27.09.2024 01:20:15 Развитие молочной торговли между Россией и Азербайджаном обсудили бизнесмены |
Развитие молочной торговли между Россией и Азербайджаном обсудили бизнесмены
В ходе деловой миссии российских экспортных компаний в Азербайджан состоялся круглый стол на тему «Потенциал увеличения поставок молочной продукции». Участники из бизнеса обеих стран обсудили перспективы торговли как традиционными молочными продуктами, так и биржевыми товарами, включая сухое молоко и сыворотку.
Встречу модерировал Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока. Он сообщил, что в 2023 году Россия экспортировала в Азербайджан молочной продукции на сумму свыше 20 миллионов долларов.
Артем Белов отметил, что ассортимент российского молочного экспорта очень разнообразен: это не только товары для розничной продажи, такие как кисломолочная продукция, сыры, творог, мороженое и питьевое молоко, но и в последние годы активно развиваются поставки ингредиентов. Значительно увеличились поставки белков – сухого обезжиренного молока, сыворотки и сухого цельного молока. “Россия готова стать надежным партнером для Азербайджана в обеспечении сырьевой базы для молочной и кондитерской индустрии, а также для сектора HoReCa”, – подчеркнул Артем Белов.
В работе круглого стола участвовал генеральный директор Азербайджанского института стандартизации Ильхам Байрамов. Институт отвечает за разработку и внедрение национальных стандартов, а также предоставляет услуги по сертификации, оценке соответствия и проведению лабораторных тестов. Ильхам Байрамов поделился информацией о существующих в стране стандартах на различные молочные продукты и рассказал о сертификации, которая, хотя и не является обязательной, но дает конкурентное преимущество на высококонкурентном рынке. Кроме того, он сообщил, что Азербайджан планирует ввести «Знак качества», который будет присваиваться наиболее качественным продуктам.
Генеральный директор компании Milla Dairy, крупного производителя и переработчика готовой молочной продукции, Вахаб Заде Азер Адиль оглы рассказал о выпускаемой продукции и популярных на рынке категориях. К середине 2025 года предприятие планирует увеличить свои мощности по переработке с 300 до 400 тонн в сутки, что создаёт потребность в сырье. В ходе переговоров с российскими компаниями были обсуждены различные направления сотрудничества, и Вахаб Заде Азер Адиль оглы выразил уверенность, что по итогам этих встреч удастся наладить взаимовыгодные партнерские отношения.
Другие производители из Азербайджана, включая SAB Azerbaijan, «Гянджа Сюд» и Lezzet Food Industry, также выразили интерес к импорту сырьевых товаров из России, прежде всего сухого молока и сыворотки. Импортеры и дистрибьюторы, в свою очередь, готовы приобретать более разнообразный ассортимент.
“Ищем надежного поставщика сгущенного молока, творожных и сливочных сыров, сливок высокой жирности, сливочного масла. Ресурсы нашей компании позволяют выйти на значительные объемы в течение короткого времени, если цена и качество будут соответствовать нашим ожиданиям”, – сказал менеджер по развитию бизнеса NH GROUP, импортера и дистрибьютора готовых продуктов питания, Эльбрус Джафаров.
26.09.2024 01:17:58 Маркировка: нововведения в части молочной продукции с 1 сентября |
Маркировка: нововведения в части молочной продукции с 1 сентября
С 1 сентября маркировка молока и молочной продукции и передача сведений о вводе и выводе товаров из оборота в систему «Честный знак» обязательны для фермерских хозяйств и кооперативов.
ЦРПТ запущены дополнительные меры поддержки: компенсация 50 % затрат на оборудование для маркировки и беспроцентная рассрочка на 3 года
Обязательная маркировка для 7 новых категорий товаров
С 1 сентября в систему мониторинга включены: консервы рыбные, а также водных растений и животных; растительные масла, безалкогольное пиво, корма для животных, ветпрепараты, велосипеды, технические средства реабилитации (ТСР)
С 1 сентября нововведения коснулись разрешительного режима, блокирующего продажу товара в случаях если:
— он просрочен;
— он запрещен к продаже по решению контрольно-надзорных органов;
— его пытаются повторно продать.
Так некачественные товары не смогут попасть к потребителю даже в силу человеческого фактора.
24.09.2024 23:35:53 Филиппины закупают молочную продукцию в Волгоградской области |
Филиппины закупают молочную продукцию в Волгоградской области
Специалистами Управлениям Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в местах полного таможенного оформления Волгоградской области проведен ветеринарный контроль 50 тонн молочной продукции, предназначенной на экспорт. За рубеж отправлена сыворотка молочная сухая.
Закупку произвела фирма из Филиппинской Республики. Вывоз молочной продукции был произведён с территории области по Волге морским транспортом по маршруту «река-море».
Как сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора, молочная продукция признана безопасной в ветеринарно-санитарном отношении. Её качество и безопасность подтверждены результатами лабораторных исследований, проведенных в аккредитованной лаборатории.
Источник https://infokam.su/filippiny-zakupayut-molochnuyu-produktsiyu-v-volgogradskoj-oblasti.html
27.09.2024 01:23:26 Барьерное покрытие Sidel Actis получило признание от APR за пригодность к вторичной переработке |
Барьерное покрытие Sidel Actis получило признание от APR за пригодность к вторичной переработке
Компания Sidel сообщила о том, что её барьерное покрытие Actis соответствует и даже превосходит критерии Ассоциации переработчиков пластика (APR) для программы признания пригодности к вторичной переработке Design® for Recyclability Recognition.
Основанная более 30 лет назад APR является международной некоммерческой и единственной североамериканской организацией, сосредоточенной исключительно на улучшении переработки пластмасс. APR Design® for Recyclability Recognition — это инженерная оценка технической совместимости компонента упаковки, сборки компонентов или полной упаковки с современными процессами переработки пластмасс.
Покрытие Sidel Actis было оценено Комитетом по обзору APR после независимых испытаний и было оценено с использованием самых строгих принятых в отрасли критериев, которые охватывают широкий спектр конструктивных особенностей, влияющих на переработку пластика, для получения маркировки APR Design® for Recyclability. Sidel Actis (обработка аморфным углеродом внутренней поверхности) – это новаторская технология плазменного покрытия, применяемая внутри ПЭТ-бутылок для обеспечения более длительного срока хранения при значительном снижении веса. Покрытие наносится внутри ПЭТ-бутылки и используется для улучшения барьерной защиты для упаковки газированных безалкогольных напитков (CSD), пива и напитков, чувствительных к кислороду, таких как соки или чаи.
Стандартная ПЭТ-бутылка объёмом 500 мл для газированных напитков весом 24 г обычно обеспечивает продукту десятинедельный срок годности, но с технологией Actis она может достичь продленного срока годности в течение 24 недель, экономя при этом пять граммов ПЭТ, что составляет более 20% экономии выбросов парниковых газов. Более тридцати систем нанесения покрытия Actis были внедрены по всему миру, что составляет более пяти миллиардов бутылок, произведенных во всех основных категориях напитков, которым требуется барьерная защита.
Источник https://news.unipack.ru/99766/
26.09.2024 01:15:19 Продукция двух предприятий из Ивановской области удостоена золотых медалей международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2024 |
Продукция двух предприятий из Ивановской области удостоена золотых медалей международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2024
Пучежский сыродельный завод и «Ремесленные колбасы» получили золотые медали 33-й Международной осенней выставки продуктов питания WorldFood Moscow. Отраслевое мероприятие состоялось в Москве в МВЦ «Крокус Экспо».
Продукция Пучежского сыродельного завода получила три золотые медали в дегустационном конкурсе «Продукт года». В номинации конкурса «Молочная продукция» золотые медали получили сыры мягкий «Кавказкий с прованскими травами», полутвердый Халлуми и твердый «Пармезан классический». В номинации «Мясная продукция» компания «Аппетит» завоевала золотую медаль за продукт «Колбаса сухая – Милано» под торговым знаком «Ремесленные колбасы».
Отметим, «Пучежский сыродельный завод» – один из старейших сыродельных заводов Ивановской области, он был образован в 1949 году. Первоначально предприятие изготавливало только сыр «Колбасный копченый» и «Пошехонский», но в процессе ассортимент расширили, сейчас предприятие производит более 60 видов продукции: сыры твёрдые, плавленый копчёный сыр, масло сливочное весовое и фасованное и иные различные сырные продукты. В настоящее время на заводе установлено новое оборудование, что позволило предприятию расширить линейку выпускаемой продукции и выпускать такие сыры как «Скаморца», «Стик-палочки», «Моцарелла», «Буратта» и «Сулугуни». Продукция сырзавода неоднократно отмечалась престижными премиями и наградами профессионалами отрасли.
Компания «Аппетит» работает с 2016 года, производит по собственным рецептам около 90 торговых позиций мясной продукции: вареные и полукопченые изделия, деликатесы, паштеты, сыровяленые колбасы и полуфабрикаты. При производстве используется сырье от местных производителей с применением только натуральных ингредиентов, имеется патент на эксклюзивную технологию производства. Для компании «Аппетит» это также не первая награда, продукция была отмечена на этой выставке в прошлом году.
Дегустационный конкурс «Продукт года» проводится ежегодно в рамках выставки WorldFood Moscow. Его цель – выявление и популяризация лучших по качеству продуктов питания, представленных на российском рынке. В этом году конкурс проводился по 19 номинациям. В этом году в выставке WorldFood Moscow приняли участие более 1100 производителей и поставщиков продуктов питания из 28 стран мира и более чем 60 регионов России.
25.09.2024 23:41:00 «Алабуга Соте» покоряет Китай: производитель молочной продукции получил доступ к крупнейшему рынку |
«Алабуга Соте» покоряет Китай: производитель молочной продукции получил доступ к крупнейшему рынку
Елабужское предприятие «Алабуга Соте» вступило в ряды российских экспортеров молочной продукции в Китай, увеличив их число до 58. Об этом сообщает Россельхознадзор.
Регистрация компании в качестве экспортера в Китай прошла через систему CIFER, что открывает для «Алабуга Соте» доступ к крупнейшему в мире потребительскому рынку молочной продукции.
Появление нового российского экспортера на китайском рынке говорит о росте конкурентоспособности отечественной молочной промышленности и ее стремлении выйти на международный уровень.
11.09.2024 21:02:59 Глубокая переработка зерна и промышленная биотехнология – в центре внимания на форуме «Грэйнтек» |
- Глобальные тренды - продукты высокой добавленной стоимости из сахаров, мелассы, крахмала и глюкозных сиропов: органические кислоты (янтарная, молочная и т.д.), биопластики и другие химикаты.
- Флагманы отрасли – практика запуска и эксплуатации.
- Практический опыт: 10 проектов заводов по глубокой переработке зерна.
- Инжиниринг, строительство и эксплуатация заводов по глубокой переработке зерна с производством химических продуктов из крахмала и сахаров.
- Производство биоэтанола на заводе глубокой переработки зерна.
- Возобновляемое сырье для химической и нефтехимической промышленности.
- Глюкозные сиропы: производство, применение и маркетинг. Перспективы рынка.
- Крахмалы: производство и применение модифицированных крахмалов.
- Лизин, треонин, триптофан и другие аминокислоты: производство в России.
- Химическая конверсия глюкозы в химические продукты. Производство сахарозаменителей: сорбита, ксилита, маннита, мальтита, лактита, эритрита и изомальта.
Глубокая переработка зерна и промышленная биотехнология – в центре внимания на форуме «Грэйнтек»
Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного Форума и выставки по глубокой переработке зерна и биотехнологиям «Грэйнтек».
Форум и выставка «Грэйнтек» состоится 19-20 ноября 2024 года в отеле Лесная Сафмар в Москве. В фокусе Форума – практические аспекты глубокой переработки зерна и сахарной свеклы как для производства продуктов питания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.
Директора и главные инженеры заводов по глубокой переработке зерна, инвесторы, представители власти, производители зерна и сахарной свеклы, поставщики оборудования и технологий, мировые и российские эксперты индустрии переработки зерна соберутся обсудить практические аспекты, проблемы и перспективы биоиндустрии - производства биопродуктов с высокой добавленной стоимостью в России и соседних странах.
Владимир Путин в марте 2024 года поручил Правительству Российской Федерации увеличить производство сельскохозяйственной продукции к 2030 году не менее чем на 25 процентов и ее экспорта не менее чем в 1,5 раза. Для этого он потребовал разработать дополнительные меры поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе вопросы об увеличении объема финансирования мероприятий по их льготному инвестиционному кредитованию, о расширении поддержки субъектов малого предпринимательства, о развитии мелиорации земель, о строительстве объектов, необходимых для переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, о развитии инфраструктуры, предназначенной для экспорта такой продукции, сырья, продовольствия.
Глубокая переработка сельхозпродукции с использованием промышленной биотехнологии позволит уменьшить импорт и нарастить экспорт таких продуктов как аминокислоты, витамины, кормовые добавки, органические кислоты, биотопливо. “Такие заводы позволят сельхозпроизводителю избавиться от сезонности производства и проблем с севооборотом, производить продукты с высокой добавленной стоимостью, получить стабильный доход в течении всего года, особенно в условиях перепроизводства зерна или сахарной свеклы”, - комментирует ситуацию президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев.
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая:
Дополнительная информация о Форуме: www.graintek.org
11.09.2024 20:58:54 Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2024» |
- Производители и импортеры комбикормов и их компонентов.
- Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
- Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
- Производители сухой барды, пивной дробины.
- Производители кормовых дрожжей.
- Производители кормовых протеинов из насекомых.
- Производители и переработчики мяса и птицы.
- Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
- Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки.
- Рыбные комбинаты и рыбхозы.
Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2024»
Мероприятие состоится 25 сентября 2024 года в отеле «Лесная Сафмар» в Москве.
26 сентября там же пройдет Форум «ПроПротеин 2024» по производству и использованию новых пищевых протеинов (таких как, растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие).
В России растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки. Дефицит кормовых протеинов в России составляет более 1 млн тонн. По оценкам экспертов в 2024 году мировой рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов.
Сегодня в мире также существует дефицит пищевого белка, и его недостаток в ближайшие десятилетия сохранится.
Для развития отрасли проводится Форум «ПротеинТек 2024», который является площадкой для диалога производителей с органами власти, обмена опытом между игроками рынка, для укрепления связей, взаимодействия науки и бизнеса.
В Форуме и выставке примут участие:
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ. Ведущие специалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.
В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят отечественные и зарубежные компании.
Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru
04.09.2024 Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024» |
- Производители инновационных пищевых продуктов.
- Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
- Производители растительных текстуратов и волокнистых протеинов.
- Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
- Производители белков для функционального питания.
- Производители пищевых протеинов из насекомых.
- Производители и переработчики мяса и птицы.
- Производители культивируемого мяса («мясо из пробирки»).
Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024»
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы Международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин 2024».
В фокусе Форума тренды и технологии растительных заменителей мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие.
Мероприятие состоится 26 сентября 2024 года в отеле «Лесная Сафмар» в Москве.
Днем ранее, 25 сентября там же пройдет Форум по производству и использованию растительных и микробных кормовых протеинов и глубокой переработке высокобелковых культур «ПротеинТек 2024».
Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. С другой стороны, наблюдается рост интереса потребителей и инвесторов к альтернативным протеинам, включая растительные белки и заменители мяса. По оценке банка Jefferies мировой рынок «альтернативного мяса» в 2040 году может достичь 240 млрд долларов.
Для развития отрасли проводится Форум «ПротеинТек 2024», который является площадкой для диалога производителей с органами власти, обмена опытом между игроками рынка, для укрепления связей, взаимодействия науки и бизнеса.
В Форуме и выставке примут участие:
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ. Ведущие специалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.
В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят отечественные и зарубежные компании.
Дополнительная информация о Форуме: www.proprotein.org
05.12.2013 10:00:37 Зернопереработчики Алтая по итогам года ожидают исторический максимум по выработке муки |
Зернопереработчики Алтая по итогам года ожидают исторический максимум по выработке муки
Предприятия зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края продолжают демонстрировать высокие показатели в производстве муки, крупы, комбикормов. При снижении объемов производства муки в целом по России в Алтайском крае отмечается стабильный ее выпуск, сообщили в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Более высокими темпами, чем в целом по стране, в крае наращивается выработка крупы. Так, по итогам 10 месяцев текущего года индекс промышленного производства данной продукции составил 113,8% (в сравнении с аналогичным периодом прошлого года). Местные товаропроизводители предлагают потребителям не только крупу, но и широкий ассортимент каш быстрого приготовления, хлопьев, зерновых завтраков.
Стабильно высокие показатели в мукомольно-крупяной промышленности невозможны были бы без серьезных инвестиционных вложений. Так, ЗАО«Алейскзернопродукт» им.С.Н.Старовойтова закончило строительство первой очереди элеватора, агропромышленным холдингом ЗАО «Алтайская крупа» в селе Усть-Катунь Смоленского района введен в действие овсозавод, ООО «Панкрушихинское хлебоприемное предприятие» реализовало инвестиционный проект по организации производства гранулированных и рассыпных комбикормов, ОАО «Новоалтайский хлебокомбинат» модернизировал солодовый цех, завершен проект по строительству универсального крупоцеха в ЗАО «Табунский элеватор», челябинская компания ОАО «Макфа» ведет строительство крупяного завода в райцентре Троицкое, первая очередь которого будет завершена уже в текущем году.
Объемы производства полностью обеспечивают потребность жителей Алтайского края в данной продукции, а около 75% — ориентировано на реализацию на внешних рынках, как России, так и зарубежных стран.
05.12.2013 09:57:47 Союзроссахар: В России выработано 3,46 млн т сахара |
Союзроссахар: В России выработано 3,46 млн т сахара
В 2012 г. на эту дату было убрано 1100,1 тыс. га, накопано 42,5 млн т, урожайность составила – 385 ц/га.
По состоянию на 2 декабря 2013 г. работает 62 сахарных завода. Завершили производство 9 сахарных заводов Краснодарского края, 2 – в Курской, 1- в Воронежской областях и Чеченский сахарный завод.
Заготовлено 30,3 млн т свеклы, из них переработано 26,9 млн т и выработано 3,46 млн т сахара.
Суточное производство сахара составляет 34,0 тыс. т, что в 2,3 раза превышает его суточное потребление.
Источник: prodmagazin.ru
04.12.2013 16:31:58 Российская кукуруза: зерновая в тональности «минор» |
Российская кукуруза: зерновая в тональности «минор»
Кукуруза в последние годы становится все более востребованной на российском рынке. Учитывая достаточно высокие цены на зерновую в прошлом сезоне, прогнозы высокого урожая в 2013/14 МГ не могли не порадовать операторов рынка. Наряду с этим, в ходе уборочной страды ситуация снова изменилась. В данном материале эксперты агентства озвучат не только тенденции в секторе фуражной кукурузы, но также обозначат факторы, которые их формируют.
Минувший сезон: со знаком «плюс»
2013/14 МГ не перестаёт удивлять операторов рынка ценовыми тенденциями на российском рынке зерновых культур. Однако прежде, чем говорить о нынешнем сезоне, хотелось бы вспомнить сезон-2012/13. Ввиду неблагоприятных погодных условий уборочная кампания в прошедшем сезоне началась значительно позже запланированных сроков. Практически во всех регионах страны шли затяжные дожди, и сельхозпроизводители сообщали, что зерно было слишком влажным для уборки. Вследствие плохой погоды качественные показатели кукурузы в минувшем сезоне существенно снизились, что в итоге поддержало высокие цены на неё в течение всего сезона. Основная часть покупателей сообщала о большом количестве предложений зерновой с высокими показателями сорности и влажности. В результате переработчики, нуждавшиеся в приобретении культуры с качественными показателями, соответствующими требованиям ГОСТа, вынуждены были приобретать ее по ценам, приближенным к максимальным. В свою очередь, сельхозпроизводители не спешили предлагать зерновую на рынок по низким ценам, опасаясь снижения ее урожая, а также отмечая достаточно стабильный спрос на неё на рынке. Так, в европейской части страны в начале сентября диапазон цен предложения на фуражную кукурузу составлял 8000-9000 руб/т EXW. Отметим, что до середины месяца цены на зерновую продолжили повышаться, в итоге достигнув 10000 руб/т EXW. Хотелось бы отметить, что уже к февралю 2013 г. цены спроса и предложения на кукурузу в европейской части страны фиксировались в пределах 9300-10600 руб/т CPT и 8800-10200 руб/т EXW соответственно. При этом в Северо-Западном регионе цены спроса на зерновую нередко достигали 11800-12200 руб/т с учетом стоимости доставки.
Стоит отметить, что, по данным ИА «АПК-Информ», валовой сбор кукурузы в РФ составил в 2012/13 МГ 8,213 млн. тонн, что являлось неплохим показателем. Но, учитывая низкие качественные показатели фуражной зерновой на фоне стабильного спроса со стороны потребителей, весь минувший сезон для операторов рынка прошел под знаком «плюс», так как цены на протяжении всего года оставались достаточно высокими.
Старт сезона: качество имеет значение
Сезон-2013/14 для рынка кукурузы начался несколько иначе, чем минувший. По мере приближения уборочной кампании цены на зерновую стали понижаться, что уже было существенным отличием. К тому же, многие перерабатывающие предприятия сформировали основные запасы зерновой, что способствовало снижению спроса. Еще одним фактором для понижательной ценовой тенденции и невысокой торгово-закупочной деятельности на рынке стали благоприятные прогнозы валового сбора кукурузы. Так, по данным аналитиков ИА «АПК-Информ», валовой сбор кукурузы может составить в 2013/14 МГ около 9,5 млн. тонн, что будет значительно выше показателя прошлого сезона.
Но, к великому сожалению участников рынка, погода и в нынешнем сезоне также внесла свои коррективы. В начале уборочной страды в августе т.г. на рынке фуражной кукурузы отмечалось существенное снижение цен. Участники рынка Южного, Поволжского и Центрально-Черноземного регионов вовремя приступили к уборке зерновой, в связи с чем количество предложений кукурузы на рынке увеличилось. Так, средние цены спроса на кукурузу в данных регионах фиксировались в пределах 6000-7000 руб/т CPT, а качественные показатели в большинстве случаев соответствовали требованиям ГОСТа. Однако уже в сентябре т.г. вследствие обильных осадков ход уборочной кампании замедлился, а операторы рынка Поволжского и Центрально-Черноземного регионов начали информировать о предложениях зерновой с повышенной сорностью и влажностью. Вследствие этого диапазон цен спроса на кукурузу стал варьироваться в зависимости от её качественных показателей. Так, по данным ИА «АПК-Информ», закупочные цены на кукурузу в сентябре в европейской части страны варьировались в пределах 5000-6500 руб/т с учетом стоимости доставки. При этом закупочные цены на фуражную кукурузу низкого качества озвучивались в диапазоне 3500-4000 руб/т CPT. В то же время, предприятия, нуждавшиеся в срочном пополнении объемов кукурузы с качественными показателями, соответствующими ГОСТу, сообщали о недостаточном количестве предложений зерновой на рынке. Данные компании для привлечения необходимых объемов были вынуждены фиксировать максимальные цены спроса. К октябрю т.г. по мере продвижения уборочной страды цены спроса и предложения продолжали снижаться. Однако количество предложений культуры с высокими качественными показателями на рынке не увеличилось.
Чего ожидать в дальнейшем?
Отметим, что на данном этапе на рынке кукурузы закупочные цены стабилизировались. Спрос на зерновую остается умеренным, в то же время многие переработчики склонны полагать, что снижение цен на данную культуру вскоре продолжится. Но главный вопрос остается открытым: надолго ли? Конечно же для покупателей данная ситуация является вполне благоприятной. Что же касается аграриев, то многие из них, как и ранее, занимают выжидательную позицию. Стоит добавить, что немаловажным фактором также является вопрос качественных показателей зерновой в текущем году. Ведь, как и прежде, переработчики, нуждающиеся в приобретении кукурузы с высокими качественными показателями, вынуждены озвучивать приближенные к максимальным цены спроса.
Подводя итоги, сложно утверждать, как обернётся ситуация в секторе кукурузы в дальнейшем, ведь рынок каждый день диктует новые правила. Сейчас операторы рынка классически разделились на две группы: птицефабрики, нуждаясь в постоянном пополнении объемов сырья с высокими качественными показателями, готовы фиксировать максимальные закупочные цены на крупнотоннажные партии. В то же время, часть предприятий не спешит активизировать закупки, ожидая понижательной ценовой тенденции, и озвучивает минимальные цены спроса.
Относительно экспортно-ориентированных компаний необходимо отметить, что активного интереса к закупкам они не проявляют, приобретая объемы зерновой по мере необходимости. Так, по данным ИА «АПК-Информ», цены спроса на кукурузу фиксируются в диапазоне 5700-5900 руб/т CPT-порт.
Экспорт
По данным ИА «АПК-Информ», в текущем сезоне Россия сможет поставить на внешние рынки около 2,8 млн. тонн кукурузы против 1,9 млн. тонн в 2012/13 МГ. Также отметим некоторые изменения в географии экспорта данной культуры. Если в прошлом сезоне ее приобретали в основном Турция, Италия и Азербайджан, то в 2013/14 МГ к этому перечню, скорее всего, добавятся Иран, Ливия и др.
По результатам мониторинга, проводимого экспертами рынка ИА «АПК-Информ», отмечалось снижение цен предложения на российскую кукурузу (в период с октября по ноябрь т.г.) Если на конец октября т.г. они варьировались в диапазоне 185-187 USD/т FOB, то на конец ноября т.г. они зафиксировались в пределах 178-182 USD/т FOB (порты Азовского моря). По словам многих участников рынка, причиной сложившейся ситуации стало уменьшение спроса со стороны основных импортёров.
В ближайшей перспективе многие операторы рынка ожидают дальнейшего удешевления российской кукурузы ввиду роста конкуренции со стороны главного конкурента - Украины.
Ноябрьские оценки аналитиков ИА «АПК-Информ» балансов предложения и распределения зерновых и зернобобовых в 2013/14 МГ представлены в рубрике «Аналитика».
Полина Калайда,
эксперт отдела зерновых рынков
информационной службы ИА «АПК-Информ»
Новости 2674 - 2676 из 3472
Начало | Пред. | 887 888 889 890 891 892 893 894 895 896 897 | След. | Конец