Однако некоторые статьи импорта настолько значительны, что при остановке поставок в области может возникнуть их дефицит. К таким продуктам в Свердловской области в большей степени относится сыр, считают эксперты. 

Стоит отметить, что сыр является импортозамещающим продуктом, но если европейские страны перестанут ввозить нам молочные продукты, в области возникнет дефицит сыра, считает директор областного рынка на Громова. 

«В первую очередь к завезенным из-за рубежа товарам относятся продукты, которые не растут в нашей климатической зоне (бананы, ананасы, авокадо), либо созревают позднее. Например, если в канун Нового года вы решите приобрести арбуз, то он будет выращен на Бали. Также к импорту относятся полюбившиеся многим сыры из Прибалтики, Франции, Италии и Голландии. При введении Западом экономических санкций возможен дефицит сыров, производимых в Европе, но его с легкостью заменят сыры, производимые в России», — рассказал он. 

По данным таможенного управления молочной продукцией Уральского региона, в первом квартале 2014 года на Урал было завезено 2,94 т сухих сливок из Румынии. Кроме этого, в уральский регион было импортировано 917 т сыра: из Литвы (74 т), из Нидерландов (266 т), из Польши (22 т), из Украины (555 т). 

В министерстве агропромышленного комплекса и продовольствия заявили, что наш регион по всем видам продовольственного сырья является завозящим, исключением являются только картофель и яйцо.

«По некоторым позициям импорта мы зависим от поставок и других стран. Например, только из-за рубежа мы ввозим говядину, свиные деликатесные части высокого качества, шпик для производства структурных колбас. Их количество вычислить сложно, так как продукция в основном поступает через морские порты и там проходит таможенную очистку, а в СО поставляют компании-перепродавцы. В части продукции для прилавка поступают только экзотические продукты, в очень узком сегменте рынка и в незначительных количествах», — рассказали в министерстве. 

В ведомстве также отметили, что по некоторым продовольственным позициям Свердловская область является экспортером в ближнее зарубежье. По данным министерства АПК, значительным для региона является экспорт маргарина, производимого Екатеринбургским Жировым Комбинатом в Узбекистан. Также небольшие объемы куры яйца и колбасных изделий поставляются нами в Казахстан.

«Так, в 2013 году Valio отметила значительный рост продаж на российском рынке, который обусловлен, прежде всего, эффективным развитием в сегментах продуктов с высокой добавленной стоимостью, вызванный, в свою очередь, повышением интереса россиян к здоровому питанию. В частности, в 2013 году Valio вышла на рынок продуктов в концепции CleanLabel («чистая этикетка»), запустила широкую линейку фруктовых йогуртов без «Е» в составе и заняла первое место в категории «густых» йогуртов в Санкт-Петербурге, достигнув 60%-ного увеличения продаж на рынке «двух столиц» по итогам прошлого года», - прокомментировали в пресс-службе Valio.

Согласно стратегии концерна, а также ввиду укрепления позиций не только в России, но и в Швеции – крупнейшего для компании экспортного рынка, Valio было запланировано возможное увеличение мощностей по производству продукции, которая в настоящее время выпускается на заводе в Риихимяки. Первым шагом в подготовке проекта стал выкуп территории под строительство в Херайоки в 2012 году. 

«Финальный план проекта, включающий сроки строительства, объем инвестиций и другие аспекты, в настоящее время находится на рассмотрении Совета директоров Valio, детали будут раскрыты после принятия окончательного решения», - резюмировали в пресс-службе.

Соответствующее предложение получили ветслужбы двух стран, чьи производители заинтересованы в поставках мяса на территорию Таможенного союза, сообщил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко. 

Напомним, что в начале апреля 2014 года Россия ограничила поставки всех видов готовой мясной продукции из Польши и Литвы в связи с начавшейся в этих странах эпидемией африканской чумы свиней. 

«США уведомили нас, что прекращают поставки в Россию мяса птицы из Калифорнии в соответствии с международными договоренностями о действиях в условиях выявления гриппа птиц», — пояснил он. По словам А.Алексеенко, сведений по ситуации с «птичьим гриппом» в других штатах США пока не поступало.

По данным Россельхознадзора РФ, Калифорния занимает третье место по объему производства мяса птицы в США, на первом — штат Джорджия.

По данным минсельхоза США (United States Department of Agriculture — USDA), за 9 месяцев 2013 года США поставили в Россию 267,9 тыс. т мяса бройлеров на общую сумму $299,5 млн. 

Все это должно привести к снижению розничных цен на мясо-молочную продукцию.

Расходы на мясо-молочные продукты составляют 17% расходов на питание израильских семей, и цены здесь особенно высоки по сравнению с зарубежными. При этом минфин собирается поддержать местных производителей. Фермерам будет выделяться порядка 70 млн. шек. ежегодно, из которых 25 млн. шек. будут потрачены на кампанию по разъяснению преимуществ парного мяса перед замороженным.

По его словам, уже действует Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство по выращиванию теляпий мощностью 300 тонн продукции в год. Потребность в таком товаре на рынке есть. Это подвигает инвесторов заниматься подобными проектами. Евгений Соловей напомнил, что в Тюменском районе завершается строительство рыбоперерабатывающего завода.

Строится крупный тепличной комбинат с площадью теплиц 11 га. В Тюменской области уже есть компания "Ритза", работающая в этой сфере. По словам спикера, появится еще более мощное предприятие. Причем, это не станет последним шагом в развитии отрасли. В результате реализации всех инвестиционных проектов в сфере 
АПК, регион будет полностью обеспечивать себя помидорами и огурцами.

В Ишимском районе реализуется проект строительства завода глубокой переработки пшеницы мощностью 120 тыс. тонн зерна в год. Все это, как отметил Евгений 
Соловей, проекты внутреннего потребления, направленные на то, чтобы продукция, которая производится в тюменском регионе максимально перерабатывалась на этой же территории, а за пределы региона уходила готовая продукция. Это позволит создать новые рабочие места и увеличить доходную базу бюджета.

В стадии завершения находится экспертиза проекта по строительству зверокомплекса "Тюменский" в Нижднетавдинском районе. Компания "Данон" завершает строительство инфраструктурных объектов возводимого завода. Установлены производственные линии, которые уже летом планируют запустить в эксплуатацию. Такая продукция как "Активия" и "Даниссимо" будет производиться в Тюменской области. Кроме будущего тюменского завода, в России есть только один завод в Чехове, который выпускает продукцию такого класса. 

Новая субсидия призвана поддержать такое направление развития экономики региона, как переработка и заготовка дикоросов. Максимальная сумма, которую может получить в год участник конкурса по данному виду субсидий, составляет 5 млн рублей. Заявки на конкурс принимаются до 5 мая, итоги конкурса будут подведены до 3 июня, сообщили ИА «Светич» в пресс-службе правительства региона.

Необходимость и возможности развития такого направления перерабатывающей промышленности, как заготовка и переработка дикоросов, объясняется постоянно растущим спросом на экологически чистые продукты и потенциалом северных районов Омской области, где сосредоточены значительные запасы грибов, ягод (брусники, клюквы, голубики, черники) и кедровых орехов.

Одним из тормозящих развитие данного вида бизнеса факторов является низкий уровень материально-технической базы действующих предпринимателей. Чтобы решить данную проблему, в государственной программе Омской области «Развитие экономического потенциала Омской области» предусмотрено возмещение части затрат субъектов малого и среднего предпринимательства, связанных с заготовкой и переработкой дикоросов (дикорастущие грибы, ягоды, орехи, лекарственные растения) на конкурсной основе.

Субсидия может быть предоставлена на строительство (реконструкцию) зданий, временных объектов и ангаров, а также на приобретение оборудования и транспортных средств (за исключением легковых автомобилей), предназначенных для заготовки и переработки дикоросов. По условиям ГП «Развитие экономического потенциала Омской области», из бюджета предпринимателям-победителям конкурса может быть возмещено до 70% планируемых или произведенных расходов на указанные цели, но не более 5 млн рублей в год по одному участнику.

Как стало известно, 24 апреля молокоперерабатывающие предприятия России и Белорусская универсальная товарная биржа (БУТБ) подписали соглашение о сотрудничестве. В частности, стороны договорились о создании единой биржи Таможенного союза, где будут проходить биржевые торги по молочному сырью и сырам. Когда биржа начнет работать, рост цен на молоко в РФ может ускориться.

В российском отраслевом союзе «СОЮЗМОЛОКО» сообщили, что две страны должны в ближайшее время подготовить условия для создания на базе действующей секции торгов сельхозпродукцией БУТБ Централизованной агропромышленной товарной биржи для всего Таможенного союза. Для того чтобы гармонизировать цены на готовую продукцию в России и Беларуси, а также для борьбы с серыми схемами поставок, производители молочного сырья и перерабатывающие предприятия должны будут обмениваться друг с другом информацией по импорту и экспорту.

В результате создания общей биржи две страны, наконец, прекратят молочные войны: биржа станет индикатором цен, объемов и в целом всей ситуации на рынке. Не будет демпинга на российском рынке, не будет продукции сомнительного происхождения, пояснил председатель правления Национального союза производителей молока «СОЮЗМОЛОКО» Андрей Даниленко. К слову, казахстанская сторона также заинтересована в создании общей биржи, однако соглашение с Казахстаном пока не подписано.

Согласно данным отраслевого союза, в прошлом году объем серого экспорта молока из Беларуси составил 700 тыс. тонн или свыше $500 млн в стоимостном выражении. При этом стоимость такой продукции была на 30-40% дешевле продукции российского производства. Сокращение объема серого импорта приведет к ускоренному росту цен на молоко, масло и сыры. По подсчетам «СОЮЗМОЛОКО», с марта 2013 года по март 2014 года стоимость цельного пастеризованного молока в РФ увеличилась на 6 рублей или на 18,4% и составила 40,44 рубля.

Напомним, что в начале текущего года заместитель председателя правительства РФ Аркадий Дворкович и помощник премьер-министра РФ Геннадий Онищенко выдвинули обвинения в адрес белорусских поставщиков, которые намеренно занижают цены и делают отечественное молоко неконкурентоспособным. Тогда Аркадий Дворкович говорил о принятии определенных мер к белорусским партнерам. Участники рынка расценили это как возможное начало очередной молочной войны.

В ответ на претензии белорусские поставщики начали продавать на экспорт сухое молоко, коровье молоко, сыры и казеин (молочный белок) исключительно через биржевые торги. Сделки по купле-продаже молочного сырья и сыров, заключенные вне биржевых торгов, должны проходить регистрацию на БУТБ. Все цены на данные категории товаров стали формировать публично. 

Вся колбаса производится на новейшем австрийском оборудовании, однако при ее изготовлении полностью соблюдаются ГОСТы, оставшиеся со времен советского пищепрома, которые не предусматривают использование пищевых добавок.

«Если у нас на колбасе написано, что это говядина, — говорит президент компании «АгриВолга» Андрей Молев, - то это стопроцентно говядина. Кроме того, наша колбаса изготовлена из органического сырья. Мясо получено в соответствии с принципами органического животноводства: на фермах «АгриВолги» животные питаются исключительно натуральными кормами, процесс производства которых полностью контролируется нашими специалистами». 

Вполне вероятно, что первые йогурты марки Danone сойдут с конвейера уже этим летом, сообщает Agroxxi.ru.

Об планах по открытию производства сообщил первый заместитель директора департамента агропромышленного комплекса Тюменской области Евгений Соловей. Он рассказал, что в нынешнем году на развитие областного агропромышленного комплекса предусмотрено порядка семи миллиардов рублей. По словам чиновника, Тюменский регион является общероссийским лидером по основным видам производства, именно отсюда широкий перечень товаров идет на экспорт в другие регионы страны.

В настоящее время на молочном комбинате «Ялуторовский» завершается строительство первой очереди инфраструктурных объектов и реконструкция молочного комбината. Компания Groupe Danone вложила в этот проект 2,8 миллиарда рублей. Сегодня уже установлены производственные линии по изготовлению продукта «Даниссимо», которые будут запущены летом, передает ИА «Интерфакс-Урал». 

Сейчас на земельном участке начались подготовительные работы. Строительство планируется начать в следующем году, когда подробный план постройки будет готов. По предварительным расчетам, новый комбинат начнет свою работу к 2016 г. или к 2017 г.

Руководитель проекта Сами Нуппонен сообщает, сначала продукты будут выпускаться именно на экспорт, и лишь позднее — для местного рынка. Основной продукцией станут йогурты и прочие молочные изделия типа пудингов и десертов.

«За последние годы мы увеличили рыночную долю компании за счет протеиновых закусок и йогуртовых изделий в Финляндии, Швеции и России, и мы планируем продолжить рост и в дальнейшем», — говорит С.Нуппонен.

Доля России в экспортных продажах финской компании достигает 55%. 

Парламентарий предлагает распространить данную норму на торговые сети, а также субъекты торговой деятельности, чей оборот товаров превышает 60 млн руб. в год.

Согласно законопроекту, к товарам первой необходимости отнесены 24 наименования. В частности это: говядина, свинина, баранина, куры, мороженая рыба, масло сливочное и подсолнечное, молоко, яйца, сахар, соль, черный чай, мука, хлеб, рис, картофель и другие продукты.

Как отмечает автор в пояснительной записке, «факты необоснованного повышения розничных цен на продукты питания российскими торговыми сетями уже неоднократно подтверждались в ходе проверок Федеральной антимонопольной службы России».

По данным О.Нилова, «розничные наценки на продукты питания в России составляют до 100% на отдельные группы товаров, а в среднем 40-50%». »В странах ЕС этот показатель достигает максимум 25%», — подчеркивает О.Нилов.

Он также указывает, что «в российском законодательстве отсутствуют какие-либо правовые механизмы ограничения торговых розничных наценок даже на социально значимые товары и предусматриваются лишь экстренные меры в виде «замораживания цен» в случае их резкого роста».

В связи с этим О.Нилов предлагает «ограничить торговую наценку на социально значимые продукты питания максимум 15% от цены производителя таких товаров».

Законопроектом вносятся изменения в закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ».

Кроме предложения о наценке О.Нилов также внес в Госдуму законопроект, который обязывает указывать отпускную цену производителя товара. По его мнению, отсутствие отпускной цены на товаре вводит покупателей в заблуждение относительно качества продукта. «Зачастую граждане думают, что высокая цена продукта означает его качество, что на практике часто оказывается не так», — отмечает О.Нилов.

Чтобы избежать таких ситуаций, законопроектом устанавливается, что «все наименования продовольственных товаров, реализуемых хозяйствующими субъектами, осуществляющими торговую деятельность, представленные на площади торгового объекта, обязаны содержать открытую для покупателей информацию в виде указания отпускной цены производителя товара, а также цены, по которой такие товары реализуются конкретным хозяйствующим субъектом торговой деятельности». 

Завод будет производить сыр моцарелла.

Предприятие оснащено оборудованием для нарезки и упаковки сыров. Вся продукция предназначена для гостиниц, кафе и ресторанов. Планируется, что поставки в торговые сети начнутся во второй половине 2014 - начале 2015 года.

Валовый сбор зерна в прошлом году составил почти 92 с половиной миллиона тонн, превзойдя показатели 2012 года практически на треть. Эти цифры озвучил в конце прошлой недели глава отечественного сельскохозяйственного ведомства Николай Федоров, выступая на специальном правительственном совещании.

Однако динамика производство хлеба и хлебобулочных изделий, с тревогой отметил Николай Васильевич, обратно пропорциональна производству зерна. Хлеба за последнее время у нас стали производить меньше на два с половиной процента. Если верить экспертам, причиной происходящего стало общее изменение структуры питания жителей нашей страны. Россияне стали есть больше мяса, молочных продуктов, ягод и фруктов.

Министр отметил, что имеют место и проблемы самой хлебопекарной отрасли. Ключевые производственные мощности изношены на 50, а порой и на 80 процентов. Модернизация производства позволит вновь вернуть выпуск хлебобулочных изделий на прежний количественный и качественный уровень. В Минсельхозе недавно подписана специальная целевая программа, преследующая эти цели.

Накануне надзорная служба запретила ввоз говядины с одного из австралийских предприятий - JBS Australia. "Это достаточно крупное предприятие, результаты мониторинга его продукции вызывают наше особое опасение", - прокомментировал запрет Алексеенко.

Чиновник добавил, что сейчас эксперты ведомства рассматривают риски, связанные с поставкой замороженного мяса. "Я думаю, вопрос о запрете может быть решен в течение ближайших двух недель", - подчеркнул Алексеенко.

Ограничение поставок охлажденной говядины из Австралии связано с выявлением в продукции мощного синтетического стероида - тренболона. Так, тренболон был обнаружен в крупной партии охлажденной говядины, поступившей в Россию с предприятий австралийских компаний John Dee Warwick PTY Ltd. и Northern Co-operatine Meat Co. Ltd., в конце января 2014г.

Кроме того, из-за обнаружения тренболона в нескольких партиях говяжьих субпродуктов из Австралии с 27 февраля 2014г. Россельхознадзор уже ввел временные ограничения на их поставку.

Гормональный стимулятор роста - ацетат тренболон - запрещен к применению на территории Таможенного союза и России, отмечают в ведомстве. 

27 марта на заседании Правительства, докладывая о мониторинге и состоянии продовольственной безопасности Российской Федерации в 2013 году и прогнозе на 2014 год, министр сельского хозяйства России Николай Федоров отметил, что в минувшем году, несмотря неблагоприятные погодные условия в 23 регионах и наводнение в шести субъектах Российской Федерации, достигнуты положительные результаты развития отрасли.

Валовой сбор зерна, по последним уточненным данным Росстата, составил 92,4 млн. тонн, что на 30,3 % выше уровня 2012 года (70,9 млн. тонн). Положительная динамика достигнута в производстве масличных культур - рост составил 16,2 % (до 13,1 млн. тонн) и картофеля - 2,2 % (до 30,2 млн. тонн).

Производство скота и птицы на убой составило 12,2 млн. тонн, что на 5 % больше, чем в 2012 году.

В то же время производство молока составило 30,7 млн. тонн, что на 3,7 % ниже уровня 2012 года. Одной из причин снижения производства молока является уменьшение поголовья коров на 3,4 % (до 8,6 млн. голов), вызванное удорожанием кормов в связи с недостаточным предложением их на внутреннем рынке из-за неблагоприятных погодных условий 2012 года.

Объем улова рыбы и добычи других водных биологических ресурсов в 2013 году сложился на уровне 2012 года – 4,3 млн. тонн. В структуре вылова наибольшая доля приходится на минтай - 37,6 %, треску – 12,4 %, сельдь – 11,5 % и лососевые – 8,9 %.

Индекс производства пищевых продуктов в 2013 году составил 102,3 %.

Примечательно, что, несмотря на рост производства зерновых культур, отмечается снижение производства хлеба и хлебобулочных изделий на 2,5 % (до 6,7 млн. тонн). Прежде всего, по мнению экспертов, это следствие изменения структуры питания россиян, которые стали больше потреблять мяса, молока, фруктов и ягод, а потребление хлеба несколько снизилось. Однако есть и проблемная составляющая: высок коэффициент износа основных средств хлебопекарной промышленности.

В 2013 году достигнуты или превышены пороговые значения показателей продовольственной независимости, определенные Доктриной:

• по зерну – 98,4 % (на 3,4 процентных пункта выше порогового значения),
• по сахару – 92,9 % (на 12,9 процентных пункта выше порогового значения),
• по маслу растительному – 81,1 % (на 1,1 процентных пункта выше порогового значения),
• по картофелю – 97,5 % (на 2,5 процентных пункта выше порогового значения).

По оценкам Минсельхоза России, в этом году ожидается рост индекса производства отечественной сельхозпродукции и продовольствия в диапазоне 102,0 – 102,5 %. Производство скота и птицы на убой в живом весе планируется в объеме 12,6 млн. тонн, на 3,2 % больше уровня прошлого года (за счет производства птицы – на 5,9 % и свиней – на 1,4 %).

«В этом году планируем увеличение производства зерна на 4,1 % до 95 млн. тонн. Объем экспорта зерна прогнозируется на уровне 22 млн. тонн. Удельный вес отечественной продукции в ресурсах зерна в 2014 году составит 98,9 % при пороговом значении Доктрины продовольственной безопасности 95%. Для укрепления финансового состояния производителей зерна Минсельхозом планируется дальнейшее использование механизмов государственных интервенций, доказавших свою эффективность», - подчеркнул федеральный министр.

Николай Федоров также доложил о распределении субсидий, предоставляемых в 2014 году и на плановый период 2015 и 2016 годов из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на реализацию мероприятий федеральной целевой программы «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014 – 2020 годы». На эти цели в 2014 году предусмотрены 2 млрд. 350 млн. рублей, в 2015 году– 2 млрд. 364,7 млн. рублей и в 2016 году – 2 млрд. 380,1 млн. рублей.

Министр сельского хозяйства России проинформировал о распределении субсидий, предоставляемых в 2014 году из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на возмещение части затрат крестьянских (фермерских) хозяйств, включая индивидуальных предпринимателей, при оформлении в собственность используемых ими земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения.

Также Правительством утверждено распределение субсидий, предоставляемых в 2014 году на реализацию мероприятий в рамках федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014 - 2017 годы и на период до 2020 года». В федеральном бюджете на 2014 год предусмотрены бюджетные ассигнования в объеме 11,245 млрд. рублей на улучшение жилищных условий граждан, проживающих в сельской местности, в том числе молодых семей и молодых специалистов, на комплексное обустройство объектами социальной и инженерной инфраструктуры сельских населенных пунктов, на реализацию проектов комплексного обустройства площадок под компактную жилищную застройку в сельской местности, а также на грантовую поддержку местных инициатив граждан, проживающих в сельской местности.

11-14 марта в Республике Башкортостан состоялась XXIV международная специализированная выставка"Агрокомплекс", в которой приняло участие более 280 предприятий.

ООО "Меркьюри Технолоджи", официальный дилер корпорации John Deere, приняло активное участие в данном мероприятии. На открытой площадке компания демонстрировала лучшие в своем сегменте трактор John Deere 8335R, а также маломощный трактор John Deere 6930.

Четырехдневная программа Выставки включала в себя демонстрация экспозиции техники на открытой площадке перед выставочным комплексом "ВДНХ - ЭКСПО", стенды поставщиков техники, оборудования, товаров и услуг в сфере сельского хозяйства, обучающие семинары, конференции, деловые переговоры, круглые столы.

Так же, в рамках Выставки, состоялся конкурс на лучшие образцы продукции.

По результатам конкурса ООО "Меркьюри Технолоджи" получило две ценные награды

1. За колесный трактор John Deere 8335;
2. За организацию технического сервиса и ремонта сельскохозяйственной техники производства компании John Deere в Республике Башкортостан.

"Мы гордимся нашими достижениями и стремимся представлять на сельхозрынке Республике только новейшее и надежное оборудование John Deere, оригинальные запасные части, а также развивать и совершенствовать услуги сервиса как на базе дилерского центра, так и с выездом в поля", - заявили сотрудники компании ООО "Меркьюри Технолоджи".

ООО «Меркьюри Технолоджи» работает на территории Тюменской, Курганской, Челябинской областей, а так же в Республике Башкортостан, представляет надежную и эффективную сельхозтехнику, оборудование, оригинальные запасные части, качественный сервис.

Молочный комбинат "Саранский", входящий в группу компаний Danone, ввел в эксплуатацию новый цех по производству творога, сообщили в пресс-службе Danone.

Мощность нового производства составляет 40 тонн прессованного или 15 тонн рассыпчатого творога в сутки. География поставок продукции охватывает более 20 регионов РФ, включая Москву и Санкт-Петербург. Молочный комбинат "Саранский" превратился в крупнейшего производителя творога в Поволжье.

Danone инвестировал в создание на комбинате "Саранский" линий по производству прессованного и рассыпчатого творога 500 млн руб. Группа компаний Danone в России входит в международную компанию Danone. В 2013 году продажи Danone превысили 20 млрд евро, более половины этой суммы приходится на развивающиеся рынки.

В России группе принадлежат более 20 предприятий, которые выпускают продукцию под брендами "Простоквашино", "Активиа", Actimel, "Растишка" и другими. Объем инвестиций Danone с момента начала работы в России превысил 1,6 млрд. долларов.

"Нам нужно соответствующим образом выстроить нашу работу с тем, чтобы это не противоречило нашим обязательствам в рамках ВТО. Но даже имея в виду это обстоятельство, у нас есть, тем не менее, законные методы и инструменты защиты собственного рынка и граждан прежде всего", - сказал Путин.

Он подчеркнул, что рынок и граждане должны быть защищены от недоброкачественной продукции и такой продукции, употребление которой в пищу будет иметь пока не просчитанные последствия.

"Мы это можем, должны делать и будем делать. Мы это не так давно обсуждали на совещании Совета безопасности. Нужно действовать аккуратно, чтобы не наносить ущерба нашим обязательствам в рамках ВТО, но это можно сделать", - добавил президент.

"Это мы будем делать вместе с общественностью, со специалистами, с депутатами, будем двигаться в направлении защиты наших граждан", - отметил Путин.

«Развитие производства и переработки сои в России на период 2014-2020 годов» – именной теме было посвящено совещание Российского соевого союза, в котором приняли участие специалисты научно-исследовательского института проблем мелиорации, подведомственного профильному Департаменту Минсельхоза России. Об этом Информационному агентству "Светич" сообщили в Минсельхозе РФ.

В своем докладе заместитель директора научного учреждения Георгий Балакай подчеркнул, что обеспечение продовольственной безопасности России является стратегической задачей экономики. Было отмечено, что в Южном федеральном округе площади возделывания сельхозкультуры и ее валовый сбор растут.

Разработанная к настоящему времени в НИИ проблем мелиорации технология возделывания позволяет получать 2-3 т/га зерна сои. Данный метод включает в себя подбор районированных сортов для различных агроклиматических зон, подбор предшественников, сортовую агротехнику, рациональный режим орошения и способы полива, оптимальный пищевой режим почвы и предусматривает применение стимуляторов роста, минеральных и бактериальных удобрений, а также интегрированную систему защиты растений от болезней, вредителей и сорняков. Кроме того, была приведена технология уборки и доработки урожая, а также данные по стоимости переработанной продукции.

Участники совещания пришли к выводу, что подобные научные инновации будут способствовать успешному развитию отрасли в России.

Федеральным законодательством отменена обязательная сертификация продовольственных товаров, а плановые проверки малых предприятий проводятся не ранее чем через три года после их открытия. Чтобы поддержка предпринимательству не обернулась в ущерб качеству продукции и деловой репутации пищевиков, омские товаропроизводители намерены усилить самоконтроль на предприятиях и сделать информацию о своей продукции максимально открытой для потребителей. Крупные предприятия региона выступают за добровольную сертификацию товаров, сохраняют собственные пищевые лаборатории на предприятиях, проводят потребительские конференции, автоматизируют производства, чтобы свести к минимуму прямой контакт работников с производимой продукцией. Видеокамеры в производственных цехах, двойной контроль за крестьянской продукцией на рынках - стало нормой для производителей сельхозпродукции. Пищевики Омской области совместно с региональным Минсельхозпродом выступили с инициативой провести за свой счет независимую экспертизу всех образцов молочной продукции, производимой в регионе, и сообщить о ее результатах потребителям.

Руководители региона предлагают через депутатов Госдумы ужесточить контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов. В Омском Союзе потребителей «Щит» уверены, что предприниматели, нарушившие технологии производства, должны платить значительные штрафы в размере не менее 500 тыс. рублей. Соответствующие предложения будут направлены в Государственную Думу РФ.

26 марта в связи с выявленным нарушением санитарно-гигиенических правил и норм при производстве сыра на одном из предприятий Омской области региональным Министерством сельского хозяйства и продовольствия направлены обращения в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области и прокуратуру Омской области о проведении проверки по фактам нарушений. По факту проведена проверка, предприятие закрыто. Материалы переданы в областной суд, который вынесет решение уже 2 апреля.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) рассказала, сколько платили поставщики за участие в промоакциях «Ашана». Она проанализировала, сколько поставщикам молока и молочной продукции заплатили за услуги «по рекламированию товаров путем демонстрации образцов товара», и выяснилось, что одна и та же услуга разным поставщикам обходилась в разные суммы. Информация об этом есть на сайте ФАС.

ФАС недовольна, что сети «Ашан» и «Атак» устанавливают разные цены на услуги для поставщиков в зависимости от размера их бизнеса. Антимонопольщики считают такой подход дискриминационным, говорил на прошлой неделе начальник управления контроля социальной сферы и торговли ФАС России Тимофей Нижегородцев.

Стоимость демонстрации образцов товара отличается от вида услуги («Большая демонстрация», «Большая демонстрация «День рождения Ашан» и «Точечная демонстрация»), а также формата магазина (гипермаркет «Ашан», магазин меньшего формата «Ашан-сити»), следует из сообщения ФАС.

Так, в 2012 г. услуга «Большая демонстрация» в гипермаркетах «Ашан» стоила 10 000-45 000 руб. Компаниям «Праксис-ово», «Ферэльгам» и птицефабрике «Сметанино» эта услуга обошлась в минимальную сумму, а «Пармалат МК» — в 15 000 руб.

В «Ашан-сити» та же услуга обошлась «Праксис-ово», «Валио» и «Ферэльгам» в 5000 руб., компании «Пармалат МК» — в 7500 руб.

За услугу «День рождения Ашан» ритейлер просил с поставщиков от 700 000 руб. до 22 млн руб. «Пармалат МК» заплатил за эту услугу 3 млн руб. по сравнению с 2 млн руб., в которые она обошлась Останкинскому молочному комбинату и производителю сыров «Карат», и 700 000 руб., которые заплатил «Балтком юни».

«Точечная демонстрация» в магазинах формата «Ашан» стоила в 2012 г. от 3000 руб. до 15 000 руб. Одна компания заплатила за услугу 3000 руб., восемь поставщиков — по 3500 руб. Еще двум компаниям, в том числе «Юнилевер Русь» и птицефабрике «Сметанино», она обошлась в 4000 руб. Больше остальных — 5000 руб. — заплатил «Пармалат МК». Столько же компания заплатила за «Точечную демонстрацию» в магазинах «Ашан-сити». «Юнилевер Русь» эта акция обошлась в 4000 руб.

В 2013 г. стоимость услуг не изменилась, пишет служба.

При оказании услуги «Ашан» не учитывал срок годности товара, особенности хранения товара, упаковку и прочее, а значит, устанавливая разную стоимость за одну и ту же услугу, он ставил поставщиков в неравное положение, считает служба.

Стоимость маркетинговых услуг «Ашана» была привязана к товарообороту поставщика, говорит представитель «Ашана» Мария Курносова. «Мы хотели таким образом защитить малый бизнес. Изначально мы отталкивались от товарооборота, и, естественно, были преференции небольшим поставщикам, которые не могут много денег платить за маркетинговый бюджет», — говорит Курносова.

ФАС, сообщает регулятор, на основании этих фактов в начале марта возбудила дело об административном нарушении и начала расследование. Оно продлено до 30 апреля.

Служба уже оштрафовала сеть Metro Cash & Carry на 126 млн руб. за создание дискриминационных условий для шести с половиной десятков поставщиков рыбы. Служба посчитала, что привязка стоимости услуг по продвижению продуктов к товарообороту нарушает закон. Metro удалось добиться отмены штрафа в суде, но апелляционная инстанция поддержала ФАС.

В частности, проведена внеплановая проверка 92 предприятий по обороту молока и молочной продукции, в том числе с лабораторными исследованиями 92. На 76 выявлены нарушения, исследовано проб – 225, 216 проб отечественной продукции, 9 проб импортной, из них не соответствует требованиям технического регламента по идентификационным показателям 12 проб, все отечественного производства: по заниженной массовой доле жира - 2; по заниженной массовой доле белка - 2; по заниженной массовой доле СОМО - 3; по завышенной массовой доле влаги - 2 пробы; по жирно-кислотному составу - 3 пробы.

Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа» из сообщения Управления, по санитарно-химическим показателям исследовано 53 пробы, из них импортных - 3 , отечественных - 50, все соответствуют требованиям. По микробиологическим показателям - 65 проб, вся молочная продукция отечественного производства и соответствует требованиям. На антибиотики - 21 проба, также соответствуют требованиям, на радиоактивные вещества -5, из них отечественных 4, импортных-1, все соответствуют требованиям.

В предприятиях торговли наиболее часто выявляемыми нарушениями являются: не соблюдение температурного режима хранения молочной продукции; реализация молочной продукции без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, с истекшими сроками годности; не соблюдение правил личной гигиены.

По результатам проверок по выявленным нарушениям возбуждено 76 дел об административном правонарушении, 28 материалов передано по подведомственности в суды, в том числе 25 - по ст.14.43ч.1, 3 - по ст.14.44ч.1, снято с реализации 33 партии молочной продукции объемом 356,73 кг.

В настоящее время мониторинг качества и безопасности данной продукции, находящейся в обороте на территории Воронежской области, продолжается.