На российском продовольственном рынке настало время перемен: вследствие санкций ритейл ищет новых поставщиков взамен европейским, а для отечественных производителей и поставщиков открылись новые возможности.   Именно поэтому особую значимость  приобретает выставка «Продэкспо-2015», которая состоится в ЦВК «Экспоцентр» 9-13 февраля 2015 года.

Самая крупная выставка России по размеру выставочных площадей, профессиональному интересу и охвату рынка, по данным  Общероссийского рейтинга, «Продэкспо» фактически дает старт деловой активности на продовольственном рынке.

«На середину ноября законтрактовано 80% площадей выставочного комплекса, и продажи активно продолжаются. Многие компании, несмотря на сложную экономическую ситуацию, стараются изыскать средства, чтобы участвовать, хотя бы с меньшим, чем обычно, стендом», - говорит руководитель Дирекции выставок пищевой промышленности Экспоцентра Татьяна Пискарева.

К слову, в 2014 году выставка объединила 2300 производителей продовольствия и напитков из 64 стран и свыше 50 тысяч уникальных посетителей-специалистов, более 100 транснациональных и российских розничных сетей.

За минувший год рынок претерпел серьезные изменения. И перемены продолжаются. Среди экспонентов выставки значительно возросло число российских производителей, многие из которых участвуют впервые. Интересные премьеры ожидаются в салонах «Мясо и мясопродукты», «Молочная продукция», «Рыба и морепродукты», «Соки, воды. Безалкогольные напитки», также увеличивается число российских региональных коллективных экспозиций.

В ожидании завтрашнего дня и в надежде на иные времена европейские поставщики стараются сохранить свое присутствие на «Продэкспо». Вместе с тем заметно активизировались производители азиатских стран, латиноамериканского региона.  

«Мы понимаем сложность ситуации, - говорит Татьяна Пискарева, - и со своей стороны стараемся создать максимально комфортные условия работы для всех игроков рынка, так как в конечном счете речь идет о продовольственной безопасности и том ассортименте продуктов, которые наполнят прилавки российских магазинов».

Сайт выставки: http://www.prod-expo.ru/

Итоги работы Центра подбора персонала  на международной выставке  оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2014», которая прошла в «Экспоцентре» 6-10 октября, продемонстрировали, что в пищевой отрасли России растет спрос на высококвалифицированных инженеров, технологов, опытных продавцов.

По сообщению Центра подбора персонала ЗАО «Экспоцентр» и ООО «Агентство «Афина» (подбор персонала для пищевой отрасли),  стенд Центра подбора персонала на выставке «Агропродмаш-2014» пользовался большим успехом. Особая активность и заинтересованность в персонале на выставке «Агропродмаш-2014» по сравнению с предыдущими отраслевыми смотрами подтвердило количество заявок, которые поступили в Центр подбора персонала от 95 компаний-участников выставки.

Специалисты Центра  отметили такую положительную тенденцию, как готовность все большего числа выпускников ВУЗов идти на производство и работать по специальности. По их мнению,  так даёт о себе знать более интенсивная работа высших учебных заведений по привлечению абитуриентов на технологические факультеты, а также то, что ВУЗы начинают поворачиваться лицом к потребностям реального бизнеса. 

Компания Omnicomm (Омникомм) – один из ведущих российских производителей оборудования для мониторинга транспорта и контроля расхода топлива на базе ГЛОНАСС/GPS, оснастила системой мониторинга автопарк Группы компаний «Зеленая долина».

Группа компаний «Зеленая долина» - российский агрохолдинг, специализирующийся на молочном животноводстве. Предприятия Группы находятся в Белгородской области и производят полный спектр молочной продукции – от натурального цельного молока класса «евростандарт» до масла, творога и сыра, которые продаются через собственную сеть магазинов. Автопарк ГК «Зеленая долина» включает более 200 грузовиков, топливозаправщиков, пассажирского транспорта, а также сельскохозяйственной техники - комбайны, косилки, опрыскиватели и другую технику.

В 2013 году руководством холдинга был организован тендер на оснащение автопарка системой мониторинга транспорта и контроля расхода топлива. Критериями отбора были надежность, стоимость системыи монтажа, а также функционал оборудования и программного обеспечения, предусматривающий, в частности, контроль за расходом и перемещением топлива по всей цепочке, включая топливозаправщики. На основании сравнения представленных в рамках тендера систем по указанным параметрам, было принято решение оснастить весь парк системой мониторинга транспорта и контроля расхода топлива Omnicomm.

Внедрение производила партнерская компания Omnicomm «ГК Омникомм-Центр» (Белгород), а сам проект занял 7 месяцев и был выполнен в несколько этапов.

Комментируя внедрение системы мониторинга, начальник сервисной службы Группы компаний «Зеленая долина»Александр Кастрыкин отметил, что одной из приоритетных задач компании является организация системы плановой эксплуатации транспорта, учет и оптимизация всех связанных с этим издержек. «Система мониторинга Omnicomm полностью справляется с этой задачей. Теперь исключен несанкционированный пробег транспорта, а также хищения топлива путем списания или сливов. Экономия ГСМ по итогам внедрения на ряде направлений достигла 30%», - добавил он.

Компания Omnicomm («Омникомм») www.omnicomm.ru – разработчик и производитель системы спутникового мониторинга транспорта Omnicomm на базе технологий ГЛОНАСС/GPS, датчиков уровня топлива Omnicomm LLS и сопутствующего оборудования. С 2012 года на все производимое оборудование Omnicomm предоставляет пожизненную гарантию, что является уникальным предложением на российском навигационном рынке. В компании действуют Аналитический, Исследовательский и Учебный центры. На мировом рынке оборудование Omnicomm представлено серией крупных проектов в США, Канаде, Индии, Бразилии, Аргентине, Чили, Турции, Вьетнаме, Болгарии, Чехии, ЮАР и других странах. На сегодняшний день компания Omnicomm имеет два собственных производства (в России и Европейском союзе) и поставляет свою продукцию в 108 стран мира. Система менеджмента компании и зарубежного представительства сертифицирована на соответствие международному стандарту качества ISO 9001:2008. Компания работает с 1998 года.

В этом году машиностроительный завод ТАУРАС-ФЕНИКС  показал, кто по-настоящему «Игрок  № 1» на российском рынке производства упаковочного оборудования, приняв участие в крупнейших международных выставках Европы и Азии – Interpack (Дюссельдорф) и Gulfood Manufacturing (Дубай).

C 9 по 11 ноября в городе Дубай проходила 29-я международная специализированная выставка «Gulfood Manufacturing 2014» – лидер среди выставок пищевых продуктов, напитков и оборудования на Ближнем Востоке.

Прошедшая выставка Gulfood Manufacturing, собравшая под своей крышей тысячи посетителей, профессионалов отрасли и сотни новинок оборудования, инструментов и материалов, доказала, что рынок пищевой промышленности стремительно развивается, и несмотря ни на какие изменения и сложности в мировой экономике, стабильно растет.  

Совместный стенд ТАУРАС-ФЕНИКС, M.C. Automazioni&Sigitaspak и PHOENIX MACHINERIES FZE на выставке «Gulfood Manufacturing 2014» был переполнен посетителями со всех уголков мира. Профессионалы отрасли знакомились с упаковочными автоматами, представленными в работе, а каждый желающий мог упаковать свой продукт на выбранном оборудовании.   

Машиностроительный завод ТАУРАС-ФЕНИКС, предугадывающий из года в год тенденции развития упаковочного рынка, совместно с партнерами продемонстрировал широкой публике инновационные решения в области фасовки и упаковки молочных продуктов, круп, кофе, сухофруктов, изюма, орехов, оливок. Вертикальные упаковочные автоматы производства M.C. Automazioni&Sigitaspak (Италия) с функцией упаковки в вакуумной среде вызвали широкий интерес у посетителей стенда. С помощью машин Ecospeedy 4.5, Stark и Scream у производителей появляется возможность упаковки в различные типы пакетов от самого простого – пакет типа подушка, до пакетов различных форм и размеров с вакуумной средой и без, zip-застежкой, еврослотом.

Также была продемонстрирована и самая популярная машина для молочной промышленности - Пастпак Р для фасовки в пластиковые стаканчики. В работу автомата входит процесс подачи тары, фасовка продукта, запайка стакана фольгой и укупорка пластиковой крышкой.

«В ходе выставки мы торжественно заключили несколько контрактов на поставку упаковочного оборудования на предприятия Ближнего Востока, что укрепило наше решение по выходу на рынок стран Персидского залива, которые находятся в стадии активного развития. Стоит отметить и высокий уровень готовности клиентов к приобретению современного упаковочного оборудования для своих производств. Выставка «Gulfood Manufacturing 2014» открыла ряд интересных перспектив для компании, поэтому мы ставим перед собой самые амбициозные цели», - подвела итоги выставки Романова Татьяна, директор департамента маркетинга машиностроительного завода ТАУРАС-ФЕНИКС.

Благодарим всех посетителей за проявленный интерес к экспозиции ТАУРАС-ФЕНИКС и M.C. Automazioni&Sigitaspak!

В Х Всероссийском Форуме поставщиков продовольственных сетей «Поставщик в сети» (организатор – КВК «Империя»), который пройдет 10–12 февраля 2015 года в ЦВК «Экспоцентр» в рамках выставки «Продэкспо-2015» примут участие  более 300 компаний-поставщиков и свыше 100 розничных сетей. Руководители предприятий продовольственного рынка из разных регионов России, стран СНГ и дальнего зарубежья приедут, чтобы провести переговоры в рамках мультиформатного Центра Закупок Сетей™  (ЦЗС) и установить новые контакты с ритейлерами.

Состоятся четыре конференции по главным проблемам при входе в сети. Ожидается более 20 выступлений руководителей федеральных и  региональных сетей. Также разработана специальная программа для директоров компаний-поставщиков. 

На Продфоруме в качестве главных будут рассмотрены такие темы как: «Свободные ниши в ассортиментных матрицах сетей», «Стратегия входа в сети-2015»,  «После входа в сеть: «подводные камни» и «ловушки», «Перед боем: готовимся к переговорной кампании-2015».

Получение на Продфоруме стратегической информации и прямые переговоры о поставках с ключевыми заказчиками, по убеждению отраслевых специалистов, будут содействовать развитию компаний,  которые во многом определят лицо российского продовольственного рынка.   

Вот лишь несколько характерных отзывов о работе Центра Закупок Сетей™ в прошлый раз:

Андрей Мартынов (розничная сеть «Караван»): «У нас есть очень удачные примеры, когда переговоры в ЦЗС закончились длительным сотрудничеством с поставщиком».  

Дмитрий Леонов (межотраслевая организация «Руспродсоюз»): «Wallmart дает поставщикам 2 минуты на презентацию. Если не получилось, прощаются на год. А в Центре Закупок Сетей™ у поставщика есть целых 5-10 минут на переговоры с каждой сетью».

Андрей Евстратов (розничная сеть «Макаровский»): «Центр Закупок Сетей™ позволяет нам находить уникальные товары, которых нет у наших федеральных конкурентов».