«Развитие производства и переработки сои в России на период 2014-2020 годов» – именной теме было посвящено совещание Российского соевого союза.
«Развитие производства и переработки сои в России на период 2014-2020 годов» – именной теме было посвящено совещание Российского соевого союза, в котором приняли участие специалисты научно-исследовательского института проблем мелиорации, подведомственного профильному Департаменту Минсельхоза России. Об этом Информационному агентству "Светич" сообщили в Минсельхозе РФ.
В своем докладе заместитель директора научного учреждения Георгий Балакай подчеркнул, что обеспечение продовольственной безопасности России является стратегической задачей экономики. Было отмечено, что в Южном федеральном округе площади возделывания сельхозкультуры и ее валовый сбор растут.
Разработанная к настоящему времени в НИИ проблем мелиорации технология возделывания позволяет получать 2-3 т/га зерна сои. Данный метод включает в себя подбор районированных сортов для различных агроклиматических зон, подбор предшественников, сортовую агротехнику, рациональный режим орошения и способы полива, оптимальный пищевой режим почвы и предусматривает применение стимуляторов роста, минеральных и бактериальных удобрений, а также интегрированную систему защиты растений от болезней, вредителей и сорняков. Кроме того, была приведена технология уборки и доработки урожая, а также данные по стоимости переработанной продукции.
Участники совещания пришли к выводу, что подобные научные инновации будут способствовать успешному развитию отрасли в России.
В Омской области намерены ужесточить контроль за качеством пищевой продукции
На совещании в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области рассмотрена инициатива руководителей контрольных органов и предприятий молокопереработки по повышению культуры производства.
Федеральным законодательством отменена обязательная сертификация продовольственных товаров, а плановые проверки малых предприятий проводятся не ранее чем через три года после их открытия. Чтобы поддержка предпринимательству не обернулась в ущерб качеству продукции и деловой репутации пищевиков, омские товаропроизводители намерены усилить самоконтроль на предприятиях и сделать информацию о своей продукции максимально открытой для потребителей. Крупные предприятия региона выступают за добровольную сертификацию товаров, сохраняют собственные пищевые лаборатории на предприятиях, проводят потребительские конференции, автоматизируют производства, чтобы свести к минимуму прямой контакт работников с производимой продукцией. Видеокамеры в производственных цехах, двойной контроль за крестьянской продукцией на рынках - стало нормой для производителей сельхозпродукции. Пищевики Омской области совместно с региональным Минсельхозпродом выступили с инициативой провести за свой счет независимую экспертизу всех образцов молочной продукции, производимой в регионе, и сообщить о ее результатах потребителям.
Руководители региона предлагают через депутатов Госдумы ужесточить контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов. В Омском Союзе потребителей «Щит» уверены, что предприниматели, нарушившие технологии производства, должны платить значительные штрафы в размере не менее 500 тыс. рублей. Соответствующие предложения будут направлены в Государственную Думу РФ.
26 марта в связи с выявленным нарушением санитарно-гигиенических правил и норм при производстве сыра на одном из предприятий Омской области региональным Министерством сельского хозяйства и продовольствия направлены обращения в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области и прокуратуру Омской области о проведении проверки по фактам нарушений. По факту проведена проверка, предприятие закрыто. Материалы переданы в областной суд, который вынесет решение уже 2 апреля.
ФАС: "Ашан" дискриминирует поставщиков в зависимости от размера бизнеса.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) рассказала, сколько платили поставщики за участие в промоакциях «Ашана». Она проанализировала, сколько поставщикам молока и молочной продукции заплатили за услуги «по рекламированию товаров путем демонстрации образцов товара», и выяснилось, что одна и та же услуга разным поставщикам обходилась в разные суммы. Информация об этом есть на сайте ФАС.
ФАС недовольна, что сети «Ашан» и «Атак» устанавливают разные цены на услуги для поставщиков в зависимости от размера их бизнеса. Антимонопольщики считают такой подход дискриминационным, говорил на прошлой неделе начальник управления контроля социальной сферы и торговли ФАС России Тимофей Нижегородцев.
Стоимость демонстрации образцов товара отличается от вида услуги («Большая демонстрация», «Большая демонстрация «День рождения Ашан» и «Точечная демонстрация»), а также формата магазина (гипермаркет «Ашан», магазин меньшего формата «Ашан-сити»), следует из сообщения ФАС.
Так, в 2012 г. услуга «Большая демонстрация» в гипермаркетах «Ашан» стоила 10 000-45 000 руб. Компаниям «Праксис-ово», «Ферэльгам» и птицефабрике «Сметанино» эта услуга обошлась в минимальную сумму, а «Пармалат МК» — в 15 000 руб.
В «Ашан-сити» та же услуга обошлась «Праксис-ово», «Валио» и «Ферэльгам» в 5000 руб., компании «Пармалат МК» — в 7500 руб.
За услугу «День рождения Ашан» ритейлер просил с поставщиков от 700 000 руб. до 22 млн руб. «Пармалат МК» заплатил за эту услугу 3 млн руб. по сравнению с 2 млн руб., в которые она обошлась Останкинскому молочному комбинату и производителю сыров «Карат», и 700 000 руб., которые заплатил «Балтком юни».
«Точечная демонстрация» в магазинах формата «Ашан» стоила в 2012 г. от 3000 руб. до 15 000 руб. Одна компания заплатила за услугу 3000 руб., восемь поставщиков — по 3500 руб. Еще двум компаниям, в том числе «Юнилевер Русь» и птицефабрике «Сметанино», она обошлась в 4000 руб. Больше остальных — 5000 руб. — заплатил «Пармалат МК». Столько же компания заплатила за «Точечную демонстрацию» в магазинах «Ашан-сити». «Юнилевер Русь» эта акция обошлась в 4000 руб.
В 2013 г. стоимость услуг не изменилась, пишет служба.
При оказании услуги «Ашан» не учитывал срок годности товара, особенности хранения товара, упаковку и прочее, а значит, устанавливая разную стоимость за одну и ту же услугу, он ставил поставщиков в неравное положение, считает служба.
Стоимость маркетинговых услуг «Ашана» была привязана к товарообороту поставщика, говорит представитель «Ашана» Мария Курносова. «Мы хотели таким образом защитить малый бизнес. Изначально мы отталкивались от товарооборота, и, естественно, были преференции небольшим поставщикам, которые не могут много денег платить за маркетинговый бюджет», — говорит Курносова.
ФАС, сообщает регулятор, на основании этих фактов в начале марта возбудила дело об административном нарушении и начала расследование. Оно продлено до 30 апреля.
Служба уже оштрафовала сеть Metro Cash & Carry на 126 млн руб. за создание дискриминационных условий для шести с половиной десятков поставщиков рыбы. Служба посчитала, что привязка стоимости услуг по продвижению продуктов к товарообороту нарушает закон. Metro удалось добиться отмены штрафа в суде, но апелляционная инстанция поддержала ФАС.
В Воронежской области снято с реализации 33 партии молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области опубликовало результаты проверок предприятий по обороту молока и молочной продукции в предприятиях, расположенных на территории области.
В частности, проведена внеплановая проверка 92 предприятий по обороту молока и молочной продукции, в том числе с лабораторными исследованиями 92. На 76 выявлены нарушения, исследовано проб – 225, 216 проб отечественной продукции, 9 проб импортной, из них не соответствует требованиям технического регламента по идентификационным показателям 12 проб, все отечественного производства: по заниженной массовой доле жира - 2; по заниженной массовой доле белка - 2; по заниженной массовой доле СОМО - 3; по завышенной массовой доле влаги - 2 пробы; по жирно-кислотному составу - 3 пробы.
Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа» из сообщения Управления, по санитарно-химическим показателям исследовано 53 пробы, из них импортных - 3 , отечественных - 50, все соответствуют требованиям. По микробиологическим показателям - 65 проб, вся молочная продукция отечественного производства и соответствует требованиям. На антибиотики - 21 проба, также соответствуют требованиям, на радиоактивные вещества -5, из них отечественных 4, импортных-1, все соответствуют требованиям.
В предприятиях торговли наиболее часто выявляемыми нарушениями являются: не соблюдение температурного режима хранения молочной продукции; реализация молочной продукции без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, с истекшими сроками годности; не соблюдение правил личной гигиены.
По результатам проверок по выявленным нарушениям возбуждено 76 дел об административном правонарушении, 28 материалов передано по подведомственности в суды, в том числе 25 - по ст.14.43ч.1, 3 - по ст.14.44ч.1, снято с реализации 33 партии молочной продукции объемом 356,73 кг.
В настоящее время мониторинг качества и безопасности данной продукции, находящейся в обороте на территории Воронежской области, продолжается.