-
18.08.2017 05:20:38«Агропродмаш-2017» – обязательное событие в календаре специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности
-
17.08.2017 05:31:30В России сократилось производство соков и выросло производство сыра
-
17.08.2017 05:30:22Россельхознадзор ограничил поставки мяса птицы с одного из предприятий Бразилии
-
17.08.2017 05:28:52Рынок детского питания восстанавливается после падения
-
17.08.2017 05:27:41Снизились цены на основное сырье для производства шоколада
-
17.08.2017 05:22:23Росстандарт: кто в России будет следить за хлебопечением
-
16.08.2017 05:50:10Россельхознадзор готов одновременно обсудить с коллегами из Турции импорт овощей и экспорт мяса
-
16.08.2017 05:48:20"Дон Агро" приостановило проект строительства молочного комплекса под Ростовом
-
16.08.2017 05:47:42"Дон Агро" приостановило проект строительства молочного комплекса под Ростовом
-
16.08.2017 05:46:34Россияне стали меньше покупать шампанского
-
16.08.2017 05:44:54Спиртсодержащие препараты подорожали на четверть
-
16.08.2017 05:43:51Danone доказал факт недобросовестной конкуренции
-
16.08.2017 05:42:28Все старые кассы заменены на онлайн-ККТ
-
15.08.2017 06:17:52Россельхознадзор сможет проводить контрольные закупки
-
15.08.2017 06:16:15Минсельхоз: Россия намерена начать поставки свинины в Китай до конца года
-
15.08.2017 06:14:56Сколько мяса в курице
-
15.08.2017 06:12:42Россельхознадзор оштрафовал "Дикси" на 410 тыс руб за нарушения ветеринарных правил
-
14.08.2017 05:53:11Потребление сыра в России упало на фоне роста его производства
-
14.08.2017 05:52:27Поставки мяса за рубеж можно довести до 1 млн тонн - эксперты
-
14.08.2017 05:51:19Данкверт не собирается смягчать позицию по отношению к белорусским предприятиям
Международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2017» пройдет в московском «Экспоцентре» с 9 по 13 октября. В ней традиционно принимают участие практически все наиболее значимые игроки этого рынка – крупнейшие мировые и европейские бренды и известные российские фирмы.
«Агропродмаш» предлагает отраслевые решения для различных направлений пищепрома. Выставка построена по салонному принципу, что позволяет специалистам легко ориентироваться в павильонах «Экспоцентра» и сосредоточить интерес именно на нужном им оборудовании. 19 салонов дают представление о современном состоянии пищевой и перерабатывающей промышленности, демонстрируют новинки отрасли.
Часть экспозиции самого масштабного салона выставки – решений для мясной отрасли – будет посвящена технологиям для первичной переработки мяса. В нем традиционно принимают участие ведущие производители оборудования и инструмента для промышленного убоя скота и птицы – Banss, Frontmatec (объединивший фирмы ATTEC, ITEC, Carometec, SFK-Leblanc), Jarvis, Marel, Voran, Marel, Meyn, Hartmann, а также представители других фирм-производителей оборудования, представленные на стендах российских и иностранных системных интеграторов.
Не менее чем на 25% выросла площадь Салона оборудования для кондитерской и хлебопекарной промышленностей. В работе экспозиции примут участие признанные производители специализированного оборудования для производства хлеба и кондитерской продукции – Diosna-MIWE, Haas, J4, Rondo и др. Множество актуальных и инновационных решений традиционно будут представлять известные системные интеграторы из России и Европы – Anton Ohlert, VAN MEER, «Макиз-Урал», «Мучные Технологии» и др. Весьма представительным станет участие крупнейших российских производителей хлебопекарного и кондитерского оборудования – «Акмалько Инжиниринг», ОМПО «Иртыш», «КОСТАГРУПП», НПП Фирма «Восход», СЭМЗ, Тверской Завод Пищевого оборудования, «Русская трапеза» и др.
Салон «Рыбпромресурс» был впервые организован в рамках выставки «Агропродмаш» в 2016 году при официальной поддержке Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство). Цель салона – содействие развитию отрасли за счет модернизации предприятий аквакультуры, рыбодобывающей и рыбоперерабатывающей промышленности России путем внедрения передовых технологий и современного оборудования, практическая реализация программы импортозамещения для улучшения снабжения населения рыбой и морепродуктами российского производства. Впервые участие в салоне примут такие компании как «АгроБалтПроект» (оборудование для рыбопереработки), «Кермель Арамид Солюшэнз» (специализированная одежда), «Фабрика Орудий Лова» (производитель орудий лова на Дальнем Востоке), Verbruggen Palletizing Solutions (производитель оборудования для складирования рыбной продукции из Нидерландов).
Получила развитие экспозиция решений для молочной промышленности. В этом году многие экспоненты демонстрируют отраслевые решения для импортозамещения молочной продукции. Новую линейку оборудования предлагают такие известные на рынке компании как «Пищмашсервис», «Воронежпродмаш», «Цвет», «Славутич», «Старинокс» и другие.
Традиционные участники салона «Оборудование для производства и переработки овощей и фруктов» из Италии, Китая, Голландии, Германии, Венгрии и других стран представлены компаниями KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik, Boema S.p.A, НПКФ «Флайт-М», «Интерагро», «Аппартек» и другими.
В последние несколько лет бурно развивается Салон ингредиентов, добавок, специй. Ежегодно увеличивается количество участников и площадь салона, и на сегодняшний день он уже превосходит по своим показателям российские узкоспециализированные выставки этой тематики. В этом году салон ингредиентов занимает два крупных выставочных павильона – 7-й и 3-й. Пять полноценных дней работы выставки позволят посетителям провести переговоры со всеми интересующими их производителями и поставщиками ингредиентов.
Являясь выставкой «полного производственного цикла», «Агропродмаш» демонстрирует как отраслевые, так и межотраслевые решения, посвященные технологиям упаковки, санитарии, контроля качества, складирования, транспортировки и конечно автоматизации, ставшей за последние годы одним из ключевых трендов рынка пищевого оборудования. Это связано со стремлением производителей сокращать контакт продукта с руками человека, обеспечивать высокую стабильность процессов и уменьшать зависимость бизнеса от неблагоприятных изменений на рынке труда и кадрового голода. Последние решения в этой области будут представлены в рамках всех крупнейших салонов выставки, предлагающих решения для мясной, молочной, рыбной, кондитерской и хлебопекарной промышленностей, производства напитков, переработки овощей и фруктов.
Выставка «Агропродмаш-2017» организована «Экспоцентром» и проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.
Подробности на сайте выставки.
В июле нынешнего года в России отмечено сокращение производства соков из фруктов и овощей почти на 14,6% по сравнению с аналогичным периодом за прошлый год. В то же время, производство сыра за аналогичный период времени выросло на 28%, сообщает RNS.
Эксперты отмечают, что за первые семь месяцев 2017 года было произведено 276 тысяч тонн сыра, что на 4,4% выше показателя прошлого года. При этом производство молока в июле сократилось почти на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В первом полугодии 2017 года производство молока сократилось на 1,4% и составило 3,1 млн тонн.
Что касается соков, то в июле 2017 года в России было произведено 526 млн условных банок (около 184 тыс. тонн). Отмечается, что за январь — июль 2017 года производство соков сократилось почти на 21%. Однако ранее сообщалось, что Россия полностью обеспечена соками, 95% которых производится непосредственно на территории страны.
Ведомство также ввело усиленный лабораторный контроль над продукцией восьми предприятий.
Россельхознадзор ограничил поставки мяса птицы в Россию с одного из предприятий Бразилии, а также ввел режим усиленного лабораторного контроля над мясной продукцией на восьми предприятиях, говорится в сообщении ведомства.
"В мясе птицы, произведенной компанией KaeferAgro industrial, повторно выявлены бактерии листерии. В связи с этим фактом в отношении поставщика введены временные ограничения на поставки продукции", - отмечается в сообщении.
Россельхознадзор также ввел усиленный лабораторный контроль над продукцией восьми предприятий, в числе которых Cooperativa Central Aurora Alimentos, в мясе птицы которого обнаружены опасные микроорганизмы; Lar Cooperativa Agroindustrial и RioBrancoAlimentos, в мясе птицы которых выявлены остатки антибиотиков тетрациклиновой группы; Mataboi Alimentos - в говядине обнаружены листерии. В говядине трех предприятий компании JBS S/A и Mataboi Alimentos LTDA обнаружены остатки антибиотиков тетрациклиновой группы.
Ведомство отмечает, что при повторном выявлении в продукции этих компаний отклонений не исключено введение ограничений на поставки.
Ранее Россельхознадзор ввел ограничения на поставку продукции с 31 бразильского предприятия, большинство из которых являются поставщиками мясной и молочной продукции.
С июля 2016 года по июнь 2017-го продажи на рынке детского питания в России выросли на 1,3% в натуральном выражении, в то время как годом ранее снижались на 2,7%. При этом темпы роста продаж в денежном выражении замедлились: за июль 2016-июнь 2017 — на 5,3%, годом ранее — на 9,7%. Причиной тому послужило заметное замедление роста цен за единицу товара: с 11,5% до 2,3%.
Основной вклад в восстановление российского рынка детского питания внесла категория молочной продукции для детей, занимающая долю в 25,6% в натуральном и 23,9% в денежном выражении — ее продажи выросли на 11,1% и 10,9% выражении соответственно. Годом ранее показатели динамики продаж категории равнялись -0,9% и +5,6%. Крупнейшей категорией по продажам в натуральном выражении стали готовые к употреблению напитки (вода, соки) 54,3%, а в денежном выражении доля категории составила 19%. С июля 2016 по июнь 2017 года продажи готовых напитков для детей снизились на 2,2% в натуральном выражении и выросли на 1,1% в денежном.
Наиболее крупной по доле продаж в денежном выражении категорией является вязкая детская еда (пюре, готовые блюда) с долей 24,5%, доля категории в натуральном выражении — 12,3%.
«Детское питание — категория, покупатели которой особенно внимательны к составу, качеству и бренду. Поэтому новинки в данной категории бывают довольно успешны. К примеру, такой относительно новый для покупателей сегмент как биолакт: производители заявляют, что этот кисломолочный продукт полезнее, чем кефир или другие продукты. В результате, по данным Nielsen, рост объема продаж биолакта составил почти 70% в натуральном выражении, в то время как продажи, традиционного детского кефира снижаются на 11%. Таким образом, вопрос соответствующего позиционирования и стратегический подход к разработке новинок может значительно улучшить положение производителя на рынке», — комментирует Марина Лапенкова, эксперт по ритейл-аудиту Nielsen Россия.
Частные марки на рынке детского питания представлены не так широко: в категории напитков для детей их доля составляет 6,2% в натуральном выражении, в категориях молочной продукции и вязкой еды менее 1% в каждой.
Среди каналов наибольшую долю в продажах детского питания имеют супермаркеты — 36% в натуральном и 33% в денежном выражении. За ними следуют дискаунтеры — 25% в натуральном и 20% в денежном выражении, гипермаркеты (19% и 17% соответственно) и специализированные детские магазины (13% и 25% соответственно). Наиболее заметный рост продаж детского питания отмечается в магазинах для детей: + 14,3% в натуральном и 16,9% в денежном выражении. Также продажи растут и в супермаркетах: +6,9 и +7,7% соответственно. В остальных каналаха отмечается снижение продаж детского питания.
Цены на основное сырье для производства шоколада уменьшились, говорится в отчетах кондитерского концерна "Бабаевский" и московской кондитерской фабрики "Красный Октябрь" за II квартал текущего года.
Упомянутые компании входят в холдинг "Объединенные кондитеры", на них, в соответствии с Euromonitor International, приходится 20% рынка, пишут "Ведомости".
В газете отметили: из-за снижения стоимости основного сырья растет доходность крупнейших производителей шоколада.
Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон назначен на должность Председателя Национального технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» (ТК003). Решение о назначении было принято 7 августа 2017 г. Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Приказ №1607 от 20.07.2017г. «Об организации деятельности технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» и Приказ №1693 от 07.08.2017г. о внесении изменений в приказ №1607). Ответственным секретарём Комитета назначен директор РОСПиК Михаил Крихели.
Согласно документам, ТК003 имеет право участвовать в работе международного технического комитета по стандартизации «Пищевые продукты», а в Межгосударственном техническом комитете «Хлебобулочные и макаронные изделия» будет выполнять функции постоянно действующего национального органа по стандартизации.
На данный момент в Комитет входит 84 человека. Его участники занимаются разработкой плана на 2017-2018гг.
С текстом приказов можно ознакомиться по приведенным ссылкам:
Приказ №1607 Об организации деятельности технического комитета по стандартизации"Хлебобулочные и макаронные изделия"
Изменения к приказу о ТК 003 №1607 от 20.07.2017
Россельхознадзор предложил коллегам из Турции одновременно обсудить импорт овощей и экспорт баранины и говядины. Об этом сообщили Агентству городских новостей "Москва" в пресс-службе ведомства.
"Мы готовы на совместной встрече с турецкими коллегами одновременно обсудить результаты нашей инспекции турецких предприятий, которые занимаются производством овощей и фруктов, а также результаты проверок наших предприятий, которые занимаются производством говядины и баранины. По результатам встречи ряд ограничений может быть снят", - сообщили в Россельхознадзоре.
В ведомстве уточнили, что в данный момент ожидают ответа от турецкой стороны.
В июле 2017 г. ветеринарные специалисты из Турции проверяли российских производителей мясной продукции. В мае 2017 г. инспекция Россельхознадзора проверила 18 турецких предприятий, которые занимаются производством овощей.
Россия с 1 января 2016 г. запретила ввоз из Турции цитрусовых, винограда, яблок, груш, абрикосов, персиков, слив, земляники и клубники, томатов, репчатого лука и лука-шалота, цветной капусты, брокколи, огурцов и корнишонов. Под эмбарго также попали тушки и субпродукты домашних кур и индеек, соль и гвоздика. С 17 марта 2016 г. ввоз в РФ гранатов и перца из Турции был приостановлен в связи с выявлением в продукции личинок плодоовощной средиземноморской мухи.
ООО "Дон Агро" (входит в ГК "ПродАльянс") заморозило проект по возведению молочного комплекса на 3,6 тыс. голов дойного стада в Ростовской области, сообщает "Ъ". В проект необходимо было инвестировать 2,8 млрд рублей, 70% из которых хотели привлечь в качестве кредита.
По данным издания, проект заморозили из-за возросшей стоимости зарубежного оборудования, а также сложностей с получением банковского финансирования.
"ПродАльянс" развивает сельхозпроекты на территории России, основные активы - в Ростовской и Волгоградской областях. Общий земельный банк управляемых группой активов превышает 68 тыс. га, из них 56,5 тыс. га - это пахотные угодья. Помимо выращивания зерновых культур ГК развивает молочное животноводство: поголовье КРС составляет 3,78 тыс. голов (1,77 тыс. - фуражное стадо).
ООО "Дон Агро" (входит в ГК "ПродАльянс") заморозило проект по возведению молочного комплекса на 3,6 тыс. голов дойного стада в Ростовской области, сообщает "Ъ". В проект необходимо было инвестировать 2,8 млрд рублей, 70% из которых хотели привлечь в качестве кредита.
По данным издания, проект заморозили из-за возросшей стоимости зарубежного оборудования, а также сложностей с получением банковского финансирования.
"ПродАльянс" развивает сельхозпроекты на территории России, основные активы - в Ростовской и Волгоградской областях. Общий земельный банк управляемых группой активов превышает 68 тыс. га, из них 56,5 тыс. га - это пахотные угодья. Помимо выращивания зерновых культур ГК развивает молочное животноводство: поголовье КРС составляет 3,78 тыс. голов (1,77 тыс. - фуражное стадо).
В I полугодии 2017 г. граждане РФ приобрели на 40% меньше шампанского, на 20% меньше водки и на 15% меньше вина, сообщают "Известия" со ссылкой на Росалкогольрегулирование. Падение продаж алкогольной продукции зафиксировали торговые сети "Ашан Россия" и Metro Cash & Carry.
Это может быть связано с желанием потребителей сэкономить на алкоголе, который дорожает из-за повысившихся акцизов.
В 2016 г., по информации Минздрава, средний россиянин выпил на 0,2 литра абсолютного алкоголя меньше, нежели годом ранее.
Средняя цена спиртсодержащих лекарств повысилась за год на 25%. Выручка от их продажи увеличилась лишь на 10%. Это объясняется падением спроса на такую продукцию: количество проданных упаковок снизилось на 12%. Эти данные подтверждают эффективность принятых мер по борьбе с продажей лекарственных настоек «не по назначению», считают эксперты.
О том, что спиртсодержащие лекарства в аптеках (например, настойки боярышника, валерианы и пустырника) подорожали за год в среднем на четверть, свидетельствуют данные аналитического агентства DSM Group (занимается исследованием фармацевтического рынка), с которыми ознакомились «Известия». Средняя цена упаковки к началу июля этого года поднялась до 25 рублей — к концу второго квартала прошлого года она составляла 19,5 рубля.
Больше всего подорожал пустырник — на 44,6%. Средняя цена этого препарата выросла до 20,8 рубля за упаковку. Также значительно подорожал боярышник — на 37,4%. При этом доход аптек от продаж настойки пустырника увеличился на 25%. А вот прибыль от реализации настойки боярышника, напротив, уменьшилась на 10%. Это объясняется падением спроса на боярышник почти в два раза.
Валериана и прополис стали популярнее. При том что стоимость первой увеличилась только на 15%, суммарная выручка выросла на 30%.
Падение потребительского спроса наблюдается на всю спиртсодержащую продукцию в аптеках. При том что средняя цена в этой категории увеличилась на 25%, суммарная выручка от продаж увеличилась лишь на 10%. В этом году аптекам удалось реализовать настоек на 1,03 млрд рублей, а в прошлом году — на 943 млн рублей.
В первые шесть месяцев 2016-го было продано на 12% больше спиртсодержащих лекарств, чем в тот же период 2017-го. В этом году удалось реализовать 42,5 млн флаконов, а в прошлом — 48,6 млн.
В Минздраве сказали, что «в виду высокой социальной значимости отдельных спиртосодержащих лекарственных препаратов, которые используются людьми пожилого возраста, Минздрав России никогда не выступал за ограничения спроса на эти препараты».
- Поскольку цены на препараты, не входящие в перечень ЖНВЛП, формируются самими производителями, то здесь существует зависимость от экономических показателей. Отдельно добавим, что спирт входит в ЖНВЛП, и стоимость на него не повышается, а наоборот имеет тенденцию к понижению, - заявили в ведомстве.
Член Общественного совета при Минздраве Владимир Гордус связал тенденции с тем, что оборот этой категории продукции приравняли к обороту алкоголя. С 1 января 2017 года производители медицинского спирта обязаны были подключиться к системе ЕГАИС, в которой раньше отчитывались только производители алкоголя и пищевого спирта. Это позволяет контролировать объемы производимой фармацевтической продукции, которую могут использовать при производстве поддельного алкоголя.
— Стало дороже производство, следовательно, и конечная цена для потребителя, — пояснил Владимир Гордус.
Он добавил, что эффективность спиртсодержащих медикаментов не доказана.
— Не проводилось ни одного исследования на тему пользы этих препаратов. Их в основном используют только бабушки и дедушки. Но они верят в их чудодейственность, срабатывает эффект плацебо, — считает Владимир Гордус.
Кроме того, эксперт уверен, что сократились продажи значительного количества настоек в одни руки.
— Теперь те, кто использовал их не по назначению, а в качестве выпивки, не могут приобретать их в аптеках. За счет того что этот пласт выпал, и упали продажи, — говорит специалист.
Директор Института развития общественного здравоохранения Юрий Крестинский также видит причину в ужесточении отпуска спиртсодержащей продукции.
Генеральный директор сети аптек «Ригла» Александр Филиппов заявил, что колебания цены и продаж спиртсодержащих настоек незначительны для фармацевтического бизнеса — это один из самых маленьких сегментов рынка.
Напомним, особое внимание на ситуацию со спиртсодержащими препаратами было обращено после массового отравления концентратом для ванн «Боярышник» в Иркутске перед Новым 2017-м годом. Как сообщали «Известия», отпуск спиртсодержащих лекарств решили ограничить двумя флаконами в одни руки, а объем тары был регламентирован 25 мл.
Комиссия ФАС России признала, что при оформлении упаковки «Био йогурт» ООО УК «Просто Молоко» использовало фирменный стиль, схожий до степени смешения с продукцией «Bio баланс» АО «Данон Россия».
Большинством голосов члены Экспертного совета ФАС сошлись во мнении, что упаковки двух продуктов схожи до степени смешения и признали наличие признаков нарушения пункта 2 статьи 14.6 Закона о защите конкуренции, сообщает пресс-служба ведомства.
Начальник Управления контроля рекламы и недобросовестной конкуренции и по совместительству председатель комиссии по рассмотрению дела о нарушении антимонопольного законодательства Николай Карташов отметил, что «несмотря на наличие отдельных малозначительных отличий в дизайне упаковок био йогуртов производства ООО УК «Просто Молоко» и АО «Данон Россия», внешний вид и оформление двух упаковок в целом похожих между собой, и присутствие таковых на рынке приводит к смешению этой продукции в глазах потребителя».
Компании-нарушителю выдано предписание об устранении нарушения, материалы дела переданы для возбуждения дела об административном правонарушении для назначения штрафа за недобросовестную конкуренцию. За подобные правонарушения предусмотрен штраф от 300 до 500 тысяч рублей.
Ранее в ФАС поступило обращение от ООО «ТК «Мираторг», в котором высказывалось предположение о нарушении ООО «Торгово-промышленная компания «Вилон» закона о конкуренции.
Более 1,15 млн новых касс зарегистрировано с сентября 2016 года, когда начался переход на новый порядок применения ККТ и передачи данных о сделках.
К настоящему моменту поставлено на учет 100% всего парка контрольно-кассовой техники, которую планировалось зарегистрировать на первом этапе реформы, сообщает пресс-служба ФНС. На новый порядок применения ККТ перешли свыше 138 тысяч индивидуальных предпринимателей и 241 тысяч юридических лиц.
C февраля 2017 года перестали регистрировать кассы по старым правилам. Переход поэтапный и рассчитан до 2018 года: к этому времени весь бизнес будет работать с новыми кассами, в том числе и те, кто сейчас кассы не применяет.
Технология позволит выйти на новый уровень качества защиты прав потребителей и услуг за счет проверки фискальных данных электронных чеков в режиме онлайн, а также позволит снизить нагрузку на добросовестных налогоплательщиков за счет риск-ориентированного подхода к выбору объекта для проверки.
В 2018 году на онлайн-кассы перейдут ИП, работающие на ЕНВД и по патенту, в том числе и торгующие пивом, медовухой, сидром и пуаре.
В Минсельхозе подготовили изменения в закон «О ветеринарии». Согласно документу, Россельхознадзор получает право проводить контрольные закупки, чтобы выявлять фальсифицированные и некачественные товары.
Публичное обсуждение законопроекта ведется на портале Regulation.gov. Оно завершится в октябре.
Благодаря контрольным закупкам Россельхознадзор сможет предотвращать нарушения законодательства в области ветеринарии. Это отвечает целям применяемого риск-ориентированного подхода.
Заместитель министра сельского хозяйства России Евгений Громыко заявил, что российская сторона рассчитывает начать поставки свинины в Китай до конца текущего года. Об этом сообщает РИА «Новости».
«Мы надеемся начать поставки свинины в Китай в этом году, до конца года», — сказал Громыко.
Он также подчеркнул, что сначала Россия намерена разобраться со своими внутренними вопросами регионализации поставок и только после продолжит переговоры с Китаем.
Ранее президент России Владимир Путин сообщил, что он договорится с Китаем об открытии их рынка для российских производителей свинины и мяса птицы.
Продажа и ввоз в Россию фальсифицированной пищевой продукции в крупном размере должны наказываться в уголовном порядке. Особенно если это касается продуктов, поступающих в дошкольные, образовательные, медицинские организации и другие учреждения социального обслуживания. С такой инициативой выступил Совет Федерации, предложив внести поправки в Уголовный кодекс РФ. Инициаторы усиления санкций настроены вполне решительно, требуя дополнить санкциями 238-ю статью Уголовного кодекса РФ.
Кроме того Государственной думе предложено ускорить рассмотрение поправок в законы о незаконном обороте лекарственных средств в ветеринарии и об усилении защиты прав потребителей, приобретающих товары через Интернет. А правительству рекомендовано сообщить о ходе рассмотрения всех предложений во время осенней сессии Совета Федерации. Сейчас Совет Федерации совместно с Роспотребнадзором готовит конкретные предложения по изменению соответствующих статей Уголовного и административного кодексов. По данным исполнительного директора "Руспродсоюза" Дмитрия Вострикова, по итогам первого квартала 2017 года на продовольственном рынке страны выявлено примерно 5 процентов фальсифицированной продукции. Такие цифры приводят и Роспотребнадзор, и "Роскачество" по итогам проверок. При этом в структуре пищевого фальсификата наибольшая доля приходится на молочную продукцию и рыбу. "Доля фальсифицированной молочной продукции находится на уровне 7 процентов, рыбы - свыше 6 процентов", - уточнили в "Руспродсоюзе".
По мнению эксперта, ужесточение наказания должно происходить после совершенствования нормативно-правовой базы, которая, в отличие от методов экспертиз, не менялась в России на протяжении десятилетий. К тому же, как отмечают аналитики, для недобросовестных производителей выпуск фальсификата - это уже выстроенный и вполне успешный бизнес. И зачастую, пока суды рассматривают те или иные дела, эти производители успевают не только сменить местоположение своих фабрик, но и зарегистрировать новые юридические лица. Поэтому вместе с ужесточением наказания нужно провести корректировку действующих судебной и правоохранительной практик. Тогда ситуация улучшится во всех отраслях.
Свыше 12 процентов меда, прошедшего проверку специалистами "Роскачества", - подделка.
"С 2015 года "Роскачеством" проведены потребительские исследования более двух тысяч товаров по 55 категориям, - отметили "РГ" в службе. - При этом в 4 процентах от испытанных товаров выявлено умышленное введение потребителя в заблуждение". По результатам недавних исследований рыбной продукции видовая подмена (когда один сорт или вид рыбы подменяется другим, более дешевым) снижена по сравнению с прошлым годом с 38 до 13 процентов. При этом наличие растительных жиров в сливочном масле выявлено в 10 процентах случаев, а в сыре - в 6 процентах. Одна из новых проблем - фальсификация глюкозно-фруктозными сиропами меда. "По требованиям ГОСТа невозможно отличить медосодержащий продукт от натурального меда, - сетуют в "Роскачестве". - Но мы впервые широко применили инновационный метод определения нектарного коэффициента и выявили, что не менее 12 процентов проверенных образцов не являются натуральным медом".
Суд решил. Манку обезвредили
Арбитражный суд привлек к ответственности поставщика и изготовителя некачественных круп, сообщил Россельхознадзор. Качество товара не соответствовало нормативным документам. Крупы предназначались для приготовления еды для детей. И были изъяты из оборота.
Россельхознадзор вынес "Дикси" административные штрафы на общую сумму 410 тысяч рублей за нарушения технического регламента Таможенного союза и требований ветеринарных правил, сообщается на сайте ведомства.
Поясняется, что в конце июля сотрудники управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провели проверку в отношении АО "Дикси Юг", осуществляющего свою деятельность в магазине "Дикси", расположенном в поселке Чернь Тульской области на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.
"При проведении проверки выявлены нарушения технического регламента таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и требований ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях", - говорится в сообщении.
Так, общество не обеспечивало оформление ветеринарных сопроводительных документов при перемещении подконтрольного товара, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, а также эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар из распределительного центра в магазины. Кроме того, не компания не обеспечивала соблюдение требований технических регламентов Таможенного союза при обороте пищевой продукции.
"За выявленные нарушения управлением АО "Дикси Юг" и должностное лицо общества привлечены к административной ответственности ... в виде наложения административных штрафов на общую сумму 410 тысяч рублей", - говорится в сообщении.
Россельхознадзор с лета 2015 года увеличил число проверок в российских торговых сетях, выявляя в магазинах некачественную продукцию и несоблюдение требований ее хранения и обработки. В частности, у службы возникало большое количество претензий к качеству мясной продукции, реализуемой в магазинах сети "Ашан". Кроме того, нарушения были выявлены в магазинах "Магнит", "Глобус", "Дикси".
Потребление сыра в России падает из-за снижения качества продукции, производство при этом растет, сообщил "Интерфаксу" директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко.
"Это миф, что люди не хотят покупать сыр. Они готовы его покупать, но только качественный. И будущее за теми производствами, которые будут внедрять технологии новой формации, выводить на рынок новые продукты на рынок", - сказал Мищенко.
Одновременно растет производство сыра. Так, в 2016 году выпуск сыра, сырных продуктов и творога в пересчете на сырое молоко в стране выросло на 33% - до 9,94 млн тонн. При этом в отдельных регионах рост был еще существеннее, к примеру, в Алтайском крае (рост на 36%) и в Калужской области (рост на 242%). Производство цельносварной продукции за прошлый год увеличилось на 31% - до 11,11 млн тонн. Эти данные Мищенко озвучил во время конференции "Перспективы развития сыроделия в России. Место Алтайского Края и Республики Алтай" в Барнауле.
Также эксперт отметил тенденцию усиливающейся конкуренции на молочном рынке. И здесь, по его словам, важно не столько влияние на рынок агрохолдингов, сколько выпуск качественного и недорогого продукта.
"Мелкие производства, у которых есть технология, которая их отличает от других, могут вырасти в серьезных конкурентов. Сегодня холдинги на них не обращают внимания, но через 10 лет, поверьте мне, ситуация изменится", - считает Мищенко.
Кроме того, по его, словам, Россия "имеет хороший потенциал экспорта дешевого и качественного сыра и свиного продукта". Потребителем сибирской продукции может стать, в частности, Казахстан.
Российский экспортный центр (РЭЦ) совместно с аппаратом Правительства разрабатывает возможность внедрения механизма компенсации части затрат на транспортировку продукции АПК на внешние рынки (по аналогии спецпрограммы по логистике для высокотехнологичной промышленной продукции). В 2017 году планируется внедрить этот механизм для приоритетного направления — поставок в Китай. На эти цели из антикризисного фонда выделено 100 млн руб., сообщил «Агроинвестору» представитель РЭЦ.
По оценке президента Мясного совета Единого экономического пространства Мушега Мамиконяна, если в ближайшей перспективе для экспорта российской свинины откроется Китай, то в пятилетней перспективе Россия может увеличить вывоз мяса и субпродуктов до 1 млн т. Предпосылки для этого все те же, что и сейчас: рост внутреннего производства, налаживание связей с зарубежными покупателями, перечисляет Мамиконян. Плюс создание мощного мясного кластера на Дальнем Востоке, которым сейчас занимается «Русагро» и который, по данным отчета за 2016 год, позволит производить 64 тыс. т свинины ежегодно. Это мясо можно будет продавать в страны Юго-Восточной Азии, а главное, если удастся побороть АЧС, то и в Китай. Правда, в последнем пока уверенности нет, констатирует Мамиконян.
В течение двух-трех лет экспорт мяса и мясных продуктов можно довести до 500 тыс. т, считает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Но только с учетом снятия всех ограничений на вывоз (в первую очередь по гриппу птиц), введенных другими странами.
В 2016 году, по данным ФТС, Россия поставила за рубеж 174 тыс. т мяса и мясных продуктов. Несмотря на то, что это всего 1,8% в структуре экспорта АПК (данные Минсельхоза), это на 80% больше, чем годом ранее. Правда, из них чуть меньше трети пришлось на ДНР и ЛНР, которые увеличили закупку вдвое. Рост экспорта связан не только с низкой базой прошлых лет. Он стал возможен на фоне сравнительно слабого рубля, поясняет Юшин.
В первом полугодии 2017-го экспорт свинины вырос вдвое по сравнению с тем же периодом 2016-го — до 9,2 тыс. т, а мяса птицы — в 1,5 раза до почти 50 тыс. т (и это несмотря на ограничения на ввоз российской птицы в Евросоюз и Гонконг, введенные весной этого года из-за вспышек гриппа птиц). По прогнозу НМА, по итогам 2017-го общий вывоз российского мяса может вырасти примерно на четверть в сравнении с 2016-м — до 220−230 тыс. т.
У Минсельхоза еще более оптимистичные прогнозы: экспорт мяса по итогам 2017 года увеличится еще на треть, сообщил представитель ведомства «Агроинвестору». Рост объясняется высокой внутренней самообеспеченностью. Есть и еще один фактор: многие компании уже наладили партнерство с покупателями за границей и логистику, указывает Мамиконян.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что он не планирует смягчать позицию по отношению к продукции белорусских предприятий. Об этом сообщает RNS.
«Естественно, все вот эти действия, понятно, сделаны для того, чтобы я задумался о последствиях, которые могут быть, и смягчил свою позицию. Но вы понимаете, у меня от папы и от деда характер другой, я работу делаю так, как положено, независимо от этого и буду делать», — сказал Данкверт.
Он также подчеркнул, что все решения Россельхознадзора в отношении белорусской продукции подтверждены соответствующими документами.
Ранее начальник управления информации и общественных связей МВД Республики Беларусь Константин Шалькевич сообщил, что министерство пока не завершило доследственную проверку по делу в отношении Данкверта.
