Добавить: Компанию / Продукцию
Загрузка плеера
Доска объявлений
Подписка новостей
Каталог компаний
  • Abtasova



  • ПрофУпаковка
    Компания
    "ПрофУпаковка"
    предлагает оптовые поставки
    полимерной тары и
    упаковочных материалов для
    предприятий пищевой
    промышленности. В наличии
    большой выбор:
    универсальной и
    специализированной
    пластиковой тары
    (контейнеры, упаковки для
    тортов, коррексы);
    упаковочных материалов
    (пищевые пленки ПВХ,
    полиэтиленовые пленки);
    упаковочных пакетов;
    расходных материалов для
    пищевых производств и
    магазинов (ажурные
    салфетки, ценники, чековые
    ленты); средств защиты
    во время работы на
    производствах (перчатки,
    одноразовые фартуки,
    бахилы, шапочки,
    нарукавники). Весь
    ассортимент упаковочной
    продукции смотрите на
    сайте. Товар сертифицирован
    и соответствует заявленным
    стандартам. Для
    оптовиков действуют
    специальные условия
    сотрудничества - низкие
    цены, дополнительные
    скидки, бесплатная
    доставка. Звоните!


  • ООО Компания Дукат
    Производитель и поставщик
    широкого ассортимента
    ингредиентов для
    кондитерской,
    хлебобулочной, молочной и
    других отраслей пищевой
    промышленности.


  • Shepetivkker



  • Зао АСП
    Автоматизация
    бизнес-процессов.
    Автоматизированная выписка
    ветеринарных сертификатов
    Меркурий


  • Barnypok



  • Barnypok



  • Barnypok



  • Barnypok



  • Barnypok



Холод для мяса и мясопродуктов.
Производитель: ООО "АРИСТОС"

Основная задача при охлаждении свежего, парного мяса - сохранение качества и внешнего вида с минимальными потерями массы. Различают два основных метода охлаждения мяса: одностадийное и двухстадийное. Для каждого из методов характерны своя температура воздуха и влажность, скорость движения воздуха и, соответственно, время прохождения мяса в камере. Как правило, технологии охлаждения мяса различаются в зависимости от типа мяса, технологического оборудования и, соответственно, технологии производства. Наряду с общепринятыми методами, существуют и современные сверхбыстрые способы охлаждения мяса. Каждый из методов имеет свою адаптацию к конкретному производству и условиям, свои преимущества и недостатки. Для каждого из методов - свой процент усушки, своя специфика в подборе оборудования, особенно, что касается камерного оборудования - воздухоохладителей. Единственное общее требование при охлаждении мяса - движение воздуха сверху вниз, для этого и разработаны специальные воздухоохладители. При производстве фарша и колбасных изделий, вам необходим- льдогенератор. Производительность от 50 кг до 50 т в сутки и более, в зависимости от конструкции льдогенератора, температуры льда и производительности холодильной установки. По комплектации могут быть как моноблочными (с холодильной установкой на одной раме), так и раздельными (с выносной холодильной установкой); с бункерами; оснащенные пневматическими конвейерами, дозаторами соли. Льдогенератор, как и любое технологическое оборудование - дорогое оборудование, но в производстве качественной продукции без него не обойтись. Камеры шоковой заморозки - эффективный и быстрый способ заморозки продукта, а быстрая заморозка продукта - это сохранение его качества и товарного вида. Когда производительности существующей камеры шоковой заморозки Вам не хватает, а нужны блоки продукции правильной формы, быстро и качественно замороженные, наше предложение - плиточный скороморозильный аппарат. Контактная заморозка в плиточнике - наиболее быстрый и экономичный способ заморозки. Производительность плиточных аппаратов от 100 до 2 500 кг. По заказу возможно изготовление плиточных аппаратов производительностью свыше 2 500 кг. Плиточный аппарат, с необходимой к нему автоматизированной холодильной установкой - не дешевое удовольствие, и это оборудование окупается только при постоянной эксплуатации и только при полной загрузке производства. Основываясь на собственном опыте, рекомендациях производителей и технологических разработках ведущих специалистов, мы в состоянии изготовить, обеспечить поставку и смонтировать комплексную систему охлаждения или линию технологической переработки, обеспечивающую бесперебойную работу Вашего производства: - при охлаждении и хранении свежего мяса с минимальными потерями при усушке; - установку для камер охлаждения, хранения и заморозки сырья и готовой продукции; - установку технологического кондиционирования воздуха; - льдогенератор чешуйчатого льда; - плиточный или спиральный скороморозильный аппарат, оборудование шоковой заморозки. Технические характеристики и стоимость установок - по индивидуальному заказу. Вы предоставляете задачу – мы предоставляем решение. Готовьте техническое задание. Спасибо. Больше информации на нашем сайте ref-market.ru. Приглашаем и Вас к взаимовыгодному сотрудничеству.

Поставщик: ООО "АРИСТОС"

тел. +79898271069

Цена: 1000


Название фирмы: ООО АРИСТОС
Вид деятельности: Оборудование для мясопереработки
Описание деятельности: Наша цель: сохранять и развивать позиции ведущего поставщика продукции и услуг на рынке промышленного холодильного, технологического и перерабатывающего оборудования.Благодаря широкому кругу надежных поставщиков в Европе и Азии, наличию постоянно обновляемого склада на территории Европейского и Таможенного Союзов, Украины, компетентных и квалифицированных специалистов, на сегодняшний день мы готовы оперативно изготовить для Вашего предприятия:·    качественный холодильный агрегат, компрессорную станцию на базе нескольких компрессоров, надежную установку охлаждения жидкости; ·    обеспечить поставку:- плиточного, спирального или флюидизационного скороморозильного аппарата; - установки ледяной воды или льдогенератора;- чиллера или теплового насоса;- оборудования регулирования газовой среды;или осуществить комплексную поставку оборудования, выполнить монтажные и пусконаладочные работы, обеспечить сервисное обслуживание;принять на себя ответственность за генподряд объекта холодоснабжения или технологической переработки любой сложности, будь это овоще или фруктохранилище, молокозавод, мясокомбинат или машиностроительное, металлургическое предприятие.Те, кто сотрудничает с нами на протяжении последних лет, знают наши возможности, ценят нашу стабильность, надежность и поддержку.Более подробно о деятельности, возможностях и объектах нашего предприятия – на нашем сайте ref-market.ru.
ФИО руководителя: Шабайдаш Алексей Сергеевич
Адрес: г. Краснодар, ул. 40-летия Победы, д. 117, оф.274
E-mail: ref-market@inbox.ru
Сайт: http://ref-market.ru
Телефоны, факсы: +79898271069

Назад в раздел
Новый номер журнала
В следующем номере

Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

Дальше>>

ON-LINE опрос
Сотрудничество с ROSFOOD.info
Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




Краснодар
10  Восход: 05:21
Заход: 19:23

Курс ЦБР на 26/04/2017


USD 55.8453CNY 81.1009
EUR 60.7932JPY 50.5914

Калькулятор валют


   
© 2011, rosfood.info


ООО "ПРОФПРЕССА"
Россия, г. Краснодар:
ул. пр.Чекистов 1, тел: 261-42-07, 261-58-39
ул. Уральская 156, тел./факс: 260-53-26, 236-72-73, 260-66-61, 260-53-24,