Производство продовольствия в РФ в 2023 году выросло на 5,9% — Росстат

Россия в 2023 году увеличила производство продовольственных товаров на 5,9% по сравнению с уровнем 2022 года, сообщили в Федеральной службе госстатистики (Росстат). В декабре их выработка в годовом выражении выросла на 4,4%.

В частности, в прошлом году произвели 2,7 млн т рафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 5,5% больше, чем за 2022 год. В декабре производство составило 243,9 тыс. т — на 0,3% больше, чем в декабре 2022 года.

Производство нерафинированного подсолнечного масла в 2023 году выросло на 13,2%, до 6,9 млн т. В декабре его выпуск увеличился на 17,3% в годовом выражении, составив 727,2 тыс. т.

В Росстате также сообщили, что мукомольные предприятия в прошлом году произвели 9,1 млн т муки, что на 1,8% больше, чем в 2022 году. В декабре производство составило 824,6 тыс. т, что на 6,1% больше, чем в декабре 2022-го.

Хлебопекарная отрасль в прошлом году сократила производство хлебобулочных изделий недлительного хранения на 1,5%, до 5,1 млн т. В декабре их производство в годовом выражении снизилось на 1,5%, до 435,8 тыс. т, но оказалось на 2,9% больше, чем в ноябре 2023 года.

Производство макаронных изделий за год снизилось на 4,3%, до 1,5 млн т. Декабрьский показатель — 126,5 тыс. т — был на 0,8% больше, чем в декабре 2022 года.

Источник http://www.finmarket.ru/news/6114799

«Руспродсоюз»: импортные яйца в основном идут на переработку

Импортные яйца, поступающие на российский рынок, в основном направляются на переработку. Об этом «Агроинвестору» сообщил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. По его словам, продовольственная безопасность от этого не улучшается, отрасль инвестиционную привлекательность не обретает, а цены на яйцо у зарубежных поставщиков с учетом логистики и анализа динамики мировых цен, оказались не ниже российских даже при нулевой пошлине.

Для стабилизации цен на яйца птицеводы должны понимать, что их бизнес не будет убыточным, отметил Леонов. «Цена должна либо покрывать затраты производителя, либо государство должно компенсировать разницу до желаемой им цены, а правильнее — помогать особо нуждающимся гражданам продовольственными пособиями, — рассуждает он. — Яйцо —сложная для планирования категория ввиду сезонности, выраженной в неравномерности производства в зимний и летний периоды, предновогоднего и пасхального всплеска спроса, а также отсутствия технологий переработки в продукцию длительного хранения».

Обеспечить ценовую стабильность в секторе помогло, скорее, партнерское заключение долгосрочных контрактов с федеральными розничными сетями по цене, гарантирующей доходность производства товарного яйца по году, вместо сталкивания птицефабрик в биржевые торги на понижение цены, что в условиях дефицита дало резкий рост, считает Леонов. На данный момент «Руспродсоюз» фиксирует снижение розничных цен: это признак того, что найдена равновесная точка спроса и предложения, и полка стабилизируется.

Однако при равных с другими странами и даже более высоких затратах (например, ввиду необходимости отапливать зимой птицефабрики), цены на яйца в России самые низкие в мире, продолжает он. Так, по данным на 2 февраля, средняя розничная цена десятка яиц в России составляет 130,3 руб., неделей ранее она была на уровне 131,6 руб. В первую неделю января яйца стоили 133,2 руб. за десяток.

С начала года в Россию было поставлено 69 млн яиц из Белоруссии, это в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период в 2023 году, пишут «Известия» со ссылкой на данные Россельхознадзора. Еще 4,2 млн яиц было импортировано из Азербайджана и 5,6 млн из Турции. Ведомство не уточняет, как была реализована импортная продукция в России. В прошлом году в России было произведено 38,1 млрд яиц, что на 1,8% больше, чем в 2022-м.

Директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда считает, что импортные яйца действительно необходимы рынку. «В психологическом смысле это (беспошлинный ввоз) был правильный шаг, так это был знак покупателям — мы думаем, как урегулировать ситуацию — и производителям — смотрите, мы хотим насытить рынок, не завышайте цены. Но российское яйцо и так очень дешевое в сравнении с импортом даже после подорожания, и сразу были опасения, что мало кому экспорт яиц в Россию был выгоден», — отметила эксперт. Рост цен на яйцо мог сделать привлекательным ввоз из каких-то стран, но цены повышались везде, добавила она.

В экономическом смысле вряд ли импорт значим, так как показатели поставок и внутреннего производства несопоставимы, продолжает Шагайда. По последним доступным данным, в ноябре российские сельхозорганизации реализовали яиц на 2,8 млрд руб. «На переработку идет малая часть товара. Кроме того, когда говорят об этом, могут иметь ввиду не переработку именно яйца и производство меланжа, консервированных желтков и т. п., а выпуск майонеза, соусов, хлебопекарных и кондитерских изделий, и многие другие продукты, в составе которых есть яйца», — обращает внимание Шагайда.

Рентабельность производства яиц в 2022 году (последние открытые данные) составляла 2,4% без субсидий и 3,7% с субсидиями. «Производителям не позавидуешь — внутренний рынок в целом насыщен, экспорт маленький, рентабельность низкая, яйцо — социально значимый продукт, цена на который контролируется. Нужно помогать производителям яйца. Это отличный и конкурентный по сравнению с ценами в других странах продукт», — заключила Шагайда. По данным на 2022 год, уровень потребление яиц в России составлял 288 штук на человека в год, это выше уровня рациональной нормы в 260 яиц.

С 1 января в России были отменены пошлины на импорт куриных яиц. Эта мера была принята правительством из-за резкого повышения цен. По данным Росстата, они увеличились на 61,3%, что стало самым высоким темпом роста на продовольственном рынке. Однако жители различных регионов жаловались не только на дороговизну, но и на дефицит яиц в магазинах. После Нового года цены на этот товар начали снижаться.

Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/41791-v-proshlom-godu-selkhozproizvodstvo-sokratilos-na-0-3/

«Агроэкспорт»: мировые цены на сухое молоко в 2024 году останутся на уровне прошлого года

Аналитики прогнозируют сохранение в 2024 году мировых цен на сухие молочные продукты на уровне прошлого года. Об этом рассказал руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов.  

Он отметил, что снижению цен в прошлом году способствовали рекордные надои и недостаточно высокий спрос со стороны стран-импортеров. В результате цены на сухие молочные продукты опустились ниже уровня 2021-го. «К концу года мы наблюдали смену этой тенденции. В Западной Европе внутренний спрос возрастал, запасы сокращались, индекс цен после сентября 2023 года начал расти. Если же говорить о том, что мы ожидаем в 2024 году, то по сухому цельному молоку и сухому обезжиренному молоку, по нашим прогнозам, цены все-таки будут находиться под давлением. Основные прогнозы сводятся к тому, что цены останутся на уровне конца 2023 года», – отметил Дмитрий Краснов.

Он добавил, что основное давление на мировые цены на сухие молочные продукты в 2024 году будут оказывать прежде всего продолжающийся рост собственного производства в Китае и снижение спроса на импортное сухое молоко, сухую молочную сыворотку и сыр со стороны стран Юго-Восточной Азии. Также давление на рынок окажет увеличение эффективности хозяйств и рост производства сыра. Цены на российские сухие молочные продукты в этой связи остаются конкурентоспособными на мировом рынке. «Если пакет мер господдержки, который есть сейчас, сохранится, то на мировых рынках у нас сохраняются хорошие перспективы», – добавил он. В то же время на поставки сыров и сливочного масла на рынки дальнего зарубежья эксперт ориентироваться не рекомендует. «Здесь мы менее конкурентоспособны по цене», – отметил руководитель Федерального центра «Агроэкспорт», добавив, что более высокая конкуренция будет сохраняться, даже несмотря на ожидаемый рост цен на эти категории в 2024 году.

Источник:  https://vetandlife.ru/sobytiya/mirovye-ceny-na-suhoe-moloko-v-2024-godu-ostanutsya-na-urovne-proshlogo-goda/

На выставке «Россия» пройдет День сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности

9 февраля на Международной выставке-форуме «Россия» пройдет День сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности. Для гостей тематического дня подготовлена масштабная деловая, познавательная и развлекательная программа, которая всесторонне представит историю, современность и будущее российского агропромышленного комплекса – одной из ведущих отраслей национальной экономики.

В павильоне №75 пройдут экспертные дискуссии по различным направлениям. Центральным событием деловой программы станет пленарная сессия о ключевых достижениях сельского хозяйства, в которой примут участие представители органов федеральной и региональной власти, крупного и малого агробизнеса, институтов развития, науки и образования. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев расскажет о масштабных изменениях, которые произошли в отрасли за последние десятилетия и векторах ее дальнейшего развития.

В фокусе внимания и поддержка фермерства. В рамках тематического дня состоится Съезд фермеров, в котором также примет участие глава Минсельхоза России. На повестке – совершенствование законодательства и механизмов развития малого агробизнеса, увеличение объемов производства продукции АПК, кадровое обеспечение, благоустройство сельских территорий и другие вопросы, волнующие предпринимателей.   

Кроме того, запланированы экспертные панели по таким темам, как обеспечение лидерства России на мировом аграрном рынке, продвижение рыбной продукции, развитие производства органики.

Для посетителей выставки предусмотрены многочисленные развлекательные и познавательные активности. На территории ВДНХ пройдет парад сельхозпродукции, а также множество мастер-классов и дегустаций в целом ряде павильонов.

Большая концертная программа запланирована сразу на двух сценах выставки «Россия». Тема главной сцены на центральной площади – дискотека 90-х, здесь выступят звезды и кавер-группы. В Ново-Простоквашино посетителей ждёт современная музыка от популярных исполнителей.

Кроме того, в рамках тематического дня состоится гастрофестиваль, на котором можно будет по специальным ценам попробовать блюда мировой кухни, приготовленные исключительно из российских продуктов. Паста Болоньезе, паэлья с морепродуктами, фиш & чипс, наггетсы и картофель фри, глинтвейн и молочные коктейли – все это и многое другое можно будет купить в различных локациях ВДНХ, в том числе на площади у павильона №75, центральной площади ВДНХ и, безусловно, в деревне Ново-Простоквашино. А в павильоне №48 пройдут дегустации лучших российских вин.

Агропром – одна из важнейших отраслей, тесно связанная с другими секторами экономики и выступающая опорной для многих регионов Российской Федерации. Поэтому в этот день достижения в развитии АПК и сельских территорий будут представлены на экспозициях субъектов и федеральных органов исполнительной власти. 

А еще проведем розыгрыш призов – его победители получат пять туров на двоих по винодельням Краснодарского края, приглашения на дегустацию российского вина в павильоне №48, а также толстовки, шапки, рюкзаки, термосы, пледы и другие подарки.

Источник https://mcx.gov.ru/press-service/news/na-vystavke-rossiya-proydet-den-selskogo-khozyaystva-rybolovstva-i-pishchevoy-promyshlennosti/

Обязательная маркировка растительных масел может начаться с октября

Минпромторг предлагает ввести обязательную маркировку определенных видов пищевых растительных масел (подсолнечного, оливкового, арахисового, пальмового и других) и масложировой продукции с 1 октября 2024 года. Проект соответствующего постановления правительства размещен на сайте regulation.gov.ru. Предполагается, что с 1 сентября начнется регистрация участников оборота растительных масел в информационной системе маркировки. Сам процесс будет поэтапным: с 1 октября нанесение кодов маркировки станет обязательным для продукции в стеклянной и полимерной упаковках, а с 1 февраля 2025-го — для продукции в других типах упаковки.

В Минпромторге напомнили, что с 25 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года проводится добровольный эксперимент по маркировке масложировой продукции. В рамках этого эксперимента производители, импортеры и организации оптовой и розничной торговли могут провести тестирование технологий маркировки и взаимодействия с информационной системой маркировки. В эксперименте участвуют производители нерафинированного и рафинированного соевого, арахисового, оливкового, пальмового, подсолнечного, кокосового, рапсового и других видов масел, а также маргарина и какао-масла (коды ТН ВЭД 1507-1517 и 1804 00 000 0).

Также Минпромторг предлагает начать с 1 октября 2024 года обязательную маркировку кормов для животных в потребительской упаковке. Планируется, что с 1 сентября начнется регистрация участников оборота кормов для животных в информационной системе маркировки. С 1 октября 2024 года нанесение кодов маркировки станет обязательным для сухих кормов и лакомств для животных, а с 1 марта 2025 года — для остальных видов кормов. Эксперимент по маркировке кормов для животных проходит в России с 25 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года.

С учетом, что маркировка пищевых масел, вероятнее всего, станет обязательной с 1 октября, большинство участников рынка начнут активнее интегрироваться в эту систему, даже если не работали в ней ранее, говорит аналитик OleoScope Кирилл Лозовой. «Но здесь важно отметить, что одним из критериев целесообразности внедрения маркировки является “обеление” рынка и повышение собираемости налогов, однако внутренний рынок подсолнечного масла, наиболее потребляемого в России, сформировался давно. Он полностью представлен отечественными производителями, является высококонкурентным: 12 крупнейших компаний производят более 75% всего объема бутилированного масла», — рассказал «Агроинвестору» Лозовой.

Он добавил, что оставшиеся 25% — это небольшие региональные предприятия, которые также работают в соответствии с требованиями законодательства. Поэтому аналитик считает, что маркировка масла не приведет к «обелению» рынка, так как в России нет «серого» рынка масла. «К примеру, для субъектов малого и среднего предпринимательства это станет лишь дополнительным барьером и минимизирует шансы небольших локальных производителей в конкурентной гонке с крупными игроками индустрии», — пояснил Лозовой.

Что касается прослеживаемости и контроля объемов произведенного масла, то с этой задачей справляется автоматизированная система контроля за возмещением НДС (АСК НДС), которая успешно работает с 2013 года, напоминает эксперт. Также прослеживаемость обеспечивает система ФГИС «Зерно», куда в 2024 году планируется включить продукты переработки масличных культур. «В целом маркировка растительного масла может привести к негативным последствиям для масложировой отрасли и к повышению цен на конечную продукцию. Только в первый год затраты на введение маркировки составят 1,8 млрд руб. с последующими ежегодными операционными расходами на обслуживание свыше 1 млрд руб.», — заключил Лозовой.

В пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ — оператор государственной системы маркировки «Честный знак») сказали «Агроинвестору», что в пилотный проект по маркировке кормов для животных включилось 35 участников, а в эксперимент по маркировке растительных масел — 25. Среди них отраслевые союзы, производители, импортеры и розница. Несколько рабочих групп уже состоялись — на них участники обсуждают имеющиеся вопросы и обмениваются опытом. У участников оборота кормов для животных и растительных масел уже возникали вопросы о регистрации карточек товаров в системе «Честный знак», о дистанционной торговле и особенностях таможенной процедуры.

«Благодаря тому, что маркировка уже внедрена в 16 товарных группах, ответы на эти вопросы известны, а предлагаемые решения отлажены и удобны для бизнеса. Конечно же, в любой товарной группе есть свои особенности — их мы отрабатываем не только на совместных встречах, но и на практике. Уже 28 производителей и импортеров кормов для животных и растительных масел заявили о готовности протестировать нанесение кодов маркировки на их площадках», — рассказали в ЦРПТ. В ходе экспериментов будет тестироваться техническая возможность нанесения кодов маркировки на разные типы продукции и упаковки, причем на разных производствах и скоростях.
Также планируется тестировать нанесение кодов на потребительскую упаковку и их интегрирование в этикетку. Это необходимо для демонстрации апробированных решений в уже запущенных товарных группах, пояснили в ЦРПТ. «Активное вовлечение участников оборота данных товаров в пилотные проекты по маркировке необходимо, так как только в диалоге есть возможность с наивысшей эффективностью провести эксперимент и получить практически полезный опыт», — заключили в центре.

Бренд "Очень важная корова" расширяет ассортимент

"Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат" начал выпускать глазированные творожные сырки под брендом "Очень важная корова". В составе творожных сырков присутствуют только натуральные ингредиенты — творог, сливочное масло, кондитерская глазурь и начинка: шоколад, ваниль или сгущенное молоко.

Продукт представлен в флоу-паке. Упаковка герметична и защищает товар от влаги, а также от проникновения внутрь ультрафиолета, благодаря чему срок годности продукта — 30 суток.

Источник https://news.unipack.ru/96821/

Правительство поддержало проект об ускорении оплаты магазинами скоропортящихся продуктов

Правительство поддержало законопроект, который требует от розничных сетей вдвое ускорить оплату поставщикам скоропортящихся продовольственных товаров, пишут «Известия». Законопроект, разработанный группой депутатов под руководством зампреда Госдумы Алексея Гордеева («Единая Россия»), предусматривает обязанность ритейлеров производить оплату в течение четырех дней, вместо текущих восьми.

В пояснительной записке к документу говорится, что сокращение сроков оплаты по договорам поставки продовольственных товаров поддержит производителей скоропортящейся продукции, включая социально значимые товары.

о мнению авторов законопроекта, новые правила помогут преодолеть экономическую нестабильность для бизнеса, которая увеличивает себестоимость продукции и приводит к финансовым затруднениям. Кроме того, новый подход будет способствовать сохранению бизнеса в сложных условиях и повышению доступности продуктов питания.
Минпромторг, Минэкономразвития, Минсельхоз, Минфин, Минюст и ФАС поддержали законопроект при условии его доработки ко второму чтению. Также требуется уточнение предложения депутатов о сокращении сроков оплаты социально значимых товаров первой необходимости независимо от сроков годности. Правительство отметило, что среди таких товаров есть продукция длительного хранения, и пока не обоснована необходимость более оперативной оплаты. Поэтому кабмин предложил выделить из социально значимых товаров только те, для которых рационально сократить сроки оплаты. Кроме того, правительство предлагает установить срок вступления закона в силу с учетом переходного периода, не ранее чем с 1 сентября 2024 года.

Директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда считает, что для поставщиков продукции в магазин это важная и нужная инициатива. «Это давняя история. Производитель и поставщик закончил все свои процессы и хочет получить деньги. Для магазина все сложнее — процессы только начались: нужно еще продать товар. Кажется, что в век цифровизации можно было ставить вопрос, что с момента продажи в определенный срок должен быть расчет. И тут дело не в том, какой товар скоропортящийся, а какой нет», — прокомментировала она «Агроинвестору».

Заместитель председателя правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов сказал «Агроинвестору», что поддерживает предложение о сокращении сроков оплаты скоропортящихся продуктов. Он отметил, что финансовые сложности поставщиков сегодня обусловлены длительностью проведения расчетов со стороны партнеров, переходом на 100% предоплату сырья/ингредиентов, упаковки, услуг и прочего. «При этом деньги от проданной торговой сетью продукции поставщик получает в срок до восьми рабочих дней. За это время сеть успевает продать полученный товар дважды-трижды, тогда как поставщик получает деньги за первую партию по факту зачастую через десять дней. Это влечет за собой нехватку оборотных средств, которые должны быть направлены на беспрерывное производство», — считает Леонов.

Тот факт, что поставщики сталкиваются с кассовыми разрывами — ситуация, не стимулирующая расширение производства, уверен эксперт. Отечественные предприятия считают справедливым снять с них обязанность кредитовать торговлю товарными кредитами и установить отсрочки оплат на уровне уходимости товаров с полок. Леонов уверен, что никаких дополнительных сложностей для сетей ускорение процедуры оплаты «скоропорта» не вызовет. Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) отказалась от комментариев, в крупнейших торговых сетях на момент публикации не ответили на запрос «Агроинвестора».

В конце декабря 2023 года вице-премьер Виктория Абрамченко выразила поддержку законопроекту о сокращении сроков оплаты скоропортящихся товаров и поручила Минпромторгу и Минсельхозу подготовить положительный отзыв на него. Вице-премьер говорила, что данная мера поддержит производителей скоропортящихся продовольственных товаров и поможет преодолеть волатильность условий ведения бизнеса. Кроме того, предлагаемое сокращение сроков оплаты позволит выровнять производственные циклы скоропортящихся продовольственных товаров, уменьшить финансовые разрывы и дефицит оборотных средств у производителей. Это, в свою очередь, создаст предпосылки для повышения доступности таких товаров и сдерживания цен на них.

Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/41777-kvoty-na-import-semyan-nachnut-deystvovat-s-12-fevralya/

Хлебозавод ЛНР стал открытой производственной площадкой для профориентации школьников

В 2023 году хлебопекарное предприятие Луганской народной Республики открыло свои двери для учащихся региона.

Формат посещения и ознакомления с производственным процессом позволяет расширить знания молодежи о профессиях, особенностях производственного процесса, современных технологиях, стандартах качества и трудовых достижениях. За минувший год предприятие организовало 26 экскурсий для школьников региона, которые посетили порядка тысячи человек.

Профориентация школьников и экскурсии на предприятия позволяют определиться с будущей профессией, овладеть ее спецификой.

Источник https://mcx.gov.ru/press-service/regions/khlebozavod-lnr-stal-otkrytoy-proizvodstvennoy-ploshchadkoy-dlya-proforientatsii-shkolnikov/

Выставка "Продэкспо-2024" займет все павильоны ЦВК "Экспоцентр"

С 5 по 9 февраля в ЦВК «Экспоцентр» состоится 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». «Экспоцентр» организует выставку при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, под патронатом Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.

Экспозиция (около 100 тысяч кв. м) займет все павильоны ЦВК «Экспоцентр» и два временно возведенных: «Центральный» и «Центр-Форум».

В «Продэкспо-2024» участвуют 2 145 компаний из 40 стран: Азербайджана, Аргентины, Армении, Болгарии, Бразилии, Вьетнама, Германии, Греции, Грузии, Египта, Индии, Индонезии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Кипра, Киргизии, Китая, Литвы, ОАЭ, Польши, Португалии, Республики Беларусь, Республики Корея, Республики Молдова, Республики Южная Осетия, России, Сербии, Таиланда, Туниса, Туркмении, Турции, Узбекистана, Финляндии, Франции, Чили, Швейцарии, Шри-Ланки, Южно-Африканской Республики.

Выросло присутствие компаний из Китая и Турции, которые стремятся расширить рынки сбыта. При этом соседи с Востока проявляют интерес к российскому рынку и с точки зрения закупок продовольствия.

Национальные экспозиции на «Продэкспо-2024» представляют Азербайджан, Бразилия, Иран, Китай, Киргизия, Республика Беларусь, Республика Корея, Республика Южная Осетия, Сербия, Тунис, Турция, Шри-Ланка. Многие из них расширили свои экспозиции, как по площади, так и по содержанию.

В выставке принимают участие 1 624 российские компании. Региональные коллективные экспозиции представляют уникальную продукцию из 48 субъектов Российской Федерации.

«Продэкспо-2024» представит широкий ассортимент продовольствия: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное, функциональное питание, продукты для здорового образа жизни, халяль, экзотические продукты.

Производители подготовили большое число премьер: новых торговых марок, брендов, инновационных продуктов, а также специалитетов – автохтонных, эксклюзивных деликатесов географических регионов. Не пропустите!

Источник https://news.unipack.ru/96806/

Актуализированы перечни стандартов к техрегламенту на упаковку

Коллегия Евразийской экономической комиссии на заседании 29 января актуализировала перечни стандартов к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности упаковки».

Изменения в перечни стандартов подготовлены по результатам мониторинга принятия, применения, обновления и отмены стандартов, включенных в соответствующие перечни стандартов. Цель изменений – создание условий применения актуальных версий стандартов и планомерный переход от национальных стандартов к межгосударственным по мере их разработки и ввода в действие.

В перечень стандартов, содержащих требования, включено 158 стандартов. Среди из них 154 межгосударственных стандарта (19 приняты на основе международных стандартов, 7 – на основе европейских стандартов); два национальных стандарта Республики Беларусь, национальный стандарт Республики Казахстан и национальный стандарт Российской Федерации.

В перечень стандартов, устанавливающих методы испытаний, включено 233 стандарта, из них – 176 межгосударственных стандартов (27 приняты на основе международных стандартов, два – на основе европейских стандартов); 15 национальных стандартов Республики Беларусь, 9 национальных стандартов Республики Казахстан, 13 национальных стандартов Российской Федерации; 13 ведомственных методик испытаний (информация о доступе к текстам методик размещена на официальном сайте Комиссии в разделе «Департамент технического регулирования и аккредитации»).

В отношении заменяемых стандартов установлен переходный период их применения.

Источник https://news.unipack.ru/96817/

Россия увеличила экспорт шоколада в Китай в три раза

Россия по итогам 2023 года увеличила экспорт шоколада в Китай в три раза, до более 33 тыс. т, говорится в материалах ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд».

Отчасти такой «взрывной» рост стал следствием эффекта низкой базы предыдущего года, но основными причинами успеха российских производителей кондитерской продукции в ассоциации считают целенаправленную и кропотливую работу по позиционированию продукции на рынке КНР и укрепление торговых связей с китайским бизнесом. Кроме того, важным моментом продвижения является расширение и адаптация ассортимента под запросы местных потребителей.

Россия по итогам 2021 года стала для китайского рынка поставщиком шоколада номер один, но сложности 2022 года внесли определенные коррективы, поэтому в 2022 году потери на этом рынке составили почти 56% объема экспортных отгрузок предыдущего года, сообщали ранее в ассоциации.

Теперь в «Асконд» уверены, что рынок Китая возвращается на позиции одного из самых привлекательных и быстрорастущих для экспорта шоколада и шоколадных кондитерских изделий из РФ. Между тем дальнейший рост поставок в ассоциации связывают с объемом поддержки государства в вопросе продвижения этой продукции на рынках стран Юго-Восточной Азии в целом и КНР — в частности.

«Российские кондитеры также рассчитывают на начало в 2024 году проекта продвижения российской кондитерской продукции под зонтичным брендом „Русские сладости“», — добавляют в ассоциации.

Источник https://ria.ru/20240126/shokolad-1923662887.html

Китайская «Байдахуан» планирует перенести завод по глубокой переработке зерна в Новосибирскую область

Компания «Новосибирскхлебопродукт» подписала соглашение о намерениях по реализации совместного инвестиционного проекта с корпорацией «Бэйдахуан Фэнюань» из Китая, сообщает региональное издание Infopro54. Гендиректор и один из учредителей «Новосибирскхлебопродукт» Сергей Соколов уточнил «Агроинвестору», что инвестиции в проект составят около $10 млн (892 млн руб. по текущему курсу ЦБ) с учетом переноса ранее смонтированного в Харбине оборудования и строительства соответствующего модуля в Новосибирской области.

Сотрудничество «Новосибирскхлебопродукта» с китайской компанией, которая производит муку, макароны и корма для животных, началось в 2022 году. Сначала компания поставляла пшеницу на завод корпорации в Суйфэньхэ, пояснил Infopro54 Соколов. Сейчас в состав корпорации «Байдахуан» также входит завод, расположенный в китайском Харбине. Он производит сухую клейковину объемом 7 тыс. т в год. В конце 2023 года Соколов посетил центральный офис корпорации по приглашению председателя правления. Там состоялись переговоры о возможности переноса завода по глубокой переработке зерна из Харбина в Новосибирскую область.

Партнеры планируют создать производство для переработки зерна в муку. Расчетный объем производства сухой клейковины составляет 7 тыс. т в год. При согласовании всех пунктов меморандума стороны планируют пройти стадию проектирования, экспертизы и строительства объекта до 31 декабря 2025 года. Ввод объекта в эксплуатацию намечен на конец 2026-го. Полученная продукция будет поставляться как на внутренний, так и на внешний рынки.

«У китайских партнеров еще до пандемии действовал завод в Харбине. Кроме сухой клейковины там также выпускался медицинский спирт. На фоне ковида и необходимости борьбы с ним, государство монополизировало рынок спирта. В итоге производство спирта для китайской компании стало невыгодным», — рассказал Соколов «Агроинвестору». В подписанном соглашении нет информации о производстве спирта на заводе в Новосибирской области, но такой сценарий возможен, добавил гендиректор компании. «Проект мы решили реализовать с Китаем, потому что мы уже поставляли им сырье, энергоносители в этой стране примерно в три раза дороже, чем в России. Кроме того, Транссибирская магистраль позволяет построить удобную контейнерную логистику к рынкам Юго-Восточной Азии, а поддержка Российского экспортного центра позволяет субсидировать часть транспортных расходов», — заключил Соколов.

Президент ассоциации «Союзкрахмал» Олег Радин сказал «Агроинвестору», что, по его оценке, объем переработки пшеницы на новом заводе составит более 700 тыс. т в год. В 2022 году производство клейковины в России составило 74 тыс. т, что на 3 тыс. т больше, чем в 2021-м. По словам Радина, в 2023 году показатель остался примерно на уровне 2022-го. Большая часть этого объема — порядка 60 тыс. т. — ежегодно экспортируется. «Внутренний рынок клейковины не такой большой. Это связано в том числе с тем, что в России очень хорошее качественное зерно. Спрос со стороны отраслей-потребителей небольшой, поэтому основная часть пшеничного глютена экспортируется», — прокомментировал Радин. Раньше основными странами-покупателями клейковины были Норвегия и США. Сейчас спрос смещается в сторону Ближнего Востока, Турции, Бразилии и стран Азии.

Источник https://www.agroinvestor.ru/investments/news/41764-gk-blago-vlozhit-14-mlrd-rubley-v-stroitelstvo-pererabatyvayushchego-kompleksa/

Рынок молочного оборудования в России в 2023 году

Согласно предварительной оценке Ассоциации «Росспецмаш», по итогам 2023 года объем выпуска машин и оборудования для производства и переработки молока (доильное оборудование, оборудование для обработки и переработки молока, молочные сепараторы, без учета упаковочного и маркировочного оборудования) в России составит 3,3 млрд рублей. Объем производства оборудования снизился на 16% по сравнению с 2022 годом.

Высокая зависимость от импорта сохраняется в сегменте доильного оборудования, а также оборудования высокой производительности. В целом в России производится весь спектр молочного оборудования, слабым местом является недостаточно развитые услуги по инжинирингу производственных линий.

В 2023 году объем импорта после резкого снижения в 2022 году вернулся на уровень 2020-2021 годов. Существенного изменения географии поставок в 2023 году по сравнению с 2022 годом не наблюдается. Основные страны, поставляющие свою продукцию в Россию, это Польша, Италия, Испания, Германия, Нидерланды, Франция, Турция и другие. Турция демонстрирует существенное наращивание объемов поставок оборудования в Россию.

В целом отечественные предприятия готовы замещать зарубежное оборудование. Основная масса российских производителей на постоянной основе инвестирует в развитие производства. Ряд компаний реализуют комплексные проекты, связанные со строительством новых производственных площадок.

ГК «Благо» вложит 14 млрд рублей в строительство перерабатывающего комплекса

Группа «Благо» инвестирует 14 млрд руб. в создание перерабатывающего комплекса в Алтайском крае, сообщила пресс-служба компании. Соглашение о строительстве было подписано 26 января между губернатором региона Виктором Томенко и генеральным директором «Благо Инвест» Дмитрием Фосманом. Комплекс будет включать элеватор, рассчитанный на 120 тыс. т единовременного хранения подсолнечника, и маслоэкстракционный завод мощностью переработки 2 тыс. т масличных в сутки (рапс, подсолнечник, лен).

В пресс-службе «Благо» уточнили «Агроинвестору», что в 2024 году компания планирует подготовить проектную документацию на элеватор и приступить к его строительству, ввод в эксплуатацию запланирован на 2026-й. Завершение всех строительных и пуско-наладочных работ намечено на 2030 год. Приоритетными направлениями для продажи готовой продукции Рубцовского завода будут страны Юго-Восточной Азии, в том числе Китай.

Финансирование проекта будет осуществляться за счет заемных и собственных средств компании. Технологическими партнерами выступят российская компания KOBLiK Group, поставившая оборудование на элеватор «Благо» в Воронежской области, и китайская Myande Group — крупнейший поставщик оборудования для пищевой промышленности.

Губернатор края отметил, что регион заинтересован в таком объеме инвестиций и создании производства продукции, которая пользуется большим спросом за рубежом. «Это возможность для экономики страны и края также получать доходы. Кроме того, это дополнение к тому, что производят в Барнауле и Бийске. По части масложирового производства Алтайский край продолжит находиться в числе лидеров в нашей стране», — приводит его слова пресс-служба «Благо».

Фосман, слова которого приводятся в сообщении, сообщил, что новый завод сможет перерабатывать до 660 тыс. т масличных в год, что почти в два раза больше возможностей по переработке уже имеющихся мощностей компании. «ГК “Благо” работает в Алтайском крае с 2018 года. Мы давно считаем себя частью региона и видим в нем потенциал для развития нашего бизнеса и агропромышленного комплекса в целом. <…> Хорошо развитая транспортная инфраструктура позволит эффективно экспортировать готовую продукцию, а элеватор, расположенный вблизи от сырьевой зоны, поможет нам обеспечить стабильную поставку сырья на все заводы компании в крае», — сказал Фосман.

Аналитик OleoScope Кирилл Лозовой говорит, что Алтайский край является одним из ключевых производителей масличных культур в России. По предварительным данным, в прошлом году там было намолочено около 1,5 млн т маслосемян, окончательная оценка будет обнародована после проведения зимней уборки. При этом уже фиксируется увеличение урожая сои почти до 293 тыс. т. По рапсу отмечается небольшое снижение — до 307 тыс. т, рассказал эксперт «Агроинвестору». Уборочная кампания-2023 в регионе проходила при крайне неблагоприятных погодных условиях, на этом фоне в полях не успели убрать около 130 тыс. га подсолнечника, поэтому его сбор окончательно можно будет оценить лишь ближе к марту.

В целом местные аграрии уже много лет стремятся включать в севооборот как можно больше масличных, уходя от привычной монокультуры — пшеницы, продолжает Лозовой. Такой тренд обусловлен более высокой рентабельностью производства маслосемян по отношению к зерновым. Что касается самого региона, то для ГК «Благо» - это уже не первая площадка в крае: у компании есть перерабатывающие мощности в Барнауле и Бийске.

«Появление новых объектов говорит о том, что “Благо” видит перспективы в развитии бизнеса в сибирском регионе, ведь новый маслозавод даст возможность значительно нарастить объемы переработки масличных и продажи уже готовой продукции. За счет строительства элеватора компания будет снабжать сырьем собственные алтайские предприятия», — заключил аналитик. Он также обратил внимание на хорошие логистические возможности региона, касающиеся как доставки самого урожая на МЭЗы, так и продукции с добавленной стоимостью на внешние рынки, например в Китай, Монголию, Узбекистан и другие страны.

Источник https://www.agroinvestor.ru/investments/news/41680-miratorg-investiruet-bolee-7-mlrd-rubley-v-proekty-v-kurskoy-oblasti/

Упаковка – драйвер роста рынка суперконцентратов красителей

В рамках деловой программы выставки RUPLASTICA на площадке POLYMER PLAZA 25 января выступил Дмитрий Зайцев, генеральный директор компании MIXAR, которая специализируется на производстве суперконцентратов красителей для пластмасс, с презентацией на тему: «Новое видение в поставках функциональных добавок».

Дмитрий Зайцев отметил, что российский рынок функциональных добавок демонстрирует самодостаточность и технологическую зрелость. Растет номенклатура современных полимерных материалов. Увеличивается доля российских компаний. Несмотря на уход с российского рынка ряда иностранных поставщиков, рынок мастербатчей продолжает демонстрировать рост. По итогам 2023 г., темпы роста рынка составят не менее 6%.

Снижается зависимость российского рынка от зарубежных поставщиков. Структура импорта значительно изменилась: страны Азии, ранее практически не представленные в России, заняли доминирующие позиции. При этом, как отметил Дмитрий Зайцев, остается зависимость от импортных пигментов при производстве российских мастербатчей. Докладчик отметил также высокую консолидацию российского рынка. Топ 20 производителей занимают долю в 86% от объёма всего рынка в натуральном выражении.

Ключевыми факторами развития рынка мастербатчей Дмитрий Зайцев назвал снижение доли импорта, рост стоимости сырья и рост спроса.

Согласно прогнозу, мировой рынок мастербатчей в период с 2023 по 2033 гг. будет развиваться со среднегодовыми темпами роста 5,5-6,6%. Российский рынок будет развиваться за счет импортозамещения. Примером является пищевая промышленность, в которой доля произведенных в России упакованных товаров составляет 90%. Дмитрий Зайцев назвал упаковку драйвером роста рынка суперконцентратов красителей.

Новое видение MIXAR в поставках функциональных добавок, по словам Дмитрия Зайцева, связано с полноценной техподдержкой клиентов, системой улучшения качества при разработке новых рецептур и созданием современной лаборатории MIXAR LAB.

Источник https://news.unipack.ru/96774/

Зачем роботы термопластавтоматам?

25 января в рамках деловой программы выставки RUPLASTICA на площадке POLYMER PLAZA состоялась сессия Национальной ассоциации участников рынка робототехники (НАУРР) на тему «Роботизация производства полимерных материалов и изделий из пластмасс».

На сессии выступил Георгий Дворецков, руководитель проектов ООО «РОБОВИЗАРД» с презентацией на тему «Нужны ли роботы термопластавтоматам?». Компания занимается поставкой промышленных роботов и готовых роботизированных решений для различных производственных задач и является официальным партнером компаний Kawasaki и ROKAE.

По словам Георгия Дворецкова, роботизация производства осуществляется с целью повышения эффективности и производительности, снижения производственных затрат и сокращения времени простоя, улучшения качества производственных процессов, снижения влияния человеческого фактора. Промышленные роботы применяются в индустрии пластмасс для выполнения следующих задач: транспортировка детали или литника с деталями; автоматическая сортировка деталей; автоматическое удаление литников; точная закладка в пресс-форму неполимерных вкладышей (металлических втулок, осей, стержней и др.); вложение в пресс-форму этикеток (при использовании технологии IML); обеспечение правильной ориентации деталей в один или несколько рядов на транспортере или грузовой палете; нанесение смазки на пресс-форму; контроль извлечения изделий и литников из пресс-формы.

Среди предпосылок для внедрения робототехники для ТПА Георгий Дворецков выделил следующие: загрузка ТПА на 100%; высокий процент брака; кадровый голод; необходимость повысить производительность. Для обслуживания ТПА существует несколько видов промышленных роботов: линейные 3-осевые, а также промышленные и коллаборативные 6-осевые.

Георгий Дворецков привел реальный пример осуществленного проекта внедрения робототехники, в результате которого произошло повышение производительности более чем в два раза и сокращение брака в пять раз.

Источник https://news.unipack.ru/96776/

Производство мороженого выросло на 12,3%

Производство мороженого в январе-ноябре 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года выросло на 12,3% до 497,7 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.  

Потребление данной категории молочной продукции в январе-октябре 2023 года выросло по сравнению с тем же периодом 2022 года на 9,3%, до 466,6 тыс. т.   Запасы мороженого на складах производителей к концу ноября 2023 года остаются выше уровня прошлого года на 26% и составляют 39,7 тыс. т.

Источник: https://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/morozhenoe-noyabr-2023.html

Упаковка должна продавать продукт

В день открытия выставки UPAKEXPO 2024 в рамках деловой программы 23 января состоялась конференция «Российский рынок упаковки. Адаптация к санкциям: проблемы и возможности», организованная Национальной конфедерацией упаковщиков (НКПак) совместно с устроителем выставки компанией «Экспо Фьюжн».

На мероприятии выступил Андрей Куров, директор компании «СФТ Пакеджинг Центр», который рассказал о том, как меняются отраслевые рынки и какую упаковку мы будем делать в 2025 г. В последнее время изменились привычки потребителей. В ходе опросов 65% потребителей отметили, что заметили присутствие российских брендов на торговых полках. При этом 29% потребителей стараются приобретать только российские товары. В 2023 г. в нашей стране было выпущено 7337 новых брендов. Качество продукта играет ведущую роль при принятии решения о покупке. Хорошая цена стоит в опросах после качества.

Упаковка должна помогать продавать продукт. Среди тенденций отрасли Андрей Куров отметил следующие: усложнение дизайна упаковки, усложнение конструкции, сокращение сроков выпуска при качественной разработке. Еще одна тенденция – уход с российского рынка транснациональных корпораций и с ними – рекламных бюджетов. В этих условиях лишь правильная упаковка грамотно представляет продукт и выделяет его среди продукции конкурентов. По словам Андрея Курова, для оставшихся транснациональных брендов гофроупаковка стала ключевым инструментом рекламы.

Среди других трендов рынка, названных Андреем Куровым, автоматизация, оптимизация затрат, перераспределение каналов продаж. Важную роль стали играть продажи онлайн. В структуре розничных продаж на офлайн-рынке лидируют дискаунтеры, доля которых в товарообороте в 2023 г. составила 64%.

Андрей Куров отметил, что благодаря продажам онлайн увеличился ассортимент гофроупаковки, поскольку один и тот же товар может упаковываться в разные виды упаковки для разных каналов продаж. Сегодня только в совместной работе производителей упаковки и товаров можно создавать по-настоящему эффективную упаковку.

Источник https://news.unipack.ru/96753/

Состояние, проблемы и риски российской индустрии напитков

В рамках деловой программы выставки UPAKEXPO 2024 прошла сессия ассоциации «Союзнапитки» под названием «Тренды индустрии напитков и упаковки».

На мероприятии выступил Максим Новиков, президент «Союзнапитки», с презентацией «Тренды индустрии напитков и упаковки 2024». Максим Новиков отметил, что индустрия напитков в настоящее время сталкивается с серьёзными вызовами, среди которых рост цен на сырье, упаковочные материалы и оборудование, введение нового регулирования, разрыв существующих логистических цепочек, вынужденное изменение бизнес-процессов. Эти проблемы, по оценкам экспертов, могут привести к повышению стоимости продукции, снижению спроса и объемов производства, прекращению работы части предприятий, сокращению инвестиций в индустрию напитков.

По словам Максима Новикова, одной из проблем является снижение производства соковой продукции. По данным «Союзнапитки», падение производства в этом сегменте в 2022 г. составило 14%. Общий объём производства соков, нектаров, морсов и сокосодержащей продукции составил 2 млрд 184 млн литров. Это минимальное значение за все время наблюдения с 2010 г. Существует также дефицит сырья для некоторых видов соковой продукции. В частности, в 2023 г. обострилась ситуация с сырьём для производства апельсинового сока. Пока наблюдается значительная зависимость от импортного сырья, чтобы сократить которую, необходимы инвестиции и последовательное развитие этого направления. Максим Новиков отметил, что на рынке наблюдается рост количества новых брендов. Так, в 2022 г. было создано 138 новых брендов, из которых 47 с продажами свыше 1 млн руб., что немало.

Максим Новиков также рассказал о рисках для отрасли, среди которых он назвал внедрение обязательной маркировки упакованной воды, соковой продукции и безалкогольных напитков; внедрение акциза на сахаросодержащие безалкогольные напитки; инициативу запрета отдельных видов упаковки, так называемый «Список 28»; изменения в связи с расширенной ответственностью производителя (РОП). По словам Максима Новикова, избыток новых ограничений, дополнительных обязательств и косвенных налогов может привести к резкому повышению стоимости конечной продукции.

Источник https://news.unipack.ru/96761/

Драйвером молочного экспорта из РФ становятся поставки сухого молока

Драйвером молочного экспорта из РФ становятся поставки сухого молока и сыворотки, в том числе и на дальние рынки, утверждают в центре «Агроэкспорт» Минсельхоза России. Так, поставки сухого молока в 2023 году увеличились почти в шесть раз в физическом объеме — до 20 тыс. т. В целом из РФ в прошлом году экспортировали молочной продукции на 376 млн долл., что соответствует показателю 2022 года.

Экспорт сухого обезжиренного молока в 2023 году составил 17 тыс. т. Крупнейшими покупателями стали Казахстан, Армения, Грузия. Также началась отправка в Алжир, который является одним из крупнейших импортеров сухого молока.

Поставки сухого цельного молока выросли в 3,5 раза, до 2,5 тыс. т. Ключевыми покупателями стали Казахстан, Азербайджан, Египет, Китай. Начались отгрузки этой продукции в Тунис. Экспорт молочной сыворотки вырос вдвое и достиг 24 тыс. т. Больше всего этого продукта отправлено в Китай (29% экспорта), Белоруссию и Казахстан.

Помимо сухого молока, увеличился экспорт кисломолочной продукции — на 6%, до 72 тыс. т, а также питьевого молока и сливок — на 36%, до 35 тыс. т.

По данным центра, в натуральном выражении экспорт молочной продукции в целом вырос на 24%, до 207 тыс. т. При этом в пересчете на молочный эквивалент физический объем экспорта за январь — ноябрь 2023 года стал на 20% больше, увеличившись до 904 тыс. т, и приблизился к уровню всего 2021 года — 1 млн т.

Основной объем молочной продукции направляется в Казахстан, Белоруссию и Узбекистан. В числе крупных рынков дальнего зарубежья — Китай и Монголия. В частности, поставки в Китай выросли в 1,5 раза, до 11 млн долл. Активно растет экспорт и в Армению — на 32%, до 16 млн долл.

В прошлом году пробные партии продукции были отправлены на такие новые для России рынки, как Филиппины, ОАЭ, Саудовская Аравия, Бангладеш, Вьетнам, Оман. Готовятся контракты на поставку в Таиланд, Малайзию, Сингапур и Ирак. Уже начались значимые поставки сухого молока в Алжир, Египет и Тунис, сообщили в «Агроэкспорте».

Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам interfax.az