Минпромторг предлагает сократить «радиусы трезвости» для образовательных учреждений

 

Запрет на продажу алкоголя вблизи школ, детсадов, больниц и других учреждений предлагают смягчить. Минпромторг направил в кабинет министров новый вариант постановления правительства, который подразумевает некоторые послабления для бизнеса. В документе зафиксированы максимальные «радиусы трезвости» в 20–50 м, рассказали «Известиям» в пресс-службе ведомства. Сейчас расстояние от предприятий, торгующих спиртным, до образовательных и медицинских учреждений может составлять 300 м. Это, по мнению ведомства, мешает торговле: сокращает количество магазинов и обороты сетей.

Минпромторг предлагает внести в действующее регулирование поправки, которые ограничат полномочия местных властей самостоятельно рассчитывать размер прилегающих к ряду зданий территорий. На этих территориях и в самих зданиях торговля спиртным запрещена законом «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта…» (171-ФЗ).

Речь идет о детских, образовательных, медицинских организациях, а также о культурных, спортивных и военных учреждениях. Плюс к этому рынках, вокзалах, аэропортах, местах массового скопления граждан и местах нахождения источников повышенной опасности, отмечено в 171-ФЗ. Минпромторг предлагает зафиксировать максимальные значения для «радиусов трезвости»: 20–50 м. Об этом «Известиям» рассказали в пресс-службе ведомства. Проект постановления был внесен в правительство в июле, добавили в Минпромторге.

Как пояснили в министерстве, для детских садов и школ предлагается установить размер прилегающей территории в 50 м. Это гарантированно исключит нежелательное соседство таких зданий и магазинов со спиртным, отметили в пресс-службе. Для остальных объектов, например, медицины, спорта предельные размеры территорий установлены в диапазоне от 20 м до 50 м.

Излишние ограничения негативно сказываются ‎на легальной розничной торговле, отмечено в пояснениях ведомства. Между тем установление завышенных размеров прилегающих территорий никак не влияет на уровень злоупотреблений алкоголем, ‎а ведет лишь к увеличению нелегального сегмента рынка. Из этого следует, что новое постановление правительства будет способствовать защите здоровья граждан, сказано в пояснительной записке к нему. Ведомство предлагает привести ‎к единообразию размеры прилегающих территорий еще и потому, что это позволит избежать возникновения коррупциогенных факторов при установлении таких границ местными властями.

В аппарате первого вице-премьера Антона Силуанова на запрос «Известий» не ответили.

С 2012 года местные власти сами решают, каким в регионе будет «радиус трезвости» вокруг образовательных, детских, культурных и других учреждений. Чиновники ограничены лишь собственными представлениями о необходимом регулировании, и диапазон таких расстояний колеблется от 10 м до 300 м. Как и представители торговой отрасли, Минпромторг считает, что сложившаяся ситуация создает барьер для ведения бизнеса, о чем специалисты министерства не раз упоминали.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков отметил в беседе с «Известиями», что самую важную роль в этом вопросе играет культура потребления алкоголя, в том числе ответственность за распитие спиртного в общественных местах. Власти могут усилить контроль за соблюдением общественного порядка вместо введения дополнительных ограничений для бизнеса, считает он.

В Минэкономразвития «Известиям» сообщили, что уже провели оценку регулирующего воздействия проекта постановления правительства, который предложил Минпромторг. В итоге Минэк сделал вывод о том, что предложенный способ решения проблемы достаточно обоснован. Ведомство не нашло положений, которые вводили бы избыточные обязанности, запреты и ограничения для физических и юридических лиц в сфере предпринимательской и другой экономической деятельности. 

В пресс-службе Минздрава «Известиям» сказали, что не поддержали проект постановления Минпромторга России. Установление максимальных значений размеров прилегающих территорий в размере 20–30 м от входа в социально значимые объекты, на которых не допускается продажа алкогольной и табачной продукции, научно не обосновано. А также способно привести к увеличению количества точек продажи спиртного и росту связанных с алкоголем смертности, заболеваемости и социальных проблем. Международные исследования показывают, что сокращение количества точек торговли алкоголем применяется в качестве одной из наиболее эффективных мер, влияющих на снижение потребления алкоголя.

Член экспертного совета при правительстве РФ Дарья Халтурина заявила «Известиям», что эти предложения, возможно, инициированы алкогольной отрасли. По ее мнению, инициатива Минпромторга «похоронит всё движение «Трезвое село», в таких местах власти располагают магазины со спиртным в 700 м от школ. Эксперт считает, что никаких правовых оснований для ограничения полномочий муниципалитетов нет. Она полагает, что существующее положение в отрасли уже устоялось и никакой необходимости вмешиваться в процесс сейчас нет.

Третий год подряд в подмосковную Истру съезжаются фермеры и сыровары из разных регионов России, чтобы принять участие в сырном фестивале фермера Олега Сироты. В этом году сырный фестиваль в Истре проходил с 3 по 5 августа на базе сыроварни «Русский пармезан» Олега Сироты

 

Порядка 180 фермеров, в том числе 40 подмосковных, представили на ярмарке 30 тонн отборного фермерского сыра. Фермеры приехали показать свой продукт, на других посмотреть и обменяться опытом.

Количество участников сырного фестиваля и его посетителей ежегодно увеличивается в два-три раза, сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев, посетивший праздник сыра. «Мне очень приятно, что фестиваль стал традиционным. И каждый год удваивается или утраивается количество участников, количество людей, которые приезжают из Подмосковья, из Москвы и из других регионов», - сказал Андрей Воробьев.

Проведение фестиваля направлено на налаживание деловых контактов, взаимный обмен опытом и повышение привлекательности российской продукции, в том числе оборудования для производства сыров. Губернатор региона отметил, что для Московской области является важной поддержка фермеров. «У нас в Подмосковье действует специальное мероприятие по поддержке сыроваров. Все, кто строит маленькие сыроварни, могут получить грант. Плюс мы даем безвозмездно, бесплатно в аренду землю. Это небольшие территории от 3 до 10-15 гектаров, где фермеры могут держать коз или коров», - сказал Андрей Воробьев. Он добавил, что также молодым сыроварам помогает федеральная программа субсидирования процентной ставки. «У нас, по сути, в каждом городе Подмосковья фермер может получить доступ к продажам. По крайней мере, мы к этому стремимся и стараемся поддерживать», - добавил Воробьев.

Губернатор отметил, что подобные фестивали помогают развитию производства сыров и сырной продукции. «Фермеры помогают нам загружать поля, использовать самые современные технологии. На сыр хороший спрос - это импортозамещение. Мы хорошо помним, когда санкции включили, то мы, собственно говоря, все оказались без сыра. Вот благодаря фермерам, энтузиастам-сыроварам у нас есть самые разные сорта сыра и, самое главное, развитие есть. Количество товара увеличивается, и сегодня мы чаще всего обсуждали вопросы сбыта - как помочь фермерам сбыть товар», - сказал Андрей Воробьев.

В свою очередь министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин добавил, что Подмосковье сделало на сыр достаточно серьезную ставку. «Мы очень хотим, чтобы действительно Московская область стала признанным лидером страны по производству сыра - это наша амбициозная цель. Сейчас по итогам полугодия мы уже занимаем второе место в России по объему производства сыра, еще недавно мы были в тройке, в четверке. Цель - первое место. На самом деле, с учетом всех планов по реализации, это вполне ощутимый результат ближайших лет», - сказал Андрей Разин.

По производству сыров и сырных продуктов Московская область занимает второе место в пятерке лидеров в России, уступая Алтайскому краю. Производство сырной продукции в Подмосковье в 2017 году составило 49,9 тысячи тонн, что составляет 10,8% от всего производства в РФ. За первое полугодие 2018 года в Московской области произвели 25,6 тысячи тонн сырной продукции, или 119,9% относительно показателей аналогичного периода прошлого года.

«Главное, что мы вовлекаем в это производство все новых и новых людей. Так что наши объемы производства дает не какой-то единственный крупный завод, а множество средних, и крупных, и маленьких производств, которые работают на одну общую цель. А самое главное – создают хороший, качественный, вкусный продукт», - подчеркнул Андрей Разин.

Для сыроваров в ходе мероприятия состоялся форум, на котором обсудили тенденции развития отрасли и достигнутые успехи с момента старта программы импортозамещения. Руководитель Подмосковья в рамках фестиваля принял участие в закладке первого камня в основание еще одной сыроварни на Истре. «Благодаря гранту, выделенному Минсельхозом Московской области, мы смогли получить кредит в Россельхозбанке на 115 миллионов рублей под 3% годовых. Это тоже федеральная программа субсидирования, и мы сейчас будем строить сыроварню, которая больше, чем знаменитая сыроварня в швейцарском Грюйере - они варят 22 тонны молока, мы будем варить 30 тонн молока», - сказал Олег Сирота. Он отметил, что на новой ферме все этапы производства будут открыты, и за ними можно будет наблюдать через стекло. Строительство сыроварни будет осуществлять компания ООО «Модульдом», которая специализируется на строительстве сельскохозяйственных объектов, промышленных и торговых зданий. Для строительства компания использует уникальные подмосковные стеновые панели, заменившие дорогие швейцарские.

Одним из ключевых событий фестиваля в подмосковной Истре стало приготовление рекордной фермерской пиццы из 150 различных сортов сыра от 100 российских сыроваров. Вскладчину от каждого по кусочку приготовили рекордную пиццу с самым богатым сырным ассорти.

Андрей Воробьев отколол кусок от первой головки пармезана и положил его на пиццу-рекордсменку. Достижение зафиксировали представители Книги рекордов России.

Как пояснил журналистам главный эксперт Книги рекордов России Леонид Сенаторов, на фестивале было зарегистрировано два рекорда: самое большое количество сортов сыра, использованных в приготовлении пиццы и самое большое количество фермеров, предоставивших сорта сыра.

На фестивале также состоялось вручение самой престижной российский премии отрасли — «Лучший сыр России». В конкурсе приняли участие 12 категорий сыров. В каждой из категорий выбрали по три лучших экземпляра. Оценивали конкурсантов российские и зарубежные эксперты.

По признанию посетителей ярмарки, многие из них не подозревали о том, что сыр может быть таким вкусным. Некоторые сыроделы, планировавшие участвовать в трехдневном фестивале, вынуждены были отправиться домой по истечении первого дня ярмарки, так как распродали всю свою продукцию. Гости праздника, помимо дегустации фермерской продукции, смогли поучаствовать в мастер-классах по росписи пряников, по свечному и пуговичному делу, а также попытаться освоить гончарное искусство и даже научиться стрелять из лука.

Роспотребнадзор провел проверку производства и оборота молока и молочной продукции, по ее итогам в I полугодии 2018 года было снято с реализации снято более 300 тонн молока и молочной продукции, не соответствующих обязательным требованиям, сообщает пресс-служба ведомства.

 

«Снято с реализации более 300 тонн молока и молочной продукции, не соответствующих обязательным требованиям», - говорится в сообщении.

В ведомстве отметили, что по результатам проверки Роспотребнадзора в отношении производителей, поставщиков и продавцов молочной продукции наложены административные штрафы на общую сумму около 500 млн руб., направлено 255 исков о нарушениях в суды и 733 материала в правоохранительные органы для возбуждения уголовного дела.

«Обеспокоенность Роспотребнадзора вызывает выявление импортной молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Так доля проб молочной продукции импортного производства, не соответствующих по физико-химическим показателям, в том числе показателям фальсификации, в 1 полугодии 2018 года составила 6%», - добавили в ведомстве.

Также Роспотребнадзор выявил 28 предприятий, заявленных на упаковке как производители, но отсутствующих по указанным адресам.

Ранее руководитель Росконтроля Максим Рудаков сообщал журналистам, что не менее 50% молочной продукции, проверенной Росконтролем в течение последних 5 лет, содержит нарушения требований безопасности и качества, или фальсифицировано с использованием растительных жиров.

В I полугодии граждане чаще всего обращались в Роспотребнадзор по вопросам, связанным с защитой прав потребителей (55% обращений от общего количества) и санитарным надзором (41%), сообщила пресс-служба ведомства.

 

«Традиционно наиболее популярными темами обращений граждан в Роспотребнадзор, являются вопросы защиты прав потребителей (55% от общего количества обращений в 1 полугодии 2018 года) и вопросы санитарного надзора (41% от общего количества обращений в 1 полугодии 2018 года)», — говорится в сообщении.

В ведомстве отметили, что по вопросам защиты прав потребителей наибольшее количество жалоб поступило на оказание услуг розничной торговли, в том числе через интернет.

«В структуре полученных обращений в сфере защиты прав потребителей в 1 полугодии 2018 года преобладают жалобы на оказание услуг розничной торговли, в том числе через интернет (41%), жилищно-коммунальных услуг (13%), деятельности на финансовом рынке (7%), бытового обслуживания населения (6%), оказания услуг связи (5%), медицинских услуг (3 %)», — уточнили в ведомстве.

Самыми частыми вопросами в области санитарного надзора стали проблемы условий проживания в жилых помещениях — 30%.

В Роспотребнадзоре сообщили, что за I полугодие 2018 года в ведомство поступило более 500 тыс. обращений.

Почти 15 тысяч тонн продуктов, запрещенных к ввозу в Россию в рамках продовольственного эмбарго, были обнаружены и уничтожены за последние два с половиной года, рассказали РИА Новости в Федеральной таможенной службе.

Продэмбарго России в ответ на санкции Запада действует уже четыре года. Президент РФ Владимир Путин подписал соответствующий указ 6 августа 2014 года в отношении продовольствия из США, Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии. В конце июля 2015 года вышел указ об уничтожении запрещенной продукции. Правительство разрешило уничтожать такое продовольствие любым законным способом. Запрет не касается ввоза товаров для личного потребления весом до 5 килограммов.

Как сообщили в ФТС, в 2016 году специальные мобильные группы выявили и уничтожили порядка 3 тысяч тонн санкционной продукции, в 2017 году — выявили 10,4 тысяч тонн, из которых уничтожили 8 тысяч тонн, а остальное вернули в сопредельные государства. В первом полугодии 2018 года, по оперативным данным, было выявлено 4,1 тысячи тонн запрещенных продуктов.

В настоящее время работают 35 таких групп. Они взаимодействуют с подразделениями МВД РФ, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Ространснадзора и пограничной службы ФСБ.

РИА Новости решило вспомнить курьезные случаи и способы, связанные с изъятием и уничтожением «санционки».

Белорусские устрицы

Анекдотичные случаи провоза санкционной продукции в Россию запомнились белорусскими устрицами, пармезаном и тропическими фруктами. Само собой, такие продукты не производятся в Белоруссии, — это были случаи реэкспорта.

История с «белорусскими устрицами» три года назад покорила интернет и стала не только основой для мемов, но и предметом шутки со стороны премьер-министра РФ Дмитрия Медведева в ходе Евразийского межправсовета, который проходил в Гродно в 2015 году.

«К сожалению, устриц белорусских и хамона нам не дали — по всей вероятности, потому что эта продукция здесь не производится. Но все остальное было очень высокого качества», — сказал он, оценивая организацию мероприятия.

ФТС впоследствии раскрыла целую сеть организованных поставок санкционной продукции через Белоруссию. Большая часть выявляемых запрещенных продуктов как раз направлялась с территории Белоруссии, но также имели место задержания продукции, следующей из Казахстана и других сопредельных государств, пояснили в таможенной службе.

Проблема реэкспорта до конца еще не решена, однако попыток ввоза экзотических продуктов уже практически нет, подтвердила ранее РИА Новости замглавы ФТС Татьяна Голендеева.

Маскировка и лже-транзит

Региональные подразделения таможни время от времени сообщают о нелепых способах маскировки продукции, которую горе-поставщики хотели ввезти в Россию.

Так, в Смоленской области мобильные группы задерживали легковушки и большегрузы, в которых под видом автомобильных шин провозились польские яблоки и замороженный шпик, замаскированный мукой. Под видом теплоизоляционных плит из Белоруссии в Россию пытались провезти колбасу, сгущенку, консервы и тушенку. Таможенники сообщали и о попытках ввоза «санкционки» под видом медикаментов, минеральной воды и даже пива.

При этом изъятия происходят не только при попытках ввоза через границу, но и в точках розничной торговли и на складах. Например, сотрудники Пулковской таможни обнаружили у двух индивидуальных предпринимателей, арендующих торговые точки на плодоовощной базе, 700 килограммов помидоров и 100 килограммов сыра из ЕС. Но работники одного из складов заперлись в помещении в надежде спасти «санкционку» от уничтожения. Однако потом «капитулировали» и добровольно открыли двери склада.

Еще одним способом провоза санкционной продукции является якобы транзит продовольствия. Так, в декабре 2017 года Смоленская таможня выявила три вагона с европейской сгущенкой, конечным пунктом которой должен был стать Узбекистан. Однако транзит санкционных товаров разрешается лишь через пункты российского участка внешней границы Таможенного союза. Поэтому в большинстве подобных случаев товар не уничтожается, а возвращается в сопредельные государства.

Производство сельхозпродукции в Ростовской области выросло за первые шесть месяцев этого года на 28,5%, отчиталось правительство региона. Но на поверку этот рост оказался весьма сомнительного качества.

Существенно – в два раза – увеличился лишь выпуск мяса и субпродуктов домашней птицы. Производство же остальных агропродуктов осталось либо на прежнем уровне, либо существенно упало.

Так выпуск молока по итогам полугодия прибавило 1,2%, производство яиц снизилось на 6,4%, сыров и сырных продуктов стало меньше на 84,5%, говядины — на 80,7%, консервированных овощей и грибов — на 75,6%.

Единственная надежда соблюсти баланс между победами и поражениями – урожай зерновых. Но и он, по прогнозам экспертов, будет в этом году существенно ниже, чем в прошлом.

Добавьте к этому птичий грипп, который на днях проклюнулся в Ростовской области, и картина вовсе перестанет быть радужной.

С 6 августа в кассовых чеках будут указываться новые реквизиты: код страны происхождения товара (тег 1230) и номер таможенной декларации (тег 1231).

 

Соответствующий приказ Федеральной налоговой службы (ФНС) от 09.04.2018 № ММВ-7-20/207@ «О внесении изменений в приложение № 2 к приказу Федеральной налоговой службы от 21.03.2017 № ММВ-7-20/229@» был опубликован на официальном интернет-портале правовой информации

Новые реквизиты необходимо включить в состав чека ККТ при следующих условиях:

• Сторонами сделки являются ЮЛ или ИП;
• Пользователь кассы обязан выставлять счета-фактуры;
• Товар не произведен в России;
• Товар не произведен в группе стран (в частности, Евросоюзе).

Согласно Федеральному закону от 03.07.2018 № 192-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», при расчете наличным или безналичным способом между организациями или ИП покупателем и продавцом должен пробиваться чек с использованием кассы.

Владимир Путин подписал закон, который регламентирует производство в России органической продукции.

Этот документ вводит такие понятие как «органическая продукция», «производители органической продукции» и «органическое сельское хозяйство». Также закон регулирует нормы производства органики, её хранения, транспортировки, маркировки и реализации.

Закон вступает в силу с 1 января 2020 года.

Для справки: мировой рынок органических продуктов сейчас составляет $100 млрд в год. А к 2022 году, по прогнозам экспертов, он достигнет $212 млрд.

Доля нашей страны на глобальном рынке органики пока, увы, небольшая – в лучшем случае пол процента. Но через несколько лет, по мнению главы правительства Дмитрий Медведева, она может достичь 15%.

Президент России Владимир Путин подписал закон, который вводит с 1 марта 2019 года обязательную дополнительную маркировку табачных изделий, соответствующий документ опубликован на официальном портале правовой информации.

 

Документ устанавливает, что в целях предупреждения незаконной торговли табачной продукцией каждая пачка и упаковка табачных изделий подлежат в обязательном порядке маркировке средствами идентификации. Это позволит отслеживать оборот таких изделий от производителя до конечного потребителя и контролировать легальность их происхождения.

Проверка средств идентификации будет проводиться организациями, осуществляющими оптовую и розничную торговлю табачной продукцией и табачными изделиями, с использованием специальных систем.

Содержащаяся в таких системах информация будет использоваться для учета производства и отслеживания оборота табачной продукции в рамках ЕАЭС наравне с данными таможенных и налоговых органов и самих производителей.

Также документом переносится на один год — до 1 июля 2019 года срок вступления в силу нормы об обязательном оформлении в электронной форме ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные товары.

В 2016 году в странах ЕАЭС введена обязательная маркировка шуб и меховых изделий RFID-метками. Кроме того, в России запущены эксперименты по маркировке лекарств (QR-код) и сигарет (двухмерный код Data Matrix). Также 1 июня стартовал эксперимент по маркировке обувных товаров средствами идентификации, он продлится до 30 июня 2019 года. В ходе эксперимента код Data Matrix наносится на обувную коробку или, если она отсутствует, на товарный ярлык. До 2024 года в России предполагается создание системы сплошной маркировки и прослеживаемости товаров.

Прикассовая зона — «горячая точка» любого продовольственного магазина: через нее проходят все без исключения покупатели, многие из которых кладут в корзину те продукты, которые не планировали приобретать.

 

Вместе с тем территория вблизи кассы все еще остается местом упущенных возможностей — согласно исследованию Nielsen «Прикассовая зона: 1,5 минуты, чтобы привлечь покупателя», 90 % посетителей магазина стоят в очереди, прежде чем оплатить покупку, но только 47 % из них обращают внимание на товары в прикассовой зоне и всего 28 % совершают их покупку. Таким образом, само по себе присутствие «на кассе» не гарантирует покупки; впрочем, не влияет на покупку и длительность нахождения в очереди — исследование показало, что посетители магазина, стоящие «на кассе» дольше, не приобретали больше товаров импульсных категорий.

Как повысить количество и объем покупок в прикассовом пространстве, как управлять им эффективнее? Nielsen провел in-store аудит, наблюдения и интервью с покупателями и выделил несколько факторов, которые могут повлиять на покупателя и его поведение в прикассовой зоне.

«Оздоровление» прикассовой зоны

Несмотря на то, что ключевыми критериями для продукта в зоне касс являются удобство формата, привлекательная упаковка и ситуация потребления — «по привычке» или «по импульсу», — для продуктов в прикассовой зоне актуальны те же потребительские ожидания, что и для других категорий: 48 % всех опрошенных сказали, что купленный ими на кассе товар не слишком полезен для здоровья и это вызывает их обеспокоенность. Согласно глобальному исследованию Nielsen, 67 % потребителей в России активно следят за своим рационом. Производителям и ритейлерам важно не бояться экспериментировать с «натуральным» ассортиментом и с формированием соответствующего предложения в прикассовой зоне.

Правильный прикассовый ассортимент

Традиционно в прикассовой зоне покупатели ожидают увидеть как продовольственные, так и непродовольственные товары, среди основных — жевательная резинка (68 %), шоколадные батончики (61 %), конфеты (39 %), шоколад в плитках (29 %), сигареты (27 %) и батарейки (19 %). Однако каждый пятый покупатель выделил продукты, которые хотел бы купить, но которых не обнаружил в прикассовой зоне. Во-первых, покупатели говорили о сезонных товарах — мы проводили исследование в июне, и многие покупатели заявили о том, что хотели бы видеть у кассы бутилированную воду (11 %), холодильники с водой и безалкогольными напитками (5 %), мороженое (5 %). Во-вторых, упоминались акционные товары: с одной стороны, к ним проявляют интерес сами покупатели — 63 % ищут на прикассовой зоне продукты со скидками, — а с другой — выставлять их в этой зоне выгодно и ритейлерам, которые получают повышенную оборачиваемость промотоваров и закрепляются в сознании покупателя как магазины привлекательных промоакций. И, наконец, интерес для покупателей представляют полезные мелочи, которые можно забыть купить во время основного шопинга, — например, зубочистки, бумажные платки, влажные салфетки.

Технологии для вовлечения

Согласно проведенному исследованию, своим смартфоном во время пребывания в очереди на кассе пользуются 8 % покупателей. Таким образом прикассовое пространство — это все еще офлайн-зона, и стоящих у кассы людей можно в 9 случаях из 10 привлечь к незапланированной покупке традиционными способами —нестандартным оформлением прикассовой зоны, необычными решениями по расположению полки и товарных позиций на ней.

С другой стороны, со временем покупателей со смартфоном станет больше, и с помощью новых технологий ритейлеры смогут повышать вовлеченность покупателей в прикассовой зоне — например, через использование специальных экранов около кассы, которые распознают пол и возраст покупателя и показывают наиболее подходящие «импульсные» предложения для определенной целевой аудитории.

Упущенные возможности среди покупателей сигарет

Сегодня каждый третий посетитель магазина покупает сигареты, и только 6 % из этой группы покупают что-либо дополнительно с прикассовой зоны. Есть два простых способа, с помощью которых можно мотивировать покупателей сигарет приобрести дополнительный товар из другой категории. Во-первых, через напоминание — из всех покупателей, которые обычно планируют что-либо купить в зоне у кассы, 31 % забывают это сделать. Во-вторых, с помощью увеличения «видимости» продуктов — сейчас 23 % покупателей не могут найти необходимый им товар на полке. Важна также работа над выкладкой для соответствия потребностям в том числе покупателей сигарет.

Прикассовая зона играет одну из ключевых ролей в увеличении продаж импульсных категорий и в формировании положительных впечатлений у покупателей, посетивших магазин. Правильный подход к организации торгового пространства и работа как над ассортиментом, так и над технологическими возможностями помогут увеличить эффективность этой зоны магазина.

Об исследовании:

Исследование «Прикассовая зона: 1,5 минуты, чтобы привлечь покупателя» было проведено с 10 по 20 июня 2018 года, расчеты основаны на количественных наблюдениях, интервью и in-store аудите Nielsen.

Отчет, который подготовили Грэм Брукс и Питер Барфут из британской аналитической компании PG Economics Ltd, подтвердил выгоды ГМ-культур для производителей, когда эксперты подытожили мировые данные.

Авторы сообщают, что финансовая выгода фермеров при выращивании генно-модифицированных культур составляла 18,2 млрд долларов США только в 2016 году и доходила до 186,1 млрд долларов, если брать период с 1996 года по 2016 год. Около 65 процентов прибыли приходилось на доходность и прирост производства, а оставшиеся 35 процентов приходились на экономию средств.

Эти результаты компания озвучила в то время, когда Великобритания решает — будет ли она внедрять ГМ-технологии после выхода из Европейского Союза.

Министр сельского хозяйства Великобритании Джордж Юстис прокомментировал перспективу возможного принятия ГМ-технологий: «В рамках подготовки к выходу из ЕС правительство рассматривает возможные будущие меры по регулированию генетически модифицированных организмов. Общее мнение правительства по-прежнему гласит, что политика и регулирование в этой области должны быть научно обоснованными и рациональными».

В своем новом докладе Грэм Брукс и Питер Барфут говорят, что за последние 21 год биотехнология помогла фермерам выращивать большие урожаи, используя меньше ресурсов и более надежно защищая растения от вредителей и сорняков. «Наибольший рост урожайности ГМ-культур произошел в развивающихся странах, и это способствовало укреплению продовольственной безопасности в этих странах», — говорится в докладе.

«В Южной Америке посев ГМ-культур, устойчивых к гербицидам, помогла фермерам уменьшить обработку почвы, сократить время между посевами и уборкой урожая, что позволило им выращивать дополнительный урожай сои после пшеницы в тот же вегетационный период. Благодаря более высоким урожаям и меньшим затратам времени и денег на борьбу с вредителями и сорняками, фермеры получили более высокие доходы. Это оказалось особенно полезным для фермеров в развивающихся странах, где в 2016 году было получено в среднем 5 долларов на каждый доллар, инвестированный в ГМ-семена», пишут авторы доклада.

Грэхем Брукс и Питер Барфут говорят, что широкое внедрение ГМ-технологий позволяет экономить земельные ресурсы. «В дальнейшем, чтобы поддерживать глобальный уровень производства на уровнях 2016 года без биотехнологических культур, фермерам потребовалось бы дополнительно 10,8 млн га для соевых бобов, 8,2 млн га для кукурузы, 2,9 млн га хлопчатника и 0,5 млн га рапса, что эквиваленто площади объединенной территории Бангладеша и Шри-Ланки», пишут они.

В ЕС вопрос о ГМО долгое время находился в центре политических интриг. В 2015 году ЕС предоставил государствам-членам полномочия «отказаться от или фактически запретить лицензирование генетически модифицированных организмов без предоставления научных данных Европейскому управлению безопасности пищевых продуктов (EFSA).

Возможностью запрета ГМО воспользовались, в том числе Уэльс и Шотландия. Сейчас правительство Шотландии требует, чтобы запрет на ГМО продолжался и после выхода Великобритании из ЕС.

Национальный Союз фермеров (NFU), напротив поддерживает, ГМО. Главный советник NFU по научным вопросам д-р Хелен Ферриер сказал: «Наша ассоциация всегда выступала за то, чтобы дать британским фермерам возможность получить доступ к лучшим инструментам и технологиям для роста, прибыльности и конкурентоспособности своих предприятий. Поэтому результаты этого отчета представляют для нас большой интерес. Из отчета ясны положительные экономические последствия на уровне фермерских хозяйств, равно как и быстрые темпы внедрения биотехнологиий, но культивирование ГМ-культур остается далеким от реальности в Великобритании».

В Ставропольском крае в строительство завода по переработке баранины вложат 3,2 млрд рублей, сообщает ТАСС со ссылкой на главу регионального минсельхоза Владимира Ситникова.

Речь идет о строительстве сертифицированной бойни по переработке 600 тысяч голов в год в Кировском городском округе. Инициатором проекта выступает ООО «Ставропольский фермер». На его реализацию компания получила льготный кредит и первый транш в размере 600 млн рублей, при поддержке краевых властей.

По словам министра сельского хозяйства края, аграрии планируют в течение трех-пяти лет реализовать австралийскую модель, когда создается крупное якорное предприятие по переработке и под нее «настраивается» производство мяса. «Чтобы обеспечить этот завод сырьем, нам необходимо будет использовать более продуктивные породы, нужен несколько иной породный состав, с привесом 280-400 граммов среднесуточно, и, конечно же, само качество мяса должно быть иным. Эти условия могут обеспечить нам конкурентоспособность на мировом рынке", - цитирует агентство Владимира Ситникова.

Новое производство позволит значительно увеличить долю переработанной продукции практически до 100%. По данным регионального минсельхоза выходное поголовье в крае составляет порядка 600 тысяч голов в год, при этом почти половина из них вывозится за территорию края без переработки. По подсчетам минсельхоза новый завод позволит к 2020 году охватить весь рынок Ставрополья и ряда субъектов СКФО и ЮФО, а в дальнейшем отправлять в Иран, Ирак и Израиль до 5 тысяч тонн мяса в год.