Добавить: Компанию / Продукцию
Загрузка плеера
Доска объявлений
Подписка новостей
Оборудование для хранения овощей,фруктов
Производитель: ООО АРИСТОС

Хранение: овощи, фрукты и ягоды. Основное оборудование для хранения "живой" продукции ― камерное оборудование ― это воздухоохладители. И это должны быть воздухоохладители специального исполнения, предназначенные только для овощей и фруктов. Поддержание температурного режима, обеспечение движения воздуха и его скорости ― относительно не сложная задача. Несколько сложнее ― обеспечение и поддержание оптимальной влажности воздуха. При низкой влажности воздуха ― продукт сохнет, морщится, теряет товарный вид. При высокой влажности воздуха ― продукт гниет. Для каждого продукта, для каждого сорта продукта существуют оптимальные условия хранения: температура, влажность и скорость движения воздуха. Поддержание заданной температуры и скорости движения воздуха в камере, поддержание его влажности, минимальный отбор влаги с продукта ― это задача правильно подобранных воздухоохладителей. В большинстве случаев, хранилище состоит из нескольких камер, построенных одним блоком. При таком типе строительства, для обеспечения холодоснабжения используются компрессорные станции. Компрессорная станция на базе двух, трех или четырех компрессоров, в зависимости от необходимой производительности и количества камер, обеспечивает одновременное холодоснабжение одной, нескольких или всех камер. Заморозка: овощи, фрукты и ягоды. Существует множество способов заморозки: начиная от обычной заморозки в ящиках или лотках, заканчивая флюидизационными скороморозильными аппаратами. Наша задача ― поставка холодильной части, обеспечение заданного температурного режима и необходимой скорости движения воздуха. И мы с ней справляемся. Основываясь на собственном опыте, рекомендациях производителей и технологических разработках ведущих специалистов, мы в состоянии изготовить, обеспечить поставку и смонтировать комплексную систему охлаждения или линию технологической переработки, обеспечивающую бесперебойную работу Вашего производства: - установку для камер охлаждения и долгосрочного хранения продукции; - установку для камер заморозки продукции; - оборудование для создания и регулирования газовой среды (атмосферы); - спиральные и флюидизационные скороморозильные аппараты, шоковая заморозка. Технические характеристики и стоимость установок – по индивидуальному заказу. Вы предоставляете задачу – мы предоставляем решение. Готовьте техническое задание. Спасибо. Больше информации на нашем сайте ref-market.ru. Приглашаем и Вас к взаимовыгодному сотрудничеству.

Поставщик: ООО АРИСТОС

тел. +79898271069



Название фирмы:
Вид деятельности:

Назад в раздел
Новый номер журнала
В следующем номере

Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

Дальше>>

ON-LINE опрос
Сотрудничество с ROSFOOD.info
Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




0  Восход:
Заход:

Курс ЦБР на 27/07/2024


USD 85.5650CNY 11.7296
EUR 93.2641JPY 55.5653

Калькулятор валют


   
© 2011, rosfood.info


ООО "ПРОФПРЕССА"
Россия, г. Краснодар:
ул. пр.Чекистов 1, тел: 261-42-07, 261-58-39
ул. Уральская 156, тел./факс: 260-53-26, 236-72-73, 260-66-61, 260-53-24,