17.09.2024 23:13:14 XVI Съезд мукомольных и крупяных предприятий России ХХII Международная бизнес-конференция «Мельница-2024» |
- конкурса «Лучшая мельница России – 2023».
- XIV Всероссийского смотра качества муки и крупы.
XVI Съезд мукомольных и крупяных предприятий России
ХХII Международная бизнес-конференция
«Мельница-2024»
Москва, Международная промышленная академия
26–28 сентября 2024 г.
Приглашаем руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий, отраслевого машиностроения, компаний-операторов рынка зерна и продуктов его переработки, учёных и преподавателей.
Организатор конференции:
Международная промышленная академия
Российский союз мукомольных и крупяных предприятий
При поддержке:
Министерства сельского хозяйства Российской Федерации
Министерства промышленности и торговли Российской Федерации
Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной
политике и природопользованию
Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам
Комитета Торгово-промышленной палаты Российской Федерации по развитию агропромышленного комплекса
ЦК Профсоюза работников АПК Российской Федерации
В ПРОГРАММЕ:
25 сентября, среда, 10.00 - 17.00
Размещение в гостиницах, регистрация, деловые встречи и консультации в Международной промышленной академии
и Российском союзе мукомольных и крупяных предприятий.
26 сентября, четверг, 10.00 - 17.00
Официальное открытие.
Пленарное заседание «Мукомольно-крупяная отрасль России на современном этапе»
- Проблемы и перспективы развития мукомольно-крупяных предприятий;
- Государственное регулирование рынков зерна, муки и крупы;
- Предварительная оценка качества зерна нового урожая;
- Экспорт муки и крупы – важное направление развития отрасли;
- Логистика межрегиональных и экспортных потоков зерна, муки и крупы;
- Особенности работы предприятий отрасли в регионах.
Аналитическая сессия «Зерновой, мукомольный и хлебопекарный рынки. Тенденции и прогнозы»
- Прогноз развития рынков зерна и продуктов его переработки в 2024 – 2025 гг. (зерновой баланс);
- Рынки зерна, муки, крупы и хлеба. Что общего и в чем различие?
- Анализ внедрения ФГИС «Зерно». Прослеживаемость зерна как система.
Практическая сессия «Модернизация предприятий хранения и переработки зерна: проблемы и решения»
- Государственная программа поддержки отечественного отраслевого машиностроения;
- Трансформация международных связей;
- Предложения машиностроительных компаний;
- Новые решения в проектировании и строительстве объектов хранения и переработки зерна;
- Системы контроля и управления процессами и производством.
27 сентября, пятница, 10.00 -17.00
Общее годовое собрание Российского союза мукомольных и крупяных предприятий.
Тематическая сессия «Ассортимент, качество и безопасность муки и крупы»
- Опыт внедрения технологий, обеспечивающих расширение ассортимента продукции отрасли;
- Наиболее важные изменения в нормативных документах, регламентирующих качество и безопасность зерна
и продуктов его переработки;
- Современные методы и приборы контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Круглый стол «Развитие кадрового потенциала мукомольно-крупяной отрасли»
- Кадровая проблема отрасли назрела;
- Опыт ведущих отраслевых университетов по подготовке специалистов;
- Профессионалитет – программа подготовки кадров среднего звена;
- Дополнительное профессиональное образование – возрастающая роль при переходе с бакалавриата на инженерную подготовку.
Подведение итогов и награждение победителей:
В РАМКАХ СЪЕЗДА ПРЕДУСМОТРЕНЫ:
- Выставка отечественных и зарубежных производителей оборудования и приборов, проектных, строительных
и монтажных организаций;
- Выставка-продажа отраслевой научно-производственной и нормативно-технической литературы;
- XIV Всероссийский смотр качества муки и крупы;
- Деловые встречи, переговоры;
- Культурная программа;
- Фуршет.
СПРАВКИ И ЗАЯВКИ:
Международная промышленная академия
Фейденгольд Владимир Борисович
тел.: (499) 235-81-86, e-mail: feydengold@grainfood.ru
Злобина Людмила Николаевна
тел.: (495) 959-71-05, e-mail: zlobina@grainfood.ru
Урлапова Ирина Борисовна
тел.: (499) 235-46-91, e-mail: urlapova@grainfood.ru
16.09.2024 23:46:53 Роспотребнадзор: кефир, капуста и свекла — самые недоступные в рознице товары |
Роспотребнадзор: кефир, капуста и свекла — самые недоступные в рознице товары
Кефир, капуста и свекла стали самыми недоступными в рознице товарами, пишут «Известия» со ссылкой на мониторинг, проведенный Роспотребнадзором в рамках нацпроекта «Демография». В исследовании участвовали 43,3 тыс. торговых точек. В среднем по регионам потребители легко могут купить товары в магазинах, общая оценка доступности розницы составила свыше 78%.
Также служба проанализировала ассортимент в магазинах. В большинстве регионов максимально доступны макаронные изделия, сыр, рыбные консервы, йогурт, вареная колбаса, молоко, мясные консервы, пшеничный хлеб. В 2022 году служба делала аналогичные замеры, тогда максимально доступными были эти же товары, а более редкими кроме капусты и свеклы оказались индейка и квашеная капуста. Пока не в полной мере доступен потребителям ряд полезных продуктов: пресноводная рыба, баранина, говядина, обогащенная продукция, специализированная пищевая продукция для питания детей на молочной основе, отметил Роспотребнадзор.
По информации Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), федеральные торговые сети не фиксируют снижения ассортиментной доступности ни в одной из перечисленных товарных категорий. На полках крупных федеральных ритейлеров представлено до пяти видов свеклы, до четырех видов белокочанной капусты и в среднем 25 видов кефира. Наличие товара на полке в любой момент — это ключевой показатель операционной эффективности торговой сети. Уровень непрерывного наличия товаров на полках у российских сетей выше общемирового: в среднем он составляет до 99%, тогда как в мире этот показатель составляет 92%, сравнила АКОРТ.
Массового отсутствия товаров в магазинах не наблюдается, хотя локально это может быть связано с торгово-закупочной политикой торговых сетей и невозможностью согласования изменения цен и объемов заказа со стороны ритейлеров, сказал изданию зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. «Сегодня поставщик обязан обеспечить любой запрошенный сетью объем товара, указанный в заказе (от небольшой партии до объема, превышающего годовой), независимо от того, может ли он его исполнить. В противном случае ему грозит штраф», — отметил он.
По данным «Союзмолока», представленность молочной категории в магазинах — одна из самых широких среди всех продуктов питания. При этом в последние годы кефир остается самой падающей категорией в молочном сегменте: в рационе его заменили более современные питьевые продукты, в первую очередь йогурты. Обычно в рознице представлен товар локальных производителей, так как у кефира короткий срок годности. Широкий ассортимент в этой категории в принципе не нужен, поскольку рецептура типовая, сказал «Известиям» гендиректор «Союзмолока» Артем Белов.
13.09.2024 23:40:53 Сельхозпроизводители Липецкой области продолжают наращивать объемы экспорта масложировой продукции |
Сельхозпроизводители Липецкой области продолжают наращивать объемы экспорта масложировой продукции
Согласно оперативным данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, за восемь месяцев 2024 года за рубеж из региона отправлено 521 тыс. тонн растительных масел и жмыхов. Это на 26% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Свыше половины экспорта масложировой продукции пришлось на подсолнечное масло.
Основным импортером липецкого подсолнечного масла является Индия. С января по август сельхозпроизводители региона поставили туда 180,7 тыс. тонн. Также липецкое подсолнечное масло пользуется спросом в Турции, она импортировала 54,3 тыс. тонн, и в Китае. В Поднебесную за восемь месяцев текущего года из региона отправлено 43,9 тыс. тонн подсолнечного масла.
«В натуральном выражении на масложировую отрасль приходится почти 40 % объема экспорта продукции АПК Липецкой области. В регионе активно развивается сформировавшийся масличный кластер: растут площади под масличными культурами, строятся новые мощности по их переработке, увеличивается производство растительных масел. Это позволило нам уже отправить за рубеж 521 тыс. тонн масел и жмыхов. За весь 2023 год Липецкая область экспортировала порядка 620 тыс. тонн продукции масложировой отрасли», - рассказал начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Сергей Кузовлев.
Всего с января по август текущего года Липецкая область отправила за рубеж 1,3 млн тонн продукции АПК. Регион продолжает удерживать свои позиции в топ-10 экспортеров продукции АПК страны.
По словам Сергея Кузовлева, за последние пять лет благодаря реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» экспорт продукции агропромышленного комплекса Липецкой области увеличился в три раза и превысил 360 млрд рублей. Сельхозпроизводители региона планомерно выполняют задачу, поставленную Президентом России, по увеличению к 2030 году экспорта продукции АПК.
17.09.2024 23:26:53 АГРОСИЛА вложит в масштабную реконструкцию сахарного завода 5,4 миллиарда рублей |
АГРОСИЛА вложит в масштабную реконструкцию сахарного завода 5,4 миллиарда рублей
АГРОСИЛА комплексно подходит к модернизации своих производственных площадок. Для АО «Заинский сахар», входящего в состав холдинга, разработана стратегия развития до 2030 года, направленная на повышение эффективности завода. Инвестиции в перевооружение с 2019 по 2030 год планируются в размере 5,4 млрд рублей на увеличение среднесуточной мощности переработки сахарной свеклы, изменение тракта подачи свеклы, а также на повышение качества технологических процессов, в том числе снижение потерь сахара.
На текущий момент проинвестировано 1,2 млрд рублей. В 2021 году выполнена реконструкция сушильного комплекса, в 2022 году установлена известково-газовая печь ТПШ-200. Сейчас выполняются работы по установке маточного утфеля, ведется строительство трехэтажного здания бытовых помещений с подвалом и утепленной галереей для перехода в главный корпус завода. По этому проекту выполнены подготовительные работы, работы по переносу водопроводов и трубопровода, разработан котлован под фундамент здания. Завершить строительство планируется в 2025 году.
Кроме того, комплекс мероприятий включает в себя модернизацию диффузионных аппаратов и установку тонкопленочного выпарного аппарата — их планируется завершить в 2025 и 2026 году соответственно. В 2025-2026 году будет реализован проект технологической линии переработки густых полупродуктов, который направлен на производство дополнительного объема сахара за счет переработки мелассы. До 2027 года рассчитаны модернизация дефекосатурационного отделения и строительство тракта подачи свеклы, свекломоечного отделения и автомобильной бурачной.
Источник https://news.unipack.ru/99624/
16.09.2024 23:43:49 Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» - победитель премии «Лучший промышленный дизайн России» |
Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» - победитель премии «Лучший промышленный дизайн России»
12 сентября 2024 года состоялась церемония награждения победителей национальной премии «Лучший промышленный дизайн России», учрежденной Министерством промышленности и торговли РФ, Министерством культуры РФ и Правительством города Москвы.
Премия направлена на стимулирование развития современного промышленного дизайна, поддержку творческих достижений и продвижение отечественной визуальной культуры.
Конкурсный отбор проводится в 13 категориях: «Дизайн транспортных средств», «Дизайн промышленного оборудования», «Дизайн медицинского оборудования», «Дизайн предметов обихода», «Городской дизайн», «Дизайн промышленных пространств», «Дизайн упаковки продуктов питания», «Дизайн упаковки лекарственных средств», «Дизайн товаров народного потребления», «Дизайн одежды», «Дизайн обуви», «Дизайн аксессуаров» и «Ювелирный дизайн».
На соискание премии подано более 1 тыс. заявок из 49 регионов страны. Из них 195 проектов вошло в шорт-лист.
Победителей определило жюри из ведущих промышленных дизайнеров и экспертов, а также народное онлайн голосование.
Упаковка мороженого NATACHA от Московской фабрики АО «БРПИ» одержала победу в номинации «Народный выбор» и завоевала высшую награду в категории «Упаковка продуктов питания».
Победа в премии «Лучший промышленный дизайн России» в очередной раз подтвердила премиальное качество упаковки мороженого Московской фабрики АО «БРПИ», максимально ориентированной на удовлетворение растущих запросов современных потребителей.
АО «БРПИ» производит натуральное мороженое под тремя концептуальными брендами: BRandICE, NATACHA и «Московское мороженое». Ассортимент фабрики насчитывает более 250 SKU и выпускается в различных форматах индивидуальной и семейной упаковки, отвечающей высоким внутренним стандартам качества компании.
Ежегодно упаковка мороженого АО «БРПИ» удостаивается высших российских и международных наград, в том числе золотых медалей конкурса «ПродЭкстраПак» международной выставки «Продэкспо».
Упаковка мороженого BRandICE дважды одержала победу в премии «Лучший промышленный дизайн России - 2023», завоевав высшую награду профессионального жюри в номинации «Дизайн-продукт» и главный «Приз зрительских симпатий» по результатам народного голосования.
13.09.2024 23:39:07 Томские производители легендарной советской консервы «Карась с гречневой кашей» открыли поставки в Монголию |
Томские производители легендарной советской консервы «Карась с гречневой кашей» открыли поставки в Монголию
По информации пресс-службы администрации Томской области, компания «Александровские консервы» (ООО «Ковчег») заключила контракт с крупным оптовым монгольским предприятием на поставку рыбных консервов, изготовленных из речной и озерной рыбы, выловленной на территории Томской области.
В августе рыбозавод осуществил первую отгрузку консервной продукции Александровского завода в Монголию, общим весом около 20 тонн.
Перед началом экспортных поставок ООО «Ковчег» прошло сертификацию и внедрило систему менеджмента пищевой безопасности на основе принципов ХАССП (HACCP).
Предприятие «Александровские консервы» (ООО «Ковчег») функционирует с 2020 года и оборудовано современными отечественными и зарубежными технологиями. В ассортименте имеется 25 видов рыбных консервов в различных заливках. Ежегодно завод способен производить до 2 миллионов банок.
Следует отметить, что на предприятии выпускается продукция строго в соответствии с ГОСТами советских времен, следуя рецептам, созданным в 50-е годы XX века. В процессе производства консерванты или загустители не применяются.
«С мая по сентябрь используется «парная» рыба, ночного вылова, в остальное время года – однократно замороженная. В соответствии с рецептом в консервы идут только свежие лук и морковь. Александровские консервы «Карась с гречневой кашей» и «Ёрш в масле» были знамениты на весь Советский Союз. Рецептура разрабатывалась при содействии ленинградских специалистов и утверждалась во ВНИИ рыбного хозяйства и океанологии в Москве», рассказывает компания на своем сайте.
11.09.2024 21:02:59 Глубокая переработка зерна и промышленная биотехнология – в центре внимания на форуме «Грэйнтек» |
- Глобальные тренды - продукты высокой добавленной стоимости из сахаров, мелассы, крахмала и глюкозных сиропов: органические кислоты (янтарная, молочная и т.д.), биопластики и другие химикаты.
- Флагманы отрасли – практика запуска и эксплуатации.
- Практический опыт: 10 проектов заводов по глубокой переработке зерна.
- Инжиниринг, строительство и эксплуатация заводов по глубокой переработке зерна с производством химических продуктов из крахмала и сахаров.
- Производство биоэтанола на заводе глубокой переработки зерна.
- Возобновляемое сырье для химической и нефтехимической промышленности.
- Глюкозные сиропы: производство, применение и маркетинг. Перспективы рынка.
- Крахмалы: производство и применение модифицированных крахмалов.
- Лизин, треонин, триптофан и другие аминокислоты: производство в России.
- Химическая конверсия глюкозы в химические продукты. Производство сахарозаменителей: сорбита, ксилита, маннита, мальтита, лактита, эритрита и изомальта.
Глубокая переработка зерна и промышленная биотехнология – в центре внимания на форуме «Грэйнтек»
Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного Форума и выставки по глубокой переработке зерна и биотехнологиям «Грэйнтек».
Форум и выставка «Грэйнтек» состоится 19-20 ноября 2024 года в отеле Лесная Сафмар в Москве. В фокусе Форума – практические аспекты глубокой переработки зерна и сахарной свеклы как для производства продуктов питания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.
Директора и главные инженеры заводов по глубокой переработке зерна, инвесторы, представители власти, производители зерна и сахарной свеклы, поставщики оборудования и технологий, мировые и российские эксперты индустрии переработки зерна соберутся обсудить практические аспекты, проблемы и перспективы биоиндустрии - производства биопродуктов с высокой добавленной стоимостью в России и соседних странах.
Владимир Путин в марте 2024 года поручил Правительству Российской Федерации увеличить производство сельскохозяйственной продукции к 2030 году не менее чем на 25 процентов и ее экспорта не менее чем в 1,5 раза. Для этого он потребовал разработать дополнительные меры поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе вопросы об увеличении объема финансирования мероприятий по их льготному инвестиционному кредитованию, о расширении поддержки субъектов малого предпринимательства, о развитии мелиорации земель, о строительстве объектов, необходимых для переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, о развитии инфраструктуры, предназначенной для экспорта такой продукции, сырья, продовольствия.
Глубокая переработка сельхозпродукции с использованием промышленной биотехнологии позволит уменьшить импорт и нарастить экспорт таких продуктов как аминокислоты, витамины, кормовые добавки, органические кислоты, биотопливо. “Такие заводы позволят сельхозпроизводителю избавиться от сезонности производства и проблем с севооборотом, производить продукты с высокой добавленной стоимостью, получить стабильный доход в течении всего года, особенно в условиях перепроизводства зерна или сахарной свеклы”, - комментирует ситуацию президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев.
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая:
Дополнительная информация о Форуме: www.graintek.org
11.09.2024 20:58:54 Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2024» |
- Производители и импортеры комбикормов и их компонентов.
- Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
- Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
- Производители сухой барды, пивной дробины.
- Производители кормовых дрожжей.
- Производители кормовых протеинов из насекомых.
- Производители и переработчики мяса и птицы.
- Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
- Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки.
- Рыбные комбинаты и рыбхозы.
Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2024»
Мероприятие состоится 25 сентября 2024 года в отеле «Лесная Сафмар» в Москве.
26 сентября там же пройдет Форум «ПроПротеин 2024» по производству и использованию новых пищевых протеинов (таких как, растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие).
В России растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки. Дефицит кормовых протеинов в России составляет более 1 млн тонн. По оценкам экспертов в 2024 году мировой рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов.
Сегодня в мире также существует дефицит пищевого белка, и его недостаток в ближайшие десятилетия сохранится.
Для развития отрасли проводится Форум «ПротеинТек 2024», который является площадкой для диалога производителей с органами власти, обмена опытом между игроками рынка, для укрепления связей, взаимодействия науки и бизнеса.
В Форуме и выставке примут участие:
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ. Ведущие специалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.
В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят отечественные и зарубежные компании.
Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru
04.09.2024 Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024» |
- Производители инновационных пищевых продуктов.
- Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
- Производители растительных текстуратов и волокнистых протеинов.
- Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
- Производители белков для функционального питания.
- Производители пищевых протеинов из насекомых.
- Производители и переработчики мяса и птицы.
- Производители культивируемого мяса («мясо из пробирки»).
Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2024»
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы Международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин 2024».
В фокусе Форума тренды и технологии растительных заменителей мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие.
Мероприятие состоится 26 сентября 2024 года в отеле «Лесная Сафмар» в Москве.
Днем ранее, 25 сентября там же пройдет Форум по производству и использованию растительных и микробных кормовых протеинов и глубокой переработке высокобелковых культур «ПротеинТек 2024».
Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. С другой стороны, наблюдается рост интереса потребителей и инвесторов к альтернативным протеинам, включая растительные белки и заменители мяса. По оценке банка Jefferies мировой рынок «альтернативного мяса» в 2040 году может достичь 240 млрд долларов.
Для развития отрасли проводится Форум «ПротеинТек 2024», который является площадкой для диалога производителей с органами власти, обмена опытом между игроками рынка, для укрепления связей, взаимодействия науки и бизнеса.
В Форуме и выставке примут участие:
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ. Ведущие специалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.
В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят отечественные и зарубежные компании.
Дополнительная информация о Форуме: www.proprotein.org
20.08.2012 17:10:21 В чем носить еду в школу? Выбираем ланч бокс для младшего школьника |
- В чем носить еду в школу? Выбираем ланч бокс для младшего школьника
Вот несколько подсказок, чтобы завтрак Вашего ребенка был здоровым, забавным и, главное! - замечен другими детьми
Во многих российских школах сегодня возобновлена практика горячего школьного питания. Беда только в том, что где-то это питание оставляет желать лучшего, потому что рассчитано на некоего «среднего школьника»… А у нас-то свой, единственный и неповторимый!
К тому же, у многих деток сейчас, увы, есть различные болезни – аллергические, желудочные и т.п. Как тут полагаться на школьную еду? Лучше уж дать с собой обед и быть уверенным, что ребенок получит качественную домашнюю пищу.
Однако… Мало того, что мы должны знать, что дать ребенку с собой в школу, но очень важно знать – в чем? Вспомните себя в детстве: всегда ведь интересно, кто какой пенал притащил, какой портфель, какое яблоко. А сегодня так же обращается внимание и на ланч боксы – современные коробки для школьных завтраков.
Хитрости выбора
Ланч-боксы – это такие маленькие чемоданчики с едой, которые в американских фильмах мамы дают детям с собой в школу. И не только детям. Офисные служащие, рабочие, полицейские, словом, все, у кого есть заботливые жены, каждое утро получают на руки чемоданчик со стратегическим набором продуктов, который раскрывают во время обеденного перерыва и наслаждаются домашними печеньями, бутербродами с любимой колбасой, фруктами, соками.
Между прочим, планирование ланч-боксов может значительно сэкономить семейный бюджет. Один школьный завтрак может обходиться в 2-3 раза дороже одного домашнего ланч-бокса, а обед в столовой или кафе на работе и того дороже.
Выбрать ланч-бокс для школьника – не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд. С одной стороны, он должен быть прочным, с другой – легким и небольших габаритов, ведь кроме бутербродов ребенок должен донести в школу еще и учебники. Крайне важно, чтобы крышка ланч-бокса была герметична. Но, в то же время, она должна довольно легко открываться, без особых усилий со стороны ребенка.
Тонкие и легкие одноразовые контейнеры для еды из поликарбоната для школьников не подходят. Они довольно хрупкие, и, открывая их, дети могут пораниться острыми краями.
Я сам!
Сами дети в первую очередь обращают внимание на дизайн, так что идеальный ланч-бокс для школьника должен быть еще и модным. Замечательно, что во втором десятилетии XXI века проблем с выбором предметов для школы нет, в том числе и с этими коробками тоже.
Только учтите, ваш ребенок, если он не первоклассник (да и то, я не уверена – прим. ред.) – лучше вас знает, какой портфель, сумка и ланч бокс на пике моды в данном городе, школе и классе. Поэтому – предоставьте ему возможность выбирать рисунок, украшения и прочее.
Можете даже позволить ему украсить коробку с помощью краски или маркеров. Главное, чтобы на коробке было имя вашего ребенка.
Холод в коробке
Большинство школ не имеют холодильников, чтобы хранить коробки для завтрака – значит, Вы должны будете выбрать ланч бокс с охлаждающим пакетом многоразового использования, чтобы завтрак не портился. Или, вместо того, чтобы использовать охлаждающий пакет, Вы можете заморозить бутылку воды, и положить ее в коробку для завтрака.
Прикольная еда
Нет никакой причины – просто ни единой, чтобы самодельный завтрак выглядел унылым и неаппетитным. Купите красочные контейнеры различных форм, чтобы положить в них еду малыша. Они лучше, чем полиэтиленовые пакеты и после них меньше отходов.
Если Вашему ребенку нравятся какие-то персонажи, купите стикеры и украсьте контейнеры. Напишите фломастером имя Вашего ребенка на контейнере и добавьте шутку или рожицу.
При этом, не покупайте особенно дорогих контейеров – ведь это все же ребенок, и может разбить, забыть или потерять его.
Маленькие порции - большой выбор
Вместо того, чтобы нагружать ланч бокс младшего школьника большими порциями тяжелой еды, сделайте наоборот. Пусть будет побольше веселых разноцветных контейнеров: разнообразие – вот ключ к здоровой еде.
Обеспечить Вашего ребенка большим количеством разнообразной пищи не трудно, ведь многие продукты для завтрака могут быть подготовлены, заранее, в больших количествах. Каждое утро, просто заполните маленькие контейнеры вкусными подарками.
Что можно предложить ребенку
• сухофрукты • орехи • кусочки или целые свежие фрукты • яблочный сок (без сахара) • сельдерей со сливочным сыром и изюмом • горошек • йогурт • роллы из мяса (ветчины, диетической колбасы) со сливочным сыром и зеленью внутри • яйца сваренные вкрутую • кубики сыра или сырные крекеры • белая фасоль с морковью с мини питой • крекеры из цельных зерен • мюсли из зерен, орехов и сухофруктов
20.08.2012 16:33:04 Как правильно оздоровить воду? |
- Как правильно оздоровить воду?
Летом не всегда под рукой оказывается колодец с идеально чистой природной водой. Мы используем разные способы улучшения качества воды, а какие из них полезнее для здоровья - не всегда знаем
Рассказывает эксперт директор медицинского центра Галина Машенкина.
Кипятить
Не всегда таким способом удается качественно обеззаразить воду. Во-первых, при 100 градусах гибнут не все микробы. Во-вторых, таким способом нельзя удалить кадмий и ртуть, нитраты и пестициды, соли железа. Длительное и повторное кипячение тем более вредно. Хлор вступает в реакцию с органическими веществами и образует канцерогены.
Что делать: кипятить воду только один раз и пить сразу после закипания – в виде чая или кофе.
Насытить минералами
Обычную воду из-под крана можно не только очистить, но и превратить в целебную, положив в нее кремень или шунгит.
Несколько небольших кусочков кремня уничтожают все болезнетворные бактерии и вполне могут заменить домашний фильтр. Залейте их обычной водой и настаивайте 2–3 дня. Активированная таким способом вода улучшает самочувствие и состояние желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, повышает сопротивляемость организма, помогает при кровоточивости десен. Еще быстрее очищается вода с помощью камешков шунгита. Уже через полчаса в ней начинают гибнуть все микробы и бактерии.
Что делать: пить кремневую и шунгитовую воду сразу, не заготавливая ее впрок, и перед каждым применением промывать камни проточной водой.
Намагнитить
Для получения магнитной воды в домашних условиях нужна магнитная воронка. Вода, проходя через нее, меняет свою структуру и становится полезной. Магнитная вода уменьшает количество холестерина в крови и в печени, нормализует обмен веществ и артериальное давление, способствует выведению мелких камней из почек.
Что делать: регулярно пить курсами намагниченную воду.
Посеребрить
В серебряной воде отсутствуют болезнетворные микробы. С помощью ионизатора чистую воду можно приготовить за считаные минуты. А если использовать для этого серебряную ложку, то ждать нужно примерно сутки.
Серебряная вода рекомендуется людям с нарушением функции печени и селезенки, при гастритах повышенной кислотности, воспалительных заболеваниях, для облегчения лихорадочных состояний.
Что делать: предварительно посоветоваться с врачом. Серебряная вода подходит не всем, и пить ее лучше лечебными курсами. Длительное употребление серебряной воды может привести к дисбактериозу.
Отфильтровать
Один из самых эффективных способов получить чистую питьевую воду в домашних условиях – пропустить воду через мембранный фильтр.
Что делать: в любых фильтрах нужно вовремя менять картриджи. Иначе вся грязь, органические и неорганические вещества, накопленные в них, будут вторично загрязнять воду, что сделает ее ядовитой.
Статья «Оздоровить воду» из номера: «АиФ Здоровье»№32
15.08.2012 10:09:52 Нужная категория |
- Нужная категория
Согласно данным «Экспресс-Обзор», по итогам 2011 г. средняя цена на замороженные полуфабрикаты выросла более чем на 10%, превысив показатели инфляции. Наибольший рост наблюдался в сегменте мясных полуфабрикатов, вторыми идут пельмени. Рост цен на самый дорогой вид продукции - пиццу - составил чуть более 5%.
Мясные полуфабрикаты - самая популярная категория среди замороженных полуфабрикатов. Суммарно с пельменями на их долю приходится свыше 80% от общего потребления. Наибольшей популярностью среди мясных полуфабрикатов пользуются рубленые полуфабрикаты (котлеты, фрикадельки). В ближайшие годы будет расти спрос на мясные полуфабрикаты из птицы, как на более полезные и диетические продукты.
С ростом благосостояния потребители все больше внимания уделяют качеству продукции и натуральности ингредиентов. В связи с этим, спрос стал смещаться в сторону высокого ценового сегмента. В регионах, где уровень доходов населения ниже, по-прежнему основным критерием выбора для полуфабрикатов служит цена. В этом случае региональные производители имеют значительное преимущество перед другими, в т.ч. федеральными игроками, так как могут предложить качественную продукцию по довольно низкой цене.
Новости 3037 - 3039 из 3466
Начало | Пред. | 1008 1009 1010 1011 1012 1013 1014 1015 1016 1017 1018 | След. | Конец