«Яндекс.Лавка» начала продавать готовые блюда из растительного мяса
7 новых блюд из растительного мяса от отечественного производителя Greenwise теперь можно приобрести в сервисе заказа продуктов и хозяйственных товаров «Яндекс.Лавка». Об этом говорится в сообщении сервиса. Пока что приобрести растительные альтернативы можно только в Москве, но в будущем «Лавка» может запустить их продажу и в других регионах.
В меню вошли ролл-сэндвичи, твистеры, блэк-роллы, бейглы, гамбургеры и буррито.
В новых блюдах совсем нет продуктов животного происхождения, подчеркнули в «Лавке». Все соусы, булочки, лаваши и сыры тоже без животных продуктов. Благодаря дополнительной пастеризации товар может храниться до пяти суток.
Стоит отметить, что продажи растительного мяса за последние 2 года, по данным сервиса «Яндекс.Маркет Аналитика», увеличились в 7,5 раз. При этом резкий рост был в 2020 году — и в 2021 он продолжается.
Источник: https://oleoscope.com/news/jandeks-lavka-nachala-prodavat-gotovye-bljuda-iz-rastitelnogo-mjasa/
«Сибирская олива» завершит строительство нового производства в 2022 г.
Томская компания «Сибирская олива» (входит в агрохолдинг «Сибирский премьер») в 2022 году закончит строительство очередного производства по переработке и хранению рапса; за два последних года экспорт предприятия составил 28% от всего экспорта регионального АПК, сообщил «РИА Томск» замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.
Ранее сообщалось, что «Сибирская олива» в 2019 году запустила в томском поселке Светлый завод по переработке рапса. Инвестиции в проект составили более 2,2 млрд рублей. Объем переработки составлял 60 тыс. тонн ежегодно. В 2020 г. власти заговорили о строительстве нового корпуса завода, что позволит увеличить объем производства вдвое.
«Сибирская олива» продолжает развиваться. В 2022 году они должны завершить инвестиционный проект в 1,5 млрд рублей по расширению комплекса. Там будут дополнительные производственные мощности по переработке, складские емкости для хранения рапса и готовой продукции», – сказал Кнорр.
По его словам, спрос на рапсовое масло от «Сибирской оливы» высок, компания по-прежнему экспортирует его преимущественно в КНР. Оставшийся жмых используется в птицеводстве, молочном животноводстве, продается по России и за рубежом. Компания за два года вышла на 28% от общего экспорта АПК региона – от $39,5 млн.
Источник: РИА Томск
«ПРОДЭКСПО-2021» - выставка качества, трендов и технологий
Крупнейшая в Республике Беларусь продовольственная выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2021» пройдет в Минске с 9 по 12 ноября.
За 27 лет работы международная выставка «ПРОДЭКСПО» стала одним из главных событий, закрепившимся в деловом календаре предприятий – производителей, поставщиков и ритейлеров из разных стран мира.
В рамках 20 тематических салонов пройдет демонстрация широчайшего ассортимента продовольствия: от повседневных продуктов и питания для здорового образа жизни до изысканных деликатесов. А также: производственное и торговое оборудование, упаковочные решения, спецодежда, холодильная и морозильная техника. Участники «ПРОДЭКСПО-2021» по традиции презентуют множество интересных предложений закупщикам торговых сетей.
Более 100 участников в этом году представят на выставке лучшие образцы продуктов питания, напитков, новейшие достижения и технологии. В их числе зарубежные компании. Так, наибольшую активность проявили сразу несколько регионов Российской Федерации: Пензенской, Камчатской, Брянской, Курганской, Московской, Омской областей, Санкт-Петербурга, Приморского края, Республики Мордовия и других.
Отечественные экспоненты, представляющие свои предприятия на «ПРОДЭКСПО», отлично знают: выставка позволяет не просто рассказать о своих новинках, но и расширить рынок сбыта, а также найти новых, надежных партнеров.
Для зарубежных компаний – это превосходная возможность предложить белорусским производителям качественное сырье, которые славятся на весь мир натуральными продуктами питания. Помимо этого, организовать совместное производство или же заказать готовую продукцию для расширения ассортимента.
Масштабу экспозиции отвечает не менее насыщенная деловая программа выставки. На повестке – актуальные темы развития продовольственного рынка Республики Беларусь. В рамках «ПРОДЭКСПО-2021» пройдут отраслевые форумы, конференции, презентации, ведущие профессиональные конкурсы, смотры и чемпионаты.
Программу мероприятий откроет деловой форум. В фокусе внимания – «Внутренний потребительский рынок и продовольственная безопасность». Профессионалы отрасли, в том числе представители Минсельхозпрода, концерна «Белгоспищепром» и «Белкоопсоюза», обсудят тренды, возникшие в постковидный период, и расскажут об их влиянии на белорусский продовольственный рынок.
Одним из важнейших бизнес-событий деловой программы станет конференция «Современные технологии в ритейле». Речь пойдет о: заработке в ритейле и его будущих перспективах, изменении формата магазинов, концепции создания современного торгового объекта, новациях белорусского «торгового» законодательства.
Важным продолжением делового блока выставки будут переговоры поставщиков и закупщиков продовольственной продукции – индивидуальные переговоры поставщиков и закупщиков продовольственной продукции. Также, В2В-online с представителями сетевой розницы и оптовых покупателей РФ, стран СНГ и белорусских производителей продуктов питания и В2В-offline с участием представителей розничной торговли Беларуси и поставщиков продуктов питания.
Премьера 2021 года – ГастроТур #ЧемпионВкуса, в котором примут участие оптовые покупатели, активные потребители, а также представители СМИ и блогеры.
В течение трех выставочных дней, с 9 по 11 ноября, состоится серия мастер-классов: «Упаковка. Дизайн. Успех. Секреты продающей упаковки», «Современная белорусская кухня», «Здоровый перекус» и другие.
Не менее интересной ожидается конкурсная программа: Международный чемпионат кондитерского искусства, хлебный салон, «Беларусь шоколадная», кулинарный кубок. Новинкой «ПРОДЭКСПО-2021» станет конкурс на лучшую упаковку «СмакАрт».
Более подробная информация о мероприятиях представлена на prodexpo.by.
Не пропустите главное событие продовольственной отрасли 2021 года!
9 -12 ноября 2021 г.
Минск, пр-т Победителей,14
Тел./факс (+375-17) 334-01-54, GSM (+375 29) 887-22-90
Е-mail: prodexpo@belexpo.by
