТПП Владимир Платонов и председатель экспертного совета Марина Петрова вручили компаниям сертификаты на право использования бренда «Победитель конкурса «Московское качество-2024».
Сертификаты получили:
Категория «Молоко пастеризованное 2,5%»
Категория «КЕФИР 3,2%»
Категория «МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5%»
Категория «Йогурт питьевой с наполнителем»
Категория «СМЕТАНА 15%»
Категория «Сыр Маасдам в нарезке»».
Категория «ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ»
Категория «Сыр с белой благородной плесенью «Камамбер»
Категория «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве»
Начальник Управления коммуникаций и конгрессно-выставочной деятельности Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Никита Шнырёв вручил сертификаты в номинации «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве» и пригласил московские компании присоединяться к проекту для возможности в активном диалоге обсуждать меры поддержки, которые город может оказывать предпринимателям.
Организаторы мероприятия сообщили, что вслед за молочной продукцией москвичи будут выбирать лучшие хлебобулочные изделия, потом напитки, мороженое, продукцию мясной промышленности и т.д. И в конце года, во Всемирный день качества, состоится торжественное награждение всех победителей.
«В этом году День качества будет проходить под девизом «Россия — страна со Знаком качества», — сообщил руководитель проекта «Московское качество» в МТПП Игорь Афонин. — Все лауреаты и победители нашего конкурса и их продукция, безусловно являются воплощением этого девиза!».
06.04.2022 23:17:08 НКР: российские продукты питания могут подешеветь по итогам года |
НКР: российские продукты питания могут подешеветь по итогам года
Аналитики рейтингового агентства «Национальные кредитные рейтинги» (НКР) считают, что после восстановления логистических цепочек, урегулирования торговой наценки на товары первой необходимости на законодательном уровне, ослабления ажиотажного спроса и скидок ритейла по итогам всего года цены скорректируются вниз с текущих уровней — примерно на 5-7% относительно марта. Аналитики агентства считают, что в первую очередь будут снижаться цены у отечественных производителей.
При этом они не исключают некоторого дальнейшего роста цен на импортные продукты в случае новых резких колебаний курсов валют, а также если сохранится или будет усугубляться неблагоприятная ситуация в логистике. Влияние санкций основные отрасли отечественного АПК в этом году «не ощутят в полной мере», а дальнейшее развитие событий сложно прогнозировать. В ближайшие пять-десять лет на снижение себестоимости продукции российского АПК будут влиять развитие селекционной базы, племенного животноводства, семеноводства, аквакультуры и питомников саженцев, считают аналитики НКР.
При этом молочная отрасль из-за зависимости от импорта племенных животных и семени быков наиболее подвержена рискам из-за новых санкций. Но, по мнению НКР, это может стимулировать развитие отечественной молочной селекции, однако для формирования нового племенного стада потребуются существенные инвестиции, время и помощь государства. Кроме того, агентство отмечает зависимость России от импортных семян. Так, самая большая доля у сахарной свеклы — 90%, у семян подсолнечника — 70%.
Стабилизация курса валюты и маршрутов поставок будет мощным фактором снижения инфляции, считает начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. «Полагаю, эффекты от этого мы почувствуем ближе к осени, и инфляция начнет снижаться как в продовольственном, так и непродовольственном секторах», — прокомментировала она «Агроинвестору». По словам Снитко, в этом году посевная пройдет без особых изменений: план формировался еще осенью. Правда, по основному набору экспортных агрокультур сев будет увеличен насколько позволят запасы материалов и сырья, прежде всего семян, и, вероятно, будут рекорды. «Что касается эффекта на финансовые результаты компаний сектора, то они больше обычного будут зависеть от регулирования отрасли. Прежде всего, квотирования экспорта, регулирования ценообразования», — говорит Снитко.
«Сегодня делать какие-либо экономические прогнозы — это экономическое шарлатанство, — думает директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович. — Потому что мы не знаем всего набора санкционных маневров, которые может сделать Запад. Мы не знаем, какие контрсанкции введет правительство России. Например, в 2014 году был запрет на импорт продуктов питания. Также мы не знаем “дорожную карту” помощи правительства бизнесу и людям». По его словам, когда эти три вопроса будут закрыты, можно будет делать какие-то адекватные прогнозы относительно цен по итогам года.
Однако в любом случае в мае-июне, с поступлением российского урожая овощей, продукты питания начнут дешеветь. И этот процесс может продлиться до сентября-октября. В целом, продолжает Остапкович, производство основных продуктов питания в России локализовано, но проблема в том, что отрасли нужны импортное оборудование, сельхозтехника, упаковка, семенной материал и др. «До сентября снижение инфляционного давления будет гарантировано, но я не знаю как производители будут готовиться к следующей посевной», — прокомментировал «Агроинвестору» Остапкович. По его словам, ввиду экономической неопределенности говорить о каком-то конкретном снижении в процентах пока сложно.
«Мы вообще привыкли к тому, что цены растут, а не снижаются», — продолжает Остапкович. Он считает, что основная задача сейчас — не допустить резкого повышения цен или сохранить их на текущих уровнях — «это уже будет победой». По мнению эксперта, если продукты питания уже подорожали, то вряд ли они начнут дешеветь. «Если у предпринимателя берут товар по новым ценам, то какой резон их снижать? Если, конечно, на рынке не появится какая-то сильная конкуренция, но откуда ей взяться? У нас монополизм агрохолдингов, торговых сетей, оптовиков, в перевозках, — рассуждает он. — Я не вижу глубинных факторов для снижения цен на 5%. Может, только для отдельных товаров, если будет хороший урожай. В таком случае, возможно и более активное снижение цен».
На данный момент есть два фактора, которые могут в долгосрочной перспективе влиять на снижение цен — конкуренция и монополизм. Остапкович считает, что при увеличении числа малых хозяйств цены могут пойти вниз; рост количества несетевых магазинов, ярмарок и др. окажут такое же влияние. «Но для этого нужны какие-то управленческие решения», — добавляет эксперт. С другой стороны, то, что происходит сейчас — это кризис не экономический, а геополитический, и он может быстро разрешиться, заключает он.
05.04.2022 22:37:32 Глава Союза сыроваров обозначил условия для экспорта российского сыра |
Глава Союза сыроваров обозначил условия для экспорта российского сыра
На данный момент российские производители обеспечивают страну сырами на 90%. При увеличении производства на оставшиеся 10% — то есть на 3 млн тонны — можно будет обсуждать возможность экспорта, заявил глава Союза сыроваров Олег Сирота.
Олег Сирота считает, что при лучшем раскладе достичь необходимых объемов производства удастся уже в течение пяти лет. Он утверждает, что рынок молочной продукции хорошо развит в Китае, поэтому перспективы с поставкой сыра в эту страну довольно радужные.
Так же Сирота отмечает, что в случае, достижения Россией перепроизводства, возможно развитие экспорта и в другие страны, помимо Китая.
Источник: https://sfera.fm/news/v-strane/glava-soyuza-syrovarov-oboznachil-usloviya-dlya-eksporta
04.04.2022 19:41:59 Доля импортного продовольствия в ритейле уменьшилась на треть |
Доля импортного продовольствия в ритейле уменьшилась на треть
В 2021 году доля импортных товаров в продовольственной рознице составила в среднем 24%, говорится в исследовании аналитической службы международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza (есть у «Агроинвестора»). Меньше импорта было только в 2016 и 2017 годах — 23%. Максимума в 36% его доля достигала в 2005, 2007 и 2013 годах, следует из обзора. С 2014 года, когда начало действовать продовольственное эмбарго на ввоз продуктов питания из ряда стран, зависимость ритейла от зарубежных продовольственных товаров уменьшилась на треть, подсчитали аналитики FinExpertiza, используя данные Росстата.
В общем товарообороте продовольствия максимальная доля импорта отмечается в Смоленской (82,8% в среднем за 2021 год) и Магаданской (50%) областях, Санкт-Петербурге (32,4%), Рязанской области (27,6%), Москве (25,1%), Адыгее (22,2%), Краснодарском (21,1%), Камчатском (19,1%), Приморском (18,1%) краях и Брянской области (18%). Минимум импортных продуктов питания продают ритейлеры, зарегистрированные в Крыму (0,02%), Марий Эл (0,2%), Оренбургской (0,2%), Тюменской (0,2%), Амурской (0,3%) областях, Бурятии (0,4%), Башкортостане (0,5%), Пермском крае (0,6%), Новгородской (0,6%) и Белгородской (0,7%) областях.
Больше всего импортных товаров — 32,5% в общих товарных ресурсах в натуральном выражении — отмечается в сегменте сыров, оценили аналитики FinExpertiza. Далее идут животные масла (29,5%), говядина и субпродукты (27,6%), а также растительные масла (17%). Меньше всего на прилавках магазинов импортной свинины (не более 0,2%), муки и круп (по 1,1%), колбасной продукции (1,3%), мяса птицы (4,7%).
При этом аналитики FinExpertiza напоминают, что продовольствие является третьей по значимости статьей российского импорта после машин, оборудования, транспорта и продукции химической промышленности, на его долю в стоимостном выражении приходится 11,5% от всех поставок из-за рубежа. Больше всего российские импортеры ввозят фруктов и орехов (17% в товарной структуре импорта продовольствия в стоимостном выражении), напитков, включая алкогольные (9,9%), молочной продукции, яиц и меда (8,7%), семян и плодов (6,9%), жиров и масел (6,4%), рыбы и морепродуктов (6,3%).
Крупнейшим поставщиком продовольствия, в первую очередь мясной и молочной продукции, в Россию является Белоруссия, в прошлом году на ее долю пришлось 13,5% ввоза в стоимостном выражении. Далее идут Турция (5,5%), Бразилия (4,7%), Эквадор (4,3%) и Китай (4,2%). На страны СНГ в сумме пришлось 20,6% импортных поставок, на Евросоюз — 22,4%, а на все государства, поддержавшие санкции против России, — 28,7%, подсчитали аналитики.
Хотя за последние 10 лет зависимость продуктовой розницы от импорта сократилась на треть, в отечественных продуктах питания и сельхозпродукции зачастую высока импортная составляющая — сырье, компоненты, техника, упаковка, обращает внимание член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян, слова которого приводятся в исследовании. «В условиях беспрецедентного санкционного давления тема импортозамещения должна получить новое развитие, — уверен он. — Однако при сценарии резкого сокращения поставок импортных товаров и технологий налаживание производственных процессов потребует значительного времени».
Новости 430 - 432 из 3437
Начало | Пред. | 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 | След. | Конец