Лукашенко: Россельхознадзор ограничил поставки из Белоруссии без согласия Путина

Белорусский лидер не видит никакого стремления изменить данную ситуацию со стороны ЕЭК

Решение Россельхознадзора об ограничении поставок сельхозпродукции из Белоруссии, равно как и решение запретить транзит товаров с белорусской территории, было принято в обход Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) и без согласования с российским президентом Владимиром Путиным.
Об этом сообщил президент Белоруссии Александр Лукашенко на пресс-конференции в Кремле.
"Это все сделано в одностороннем порядке, без каких-либо консультаций, минуя ЕЭК и, более того, как стало известно в результате сегодняшних переговоров с Владимиром Владимировичем, и без его согласия. Отсюда вывод: четкого механизма взаимодействия и контроля в рамках единого таможенного пространства пока в полном объеме нет", - заключил он.

При этом Лукашенко не видит никакого стремления изменить данную ситуацию со стороны ЕЭК. "Представляется, что комиссия фактически дистанцировалась от решения действительно чувствительных проблем", - констатировал он, добавив, что отношения внутри Таможенного союза и ЕЭП проходят через серьезные испытания.

Минск не собирался выторговывать преференции у Москвы

Президент Белоруссии также опроверг информацию, распространяемую некоторыми СМИ о том, что Белоруссия на саммите Организации договора коллективной безопасности хотела воспользоваться ситуацией и выторговать себе преференции у России.
"Может, кто-то и хочет что-то сегодня отщипнуть от России, потребовав в сложные времена что-то от России - но не Белоруссия. Поэтому не переводите, пожалуйста, стрелки на Беларусь, - обратился он к присутствующим в зале журналистам. - Мы сюда не приехали с протянутой рукой, и если нам нашим русским братьям нужно что-то будет, и мы на что-то способны, президент знает, - мы всегда подставим свое плечо".

Он также прокомментировал муссируемые в СМИ слухи о том, что Путин не хотел с ним встречаться в рамках саммита. "Мы с Владимиром Владимировичем обсудили весь комплекс проблем, связанных с белорусско-российскими отношениями. Он не такой уж и сложный: если президенты за него берутся, за этот комплекс, - он всегда решается", - подчеркнул он, добавив, что эти проблемы решаются и сегодня.

Источник: itar-tass.com

Цены на мясо в России за 11 месяцев выросли на 17,6%

Рост цен на продукты питания в России с января по ноябрь составил 12,2%, в то время как в ЕС продовольствие за этот же период подешевело на 1,1%, говорится в обзоре Росстата.

В том числе в ноябре продукты питания в России подорожали на 2,4%, а в ЕС цены не изменились. Мясо с начала года в среднем в России подорожало почти на 18%, в странах ЕС оно подешевело на 0,6%.

В России, как и в ЕС, сильнее всего выросли цены на овощи - на 13,4% и 1,7% за месяц соответственно. Фрукты в России стали дороже на 3,4% (в ЕС подешевели на 1,0%), сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - на 3,1% (стали дешевле на 0,2%).

Цены на хлебобулочные изделия и крупы в РФ за месяц выросли на 2,4% (в странах ЕС в среднем остались без изменения), молочные изделия, сыры и яйца - на 2,1% (подешевели на 0,4%).

Рыба и морепродукты в РФ подорожали на 1,8% (на 0,2%), масла и жиры, мясо и мясопродукты - на 1,5% и 0,6% соответственно (в среднем по странам ЕС данные группы продуктов питания стали дешевле на 0,1%).

За период с начала года в России наиболее заметно выросли цены на мясо и мясопродукты - на 17,6% (в среднем по ЕС эта группа товаров стала дешевле на 0,6%), а также на рыбу и морепродукты - на 13,8% (в ЕС подорожание на 1,2%).

Фрукты в России за 11 месяцев стали дороже на 12,8% (в ЕС - в среднем на 0,4%), сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - на 12,4% (в ЕС - подешевели в среднем на 0,9%).

Цены на молочные изделия, сыры и яйца увеличились в России на 10,2% (в ЕС - снизились на 0,1%), на хлебобулочные изделия и крупы - на 8,3% (снизились на 0,2%), масла и жиры - на 7,1% (стали ниже на 3,4%).

Цены на овощи по сравнению с концом предыдущего года выросли в России на 3,8% (в ЕС стали ниже на 6,8%).

Источник: www.interfax.ru

Росрыболовство обещает не допустить дефицита рыбы

Традиционно в Россию ввозится около 1 млн тонн рыбы и водных биоресурсов, из которых под продовольственное эмбарго попало около 45%, оценил в интервью ТАСС руководитель Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) Илья Шестаков.

Но дефицита рыбы в России не будет, уверен чиновник. "Большинство позиций мы в силах заместить внутренним производством, но некоторые виды, например, атлантический лосось (семга), у нас пока производятся в меньшем, чем потребляется, объемах. В связи с этим мы проводили переговоры с нашими зарубежными коллегами, которые помогли заместить выпадающие объемы из-за санкций", - отметил он.

Для этого Россельхознадзор провел в ускоренном режиме аккредитацию поставщиков из других стран, которые не попали в санкционный список. Единственное, эта рыба несколько дороже, чем из Норвегии, признался глава ведомства. "И мы начинаем здесь проигрывать нашим белорусским соседям, которые удачно пользуются ситуацией", - посетовал он на ситуацию поставок через Белоруссию нелегальной транзитной продукции из санкционных стран.
Добыча российской рыбы по итогам 2014 года снизится на 3% почти до 4 млн тонн к уровню 2013 года, прогнозирует Шестаков.

"Небольшое сокращение будет в основном из-за снижения вылова минтая, в том числе потому, что наука не смогла оперативно определить заходы минтая в Берингово море", - пояснил глава ведомства.
Помимо этого меньше выловлено лососевых. В этом году вылов тихоокеанских лососей составил 337 тыс тонн против 390 тыс тонн в 2013 году. Страна экспортирует по итогам 2014 года 1,8 млн тонн - почти 45% добытых ресурсов, отметил Шестаков.

Источник: www.1prime.ru

Власти России допустили заморозку цен

Российские власти допустили заморозку цен в случае необходимости. Эти меры коснутся тех продуктов, цены на которые в отдельно взятом регионе страны выросли на 30%.

О том, что власти России «располагают сильными инструментами воздействия» на цены, в том числе такими, как заморозка цен, в интервью ТАСС заявил министр промышленности Денис Мантуров. Речь идет о заморозке в случае необходимости цен на социально значимые продукты, в число которых входят хлеб, молоко, кефир, сметана, подсолнечное масло, яйца и т.д.

Мантуров отметил, что механизм заморозки цен будет запущен в том случае, если «товаропроизводители [...] будут нарушать тот благотворный режим, который сегодня сформирован» (под режимом министр имеет в виду те усилия, которые Минпромторг предпринимает для того, чтобы избежать резкого повышения цен). Мантуров отметил, что его министерство будет бороться со случаями появления ценников в магазинах в «условных единицах».

Инфляция в России к концу третьей недели достигла 10,4% с начала года, став двузначной впервые с 2008 года. При этом продуктовая инфляция стала двузначной в годовом исчислении еще в августе 2014 года (впервые с 2011 года). По итогам ноября продуктовая инфляция выросла до 12,6%, в декабре ее рост продолжился.

С августа, после введения российскими властями запрета на ввоз ряда продуктов из западных стран, правительство организовало ежедневный мониторинг цен на продовольствие. В середине августе вице-премьер Аркадий Дворкович выступил на совещании с участием сетевых ретейлеров, на котором предпринимателей попросили не повышать цены. Кроме того, у сетей, которые повышают цены, появились дополнительные риски в виде проверок ФАС и других надзорных ведомств.

Госрегулирование цен применялось в 2007 году, когда ретейлеры и компании-переработчики подписали меморандум «О заморозке цен» –соглашение предусматривало фиксацию цен на социально значимые продукты до конца января 2008 года на том уровне, на котором они находились 15 октября 2007 года.

Источник: top.rbc.ru

ФАС возбудила первое дело по ценам на хлеб

Федеральная антимонопольная служба РФ возбудила первое дело на рынке муки по итогам проверки сообщений о возможном росте цен на хлеб, сообщили в пресс-службе ведомства.

"В Республике Коми по факту повышения в октябре 2014 года цен на хлеб возбуждено антимонопольное дело в отношении ООО "Сыктывкарский хлебокомбинат", - говорится в сообщении.

ФАС рассмотрит дело в феврале 2015 года.

Антимонопольная служба в декабре 2014 года поручила территориальному управлению проверить цены около 500 пекарен и 50 мукомольных предприятий в регионах России в связи с информацией, поступившей из СМИ о возможном росте цен на хлеб, хлебобулочные изделия и муку.

Себестоимость производства хлеба в России в среднем с августа 2014 года поднялась на 10%, согласно данным "Российского союза предприятий хлебопекарной промышленности". Этот рост сложился в основном из удорожания муки на 72%, сахара - на 20% и упаковки - 20%.

Вице-премьер РФ Аркадий Дворкович, комментируя возможный рост цена на хлеб, заявил ТАСС, что правительство РФ рекомендует регионам сглаживать избыточные колебания цен на продовольствие.

Источник: www.1prime.ru

Холодец в отношениях: кто больше пострадал от продуктового эмбраго

Главным ответом России на международные санкции стало закрытие ее гигантского потребительского рынка для иностранных продуктов. Но кто из сторон проиграл больше – вопрос: сокращение импорта разогнало и без того высокую инфляцию, а выбывшие товары заменили пармезан и креветки «белорусского производства»

Хамон и другие враги России

Постановление правительства №778, подписанное 7 августа, на год запрещает импорт сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из стран, которые ввели экономические санкции против России, то есть из США, Канады, стран Евросоюза, Норвегии и Австралии. В список «запрещенных» продуктов попали многие виды мяса, рыбы, колбас, сыров, овощей, фруктов и орехов. Уже к октябрю магазины распродали последние запасы европейских сыров и норвежского лосося. По итогам третьего квартала российский рынок лишился почти трети импортного молока и мяса, половины зарубежной рыбной продукции.

Российские власти заявляли, что потребитель не пострадает: во-первых, воспрянет собственное производство, а, во-вторых, будут налажены поставки из Латинской Америки, Африки и Ближнего Востока. По данным Росстата, выпуск сыров за январь-ноябрь 2014 года действительно вырос – на 12,4%, колбас – на 4,8%, мяса – на 12,5%. Одновременно Россельхознадзор ускорил выдачу разрешений на ввоз продукции из дружественных стран: компании из Южной Америки и Азии за август-сентябрь получили почти вдвое больше разрешений, чем за тот же срок годом ранее.

Неожиданно Белоруссия и Казахстан, таможенный контроль на границах с которыми почти отсутствует, оказались заметными поставщиками экзотиических продуктов – креветок, мидий, бананов, апельсинов и таких дорогих сыров как рокфор или дор блю. В интервью РБК в декабре глава Россельхознадзора Сергей Данкверт оценил только размер контрабандных поставок мяса в 10% всего потребления россиянами. «Мы попросили наших белорусских коллег с ними вместе постоять на границе, неделю-две. Нам отказали, ссылаясь на то, что у них специалисты очень подготовленные. Особенно, как оказалось, по мясу они подготовленные. И по овощам, видимо, тоже», – сказал Данкверт.

В конце ноября ведомство заявило об ужесточении условий транзита растительной продукции из Белоруссии, а затем запретила ввоз мясной продукции с 10 белорусских предприятий. Усиление контроля за поставками привело к охлаждению отношений с белорусским президентом Александром Лукашенко. «Меня сегодня поведение российских властей не просто удивляет, а удручает… мы же не щенки, чтобы нас за шиворот водить», – прокомментировал Лукашенко действия Россельхознадзора, а позже посоветовал местному бизнесу перейти на расчеты с российскими партнерами в валюте. Валютные колебания (с начала августа рубль потерял к доллару почти 47%, к белорусской валюте – порядка 40%, по данным ЦБ РФ) в итоге сделали реэкспорт почти бессмысленным: сырье или товары для переупаковки стали стоить в Европе дороже, чем конечный продукт в России.

Продовольственное эмбарго добавило порядка 1,2 процентных пунктов в инфляцию 2014 года (ожидаемый уровень – 10%) и 0,8 п.п – в инфляцию 2015-го (8%), говорится в докладе «Сценарии развития российской экономики в условиях санкций и падения цен на нефть» Комитета гражданских инициатив Алексея Кудрина.​

Российский бизнес про эмбарго

«Значительная часть нашего бизнеса – выращивание рыбы, производство находится в России, поэтому я оцениваю антисанкции как позитивное явление. Спрос на нашу продукцию значительно вырос, выросла цена, по которой мы можем продавать», – заявил РБК гендиректор группы «Русское море» Дмитрий Дангауэр. Единственный негатив, по его мнению, – значительное подорожание капитала и кредитных средств, что в долгосрочной перспективе помешает бизнесу. Зато стало гораздо проще договариваться с сетями: раньше на рынке было 100 тыс тонн охлажденного норвежского лосося в год, а сейчас Фарерские острова могут обеспечить всего 30% спроса, радуется Дангауэр.

Эту радость разделяет заместитель гендиректора по развитию Барыбинского молочного завода (контролируется группой Coalco Василия Анисимова) Андрей Бондарь: «Раньше в премиум-сегменте молочной продукции работала Valio, которая теперь практически ушла с рынка, и этот сегмент поделили мы и несколько других компаний. Это оказалось для нас отличной возможностью заявить о себе. Если раньше мы большую часть сырья продавали нашим партнерам – Danone, Ehrmann и Campina, то теперь часть сырья направляем на создание собственной продукции. В следующем году планируем выйти в федеральные сети – «Алые Паруса» и «Азбуку Вкуса»».

«Русагро» в III квартале зафиксировала рост продаж свинины на 182% «год к году» и ожидает крупнейшую за свою историю годовую EBITDA и чистую прибыль, заявил гендиректор компании Максим Басов. «Но в целом контрсанкции не сильно повлияли на нашу ситуацию, потому что из всех наших продуктов под них подпала только свинина, – отметил Басов. – Россия перестала импортировать свинину из Америки, временно цены повысились, но потом, когда нормальные объемы пошли из Латинской Америки и нависла угроза импорта из Китая, расценки снова понизились. В первую очередь нам помогла девальвация рубля – она открывает гигантские возможности для импортозамещения».

«У всей этой ситуации есть один огромный плюс: правительство вернулось к теме выделения дополнительных средств на развитие агросектора. А ведь в начале года были практически остановлены субсидированные кредиты по свиноводству и птицеводству. Так что можно американцам спасибо сказать за то, что государство снова повернулось лицом к национальному агропромышленному сектору. Нужно поддерживать ключевых игроков на рынке, их менее десяти, они признаны и банками, и Минсельхозом, и способны быстро обеспечить импортозамещение», – добавил основатель группы «Чекизово» Игорь Бабаев.

Гендиректор сети магазинов «Азбука вкуса» Владимир Садовин подчеркивает, что «решение о введении эмбарго было политическим, а не экономическим, поэтому он не готов комментировать его правильность». «Но оно добавило нам головной боли, – говорит Садовин. – Около 11% нашего ассортимента было в санкционном списке и нам потребовалось эти позиции срочно заменить». С задачей не допустить дыр на полках, то есть к 1 октября найти новых поставщиков для большинства продуктов, сеть справилась. По словам Садовина, не найдена замена лишь для 1-1,2%: это в основном сыры, редкие сейчас артишоки и т.п.

«К сегодняшнему дню замещение можно считать успешно завершенным, – констатирует представитель продуктовой сети «Дикси» Екатерина Куманина. – Действовать пришлось очень оперативно, так как в ассортименте «Дикси» большая часть запрещенных товаров была в категории «фреш», и запасы не могли быть значительными».

Потери фермера и рыбака

По данным Eurostat, экспорт сельскохозяйственной продукции в Россию из стран ЕС в 2013 году составил €11,3 млрд. При этом стоимость продуктов, на которые распространилось эмбарго, составляла €5,1 млрд. Молочная и рыбная отрасли ЕС, если ориентироваться на Eurostat, потеряли экспортный рынок с годовым оборотом €2,3 млрд и €199 млн соответственно. По данным Норвежского комитета по рыбе, Россия в 2012–2013 годах занимала первое место среди стран-импортеров норвежской рыбы и морепродуктов: в прошлом году объем поставок достиг примерно $1,06 млрд.

Аналитики нидерландского банка ING подсчитали в августе, что отказ России от закупок только овощей и фруктов в Европе будет стоить Евросоюзу €6,7 млрд, кроме того, он увеличит число безработных в ЕС на 130 тыс. человек. По оценкам ING, в денежном выражении наибольшие потери понесет Германия – около €1,3 млрд, а от сокращений больше всего пострадает Польша, которая потеряет около 23 тыс. рабочих мест.

Глава профсоюза работников агросектора Франции Ксавье Булен потребовал встречи с президентом Франции Франсуа Олландом и заявил, что из-за российского эмбарго в стране образовался избыток фруктов и овощей, что обрушило цены на внутреннем рынке и привело у массовым увольнениям в секторе. Для поддержки фермеров в Польше была организована кампания «Ешь яблоки назло Путину», призывавшая граждан увеличить потребление выращенных в Польше яблок, чтобы нивелировать ущерб производителям от запрета экспорта в Россию.

Прямое воздействие эмбарго на австралийских сельхозпроизводителей относительно небольшое – на поставки в Россию приходилось менее 1% экспорта сельскохозпродукции из этой страны: $260,3 млн в 2012-2013 годах. В общем экспорте 82% занимала говядина. Но аналитики Национального банка Австралии (NAB) обращали внимание на более существенные риски, связанные с падением цен на сельхозпродукцию в Евросоюзе – важнейшем экспортном рынке для австралийских компаний.

Менее 1% объема экспорта сельскохозяйственной продукции приходится на Россию у американских аграриев: в 2013-ом поставки из США на российский рынок составили всего $1,2 млрд.

Источник: www.rbcdaily.ru

Союз в СМИ (Коммерсант): "Дополнительная налоговая нагрузка не приведет к увеличению сборов"

Новые муниципальные налоги с бизнесменов не стоит взимать в течение ближайших четырех лет, полагают в МЭР. Московские власти при этом уже одобрили введение отчислений. Собеседники "Коммерсантъ FM" согласны: чтобы бизнес не ушел в тень, ужесточать нагрузку ни в коем случае нельзя.

"Наверное, кризис — правильное слово. Стечение трех кризисов. Кризис структурный — структура экономики такова, что воспроизводит в расширенном масштабе издержки. Это экономика постоянно растущих издержек. Будь то тарифы естественных монополий, будь то соотношение заработной платы с производительностью труда, будь то регуляторные, трансакционные издержки, они постоянно растут. Их рост кратно превосходит рост конечного результата. Второй кризис — это часть обычного делового цикла, который связан с увеличением по спросу, это внутренние увеличение, внешнее увеличение по спросу. Третья часть — это геополитический кризис, связанный с механизмом санкций, контрсанкций и так далее", — считает Улюкаев.

Московские власти уже одобрили введение торговых сборов. Согласно закону, который Мосгордума приняла в среду, ставка налога не превысит стоимость патента в сфере торговли. Для стационарных объектов площадью более 50 кв. м к цене лицензии будет прибавляться по 50 руб. в квартал за каждый дополнительный метр. Налог на прибыль будет уменьшаться на сумму сбора. Предполагается, что в следующем году выплаты принесут столичному бюджету 1 млрд руб. Кроме того, закон позволит бороться с неуплатой налогов, отметил член комитета Госдумы по бюджету и налогам Николай Гончар.

"Данный сбор не столько дополнительная нагрузка на бизнес, сколько побудительный мотив для вывода его из тени. Важно, чтобы предприниматели работали вбелую. За этими предпринимателями зачастую стоят очень небедные и очень немелкие финансовые структуры. Нам важно, чтобы это было публично, чтобы это было открыто, чтобы мы знали, кто у нас в городе торгует, чем и в каких объемах. А если доверие подтверждается тем, что власть закрывает глаза на полулегальную торговлю, таким способом доверие не повышается", — отмечает Гончар.

Изначально закон о муниципальных сборах должен был быть более жестким. Предполагалось, что налог будет существенно выше и выплачивать его обязан будет не только торговый бизнес. После многочисленных критических замечаний со стороны предпринимателей — Госдума смягчила условия. Однако даже сегодняшний вариант очень сомнителен с точки зрения правоприменительной практики, заявили "Коммерсантъ FM" в Союзе независимых сетей Росии.

К этому мнению присоединились и в Ассоциации компаний интернет-торговли. Кроме того, муниципальные сборы спровоцируют нарушение законодательства, уверен исполнительный директор ассоциации Виталий Жигулин.

"Повышать налоговую нагрузку и вводить торговый сбор в настоящее время нецелесообразно. Более того, как указал президент в послании Федеральному собранию, целесообразно установление моратория на повышение налоговой нагрузки. Поэтому мы поддерживаем позицию министра экономического развития господина Улюкаева в том, что в текущих условиях особенно дополнительная налоговая нагрузка не приведет к увеличению налоговых сборов, а наоборот подтолкнет небольшие компании к нарушениям. В результате мы не расширим налогооблагаемую базу", — пояснил в эфире "Коммерсантъ FM" Жигулин.

Власти Санкт-Петербурга, региона, который также имеет право вводить торговые сборы, уже заявили, что торопиться с этими мерами не стоит. Губернатор Георгий Полтавченко отложил появление торгового налога до 2016 года. По его мнению, в сегодняшних условиях такая нагрузка на бизнес приведет к росту цен и снижению спроса.

 Источник: www.Kommersant.ru

Распродажа в гипермаркетах "Сигма", "Лотос Центре", "Лотос Гурмане" и супермаркетах "Лотос"! 25% СКИДКА на новогодние товары!

С 22 декабря по 3 января 2015 гипермаркеты "Сигма" (Холдинг "Лотос" участник Союза НС) приглашают на новогоднюю распродажу.

Скидка 25% на ВСЕ НОВОГОДНИЕ ТОВАРЫ. Скидка не распространяется на пиротехнику и товары с желтыми ценниками.

Новогодние подарки от компании «СИТНО»

В канун новогодних праздников принято дарить близким людям подарки и делать сюрпризы. Компания «СИТНО» (участник Союза НС) также не осталась в стороне и преподносит своим самым верным друзьям - жителям города приятные презенты в виде интересных акций и хороших скидок на фирменную продукцию «СИТНО».

Так, например, уже сейчас и до конца месяца есть возможность купить изысканную Салями «Баварскую» по цене всего 298 рублей за килограмм, то есть со скидкой в 15 % от обычной цены. Также к новогоднему столу магазины «СИТНО» предлагают широкий ассортимент вареных колбас к любимому всеми салату «Оливье» по приятным ценам, и незаменимый ингредиент всех праздничных блюд – куриную грудку всего за 139 рублей.

Главным украшением и центром праздничного стола обязательно должен стать торт из новогодней серии Магнитогорского хлебокомбината. Специально к грядущему 2015-му году мастера-кондитеры разработали линейку тортов с новогодним оформлением и разнообразным наполнением, также принимаются заказы на изготовление заказных тортов, чей нежный вкус и потрясающий внешний вид способны удовлетворить ожидания любого, даже самого придирчивого покупателя.

Источник: sitno.ru

ПО «РОСТ» предлагает своим пайщикам антикризисную стратегию

В 2015 г. независимые торговые сети из регионов России будут вынуждены пересмотреть свою стратегию развития и ассортиментную политику. В противном случае текущий экономический спад может стать фатальным для части игроков розничного рынка.

Леонид Абаюшкин, председатель правления потребительского общества «РОСТ», собственник торговой сети АБК (г. Москва), констатирует:

«К сожалению, предпраздничные настроения в этом году омрачены стремительным вхождением российской экономики в кризис, который в сфере сетевой торговли продуктами питания отразится, прежде всего на небольших и средних игроках из регионов. В сложившейся ситуации потребительское общество «РОСТ» разработало для своих пайщиков пакет антикризисных рекомендации, которые, как мы надеемся, с поправкой на особенности каждой отдельной торговой сети помогут нашим членам сохранить свои позиции на рынке».

Среди ключевых рекомендаций можно отметить:

- Упор на регионализацию, усиление активности в работе и инвестирование в совместные проекты с локальными производителями продуктов питания;
- Активное внедрение европейских антикризисных бизнес-практик в операционную деятельности торговой сети;
- Оптимизация издержек и повышение производительности труда персонала;
- Увеличение покупательского трафика за счет программ федерального маркетинга, рассчитанных на всех пайщиков потребительского общества;
- Основной драйвер роста – собственные торговые марки федерального и региональных кооперативов.

Леонид Абаюшкин добавил:

«Условия на рынке сложные, но не критичные. За плечами большинства наших пайщиков кризисы 98-го и 2008 годов. И перспективы для розничной торговли продуктами питания более оптимистичные, чем в других сегментах ритейла. Нужно не упустить момент и тщательно подготовить свой бизнес периоду спада. В этом случае в выигрыше останется и предприниматель, и конечный покупатель».

Источник: www.russretail.info

16 декабря 2014 года, по инициативе НП «Российская гильдия пекарей и кондитеров» (РОСПИК), в Государственную Думу РФ был внесен законопроект «О внесении изменений в статью 346.43 части второй Налогового кодекса Российской Федерации».

Поправки касаются включения в перечень видов хозяйственной деятельности, в отношении которых применяется патентная система налогообложения –  производство хлеба и хлебобулочных изделий.

Хлебопекарный сектор относится к ведущим пищевым отраслям агропромышленного комплекса и выполняет задачу по выработке продукции первой необходимости. Общая численность хлебопекарных предприятий в стране составляет более 13000, большая часть, а именно 97% - малые и средние предприятия, многие из которых осуществляют свою деятельность без образования юридического лица, в качестве индивидуальных предпринимателей.

В настоящее время развитие хлебопечения в России сдерживается наличием ряда объективных и субъективных проблем, являющихся причиной снижения объемов производства хлебобулочных изделий, в совокупности они оказывают негативное влияние на конкурентоспособность российских хлебопекарных предприятий и создают существенные риски для их устойчивого функционирования.

Представляется, что немаловажная роль в решении этих проблем отводится созданию законодательных механизмов регулирования данной отрасли, в том числе  постредством включения хлебопечения в перечень видов хозяйственной деятельности, на которые распространяется применение патентной системы налогообложения.

С 1 января 2013 года вступила в силу глава 26.5 Налогового кодекса Российской Федерации, в соответствии с которой на территории субъектов Российской Федерации вводится в действие патентная система налогообложения.

Патентная система налогообложения применяется индивидуальными предпринимателями наряду с иными режимами налогообложения, предусмотренными законодательством Российской Федерации о налогах и сборах.

При применении патентной системы налогообложения средняя численность наемных работников не должна превышать за налоговый период 15 челове по всем видам предпринимательской деятельности, осуществляемым индивидуальным предпринимателем.

Патентная система налогообложения применяется в отношении 47 видов предпринимательской деятельности. Производство хлеба и хлебобулочных изделий отсутствует в данном перечне.

Проект Федерального закона «О внесении изменений в статью 346.43 части второй Налогового кодекса Российской Федерации» направлен на включение в перечень видов предпринимательской деятельности, в отношении которых применяется патентная система налогообложения – производство хлеба и хлебобулочных изделий.

Президент РОСПИК Юрий Кацнельсон считает, что предлагаемые изменения позволят более равномерно распределить налоговое бремя на субъекты хлебопечения, повысить привлекательность патентной системы налогообложения для предпринимателей, сделают ее более гибкой и доступной, позволят наиболее полно реализовать налоговый потенциал субъектов Российской Федерации, избежать излишней налоговой нагрузки на индивидуальных предпринимателей, а также будут способствовать мотивации субъектов малого предпринимательства модернизировать производственные мощности, увеличить объемы и расширить ассортимент производимой продукции.

Мнение: закон о ГМО остановит развитие изучения природы в Польше

Обновленный в конце ноября закон о ГМО, по мнению польских СМИ, свидетельство невероятной некомпетентности польских депутатов. Об этом сообщает из Варшавы сотрудник польского фонда «Зелёный Фронт» Алексей Ковтун.

40 лет назад появилась новая область генетики – генная инженерия. Это набор методов, которые основываются на создании любых комбинаций молекул ДНК, из которого построены гены всех живых организмов, в том числе и человека.

Благодаря овладению данной технологией мы можем модифицировать различные организмы так, чтобы они приобрели желаемые нами свойства. Например, можно получить штамм дрожжей, который производит человеческий инсулин – лекарство, необходимое для людей больных сахарным диабетом. Процесс основывается на внедрении человеческого гена в клетки дрожжей.

Похожим способом были получены микроорганизмы, производящие иные важные лекарства, энзимы для промышленности и т.п. Генетическим преобразованиям также подвергаются и растения с целью получения сортов, дающих большие урожаи, имеющих повышенную сопротивляемость к вредителям и даже производящих нужные в рационе питания витамины.

В мире уже не существует хлопка без ГМО, то же самое в ближайшем будущем коснётся сои и других видов растений. Генную инженерию начинают использовать даже по отношению к человеку, но не для того, чтобы „улучшить расу”, а для того, чтобы вылечить конкретных пациентов с такими заболеваниями, как врожденный иммунодефицит или некоторые виды слепоты.

Важнейшим, однако, является то, что генная инженерия стала основным методом для всех исследований в области биологии, медицины и сельского хозяйства, цель которых - понимание механизмов функционирования клеток и целых организмов, узнать причины возникновения таких заболеваний, как рак, нейродегенеративные, метаболические и многие другие заболевания.

В Польше и по всему миру генная инженерия применяется в тысячах лабораторий. Нет такого университета - медицинского, сельскохозяйственного или же технического, в котором студентов не учили бы, как и для чего можно использовать технологию генной инженерии.

В средних школа во Франции и других западноевропейских странах ученики на уроках биологии проводят опыты в данной области. В Институте генетики и биотехнологии Варшавского университета сейчас реализуется около 100 различных проектов, каждый из которых требует применения техники генной инженерии. Похожая ситуация и в других институтах по всей Польше.

Упомянутый выше законопроект подробно описывает способ получения генетически модифицированных организмов (ГМО) генетически модифицированных микроорганизмов (ГММ). Согласно данному закону все работы, связанные с генной инженерией, могут проводиться только в лабораториях генной инженерии, для открытия которых необходимо получить разрешение Министерства окружающей среды. Все планируемые работы над ГМО и ГММ, даже те, с которыми не связана минимальная угроза (так называемая „категория I”), должны быть заявлены в этом министерстве, а работы, с большим уровнем угрозы, должны получить разрешение. 

Парадокс в том, что с работами в области генной инженерии не связана никакая опасность, что и показал 40-летней опыт. Угроза появляется только тогда, когда генная инженерия применяется по отношению к патогенным вирусам и бактериям, но в данном случае угрозой является не сама инженерия, а вирус или бактерия. Работы с такими опасными микроорганизмами всегда ведутся под особым контролем, в четко определенных условиях и генная инженерия не имеет ничего общего с этим.

Закон предусматривает наказание от полугода до восьми лет тюремного заключения за незаявленный проект по генной инженерии или же незарегистрированную лабораторию. Что все это значит?

ГМО мало популярны в Польше и Европе, в то время как в США, Канаде и Аргентине используются повсеместно. Причем споры касаются выращивания генномодифицированных растений и использования их для производства кормов и продуктов питания. Нигде, даже в Польше, ГММ, особенно те, которые используются в производстве лекарств, не вызывали серьёзных нареканий. Между тем, закон о котором идет речь, акцентирует свое внимание в основном на ГММ.

Разница между Европой и США  в подходе к ГМО и ГММ основывается на том, что в Америке оценивается сам „продукт генной инженерии”, а не технология его получения. В Европе все, что формируется путем объединения молекул ДНК, считается „ненатуральным”, возникшим не по воле божьей, а, следовательно, неприемлемым. Точно так же в некоторых верованиях не принимается переливание крови. Множество стан Европейского союза добивались признать им право самостоятельно принимать решение о возможности выращивания генномодифицированных культур.  Некоторые страны (в том числе и Польша) желают ужесточить эти законы, другие (например, Словения и Нидерланды) хотят их послабить. Однако ни в одной стране не предлагались такие абсурдные правила и нормы, которые предусматривает вышеназванный польский законопроект.

Того, кто читает данный закон, поразят три вещи. Во-первых, ГМО и ГММ трактуются так, будто это вирус Эбола, больное бешенством животное или другое очень опасное создание. Лаборатории генной инженерии должны составить планы экстренных действий на случай аварии или утечки ГМО и ГММ из лаборатории и отправить их министру окружающей среды, воеводе (губернатору) и главе Агентства Внутренней Безопасности.

Во-вторых, все ученые, занимающиеся генной инженерией, воспринимаются как Франкенштейны, опасные безумцы, злобной целью которых является нанести вред человечеству. И наконец, почему дело этих, якобы опасных организмов отдано под контроль Министерства внутренних дел, а не Министерства здравоохранения, которое более компетентно в данном вопросе.

Какой будет результат этих нововведений? Если тысяч ученых и студентов примут их, то в Польше затормозятся исследования в области медицины, сельского хозяйства и везде, где генная инженерия является основой работ.  Кстати, сотни тысяч заявок, которые поступят в Министерство окружающей среды, полностью заблокируют работу данного подразделения. Этого ли хотят польские законодатели?

Источник: Межрегиональная экологическая общественная организация "Зеленый фронт"

Конкурс среди дизайнеров на создание талисмана российского павильона на Всемирной Выставке «ЭКСПО-2015» в Милане

Russia Expo 2015 совместно с Союзом дизайнеров России объявляет конкурс среди дизайнеров на создание талисмана российского павильона на Всемирной Выставке «ЭКСПО-2015» в Милане.

Период подачи конкурсных материалов 01.01.2015г. – 29.01.2015г. Объявление победителя– 10.02.2015 г. Возглавил экспертное жюри конкурса Президент Союза дизайнеров России Юрий Назаров.

Талисман будет отражать самобытность страны-хозяйки павильона, а также cтанет олицетворением национальных и культурных особенностей России, сложившихся в области продовольствия.

Победитель награждается поездкой в Милан на Всемирную универсальную выставку «ЭКСПО-2015».

C полным положением о конкурсе можно ознакомиться по ссылке:

http://www.eventica.co.uk/files/RussiaExpo2015_Mascot_Contest_Terms.pdf

Заполнить заявку на участие можно здесь:

https://docs.google.com/forms/d/1Tmuo6lIymlnx5eEMMVxOWfq8jZw95xOqNoHz1vtdUzQ/viewform

Всемирная универсальная выставка «ЭКСПО-2015» пройдет в Милане с 01 мая по 31 октября 2015 года.   Тема   выставки: «Питание для планеты. Энергия для жизни». В «ЭКСПО-2015» примут участие 145 стран, а площадь составит более 1 миллиона квадратных метров. Ожидается, что выставку посетят около 20 миллионов человек. участвует во Всемирной выставке ЭКСПО с 1851 года. Площадь павильона в 2015 году составит 4 170 квадратных метров. В работе российской секциипримут участие крупнейшие отечественные компании и организации. Павильон России призван показать этнокультурное многообразие страны, богатство сосредоточенных на территории России ресурсов, культурных и туристических объектов. 

В краснодарском кафе обнаружили просроченную продукцию!

Специалистами Краснодарского МО ВФН в ноябре 2014 года, согласно плану контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проверено предприятие общественного питания  кафе «Воккафе» ООО «Якиманка».

В результате проверки установлено, что на предприятии на хранении находилась 12 кг продукции животного происхождения с истекшим сроком годности.    

На законного представителя юридического лица и юридическое лицо составлены административные протоколы по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и вынесены постановления на должностное лицо в сумме 3000 рублей, на юридическое лицо в сумме 10000 рублей.

Просроченная продукция изъята из оборота и утилизирована.

Источник: Управление Россельхознадзора по КК и РА

Не покупайте продукцию без документов в местах несанкционированной торговли!

Скоро новый год, и нам хочется побаловать свою семью и себя различными вкусными блюдами из мяса и рыбы, но не стоит забывать, что безопасность и качество, являются главными критериями выбора продуктов питания.

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея обращает ваше внимание на опасность приобретения товаров в местах несанкционированной торговли у недобросовестных продавцов. Самыми опасными продуктами в местах стихийной торговли являются молоко, мясо, рыба и выработанные из них продукты.

В местах несанкционированной торговли покупателю не предоставляются документы, подтверждающие безопасность реализуемой продукции в ветеринарно-санитарном отношении и информация о наименовании производителя, дате производства, условиях транспортировки и хранения, сроке годности. Поэтому приобретая продукты на стихийных рынках или «с рук», мы рискуем «купить», к примеру, сальмонеллез или личинки всевозможных паразитов.

В соответствии с действующими техническими регламентами реализация продукции животного происхождения, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, запрещена.

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея предупреждает, что при покупке продукции животного происхождения необходимо запрашивать у продавца и знакомиться с ветеринарными сопроводительными документами, удостоверяющими проведение ветеринарно-санитарной экспертизы: ветеринарное свидетельство формы №2 или ветеринарная справка формы №4.

Источник: Управление Россельхознадзора по КК и РА

«Продэкспо-2015» - шаг навстречу успеху, уверен Министр сельского хозяйства России Николай Федоров

«Продэкспо-2015» – «это авторитетная площадка для дискуссий, посвященных актуальным проблемам развития продовольственного рынка, конструктивного общения, расширения горизонтов партнерства», отмечает в своем приветствии в адрес участников, организаторов и гостей выставки Министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров.

Выставка, традиционно собирающая в столице России известных отечественных и зарубежных производителей продуктов питания и напитков, по мнению Николая Федорова, снискала заслуженный авторитет среди специалистов.

Несмотря на все трудности, которые переживает сегодня экономика, Министр призывает всех игроков российского сельскохозяйственного рынка «наметить перспективные пути, принять творческие решения и смело сделать шаг вперед к успеху».

Официальный сайт выставки «Продэкспо-2015»: http://www.prod-expo.ru/

Отправь письмо Деду Морозу вместе с RUSSIA EXPO 2015

В преддверии Нового Года Russia Expo 2015 и блинная No Crepe дарят праздник!

При покупке аппетитных блинчиков No Crepe на ВДНХ Вы получите в подарок праздничную открытку Russia Expo 2015, которую сможете отправить вместе со своими заветными мечтами Деду Морозу.

Телеграф Деда Мороза – серебряный почтовый ящик – установлен в центре «Волшебной ярмарки» на ВВЦ рядом с живой восьмиметровой елкой и принимает письма до самого Нового Года.

Акция начинает действовать в ближайшие дни, не пропустите!

Справка:

Молодой проект «No Crepe.Блины и начинки» готовит вкусные блины с интересными начинками  современную интерпретацию традиционного русского блюда. Их первая постоянная точка открылась в Москве по адресу Новый Арбат, 21.

Всемирная универсальная выставка «ЭКСПО-2015» пройдет в Милане с 01 мая по 31 октября 2015 года.   Тема   выставки: «Питание для планеты. Энергия для жизни». В «ЭКСПО-2015» примут участие 145 стран, а площадь составит более 1 миллиона квадратных метров. Ожидается, что выставку посетят около 20 миллионов человек. Площадь павильона в 2015 году составит 4 170 квадратных метров. В работе российской секции примут участие крупнейшие отечественные компании и организации. Павильон России призван показать этнокультурное многообразие страны, богатство сосредоточенных на территории России ресурсов, культурных и туристических объектов.

Госдума разрешила рекламировать российское вино на телевидении

Рекламировать алкогольную продукцию российского производства разрешать с 23:00 до 07:00. Запрет будет распространяться только на рекламу в прямом эфире и в записях детско-юношеских соревнований. Поправки к закону о рекламе вступят в силу с 1 января 2015 года.

Также, по введенным поправкам, будет разрешена реклама пива и напитков, которые изготавливаются на его основе, во время прямых трансляций или записей спортивных соревнований.

Кроме того, согласно закону, появится классификация вин по географическому признаку, что упростит систему контроля за производством вина из винограда, который выращен на территории России.

С предложением разрешить рекламу российских вин на телевидении Правительство выступило 20 декабря.

Запрет на рекламу алкоголя на телевидении и радио вступил в силу 23 июля 2012 года. Также запрещена реклама алкогольной продукции в интернете, на транспорте и уличных рекламных щитах.

Yamal Product официально заявил, что повышать цены на продукцию не будет

Вопреки прогнозам о стремительных темпах инфляции крупнейший на севере страны производитель рыбы Yamal Product сделал официальное заявление о том, что не намерен повышать цены на свою продукцию. Таким образом, предприятие намерено поддержать федеральный тренд на импортозамещение в продовольствии и сельском хозяйстве.

Напомним,  что после введения запрета на ввоз в Россию ряда продовольственных товаров из Австралии, Канады, США, Норвегии и стран Евросоюза, начиная с сентября текущего года, потребление ямальской рыбы в Уральском регионе выросло в 10 раз. Ежедневно в торговых точках Yamal Product реализуется до 200 кг продукции предприятия. Напомним, что в ассортименте - эксклюзивные консервы, холодное копчение, знаменитая юккола из муксуна и пыжьяна, полуфабрикаты, деликатесы из сиговых пород рыб - муксун, ряпушка, чир, сырок и пыжьян.

При нынешних темпах реализация ямальской рыбной продукции в месяц составляет порядка 6 тонн. Это почти 10 раз больше, чем в аналогичные периоды прошлого года, констатируют в Yamal Product. Наибольший объем реализации в Екатеринбурге приходится на бутик сибирских деликатесов в ТРЦ «Радуга-Парк».

Приняты исторические поправки в 171ФЗ, дающие целый ряд преференций для вина из российского винограда.

Сегодня российские виноделы могут с полной уверенностью поднять бокал шампанского собственного производства. ГосДума сразу во втором и третьем чтении приняла долгожданные поправки к 171 ФЗ – Закону, регулирующему производство и оборот алкогольной продукции. Комплекс поправок около двух лет назад был внесен депутатом Звагельским, который работал в плотном контакте с Союзом виноградарей и виноделов. Летом этого года инициативы Звагельского и Поповича были умножены подключившимся к процессу Борисом Титовым. По поводу принятия поправок в первом чтении даже прошла пресс-конференция, о которой мы уже писали. 

Принятие поправок ожидалось еще до летних каникул (в том числе и по следам совещания с Медведевым в Абрау-Дюрсо), но обещанный подарок виноделам состоялся лишь теперь, к Новому году. Ожидание было томительным – некоторые, особо либеральные поправки подвергались цензу, однако большинство «революционных» пунктов прошло.

Говорит Заместитель председателя Комитета по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству, автор законопроекта, Виктор Звагельский: «Ко второму чтению в законопроект был внесен ряд поправок, дорабатывающий текст первого чтения, в том числе усовершенствован понятийный аппарат и терминология, введена классификация вин по географическому признаку и упрощена система контроля за производством вина из винограда, выращенного на территории России, доработан процесс выдачи лицензий для производителей продукции с защищенным географическим указанием или с защищенным наименованием места происхождения».

Больше всего в России, как и в ЕС, подорожали в ноябре овощи: на 13,4% и 1,7% соответственно. Цены на фрукты в России выросли за месяц на 3,4%, в ЕС фрукты в ноябре подешевели в среднем на 1%.

Сахар, джем, мед, шоколад и конфеты подорожали в России в ноябре на 3,1%, в ЕС подешевели на 0,2%.

Цены на хлебобулочные изделия и крупы в России за месяц выросли в среднем на 2,4%, в ЕС остались без изменения.

Молочные изделия, сыры и яйца подорожали в России в ноябре на 2,1%, в ЕС подешевели на 0,4%.

Рыба и морепродукты подорожали в России за месяц на 1,8% (в ЕС – на 0,2%), масла, жиры, мясо и мясопродукты – на 1,5% (на 0,6%).

В России в январе-ноябре мясо и мясопродукты подорожали на 17,6%, в ЕС подешевели на 0,6%. Цены на рыбу и морепродукты выросли в России за 11 месяцев на 13,8%, в ЕС – на 1,2%.

Фрукты в России за 11 месяцев подорожали на 12,8%, в ЕС – на 0,4%. Цены на сахар, джем, мед, шоколад и конфеты выросли в России на 12,4%. В ЕС эти продукты подешевели в январе-ноябре на 0,9%.

Молочные изделия, сыры и куриные яйца подорожали в России за 11 месяцев на 10,2%, в ЕС подешевели на 0,1%. Цены на хлебобулочные изделия и крупы выросли в России на 8,3%, в ЕС снизились на 0,2%. Масла и жиры подорожали в России на 7,1%, в ЕС подешевели на 3,4%.

Пиво кончится летом

Введение Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС) для пива может привести будущим летом к остановке предприятий отрасли и существенному сокращению рынка, опасаются его участники. Они настаивают, что за полгода будет невозможно отладить работу системы, запуск которой восемь лет назад привел к коллапсу на рынке крепкого алкоголя.

Вчера, пишет «Коммерсантъ», представители пивоваренных компаний предупредили о возможной массовой остановке предприятий летом 2015 года. Так они отреагировали на решение правительства одобрить законопроект Росалкогольрегулирования (РАР), по которому производство пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи с 1 июля 2015 года должно фиксироваться в ЕГАИС. Это требование не распространяется на мини-пивоварни с объемом производства не более 300 тыс. дал в год.

За оставшиеся полгода будет невозможно отладить бесперебойную работу ЕГАИС, уверен президент «САН ИнБев» (российская «дочка» Anheuser-Busch InBev) Андрей Губка: «Дай бог, если к 1 июля 2015 года необходимое для внедрения ЕГАИС оборудование будет находиться на всех предприятиях»,- говорит он. С конца 2012 года пивовары уже устанавливали на своих предприятиях счетчики, которые нужно будет подключать к ЕГАИС. «Но счетчики не могут корректно учитывать пивоваренную продукцию из-за содержания в ней углекислого газа»,- поясняет совладелец воронежской пивоварни «Артель» Дмитрий Тарасевич.

По расчетам вице-президента МПБК «Очаково» Владимира Антонова, затраты на подключение одного предприятия к ЕГАИС составляют 2,3 млн руб., еще 1,5 млн руб. в год нужно тратить на обслуживание оборудования. Все эти расходы, предупреждает он, отразятся в стоимости конечной продукции. «Если предприятие выпускает 3 млн бутылок, то себестоимость каждой вырастет на 1 руб.»,- говорит господин Антонов.

Возможная остановка отрасли с 1 июля приведет к сокращению объемов производства на двузначное число, прогнозирует Андрей Губка. Если введение ЕГАИС для пива будет происходить по сценарию подключения к ней производителей крепкого алкоголя, то, как говорит господин Губка, пивовары могут простоять год, потеряв 80-90% своих объемов. Сбои в работе ЕГАИС в 2006 году привели к дефициту крепкого алкоголя в рознице. Во избежание этого пивовары предлагают сначала дождаться результатов работы ЕГАИС в оптовом и розничном звене для крепкого алкоголя, в тестовом режиме опробовать систему на некоторых крупных и средних пивоварнях и только через год оценить возможность внедрения ЕГАИС на всем рынке.

По данным Союза российских пивоваров, в России сейчас около 850 пивоварен, из них примерно 700 мини-предприятий. «При этом 95% производимого в стране пива приходится на заводы, попадающие под требования установки ЕГАИС»,- говорит вице-президент по корпоративным вопросам «Балтики» (входит в Carlsberg) Алексей Кедрин. По его мнению, система контроля задумывалась для борьбы с нелегальным крепким алкоголем. «Но мы и сейчас видим, что доля нелегальной водки достигает 50%, на рынке же пива нелегальная продукция практически отсутствует»,- добавляет он. Единственным выгодоприобретателем от распространения ЕГАИС на пиво, по мнению господина Кедрина, являются производители счетчиков и программного обеспечения. В их числе компании ООО «Завод “Агрохимпродукт”», ООО «Инженерное бюро “Альфа”», ООО «Инпромтэкс».

В РАР считают, что пивовары преувеличивают. «Полгода — достаточный срок для того, чтобы отладить работу оборудования на предприятиях»,- говорит представитель ведомства. Согласно законопроекту РАР, в ближайшие несколько лет ЕГАИС должна охватить всю цепочку движения алкогольной продукции — от производства до полки. В оптовом звене система должна заработать с 1 ноября 2015 года, в розничном — с 1 июля 2016 года (в селе, где живет более 3 тыс. человек, ввод ЕГАИС для розницы намечен на 1 июля 2017 года).

Немецкая сеть Plus идет в Россию в разгар кризиса

Российский кризис не испугал немецкую Tengelmann Group. В 2015 году группа, известная в России по магазинам товаров для дома OBI, запускает еще одну сеть. По данным РБК, первые продуктовые дискаунтеры Plus появятся в Подмосковье.

НЕМЕЦКИЙ ГИГАНТ

Несмотря на ухудшение взаимоотношений между Россией и Европой, германская Tengelmann Group решила не отказываться от развития в нашей стране. Первые магазины сети дискаунтеров «Плюс» должны открыться в 2015 году, рассказали РБК два источника, знакомые с планами ретейлера.

Стратегия Tengelmann предполагает покупку отдельных зданий площадью от 1,2 тыс. до 1,6 тыс. кв. м или участков площадью 0,4–0,6 га под строительство таких зданий, рассказал РБК представитель компании «Магазин магазинов», которая помогает немцам искать здания и участки. Ретейлер активизировал поиски этой осенью, говорит собеседник РБК.

Сеть Plus должна была заработать в России еще в 2013 году. Но согласование земельных участков под строительство с Федеральным фондом содействия развитию жилищного строительства (РЖС) затянулось, рассказал РБК директор отдела торговых помещений CBRE Михаил Рогожкин. «На сегодняшний день в стадии строительства находится 9 отдельно стоящих зданий в городах Тверь, Нижний Новгород, Калуга, Тула, Дзержинск, Пушкино, Ступино, Новомосковск и Кстово», – знает Рогожкин.

Около месяца назад Tengelmann арендовала у Radius Group около 30 тыс. кв. м в складском комплексе «Южные ворота», рассказали РБК консультанты по недвижимости. Ставка аренды в «Южных воротах» сегодня составляет около $120 за 1 кв. м в год и до сих пор привязана к курсу доллара, тогда как большинство собственников складов класса А в Подмосковье уже перешли на рубли, а средняя ставка аренды для этого типа недвижимости на юге Подмосковья составляет около 4500 руб. за 1 кв. м в год, обращает внимание партнер Colliers International Владислав Рябов.

Сеть Plus на российский рынок выводит компа​ния «Плюс девелопмент». На сайте последней указано, что это совместный проект «Росеврогрупп» и Tengelmann. Согласно СПАРК, ООО «Плюс девелопмент» на 100% принадлежит люксембургской Plus Russland Diskont-Beteiligung S.à r.l. Ее управляющим директором является Андрей Суздальцев. Основными акционерами «Росеврогрупп» считаются Сергей Гришин, Илья Бродский и Суздальцев.

На сайте «Плюс девелопмент» есть презентация, посвященная выходу Plus в Россию. В документе говорится, что до 2020 года в московском регионе откроется до 150 магазинов, инвестиции составят до 500 млн евро. Правда, эта презентация составлена два года назад, в связи с девальвацией рубля изменятся как минимум расходы. Исходя из параметров магазинов, генеральный директор компании «InfoLine-Аналитика» Михаил Бурмистров оценивает инвестиции в строительство одного дискаунтера в 60–100 млн руб., или €0,9-1,5 млн по вчерашнему курсу.

Представитель Radius Group отказался комментировать информацию о сделке со складами до ее официального объявления. Запрос в Tengelmann Group остался без ответа. «Росевродевелопмент» переадресовала РБК в «Росевросити девелопмент» (обе компании входят в «Росеврогрупп»), а та – в «Плюс девелопмент». Представитель последней пообещал ответить «через пару дней».​ Представитель РЖС не смог дать комментарий.

Tengelmann Group была основана в 1867 году, собственником компании является семья Хауб (занимает 286-е место в списке самых богатых людей мира Forbes, состояние – $2,8 млрд. Оборот за 2013 год – €7,82 млрд. В 15 странах Европы работают более 72 тыс. человек более чем в 4 тыс. магазинах. Помимо дискаунтеров Plus и OBI сеть объединяет супермаркеты Kaiser’s, текстильный дискаунтер KiK, а также компании Tengelmann E-Commerce (занимается торговлей в интернете) и TREI Real Estate (торговля недвижимостью), владеет частью акций дискаунтеров Netto (15% акций, остальные 85% – торговое объединение EDEKA) и TEDi.

РОССИЙСКИЕ КОНКУРЕНТЫ

Хотя для кризисного времени формат Plus подходит как нельзя лучше, в условиях санкций на поставки продовольственных товаров из стран ЕС и резкой девальвации рубля у иностранных компаний практически отсутствует возможность активно развивать собственные торговые марки в сегменте импортной продукции, считает Бурмистров: «Поэтому конкурировать с российскими ретейлерами, которые имеют несопоставимо большую закупочную силу и эффективность логистических операций, иностранным игрокам в сегменте дискаунтеров будет крайне сложно. Единственная ниша, где это возможно — товары категории фреш, но для этого требуется очень высокий уровень компетенций в части взаимодействия с локальными поставщиками, добиться которого можно не ранее чем через год после запуска первых магазинов и распределительного центра».

Российские сети тоже готовятся к кризисному году. Низкая цена и локальные поставщики – так коротко можно описать их стратегию на 2015 год.

«Мы хорошо отвечаем на текущую экономическую ситуацию: низкая наценка на товары, маленькие упаковки, товары на вес, усиленное развитие отношений с локальными поставщиками в городах присутствия», – описывает директор по внешним коммуникациям Auchan в России Мария Курносова.

Как говорит представитель ГК «Дикси» (сети «Дикси», «Виктория») Екатерина Куманина, «Дикси» расширила представленность на полках продукции российских поставщиков, в том числе локальных производителей: «Сеть провела оптимизацию ассортиментной матрицы, предпринимает усилия по сдерживанию роста стоимости на социально значимые продукты».

Ожидать глобальной смены стратегий не стоит, считает Бурмистров: уже в первом квартале 2014 года «Магнит», «Пятерочка» и «Дикси» снизили наценки, увеличили количество и глубину промоакций и резко активизировали маркетинговую активность. По мнению эксперта, сети сохранят фокус на развитии собственных торговых марок, которые позволяют понизить цены и повысить маржинальность.

Конкуренция за потребителя нарастала на протяжении всего года по мере замедления темпов роста зарплат и ускорения инфляции, согласна старший аналитик Райффайзенбанка Наталья Колупаева, динамика продаж ретейлеров в 2015 году будет во многом зависеть от их способности предложить востребованные продукты по низкой цене. Аналитик отмечает, что все компании работают над повышением операционной эффективности и автоматизации процессов, что помогает сокращать затраты на персонал. «В следующем году формат дискаунтер-магазин у дома должен оказаться более устойчивым к снижению потребительского спроса, и даже демонстрировать приток дополнительного трафика из супермаркетов и гипермаркетов», – говорит Колупаева.

В магазинах этого формата генерируется около 75–80% выручки крупнейших розничных компаний, таких как «Магнит» и ГК «Дикси», доля формата в обороте X5 Retail Group – около 70%. «О`Кей» также готовится запустить первые магазины своей новой сети дискаунтеров в 2015 году.

Теперь выражение "поедать глазами" в сфере ресторанного бизнеса приобретает совершенно иное значение. Одна из сетей американских пиццерий разработала уникальную технологию меню, где выбор блюда выполняется…без слов и без рук!

Сотрудники ресторана предлагают гостям делать заказ с помощью планшета. При этом нет необходимости даже пользоваться сенсорным экраном. Выбрать ингредиенты для пиццы можно одним взглядом. Мобильное приложение с говорящим названием "Подсознательное меню" использует технологию слежения за движением глаз. Это позволяет выбрать начинку для пиццы, задерживая внимание на ингредиенте. Пока доступно около 20 начинок, из которых можно скомбинировать больше 4500 вариантов. Волшебство, да и только!

Как уверяют разработчики, для того, чтобы определить предпочтения человека, достаточно 2,5 секунд. И ведь, как показывает практика, программа редко ошибается! Вероятность "попадания" во вкусы гостя составляет 98 %.

Идея проекта возникла из-за необходимости разнообразить меню. Правда, пока в рабочем процессе новинка участвовать не будет, необходимы технические тесты. Но в компании инновационное меню делают большие ставки. Ожидается, что оно появится в пиццериях сети уже в следующем году.

Нашей выставке "HoReCa Expo Ural 2015" тоже есть чем удивить своих посетителей! Новейшее оборудование для заведений, нестандартный подход к приготовлению блюд от поваров с мировым именем и секреты эффективности для ресторанов, кафе, баров и гостиниц. Ждем всех 3-5 марта в МВЦ "Екатеринбург-ЭКСПО", павильон 1.

Самые гламурные французские вина на дегустации в рамках проекта «Вино со стилем»

16 декабря состоялся очередной мастер-класс из цикла "Вино со стилем", который проводится при поддержке французского государственного межпрофессионального учреждения "Франсагример". Дегустация прошла под руководством Юлианы Григорьевой, посла французских вин в России, члена Союза сомелье и экспертов России.

«Гламур и шик» - таким девизом руководствовались организаторы, выбравшие в качестве площадки для дегустации изысканный ресторан «Блан де Блан». Мероприятие сопровождал мастер-класс Андрея Куспицы, сооснователя компании «Ле Бон Гу» (LeBonGout).

Французское вино, пожалуй, самое известное в мире и при этом самое неоднозначное. Поэтому можно найти подходящий вариант на любой случай: на каждый день, для дружеских встреч, французское вино – отличный подарок или сопровождение торжественных событий и мероприятий. Стиль «Гламур и шик» – известные своей роскошью французские вина, ассоциирующиеся с богатством, особенными событиями, настроением, престижем.

Эти вина нужно пить, смакуя, наслаждаясь их вкусом и богатой ароматикой, думая о прекрасном. Не спеша, отбросив все каждодневные проблемы. Только так можно понять тонкость и элегантность вин, известных во всем мире, вин знаменитых шато, признанных икон винного мира.

Дегустационный сет составляли специально подобранные для мастер-класса французские вина:

1. Pol Roger Brut Reserve

2. Chablis Grand Cru "Les Blanchots"

3. Paul Jaboulet Aine, Hermitage Le Chevalier de Sterimberg Blanc 2007

4. Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru "Brand", 2009

5. Nuits-Saint-Georges 1-er Cru Les Murgers. DomaineHudelot-Noellat

6. Chateauneuf-du-Pape Rouge. E. Guigal.

7. Chateau La Grave a Pomerol 2004

8. ChateauLaLagune 2007

К винам прилагалось соответствующее сопровождение: легкие закуски и французские мясные деликатесы от LeBonGout – фуа-гра, риеты и паштеты. Марка с французским названием и небольшим ручным производством в центре российской столицы выпускает деликатесы из настоящего мяса и специй по старинным рецептам, за что уверенно наращивает количество преданных покупателей.

В качестве аперитива гостям вечера был предложен роскошный коктейль Кир Рояль – дуэт черносмородинового ликера и шампанского. Согласно одной из версий появления этого коктейля на свет, бургундский священник решил обогатить вкус вина, бокал которого был частью его утренней трапезы. Он добавил в белое вино немного ликера из черной смороды, за счет чего немного смягчил вкус напитка. По его фамилии и был назван сам коктейль.

Кир Рояль положил начало интересному вечеру, оказавшемуся богатым на впечатления и открытия. Например, под руководством Андрея Куспица гости учились готовить одно из самых распространенных блюд на Реюньоне, заморском департаменте Франции, ругай с подкопченными колбасками.

Но основное внимание гостей было сосредоточено на главных героях дегустации – роскошных, знаменитых французских винах, давно получивших признание у почитателей вина. Такие вина выбирают для торжественных событий, гламурных мероприятий и торжеств, для светских вечеринок. Присутствие их на столе – признак хорошего вкуса, стремления к роскоши и гламуру. Хочется отметить наиболее яркие образцы.

Dopff au Moulin, Gewurztraminer Grand Cru "Brand", 2009

Одно из старейших в Эльзасе, семейство Dopff знаменито во всем мире благодаря своим решительным шагам первооткрывателя. Именно этой компании мы обязаны появлением игристых вин из Эльзаса, произведенным по традиционному шампанскому методу. Еще одно изобретение DopffauMoulin – это «флейта» - высокая и удлиненная бутылка, отличающая вина из Эльзаса. Неудивительно, что вино этого производителя особенно понравилось гостям мастер-класса.Аромат засахаренных фруктов, дополненный легкими минеральными нотками, насыщенный сбалансированный вкус, в котором угадывались изюм и специи – таким запомнилось вино из ароматного белого сорта винограда Геворцтраминер.

Chateauneuf-du-Pape Rouge. E. Guigal

Компания Guigal владеет старейшими во Франции виноградниками, засаженными более 2400 лет назад. Вполне понятно, почему дегустацию такого вина должен сопровождать определенный трепет. Chateauneuf-du-Pape Rougeпо праву считается одним из самых выразительных во всей линейке Guigal. Яркое, интенсивное, мощное и благородное вино, для которого характерно богатство ароматов и сбалансированность.

Участники дегустации «Гламур и шик» остались довольны форматом мероприятия, его особенной атмосферой и настроением, заряда которого хватит на дни вперед. Сочетание познавательных предысторий и экскурсов в теорию винной науки, формат живой беседы, обсуждение впечатлений и ароматики вин – так проходят мастер-классы под руководством Юлианы Григорьевой. Присоединяйтесь к кругу почитателей французского вина и открывайте для себя новое в науке о вине.

Информация о других мастер-классах из цикла «Вино со стилем» представлена на сайте проекта http://ru.vins-france.com

 Продажи «Деревенского самогона» стартовали в крупнейшем  торгово-экономическом центре Казахстана, городе Алма-Ата, а также столице страны Астане в первых числах декабря 2014 года. Напиток уже доступен в таких известных местных торговых сетях как Capricorn, Green Mart, «Беккер», «Рамстор Казахстан», «Роском» и ряде розничных магазинов и представлен ассортиментом из всех существующих на сегодня вкусов - рожь, пшеница, овес, ячмень.

Ценовая политика, равно как и позиционирование в качестве натурального зернового самогона и традиционного русского продукта, сопоставима с принятой на территории Российской Федерации – на рынке Казахстана «Деревенский самогон» продается в сегменте «выше среднего».

Эксклюзивным дистрибьютором бренда «Деревенский самогон» на территории Республики Казахстан является ТОО «Казахстанская пивная компания» (КПК) с головным офисом в Алма-Ате. Компания работает на рынке с 1997 года, ее портфель представлен элитными алкогольными брендами, а также известными торговыми марками натуральных соков и бутилированной воды.

В преддверии начала продаж в указанных городах состоялась  официальная презентация ТМ «Деревенский самогон», которая  прошла одновременно в более чем в двухстах барах и ресторанах, в ней приняли участие более пяти тысяч человек.

С января 2015 года напиток будет доступен в торговых сетях и розничных магазинах наиболее крупных городов Казахстана, таких как Караганда, Шымкент, Усть-Каменогорск, Актау и Атырау.

Ар-Ви-Ай Трейд (RVI Trade)

ООО «Ар-Ви-Ай Трейд» - эксклюзивный продавец бренда «Деревенский самогон» на территории Российской Федерации.

Торговая марка «Деревенский самогон» вышла на алкогольный рынок РФ в феврале 2014 года и является совместным проектом компаний RVI Trade и «Русские оригинальные напитки». Линейка включает на сегодня четыре вкуса, несколько форматов тары и вариантов подарочной упаковки. К настоящему моменту  напиток продается в Москве, Санкт-Петербурге и еще 68 областях страны.

 Уникальное сочетание аромата и вкуса хлеба в напитке достигается благодаря оригинальной рецептуре, использованию натурального зернового сырья и традиционных технологий 19 века, основой которых является двойной перегон в медном дистилляционном кубе и ручная работа на всех этапах производства.

ТМ «Деревенский самогон» является обладателем золотых  медалей  дегустационного конкурса в рамках выставки «Продэкспо-2014», а также конкурса «Продукт года-2014».

Эксклюзивный импортёр и дистрибьютор словацких вин WineBeat презентовал на российском рынке линейку. Вниманию отечественных ценителей вина представлена высококачественная продукция по привлекательным ценам.

До сих пор вина Словакии не были широко известны на рынке России. А между тем в последние годы винодельческие хозяйства этой страны демонстрируют серьёзные успехи: продукция уверенно завоёвывает награды на международных конкурсах, её достоинства отмечают и специалисты отрасли, и – что очень важно – покупатели, которым сегодня есть из чего выбирать.

Расширяя рынки сбыта, компания WineBeat – эксклюзивный импортёр и дистрибьютор одного из лучших брендов Vinárske závody Topoľčianky – презентовала в России новую линейку, в которую вошли 13 товарных позиций. В предложении представлены 8 сортовых, 3 столовых и 2 игристых наименования вин, в числе которых оригинальный бренд «ЛИТР». Подробнее можно познакомиться с компанией и представляемыми напитками на сайте  http://winebeat.ru/.

Продукция производится исключительно из местного винограда без добавления красителей и усилителей вкуса.

Что же такое бренд “ЛИТР”? Легкое приятное вино на каждый день. Минимализм дизайна литровой бутылки ошеломляет покупателя. Посудите сами – на белой этикетке классического размера всего семь слов и одно число «ЛИТР БЕЛОГО / НАТУРАЛЬНОЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО / ПРОИЗВЕДЕНО В СЛОВАКИИ / 2013» При современном изобилии на полках, огромном разнообразии оформления, каждое из которых стремится к совершенному изяществу, просто ЛИТР не может не привлечь внимания покупателя. Размер здесь имеет принципиальное значение, покупателю честно предлагают литр качественного вкусного натурального вина. Легко запомнить, чтобы, оценив европейское соотношение цены и качества ЛИТРА, найти это вино вновь среди пестрого изобилия супермаркета.

Какие вина представлены под брендом «ЛИТР»?

«ЛИТР БЕЛОГО» - белое полусладкое вино желто-зеленого цвета с яркими фруктовыми нотами и гармоничной кислотностью.

«ЛИТР КРАСНОГО» - красное полусладкое насыщенного пурпурного оттенка с ароматом и вкусом спелой сливы, с выраженным тоном корицы.

«ЛИТР РОЗОВОГО» - полусладкое белое розового оттенка со свежими тонами малины, клубники и вишни во вкусе.

Классические сортовые вина Каберне Совиньон, Пино Нуар, Элегант Кюве и другие соответствуют всем канонам виноделия и в то же время обладают уникальными свойствами, привнесенными особенностями природы Дунайской равнины.

Производство Vinárske závody Topoľčianky — старейшее в Словакии. Вина под этой маркой начали производить в 1933 году. Сегодня хозяйство возделывает 650 гектаров виноградников в центральной части Дунайской равнины (в Нитрянском и Южнословацком регионах) — здесь ежегодно производят более шести миллионов бутылок вина. Уникальные продукты, рождённые трудом  квалифицированных специалистов, впитали в себя исключительные возможности местных терруаров, благодаря чему представленная на российском рынке линейка выделяется эксклюзивными качествами.

Компания планомерно расширяет площади под классические сорта Veltlínske zelené, Müller Thurgau, Svätovavrinecké, Tramín červený, Frankovka modrá, кроме того, наращиваются территории виноградников малознакомых, но прекрасно зарекомендовавших себя в этой местности сортов, к которым относят Neronet a Alibernet, Modrý Portugal, Rulandské šedé, развивается сорт Sauvignon.  

Сегодня на производстве полностью обновлены технологические линии, установлены пневматические прессы, благодаря которым обработка винограда осуществляется максимально деликатно. Ферментация происходит в танках из нержавеющей стали (температура процесса 16–20 С). Этот ёмкостной парк (100 объёмов, самый вместительный на 110 000 литров) оснащён системой охлаждения, благодаря чему процесс ферментации полностью контролируется.

Созревание большей части красных вин проводится в деревянных бочках, расположенных в историческом подвале — с 1966 года здесь установлены 100 ёмкостей из дуба, которые передают вину дух времени. В распоряжении хозяйства есть бочки разного объёма от 3000 до 11 000 литров, в которых созревает порядка 560 000 л высокоэкстрактивных плотных вин. Микропористая поверхность дерева обеспечивает деликатное окисление, придавая красному вину бархатистую структуру.

Линейку высококачественных словацких вин, представленную компанией WineBeat, нельзя назвать одной из многих, это действительно уникальные по своему разнообразию и содержанию продукты, предлагаемые по доступной цене, которые, несомненно, окажутся интересными для россиян.

При этом продукт в торговой сети продавался в три раза дороже, жалобу в ведомство подал поставщик чечевицы - производственно-коммерческая фирма "Маяк" из Зерноградского района Ростовской области, сообщает ТАСС.

"Цена, по которой чечевица поставлялась в "Магнит", составляла порядка 23-24 руб. Торговая сеть реализовывала этот товар по цене в рознице 74 рубля. ПКФ "Маяк" в силу сложившейся ситуации на рынке попросил незначительно увеличить эту стоимость до 26-28 руб. Но торговая сеть на это не согласилась, мотивируя тем, что запрашиваемое повышение цены не соответствует сложившейся рыночной динамике", - рассказал Замначальника отдела изучения и контроля товарных рынков УФАС по Ростовской области Мурсал Исмаилов.

УФАС сочло, что торговая сеть злоупотребляет своим положением и нарушает принципы закона о государственном регулировании торговой деятельности. "Торговая сеть была привлечена к административной ответственности за нарушение положений закона. Штраф составил порядка 2,5 млн рублей", - сказал Исмаилов.

«Магнит» является крупнейшим отечественным ритейлером, чьи розничные сети магазинов представлены в более чем 2 тыс населенных пунктов России. На 30 сентября 2014 г. компания насчитывала более 9 тысяч торговых объектов разных форматов.

Источник: new-retail.ru

Генеральный директор «Русагро» получил от ФАС предостережение за публичный прогноз о повышении цен на сахар

10 декабря в газете РБК вышло интервью генерального директора «Группы компаний «Русагро» Максима Басова. В нем он рассказывает, что цена, которую они дают потребителю, это цена альтернативы – импортного сахара. А далее заявляет, что «сейчас цена 32 руб., она отстает», в связи с чем прогнозирует ее повышение.

«Заявления такого рода могут спровоцировать повсеместное повышение цен на сахар, – прокомментировала начальник Управления контроля агропромышленного комплекса ФАС России Анна Мирочиненко, – т. е. привести к своеобразному «молчаливому» сговору, когда компании, действующие на конкурентном рынке, ничего между собой не подписывают, ни о чем не договариваются, но цены поднимают до уровня, который был публично озвучен».

Для того чтобы предупредить нарушение антимонопольного законодательства ФАС России направила генеральному директору «Русагро» предостережение.

1. См. статью 257 закона «О защите конкуренции» от 26.07.2006

Источник: www.fas.gov.ru

Соседи снабжают

По данным Федеральной таможенной службы, объем импорта молока и сливок (несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ) в Россию по итогам 2013 года составил 27 755,7 тыс. долл., что на 31,0% больше, чем в 2012 году.

В структуре импорта в Россию молока и сливок (в стоимостном выражении) первая строчка принадлежит Белоруссии. По итогам 2013 года доля данной страны составляла 67,5%.

Второе место с большим отрывом занимала Финляндия – 7,1%. На третьем месте в 2013 году находилась Эстония (7,0%), которая вытеснила Казахстан (5,4%) на четвертую строчку. Замыкает пятерку лидеров Франция с долей 3,2%. Германия, находившаяся на 5-м месте в 2012 году, по результатам 2013 года выбыла из списка лидеров.

Всего на пятерку лидеров по импорту в 2012 году пришлось 96,2% стоимости ввезенной продукции, в 2013 году – 90,1%.

Автор исследования: AnalyticResearchGroup

Источник: marketing.rbc.ru

На хлеб хватит

Предварительные итоги уборочной кампании не дают повода говорить о повышении цен на продукты. Аграрии регионов Черноземья завершают уборку зерновых. Судя по предварительным итогам, непогода не помешала собрать достойный урожай. При этом, как дают понять чиновники и специалисты, говорить о росте цен на пшеницу или рожь пока преждевременно.

Орловская область

На Орловщине работы еще не закончены - механизаторы убирают гречиху и кукурузу на зерно. Однако власти уже говорят о том, что регион может установить новый рекорд - 2,6 миллиона тонн собранных зерновых. Это примерно на 100 тысяч больше, чем предыдущее достижение. При этом, по оценкам специалистов, область способна собирать и до трех миллионов тонн зерна в год.

По словам руководителя агропромышленного блока регионального правительства Василия Новикова, улучшить показатели многим хозяйствам помогло внедрение новых технологий, в том числе нулевой и минимальной технологий обработки почвы. Увеличился в последние годы и объем внесенных удобрений. Власти полагают, что помогли целевые программы поддержки АПК, в рамках которых аграрии получают субсидии.

- По оперативным данным, по общему намолоту зерна наша область занимает четвертое место в ЦФО после Курской, Воронежской и Тамбовской, - сообщил Василий Новиков. - А по урожайности пшеницы мы пока третьи после Белгородской и Курской областей. Причем в шести районах озимой пшеницы собирали и по 40 центнеров с гектара.

В правительстве региона дают очень осторожные прогнозы о ценах - они еще не устоялись. Да и производители пока предпочитают зерно придержать. Сейчас идет его закладка в зернохранилища и на хлебоприемные предприятия, где оно доводится до необходимых кондиций. Специализированные хранилища региона способны единовременно вместить около 1,1 миллиона тонн зерна. Примерно половина этого объема уже в закромах. Оставшуюся часть урожая предприятия, как правило, хранят в собственных хранилищах, под которые приспосабливают склады. Кроме того, многие закупают специальные рукава. Но так хранят, в основном, фуражное зерно, которое дешевле.

Кстати, в правительстве региона подметили тенденцию: разрыв в цене между продовольственным и фуражным зерном постепенно растет. Так, на прошлой неделе продовольственная пшеница в регионе подорожала примерно на 100 рублей за тонну, а фуражная на эту же сумму подешевела. Такие скачки цен зафиксированы на ячмень и кукурузу. В среднем же цены на пшеницу в зависимости от ее класса варьируются в диапазоне от пяти до восьми тысяч рублей за тонну, на рожь - 3,4-5,2, на ячмень - 4,5-6,8 и на кукурузу - 5,2-7,1 тысячи рублей за тонну.

- Согласно исследованиям, больше половины зерна нового урожая - это пшеница продовольственной кондиции, и только 10 процентов - третьего класса, - сообщили специалисты Орловского референтного центра Россельхознадзора. - Следует отметить, что в целом из-за погодных условий количество клейковины несколько ниже по сравнению с предыдущим годом. А ее качество, наоборот, выше - это плюс для хлебопечения.

То есть по сравнению с прошлым годом качественного зерна стало больше. Причем не только пшеницы. Практически всю исследованную в лабораториях рожь тоже отнесли к первой группе качества. То же касается и пивоваренного ячменя. Его в этом году в регионе собрали много - только в закрома заложено уже свыше 80 тысяч тонн.

В Орловской области разрыв цене между продовольственным и фуражным зерном постепенно растет

Власти уверены, что хороший урожай поможет сдержать цены на хлеб, но решение об этом будет принято позже. По сложившейся традиции, после подведения итогов уборочной кампании в правительстве региона проходит встреча хлебопеков, мукомолов и представителей торговых сетей. На ней власти заключают соглашение о регулировании цен на социально значимые сорта хлеба. Происходит это обычно в октябре, а соглашение действует на протяжении года.

Курская область

Радует урожай зерновых и аграриев Курской области. Председатель регионального комитета АПК Иван Горбачев отмечает: в нынешнем году куряне соберут свыше 3,5 миллиона тонн зерновых, если не все четыре. Уборочная страда здесь началась стремительно и раньше срока почти на три недели. Урожайность зерновых - 38 центнеров с гектара - чиновник назвал показателем "достаточно хорошим" и подчеркнул, что дефицита зерна в регионе не будет.

Говорить о ценах на хлеб эксперты пока не решаются. Впрочем, в Курской области так называемые "социальные" сорта дешевле, чем в других регионах Центральной России, хотя недавно стоимость килограмма такого хлеба увеличилась на рубль и составила 23,5. Повышение назвали ожидаемым: ведь до последнего времени цена оставалась на уровне ноября 2008 года.

- Как поведут себя цены, предугадать трудно, - отметил Иван Горбачев. - Это будет зависеть от нескольких факторов. Первый - общая ситуация с урожаем в стране. Большинство регионов зерновые еще не убрали, и неизвестно, будет ли их урожай достаточным.Второй немаловажный фактор - наводнение на Дальнем Востоке, где затоплена большая часть посевов. Естественно, после проведения спасательной операции зерно придется закупать. Какой будет цена на него? Помимо этого, пока сложно судить о стоимости круп: уборка гречихи продолжается. Другими словами, должно пройти время, чтобы ситуация на рынке стабилизировалась.

Белгородская область

Белгородские аграрии в нынешнем году очень довольны урожаем. Уборочную страду здесь тоже начали раньше обычного на три недели - жаркий июль скорректировал планы, и чтобы не потерять значительную часть зерновых, белгородцы досрочно вышли в поле.

Урожайность и озимых, и яровых здесь назвали высокой: в регионе собрали более 1,9 миллиона тонн ранних зерновых культур. Это на 200 тысяч тонн больше, чем в 2012-м. Средняя урожайность также оказалась выше прошлогодней: 35,3 центнера с гектара против 32,6. Но там, где из года в год применяли передовые технологии обработки почвы, собирали и по 54 центнера.

- Однако в этом году мы потеряли примерно 150 тысяч тонн ячменя, - сообщила представитель регионального департамента АПК Светлана Захарова. - Дело в том, что в зиму побеги ушли уже переросшими, а по весне ячмень посеяли в сухую землю. Сказалась и переменчивая погода в период уборочной: сначала летняя жара высушила колосья, а потом, в разгар страды, пошел дождь.

По прогнозам специалистов регионального департамента АПК, с учетом уборки кукурузы урожай зерновых в регионе должен достичь 2,4 миллиона тонн.

- Основными потребителями зерновых в нашем регионе являются животноводческие предприятия, и, как правило, собственного урожая Белгородской области всегда не хватает, - поясняет Светлана Захарова. - Фуражное зерно придется закупать, и этим уже занимаются. Что же касается продовольственной пшеницы, то в этом году ее не так много.

Говоря о ценах на зерно, эксперты подчеркивают: даже если они поднимутся, на конечных потребителях это, скорее всего, не отразится.

- Доля муки в стоимости хлеба невысока, - подчеркивает Светлана Захарова. - И пока предпосылок для повышения цен нет.

Об этом же говорит и начальник регионального управления потребительского рынка Владимир Зубов:

- В целом, все зависит от конъюнктуры рынка. Пока же она не сформирована. Делать какие-то прогнозы - дело неблагодарное. Но в целом ситуация на рынке пока стабильная.

Правда, Владимир Зубов не исключает, что в связи с новым урожаем производители могут попытаться взвинтить цены на тот же хлеб или макароны, сославшись на дефицит муки.

- Аналогичные ситуации уже были в нашем регионе с подсолнечным маслом, солью и другими продуктами - полки магазинов становились полупустыми, а цены - росли, - напомнил чиновник. - Но такие проблемы решаются просто. В Белгородской области есть предприятия, которые идут навстречу в такие моменты и заполняют рынок своим товаром, снимая напряжение. Причем продается этот товар по более низкой цене. И остальным поставщикам ничего не остается, кроме как уменьшать стоимость.

А как у соседей

В Воронежской области, по данным на середину сентября, скошено и обмолочено более 80 процентов уборочных площадей зерновых и зернобобовых культур. Урожайность после доработки составила около 24,4 центнера с гектара. Валовый сбор в первоначально оприходованном весе превысил три миллиона тонн. По данным воронежского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна", около 70 процентов зерна относится к категории продовольственного. Общий урожай зерновых с учетом поздних культур и кукурузы ожидается на уровне четырех миллионов тонн - это 120 процентов от прошлогоднего объема.

- Этого достаточно для удовлетворения внутренних потребностей области и реализации зерна за пределы региона, - сообщил воронежский губернатор Алексей Гордеев. Кстати, уже продано 408,5 тысячи тонн зерна на сумму свыше 1,7 миллиарда рублей.

Источник: www.rg.ru

Закон был принят в связи с недавними поправками в Налоговый кодекс РФ, которыми разрешается введение торгового сбора в Москве, Санкт-Петербурге и Севастополе.

Торговый сбор станет фиксированным обязательным платежом для предпринимателей сферы торговли. Его размер будет зависеть от площади торгового объекта, вида торговой деятельности и места размещения. Сбор будет взиматься ежеквартально и засчитываться в счет уплаты региональной части налога на прибыль.

В качестве основы для определения ставки торгового сбора была установлена стоимость патента в сфере торговли, который уже два года используется индивидуальными предпринимателями. Ставки сбора не превысят стоимость патента по соответствующему виду деятельности.

В частности, предполагается, что для стационарных объектов площадью свыше 50 м2 к стоимости патента будет прибавляться ставка 50 руб. за м2 в квартал за каждый дополнительный метр. Это в 12 раз ниже базовой расчетной величины для объектов до 50 кв.м. и примерно в 10 раз меньше текущего уровня налоговой нагрузки.

Организациям, управляющим розничными рынками, придется платить 50 руб. в квартал за 1 м2 площади розничного рынка. Что касается нестационарных торговых объектов, то для них размер сбора будет привязан к стоимости патента.

Для предпринимателей, которые исправно платят налоги, предусмотрена возможность вычета сумм торгового сбора из сумм НДФЛ, налога на прибыль и сумм налога, уплачиваемых при применении упрощенной системы налогообложения.

Кроме того, от уплаты сбора освобождены вендинговые аппараты, отделения почтовой связи, склады, ярмарки выходного дня, а также специализированные ярмарки, например, книжные. Сбор также не будет взиматься с торговых объектов в помещениях госучреждений, домов культуры, образовательных учреждений – при условии, что они не сдаются в аренду.

Закон вступит в силу 1 июля 2015 года. За счет принятия торгового сбора в 2015 году планируется обеспечить поступления в городской бюджет в размере 1 млрд руб.

С текстом закон города Москвы "О торговом сборе" можно ознакомиться здесь.

Резкие скачки курса валют в последние дни заставили некоторых поставщиков занять "выжидательную" позицию — в СМИ и соцсетях появились сообщения о закрытии магазинов из-за приостановки отгрузки товаров оптовиками. Представители торговых сетей в регионах России, которые обошли корреспонденты РИА Новости, заявили, что подобных проблем у них пока не возникало, полки заполнены товарами, дефицита нет. Более того, многие продолжают "держать" цены на прежнем уровне.

Качественный Новый год

Крупные екатеринбургские торговые сети сообщили, что не испытывают проблем с поставками товаров, никакого дефицита не наблюдается.

"У нас ситуация стабильная. И то, чем нам нужно было затариться до Нового года, уже закуплено, еще до 10 декабря. Все в магазин пришло: и алкоголь, и консерванты, и кондитерка, подарки детские, промышленная группа, новогодние подарки — у нас дефицита товаров не будет, и, надеюсь, что Новый год мы отработаем качественно", — сообщила РИА Новости генеральный директор торговой сети "Елисей" Марина Лачихина (Торговая Сеть «Елисей» участник Союза НСР).

Представитель волгоградской торговой сети "Радеж" также сообщил РИА Новости, что дефицита товаров нет.

"У нашей сети есть свой крупный распределительный центр, логистику обеспечиваем, никаких проблем с поставкой товаров нет. Не могу сказать, насколько, месяц или больше, хватит товаров, но пока они у нас хранятся", — сказал собеседник агентства.

Такая же ситуация и у сети волгоградских магазинов "МАН". "Проблем с пополнением товаров на складах нет, товаров достаточно", — сказали в торговой организации.

Нежелание местами

В самой крупной торговой сети Красноярского края "Командор", представленной и в соседних регионах Сибири, корреспонденту РИА Новости сообщили, что запасы товара есть, дефицита на складах не наблюдается. При этом отметили нежелание поставщиков отгружать товар в больших объемах.

"Товар на складах есть, но что касается поставщиков, в особенности федеральных и зарубежных брендов, то они отгружают товар небольшими партиями. Если мы хотим сделать запас и просим отгрузить больший объем, нам отвечают, что в таком количестве нет", — сказал директор по маркетингу "Командора" Дмитрий Полуянов.

В одной из крупнейших сетей Ставропольского края ООО "Опт-Торг" РИА Новости сообщили, что ассортимент товаров и их наличие вряд ли изменится или сократится.

"Товары есть. Угроза того, что они исчезнут, маловероятна. Цены на продукты изменились незначительно", — сказал собеседник агентства.

Старые цены о главном

Крупные ритейлеры — гипермаркеты "Лента", "Ашан" и "Метро" — в Уфе продолжают работать по старым ценам. На прилавках магазина розничной торговли "Лента" товаров достаточно, посетителей много. Прилавки постоянно обновляются. Цены за последнюю неделю не изменились ни на хозяйственные товары, ни на продукты.

На центральном рынке Уфы цены на продукты растут. Продавцы объясняют это приближающимися новогодними праздниками.

При этом, по последним данным мониторинга УФАС Башкирии, местные производители начали снижать цены на мясо птицы — так, торговый дом "Авдон" снизил цену на курицу на 9%.

В Центральной России крупные продавцы также сообщили, что с запасами проблем нет.

"У нас все запасы находятся в зале, у нас нет складов — у нас гипермаркеты… Пока проблем нет с этим", — сообщил РИА Новости начальник управления закупок корпорации "ГРИНН" (одна из крупнейших торговых продуктовых сетей магазинов ЦФО) Людмила Шумакова.

У гипермаркетов торговой сети "О"кей" проблем с товарами в ЦФО сейчас тоже нет и не ожидается. Такая же ситуация в воронежской сети продуктовых магазинов "Центрторг" — здесь сообщили, что ни в чем дефицита нет, с поставщиками работают, как и прежде.

20 ноября 2014 года было подписано соглашение между «Российской гильдией пекарей и кондитеров» и Сбербанком России о сотрудничестве, направленном на развитие малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации в сфере хлебопекарного, кондитерского и мукомольного производства.

Договор о сотрудничестве был создан исходя из единого понимания важной роли банковской системы в развитии предпринимательства и в целях содействия реализации государственной политики по поддержке и развитию предпринимательства в РФ.

В Соглашении были затронуты такие вопросы как построение системы обратной связи с предпринимательским сообществом по продуктовой линейке Сбербанка России для малого и среднего предпринимательства в сфере хлебопечения и смежных отраслях. Совместное участие в общественном обсуждении и мониторинге государственных программ, направленных на поддержку и развитие предпринимательства на территории РФ, включая совершенствование порядка и механизмов предоставления финансовой поддержки предпринимателям. Содействие в совершенствовании действующего законодательства, а также в финансовой, банковской и налоговых сферах, включая экспертизу проектов федеральных законов и иных нормативных правовых актов и др.

Для  реализации данного соглашения вице-президент Сбербанка России Андрей Шаров и президент РОСПиКА Юрий Кацнельсон договорились о регулярном обмене информацией для актуализации потребностей сектора малого и среднего предпринимательства в сфере хлебопечения и смежных отраслей и совершенствования условий банковских продуктов. Организации рабочих и экспертных групп по тестированию продуктов и сервисов Сбербанка России с привлечением членов РОСПиК. Проведении совместных мероприятий для предпринимателей на площадках Сбербанка России и РОСПиК, направленных на повышение финансовой и правовой грамотности предпринимательского сообщества в регионах Российской Федерации. Разработке и реализации совместных проектов, направленных на стимулирование активности в сфере предпринимательства. Размещение в Интернете баннеров и гиперссылок на сайты друг друга в разделах, посвященных партнерам и многое др.

«Российская гильдия пекарей и кондитеров» и Сбербанк России назначили представителей для реализации  данного соглашения, путем создания рабочих групп и комиссий. Первое заседание состоялось 16 декабря текущего года.

Настоящее соглашение направлено на повышение качества банковского обслуживания субъектов малого и среднего предпринимательства в сфере хлебопечения и смежных отраслей и не направлено на ограничение конкуренции в финансовой (банковской) и любой иной сфере.

Дополнительную информацию можно получить по тел.(495) 755-50-38, 755-50-75 или e-mail: e.lisina@expokhleb.com; info@ expokhleb.com (Лисина Евгения).

Unilever прекратила «майонезную войну»

Корпорация Unilever отозвала иск к компании Hampton Creek в рамках «майонезной войны». Об этом пишет Financial Times.

Иск к Hampton Creek подала в ноябре входящая в Unilever фирма Conopco, которая выпускает майонез под марками Hellmann’s и Best Foods. В Conopco утверждали, что вегетарианский майонез «Just Mayo» от Hampton Creek не может называться майонезом, так как в него не входят яйца.

Однако, передает Slon.ru, после подачи иска Conopco исправила описания собственной продукции на своем сайте, назвав, в частности Hellmann’s не майонезом, а майонезным соусом с добавкой оливкового масла. В СМИ отмечали, что такие формулировки в Unilever обычно используют, если в соусе недостаточно масла, чтобы назвать его майонезом.

Unilever является одним из ведущих мировых производителей потребительских товаров; на майонезном рынке США корпорация занимает первое место. Hampton Creek была основана в Калифорнии в 2011 году; соус «Just Mayo» присутствует на рынке США менее года.

18 декабря Fortune сообщил, что Hampton Creek привлекла у инвесторов средства на $90 млн. Таким образом, совокупный объем финансирования калифорнийского стартапа достиг $120 млн. Для сравнения, ежегодные продажи майонеза Hellmann’s оцениваются примерно в $2 млрд.

Источник: www.foodnewsweek.ru

РФ частично сняла запрет на поставки из Беларуси

Россельхознадзор снял запрет на поставки мясной и молочной продукции с 12 предприятий Белоруссии. Соответствующая информация содержится в сообщении контрольного ведомства.

Также ожидаются решения по поставкам с еще шести компаний, которые будут приняты после «детального анализа материалов проверки». При этом ведомство рассчитывает, что Минск начнет сертификацию продуктов 12 предприятий только после устранения всех выявленных нарушений. Россельхознадзор также обратил внимание на неудовлетворительное состояние лабораторной базы и уровня знаний белорусских специалистов.

При этом вопрос о снятии временных ограничений на поставку продукции с восьми предприятий, где был обнаружен вирус африканской чумы свиней, не рассматривается до получения от ветслужбы Белоруссии полного пакета материалов по расследованию случаев заражения.

18 декабря премьер-министр Белоруссии Михаил Мясникович заявил, что на российском торговом направлении за год Минск потерял 739 миллионов долларов. Ранее российский посол в Белоруссии Александр Суриков заявил, что на снижение объемов товарооборота повлияло несколько объективных и субъективных факторов. Среди них — падение цен на нефть, сокращение спроса на российском рынке и «неумение продавать».

В тот же день президент Белоруссии Александр Лукашенко потребовал от правительства страны перевести расчеты с Россией в доллары и евро. По его словам, такие меры должны были быть приняты уже давно. «Поставлена задача торговать не за рубли с Россией, а за доллары, как мы платим за энергоносители», — подчеркнул Лукашенко.

24 ноября Россельхознадзор ограничил ввоз продукции десятка белорусских предприятий, а с 26-го — еще восьми. Ведомство утверждает, что белорусские продукты не соответствуют нормам и требованиям законодательства России и Таможенного союза. Россельхознадзор также попросил Белоруссию отменить все разрешения на транзит через ее территорию товаров для Казахстана и третьих стран, если маршрут следования этих товаров проходит через Россию.

Источник: www.foodnewsweek.ru

Сегодня состоялось заседание Комитета по аграрным вопросам, в котором принял участие министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров.

«Сейчас сложились такие условия, когда отечественным аграриям дана возможность нарастить производство и занять освободившиеся ниши на продовольственном рынке. Из-за введения санкций, мы должны создать все условия для отечественных товаропроизводителей, мы не должны просто заменить один иностранный рынок на другой», сказал Панков.

Глава комитета считает, что необходимо серьезно проанализировать ситуацию, наметить направления работы, которые позволят обеспечить продовольственную безопасность в условиях введенных санкций и реализовать план по импортозамещению.

«Одна из важных тем – это необоснованное повышение цен на продукты, об этом на днях говорил Президент России Владимир Путин. Причем оптовые цены не повышались, а розничные «зашкаливают» и на 20, и на 30 %.  С этим нужно бороться. В первую очередь надо контролировать торговые сети, которые получают прибыль в 100 и 200%», — отметил депутат.

Панков напомнил, что согласно закону о торговле,  существует список социально-значимых товаров. И если цены в течение 90 дней на них повышаются, то Федеральная антимонопольная служба должна вмешаться  и отреагировать на эту ситуацию. Это касается не только гречки, но и муки, рыбы, овощей и других продуктов, которые входят в потребительскую корзину.

«Тревожит положение с производством минеральных удобрений. Так производители  используют дешевые энергоносители, а продают удобрения по высоким ценам, причем 90% из них идет на экспорт. Поэтому совместными усилиями нужно стабилизировать ситуацию. И такие  меры Госпрограммы по развитию сельского хозяйства  как создание логистических  и оптово — распределительных центров помогут аграриям», — подчеркнул глава комитета.

«Нужно принимать жесткие меры и особая роль здесь принадлежит Роспотребнадзору, который в,  первую очередь,  должен контролировать  качество представленной в магазинах продукции.  Мы должны заботиться о здоровье нашего населения», — сказал в заключение Панков.

Источник: ПродMag

В мире растет дефицит шоколада

Крупнейшие в мире производители шоколада – компании Mars, Inc и Barry Callebaut – объявили, что начинается самый долгий за всю историю период дефицита шоколада в мире. Производство шоколада каждый год сокращается, а потребление растет. В прошлом году в мире было съедено на 70 000 тонн больше шоколада, чем произведено.

К 2020 году эта разница может достичь миллиона тонн, а уже к 2030 году настоящий шоколад может стать редкостью и предметом роскоши. Причина этого – неблагоприятные погодные условия в Восточной Африке, где выращивается около 70% мирового урожая какао-бобов. Из-за сухой жаркой погоды и болезней урожайность какао снизилась на 30-40%, и многие фермеры переходят на выращивание более выгодных культур. Другая причина надвигающегося дефицита шоколада – растущая популярность горького и темного шоколада, требующих гораздо больше какао-продуктов, чем молочный шоколад.

Источник: www.shokolad.biz

В Англии сделали ванную комнату из настоящего шоколада

Британская компания Bathrooms.com создала ванную комнату, в которой все предметы - ванная, раковина, туалет и биде - выполнены из 100%-ного бельгийского шоколада, пишет портал Prian.ru. Возможно, это не kaldewei conoduo, однако, любители даже на такие сантехнические шедевры находятся.

Партнером компании является британский производитель шоколада Choccywoccydoodah. Вся ванная комната из шоколада стоит около $133 000. Доступны для покупки и отдельные предметы из шоколада.

Идея создать ванную из шоколада пришла к дизайнерам после того, как они заметили, что посетители сайта нередко ошибочно ищут bathroom sweets ("ванные сладости") вместо bathroom suites ("ванные комнаты").

Источник: http://www.shokolad.biz/news.php?id=12262

Волгоградский производитель соков и детского питания НПГ «Сады Придонья» пояснил свою позицию о приостановке отгрузки продукции в адрес магазинов Волгограда и Волгоградской области.

Ранее стало известно, что предприниматели региона получили письмо за подписью вице-президента по экономике и финансам о том, что с 16 по 21 декабря 2014 года поставка продукции компании в адрес партнеров приостановлена.

НПГ «Сады Придонья» поясняют, передает «ВолгаПромЭксперт», что отгрузка продукции осуществляется, но только тем покупателям, которые согласовали новые цены на продукцию. «Сады Придонья» отметили, что осуществляют работу, фактически кредитуя своих дистрибуторов и сетевую розницу. Разница между отгрузкой продукции и получением денежных средств за нее по разным контрактам составляет до 45 дней, а это вследствие курсовых колебаний валют может привести к значительным убыткам производителя.

Источник: FoodNewsWeek

Сбор рецептов народов России!

В рамках подготовки российского участия во Всемирной универсальной выставке «ЭКСПО-2015» в Милане начинается сбор рецептов народов  России.

Собранные рецепты  лягут в основу  одного из элементов внутренней экспозиции российского павильона и предстанут перед посетителями в виде периодической  таблицы Д.И. Менделеева. После тщательного отбора лучшие рецепты, определенные компетентным жюри, в которое войдут исследователи русской кухни и только лучшие повара, отправятся представлять Россию на ЭКСПО.

Юрий Аввакумов, автор идеи сбора рецептов народов России: «Россия является многонациональным государством. На её территории проживает более 180 народов. У каждого народа есть своя национальная кухня и своя кулинарная книга. Сведенные вместе рецепты национальных блюд народов России могли бы составить многотомное собрание».

Справка:

Всемирная универсальная выставка «ЭКСПО-2015» пройдет в Милане с 01 мая по 31 октября 2015 года. Тема выставки: «Питание для планеты. Энергия для жизни».В «ЭКСПО-2015» примут участие 145 стран, а площадь составит более 1 миллиона квадратных метров. Ожидается, что выставку посетят около 20 миллионов человек. Россия участвует во Всемирной выставке ЭКСПО с 1851 года. Площадь участка павильона составляет более 4 тысяч квадратных метров. Павильон России призван показать этнокультурное многообразие страны, богатство сосредоточенных на территории России ресурсов, культурных и туристических объектов. Проект реализуется при информационной поддержке агентства «ТАСС» и интернет-издания «ЛЕНТА.РУ».

Принять участие в сборе рецептов можно, заполнив специальную форму на сайте

http://russiaexpo2015.com/ru/

Дополнительная информация: +7495 955 07 41, press@russia2015.com

Россия откроет импорт черной икры, сыров и яиц из Ирана до конца 2014 года

Российские власти в условиях продовольственного эмбарго начали переговоры для обеспечения замещения импорта со странами, не включенными в санкционный список РФ.

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) приняла решение об открытии импорта продукции рыбной, молочной отраслей, птицеводства и растениеводства из Ирана до конца 2014 года. Об этом ТАСС сообщил помощник руководителя службы Алексей Алексеенко.

"Принципиальное решение принято. Мы должны обсудить только механизм поставок, который должен обеспечить полную безопасность этой продукции", - сказал он.

Речь идет об импорте рыбы и морепродуктов, черной икры, сыров, инкубационного яйца и мяса птицы из этой страны, пояснил Алексеенко.

"На следующей неделе в Иране будет наша делегация, которая оформит наши отношения по поставкам", - добавил он.

Россельхознадзор будет обсуждать окончательный список предприятий, которые могут войти в список аккредитованных для поставок на российский рынок компаний Ирана, во время этого делового визита, резюмировал Алексеенко.

Российские власти в условиях продовольственного эмбарго, введенного с 7 августа 2014 года в ответ на санкции Запада в связи с кризисом на Украине, начали переговоры для обеспечения замещения импорта, в том числе с Ираном.

Предполагается заместить выпадающий из-за ответных санкций объем продовольствия и не допустить дефицита и роста цен за счет усиления товарообмена с не подпавшими под ограничение странами.

Источник: itar-tass.com

Минсельхоз РФ: производители подняли цены на гречку к декабрю в 1,5 раза

Опасения дефицита ничем не подкреплены, сказал министр сельского хозяйства Николай Федоров в интервью ТАСС.

Сельхозпроизводители в 2014 году подняли цены в разы больше уровня инфляции только на гречку, мясо птицы и свинину, сообщил в интервью ТАСС министр сельского хозяйства Николай Федоров.

"Все остальные перепады - на уровне инфляции", - подчеркнул он. По данным Росстата, на 8 декабря годовая инфляция в России составила 8,9%.

Минсельхоз отслеживает цены только сельхозпроизводителей, а за ценами в рознице следят Минпромторг и Федеральная антимонопольная служба, напомнил министр.

Цены на мясо птицы за год (декабрь 2014 года к декабрю 203 года) поднялись на 25%, а на свинину - почти на 27%. "Это компенсация падения цен, которое наблюдалось в 2012-2013 годах", - считает глава Минсельхоза.

Наблюдается и обратный тренд - в декабре 2014 года куриные яйца упали в цене на 7-8% по сравнению с аналогичным месяцем годом ранее, подсолнечное масло - на 3-4%, свежие огурцы - на 20%, сказал он.

По его словам, самый большой рост цен у производителей в декабре 2014 года по сравнению с декабрем 2013 года зафиксирован на гречку - почти на 50%.

Министр считает, что резкий рост цен на гречневую крупу возник на фоне слухов о грядущем дефиците из-за проблем со сбором урожая на Алтае. Однако он уверен, что эти опасения ничем не подкреплены.

"У нас гречки - с избытком. Но из-за того, что под снегом оказалась довольно заметная часть урожая в Алтайском крае - крупном производителе этой культуры в стране, кому-то стало выгодно поднять шум по поводу угрозы дефицита”, - подчеркнул Федоров.

По словам Федорова, Минсельхоз предлагает увеличить экспорт гречки из России, поскольку на рынке нет дефицита.

"В этих условиях, несмотря на то, что гречка практически не является экспортным товаром, нам нужно побольше продавать на внешние рынки, чтобы не ударить по интересам производителей", - сказал он.

Основными покупателями гречневой крупы являются страны СНГ, но продукт активно закупают и магазины русских товаров в Европе, добавил министр. В них "продают селедку, гречку и другие продукты, по которым живущие там русские скучают", сказал он.

Урожай гречихи в 2014 году превысил среднее значение за последние пять лет (666 тыс. тонн) и достиг 680 тыс. тонн, отметил Федоров. А весной в Алтайском крае, где 40% урожая гречихи попали под снег, по оценкам Минсельхоза, будет собрано дополнительно около 100 тыс. тонн крупы. Еще 40 тыс. тонн - переходящие запасы урожая 2013 года.

Источник: itar-tass.com

После праздников продукты в розничных сетях подорожают на 15%

Все позиции продуктовой группы в супермаркетах подорожают на 15% после 1 января, считают в Ассоциации компаний розничной торговли.

Продукты в сетевой рознице в уходящем году подорожали в среднем на 20–25%, а в первые месяцы 2015 года еда и напитки на полках магазинов подорожают еще на 14,5–15%. Об этом «Известиям» сообщил Андрей Карпов, исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), объединяющей крупнейших ритейлеров страны. АКОРТ дает прогноз исходя из текущего курса валют и только на 6 месяцев, так как при дальнейшем ослаблении рубля прогноз может меняться. По данным Росстата, за первое полугодие 2014 года продуктовая инфляция составила лишь 7,9%, а за весь 2013 год — 7,3%.

По словам Карпова, продукты питания будут дорожать одновременно в торговых сетях как высокоценового сегмента, так и экономсегмента. Рост коснется не только импорта, но и товаров российского производства, так как основное сырье для них или ингредиенты покупают за рубежом за доллары и евро. Однако, как отмечает эксперт, рост цен не догонит по своим темпам рост курса валют Евросоюза и США по отношению к рублю (за последние три месяца рубль подешевел более чем в полтора раза). Карпов отмечает, что если бы такой же рост показали продукты питания, это было бы катастрофическим сценарием для потребительского рынка.

— В продуктах питания у нас достаточно велика доля отечественной продукции, которая всё равно будет влиять на конечную стоимость импорта, потому что стоимость импорта определяется в том числе и с учетом ценовой политики российского рынка. Аналогичную импортную продукцию, не отличающуюся по свойствам от отечественной, поставщик не может продавать дороже, — говорит Карпов. — Поставщики продолжат уведомлять сети об изменении прайсов. Так было и раньше, в этом нет ничего особенного. Просто сегодня этому уделяется повышенное внимание. Но ведь сети могут и не принимать новых условий поставщиков. Если будут предложения от поставщиков по более низкой цене, то они начнут занимать на полках место тех, кто цену захотел поднять.

В X5 Retail Group (сети магазинов «Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель») «Известиям» подтвердили верность прогноза АКОРТ.

— Мы сомнению слова исполнительного директора АКОРТ не подвергаем, — отметил начальник управления по связям с общественностью X5 Retail Group Владимир Русанов.

Ритейлеры предпочли не давать конкретных ценовых прогнозов, опасаясь давления со стороны Федеральной антимонопольной службы. Как писали «Известия», ФАС заинтересовалась ноябрьскими заявлениями производителей и отраслевиков о предстоящем росте цен на гречку, рис и макароны. Вместо этого представители сетей постарались описать, как они защищают одновременно и потребителя, и собственную доходность. В ГК «Дикси» (сети магазинов «Дикси», «Виктория») сообщают о непрекращающемся потоке уведомлений от поставщиков о повышении цен на продукты.

— В сеть поступают обращения поставщиков об изменении закупочных условий, но каждое из них является предметом анализа и переговоров с целью исключения спекулятивной составляющей. Производители большинства категорий высказывают намерение повысить цены, но для одних — это объективная необходимость, обусловленная целым рядом факторов, влияющих на себестоимость продукта; для других — попытка воспользоваться ситуацией нестабильности. Задача профессионального ритейлера — отличить одно от другого и не допустить необоснованного роста цены на полке, — говорит директор по внешним связям ГК «Дикси» Екатерина Куманина.

По ее словам, ритейл не готов моментально принимать новые закупочные предложения от поставщиков именно из соображений сдерживания цен на полке и пока с поставщиками удается договориться.

В сети «Лента» сообщают, что получали пока уведомления лишь о росте цен на хлеб и крупы. Но менять ценники на полках тоже не поспешили — условия обсуждаются с партнерами, чтобы избежать спекулятивного роста. Как рассказала «Известиям» менеджер по связям с общественностью сети «Лента» Яна Могилева, ритейлер намерен минимизировать негативный эффект от роста цен на продовольствие для широкого круга потребителей с помощью скидочных программ.

— Мы продолжаем реализацию специальной программы, в рамках которой социально менее защищенным группам граждан предоставляется скидка до 13% на список из более 90 товаров повседневного спроса. Еще в сентябре мы запустили специальную линейку «эконом» в овощах и фруктах, ориентированную на группу покупателей, ищущих товары по низкой цене при приемлемом качестве товара. До конца года будет внедрена аналогичная линейка в категории молочных продуктов, параллельно ищем такие возможности в других категориях. При этом мы ощущаем высокий спрос на товары под собственными торговыми марками, поэтому сегодня активно работаем над расширением их ассортимента. Все эти меры в комплексе дают нашим покупателям возможность удовлетворять свой спрос примерно на том же уровне, что и несколько месяцев назад, — рассказала Могилева.

По словам официального представителя «Ашан Россия» Андрея Творогова, о намерении поднять цены сообщили не только поставщики гречки и хлеба, но и молочных продуктов.

— Это связано с целым рядом факторов, а не только с текущим курсом рубля. Например, сезонность: мясо к новогодним праздникам традиционно дорожает, — говорит Творогов. По его словам, в магазинах «Ашан» инфляция ниже официальной по стране.

В премиальной сети «Азбука вкуса», которая выделяется не только ассортиментом, но и «ненародными» ценами, тоже стали задумываться о том, как сдержать подорожание продуктов.

— С большинством наших партнеров мы договорились о замораживании цен до конца 2014 года. В ряде случае мы приняли такое решение самостоятельно, если у нас есть серьезный товарный запас по той или иной категории, — поясняет директор по маркетингу компании «Азбука вкуса» Галина Ящук; по ее словам, в 2015 году «Азбука вкуса» намерена расширить ассортимент собственных торговых марок, чтобы напрямую влиять на ценообразование. — Мы планируем дальнейшее увеличение доли высококачественных российских продуктов питания, в том числе — от фермерских хозяйств. Плюс мы рассматриваем сдерживание наценки на целый ряд социально-значимых товаров, отчасти компенсирующий рост закупочных цен. Таким образом, мы постараемся снизить влияние волатильности валютного рынка на потребительскую корзину наших клиентов.

Напомним, что несколько недель назад появились сообщения о том, что поставщики гречневой крупы объявили ритейлерам о повышении цен на 20%. Аналитики и участники рынка прогнозировали вслед за гречкой рост цен на рис и макароны. Кроме того, ряд торговых сетей сообщали о том, что производители предупредили их о 10-процентном росте цен на хлеб. На прошлой неделе производители чая и кофе сообщили «Известиям», что готовы поднять цены на 20%. Также участники рынка давали прогноз в СМИ на 30% рост цен на российское вино в 2015 году.

Источник: izvestia.ru

Новосибирское УФАС проверит обоснованность роста цен на гречку

Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) России по Новосибирской области начало проверку обоснованности роста цен на гречневую крупу.

Проверка одного производителя гречневой крупы и шести оптовых поставщиков начата в связи с резким ростом цен и многочисленными обращениями граждан, сообщило во вторник ведомство.

"По нашим данным, за период с 7 августа по настоящее время рост цен составил от 40% до 180%. На 7 августа средняя отпускная цена 1 кг гречневой крупы в Новосибирской области колебалась от 17 до 40 рублей", - сказала ТАСС замруководителя управления Наталья Камнева.

По ее словам, проверка продлится около двух недель. УФАС проверит документацию компаний на предмет обоснованности повышения цен на гречку и возможного ценового сговора.

"В случае выявления признаков нарушения антимонопольного законодательства будут незамедлительно приняты меры антимонопольного реагирования", - отметили в ведомстве.

Источник: itar-tass.com

Об этом сообщается в пресс-релизе министерства потребительского рынка и услуг Московской области.

Глава ведомства Владимир Посаженников заявил: "На все фирменные крымские торговые "точки" Московской области, а речь идет, о первом самостоятельном торговом объекте, а также торговых местах на рынках и ярмарках региона уже начались специальные поставки продуктов питания и уникальных товаров. Поставки приурочены специально к новогодним и рождественским праздникам. Речь идет о сладких наборах для детей, косметике, и конечно, рыбных деликатесах".

Посаженников уточнил, что на прилавках будет представлено более 40 видов травяного чая по цене от 50 руб. за упаковку, более 10 видов косметического мыла от 70 руб./шт, эфирные масла – не менее 20 ароматов от 80 руб и разнообразные подарочные наборы крымских сладостей. "Кроме того, из Крыма завезут морепродукты: настоящую черноморскую хамсу и "визитную карточку" Черного моря – рапаны", - пообещал министр.

"Поставщики из Крыма ответственно подошли к поставкам продукции – все товары и продукты высочайшего качества, а продаваться будут с минимальной торговой наценкой. В период предпраздничного ажиотажа очень важно, чтобы качественные, экологически чистые продукты были по-настоящему доступны для всех наших жителей. От себя хочу добавить, что одна из первых самостоятельных "точек" - фирменный магазин продукции из Крыма начнет свою работу на новогодней ярмарке в Химках, которая откроется 25 декабря", - заключил чиновник.

Источник: itar-tass.com

Поставки товаров в торговые сети заморожены из-за обвала рубля

Из-за обвала рубля многие поставщики замораживают отгрузки в торговые сети и магазины. Они пересматривают цены, а тех, кто не соглашается с новыми ценниками, предупреждают о приостановке поставок.

Представитель Auchan Мария Курносова сообщила РБК, что часть поставщиков, как продовольственных, так и непродовольственных категорий, прислали уведомительные письма о том, что они готовы прекратить отгрузку товаров, если сеть не увеличит закупочные цены (компании и бренды она не раскрыла).

Источники РБК в компаниях-производителях сообщили, что схожая ситуация в компании Metro: часть ее контрагентов либо прекратила отгрузку, либо предупредила сеть об этом. Представитель Metro C&C в России Оксана Токарева говорит, что компания активно «ведет переговоры с поставщиками».

Источник в торговой компании, входящей в десятку крупнейших ритейлеров России, рассказал, что некоторые поставщики также прислали компании письма с подобными уведомлениями. «Мы получили девять подобных писем, это в основном, компании второго эшелона – крупных поставщиков среди них нет», – говорит собеседник РБК.

Представитель ГК «Дикси» Анастасия Орлова сообщила, что поставки по контрактам пока идут без перебоев. «Договорная система фиксирует график и объем поставки, поэтому пока проблем мы не ощущаем. Но тревожные настроения у поставщиков начали проявляться: есть запросы на повышение цены, падает интерес к акциям с глубокой скидкой», - рассказала Орлова.

Многие поставщики используют постоянно снижающийся курс рубля как весомый аргумент для существенного повышения цен, говорит Курносова. «В частности, «Сады Придонья» поставили нам подобный ультиматум, и мы находимся с данным поставщиком в стадии активных переговоров», говорит она.

Кроме производителя соков «Сады Придонья» в приостановке поставок признался и дистрибьютер вина Simple и целый ряд других поставщиков.

Начальник отдела информации и PR компании «Сады Придонья» (производит соки) Елена Нечипоренко сказала РБК, что в​ечером 16 декабря производитель разослал партнерам письмо, в котором предупредил о приостановке отгрузки с 16 по 21 декабря. Причина – необходимость пересмотреть цены на продукцию из-за падения курса рубля. По ее словам, некоторые контрагенты «Садов Придонья» приняли новые цены, и отгрузка им продолжается, с остальными ведутся переговоры.

В онлайн-магазине Simple продажи приостановлены. При попытке просмотреть ассортимент выдается сообщение о том, что товара нет в наличии. Онлайн-консультант интернет магазина подтвердил, что компания приостановила продажи: в связи со сложившейся экономической ситуацией отгрузки временно приостановлены, проблема решится через день-два. Вице-президент и соучредитель компании Анатолий Корнеев подтвердил РБК эту информацию. «Это временная мера, мы оцениваем ситуацию», – сообщил он.

«Мы прекратили отгрузку, потому что не можем в отличие от крупных транснациональных компаний торговать так долго себе в убыток. Сетям давно были разосланы предупреждения о повышении цены, ответа не последовало», – сообщил РБК источник в компании-производителе бакалейной продукции, поставлявшей продукты в первую пятерку розничных сетей.

Поставщики чая и кофе фактически прекратили поставки в крупные торговые сети: треть поставщиков уже не отгружают им товар, а около 70% участников рынка находятся в процессе переговоров, и если через один-два дня торговые сети откажутся принимать адекватные цены, поставки прекратятся вообще, говорит глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. «Для сетей лучше иметь дорогой товар, чем потерять поставщиков, которые уйдут в небольшие розничные рынки или на вновь открытые оптовые ярмарки. Пустые полки вызовут панику среди населения», – считает он.

Председатель наблюдательного совета группы компаний «Белая дача» Виктор Семенов рассказал РБК, что его компания также направила в розничные сети письмо с уведомлением о повышении цен и ведет переговоры о сокращении срока согласования с 30 дней хотя бы до 14. «Но мы не приостанавливали поставок ни на один день: у «Белой дачи» очень деликатная продукция, которая живет всего неделю, и мы не можем просто так остановить отгрузки», - говорит он.

Производитель рыбы и морепродуктов «Агама» сообщил сетям о повышении цен пропорционально росту курса доллара во вторник, рассказал РБК председатель совета директоров компании Юрий Алашеев. Компания дала сетям неделю на согласование. Большинство сетей отреагировали «довольно спокойно», и сейчас обсуждается изменение структуры поставок: что-то более дорогое ретейлеры, скорее всего, выведут из поставок, говорит он. «Ситуация шоковая и турбулентная: пока мы вчера писали письмо ретейлерам, доллар упал еще на 15%. Пришлось переписать письмо заново. Думаю, ситуация прояснится к понедельнику, когда сети отреагируют на наше письмо», - надеется Алашеев.

Коммерческий директор компании «Увелка» (поставщик гречки и риса) Андрей Агарков говорит, что поставки в сети компания не блокировала, а цены повышаются поэтапно. Производитель может это себе позволить, поскольку работает преимущественно на российском сырье. «Рис мы закупаем по новой цене, но наши цены планово повысим в феврале, о чем сможем предупредить сети заранее», – говорит он.

В связи с обвалом рубля вынуждены ежедневно пересматривать отпускные цены для покупателей и производители сахара: поставщики сырья устанавливают для них цены в долларах, говорит топ-менеджер одного из крупнейших производителей сахара-рафинада. Но сети не принимают подорожание настолько оперативно – например, «Магнит» поставщики обязаны по договору предупреждать до 12 числа месяца о подорожании с 1 числа следующего, а сейчас этого предсказать невозможно, говорит он. Но компани продолжает на 100% выполнять свои договорные обязательства, не останавливая отгрузки, опасаясь 50-процентных штрафов от суммы недопоставки от сетей. У поставщиков есть выбор: останавливать производство, уходить с рынка и ждать стабильности, или нести убытки.

В «ЭФКО» (производит масло, соусы и майонез, в том числе бренд «Слобода») РБК также сообщили, что компания ни на один день не приостанавливала отгрузку, а последнее письмо о повышении цен отправила еще в ноябре.

При постоянно растущем курсе иностранной валюты времени на долгие переговоры о пересмотре цен (по Кодексу добросовествных практик на это нужно отводить 45 дней) нет. Для поставщиков промедление может означать банкротство, говорит Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз».

Сторонам необходимо снизить срок согласования новых цен и на период форс мажора отменить штрафы за недопоставку товара, уверен Леонов. Плавное повышение цен позволит поставщикам вывести рентабельность к нулевой отметке, в противном случае единственным выходом для них остается остановка поставок. Также сторонам необходимо работать над взаимным снижением валовой маржи, чтобы минимально перекладывать рост цен на потребителей. «Поставщики уже сильно сокращают все операционные расходы», – уверяет Леонов.

Источник: top.rbc.ru

С 2015 года Сhallenger, один из брендов корпорации AGCO, расширит существующую линейку почвообрабатывающей и посевной техники дисковыми боронами СН1436, чизельными плугами СН2500, обновленными пропашными сеялками СН9800 и моделью СН9930-380 пневматического бункера.

«Мы рады предложить фермерам новые модели почвообрабатывающей и посевной техники, вводимые с 2015 г., - отмечает Кэмерон МакКензи, менеджер по продукту Challenger. – Новые машины спроектированы для средних и крупных высокотехнологичных сельхозтоваропроизводителей».

С большим количеством пожнивных остатков аграриям поможет справляться гибкая дисковая тандемная борона CH1436, которая легко проникает в почву благодаря своей специальной конструкции и наилучшим образом подходит для ее первичной обработки. Всего в линейке представлено 7 моделей с шириной захвата от 6,3 до 10,5 м, которые агрегатируются с тракторами мощностью 200-400 л.с., при этом средняя масса на диск достигает 112 кг. В новой модели упрочнены шарниры боковых секций рамы, а шаг дисков составляет 241 мм, что на 19 мм превышает стандартное значение. Такое конструктивное исполнение позволит повысить не только технологическую устойчивость, но и эффективность обработки почвы. В качестве опции в дополнение к улучшенной дисковой бороне предлагается также каток диаметром 28 или 35 см.

Серия чизельных плугов CH2500 разработана для рыхления твёрдого слоя почвы на глубине до 20 см. Модели из новой серии значительно улучшают проникновение воды и питательных элементов в послеуборочный период обработки. Обновленный модельный ряд будет состоять из 18 агрегатов с двумя видами рам: жесткими и гидравлически складываемыми. Кроме того, работа с представленным оборудованием будет возможна на тракторах различных мощностных классов благодаря универсальной ширине захвата от 4 до 14 м.

Для рынка премиум-класса и клиентов, ориентированных на высокую эффективность и производительность, разработана новая пропашная сеялка серии CH9800. Лучшая в своем сегменте, она успешно прошла полевые испытания в 2014 году и будет доступна в исполнении 12, 16 или 24 рядов. Среди особенностей данной модели специалисты выделяют центральный бункер, совместимость со стандартом ISOBUS, отдельный привод на каждую секцию, монитор C3000 и управление отключением каждой секции.

Последним дополнением к успешной серии CH9900 служит пневматический бункер CH9930-380 объёмом 13 390 л. Новый трёхсекционный бункер CH9930-380 оснащен гидравлическим приводом и

высокопроизводительным воздушным потоком (152 мм), что позволяет ежедневно обеспечивать актуальные нормы высева. Для удобства потребителей CH9930-380 может располагаться как сзади сеялки, так и между сеялкой и трактором, в зависимости от условий работы.

Краткая справка

AGCO, Your Agriculture Company, (NYSE: AGCO), один из мировых лидеров по производству и поставке сельскохозяйственной техники и оборудования. Компания предлагает наиболее полную линейку тракторов, комбайнов, кормозаготовительной техники, самоходных опрыскивателей и разбрасывателей удобрений, почвообрабатывающих машин, навесных орудий и оригинальных запчастей. Техника AGCO продается под основными торговыми брендами Challenger®, Fendt®, GSI®, Massey Ferguson® и Valtra®. Реализация техники AGCO осуществляется по всему миру через дилерскую сеть, состоящую из 3 150 компаний, действующих в более чем 140 странах мира. Штаб-квартира компании AGCO расположена в Дулуте, штат Джорджия, США. Чистые продажи компании AGCO в 2013 году составили 10,8 миллиардов долларов США. www.AGCOcorp.com

Об участии в закладке зернопродуктов в Государственный резерв Новороссийского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"

В ноябре текущего года специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» принимали участие в закладке зерна и продуктов переработки в Государственный резерв.

Федеральное государственное казенное учреждение Комбинат «Азовский» г.Тихорецк Краснодарского края производил закладку в Государственный резерв гречневой крупы, которая поступала автомобильным и железнодорожным транспортом из Волгоградской области. В соответствии с поданными заявками на 392,3 тонны проводилось обследование качества крупы. На основании проведенных исследований выданы сертификаты качества на отгружаемую партию. Обследованная гречневая крупа соответствует требованиям ГОСТ5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия».

В соответствии с государственным контрактом на ОАО «Комбинат хлебопродуктов «Тихорецкий» заложено на хранение пшеница урожая 2014 года. Обследованное зерно пшеницы соответствует требованиям нормативной документации, на основании протоколов выданы сертификаты качества. На ОАО «Полтавский КХП» заложено на хранение партия риса-зерна, соответствие данной продукции требованиям стандарта подтверждено сертификатами качества.

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru

Об исследованиях солода ячменного пивоваренного Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"

В период с начала текущего года и по состоянию на 1 декабря специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 10-ти проб от партий солода ячменного пивоваренного общей массой 0,02 тонны (за аналогичный период прошлого года — 3 пробы).

Пробы поступали в испытательную лабораторию филиала по заявкам производственных предприятий края для определения таких показателей качества, как экстрактивность, кислотность, число Кольбаха, протеин, массовая доля влаги, продолжительность осахаривания и других показателей.

Исследования проводились в соответствии с требованиями ГОСТ 29294-92 «Солод пивоваренный ячменный. Технические условия» на приборе, позволяющем осуществлять метод Къельдаля (метод количественного определения азота в органических соединениях), и автоматическом патенциометрическом титраторе АТ-150.

В отчетный период результаты исследований, проведенных специалистами Алтайского филиала, показали, что в предъявленных пробах солода ячменного пивоваренного превышение норм согласно нормативным требованиям не установлено.

Справочно. Ячменный солод — это пророщенные, высушенные и размолотые зерна ячменя. Экстракт из солода богат микроэлементами, растворимыми веществами, которые содержатся в зерновых культурах и являются жизненно важными для человека. В составе солода имеются: магний, фосфор, селен, марганец, кальций, витамин Е и витамины группы В. Ценность солода состоит в наличии большого количества белка, содержащего набор необходимых аминокислот. Аминокислоты, в свою очередь, стимулируют в организме человека белковый обмен, способствующий развитию и росту мышц.

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru

Конференция-Выставка SnacksforRussia

Продвижение продукта и привлечение потребителей

12 марта, Москва

Современный рынок снеков и закусок демонстрирует непрерывное движение. Благодаря инновационным решениям в области разработки и продвижения продуктов, в этой сфере наблюдается постоянный рост на спрос со стороны потребителя, а также на появление новых продуктов со стороны производителя. Растет маркетинговая активность производителей, выстраиваются новые, креативные кампании продвижения продуктов.

Как развивается этот рынок в России, каковые ближайшие тенденции и современные инновации в области производства, продвижения и продажи в условиях отечественной ментальности обсудят российские и международные участники рынка снэков и закусок.

Среди тем конференции:

- Современные разработки в области снэков и закусок
- Сложности продвижения брендов, выпуск новой продукции
- Коммуникации с потребителем. Современные инструменты
- Выбор потребителя или новые тенденции: Сырье и добавки
- Сетевой маркетинг
- Работа с аудиторией: Дети и Молодежь
- Упаковочные технологии: упаковка и упаковочные материалы для пищевых продуктов
- Повышение качества маркетинговых стратегий производства, управление и продвижение - своей продукцией
- Работа с сетями при продвижении продукта
- Современные инструменты реализации продукта: торговые автоматы
- Лаборатория трендов: анализ тенденций и прогнозирования будущего
- Как и в какихсоцсетях искать свою аудиторию?
- Почему потребитель игнорирует или реагирует?
- Практика продвижения в социальных медиа. Успешные и Не успешные кейсы?

Вас ждет:

- Практика от производителей как отечественных, так и зарубежных брендов
- Успешные кейсы по продвижению продуктов на рынке
- Современные инструменты работы с возрастной аудиторией
- Выставка инновационных решений в области упаковки и дизайна

Аудитория:

- Производители
- Дистрибуторы
- Ритейл
- Импортеры
- Маркетинговые и рекламные агентства

По вопросам участия и сотрудничества:

Тел.: +7 (916) 471 8620

E-mail:at@b2bevent.ru

Сайт мероприятия: http://b2bevent.ru/snacks-for-russia

42 тысячи рублей заплатит ООО «Бетоноград» за порчу земли

Одним из поводов для возбуждения дела об административном правонарушении может быть информация, предоставленная органами местного самоуправления.

Специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведено административное расследование в отношении ООО «Бетоноград» на основании фактов, изложенных в письме, полученном из управления сельского хозяйства Кавказского района Краснодарского края.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий установлено, что информация, изложенная в письме, полностью подтвердилась, на части земельного участка сельскохозяйственного использования площадью 1526,7 кв.м. обнаружено перекрытие плодородного почвенного слоя гравийно-песчаной смесью, причем толщина перекрытия составила 1 метр 45 см.

Земельным кодексом РФ провозглашен принцип приоритета охраны земли как важнейшего компонента окружающей среды и средства производства в сельском хозяйстве. Плодородный слой почвы – национальное достояние России, которое охраняется законом. В соответствии с ГОСТом 17.5.3.04-83 «Охрана природы. Земли. Общие требования к рекультивации земель» перед началом строительства магистральных трубопроводов, транспортных коммуникаций, каналов, при проведении геологоразведочных и изыскательных работ, строительстве, разработке недр должен сниматься и складироваться плодородный слой почвы и должна обеспечиваться его сохранность.

Действия руководства ООО «Бетонорград» являются нарушением ст. 13 и ст. 42 Земельного кодекса РФ.

По результатам административного расследования ООО «Бетоноград» признано виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена частью 2 статьи 8.7 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 40 тысяч рублей на юридическое лицо и 2 тысячи рублей на должностное.

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея ещё раз напоминает, что земли сельскохозяйственного назначения находятся под особым контролем, ввиду их ценности и непреходящего значения в народном хозяйстве.

В воздушном пункте пропуска Аэропорт «Пашковский» г. Краснодар специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в ходе досмотра ручной клади пассажира, прибывшего из Узбекистана на международном авиарейсе «Ташкент-Краснодар», в подсолнечнике продовольственном обнаружен карантинный объект – семена амброзии полыннолистной. Наличие карантинного объекта подтвердили эксперты ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория».

Согласно указанию Россельхознадзора от 13 апреля 2012 года ввоз подкарантинной продукции в ручной клади и багаже пассажиров из Узбекистана запрещен.

Запрещенная к ввозу подкарантинная продукция с семенами амброзии полыннолистной, имеющими для РФ карантинный статус, была уничтожена.

За 11 месяцев 2014 года государственными инспекторами отдела семенного контроля проведено 1307 проверок, что на 22 проверки больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. По результатам проверок составлено 924 протокола.

Значительно увеличилась сумма наложенных штрафов, вынесено 871 постановление о назначении административного наказания. Если за 11 месяцев 2013 года нарушители законодательства в области семеноводства были оштрафованы на 811350 рублей, то в текущем году эта сумма составила соответственно 874450 рублей. Взыскиваемость за 2014 год составляет 81,9%.

Выросла и средняя сумма штрафов, наложенных государственными инспекторами на нарушителей законодательства. В 2013 году она была 50109 рублей, а в 2014 увеличилась до 54653 рублей.

Увеличилась эффективность работы государственных инспекторов, за одиннадцать месяцев текущего года она составила 70,7 процентов. Удалось повысить и нагрузку на одного госинспектора.

Новые продукты для здоровья животных от ведущих компаний отрасли на выставке VIV Russia 2015

С 19 по 21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо, состоится международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок для АПК ‒ VIV Russia 2015. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды).

Одним из наиболее перспективных направлений отрасли животноводства и птицеводства является бесперебойное обеспечение поголовья качественным и питательным кормом, а также кормовыми добавками и ветеринарными препаратами. В экспозиции выставки комбикормовые и ветеринарные предприятия представят ряд новых разработок, которые заинтересуют специалистов этого сектора АПК.

Компания Danisco Animal Nutrition (часть компании DuPont) представит программу оптимизации рациона  OPTIMIZE FEED™ SERVICE и свои новые продукты, применение которых позволит животноводам получить максимальную прибыль от инвестируемых в корма средств, улучшить сохранность поголовья и справиться с задачами устойчивого развития бизнеса.

На стенде ТД «ПРОСТОР» специалисты смогут ознакомиться с новыми разработками, необходимыми для выращивания крупного рогатого скота: набором  для выявления антител к антигену вирусной диареи крупного рогатого скота (ВДКРС) иммуноферментным методом «ВДКРС-СЕРОТЕСТ», набором для выявления антител к вирусу везикулярной болезни свиней (ВБС) иммуноферментным методом «ВБС-СЕРОТЕСТ», а также новинкой ‒ единственной в России вакциной против аденовирусной инфекции крупного рогатого скота «КОМБОВАК - А».

Группа компаний ООО «АФД-Груп» представит на выставке новые продукты в направлении «Оборудование для ввода жидких компонентов»: меласовницу, систему приемки, транспортировки и оперативного хранения жидких компонентов.

Новые ветеринарные препараты и кормовые добавки европейских производителей можно будет найти на стенде компании Preston Vet kft: это полноценная программа профилактики и лечения маститов у коров, гормональные препараты для нормализации и улучшения воспроизводства, антибактериальные препараты для всех видов животных, витаминные препараты, адсорбенты микотоксинов, подкислители кормов, ароматизаторы и подсластители.

На международной выставке VIV Russia 2015 свою продукцию для здоровья животных представят также и компании Ceva Sante Animale, ГК «Евровет», ТД «Бипром-Центр», MSD Animal Health, ГК «Ветпром», Коудайс МКорма, ГК «ВИК», Провими, Капитал-Прок, Нита-Фарм, Evonik, Фитобиотикс, Глазовский Комбикормовый Завод, Trionis, Биоком, Биокол-Агро, Elanco, Агроветзащита, Интер-Вет-Сервис, Boehringer Ingelheim, Huvepharma, Биопоинтвосток и другие.

Дополнительная информация о выставке на сайте www.vivrussia.ru

Пресс-служба выставочной компании  «Асти Групп»

Приглашаем специалистов агропромышленного комплекса на Саммит VIV Russia 2015

 
Саммит VIV Russia 2015 для руководителей агропромышленного сектора экономики, на котором будут обсуждаться основные направления развития отрасли, состоится 18 мая 2015 года в гостинице Lotte Hotel Moscow.

Основываясь на современных потребностях российского рынка животноводства, птицеводства, рыбоводства и производства молочной продукции, организаторы VIV Russia 2015: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) впервые проводят Саммит не в рамках выставки,  а за день до ее начала, причем, на самом высоком уровне.
На Саммите будут рассмотрены актуальные тенденции российского рынка производства и потребления мясной и рыбной продукции, вопросы безопасности и качества, перспективные прогнозы по торговле мясом и рыбой на основных мировых рынках, а также последовательные шаги по внедрению и использованию новых технологий в каждой из отраслей по производству и переработке животного белка.

Отдельные секции будут посвящены разведению птицы, производству свинины, проблемам здоровья и кормления животных и птиц, а также вопросам безопасности и качества сырья и готовой продукции на всех стадиях технологической цепочки от выращивания до доставки конечным потребителям: хранение, переработка, упаковка, складирование, транспортировка. С докладами выступят лидеры российского рынка АПК, ведущие специалисты отрасли, зарубежные аналитики и руководители профильных ассоциаций и союзов.
Участники Саммита: руководители компаний-лидеров отрасли, специалисты агропромышленного комплекса, представители профильных департаментов и ассоциаций. Подробная информация о Саммите VIV Russia 2015 на сайте www.vivrussia.ru.

Пресс-служба выставочной компании  «Асти Групп»

  Конференция «Перспективы развития российских предприятий общественного и быстрого питания»

25 февраля 2015 г. , Москва,

Организаторы: Выставочная компания «Ярус».

Место проведения: гостиница Корстон г. Москва, ул. Косыгина 15.

Главная цель конференции – консолидации усилий участников сферы общественного питания для обеспечения конкурентоспособности отечественных брендов.

Тематические секторы:

•     Национальная кухня

•     Блинная

•     Пельменная

•     Гамбургеры

•     Сэндвичи, хотдоги

•     Пиццерия

•     Кофейни, чайные салоны

•     Кафе-мороженое

•     fast casual

Целевая аудитория:

•     Сети быстрого питания

•     Рестораны фудкорта

•     Поставщики услуг

•     Торговые центры

Основные темы к обсуждению:

•     Инициативы по созданию устойчивого спроса на отечественную продукцию в новых экономических условиях.

•     Новые идеи по увеличению потока посетителей на фудкорты торговых центров.

•     Повышение интереса к российским брендам быстрого питания.

В рамках конференции предусмотрены дискуссионные площадки для обсуждения наиболее актуальных вопросов и выработки стратегии продвижения российских кулинарных традиций.

Условия участия:

Стоимость участия для одного человека – 26 000 рублей. От двух и более человек из одной компании скидка 10%.

В стоимость включены:

- посещение мероприятий конференции, заявленных в программе и соответствующих оплаченному пакету;

- питание в период конференции (кофе-брейк, обед, напитки);

- материалы участника конференции и докладов спикеров конференции.

Не входит в стоимость:

- проживание в гостинице на период проведения конференции

Зарегистрироваться на участие можно:

- через сайт http://www.yarusexpo.com/events/fastfood2015#ru

- отправить заявку по электронной почте на адрес event@yarusexpo.com

- или позвонить по номеру +7 (499) 322 16 89.

Дополнительную информацию о мероприятии можно получить по телефону: +7 (499) 322 16 89 или по электронной почте event@yarusexpo.com .

ЧЕТРА поделилась опытом в маркетинге с дилерами

В ходе мероприятия специалисты «ЧЕТРА-ПМ» рассказали партнерам о достижениях компании в применении различных инструментов маркетинговых коммуникаций и поделились рекомендациями по их использованию. Так, дилеры «ЧЕТРА-ПМ» получили практические советы по организации участия в выставках, проведению презентаций техники для конечных потребителей, а также инструкции по реализации PR- и рекламных кампаний, использованию инструментов интернет-маркетинга и др.

Кроме того, специалисты представили «ЧЕТРА-ПМ» партнерам и свой прогноз на развитие рынка бульдозерной спецтехники в будущем году. В целом, аналитики компании ожидают стабилизации динамики российского рынка бульдозеров на уровне 2014 года. Тем не менее, этот сегмент рынка спецтехники способен в будущем году вырасти на 5-10% благодаря государственному финансированию инфраструктурных проектов и реализации программы импортозамещения, уверены в «ЧЕТРА-ПМ». 

«Мы провели подобный семинар впервые, но уже очень довольны результатом: нам удалось не только максимально подробно рассказать о маркетинговой политике компании, но и качественно улучшить двустороннее общение с дилерами, получить от наших партнеров множество интересных предложений, –  комментирует исполнительный директор ОАО «ЧЕТРА-Промышленные машины» Виктор Четвериков. – Уверен, что в дальнейшем такой формат встреч станет регулярным».

В результате проведения ежегодного государственного карантинного фитосанитарного надзора на территории города-курорта Анапа инспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея за соблюдением карантинного фитосанитарного режима и проведением мероприятий по локализации и ликвидации карантинных объектов в фитосанитарной зоне по карантинному сорному растению ценхрус малоцветковый установлено, что  в течение последних трех лет ценхрус малоцветковый не выявлялся в муниципальном образовании, город-курорт Анапа.

На основании  Федерального закона № 99–ФЗ «О карантине растений», приказом Управления от 21 ноября 2014 года № 595 упразднена карантинная фитосанитарная зона и карантинный фитосанитарный режим по ценхрусу малоцветковому.

Главе администрации (губернатору) Краснодарского края направлено представление о снятии карантина.

В морском порту «Новороссийск» специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея были запрещены к ввозу на территорию Российской Федерации 3 партии перца, общим весом более 26 тонн, прибывшие из Израиля. Запрет обусловлен тем, что при проведении досмотра данного груза государственными инспекторами обнаружены живые имаго западного (калифорнийского) цветочного трипса, имеющего для России карантинный статус.

Всего в текущем году специалистами Управления было выявлено 20 партий перца, поступивших из Израиля, общим весом около 277 тонн, зараженных западным цветочным трипсом. Вся опасная продукция была возвращена грузоотправителям.

При исполнении своих должностных полномочий, государственными инспекторами надзора в области карантина растений Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея особое внимание уделяется проведению надзора за мероприятиями по локализации и ликвидации очагов карантинных объектов. В результате этой работы в 2014 году был снят карантин в 48 очагах по 10 видам карантинных объектов на общей площади 10828,38 га.

В случае выявления карантинных объектов на новых территориях – посевах, посадках сельскохозяйственных культур, многолетних насаждениях и других землях государственные инспекторы надзора в области карантина растений готовят утвержденный пакет документов в соответствии с карантинным законодательством РФ для установления фитосанитарных зон и фитосанитарных режимов и наложения карантина на этих территориях.

Бешенство — острое вирусное заболевание теплокровных млекопитающих, в том числе и человека. Вирус бешенства вызывает специфический энцефалит - воспаление головного мозга, у животных и человека. Передаётся со слюной при укусе больным животным. Затем, распространяясь по нервным путям, вирус достигает слюнных желёз и нервных клеток коры головного мозга, гиппокампа, бульбарных центров, и поражая их, вызывает тяжёлые необратимые нарушения.

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея предупреждает  владельцев животных, о необходимых мероприятиях для недопущения этого опасного заболевания:

- избежание любых контактов с бродячими и бездомными животными;

        - ежегодная вакцинация Ваших домашних животных против бешенства;

- выгул собак только в намордниках и на поводке;

- регистрация принадлежащих животных в установленном порядке;

- осуществление продажи, покупки и вывоза собак и кошек только при наличии ветеринарных сопроводительных документов и при наличии отметки о вакцинации от бешенства.

В случае травмирования животными Вас или Ваших близких необходимо немедленно обращаться в медицинские учреждения для оказания помощи, а также предоставить  животное для ветеринарного наблюдения и обследования в органы государственной ветеринарной службы.

По данным Международного Эпизоотического Бюро с 6 по 12 декабря 2014 г. в мире зафиксировано 35 вспышек особо опасных болезней животных.

За прошедшую неделю в России зарегистрировано 2 очага африканской чумы свиней (д. Некрасово и д. Шимоново, Можайский район, Московская область), о вспышках которой также сообщили ветеринарные службы Латвии (6), Литвы (3) и Польши (4). На территории Южной Кореи отмечен 1 очаг ящура.

Вспышки блютанга официально подтверждены в Хорватии (11) и на Кипре (1). Везикулярный стоматит продолжает регистрироваться в США. За минувшую неделю ветеринарные службы страны отметили 1 вспышку болезни. Очаги высокопатогенного гриппа птиц зафиксированы в Индии (1), Канаде (3) и Японии (1).

В Дании зарегистрирован 1 очаг вирусной геморрагической болезни кроликов.

Специалисты Информационно-аналитического центра при ФГБУ «ВНИИЗЖ» продолжают следить за развитием эпизоотической ситуации в мире по особо опасным болезням животных и птиц.

Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru

В Кубанском государственном аграрном университете состоялось торжественное собрание, посвященное Дню ветеринарного работника Кубани и  180-летию со дня образования ветеринарной службы Кубани.

В актовом зале зооинженерного факультета собрались отметить свой праздник все те, кто связал свою жизнь с ветеринарной службой: руководители и специалисты государственного управления ветеринарии Краснодарского края, государственных бюджетных учреждений (ГБУ) ветеринарии городов и районов края, преподаватели и студенты Кубанского аграрного университета, ветераны службы.

Для поздравления работников ветеринарной службы, первыми на сцену пригласили заместителя председателя Законодательного Собрания Кубани, председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка и Члена Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации Громыко Евгения Васильевича. За многолетний добросовестный труд и большие заслуги они наградили медалью «За выдающийся вклад в развитие Кубани» III степени» начальника ГБУ «Ветуправление города Краснодара» Иващенко Алексея Алексеевича, а также объявили Благодарность Министерства сельского хозяйства Российской Федерации отличившимся специалистам.

Следующим, теплые слова поздравления со сцены. Им была объявлена Благодарность главы администрации (губернатора) Краснодарского края Мориной Елене Александровне, заведующей отделом ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ «Ленинградская зональная ветеринарная лаборатория». Кроме того, Иван Александрович вручил удостоверение о присвоении почетного звания «Заслуженный ветеринарный врач Кубани» Кукину Александру Васильевичу, главному ветрачу-гинекологу ЗАО фирмы «Агрокомплекс»; Малышко Людмиле Алексеевне, заведующей Новоминской участковой ветлечебницей; Отрошко Наталье Викторовне, ведущему ветврачу ГБУ «Ветуправление Крымского района»; Фостиченко Светлане Васильевне, заведующей подразделением ветеринарно-санитарной экспертизы №5 ГБУ «Ветуправление города Краснодара».

Специалистов ветеринарной службы поздравил также ректор Кубанского государственного аграрного университета Трубилин Александр Иванович. В своем поздравлении он отметил ключевую роль факультета ветеринарной медицины КубГАУ в подготовке высококвалифицированных специалистов, которые в дальнейшем вносят огромный вклад в развитие ветеринарного дела на Кубани.

Завершая официальную часть мероприятия, для чествования коллег на сцену поднялись руководитель государственного управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Анастасович Джаилиди и. Они наградили целый ряд ветеринарных врачей и специалистов Почетными грамотами госветуправления Краснодарского края и Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.

- Сегодня достаточно серьезная дата – 180 лет. Это несколько поколений ветеринарных врачей, которые трудились на Кубани, - в своем выступлении сказал руководитель госветуправления края Георгий Анастасович Джаилиди, - была страшная ситуация по различным эпизоотиям и наши деды единицами трудились здесь. Сегодня же, мы с вами попали в одну из тех вспышек африканской чумы свиней, которая прошла по территории России и теперь терроризирует Европу. К счастью, мы выдержали удары, и сегодня Кубань не «полыхает» в чуме. Мы пережили эпизоотию ящура и гриппа птиц, и я очень хочу, чтобы это были последние вспышки таких серьезных заболеваний на территории Кубани и чтобы те люди, которые придут работать после нас, уже занимались только повышением продуктивности животных, работали только на созидание!

В своем выступлении Георгий Анастасович отметил, что считает Кубань лидером в сельскохозяйственном производстве продукции в России, но потенциал края недооценен в полной мере и есть возможность минимум на порядок увеличить поголовье свиней и в десятки раз увеличить поголовье крупного рогатого скота и птицы.

- Хочу поздравить Вас всех с праздником и пожелать, чтобы все мы сыграли достойную роль в том толчке в развитии животноводства Кубани, который, несомненно, произойдет в скором будущем!  - пожелал коллегам руководитель госветуправления края.

Завершилось празднование Дня работника ветеринарной службы Кубани концертом творческих коллективов Кубанского государственного аграрного университета и выступлением группы «Ларго», которые пришлись по душе всем собравшимся в зале.

В ходе проведения плановой выездной  проверки рыбоводного хозяйства ООО «Крутой Яр» в с. Полтавченское  Кущевского района  государственными инспекторами ветеринарного надзора  Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства.

В рыбоводном хозяйстве не проводятся ихтиопатологические исследования выращиваемой рыбы, не ведется журнал  проводимых в хозяйстве профилактических и оздоровительных мероприятий. Таким образом, достоверность проводимых ветеринарно-санитарных и эпизоотических мероприятий в  данном  рыбоводном хозяйстве не подтверждена.

За допущенные нарушения в отношении юридического лица, а также должностного лица, возбуждены дела об административных правонарушениях в соответствии с ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ  и наложен административный штраф на сумму 13 тысяч рублей. 

Также руководителю рыбоводного хозяйства выдано предписание об устранении выявленных нарушений в области ветеринарии, которое будет проверено установленный срок.

Гусеницы картофельной моли обнаружены в продуктах питания экипажа

В ходе проведения карантинного фитосанитарного досмотра прибывшего в морской порт «Ейск» из Италии т/х «Си Лидер», при открытии границы специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в картофеле продовольственном выявлен карантинный объект – живая гусеница картофельной моли. Продукты питания экипажа, общим весом 30 кг опечатаны в продкладовой и запрещены к использованию до выхода судов с территориальных вод РФ.

Всего с начала года в морском порту «Ейск»  досмотрено 1,728 тонн судовых запасов команд, в которых выявлено пять видов карантинных объектов, таких как картофельная моль, горчак ползучий, средиземноморская плодовая муха, тутовая и калифорнийская щитовки.

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея обращает внимание участников ВЭД: ввозимая подкарантинная продукция должна быть свободна от карантинных объектов, включенных в Перечень карантинных объектов (вредителей растений, возбудителей болезней растений и растений (сорняков)), утвержденный приказом Минсельхоза России от 26 декабря 2007г. № 673.

Главная цель государственного ветеринарного лабораторного мониторинга – обеспечение безопасности продукции и кормов, их соответствия требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам. Данная мера необходима для подтверждения безопасности в ветеринарном отношении сырья, продуктов его переработки и позволяет принимать меры по предотвращению поступления на потребительский рынок некачественных пищевых продуктов и повысить ответственность производителей поднадзорной госветнадзору продукции.

Так, в ноябре при проведении контрольно-надзорных мероприятий специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея был проведен отбор 67проб животноводческой продукции: мясо свинины, говядины, рыбы и молока. 
Отобранные пробы были направлены в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» и ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения исследований на наличие в подконтрольных товарах остатков запрещенных и вредных веществ, а также  определения их географической принадлежности. 

Согласно результатам лабораторных исследований выявлено 6 положительных случаев как в продукции отечественного, так и зарубежного происхождения.

Продукция, не соответствующая требованиям безопасности, в реализацию не допущена!

Почти 80% от всего импорта составляет рисовая крупа, её присылали из 8 стран.  Безусловным лидером среди поставщиков крупы в нынешнем году является Индия – 35,6 тыс. тонн, за ней следуют Мьянма - 18,2 тыс.тонн и Таиланд – 17,8 тыс. тонн.    По сравнению с 2013 годом импорт рисовой крупы увеличился на 60%.

Импорт зерновых, зернобобовых и масличных культур тоже возрос - 22,0 тыс.тонн против 20,7 тыс.тонн в 2013 году. Наиболее значительными в нынешнем году стали поступления фасоли – 11,2 тыс.тонн и подсолнечника – 3,7 тыс.тонн.

Поставки импортных комбикормов и компонентов для их производства по-прежнему невелики – всего 1,3 тыс. тонн из 5 стран. Но эти показатели также выше, чем были в данный период 2013 года - 0,9 тыс. тонн.

К новогодним праздникам 2014-2015 один из самых известных российских производителей французских пирожных макарон компания Mon Bon подготовила для своих клиентов по-настоящему волшебную рождественскую коллекцию "Сказочный лес".

К новогодним праздникам 2014-2015 один из самых известных российских производителей пирожных макарон компания Mon Bon подготовила для своих клиентов по-настоящему волшебную рождественскую коллекцию "Сказочный лес". Она порадует не только изобилием сладостей, новыми вкусами и потрясающим оформлением, но и действительно выгодными предложениями.

На Новый год можно купить изумительно вкусные макароны с милыми изображениями лесных зверей и нанесенными на пирожные сладкими текстами поздравлений в специально подготовленных для праздника тематических коробках. Не упустите возможность попробовать лимитированный рождественский вкус "Грушевый глинтвейн". Пряное пирожное с сочным пюре из свежих плодов создаст в доме потрясающую праздничную атмосферу. Также покупателей ждут ассорти из маршмеллоу и банки с домашней мягкой карамелью. Чтобы получить выгоду от покупки, можно воспользоваться специальными новогодними предложениями из нескольких наборов или видов сладостей. Они предполагают скидку до 10% и бесплатное оформление подарка лентами.

Сладости от Mon Bon давно полюбились московской публике и по праву считаются лучшими в редакциях многих авторитетных кулинарных журналов — например, "Гастрономъ", "Хлеб&Соль" Юлии Высоцкой, "JAMIE" Джейми Оливера и других. Все десерты готовятся вручную из натуральных ингредиентов. В Mon Bon никогда не используют консерванты, подсластители, загустители, подкислители, улучшители вкуса, искусственные красители и ароматизаторы. Вся продукция не содержит глютен.

Mon Bon всегда отличали не только незабываемый вкус и отличное качество продукции, но и внимательный подход к дизайну. Над упаковкой, открытками и изображениями работают первоклассная команда дизайнеров и популярный иллюстратор Екатерина Успенская, работающая с Buro 24/7, журналом Allure и многими другими модными проектами. Так что каждый набор — своего рода произведение искусства. Новогодняя коллекция позволит это почувствовать.

Купить пирожные макарон и другие сладости от Mon Bon можно на сайте mon-bon.ru, в фирменном корнере марки в ТЦ "Афимолл" (Пресненская наб., 2; второй этаж (по нумерации ТЦ), у главного фонтана) или на рождественской ярмарке в ТЦ "Метрополис" (Ленинградское ш., 16; первый этаж, центральный атриум).

С 16 по 18 сентября 2014 года в Международной Промышленной Академии г. Москвапри участии отраслевого агентства «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ» прошла Первая Школа Маркетинга.

Тема учебной программы 2014 года - «Эффективный маркетинг предприятия. Как создать и развивать службу маркетинга шаг за шагом для повышения продаж и роста прибыли»

Интенсивная программа и актуальная проблематика собрала слушателей из разных регионов России от Сахалина до Калининграда.

Маркетинг на предприятии должен приносить прибыль или не существовать вовсе – так считает Роман Калинин – генеральный директор ООО «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ». Слушателям даны актуальные методики создания эффективной службы маркетинга, подкрепленные практическим опытом специалистов «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ». 

Это важное событие в системе дополнительного профессионального образования специалистов. Международная Промышленная Академия планирует развитие подобных учебных программ, – говорит Ольга Ильина – первый проректор МПА, –участники Первой Школы Маркетинга получили прикладную информацию, которую можно внедрять в жизнь предприятия уже завтра.

Отзывы слушателей:

- Приятно удивлен и благодарен за организацию данной учебной программы.  ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ – настоящие профессионалы. Они прошли путь от реальной практики в отрасли до консалтинга. Нами получена крайне полезная информация. Я очень рад, что отрасль имеет возможность развиваться благодаря таким специалистам.

               г. Владимир

- Мы провели 3 дня настоящего интенсива с командой профессионалов. Приятно, что на рынке появляются новые интересные специалисты, которые дают конкретные инструменты для решения сегодняшних проблем отрасли. Чем больше будет подобных событий на рынке, тем успешнее будет отрасль!

Московская область. г. Раменское

Отличные впечатления! Редкое событие! Данная учебная программа – первый кирпич для создания хорошего бизнеса и развития предприятия.

Молдова г. Кишинёв

Первая Школа маркетинга на 100% поменяла мое мировоззрение. По возвращению буду пересматривать работу предприятия, за что большое спасибо! Яркое впечатление!

Группа компаний «Дамате»  вывела на рынок собственный сырный бренд. Произведенный по уникальной рецептуре полутвердый сыр под маркой «Чембар» будет производиться на заводе группы в Пензенской области, продукт  уже появился на полках крупных торговых сетей и розничных магазинов Москвы, Санкт-Петербурга и Поволжья.  

ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в ГК «Дамате») начинает продажи сыра под собственной торговой маркой. Новый бренд будет производиться на запущенном в сентябре новом сырном заводе  в г. Белинский (Пензенская область).

Произведенный по уникальной рецептуре сыр получил название «Чембар» - именно так назывался город Белинский до своего переименования в 1948 году, и такое же название носит река, протекающая в этой местности. Сыр под этим брендом будет производиться исключительно на новом сырном заводе в г. Белинский, информация о месте производства будет отражена на упаковке.

Задача разработать и запустить производство  сыра под собственным брендом с уникальной рецептурой была поставлена перед специалистами компании еще в начале 2014 года. На разработку рецептуры и дизайна было потрачено свыше 2 млн рублей.  В настоящее время производство сыра полностью отлажено. Оснащенный новейшим европейским оборудованием сырный завод в г. Белинский  позволит выпускать более 7 тысяч тонн сыра «Чембар»  в год.

Компания уже начала реализацию нового продукта. Помимо Пензенской области, сыр «Чембар» реализуется через сетевых ритейлеров (Х5, Магнит, Дикси, Spar) в Москве, Санкт-Петербурге, Тольятти, Самаре, Нижнем Новгороде, Саратове, Тамбове. В планах компании – дальнейшее расширение регионов сбыта, переговоры с рядом федеральных и местных сетей продолжаются. В декабре на телеканалах Пензенской области запускается  в прокат рекламный ролик, цель которого  привлечь внимание покупателей к новому местному бренду. Новый продукт рассчитан на покупателей со средним уровнем дохода и находится в ценовой категории  «медиум плюс».

«Идея о выходе на рынок с сыром под собственным  брендом возникла у нас давно и наши специалисты в течение многих месяцев работали над этим вопросом – разрабатывали рецептуры, пробовали разные варианты, проводили пробные варки. Ввод в эксплуатацию летом этого года полностью модернизированного сырного завода в г. Белинский позволил нам реализовать эти планы, - прокомментировал председатель Совета директоров ГК «Дамате» Наум Бабаев, - Уже сегодня мощности завода позволяют выпускать до 20 тонн продукта в день и мы готовы наращивать эти объемы».

«Мы считаем, что название «Чембар» - наиболее удачный вариант для сырного бренда, - сказал генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров. Оно легко запоминается, давно на слуху у жителей региона, кроме того, оно четко привязывает продукт к местности, где он будет производиться. Мы  надеемся, что уже в ближайшее время «Чембар» будет ассоциироваться у покупателей с качественным продуктом из Пензы».

Новый бренд сыра будет представлен на полках магазинов  в двух видах:  «Чембар классический» и «Чембар легкий». Оба вида производятся из отборного сырья, обладают нежным сливочным вкусом и плотной эластичной консистенцией,  «Чембар легкий» имеет пониженную жирность. Сыр будет продаваться индивидуальными кусками по 250 г в вакуумной упаковке flow-pack. Упаковка flow-pack станет гарантией гигиеничности продукта (нарезка осуществляется в стерильных условиях), срока годности (дата упаковки печатается непосредственно на пленке и ее невозможно изменить), а  также защиты от подделок (вся информация о продукте наносится на пленку).

СПРАВКА О КОМПАНИИ

Группа компаний «ДАМАТЕ» – крупный сельскохозяйственный холдинг, реализующий проекты по выращиванию и переработке индейки, производству и переработке молока.

В настоящее время основным активом «ДАМАТЕ» является проект по производству мяса индейки в Пензенской области крупнейший из реализуемых в регионе и один из самых масштабных в стране. Комплекс, мощности которого расположены в Колышлейском и Нижнеломовском районах, представляет собой вертикально-интегрированную структуру с полным производственным циклом: инкубатор, площадки подращивания и откорма, завод по убою и переработке, производство кормов. Проект рассчитан на производство 60 тыс. тонн готовой продукции в год. Ввод мощностей в эксплуатацию осуществляется в несколько этапов: 15 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе в год – в 2013 году, 30 тыс. тонн готовой продукции – в 2014 году и 60 тыс. тонн – в 2015 году. Общий объем инвестиций в проект – свыше 12 млрд руб.

В 2012 году в состав «ДАМАТЕ» вошел крупнейший пензенский переработчик молока – ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком»). Предприятие перерабатывает свыше 200 тонн молока в сутки. «Молком» выпускает широкий ассортимент продуктов, включающий свыше 50 наименований.  В 2011 г. Группа «ДАМАТЕ» начала масштабную реконструкцию молочного комбината, направленную на увеличение производственных мощностей и расширение рынка сбыта. Весной 2013 года производственные мощности предприятия «Молком» были расширены за счет приобретения сырного производства с плановой мощностью переработки до 250 тонн сырья в сутки.

Председатель Совета директоров Группы компаний «ДАМАТЕ» – Наум Бабаев, генеральный директор – Рашид Хайров. Подробная информация - на сайте компании www.acdamate.com

В республике Алтай открылся первый завод федерального проекта «Протеин России. Высокотехнологичное производство белкового концентрата из масличных культур», который реализует компания «Биотехнологии». Инвестиции в завод составили 1,29 млрд руб. Право тожественного запуска производства было предоставлено генеральному директору компании "Биотехнологии" Александру Герману, Первому заместителю Председателя Правительства Республики Алтай Роберту Пальталлеру и Председателю Государственного собрания - Эл Курултай Ивану Белекову.

Основной продукт завода — белковый концентрат подсолнечника «Протемил» - альтернатива представленным на российском рынке комбикормов высокобелковым продуктам, основная часть которых сейчас импортируется. Собственная запатентованная технология позволит компании производить натуральный экологически чистый продукт с повышенным содержанием протеина — 83% против 50−56% в соевых концентратах — для балансирования по белку рационов свиней, бройлеров и рыб.

Замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Волков отметил, что реализация проекта поможет существенно снизить зависимость аграрного сектора России от импорта, обеспечит потребность рынка комбикормов в современном и экологичном продукте. «Министерство сельского хозяйства РФ высоко оценивает значимость реализации проекта для развития агропромышленного комплекса страны и уже поддержало его развитие. Проект реализуется стремительно, и я надеюсь, что через некоторое время мы встретимся вновь, чтобы отметить новые победы. А пока нам предстоит напряженная работа", - сказал на открытии завода Андрей Волков.

"Сегодня мы открываем первый в России завод по производству «Протемила». Мы приложим все усилия, чтобы это предприятие стало первым пилотным проектом в создании большой отрасли промышленности Российской Федерации", - сказал на открытии генеральный директор компании "Биотехнологии" Александр Герман.

«В начале года в регионах было заявлено порядка 150 проектов, данный проект стал одним из немногих реализованных на практике, и во многом это является заслугой региональных властей. Министерство промышленности и торговли всецело поддерживает проект», - заметил директор департамента химико-технологического и лесопромышленного комплекса  Министерства промышленности  и торговли РФ Владимир Потапкин.

«Высокотехнологичное производство белкового концентрата из масличных культур необходимо нашей республике, и стране в целом. С сырьем проблем у нас не будет, рядом у нас обширные поля Алтайского края, где все необходимые культуры выращиваются. Учитывая, что в сельское хозяйство, в животноводство мы вкладываем огромные деньги, и дотации из года в год растут, этот завод даст дополнительный стимул и возможность в развитии отрасли. Вы знаете о том, что мы закрыли наши границы для импортного продовольствия, и это очень хорошо именно для наших сельхозпроизводителей, для поддержки которых сейчас будут выделяться дополнительные средства, разрабатываться дополнительные федеральные и региональные программы. Мы сами сможем обеспечить наш рынок всей необходимой продукцией, удовлетворить потребности наших граждан в самых разнообразных продуктах питания и других товарах», - дополнил Первый Заместитель Председателя Правительства Республики Алтай Роберт Пальталлер.  

Всего в рамках  проекта планируется строительство четырех заводов в России (Республика Алтай, Татарстан, Воронежская область) и одного в Европе. Общий объем инвестиций составит около 24  млрд. рублей. Пилотный завод на Алтае создаст 60 высококвалифицированных рабочих мест, наладит налоговые отчисления в бюджеты разных уровней в размере 250 млн. руб. ежегодно.

Реализация проекта «Протеин России» позволит к 2020 году более чем на 60% повысить долю отечественных белковых концентратов в кормопроизводстве России, восполнив дефицит (на данный момент составляющий 770 тыс. тонн) и потеснив импорт. Проект базируется на принципах зеленой экономики и даст импульс развитию биотехнологий в России за счет реализации потенциала попутных продуктов - сахаридного сиропа и топливных пеллет.

27 ноября на выставке «ЮГАГРО» под руководством Губернатора Краснодарского края А.Н.Ткачева прошел круглый стол, посвященный вопросам развития сельского хозяйства края, в том числе – технологической модернизации отрасли.

В кругом столе приняли участие руководители сельскохозяйственных предприятий края и представители компаний – производителей и поставщиков техники, участвующих в выставке.

Первому из гостей слово было предоставлено заместителю исполнительного директора ООО «АМХ» по новой продукции В.В.Нунгезеру.

В выступлении тот поблагодарил руководство края и организаторов выставки «ЮГАГРО» за прекрасную возможность прямого общения с  сельхозтоваропроизводителями края – житницы Российской Федерации и рассказал о приоритетах Концерна «Тракторные заводы» в области сельскохозяйственного машиностроения.

Так, им было отмечено, что основной товар, который предлагает Концерн сельскохозяйственному товаропроизводителю – это возможность повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

Исходя из этого сформулированы и основные принципы формирования продуктовой линейки.

Первый из них – сохранение плодородия почв. Известно, что до 20-30% потерь урожая происходит из-за переутрамбовывания поверхностного слоя тяжелой сельскохозяйственной техникой. Поэтому линейка колесных тракторов под маркой АГРОМАШ охватывает мощностной ряд от тягового класса 0,6 до 3,0, а далее формируется специализированной гусеничной техникой нового поколения. Первым представителем этого поколения является АГРОМАШ-Руслан – трехсотсорокасильный трактор шестого тягового класса с треугольным обводом резиноармированной гусеницы, уникальной торсионной подвеской, которая позволяет равномерно распределить нагрузку на почву и обеспечить комфортную работу оператора, имеющий оптимальное положение центра тяжести и оказывающий минимальное давление на почву – 0,45 кг/см. кв. Следующий в этом семействе – трактор АГРОМАШ 150ТГ - был продемонстрирован на выставке «Золотая осень» в октябре, линейка будет расширяться.

Второй принцип – предоставление техники, позволяющей активно управлять урожайностью. В соответствии с этим принципом техника концерна может быть оснащена элементами точного земледелия уже на конвейере. Трактор АГРОМАШ 180ТК с системой автоподруливания был продемонстрирован на «Золотой осени». Важное значение для получения гарантированного урожая имеет орошение. На Волгоградском тракторном заводе начат выпуск оросительных машин барабанного типа, которые могут применяться, в зависимости от комплектации, для любых культур. Первая такая машина продемонстрирована на выставке. С 2015 года намечен выпуск и широкозахватных оросительных систем.

Третий принцип – сокращение расходов сельхозтоваропроизводителя. В этом направлении концерном проводится значительная работа по повышению качества продукции, формированию эффективной сервисной сети и складов запасных частей. Регулярно проводится опрос покупателей, учитываются их пожелания и предложения. Именно на основании таких предложений в 2014 году был модифицирован трактор АГРОМАШ 85ТК, который стал маневреннее, радиус разворота уменьшен почти на метр, увеличен объем топливного бака, усовершенствован механизм отбора мощности, улучшилась эргономика кабины, введен ряд других конструктивных изменений. Гусеничный трактор АГРОМАШ 90ТГ был уменьшен по высоте и теперь для его перевозки не требуется низкорамный прицеп, транспортировка возможна и на обычном бортовом КАМАЗе. Снижение расходов сельскохозяйственного товаропроизводителя на ГСМ легко достижимо при использовании выпускаемых Концерном колесных тракторов АГРОМАШ, работающих на сжатом природном газе, представленных на «ЮГАГРО».

Также было отмечено, что государством осуществляется разносторонняя поддержка как сельхозтоваропроизводителя в отношении технологической модернизации, так и непосредственно российских машиностроителей, обеспечивающих сельское хозяйство современной техникой. Это позволяет с уверенностью говорить о достижении реальной продовольственной безопасности России.