-
30.08.2017 05:59:16"Семейный Магнит" меняет концепцию
-
30.08.2017 05:58:35Производство адыгейского сыра в Адыгее выросло более чем на 20%
-
30.08.2017 05:56:00Исследователи сравнили стоимость мяса в более чем 50 странах мира
-
30.08.2017 05:55:15Инспекция незаконно завышает ставку НДС по мясопродуктам
-
30.08.2017 05:53:35Минэкономразвития зафиксировало околонулевую динамику розницы
-
29.08.2017 05:51:12«Закупают сою, а на выходе – «натуральная» колбаса»
-
29.08.2017 05:49:35Мясное рабство: россияне работают за еду
-
29.08.2017 05:47:51Мясной сектор вырос почти на 6%
-
29.08.2017 05:46:31Товары из ЕАЭС запретят смешивать с поставками из других стран
-
29.08.2017 05:45:46Более 300 тыс. тонн хлеба планируется произвести на Кубани в 2017 году
-
28.08.2017 10:15:21С Днем Рождения, Евгений Викторович!
-
28.08.2017 05:32:46Решения Bosch в сфере тепло- и электроснабжения для мясной и молочной промышленности
-
28.08.2017 05:30:40Российское мясо и рыба могут скоро появиться в Японии, заявили в РОТОБО
-
28.08.2017 05:29:16McDonald's пообещала снизить содержание антибиотиков в курятине по всему миру
-
28.08.2017 05:27:05На Кубани в мясе обнаружили вирус африканской чумы свиней
-
28.08.2017 05:26:15Ритейлу оставили право возврата
-
28.08.2017 05:24:46Производство мороженого под угрозой из-за дефицита ванили
-
25.08.2017 05:45:53СМИ: фрукты и соки могут подорожать
-
25.08.2017 05:45:01Потребительские цены в России прекратили трехнедельное снижение
-
25.08.2017 05:42:55Россия в 1-м полугодии сократила импорт пальмового масла на 7% - Росстат
-
24.08.2017 05:59:17Крым борется с пальмовым маслом
-
24.08.2017 05:57:41Краткий обзор мирового мясного рынка
-
24.08.2017 05:57:04Увеличен прогноз производства сахара
-
24.08.2017 05:56:15Минпромторг предлагает упростить требования розничной продажи алкоголя
-
23.08.2017 05:11:38Новак рассказал о подготовке к снятию ограничений против Турции
-
23.08.2017 05:10:14Россияне недовольны качеством мяса и молока
-
23.08.2017 05:09:09Российские производители мяса увеличивают экспорт в Китай
-
23.08.2017 05:05:24Овощи и фрукты подешевеют в сентябре почти на 80%
-
23.08.2017 05:04:42Продуктовые магазины России проверят на наличие нелегального мяса
-
23.08.2017 05:03:12Smurfit Kappa расширяет производство в Европе за счет покупки ещё одного завода в России
-
23.08.2017 05:01:47X Международный фестиваль чая и кофе состоится в Санкт-Петербурге на Московской площади
-
18.08.2017 05:26:03Оборот ритейла в России в июле замедлил рост до 1%
-
18.08.2017 05:25:07Более 687 млрд рублей составил оборот розничной торговли на Кубани
-
18.08.2017 05:24:30Сетям позволят расти в регионах без ограничений?
-
18.08.2017 05:20:38«Агропродмаш-2017» – обязательное событие в календаре специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности
-
17.08.2017 05:31:30В России сократилось производство соков и выросло производство сыра
-
17.08.2017 05:30:22Россельхознадзор ограничил поставки мяса птицы с одного из предприятий Бразилии
-
17.08.2017 05:28:52Рынок детского питания восстанавливается после падения
-
17.08.2017 05:27:41Снизились цены на основное сырье для производства шоколада
-
17.08.2017 05:22:23Росстандарт: кто в России будет следить за хлебопечением
-
16.08.2017 05:50:10Россельхознадзор готов одновременно обсудить с коллегами из Турции импорт овощей и экспорт мяса
-
16.08.2017 05:48:20"Дон Агро" приостановило проект строительства молочного комплекса под Ростовом
-
16.08.2017 05:47:42"Дон Агро" приостановило проект строительства молочного комплекса под Ростовом
-
16.08.2017 05:46:34Россияне стали меньше покупать шампанского
-
16.08.2017 05:44:54Спиртсодержащие препараты подорожали на четверть
-
16.08.2017 05:43:51Danone доказал факт недобросовестной конкуренции
-
16.08.2017 05:42:28Все старые кассы заменены на онлайн-ККТ
-
15.08.2017 06:17:52Россельхознадзор сможет проводить контрольные закупки
-
15.08.2017 06:16:15Минсельхоз: Россия намерена начать поставки свинины в Китай до конца года
-
15.08.2017 06:14:56Сколько мяса в курице
-
15.08.2017 06:12:42Россельхознадзор оштрафовал "Дикси" на 410 тыс руб за нарушения ветеринарных правил
-
14.08.2017 05:53:11Потребление сыра в России упало на фоне роста его производства
-
14.08.2017 05:52:27Поставки мяса за рубеж можно довести до 1 млн тонн - эксперты
-
14.08.2017 05:51:19Данкверт не собирается смягчать позицию по отношению к белорусским предприятиям
-
14.08.2017 05:49:52Ставропольская свиноферма увеличит поставки мяса благодаря поручительству
-
14.08.2017 05:48:41Потребительский спрос вышел из кризиса
-
14.08.2017 05:47:01Минсельхоз заявил о снижении цен на гречку
-
11.08.2017 05:02:07Россельхознадзор вынужден принять очередные меры в отношении продукции ряда белорусских предприятий
-
11.08.2017 05:00:59Турция примет меры, если РФ не снимет ограничения на поставки сельхозпродукции
-
11.08.2017 04:59:53МЭР: цены на овощи и фрукты могут снизиться на 15%
-
11.08.2017 04:58:27Forbes включил «Магнит» в список самых инновационных компаний
-
10.08.2017 08:54:00Анкара пригрозила ответными мерами на запрет ввоза томатов в Россию
-
10.08.2017 06:01:47Вводятся ограничения на поставки продукции очередного белорусского предприятия
-
10.08.2017 05:59:33В ближайшие три года Россия должна экспортировать не менее 200 тысяч тонн свинины
-
10.08.2017 05:57:39Россия ввела ограничения на поставки мяса еще одной бразильской компании
-
10.08.2017 05:56:17Российский торгпред сообщил, сколько США теряют на продэмбарго
-
10.08.2017 05:54:00Три года без хамона: как эмбарго сказалось на акциях аграриев и ретейла
-
09.08.2017 05:29:40Повседневные расходы россиян в июле возросли на 0,6%
-
09.08.2017 05:28:42Проект строительства сахарного завода под Ростовом одобрили
-
09.08.2017 05:27:20За продэмбарго в РФ уничтожили 17 тыс. тонн санкционки
-
09.08.2017 05:26:02Компания «Ключ-агро» купила кубанского производителя яблок
-
09.08.2017 05:24:50Прокуроры собрались в магазин. У ритейлеров может появиться еще одно проверяющее ведомство
-
08.08.2017 05:38:31Как Россия прожила три года в условиях продуктового эмбарго
-
08.08.2017 05:36:18Билл Гейтс, Temasek и Ли Кашин вложат $75 млн в «искусственное мясо»
-
08.08.2017 05:34:45В Россию ядовитые яйца из Германии не поставлялись
-
08.08.2017 05:33:07В Ялте обнаружено свыше 500 кг санкционных сыров и колбасных изделий
-
08.08.2017 05:32:20Россияне выбирают товары, выпущенные под маркой ритейлеров
-
08.08.2017 05:30:42Ткачев: Россия закроет рынок собственными овощами через 3–5 лет
-
07.08.2017 11:01:23Пьём, гуляем. Россияне перестали экономить на дорогом алкоголе
-
07.08.2017 10:59:51Число недовольных качеством мяса и молока россиян почти удвоилось
-
07.08.2017 10:57:59В 20% канадских колбас нашли неизвестное мясо
-
07.08.2017 10:55:17Как повлияет «торговая война» объявленная США на российской сельскохозяйственный рынок
В Краснодаре открылся первый магазин "Магнит Семейный" в новой концепции. Об этом сообщают в пресс-службе ритейлера.
Изменилось не только внешнее и внутреннее оформление магазина, но и оборудование, ассортимент и принцип выкладки товаров. Обновился и фирменный стиль. В оформлении преобладают белый, желтый и красный цвета. При этом зоны, в которых представлены товары по наиболее низким ценам, обозначены желтым цветом, а входная и кассовая зоны - красным.
Ассортимент обновленного "Семейного Магнита" насчитывает около 9 тысяч позиций. Как и раньше, это и продукты питания, и непродовольственные товары. Товарные позиции свежей продукции расширены за счет ягод, экзотических фруктов и других новинок. Увеличен выбор алкогольной продукции, косметики и товаров для красоты. Магазины будут оборудованы как традиционными кассовыми аппаратами, так и кассами самообслуживания.
К концу года ритейлер намерен открыть еще несколько магазинов "Семейный Магнит" в новой концепции.
Производство адыгейского сыра на территории республики Адыгея по итогам первого полугодия выросло более чем на 20%. Как сообщает ТАСС, молокозаводами региона произведено 6 тысяч тонн сыра, в то время как год назад было выпущено около 5 тысяч тонн.
Наибольшее влияние на рост показателей оказал молзавод "Новый", расположенный в Гиагинском районе, - он нарастил объемы производства более чем в два раза до 1,3 тысячи тонн за счет модернизации. Остальные производители адыгейского сыра также нарастили производство, но не столь значительно.
Всего по итогам 2016 года предприятия Адыгеи произвели 11,5 тысячи тонн сыра, заготовили и переработали 134 тысячи тонн молока. Общая стоимость отгруженной ими продукции составила около 5,3 млрд рублей. Более 20% объема производства пищевой и перерабатывающей промышленности республики занимает именно молочная отрасль.
Интернет-портал Caterwings провел исследование мировых цен на основные продукты питания. В исследовании подчеркивается, в частности, что стоимость мяса во всем мире удивительно разнообразна. Чтобы поделиться этими знаниями, Caterwings выпустили Индекс цен на мясо 2017 года, в котором подробно рассказывается о стоимости мяса в более чем 50 странах мира.
Исследование показало, что Швейцария имеет самые высокие цены на мясо, на 141,9 процента дороже, чем средняя стоимость во всем мире, за ней следуют Норвегия (на 63,7 процента дороже) и Гонконг (на 61 процент дороже), а у Украины наименее дорогая цена на мясо, на 52,3 процента дешевле, чем средняя стоимость, далее следует Малайзия (на 50,3 процента дешевле).
При исследовании цен была рассчитана доступность мяса в каждой стране, чтобы выявить относительное количество часов, в течение которых человек при минимальной зарплате должен работать, чтобы купить тот или иной вид мяса. Полученные данные подтвердили, что цена мяса не только значительно варьируется от страны к стране, но также существует огромное неравенство в доступности данного продукта для людей во всем мире.
Чтобы создать Индекс, Caterwings рассмотрели ведущие страны по производству и потреблению мяса во всем мире, сосредоточив внимание на говядине, курице, морепродуктах, свинине и баранине. После анализа сотен розничных продавцов продуктов питания данные были составлены путем анализа цен на мясо в крупнейших городах разных стран, на долю которых приходилось, по меньшей мере, 25 процентов от общей численности населения. Индекс затем оценивался по проценту отклонения, который показывает, насколько относительно недорогой или дорогой каждый тип мяса в каждой стране по сравнению со средней стоимостью того или иного вида мяса.
«Исследование, которое началось как простой анализ себестоимости продуктов питания для маркетинговых исследований, подняло некоторые важные вопросы, - прокомментировала управляющий директор Caterwings Сюзанна Белчер, - Понятно, что существует международное неравенство, и по мере того, как мир начинает пересматривать последствия глобализации, это исследование наглядно демонстрирует, что ценам на продукты должно также уделяться повышенной внимание».
По мнению проверяющих, торговая организация занизила НДС по мясопродуктам. В частности, по полуфабрикату для приготовления шашлыка. Какая ставка налога должна быть?
Чиновники признали неправомерной 10-процентную ставку и рассчитали 18-процентный НДС, ссылаясь на два довода. Во-первых, данные полуфабрикаты прямо не упомянуты в нормах, вводящих 10-процентную ставку. То есть в пункте 2 статьи 164 НК РФ и в Перечне, одобренном постановлением Правительства РФ от 31.12.04 № 908. Во-вторых, у предприятия нет сертификатов соответствия, характеризующих продукцию.
Возражая, налогоплательщик пояснил: на момент проверки весь шашлык реализован и компания не обязана хранить сертификаты на проданные товары. Вместе с тем из самой характеристики товара и накладных видно: реализована мясопродукция (это может подтвердить и поставщик, у которого налогоплательщик закупил товар). По ней введена 10-процентная ставка (подп. 1 п. 2 ст. 164 НК РФ). Спорную продукцию относят к мелкокусковым мясным полуфабрикатам, внесенным в Перечень, утвержденный постановлением № 908. Поэтому суд признал законность пониженной ставки НДС.
Еще АС Волго-Вятского округа рассмотрел ставку по другим мясопродуктам, выпускаемым самим налогоплательщиком. На них также не сохранилось сертификатов соответствия. Но имеются технико-технологические карты, одобренные приказом организации. Там приведена рецептура, из которой ясно: спорные товары — мясопродукция, не относимая к деликатесной. Кроме того, в картах указан код продукции — 921471 (он введен для кулинарных изделий из мяса)*. Данный код внесен в перечень товаров, облагаемых по 10-процентной ставке. Значит, инспекция незаконно доначислила НДС.
* Код приведен по Общероссийскому классификатору продукции (ОК 005–93).
Решения судов по похожим спорам про НДС по мясопродуктам
Ранее законность применения 10-процентной ставки к полуфабрикатам для шашлыка рассматривал ФАС Северо-Западного округа (постановление от 06.03.12 № А52-920/2011). Он также поддержал налогоплательщика.
В июле нынешнего года Минэкономразвития зафиксировало околонулевой годовой прирост оборота розничной торговли.
Как сообщает RNS со ссылкой на обзор «Картина экономики», который подготовило ведомство, данные не включают в себя сезонный фактор. С учетом сезонности рост показателя в июле составил 1% в годовом выражении.
«В июле потребительский спрос продолжил восстановление. Годовой прирост оборота розничной торговли в июле составил 1% г/г (1,2% г/г в июне), с исключением сезонного фактора динамика околонулевая», — говорится в обзоре.
Эксперты связывают восстановление потребительского спроса с ростом спроса на товары длительного пользования (рост продаж легковых автомобилей достиг 18,6% год к году). Потребление населением платных услуг в целом остается на уровне прошлого года. Кроме того, оживлению потребительского спроса способствует динамика реальных заработных плат, которые находятся в зоне роста с середины прошлого года. За январь — июль 2017 года реальная зарплата работников в России увеличилась на 3% в годовом выражении, номинальный прирост составил 7,5%.
Согласно данным Росстата, оборот розничной торговли в России в июне 2017 года вырос на 1,2% в годовом выражении и составил 2,42 трлн рублей. В январе — июне 2017 года показатель сократился на 0,5%, составив 13,88 трлн руб.
По предложению Россельхознадзора в стране могут ввести контроль за перемещениями пальмового масла, сои и других компонентов, которые недобросовестные производители используют для фальсификации продуктов. В случае одобрения инициативы, надзорные органы смогут отслеживать в информационной системе количество мяса и сои, поступивших на то или иное предприятие. Насколько подобный контроль может быть эффективен против производства фальсификата, для «ФедералПресс» прокомментировал шеф-аналитик ГК TeleTrade Петр Пушкарев:
«Предложение о более пристальном наблюдении за оборотом пальмового масла, соевых белков и некоторых других продуктов окажется весьма полезным в качестве метода косвенного контроля: чтобы выявлять потенциально предприятия, у которых не сходятся концы с концами по ассортименту закупок и выпускаемой продукции. Скажем, закупаются огромные объёмы пальмового масла или технический желатин, соевый белок-полуфабрикат, намного меньше собственно мясного и молочного сырья, а на выходе - тоннами сплошное масло или колбаса. А на упаковках масла ничего такого об особенностях состава «молочного продукта» не значится. Естественно, последуют дальнейшие и более тщательные проверки, которые помогут прояснить ситуацию и во многих случаях выявить фальсификат. И это может оказаться весьма эффективным ходом по защите прав потребителей.
Другое очень хорошее предложение, которое от ряда надзорных ведомств звучало раньше – это в обязательном порядке и крупно, прямо на лицевой стороне обёртки, указывать, что при производстве использовано столько-то процентов пальмового масла, сои или других ингредиентов, позволяющих производить замену высококачественного продукта на более дешевый.
Интересно, что само по себе пальмовое масло вовсе не криминал, его широко используют при производстве продуктов многие весьма крупные и уважаемые бренды.
Также открыт вопрос о его пользе или о вреде. В неочищенном пальмовом масле, например, много каротиноидов, оно ярко красного цвета, и оно якобы даже снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Неочищенное пальмовое масло также содержит антиоксиданты и не содержит холестерин, что хорошо для сосудов. Или, если брать не-генномодифицированный традиционно полученный соевый белок, то продукт этот – фактически общепризнанно полезный, прекрасный и очень питательный.
Довольно вкусную и, возможно, более полезную для здоровья колбасу делают сейчас некоторые производители на основе пшеничной клетчатки. У такого продукта есть свой специфический сегмент потребителей, интересующихся именно растительной эко-пищей. Но в любом случае, если потребитель пришёл за мясом или настоящей колбасой, или же он хочет накормить своего ребёнка настоящим фермерским творогом, то он не должен приобрести под видом этих продуктов смесь из соевого белка или из каких-то других ингредиентов.
Сырое пальмовое масло содержит витамина Е больше, чем подсолнечное масло. Но, как правило, в пищевое производство попадает сильно переработанное, дезодорированное и обесцвеченное пальмовое масло, которое уже не содержит почти ни витамина Е, ни тех самых каротиноидов. И этот момент - конкретный процент по содержанию каротиноидов и витаминов – тоже мог бы указываться на видном месте рядом с упоминанием, что продукт произведён на пальмовом масле».
Россиянин работает неделю, чтобы купить килограмм рыбы.
Самое дорогое мясо продается в Швейцарии — килограмм говядины там стоит почти $50, тогда как самое дешевое — на Украине. Но чтобы отведать мясное рагу, швейцарец должен отработать 3 часа, а украинец — почти 11 часов. Россиянам, чтобы обеспечить себя килограммом мяса, рыбы или птицы, придется батрачить от 7 до 40 часов — и это один из худших показателей среди крупных экономик.
Дорого в долларах, дешево в минутах
Швейцария занимает первое место в мире по стоимости мяса. Килограмм говядины обойдется швейцарцу в $49,68, сообщает агентство Bloomberg, ссылаясь на индекс цен на мясо (Meat Price Index) от британской компании Caterwings, которая проанализировала ценники в 52 крупных странах.
Стоимость мяса в Швейцарии примерно на 150% выше, чем в среднем по миру. С другой стороны, если стоимость этого продукта сопоставить с минимальной заработной платой в стране, то цены уже не покажутся астрономическими.
Гражданину Швейцарии, причем неквалифицированному работнику, потребуется всего 3,1 часа, чтобы заработать на 1 кг говядины.
Иными словами, мясо стоит дорого в долларах, но дешево в минутах. И швейцарец может позволить себе чаще покупать мясо и мясопродукты, чем жители многих других стран. В Швейцарии в прошлом году было употреблено почти 75 кг мяса, птицы и рыбы на душу населения.
При том, что по всем суммарным позициям рейтинга (говядина, рыба, курица, свинина и мясо ягненка) цены в Швейцарии самые высокие.
И если смотреть на доступность мяса с точки зрения минимального размера зарплаты, то получится, что больше всего повезло жителям развитых богатых стран, где ценники в супермаркетах высокие. Так, гражданам Дании, Швеции, Австралии, Норвегии, Новой Зеландии, Ирландии и Великобритании придется работать менее двух часов, чтобы обеспечить себя килограммом мяса.
Стоит уточнить, что «мясной индекс» градуирует этот продукт на три части: мясо голени, вырезка и фарш (или измельченная говядина) с добавлением 10–20% жира. И конечно, вырезка – это самый дорогой продукт.
В свою очередь, курица посчитана по ценам за грудку и за ножку. Под рыбой подразумевается рыба белых пород (тиляпия, трески или филе пангасиуса), а также отдельно были взяты на анализ цены на лососевые породы (стейк или филе) и креветки (белые креветки, коралловые, тигровые), обработанные и необработанные.
Обманчивая дешевизна
В то же время на Украине мясо самое дешевое – килограмм голени обойдется всего в $3,7. Однако, чтобы купить его, украинцу придется отработать 10,8 часа.
Но сравнивая с другими странами, выясняется, что это не предел. И один из худших показателей по всем категориям товаров у России.
С одной стороны, кусок говядины обойдется россиянину в $7,65 (почти в 7 раз дешевле, чем в Швейцарии). С другой, исходя из МРОТ, который в России составляет всего 7800 рублей в месяц, потратить на его добычу придется не 3 часа рабочего времени, как швейцарцу, а почти 22 часа.
Больше только в Индонезии (23,6 часа) и ОАЭ (22,1 часа). А еще в Индии (22,8 часа) — правда, там корова считается священным животным.
Куриная грудка обойдется в российском магазине примерно в $3,9, однако работать для этого соотечественнику придется практически полный стандартный рабочий день – почти 7 часов. Для сравнения, малоквалифицированный датчанин управится за 18 минут.
18, правда, уже часов россиянин будет работать, чтобы купить себе килограмм свинины (дольше только в Индии и Мексике).
Больше суток непрерывной работы, а именно почти 31 час, он потратит на то, чтобы позволить себе приобрести кило ягненка. Хуже только все в той же Индии, где значительная часть населения вегетарианцы, – суммарное потребление мяса составляет там всего 4,4 кг в год на душу населения. Однако в России этот показатель намного выше – почти 70 кг (31-е место).
Но дольше всего россиянин будет батрачить, чтобы купить рыбу. Полную стандартную рабочую неделю, а именно ровно 40 часов, он будет вкалывать ради 1 кг рыбы. Хуже только в Египте – чуть более 44 часов. У швейцарца на «улов» уйдет всего час.
По данным Росстата за июль, стоимость мяса и птицы в России в годовом исчислении выросла на 1,7%, тогда как за январь-июль этого года к прошлому – на 2%. В отношении рыбы и морепродуктов показатель вырос на 2,6 и 5,1% соответственно.
Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России выросла с начала года на 10,2%, почти до 4070 рублей. Стоимость набора в Москве в конце июля составила 5011 рублей (с начала года – выросла на 12,5%), в Санкт-Петербурге – 4937 рублей (+10,9% с начала года).
По оценке властей, почти пять миллионов россиян остаются бедными при наличии работы, получая зарплату на уровне МРОТ.
За семь месяцев этого года производство скота и птицы на убой увеличилось на 5,9% к аналогичному периоду прошлого года и составило 6,1 млн т (здесь и далее — в живом весе в сельхозорганизациях), по данным Росстата. Птицеводство растет динамичнее, чем свиноводство: первый сектор прибавил 6,8% до 6,1 млн т, второй — 5,7% до 2 млн т. Производство КРС на убой стало больше на 0,8% — 510 тыс. т.
Первое место по объемам выпуска продукции традиционно у Белгородской области, сельхозорганизации которой произвели 972,8 тыс. т скота и птицы на убой, что на 4,9% выше показателя января-июля 2016 года. В том числе регион на 3,7% до 468,5 тыс. т нарастил выпуск свинины, на 6,6% до 492,7 тыс. т — птицы. В обоих сегментах это самые высокие показатели по стране. На втором месте — Курская область, результат которой в 3,4 раза меньше, чем у лидера — 283,9 тыс. т, на 12,3% больше, чем годом ранее. Этот же регион стал вторым по производству свинины со 178,6 тыс. т (плюс 9,1%). Немного отстает Челябинская область, где произвели 280,2 тыс. т скота и птицы, улучшив показатель аналогичного периода 2016-го на 1,7%. А вот по птице регион по итогам семи месяцев стал вторым, несмотря на то, что ее производство снизилось на 1,6% до 206,2 тыс. т. Сельхозорганизации Тамбовской области, занимающей четвертое место, выпустили 240 тыс. т скота и птицы на убой, увеличив объемы на 37,3%.
По показателям в свиноводстве область третья со 112 тыс. т, что на 9,3% больше, чем год назад. Замыкает пятерку лидеров Ставропольский край с 221,5 тыс. т (плюс 15,1%) скота и птицы. По производству последней регион находится на четвертой позиции со 182,1 тыс. т — на 11,7% выше показателя января-июля 2016-го.
По прогнозу Минсельхоза, в этом году производство скота и птицы на убой увеличится примерно на 3% и составит 14,4 млн т. При этом потребление мяса не станет возможным фактором дальнейшего роста сектора, поскольку будет увеличиваться в лучшем случае на 3−4%, а в среднем — на 2−3%, оценивает президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. «Покупательская способность остается низкой, спрос на говядину и более дорогие отруба свинины продолжит падать», — прокомментировал он «Агроинвестору». Рост потребления мясных полуфабрикатов, готовых к приготовлению, будет компенсироваться дальнейшим снижением покупок мясоколбасных изделий и деликатесов. Начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко соглашается, что потребление мяса всех видов в объемном выражении в ближайшие годы будет увеличиваться медленно. «Ежегодное душевое потребление уже близко к таким ориентирам, которые обычно называют целевыми — уровень до 1990 года, медицинская норма и т. п. Тем не менее, рынок может и будет расти органически, но, скорее, качественно, то есть станет увеличиваться в стоимостном выражении», — предполагает эксперт.
Тем не менее, по ее мнению, масштабные инвестиции в мясной сектор продолжатся, если будет принято положительное решение по открытию для российского мяса китайского рынка. «Производство мяса птицы и свинины продолжит развиваться в направлении увеличения доли крупных игроков в мясопереработке, роста выпуска упакованной и брендированной продукции и сокращения числа операций, выполняемых в местах продажи», — говорит она. В этом году снижение цен на корма будет позитивным фактором для большинства компаний мясного сектора, но в среднесрочной перспективе уровень инфляции, близкий к целевому ориентиру Банка России (4%), заставляет задуматься о стратегии развития продаж в потребительском сегменте. «Если цены будут повышаться медленнее, чем это было в 2000—2016 годах, то рост прибыли будет критически зависеть от способности компаний сокращать издержки, — акцентирует Снитко. — Рынок мяса, таким образом, входит в фазу зрелости, которой присущи высокий уровень конкурентной борьбы, активизация сделок M&A, уход с рынка неэффективных производителей».
По мнению Давлеева, дальнейший рост компаний в мясном секторе, в первую очередь, будет идти именно за счет M&A, однако это более актуально для птицеводов. «В свиноводстве — вряд ли. Комплексы, которые сегодня можно купить, в основном спроектированы без учета современных жестких требований к биобезопасности и компартментализации, — поясняет он. — Нет смысла приобретать предприятие, работающее по старым технологиям, проще и эффективнее построить новое, поскольку сейчас риск распространения африканской чумы свиней ставит под угрозу не просто рентабельность, но и само существование бизнеса. Поэтому вопросы безопасности выходят на первый план». Если комплекс продается, значит, он работал не очень эффективно и его может быть опасно покупать, резюмирует Давлеев. В такой ситуации мелкие и средние предприятия будут уходить с рынка, освобождая нишу для дальнейшего органического роста крупных производителей. В ближайшие три-пять лет они еще смогут наращивать объемы за счет расширения существующих площадок и повышения эффективности работы, полагает он.
А вот в птицеводстве эта фаза уже закончилась, продолжает эксперт, объем производства примерно равен объему рынка, экспортные возможности ограничены, поскольку серьезные зарубежные рынки закрыты для российской продукции, и большого роста внешних продаж ждать не стоит. «В секторе идет конкурентная борьба, активизируется процесс M&A, при этом неэффективные предприятия — с объемом производства 10−20 тыс. т, работающие в дальних регионах, не имеющие своей кормовой базы, с плохими показателями конверсии корма — будут просто закрываться, — рассказывает Давлеев. — Хотя лидеры еще продолжат увеличивать производство путем улучшения технологий работы, а также расширения мощностей».
Минфин готовит новый приказ, согласно которому, те участники, в чьих заявках присутствуют иностранные товары, больше не смогут пользоваться привилегиями, даже если доля зарубежных меньше, чем союзных.
Минфин объявил о пересмотре преференций при госзакупках товаров из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС) — ведомство готовит новый приказ, предусматривающий, как и сейчас, предоставление 15-процентного стоимостного преимущества поставщикам союзной продукции, сообщает «Ъ». Документ заменит прежний приказ Минэкономики. Данная инициатива вызвана возможными злоупотреблениями — доля иностранных товаров может быть умышленно занижена в целях неправомерного получения преференций. Необходимость разработки нового приказа в Минфине объясняют передачей ведомству полномочий по регулированию контрактной системы.
Приоритет для поставщиков товаров, произведенных на территории союза, Минфин намерен сохранить, поясняя, что такой «механизм сдерживает участников аукциона, предлагающих иностранный товар, от активного снижения цены на торгах, чем предоставляется ценовое преимущество участникам, предлагающим товар из ЕАЭС». Известно также, что в силе останутся и «балльные» преимущества при рассмотрении заявок, запросе котировок и предложений. В настоящий момент документ проходит процедуру межведомственного согласования.
Состояние мукомольных и хлебопекарных предприятий Краснодара проверил заместитель губернатора Кубани Андрей Коробка.
На сегодняшний день производством хлебобулочных изделий в Краснодарском крае занимается более 300 хлебопекарных предприятий. Ассортимент выпускаемой продукции – более 350 наименований.
В первую очередь Андрей Коробка посетил ПАО «Краснодарзернопродукт». Предприятие работает с 1993 года, оказывая услуги по хранению зерна различных культур, переработке пшеницы, фасовке и доставке готовой продукции. Как рассказал генеральный директор элеватора Айдамир Шаззо, сейчас завод приступил к переработке пшеницы урожая 2017 года. Уже заготовлено более 40 тыс. тонн и переработано порядка 18 тыс. тонн сырья, из которого получено 14 тыс. тонн муки. По словам руководителя предприятия, мука из пшеницы нового урожая отличается высоким качеством.
- Это подтверждение того, что в этом году аграрии Краснодарского края вырастили и собрали не просто рекордный, но и качественный урожай. К этому нужно всегда стремиться. В погоне за большим объёмом урожая, его качество не должно страдать, - отметил Андрей Коробка.
Вице-губернатор также посетил ООО «Пашковский хлебозавод». Как рассказал директор предприятия Александр Похилько, на заводе была проведена полная реконструкция, было заменено технологическое оборудование, а также сдан в эксплуатацию склад бестарного хранения муки с современной установкой автоматической линии подачи, дозирования и просеивания муки. Всё это позволяет существенно снизить издержки производства и сохранить высокое качество продукции.
- Конкуренция на рынке большая. Поэтому производитель должен думать, в первую очередь, о высоком качестве выпускаемой продукции. Выберет ли покупатель наш хлеб, зависит от того, насколько он вкусный, качественный и главное – полезный, - акцентировал Андрей Коробка.
По словам вице-губернатора, хлеб, который сегодня производят хлебопекарные предприятия Краснодарского края, благодаря высокому качеству, конкурентоспособен на российском рынке. В этом году кубанские хлебопёки планируют произвести не менее 300 тыс. тонн хлеба, что полностью удовлетворяет физиологические нормы потребления. Сегодня хлебопекарные предприятия края имеют потенциал по производству хлебобулочных изделий порядка 780 тыс. тонн в год.
Сегодня День Рождения у нашего генерального директора и главного редактора!
Уважаемый Евгений Викторович, примите наши искренние поздравления.
С уважением, ваши коллеги.
В последние годы конъюнктуру российского продовольственного рынка определяют две разнонаправленные тенденции. С одной стороны, государственные программы стимулирования импортозамещения и ослабление курса рубля предоставляют российским производителям новые возможности, в том числе выхода на зарубежные рынки. С другой стороны, падение доходов населения оказывает давление на цены пищевых продуктов. Заметны указанные тенденции и на рынках мясной и молочной продукции.
Так, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка, объем производства мяса в 2016 году составил около 9,9 млн т, что на 4,4% больше уровня 2015 года. Доля импорта при этом не превысила 10%, а объем экспорта удвоился. Была отмечена тенденция замещения дорогой говядины более доступной курятиной и свининой. Аналитики ИКАР также прогнозируют общее снижение оптовых цен на мясо в первой половине 2017 года.
Что касается рынка молочной продукции, то по итогам 2016 года аналитический центр MilkNews отмечает рост экспорта российской молочной продукции на 10% при снижении средних экспортных цен. При этом объем производства только цельномолочной продукции в России по итогам 2016 года вырос на 1%. Аналитики также отмечают, что на отечественном рынке сохраняется устойчивый спрос на молочную продукцию даже при снижении покупательной способности населения.
В описанных условиях перспективные возможности смогут реализовать лишь производители, добившиеся более высокого уровня гибкости и эффективности производства по сравнению с конкурентами. Устойчивые конкурентные преимущества производителям мясной и молочной продукции смогут обеспечить современные надёжные и эффективные системы производства тепла и энергии. Причём речь идёт как о модернизации существующих систем, так и реализации инвестиционных проектов с нуля.
В мясной промышленности затраты на энергию составляют порядка 8-15 % от общей себестоимости продукции в зависимости от рассматриваемого предприятия. В молочной около 75% производственных затрат приходится на энергоемкие этапы переработки сырого молока. Ежегодный рост цен на энергоносители для российских промышленных предприятий накладывает повышенные требования на энергоэффективность производства.
В большинстве случаев затраты на приобретение собственного источника генерации не превышают 1-2 % от суммарных затрат на энергию в течение первых 15 лет работы и зачастую окупаются в течение 3-5 лет. Благодаря подобным решениям на большинстве предприятий затраты на энергию могут сократиться на 20-30%. За счет применения на предприятиях современных систем управления энергопотреблением можно повысить степень автоматизации производственных процессов и сократить производственные затраты.
Также стоит отметить, что колебания количества выпускаемой продукции требуют динамической регулировки мощности и высокой эффективности электростанции, в том числе при работе в режиме частичной нагрузки. Непрерывная работа является обязательным условием обеспечения соответствия действующим нормативным требованиям. Если в производстве есть необходимость одновременно создавать высокие и низкие температуры, должны применяться особенно экономичные решения, например, в подобных случаях может использоваться отработанное тепло холодильной установки.
Помимо эффективности и надёжности энергетического оборудования, следует также учитывать репутацию производителя, диапазон решаемых задач, разнообразие предлагаемого ассортимента, инновационность его решений, их совместимость, опыт эксплуатации оборудования в различных условиях, возможность получать качественный сервис, не говоря уже о приемлемой стоимости. Компания Bosch является одним из немногих поставщиков на российском рынке, способным удовлетворить даже самым строгим критериям. Предлагаемый в России ассортимент промышленных решений Bosch включает системы паровых, водогрейных и нагревательных котлов, блочные теплоэлектростанции, системы утилизации тепла, тепловые аккумуляторы, солнечные системы и различные системы управления.
Производство ряда видов оборудования локализовано в России. В связи с этим продукция немецкого качества и передовые инновационные разработки впервые доступны отечественным предприятиям по привлекательным ценам. Также компания обеспечивает поставку запчастей, удалённое техническое обслуживание и ремонт, всестороннее обучение для специалистов заказчика. Тысячи реализованных проектов в мясомолочной промышленности по всему миру позволяют Bosch предоставлять клиентам высочайший уровень экспертизы.
Для удовлетворения потребностей в паре, который применяется в технологическом процессе на предприятиях пищевой промышленности, Bosch предлагает четыре различных исполнения котлов типа Universal с одной или двумя топочными камерами. Котлы производят насыщенный и перегретый пар низкого или среднего давления до 30 бар(и) и обладают производительностью до 55 000 кг/ч.
Немаловажный фактор — высокая топливная эффективность оборудования. В котлах типа Universal она обеспечивается встроенным экономайзером, качественным изоляционным материалом, компактными габаритами, а также возможностью применения других заводских решений, направленных на увеличение экономичности оборудования, таких как подогрев воздуха на горение, использование теплоты продувок котла, охладитель питательной воды котла, система сбора конденсата и др.
Установки водогрейных котлов Bosch предназначены для систем отопления промышленных производств, а также для получения высокотемпературной (до 240 °С) горячей воды, применяемой в некоторых технологических процессах. Котлы Bosch производят горячую воду с рабочим давлением до 28 бар(и), обладают производительностью до 38 000 кВт и отличаются высоким коэффициентом полезного действия. При использовании теплообменника отработанных газов из оцинкованной стали КПД достигает 97%, из высоколегированной марки стали — 105%.
Для комбинированной выработки тепла и электрической энергии (когенерации), а также холода (тригенерации), Bosch предлагает блочные теплоэлектростанции (БТЭС), которые, во-первых, гарантируют экономичную и надежную работу, а во-вторых, обладают низким уровнем выбросов. БТЭС-модули мощностного диапазона 19 до 400 кВтэл работают на природном газе или на биогазе. БТЭС-установки мощностью до 2 МВтэл. могут работать также на газе из органических отходов.
Все промышленные решения Bosch используют современные горелочные устройства, подобранные с учетом размеров топочной камеры, что обеспечивает сниженное содержание вредных веществ в продуктах сгорания. Интеллектуальные системы управления паровых и водогрейных котлов позволяют программировать работу оборудования с помощью интуитивно понятного сенсорного экрана, а также обладают встроенными функциями контроля и защиты для оптимизации энергосбережения и эксплуатационной надежности.
Япония заинтересована в импорте мяса и рыбных продуктов из России, в недалеком будущем они могут появиться в японских магазинах, рассказал в интервью РИА Новости глава представительства Японской ассоциации по торговле с Россией и новыми независимыми государствами (РОТОБО) Саито Даисукэ.
"Уже в недалеком будущем, думаю, российское мясо и рыбные продукты будут продаваться в японских магазинах", — сказал он в преддверии Восточного экономического форума (ВЭФ).
"Мы приятно удивлены, как сильно повышается качество российских продуктов питания и других товаров. Например, говядина "Мираторг" используется для питания на борту японской авиакомпании JAL на рейсах Москва-Токио", — добавил собеседник агентства.
Восточный экономический форум пройдет во Владивостоке 6-7 сентября. На форум приедут более 3,5 тысяч гостей из разных стран. В рамках форума планируется встреча президента России Владимира Путина и премьер-министра Японии Синдзо Абэ.
Американская McDonald's, которой принадлежит одна из крупнейших в мире сетей заведений быстрого питания, пообещала сократить использование антибиотиков, применяемых для лечения людей, в курятине по всему миру в несколько этапов, говорится в сообщении компании.
В первую очередь, изменения затронут Бразилию, Канаду, Южную Корею, Японию. В США McDonald's еще в 2015 году намеревалась в течение двух лет отказаться от курятины с антибиотиками.
McDonald's потребовала, чтобы поставщики мяса птицы поэтапно прекратили откармливать бройлеров с использованием препаратов, которые Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) называет "высокоприоритетными антимикробными средствами, имеющими критическое значение" (HPCIA).
В Европе компания продолжит использовать антибиотик колистин, но к концу 2019 года его употребление в птицеводстве будет прекращено, и программа будет расширена на Австралию и Россию.
К январю 2027 года McDonald's рассчитывает полностью отказаться от курятины с антибиотиками HPCIA на всех рынках, участвующих в программе. Кроме того, компания работает над сокращением содержания антибиотиков в говядине, молоке и молочной продукции, свинине, а также куриных яйцах. Сеть McDonald's объединяет свыше 37 тыс. ресторанов более чем в 100 странах и обслуживает свыше 70 млн клиентов каждый день.
Вирус африканкой чумы свиней (АЧС) обнаружен в продукции, которая хранилась на складе УФСИН в поселке Двубратский Усть-Лабинского района, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее.
Как отмечает ведомство, специалисты управления в понедельник провели отбор проб продукции на территории продовольственного склада ФКУ ИК-2 УФСИН России по Краснодарскому краю, расположенному в поселке Двубратский.
"Согласно экспертизе ФГБУ "Краснодарская МВЛ", в 2-х пробах, отобранных от мяса свинины на кости, выявлен вирус африканской чумы свиней", – говорится в сообщении.
Как добавили в ведомстве, в настоящее время на территории продовольственного склада проводятся мероприятия по ликвидации вируса АЧС.
Ранее сообщалось, что в августе Россельхознадзор зарегистрировал вспышку АЧС в сельскохозяйственном колхозе "Родина", расположенном в Усть-Лабинском районе Краснодарского края.
Африканская чума свиней — заразная вирусная болезнь свиней, относящаяся к числу особо опасных. Для человека АЧС опасности не представляет, но наносит серьезный урон сельскохозяйственной отрасли, так как не поддается лечению и вакцинопрофилактике среди животных. Остановить распространение болезни можно только жесткими карантинными мерами.
Правительство сочло нецелесообразным законодательное ограничение возврата нереализованной в магазинах продукции ради дополнительных гарантий для региональных поставщиков. Ранее президент России Владимир Путин поручал кабинету министров представить предложения по этому вопросу. Поставщики продолжают жаловаться на проблемы с возвращаемым товаром и убытки. Ритейлеры утверждают, что предложенное ранее ограничение невыгодно ни потребителям, ни самим поставщикам.
В апреле по результатам встречи с членами Совета законодателей президент поручил правительству рассмотреть вопрос «о дополнительных гарантиях региональным поставщикам продовольственных товаров, в том числе при возврате указанных товаров торговыми сетями».
— Правительство представило доклад президенту РФ Владимиру Путину о нецелесообразности установления дополнительных гарантий, — сообщили «Известиям» в Минпромторге, где создавался документ. Также в подготовке доклада участвовали Минсельхоз, Минэкономразвития, ФАС и другие заинтересованные ведомства.
В Минпромторге пояснили, что «предоставление таких гарантий приведет к созданию конкурентных преимуществ для этих региональных поставщиков». В ведомстве добавили, что вносить изменения в законодательство о торговле еще рано.
— Практика применения норм новой редакции закона «О торговле» от 3 июля 2016 года (вступила в силу с 1 января нынешнего года. — «Известия») не наработана, — сказали в Минпромторге.
Представители министерства также отметили, что «возврат продовольственных товаров регулируется договором, заключенным между поставщиком и торговой сетью».
Замглавы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Андрей Кашеваров рассказал «Известиям», что служба провела исследование по возврату продукции поставщикам от ритейлеров. По словам чиновника, проблема наиболее остро стояла в случае с хлебом, а по другим видам продукции фактически неактуальна. Соответственно, в ФАС не видят необходимости законодательного запрета возвратов товара поставщикам.
О проблеме возврата просроченного хлеба из магазинов производители говорили последние несколько лет. Они жаловались на убытки из-за необходимости выкупать свою продукцию с истекающим или уже истекшим сроком годности у торговых сетей, причем по той же цене, что и продали ритейлерам. Однако, как сообщали «Известия», Российский союз пекарей и Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет «Ашан», X5 Retail Group, «Дикси», «Магнит» и другие крупнейшие сети) договорились прекратить возврат непроданного хлеба с 1 июня. Для этого в мае были скорректированы договоры поставок.
Член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин сообщил «Известиям», что проблемы возвратов нет только в бакалее, но она существует у поставщиков скоропортящихся продуктов — мяса, рыбы, овощей, фруктов, кондитерских изделий.
— Ритейл использует свое доминантное положение, условия возврата просроченной нереализованной продукции зачастую прописаны в документах. Это приносит убытки региональным поставщикам. Однако некоторые сети, например X5 Retail Group, садятся за стол переговоров и готовы решать проблему, как это случилось с хлебом, — рассказал Алексей Небольсин.
Он отметил, что практика применения нового закона «О торговле» еще не отработана и какие-либо изменения в него стоит вносить не раньше середины следующего года.
Председатель президиума АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев отметил, что Минпромторг при проработке вопроса опирался на интересы потребителей.
— Чем меньше ограничений для конкуренции — тем им лучше. Что касается возвратов, эта проблема сейчас решается очень быстро. Однако здесь есть обратная сторона: например, в Сыктывкаре в одной сети перестал быть доступен свежий хлеб по вечерам — его просто стали меньше заказывать. А отсутствие товара на полке невыгодно уже поставщику: его место займут другим товаром, — пояснил Илья Ломакин-Румянцев.
В Минэкономразвития воздержались от комментариев, сославшись на то, что ответственный исполнитель по этому вопросу — Минпромторг. В Минсельхозе не ответили на запрос «Известий».
Мировой дефицит ванили и рекордные цены на пряность поставили под угрозу производство мороженого.
Поставки ванили на мировой рынок резко снизились из-за неурожая на Мадагаскаре, сообщает NEWsru.com. Более трети последнего урожая было уничтожено из-за засухи и тропического циклона Энаво, которые обрушились на остров. Перебой с поставками пряности уже привели к резкому скачку цен — с 2016 года стоимость килограмма стручков растения выросла в 24 раза, с $25 до $600. В связи с ростом цен на сырье под угрозой оказалось производство традиционного мороженого, в рецепте которого используется ваниль.
Некоторые производители мороженого в Европе и США уже исключили ванильное лакомство из своей линейки. К примеру, сеть Oddono в Лондоне. Другим приходится поднимать цены. В частности, Nestle повысила стоимость мороженого Moevenpick в Швейцарии на 2,5% в этом году. В ряде регионов США ваниль из-за дефицита перестали продавать на вес, и вместо 120–140 стручков на фунт (1 кг = 2,2 фунта) производители ванильного экстракта и мороженого теперь закупают партии по 25 стручков.
Эксперты ждут октября—ноября — сезона цветения ванильных лиан на Мадагаскаре, чтобы оценить перспективы урожая в следующем году.
В ближайшее время могут вырасти мировые цены на фрукты и соки. Как сообщает "Интерфакс" со ссылкой на Deutsche Welle, это вызвано неурожаем яблок в Германии и апельсинов в ЮАР.
По мнению экспертов, урожай яблок в ФРГ в текущем году составит не более 555 тысяч тонн. Это менее половины прошлогоднего урожая и худший показатель с 1991 года. Кроме того, сократится урожай груш, вишни, сливы, смородины, малины, черники и винограда. Таковы результаты заморозков, обрушившихся на Германию и ряд других европейских стран в апреле - в самый разгар цветения, а также проливных дождей и града в последние недели.
В целом по Евросоюзу урожай яблок этого года может составить около 9,34 млн тонн - на 21% меньше, чем в 2016 году. В результате европейские оптовики, в первую очередь ФРГ, будут вынуждены закупать яблоки в Турции, Чили, Новой Зеландии и других государствах, что приведет к росту цен на них.
Рост цен на яблоки угрожает и России. Их урожай здесь также ожидается плохим из-за холодного дождливого лета.
Что касается апельсинов, то возможный скачок цен на них объясняется засухой в ЮАР - третьем по величине экспортере этих цитрусовых. Ожидается, что страна потеряет от 30% до 50% урожая, в результате увеличится стоимость как фруктов, так и сока.
По итогам недели с 15 по 21 августа в России зафиксирована нулевая инфляция. До этого три недели подряд фиксировалась дефляция по 0,1%. Такие данные приводит Росстат.
С начала текущего месяца по состоянию на 21 августа потребительские цены снизились в среднем на 0,2%. С начала года уровень инфляции составил 2,2%, а в годовом выражении - снизился до 3,7% с 3,8% неделей ранее. Таким образом, уровень инфляции продолжает удаляться от таргета в меньшую сторону.
По итогам минувшей недели плодоовощная продукция подешевела на 3,6%. При этом капуста сбросила в стоимости более 10%, лук, морковь и помидоры - от 6,7% до 9,4%. В то же время огурцы стали дороже на 1,7%. Стоимость гречки, яиц и сахара уменьшилась на 0,7-0,8%. Немного дешевле стали пшено, вермишель и молоко. Незначительно (на 0,1-0,2%) подорожали баранина, мясные консервы, вареная колбаса, творог, сыр, сметана и некоторые другие продукты.
В 1-м полугодии 2017 года Россия снизила импортпальмового масла и его фракций на 7% - до 381 тыс. тонн, свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики (Росстата).
При этом темпы снижения поставок замедлились: по итогам пяти месяцев сокращение составляло 11%. В январе-июне 2016 года поставки выросли на 12,4%.
Импорт кокосового (копрового) масла, и масла бабассу за 6 месяцев вырос на 9,5% - до 42,6 тыс. тонн.
Ввоз подсолнечного, сафлорового и хлопкового масел подскочил в 6,5 раза - до 9 тыс. тонн.
В январе-июне РФ ввезла 51,9 тыс. тонн сливочного масла, что на 21,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Импорт мяса увеличился на 1,6%, до 289 тыс. тонн, мяса птицы вырос на 15%, до 111 тыс. тонн, рыбы увеличился на 16%, до 197 тыс. тонн.
Из восьми завезённых на полуостров продуктов, шесть — с пальмовым маслом.
Производители и поставщики автоматически попадают в чёрный список и больше не получают доступ в Крым, если в их продукции содержится пальмовое масло. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщил министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.
«Мы берём пробы, проводим экспертизу. Из восьми завезённых товаров шесть имеют признаки пальмового масла. После этого их производители и поставщики автоматически попадают в чёрный список и больше не получают доступ в Крым. Наших производителей не так много, но качество их продукции, — я уверен, — одно из самых лучших. В крымских товарах нет пальмового масла, потому что это цельное молоко, которое делается только у нас», — подчеркнул Андрей Рюмшин.
По его словам, крымские детсады и школы должны закупать продукцию местных производителей, дабы уберечь детей от вредного для здоровья фальсификата.
Также отметим, что в четверти проб молочной продукции, взятых в 2017 году в детских садах и школах полуострова, был обнаружен фальсификат. При этом один из крымских молокозаводов регулярно поставляет его в детские учреждения.
Также напомним, что на прошлой неделе Россельхознадзор направил в Минсельхоз РФ предложение об ужесточении контроля за перемещением компонентов, используемых для фальсификации продуктов питания. Речь идёт о пальмовом масле, соевом белке и тому подобном.
По информации ведомства, их необходимо внести в государственную информационную систему «Ветис», которая содержит сведения о перемещении мяса, молока и продукции из них. Это позволит вычислять недобросовестных производителей продуктов питания.
В Евросоюзе продолжается скандал с обнаружением запрещенных веществ в продукции птицеводства.
Так, следы инсектицида фипронила, который применяется для борьбы с птичьими вшами на куриных птицефабриках, обнаружены в яйцах некоторых бельгийских и голландских птицеводческих хозяйств. А "РИА Новости" сообщает, что намедни куриное мясо с трехкратным превышением нормы инсектицида фипронила обнаружено в Польше, заявил главный ветеринарный врач страны Павел Немчук.
Еврокомиссия созывает представителей стран, где были обнаружены небезопасные яйца и мясо птицы- Нидерланды, Бельгия, Германия, Франции, Швеция, Великобритания, Дания, Ирландия, Австрия, Люксембург, Польша, Румыния, Словакия и Словения, а также Швейцария и Гонконг.
В Узбекистане с 1 сентября текущего года не подлежат акцизному налогообложению следующие товары, завозимые на территорию Республики Узбекистан: мясо и пищевые мясные субпродукты, жир домашней птицы, свиной жир, пшеничная мука и прочие продукты, используемые для кормления животных.
Меры предприняты Правительством страны для поддержки собственного производства в части обеспечения перерабатывающих производств необходимым сырьем.
Китай анонсировал проверки механизмов ценообразования на импортное мясо птицы из Бразилии.Антидемпинговый шаг следует за жалобой китайской местной птицеводческой промышленности, согласно которой Бразилия поставляет птицу на китайский рынок по цене ниже рыночной.
Следствие может оказать существенное влияние на бразильский экспорт, сообщает Reuters, поскольку на Китай в период с 2013 по 2006 год приходилось более 50% от экспортируемой из Бразилии бройлерной продукции. Бразилия заменила США и стала основным поставщиком птицы в Китай в 2010 году.
Украинцев ждет новый ценовой "взрыв" на курятину. В Украине значительно выросла цена на мясо, прежде всего, на курятину. Производители предупреждают, что это еще не предел, и новые подорожания состоятся очень скоро, передает Хроника.инфо со ссылкой на ТСН.
Эксперты Союза сахаропроизводителей России предоставили новый прогноз производства свекловичного сахара. По данным аналитиков компании, объем производства сахара из отечественной свеклы по итогам месяца составит 480 тыс. тонн. Это больше, чем августовский показатель прошлого года – 447 тыс. тонн.
По информации МСХ к 20 августа предприятия сахароперерабатывающей промышленности заготовили 2,3 млн. тонн сахарной свеклы и произвели более 260 тыс. тонн сладкого продукта.
В текущем сезоне к отчетной дате работают 29 сахарных заводов. К слову, в прошлый сезон на отчетную дату мог похвастаться всего 25 предприятиями, которые перерабатывали сахарную свеклу. Всего по стране имеется 75 заводов выпускающих сладкий продукт, с общей производительностью более 167 тыс. тонн сахара в сутки.
На сегодняшний день суточное производство свекловичного сахара выросло до 17 тыс. тонн. Заметим, что такая цифра соответствует почти 90% суточного потребления сахара в стране.
Министерство промышленности и торговли РФ предлагает упростить процедуру и сами требования лицензирования розничной продажи алкогольной продукции.
Об этом говорится в проекте документа о внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", размещенном сайте regulation.gov.ru
"Необходимо предпринять меры по легализации розничных каналов продаж алкоголя. Этому будет способствовать упрощение лицензионных требований и процесса лицензирования", — говорится в пояснении к проекту документа.
"В настоящее время регулирование алкогольного рынка избыточно, что приводит к сокращению легальных точек продаж и росту доли теневого оборота алкогольной продукции, в том числе некачественного либо опасного для жизни", — добавляется в обосновании предлагаемых изменений.
Минпромторг регулярно выступает за смягчение правил и законов в области продажи спиртных напитков. Министерство объясняет это тем, что российские правила продажи алкоголя и табака одни из самых жестких в мире, которые в значительной мере излишни и мешают развитию отрасли.
Россия к 13 сентября подготовит документы для отмены запрета на поставки всей турецкой сельхозпродукции, кроме томатов.
Об этом на 86-ой международной выставке в турецком Измире заявил глава российского Минэнерго и сопредседатель российско-турецкой межправительственной комиссии по торговле Александр Новак.
По его словам, по вопросу импорта последних уже в середине сентября начнется подготовка отдельных предложений с учетом сезонного фактора, хотя и в соответствии с совместным заявлением. Решения остальных вопросов по поводу кабачков, салата латук и айсберг и других позиций министр ожидает 20 октября. Он уверен, что по окончанию собрания рабочей группы и октябрьской комиссии «все будет понятно и четко». Ранее последнюю дату также подтвердил министр экономического развития Турции Нихат Зейбекчи.
Также Новак поделился ходом переговоров о поставках зерна из России. По его словам, еще весной этого года вопрос был снят из-за действующих ограничений по экспорту мясной продукции. Министр рассказал, что на сегодня в связи с установлением требований к качеству продукции введен запрет на говядину и мясо птицы российского производства. Новак надеется, что до указанной даты сентября по этому вопросу также будут проведены переговоры между предприятиями и министерствами сельского хозяйства двух стран.
Напомним, что Россия запретила поставки плодоовощной и части мясной продукции из Турции с января 2016 года после инцидента в ноябре 2015 года, когда российский бомбардировщик Су-24 в ходе антитеррористической операции в Латакии был сбит одним из турецких истребителей. В результате погибли пилот и еще несколько человек на борту, однако турецкий президент Реджеп Тайип Эрдоган под давлением российских санкций только через несколько месяцев извинился перед Россией по телефону за случившееся. Под запретом оказались турецкие тушки курицы и индейки, мясные субпродукты, а также яблоки, груши, клубника, земляника, персики, нектарины, абрикосы, виноград, сливы, цитрусовые и гранат. Было введено эмбарго на огурцы, помидоры, лук-репку, лук-шалот, салат-латук, салат-айсберг, перец, кабачки, баклажаны, брокколи, цветную капусту, соль и свежие гвоздики. Вскоре после извинений, 9 октября 2016 года Россия сняла запрет на цитрусовые, персики, нектарины, абрикосы и сливы. В начале июня текущего года российские власти сняли запрет на оставшуюся продукцию, кроме томатов, но вскоре из-за нарушения фитосанитарных норм оставили под запретом перец, кабачки, тыкву, баклажаны и гранаты.
Исследовательский центр «Ромир» провел опрос об оценке качества продуктов, в первую очередь из «санкционных» категорий, пишут «Ведомости».
По данным опроса, в среднем две трети россиян считают, что качество продуктов за последний год не изменилось. При этом полтора года назад так считали около половины опрошенных.
Больше половины россиян (57%) считают, что за последний год качество сыров не изменилось. В опросе, проведенном в конце 2015 года, так считали только 42%. Доля россиян, которые считают, что качество сыров продолжает ухудшаться, сократилась до 27% с 33% полтора года назад.
Незначительно снизилось число тех, кто видит улучшения в качестве сыров – с 13% до 10%.
Сейчас восприятие качества мяса и молочной продукции ухудшилось: в момента последнего опроса вдвое (до 15%) выросло количество недовольных качеством мяса, молока и молочных продуктов. Число недовольных качеством колбасных изделий увеличилось на треть (до 18%).
«Ромир» подсчитал, что лидерами по количеству отрицательных оценок стали жители городов с населением 100 000 – 500 000 человек, респонденты из Центрального и Южного округов.
Так, компания «Мираторг» будет продавать в Китай свинину, говядину, мясо птицы и субпродукты.
Курский агрохолдинг делает ставку на гастрономические особенности стран Азии. Например, на российских прилавках свиные уши и пятачки могут встретиться только в качестве пивной закуски, а в Китае эти продукты пользуются большой популярностью.
Предприятие планирует наладить поставки всей линейки мясных продуктов в Китай и некоторые другие страны Азии. Доля экспорта составит примерно шестую часть от совокупного объема производства холдинга. Сейчас компания находится на стадии заключения необходимых соглашений.
Другой крупный производитель мяса на отечественном рынке, компания «Агро-Белогорье», запускает экспортную линию свинины в Гонконг. Агрохолдинг заключил уже семь соглашений по продаже мяса свинины в страны Юго-Восточной Азии, самый большой объем продукции пойдет в Гонконг — 2 тысячи тонн. Также три контракта заключены с представителями стран Таможенного союза.
Год назад мясной производитель создал собственное подразделение для международных поставок — «ЛТД Агро-Белогорье». В прошлом году прошли первые сделки, объем экспортной продукции тогда не превысил 300 тонн мяса. Сегодня компания намерена развивать экспортное направление. Администрация холдинга считает, что невысокий курс рубля и нестабильная экономика страны делают экспорт наиболее рациональным для производителей направлением. Отрасль свиноводства в России по общим показателям активно развивается: к 2020 году, по прогнозам специалистов, рост мощностей свиноводства составит 20 процентов. Стране необходимо масштабное освоение международного мясного рынка.
Группа компаний «ЛТД Агро-Белогорье» была создана в 2007 году, в холдинг входят 14 свиноводческих комплексов, селекционно-генетический центр, мясоперерабатывающий завод и три комбикормовых предприятия. По объему производства свинины компания располагается на четвертом месте в России и занимает 5,6% всего отечественного рынка.
Минэкономразвития прогнозирует резкое снижение цен на плодоовощную продукцию из-за хорошей урожайности.
Специалисты министерства ожидают, что общее снижение цен на продовольственные товары в сентябре составит 1,3% по сравнению с июнем, передают «Известия». При этом на овощи и фрукты цена упадет на 79,6%.
Сельхозпроизводители согласны с таким прогнозом. По словам исполнительного директора Плодоовощного союза Михаила Глушкова, снижения цен удастся добиться за счет сбора урожая. В начале лета в стоимость овощей закладываются расходы на хранение, а осенью они поступают в магазины напрямую.
Такое сильное снижение связано с тем, что в июне 2017 года из-за холодной погоды было много импортных ягод и фруктов. Ранее глава Минсельхоза Александр Ткачев сообщал о том, что в ближайшие годы Россия сможет на 90% закрыть рынок овощами собственного производства.
Президент России Владимир Путин поручил Роспотребнадзору и Генпрокуратуре организовать проверку организаций торговли и общественного питания для пресечения продажи мясной продукции без документов, сообщает RNS.
О грядущих проверках стало известно из перечня поручений президента по итогам состоявшегося 28 июля совещания с членами правительства, опубликованном на сайте Кремля.
«Роспотребнадзору совместно с Генеральной прокуратурой Российской Федерации обеспечить проведение проверок организаций торговли и общественного питания, в том числе реализующих свою продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса, в целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность», — говорится в документе.
Также известно, что доклад по проверкам должен быть предоставлен до 1 декабря 2017 года, далее — один раз в полгода.
Smurfit Kappa, один из мировых лидеров по производству упаковки на бумажной основе, приобрела Фабрику «Союз» - компанию по производству гофроупаковки, тем самым расширив своё присутствие в России.
«Союз» находится в Москве и производит упаковку из гофрокартона для различных секторов рынка, на фабрике работает около 300 сотрудников.
У Группы Smurfit Kappa уже есть три завода в Санкт-Петербурге, которые производят упаковку на бумажной основе и упаковку Bag-in-Box® для европейских клиентов.
Приобретение Фабрики «Союз» позволит Smurfit Kappa усилить свои позиции на российском рынке и даст более широкие возможности для обслуживания мультинациональных и локальных клиентов.
Благодаря расширению, Группа Smurfit Kappa становится одним из лидеров среди поставщиков гофрокартонной упаковки в России.
Комментируя сделку, Главный управляющий директор Подразделения гофрокартонной упаковки в Северо-Восточной Европе Пим Вареман (Pim Wareman) сказал: «Я рад приобретению Фабрики «Союз» и приветствую её сотрудников от лица Группы Smurfit Kappa. Россия представляет собой привлекательный растущий рынок со значительным потенциалом. И мы рады расширить присутствие на этом рынке, особенно в таком перспективном регионе, как Центральный».
Главный управляющий директор Европейского подразделения Smurfit Kappa Саверио Майер (Saverio Mayer) добавил: «Эта сделка поможет нашему постоянному стремлению расширить возможности для клиентов, а уникальные упаковочные бизнес-инструменты Smurfit Kappa будут способствовать дальнейшему развитию Фабрики «Союз». Широкий ассортимент продукции из гофрокартона, а также инновационный и быстро растущий сектор Bag-in-Box® открывает безграничные возможности для Smurfit Kappa и наших клиентов в России».
X Международный фестиваль чая и кофе состоится 1- 3 сентября 2017 года на Московской площади Санкт-Петербурга. Он пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга и технической поддержке Администрации Московского района, ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» и традиционно будет способствовать развитию чайной и кофейной отрасли, укреплению межрегиональных и международных связей между производителями, поставщиками и потребителями чая и кофе.
В фестивале примут участие многочисленные российские и зарубежные компании: производственные и торговые фирмы, отраслевые ассоциации, производители кондитерских и хлебобулочных изделий, меда, посуды, в т.ч. чайных и кофейных аксессуаров.
Цели и программа фестиваля имеют большое культурное и социальное значение, так как позволяют приобщить жителей нашего города, прежде всего, детей и молодежь, к здоровому образу жизни, возродить традиции употребления чая и кофе, продемонстрировать культуру чаепития народов других стран, взаимно обогатить и разнообразить исторические традиции.
В рамках Международного фестиваля чая и кофе пройдет Международный конкурс чая и Международный конкурс кофе. В состав жюри войдут российские и зарубежные эксперты мирового уровня.
Разнообразная культурная программа познакомит гостей фестиваля с чайными и кофейными традициями нашей планеты, культурой и искусством многих стран, на территории которых чай и кофе выращиваются уже сотни и тысячи лет. Посетители смогут бесплатно принять участие в древних и современных чайных и кофейных церемониях и дегустациях, сопровождаемых этнической музыкой и рассказом о традициях и обычаях разных народов мира.
Значительная часть территории фестиваля будет отведена под детскую тематическую площадку – «Чайное царство, кофейное государство», где юных посетителей ожидает множество развлечений, конкурсов и викторин, призов и подарков. Все дни работы фестиваля на его территории будет открыта выставка-ярмарка, на которой традиционно будет представлен большой ассортимент меда, кондитерских изделий и сопутствующих товаров.
Партнеры фестиваля:
Группа компаний «Орими Трэйд» Генеральный партнер фестиваля и Компания «Хваловские Воды».
ВХОД СВОБОДНЫЙ
Оборот розничной торговли в РФ в январе-июле 2017 года сократился на 0,2% в сопоставимых ценах по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 16,381 триллиона рублей, в июле – повысился на 1%, до 2,505 триллиона рублей, говорится в оперативном докладе Росстата.
Оборот ритейла в России показывал отрицательную динамику более двух лет - с января 2015 года. В апреле 2017 года показатель продемонстрировал рост на 0,1%, в мае - на 0,7%, в июне - на 1,2%.
Розничные продажи в стране в июле по сравнению с июнем увеличились на 3,8%.
В июле оборот розничной торговли на 93,6% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, работающими вне рынка. Доля розничных рынков и ярмарок составила 6,4%. В июле прошлого года эти доли составляли 93% и 7% соответственно.
В структуре оборота розничной торговли в июле удельный вес пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия, составил 48,2%, доля непродовольственных товаров - 51,8% (в июле прошлого года - 48,4% и 51,6% соответственно).
Оборот розничной торговли в Краснодарском крае за семь месяцев текущего года составил 687,4 млрд руб., что в товарной массе на 0,7% больше, чем за тот же период 2016 года, сообщается в материалах Краснодарстата.
На 90,2% объем торговли в этой сфере сформировали организации и индивидуальные предприниматели, реализующими товары вне организованных рынков. Доля продажи товаров на розничных рынках и ярмарках составила 9,8%. В макроструктуре оборота розничной торговли преобладали непродовольственные товары (53,5%), 46,5% - составили пищевые продукты, включая напитки и табачные изделия. Оборот общественного питания На Кубани с начала текущего года составил 35,1 млрд руб., что в товарной массе на 1,3% больше в соотношении с отчетным периодом 2016 года.
Президент России Владимир Путин поручил правительству до 20 августа оценить целесообразность введения запрета федеральным ретейлерам развиваться в регионах, где их совокупная доля уже больше 50%. В правительстве идею не поддержали.
Правительство представило доклад президенту России Владимиру Путину о нецелесообразности запрещать федеральным сетям открывать новые магазины в регионах, где их совокупная доля уже превышает 50%. Об этом РБК рассказал представитель Минпромторга.
Инициатива негативно отразится на потребителях и развитии отрасли в целом, поясняет такое решение представитель Минпромторга. По его словам, ограничение развития сетей может в том числе повлечь за собой «снижение инвестиционной привлекательности регионов, сокращение количества рабочих мест и налоговых поступлений».
Владимир Путин поручил правительству рассмотреть до 20 августа 2017 года целесообразность запрета федеральным сетям открывать новые магазины в регионах, где их совокупная доля уже превышает 50%. Такое поручение было дано после встречи президента с членами Совета законодателей, которая состоялась 24 апреля. На встрече идею ограничить рост федеральных сетей до 50% озвучил председатель Тюменской областной думы Сергей
Владимир Путин поручил правительству рассмотреть до 20 августа 2017 года целесообразность запрета федеральным сетям открывать новые магазины в регионах, где их совокупная доля уже превышает 50%. Такое поручение было дано после встречи президента с членами Совета законодателей, которая состоялась 24 апреля. На встрече идею ограничить рост федеральных сетей до 50% озвучил председатель Тюменской областной думы Сергей Корепанов. «Мне кажется, в этом случае, что называется, и волки будут сыты, и овцы будут целы», — пояснил он, имея в виду защиту интересов региональных ретейлеров. Путин заметил, что «надо посчитать, чтобы здесь не нанести ущерба потребителям».
Однако участники рынка раскритиковали эту идею. Как говорил РБК председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Ломакин-Румянцев, подобные предложения [об ограничении] противоречат ст. 8 Конституции России, поскольку ведут к разрушению единства экономического пространства и ограничению свободного перемещения товаров внутри страны.
Закон «О торговле» предусматривает, что предел присутствия ретейлера в регионе — 25% рынка. Минпромторг выступал с предложением ослабить это ограничение и увеличить этот порог до 30%. К предложению нужно отнестись с вниманием, замечал ранее Путин на встрече с законодателями. «Иначе у нас наступит полный монополизм, и местным производителям негде будет реализовывать свою продукцию», — заявил он.
Международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2017» пройдет в московском «Экспоцентре» с 9 по 13 октября. В ней традиционно принимают участие практически все наиболее значимые игроки этого рынка – крупнейшие мировые и европейские бренды и известные российские фирмы.
«Агропродмаш» предлагает отраслевые решения для различных направлений пищепрома. Выставка построена по салонному принципу, что позволяет специалистам легко ориентироваться в павильонах «Экспоцентра» и сосредоточить интерес именно на нужном им оборудовании. 19 салонов дают представление о современном состоянии пищевой и перерабатывающей промышленности, демонстрируют новинки отрасли.
Часть экспозиции самого масштабного салона выставки – решений для мясной отрасли – будет посвящена технологиям для первичной переработки мяса. В нем традиционно принимают участие ведущие производители оборудования и инструмента для промышленного убоя скота и птицы – Banss, Frontmatec (объединивший фирмы ATTEC, ITEC, Carometec, SFK-Leblanc), Jarvis, Marel, Voran, Marel, Meyn, Hartmann, а также представители других фирм-производителей оборудования, представленные на стендах российских и иностранных системных интеграторов.
Не менее чем на 25% выросла площадь Салона оборудования для кондитерской и хлебопекарной промышленностей. В работе экспозиции примут участие признанные производители специализированного оборудования для производства хлеба и кондитерской продукции – Diosna-MIWE, Haas, J4, Rondo и др. Множество актуальных и инновационных решений традиционно будут представлять известные системные интеграторы из России и Европы – Anton Ohlert, VAN MEER, «Макиз-Урал», «Мучные Технологии» и др. Весьма представительным станет участие крупнейших российских производителей хлебопекарного и кондитерского оборудования – «Акмалько Инжиниринг», ОМПО «Иртыш», «КОСТАГРУПП», НПП Фирма «Восход», СЭМЗ, Тверской Завод Пищевого оборудования, «Русская трапеза» и др.
Салон «Рыбпромресурс» был впервые организован в рамках выставки «Агропродмаш» в 2016 году при официальной поддержке Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство). Цель салона – содействие развитию отрасли за счет модернизации предприятий аквакультуры, рыбодобывающей и рыбоперерабатывающей промышленности России путем внедрения передовых технологий и современного оборудования, практическая реализация программы импортозамещения для улучшения снабжения населения рыбой и морепродуктами российского производства. Впервые участие в салоне примут такие компании как «АгроБалтПроект» (оборудование для рыбопереработки), «Кермель Арамид Солюшэнз» (специализированная одежда), «Фабрика Орудий Лова» (производитель орудий лова на Дальнем Востоке), Verbruggen Palletizing Solutions (производитель оборудования для складирования рыбной продукции из Нидерландов).
Получила развитие экспозиция решений для молочной промышленности. В этом году многие экспоненты демонстрируют отраслевые решения для импортозамещения молочной продукции. Новую линейку оборудования предлагают такие известные на рынке компании как «Пищмашсервис», «Воронежпродмаш», «Цвет», «Славутич», «Старинокс» и другие.
Традиционные участники салона «Оборудование для производства и переработки овощей и фруктов» из Италии, Китая, Голландии, Германии, Венгрии и других стран представлены компаниями KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik, Boema S.p.A, НПКФ «Флайт-М», «Интерагро», «Аппартек» и другими.
В последние несколько лет бурно развивается Салон ингредиентов, добавок, специй. Ежегодно увеличивается количество участников и площадь салона, и на сегодняшний день он уже превосходит по своим показателям российские узкоспециализированные выставки этой тематики. В этом году салон ингредиентов занимает два крупных выставочных павильона – 7-й и 3-й. Пять полноценных дней работы выставки позволят посетителям провести переговоры со всеми интересующими их производителями и поставщиками ингредиентов.
Являясь выставкой «полного производственного цикла», «Агропродмаш» демонстрирует как отраслевые, так и межотраслевые решения, посвященные технологиям упаковки, санитарии, контроля качества, складирования, транспортировки и конечно автоматизации, ставшей за последние годы одним из ключевых трендов рынка пищевого оборудования. Это связано со стремлением производителей сокращать контакт продукта с руками человека, обеспечивать высокую стабильность процессов и уменьшать зависимость бизнеса от неблагоприятных изменений на рынке труда и кадрового голода. Последние решения в этой области будут представлены в рамках всех крупнейших салонов выставки, предлагающих решения для мясной, молочной, рыбной, кондитерской и хлебопекарной промышленностей, производства напитков, переработки овощей и фруктов.
Выставка «Агропродмаш-2017» организована «Экспоцентром» и проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.
Подробности на сайте выставки.
В июле нынешнего года в России отмечено сокращение производства соков из фруктов и овощей почти на 14,6% по сравнению с аналогичным периодом за прошлый год. В то же время, производство сыра за аналогичный период времени выросло на 28%, сообщает RNS.
Эксперты отмечают, что за первые семь месяцев 2017 года было произведено 276 тысяч тонн сыра, что на 4,4% выше показателя прошлого года. При этом производство молока в июле сократилось почти на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В первом полугодии 2017 года производство молока сократилось на 1,4% и составило 3,1 млн тонн.
Что касается соков, то в июле 2017 года в России было произведено 526 млн условных банок (около 184 тыс. тонн). Отмечается, что за январь — июль 2017 года производство соков сократилось почти на 21%. Однако ранее сообщалось, что Россия полностью обеспечена соками, 95% которых производится непосредственно на территории страны.
Ведомство также ввело усиленный лабораторный контроль над продукцией восьми предприятий.
Россельхознадзор ограничил поставки мяса птицы в Россию с одного из предприятий Бразилии, а также ввел режим усиленного лабораторного контроля над мясной продукцией на восьми предприятиях, говорится в сообщении ведомства.
"В мясе птицы, произведенной компанией KaeferAgro industrial, повторно выявлены бактерии листерии. В связи с этим фактом в отношении поставщика введены временные ограничения на поставки продукции", - отмечается в сообщении.
Россельхознадзор также ввел усиленный лабораторный контроль над продукцией восьми предприятий, в числе которых Cooperativa Central Aurora Alimentos, в мясе птицы которого обнаружены опасные микроорганизмы; Lar Cooperativa Agroindustrial и RioBrancoAlimentos, в мясе птицы которых выявлены остатки антибиотиков тетрациклиновой группы; Mataboi Alimentos - в говядине обнаружены листерии. В говядине трех предприятий компании JBS S/A и Mataboi Alimentos LTDA обнаружены остатки антибиотиков тетрациклиновой группы.
Ведомство отмечает, что при повторном выявлении в продукции этих компаний отклонений не исключено введение ограничений на поставки.
Ранее Россельхознадзор ввел ограничения на поставку продукции с 31 бразильского предприятия, большинство из которых являются поставщиками мясной и молочной продукции.
С июля 2016 года по июнь 2017-го продажи на рынке детского питания в России выросли на 1,3% в натуральном выражении, в то время как годом ранее снижались на 2,7%. При этом темпы роста продаж в денежном выражении замедлились: за июль 2016-июнь 2017 — на 5,3%, годом ранее — на 9,7%. Причиной тому послужило заметное замедление роста цен за единицу товара: с 11,5% до 2,3%.
Основной вклад в восстановление российского рынка детского питания внесла категория молочной продукции для детей, занимающая долю в 25,6% в натуральном и 23,9% в денежном выражении — ее продажи выросли на 11,1% и 10,9% выражении соответственно. Годом ранее показатели динамики продаж категории равнялись -0,9% и +5,6%. Крупнейшей категорией по продажам в натуральном выражении стали готовые к употреблению напитки (вода, соки) 54,3%, а в денежном выражении доля категории составила 19%. С июля 2016 по июнь 2017 года продажи готовых напитков для детей снизились на 2,2% в натуральном выражении и выросли на 1,1% в денежном.
Наиболее крупной по доле продаж в денежном выражении категорией является вязкая детская еда (пюре, готовые блюда) с долей 24,5%, доля категории в натуральном выражении — 12,3%.
«Детское питание — категория, покупатели которой особенно внимательны к составу, качеству и бренду. Поэтому новинки в данной категории бывают довольно успешны. К примеру, такой относительно новый для покупателей сегмент как биолакт: производители заявляют, что этот кисломолочный продукт полезнее, чем кефир или другие продукты. В результате, по данным Nielsen, рост объема продаж биолакта составил почти 70% в натуральном выражении, в то время как продажи, традиционного детского кефира снижаются на 11%. Таким образом, вопрос соответствующего позиционирования и стратегический подход к разработке новинок может значительно улучшить положение производителя на рынке», — комментирует Марина Лапенкова, эксперт по ритейл-аудиту Nielsen Россия.
Частные марки на рынке детского питания представлены не так широко: в категории напитков для детей их доля составляет 6,2% в натуральном выражении, в категориях молочной продукции и вязкой еды менее 1% в каждой.
Среди каналов наибольшую долю в продажах детского питания имеют супермаркеты — 36% в натуральном и 33% в денежном выражении. За ними следуют дискаунтеры — 25% в натуральном и 20% в денежном выражении, гипермаркеты (19% и 17% соответственно) и специализированные детские магазины (13% и 25% соответственно). Наиболее заметный рост продаж детского питания отмечается в магазинах для детей: + 14,3% в натуральном и 16,9% в денежном выражении. Также продажи растут и в супермаркетах: +6,9 и +7,7% соответственно. В остальных каналаха отмечается снижение продаж детского питания.
Цены на основное сырье для производства шоколада уменьшились, говорится в отчетах кондитерского концерна "Бабаевский" и московской кондитерской фабрики "Красный Октябрь" за II квартал текущего года.
Упомянутые компании входят в холдинг "Объединенные кондитеры", на них, в соответствии с Euromonitor International, приходится 20% рынка, пишут "Ведомости".
В газете отметили: из-за снижения стоимости основного сырья растет доходность крупнейших производителей шоколада.
Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон назначен на должность Председателя Национального технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» (ТК003). Решение о назначении было принято 7 августа 2017 г. Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Приказ №1607 от 20.07.2017г. «Об организации деятельности технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» и Приказ №1693 от 07.08.2017г. о внесении изменений в приказ №1607). Ответственным секретарём Комитета назначен директор РОСПиК Михаил Крихели.
Согласно документам, ТК003 имеет право участвовать в работе международного технического комитета по стандартизации «Пищевые продукты», а в Межгосударственном техническом комитете «Хлебобулочные и макаронные изделия» будет выполнять функции постоянно действующего национального органа по стандартизации.
На данный момент в Комитет входит 84 человека. Его участники занимаются разработкой плана на 2017-2018гг.
С текстом приказов можно ознакомиться по приведенным ссылкам:
Приказ №1607 Об организации деятельности технического комитета по стандартизации"Хлебобулочные и макаронные изделия"
Изменения к приказу о ТК 003 №1607 от 20.07.2017
Россельхознадзор предложил коллегам из Турции одновременно обсудить импорт овощей и экспорт баранины и говядины. Об этом сообщили Агентству городских новостей "Москва" в пресс-службе ведомства.
"Мы готовы на совместной встрече с турецкими коллегами одновременно обсудить результаты нашей инспекции турецких предприятий, которые занимаются производством овощей и фруктов, а также результаты проверок наших предприятий, которые занимаются производством говядины и баранины. По результатам встречи ряд ограничений может быть снят", - сообщили в Россельхознадзоре.
В ведомстве уточнили, что в данный момент ожидают ответа от турецкой стороны.
В июле 2017 г. ветеринарные специалисты из Турции проверяли российских производителей мясной продукции. В мае 2017 г. инспекция Россельхознадзора проверила 18 турецких предприятий, которые занимаются производством овощей.
Россия с 1 января 2016 г. запретила ввоз из Турции цитрусовых, винограда, яблок, груш, абрикосов, персиков, слив, земляники и клубники, томатов, репчатого лука и лука-шалота, цветной капусты, брокколи, огурцов и корнишонов. Под эмбарго также попали тушки и субпродукты домашних кур и индеек, соль и гвоздика. С 17 марта 2016 г. ввоз в РФ гранатов и перца из Турции был приостановлен в связи с выявлением в продукции личинок плодоовощной средиземноморской мухи.
ООО "Дон Агро" (входит в ГК "ПродАльянс") заморозило проект по возведению молочного комплекса на 3,6 тыс. голов дойного стада в Ростовской области, сообщает "Ъ". В проект необходимо было инвестировать 2,8 млрд рублей, 70% из которых хотели привлечь в качестве кредита.
По данным издания, проект заморозили из-за возросшей стоимости зарубежного оборудования, а также сложностей с получением банковского финансирования.
"ПродАльянс" развивает сельхозпроекты на территории России, основные активы - в Ростовской и Волгоградской областях. Общий земельный банк управляемых группой активов превышает 68 тыс. га, из них 56,5 тыс. га - это пахотные угодья. Помимо выращивания зерновых культур ГК развивает молочное животноводство: поголовье КРС составляет 3,78 тыс. голов (1,77 тыс. - фуражное стадо).
ООО "Дон Агро" (входит в ГК "ПродАльянс") заморозило проект по возведению молочного комплекса на 3,6 тыс. голов дойного стада в Ростовской области, сообщает "Ъ". В проект необходимо было инвестировать 2,8 млрд рублей, 70% из которых хотели привлечь в качестве кредита.
По данным издания, проект заморозили из-за возросшей стоимости зарубежного оборудования, а также сложностей с получением банковского финансирования.
"ПродАльянс" развивает сельхозпроекты на территории России, основные активы - в Ростовской и Волгоградской областях. Общий земельный банк управляемых группой активов превышает 68 тыс. га, из них 56,5 тыс. га - это пахотные угодья. Помимо выращивания зерновых культур ГК развивает молочное животноводство: поголовье КРС составляет 3,78 тыс. голов (1,77 тыс. - фуражное стадо).
В I полугодии 2017 г. граждане РФ приобрели на 40% меньше шампанского, на 20% меньше водки и на 15% меньше вина, сообщают "Известия" со ссылкой на Росалкогольрегулирование. Падение продаж алкогольной продукции зафиксировали торговые сети "Ашан Россия" и Metro Cash & Carry.
Это может быть связано с желанием потребителей сэкономить на алкоголе, который дорожает из-за повысившихся акцизов.
В 2016 г., по информации Минздрава, средний россиянин выпил на 0,2 литра абсолютного алкоголя меньше, нежели годом ранее.
Средняя цена спиртсодержащих лекарств повысилась за год на 25%. Выручка от их продажи увеличилась лишь на 10%. Это объясняется падением спроса на такую продукцию: количество проданных упаковок снизилось на 12%. Эти данные подтверждают эффективность принятых мер по борьбе с продажей лекарственных настоек «не по назначению», считают эксперты.
О том, что спиртсодержащие лекарства в аптеках (например, настойки боярышника, валерианы и пустырника) подорожали за год в среднем на четверть, свидетельствуют данные аналитического агентства DSM Group (занимается исследованием фармацевтического рынка), с которыми ознакомились «Известия». Средняя цена упаковки к началу июля этого года поднялась до 25 рублей — к концу второго квартала прошлого года она составляла 19,5 рубля.
Больше всего подорожал пустырник — на 44,6%. Средняя цена этого препарата выросла до 20,8 рубля за упаковку. Также значительно подорожал боярышник — на 37,4%. При этом доход аптек от продаж настойки пустырника увеличился на 25%. А вот прибыль от реализации настойки боярышника, напротив, уменьшилась на 10%. Это объясняется падением спроса на боярышник почти в два раза.
Валериана и прополис стали популярнее. При том что стоимость первой увеличилась только на 15%, суммарная выручка выросла на 30%.
Падение потребительского спроса наблюдается на всю спиртсодержащую продукцию в аптеках. При том что средняя цена в этой категории увеличилась на 25%, суммарная выручка от продаж увеличилась лишь на 10%. В этом году аптекам удалось реализовать настоек на 1,03 млрд рублей, а в прошлом году — на 943 млн рублей.
В первые шесть месяцев 2016-го было продано на 12% больше спиртсодержащих лекарств, чем в тот же период 2017-го. В этом году удалось реализовать 42,5 млн флаконов, а в прошлом — 48,6 млн.
В Минздраве сказали, что «в виду высокой социальной значимости отдельных спиртосодержащих лекарственных препаратов, которые используются людьми пожилого возраста, Минздрав России никогда не выступал за ограничения спроса на эти препараты».
- Поскольку цены на препараты, не входящие в перечень ЖНВЛП, формируются самими производителями, то здесь существует зависимость от экономических показателей. Отдельно добавим, что спирт входит в ЖНВЛП, и стоимость на него не повышается, а наоборот имеет тенденцию к понижению, - заявили в ведомстве.
Член Общественного совета при Минздраве Владимир Гордус связал тенденции с тем, что оборот этой категории продукции приравняли к обороту алкоголя. С 1 января 2017 года производители медицинского спирта обязаны были подключиться к системе ЕГАИС, в которой раньше отчитывались только производители алкоголя и пищевого спирта. Это позволяет контролировать объемы производимой фармацевтической продукции, которую могут использовать при производстве поддельного алкоголя.
— Стало дороже производство, следовательно, и конечная цена для потребителя, — пояснил Владимир Гордус.
Он добавил, что эффективность спиртсодержащих медикаментов не доказана.
— Не проводилось ни одного исследования на тему пользы этих препаратов. Их в основном используют только бабушки и дедушки. Но они верят в их чудодейственность, срабатывает эффект плацебо, — считает Владимир Гордус.
Кроме того, эксперт уверен, что сократились продажи значительного количества настоек в одни руки.
— Теперь те, кто использовал их не по назначению, а в качестве выпивки, не могут приобретать их в аптеках. За счет того что этот пласт выпал, и упали продажи, — говорит специалист.
Директор Института развития общественного здравоохранения Юрий Крестинский также видит причину в ужесточении отпуска спиртсодержащей продукции.
Генеральный директор сети аптек «Ригла» Александр Филиппов заявил, что колебания цены и продаж спиртсодержащих настоек незначительны для фармацевтического бизнеса — это один из самых маленьких сегментов рынка.
Напомним, особое внимание на ситуацию со спиртсодержащими препаратами было обращено после массового отравления концентратом для ванн «Боярышник» в Иркутске перед Новым 2017-м годом. Как сообщали «Известия», отпуск спиртсодержащих лекарств решили ограничить двумя флаконами в одни руки, а объем тары был регламентирован 25 мл.
Комиссия ФАС России признала, что при оформлении упаковки «Био йогурт» ООО УК «Просто Молоко» использовало фирменный стиль, схожий до степени смешения с продукцией «Bio баланс» АО «Данон Россия».
Большинством голосов члены Экспертного совета ФАС сошлись во мнении, что упаковки двух продуктов схожи до степени смешения и признали наличие признаков нарушения пункта 2 статьи 14.6 Закона о защите конкуренции, сообщает пресс-служба ведомства.
Начальник Управления контроля рекламы и недобросовестной конкуренции и по совместительству председатель комиссии по рассмотрению дела о нарушении антимонопольного законодательства Николай Карташов отметил, что «несмотря на наличие отдельных малозначительных отличий в дизайне упаковок био йогуртов производства ООО УК «Просто Молоко» и АО «Данон Россия», внешний вид и оформление двух упаковок в целом похожих между собой, и присутствие таковых на рынке приводит к смешению этой продукции в глазах потребителя».
Компании-нарушителю выдано предписание об устранении нарушения, материалы дела переданы для возбуждения дела об административном правонарушении для назначения штрафа за недобросовестную конкуренцию. За подобные правонарушения предусмотрен штраф от 300 до 500 тысяч рублей.
Ранее в ФАС поступило обращение от ООО «ТК «Мираторг», в котором высказывалось предположение о нарушении ООО «Торгово-промышленная компания «Вилон» закона о конкуренции.
Более 1,15 млн новых касс зарегистрировано с сентября 2016 года, когда начался переход на новый порядок применения ККТ и передачи данных о сделках.
К настоящему моменту поставлено на учет 100% всего парка контрольно-кассовой техники, которую планировалось зарегистрировать на первом этапе реформы, сообщает пресс-служба ФНС. На новый порядок применения ККТ перешли свыше 138 тысяч индивидуальных предпринимателей и 241 тысяч юридических лиц.
C февраля 2017 года перестали регистрировать кассы по старым правилам. Переход поэтапный и рассчитан до 2018 года: к этому времени весь бизнес будет работать с новыми кассами, в том числе и те, кто сейчас кассы не применяет.
Технология позволит выйти на новый уровень качества защиты прав потребителей и услуг за счет проверки фискальных данных электронных чеков в режиме онлайн, а также позволит снизить нагрузку на добросовестных налогоплательщиков за счет риск-ориентированного подхода к выбору объекта для проверки.
В 2018 году на онлайн-кассы перейдут ИП, работающие на ЕНВД и по патенту, в том числе и торгующие пивом, медовухой, сидром и пуаре.
В Минсельхозе подготовили изменения в закон «О ветеринарии». Согласно документу, Россельхознадзор получает право проводить контрольные закупки, чтобы выявлять фальсифицированные и некачественные товары.
Публичное обсуждение законопроекта ведется на портале Regulation.gov. Оно завершится в октябре.
Благодаря контрольным закупкам Россельхознадзор сможет предотвращать нарушения законодательства в области ветеринарии. Это отвечает целям применяемого риск-ориентированного подхода.
Заместитель министра сельского хозяйства России Евгений Громыко заявил, что российская сторона рассчитывает начать поставки свинины в Китай до конца текущего года. Об этом сообщает РИА «Новости».
«Мы надеемся начать поставки свинины в Китай в этом году, до конца года», — сказал Громыко.
Он также подчеркнул, что сначала Россия намерена разобраться со своими внутренними вопросами регионализации поставок и только после продолжит переговоры с Китаем.
Ранее президент России Владимир Путин сообщил, что он договорится с Китаем об открытии их рынка для российских производителей свинины и мяса птицы.
Продажа и ввоз в Россию фальсифицированной пищевой продукции в крупном размере должны наказываться в уголовном порядке. Особенно если это касается продуктов, поступающих в дошкольные, образовательные, медицинские организации и другие учреждения социального обслуживания. С такой инициативой выступил Совет Федерации, предложив внести поправки в Уголовный кодекс РФ. Инициаторы усиления санкций настроены вполне решительно, требуя дополнить санкциями 238-ю статью Уголовного кодекса РФ.
Кроме того Государственной думе предложено ускорить рассмотрение поправок в законы о незаконном обороте лекарственных средств в ветеринарии и об усилении защиты прав потребителей, приобретающих товары через Интернет. А правительству рекомендовано сообщить о ходе рассмотрения всех предложений во время осенней сессии Совета Федерации. Сейчас Совет Федерации совместно с Роспотребнадзором готовит конкретные предложения по изменению соответствующих статей Уголовного и административного кодексов. По данным исполнительного директора "Руспродсоюза" Дмитрия Вострикова, по итогам первого квартала 2017 года на продовольственном рынке страны выявлено примерно 5 процентов фальсифицированной продукции. Такие цифры приводят и Роспотребнадзор, и "Роскачество" по итогам проверок. При этом в структуре пищевого фальсификата наибольшая доля приходится на молочную продукцию и рыбу. "Доля фальсифицированной молочной продукции находится на уровне 7 процентов, рыбы - свыше 6 процентов", - уточнили в "Руспродсоюзе".
По мнению эксперта, ужесточение наказания должно происходить после совершенствования нормативно-правовой базы, которая, в отличие от методов экспертиз, не менялась в России на протяжении десятилетий. К тому же, как отмечают аналитики, для недобросовестных производителей выпуск фальсификата - это уже выстроенный и вполне успешный бизнес. И зачастую, пока суды рассматривают те или иные дела, эти производители успевают не только сменить местоположение своих фабрик, но и зарегистрировать новые юридические лица. Поэтому вместе с ужесточением наказания нужно провести корректировку действующих судебной и правоохранительной практик. Тогда ситуация улучшится во всех отраслях.
Свыше 12 процентов меда, прошедшего проверку специалистами "Роскачества", - подделка.
"С 2015 года "Роскачеством" проведены потребительские исследования более двух тысяч товаров по 55 категориям, - отметили "РГ" в службе. - При этом в 4 процентах от испытанных товаров выявлено умышленное введение потребителя в заблуждение". По результатам недавних исследований рыбной продукции видовая подмена (когда один сорт или вид рыбы подменяется другим, более дешевым) снижена по сравнению с прошлым годом с 38 до 13 процентов. При этом наличие растительных жиров в сливочном масле выявлено в 10 процентах случаев, а в сыре - в 6 процентах. Одна из новых проблем - фальсификация глюкозно-фруктозными сиропами меда. "По требованиям ГОСТа невозможно отличить медосодержащий продукт от натурального меда, - сетуют в "Роскачестве". - Но мы впервые широко применили инновационный метод определения нектарного коэффициента и выявили, что не менее 12 процентов проверенных образцов не являются натуральным медом".
Суд решил. Манку обезвредили
Арбитражный суд привлек к ответственности поставщика и изготовителя некачественных круп, сообщил Россельхознадзор. Качество товара не соответствовало нормативным документам. Крупы предназначались для приготовления еды для детей. И были изъяты из оборота.
Россельхознадзор вынес "Дикси" административные штрафы на общую сумму 410 тысяч рублей за нарушения технического регламента Таможенного союза и требований ветеринарных правил, сообщается на сайте ведомства.
Поясняется, что в конце июля сотрудники управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провели проверку в отношении АО "Дикси Юг", осуществляющего свою деятельность в магазине "Дикси", расположенном в поселке Чернь Тульской области на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.
"При проведении проверки выявлены нарушения технического регламента таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и требований ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях", - говорится в сообщении.
Так, общество не обеспечивало оформление ветеринарных сопроводительных документов при перемещении подконтрольного товара, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, а также эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар из распределительного центра в магазины. Кроме того, не компания не обеспечивала соблюдение требований технических регламентов Таможенного союза при обороте пищевой продукции.
"За выявленные нарушения управлением АО "Дикси Юг" и должностное лицо общества привлечены к административной ответственности ... в виде наложения административных штрафов на общую сумму 410 тысяч рублей", - говорится в сообщении.
Россельхознадзор с лета 2015 года увеличил число проверок в российских торговых сетях, выявляя в магазинах некачественную продукцию и несоблюдение требований ее хранения и обработки. В частности, у службы возникало большое количество претензий к качеству мясной продукции, реализуемой в магазинах сети "Ашан". Кроме того, нарушения были выявлены в магазинах "Магнит", "Глобус", "Дикси".
Потребление сыра в России падает из-за снижения качества продукции, производство при этом растет, сообщил "Интерфаксу" директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко.
"Это миф, что люди не хотят покупать сыр. Они готовы его покупать, но только качественный. И будущее за теми производствами, которые будут внедрять технологии новой формации, выводить на рынок новые продукты на рынок", - сказал Мищенко.
Одновременно растет производство сыра. Так, в 2016 году выпуск сыра, сырных продуктов и творога в пересчете на сырое молоко в стране выросло на 33% - до 9,94 млн тонн. При этом в отдельных регионах рост был еще существеннее, к примеру, в Алтайском крае (рост на 36%) и в Калужской области (рост на 242%). Производство цельносварной продукции за прошлый год увеличилось на 31% - до 11,11 млн тонн. Эти данные Мищенко озвучил во время конференции "Перспективы развития сыроделия в России. Место Алтайского Края и Республики Алтай" в Барнауле.
Также эксперт отметил тенденцию усиливающейся конкуренции на молочном рынке. И здесь, по его словам, важно не столько влияние на рынок агрохолдингов, сколько выпуск качественного и недорогого продукта.
"Мелкие производства, у которых есть технология, которая их отличает от других, могут вырасти в серьезных конкурентов. Сегодня холдинги на них не обращают внимания, но через 10 лет, поверьте мне, ситуация изменится", - считает Мищенко.
Кроме того, по его, словам, Россия "имеет хороший потенциал экспорта дешевого и качественного сыра и свиного продукта". Потребителем сибирской продукции может стать, в частности, Казахстан.
Российский экспортный центр (РЭЦ) совместно с аппаратом Правительства разрабатывает возможность внедрения механизма компенсации части затрат на транспортировку продукции АПК на внешние рынки (по аналогии спецпрограммы по логистике для высокотехнологичной промышленной продукции). В 2017 году планируется внедрить этот механизм для приоритетного направления — поставок в Китай. На эти цели из антикризисного фонда выделено 100 млн руб., сообщил «Агроинвестору» представитель РЭЦ.
По оценке президента Мясного совета Единого экономического пространства Мушега Мамиконяна, если в ближайшей перспективе для экспорта российской свинины откроется Китай, то в пятилетней перспективе Россия может увеличить вывоз мяса и субпродуктов до 1 млн т. Предпосылки для этого все те же, что и сейчас: рост внутреннего производства, налаживание связей с зарубежными покупателями, перечисляет Мамиконян. Плюс создание мощного мясного кластера на Дальнем Востоке, которым сейчас занимается «Русагро» и который, по данным отчета за 2016 год, позволит производить 64 тыс. т свинины ежегодно. Это мясо можно будет продавать в страны Юго-Восточной Азии, а главное, если удастся побороть АЧС, то и в Китай. Правда, в последнем пока уверенности нет, констатирует Мамиконян.
В течение двух-трех лет экспорт мяса и мясных продуктов можно довести до 500 тыс. т, считает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Но только с учетом снятия всех ограничений на вывоз (в первую очередь по гриппу птиц), введенных другими странами.
В 2016 году, по данным ФТС, Россия поставила за рубеж 174 тыс. т мяса и мясных продуктов. Несмотря на то, что это всего 1,8% в структуре экспорта АПК (данные Минсельхоза), это на 80% больше, чем годом ранее. Правда, из них чуть меньше трети пришлось на ДНР и ЛНР, которые увеличили закупку вдвое. Рост экспорта связан не только с низкой базой прошлых лет. Он стал возможен на фоне сравнительно слабого рубля, поясняет Юшин.
В первом полугодии 2017-го экспорт свинины вырос вдвое по сравнению с тем же периодом 2016-го — до 9,2 тыс. т, а мяса птицы — в 1,5 раза до почти 50 тыс. т (и это несмотря на ограничения на ввоз российской птицы в Евросоюз и Гонконг, введенные весной этого года из-за вспышек гриппа птиц). По прогнозу НМА, по итогам 2017-го общий вывоз российского мяса может вырасти примерно на четверть в сравнении с 2016-м — до 220−230 тыс. т.
У Минсельхоза еще более оптимистичные прогнозы: экспорт мяса по итогам 2017 года увеличится еще на треть, сообщил представитель ведомства «Агроинвестору». Рост объясняется высокой внутренней самообеспеченностью. Есть и еще один фактор: многие компании уже наладили партнерство с покупателями за границей и логистику, указывает Мамиконян.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что он не планирует смягчать позицию по отношению к продукции белорусских предприятий. Об этом сообщает RNS.
«Естественно, все вот эти действия, понятно, сделаны для того, чтобы я задумался о последствиях, которые могут быть, и смягчил свою позицию. Но вы понимаете, у меня от папы и от деда характер другой, я работу делаю так, как положено, независимо от этого и буду делать», — сказал Данкверт.
Он также подчеркнул, что все решения Россельхознадзора в отношении белорусской продукции подтверждены соответствующими документами.
Ранее начальник управления информации и общественных связей МВД Республики Беларусь Константин Шалькевич сообщил, что министерство пока не завершило доследственную проверку по делу в отношении Данкверта.
Свиноводческая ферма ООО «СВК» получила кредит в Банке ВТБ объемом 91 млн рублей по ставке 10,6% годовых. Банк выделил финансирование по сниженной процентной ставке благодаря поручительству Корпорации МСП. Денежные средства направлены на строительство новых корпусов для содержания поголовья свиней.
«Благодаря финансированию уже в сентябре 2017 года мы завершим строительство новых корпусов и увеличим поголовье скота на 15%: до 32 тысяч свиней. Поручительство Корпорации снизило себестоимость строительства и улучшило экономические показатели проекта», - комментирует генеральный директор ООО «СВК» Евгений РОМАНЧУК.
ООО «СВК» специализируется на разведении свиней в Красногвардейском районе Ставропольского края. Мясная продукция предприятия поставляется на рынки Северного Кавказа. Наибольшим спросом мясо пользуется в Ставрополе, Пятигорске и Минеральных Водах.
Узнать, как получить финансовую поддержку Корпорации МСП можно во всех многофункциональных центрах (МФЦ) Ставропольского края. Здесь доступны и другие услуги Корпорации.
В 2017 году предприниматели Ставропольского края привлекли 2,2 млрд рублей в банках благодаря гарантиям и поручительствам Корпорации МСП.
В МФЦ предприниматели могут также зарегистрироваться на Портале Бизнес-навигатора МСП и получить исчерпывающую консультацию по его использованию.
Интерес россиян к товарам и услугам достиг максимума с 2014 года.
Индекс Минэкономразвития «спрос-запрос», который ведомство разработало для оценки потребительского спроса россиян, в июле, по предварительным данным, показал самое высокое значение за последние три года, указано в последнем обзоре ведомства по экономике. Это говорит о полном восстановлении потребительской активности россиян с 2014 года, считают эксперты. Вместе с тем спрос во многом приобретает кредитный характер — население активно тратит на покупки уже не только сбережения, но и заемные средства. Самыми распространенными покупками в кредит летом 2017 года стали услуги туристических и свадебных агентств, а также автомобили.
Агрегированный показатель «спрос-запрос» — это оперативный индикатор, фиксирующий изменения в потребительской активности населения, пояснили «Известиям» в пресс-службе Минэкономразвития. Его расчет основывается на динамике количества интернет-запросов по различным товарным группам и услугам, очищенной от сезонного и календарного факторов.
По предварительным данным июля, индекс «спрос-запрос» достиг очередного максимума с начала 2014 года (107,1 пункта), что свидетельствует «о продолжающейся тенденции постепенного восстановления потребительского спроса», указал Минэк в своем обзоре.
— Рост индекса в июле был обусловлен в большей степени увеличением количества поисковых запросов по непродовольственным товарам (запросы по автомобилям, телевизорам, косметике, бытовой технике, мебели), — пояснил «Известиям» представитель министерства. — Вместе с тем делать окончательные выводы об изменении потребительского спроса в июле стоит после публикации данных Росстата.
По последним доступным данным Росстата, оборот розничной торговли во II квартале вырос на 0,7% по сравнению со II кварталом 2016-го. Примечательно, что помесячно весь прошлый год и I квартал текущего оборот розничной торговли снижался. Этот макроэкономический индикатор отражает потребительскую активность населения, которая вносит вклад в рост экономики. В прошлом году он упал на 4,6%.
По оценке Минэкономразвития, повышению показателя помогает рост кредитной активности россиян: «фактором, способствующим росту потребительского спроса, являются восстановительные процессы в кредитовании населения». По данным Банка России, в первом полугодии объем выданных физическим лицам займов вырос на 3,8%, до 11,2 трлн рублей. При этом, помимо устойчиво растущего ипотечного кредитования, в последние месяцы отмечается рост портфеля и других потребительских ссуд.
Несмотря на рост кредитной активности, рисков надувания «пузырей» на кредитном рынке сейчас не видят ни в ЦБ РФ, ни в Минэке. По данным министерства, кредитная нагрузка населения (отношение задолженности по кредитам к доходам) составляет около 20% и не превышает значений 2013 года.
Опрошенные «Известиями» банкиры также фиксируют рост кредитной активности россиян.
— Спрос на кредитные продукты действительно вырос. В июне-июле люди брали онлайн-кредит в среднем на сумму 100 тыс. рублей и первой категорией трат становились услуги туристических или свадебных агентств, — рассказал «Известиям» вице-президент Промсвязьбанка Алгирдас Шакманас.
Главный аналитик Бинбанка Наталья Ващелюк добавила к этому списку и покупку автомобилей в кредит.
— Рост автокредитования происходил в условиях оживления автомобильного рынка: так, по последним данным АЕБ, в январе–июле по сравнению с соответствующим периодом прошлого года продажи новых легковых и легких коммерческих автомобилей увеличились на 8,5%, — рассказала она.
По данным Национального бюро кредитных историй и агентства «Автостат», в первом полугодии также был отмечен рост доли покупок автомобилей в кредит: в I квартале 2017-го она составляла 45%, во втором — уже 46,5% (для сравнения: в соответствующие периоды 2016 года эти значения достигали 38 и 44,4%).
В Бинбанке ожидают, что во втором полугодии положительная динамика потребительских расходов сохранится и в условиях более низких процентных ставок и снижения общего уровня неопределенности можно рассчитывать на продолжение роста розничного портфеля. По итогам года, по оценкам Натальи Ващелюк, он может увеличиться на 5–6%.
Уровень доходов населения растет, поэтому можно рассчитывать на то, что будет расти и потребительский спрос, согласна руководитель службы розничного кредитования банка ВТБ Лилия Фомина. В беседе с «Известиями» она также отметила тенденцию роста портфеля кредитных карт в ВТБ (19,5 млрд рублей на 1 июля — рост на 5% с начала года) и активное рефинансирование населением ранее взятых необеспеченных ссуд (результат первого полугодия уже превысил объем за весь предыдущий).
Как отмечал Банк России в своем августовском комментарии по экономике, повышение потребительской активности привело не только к увеличению оборота розничной торговли, но и к росту спроса на импортную продукцию через прямые покупки за рубежом или интернет-магазины. Повышение оценки спроса во II квартале стало для ЦБ также причиной пересмотра сторону увеличения прогноза по росту ВВП.
Стоимость гречихи на оптовом рынке упала в два раза из-за поступления на рынок нового урожая, сообщил Минсельхоз. В справке ведомства «Об изменении индексов средних цен сельхозпроизводителей» отмечается падение стоимости гречихи на 51,9% в сравнении с августом прошлого года.
На 3 августа средняя цена производителей гречки по России составила 15,2 тысячи рублей за тонну. На розничном рынке снижения цен стоит ждать через несколько месяцев. В Минсельхозе пояснили, что этому способствует насыщенность рынка продукцией отечественного производства.
Напомним, цены на гречку резко пошли вверх в июне 2017 года. При этом объективных причин для удорожания крупы не было. Запасы гречки в России были достаточными. Цена дошла до 29 585 рублей за тонну. Но и это не рекорд. В июне 2016 года гречка стоила 69 316 рублей за тонну.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает о продолжающихся случаях поступления в Россию из Белоруссии животноводческой продукции с нарушением ветеринарно-санитарных требований и норм Евразийского экономического союза и Российской Федерации. Указанные случаи в последнее время приобрели систематический характер, что вызывает серьезную обеспокоенность Россельхознадзора.
Так, в связи с повторным выявлением наличия остатков линкомицина в твороге, Россельхознадзор вынужден с 10 августа 2017 года ввести временные ограничения на поставки в Российскую Федерацию продукции, произведенной предприятием:
– Вилейский филиал ОАО «Молодечненский молочный комбинат» - Производство готовой молочной и молокосодержащей продукции. Производство казеина кислотного и казеина кислотного технического (Минская область).
Кроме того, вводится режим усиленного лабораторного контроля в отношении ОАО «Гродненский мясокомбинат» по причине выявления 1 августа текущего года в свинине ципрофлоксацина и энрофлоксацина.
Россельхознадзор также проинформировал Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь о выявленных случаях нарушения качественного состава, заявленного производителем ОАО «Здравушка-милк» Холопеничский филиал (выявление в сыре растительных жиров – 02.08.2017), а также о выявлении несоответствий в продукции предприятия ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» (выявление в мясе птицы наличия энрофлоксацина – 01.08.2017, 04.08.2017).
В случае продолжения выявления продукции, не соответствующей ветеринарно-санитарным нормам и требованиям ЕАЭС, Россельхознадзором будет рассмотрен вопрос о возможном ограничении поставок в Российскую Федерацию продукции вышеперечисленных предприятий.
Турции придется принять меры в случае, если Россия не снимет ограничения на поставки турецких томатов.
Об этом заявил в среду министр экономики Турции Нихат Зейбекчи.
"Из-за продолжающихся запретов и ограничений на поставки томатов и других овощей мы ощущаем серьезное давление [со стороны местных экспортеров]. Мы примем ответные меры, чтобы нейтрализовать это давление, так дальше не может продолжаться", - отметил он.
Зейбекчи также сказал, что "предстоящие переговоры в Измире 17-19 августа очень важны для Турции". "Каких-либо ожиданий, связанных с томатами, у нас нет. Их [российские] министерства делают разные заявления. Но мы бы не хотели услышать о запретах в отношении томатов, других овощей, мясной и молочной продукции", - сказал министр.
В настоящее время почти все введенные ранее ограничения на поставку сельхозпродукции из Турции сняты. Под запретом остались томаты. Кроме того, сохранились ограничения Россельхознадзора на ввоз перца, гранатов, баклажанов, салатов латук и айсберг, кабачков и тыкв.
В Минэкономразвития отмечают, что потенциал снижения цен на растительную продукцию в ближайшие месяцы пока не исчерпан. Он составляет примерно 15%.
Это, возможно, внесет в накопленную инфляцию дополнительный вклад в размере -0,6 п.п. за август-сентябрь.
Дефляция в этом месяце в стране может составить 0,3-0,5% после инфляции в 0,1% в июле, добавляют в МЭР. Годовая инфляция, скорее всего, снизится до 3,3-3,6% в августе (в июле было 3,9%).
Торговая сеть «Магнит» и предприятие «Норникель» попали в список 100 самых инновационных компаний мира. Этот перечень ежегодно составляет американская версия журнала Forbes. «Магнит» занял 53 место, а «Норникель» - 63-е.
В списке лидирует Salesforce (США), занимающаяся продажей ПО для организаций. На второй строчке - Tesla, автопроизводитель лидировал в рейтинге на протяжении двух последних лет.
Тройку лидеров замыкает Amazon.
Турецкие власти будут вынуждены разработать и принять ответные меры в случае, если Россия не откажется от торговых ограничений на поставки различных сельхозпродуктов, включая томаты, заявил министр экономики Турции Нихат Зейбекчи.
«Мы испытываем большое давление (со стороны экспортеров — ред.) из-за остающихся торговых ограничений по некоторым овощам, помимо томатов», — отметил турецкий министр.
Он также подчеркнул, что Анкара больше не может игнорировать этот вопрос, поэтому Турция может принять ответные меры.
Зейбекчи также возложил особые надежды на переговоры с российской стороной, которые пройдут 17-19 августа в турецком Измире.
«По поводу томатов у нас нет ожиданий, об этом были заявления двух министерств. Однако мы не хотим запретов по поставкам томатов, других овощей, молока и мяса. По некоторым продуктам в определенные сезоны могут быть подняты таможенные пошлины, мы относимся к этому с пониманием, но надо найти решение», — добавил турецкий министр.
Ранее вице-премьер РФ Аркадий Дворкович заявил, что Россия и Турция проведут первые полноценные консультации по ограниченным поставкам турецких томатов в РФ.
Суть вопроса
Правительство Российской Федерации ввело ограничения на поставки из Турецкой Республики различных продуктов с первого января 2016 года. Данное решение было принято после того, как российский бомбардировщик Су-24 подвергся атаке со стороны турецких ВВС. Затем ограничения были частично сняты. К началу июня запрет на импорт действовал в отношении замороженного мяса и субпродуктов кур и индеек, томатов, огурцов и корнишонов, свежего винограда, яблок, груш, клубники и земляники.
Кроме того, в 2016 году Россельхознадзор также принял решение ввести запрет на импорт в Россию турецких томатов, перца, гранатов, баклажанов, салата-латука и салата айсберг, кабачков и тыкв.
В начале мае российский лидер Владимир Путин и турецкий президент Тайип Эрдоган сообщили о достигнутом соглашении по снятию ограничительных мер во взаимной торговле. Уже 22 мая стороны подписали совместное заявление об отмене ограничений на поставки всех продуктов, кроме томатов.
При этом ограничения Россельхознадзора все еще действуют.
С 10 августа вводятся ограничения на поставки в РФ продукции, которую произвел Вилейский филиал ОАО "Молодечненский молочный комбинат" (Белоруссия). В твороге завода повторно выявлено наличие остатков линкомицина, пояснили в Россельхознадзоре.
Режим усиленного лабораторного контроля стал действовать в отношении ОАО "Гродненский мясокомбинат": в его свинине обнаружены ципрофлоксацин и энрофлоксацин.
Кроме того, в сыре ОАО "Здравушка-милк" оказались растительные жиры, не заявленные в составе. А в мясе птицы ОАО "Агрокомбинат Дзержинский" оказался энрофлоксацин.
Если и дальше продукция будет не соответствовать ветеринарно-санитарным нормам и требованиям ЕАЭС, Россельхознадзор ограничит поставки продукции указанных предприятий.
Россельхознадзор считает, что производство свинины в России за последние годы выросло настолько, что ее пора активно поставлять на экспорт. Свиноводы согласны, но видят проблем на этом пути.
За шесть лет свинины они начали производить в шесть раз больше - до 3 миллионов тонн, отмечает ведомство. К 2017 году Россия на 100 процентов смогла обеспечить себя этим продуктом. Пора выходить на экспорт, тем более, что у нас одни из самых строгих ветеринарных требований, а потому и качество на высоком уровне.
Как уточнили "Российской газете" в Национальном союзе свиноводов, показатели по итогам прошлого года оказались даже более высокими - 3,4 миллиона тонн (в убойном весе во всех категориях хозяйств). И планам по экспансии на международные рынки наши свиноводы только рады.
"C учетом перспектив развития производства свинины к 2020 году, при сохранении внутреннего баланса на внутреннем рынке, мы сможем направить на экспорт около 200 тысяч тонн", - отмечают эксперты союза. Иначе может возникнуть кризис перепроизводства.
Главным направлением экспорта считаются азиатские страны, и прежде всего - Китай. Дело в том, что цена на свинину в Поднебесной сейчас выше, чем в России, к тому же эта страна наращивает свои потребности. Если в 2014 году Китайская народная республика импортировала 0,76 тысячи тонн, то в 2015 - уже свыше миллиона тонн, а в прошлом году этот показатель более чем удвоился - до 2,4 миллиона тонн.
А вот на западном направлении есть проблемы. "Основным сдерживающим фактором является наличие в России африканской чумы свиней (АЧС), поэтому нам сейчас вход на эти рынки практически закрыт, - поясняют эксперты и подсказывают выход. - Есть такое понятие, как регионализация, которым пользуются другие страны. Например, в ряде стран ЕС эта болезнь также присутствует, но это не мешает Евросоюзу оставаться мировым лидером по экспорту свинины".
Суть проста: если есть вспышка африканской чумы свиней в каком-то регионе, то именно из него запрещается поставка, но при этом не закрывается для экспорта вся страна. Эту проблему и пытаются сейчас решать российские производители.
Россельхознадзор с 22 августа вводит временные ограничения на поставки мясной продукции бразильской Ad'oro s/a, следует из опубликованных на сайте российского ведомства материалов.
Речь, в частности, идет о мясе птицы, ее субпродуктах и жире, а также о непищевых продуктах. Ограничения вводятся из-за высокой токсичности и энтеропатогенных типов кишечной палочки, обнаруженных в этой продукции.
В начале августа ведомство обнаружило сальмонеллы в курином мясе, которое было произведено бразильской компанией Rio Branco Alimentos S/A. В результате этого с 11 августа оно ввело временные ограничения на поставку РФ продукции этой компании.
Американская экономика за период действия российского продовольственного эмбарго потеряла около 2,25 миллиарда долларов, а с учетом упущенной выгоды потери могут достигать 1,8-2,2 миллиарда долларов в год, заявил РИА Новости торговый представитель РФ в США Александр Стадник.
Российскому продэмбарго на минувших выходных исполнилось три года. Президент РФ Владимир Путин 6 августа 2014 года подписал указ, запрещающий импорт в Россию некоторых видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, которые ввели антироссийские санкции: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. На следующий день правительство утвердило список запрещенной продукции: под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция.
"Контрсанкции были вынужденной мерой, которая стала ответом на введенные ранее санкции в отношении российского бизнеса. На самом деле, эти антироссийские меры стали и ударом в спину многим американским компаниям", — отметил торгпред.
"Контрсанкции включают в себя ограничения на поставки в Россию товаров продовольственной группы. К этим ограничениям наше правительство подошло ответственно. Эти меры позволили поднять наше сельское хозяйство и при этом сохранить цены на продукты первой необходимости на приемлемом уровне. И, хотя контрсанкции играют на руку нашим аграриям, ситуация, когда приходится отвечать такими контрмерами, – ненормальная. Хотелось бы, чтобы в будущем наши отношения вернулись к уровню взаимовыгодного сотрудничества, когда нет необходимости принимать подобные ответные шаги", — продолжил он.
По словам Стадника, американский экспорт в РФ продовольственных товаров, попавших под эмбарго, резко сократился — до уровня статистической погрешности, и эти рыночные ниши занимают игроки из других стран и сами российские компании.
"По экспертным оценкам, полученным на основе статданных США, их прямые потери от введенных Россией контрмер могут составлять порядка 2,25 миллиарда долларов (за три года), а с упущенной возможностью роста экспорта по товарным группам, подпадающим под ответные меры России, до уровня 1,8–2,2 миллиарда долларов в год", — заключил собеседник агентства.
Согласно экспертной оценке специального докладчика Совета ООН по правам человека Идриса Джазаири, потери стран, инициировавших санкции в отношении России, составляют более 100 миллиардов долларов. Вместе с тем, по данным французского исследовательского центра по мировой экономике Centre d'Etudes Prospectives et d'Informations Internationales (CEPII), 82% недополученной прибыли приходится на экспорт продукции, не попавшей под действие российского продовольственного эмбарго.
Три года назад в ответ на западные санкции Россия ввела продовольственное эмбарго против США и ЕС. Насколько помогли эти меры акциям российских компаний из потребительского сектора и есть ли еще потенциал роста у их котировок?
В августе исполнилось три года с момента введения продовольственного эмбарго Россией в отношении Евросоюза, США и некоторых других стран — соответствующий указ президент Владимир Путин подписал 6 августа 2014 года. Под запрет попали поставки говядины, свинины, мяса птицы, рыбы, морепродуктов, сыров, молока, фруктов, овощей, а также некоторых других категорий продуктов. Продэмбарго стало ответом на санкции США и Евросоюза, введенные в отношении России после присоединения Крыма. Спустя год контрсанкции были распространены также на Албанию, Лихтенштейн, Исландию и Черногорию, а с 1 января 2016 года — на Украину. В начале июля Россия продлила эмбарго до 31 декабря 2018 года.
Спустя три года после введения продуктовых санкций министр сельского хозяйства Александр Ткачев оценил влияние эмбарго на российский агропромышленный комплекс как положительное, отметив, что оно позволило аграриям нарастить производство. По данным Минсельхоза, объем поставок зарубежных продуктов в 2016 году составил $25 млрд, в то время как в 2013 году, до введения эмбарго, он достигал $43 млрд. РБК разобрался, насколько помогли контрсанкции котировкам компаний из потребительского сектора и АПК.
Лидеры и аутсайдеры
C 7 августа 2014 года по 7 августа 2017 года отраслевой индекс ММВБ — Потребительские товары и услуги — вырос на 13,9%, до 6562,24 пункта. Это значительно меньше, чем рост широкого рынка за этот период: индекс ММВБ поднялся за три года на 47,7%, до 1970,37 пункта. Однако отдельные акции из потребительского сектора рынка, в частности бумаги производителей продуктов питания, показали более серьезную динамику, чем отраслевой индикатор.
Среди них лидером роста за три года оказались обыкновенные акции кондитерской компании «Красный Октябрь»: с 7 августа 2014 года их котировки поднялись на 262%. На втором месте по динамике — бумаги Останкинского мясоперерабатывающего завода, которые за указанный период подорожали на 163%, до 55 руб. Значительный рост также показали котировки компании «Русская аквакультура» (бывшее «Русское море») — крупнейшего российского импортера и переработчика рыбы и морепродуктов. За три года они увеличились на 125%, до 157 руб. за штуку.
Также в пятерку лидеров вошли акции крупного производителя и переработчика мяса «Черкизово», подорожавшие с августа 2014 года на 84%, до 1251 руб., и депозитарные расписки ГК «Русагро» (производит сахар, масложировую и мясную продукцию) — их рост составил 73,3%, до 721 руб. Аутсайдером сектора АПК за три года контрсанкций оказались акции одного из крупнейших производителей зерна — «Русгрэйн Холдинга», стоимость которых в этот период снизилась на 1,1%, до 6,45 руб.
Для сравнения: акции компаний-экспортеров из индекса голубых фишек ММВБ, которые являются самыми ликвидными и наиболее торгуемыми бумагами на российском рынке, подорожали меньше. Котировки «Роснефти» выросли за три года на 44%, до 219,54 руб., компании «Норникель» — на 34,6%, до 9270 руб., ЛУКОЙЛа — на 51%, до 2917,5 руб. Бумаги «Газпрома», напротив, подешевели на 5,1%, до 119,5 руб.
Впрочем, продуктовые сети, которые фиксировали рост выручки на фоне ажиотажного спроса потребителей в 2014–2015 годах после обвала рубля и сокращения импорта, в большинстве случаев тоже не могут похвастаться значительным ростом капитализации по итогам трех лет контрсанкций.
Акции компании «Магнит» за этот период подорожали примерно на 5,1%, до 9401 руб. Депозитарные расписки другого ретейлера, компании «Лента», и вовсе показали снижение на 11,5%, до 360 руб., а акции «Дикси Групп» с августа 2014 года подешевели на 40,7%, до 241,7 руб. Исключением стали только бумаги владельца сети супермаркетов «Перекресток» X5 Retail Group, торгующиеся на Лондонской бирже: с момента введения контрсанкций они подорожали на 136,7%, до $39,81. Столь разнонаправленную динамику эксперты, опрошенные РБК, объясняют особенностями корпоративного управления и ценовой политики в этих компаниях.
Помогло ли эмбарго?
Введение эмбарго на импортные продукты подстегнуло рост производства у российских аграриев и продовольственных гигантов, поддержав их котировки, считает старший аналитик ИК «Фридом Финанс» Богдан Зварич. С ним соглашается и директор по инвестициям ИК «Универ Капитал» Дмитрий Александров. «Контрсанкции способствовали если не росту маржинальности, то, по крайней мере, значительному увеличению доли бизнеса российских производителей продовольствия на внутреннем рынке», — утверждает он.
Выводы финансиста подтверждает и статистика Минсельхоза, согласно которой доля импорта в потреблении свинины сократилась с 2013 по 2016 год более чем в три раза — до 8%, а в потреблении мяса птицы — в 2,5 раза, до 5%. Также почти в два раза сократился импорт овощей — с 866 тыс. т в 2013 году до 463 тыс. т в 2016 году, при этом увеличивается сбор отечественных овощей и фруктов. В целом, отмечает Минсельхоз, за последние три года производство тепличных овощей увеличилось на 30%, а темпы закладки садов — в среднем в полтора раза.
Тем не менее списывать рост акций компаний потребительского сектора только на продэмбарго было бы некорректно, говорит финансовый аналитик «Открытие Брокер» Тимур Нигматуллин. Он напоминает, что ряд крупных игроков АПК экспортируют значительную часть своей продукции за рубеж, а значит, в 2014–2017 годах они получали доход преимущественно от переоценки курсов валют, когда рубль ослабел к доллару. «У компании «Русагро» существенная доля продукции отправляется на экспорт. Она довольно крупный поставщик сахара на международные рынки», — приводит пример Нигматуллин.
А крупные ретейлеры, по его мнению, смогли выиграть только на короткий срок — за счет разгона потребительской инфляции в 2015 году после обвала рубля и сокращения импорта на фоне контрсанкций. «Торговые сети остались в выигрыше только в 2015 году, когда из-за обвала рубля и инфляционного шока россияне стали массово скупать товары в супермаркетах, опасаясь еще большего роста цен в будущем», — поясняет эксперт.
Главный аналитик УК «Ронин Траст» Андрей Верхоланцев также связывает улучшение операционных показателей компании АПК и потребсектора с макроэкономической ситуацией в начале кризиса. «Компаниям удалось переложить часть негативных эффектов от инфляции на потребителя, повысив цены на свою продукцию или товары. Сам фактор контрсанкций имеет очень ограниченное влияние», — убежден он.
Стоит ли инвестировать в 2017 году
Сейчас, когда российская экономика приспособилась к более слабой национальной валюте, а инфляция замедлилась, дальнейший рост акций компаний потребсектора будет зависеть от динамики реальных доходов и потребительской активности россиян, сходятся во мнении опрошенные аналитики. При этом продление эмбарго на 2018 год уже не имеет никакого значения, поскольку это решение властей заранее было учтено в котировках «продовольственных» акций.
«Население сейчас менее восприимчиво к инфляции, чем в 2015 году, когда она достигла 12,9% по итогам года. А реальные располагаемые доходы россиян продолжают снижаться», — говорит Тимур Нигматуллин. По данным Росстата, в первом полугодии 2017 года реальные доходы граждан сократились на 1,6% в годовом выражении.
Из-за слабой потребительской активности в стране аналитик не видит основания для повышения котировок акций продовольственного сектора. «Я не знаю ни одной компании АПК, которую стоило бы купить сейчас.Та же «Русагро» показывала значительный рост последние три года, но она выплачивала прибыль в виде дивидендов, а не инвестировала ее в расширение производства. У нее нет источников роста», — подчеркивает эксперт. Другие компании АПК, по мнению Нигматуллина, также исчерпали потенциал роста.
Андрей Верхоланцев тоже не считает инвестиции в потребсектор перспективными. «Инфляция сейчас замедляется, нового обвала рубля мы пока не ожидаем. Соответственно, ажиотажного всплеска потребительской активности, как в 2014–2015 годах, не будет. Не думаю, что на этом рынке сохраняются актуальные инвестиционные идеи», — подчеркивает он.
Богдан Зварич, напротив, делает ставку на восстановление российской экономики и рост потребительской активности в стране в ближайшие годы. По его мнению, акции аграриев и ретейлеров еще способны показать положительную динамику. «В июне розничные продажи в России росли третий месяц подряд после долгого спада. Это говорит о том, что потребительский спрос начал восстанавливаться», — отмечает финансист. Согласно данным ЦБ, в июне рост оборота розничной торговли усилился до 1,2% в годовом выражении с майских 0,7% и апрельских 0,1%.
Главными бенефициарами такой ситуации будут торговые сети, считает Зварич. Сам аналитик выделяет депозитарные расписки компании «Лента», торгующиеся на Московской бирже, — они находятся на привлекательных ценовых уровнях, а бизнесу этого ретейлера, по мнению Зварича, есть куда расширяться. Тимур Нигматуллин добавляет, что инвестору, который все же захочет вложиться в потребсектор, можно обратить внимание и на акции компании X5 Retail Group. «Эта компания, в отличие от других, не направляла значительные суммы на выплаты дивидендов акционерам, а вкладывала прибыль в свои инвестпрограммы. На среднесрочном горизонте эти инвестиции могут обеспечить рост ее котировок», — подытоживает эксперт.
Повседневные расходы россиян в прошлом месяце увеличились на 0,6%, если сравнивать с июнем, сообщает RNS со ссылкой на холдинг «Ромир».
Это существенно превосходит резко сократившуюся инфляцию, которую рассчитал Росстат в 0,1%. В июле годовой рост общих повседневных расходов был на уровне 8,1%, что значительно выше размера накопленной за период официальной инфляции в 3,9%.
Июльские расходы россиян росли на фоне падения размера среднего чека от похода в магазин. Потребители оставляли на кассе меньшие суммы, однако из-за интенсивной частоты походов в магазины общие расходы возросли.
«Ромир» изучил потребительское поведение 30 тыс. граждан РФ в 180 городах с населением свыше 100 тыс. человек.
В Ростовской области одобрили проект по строительству сахарного завода. Он появится в Целинском районе, сообщает Агентство инвестиционного развития региона.
Сейчас остается получить разрешения на строительство завода. Спроектировано 74 объекта. В проект необходимо инвестировать 18 млрд руб. Мощность предприятия составит 12 тыс. тонн свеклы в сутки, производительность - 17 тыс. тонн свеклы в год.
В РФ с 6 августа 2015 г. уничтожили около 17 тыс. тонн санкционной продукции, информирует Россельхознадзор. В основном это растительная продукция (16,4 тыс. тонн), животноводческой — примерно 500 тонн.
За два года удалось задержать 17,135 тыс. тонн санкционки: 16,524 тыс. тонн овощей и фруктов и 611 тонн продукции животноводства.
Больше всего случаев выявления было на административной границе с Белоруссией.
Компания «Ключ-агро» Михаила Медведева приобрела земли и имущество «Приреченского», кубанского производителя яблок, информируют «Ведомости».
Площадь садов увеличилась до 200 га. По итогам этого года планируется собрать свыше 4 тыс. тонн яблок. Сельхозугодья компания намерена увеличить до 500 га.
В Национальном плодоовощном союзе оценивают сделку в 20 млн руб. Дополнительные 300 га земли могут обойтись Медведеву в 50-600 млн руб.
Генпрокуратура провела встречу с представителями некоммерческих организаций в сфере производства и реализации продовольствия (отраслевых союзов), рассказали “Ъ” несколько участников встречи, состоявшейся в среду.
Получив несколько депутатских запросов, Генпрокуратура может начать проверки продовольственных ритейлеров. Как стало известно “Ъ”, представители надзорного ведомства встречались с участниками рынка, чтобы определить спорные моменты в отношениях сетей и поставщиков, где возможны нарушения. В прошлый раз прокуратура приходила к ритейлерам в 2015 году на фоне резкого подорожания продуктов. Но сейчас ситуация иная: продовольственная инфляция в разы ниже.
Одной из основных тем совещания стала проблема ущемления прав товаропроизводителей со стороны сетевых компаний при заключении договоров поставки и нарушения законодательства в сфере ценообразования на продукты питания, указано в повестке встречи (есть у “Ъ”). «Это было первое установочное совещание»,— отмечает один из его участников. По его словам, основная цель подобных мероприятий подключить Генпрокуратуру к проверкам ритейлеров, которые проводит Федеральная антимонопольная служба (ФАС). «ФАС не всегда получает оперативный доступ к нужной информации, а прокуратура не всегда знает, что нужно искать, поэтому и родилась идея объединить усилия»,— поясняет он. Но дальнейшая стратегия пока не выработана, поэтому совещания продолжатся, добавляет собеседник “Ъ”.
Прокуратура получила от депутатов, в том числе от вице-спикера Госдумы Ирины Яровой, несколько запросов, касающихся отношений поставщиков и ритейлеров, а также ценообразования, поэтому решила разобраться в этом вопросе, рассказывает президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, участвовавший в совещании.
Ранее госпожа Яровая призвала прокуратуру «обеспечить самый пристальный контроль за политикой ценообразования особенно на социально значимые товары», напомнили в ее аппарате. Она предложила включить соответствующий пункт в итоговое решение коллегии Генпрокуратуры 27 июля.
Прокуратура намерена вмешиваться точечно после сигналов о конкретных нарушениях, а не проводить проверки повсеместно, продолжает господин Кацнельсон. По его мнению, привлечение Генпрокуратуры позволит избавить рынок от излишнего популизма законотворцев. «Мы наладили конструктивную работу с Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) по отказу от возвратов хлебной продукции, сейчас нет оснований говорить, что сети нас кошмарят»,— подчеркивает он. Другие участники совещания от комментариев отказались. В Генпрокуратуре и ФАС не ответили на запрос “Ъ”.
Последний раз прокуроров привлекали к проверке продовольственного рынка в начале 2015 года. Тогда генпрокурор Юрий Чайка поручил провести повсеместную проверку в связи с резким разгоном продовольственной инфляции. В 2014 году, по данным Росстата, она составила 15,5%, в 2015-м — 14%. В результате было обнаружено, что только в январе 2015 года некоторые товары, например в Пермском крае, подорожали более чем на 150%. После этого краевая прокуратура потребовала провести доследственную проверку менеджмента крупнейших розничных сетей X5 Retail Group и «Магнит», а также компаний «СемьЯ» и «Виват» сразу по четырем статьям Уголовного кодекса, сообщал “Ъ”. «Мне неизвестно, что были приняты серьезные санкции в отношении ритейлеров по итогам прошлой проверки, вероятно, нарушения были оперативно устранены»,— говорит глава АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев. По его мнению, в текущей ситуации привлечение прокуратуры может носить превентивный характер на фоне только складывающейся практики применения обновленного закона «О торговле». Сейчас Генпрокуратура о проверках субъектов закона «О торговле» информацию не предоставляла, отметил господин Ломакин-Румянцев.
Прокуратура регулярно проводит проверки ценообразования в сфере тарифов ЖКХ, на электроносители, при продаже лекарственных средств и т. д., напоминает партнер адвокатского бюро А2 Михаил Кюрджев. Партнер юридической фирмы ЮСТ Анна Котова-Смоленская говорит, что прокуратура в ходе проверок может проследить разницу между закупочной и розничной ценой товара, а также увидеть, на каком этапе началось повышение цен — у поставщика или уже у ритейлера. Она полагает, что привлечение прокуратуры может быть связано в большей степени со сбором информации о ценообразовании, нежели поиском нарушений в этой сфере, так как наценки государство не регулирует. Сегодня продовольственная инфляция заметно ниже, чем в 2015 году: в июне она составила лишь 4,4%.
За три года, что действует продовольственное эмбарго, из-за которого под запретом в России оказался целый ряд продуктов с Запада, продовольственный рынок успел адаптироваться. Но потребители продолжают переплачивать за продукты из-за действия контрсанкций и жаловаться на качество аналогов запрещенных товаров. Тем временем чиновники и некоторые сельхозпроизводители не устают лоббировать продление действия эмбарго еще на несколько лет.
6 августа 2014 года президент Владимир Путин подписал указ «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ». Документ ввел в России продуктовое эмбарго, которое задумывалось как ответ на санкции в отношении российских компаний, чиновников и бизнесменов из-за ситуации на Украине и вхождения Крыма в состав России. Изначально эмбарго было введено в отношении стран Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии, затем в список попали Албания, Лихтенштейн, Исландия, Черногория и Украина. Сегодня запрет касается мясных и молочных продуктов, рыбы, овощей, фруктов, орехов и соли. В 2016 году Владимир Путин, выступая на форуме «Общероссийского народного фронта», пообещал «тянуть как можно дольше» с отменой контрсанкций. И Минсельхоз, и те отечественные сельхозпроизводители, которые выиграли от резкого снижения конкуренции, активно поддерживают такие заявления. Однако контрсанкции, из-за которых страдают обычные потребители, могут негативно сказаться на притоке инвестиций в АПК.
Первая реакция
«Продовольственное эмбарго стало серьезным вызовом для отрасли. В одночасье у всех игроков российского розничного рынка были разрушены партнерства, создаваемые годами, пришлось отказаться от поставщиков, которые в течение многих лет отбирались путем проведения тендеров и аудитов качества»,— вспоминают введение контрсанкций в четвертом по обороту российском ритейлере ГК «Дикси» (сети «Дикси», «Виктория» и «Мегамарт»). Искать альтернативу товарам и менять логистические маршруты пришлось в короткий срок, говорили в «Auchan Россия», «до эмбарго в ассортименте были представлены сыры практически из всех европейских стран, в первую очередь из Франции, Финляндии, Латвии, Литвы, Польши, Греции, Голландии и Германии». Если в 2014 году на импортные сыры приходилось около 56% ассортимента, то в 2016 году — примерно 20%, подсчитывал представитель сети. По словам главы представительства Metro AG Алексея Григорьева, таким компаниям, как Auchan или Metro Cash & Carry, было сравнительно легче адаптироваться к новым условиям, так как они могли быстрее найти новых поставщиков с помощью международных представительств. В целом найти замену большинству товарных позиций (SKU) российским розничными сетям удалось в течение первых двух-трех месяцев с момента введения эмбарго, говорил он. Уже к концу 2014 года большинство ритейлеров уверенно заявляли, что адаптировались к новой реальности.
Российским потребителям пришлось труднее. В конце 2014 года в Институте стратегического анализа ФБК подсчитали, что контрсанкции на тот момент уже обошлись потребителям в 44,7 млрд руб., дополнительные расходы к августу 2015 года прогнозировались на уровне 147,3 млрд руб. Ускорению инфляции способствовали снижение предложения товаров, недостаточный уровень конкуренции и рост транспортных расходов: товары поступают либо из более далеких регионов, либо из той же Европы, но обходными путями — через Белоруссию или из Южной Америки и т. д., объясняли в институте. По данным Института Гайдара, РАНХиГС и Академии внешней торговли Минэкономики, каждый год из-за действия эмбарго россияне вынуждены дополнительно тратить на продукты в среднем по 4,4 тыс. руб. В марте 2017 года эксперты подсчитали, что за первые шесть месяцев действия контрсанкций рост цен на аналоги санкционных товаров только из-за ограничений составил 29,9%, а на продукты, не подпавшие под эмбарго,— 5,1%. При этом потребители переключились на более дешевые товары пониженного качества, отмечали эксперты. По данным опроса «Ромира», проведенного в июне 2017 года, 27% потребителей по-прежнему недовольны качеством доступных на полках сыров, а в 2015 году таких респондентов было 33%. Таким образом, можно говорить, что период наибольших потрясений от замены брендов на полках и смены качества вновь появившихся товаров остался позади, считают в «Ромире».
Санкционный рост
Бенефициарами продуктового эмбарго, очевидно, стали те российские сельхозпроизводители, продукция которых попала в список запрещенных товаров. По данным отчетности группы «Черкизово», за 2014–2016 годы доля отечественного мяса птицы на внутреннем рынке выросла с 90% до 95%, свинины — с 87% до 93%, говядины — с 68% до 82%.
Выиграли от контрсанкций прежде всего российские производители молочной продукции. Импорт сыров в Россию за 2014–2016 годы сократился на 35,5%, до 158 тыс. тонн, а объем собственного производства вырос на 20,6%, до 463,4 тыс. тонн, подсчитали в Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко»).
Поставки овощей защищенного грунта в 2014–2016 годах сократились почти в два раза — с 1,08 млн до 618 тыс. тонн, а внутреннее производство выросло на 21,3%, до 837 тыс. тонн, говорится в материалах Национального плодоовощного союза. Но для рынка тепличных овощей важнее оказалось введение ограничений в отношении Турции в 2016 году, отмечает начальник центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. Именно в 2016 году у инвесторов наиболее активно появился интерес к тепличному бизнесу, подтверждает собеседник “Ъ” в отрасли.
Госпожа Снитко, впрочем, отмечает: гораздо сильнее на темпах роста и импортозамещении в российском АПК сказалась девальвация рубля, которая случилась примерно в одно время с введением продуктового эмбарго, а не сами контрсанкции, которые привели к снижению конкуренции в сельском хозяйстве и росту цен на конечную продукцию. Примером может служить рыбная отрасль. Здесь контрсанкции, особенно на первом этапе, привели к росту цен на сырье, удорожанию продукции, падению спроса и сокращению производства, считает исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. «Русская аквакультура» оценивает объем потребления рыбы в России в 2016 году в 2,7–2,8 млн тонн против 3,1 млн тонн в 2014 году. Однако сокращение потребления в большей степени связано с ростом курсов валют, а не эмбарго, говорится в годовом отчете компании. По словам господина Гудкова, ситуация начала выправляться в последнее время, когда государства стало давать больше квот на прибрежный вылов, откуда вся рыба поставляется на внутренний рынок.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько в целом оценил вес фактора эмбарго в темпах роста сельского хозяйства в 25–30%. При этом некоторые участники рынка уже сегодня признают: эмбарго может создать излишне тепличные условия для российских производителей. «На каком-то этапе санкции надо смягчать для того, чтобы внутреннюю конкуренцию усиливать»,— говорил в интервью “Ъ” гендиректор агрохолдинга «Степь» (входит в АФК «Система») Константин Аверин.
Ответ Западу
В 2014 году в ЕС оценивали ежегодный объем экспорта подпавших под запрет продуктов в Россию примерно в $12 млрд. Аналитический центр при правительстве России год спустя подсчитал: страны-экспортеры потеряли от действия эмбарго $9,3 млрд. В РАНХиГС, Институте Гайдара и Всероссийской академии внешней торговли при этом указывали, что главные инициаторы санкций в отношении РФ — США, Великобритания, Канада, Германия и Франция — не понесли существенных потерь от эмбарго, так как нашли новые рынки для запрещенных в России продуктов. При этом за первый год действия продуктового эмбарго экспорт продуктов из ЕС в денежном выражении вырос с €455,1 млрд до €482,5 млрд, подсчитали аналитики. «Случаи, когда сокращение импорта в Россию привело к реальному падению объемов и стоимости экспорта из санкционных стран, единичны, а по масштабам нанесенного экономического ущерба незначительны»,— констатировали эксперты.
На сайте Еврокомиссии отмечается, что эмбарго оказало явное влияние на продовольственный экспорт в Россию, в 2016 году его объем там оценивают в €5,6 млрд, что в два раза меньше, чем в 2013 году. Однако, отмечают в Еврокомиссии, общий аграрный экспорт из ЕС за тот же период рос и в 2016 году достиг рекордных €131,1 млрд, что на 1,6% больше, чем годом ранее. При этом, несмотря на действие эмбарго, запрещенные продукты, в том числе из ЕС, продолжают попадать в Россию. Их импорт идет через соседние страны, входящих в ЕАЭС. Для оформления поставок в России регистрируются фирмы-однодневки, а реализуется товар на оптово-розничных базах по поддельным документам, рассказывают собеседники “Ъ” на рынке. С 6 августа 2015 года в России действует указ президента об уничтожении подобной продукции. По данным Россельхознадзора на 31 июля 2017 года, в стране было утилизировано 16,8 тыс. тонн подпавших под эмбарго продуктов, из которых более 97% пришлось на овощи и фрукты.
Эмбарго просят остаться
В начале июля 2017 года глава Минсельхоза Александр Ткачев выразил надежду, что российское продуктовое эмбарго продлится еще лет десять. Кроме того, Минсельхоз сегодня не исключает возможности расширения списка запрещенных продуктов. Как ранее сообщал “Ъ”, чиновники обсуждают идею введения эмбарго на импорт мясокостной муки для стимулирования ее внутреннего производства. При этом пострадать от санкций могут производители кормов для домашних животных, которые используют муку как сырье. По оценкам участников рынка, эмбарго грозит приостановкой работы части площадок и снижением ежегодного объема выпуска продукции на 309 тыс. тонн (30 млрд руб. в денежном выражении). В мясной отрасли считают: производители кормов для домашних животных противятся введению эмбарго, так как стремятся сохранить за собой контроль по импорту сырья, чтобы максимизировать свою маржу. По данным источников “Ъ”, решение о включении мясокостной муки в перечень санкционных продуктов отложено минимум до осени.
Ранее господин Ткачев неоднократно высказывался за продление действия продуктового эмбарго, в том числе из-за его пользы для инвестиционной привлекательности российского сельского хозяйства. «Они (контрсанкции.— “Ъ”) очень благоприятно влияют на инвестиционный фон, на рост АПК. Это видим совершенно очевидно… Я думаю, что мы продолжим этот рост. У нас появятся новые рабочие места, новые технологии, новые предприятия, новые комплексы»,— говорил он в июле нынешнего года. По подсчетам Минсельхоза, в 2014 году в АПК было привлечено 1,4 трлн руб., в 2015 году — 1,5 трлн руб., а к 2020 году общий объем инвестиций может вырасти еще на 1 трлн руб. Переоценивать роль эмбарго в притоке средств в отрасль не нужно, в 2014–2015 годах это зачастую были отложенные инвестиции, планировавшиеся до контрсанкций, говорит Дмитрий Рылько. Отрицательно эмбарго может сказаться и на привлекательности отрасли в будущем. «Многие инвесторы сегодня считают, что текущая доходность в сельском хозяйстве продиктована закрытым рынком, поэтому не спешат начинать долгосрочные проекты, так как опасаются снятия эмбарго. Неопределенность усиливается тем, что контрсанкции регулярно продлеваются только на год»,— поясняет Дарья Снитко.
Этим летом Владимир Путин продлил срок продуктового эмбарго до 31 декабря 2018 года.
Сингапурский госфонд Temasek, а также Билл Гейтс и гонконгский миллиардер Ли Кашин профинансируют стартап Impossible, занимающийся производством альтернатив мясу из растительного сырья, пишет Financial Times.
Среди других инвесторов, принимающих участие в раунде финансирования Impossible объемом $75 млн, - фонд Open Philantrophy, возглавляемый сооснователем Facebook Дастином Московицем и его супругой Кари Туной.
Impossible была создана в 2011 г. бывшим профессором биохимии Стэнфордского университета Пэтом Брауном.
В качестве ключевого компонента для производства «искусственного мяса» Браун использует леггемоглобин - разновидность гемоглобина, содержащуюся в сое, которая придает растительным бургерам вкус настоящего мяса. Компонент производится с помощью генетически модифицированных дрожжей и ферментации, что позволяет создать идентичный натуральному мясу продукт, утверждают в Impossible.
Компания недавно получила патент на использование соевого леггемоглобина в заменителях мяса, и планирует предоставить Администрации по контролю за продуктами питания и лекарствами исследования, подтверждающие безопасность употребления этого компонента в пищу.
Бургеры с использованием «растительного мяса» впервые появились в одном из нью-йоркских ресторанов год назад, а сейчас подаются почти в 50 ресторанов.
В ближайшие недели Impossible намерена открыть предприятие в Окленде, что позволит ей перейти от продажи нескольких тысяч бургеров в месяц к нескольким миллионам, заявил главный операционный и финансовый директор компании Дэвид Ли. «Это полностью изменит экономику бизнеса и область распространения продукции бренда, - сказал Ли в интервью FT. - К концу этого календарного года мы будем генерировать прибыль в расчете на каждый выпускаемый бургер, что даст нам средства на дальнейшее развитие».
В дальнейшем Impossible надеется начать разработку растительных альтернатив другим продуктам животного происхождения, включая сыр, рыбу и сосиски.
По данным Роспотребнадзора, яйца кур и продукция из мяса кур в Российскую Федерацию из Королевства Бельгия, Нидерландов и Федеративной Республики Германии в 2017 году не поставлялись.
В Германию из Голландии было поставлено порядка 1 млн яиц с содержанием фипронила (вид инсектицида).
Также опасные партии были найдены в магазинах Бельгии.
Фипронил применяют для избавления от блох, вшей и клещей. Препарат нельзя использовать для лечения животных, мясо которых предназначено для употребления в пищу человеком.
Сотрудники Россельхознадзора проверили склад-магазин №39 в Ялте (Крым). Была обнаружена санкционная продукция.
Речь идет о 488,8 кг сыров из Германии, Голландии, Украины, Франции и Дании. Кроме того, выявлено 50 кг колбасных изделий, произведенных Харьковским мясокомбинатом (Украина).
Собственники не смогли предоставить информацию об оформлении ветсертификатов и прочих необходимых документов. На продукции не было маркировки на русском языке.
Продукцию изъяли из оборота и уничтожили.
Жители крупных городов все чаще выбирают товары, выпущенные под маркой ритейлеров. Они дешевле, нежели продукты от известных брендов. Об этом свидетельствует исследование РосИндекс, проведенное Ipsos Comcon в 2017 г.
Среди товаров собственных торговых марок популярны напитки, молочные продукты, консервированные и замороженные овощи, пишут «Известия».
47% жителей крупных городов предпочитают покупать продукты в гипермаркетах, 46% - в супермаркетах. 41% респондентов выбирает более дешевые марки.
Россия сможет на 90% закрыть рынок овощами собственного производство через 3–5 лет, сообщил в понедельник глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев в эфире канала «Россия 24».
«Нам нужно от силы пять, минимум три года, для того чтобы мы могли на 90% закрыть свой рынок по овощам», — пояснил министр, заметив, что российское производство развивается очень активно.
«За три года прибавили на 30% производство овощей. Это существенно», — заключил Александр Ткачев. Он также отметил, что в этом году сбор овощей не снизится, несмотря на неблагоприятную погоду, и сохранится на прошлогоднем уровне в 16–16,5 млн т.
Также Александр Ткачев заверил, что к осени цены на сельхозпродукцию в РФ снизятся, и подчеркнул, что уже сейчас стоимость самых необходимых овощей снизилась на 15%.
Импорт дорогого крепкого алкоголя в первом полугодии 2017 года значительно вырос — в целом более чем на 11%. Такова оценка Центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя ЦИФРРА, основанная на данных ЕГАИС.
Больше всего увеличился импорт абсента — вдвое. Далее идут коньяк (+74%) и кальвадос (+46%).
Эксперты связывают это с тем, что россияне перестали экономить на алкоголе — прежде всего речь идёт о среднем классе.
— Кризис закончился для слоя населения, у которого есть деньги. В кризис они экономили, покупали бутылки на 300 руб. подешевле или вообще не покупали, — рассказывает директор ЦИФРРА Вадим Дробиз. — Максимум экономят люди полтора года. Сейчас уже экономят на более крупных покупках — квартиры, дачи, автомобили и так далее. А ведь алкоголь для людей — это маленькая радость. Пили они в кризис подешевле, потерпели, а сейчас решили вернуться к тем самым маленьким радостям. Потребление в этой группе населения начинает восстанавливаться.
К тому же, как сообщали СМИ со ссылкой на "Мониторинг экономической ситуации в России" экспертов РАНХиГС, Института Гайдара и ВАВТ, россияне стали чаще брать кредиты, чтобы "компенсировать длительное снижение реальных денежных доходов заёмными средствами" и сохранить привычный уровень жизни.
При этом, как рассказывал Лайф, около 20 млн человек в России вообще не могут позволить себе купить легальный алкоголь из-за нищеты. Они покупают так называемые фанфурики — лосьоны или аптечные настойки.
Ранее Лайф рассказывал, в каких регионах России больше любят водку, коньяк, пиво и вино. Лидер по продажам вина — Архангельская область. По потреблению пива — Республика Адыгея. А водку и коньяк любят на Сахалине и в Ленинградской области.
Как ни странно, эксперты аптечного рынка отмечают, что россияне продолжают экономить на лекарствах — из-за этого производство препаратов в России сократилось за год на 8%.
Почти в два раза — с 8 до 15% — выросло число россиян, которые заявили, что за прошедший год качество мяса и молочных продуктов ухудшилось. Наибольшее количество негативных оценок снова собрала категория сыров — 27%.
Количество жителей России, которые считают, что за прошедший год качество мяса на прилавках ухудшилось, составило 15%, свидетельствуют данные исследования, которое провел в июне 2017 года исследовательский холдинг «Ромир».
С момента проведения предыдущего исследования мнений о продуктах из «санкционных» категорий (декабрь 2015 года) количество респондентов, отметивших ухудшение качества мяса выросло почти вдвое: тогда об этом заявили 8% опрошенных. Количество положительных оценок в этой категории уменьшилось с 20 до 14%, при этом с 60 до 65% возросло число тех, кто не заметил изменений в качестве мяса.
Почти удвоилось и количество россиян, недовольных качеством молока и молочных продуктов: также с 8 до 15%.
На треть выросло число потребителей, недовольных качеством колбас: с 12 до 18%. Зеркально снизилось количество тех, кто посчитал, что качество колбас улучшилось: с 18 до 12%. При этом в 2017 году 64% опрошенных заявили, что качество колбас за прошедший год не изменилось. В 2015 году доля таких ответов составила 56%.
Наибольшее количество недовольных качеством продуктов собрала категория сыров: 27% респондентов отметили снижение качества этого вида продуктов за последний год. В декабре 2015 года об ухудшении качества сыров заявили 33% опрошенных.
В то же время с 20 до 15% сократилась доля недовольных качеством фруктов, а количество недовольных качеством рыбы осталось на прежнем уровне — 19%.
Большая часть россиян (от 57 до 66% в зависимости от категории продукта) заявила, что не заметила изменения качества продуктов из санкционных категорий за прошедший год.
Лидерами по числу отрицательных оценок стали россияне, проживающие в городах с населением 100–500 тыс. человек, респонденты из Центрального и Южного округов, говорится в исследовании. Они чаще всего высказывали недовольство качеством молочной продукции, мяса и колбасных изделий. Качество овощей больше критиковали жители Центрального, Южного, Уральского и Северо-Западного округов, а качество рыбы вызвало больше нареканий у жителей Урала и юга. Качество фруктов в большей степени не устраивает жителей северо-запада и Урала.
Наибольшее число недовольных качеством сыров проживает в городах-миллионниках, уточнили авторы исследования.
Исследование, финансируемое из федерального бюджета, показало, что 20 процентов колбас, взятых из продовольственных магазинов по всей Канаде, содержали мясо, которое не было указано на этикетке
Было исследовано 100 колбас, которые были помечены как содержащие только один ингредиент — говядина, свинина, курица или индейка.
«Примерно каждая пятая из сосисок, которые мы тестировали, содержала какие-то дополнительные ингредиенты, что вызывает тревогу», — сказал Роберт Ханнер, ведущий автор исследования и доцент института биологического разнообразия.
Неизвестное мясо было обнаружено не на уровне следов, отметил Ханнер.
«Уровни, которые мы видим, связаны не с тем, что лезвия на измельчителе не совсем чисты», — сказал он, добавив, что многие незаявленные ингредиенты, найденные в колбасах, были обнаружены в диапазоне от одного до пяти процентов.
Более чем один процент незаявленных ингредиентов указывает на сбой в обработке пищевых продуктов или преднамеренное мошенничество, объяснил Ханнер.
По мнению большинства российских политиков, в том числе руководства Российской Федерации, пакет новых санкций американского правительства является враждебным шагом и представляет из себя не что иное, как объявление «торговой войны».
Целью таких действий является ослабление и подавление экономики нашей страны, замораживанию проектов в различных сферах, главным образом в энергетике, традиционно являющейся для России важнейшим источником пополнения бюджета. Важно отметить, что проект санкций был поддержан большинством сенаторов от обеих партий представляющих интересы американского общества и американского бизнеса. Таким образом можно говорить о том, что и американский бизнес, за редким исключением, в отличие от европейского, также поддерживает введенные ограничения.
Исходя из этой логики, американские компании, работающие в России, в том числе в области сельского хозяйства или пищевой промышленности, должны «идти в фарватере» политики США - замораживая или отказываясь от проектов в России, внося таким образом «свой посильный вклад» в ослабление нашей экономики.
Какие же американские компании работают на российском агропромышленном рынке, и насколько серьезно может отразиться их уход на развитии отечественного сельского хозяйства?
Одной из крупнейших американских компаний присутствующих на российском аграрном рынке является Cargill. В нашей стране, эта корпорация с выручкой более 100 млрд долларов, занимается переработкой зерна, производством продуктов из мяса птицы, а также производством премиксов (смесей витаминов и микроэлементов) для отечественных производителей свинины и мяса птицы. Компания неоднократно фигурировала в сводках Россельхознадзора в связи с обнаружениями в ее продукции запрещенных в России линий ГМО, а также остатков антибиотиков в куриных наггетсах, поставляемых в рестораны другой крупнейшей американской компании работающей в России - сети Mc.Donald’s.
Еще одним крупным представителем американской промышленности успешно работающем на нашем рынке является компания John Deere занимающаяся производством и продажей различной сельскохозяйственной техники, в том числе тракторов и комбайнов пользующихся спросом со стороны российских агрохолдингов. За период своей деятельности на территории нашей страны компании удалось занять одну из лидирующих позиций в поставках сельскохозяйственной техники, успешно вытесняя конкурентов, в том числе и отечественных производителей комбайнов и тракторов.
Американская химическая корпорация DuPont была основана в 1802 году как предприятие по производству пороха. Позже, номенклатура военной продукции расширилась и включила разработку и производство взрывчатых веществ, боевых отравляющих веществ, химического, зажигательного и ядерного оружия. Примечательно, что согласно данным Wikipedia, одним из наиболее известных покровителей этой корпорации является Джо Байден, в прошлом вице-президент США известный своей жесткой риторикой в отношении России.
На отечественном сельскохозяйственном рынке Du Pont занимается поставками семян и средств защиты растений, кормовых добавок для сельскохозяйственных животных (компания Danisco), а также ингредиентов для пищевой промышленности. В 2005 году компания получила 100%-й контроль над заводом по производству средств защиты растений «Дюпон Химпром». Между тем, по данным рейтинга Toxic 100, формируемого Political Economy Research Institute (США), на август 2013 года «Дюпон» находилась на 1-м месте среди компаний, в наибольшей степени загрязняющих окружающую среду в США.
Другой американской компанией представленной на российском сельскохозяйственном рынке является компания Alltech предлагающая отечественным производителям ряд продуктов для выращивания свиней, сельскохозяйственной птицы, крупного рогатого скота и аквакультуры.
Ветеринарная компания Elanco, входящая в состав американского фармацевтического концерна Eli Lilly and Company («Илай Лилли энд Компани»), широко представлена на российском рынке разнообразными ветеринарными препаратами: вакцинами, антибиотиками и другими продуктами используемыми при выращивании животных. В 2014 году ветеринарное подразделение Elanco поглотило германскую компанию Lohmann Animal Health, мирового лидера по производству вакцин для домашней птицы. В 2015 году за $5,28 млрд было куплено ветеринарное подразделение швейцарской компании Novartis.
Американская компания Zoetis, крупнейшим акционером которой является фармацевтический гигант Pfizer, также поставляет на российский рынок ряд ветеринарных препаратов, вакцин, антибактериальных средств для свиноводства и птицеводства.
Учитывая негативное развитие политического и торгово-экономического сотрудничества между Россией и США можно предположить, что и упомянутым компаниям может быть дана настоятельная рекомендация со стороны США о сворачивании своей деятельности в Российской Федерации. Ведь продавая нам свои товары или производя их на нашей территории эти компании косвенным образом поддерживают ряд отраслей российской промышленности, тем самым входя в противоречие с задачами новых американских санкций.
С другой стороны, ряд российских свинокомплексов и птицефабрик может отказаться от американской продукции просто из чувства патриотизма, тем более, что найти замену, в том числе среди европейских и российских производителей уже не составляет большой проблемы. Логично предположить, что и российские власти могут ввести определенные ограничения на работу с американскими компаниями, особенно для производителей получающих поддержку из федерального бюджета в рамках программы развития сельского хозяйства. Такие ограничения послужили бы четким сигналом для американских компаний и властей США.
В любом случае, возможный уход упомянутых компаний с российского рынка вряд ли серьезно повлияет на развитие отечественного сельского хозяйства. Скорее наоборот, свободные рыночные ниши будут заполнены российскими компаниями, научившимися за последние годы быстро адаптироваться к меняющимся условиям. Также не стоит забывать о европейских и азиатских производителях, чья продукция по ряду показателей не уступает, а часто и превосходит американские аналоги.
Архив новостей 1 - 82 из 82
1
