Как сообщил Росстат во вторник, производство свиней в мае составило 348,8 тыс. тонн (в живом весе), что на 10,5% больше, чем за аналогичный месяц прошлого года. За пять месяцев 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года рост составил 11,5%.

Производство крупного рогатого скота в мае выросло на 8,3%, до 80,5 тыс. тонн. За пять месяцев рост составил 6,6%. Птицеводство увеличило производство в мае на 1,3%, до 530,2 тыс. тонн. В январе-мае рост составил 3,6%.

Всего в январе-мае этого года хозяйства всех категорий произвели 5,7 млн тонн скота и птицы (в живом весе), что на 4,6% больше, чем за соответствующий период прошлого года. В мае производство выросло на 3,6%, до 1,2 млн тонн. Продажа скота и птицы (в живом весе) в мае составила 1 млн тонн, что на 7,4% больше, чем год назад. За пять месяцев реализация выросла на 7,7%, до 4,7 млн тонн. По сравнению с апрелем темпы роста ускорились.

Кроме того, в мае аграрии реализовали 1,4 млн тонн молока (на 3,2% больше) и 2,7 млрд яиц (на 2,3% больше). За пять месяцев этого года продажи молока увеличились на 4,5%, до 6,4 млн тонн, яиц - на 2,4%, до 13,4 млрд штук.

Сельхозорганизации в мае 2018 года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года увеличили реализацию зерна на 32,9%, до 3,6 млн тонн. В январе-мае этот показатель вырос на 41,3%, до 20,9 млн тонн. В то же время по сравнению с апрелем темпы реализации замедлились (в апреле рост составлял 47%), объем продаж сократился на 1 млн тонн.

Правительство не поддержало законопроект Ирины Яровой, запрещающий ретейлерам возвращать производителям непроданные продукты с истекшим сроком годности. Это целесообразно только для товаров первой необходимости, считают чиновники

 

Законопроект депутата Госдумы Ирины Яровой о запрете ретейлерам возвращать поставщикам ​непроданные товары требует серьезной доработки ко второму чтению, сказал РБК представитель зампреда правительства Дмитрия Козака Илья Джус. Он уточнил, что этот документ рассматривался на совещании у Козака по вопросам регулирования деятельности торговых сетей. В совещании кроме представителей розничных сетей участвовали Минпромторг и Минсельхоз. Их пресс-службы не ответили на запрос РБК.

Правительство планирует ограничить перечень товаров, которые нельзя возвращать поставщикам, только социально значимыми продуктами, срок годности которых составляет до десяти дней, рассказал один из участников совещания. Такие товары перечислены в постановлении правительства №530 от 15 июля 2010 года: всего там 24 продукта, в том числе говядина, молоко, хлеб, сливочное масло, картофель и др. «Именно эти продукты производятся местными производителями, в защиту интересов которых выступает Яровая», — пояснил собеседник РБК.

Сейчас законопроект не предлагает конкретных категорий продукции или сроков, на которые распространяется запрет, рассказывает представитель АКОРТ. Согласно пояснительной записке к законопроекту, возврату не подлежит товар, «не проданный по истечении определенного срока».

Минпромторг и Минсельхоз по итогам совещания подготовят отзыв на законопроект, рассказал РБК представитель Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), которая объединяет крупнейших ретейлеров в России — «Магнит», X5 Retail Group, Metro, Auchan и другие. Ведомственная экспертиза должна быть учтена во втором чтении, пояснили в АКОРТ.

Яровая в соавторстве с пятью депутатами внесла поправки в закон «О торговле» и «О развитии сельского хозяйства» в январе 2018 года. «Это прямые потери продукции, не реализованной по вине торговых сетей, являющихся собственниками этой продукции. А убытки несет производитель», — говорится в пояснительной записке к законопроекту. После внесения поправок к инициаторам законопроекта присоединились еще 35 депутатов.

По мнению представителя АКОРТ, от запрета на возврат просроченных продуктов пострадают сами производители. Если ретейлеры будут сокращать объемы заказа, общие потери рынка, по подсчетам АКОРТ, могут составить около 100 млрд руб. Небольшие поставщики будут сокращать производство, сотрудников и медленно уходить с рынка, считают в ассоциации. По итогам 2017 года оборот всей розничной торговли составил, по данным Росстата, 29,8 трлн руб.

Чтобы решить проблему, нужно создать стимулы для сетей проводить больше распродаж в благотворительных проектах вместо утилизации, считает участник совещания. По его словам, для отказа от возврата придется вносить поправки в налоговое и экологическое законодательство, это потребует переходного периода.

Основания для оспаривания решения Россельхознадзора по ограничению на поставку молока в судебных инстанциях у Белоруссии есть, однако прибегать к этому Минск не будет, сообщил в интервью РИА Новости посол Белоруссии в Москве Игорь Петришенко.

Россельхознадзор с 6 июня ввел временные ограничения на поставки в Россию из Белоруссии молока и некоторых видов молочной продукции. Запреты введены, в частности, в отношении пастеризованного, стерилизованного и ультрапастеризованного молока и сливок наливом, а также сухого молока и сливок. Под запрет попали товары, которые поставляются в потребительской таре объемом более 2,5 литра.

Уже 9 июня Россельхознадзор сообщил о подписании с департаментом ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Белоруссии "дорожной карты" по процедуре снятия взаимных ограничений по поставкам молочной продукции. С 11 июня российская служба приступила к отмене ограничений на поставки с ряда белорусских предприятий. Сейчас право на поставки в РФ имеют шесть компаний Белоруссии.

"Есть порядок. Если вы планируете ввести ограничение, во-первых, его нельзя вводить на всю группу продукции, оно должно вводиться в соответствии с определенными процедурными аспектами и с уведомлениями. И только по отдельному направлению, но не по всей группе товаров и по всему региону. И то, только в случае эпизодической обстановки. Все, других условий нет", — пояснил Петришенко.

По его словам, диалог между нашей ветеринарной службой и Россельхознадзором не прекращался ни на минуту. "Есть поручение на уровне правительств, активно работают наши Минсельхозы, и я думаю, что те так называемые недоразумения, связанные с избыточными ограничениями, которые вводятся в отношении наших предприятий, будут сняты. Мы за то, чтобы на нашем евразийском экономическом рынке функционировали четкие понятные условия, равная конкурентная среда была для всех сельхозпроизводителей", — сказал посол.

Отвечая на вопрос, видит ли он основания для того, чтобы оспорить решения Россельхознадора в судебных инстанциях, Петришенко отметил, что "основания эти есть". "Но мы считаем, что у нас есть другие механизмы, помимо судебных инстанций, чтобы разрешить ситуацию. Есть площадка Союзного государства, есть ЕЭК, есть рабочая группа по сельскому хозяйству. Мы считаем, что на данном этапе в наших двусторонних отношениях нам обращаться к помощи судебных инстанций не стоит", — подчеркнул он.

Минфин России готов рассмотреть введение минимальной розничной цены на вино, если такое решение поддерживают участники рынка, сообщил журналистам замминистра финансов Илья Трунин.

 

"У нас был стандартный ответ, что если отрасль "за" и есть консенсус, то мы готовы это рассмотреть", - сказал он.

Ранее газета "Известия" сообщила, что Минфин в этом году может пересмотреть минимальные розничные цены на водку, коньяк и игристые вина, а также впервые установить их для вина и винных напитков. По данным издания, Росалкогольрегулирование проводит предварительный расчет минимальных цен по единой формуле для всех видов спиртного.

Сейчас в России минимальная розничная цена на водку составляет 205 рублей за бутылку объемом 0,5 л, на коньяк - 371 рубль.

Роскачество подвело итоги второго этапа проверки качества светлого фильтрованного пива: показатели качества пива одного бренда, сваренного в России и в Чехии, находятся практически на одном уровне, но при этом российское пиво в два раза дешевле.

 

«По результатам физико-химических и органолептических испытаний, показатели качества Krušovice Světlé Royal, сваренного в России, и Krusovice Imperial, сваренного в Чехии, находятся практически на одном уровне, хотя сами товары отличаются по цене. (...) Эти два светлых пива из разных стран почти идентичны по рецептуре, а расходятся в цене исключительно из-за места производства. Локализация производства пива Krušovice в России позволила сэкономить на транспортных и таможенных расходах и, соответственно, снизить конечную стоимость продукта. (...) Цена за банку российского пива – 63 руб./ 0,45 л. Цена за банку чешского – 130 руб./ 0,5 л», — говорится в результатах проверки.

В Роскачестве отметили, что по количеству и качеству солода в чешском и российском пиве «массовая доля соложеных продуктов превысила 80%».

Также Роскачество проверило пиво на содержание фталатов — канцерогенов, которые могут передаться пиву от некачественной упаковки. В ведомстве отметили, что фталаты откладываются в жировой ткани человека и провоцируют развитие онкозаболеваний.

В результате исследований Роскачество зафиксировало, что по показателям миграции вредных веществ из тары «ни одного отклонения выявлено не было», это означает, что «потребители могут без опаски выбирать светлое пиво в любой упаковке».

В России с 1 июля вводится полный поштучный учет алкоголя, когда каждая бутылка будет на контроле у государства по всей цепочке от производителя к потребителю, сообщили "Интерфаксу" в Росалкогольрегулировании.

 

В настоящее время поштучный учет идет на этапе производства и на этапе розничной реализации. Данные передаются в ЕГАИС (единая государственная автоматизированная информационная система учета алкоголя). Теперь аналогичный учет продукции будет и на уровне оптового звена при получении, а также при дальнейшей отгрузке продукции.

Как заявлял ранее руководитель Росалкогольрегулирования Игорь Чуян, цель такого учета - обеспечение прослеживаемости движения каждой единицы маркируемой алкогольной продукции от производителя до конечного потребителя в режиме онлайн. "Система позволяет хранить цепочки поставки продукции и отслеживать ее движение с использованием механизмов технологии блокчейн. Движение каждой единицы продукции создает цепочку блоков неизменных транзакций, хранящихся в дублирующих центрах обработки данных в Росалкогольрегулировании и Гознаке", - пояснял он.

Для поштучного учета вводятся новые федеральные специальные и акцизные марки, на которые на Гознаке (изготовитель марок) будет наноситься двухмерный штриховой код. Этот код содержит уникальный идентификатор ЕГАИС, который наносится типографским способом в виде штрихового кода DataMatrix и содержат данные, созданные с использованием современной криптографии. Этот код позволяет идентифицировать марки и маркируемую ими продукцию.

Причем проверка данных о местонахождении товара будет доступна не только контролирующим органам, но и участникам рынка. "Это позволяет гарантированно достоверно отслеживать движение готовой продукции и подтверждать ее подлинность, основываясь на данных, хранящихся в разных сегментах единой системы", - говорил Чуян.

Как считают специалисты, штриховой код, наносимый на Гознаке, лучше защищен от истирания в результате механического воздействия, чем штриховой код, который в настоящее время наносят производители и импортеры продукции. Он может обеспечить гарантированное считывание на всех этапах оборота алкоголя. Марки также содержат элементы защитной полиграфии, которая позволяет эффективно бороться со случаями подделки легальной продукции.

Между тем, как сообщалось, Минфин подготовил проект постановления правительства, в котором предусматривается разрешение до 1 января 2019 года выдавать производителям алкоголя федеральные специальные, а импортерам - акцизные марки действующего в настоящее время образца.

В Росалкогольрегулировании также сообщили, что служба готова к введению поштучного учета алкоголя и начала тестировать его еще в конце прошлого года. В этой системе уже работает ряд крупных производителей алкогольной продукции.

Сеть государственных рыбных магазинов повысит доступность рыбопродукции для населения и будет способствовать стабилизации цен. Об этом сообщает пресс-служба подведомственного Росрыболовству «Нацрыбресурса».

 

ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» (находится в ведении Росрыболовства) создает сеть рыбных магазинов с целью повышения доступности рыбопродукции для населения страны и стабилизации цен на рынке. Прежде всю добытую рыбу предприятие «Национальные рыбные ресурсы» передавало торгово-посредническим организациям. Однако в 2018 году стартовал проект, в рамках которого часть продукции пойдет в собственные точки продаж.

«Это позволит сохранить свежесть рыбы и создаст условия для организации сбыта продукции по доступным для населения ценам», — говорится в сообщении.

Первые магазины сети появятся в крупных портовых городах: Мурманске, Владивостоке и Южно-Сахалинске. Специализированный рыбный магазин с 2017 года работает в Калининграде.

Крупнейшие ритейлеры: X5 Retail Group, «Ашан», «Metro» заявили о неготовности ряда поставщиков к внедрению системы электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) «Меркурий», которая, согласно федеральному закону должна заработать в России с сегодняшнего дня — 1 июля.

 

«Около 50% наших поставщиков подконтрольной ветеринарной продукции готовы работы в ФГИС “Меркурий”, однако только 30% входящих в ЭВСД (электронных ветеринарных сопроводительных документов. — RNS) являются корректными», — сообщила директор по корпоративным коммуникациям «Ашан Ритейл Россия» Мария Курносова.

По словам представителя X5 Retail Group, часть поставщиков ритейлера «пока не перешла на работу в “Меркурии”».

В пресс-службе Metro сообщили, что, в среднем, готовы перейти 50% поставщиков, отметив, что «наилучшим образом готовы производители курицы и производители продукции переработки мяса». В пресс-службе ритейлера «Магнит» отметили, что «большинство партнеров компании готовы» к обязательной электронной ветсертификации.

Комментируя готовность производителей к «Меркурию», глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отметил, что многие компании откладывали подготовку к внедрению системы на последний момент, но, несмотря на это, у большинства система уже в наличии.

«Большинство компаний откладывали все на последний момент... Но все же в последний месяц даже самые ленивые и неохотливые стали активно подключаться к системе, поэтому, с точки зрения наличия системы в компаниях, все-таки в большинстве компаний, которые работают с розничной торговлей, уже система стоит, просто в разной степени сами компании готовы в ней работать», — сказал он.

По словам вице-президента по корпоративным связям Danone в России и СНГ Марины Балабановой, 100% поставщиков сырья «готовы и уже работают в системе “Меркурий”». В то же время она отмечает, что «сохраняются риски оформления сертификатов с техническими ошибками, могут возникать сбои в работе системы».

Представитель Valio сообщил о полной готовности компании к введению «Меркурия».

«Работа по подключению единственного собственного завода Valio к системе “Меркурий” велась с мая 2017 года. Мы провели масштабную работу по подготовке к подключению к системе ЭВС, и с 1 июля 2018 года мы будем готовы работать так, как этого требуют положения текущего законодательства», — сказал представитель компании.

Ранее министр промышленности и торговли Денис Мантуров сообщил, что готовая молочная продукция не будет проходить электронную ветеринарную сертификацию в системе «Меркурий», для данного вида продуктов будет применяться предложенная Минпромторгом система маркировки товаров.

В период с января по май Турция экспортировала сельхозпродукции на 271 млн американских долларов.

 

По данным Ассоциации экспортеров Эгейского моря, экспорт свежих фруктов в Турции с января по май увеличился на 105 процентов, достигнув 271 млн долларов. Экспорт составил 388 506 тонн, тогда как средняя экспортная цена за килограмм свежих фруктов была зарегистрирована как 70 центов.

В этот период Турция отправляла фрукты и овощи в 143 страны, включая Россию, Ирак, Румынию и Германию. Рост экспорта свежих фруктов объясняется быстрым ростом продаж вишни, клубники, нектаринов и персиков, прежде всего, в Россию.

Экспорт вишни за первые пять месяцев вырос на 184 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 54 млн долларов. В дополнение к трем основным рынкам, Германии, России и Норвегии, хороший спрос на турецкую вишню был в Гонконге, Сингапуре и Малайзии.

Экспорт нектарина и персика за первые пять месяцев увеличился на 120 процентов до 28 млн долларов, в то время как экспорт клубники (земляники садовой) вырос на 160 процентов до 22 млн долларов за тот же период. Лидером-потребителем этих продуктов стала Россия, за ней следуют Ирак, Румыния и Саудовская Аравия.

Отметим, что при этом экспорт свежих турецких овощей за тот же период сократился на 1% до 330 млн долларов с объемом в 628 574 тонны.

С 1 июля в России акцизы на сигареты и папиросы поднимаются на 10%, до 1,718 тыс. руб. за 1 тыс. шт., передает «Интерфакс».

 

Акциз на сигареты состоит из фиксированной части, которая сейчас составляет 1,718 тыс. руб. и адвалорной составляющей, которая осталась на прежнем уровне — 14,5% расчетной стоимости.

С января 2019 года планируется повысить акциз на сигареты до 1,890 тыс. руб. за 1 тыс. шт., с 2020 года — до 1,966 тыс. руб.

• герметичные примыкания к дренажным системам, так как обычно в местах примыкания находится самое большое количество жидкостей и химических реагентов;
• различные типы необходимых швов;
• герметичные примыкания к сэндвич-панелям, чтобы продлить срок их службы и не допустить размножения бактерий в данной зоне;
• антискользящие свойства покрытий при обеспечении высокого уровня гигиены и безопасности в условиях влажных и агрессивных производственных процессов, что актуально при внедрении системы HACCP, признанной во всём мире самой передовой в области безопасности пищевой продукции.

• выставка продукции компаний-производителей вина и крепких спиртных напитков и компаний смежных секторов;
• конференция «Создание постоянно действующей международной платформы для поддержки развития винодельческого сектора Черноморского региона и Балкан»;
• мастер-классы и презентации компаний;
• международный дегустационный конкурс «Вина Черного Моря»;
• визиты-дегустации на лучшие болгарские винодельческие предприятия;
• культурно-экскурсионные программы.

Специалисты ФНС предупредили налогоплательщиков, что непогашенная задолженность по уплате налогов является основанием для отказа в предоставлении лицензии на производство или оборот алкогольной продукции.

 

В своем сообщении ведомство поясняет, что после пучения заявления от организации лицензирующий орган запрашивает в ФНС сведения о наличии задолженности у заявителя на день подачи документов.

При наличии задолженности по уплате налогов и сборов, пеней и штрафов за нарушение налогового законодательства в выдаче лицензии будет отказано. При этом такое решение примут вне зависимости от размера долга, то есть даже если эта сумма будет составлять одну копейку.

После отказа заявителю сначала придется погасить налоговую задолженность, а потом заново подавать документы и уплачивать госпошлину.

Чтобы избежать подобного сценария налоговые органы рекомендуют компаниям до обращения в лицензирующий орган провести сверку расчетов с бюджетом по налогам, сборам, пеням и штрафам и погасить имеющуюся задолженность в кратчайшие сроки.

Специалисты Роскачества узнали, что производители хлеба добавляют в тесто запрещенные даже в Европе добавки, ведущие к серьезным проблемам со здоровьем. Результаты масштабной проверки поражают — вся нация может оказаться под угрозой уничтожения.

«Хлеб — всему голова». Такую фразу мы слышали еще от наших дедушек и бабушек. И переняли от них традицию и правило — уважительно относиться к этому продукту. «С хлебом не играют!», «Нельзя откусывать горбушки забавы ради!».

Но страшно то, что на этом готовы сыграть недобросовестные производители караваев, баранок, батонов. То есть мы, не задумываясь, уверенно берем с полки хлеб. Мы даже не догадываемся, какие последствия может таить в себе трапеза с ним. А, для того, чтобы это стало очевидным, нужна лаборатория, специалисты и целый год исследований. То есть у простого потребителя никогда не будет таких возможностей.

Не первый сорт

Согласно крупному исследованию Роскачества, которое проводилась в 62 регионах страны на протяжении 365 дней, не все производители используют муку надлежащего качества. Но практически все смело указывают на упаковке «Мука — первый сорт».

Но вот после тщательного и детального анализа, специалисты Роскачества зафиксировали превышения значений по зольности (показатель сорта муки), установленных Роскачеством.

И это означает только одно — для производства этого хлеба, вероятно, была использована мука не высшего сорта, как это указано на упаковке товаров.

«Потребители очень любят, чтобы мякиш хлеба был белым, — говорит Елена Мелешкина, директор во Всероссийском научно-исследовательском институте по зерну и продуктам его переработки. — Но ведь чем меньше витаминов и минеральных веществ в муке, тем она белее. А кроме того, к сожалению, иногда производители прибегают к добавлению так называемых комплексных улучшителей — это химические отбеливатели, обладающие канцерогенными свойствами и наносящие вред здоровью человека. Они запрещены в России, но зачастую узнать истинный состав улучшителей не представляется возможным, так как зарубежные поставщики могут скрывать состав».

Путь к бесплодию

А еще в хлебе обнаружены броматы и семикарбазид. Это добавки, запрещенные в Европе. И здесь уже речь идет о биобезопасности.

«Это опасно, так как броматы, например, являются канцерогенными веществами, — говорит Мелешкина. — То, что Роскачество обнаружило улучшители, подтверждает, что у нас в стране не существует необходимого контроля (а все хлебопекарные улучшители – европейского производства). Наши штрафы за их использование мизерные по сравнению с внутренней прибылью на нашем рынке, где хлеб – главный продукт. То, что Роскачество поднимает эту тему, полезно всем нам как потребителям. Давно назрела задача наладить контроль за тем, что кладут в хлеб».

Медики уверяют, эти опасные вещества могут оказаться путем к бесплодию. Броматы и семикарбазид нарушают репродуктивную систему, а еще ведут к ожирению и раку.