"ОптиФлекс" запустит производство самоклеящихся этикеток с 3D-отделкой

Экспертный совет Фонда развития промышленности одобрил 7 займов для реализации проектов в Московской, Калужской, Нижегородской, Рязанской, Вологодской и Липецкой областях, а также в Республике Мордовия. Сумма займов от ФРП превысит 1,3 млрд рублей, а общий бюджет реализации проектов – 2,54 млрд рублей. Среди компаний - "ОптиФлекс" из Липецкой области.

Компании одобрен заём в рамках федерально-региональной программы «Проекты развития». Предприятие запустит серийное производство самоклеящихся этикеток с 3D-отделкой. В результате общая мощность предприятия в течение ближайших лет вырастет на 40% – до 2,15 млн кв. м продукции в год. Этикетки применяются для брендирования продуктов питания, напитков, бытовой химии, косметики и парфюмерии, медицинских препаратов и в логистике товаров для маркировки. По данным компании, около 10% российского рынка самоклеящихся этикеток принадлежит зарубежным производителям. Общий бюджет проекта составляет 106,2 млн рублей, из которых 23,9 млн рублей могут быть предоставлены ФРП в виде льготного займа, а 10,3 млн рублей – в виде займа от Фонда развития промышленности Липецкой области.

Источник: https://news.unipack.ru/88843/

"Русская Трапеза": производство оборудования в бесперебойном режиме

Из-за ухода ряда иностранных производителей с российского рынка, часть ниш остается незаполненной. Это дает холдингу «Русская Трапеза» множество возможностей по развитию новых направлений.

«Мы общаемся с заказчиками, анализируем их потребности и ведем разработки в ранее неосвоенных областях. Поэтому производство оборудования в настоящий момент работает не просто в бесперебойном режиме, а на повышенных мощностях, так как существенно увеличился спрос со стороны заказчиков», - сообщили в пресс-службе компании.

Источник: https://news.unipack.ru/88836/

Индекс себестоимости производства молока в марте вырос на 1,2%

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в марте 2022 года составил 102,1%. Таким образом, себестоимость за месяц выросла на 2,1%, сообщает портал Milknews. Увеличение себестоимости обусловлено, в первую очередь, девальвацией рубля, и, как следствие, удорожанием импортозависимых компонентов. Также свою роль сыграла инфляция, рост цен на шроты, жмыхи и комбикорма для КРС. Однако были и факторы, которые сдерживали динамику увеличения себестоимости: снижение цен на дизельное топливо после существенного повышения в четвертом квартале 2021 года, стабилизация цен на электроэнергию и минеральные удобрения.

В январе 2022-го, по уточненным данным, операционная себестоимость производства сырого молока за месяц снизилась на 2,5% (предыдущая оценка предполагала уменьшение на 2,4%), что обусловлено корректировкой данных Росстата по ценам на фуражное зерно. В феврале операционная себестоимость сократилась на 0,5%, цепной индекс RMCI в феврале составил 99,5%. Это на 0,1% выше ранее прогнозируемого уровня, что связано с менее значимым относительно ожидаемого снижением стоимости привлекаемых трудовых ресурсов.

Управляющий партнер компании Streda Consulting Алексей Груздев говорит, что подсчеты Milknews объективны, и за индексом RMCI портал следит не первый год. «Другое дело, что это данные за март, а не апрель, и тогда еще санкции не успели сильно отразиться на секторе. Сейчас инфляция высокая, и все растет в цене», — отмечает Груздев. По его словам, себестоимость и дальше будет увеличиваться, но как сильно — пока оценить сложно.
«Сейчас в молочном секторе ситуация более или менее стабильная. Но все будет зависеть от того, как пройдет лето — высокий сезон, цены в этот период обычно снижаются. Если переработчики в этом году попробуют снизить цены (а они с большой вероятностью попытаются), то в таком случае ко второму полугодию себестоимость еще вырастет, а цена будет на нисходящем тренде», — рассуждает эксперт. При таком сценарии к концу года вновь может встать вопрос доходности в молочном секторе.

Гендиректор группы «Кабош» (производство сыров) Дмитрий Матвеев оценивает, что в марте себестоимость производства выросла минимум на 8%. «Подорожали все импортные материалы. Когда курс доллара менялся каждый день, и никто не понимал, сколько он будет стоить завтра, все поставщики закладывали в цены дополнительные значительные премии. Например, запчасти, которые мы покупали, подорожали в два раза», — рассказал «Агроинвестору» Матвеев.

Пока нет возможности компенсировать рост издержек за счет цен на полке, так как торговые сети не готовы к этому, продолжает он. Кроме того, по словам Матвеева, активное увеличение себестоимости началось не в марте, а еще в прошлом году, когда ресурсы для производства подорожали на 45%. Но сопоставимой компенсации этого удорожания за счет конечных цен не было. «Мы не можем сразу транслировать рост себестоимости производства, это происходит только через полгода-год», — говорит Матвеев, обращая внимание на то, что, например, поставщики кормов могут объявить о росте цен за день, а у производителей молочной продукции такой возможности нет.

Себестоимость и дальше будет расти, считает он. Во-первых, это связано с нездоровой ситуацией на рынке, которая подтверждается, например, и тем, что наличную валюту купить почти нереально, а если это и удастся, то не по рыночному, а по спекулятивному курсу. Во-вторых, проблема в том, что постепенно начинает образовываться дефицит определенных ресурсов производства, в частности, запчастей. Это может привести к дальнейшему росту цен на них. «Да, ситуация с платежами постепенно нормализуется, но со всем остальным пока сложнее, и это будет длиться еще минимум полгода-год. Это создает панику, ажиотаж, и цены на фоне этого могут расти. Но через год, я думаю, все нормализуется», — добавляет Матвеев. Он также уверен в том, что решение проблемы с ростом цен на продукты питания не в поиске виноватых, а в увеличении производства.

Источник: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/37974-pravitelstvo-uvelichilo-razmer-lgotnogo-kredita-dlya-sistemoobrazuyushchikh-predpriyatiy-apk/

Производители предупредили о риске нехватки оболочек для сосисок и колбасы

Российские производители колбас и сосисок могут столкнуться со сложностями из-за анонсированного еще в начале апреля запрета Евросоюза на поставки в Россию оболочек, необходимых для производства этих продуктов. Из-за этого существует риск сокращения ассортимента колбасной продукции, пишет РБК со ссылкой на участников рынка.

Европа была основным поставщиком колбасных оболочек в Россию, однако с 10 июля 2022 года ЕС вводит запрет на поставки искусственных колбасных оболочек из затвердевших белковых и целлюлозных материалов. Директор полиграфического предприятия «Кюко Тамп» Александр Поляков сказал РБК, что отечественное производство не сможет в полной мере удовлетворить спрос. Запасов оболочки в России, по его словам, хватит примерно на три месяца, а затем может возникнуть дефицит, который отразится на производстве. «В ближайшей перспективе мы увидим резкое сокращение ассортимента колбас на прилавках российских магазинов», — считает он.

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин сказал РБК, что полностью заменить импортную оболочку для колбас будет трудно. Поэтому производители ищут альтернативные способы ее доставки в Россию, рассматривают возможность заменить оболочку или от чего-то отказаться. В Минсельхозе изданию сообщили, что трудности с поставками отечественные производители решают «за счет переориентации на другие рынки и поиска альтернативных поставщиков».

Гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк подтвердил «Агроинвестору», что проблема поставок оболочек действительно есть. По его словам, такого рода сделки длятся от месяца до полугода. «Поэтому формально Евросоюз, введя ограничение, не запретил доотгрузку оболочек, заказанных ранее, — сказал он. — Так что в ближайшие два-три месяца товар со стороны европейских производителей будет отгружаться по старым контрактам. Это проблема не мгновенного стопа. Но когда заказы начнут исчерпываться, появятся проблемы». Пока есть надежда, что большая часть производителей сможет найти альтернативные оболочки хотя бы на часть ассортимента. «Тем более, речь идет о выбывании высококачественных оболочек. Поэтому может быть ухудшение качества оболочек. Это никак не скажется на качестве товара, только на его внешнем виде», — заключил Костюк.

В пресс-службе «Агрокомплекса» им. Н. И. Ткачева сказали «Агроинвестору», что поставщики предупреждали компанию о такой проблеме на рынке, однако поставки продолжаются. «В ближайшие три месяца объемы оболочки под потребности нашего холдинга обеспечены. Дальнейшую перспективу прогнозировать сложно. Но мы готовы к альтернативам и параллельно прорабатываем замены, отрабатываем новых поставщиков», — добавляет представитель агрохолдинга.

В пресс-службе «Мираторга» рассказали «Агроинвестору», что с 1 апреля в рамках импортозамещения перевели свои колбаски с коллагеновых оболочек на натуральные. Изменения коснутся двух видов продукции собственного производства — «Колбаски для гриля» и колбаски свиные «К пиву». Продукция в новой оболочке уже появилась на полках российских магазинов. Импортная коллагеновая оболочка замещается собственным натуральным сырьем, подчеркнули в компании. Переход на натуральную оболочку происходит поэтапно. «Необходимость импортозамещения в мясопереработке получила дополнительную актуальность в свете анонсированного еще в начале апреля запрета ЕС на поставки в Россию оболочек, необходимых для производства этих продуктов», — отметила пресс-служба «Мираторга».

Источник: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/37977-indeks-sebestoimosti-proizvodstva-moloka-v-marte-vyros-na-1-2/

На ПП "Глазов-молоко" продолжается реконструкция

В настоящее время на площадке проходит проектирование главного корпуса по производству сухого обезжиренного молока и сухой сыворотки. Параллельно проектируется склад для хранения, который будет вмещать до 2 775 тонн сухого продукта.

На сегодняшний день выполнены инженерно-геодезические и инженерно-геологические работы, также ведется деятельность по инженерно-экологическим изысканиям и проектированию. В течение ближайших девяти месяцев на площадку прибудет вакуумно-выпарная установка, благодаря которой станет возможным получение продукта высокого качества с увеличением производительности. Установка будет смонтирована и запущена к следующему сезону «большого молока» – лету 2023 года.

Сегодня «Глазов-молоко» перерабатывает до 450 тонн жидкой молочной сыворотки в сутки. Кроме того, одновременно проводится реконструкция на ПП «Кезский сырзавод», в рамках которой установлена новая линия VPS. С ее помощью, а также при работе существующий линии Obram предприятие увеличит выход жидкой подсырной сыворотки до 550-600 тонн в сутки. Таким образом, две молочных площадки будут работать в тесном взаимодействии, что по окончании модернизации обеспечит значительное увеличение объемов производства сыворотки.

Реализация этих проектов обеспечит сгущение излишков сыворотки, что позволит увеличить срок годности продукции и сократить расходы на ее хранение и дальнейшую транспортировку.

Источник: https://news.unipack.ru/88823/

Отложенная выставка Chinaplas состоится 17-20 апреля 2023 г.

Выставка Chinaplas 2022, которую планировалось провести с 25 по 28 апреля 2022 г. в Национальном выставочном и конференц-центре в Шанхае, была отложена из-за роста числа случаев заражения Covid-19 и жестких ограничений в рамках политики КНР по борьбе с Covid-19. После тщательного рассмотрения ситуации организатор Chinpaplas, компания Adsale, приняла решение перенести 35-ю выставку Chinaplas на 17-20 апреля 2023 г. Выставка состоится во Всемирном выставочном и конференц-центре Шэньчжэня.

Компания Adsale уже объявила о переносе выставки 18 марта. В заявлении Adsale говорится, что решение было принято в свете недавнего развития ситуации с Covid и дальнейшего ужесточения мер по борьбе с пандемией в Шанхае и других провинциях Китая.

В качестве альтернативы Adsale проведет виртуальную выставку Chinaplas Virtual Show 2022: онлайн-собрание представителей индустрии пластмасс и каучука с 25 мая по 14 июня 2022 г. Виртуальная выставка Chinaplas 2022 будет включать в себя вебинары по автомобильной промышленности, упаковке, электронике, медицине и здравоохранению. Они сосредоточены на текущих проблемах и изменениях рыночного спроса.

Год назад завершилась Chinaplas 2021, первая международная выставка индустрии пластмасс и каучука после начала пандемии. Эта выставка Chinaplas впервые проводилась в Шэньчжэне и занимала выставочную площадь более 350 000 м² с участием 3 576 экспонентов из 41 страны и региона. Отраслевая выставка привлекла более 150 000 посетителей.

Источник: https://news.unipack.ru/88826/

На Ямале появятся два новых предприятия по переработке рыбы

В этом году в округе планируют открыть два рыбоперерабатывающих предприятия в Надыме. В Новом Уренгое – расширить уже действующий цех. Новые заводы будут максимально ориентированы на переработку рыбы, которая добывается в восточной части округа.

Ежегодно в регионе добывается более 10 000 тонн рыбы, ее глубокую переработку ведут девять предприятий, включенных в реестр переработчиков, которые выпускают свыше 200 видов готовой рыбной продукции.

По поручению губернатора ЯНАО Дмитрия Артюхова в регионе реализуется новый механизм господдержки отрасли. Он направлен на стимулирование производства и реализацию рыбной продукции глубокой переработки именно на территории округа. В новых экономических условиях это позволит обеспечить регион собственной продукцией и снизит зависимость от импорта.

Промышленный вылов ведут более 100 предприятий различных форм собственности, включая общины коренных малочисленных народов Севера. Лучшие результаты рыбалки у Аксарковского рыбопромыслового предприятия – 100 тонн рыбы, на втором месте по объемам вылова ООО «Святогор» – 95 тонн, на третьем – агрофирма «Толькинская» с 86 тоннами. Всего с начала года рыбохозяйственными организациями автономного округа выловлено более 800 тонн рыбы. Преимущественно это щука, язь, налим, ерш, плотва. В числе добытых сиговых видов рыб – пелядь, чир, пыжьян и ряпушка.

Все региональные рыбоперерабатывающие предприятия готовы к поступлению рыбы от промысловиков. За первый квартал объем выпуска готовой продукции составил более 500 тонн, из них более 100 тонн – консервы.

«Сейчас большинство рыбодобытчиков уже завершили подледный лов. Предприятия начинают готовиться к летнему промыслу – закупать сетеснастные материалы, ГСМ, проводить техническое обслуживание флота», - сказал Анатолий Маркин, заведующий сектором развития рыбохозяйственного комплекса департамента АПК ЯНАО.

Поддержка рыбодобывающих предприятий Ямала традиционно находится в фокусе внимания государственной политики. В рамках окружной программы «Развитие агропромышленного комплекса» рыбодобытчикам компенсируются затраты, в том числе на оплату труда, коммунальные платежи, аренду торговых помещений, ветеринарно-санитарные услуги и услуги банка. Меры поддержки отрасли финансируются из регионального бюджета.

Источник: https://mcx.gov.ru/press-service/regions/na-yamale-poyavyatsya-dva-novykh-predpriyatiya-po-pererabotke-ryby/

Ставрополье наращивает экспорт мясных консервов

С начала текущего года экспорт этой продукции показывает динамику, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Основными покупателями мясных консервов Ставрополья являются Таджикистан, Узбекистан, Монголия.

Сегодня один из основных производителей мясной продукции в крае – ООО СХП «Югроспром» Новоалександровского округа. Предприятие выпускает более 400 наименований, которые реализуются по всему Югу России, в том числе в крупные федеральные сети и 50 собственных магазинов фирменной розницы. Сырье поставляется на производство из местных хозяйств. Продукция предприятия является победителем всероссийских конкурсов и входит в 100 лучших товаров России. В 2021 году был построен и запущен в эксплуатацию крупнейший в ЮФО мясоперерабатывающий комплекс с логистическим центром общей площадью в 7,7 тысячи квадратных метров, который позволил увеличить производственные мощности до 10 тысяч тонн, что будет способствовать развитию экспортного потенциала края.

«Направление экспорта в крае развивается в рамках реализации регпроекта «Экспорт продукции АПК», который входит в структуру нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», – подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрий Фролко.

Источник: https://mcx.gov.ru/press-service/regions/stavropole-narashchivaet-eksport-myasnykh-konservov/

Сибирская продовольственная неделя-2022

«Сибирская продовольственная неделя-2022» – самая масштабная в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности – состоится с 26 по 28 октября в МВК «Новосибирск Экспоцентр».

Мероприятие пройдет при поддержке Министерства промышленности и торговли России, Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла. Выставочный оператор – Сибирская выставочная компания.

Сибирская продовольственная неделя объединит на одной площадке отечественных и зарубежных производителей и поставщиков продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности и руководителей и специалистов сферы ритейла и предприятий общественного питания Сибири и Дальнего Востока.
Разделы выставки:

• Продукты питания и напитки.
• Оборудование для пищевых производств.
• Оборудование для производства упаковки.
• Ингредиенты для пищевой промышленности.
• Тара, упаковка, этикетка.

Центральным событием деловой программы выставки станет Межрегиональный форум «Дни ритейла в Сибири». Это мероприятие объединит ведущих отраслевых экспертов и топ-менеджеров международных и российских компаний.
Кроме того, в рамках Сибирской продовольственной недели состоятся:

• Семинары и конференции для руководителей и специалистов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
• Нетворкинг «Центр закупок сетей».
• Выставка местных товаропроизводителей «Сделано у нас».
• Профессиональный дегустационный конкурс «Золотая медаль выставки «Сибирская продовольственная неделя».

Ожидается, что в выставке примут участие более 70 компаний, посетителями выставки станут свыше 4 000 специалистов.
Развивайте бизнес вместе с нами! Налаживайте крепкие деловые связи на нашей площадке! Получайте самую актуальную информацию о рынке из первых рук!

Для того чтобы стать участником Сибирской продовольственной недели, заполните заявку на бронирование стенда. Для получения бесплатного билета на посещение выставки - пройдите регистрацию на нашем сайте.

До встречи 26 - 28 октября 2022 года на выставке «Сибирская продовольственная неделя»!

ООО «СВК»
Новосибирск, ул. Станционная, 104
т. 8 (383) 304-83-88
e-mail: info@svkexpo.ru
https://prod-week.ru/
https://vk.com/prodweek

Редакция журнала «Пищевая индустрия» принимает участие в «FoodTech Krasnodar»

26 - 28 апреля 2022 г. в Краснодаре проходит выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков «FoodTech Krasnodar».

FoodTech Krasnodar – одна из крупнейших, эффективных и посещаемых выставок Юга России, на которой производители и поставщики представляют оборудование, технологии, материалы и ингредиенты для производственных и перерабатывающих предприятий, HoReCa, торговых сетей.

Редакция журнала «Пищевая индустрия» принимает участие в мероприятии.

Ярославский производитель полипропиленовой упаковки увеличит выработку более чем на 40%

Более чем на 40% планируется увеличить выработку на ярославском предприятии ООО "ПКФ "Силуэт", которое выпускает мягкие полипропиленовые упаковочные контейнеры. При этом время, затрачиваемое на производство продукции, снизится более чем на 10%. Достичь таких результатов компании бесплатно помогают специалисты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда (РЦК), сообщается на портале правительства Ярославской области.

– Национальный проект позволяет без каких-либо финансовых вложений, за счет применения бережливых технологий повысить производительность труда, – рассказал и. о. директора департамента инвестиций, промышленности и внешнеэкономической деятельности Ярославской области Сергей Одноколов. – Участниками нацпроекта «Производительность труда» в регионе к настоящему времени стали 57 предприятий. В среднем им удается добиться значительных результатов: снизить время протекания производственных процессов на 24%, а выработку увеличить на 27%.

Мягкая тара ярославского производства востребована промышленными предприятиями – производителями сыпучих материалов, продуктов и смесей, добытчиками полезных ископаемых, дорожными и коммунальными службами

Источник: https://news.unipack.ru/88778/

Valio продает российский бизнес группе «Велком»

Финский концерн Valio Group завершил переговоры о продаже российского подразделения, его новым владельцем станет группа компаний «Велком». В рамках сделки покупатель приобретает права на бренд Viola и завод по выпуску плавленых и полутвердых сыров в городе Ершово Московской области, сообщила Valio. После изменения структуры собственности все сотрудники продолжат работу в компании, заверяет она. Стороны договорились о неразглашении условий и стоимости сделки.

Valio считает, что появление нового собственника позволит продолжить производство и продажу продукции под брендом Viola, а также сохранить локальный ассортимент. Кроме того, «Велком» получает право производить и продавать продукцию под брендами, не вошедшими в сделку, в течение переходного периода, который может продлиться до конца года, следует из сообщения компании.

В 2020 году продажи российского подразделения Valio в России достигли 85 млн евро — примерно 5% от глобальных продаж концерна (1,8 млрд евро). 7 марта финский концерн принял решение завершить деятельность в России на фоне военной спецоперации. Спустя несколько дней российское подразделение концерна ООО «Валио» заявило, что продолжит операционную деятельность. Ранее сообщалось, что новым владельцем бизнеса может стать группа «Русагро». Пресс-служба Valio тогда подтверждала «Агроинвестору», что концерн действительно рассматривает варианты поиска инвестора для российского подразделения, при этом отмечая, что реализация такого решения — это сложный и длительный процесс.

ООО «Валио» - российское подразделение Valio, которое производит сыры на собственном заводе в Подмосковье и на предприятиях партнеров. В частности, в 2020 году концерн начал выпуск детского молока на мощностях группы «Галактика» в Ленинградской области и молочной продукции на дочернем предприятии Friesland Campina в Московской области.

Источник: https://www.agroinvestor.ru/companies/news/37948-valio-prodaet-rossiyskiy-biznes-gruppe-velkom/

Переработка дикоросов в Иркутской области имеет высокий потенциал развития

Планы и перспективы развития в Приангарье сферы переработки дикорастущего сырья – пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений – обсудили на совещании под руководством Губернатора Иркутской области Игоря Кобзева. Мероприятие состоялось в рамках деловой программы выставки «Сибпродовольствие».

Участниками совещания стали министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, министр лесного комплекса региона Владимир Читоркин, руководитель агентства по туризму Приангарья Екатерина Сливина, представители компаний-производителей продукции из дикорастущего сырья, мэры муниципальных образований области. В режиме видеоконференцсвязи участие в совещании принял президент Союза переработчиков дикоросов России Юрий Рудаков.

«Переработка дикоросов в Иркутской области имеет высокий потенциал развития. Ежегодно в регионе заготавливают свыше тысячи тонн дикорастущего пищевого сырья и лекарственных растений. Но потенциал области в этом направлении отмечен на уровне восьми-девяти тысяч тонн. Нам есть к чему стремиться. Продукция из дикоросов относится к огромному рынку экопродуктов, который в последнее десятилетие динамично развивается. Приангарье располагает уникальными природно-климатическими условиями, поэтому может заготавливать экологически чистое сырьё, обладающее ценными свойствами», – отметил Игорь Кобзев.

Губернатор подчеркнул, что развитие отрасли заготовки и переработки пищевых лесных ресурсов положительно скажется на различных аспектах социально-экономического положения территории. Это будет стимулировать рост производства в смежных отраслях, способствовать активизации предпринимательской деятельности в сельских районах и способствовать самозанятости населения, обеспечивать дополнительные рабочие места.

Игорь Кобзев рекомендовал министерству сельского хозяйства Иркутской области и агентству по туризму региона совместно с администрациями муниципальных образований проработать вопрос организации сезонных ярмарок для компаний, занимающихся переработкой и сбытом дикорастущей пищевой продукции, в местах массового пребывания туристов.

Кроме того, глава региона призвал производителей направить в региональный минсельхоз предложения по развитию отрасли с учётом возникающих сложностей, в том числе в новых экономических условиях.

Как рассказал Илья Сумароков, самым благоприятным для сбора дикоросов в 2021 году стал Тулунский район. В нём заготовили 7 тонн ореха, 66 тонн ягоды, 75 тонн лекарственного сырья, 4,3 тонны грибов, более 8 тонн папоротника и более тонны чаги, а также 2,14 тонн черемши. В прошлом году орех так же активно заготавливался в Нижнеудинском и Черемховском районах. Ягоду заготавливали в Нижнеудинском, Качугском, Иркутском, Заларинском, Куйтунском и Черемховском районах. Массовый сбор лекарственного сырья проходил в Качугском, Усть-Илимском, Нижнеудинском районах.

«Ассортимент выпускаемой предприятиями региона продукции широк, а глубокая переработка дикоросов в Иркутской области позволяет заниматься производством биологически чистых продуктов питания, что ведет к увеличению наполняемости внутреннего рынка и наращиванию объёмов поставок продукции в другие регионы России», – пояснил министр.

Он также отметил, что с 2017 года в области предоставляется государственная поддержка в сфере заготовки и переработки пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений. Гранты на развитие материально-технической базы получили уже 20 организаций.
В ходе совещания также были представлены меры поддержки, предлагаемые центром «Мой бизнес». О своей работе рассказали организации, занимающиеся переработкой дикорастущего сырья.

XХVIII специализированная выставка «Сибпродовольствие» открылась в выставочном комплексе «Сибэкспоцентр» сегодня, 26 апреля. На ней представлена продукция более 70 предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности и производителей сельхозпродукции из Иркутской и Ивановской областей, Республики Бурятия, Красноярского, Алтайского, Приморского и Ставропольского краев, Удмуртской Республики.

Источник: https://mcx.gov.ru/press-service/regions/pererabotka-dikorosov-v-irkutskoy-oblasti-imeet-vysokiy-potentsial-razvitiya/

В Оренбургской области утвержден порядок предоставления субсидий предприятиям хлебопекарной промышленности

В ходе заседания Правительства принято постановление Правительства Оренбургской области «Об утверждении порядка предоставления субсидий на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на производство и реализацию произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий».

Постановление предусматривает предоставление субсидий на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат из расчета 2500 рублей на производство и реализацию 1 тонны произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий.
«Данная субсидия позволяет нам поддержать оренбургских производителей и, в то же время, сохранить стабильный уровень цен на хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения. Сохранение приемлемой стоимости на продукцию – это обязательное условие получения выплаты. Сумма почти в 32 млн рублей позволит в этом году большему числу предприятий получить государственную поддержку, что немаловажно в нынешних экономических условиях, - отметил первый вице-губернатор – министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Балыкин».

Источник: https://mcx.gov.ru/press-service/regions/v-orenburgskoy-oblasti-utverzhden-poryadok-predostavleniya-subsidiy-predpriyatiyam-khlebopekarnoy-pr/

Состоялось выездное заседание правления Союзмолоко

Генеральный директор СОЮЗМОЛОКО Артём Белов подвел итоги работы дирекции союза, профильных комитетов, а также представил доклад по ситуации в молочной отрасли с учетом внешнеполитических событий.

«В 2021 году рынок развивался сбалансированно: отрасль показывала прирост производства товарного молока, хотя он и замедлился из-за резкого снижения доходности, рост сектора составил по итогам года 0,7%, - подчеркнул Артем Белов. - Однако тенденции к сокращению импорта, увеличению экспорта, росту производства по всем ключевым продуктам удалось сохранить». По его словам, цены находятся на молоко находятся на пиковом уровне - за год они выросли на 16%.

Глава союза рассказал о работе в части обеспечения стабильности государственной поддержки и выделения новых видов субсидирования с учетом вызовов, с которыми столкнулась отрасль. Дополнительное финансирование на льготное краткосрочное кредитование на молочный сектор составит 2,7 млрд руб. Предусмотрена пролонгация платежей по льготным краткосрочным кредитам на срок до 1 года при условии, что срок кредитного договора истекает в 2022 г., а также пролонгация платежей по льготным краткосрочным кредитам на срок до 1 года при условии, что срок кредитного договора истекает в 2022 г. Выделено дополнительное льготное кредитование системообразующих организаций в сфере АПК, в перечень вошли более 20 членов Союзмолоко.

Союзмолоко направлены обращения в Минсельхоз России о дофинансировании реализуемых инвестиционных проектов в связи с их удорожанием, а также о распространении кредитования системообразующих организаций на аффилированные лица.

Артем Белов также напомнил о планируемом повышении стоимости стойломеста при расчете компенсации капзатрат, сохранении субсидий на корма, отмену штрафов и возврата субсидий при недостижении целевых показателей и другие инициативы союза, которые были поддержаны отраслевым ведомством.

Правление обсудило также задачи по снижению барьеров к экспорту, переговорам с органами власти и сетями о рисках дальнейшего роста себестоимости и его причинах, антикризисные меры поддержки сектора, в том числе мораторий на проверки, введения послаблений в части разрешительной деятельности.

Союз также ведет активную работу по переносу ввода новых этапов и изменению правил маркировки, снижению нагрузки на бизнес от экологических законодательных новелл, решению вопроса с обращением с продуктами жизнедеятельности животных.

Значимым результатом работы правление отметило отказ от проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока без соответствующего создания сети независимых лабораторий.

По результатам заседания правления было принято решение о включении в состав союза 15 новых членов.

В ходе визита члены правления Союзмолоко посетили животноводческие комплексы в с. Верхний Икорец, Добрино, сыродельный завод в с. Щучье и другие производственные площадки.

Источник: https://news.unipack.ru/88768/

"ТрансКонтейнер" совместно с ЭФКО и "Европаком" намерены увеличивать экспортные перевозки растительного масла в Китай

ПАО «ТрансКонтейнер» (входит в Группу «Дело»), транспортно-логистическая компания «Европак» и одна из крупнейших продуктовых компаний России «ЭФКО» договорились развивать сотрудничество для наращивания объёмов экспортных перевозок растительного масла в Китай.

Соответствующий меморандум подписали президент «ТрансКонтейнера» Александр Исурин, председатель Совета директоров «Европак» Валерий Рудюк и директор дивизиона транспортной логистики «ЭФКО» Максим Борисов.

Меморандум направлен на расширение сотрудничества и увеличение объёмов экспортных перевозок продукции «ЭФКО» в Китай через терминал «ТрансКонтейнера» на станции Придача (Воронеж) и пограничный переход Забайкальск, а также порты Дальнего Востока и Новороссийска. Груз предназначен для получателей в китайских городах Шанхай, Тяньцзинь, Циндао, Чунцин, Наньтун, Инкоу и Хуанпу.

В рамках перевозок «ТрансКонтейнер» обеспечивает «ЭФКО» контейнерами и платформами, а также предоставляет «Европаку» комплексные ставки на перевозку грузов по железной дороге. «Европак», в свою очередь, предоставляет инновационную упаковку флекситанк и занимается экспедированием и отправкой грузов. Со своей стороны «ЭФКО» формирует план перевозок, а также предоставляет информацию о направлениях и объёмах, необходимых к перевозке.

«Мы эффективно сотрудничаем с партнёрами при экспортных перевозках масла из Воронежа уже несколько лет. Подписанный документ позволит вывести наше взаимодействие на новый уровень и в полной мере применить накопленный «ТрансКонтейнером» опыт для дальнейшего наращивания объёмов», – отметил Александр Исурин.

«Подписание меморандума – важный шаг в развитии многолетних партнёрских отношений «Европак», «ТрансКонтейнер» и «ЭФКО». В новых экономических условиях мы намерены увеличивать поставки в КНР и благодаря подписанному соглашению сможем эффективно планировать отправки масложировой продукции из Воронежской области до конечного потребителя в Китай через сухопутные погранпереходы. Это даст местным производителям значимые преимущества перед конкурентами как по цене самой логистики, так и по скорости доставки растительного масла в Китай», – отметил Валерий Рудюк.

Источник: https://news.unipack.ru/88769/

Поэкземплярный учет маркированной молочной продукции отсрочат на полтора года

Внедрение технологий поэкземплярного учета молочной продукции в рамках обязательной маркировки переносится на полтора года — с 1 декабря 2023-го на 1 июня 2025 года. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Михаил Мишустин. Эта технология должна была прийти на смену объемно-артикульному учету, который позволяет проследить путь партии продукции. Поэкземплярный учет дает возможность контролировать путь каждой упаковки молочной продукции от конвейера до полки магазина, говорится в пояснительной записке к документу на сайте кабмина.

Также постановление предусматривает перенос сроков вывода из оборота путем розничной продажи маркированных мороженого, сыра и продукции с несколькими сроками хранения с 1 июня на 1 сентября 2022 года. По мнению правительства, отсрочка необходима участникам рынка, чтобы успеть завершить подготовку к переходу в условиях ограничений, вызванных внешними санкциями. Новое постановление — часть плана кабмина по обеспечению устойчивости экономики.

Внедрение поэкземплярного учета молочной продукции — это не только серьезная статья затрат для любого перерабатывающего предприятия, но еще и сложная работа с точки зрения настройки оборудования и подготовки всех производственных линий, прокомментировал «Агроинвестору» гендиректор «Молочного комбината Энгельсский» (входит к ГК «Белая Долина») Вадим Коноплев. «Наиболее сложным в этапе поэкземплярного учета (агрегации) является направление логистики, — отмечает он. — Даже с учетом того, что не все торговые точки принимают продукцию групповыми упаковками, возникает огромное количество нерешенных на сегодня вопросов поэкземплярной сдачи продукции в магазин. Потребуется либо формирование палета на каждую точку, либо проведение разагрегации в машине при сдаче продукции (при условии наличия интернета и хорошо обученного водителя-экспедитора). Однозначно, существенно возрастет стоимость логистики». Лучшим решением для производства и логистики Коноплев считает отмену этапа агрегации и как первый шаг к этому — отсрочку поэкземплярного учета до 2025 года.
В конце марта сообщалось, что Минпромторг решил пока не запускать эксперименты по маркировке новых категорий товаров, но продолжить уже начатую работу, однако ведомство было готово пересмотреть сроки вступления обязательных требований по некоторым видам маркируемых товаров, в частности молочной продукции и воды. Тогда же Минсельхоз предложил компенсировать производителям молочной продукции 70% затрат на оборудование для маркировки, купленное в 2021—2023 годах.

Кроме того, правительство отложило до 1 декабря 2023 года введение обязательной маркировки молочной продукции для фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов. Ранее предполагалось, что они должны будут начать маркировать молочную продукцию с 1 декабря 2022 года. Также до 1 декабря 2023 года организации общественного питания, образовательные учреждения, детские сады и больницы, которые закупают молочную продукцию или бутилированную воду для собственных нужд, освобождаются от необходимости направлять информацию об этом в систему мониторинга маркировки.

Источник: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/37939-poekzemplyarnyy-uchet-markirovannoy-molochnoy-produktsii-otsrochat-na-poltora-goda/

На «Сибпродовольствии» в Иркутске установят гастрономический рекорд и обсудят переработку дикоросов

XХVIII специализированная выставка «Сибпродовольствие» пройдёт в Иркутске с 26 по 29 апреля. Участие в ней примут более 70 предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности и производителей сельскохозяйственной продукции из Иркутской и Ивановской областей, Республики Бурятия, Красноярского, Алтайского, Приморского и Ставропольского краев, Удмурдской Республики.

Традиционно, выставка пройдёт в павильонах выставочного комплекса «Сибэкспоцентр». Открытие состоится 26 апреля в 12.00.
Гости выставки смогут приобрести напрямую от производителей сельскохозяйственную продукцию, хлебобулочные изделия, молочную, мясную, рыбную продукцию, полуфабрикаты, продукты пчеловодства, кондитерские изделия. Для посетителей также будет организована культурно-развлекательная программа, включающая в себя кулинарные мастер-классы, выступления творческих коллективов, дегустации.

В рамках выставки планируется установить гастрономический рекорд Иркутской области. В преддверии сезона пикников на открытой площадке перед выставочным комплексом представители СХАО «Белореченское» зажарят на мангале сосиску длиной 25 метров. Продукт собственного производства предприятия состоит из местных ингредиентов: мясо кур, сухое обезжиренное молоко, яичный меланж, соль и специи. Оболочка сосиски также натуральная, съедобная. Ожидается, что из рекордного полуфабриката получится 2 тыс. порций готового угощения, которое смогут попробовать гости мероприятия. Фиксация рекорда состоится 27 апреля в 14.00.

Для работников индустрии производства продуктов питания предусмотрена обширная деловая программа. В первый день работы выставки Губернатор региона Игорь Кобзев проведёт совещание «Планы и перспективы развития переработки дикоросов в Иркутской области». Участие в нём примут представители компаний-производителей продукции из дикорастущего сырья, в режиме видеоконференцсвязи доклад представит президент Союза переработчиков дикоросов России Юрий Рудаков.

Кроме того, пройдут круглые столы, посвящённые сертификации и декларированию продуктов питания, повышению доходности сельскохозяйственного бизнеса, экспорту продукции.

Источник: https://mcx.gov.ru/press-service/regions/na-sibprodovolstvii-v-irkutske-ustanovyat-gastronomicheskiy-rekord-i-obsudyat-pererabotku-dikorosov/

Российская пищевая промышленность всё чаще выбирает отечественное оборудование для бестарного хранения и транспортирования сырья

Российские предприятия пищевой промышленности всё чаще выбирают отечественное оборудование для бестарного хранения и транспортирования сырья с высоким уровнем локализации. Об этом сообщают заводы-производители этих машин.

Бестарное хранение и транспортирование сырья является одним из приоритетных направлений работы компании «Русская Трапеза» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш»), над развитием и совершенствованием которого работает команда опытных конструкторов и разработчиков, мастеров и наладчиков. 90% комплектующих изготавливается непосредственно на заводах Русской Трапезы.

За последний год увеличился спрос на комплексы БХМ, поэтому на заводе постоянно происходит изготовление и сборка нового оборудования.

Каждый комплекс уникален, потому что производится под конкретные потребности каждого заказчика с учетом всех технических характеристик проекта.

Источник: https://news.unipack.ru/88759/

На площадке "Европолимер-Трейдинг" состоялся запуск четвертой производственной линии

В апреле 2022 года на производственной площадке «Европолимер-Трейдинг» в посёлке Октябрьский запущена четвертая линия по компаундированию мелонаполненных и тальконаполненных добавок, суперконцентратов и модификаторов на основе полиэтилена, полипропилена и полистирола.

Оборудование уже введено в эксплуатацию. Объем выпускаемой продукции увеличен до 1500 тонн в месяц.

Источник: https://news.unipack.ru/88758/