31.05.2024 23:48:30 В России с 1 сентября вводится маркировка растительных масел и консервов |
В России с 1 сентября вводится маркировка растительных масел и консервов
Обязательная маркировка отдельных видов консервированных продуктов, растительных масел и масложировой продукции, а также безалкогольного пива вводится в России с 1 сентября 2024 года. Постановления правительства, утверждающие правила такой маркировки, подписаны, они есть в распоряжении ТАСС.
Внедрение маркировки безалкогольного пива, консервов и растительных масел пройдет в несколько этапов. С 1 сентября 2024 года начинается обязательная регистрация участников оборота в государственной системе маркировки "Честный знак". Компании, производящие и импортирующие безалкогольное пиво, начнут маркировать свою продукцию с 1 октября 2024 года. Информация о розничных продажах, включая реализацию в розлив, должна предоставляться в систему с 1 апреля 2025 года.
Данные о выводе безалкогольного пива из оборота по прочим причинам, например из-за списания для собственных нужд, необходимо предоставлять с 1 марта 2026 года. Маркировка в смежной группе - пиво и слабоалкогольная продукция - запущена в марте 2023 года. Производители и импортеры растительных масел и масложировой продукции в стеклянной и пластиковой упаковке начнут наносить маркировку с 1 октября 2024 года. По такой продукции в других типах упаковки - с 1 февраля 2025 года. Информация о выводе продукции из оборота должна передаваться в систему маркировки с 1 ноября 2025 года.
Источник: https://tass.ru/ekonomika/20960161
30.05.2024 23:48:00 Эксперт: почти 70% экспорта рапсового масла из России приходится на Китай |
Эксперт: почти 70% экспорта рапсового масла из России приходится на Китай
Около 70% экспорта рапса и рапсового масла из России приходится на Китай. Об этом рассказал директор института стран Азии и Африки МГУ им. М. В. Ломоносова Алексей Маслов на пленарной сессии "Ценность межгосударственного партнерства в новом многополярном мире" на площадке "Амурэкспофорум" в Благовещенске.
"Сейчас почти 70% всего рапса, рапсового масла, которое поставляет Россия, идет именно в Китай. Сегодня Россия занимает приблизительно четвертое место [в мире] по поставкам сельхозпродукции", - рассказал Маслов. Он добавил, что объем двустороннего товарооборота между Россией и Китаем вырос на 25-27% по итогам 2023 года и составил около $240 млрд. "Амурэкспофорум" проводится в Благовещенске с 1992 года. После перерыва, вызванного пандемией коронавируса, "Амурэкспофорум" в гибридном формате состоялся в Благовещенске в 2022 году. В прошлом году за время форума состоялось более 20 мероприятий деловой программы, в которых приняли участие представители 15 регионов России, а также иностранных государств - Китая, Пакистана, Индии.
Источник: https://tass.ru/ekonomika/20892171
29.05.2024 19:07:27 Ростовская область принимает участие в работе выставки «СИАЛ ЧАЙНА 2024» |
Ростовская область принимает участие в работе выставки «СИАЛ ЧАЙНА 2024»
28 мая в выставочном павильоне Нового международного выставочного центра Шанхая открылась главная международная выставка продуктов питания и специализированного оборудования в Китае «СИАЛ Чайна», которая продлится до 30 мая. В ней принимают участие более 3400 экспонентов из 70 стран и свыше 110000 посетителей. Данное мероприятие проходит ежегодно с 1999 года.
Ростовская область представлена на выставке коллективной экспозицией, общей площадью 84 м2, размещенной в непосредственной близости со стендом АО «Российский экспортный центр».
На выставочном стенде презентована продукция 36 ведущих предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности донского региона, семь из которых участвуют в выставке очно, представляя мукомольную и крупяную промышленность: (ООО «АгроВиктория», ООО ПКФ «Маяк» и ООО «Лайм-Трейд»); производство кондитерских изделий (ООО «Азовская кондитерская фабрика» и ООО «Тимоша»); масложировую отрасль (АО «Астон продукты питания и пищевые ингредиенты»), а также пивоваренная промышленность (Филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» «Пивзавод «Южная Заря» 1974»).
Донскую делегацию на выставочном мероприятии возглавляет заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Сегодня на стенде региона прошел ряд встреч и переговоров с китайскими партнерами. Кроме того, состоялось заседание «круглого стола» по вопросам расширения поставок агропродовольствия из Ростовской области в Китайскую Народную Республику с участием представителей китайского бизнес-сообщества.
«Китай входит в число крупнейших торговых партнеров региона, - подчеркнул глава донского минсельхозпрода Константин Рачаловский. - Так, экспорт продукции АПК из Ростовской области в Китайскую Народную Республику в 2023 году вырос в натуральном выражении в три раза по сравнению с предыдущим годом и составил 662 тысячи тонн на сумму 294 млн долларов США».
По данным донского минсельхозпрода, основу агроэкспорта в КНР в 2023 году составили жмыхи (288 тысяч тонн), подсолнечное масло (73,5 тысячи тонн), семена льна (109 тысяч тонн).
«В прошлом году «открыли» экспорт зернобобовых культур преимущественно сушенного гороха, реализовав – 162 тысячи тонн. Также в 2023 году главным таможенным управлением Китая выданы разрешения предприятиям «Новые утиные фермы» и «Индюшкин двор», которые входят в ГК «Дамате», на право экспорта пекинской утки и индейки в КНР. На сегодняшний день из Ростовской области в Китай отправлено порядка 240 тонн мяса утки и индейки. Кроме того, в 2023 году в экспортных поставках появились такие новые виды продукции, как молоко и сливки, семена рапса и рапсовое масло. Ростовская область намерена и далее расширять взаимодействие с Китаем в торговой сфере», - подытожил заместитель донского губернатора Константин Рачаловский.
31.05.2024 23:50:56 "Сибстекло" начнет экспортировать стеклотару в Узбекистан |
"Сибстекло" начнет экспортировать стеклотару в Узбекистан
ООО «Сибирское стекло» (актив РАТМ Холдинга) заключило контракт с компанией Carlsberg Uzbekistan на поставку стеклянной упаковки для пивного бренда Sarbast.
«Мы выходим на рынок Узбекистана: возможности работающих там стекольных заводов не позволяют удовлетворять спрос на коричневую тару со стороны производителей напитков, – говорит генеральный директор «Сибстекла» Антон Мор. – В стекольных комплексах начнут выпускать бутылку для Carlsberg Uzbekistan объемом 0,5 литра. В рамках сотрудничества в течение года экспортируем 5 млн стеклоизделий».
По словам президента РАТМ Холдинга Эдуарда Тарана, в настоящее время «Сибстекло» является единственным предприятием за Уралом, которое изготавливает коричневое и зеленое тарное стекло. Географическое положение завода всегда предполагало развитие внешнеэкономических связей с партнерами из приграничных азиатских стран – Казахстана, Киргизии, Монголии, однако клиентский портфель состоит, в основном, из российских потребителей. Рыночная доля «Сибстекла» в регионах Сибирского и Дальневосточного федеральных округов достигла 75 %, кроме того, продукцию отгружают в центральную часть России.
Источник https://news.unipack.ru/98272/
30.05.2024 23:49:33 Российский пищевой холдинг полностью роботизирует производственную линию пищевых ароматизаторов |
Российский пищевой холдинг полностью роботизирует производственную линию пищевых ароматизаторов
Холдинг «СОЮЗСНАБ», крупнейший производитель пищевых ингредиентов в России, заявил о старте реализации проекта цифровой трансформации своего подразделения по производству ароматизаторов. Проект подразумевает создание цифрового двойника производства с последующим виртуальным моделированием производственных процессов.
На сегодняшний день в компании функционируют 4 основных производственных площадки по выпуску ароматизаторов: синтез химических соединений; экстракция натуральных масел, включающая в себя процесс фолдирования; производство ферментированных ароматизаторов, участок сборки арома-компонентов. Компания синтезирует порядка 300 различных соединений, из которых собираются около 5000 наименований ароматизаторов. Объем выпускаемой продукции – около 1000 тонн ароматических и вкусоароматических соединений в месяц.
В рамках проекта по цифровизации компания планирует полностью уйти от человеческого фактора и повысить производительность труда в два раза. Завершение модернизации запланировано на 2025 год.
29.05.2024 19:08:45 Сыроделы из шести регионов России представили свою продукцию на традиционном фестивале «Сырные ряды» в Иванове |
Сыроделы из шести регионов России представили свою продукцию на традиционном фестивале «Сырные ряды» в Иванове
Более 25 сыроваров из Ивановской, Владимирской, Костромской, Московской, Ярославской и Нижегородской областей представили свою продукцию на «Сырных рядах» в Иванове. Ярмарка работала 25 и 26 мая на набережной у ТРЦ «Серебряный город».
«Фестивали фермерской продукции проводим в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона. Все места на таких ярмарочных мероприятиях, а также торговое оборудование участникам предоставляются бесплатно, что является непрямой формой поддержки местных производителей. «Фестиваль «Сырные ряды» в Иванове – один из самых востребованных. Вот уже семь лет проводим его два раза в год – в мае и сентябре», – сказал член Правительства Ивановской области - директор департамента сельского хозяйства и продовольствия региона Сергей Бубнов.
Добавим, многие участники фестивалей являются получателями грантовой поддержки «Агростартап». Гранты предоставляются в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который реализуют по указу Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.
В «Сырных рядах» в минувшие выходные приняли участие более 10 производителей сыра из Ивановской области – «Пучежский сыродельный завод», «Аньковское», «Сытая Дуся», «Семейная сыроварня Гагариных», «Сыры из Куликова», «Экопродукт», «Сырный хутор», «Парский сыр», Ремесленный дом Павла Кабанова и другие.
Сыровары представили самую разную продукцию – начиная с твердых классических сыров, заканчивая авторскими разработками фермеров. Помимо сыров на фестивале можно было приобрести мед, кондитерские изделия, хлеб, молочную продукцию, колбасу, мясные деликатесы, копченую рыба и растительное масло от местных производителей. Всего в ярмарке приняли участие более 50 производителей.
13.04.2024 05:03:48 Юбилей директора ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидата биологических наук Зинаиды Николаевны Хализовой |
Уважаемые коллеги и друзья!
13 апреля 2024 года отмечает свой юбилей милая и обаятельная женщина, талантливый руководитель и известный ученый, директор ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидат биологических наук, Зинаида Николаевна Хализова.
Зинаида Николаевна - руководитель, сочетающая в себе высокий профессионализм, лидерские качества, женственность и выдающиеся человеческие добродетели.
Ее глубокие знания, многолетний опыт в журналистике и широкий кругозор позволяют ей эффективно руководить Институтом развития сельского хозяйства, реализуя амбициозные проекты в области развития АПК России.
Благодаря ее неустанным усилиям и целеустремленности наши издания стали одними их ведущих и авторитетных в стране.
Желаем Вам и в дальнейшем так искусно, как умеете лишь Вы, совмещать женское нежное обаяние с настойчивостью и твердостью в отстаивании того, что важно для Вас.
Пусть Ваши заветные мечты и амбициозные планы сбываются, а каждый новый день приносит радость.
Желаем Вам крепкого здоровья, творческого долголетия и новых высот в профессиональной деятельности.
Пусть Ваш жизненный путь будет озарен яркими красками приятных событий, а поддержка любящих близких и единомышленников будет постоянным источником вдохновения и сил.
В этот день желаем, чтобы рядом с Вами было все только настоящее - друзья, слова, ощущения, пожелания.
Новых профессиональных свершений, счастья, успехов и жизненных удач!
С искренним уважением и глубокой признательностью,
коллектив Института развития сельского хозяйства, редакции журналов «АгроФорум», «Эффективное животноводство», «Пищевая Индустрия».
08.02.2024 20:54:06 МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество» |
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- ГК «ЭКОНИВА», бренд «ЭКОНИВА».
- АО «Вимм-Биль-Данн» и бренд «Домик в деревне».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Невский сыры» с брендом «Тысяча озер».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Актибио».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Чудо».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Био Баланс».
- АО АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
- «КОМОС ГРУПП», бренд «Село Зеленое».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
- ООО «Виола», бренд «VIOLA».
- ООО «ФУДЛЕНД», бренд «Радость вкуса».
- АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
- АО «Молвест», бренд «Вкуснотеево».
- ОАО «Савушкин продукт», бренд «Савушкин».
- АО «Лакталис Восток», бренд «PRESIDENT».
- ООО «Мега-Мастер», бренд «Vitalat».
- ООО «Натура Про», бренд «NATURA SELECTION».
- ООО «СОЛЕ ФОРМАДЖИО», бренд «4 сыра».
- ЗАО «БРПИ», бренд «Московское мороженое».
МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество»
6 февраля в рамках 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2024» состоялась церемония вручения сертификатов победителям первого этапа конкурса «Московское качество». Организатор конкурса, Московская торгово-промышленная палата, наградила лучших производителей молока и молочной продукции.
Цель некоммерческого конкурса «Московское качество» — определение продуктов, которые больше всего соответствуют потребностям и запросам жителей Москвы. Первый этап конкурса проходил в сентябре-декабре 2023 года и был посвящен товарам из категории «Молоко и молочные продукты». Сертификаты дают право использовать знак «Московское качество» на упаковках победивших брендов.
Торгово-промышленная палата, подчеркнул во вступительном слове президент МТПП Владимир Платонов, искала новые методы выявлять лучших производителей и объективно их оценивать. И конкурс «Московское качество» прекрасно справляется с этой задачей. «Это одна из главных задач властей – обеспечивать жителей качественной продукцией, — подчеркнул глава МТПП. — И Московская торгово-промышленная палата в этом активно участвует, выступает инициатором, потому что интересы предпринимательства — это, в том числе, и интересы москвичей. Основная задача конкурса — помощь добросовестным предпринимателям в выпуске качественной продукции и информирование о ней москвичей».
Заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК, генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова отметила, что молоко является базовым, социально значимым продуктом — именно поэтому молочным продуктам МТПП посвятила первый этап конкурса.
«Сегодня конкуренция в отрасли достаточно высокая, а для того, чтобы оставаться лучшими, необходимо работать больше, чем конкуренты, и предлагать покупателю именно то, что ему необходимо», — заявила эксперт, обратив внимание, что производители не только ежедневно развивают молочную отрасль страны, но и выводят на новый уровень культуру потребления и обеспечивают рабочие места.
Отбор номинированной продукции производился в несколько этапов, среди которых социологический опрос москвичей и профессиональная экспертиза продукции. Директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова подчеркнула, что результаты экспертизы подтвердили: выбранные москвичами в ходе опроса продукты отвечали стандартам качества. Именно покупатели, отметила она, должны быть главным источником информации для комитетов по стандартизации, и такие конкурсы как «Московское качество» предоставляют возможность получать необходимую обратную связь.
В ходе церемонии награды получили победители в 9 категориях, включая специальную номинацию для производителей малого и среднего бизнеса — участников программы «Сделано в Москве».
Президент МТПП Владимир Платонов и председатель экспертного совета Марина Петрова вручили компаниям сертификаты на право использования бренда «Победитель конкурса «Московское качество-2024».
Сертификаты получили:
Категория «Молоко пастеризованное 2,5%»
Категория «КЕФИР 3,2%»
Категория «МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5%»
Категория «Йогурт питьевой с наполнителем»
Категория «СМЕТАНА 15%»
Категория «Сыр Маасдам в нарезке»».
Категория «ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ»
Категория «Сыр с белой благородной плесенью «Камамбер»
Категория «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве»
Начальник Управления коммуникаций и конгрессно-выставочной деятельности Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Никита Шнырёв вручил сертификаты в номинации «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве» и пригласил московские компании присоединяться к проекту для возможности в активном диалоге обсуждать меры поддержки, которые город может оказывать предпринимателям.
Организаторы мероприятия сообщили, что вслед за молочной продукцией москвичи будут выбирать лучшие хлебобулочные изделия, потом напитки, мороженое, продукцию мясной промышленности и т.д. И в конце года, во Всемирный день качества, состоится торжественное награждение всех победителей.
«В этом году День качества будет проходить под девизом «Россия — страна со Знаком качества», — сообщил руководитель проекта «Московское качество» в МТПП Игорь Афонин. — Все лауреаты и победители нашего конкурса и их продукция, безусловно являются воплощением этого девиза!».
23.01.2024 22:41:38 Сибирская продовольственная неделя: мнения участников |
Сибирская продовольственная неделя: мнения участников
В октябре 2024 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдет крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя». Ежегодно в выставке принимают участие компании из регионов России, а также из Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Монголии.
«Здесь народ предметный, целевой, «заточенный» на тематику выставки. Уже в первый день мы провели пять деловых встреч с потенциальными клиентами и все они закончились результатом», - комментирует Дмитрий Боковиков, руководитель компании РосАгроМаркет.
Оценить тенденцию ежегодного роста можно, изучив информацию на сайте. Если в 2022 году насчитывалось около 80 компаний-участниц, то к 2023 году цифра приблизилась к 150. Среди дебютантов прошлого года были такие бренды, как Аксоид, Нью Энерджи Дринкс, Байкальские росы, Лаки Вотерз, Альтаир, Якимал и другие.
Благодаря поддержке партнеров Сибирской продовольственной недели: Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, Правительства Новосибирской области, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» одновременно с выставкой проводится федеральный отраслевой форум «Дни ритейла в Сибири». На площадке форума работал Центр Закупок Сетей™: Сибирь. Среди закупщиков свое участие регулярно подтверждают представители крупных федеральных и локальных сетей: Лента, Магнит, Пятерочка, Светофор, Ашан, Бегемаг, Доброцен, Командор, Корзинка.
Наталья Пушкарева, директор по маркетингу компании Экомилк отмечает: «Количество посетителей и интерес к нашей продукции вполне оправдывает наши ожидания. Недавно мы построили новый завод на территории Новосибирска, поэтому развитие в регионе является для нас ключевой задачей. Выставка же - важная площадка для поиска новых контактов, тем более что это самое крупное отраслевое событие в Сибирском регионе».
За три дня проведения выставки, ее гостями становятся более 6000 человек: руководители, специалисты, эксперты, представители органов государственной власти регионального и федерального уровней. Цели посещения разные: наладить прямые контакты с компаниями, заключить выгодные контракты, расширить ассортимент продукции, выбрать поставщиков, расширить географию продаж или узнать о новинках и тенденциях рынка.
Ольга Келлер, ООО «МИК» утверждает: «Коль мы производители Сибири, мы обязаны тут быть!». С этим сложно поспорить. Если Сибирь и Дальний Восток – Ваши целевые регионы, то не стоит откладывать регистрацию и бронирование стенда.
Подать заявку на Сибирскую продовольственную неделю-2024 можно уже сегодня на сайте выставки.
20.06.2012 15:13:37 В РФ лучшим ржаным хлебом назван хлеб "Бородинский" |
- В РФ лучшим ржаным хлебом назван хлеб "Бородинский"
Конкурс "Лучший хлеб России-2012" в номинации "Ржаной хлеб" проводился Минсельхозом РФ.
В РФ лучшим ржаным хлебом назван хлеб «Бородинский», произведенный в Смоленске. Конкурс "Лучший хлеб России-2012" в номинации "Ржаной хлеб" проводился Минсельхозом РФ, сообщается на сайте ведомства.
Лучшим хлебом России назван "Бородинский", испеченный в Смоленске. Такое решение приняла экспертная комиссия, которая учла результаты народной дегустации. Участникам дегустации больше всего пришлась по душе смоленская горбушка из ржаной муки.
Напомним, конкурс "Лучший хлеб России-2012" в номинации "Ржаной хлеб" проводили Министерство сельского хозяйства России, Российский союз пекарей, ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии и Международная промышленная академия.
Состязание проходило в два этапа. Сначала экспертная комиссия отобрала из 26 образцов ржаного хлеба лучшие 11 видов. На дегустацию в Москву буханки привезли из всех регионов России.
Победитель определился в результате народного голосования, которое проходило 13 и 14 июня в Экспоцентре на Международной выставке "Современное хлебопечение". Из 11 представленных образцов с большим отрывом победил хлеб "Бородинский новый". За него проголосовали больше трети участников народной дегустации.
Остальные образцы получили от 3 до 13 процентов голосов.
Стоит заметить, технологию производства этого хлеба разработали сразу после Великой Отечественной войны. С тех пор она не менялась, несмотря на пересмотр ГОСТов.
19.06.2012 15:21:23 Летнее расстройство, или Как спастись от пищевых кишечных инфекций |
- Летнее расстройство, или Как спастись от пищевых кишечных инфекций
Летом возрастает риск пищевых кишечных инфекций, которые могут давать серьезные осложнения
Как избежать неприятных последствий, если первые признаки расстройства уже появились?
Наш эксперт – врач-гастроэнтеролог Андрей Соломенцев.
Ну, началось…
Если у вас болит живот, диарея и вы подозреваете, что это – результат кишечной инфекции, ваша задача – как можно скорее нейтрализовать токсины, выделяемые вредоносными микробами, попавшими в пищеварительный тракт. Это значительно облегчит состояние.
Если у вас нет рвоты, промойте желудок теплым раствором марганцовки, только не добавляйте много – раствор должен быть едва розовым. Повторяйте процедуру, пока в желудке ничего не останется. Если что-то некачественное вы съели недавно, это хорошо помогает.
Если подозрительная еда была на вашем столе больше 5–6 часов назад, она уже попала в кишечник. Отчасти нейтрализовать ее вред поможет прием любого адсорбента. Если вы хотите получить эффект быстрее, таблетки стоит раздробить до состояния порошка. В таком виде средство начнет впитывать токсины раньше, чем в таблетированном.
А вот противодиарейные препараты, которые многие спешат принять при кишечной инфекции, могут лишь ухудшить состояние. Такие средства не борются с микробами, а лишь подавляют перистальтику кишечника. В результате токсины не выводятся из организма, а остаются внутри, лишь усиливая отравление.
Важно
Хотя многие симптомы кишечной инфекции можно устранить самостоятельно, вызвать врача все же необходимо. Во‑первых, отравление по своим симптомам бывает очень схоже с воспалительными заболеваниями – острым панкреатитом или холециститом. А во‑вторых, кишечная инфекция требует не только симптоматического лечения – чтобы справиться с ней, нужны антимикробные препараты, назначить которые может только специалист.
Вода, вернись!
Одно из самых опасных последствий отравлений и кишечных инфекций – обезвоживание. Из-за того, что при рвоте и диарее организм теряет много воды, меняется баланс калия, хлора и натрия. А это ведет к нарушению сердечной деятельности, работы мозга и почечной недостаточности. К тому же из-за нехватки влаги сгущается кровь, и значит, растет риск тромбозов и нарушается обмен веществ.
При сильном отравлении необходимо пить от 300 г до полулитра в час. Обычная кипяченая вода для этого не совсем подходит. Она, конечно, восполняет запасы влаги, но восстановить солевой баланс только с ее помощью обычно не получается. Лучшим решением будут готовые солевые растворы, продающиеся в аптеках. Они представляют собой порошок, расфасованный в пакетики по одной дозе. Его нужно развести водой и подогреть до теплого состояния.
Если готового раствора под рукой нет, можно приготовить его самостоятельно. Для этого в литре воды нужно растворить чайную ложку соли и две столовые ложки сахара.
Хорошо восстанавливают запасы влаги и баланс минералов компоты и отвары из сухофруктов, в первую очередь из изюма. Вы можете чередовать их с солевым раствором.
Когда неприятные кишечные проявления уменьшатся, количество потребляемой жидкости можно сократить.
В щадящем режиме
Во время лечения пищевой инфекции следует придерживаться особой диеты. Она щадит слизистую оболочку кишечника и позволяет быстро набраться сил.
Под запрет попадают: все фрукты и фруктовые соки, овощи, молоко, сладости, хлеб и сдоба, острое, кислое, соленое, жареное, жирное, мясо и рыба куском.
Разрешены и полезны: паровые нежирные котлеты и фрикадельки из мяса и рыбы, каши на воде, супы на воде из риса и овсяных хлопьев, сухари или сильно подсушенный пшеничный хлеб.
Все блюда обязательно должны быть теплыми, холодные лакомства категорически запрещены.
Привести в норму
Зачастую бывает так, что пищевую инфекцию пролечивают, ее возбудитель удаляется из организма, а нормальное пищеварение еще долго не восстанавливается. Происходит это из-за того, что во время болезни нарушается баланс микрофлоры кишечника.
Уже во время лечения нужно начать принимать пробиотики, которые содержат полезные бактерии микрофлоры. Речь идет именно о препаратах, а не о йогуртах или другой обогащенной еде – ее действие на порядок слабее, так что эффект, скорее всего, будет не заметен. После выздоровления прием пробиотиков не прекращается – курс длится еще примерно неделю.
После этого имеет смысл перейти на препараты или биодобавки с пищевыми волокнами (пребиотики). Они будут служить пищей для полезных бактерий микрофлоры кишечника, поддержат их рост и размножение. Также такие препараты улучшают перистальтику. Длится их курс может до нескольких месяцев.
19.06.2012 15:14:14 В рыбной отрасли наблюдается устойчивый рост. |
- В рыбной отрасли наблюдается устойчивый рост.
По данным Росстата, за счет строительства и реконструкции производственные мощности в рыбоперерабатывающем секторе экономики России увеличились на 81,3 тыс. тонн рыбопродукции.
В частности, только в 2011 году за счет нового строительства были введены холодильники для рыбоперерабатывающих производств в объеме 2,7 тыс. тонн единовременного хранения рыбы и рыбопродукции, что составило 50% в общем объеме введенных холодильных мощностей для производства и торговли.
Растет инвестиционная активность в рыбной отрасли. За период с 2000 г. по 2011 г. инвестиции в основной капитал в рыбной отрасли увеличились в 3,5 раза (с 2,2 млрд рублей до 7,8 млрд рублей). За этот период среднегодовой темп роста инвестиций в основной капитал составил 14,2 % (510 млн рублей).
Новости 3058 - 3060 из 3407
Начало | Пред. | 1015 1016 1017 1018 1019 1020 1021 1022 1023 1024 1025 | След. | Конец