По итогам прошлого года в трио крупнейших экспортеров вина вошла Грузия, поставки из которой были под запретом с 2006 по 2013 год. Госпрограмма Грузии по продвижению своих вин за рубежом на Россию не распространяется.

Импорт вина в Россию в 2017 году увеличился почти на 40%, до 244,4 млн л, свидетельствуют имеющиеся у РБК данные Федеральной таможенной службы. Одним из основных драйверов этого роста стала Грузия: поставки оттуда выросли в 1,7 раза, до 35 млн л. По итогам года Грузия стала третьим по величине экспортером вин в Россию, опередив Францию (33,7 млн л, что почти на 33% больше, чем годом ранее).

Первое место сохранила Испания (почти 53 млн л), второе — Италия (43 млн л).

Стоимость 1 л вина из Испании в 2017 году равнялась в среднем $1,36, из Италии — $3,57, из Грузии — $2,92, из Франции — $4,54, следует из данных Федеральной таможенной службы.

Семь лет под запретом

Россия ввела запрет на поставки грузинских вин в марте 2006 года: в них, по версии Роспотребнадзора, были обнаружены тяжелые металлы и пестициды. Вино из Грузии отсутствовало на российском рынке больше семи лет — поставки были возобновлены в июне 2013 года.

Грузинские вина достаточно быстро смогли вернуть себе место на рынке, опровергнув мнение бывшего руководителя Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, который считал, что им вряд ли удастся занять более 1% рынка.

До запрета в 2006 году поставки вина из Грузии достигали 45 млн л в год, напоминает руководитель Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. Тогда Грузия была вторым по объему поставок экспортером после Молдавии.

Рост импорта в целом и из Грузии в частности обусловлен укреплением рубля, от этого выиграли прежде всего недорогие вина в рознице, считает руководитель проекта Wineretail Александр Ставцев.

Возросший спрос на грузинские вина связан не только с экономическими, но и с «эмоциональными» причинами, утверждает член совета директоров виноторговой компании Simple Сандро Хатиашвили. По его мнению, у россиян очень позитивное отношение к грузинскому вину — этому способствует популярность грузинской кухни и увеличивающийся турпоток в Грузию. За последние годы республика стала очень популярным туристическим направлением, причем многие ездят именно в эногастрономические туры, напоминает Хатиашвили.

Число поездок россиян в Грузию с туристическими целями, по данным пограничной службы ФСБ РФ, в 2017 году выросло почти на 72%, до 182 тыс.

В России популярны заведения общепита с грузинской кухней и большая часть прироста продажи грузинского вина связана с ними, согласен директор по импорту компании «Ладога» Дмитрий Журкин.

Феномен грузинских вин в России заключается в том, что в их популярности практически нет заслуги самих производителей, считает президент Союза сомелье и экспертов Артур Саркисян. Он напоминает, что в Грузии существует программа поддержки национального винного бренда на зарубежных рынках, но в России она не действует. Продвижению грузинских вин способствуют «ностальгические мотивы» для части потребителей и развитие винного туризма для более молодых россиян, уверен Саркисян.

Абхазия в первой пятерке

Пятерку крупнейших поставщиков вина в Россию в 2017 году замыкает Абхазия с долей 6,9%. Объем поставок остался почти на уровне предыдущего года — 16,9 млн л, однако рыночная доля сократилась почти на 3 п.п. — на столько же выросла доля Грузии, обращает внимание Александр Ставцев из Wineretail.

Грузия в этом году впервые в истории представила свой коллективный стенд на выставке «Продэкспо» в Москве и пока других программ на национальном уровне по продвижению своих вин в России не планирует, подтвердил РБК президент Грузинской ассоциации сомелье, владелец винодельни Hetsuriani Шалва Хецуриани. Местные наименования вин в России гораздо более узнаваемы, чем в других странах, пояснил он. Причем демократичные вина вроде «Ркацители» и «Алазанской долины» сегодня занимают не более трети в общем объеме поставок.

На Россию в 2017 году пришлось свыше 60% ото всех поставок грузинских вин за рубеж, следует из данных Национального агентства вина Грузии.

На фоне увеличившегося импорта производство отечественного вина, как сообщал РБК, в прошлом году упало до десятилетнего минимума: всего было произведено 32 млн дал (без учета шампанского и игристых вин), что на 13% меньше, чем годом ранее.

Группа Danone решила судиться с Россельхознадзором, обнаружившим в конце прошлого года следы антибиотиков в молоке «Простоквашино» на заводе в Волгограде. Подобные претензии были у ведомства и к продукции PepsiCo

Французская Danone обжаловала в суде результаты проверки Россельхознадзором своего российского молочного комбината, когда ведомство в декабре 2017 года обнаружило в молоке «Простоквашино» антибиотики. Истец просит признать недействительными результаты проверки ввиду грубых нарушений, сообщила РБК региональный вице-президент по корпоративным отношениям российского офиса Danone Марина Балабанова.

Иск зарегистрирован Арбитражным судом Волгоградской области: истцом выступает филиал АО «Данон Россия» — молочный комбинат «Волгоградский», ответчиком — территориальное управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия.

В пресс-службе Россельхознадзора не ответили на запрос РБК.

В производстве молочной продукции с остатками антибиотиков Россельхознадзор обвинил в прошлом году две транснациональные компании — Danone и PepsiCo.

В конце декабря 2017 года Россельхознадзор сообщил, что обнаружил в молоке «Простоквашино» волгоградского филиала Danone антибиотики тетрациклиновой группы. В ответ Danone заявила, что Россельхознадзор допустил грубые нарушения при отборе проб и исследовании молока, и отказалась признать результаты исследования.

В надзорном ведомстве ответили, что не ставят под сомнение верность проведенных исследований. Представитель Россельхознадзора Юлия Мелано сообщала, что ведомство рассматривает вопрос о подаче к Danone сразу двух исков: о защите деловой репутации и распространении недостоверной информации о безопасности продукции, которая ставит под угрозу здоровье россиян.

Марина Балабанова сообщила РБК в пятницу, 16 февраля, что следующий иск к Россельхознадзору будет о распространении ложной информации.

В прошлом году Россельхознадзор выдвигал схожие претензии и к PepsiCo. В ноябре управление Россельхознадзора в Алтайском крае повторно выявило антибиотики тетрациклиновой группы в сыре «Ламбер», произведенном на принадлежащем компании Рубцовском молочном заводе. Тогда предприятию запретили поставлять сыр в страны ЕАЭС. В Россельхознадзоре утверждали, что американская компания сознательно использовала сырое молоко с антибиотиками.

В декабре 2017 года Россельхознадзор обвинил PepsiCo в хакерской атаке и шпионаже, после того как топ-менеджер компании Сергей Глушков на встрече показал сотрудникам Россельхознадзора копию документа «Для служебного пользования». Глушков тогда опроверг РБК эти обвинения, заявив, что компания использует только законные методы взаимодействия с органами госвласти.

Россельхознадзор намерен добиваться возбуждения уголовного дела против руководства PepsiCo, которое считает виновным в намеренном использовании сырого молока с антибиотиками, заявила в январе представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. В службе уверены, что предприятие в Алтайском крае регулярно нарушало законодательство.

PepsiCo планировала оспорить результаты проверок Рубцовского молочного завода, говорил ТАСС в январе представитель компании. Но в феврале «Вимм-Билль-Данн» (PepsiCo) отозвал иск об оспаривании предписания, выданного управлением Россельхознадзора в Алтайском крае по результатам проверки завода.

Конфликт между Россельхознадзором и производителями молочных продуктов развивается на фоне внедрения новой системы электронной ветеринарной сертификации, в том числе и для молочной продукции. В середине ноября Danone и PepsiCo предупредили, что из-за этого внедрения цены на молочную продукцию в 2018 году вырастут. Россельхознадзор, который разработал систему, считает, что она позволит «обелить» продовольственный рынок.

Китайские производители овощей и фруктов начали поставки в Россию и Белоруссию, сообщает ТАСС со ссылкой на агентство «Синьхуа».

Грузовой железнодорожный маршрут, проходящий между китайским городом Линьи и Минском, заработал с 16 февраля. В Россию и Белоруссию уже отправлена первая партия груза из 26 тонн тонн яблок и 26 тонн чеснока.

«Раньше мы не имели возможности осуществлять экспорт своей продукции в РФ,— пояснил менеджер компании-производителя Yiyuan Country Чжан Шаньцюань. — Транспортировка яблок в Россию и Белоруссию по морю занимала слишком много времени и существенно увеличивала логистические расходы. После открытия железнодорожного маршрута мы надеемся выйти на высокий уровень поставок». Компания также планирует построить в России склад и ежегодно поставлять на российский рынок более 30 тыс. тонн яблок.

В порту Калининграда задержали партию бескостной говядины, прибывшую из Уругвая. Всего 26 тонн. В региональном управлении Россельхознадзора отмечают, что нарушены ветеринарные требования. 

У перевозчика, в частности, нет предварительного электронного уведомления от уругвайской госветслужбы. Поэтому груз не пустили в Россию. Сейчас продукцию исследуют на микробиологию и антибиотики. 

В январе, напомним, в морском порту Санкт-Петербурга приостановили ввоз партии уругвайского сыра (20 тонн). Специалисты выявили несоответствие в сопроводительной документации: дата выработки в ветсертификате отличалась от даты на упаковке.

Минпромторг запустит программу продовольственной помощи малоимущему населению в 2019 году, заявил министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров.

“Никто от этого не отказался, что касается сроков, мы очень надеемся, что это произойдёт со следующего года”, — сказал чиновник, отвечая на вопрос журналистов, не отказалось ли правительство от реализации программы продовольственной помощи населению.

Напомним, что летом прошлого года глава Минпромторга говорил, что программа продовольственной помощи будет запущена не раньше второй половины 2018 года.

Он также уточнил, что объём ежегодных выплат в рамках продовольственной помощи гражданам может составить около 10 тысяч ₽ на человека в год.

Для справки: по электронным сертификатам малоимущие граждане смогут приобрести определённые категории произведенных в России продуктов питания, в том числе хлеб, макароны, овощи, фрукты, яйца, мясо, рыбу, молоко и молочные продукты. Алкоголь и табак в этот перечень не входят.

Основатель сети магазинов «Магнит» Сергей Галицкий продал ВТБ 29,1% акций компании. «Толчком послужило то, что инвесторы не совсем так видят будущее, как основатель», — сказал он

Основатель и совладелец сети розничных магазинов «Магнит» Сергей Галицкий продал ВТБ 29,1% акций компании. О подписании соответствующего договора рассказал Галицкий на Инвестиционном форуме в Сочи, передает корреспондент РБК.

«Пришло время что-то изменить в своей жизни. Это было хорошее время. Это было непростое решение. Я основал эту компанию. Но ничто не вечно. Толчком послужило то, что инвесторы не совсем так видят будущее, как основатель. Я не должен стоять поперек процесса, если инвесторы хотят изменений, они должны их получить», — сказал Галицкий.

По его словам, сумма сделки составила 138 млрд руб., она будет закрыта после одобрения ФАС. После завершения сделки Галицкий останется миноритарным акционером «Магнита» с пакетом в 3% акций. Планируется, что после сделки компания останется публичной.

Группа ВТБ становится крупнейшим акционером «Магнита», подтвердил глава ВТБ Андрей Костин — о заключении соглашения Галицкий и Костин объявили совместно.

Костин также отметил, что «Магнит» — крупнейшая розничная сеть в России по количеству магазинов и один из лидеров рынка по операционной эффективности. По его словам, рынок розничной торговли переживает период кардинальной трансформации, вызванной развитием онлайн каналов продаж и растущими требованиями потребителей. ​«Мы видим огромный потенциал для развития этого сегмента», — сказал Костин.

По его словам, опираясь на опыт и финансовые ресурсы группы ВТБ, «Магнит» сможет выйти на качественно новый уровень своего развития.

По словам первого заместителя председателя правления ВТБ Юрия Соловьева, основным кандидатом на пост гендиректора «Магнита» сейчас является председатель совета директоров сети Хачатур Помбухчан. Его кандидатуру рассмотрит совет директоров, заседание которого состоится позднее 16 февраля.

После продажи акций «Магнита» Галицкий намерен покинуть Российский футбольный союз. «Я буду жить в Краснодаре. Наверное, не останусь (в РФС)», — сказал он в кулуарах форума в Сочи после объявления о сделке.

Ритейлер «Магнит» открыл собственное производство замороженных полуфабрикатов в Самарской области. Новый завод расположен в пригороде Тольятти и занимает более 2 тысяч кв.м.

Предприятие состоит из десяти цехов, среди которых тестомесильный, цеха по производству пельменей, вареников, хинкали, блинов, упаковочный и другие. Годовой объем производства завода составляет порядка 10 тысяч тонн. Выпускаться продукция будет под брендом «Семейные секреты», она предназначена для реализации в сети «Магнит».

Процесс производства на новом предприятии максимально автоматизирован. Качество сырья и готовой продукции контролируется в специальных лабораториях. Микробиологический контроль осуществляет аккредитованная государственная лаборатория.

У «Магнита» уже есть одно предприятие по производству пельменей, чебуреков, вареников и хинкали в Краснодарском крае. С открытием тольяттинского завода ритейлер может войти в десятку крупнейших в стране производителей замороженных полуфабрикатов.

Некоммерческая организация «Росконтроль» забраковала мясо куриных сердец, произведенное популярными в стране производителями и представленное на полках магазинов. Как показали исследования, в некоторых образцах обнаружили опасные для человека вещества и бактерии.

По словам специалистов, несоответствие ГОСТу были выявлены во всех проверенных образцах уже на стадии визуального осмотра: в упаковках обнаружили сгустки крови и концентрацию влаги. Это может означать, что производители добавляют в продукцию влагоудерживающие добавки.

В четырех из шести образцах обнаружены антибиотики, антимикробные препараты, кишечные палочки, а также сальмонеллы и листерии. Эти образцы попали в черный список «Росконтроля». Впрочем, специалисты организации не рекомендуют покупать и другие два образца.

Мясо КРС, выращенное в США, содержит в 5 раз больше антибиотиков, чем британская животноводческая продукция. В Великобритании высказывают опасения, что после Brexit власти разрешат поставки американского мяса. Пока импорт запрещен законами Евросоюза - в скотоводстве Штатов широко используются гормоны роста, пишет The Guardian. 

В ВОЗ отмечают, что злоупотребление антибиотиками в сельском хозяйстве приводит к снижению чувствительности вредных бактерий к антибактериальным препаратам. Сельхозживотным вводят до 75% производимых антибактериальных веществ. Препараты распространяются в окружающей среде, попадая к человеку. Из-за привыкания лекарства теряют эффективность. 

Британская организация Alliance to Save Our Antibiotics приводит данные, что американским свиньям дают в 2 раза больше антибиотиков, чем в Британии, курицам – в 3 раза больше, индейкам - в 5 раз.

В январе-феврале 2018 г. сохранится отрицательная динамика цен на тушку цыпленка-бройлера. Возможно падение еще на 3-5 рублей. Такое мнение высказала журналу «Эксперт» Анна Кудрякова, эксперт рынка мяса ИКАР.

Цены снижались весь прошлый год. В результате к концу 2017 г. стоимость тушки цыпленка-бройлера стала ниже значений прошлого года на 22,2%, заметила Кудрякова.

Отрицательную динамику цен на курятину эксперты связывают с перепроизводством. В РФ объем произведенной курятины в 2017 г. составил 4,9 млн т в убойном весе.

Низкие цены на птицу негативно отражаются на рентабельности российских птицефабрик. С рынка могут уйти многие игроки. Если это случится, то цены на продукцию вырастут.

По итогам 2017 года Федеральная таможенная служба РФ зафиксировала рост импорта сельхозпродукции. Происходит это впервые с 2014 года, когда был введен санкционный режим. Увеличению ввоза поспособствовало укрепление рубля и улучшение отношений России с отдельными странами.

По данным таможни, за год в Россию было ввезено 21,5 миллиона тонн сельскохозяйственной продукции — это на 6% выше объемов 2016 года. В денежном выражении это 28,8 миллиардов долларов, рост составил 15%, сообщает РБК. Так, чаще стали ввозить фрукты и орехи, овощи и корнеплоды, алкогольные и безалкогольные напитки, жиры и масла растительного происхождения.

В 2014 году Россия импортировала 25 миллионов тонн продовольствия и сельхозсырья общей стоимостью 39,9 миллиардов долларов. Уже в 2015 году объемы снизились до 21,4 миллиона тонн, до суммы 26,7 миллиардов долларов. Произошло это в связи с введением режима санкций и ответных мер, принятых Россией, по запрету ввоза продукции из ряда стран.

Основной причиной роста импорта эксперты РБК называют укрепление рубля, которое делает российский рынок привлекательным для иностранных производителей. Кроме того, на торговом обороте сказывается изменение отношений между странами и в частности с Турцией, объемы поставок из которой за год увеличились на 81%.

В Ростовской области в 2017 г. произвели 46 тыс. т колбас, что на 7% ниже, чем годом ранее. По объемам производства колбасных изделий по-прежнему лидирует ООО «Ростовский колбасный завод - Тавр». Компания выпускает более 75% от областного объема, сообщает журнал «Эксперт».

В минувшем году предприятие произвело более 42 тыс. т готовой продукции. Отмечалось снижение в группе вареных колбас. Между тем, был существенный прирост в группе сырокопченых колбас, выросли объемы в группе варено-копченых колбас.

В целом рынок колбас в ЮФО по предварительным итогам 2017 г. продемонстрировал падение в пределах 4,5%, если сравнивать с показателем-2016.

Более 160 тысяч проб мясной продукции исследовано специалистами Роспотребнадзора в 2017 году. Ведомством забраковано 12670 партий, не соответствующих требованиям безопасности и качества, объемом более 270 тонн.

Гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям не соответствовало около 4,1% проверенных продуктов. В ведомстве уточняют, что речь идет о содержании бактерий групп кишечной палочки, патогенных микроорганизмов и других подобных нарушениях.

Примерно 2,4% проб мясной продукции не соответствовали физико-химическим показателям, в том числе по пищевой ценности, массовой доле сухих веществ и содержанию соли. Кроме того, в 0,05% случаев обнаружено содержание химических загрязнителей (токсичные элементы, бензпирен, нитрозоамины и другие).

Требованиям по содержанию антибиотиков не соответствовало 0,2% проверенной продукции. В ведомстве подчеркивают, что значение данного показателя остается на достаточно низком уровне несмотря на то, что в России действуют более жесткие нормативы для тетрациклинов в продуктах питания (в 10 раз ниже, чем допускают стандарты Комиссии Кодекс Алиментариус).

Национальная мясная ассоциация прогнозирует, что в 2018 г. производство свинины в РФ вырастет минимум на 3%. Импортной свинины станет меньше, а экспортные поставки увеличатся.

Стоимость свинины уменьшится на 20%, спрос вырастет, вместе с этим появится больше желающих инвестировать в свиноводство, пишет журнал «Эксперт» со ссылкой на ассоциацию.

Как ранее сообщили в Минсельхозе России, потребление свинины в минувшем году на душу населения составило 24,2 кг (норма - 18 кг). Производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий достигло 4,57 млн т, что на 5% выше показателя-2016.