Хозяйства всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства) РФ в феврале произвели сельхозпродукции на 193,6 млрд рублей, что на 1% больше, чем в феврале 2018 года, сообщил Росстат.

В январе-феврале рост сельхозпроизводства составил 0,9% - до 361,6 млрд рублей.

Динамика этого года ниже прошлогодней. В феврале 2018 года рост сельхозпроизводства составлял 2,3%, такими же были и темпы в январе-феврале прошлого года.

Росстат также сообщил, что за два месяца было произведено 2,2 млн тонн скота и птицы на убой (на 0,3% больше, чем за соответствующий период прошлого года), 4,1 млн тонн молока (на 1,7% больше), 6,8 млрд штук яиц (на уровне прошлого года).

В феврале этого года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года производство скота и птицы выросло на 1%, до 1,1 млн тонн, молока - на 1,5% до 2,1 млн тонн, яиц - на 0,5%, до 3,2 млрд штук.

На конец февраля этого года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 18,3 млн голов (на 1% меньше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года), из него коров - 8 млн голов (на 0,7% меньше). Численность свиней составляла 24,2 млн голов (на 2,8% больше), овец и коз - 23,3 млн (на 4,1% меньше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 41,3% поголовья крупного рогатого скота, 10,7% свиней, 47,1% овец и коз. На конец февраля 2018 года эти показатели составляли соответственно 41,5%, 12,1% и 46,5%.

Минздрав представил текст законопроекта о запрете продажи алкоголя крепостью выше 16,5% лицам моложе 21 года. Министерство рассчитывает, что соответствующие изменения могут вступить в силу уже с января 2020 года. По словам заместителя министра здравоохранения Олега Салагая, инициативу поддерживают около 70% россиян.

 

«Эта инициатива является одной из самых широко поддерживаемых населением. Те социологические опросы, которые проводились, показывают очень высокую поддержку, порядка 70% населения поддерживают увеличение возраста продажи алкоголя», – сказал Салагай.

В Минздраве напомнили, что согласно действующему законодательству, 16,5% — пороговое значение крепости вина.

Сейчас розничная продажа алкоголя запрещена лицам до 18 лет. Закон предусматривает, что в случае возникновения у продавца сомнений в достижении покупателем разрешенного для продажи алкоголя возраста он вправе потребовать документ.

Употребление крепких алкогольных напитков значительно больше повышает риск смерти, чем слабоалкогольных, отмечает Минздрав со ссылкой на исследования. «В связи с этим, а также с тем, что смертность в подростковом и молодом возрасте в России очень высока на мировом фоне, особенно среди юношей, то повышение минимального возраста продажи алкогольной продукции является перспективной мерой в сфере охраны здоровья», — пояснили в министерстве.

Минздрав отметил, что ограничения продажи алкоголя уже введены в Казахстане (21 год), Финляндии и Норвегии (20 лет на крепкий алкоголь), Японии (20 лет) и других странах.

Опыт США

В пояснительной записке к законопроекту Минздрав ссылается на опыт США, где возраст легальной продажи алкоголя варьируется от штата к штату с 18 до 21 года.

«Данные США ясно показывают, что снижение возраста легального потребления алкоголя до 18 лет приводит к росту случаев пьянства за рулем и аварий в результате этого, повышению числа подростков, отчисляемых из школ. Повышение возраста продажи алкоголя до 21 года снижает пьянство и смертность среди молодежи, долю подростков, бросающих обучение в школе», — говорится в документе.

По мнению директора центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадима Дробиза, несмотря на официальный запрет, «в Америке, также как и в России, потребление алкоголя начинается с 13-14 лет».

«Официальная статистика в США: с 17 до 21 года пик потребления алкоголя, потом снижение, и запретный плот уже не запретен, а первая жажда в алкоголе утолена», — отмечал эксперт.

Предыдущие инициативы

Минздрав предложил повысить возраст продажи алкоголя до 21 года в начале 2017 года. Данная инициатива содержалась в проекте стратегии по формированию здорового образа жизни населения на период до 2025 года. В январе 2018 года RNS cообщило, что Минздрав отказался от этой инициативы.

В сентябре прошлого года повышение возраста продажи алкоголя до 20 или 21 года допустила курирующий в правительстве социальный блок вице-премьер Татьяна Голикова. В интервью «РИА новости» она отмечала,что «не случайно многие страны, в том числе и наши соседи из СНГ, принимают решение о том, чтобы, скажем, продавать алкоголь не с 18 лет, а с 20 или с 21 года».

В декабре прошлого года Минздрав сообщил о начале разработки законопроекта о запрете продажи алкоголя с содержанием спирта более 16,5% гражданам до 21 года с января 2020 года.

Приказ о включении готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" будет принят в апреле - мае текущего года. Об этом сообщила заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут в ходе выставки "Тюмень Агро", сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.

— Минсельхоз рассчитывает, что документ о включении "пилотной" части готовой молочной продукции в систему "Меркурий" с 1 июля текущего года, и основной ее части с 1 ноября, будет принят в апреле - мае, — сказала она.

В настоящее время соответствующие документы находятся на согласовании федеральных органов власти. Минсельхоз и Минэкономразвития страны договорились о включении готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" с 1 июля, исключение составит кисломолочная продукция, которая войдет в нее с 1 ноября 2019 г.

Минсельхоз РФ 22 февраля опубликовал проект приказа, согласно которому готовая молочная продукция будет включена в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" с 1 июля, а для йогуртов и кефиров сертификация начнется с 1 ноября. Планируется, что с июля в систему электронной сертификации будут включены молоко, сгущенные и несгущенные сливки и молочная сыворотка, сливочное масло, молочные пасты, сыры и творог. С ноября начнут сертифицировать пахту, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки.

Под Каменск-Шахтинским ветеринарные инспекторы задержали 18 тонн мяса без документов, сообщает пресс-служба управления ветеринарии Ростовской области.

 

Как поясняется в сообщении, грузовик МAN с московскими номерами был остановлен взводом ДПС при въезде в Каменск-Шахтинский. «Документов, подтверждающих безопасность провозимого ассортимента, у водителя фуры не было. Говядина, свинина и мясо птицы были направлены одним из краснодарских предприятий для реализации в Воронеже»,— сказано в сообщении.

В отношении перевозчика возбуждено дело по ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». Отмечается, что продукция, перемещаемая без оформления ветеринарных сопроводительных документов, признается некачественной и опасной, и подлежит уничтожению.

Россельхознадзор запретил реэкспорт турецких яблок в Россию из Белоруссии в связи с высокими рисками ввоза «санкционной» продукции, сообщила пресс-служба ведомства.

 

«В связи с высокими рисками ввоза на территорию России транзитом через Беларусь “санкционной” продукции под видом продукции, произведенной в Турции, Россельхознадзор принял решение с 22.03.2019 года запретить реэкспорт свежих яблок, происхождением Турецкая Республика, из Республики Беларусь», — говорится в сообщении.

В Россельхознадзоре пояснили, что такое решение было принято в связи с наблюдающимися поставками в Россию через Белоруссию плодоовощной продукции, на которую распространяется российское продовольственное эмбарго.

Ведомство неоднократно обращало внимание Минска на необходимость проведения мероприятий по подтверждению страны происхождения продукции, которая растаможена в Белоруссии и сертифицирована для реэкспорта в Россию. Однако случи ввоза продукции, попадающей под продэмбарго, по-прежнему продолжаются, отметили в ведомстве.

В качестве примера Россельхознадзор сообщил о резком увеличении в марте текущего года поставок в Россию свежих яблок, которые по документам были произведены в Турции и сопровождались реэкспортными сертификатами, выданными в Белоруссии. При этом поставки яблок осуществлялись по схеме Турция — Латвия — Белоруссия — Россия, что вызвало сомнение в их легальности. 

• Самые мелкие весят от 35 до 44,9 грамма – 3-я категория (3)
• Покрупнее весят от 45 до 54,9 грамма – 2-я категория (2)
• Еще крупнее – от 55 до 64,9 грамма – 1-я категория (1)
• Самые крупные яйца – от 65 до 74,9 грамма – отборные (О)
• К высшей (В) категории относят яйца весом более 75 граммов.

• диетических яиц – не более 7 суток;
• столовых яиц – от 8 до 25 суток;
• мытых яиц – не более 12 суток.

• Перед употреблением мойте яйца с мылом под теплой проточной водой.
• Мойте руки, даже если вы просто прикасались к яйцу. Помните, на яичной скорлупе может жить возбудитель тяжелого инфекционного заболевания – бактерия сальмонелла.
• Храните яйца отдельно от сильно пахнущих продуктов и от сырого мяса. Наилучшая температура примерно 0–5 °С.
• Проверить свежесть яйца можно, опустив его в воду. Если оно тонет, то свежее, если поднимается к поверхности одним концом – не первой свежести, плавает на поверхности – несвежее.
• Варите яйца в соленой воде. Даже если яйцо треснет, соль не даст вытечь белку наружу.
• После того как яйца при варке дошли до нужной кондиции, опустите их в ледяную воду, так они будут лучше чиститься.
• Проверить, какое перед вами яйцо – сырое или вареное, можно, раскрутив его на ровной поверхности. Вареное яйцо будет крутиться быстро и долго. Сырое едва ли сделает один оборот вокруг своей оси.

Роскачество проведет исследование качества отечественных яиц, в том числе будут проведены проверки на соответствие заявленной категории и наличие микроорганизмов внутри и снаружи яиц, сообщили в пресс-службе организации.

 

«Эксперты проверят яйца на соответствие заявленной категории (первая, вторая, третья и высшая категории, отборное яйцо), наличие микроорганизмов как внутри, так и снаружи яйца, содержание токсичных элементов, антибиотиков, чистоту и прочность скорлупы, показатели свежести (высота воздушной камеры, запах)», – говорится в сообщении.

В исследовании будут участвовать 10 торговых марок из Астраханской, Курской, Оренбургской, Тюменской, Челябинской, Ярославской областей, Краснодарского края, республики Башкортостан и Алтайского края. В преддверии Пасхи станут известны результаты исследования столовых яиц.

В Роскачестве добавили, на что не стоит обращать внимание при покупке яиц. По данным экспертов, цвет и шероховатость скорлупы яиц не влияют на их качество, а характеристика яиц как «био», «эко» или «органических» ничего не гарантирует, поскольку в России нет такой сертификации.

Постпраздничная неделя с 11 по 17 марта ознаменовалась снижением как общих повседневных расходов россиян, так и размера среднего чека. Так, на 11-й неделе года расходы сократились почти на 5% относительно предыдущей недели и составили 4585 руб.

 

Средний чек потерял за неделю 7,6%, похудев до 547 руб. Стоит отметить при этом, что и расходы, и средний чек прошедшей недели номинально превысили аналогичные показатели прошлого года, что случается в последнее время не часто.

Исследовательский холдинг Ромир представляет новые Индексы — Недельных Расходов (ИНР) и Недельного Среднего Чека. ИНР является показателем, демонстрирующим динамику объема потребления российскими домохозяйствами товаров повседневного спроса. Индекс Недельного Среднего Чека показывает динамику среднего значения стоимости покупок домохозяйств, совершенных в течение недели. Оба Индекса рассчитываются для каждой календарной недели на основе данных о потреблении домохозяйств, получаемых посредством панельного исследования Romir Consumer Scan Panel.

На постпраздничной после 8 Марта неделе общие расходы и размер среднего чека покали отрицательную динамику. Так, в период с 11 по 17 марта среднестатистическая российская семья потратила на товары повседневного спроса порядка 4585 руб., что на 4,9% меньше, чем неделей ранее. Однако расходы прошедшей недели номинально на 3,6% превысили траты потребителей на аналогичной неделе прошлого года. Относительно же медианных значений 2012 года, когда были начаты измерения, расходы 11-й недели года выросли на 57%.

Средний чек на прошедшей неделе также пошел на снижение и потерял сразу 7,6% относительно предыдущего периода, опустившись до отметки в 547 руб. Но, как и объем общих недельных расходов, размер среднего чека на 11-й неделе превысил аналогичное значение прошлого года хоть и на скромные 8 руб. или 1,4%. По сравнению же с медианными значениями 2012 года размер среднего чека на прошедшей неделе вырос на 71%.

Ранее холдинг сообщил о том, что после Нового года жители России начали экономить.

Протасов Максим Александрович. Руководитель Роскачества. 

Россия за последние годы смогла серьезно увеличить производство продуктов питания, и теперь власти страны все чаще заявляют о необходимости повышать и соблюдать их качество.

По всей видимости, россияне также хотят покупать больше качественных продуктов: руководитель Роскачества Максим Протасов указывает, что все больше граждан внимательно изучают упаковку и состав продуктов, прежде чем их купить. О том, какие продукты отечественные производители научились делать действительно хорошо, используют ли фуражное зерно при производстве мучных изделий и часто ли можно встретить сливочное масло с растительными жирами Протасов рассказал в интервью агентству «Прайм» в преддверии Всемирного дня защиты прав потребителя, который отмечается 15 марта.

— Максим Александрович, как вы оцениваете итоги 2018 года для Роскачества — что удалось сделать в прошлом году?

— На сегодняшний день мы провели исследования в отношении более 4,5 тысяч товаров. В 2018 году мы исследовали более 50 различных товарных категорий. Это был первый год, когда – за исключением ряда категорий – мы в основном испытывали товары, исходя из запросов наших потребителей. Мы всегда реагируем, когда граждане страны сообщают нам о рисках или опасениях в отношении тех или иных товаров. Получив такие сигналы и обобщив их, мы, фактически, разбираем товар на молекулы и даем информацию о результатах потребителям. Так построен процесс создания «потребительского навигатора» для россиян, чтобы они могли четко понимать, что стоит покупать, а что — нет.

Кроме того, в прошлом году мы продолжили работу над формированием культуры потребления. Наших граждан, безусловно, волнует свежесть продукта – по данным проведенного в конце года социсследования 67% покупателей, прежде всего, обращают внимание на срок годности и дату производства. Но приятно, что все больше людей внимательно изучают и состав продукции и информацию о результатах веерных исследований Роскачества, например, 42% потребителей в первую очередь интересует натуральность продукта.

Постепенно потребители меняются, они начинают интересоваться тем, что они покупают, например, все больше людей начали интересоваться вопросами содержания антибиотиков в продукции, остатков гербицидов и пестицидов.

— А производители при этом меняются?

— По той статистике, которая у нас имеется, из тех производителей, которых мы в 2018 году уведомляли о том, что в их продукции найдены нарушения, 27% уже сообщили нам о проведенных работах по исправлению ситуации. А это не всегда означает поменять упаковку – часто это означает проведение технологических работ, переоборудование производства, смену рецептуры. Это достаточно высокий процент. Поэтому – да, мы видим, что производители, как и торговые сети, следят за исследованиями и делают выводы по их результатам. Причем первыми обычно реагируют иностранные производители: бывало так, что в течение суток после того, как мы выявляли нарушения в их продукции, они снимали товар с полок, проводили отзывные кампании. Такую же работу я могу отметить со стороны многих российских производителей. Не только пищевой продукции — так было, например, у производителей школьной формы и алюминиевых дисков.

— В последнее время все чаще можно слышать, что России нужно не просто увеличивать объемы производства продуктов, но повышать их качество для успешной конкуренции с продукцией других стран. На ваш взгляд, мы готовы поставлять качественные продукты за рубеж?

— Да, у нас уже есть отличные товары. Вообще, причина, почему в стране производятся качественные товары, обычно заключается в существовании эффективной национальной инфраструктуры качества и безопасности продукции. У нас такая инфраструктура создана и очень неплохо работает. В ряде стран, например, в КНР, нет таких строгих требований к качеству производимой внутри страны продукции и в целом такого уровня контроля качества. Поэтому российские продукты воспринимаются китайскими потребителями как априори более качественные. И это совершенно оправданно: наши исследования показывают, что в России действуют более жесткие требования ко многим продуктам, чем, например, в Евросоюзе. Так, если брать мясо птицы, то требования к наличию в нем остаточного количества антибиотиков в европейских странах более либеральные, чем у нас.

Есть много товаров, которые мы научились делать более качественно, чем в других странах — мы показывали это в своих исследованиях. Примеры этого есть даже в категориях, в которых до сих пор существует предубеждение потребителей в отношении отечественных продуктов. Например, в рамках запущенного совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России проекта «Винный гид России» мы увидели пять видов вин, которые по международным меркам производят на очень высоком уровне. Разумеется, качество товаров зависит от сырья и культуры производства – если производитель использует новые технологии, качественное оборудование, системы менеджмента качества, внедряет контроль входящего сырья – получается продукты высокого качества. Примеры тому – продукты переработки зерна.

— То есть фуражное зерно у нас в продукты поголовно не подмешивают?

— Поголовно – точно нет. А те марки, где это есть – мы делаем все, чтобы такие марки уходили с рынка. Мы делаем это через инструмент «мягкой силы», рассказывая о таких товарах потребителям, а потерял лояльности потребителя — крайне жесткая кара для производителя.

Если говорить о продуктах, которые нас «порадовали» по итогам тестов 2018 года, то это, например, молочная продукция. Несмотря на то, что кисломолочная продукция имеет свойства быстро терять полезные свойства, в 20% творога и 30% исследованного кефира эксперты увидели повышенное количество полезных молочнокислых бактерий, гораздо больше, чем того требуют госстандарты.

— Повышается ли качество продуктов в России в последние годы?

— Со 100%-ной уверенностью могу сказать, что тренд положительный. Например, икра, это было одно из первых наших исследований. В 2016 году мы видели, что торговые точки страны повально не были оснащены оборудованием для ее хранения. В прошлом году мы снова испытали эту категорию. В среднем в 35% случаев мы выявили нарушение условий хранения икры, это значимая доля, однако два года назад ситуация была много хуже. Аналогичная ситуация – со школьной формой.

— А с какими продуктами больше всего проблем с точки зрения качества?

— Есть проблемы с товарами, требующими «холодную цепочку», то есть с товарами категорий «фреш» и «ультрафреш». Это товары с коротким сроком годности, там, где необходим контроль на всей цепи от производителя до покупателя. Такие риски — порчи товара по дороге к потребителю мы видим в ряде категорий рыбной и мясной продукции.

Если говорить о серьезных видах проблем, то можно выделить подмену вида продукции, подмену сырья — то, что принято называть фальсификатом. Например, в легкой промышленности это замена тканей, когда под видом натуральных тканей продаются совершенно иные смесовые ткани. Это также проблема подмены молочных жиров растительными. В прошлом году мы по поручению правительства совместно с коллегами из надзорных органов проводили исследование молока, сливочного масла и творога. Самая большая проблема с заменой жиров – в сливочном масле, она была выявлена в 12% исследованной продукции. Цифра не смертельная, но очень неприятная. И самая главная наша задача: чтобы после наших исследований, за нашей спиной в исследованной категории оставался порядок. Мы делаем все, чтобы за счет силы потребителя, готовности торговых операторов и производителей исправляться продукция с нарушениями исчезла с полок магазинов. Ну и, конечно, мы мотивируем лучших: товары тех производителей, которые не пошли на компромисс в вопросах качества, готовы тянуться к опережающим стандартам, получают российский Знак качества, высокое место в наших рейтингах и заслуженный рост спроса со стороны потребителей.

— В феврале был представлен «Винный гид России», в который вошла информация о качестве отечественной винодельческой продукции. Планируется ли дальше развивать проект о российских винах?

— «Винный гид России» — это целая экосистема. Такие проекты есть во всех странах, где развито виноделие – во Франции, Испании, Германии. Подобные проекты очень сильно повышают культуру и производства, и потребления вина.

В 2019 года мы совместно с Минсельхозом и Минпромторгом планируем развивать «Винный портал России», который будет содержать в себе не только информацию об итогах проверок вина. В нем же будет информация об энотуризме в России, кулинарные секреты, страницы винодельческих регионов и многое другое.

Кроме того, нельзя забывать и о продвижении российского вина на полках магазинов. Если брать одну ценовую категорию, российское вино будет однозначно лучше в соотношении цена-качество, так как в его цену не входят дополнительные логистические и таможенные платежи. Важно, чтобы потребитель видел весь ассортимент отечественных вин. Поэтому лучшее российское вино, которое попало в «Винный гид России», будет выделено в рамках программы продвижения «Дни российских вин» в торговых сетях страны.

— На встрече с вице-премьером Алексеем Гордеевым говорилось о создании на базе Роскачества центра органической сертификации. Каким образом будут проводиться проверки органики и когда центр начнет функционировать?

— Как вы знаете, до недавнего времени производство, маркировка, переработка и реализация органической продукции никак не регламентировались. Фактически каждый мог назвать свой товар «органик». В 2018 году в РФ был принят закон об органической продукции, в его редакции единственным для обозначения экологически чистой продукции устанавливается термин «органический продукт». Однако пока вне рамок остаются использование производителями маркировок «био», «эко», «натур» и «фермерский» — они по-прежнему зачастую остаются маркетинговыми уловками.

— По-настоящему органический продукт, на котором будет стоять соответствующей знак, реально пройдет российскую сертификацию на соответствие стандартам органического производства.

— Сертификация будет включать оценку всего производственного процесса, который должен будет соответствовать госстандарту. Сама схема сертификации от поля до полки гармонизирована с международными аналогами. В случае выявления несоответствий эксперты Роскачества смогут дать рекомендации для улучшения производства. Системный подход к процессу сертификации позволит раскрыть потенциал производства органической продукции в России.

Сегодня в стране, по разным оценкам, меньше ста производителей имеют сертификаты на органическую продукцию. Для сравнения, в Литве с населением в 2,8 миллиона человек, например, таких предприятий 2,7 тысячи. Одним из лидеров по объему органических продуктов на рынке в Европе является Германия – 15% всего рынка продовольствия «органик». Вообще, средний показатель доли органики в общем объеме продовольствия – 5-15%. России пока только предстоит дойти до такого уровня, и Роскачество в этом плане уже начало активную работу. Она будет вестись не только с производителями, но и с потребителями, многим из которых сегодня сложно разобраться, в чем отличие, например, «органик» от «био» или «эко».

Уже сейчас мы видим заинтересованность со стороны предприятий – при правильных процессах, инвестициях в органический бренд, производитель сможет добиться роста продаж товаров от 30%. Мы надеемся, что Центр органической сертификации Роскачества выйдет на проектную мощность в течение года. Эта работа была одобрена вице-премьером.

— Какие планы у Роскачества на 2019 год?

— Наша глобальная задача – формирование идеологии качества, по сути качества как национальной идеи. Можно единожды выпустить качественный товар, попав пальцем в небо, но для регулярного выпуска необходимо внедрение систем менеджмента качества. А лучший инструмент стимулирования таких процессов во всех странах — регулярная диагностика бизнес процессов, проводимая в рамках национальных премий в области качества управления. У нас уже почти во всех отраслях промышленности используются технологии бережливого производства или элементы kaidzen, японской философии, которая предполагает непрерывное совершенствование. Так, например, на одном из предприятий, которое недавно проходило у нас аудит бизнес-процессов в рамках премии правительства РФ в области качества, реализовано 85 kaidzen-улучшений, которые принесли экономический эффект в 450 миллионов рублей. Если рассматривать общий экономический эффект, полученный лауреатами и дипломантами премии только в 2018 году, в результате применения философии kaidzen, то он составляет порядка 2 миллиарда рублей в год.

Наша задача – рассказать бизнесу о таких возможностях повышения производительности, снижения доли брака. Например, одно из прошедших недавно диагностику Роскачества предприятий, в ходе реализации проекта по бережливому производству установило программное обеспечение, позволяющее сделать анализ простоев и работы линий. Это позволило своевременно анализировать проблемы и выявлять узкие места, требующие модернизации и улучшений. В том числе, благодаря этим мероприятиям за два года процент брака на производстве снизился практически до нуля.

В этом году мы проведем аудиты более чем 300 предприятий по всей стране и представим рекомендации по внедрению новых механизмов управления, что, безусловно, позитивно отразится на качестве. Кроме того, с 2019 года Роскачество представляет Россию не только в Европейской, но и в Азиатско-Тихоокеанской организации качества (APQO) – одной из крупнейших организаций, занимающейся вопросами качества в сфере бизнес-процессов, я вошел в президиум этой организации. Этот блок работы также очень тесно связан с экспортной ориентированностью наших товаров. В соответствии с соглашением в 2019 году на площадке APQO Роскачеством будет создан институт инновационных решений в управлении качеством – совместно будет вестись работа по созданию новых методов совершенствования менеджмента предприятий.

Если говорить об исследованиях товаров народного потребления, то будет ряд очень интересных проектов: по запросу самой активной аудитории Роскачества, родителей, мы исследуем качество детских подгузников, продолжим работу над детским питанием. Конечно, будут, так скажем, и «веселые» категории, которые интересны потребителям – например, лапша быстрого приготовления.

Важное направление в этом году – межведомственный мониторинг качества мясной продукции в рамках поручения правительства РФ. Наша задача совместно с контрольно-надзорными органами провести полный мониторинг нескольких категорий товаров по одной программе испытаний, используя единую методику. Мы получим объективные данные о ситуации в отрасли и представим предложения по улучшению ситуации.

— Видите ли вы уже сейчас какие-либо проблемы, например, с нормативной базой?

К сожалению, есть категории, в которых строгость закона компенсируется необязательностью его выполнения. Или даже наоборот – законы настолько некорректны, что фактически перенесли отрасль в серую зону – как следствие – рост рынка «липовых» сертификатов. В 2018 году нами были представлены более десятка предложений по внесению изменений в техническое регулирование – это и методы контроля показателей в алкогольной продукции, нормирование антибиотиков в продуктах, изменение закона «о стандартизации». Это позволит сделать рынок прозрачным, а потребителя – защищенным.

Подробнее на IDK.ru:

https://exp.idk.ru/opinion/interview/trebovaniya-ko-mnogim-produktam-v-rossii-zhestche-chem-v-evrope/478911/

Данные о розничных продажах пива будут поступать в единую систему учёта.

 

Министр финансов Антон Силуанов предложил обязать продавцов пива отчитываться о продажах алкогольного напитка в розницу. Инициатива первого вице-премьера правительства предполагает, что эта информация должна поступать в ЕГАИС (Единую государственную систему учёта алкоголя). Министр поручил Минфину и Росалкогольрегулированию (РАР) до 1 августа внести в правительство проекты документов, меняющих законодательство в отношении пива.

В данный момент система фиксирует объём продаж только крепкого алкоголя. Что касается пива, то поступающие в ЕГАИС данные касаются поступления продукции в магазины, но не её реализации. По мнению Силуанова, учёт продаж пива должен поспособствовать исчезновению контрафактной продукции из оборота, поскольку таким образом получится обеспечить полную прослеживаемость, гарантировать продажу легальной продукции, а также исключить нарушения законодательства, в том числе о запрете продажи пива в ночное время.

Кроме того, в России могут установить минимальную розничную цену на пиво.

Президент России Владимир Путин подписал закон, дает возможность гражданам жаловаться на качество товаров и услуг через многофункциональные центры предоставления государственных и муниципальных услуг (МФЦ). Соответствующий документ опубликован на официальном портале правовой информации.

 

Законом, как сообщала пресс-служба Госдумы, упрощается процедура подачи обращения с жалобами на качество и безопасность товаров и услуг. Так, обращение может быть передано на личном приеме, направлено в письменной форме по почте или в электронной форме, в том числе через сайт Роспотребнадзора, сайты региональных или местных органов исполнительной власти, а также через портал госуслуг.

«Кроме того, МФЦ предоставлена возможность на основании соглашений о взаимодействии с органами власти, такими, как Роспотребнадзор, Росздравнадзор, Пенсионный фонд и другие, принимать обращения и консультировать граждан по вопросам защиты их потребительских прав», — отмечала вице-спикер Ирина Яровая.

В законе также прописаны полномочия региональных и местных властей по разработке региональных и муниципальных программ защиты прав потребителей. При этом единые федеральные методические рекомендации для таких программ будут разработаны Роспотребнадзором.