Добавить: Компанию / Продукцию
Загрузка плеера
Доска объявлений
Подписка новостей
Кондитерское и хлебопекарное оборудование

Выводить на страницу по
Сортировать по порядку: по убыв. | по возвр.
Сортировать по заголовку: по убыв. | по возвр.
Сортировать по цене: по убыв. | по возвр.



Тестоокруглитель КТМ-3

Цена: 250000
подробнее...
 

Тестоделитель vitella sq sa 20

Цена: 220000
подробнее...
 

Тестоделитель sinmag sm 936

Цена: 150000
подробнее...
 

Тестомес вилочный на 600 литров

Цена: 250000
подробнее...
 

Тестомес sinmag sm 80t

Цена: 220000
подробнее...
 

Тестомес л4-хтв

Цена: 110000
подробнее...
 

Тестомес А2-ХТЗ-Б
Актуальный список и больше фото/видео на сайте роспекарни.ру Продам тестомес А2-ХТЗ-Б с дежой из углеродистой стали б/у после тех. обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу. Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы. Актуальные фото/видео на сайте. Технические характеристики: 1. Производительность, кг/час (при замесе теста из порции муки в 50 кг) 870 2. Пределы влажности замешиваемого теста, % 33−54 3. Номинальные параметры питающей сети: -напряжение, В 380 -частота тока, Гц 50 -число фаз 3 4. Вместимость дежи — 330 л. 5. Комплектация — одна дежа из углеродистой стали 6. Установленная мощность, кВт 4 7. Габаритные размеры, ДхШхВ, м — 1,8×1,1×1,25 8. Масса, кг, не более 695 9. Производство — Украина В наличии и другое хлебопекарное оборудование после кап. ремонта или технического обслуживания: тестомесы,миксеры, хлебопекарные и кондитерские печи, пароконвектоматы, фритюрницы, тестоделители, тестоокруглители, тестораскатки, тестозакатки, расстоечные шкафы, хлеборезки, измельчители хлеба, тестоотсадочные машины, глазировочные и бараночные машины, блинные аппараты и др. Доставка по всей РФ и СНГ.
Цена: 180000
подробнее...
 

Редуктор Л4-ХТВ/Л4-ХТ2В
Редуктор к тестомесильной машине Л4-ХТВ, Л4-ХТ2В в сборе


подробнее...
 

Кремовзбивальная машина CG-103 (ЦГ-103)


Кремовзбивальная машина ЦГ-103 производятся – в первую очередь – для предприятий и пунктов общественного питания, по своей величине отнесенных к средней и крупной категории.
Предназначаются они для замеса мягкого теста, смески кремов и для сбивания пены.



Время взбиванияСливки 12 - 14 литров - 10 - 12 мин. Белки из 130 - 160 шт. яиц - 12 - 15 мин. Маслянного крема 16 - 18 мин.
ВыгрузкаРучная
Частота вращения месильного органа114 - 407 об./мин.
Тип конструкцииПланетарный
Количество скоростей3
Материал исполненияУглеродистая сталь / Нержавеющая сталь
Напряжение питания380 В.
Мощность1.5 кВт.
Длина735 мм.
Ширина605 мм.
Вес172 кг.
Страна-производительВенгрия
Гарантия12 месяцев





подробнее...
 

Тестомеcильная машина Л4-ХТВ


Тестомесильная машина объемом 140 литров, предназначена для порционного замеса полуфабрикатов из теста. Используют в хлебопекарной отрасли пищевой промышленности, на предприятиях общественного питания и в индивидуальной производственный деятельности. Основные рабочие части выполненные из углеродистой стали.
Тестомесильные машины Л4-ХТВ, Л4-ХТ2В и Л4-ХТМ предназначены для порционного замеса полуфабрикатов из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в подкатных дежах емкостью 140 литров марки А2-ХТД.
Производительность550 кг./год.*
Объём дежи140 литров
Максимальная порция замешиваемого теста80 кг.
Порог влажности сырьянаибольший 54%, наименьший: 33%
Загрузка дежи мукой при влажности сырья45…54% - 50 кг., 40…44% - 40 кг., 33…39% - 35 кг.
Минимальная порция замешиваемого теста20 кг.
Мощность двигателя привода подъема траверсы0.37 кВт.
Мощность двигателя привода месильного органа1.5 кВт.
Тип конструкцииПланетарный
Влажность сырьяне менее 33%
Количество скоростей1
Материал исполненияСталь
Напряжение питания380 В.
Длина1245 мм.
Ширина850 мм.
Высота1100 мм.
Страна-производительУкраина
Гарантия12 месяцев
*При замесе теста из порции муки в 50 кг, тесто готовится опарным методом





подробнее...
 
Аппарат по автоматическому приготовлению

Аппарат по автоматическому приготовлению и продаже пиццы(пиццемат)- новое слово в технологиях автоматической торговли. Вы получаете автоматически приготовленную пиццу из свежих ингредиентов. Пицца готовится 5 минут, более свежий продукт получить просто невозможно, даже в домашних условиях. Компания ООО «ОПТИМАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ» продает автоматы для приготовления пиццы. Аппарат имеет купюро- приемник и не требует в процессе торговли ни продавца, ни повара. Автомат имеет загрузку компонентов на 100 порций готовой пиццы.  Уникальность аппарата в том, что все ингредиенты: от воды и муки до начинки, владелец аппарата выбирает самостоятельно, в отличие от других аппаратов: где предприниматель зависим от ингредиентов производителей подобных аппаратов. Соответственно, себестоимость пиццы по ингредиентам напрямую зависит только от владельца и составляет от 70 рублей.  Цена продажи автоматической пиццы 240-300 рублей, в зависимости от выбранной начинки.

Особенности и преимущества АППАРАТА  ПО АВТОМАТИЧЕСКОМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ И ПРОДАЖЕ ПИЦЦЫ: - Аппарат всегда включен и готов к работе.  Работает 24 часа в сутки/7 дней в неделю/365 дней в году.- Пицца одним нажатие кнопки. Покупатель вносит деньги через купюро-приемник, выбирает начинку по своему желанию, далее нажимает кнопку и наблюдает за процессом приготовления пиццы. Менее чем через 5 минут- пицца готова!- Простая в эксплуатации система управления. Не требуется длительного обучения работы с аппаратом, установленный на месте оператором, аппарат больше не требует работ.- Гигиенично и безопасно.- Ингредиенты на выбор владельца аппарата.- Ингредиенты свежие, не замороженные-  альтернатива фаст фуд и готовым продуктам.- АППАРАТ  ПО АВТОМАТИЧЕСКОМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ И ПРОДАЖЕ ПИЦЦЫ можно установить в магазинах, на автозаправках, в торговых и бизнес центрах, кинотеатрах, на стадионах, в барах и ночных клубах, в аэропортах и на вокзалах, в больницах, университетах, отелях, на предприятиях и т.д.- Всегда свежая и быстро приготовленная здоровая еда.Отсутствие конкурирующих торговых автоматов подобного типа.
Цена: 1900000
подробнее...
 

Конвекционная кондитерская печь PFS
Конвекционная кондитерская печь «PFS Pastamatik» серии предназначенна для ресторанов, кафе, столовых,  кондитерских, малых пекарней для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. «Озкосеоглу» имеет в производстве электрические и газовые Конвекционные печи. За счет вентиляторов расположенных в печи, конвекция воздуха при высокой температуре (250°C ч 300 °C) способствует приготовлению продукции на противне равномерно и сбалансировано. В системе применяются пароувлажнительные устройства. Вся печь из нержавеющей стали. Есть альтернативы разных размеров уровней для размещения противней, которая включет количество 5/ 9 и 6/10 шт. противней. Расстоечный шкаф с регулируемой температурой и подачей пара, расположенный в нижней части  гарантирует качественный расстоечный процесс продукции. За счет каменного пода модуля печи, вся изготовленная продукция может предлагаться как оригинальная "подовая продукция".
Цена: договорная
подробнее...
 
Полотно сетчатое глазировочное
Материал: нержавеющая сталь 12Х18Н10Т, нержавеющая сталь ГОСТ 9389-75, сталь низкоуглеродистая Ст3.

Применение:
глазирование хлебобулочных и кондитерских изделий, а также в качестве транспортерной ленты, для сушки различных материалов и пищевых продуктов.

подробнее...
 

Автоматическая пекарня Kumkaya
Автоматическая пекарня на основе подовых паротрубных печей обеспечит высокую производительность и классический вкус деревенского хлеба. 
Конструкция автоматической пекарни позволяет уменьшить обычную занимаемую оборудованием площадь и сократить энергопотребление, что сделает ваше производство конкурентоспособным на рынке хлебобулочных изделий. 

Цена: уточняйте
подробнее...
 

Силиконовые прокладки Forsil
Силиконовые пластины предназначены для изготовления резинотехнических изделий, используемых в различных областях промышленности.
Основные свойства и характеристики: Толщина силиконового полотна от 0,5 мм до 10 мм; не токсичны; устойчивы к воздействию спиртов, фенолов, минеральных масел, растворам кислот и щелочей, перекиси водорода, озона; способны работать в условиях вакуума, радиации, электрических полей, электрической короны и дуги; эксплуатационные свойства силикона не меняются под воздействием света и воздуха; изготавливаются из сырья различной твердости (от 20 до 80 ед. ШорА); термостойкость силиконовых пластин от -60°С до +280°С (кратковременно до +300°С).


подробнее...
 
Отсадочно-дозировочная машина МОД (ОДА)
ОТСАДОЧНО-ДОЗИРОВОЧНАЯ МАШИНА МОД (Ода) представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы с декорированием или без с отсадкой на противни, разливка бисквита на противни и кексов в формы.
Машина работает:
  • с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
  • с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
  • со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
  • с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
Наличие сенсорной панели оператора позволяет изменить параметры работы, вид ассортимента, быстро подготовить и запустить машину в работу. Интерфейс управления и задания параметров машины на русском языке. Возможность сохранять параметры для различных сортов продукции в памяти машины.



подробнее...
 
Отсадочно-дозировочная машина МОД (ОДА)
ОТСАДОЧНО-ДОЗИРОВОЧНАЯ МАШИНА МОД (Ода) представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы с декорированием или без с отсадкой на противни, разливка бисквита на противни и кексов в формы.
Машина работает:
  • с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
  • с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
  • со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
  • с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
Наличие сенсорной панели оператора позволяет изменить параметры работы, вид ассортимента, быстро подготовить и запустить машину в работу. Интерфейс управления и задания параметров машины на русском языке. Возможность сохранять параметры для различных сортов продукции в памяти машины.



подробнее...
 
ЁМКОСТЬ ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ ЁТ
ЁМКОСТЬ ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ предназначена для обеспечения непрерывного процесса глазирования кондитерских изделий: растапливания, вымешивания и поддержания заданной температуры шоколадной глазури, сиропов, джемов, начинок и других масс.
Процесс темперирования происходит непрерывно при интенсивном перемешивании. Каждая частица шоколадной глазури, прежде чем она выйдет из ёмкости, приобретает требуемую по условиям процесса температуру. 
Внутренняя часть ёмкости и мешалка выполнены из нержавеющей пищевой стали.  С циркуляцией воды в водяной рубашке. Подогрев тэнами. Сливается глазурь через отвод.

подробнее...
 
Холодильный тоннель ХТ
ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТОННЕЛЬ - предназначен для охлаждения продукции после нанесения глазури, для обеспечения непрерывного технологического процесса. Температура и скорость движения транспортера тоннеля охлаждения регулируются.
Холодильник оснащен разнесенной холодильной машиной (внутри корпуса находятся только воздухоохладители) и автоматической системой центровки ленты транспортера, увеличивающей срок службы ленты.
Функционально охладительный тоннель разделен на две зоны охлаждения с индивидуальной установкой температуры в каждой из них.

подробнее...
 

Машина глазировочная МГ
МАШИНА ГЛАЗИРОВОЧНАЯ МГ ("Гамма") предназначена для покрытия кондитерских изделий (зефир, мармелад, пирожное, печенье и т. д.) шоколадной глазурью.
Машина глазировочная является машиной барабанного типа.
Возможны следующие варианты глазирования:
  • глазирование изделия полностью;
  • глазирование донышка;
  • глазирование верха;
Отличительными особенностями машины, положительно сказывающимися на ее потребительских свойствах, являются:
  • отсутствие насосов воды и глазури, что значительно упрощает эксплуатацию машины (особенно низкоквалифицированным персоналом) и обеспечивает надежную работу машины при наличии плотных вкраплений (крошек) в глазури;
  • барабанный тип машины позволяет запускать машину в работу сразу в отличие от насосного типа;
  • легкосъемный транспортер с сеткой позволяет получить отличный доступ к ванне с глазурью, что значительно упрощает обслуживание машины. (Практически переход с одного вида глазури на другой может быть осуществлен за время не более 1 часа).


  • подробнее...
     

    Назад в раздел

    Новый номер журнала
    В следующем номере

    Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

    Дальше>>

    ON-LINE опрос
    Сотрудничество с ROSFOOD.info
    Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




    0  Восход:
    Заход:

    Курс ЦБР на 27/07/2024


    USD 85.5650CNY 11.7296
    EUR 93.2641JPY 55.5653

    Калькулятор валют


       
    © 2011, rosfood.info


    ООО "ПРОФПРЕССА"
    Россия, г. Краснодар:
    ул. пр.Чекистов 1, тел: 261-42-07, 261-58-39
    ул. Уральская 156, тел./факс: 260-53-26, 236-72-73, 260-66-61, 260-53-24,