17.10.2024 21:00:23 Башкортостан в этом году в 3 раза увеличил экспорт муки |
Башкортостан в этом году в 3 раза увеличил экспорт муки
За девять месяцев текущего года под наблюдением специалистов территориального Управления Россельхознадзора из Башкортостана было экспортировано 12,5 тыс. тонн муки, что почти в три раза превышает данные за аналогичный период 2023 года (4,3 тыс. тонн).
Продукция переработки зерна - пшеничная и ржаная мука - активно экспортировалась предприятиями региона в Азербайджан, Армению, Грузию, Казахстан, Туркмению и Узбекистан.
Образцы муки, отобранные из 278 партий, были исследованы в Башкирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», которая подчиняется Россельхознадзору.
По итогам комплексных исследований в подкарантинной продукции не обнаружено опасных карантинных организмов и вредителей хлебных запасов. Продукция соответствует требованиям стран-импортеров.
Управление Россельхознадзора выдало 278 фитосанитарных сертификатов.
Источник: Россельхознадзор РФ.
16.10.2024 20:58:07 16 октября отмечаются Всемирный день хлеба и Всемирный день продовольствия |
16 октября отмечаются Всемирный день хлеба и Всемирный день продовольствия
Каждый год 16 октября отмечается Всемирный день хлеба и Всемирный день продовольствия. Этот праздник учрежиди в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров. Выбор даты не случаен: именно 16 октября 1945 года была основана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занимается вопросами развития сельского хозяйства и производственными проблемами в этой сфере.
Всемирный день продовольствия провозгласили в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO), входящей в состав ООН.
Основная цель этого дня — подчеркнуть значимость хлеба в борьбе с голодом на планете и повысить осведомленность общества о продовольственных проблемах.
Первый хлеб, как считается, появился около 10 тысяч лет назад, когда человечество перешло от охоты и собирательства к животноводству и земледелию. Сначала из измельченных злаков готовили сытные каши, которые хорошо дополняли рацион древних людей.
Позднее началась практика приготовления лепешек из смеси злаков и воды, которые удобно было хранить и брать с собой.
Прототип современной технологии хлебопечения возник в Древнем Египте примерно в XVII веке до нашей эры, когда в тесто стали добавлять дрожжи и закваски.
Одна из легенд о появлении дрожжевого хлеба гласит, что более 5 тысяч лет назад в Древнем Египте один из рабов, оставив на ночь смесь воды и крупы, обнаружил утром, что она забродила. Опасаясь наказания, он всё же решил испечь из неё лепешку, которая оказалась намного вкуснее привычной. Вскоре этот способ приготовления хлеба стал популярным не только в Египте, но и за его пределами.
Во многих странах существуют свои уникальные истории, традиции и обряды, связанные с хлебом. На Руси к хлебу всегда относились с особым уважением и любовью, о чем свидетельствуют многочисленные пословицы и поговорки: «Хлеб – всему голова», «Будет хлеб – будет и обед», «Без хлеба куска везде тоска», «Будет хлеб – будет и песня».
Сегодня хлебом и солью встречают дорогих гостей, благословляют молодоженов и выставляют каравай на стол как главное угощение при заселении в новый дом. Хлебу и сбору урожая зерновых посвящено множество народных праздников.
15.10.2024 22:59:25 Перерабатывающим предприятиям Башкортостана в 2024 году перечислено 100 млн рублей субсидий |
Перерабатывающим предприятиям Башкортостана в 2024 году перечислено 100 млн рублей субсидий
В Республике Башкортостан 46 предприятиям пищевой и перерабатывающей отрасли компенсировали часть расходов на закупку оборудования. В 2024 году общий объем государственной поддержки составил 100 миллионов рублей. Эти средства выделены в рамках республиканской программы, направленной на развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, действующей с 2022 года.
Исполняющий обязанности заместителя премьер-министра Правительства РБ и министра сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов рассказал, что в течение последних пяти лет в республике производство пищевых продуктов увеличилось на 29%. За этот период в регионе более чем в три раза увеличен объем производства мяса, в 2,5 раза – мясных полуфабрикатов, в 2,3 раза – круп, а также выпуск растительных масел, сахара и сыров. Увеличению объемов производства пищевой продукции способствовали действующие меры государственной поддержки.
В ходе реализации программы поддержки пищевой и перерабатывающей отрасли Республики Башкортостан более 100 предприятий обновили и модернизировали свои перерабатывающие мощности. В общей сложности было приобретено свыше 600 единиц техники и оборудования на сумму почти 700 миллионов рублей.
18.10.2024 21:07:56 Еще 500 млн рублей планирует вложить инвестор в модернизацию молочного завода в Нижнем Новгороде |
Еще 500 млн рублей планирует вложить инвестор в модернизацию молочного завода в Нижнем Новгороде
Заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян игенеральный директор ООО «Управляющая компания „Шахунское молоко“ Александр Маликов подписании соглашение о намерениях по сотрудничеству при реализации нового инвестпроекта в области переработки молока на территории Нижнего Новгорода.
Компания намерена вложить 500 млн рублей в модернизацию производственно-административного корпуса пункта по приемке и переработке молока на заводе на улице Дьяконова.
«Развитие отрасли производства и переработки молока — приоритетная задача, закрепленная стратегией развития АПК Нижегородской области, а „Шахунское молоко“ — одно из самых активных предприятий отрасли. Подписанное сегодня соглашение — продолжение большой работы по модернизации молочного завода, которая началась при господдержке около пяти лет назад. Компания участвовала в программе субсидирования затрат на реализацию инвестпроектов в области переработки молока. По новому проекту также проработаем возможности господдержки», — отметил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян.
Реализовать проект планируется в 2025 году.
«Впереди у нас — второй этап реализации проекта по реконструкции Нижегородского молочного завода № 1. В рамках первого этапа мы инвестировали порядка 2,2 миллиарда рублей, увеличили объем переработки молока до 300 тонн в сутки, создали 90 рабочих мест. Масштабная реконструкция позволила установить семь новых современных упаковочных комплексов, создать отдельные технологические участки для молока длительного хранения, внедрить максимально эффективную систему очистки сырья и современную цифровую систему управления производственными процессами. Таким образом мы увеличили ассортимент и первыми в Нижегородской области начали производство безлактозных продуктов — йогуртов и молока», — рассказал Александр Маликов.
Также в ходе выставки «Золотая осень — 2024» Андрей Саносян подписал соглашение о сотрудничестве между правительством региона и ООО «Гранд-НН» по вопросам возможного инвестирования в агропромышленный комплекс Нижегородской области.
Агропромышленный комплекс Нижегородской области — одно из перспективных направлений для инвесторов. За три квартала 2024 года в регионе началась реализация более 70 проектов в АПК с объемом инвестиций свыше 10,2 млрд рублей.
Нижегородская область находится на втором месте в Национальном рейтинге состояния инвестиционного климата, составляемом ежегодно Агентством стратегических инициатив (АСИ).
18.10.2024 21:05:32 На Бердском хлебокомбинате в Новосибирской области запустили новые линии по производству хлебобулочных изделий |
На Бердском хлебокомбинате в Новосибирской области запустили новые линии по производству хлебобулочных изделий
Торжественное открытие новых линий приурочили ко Всемирному дню хлеба, который отмечается 16 октября. В настоящее время хлебокомбинат прошел реконструкцию, а также были приобретены новое оборудование и автомобили, что значительно увеличило объёмы выпуска хлебобулочных изделий.
Акционерное общество «Бердский хлебокомбинат» начало свою деятельность в декабре 1957 года, и сегодня это предприятие является одним из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в регионе. На хлебокомбинате трудятся 246 сотрудников, а среднесуточный объём производства составляет 15 тонн хлебобулочных изделий. Вся продукция сертифицирована и соответствует установленным стандартам качества.
В настоящее время вся продукция Бердского хлебокомбината выпускается под новым брендом «Хлеба Сибири». На заводе функционируют линии для производства традиционных видов формового хлеба (первого и высшего сорта, на сыворотке, с отрубями, Бородинский), а также линии для батонов, слоёных и мелкоштучных изделий, и ассортимент так называемых «национальных» хлебов, включая итальянскую «Чиабатту», французский «Версаль» и «Южный».
Хлебопекарная отрасль Новосибирской области занимает важное место в перерабатывающей промышленности и является одной из ключевых пищевых отраслей с высокой социальной значимостью. Она полностью удовлетворяет потребности населения в основном продукте питания – хлебе, соответствуя установленным нормам потребления.
В 2023 году в регионе было произведено 52 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий длительного хранения (что составляет 129% по сравнению с прошлым годом) и 130 тысяч тонн изделий недлительного хранения (96% к уровню прошлого года).
В период с января по август 2024 года в Новосибирской области было произведено 60 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий длительного хранения, что составляет 132% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем хлебобулочных изделий недлительного хранения составил 73 тыс. тонн, что соответствует 87% к уровню прошлого года. При этом использование муки в общем объеме выпечки составляет примерно 70%.
Предприятиями лидерами хлебопекарной отрасли в Новосибирской области, которые производят значительную долю хлеба 1 и 2 сортов, а также ржано-пшеничных сортов, являются ЗАО Хлебокомбинат «Инской», АО Хлебообъединение «Восход» и АО «Бердский хлебокомбинат».
Источник: https://mcx.nso.ru/news/6432
17.10.2024 21:05:06 Cosmos Hotel Group и "Абрау-Дюрсо" подписали соглашение о стратегическом сотрудничестве |
Cosmos Hotel Group и "Абрау-Дюрсо" подписали соглашение о стратегическом сотрудничестве
Соответствующий документ подписали президент Cosmos Hotel Group Александр Биба и генеральный директор управляющей компании ГК «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая во время форума Туристических территорий.
Основные цели партнерства — создание совместных проектов и продуктов в сегменте F&B. Cosmos Hotel Group планирует включить продукцию «Абрау-Дюрсо» в винную карту своих ресторанов, а также в коллаборации с партнером создать свадебные номера в отелях, первым из которых станет четырехзвездочный Cosmos Omsk Hotel. В перспективе компании планируют проведение совместных дегустаций и гастрономических фестивалей.
Подписанное соглашение позволит компаниям в максимально короткие сроки реализовывать новые проекты, предусмотренные партнерством.
«Мы рады началу сотрудничества. Наши партнеры по достоинству оценили высокое качество продукции “Абрау-Дюрсо”, у нас много планов по ее интересному представлению в сети Cosmos Hotel Group. Считаем, что наша многолетняя экспертиза и уникальный опыт в реализации энотуристических проектов также будут способствовать успеху совместных продуктов и кампаний», — отметила генеральный директор управляющей компании ГК «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая.
Источник https://news.unipack.ru/100039/
11.09.2024 21:02:59 Глубокая переработка зерна и промышленная биотехнология – в центре внимания на форуме «Грэйнтек» |
- Глобальные тренды - продукты высокой добавленной стоимости из сахаров, мелассы, крахмала и глюкозных сиропов: органические кислоты (янтарная, молочная и т.д.), биопластики и другие химикаты.
- Флагманы отрасли – практика запуска и эксплуатации.
- Практический опыт: 10 проектов заводов по глубокой переработке зерна.
- Инжиниринг, строительство и эксплуатация заводов по глубокой переработке зерна с производством химических продуктов из крахмала и сахаров.
- Производство биоэтанола на заводе глубокой переработки зерна.
- Возобновляемое сырье для химической и нефтехимической промышленности.
- Глюкозные сиропы: производство, применение и маркетинг. Перспективы рынка.
- Крахмалы: производство и применение модифицированных крахмалов.
- Лизин, треонин, триптофан и другие аминокислоты: производство в России.
- Химическая конверсия глюкозы в химические продукты. Производство сахарозаменителей: сорбита, ксилита, маннита, мальтита, лактита, эритрита и изомальта.
Глубокая переработка зерна и промышленная биотехнология – в центре внимания на форуме «Грэйнтек»
Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного Форума и выставки по глубокой переработке зерна и биотехнологиям «Грэйнтек».
Форум и выставка «Грэйнтек» состоится 19-20 ноября 2024 года в отеле Лесная Сафмар в Москве. В фокусе Форума – практические аспекты глубокой переработки зерна и сахарной свеклы как для производства продуктов питания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.
Директора и главные инженеры заводов по глубокой переработке зерна, инвесторы, представители власти, производители зерна и сахарной свеклы, поставщики оборудования и технологий, мировые и российские эксперты индустрии переработки зерна соберутся обсудить практические аспекты, проблемы и перспективы биоиндустрии - производства биопродуктов с высокой добавленной стоимостью в России и соседних странах.
Владимир Путин в марте 2024 года поручил Правительству Российской Федерации увеличить производство сельскохозяйственной продукции к 2030 году не менее чем на 25 процентов и ее экспорта не менее чем в 1,5 раза. Для этого он потребовал разработать дополнительные меры поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе вопросы об увеличении объема финансирования мероприятий по их льготному инвестиционному кредитованию, о расширении поддержки субъектов малого предпринимательства, о развитии мелиорации земель, о строительстве объектов, необходимых для переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, о развитии инфраструктуры, предназначенной для экспорта такой продукции, сырья, продовольствия.
Глубокая переработка сельхозпродукции с использованием промышленной биотехнологии позволит уменьшить импорт и нарастить экспорт таких продуктов как аминокислоты, витамины, кормовые добавки, органические кислоты, биотопливо. “Такие заводы позволят сельхозпроизводителю избавиться от сезонности производства и проблем с севооборотом, производить продукты с высокой добавленной стоимостью, получить стабильный доход в течении всего года, особенно в условиях перепроизводства зерна или сахарной свеклы”, - комментирует ситуацию президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев.
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая:
Дополнительная информация о Форуме: www.graintek.org
11.09.2024 20:58:54 Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2024» |
- Производители и импортеры комбикормов и их компонентов.
- Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
- Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
- Производители сухой барды, пивной дробины.
- Производители кормовых дрожжей.
- Производители кормовых протеинов из насекомых.
- Производители и переработчики мяса и птицы.
- Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
- Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки.
- Рыбные комбинаты и рыбхозы.
Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2024»
Мероприятие состоится 25 сентября 2024 года в отеле «Лесная Сафмар» в Москве.
26 сентября там же пройдет Форум «ПроПротеин 2024» по производству и использованию новых пищевых протеинов (таких как, растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие).
В России растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки. Дефицит кормовых протеинов в России составляет более 1 млн тонн. По оценкам экспертов в 2024 году мировой рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов.
Сегодня в мире также существует дефицит пищевого белка, и его недостаток в ближайшие десятилетия сохранится.
Для развития отрасли проводится Форум «ПротеинТек 2024», который является площадкой для диалога производителей с органами власти, обмена опытом между игроками рынка, для укрепления связей, взаимодействия науки и бизнеса.
В Форуме и выставке примут участие:
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ. Ведущие специалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.
В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят отечественные и зарубежные компании.
Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru
04.09.2024 Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024» |
- Производители инновационных пищевых продуктов.
- Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
- Производители растительных текстуратов и волокнистых протеинов.
- Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
- Производители белков для функционального питания.
- Производители пищевых протеинов из насекомых.
- Производители и переработчики мяса и птицы.
- Производители культивируемого мяса («мясо из пробирки»).
Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024»
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы Международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин 2024».
В фокусе Форума тренды и технологии растительных заменителей мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие.
Мероприятие состоится 26 сентября 2024 года в отеле «Лесная Сафмар» в Москве.
Днем ранее, 25 сентября там же пройдет Форум по производству и использованию растительных и микробных кормовых протеинов и глубокой переработке высокобелковых культур «ПротеинТек 2024».
Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. С другой стороны, наблюдается рост интереса потребителей и инвесторов к альтернативным протеинам, включая растительные белки и заменители мяса. По оценке банка Jefferies мировой рынок «альтернативного мяса» в 2040 году может достичь 240 млрд долларов.
Для развития отрасли проводится Форум «ПротеинТек 2024», который является площадкой для диалога производителей с органами власти, обмена опытом между игроками рынка, для укрепления связей, взаимодействия науки и бизнеса.
В Форуме и выставке примут участие:
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ. Ведущие специалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.
В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят отечественные и зарубежные компании.
Дополнительная информация о Форуме: www.proprotein.org
24.01.2012 11:37:33 Оранжевый поток |
- Оранжевый поток
На рынке цитрусовых появятся новые поставщики.
По итогам 2011 года импорт цитрусовых в РФ составил примерно 1,4 млн тонн - почти на 10% больше уровня 2010 года. А доля дальнего зарубежья в импорте стала максимальной, превысив 90% против 86% в 2010 году, ввиду сокращения ввоза из Абхазии, Азербайджана и Средней Азии из-за климатических факторов. Но в 2012-м появятся новые поставщики.
Председатель Совета по развитию бизнеса между Грузией и Россией Давид Зоделава заявил на днях: "Мы, исходя из текущей ситуации, работаем над вывозом цитрусовых в РФ". По оценкам этого Совета, данные поставки, прерванные в 2006 году, могут быть возобновлены самое позднее до конца 1-го квартала 2012 года.
Экспорт будут осуществлять 4 грузинские компании, а общий объем поставок может превысить 55 тыс. тонн в год (до 65% - мандарины, 20% - лимоны). По вопросу возобновления грузинских поставок возможны переговоры с главным санитарным врачом РФ Геннадием Онищенко.
Тем временем Абхазия почти вдвое сократила в 2011 году поставки в РФ - примерно до 8 тыс. тонн (80% - мандарины). По данным абхазского министра сельского хозяйства Беслана Джопуа, резкое снижение экспорта обусловлено неурожаем цитрусовых культур. Уровень же экспорта в РФ в 2012 году может составить 10 тыс. тонн.
А в Азербайджане намечено минимум на треть, в сравнении с 2011 годом, нарастить поставки в РФ - до 14-16 тыс. тонн. По данным Лянкаранского (южноазербайджанского) аграрно-научного центра, в этом основном цитрусовом районе страны активно закладываются "оранжевые" хозяйства, где максимальная урожайность по экс-СССР: 260 центнеров с гектара.
Что касается южнороссийского цитрусоводства, оно обеспечивает не более 1,5% спроса внутрироссийского рынка. Между тем эта отрасль постепенно развивается в Причерноморском регионе Краснодарского края и в Адыгее. Поставки же из Узбекистана, Таджикистана, Туркменистана - это преимущественно лимоны (до 75-80%).
Основную нишу в импорте цитрусовых в РФ (свыше 55%) занимают страны Северной Африки (за исключением Ливии) и Турция. По экспертным прогнозам, доля этих стран на цитрусовом рынке РФ может вскоре увеличиться из-за частых неурожаев в Пакистане, крупном экспортере этой продукции в Россию. Кроме того, возможен крупный экспорт в РФ из Ирана, в связи с его долгосрочной программой развития производства и экспорта цитрусовых и продуктов их глубокой переработки.
23.01.2012 12:23:34 Пены и зрелищ |
- Пены и зрелищ
Вернется ли пиво на стадионы?
Этот вопрос был поднят футбольными фанатами на встрече с премьером Владимиром Путиным, которая проходила в одном из ресторанов на Васильевском острове в Петербурге в прошлый четверг.
Фанаты, представлявшие 23 футбольных клуба, сообщили премьеру, что будут просить новый состав правительства и депутатов разрешить болельщикам пить пиво на стадионах во время матчей. "Как вы смотрите на то, чтобы вернуть пиво на стадионы? Это необязательно повлечет массовый алкоголизм, например, это не факт, что обязательно будет буйство на стадионах", - цитирует обращение к главе правительства одного из болельщиков "Интерфакс". Присутствовавший на встрече президент ФИФА Йозеф Блаттер тоже заявил, что не видит ничего предосудительного в продаже пива на спортивных соревнованиях.
Владимир Путин отшутился, впрочем, отметив, что вопрос о разрешении продажи пива болельщикам заслуживает обсуждения. Уже на следующий день на заседании президиума правительства премьер поинтересовался у коллег, что они думают по этому поводу. Мнения разделились. Представители мужской части кабинета отнеслись к идее скорее положительно. Министр здравоохранения и соцразвития Татьяна Голикова высказалась против.
История вопроса
Как завинчивали "антиалкогольные" гайки
Сентябрь 2009 года. Президент Дмитрий Медведев дал правительству ряд поручений по упорядочению алкогольного рынка, в частности, потребовал проанализировать последствия возможного введения госмонополии на производство и продажу водки, ввести новые правила продажи слабого алкоголя, в том числе пива, в таре не более 330 миллилитров.
Август 2010 года. Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко в очередной раз сделал заявление о том, что рекламу любых алкогольных напитков в России, включая пиво, нужно запретить. По мнению Онищенко, "пивной алкоголизм" в стране растет, во многом благодаря агрессивной рекламе.
Сентябрь 2010 года. Московские власти ввели запрет на ночную торговлю спиртными напитками крепостью выше 15 градусов. Еще раньше подобные меры были введены в Приморье, Санкт-Петербурге, Ульяновской и Нижегородской областях. Самые строгие правила в Чечне, где спиртное продается только два часа в день. Сегодня инициативу ограничения ночных продаж алкоголя поддерживают многие другие регионы.
Февраль 2011. Премьер Владимир Путин подписал постановление правительства РФ об изменениях в правилах освидетельствования водителей на наличие алкоголя в крови. Согласно документу допустимый уровень промилле в крови приравнен к 0. То есть перед тем, как сесть за руль, исключается прием любых, даже минимальных доз спиртных напитков.
Июль 2011. Президент Дмитрий Медведев подписал закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя. Документ приравнивает к алкоголю пиво, вводит запрет на его продажу в ларьках, а также на распитие в городских парках.
Январь 2012 года. Главный нарколог страны Евгений Брюн предложил повысить цены на алкоголь, увязав их уровень с крепостью напитка.
Проблема: Пить или не пить? Нужно ли продолжать закручивать "антиалкогольные гайки"
Взгляд
Виталий Мутко, министр спорта, туризма и молодежной политики:
- Вообще, разрешать ли пить пиво на стадионе или нет, - вопрос не номер один. И уж тем более не требует оперативного решения. Его нельзя рассматривать в отрыве от всей ситуации на стадионе.
А у нас сегодня нет цивилизованного закона о порядке проведения спортивных мероприятий - вот о чем стоит подумать. Нужно создать достойные условия для болельщиков, чтобы на стадионах во время матчей был порядок, чтобы не проходили бесконечные унизительные досмотры. И чтобы футбольный матч не превращался бы в военизированное представление, а после его окончания болельщиков по полтора часа не держали бы на стадионе в ожидании, когда выйдет одна трибуна и можно будет направить к выходу другую. Нужно четко прописать права и обязанности правоохранительных органов, владельцев арены, организаторов соревнований, болельщиков, обслуживающего персонала.
Татьяна Голикова, министр здравоохранения и соцразвития:
- По поводу вопроса о разрешении распития пива на стадионах. Я в данном случае просто как гражданин и министр здравоохранения считаю необходимым не принимать такого решения, потому что на самом деле те демографические результаты, которые мы получили, в том числе увеличение рождаемости, продолжительности жизни - 1,5 года у мужчин и женщин, - это очень серьезный результат. Этот показатель концепции демографической политики, которого мы должны были достигнуть в 2015 году. Мы его достигли сейчас. Существенный вклад при анализе всех факторов, которые влияют на снижение смертности, увеличение продолжительности жизни, оказывают как раз все действия, которые связаны с пропагандой здорового образа жизни, профилактикой. По идее, нужно идти по ужесточению в борьбе с вредными привычками, а не по отступлению назад.
Российская газета
23.01.2012 12:10:03 Алкоголь ломает кости |
- Алкоголь ломает кости
Ученые выяснили, что регулярное употребление спиртных напитков вызывает снижение плотности костной ткани и повышает их хрупкость. По словам исследователей, алкоголь вызывает нарушения в генах, участвующих в формировании костей.
В процессе старения организм теряет костную массу, а алкоголь препятствует ее восстановлению.
Эксперимент на лабораторных грызунах показал: у тех, кто часто употребляет спиртные напитки, объем костной ткани на 15% меньше, чем у тех, кто не употребляет алкоголь.
Эксперты выяснили, что у подопытных грызунов пострадало около 300 генов, отвечающих за формирование костей.
Восстановление функций произошло только через месяц после прекращения употребления алкоголя, что в человеческом эквиваленте соответствует трем годам.
Новости 3322 - 3324 из 3483
Начало | Пред. | 1103 1104 1105 1106 1107 1108 1109 1110 1111 1112 1113 | След. | Конец