-
06.06.2024 23:40:44КФ "Красный Октябрь" участвует в Петербургском международном экономическом форуме
-
06.06.2024 23:39:04«Эфко» построит пищевой комбинат в Тульской области
-
06.06.2024 23:37:08Минсельхоз Чувашии поддержит переработчиков агропродукции субсидиями на 140 млн рублей
-
05.06.2024 23:11:10День майонеза: факты и статистика
-
05.06.2024 23:06:07Новый горизонтальный упаковочный автомат МГУ-НОТИС-03-servo для штучных продуктов
-
05.06.2024 23:04:52В Новороссийске два крупных винодельческих проекта реализуют инвесторы при господдержке
-
04.06.2024 23:37:52"Виноделие, винокурение и водочная промышленность СССР (1917 – 1941): Краткая история в лицах, фактах, этикетках" - новая книга А. В. Синеева
-
04.06.2024 23:35:33«Эфко» сертифицировала в России сладкий белок
-
04.06.2024 23:34:15Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» подвела итоги
-
04.06.2024 23:29:15Михаил Мишустин: уровень самообеспеченности ЕАЭС продовольствием превысил 93%
КФ "Красный Октябрь" участвует в Петербургском международном экономическом форуме
Кондитерские изделия фабрики «Красный Октябрь» и других фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры» уже традиционно присутствуют на деловых площадках ПМЭФ.
Конфетами фабрики «Красный Октябрь» — «Столичные», «Кара-Кум», «Мишка Косолапый», «Красный мак», а также шоколадом «Алёнка» и другими известными сладостями крупнейшего российского Холдинга «Объединенные кондитеры» участники и гости форума угощаются на территории деловых переговоров в Росконгресс Клубе и Гостиной Губернаторов, в лаунж-зоне дегустации российских вин «ВиноГрад» и на других локациях форума.
Специально для ВИП гостей форума фабрика «Красный Октябрь» подготовила эксклюзивные наборы конфет ручной работы.
«Конфеты и шоколад фабрик Холдинга «Объединенные Кондитеры» уже несколько лет подряд присутствуют на важнейшем экономическом мероприятии нашей страны. Мы гордимся, что организаторы форума выбрали нашу продукцию для гостей и участников ПМЭФ. Мы производим известные всем в нашей стране бренды, традиционно сохраняя вкус и качество наших сладостей», — отметили в пресс-службе Холдинга.
Источник https://news.unipack.ru/98354/
«Эфко» построит пищевой комбинат в Тульской области
В ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) врио губернатора Тульской области Дмитрий Миляев и директор по стратегическому развитию УК «Эфко» Владислав Романцев подписали соглашение о строительстве в особой экономической зоне «Узловая» пищевого комбината. Проект принесет региону 20 млрд руб. инвестиций и 1 тыс. рабочих мест, говорится в сообщении правительства области.
Компания планирует развивать производство шоколада и глазурей для сегмента B2B, как по традиционным рецептурам, так и с полной или частичной заменой сахара биотехнологическим сладким белком, недавно сертифицированным в странах ЕАЭС. На первом этапе инвестиции составят 6 млрд руб., проект планируется реализовать в 2025 году, уточнила пресс-служба «Эфко». «Проект большой, долгосрочный, подразумевает последовательное развитие в несколько этапов в горизонте ближайших 10 лет, — отметил Романцев. — Надеемся, сотрудничество сложится наилучшим образом, и все планы будут реализованы с максимальной пользой и для бизнеса, и для Тульской области, и, конечно, для клиентов и потребителей». Правительство региона заверило, что готово оказать «Эфко» всестороннюю поддержку.
По словам Романцева, которые приводит пресс-служба компании, по ряду пищевых ингредиентов Россия находится в критической зависимости от зарубежных поставок. Одно из наиболее уязвимых направлений — все, что связано с кондитерской отраслью, в частности с какао. Реализация нового проекта поможет снизить риски.
Также в ходе ПМЭФ «Эфко» заключила соглашение о сотрудничестве с правительством Самарской области. В этом регионе компания намерена модернизировать Тольяттинский комбинат пищевых продуктов и построить причал на Волге, чтобы экспортировать растительные масла по транспортному коридору «Север-Юг», в том числе в Иран. Реализация проекта позволит увеличить производительность комбината в полтора раза, до 3 тыс. т масличных в сутки. Также завод сможет одновременно перерабатывать две культуры, расширятся мощности по хранению сырья и готовой продукции, говорится в сообщении правительства области. Объем инвестиций в сумме составит 11 млрд руб.
«Новый проект в Самарской области ориентирован не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Поэтому мы будем и наращивать объемы производства, и развивать транспортную инфраструктуру», — отметил Романцев, уточнив, что причал планируется построить в течение двух лет. Проект будет способствовать решению задач по увеличению объемов производства продукции АПК и наращиванию ее экспорта в соответствии с «майским указом» президента Владимира Путина, добавил он.
«Эфко» специализируется на переработке масличных культур (подсолнечник, соя, рапс), производстве фасованных масел, жиров и маргаринов, майонезов и кетчупов. Ассортимент пищевых ингредиентов включает специализированные жиры и маргарины для кондитерской и хлебобулочной промышленности, яичные продукты и лецитины, растительные белки, ферменты и постоянно расширяется. Ключевые торговые марки — «Слобода», «Пышка», Altero и Hi!. Производственные мощности компании расположены в Белгородской, Воронежской, Липецкой, Свердловской областях, Краснодарском крае, а также в Казахстане и в сумме способны перерабатывать более 4,5 млн т масличных в год. «Эфко» активно диверсифицирует бизнес за счет развития инновационного центра, разработки растительных альтернатив мяса и молока, венчурных инвестиций в фудтех и биотехнологии.
Минсельхоз Чувашии поддержит переработчиков агропродукции субсидиями на 140 млн рублей
Объявлены отборы заявок на поддержку переработчиков молока и возмещение 30% затрат при приобретении оборудования для производителей пищевых продуктов.
«В 2024 году в бюджете предусмотрено 140 млн рублей на поддержку переработчиков. 100 млн – в республиканском бюджете на компенсацию 30% на приобретение оборудования для переработки молока, мяса, рыбы, масличных культур, овощей, картофеля. Порядка 40 млн – в федеральном, на поддержку переработки молока на пищевую продукцию. Открытые конкурсные отборы уже объявлены на Портале предоставления мер господдержки», – рассказал вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.
До 13 июня на сайте принимаются заявки на поддержку переработки сырого молока крупного рогатого скота, козьего и овечьего на пищевую продукцию. Ставка – 321,30 рублей за 1 тонну.
Подать документы на возмещение части затрат на приобретение технологического оборудования для глубокой переработки молока, мяса, рыбы, масличных культур, плодоовощной продукции и картофеля можно до 8 июня. Средства предоставляются по ставке 30% от стоимости приобретения технологического оборудования, без учета налога на добавленную стоимость, стоимости монтажных работ, транспортных и прочих услуг.
При возникающих вопросах Минсельхоз Чувашии готов оказать содействие в их решении. Для этого нужно обратиться в отдел пищевой, перерабатывающей промышленности и развития экспорта продукции АПК по телефону +7 (8352) 56-54-40.
День майонеза: факты и статистика
28 мая — отмечается день рождения майонеза.
Рецепт соуса, как утверждается, появился 28 мая 1756 года, а родоначальниками этого соуса являются французы. Они быстро поняли, что майонез может улучшать вкус самых простых блюд и начали добавлять его ко многим продуктам.
Однако в России спустя много лет продвинулись в деле использования майонеза куда дальше: его стали добавлять ко всем супам, заправлять им вообще любые салаты, бутерброды и многое другое. К слову, мясо по-французски никакого отношения к Франции не имеет — это в России придумали заливать свинину/птицу майонезом, а приставка «по-французски» касается именно соуса.
С рецептурой майонеза столового (провансаль) в СССР определились к 1957 году. Вот классический рецепт: масло растительное — 65,9%, сухой желток — 5%, сахар — 1,5%, соль — 1,3%, горчица — 0,75%, сухое молоко — 1,6%, сода — 0,05%, уксусная кислота — 1,2%, вода — 22,7%.
Сегодня, согласно статистике, каждый россиянин в среднем в год съедает 5 литров майонеза. Россия занимает второе место по производству майонеза в мире (после США), а также входит в число лидеров по его потреблению.
Если говорить о новейшей истории майонеза, то начиналось все со стеклянных банок с жестяной крышкой и с одного вида майонеза — «провансаль» жирностью 67%. Шли годы, Россия переживала потребительский бум и стремительное развитие ритейла. И сегодня на полках магазинов можно встретить самый разный майонез и соусы на его основе — маркетологи очень стараются, чтобы интерес к этому продукту не терялся.
Источник https://producttoday.ru/2024/05/28/den-majoneza-fakty-i-statistika/
Новый горизонтальный упаковочный автомат МГУ-НОТИС-03-servo для штучных продуктов
МНУ-НОТИС-03-servo - новейшая модель упаковочных автоматов от сибирских инженеров.
Новинка отличается тем, что привод поперечных сваривающих нагревателей теперь построен исключительно на сервоприводе. И это произошло после многих лет внедрения инновационных решений в управление недорогими асинхронными мотор-редукторами. В компании НОТИС увеличили производительность на 40% (до 400 упаковок в минуту), улучшили точность работы и повысили надёжность механизмов привода.
Линейка основной серии горизонтальных упаковочных автоматов НОТИС, как и прежде, предлагается в трёх модификациях. Они адаптированы под различные размеры упаковываемой продукции: МГУ-НОТИС-03-servo-135 — для конфет, батончиков, фрутилада, сырков, аскорбинок; МГУ-НОТИС-03-servo-150 — для хлебцев, печенья, мороженого, хозтоваров; МГУ-НОТИС-03-servo-180/210 — для хлебобулочных изделий, объемных пачек кухонных губок, зелени в контейнерах.
Источник https://news.unipack.ru/98332/
В Новороссийске два крупных винодельческих проекта реализуют инвесторы при господдержке
В рамках ПМЭФ-2024 были подписаны соглашения о создании новых виноделен между вице-губернатором Краснодарского края Андреем Коробкой, мэром Новороссийска Андреем Кравченко и представителями инвесторов.
Андрей Коробка подчеркнул, что расширение сети винодельческих предприятий будет способствовать развитию отрасли, которая важна в региональной экономике.
Виноградарско-винодельческая отрасль не только способствует экономическому развитию и производству, но также является ключевым элементом имиджа Кубани и ресурсом для развития агротуризма.
“Учитывая высокую капиталоемкость этого бизнеса, мы поддерживаем отрасль субсидиями из федерального и краевого бюджетов. В этом году на господдержку виноградарства направили более 883 млн рублей. Также свыше 98 млн рублей – на субсидирование оборудования для питомниководства и переработки винограда”, – сказал Андрей Коробка.
ООО "Терруар инвест" реализует проект "Винодельческий комплекс Семигорье", в рамках которого планируется заложить виноградники площадью 220 га с сортами Шардоне и Пино Нуар. Также будет построен комплекс для производства саженцев и винодельня, способная производить до 1,2 млн бутылок в год. Общие инвестиции в проект составят более 1,8 млрд рублей, будет предоставлено 120 рабочих мест. Планируемый срок реализации проекта - 2030 год.
Второй проект ООО "Усадьба Белая Дача" предполагает закладку виноградников площадью 165,6 га с различными сортами. Планируется построить комплекс по переработке винограда мощностью 2,2 тыс. тонн в год. Общий объем инвестиций превысит 3 млрд рублей, запланировано 100 рабочих мест. Дата завершения реализация проекта намечена на 2028 году.
Краснодарский край является ведущим регионом России по выращиванию винограда и производству винодельческой продукции. На начало 2024 года общая площадь виноградников в крае составила 31,5 тыс. га. Занимаются виноградарством и виноделием 329 организаций и крестьянских фермерских хозяйств.
В крае функционируют 5 питомников, производящих 8,5 млн саженцев в год. Агротуризм развивается в 30 кубанских винодельнях, где можно не только попробовать продукцию местных производителей, но и насладиться красивым ландшафтом, традициями и историческим наследием региона. В 2023 году кубанские винодельни посетили около 1 млн туристов.
"Виноделие, винокурение и водочная промышленность СССР (1917 – 1941): Краткая история в лицах, фактах, этикетках" - новая книга А. В. Синеева
В июне 2024 г. выходит из печати новая книга А. В. Синеева «Виноделие, винокурение и водочная промышленность СССР (1917 – 1941): Краткая история в лицах, фактах, этикетках». Эта книга является продолжением уже вышедших в 2020-2022 двух книг, рассказывающих об истории виноделия и винокурения Российской Империи конца 19 – начала 20 века - до 1917 г.
В новую книгу вошли материалы по истории виноделия нашей огромной страны при смене исторических эпох. Несмотря ни на что эта древнейшая отрасль человеческого труда не умерла, а смогла возродиться в новых общественных условиях и в новом качестве.
Автором собран уникальный исторический материал о многонациональном виноделии, винокурении и водочной промышленности советских республик, ранее входящих в Российскую Империю, а позже вошедших в СССР.
Во времена СССР произошло историческое разделение виноделия на три отдельных самостоятельных отрасли: виноделие виноградное и плодово-ягодное, водочная (ликеро-водочная), спиртовая промышленность.
Как это происходило, рассказывается в книге.
Большое число исторических фактов, фамилий, биографий, музейных и архивных материалов, фотографий из частных и музейных коллекций, - все эти материалы познакомят вас с интереснейшей историей развития винодельческой отрасли СССР и союзных республик после установления Советской власти за период с 1920 по 1941 г.
Пожалуй, это первая попытка – собрать воедино и обобщить разрозненные факты: о виноделии, винокурении и водочной промышленности СССР как уникальном явлении в истории развития СССР; о людях, посвятивших себя одной из древнейших профессий - профессии винодела и винокура; о зрительном образе продукции виноделия – вино-водочной этикетке.
В книге представлены материалы о более чем 600 виноделах и около 500 фотографий вино-водочных этикеток, сохранившихся до наших дней, и собранных из разных источников, большая часть которых публикуется впервые. Книга заинтересует широкий круг читателей, интересующихся историей Советского виноделия, винокурения и водочной промышленности, а также специалистов - искусствоведов, краеведов, художников, дизайнеров и коллекционеров.
Источник https://news.unipack.ru/98312/
«Эфко» сертифицировала в России сладкий белок
Россия стала второй страной в мире после ОАЭ, где сертифицирован сладкий белок браззеин. Об этом сообщил исполнительный директор «Эфко» Сергей Иванов в ходе организованной компаний конференции Deep Food Tech. Продукт допущен к обращению в ЕАЭС при производстве продуктов питания. В августе прошлого года штаб-квартира инновационных проектов «Эфко» в Дубае сообщила о завершении сертификации браззеина в Объединенных Арабских Эмиратах.
«Эфко» совместно с научными коллективами под руководством академиков РАН разработала технологию производства сладкого белка браззеина, который в несколько тысяч раз слаще сахарозы и не повышает уровень глюкозы в крови. Промышленная технология полностью разработана в инновационном центре «Бирюч». Инвестиции в проект с момента его старта в 2020 году составили 1,3 млрд руб.
Безопасность продукта доказана, он соответствует всем требованиям, предъявляемым к пищевым ингредиентам. Проведенные исследования показали, что длительное употребление сладких белков не привели к существенному изменению микробиоты или появлению условно-патогенной микрофлоры. Это является дополнительным доказательством безопасности подсластителя, отметила в ходе конференции академик РАН, заведующая кафедрой химии природных соединений химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова Ольга Донцова. Клинические испытания продукта продолжаются, в том числе исследуется его польза для здоровья.
«То, что мы прошли сертификацию, говорит о том, что этот продукт нужен стране», — подчеркнул гендиректор «Эфко» Евгений Ляшенко. По словам Иванова, есть ощущение, что сладкий белок дает надежду на решение проблемы сахарного диабета в мире.
Россия в области сладких белков становится одним из лидеров именно с точки зрения внедрения продукта, подчеркнул Ляшенко. «Теперь, когда все необходимые процедуры пройдены, мы готовы начинать мероприятия по созданию производства сладкого белка в промышленных масштабах, — рассказал он. — Сейчас мы находимся на этапе проектирования первого промышленного предприятия по выпуску браззеина в России. Инвестиции в масштабирование проекта составят более 10 млрд руб.». Предполагается, что строительства завода по производству сладкого белка начнется после завершения проектирования в 2025 году.
«Эфко» разработала ряд рецептур продуктов, в которых сахар можно заменить сладким белком, однако, по словам Ляшенко, компания пока не планирует самостоятельно их производить и будет делать ставку на продажу сладкого белка как ингредиента. Компания рассчитывает, что первая очередь завода позволит заменить 3-5% рынка сахара в стране. «По крайней мере мы будем на это претендовать», — добавил Ляшенко. Также он сообщил, что компания начала разработку технологии получения другого сладкого белка — монелина.
Источник https://www.agroinvestor.ru/investments/news/42402-efko-sertifitsirovala-v-rossii-sladkiy-belok/
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» подвела итоги
С 20-го по 22 мая в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», прошла выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2024». На авторитетном мероприятии собрались российские и зарубежные профессионалы животноводства и птицеводства, чтобы обсудить важные для развития отрасли вопросы и наметить перспективы работы. За 3 дня выставку посетили более 10 000 специалистов отрасли.
На мероприятии были представлены новейшие решения для производства мясной продукции «от поля до стола». Также была организована насыщенная деловая программа - саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». На данной площадке традиционно встречаются представители власти и бизнеса, вырабатывая консолидированную позицию по вопросам государственной политики в отношении АПК, достигая договоренностей относительно мер поддержки отрасли в сфере производства животноводческой продукции. В течение трех дней в шести залах проводились пленарные заседания, панельные дискуссии, круглые столы. В совокупности спикеры выступили с более чем со 120 докладами.
Работу Саммита открыла панельная дискуссия «Ситуация на рынке производства белка животного происхождения и возможности для России на ближайшие 10-20 лет». Ее участники обсудили широкий спектр вопросов, в частности, развитие ключевых мировых и российского рынков и экспортный потенциал отечественного животноводства. Ключевыми спикерами стали директор Отделения ФАО для связи с Российской Федерацией Олег Кобяков, рассказавший о мировом рынке производства белков животного происхождения, главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов, выступивший с докладом на тему «Источники животного белка - стратегия развития рынков», президент компании A`Saffa Food Processing Ахмед Хан Файзал (Ahmed Khan Faisal), поведавший гостям сессии о потребностях стран Ближнего Востока и Северной Африки в мясе.
На организованном Россельхознадзором круглом столе «Эпизоотическая ситуация: обеспечение безопасности и векторы импортозамещения» обсуждались проблемы разработки и внедрения средств специфической профилактики заболеваний сельскохозяйственных животных и птицы. Под эгидой ведомства также прошел круглый стол «Контроль и обеспечение продовольственной безопасности в РФ». Его участники обсудили актуальные тренды регулирования в сфере безопасности пищевых продуктов, вопросы обеспечения требований законодательства ЕАЭС к содержанию остатков ветеринарных препаратов в продукции животноводства и птицеводства. В фокусе внимания также были темы безопасности кормовых добавок, возбудителей социально значимых пищевых токсикоинфекциях в птицеводстве, определения сырьевого состава мясной продукции. Среди спикеров были ученые-эксперты ВНИИЗЖ и ВГНКИ.
Отдельный блок выступлений был посвящен проблемам прослеживаемости продукции «от поля до прилавка». Спикеры сообщили о текущей ситуации и актуальных проблемах проекта Технического регламента ЕАЭС «О безопасности кормов и кормовых добавок», оценке качества кормового зерна, кормов и кормодобавок, а также о введении компонента «Хорриот» для учета поголовья сельскохозяйственных животных и птицы. С докладами на саммите также выступили представители компаний «Сибур», «Мегамикс», «ДанонАгроРус», ГАП «Ресурс», «Лазаревское Тех» и других, а также эксперты и аналитики различных отраслевых союзов – Национального союза свиноводов, Национальной мясной ассоциации, Росптицесоюза и т. д.
Также в рамках Саммита прошел съезд Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) и Всероссийский съезд ведущих HR-руководителей сельскохозяйственных предприятий. Большое внимание было уделено вопросам технологического оснащения и модернизации процессов животноводства, в том числе и с точки зрения экологизации процессов, современным решениям для выращивания и убоя, охлаждения продукции. Победителям очередного этапа конкурса «Московское качество 2024» в категории «Мясная продукция и продукция из мяса птицы» были вручены сертификаты Московской торгово-промышленной палаты и ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова».
По словам президента аналитической компании AgriFood Strategies Альберта Давлеева, который выступил в рамках съезда НАПИ с темой «Мировое производство индейки», мероприятие было полезным и насыщенным. «На Саммите мы встретились с российскими и зарубежными коллегами, смогли обсудить актуальные тема, найти точки соприкосновения и выработать общую позицию по ключевым профессиональным вопросам», — отметил он.
«В этом году участниками выставки “Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia 2024” стало более 200 компаний, прошло более двух десятков сессий и круглых столов, — прокомментировала результаты мероприятия руководитель оргкомитета, президент выставочной компании «Асти Групп» Наринэ Багманян. — Это очень высокий результат для непростых условий, в которых работает АПК сегодня. Но самое главное — уже традиционно профессионалы отрасли смогли представить свои инновации, расширить круг контактов, заключить договоры о сотрудничестве. Именно такова стратегическая цель нашей работы. До встречи в 2025 году!»
Михаил Мишустин: уровень самообеспеченности ЕАЭС продовольствием превысил 93%
Уровень самообеспеченности ЕАЭС продовольствием по итогам прошлого года превысил 93%, рассказал премьер-министр Михаил Мишустин на пленарной сессии «Продовольственная безопасность Евразийского экономического союза» в Минске. Глава правительства отметил, что этот показатель растет из года в год, поставлены амбициозные цели по увеличению производства сельскохозяйственной продукции. Россия планирует значительно нарастить выпуск зерновых, масличных культур, мяса (особенно птицы и баранины), а также масложировой продукции, муки, крупы, молока и кондитерские изделия.
Мишустин подчеркнул важность согласования планов развития сельского хозяйства всех стран-участниц ЕАЭС на основе общих балансов, Евразийская экономическая комиссия может стать площадкой для этой работы. Он отметил, что индикативные балансы формируются ежегодно для ключевых товаров, таких как пшеница, ячмень, кукуруза, семена подсолнечника, сахар и подсолнечное масло. Премьер-министр выразил надежду на продление этого механизма и обсуждение вопроса на заседании Межправсовета. Мишустин также обратил внимание на необходимость координации экспорта сельхозпродукции из страны союза на мировой рынок через согласование показателей и выразил уверенность в том, что совместное действие в этой сфере принесет пользу всем участникам, способствуя увеличению прибыли.
Благодаря высокому уровню собственного производства, Россия остается надежным международным партнером, заявил Мишустин. «Благодаря высокому уровню собственного производства, Россия способна поддерживать другие страны, несмотря на препятствия, создаваемые коллективным Западом, в первую очередь в плане финансового обслуживания сделок, логистики, страхования, — отметил он. — <…> Мы всегда были и остаемся ответственным международным партнером, добросовестно выполняем все коммерческие и гуманитарные обязательства и продолжим придерживаться таких принципов в будущем».
Мишустин также рассказал, что за последние пять лет Россия поставила около 380 тыс. т продовольствия в качестве гуманитарной помощи странам Африки и Азии. Также была завершена безвозмездная передача 200 тыс. т российской пшеницы в шесть африканских стран, свыше 110 тыс. т удобрений были направлены в Малави, Кению, Зимбабве и Нигерию. Мишустин подчеркнул важность увеличения производства и экспорта сельскохозяйственной продукции к концу десятилетия.
Кроме того, Мишустин предложил подготовить программу для совместного развития агротехнологий в рамках ЕАЭС, отметив важность инвестиций в науку и технологические преобразования сельского хозяйства. Он подчеркнул необходимость внедрения инноваций, таких как робототехника, искусственный интеллект и биотехнологии для развития отрасли.
Выступая на сессии, Мишустин также высказал мнение о необходимости развития проекта «Евразийский агроэкспресс». Глава кабмина считает, что для обеспечения продовольственной безопасности союза крайне важно развивать эффективную логистику и современные транспортные маршруты. Это поможет снизить издержки грузоперевозчиков и обеспечить быструю доставку продуктов, основываясь на цифровизации процесса трансграничного перемещения товаров.
Проект «Евразийский агроэкспресс» также способствует увеличению экспорта товаров ЕАЭС в другие страны, такие как Узбекистан, Китай и Индию. Мишустин добавил, что в прошлом году было заключено 14 соглашений с российскими регионами о присоединении к проекту. Он также призвал продолжить разработку и строительство агрохабов и торгово-логистических центров вдоль маршрута проекта для того, чтобы большее количество людей могли получать свежие овощи, фрукты и другие продукты питания.