-
01.06.2017 08:32:30Россия ограничила ввоз мяса и сыров с 31 бразильского предприятия
-
01.06.2017 08:31:36Россиян лишат возможности дегустировать алкоголь в магазинах
-
01.06.2017 08:30:49Ученые из США вырастили мясо курицы схожее по вкусу с натуральным
-
01.06.2017 08:29:58Свыше 80% опрошенных россиян выступают против ограничения времени работы супермаркетов
-
01.06.2017 08:15:54IV специализированная продовольственная выставка РОСЭКСПОКРЫМ ждет своих гостей!
-
01.06.2017 08:15:13РОСПИК: диалог с журналистами о хлебе
-
01.06.2017 08:14:33Состоялось Первое заседание Комитета 25 мая состоялось первое заседание Комитета при МТПП по развитию и поддержке хлебопечения
-
01.06.2017 08:12:57Президент РОСПиК Юрий Кацнельсон обратился с письмом к руководителям российских регионов
- Россельхознадзор с 9 июня вводит временные ограничения на поставку в РФ продукции с 31 бразильского предприятия по производству мяса и сыра, сообщается на сайте ведомства.
Причина введения ограничения — "уведомление компетентного ведомства Бразилии".
Среди предприятий, попавших под ограничение — производители говядины, свинины, мяса птицы, а также производители сыров.
В марте Россельхознадзор вводил ограничения из-за гриппа птиц. Так, ввоз в РФ живой птицы и яйца был запрещен из районов Земмерда и Бад Дюркхайм Германии, а до этого — из районов Баварии Штраубинг-Боген и Гермерсхайм. Вскоре ограничения коснулись и Австрии.
- Обсуждающийся с начала 2017 года "алкогольный законопроект" с большой долей вероятности будет принят. В той самой жёсткой редакции, подразумевающей запрет на распространение среди населения бесплатного спиртного и установления скидок на него.
Противником этих мер выступал Минфин. Однако, как стало известно Лайфу, позиция экспертов ведомства не была учтена коллегами из ответственного за ведение законопроекта Минздрава.
В Комитете Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству в начале 2017 года разработали поправки в закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (171 ФЗ).
В частности, депутаты предложили запретить стимулирование продажи алкогольной продукции. По их мнению, должно быть запрещено "распространение алкоголя среди населения бесплатно, в том числе в виде подарков". Кроме того, законотворцы считают необходимым запретить "применение скидок с цены алкогольной продукции любыми способами, в том числе посредством издания купонов и талонов".
Такие "драконовские" меры необходимы в связи с тем, что "до настоящего времени негативные последствия употребления алкоголя остаются фактором, угрожающим физическому, психическому и социальному здоровью населения".
— Доступная цена алкоголя является одной из причин алкоголизма в России. При этом проводимые торговыми сетями скидочные акции служат дополнительным стимулом приобретения алкогольной продукции. Скидки, которые порой достигают 40–50%, подталкивают людей к формированию запасов алкоголя и росту потребления, — отмечают авторы законопроекта в пояснительной записке к нему.
По их мнению, основная цель законопроекта — не просто запретить что-то, не сделать алкоголь дороже, а жизнь человека неудобной, а защитить граждан от воздействия рекламных и маркетинговых кампаний производителей и торговых сетей, направленных на повышение покупательского спроса на алкоголь.
Однако, как стало известно Лайфу, в процессе обсуждения документа в правительстве между экспертами Минздрава и Минфина возникли существенные разногласия. В результате оба ведомства провели в середине мая согласительное совещание и подготовили по его итогам протокол разногласий. Со стороны финансового ведомства его завизировал замминистра Илья Трунин.
По мнению экспертов Минздрава, включённые в проект отзыва замечания по законопроекту не являются достаточным основанием для подготовки отрицательного отзыва правительства на законопроект и могут быть учтены на этапе его доработки. Также Минздрав считает, что законопроект соответствует целям и задачам концепции государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкоголем и профилактике алкоголизма среди населения России на период до 2020 года.
В Минфине же не согласны с таким подходом коллег и выступают против законопроекта, апеллируя к закону "О рекламе".
— Проведение рекламных акций, сопровождающихся раздачей образцов алкогольной продукции, допускается с соблюдением требований, установленных законодательством о рекламе, только в стационарных торговых объектах, в том числе в дегустационных залах таких торговых объектов. При этом запрещается привлекать к участию в раздаче образцов алкогольной продукции несовершеннолетних и предлагать им данные образцы. Раздача образцов алкогольной продукции допускается только на профильных мероприятиях, на которые люди целенаправленно приходят для изучения ассортимента алкогольной продукции. Поэтому вовлечения новых (непьющих) лиц в рамках проведения таких мероприятий не происходит, — указывают финансисты.
Вместе с тем законодательством установлен запрет на поставки (за исключением экспорта), закупки (за исключением импорта) этилового спирта, алкогольной продукции, а также розничную продажу алкогольной продукции по ценам ниже цен, установленных в соответствии с требованиями Закона № 171-ФЗ. В настоящее время установлены минимальные цены на розничную продажу алкогольной продукции, что способствует борьбе с её нелегальным оборотом, а также снижает доступность алкогольной продукции, отметили в Минфине.
Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Владимир Дробиз назвал посыл законодательной инициативы депутатов абсолютно "тупым и безграмотным".
— Алкоголь в России — самый дорогой в мире относительно минимальных и средних зарплат. В Западной Европе алкоголь дешевле в 8–10 раз по этому параметру. Но потребление одинаковое, что у нас, что у них — около 13 литров спирта на душу населения. Цена на алкоголь не является стимулом потребления (если там алкоголь дешевле, то почему они не утонули в нём, а пьют столько же?). Законопроект рождён от незнания, непрофессионализма и непонимания экономики потребительского рынка, — сказал Лайфу Владимир Дробиз.
Отметим, что в итоговом протоколе в графе "позиция Минфина" указано — "не учтено". Так что, скорее всего, правительство может поддержать позицию Минздрава в итоговом отзыве на законопроект.
В Думе рекомендовали включить законопроект в примерную программу законопроектной работы Государственной думы в период весенней сессии 2017 года. Ранее законопроект поддержали в Минпромторге и Роспотребнадзоре.
Малый бизнес уже обращался в правительство с просьбой не поддерживать законопроект о запрете скидок на алкоголь, поскольку это может увеличить потребление нелегальной продукции.
- В США ученые смогли вырастить искусственное мясо курицы, при этом по вкусу оно очень схоже с натуральным и вовсе не уступает ему.
Ученые заверяют, что новый продукт дает им возможность самостоятельно влиять на вкусовые характеристики, которые человек испытывает при его употреблении.
Как оказалось, искусственное мясо было выращено при помощи клеточным материалов, использованных в качестве основы данного продукта. Таким образом ученым удалось вырастить не только мясо цыпленка, но и утки. По словам авторов данной работы, результат их проекта можно считать даже более натуральным, чем мясо бройлеров, поставляемых фермами США.
Тестированием вкусовых качеств искусственного мяса занимались независимые эксперты, которым предложили попробовать гамбургеры, приготовленные с использованием выращенных в лаборатории котлет. Тестировщики не смогли отличить натуральную курятину от искусственной, что доказывает их большую схожесть.
В настоящий момент перед учеными стоит задача по продвижению своей разработки на рынок. Сейчас искусственные продукты “из пробирки” не распространены по причине конфликтов с современным законодательством США. При этом ученые убеждены, что в ближайшие годы из-за кризиса в сельскохозяйственном секторе правительство вынуждено будет обратиться к ним за помощью.
- Более 80% жителей России, которые приняли участие в опросе, выступили против ограничения работы супермаркетов в выходные и праздничные дни.
«Согласно опросу Всероссийского центра изучения общественного мнения, 82% россиян выступили против введения ограничений работы супермаркетов по вечерам и в выходные дни, одобрили эту идею 15% респондентов», - говорится в сообщении.
Как отмечается в материале, 68% считают, что такое решение государства создаст для них массу неудобств (далеко идти, невозможность купить что-то вечером, отсутствие широкого ассортимента в маленьких магазинах), а 39% полагают, что ограничение конкуренции приведет к росту цен в маленьких магазинах и на продуктовых рынках.
Также, по данным ВЦИОМ, 14% респондентов считают наиболее эффективным государственное регулирование в вопросе ограничения цен на продукты первой необходимости как инструмент помощи малообеспеченным, 32% опрошенных выступают за комплекс административных и рыночных мер, добавляется в материале.
«При этом половина респондентов не считают государственное ограничение цен эффективным и выступают за иные меры поддержки», - уточняется в сообщении.
В конце марта сенатор Сергей Лисовский заявил, что в Совете Федерации могут рассмотреть возможность ограничения времени работы гипермаркетов. В начале мая глава отдела внешних церковных связей Московского патриархата митрополит Волоколамский Илларион поддержал эту идею, напоминается в публикации.
Со 2 -го по 4 -е июня 2017 г. на базе гостиничного комплекса «Ялта - Интурист» состоится крупнейшее ежегодное выставочное мероприятие Крыма в секторе продовольственных товаров и услуг - IV специализированная выставка отечественных производителей - РОСЭКСПОКРЫМ. ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ.
Организация и проведение мероприятия осуществляются при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Республики Крым и Министерства промышленной политики Республики Крым, а также общественной организации «Деловая Россия».
Профессиональная площадка «РОСЭКСПОКРЫМ. ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ» ежегодно объединяет российских производителей, поставщиков, дистрибуторов, торговые компании из разных регионов нашей необъятной Родины. Все они работают на продовольственном рынке России и стремятся закрепиться на нем.
Республика Крым в свою очередь заинтересована в поиске новых надежных поставщиков, нуждается в производстве и поставке качественной продукции отечественного производства.
Презентационная площадка предполагает работу экспозиций по таким тематическим направлениям, как «Мясо и птица», «Рыба и морепродукты», «Бакалея», «Молочная продукция», «Масложировая продукция, соусы», «Кондитерские и хлебобулочные изделия», «Консервация», «Алкогольные и безалкогольные напитки», «Фрукты, овощи», «Замороженные продукты», «Здоровое питание», «Чай, кофе». Кроме того, будут широко представлены сопутствующие товары, среди которых: пищевые добавки и специи; тара и упаковка; моющие и дезинфицирующие средства и др. Обилие качественных продуктов питания отечественного производства, без сомнения, оставит приятные впечатления даже у самого взыскательного гурмана!
Деловая программа выставки РОСЭКСПОКРЫМ предусматривает проведение семинаров и круглых столов, в ходе которых будут рассмотрены актуальные вопросы, касающиеся поддержки предпринимательства и развития агропромышленного сегмента Крыма в условиях импортозамещения.
В рамках выставки также планируется проведение мастер-классов в формате открытого общения – «Территория ТЕТ», зарекомендовавшая себя как прогрессивная альтернатива классическим конференциям.
Выставка «РОСЭКСПОКРЫМ. ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ» позволит руководителям частных и государственных предприятий ускорить сбыт импортозамещающих товаров; вступить в конструктивный бизнес - диалог с коллегами из Крыма и материковой части РФ; получить информацию об инновационных системах и технологиях производства товаров и услуг.
Подробности- http://expocrimea.com/
Ждем встречи с производителями и ценителями качественных российских продуктов питания в выставочных залах ГК «Ялта-Интурист» со 2 -го по 4 -е июня!
Подробности http://rosexpo.expocrimea.com/
24 мая 2017 года в офисе мультимедийного холдинга РБК состоялась пресс-конференция на тему «Хлеб: цена и качество».
В мероприятии приняли участие Директор Департамента развития внутренней торговли, легкой промышленности и легализации оборота продукции Минпромторга России Евгений Рыжов, Заместитель начальника Управления защиты прав потребителей Роспотребнадзора Андрей Пучковский, Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон, Председатель Президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Ломакин-Румянцев и и.о. начальника Управления технического регулирования и стандартизации Росстандарта Оксана Мезенцева.
Участники говорили об уровне развития хлебопечения в России, о качестве и безопасности хлебобулочных изделий, их ассортименте, территориально-экономической доступности для населения. Также был сделан акцент на совместной с АКОРТ работе по возврату производителям нереализованной продукции.
В декабре 2016 года между АКОРТ и РОСПиК был подписан Меморандум, целью которого является оптимизация заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции в торговые сети с расчетом минимизации объема продукции, нереализуемой в пределах допустимого срока продажи.
Илья Ломакин-Румянцев отметил, что, к примеру, сеть гипермаркетов АШАН уже четыре года работает без возврата хлеба поставщикам. По такому же принципу с 1 июня 2017 года начнет работать X5 Retail Group.
Евгений Рыжов рассказал о мерах государственной поддержки хлебопечения. В частности о том, что в этом году действует такая мера господдержки, как 15% субсидия на приобретение отечественного оборудования.
Андрей Пучковский заметил, что за последние годы уровень безопасности хлеба по микробиологическим показателям повысился в два раза. И даже в сложные кризисные годы (2014 – 2015 гг.) производители не экономили на качестве и безопасности хлеба.
О механизмах стандартизации для обеспечения качественной продукцией российского потребителя говорила Оксана Мезенцева. Отдельно она остановилась на вопросе ответственности производителя за использование знака национальной системы стандартизации, а также при применении обозначения стандарта в маркировке продукции. «Качество продукции должно быть подтверждено реальными, достоверными испытаниями.
Присутствующие журналисты из первых уст получили исчерпывающие ответы на волнующие их вопросы. Например, о том, что в сравнении с концом прошлого века и началом этого, ситуация в хлебопечении изменилась в лучшую сторону: около тринадцати тысяч субъектов хлебопечения, при этом 94% из них – это малый и средний бизнес, в котором трудятся почти 300 тысяч человек. При этом по последним исследованиям, рынок хлебобулочной продукции в России достигает 11,48 млн. тонн ежегодно, что в денежном эквиваленте равно более 685 млрд. рублей. И это с учётом того, что доля индустриального сегмента показывает среднегодовые темпы снижения на 2%, а доля микро, малых и средних пекарен на рынке растёт на 3-4% ежегодно.
Особо интересовал представителей СМИ вопрос о росте цены на хлеб. Президент РОСПиК заверил, что хлебопеки выполняют свои социальные обязательства, и цена на хлеб в этом и будущем году не превысит уровень инфляции.
В завершение пресс-конференции Юрий Кацнельсон пригласил всех на II Всемирный форум по хлебопечению «Хлеб – это мир», который состоится 8-9 июня 2017 года в павильоне №75 ВДНХ (Москва).
Участников первого заседания поприветствовал Президент Московской Торгово-промышленной палаты, депутат Мосгордумы Владимир Платонов. В своем обращении он отметил, что двери Московской Торгово-промышленной палаты всегда открыты для деятельных, инициативных людей, которые работают на созидание. Тем более, в такой жизненно важной сфере как хлебопечение.
После утверждения плана основных мероприятий Комитета на I полугодие 2017 года, собравшиеся обсудили ряд важных для хлебопеков вопросов.
В частности, вопрос о патентной системе налогообложения. Как показывает статистика за 2016 год количество выданных в Москве хлебопекам патентов - всего 7, что в процентном соотношении составляет 0,6% от общего количества субъектов хлебопечения.
Как правило, причина кроется в стоимости патента, которая на сегодняшний день составляет 300 тысяч рублей. Для среднего и малого бизнеса эта сумма зачастую является не подъёмной. Решение задачи, по мнению председателя Комитета Юрия Кацнельсона заключается в том, чтобы здраво оценить возможности хлебопеков и законодательно закрепить сумму патента в Москве и в области не более 100 тысяч рублей.
Ещё один немаловажный вопрос, который обсудили собравшиеся - переход субъектов хлебопечения на новый формат контрольно-кассовой техники (ККТ). В частности, директор РОСПиК Михаил Крихели рассказал о том, что введение онлайн касс может привести к закрытию не одной тысячи хлебных киосков по всей стране.
Но, выход из этой ситуации есть. Опять-таки, на законодательном уровне включить торговлю хлебом в список организаций и индивидуальных предпринимателей, которые могут производить расчеты без применения ККТ.
Напомним, что в п.2 ст.2 ФЗ "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт" от 22.05.2003 N 54-ФЗ, содержится перечень организаций и индивидуальных предпринимателей, которые с учетом специфики своей деятельности могут производить расчёты без применения ККТ. В том числе, в этот перечень входит «торговля в киосках мороженым, безалкогольными напитками в розлив».
По этим вопросам единогласно было принято решение подготовить Предложения на имя Президента Московской Торгово-промышленной палаты Владимира Платонова с дальнейшей их передачей Мосгордуму.
Далее собравшиеся обсудили тему оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции в торговые сети. В решении этой задачи участвуют несколько сторон, в том числе производители хлебопекарной продукции и субъекты торговли. В этом направлении РОСПиК ведёт активную работу с регионами. И в принципе, обратная связь показывает, что на сегодняшний день проблема возврата хлебобулочной продукции уже не является настолько острой и масштабной. А в большинстве регионов ее вообще не существует.
Далее на повестке дня было интересное, подробное и в полной мере просветительское выступление методолога ООО «Столичная бухгалтерская компания» Натальи Генераловой, которая рассказала о одной из форм налогового мониторинга. А именно об выездной налоговой проверке. Как правило, любая выездная проверка для организации является крайне нежелательной. Но, как выясняется, не всегда такая налоговая проверка может быть в действительности страшной для хлебопеков.
Критерии, по которым компания может определить, придут ли к ней инспекторы с выездной налоговой проверкой или нет, перечислены в Приказе ФНС России от 30.05.2007 N ММ-3-06/333 "Об утверждении Концепции системы планирования выездных налоговых проверок".
В заключении Первого заседания Комитета при МТПП по поддержке и развитию хлебопечения председатель Комитета, Президент РОСПиК Юрий Кацнельсон пригласил всех присутствующих принять участие 8-9 июня 2017 года во Втором Всемирном Форуме по хлебопечению «Хлеб – это мир».
Напомним, с инициативой о проведении Форума выступила Российская Гильдия пекарей и кондитеров, которую поддержал Международный Союз пекарей и кондитеров (UIBC). Такое решение было принято Президентом UIBC Антонио Ариасом и Генеральным секретарем UIBC Хосе Марией Фернандес Дель Валладо во время Конгресса UIBC, состоявшегося 15 октября 2016г. в Бразилии в г. Сан-Пауло.
Впервые хлебопеки всего мира собрались в Москве в апреле 2007 года. Это было событие мирового масштаба, которое проходило в Государственном Кремлевском Дворце и объединило более 5000 участников из 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки, в том числе около четырех тысяч – из России.
Программа Форума (анонс прилагаем) включает семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей, выставку с экспозициями компаний-производителей и поставщиков хлебобулочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического оборудования для хлебопечения и смежных производств и др. мероприятия.
Об участии уже заявили представители профессиональных объединений таких стран как: Германия, Венгрия, Испания, Италия, Китай, Мексика, Польша, Румыния, Швеция.
Письмо с просьбой о сотрудничестве в плане решения вопроса возврата хлеба торговыми сетями было направлено губернаторам и руководителям всех 85 субъектов Российской Федерации. Сделано это в рамках комплекса мер, предусмотренных реализацией совместного с Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) направления на налаживание стабильного и эффективного сотрудничества торговых сетей и поставщиков хлеба.
До недавнего времени вопрос возврата магазинами хлебобулочной продукции пекарям был из разряда болезненных. Поэтому в декабре 2016 года между РОСПиК И АКОРТ был подписан Меморандум о взаимопонимании и сотрудничестве. Главной целью которого был поиск решения этой проблемы. В настоящее время к Меморандуму присоединились такие розничные сети, как ГК «Дикси», «Лента», «Магнит», «Метро АГ», «X5 Retail Group» и др.
На обратную связь с РОСПиК уже вышли Омская, Орловская, Нижегородская области, Ямало-Ненецкий Автономный Округ и многие другие. Всего более двадцати регионов. И пока полученная из первых уст информация радует. Фактов, когда недобросовестные торговые сети возвращают нереализованный хлеб и хлебобулочные и кондитерские изделия пекарям и кондитерам не зарегистрировано. В случае же выявления подобных действий со стороны торговых сетей органы исполнительной власти на местах готовы сотрудничать с РОСПиК для решения данной проблемы.