-
21.09.2018 08:11:26ООО «Чебоксарский городской молочный завод» запущен после модернизации
-
20.09.2018 07:49:03Международный мясной конгресс научит, как избежать фальсификации
-
20.09.2018 07:47:50Госдума не стала запрещать скидки на алкоголь и рекламные подарки в виде спиртных напитков
-
20.09.2018 07:46:51В белорусском мясе птицы обнаружены кокцидиостатики
-
20.09.2018 07:46:14В России ожидается рекордный рост импорта пальмового масла
-
20.09.2018 07:45:09Пекарям не подходит статус. Они рассчитывают на субсидии в качестве аграриев
-
20.09.2018 07:28:36Об участии в региональном совещании на тему: «О мероприятиях по прекращению оборота фальсифицированной молочной продукции»
-
20.09.2018 07:15:30Грузия побьет рекорд 2017 года
- Mukuzani Alexandrov Wine Collection 2016, Дом грузинского вина
- (лучшее вино в категории Красные вина урожая 2016 года и младше)
- Anguri 2012, Кимериони
- Alaverdi Tradition Red 2013, Бадагони
- Saperavi Kartuli Vazi 2005, Тифлисский винный погреб
- Mukuzani Kartuli Vazi 2014, Тифлисский винный погреб
- Alaverdi Tradition White 2014, Бадагони
- Kindzmarauli Alexandrov Wine Collection 2017, Дом грузинского вина
- Kindzmarauli Kartuli Vazi 2017, Тифлисский винный погреб
- Chacha, Oak Fusion, Болеро & Ко
-
19.09.2018 07:52:27Россияне скорее откажутся от сои, чем от мяса
-
19.09.2018 07:51:27ФАС выдала предостережения из-за публичных заявлений о росте цен на хлеб
-
19.09.2018 07:49:59РФ войдет в число стран с максимальным ростом производства сельхозпродукции
-
19.09.2018 07:49:00С начала года на Кубани произведено 37 тысяч тонн говядины
-
19.09.2018 07:48:00РФ: объемы производства подсолнечного масла продолжают снижаться
-
19.09.2018 07:44:27Кофе дешевеет на фоне волатильности бразильского реала
-
18.09.2018 08:41:52Romir: Средний чек российского потребителя снижается пятый месяц подряд
-
18.09.2018 08:40:44В Госдуму внесли законопроект о создании пунктов приема лесных грибов, ягод и орехов
-
18.09.2018 08:14:31Программа конференции «Розничный инвестор 2018»
-
18.09.2018 07:56:44Руководство Ассоциации Росспецмаш: Стратегия развития пищевого машиностроения в России может быть принята осенью
-
18.09.2018 07:54:43Совещание в Минпромторге по вопросу ПЭТ-тары
-
18.09.2018 07:50:52Russian Crop Production – уже в эту пятницу!
- Агрохолдинги и сельхозпроизводители: «Продимекс», «АФГ-Националь», «Агросила», «Доминант», «АгроТерра», «Промагро», «АгроГард», «ЭкоНива», «Холдинговая компания «Агрохолдинг», «Малино», «Агрофирма Трио», «Национальная земельная компания», «Плодородие», «Русский Лён»», «АСТ Компани М», «Агрохолдинг Энергомера», «Фирма Делос», «Агрохолдинг «Рав Агро», «Тихий Дон», «Агрофирма КРиММ», «Колхоз им.К.Маркса», «Агрофирма «Елгозинское», «Декабрист», «Агрофирма Родина».
- Производители ресурсов для АПК: «Ростсельмаш», «Щелково Агрохим» «CLAAS», «Джермен Сид Альянс Рус», «AGCO», «КВС РУС», «SAP», «DuPont», «Фосагро-регион», «Amazone», «ADAMA», «Кverneland», «Агро-Нова», «BAYER» «DuPont», «Агролига», «Лилиани», «Dow AgroSciences», «John Deere», «Buhler», «ExactFarming», «Клевер», «Агроноут», «Маисадур Семанс Кубань», «Maschio Gaspardo».
- А также: «ЭФКО», «Российский зерновой союз», «ПроЗерно», «СовЭкон», «Центр оценки качества зерна при Россельхознадзоре», «Черноземье», «Масложировой союз России», «АгроТерра Интегратор», «ИКАР», «Альфабанк», «Минсельхоз США», «Ассоциация европейского бизнеса», «Союзроссахар», «Русагротранс», «Картофельный союз», «Ассоциация «Росспецмаш», «Институт аграрного маркетинга» и многие другие.
В столице Чувашской Республики состоялась торжественная церемония открытия ООО «Чебоксарский городской молочный завод» (ЧГМЗ). Благодаря реконструкции комплекса, в ходе которой на предприятии было установлено современное оборудование Tetra Pak®, его производственные мощности позволят перерабатывать до 300 тонн сырого молока в сутки, или до 100 тыс. тонн в год к 2021 году. Общий объем инвестиций в модернизацию составил около 1,2 млрд рублей.
В церемонии открытия приняли участие глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев, заместитель Председателя Кабинета Министров и министр сельского хозяйства региона Сергей Артамонов, руководство ЧГМЗ и Tetra Pak, представители СМИ. Внимание к событию со стороны властей связано с его важным значением для развития региона.
ПФО традиционно считается молочным регионом с развитой сырьевой базой. Запуск модернизированного предприятия поспособствует дальнейшему росту переработки в регионе и укрепит позиции локального игрока, в том числе за счет обеспечения рынка локальной молочной продукцией, создания около 100 дополнительных рабочих мест и, как следствие, увеличения налоговой базы.
Большая часть продукции на современном оборудовании Tetra Pak будет выпускаться под брендом «Добрая Буренка». Широкая ассортиментная линейка производится из натурального сырья и соответствует высоким требованиям покупателей в области качества, вкусовых характеристик и удобства в использовании. Запуск завода поможет в значительной степени расширить географию дистрибуции продукции бренда. Уже в сентябре планируется начать поставки не только в пределах Чувашии, но и в другие регионы России, а также наладить экспорт в Казахстан и другие зарубежные страны.
В рамках проекта на заводе установлено оборудование Tetra Pak для полного цикла переработки и упаковки молочной продукции. Одна из новинок на предприятии – скоростная упаковочная линия Tetra Pak A3/Flex для розлива продукции в современный формат Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge с функциональной системой открывания WingCap™ 30.
Для гостей торжественного открытия была организована экскурсия, где делегация смогла увидеть полный цикл производства продукции на инновационном оборудовании, а также продегустировала продукцию бренда «Добрая Буренка».
«Открытие завода в Чебоксарах – стратегически важное событие для Чувашской Республики, где появилось еще одно предприятие, созданное по самым современным международным стандартам. Это стало возможным в том числе за счет эффективного производственного оборудования, которое было установлено на предприятии. Мы верим, что благодаря сотрудничеству с компанией Tetra Pak наша продукция будет по достоинству оценена потребителями», – говорит директор ООО Чебоксарский Городской Молочный Завод», Гирюк Алексей Валерьевич.
«Компания Tetra Pak видит потенциал роста молочной категории в стране. Мы очень ценим доверие, которое нам оказало руководство ООО «Чебоксарский городской молочный завод». Надеемся, что наше современное оборудование и экспертные услуги помогут предприятию достичь поставленных целей по объемам производства. Мы считаем, что у «Чебоксарского городского молочного завода» есть все предпосылки, чтобы уже в ближайшее время стать предприятием всероссийского значения», – говорит заместитель генерального директора компании Tetra Pak по вопросам сервиса, Михаил Камышный.
Как не стать фальсификатором поневоле? На этот вопрос ответят спикеры VIII Международного мясного конгресса, который проводит ФНЦ пищевых систем имени Горбатова в рамках выставки «Агропродмаш-2018» в Москве.
Мероприятие заинтересует не только представителей мясной индустрии, но и других участников рынка пищевой и перерабатывающей промышленности.
Эксперты познакомят с путями фальсификации: введением незадекларированных добавок, ассортиментной и информационной фальсификацией. Подробно будут рассмотрены юридические вопросы. Специалисты научат, как внедрить быстрые аппаратные методы в работу лаборатории на предприятии.
Для участия в конгрессе необходимо заполнить регистрационную форму на сайте vniimp.ru или направить заявку на почту d.gordeev@fncps.ru. Конгресс состоится 9 октября в ЦВК «Экспоцентр», павильон №1, зал «D1», вход D. Регистрация участников начинается в 10:00.
В комитете по экономической политике сообщили, что проведение рекламных акций, сопровождающихся раздачей образцов алкогольной продукции, уже строго регламентировано
Госдума отклонила в I чтении законопроект, который предполагал введение запрета на применение скидок при продаже алкогольной продукции и различного рода акций по бесплатной раздаче спиртных напитков. Документ инициировали депутаты от фракции ЛДПР Владимир Сысоев и Вадим Деньгин.
Законопроектом предусматривался запрет стимулирования продажи алкогольной продукции, в том числе путем распространения спиртных напитков среди населения бесплатно, а также в виде подарков, применения скидок с цены алкогольной продукции любыми способами или посредством издания купонов и талонов.
"Проводимые торговыми сетями скидочные акции служат дополнительным стимулом для приобретения алкоголя. Скидки достигают 40% и 50%, подталкивая людей к формированию запасов алкоголя и росту его потребления", - сказал Сысоев.
Комитет по экономической политике нижней палаты в своем заключении рекомендовал Госдуме отклонить законопроект. Как указал комитет, проведение соответствующих рекламных акций, сопровождающихся раздачей образцов алкогольной продукции, уже достаточно строго регламентировано и "допускается только в стационарных торговых объектах, в том числе в дегустационных залах таких торговых объектов". "При этом запрещается привлекать к участию в раздаче образцов алкогольной продукции несовершеннолетних и предлагать им данные образцы", - подчеркивается в заключении комитета.
При этом в тексте заключения комитета упоминается, что Госдума в 2017 году уже отклонила аналогичный законопроект авторства экс-депутата Олега Михеева.
Россельхознадзор выявил грубые нарушения ветеринарно-санитарных требований ЕЭС в продукции белорусских предприятий.
В колбасных изделиях из мяса птицы производства «Старфуд» повторно обнаружены кокцидиостатики (монезин). С 20 сентября поставки продукции с указанного предприятия ограничены.
Режим усиленного лабконтроля введен в отношении продукции агрокомбината «Заря» (в мясе птицы оказался робенидин), компаний «Вахавяк Плюс» (тетрациклин в говядине) и «Беловежские деликатесы» (в сардельках из мяса птицы превышено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов).
Также режим действует в отношении продукции Витебской бройлерной птицефабрики (декоквинат в мясе птицы) и птицефабрики «Дружба» (выявление в мясе птицы декоквината – 3 случая, мадурамицина – 2 случая, а также монезина).
В 2018 году в России ожидается рекордный рост импорта пальмового масла, сообщил на конференции «ДеЛаваль» гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.
По его мнению, борьба с «пальмой» - это неверный подход для решения проблем отечественной молочной отрасли, информирует The DairyNews. Эксперт уверен: правильнее дать потребителям понимание того, что они едят, какую именно продукцию покупают в магазине.
Рылько привел данные, что в текущем году объем ввоза пальмового масла в РФ составит примерно 921 тыс. т (+14% к 2017 г.). Он добавил, что весь прирост, конечно же, не уйдет в молочную отрасль.
Нижегородские хлебопеки считают, что крупные хлебозаводы должны получить статус сельхозтоваропроизводителей. Это позволит им претендовать на льготные кредиты и компенсацию затрат на ГСМ. Их поддержали региональные депутаты, пообещав донести эту проблему до федеральных властей.
Но участники рынка считают идею абсолютно непроходной, поскольку возможности бюджета страны сейчас ограничены.
Нижегородские хлебозаводы хотят получить статус сельхозтоваропроизводителей. Об этом сегодня на заседании в законодательном собрании региона заявил президент ассоциации «Нижегородский хлеб» Виктор Рогачев. «В случае придания предприятиям такого статуса они могли бы претендовать на компенсацию (со стороны бюджета региона.— “Ъ”) процентных ставок по банковским кредитам, взятым на пополнение оборотных средств»,— уверен Виктор Рогачев. По его словам, также хлебозаводы могли бы претендовать на компенсации, связанные с ростом цен на горюче-смазочные материалы.
Таким образом хлебопеки рассчитывают сократить непрофильные затраты и увеличить выпуск продукции. По словам господина Рогачева, сегодня заводы обязаны каждую машину, перевозящую продукцию, оборудовать тахографом. Стоимость одного прибора составляет около 100 тыс. руб., чтобы оборудовать 50 машин, необходимо, соответственно, 5 млн руб. В общей сложности за последние пять лет нижегородские производители хлеба направили на покупку дополнительного оснащения и модернизацию производств около 4 млрд руб.
Виктор Рогачев рассказал, что ассоциация уже три года пишет обращения в разные инстанции, в том числе направляла их в правительство РФ и президенту, но ситуация не меняется, «несмотря на то что все признают ее абсурдность». Отсутствие реакции со стороны федеральных властей не удивляет участников рынка. «В условиях ограниченных возможностей бюджета сегодня эта идея абсолютно непроходная»,— убежден президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон. По его словам, у производителей приоритетом должно стать выстраивание хлебозаводами собственной розницы, что позволит предприятиям повысить рентабельность бизнеса.
Между тем замминистра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Сергей Курепчиков ответил Виктору Рогачеву, что придание статуса сельхозтоваропроизводителя не входит в полномочия региональных властей, это находится в компетенции федеральных чиновников. Господин Курепчиков напомнил, что сельхозтоваропроизводителями могут быть признаны организации и индивидуальные предприниматели, производящие сельхозпродукцию, ее первичную и последующую промышленную переработку. При этом доля дохода от реализации этой продукции в доходе производителей должна составлять не менее чем 70% в год. Он считает, что «одного производства хлеба для получения такого статуса недостаточно». Об этом же “Ъ” заявили в Минсельхозе РФ. Региональный замминистра добавил, что сегодня предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности в соответствии с законом «О развитии сельского хозяйства» имеют все возможности для получения льготных кредитов: «Мы такую работу ведем на регулярной основе».
Гендиректор ОАО «Каравай» Игорь Тюрин высказал мнение, что хлебозаводам такой статус не нужен: «На сегодня и так субсидируются процентные ставки по кредитам, используемым на закупку муки и оборудования». «Льгот при получении кредитов на пополнение оборотных средств нет. А мы на эту оборотку могли бы закупать зерно и получить муку по более низкой цене»,— возражает Виктор Рогачев. Игорь Тюрин парировал, что его компания пробовала работать по такой схеме, но ничего из этого не получилось. Тем не менее депутаты заксобрания Нижегородской области попросили региональный минсельхоз изучить вопрос и разработать законодательную инициативу о внесении изменений в федеральные нормативные акты.
19 сентября Заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея А.И.Малахов принял участие в региональном совещании на тему: «О мероприятиях по прекращению оборота фальсифицированной молочной продукции».
Организатором мероприятия выступило региональное отделение партии «Единая Россия».
В мероприятии приняли участие представители Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю, Департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края и производители молочной продукции.
В своем выступлении Александр Малахов отметил, что Управлением проводится значительная работа по контролю за наличием на потребительском рынке фальсифицированной продукции.
Так, в рамках проведения мониторинга за качеством и безопасностью пищевых продуктов и кормов за истекший период 2018 года отобрано 2050 проб подконтрольных товаров, из которых 181 проба по результатам лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» и других государственных аккредитованных лабораториях РФ, признаны несоответствующими по показателям безопасности, в том числе производителями которых явились предприятия Краснодарского края.
На предмет фальсификации отобрано 295 проб (молочной продукции - 257, мясной продукции – 38) из которых 102 пробы молочной продукции, признаны несоответствующими. Основными несоответствиями продукции явились такие как: несоответствие состава, наличие растительных жиров. Производителями большинства несоответствующих проб явились предприятия других регионов Российской Федерации.
Особое внимание было уделено теме проведения лабораторного контроля продукции на объектах социальной сферы. Было предложено обязать организации социальной сферы, а также хозяйствующие субъекты, которые являются поставщиками продукции в соответствии с контрактами, и организации оказывающие услуги общественного питания в объектах социальной сферы, участвовать в федеральном государственном мониторинге в целях контроля качества продукции, находящейся в обороте.
Данные статистики грузинского экспорта за январь-август 2018г. (рост 16%) говорят о том, что Грузия побьет рекорд экспорта вина прошлого года. В Россию традиционно поступает практически 2/3 экспорта грузинского вина и более 80% коньяка. В 2018г. рубеж в 50 млн. экспортированных бутылок в Россию будет преодолен.
На V Черноморском Форуме Виноделия и международном дегустационном конкурсе «Вина Черного Моря 2018» в Варне 27-29 июня 2018г. были представлены четыре крупнейших грузинских экспортера вина в Россию: компании Бадагони, Дом грузинского вина, Болеро & Ко, Тифлисский винный погреб. На эти компании приходится практически 50% экспорта грузинского вина в Россию. Гранды выставили на конкурс свои лучшие вина и крепкие спиртные напитки и заслуженно получили высшие награды. Особый интерес вызвали, конечно, вина из квеври.
Балканы ждали приезда экзотических для них грузинских вин: дегустации прошли на славу! Понравились участникам из 20 стран, включая большую группу россиян, и новые для российского рынка грузинские винодельни, особенно Кимериони и возрожденная Алазани.
Поздравляем победителей и призеров международного конкурса «Вина Черного Моря 2018» из Грузии:
Золото
Серебро
В специальной номинации «Выбор покупателей» золото получила компания Бадагони, серебро – компания Дом грузинского вина.
Концепция раздельного питания, некогда очень популярная, больше не вызывает энтузиазма у россиян. Они не готовы отказываться от потребления мяса и со скепсисом относятся к продуктам с содержанием сои, выяснил «Ромир».
Его исследование основано на материалах скан-панели домохозяйств, базирующейся на данных потребления 40 тыс. граждан, 15 тыс. домохозяйств.
Как показало исследование, 4,6% россиян придерживаются идеи раздельного питания. Благосклонно к ней относятся 13,8% граждан. Между тем, 40,7% соотечественников скорее не придерживаются раздельного питания. А 40,9% опрошенных это совсем не подходит.
«Ромир» узнал, что 22% респондентов совсем не едят продукты, полученные из сои. 28,5% россиян готовы отказаться от ее потребления. Предубеждений против данной культуры скорее не разделяют 28,4%, вовсе не разделяют – 21,1%.
Соль стараются есть как можно меньше 8,8% человек, еще 31,5% склонны следить за количеством добавляемой в пищу соли. Однако более половины респондентов не собираются ограничивать себя в употреблении указанной приправы.
Также удалось выяснить, что большинство граждан РФ не готово отказаться от мяса. На это могут пойти всего 4,8% опрошенных, а 12,8% сказали, что им скорее подходит меню без мяса. 47,7% заявили, что совсем не готовы остаться без мяса.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выдала предостережения исполнительному директору ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрию Вострикову и вице-президенту Российского зернового союза Александру Корбуту о недопустимости публичных высказываний о повышении цен на хлеб. Об этом сообщила пресс-служба ФАС.
Ранее в статье «Известий» Востриков и Корбут сообщили о возможном увеличении розничных цен на хлеб, произведенный из высокосортной пшеничной муки. По их мнению, цены на хлебные продукты могут вырасти уже к концу осени.
«Подобные публичные заявления должностных лиц о планируемом поведении на товарном рынке могут действительно привести к повышению цен на рынке хлебных продуктов, если хозяйствующие субъекты воспримут их как руководство к действию. Поэтому ФАС России решила выдать этим должностным лицам предостережения о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства», — заявила начальник управления контроля АПК ФАС Анна Мирочиненко.
Ранее заместитель руководителя ФАС Андрей Цыганов сообщил RNS, что ведомство проверит заявления о росте цен на хлеб к октябрю на 10%.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликовала доклад о влиянии изменения климата на производство и торговлю сельскохозяйственной продукции в мире.
По прогнозам ФАО, к 2050 году больше всего от глобального потепления пострадает сельхозпроизводство в Южной Азии и странах Африки, тогда как в регионах с более умеренным климатом производство сельхозпродукции заметно вырастет: в Канаде на 2,5%, в России — на 0,9%.
В докладе ФАО сообщается, что «изменение климата будет иметь масштабные последствия для сельского хозяйства и продовольственной безопасности. Ожидается, что к середине этого столетия повышение средних температур, изменения в режиме осадков, повышение уровня моря, рост частоты и интенсивности экстремальных погодных явлений, а также возможное увеличение объемов ущерба, наносимого вредителями и болезнями, отразятся на растениеводстве и животноводстве, а также на рыболовстве и аквакультуре». Эксперты ФАО отмечают, что в разных регионах и странах воздействие окажется неравномерным. В низкоширотных регионах, где расположено большинство развивающихся и наименее развитых стран, изменение климата, в частности, такие его проявления, как повышение частоты засух и наводнений, уже сейчас отрицательно сказываются на сельском хозяйстве.
Авторы доклада отмечают: «Во многих регионах неблагоприятное воздействие изменения климата на урожайность сельскохозяйственных культур и сельскохозяйственное производство можно частично компенсировать с помощью мероприятий на уровне фермерских хозяйств и мер автономной адаптации, в частности, более широкого применения интенсивных подходов к возделыванию культур… и увеличения пахотных площадей». Тем не менее во многих районах Африки, Ближнего Востока, Южной и Юго-Восточной Азии ожидается снижение сельскохозяйственного производства. Снижение будет более заметным в Западной Африке и Индии, где производство может сократиться на 2,9% и 2,6% соответственно. В более высоких широтах повышение температур, по прогнозам, приведет к увеличению сельскохозяйственного производства: например, в Канаде ожидается рост на 2,5%, а в Российской Федерации — на 0,9%.
Эксперты ФАО прогнозируют в этой связи к 2050 году изменение сальдо торгового баланса стран и регионов по сравнению с исходными показателями. Объем чистого импорта стран Северной и Западной Африки, являющихся чистыми импортерами продовольствия, по прогнозам, вырастет на 2,6% и 7,7%. В остальных районах Южной Азии (3,6%) и Индии (20,4%) также ожидается рост чистого импорта по сравнению с исходным уровнем. Возможно, что усугубится положение большинства стран Африки к югу от Сахары, являющихся чистыми импортерами продовольствия. С другой стороны, объем чистого экспорта Канады, которая традиционно является чистым экспортером сельскохозяйственной продукции, повысится на 21,9% относительно базового уровня. Снизится объем импорта и вырастет объем экспорта из Российской Федерации и стран Кавказа — региона, являющегося чистым импортером продовольствия, где в связи с повышением температур ожидается рост производства; соответственно объем чистого импорта здесь упадет на 35,5%.
В докладе отмечается, что производство продуктов питания в странах, располагающихся в низких широтах, многие из которых уже страдают от нищеты, отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания, будет в наибольшей степени подвержено воздействию изменения климата. И напротив, регионы с умеренным климатом могут испытывать положительное воздействие, поскольку более теплая погода способствует увеличению сельскохозяйственного производства. По словам генерального директора ФАО Жозе Грациану да Силвы, чтобы предотвратить еще больший разрыв между экономикой и продовольственной безопасностью между развитыми и развивающимися странами, «мы должны обеспечить, чтобы эволюция и расширение торговли сельскохозяйственной продукцией основывались на принципах справедливости и работали над общей целью искоренения голода, отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания».
Это на 7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Возможности развития данного направления животноводства Вениамин Кондратьев оценил в рамках визита в Лабинский район.
Губернатор, а также его заместитель, курирующий сферу АПК, Андрей Коробка и глава района Игорь Чагаев посетили одно из крупнейших предприятий муниципалитета – агрофирму «Прогресс». Основным направлением деятельности хозяйства является выращивание крупного рогатого скота лучших мясных пород и растениеводство. Здесь также выращивают норок, занимаются коневодством.
На ферме насчитывается более двух тысяч голов коров Абердин-ангусской породы. В текущем году на приобретение племенного молодняка и компенсацию содержания товарного маточного поголовья предприятие получило субсидии из краевого бюджета в размере более 6,4 млн рублей.
Продукция хозяйства пользуется спросом в сфере ресторанного бизнеса. На качество мраморной говядины, в том числе влияет наличие собственной кормовой базы и больших территорий для выпаса скота.
– Земли для выпаса – преимущество Лабинского района, которое мы должны максимально использовать для экономического роста. У района есть ресурсы и условия, чтобы производить говядину высокого качества – такой продукт востребован на рынке края и страны, – отметил Вениамин Кондратьев.
По словам Игоря Чагаева, до 1 декабря в муниципалитете завершится процесс инвентаризации земель. Все свободные площади передадут фермерам.
Ежегодно на Кубани производится 115 тысяч тонн говядины в живом весе. В том числе, около пяти тысяч тонн мраморной. Ее производят 32 сельхозпредприятия региона.
Объем производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в РФ по итогам января-августа 2018 года составил 2,9 млн. тонн. Это на 1,9% ниже показателя за аналогичный период прошлого года. Отметим, что месяц назад данное отставание составляло 0,9%.
О таких цифрах сообщил Росстат.
По результатам первых 8 месяцев текущего года наблюдается снижение объемов производства хлебобулочных изделий не длительного хранения до 3,8 млн. тонн (-2,7%), круп — до 947 тыс. тонн (-0,8%), макаронных и мучных изделий — до 893 тыс. тонн (-3,4%), маргаринов — до 304 тыс. тонн (-6,4%).
Однако производство кондитерских изделий увеличилось до 2,4 млн. тонн (+4,4%).
Хорошие новости — ваша утренняя чашка кофе стала дешевле.
Цены на кофе колеблются на 12-летних минимумах. Всему виной волатильность бразильского реала. Латиноамериканская страна является крупнейшим в мире производителем и экспортером кофе. Давление на цену фьючерса оказывают и скорые президентские выборы, «подогретые» высокой конкуренцией.
Неудачные финансовые реформы, проводимые новым правительством, еще больше ослабляют реал. Как итог – минус 20% и 4.2 реала за доллар.
Цена на арабику, высококачественный сорт бобов кофе, известных своим мягким вкусом, также упала более чем на 20 процентов. Теперь она колеблется около 1 доллара за фунт за последние несколько недель.
График 1. Снижение бразильского реала и его влияние на кофе
![http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws.png http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws.png](/upload/medialibrary/34c/http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws.png)
Кофе и бразильский реал всегда были тесно связаны, потому что товар торгуется в американской валюте. Слабый реал побуждает местных фермеров и экспортеров продавать больше кофе и максимизировать свою доходность. В стране недавно был собран рекордный урожай, который сейчас выходит на рынки.
График 2. Арабика и бразильский реал
![http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws-1.png http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws-1.png](/upload/medialibrary/4cc/http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws-1.png)
![http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws-2.png http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws-2.png](/upload/medialibrary/847/http_2F2Fcom.ft_.imagepublish.upp-prod-eu.s3.amazonaws-2.png)
Другим товаром, который тесно связан с валютой, является сахар. Бразилия является одним из ведущих экспортеров сахара. И в ситуации аналогичной с кофе – слабый реал, высокая продуктивность соперника-Индии, и вот цены уже опустились на 27%.
По сравнению с июлем показатель потерял ещё 0,2%. Меньше других за один визит в магазин в августе тратили жители СФО. Больше всех – жители Северо-Кавказского. Тенденция месяца – возвращение покупателей в гипермаркеты. Это единственный тип торговых точек, которым удалось нарастить средний чек, в то время как расходы в дискаунтерах и магазинах традиционной торговли сократились.
В августе Индекс среднего чека составил 495 рублей. По сравнению с июлем его значение уменьшилось ещё на 1 рубль или на 0,2% (Подробнее). Стоит отметить, что средние расходы жителей страны за один визит в магазин сокращаются уже пятый месяц подряд, начиная с апреля (см. Рисунок 1).
По сравнению с прошлогодним значением средний чек уменьшился ещё заметнее - на 4,4%, понизившись с 518 рублей в августе 2017 года.
![1537207308_1.png 1537207308_1.png](/upload/medialibrary/3a6/1537207308_1.png)
Romir: Средний чек российского потребителя снижается пятый месяц подряд
Показатели среднего чека в российских регионах продемонстрировали в августе разнонаправленную динамику. Локальные Индексы увеличились в пяти федеральных округах и снизились в трёх. Больше всего траты за поход в магазин выросли на Дальнем Востоке – на 10,6%. Средний чек там составил в августе 489 рублей. В Уральском федеральном округе Индекс поднялся на 8,0% - до 471 рубля. В Южном – на 3,8%, до 439 рублей. В Приволжском – на 2,9%, до 427 рублей. Самый маленький рост средний чек показал в Северо-Западном федеральном округе – 1,2%, значение Индекса составило 571 рубль.
При этом жители Северо-Кавказского федерального округа в августе сократили траты на покупки на 9,7% - до 615 рублей. В остальных двух федеральных округах снижение Индекса оказалось менее значительным. В Центральной России показатель уменьшился на 3,7% до 577 рублей. В Сибири – на 2,7%, до 398 рублей. Это самое маленькое значение Индекса среди всех федеральных округов (см. Рисунок 2).
![1537207358_2.png 1537207358_2.png](/upload/medialibrary/1b6/1537207358_2.png)
Romir: Средний чек российского потребителя снижается пятый месяц подряд
В Москве, так же, как и во всем Центральном округе, средний чек снизился, но незначительно – на 0,7%, до 672 рублей. В Санкт-Петербурге показатель вырос на 1,9%, до 648 рублей. По сравнению с прошлым годом Индекс упал в обеих столицах - в Москве на 2,6%, в Санкт-Петербурге – на 4,4%.
В других «миллионниках» средний чек за месяц вырос на 3,1%, однако не изменился по сравнению с прошлым годом. В городах с населением от 500 тысяч до 1 миллиона человек траты за один визит в магазин поднялись на 3,9%, однако по сравнению с августом 2017 снизились на 2,5%. Обратная тенденция - в городах с населением до 500 тысяч человек. Здесь средний чек уменьшился на 2,4%. По сравнению с прошлым годом снижение составило 0,8%.
В августе 2018 года россияне стали оставлять больше денег в гипермаркетах. Это единственный тип торговых точек, который показал рост среднего чека – на 2,3%, до 758 рублей. Но по сравнению с прошлым годом гипермаркеты потеряли 7,8%.
В лидерах по снижению среднего чека оказались дискаунтеры. Траты за один визит в этих торговых точках снизились на 2,6% - до 331 рубля. По сравнению с прошлым годом расходы покупателей в дискаунтерах упали ещё существеннее – на 9,3%. В магазинах традиционной торговли сокращение среднего чека составило 2,1% - до 231 рубля. Столько же - 2,1% - эти торговые точки потеряли в сравнении с августом 2017 года. Менее всего средний чек сократился в супермаркетах – на 1,6% до 343 рублей. По сравнению с прошлым годом показатели упали на 4,5%.
* Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 40 000 россиян (15 000 домохозяйств в 220 городах), репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, которые они приносят домой. Данные в онлайн-режиме поступают в базу данных скан-панели и обрабатываются автоматически.
Ромир – крупнейший российский частный холдинг, специализирующийся на маркетинговых, медиа и социально-экономических исследованиях. Компания располагает широкой собственной региональной сетью в России и странах ближнего зарубежья. Ромир является эксклюзивным представителем международной исследовательской ассоциации Gallup International в России и СНГ, география исследований охватывает более 50 государств.
В Госдуму внесен законопроект, предполагающий создание пунктов приема лесных грибов, ягод и орехов у населения. Документ внесен главой комитета Госдумы по природным ресурсам Николаем Николаевым.
«Законопроект предполагает возрождение заготовительных контор, куда граждане смогут прийти и за деньги сдать собранные в лесу ягоды и грибы, учитывая, что для многих деревень это порой единственный источник заработка», — цитирует его пресс-служба.
В документе отмечается, что освоение лесных ресурсов составляет от 1,5% до 7%.
«Несмотря на огромное эколого-экономическое и социальное значение имеющихся пищевых ресурсов леса, уровень их освоения остается крайне низким (от 1,5 до 7% в зависимости от вида ресурса)», — говорится в сообщении.
21 сентября 2018 года конференция «Розничный инвестор» откроет первый день Ярмарки финансовых решений FINFAIR 2018, главного городского события года по финансовой тематике, которое будет проходить 21–23 сентября в Музее Москвы. В рамках конференции состоятся пленарное заседание и панельная дискуссия.
Аккредитация СМИ на Ярмарку финансовых решений FINFAIR: finfair2018.ru
11 октября 2018 года (четверг) в московском Экспоцентре на Красной Пресне состоится II Форум пищевого машиностроения.
В программе форума пленарное заседание по вопросам стратегии развития пищевого машиностроения в России, а также две тематические секции. Сегодня мы беседуем с участником секции «Экспорт: почему через 5 лет не останется компаний, ориентированных только на внутренний рынок?», заместителем директора Ассоциации «Росспецмаш», экспертом МЭФ Вячеславом Прониным.
- Развитие пищевого машиностроения было объявлено приоритетом правительства в 2017 году. Вячеслав Вадимович, какие изменения произошли в отрасли за год и какие факторы этому способствовали?
- В мае прошлого года Белый дом дал поручение в течение года разработать и утвердить Стратегию развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2030 года. Можно сказать, что одним из первых стимулирующих факторов развития отрасли является сам процесс разработки данного документа. При создании стратегии были систематизированы знания об отрасли, произошла консолидация производителей, повысилась их общая информированность о возможностях рынка. В марте проект стратегии был внесён в правительство. Ожидается, что документ будет утверждён в начале осени. На форуме пищевого машиностроения планируется его обсуждение, в том числе с представителями ФОИВов. Мы рассчитываем, что экспертов отрасли стратегия не разочарует, а производителям машин даст надежду на устойчивое динамичное развитие.
За последний год проведена активная работа Минпромторгом России по продвижению мер государственной поддержки, которые необходимы на начальных этапах становления, чтобы обеспечить равные условия производства и реализации продукции по сравнению с импортёрами. Работа Минпромторга России в этой части принесла ощутимые плоды, что подтверждается увеличением на российском рынке доли отечественных производителей, а также ростом производства и развитием экспорта. За 2017 год производство в пищевом машиностроении возросло на 19% и составило 16 млрд рублей. На рынок выведено более 20 принципиально новых видов техники.
Благодаря санкциям выпуск российских продуктов расширяется, растёт благосостояние перерабатывающей отрасли. Увеличивается спрос на машины для переработки и упаковки. Развитие отрасли пищевого машиностроения и перерабатывающей отрасли является ярким примером мультипликативного эффекта для экономики страны в целом.
- Какие приоритеты и задачи стоят перед пищевым машиностроением сегодня?
- Согласно стратегии объём реализации отечественной продукции отрасли машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности должен вырасти в три раза к 2030 году. Чтобы достичь такого показателя нужно, с одной стороны, защитить внутренний рынок. С другой – повышать поддержку экспорта продукции пищевого машиностроения. Но, если качество машин будет на низком уровне, то решить эти задачи будет невозможно. Минпромторг и Росспецмаш убеждены, что путь успешного развития отрасли можно начинать только с повышения привлекательности продукции. Мы предлагаем стимулировать затраты в НИОКР, чтобы предприятия не уводили деньги в виде прибыли, а реинвестировали в своё развитие. Но для этого государство должно создавать соответствующие условия.
- Какие нововведения ожидаются в части субсидирования?
- Мы считаем наиболее значимыми несколько инициатив.
Общаясь с предприятиями пищевого машиностроения, мы увидели, что очень часто для них недосягаемо строительство новых мощностей. Зачастую в области пищевого машиностроения работают небольшие компании. В силу малых объёмов и малой залоговой базы у них нет возможности открыть кредитную линию по приемлемым ставкам. В связи с этим одна из инициатив Минпромторга - субсидирование CAPEX, капитальных затрат предприятий пищевого машиностроения. Это и строительство новых цехов, и развитие новых линий, и обучение персонала. При этом цели создавать производственных гигантов нет. Данная мера позволит предприятиям нарастить объёмы и повысит их конкурентоспособность.
Ещё одно нововведение – субсидии на НИОКР. При чём речь идёт о субсидии по фактически понесённым затратам. Сейчас, чтобы получить субсидию компания вносит в Минпромторг инвестиционный проект, отстаивает его, участвует в открытом конкурсе и т.д. Мы предлагаем субсидировать готовые проекты. В пищевом машиностроении большинство НИОКРов не слишком затратны и носят локальный характер. Субсидирование внедрения научных разработок для малого бизнеса станет ощутимой поддержкой. Но самое главное – это снижение рисков предприятий, если разработка в последующем не приживется на производстве.
Посмотрим, какие предложения будут приняты после прохождения бюрократических процедур.
- В начале лета СМИ писали о предложении Минпромторга России по поводу повышения пошлины на ввоз импортного оборудования. Однако производители продуктов питания увидели в этом предложении риск роста цен. Какова позиция Росспецмаш по данному вопросу?
- Недовольство данным предложением обусловлено отсутствием государственного видения развития рынка у отдельных компаний, которые зачастую лоббируют интересы иностранных поставщиков. Конечно, нельзя развивать отрасль машиностроения в ущерб переработчикам. Вместе с тем в этом тандеме не может быть и одностороннего развития. С повышением пошлин некоторые производители почувствуют дискомфорт в связи с ростом стоимости импортного оборудования. Однако разовьётся отечественное производство машин. И, в конечном счёте, на долгосрочную, стратегическую перспективу, производители продуктов только выиграют, потому что не будет валютных и санкционных рисков.
- Прокомментируйте, пожалуйста, новый тренд по локализации производства в России.
— Это очень важный аспект на пути становления отрасли. Возможно, многим сборщикам такой подход, что называется, не с руки… Но государство заняло достаточно жёсткую позицию: поддержку может получать только истинно российский производитель, который это доказал. Ассоциация полностью разделяет такой подход. Раз уж на субсидии тратятся деньги российских налогоплательщиков, то логика здесь железобетонная. Зарубежные производители с абсолютным пониманием относятся к данному правилу, в их странах действуют ровно такие же условия. Хочешь господдержку – создавай рабочие места, локализуй предприятие и задействуй местные компоненты.
- Доля присутствия на внутреннем рынке пока невелика. Не рано ли пищевому машиностроению развивать экспорт?
- Напротив, пищевое машиностроение достаточно экспортно-ориентированная отрасль. Показатели по отгрузкам на внешние рынки одни из самых высоких в специализированном машиностроении – 4,2 млрд рублей в год. В России пока больше импортной техники потому, что у нас рынок открыт. За рубежом отечественные производители выигрывают, это говорит о том, что мы выдерживаем конкуренцию с мировыми брендами и готовы обеспечить рост внутреннего спроса.
- 18-го сентября 2018 г. в 14:00 (каб. 3059) статс-секретарь–заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации В.Л. Евтухов проводит совещание по вопросу регулирования производства упаковки для алкогольной продукции из алюминия и полимерной потребительской тары в рамках выполнения протокольных решений, принятых на совещании у Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Д. Н. Козака от 27.06.2018 № ДК-П9-115пр.
Уже в эту пятницу, 21 сентября, журнал «Агроинвестор» проведет VIII отраслевую бизнес-конференцию Russian Crop Production — 2018/19: «Растениеводство в контексте глобальных технологических трендов». Она состоится в Москве, в отеле «Hilton Moscow Ленинградская» (ул. Каланчевская, 21/40), и вы еще успеете зарегистрироваться!
На прошлой неделе Минсельхоз США повысил прогноз урожая пшеницы в России сразу на 3 млн т, сбор зерна в целом оценивается на уровне 107,5 млн т. Правда, российские эксперты объясняют корректировку тем, что ранее ведомство недооценило уборочную площадь в России. Кроме того, надежды американских аналитиков на высокий урожай в азиатской части страны могут быть излишне оптимистичными - уборка пшеницы в Сибири и на Урале серьезно задерживается, есть риски, что из-за плохой погоды значительная часть урожая останется в поле. На Russian Crop Production эксперты и участники рынка обсудят ход уборочной кампании и прогнозы сбора, динамику экспорта и ценовую конъюнктуру, инвестиционную и операционную среду в растениеводстве, а также многое другое. Присоединяйтесь к дискуссии!
Russian Crop Production — ведущая площадка для профессионалов растениеводства. На конференции соберутся до 250 компаний, в сумме контролирующих до 5 000 000 гектаров сельхозземель, крупнейшие агропроизводители, участники рынков техники и оборудования, семян, СЗР и удобрений. Конференция проводится при официальной поддержке Минсельхоза России, а также влиятельных отраслевых объединений: ассоциации «Росспецмаш», Российского зернового союза, Масложирового союза, Картофельного союза, а также Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахар).
Участие в конференции «Russian Crop Production — 2018/19» подтвердили такие компании, как:
Второй представитель компании получает дополнительную скидку 10%, третий – бесплатно!
Регистрация закрывается в среду 19 сентября в 18.00!