-
26.09.2017 05:57:06Семинар для предприятий пищевой промышленности
-
26.09.2017 05:53:15Россельхознадзор уничтожил 2 тонны санкционки
-
26.09.2017 05:52:17РФ на 3% снизила объем импорта пальмового масла
-
26.09.2017 05:46:15ФАС считает алкоголь драйвером интернет-торговли продуктами
-
25.09.2017 09:27:23Минсельхоз Турции: экспорт томатов не связан с импортом мяса из России
-
25.09.2017 09:26:34На "Неделе конкуренции" обсудили продовольственные рынки стран БРИКС
-
25.09.2017 09:25:14Роспотребнадзор не нашел фипронила в российской и белорусской продукции из яиц
-
25.09.2017 09:24:15Деятельность контрольных органов станет более прозрачной
-
25.09.2017 09:23:43В 2018 году рост спроса россиян может усилиться
-
25.09.2017 09:19:14Золотая осень со вкусом теплого хлеба!
-
22.09.2017 05:26:51Новый научный центр федерального значения займется научным обоснованием продовольственной безопасности страны
- Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия;
- Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности;
- Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности;
- Всероссийского научно-исследовательского института крахмалопродуктов;
- Всероссийского научно-исследовательского института технологии консервирования;
- Всероссийского научно-исследовательского института холодильной промышленности;
- Всероссийского научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки;
- Всероссийского научно-исследовательского института пищевых добавок.
-
22.09.2017 05:25:45Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет
-
22.09.2017 05:25:01Кассы пойдут в обход сроков. Президент пообещал малому бизнесу подумать о переносе внедрения ККТ
-
22.09.2017 05:24:27Что и сколько пьют мужчины и женщины в России
-
22.09.2017 05:22:56Сети манят: как малый и средний бизнес ищет место на продуктовых полках супермаркетов
-
21.09.2017 07:45:10Роспотребнадзор считает нужным проверять работу зарубежных коллег, чтобы обеспечить безопасность поступающих из других стран товаров
-
21.09.2017 07:42:41Китай снял ключевые ограничения для поставок российского мяса на свой рынок
-
21.09.2017 07:38:57Об изъятии потенциально опасных колбасных изделии из общепита на федеральной трассе «ДОН»
-
21.09.2017 07:36:40Золотая осень со вкусом теплого хлеба
-
21.09.2017 07:35:17Прилавок стал российским. Количество импортных товаров достигло исторического минимума
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора, при поддержке Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) проводит семинар для предприятий пищевой промышленности. На семинаре пройдет обучение по следующим темам:
- Соблюдение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на предприятиях пищевой промышленности.
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011. Соблюдение принципов ХАССП, методология.
- Требования торговых сетей.
Семинар состоится в Москве 28-29 сентября, по адресу ул. Красная Пресня, 24 (офис АКОРТ). По результатам прохождения семинара участники получат: - Свидетельство об участии в семинаре. - Методические, информационные материалы. Для записи на семинар обращайтесь к ответственному сотруднику - Колганова Наталья Николаевна tel:8(915)210-91-55; +79152109155, e-mail:seminars@rospik.ru.
С 18 по 25 сентября сотрудники Россельхознадзора уничтожили 2 тонны санкционной растительной продукции, говорится на сайте ведомства.
Всего по состоянию на текущую дату задержано 17,302 тыс. т контрабандной растительной пищевой продукции (17,16 тыс. т уничтожено). Кроме того, было задержано 612 т животноводческой пищевой продукции, уничтожено - 475 т.
Напомним, президент Владимир Путин в июле 2015 г. подписал указ об уничтожении продуктов в рамках продэмбарго. Санкционку стали уничтожать с 6 августа того же года.
В январе-июле 2017 г. Российская Федерация на 3,1% сократила объем импорта пальмового масла и его фракций, если сравнивать с прошлогодним показателем аналогичного периода. По данным Росстата, он составил 462 тыс. т.
Между тем, за 7 месяцев выросли закупки свежего и мороженого мяса - на 3,1%, до 349 тыс. т, мяса птицы - на 12,8%, до 133 тыс. т, масла сливочного - на 21,2%, до 63,2 тыс. т. Объем импорта сыров и творога упал на 4,8%, составив 124 тыс. т.
Алкоголь может стать драйвером продажи продуктов через интернет, заявил начальник контрольно-финансового управления ФАС Владимир Мишеловин.
«Совершенно очевидно, что через этот канал пойдет не только алкоголь, но и другие продукты питания, которые можно заказывать дистанционным способом. Алкогольная продукция может выступить неким драйвером в этом товаропотоке», — сказал Мишеловин.
Он добавил, что ФАС считает дистанционную торговлю алкоголем объективной реальностью и отметил, что значительно проще создать «нормальные правила игры» для добросовестных участников рынка, которые будут иметь ещё один канал продаж.
Ранее Минфин опубликовал новую версию законопроекта о легализации интернет-торговли алкоголем. Согласно законопроекту, с января 2018 года онлайн-торговля алкоголем будет разрешена для производителей и оптовых продавцов, а с 1 января 2021 года — для розничных продавцов и организаций общественного питания.
Экспорт в РФ турецких томатов и импорт в Турцию российского мяса не увязывались в ходе обсуждений на первом заседании российско-турецкого исполнительного комитета по сельскому хозяйству, сообщило министерство продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турции.
В заявлении отмечается, что по сообщению одной из газет, на заседании комитета, прошедшего 13-14 сентября в Анталье, российской стороной якобы было выдвинуто условие, по которому Турция должна импортировать мясо из России в обмен на возобновление экспорта турецких томатов в РФ, и якобы Анкара согласилась с этим условием.
"Подготовленное по итогам заседания и отвечающее пожеланиям двух стран соглашение подписали заместители министров сельского хозяйства Турции и России. Проблемы экспорта томатов и импорта мяса никак не связывались друг с другом. При необходимости вопрос импорта мяса может быть рассмотрен, если будут соблюдены необходимые ветеринарные требования, и турецкая сторона это подтвердит", — говорится в заявлении турецкого Минсельхоза, полученном РИА Новости.
В заявлении отмечается, что на заседании комитета обсуждались такие вопросы, как ветеринарный контроль, рыболовство, растениеводство и карантин растений, развитие сельского хозяйства, исследования в этой сфере, экспорт фруктов и овощей, белого и красного мяса. "Были проведены позитивные переговоры по устранению технических недочетов в вопросе экспорта томатов", — говорится в документе.
Томаты в ящике. Архивное фото
Россия вводила эмбарго на поставки из Турции ряда продуктов с 1 января 2016 года в ответ на атаку турецких ВВС на российский Су-24 в Сирии. Затем ограничения были частично сняты. К началу июня запрет действовал в отношении замороженного мяса и субпродуктов кур и индеек, томатов, огурцов, свежего винограда, яблок, груш, клубники и земляники.
Помимо этого, Россельхознадзор в 2016 году ввел запрет на поставки в РФ турецких томатов, перца, гранатов, баклажанов, салата-латука и салата айсберг, кабачков и тыкв. В начале июня 2017 года правительство отменило эмбарго на поставки турецких продуктов, кроме томатов. Россельхознадзор с 1 сентября разрешил ввоз салата-латука, айсберга, перца, кабачков и тыкв с 9 предприятий Турции, но запрет на томаты все еще действует.
Начальник Управления контроля агропромышленного комплекса и химии ФАС России Анна Мирочиненко представила проект Доклада Рабочей группы БРИКС по глобальным продовольственным цепочкам
Презентация проекта документа состоялась 21 сентября 2017 года в рамках Международного мероприятия - Недели конкуренции в России на заседании Рабочей группы стран БРИКС по продовольственным цепочкам.
“Эффективно функционирующие агропродовольственные рынки - основа национальной безопасности стран БРИКС”, - подчеркнула Анна Мирочиненко.
Она осветила основные положения Доклада. Так, начальник Управления рассказала об изменении парадигмы функционирования рынков: “Растёт спрос на продовольствие в условиях ограниченности естественных факторов производства, растёт потребность в повышении эффективности производства за счёт применения высокотехнологичных решений. Для рынка также характерно вхождение транснациональных компаний, которые вляияют на смежные рынки, распространение защиты прав интеллектуальной собственности на объекты живой природы, изменение бизнес-модели на “пакетные” решения”.
Говоря о Концепции глобальных цепочек, Анна Мирочиненко отметила, что в отличие от традиционного подхода к созданию стоимости, где каждый сегмент рассматривается, как самостоятельный рынок, Концепция предполагает оценку распределения прибыли между участниками цепочки, связи между ними и выявление “ключевого” ресурса, определяющего рыночную власть участника цепочки.
“Интеллектуальные права распространяются на биотехнологические решения, селекционные достижения, технологии биологической защиты, подчеркнула она. - В результате создаётся сложная закрытая система, приводящая к высокой концентрации на рынке семян, непреодолимым барьерам входа и неэффективности государственного регулирования там”.
По ее словам, в результате стремительных процессов экономической концентрации на мировом рынке семян образовалась устойчивая олигополия. “В случае одобрения сделок Dow/DuPont, Monsanto/Bayer, Syngenta/ChemChina 60% рынка будет принадлежать трём компаниям”, - заявила она.
В качестве новых подходов к оценке рыночной власти начальник Управления контроля АПК и химии ФАС России назвала учёт “неформального” оборота семян, оценку иных форм консолидации компаний, оценку бизнес-модели, изменение подходов к пороговым значениям, определяющим влияние сделки на конкуренцию (новые технологии, big data).
“В настоящее время происходит монополизация мирового рынка семян, национальные рынки зависят от поставок импортных семян, существует вероятность системных сбоев в обеспечении населения продовольствием за счёт экстерриториальных рисков, есть возможность контроля доходности фермеров иностранными компаниями, оказывается негативное влияние на развитие смежных отраслей, - подчеркнула она. - Все это предопределяет необходимость усиления сотрудничества антимонопольных органов стран БРИКС в этой сфере”.
По ее словам, основными направлениями сотрудничества должны стать: выработка новых подходов к оценке сделок экономконцентрации, базирующихся на концепции глобальных продовольственных цепочек с учетом социальной значимости рынков, пересмотр соотношения норм защиты интеллектуальных прав и конкурентного законодательства для обеспечения недискриминационного доступа к селекционным достижениям и новым технологиям, практическое взаимодействие при рассмотрении трансграничных сделок.
Эксперты Роспотребнадзора проверили продукцию крупнейших российских птицефабрик — «Роскар», «Волжанин» и «Белянка». «В яйцах указанных производителей не выявлено превышения содержания фипронила и его производных, продукция безопасна для потребителей», — говорится в сообщении ведомства.
Также проведены исследования яичного порошка, произведенного в Белоруссии. «Превышения содержания фипронила и его производных не установлено», — сообщили в Роспотребнадзоре. Ведомство продолжит исследование продукции.
Ранее сообщалось, что яйца со следами инсектицида фипронила с ферм Бельгии, Германии и Нидерландов обнаружены в 15 странах, как в Евросоюзе, так и за его пределами. Это Швеция, Франция, Великобритания, Австрия, Ирландия, Италия, Люксембург, Польша, Румыния, Словакия, Словения и Дания. Также зараженные яйца попали в Швейцарию и Гонконг.
А жизнь предпринимателей — более легкой после введения проверок по чек-листам. Так считают разработчики реформы в сфере надзора и контроля.
МЧС, Роспотребнадзор, Росприроднадзор, Россельхознадзор и Ространснадзор изменят методы проверок уже с 1 октября. Экологический, пожарный, санитарно-эпидемиологический, ветеринарный, транспортный контроль, а также надзор в области транспортной безопасности и земельный в отношении земель сельскохозяйственного назначения будут проходить по чек-листам, называемых еще проверочными листами, сообщили «Новостям малого бизнеса» в Аналитическом центре при Правительстве РФ.
Напомним, что чек-лист представляет собой список контрольных вопросов, где будут прописаны главные требования к проверяемому предприятию. Среди них информация о виде контроля, категории риска, классах опасности при проверке, реквизиты всех документов, в которых содержатся проверяемые требования, а также учетный номер проверки в едином реестре проверок. Формы «чек-листов» должны находиться на сайте ведомств в открытом доступе, а также на официальном сайте реформы госконтроля контроль-наздор.рф. Раньше списки требований для проверки не были полностью открытыми для предпринимателей.
Чек-листы внедряются в соответствии с программой «Реформа контрольной и надзорной деятельности», утвержденной 21 декабря 2016 года президиумом Совета при Президенте Российской Федерации по стратегическому развитию и приоритетным проектам, которая должна быть реализована до 2025 года. Ключевыми целями реформы являются снижение ущерба по контролируемым государством рискам, сокращение административной нагрузки на бизнес и повышение качества всей системы государственного контроля.
Впрочем, не все предприниматели согласны, что новация упрости бизнесу жизнь. Так, Максим Винтер, сопредседатель петербургской «Деловой России», оценил для «Новостей малого бизнеса» введение проверочных листов в сфере пожнадзора. Отметим, что Винтер является председателем комиссии федеральной «Деловой России» по пожарной безопасности и проводит мониторинг обязательных требований пожарной безопасности, размещенных на официальных сайтах госнадзоров, по поручению Аналитического центра при Правительстве Российской Федерации. Он опасается, чек-листы станут новой формой прежнего давления на бизнес. Максим Винтер полагает, чек-листы – это жесткое типовое нормирование, подходящее для, например, типовых школ или аналогичных типовых государственных или муниципальных объектов. Бизнесу же необходим более гибкий подход.
Деятельность контрольных органов станет более прозрачной.
В 2017 году за восемь месяцев рост спроса потребителей в России едва превысил нулевую отметку.
Рост потребительского спроса населения России в 2018 году усилится до 2%, считает руководитель отдела торговых площадей российского офиса Cushman & Wakefield Евгения Осипова, на слова которой ссылается АНРТ. По данным Росстата, за восемь месяцев 2017 года оборот розничной торговли вырос в годовом исчислении лишь на 0,2%.
«Ожидаем рост потребительской активности, рост рынка ритейла — где-то процента на два», — сказала Осипова.
Она также полагает, что рынок следует за изменением привычек покупателей, которые все реже ездят за покупками в крупные торговые центры и отдают предпочтение магазинам шаговой доступности, чтобы больше времени проводить с семьей. В связи с тем, что территориальная близость гораздо важнее, нежели цена товара или наличие выбора, локальные и районные объекты становятся более востребованными у ритейлеров ввиду их большей устойчивости.
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) приглашает на III Черноморский форум по хлебопечению, который состоится 5 октября 2017 г. в Ялте (Гостиничный комплекс «Ялта-Интурист» (ул.Дражинского, 50).
Посетителей ждет выставка-ярмарка, мастер-классы, специализированные семинары, дегустации национальных хлебов, знакомство с шедеврами кондитерского производства. Приходите не только увидеть, но и попробовать на вкус великолепный хлеб. Чтобы бесплатно посетить форум, необходимо зарегистрироваться на сайте, пройдя по ссылке.
Федеральный научный центр создан на базе «Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности имени В.М. Горбатова» в форме присоединения к нему 8 научных организаций:
Ученые центра займутся вопросами научного обоснования продовольственной безопасности страны и развитием прорывных технологий, способствующих повышению качества жизни ее граждан. Кроме того, его работа также будет направлена на разработку аграрно-пищевых технологий безопасных продуктов питания гарантированного качества.
Новая структура позволит получить синергетический эффект от объединения научных институтов, повышения междисциплинарного взаимодействия, обмена опытом и международными контактами. А имеющийся интеллектуальный потенциал научных организаций будет способствовать не только решению фундаментальных проблем, но и позволит проводить прикладные исследования с дальнейшей коммерциализацией научных разработок, технологий и технических средств для предпринимательского сообщества России и ЕАЭС.
Создание «Федерального научного центра пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН поддержали в Правительстве РФ и в Российской академии наук.
Минфин кардинально пересмотрел свой подход к легализации продаж алкоголя в интернете. По новому замыслу чиновников, от онлайн-торговли до 2021 года будут отстранены одни из инициаторов этой реформы — ретейлеры.
Минфин подготовил новую версию законопроекта, разрешающего продажу алкоголя в интернете. Обновленный вариант документа опубликован на сайте regulation.gov.ru.
Министерство, в частности, отказалось от поэтапной легализации онлайн-торговли. Ранее планировалось, что с января 2018 года будет разрешена продажа в интернете пива, медовухи и марочных вин, а с января 2019-го — уже и крепкого алкоголя. Теперь Минфин предлагает разрешить со следующего года торговлю в Рунете любым алкоголем независимо от крепости напитка. При этом чиновники готовы пойти навстречу онлайн-продавцам пива, сидра, медовухи и пуаре — они по замыслу чиновников смогут торговать этими напитками без специальной лицензии на интернет-продажу алкоголя (в офлайне на продажу этих напитков лицензия также не требуется). Таких продавцов внесут в специальный реестр, вести который будет Росалкогольрегулирование. «Дистанционная торговля должна быть открыта одновременно для всех видов алкогольной продукции», — соглашается с идеей Минфина директор по корпоративным отношениям Diageo в России Елена Кузнецова.
Однако, как следует из обновленного законопроекта, круг онлайн-продавцов на первом этапе будет сужен. Право на интернет-торговлю алкоголем в первые четыре года будет только у действующих производителей алкоголя и оптовиков. Как сказано в законопроекте, «лица, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции и (или) розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания», — иными словами, ретейлеры и рестораторы — смогут продавать спиртное через интернет лишь с 1 января 2021 года.
Именно ретейлеры выступали одними из инициаторов легализации онлайн-продаж алкоголя. В конце 2016 года, как сообщал «Коммерсантъ», X5 Retail Group, «Ашан», «Метро Кэш энд Керрри», «Утконос», Simple и другие розничные продавцы подготовили план такой интернет-торговли: склад интернет-магазина оборудуется универсальным транспортным модулем ЕГАИС и встает на учет в Росалкогольрегулирование, а доставку товара осуществляет только штатный курьер такого магазина.
В 2016-м розничные продажи в России всех спиртных напитков снизились, свидетельствуют данные Росстата. Пива (без учета пивных коктейлей) — на 3,7%, до 780,6 млн декалитров, водки и ликеро-водочных изделий — на 0,6%, до 96,6 млн декалитров; тихих вин — на 2,3%, до 84,9 млн декалитров, шампанских и игристых вин — на 6,9%, до 22 млн декалитров. Через магазины продается около 97% всего алкоголя, через сегмент Horeca (бары, рестораны, кафе, отели и т.п.) — лишь 3%, оценивает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.
В пресс-службе Минфина появившуюся отсрочку для ретейлеров и рестораторов объясняют их большим количеством: сначала механизм интернет-торговли протестируют на производителях и оптовиках, а потом распространят «на более широкий круг».
Эта отсрочка станет неприятным сюрпризом для ретейлеров, которые рассчитывали на участие в программе уже с 2018 года, констатирует предправления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. Это будет ударом для ретейлеров, соглашается на условиях анонимности представитель одной из розничных сетей, поясняя, что в концепции интернет-продаж некоторых крупных игроков наверняка делалась ставка на алкоголь, так как это высокомаржинальный продукт.
О намерении развивать на основе известного бренда современный онлайн-супермаркет заявлял, к примеру, менеджмент «Перекрестка». Этот проект стартовал в 2017 году, указано в отчетности X5 Retail Group, владельца «Перекрестка». У сети «О'кей» онлайн-продажи в 2016-м выросли на порядок, до 661 млн руб., через интернет было продано почти 1,5 тыс. т продуктов, сообщал этот ретейлер.
Впрочем, ретейлеры зачастую сегодня выступают еще и как оптовики. Правда, доля таких оптовых продаж у них невелика: например, у «Магнита» они в первом полугодии 2017 года равнялись почти 5,8 млрд руб., что соответствует лишь 1% всей выручки сети. Возможно, организация, имеющая лицензию и на розничную, и на оптовую продажу алкоголя, сможет получить лицензию на интернет-торговлю, полагает Андрей Карпов.
В пресс-службах X5 Retail Group, «О'кей» и «Магнита» не ответили на запрос РБК.
Рестораторы по поводу предложенной Минфином отсрочки на интернет-продажу не переживают. «Доставка алкоголя вместе с едой была бы хорошей возможностью, но бороться за это сегодня не стоит, так как в отрасли есть более глобальные задачи», — считает президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
В мире в интернете алкоголь покупают в среднем 8% потребителей спиртного, утверждают аналитики Profitero на основе опросов исследовательской компании Nielsen (30 тыс. респондентов в 63 странах, осень 2016 года). Больше всего онлайн-продажи спиртного развиты в Китае (27% всех потребителей), Японии (22%) и Великобритании (21%). В России, где интернет-магазины сейчас работают незаконно, этот показатель равен, по данным Profitero, 4%.
В среду Владимир Путин допустил возможность сдвига на год обязательного срока внедрения новой кассовой техники для малого бизнеса, работающего на системе патентов и ЕНВД,— они обязаны установить новые кассы до 1 июля 2018 года.
Также президент согласился с предложением предпринимателей отвязать размер страховых платежей от растущего МРОТ, заменив базу для расчета социальной пенсией.
Владимир Путин на встрече с главой «Опоры России» Александром Калининым высказался о возможности сдвинуть на год обязательные сроки внедрения новой контрольно-кассовой техники (ККТ) для малых предпринимателей. По мнению господина Калинина, темпы подключения, заложенные в законе, не могут выполнить ни бизнес, ни производители. Это, по его словам, ведет к рискам срыва поставок кассовых аппаратов и очередям на них. Напомним, согласно закону с 1 июля 2018 года онлайн-кассы должны установить организации и индивидуальные предприниматели (ИП) — плательщики единого налога на вмененный доход (ЕНВД), а также ИП, работающие по патентной системе налогообложения.
«Что касается кассовых аппаратов, то, давайте, мы так договоримся — пока торговые предприятия должны перейти, как и договаривались, к середине следующего года. Не знаю, нужно ли сдвигать с 1 июля куда-то там подальше? Поработайте с правительством, я такое поручение правительству сформулирую»,— заявил Владимир Путин. При этом он отметил, что для остальных предпринимателей сроки внедрения новой кассовой техники могут быть перенесены еще на год. «Остальные виды бизнеса — в зависимости, конечно, от этих видов — можно им перенести на год»,— подчеркнул Владимир Путин.
Также Владимир Путин согласился с предложением «Опоры» отвязать размер обязательных страховых взносов для малого бизнеса от минимального размера оплаты труда (МРОТ). Правительство на этой неделе одобрило проект о доведении МРОТ до прожиточного минимума в 2019 году. В связи с этим увеличением рост налоговой нагрузки для предпринимателей может составить от 17% до 22%. «Опора» предложила перейти к привязке взносов к социальной пенсии, которая составляет около 8 тыс. руб.,— тогда нагрузка вырастет незначительно.
По статистике, за последние четыре года мужчины перешли с пива на водку, а женщины — с ликёров на фруктовые вина.
Центр изучения федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) проанализировал алкогольные вкусы мужчин и женщин. Использовались данные Росстата и ЕГАИС (электронная система мониторинга за оборотом алкоголя).
За первое полугодие 2017 года российские мужчины выпили 351 млн декалитров пива. Это на 24% меньше, чем четыре года назад. При этом представители сильного пола стали чаще отдавать предпочтение водке и коньяку. За первые полгода 2017-го они выпили 32 млн декалитров водки (+9%) и 5 млн декалитров коньяка (+16%).
Что касается женщин, то они стали отказываться от ликёров (и других ликёро-водочных изделий с содержанием спирта менее 25%). С начала 2017 года женщины выпили 1,34 млн декалитров, что на 51% меньше, чем в 2013 году.
Меньше они стали пить также простые и игристые вина — там минус 14% и 6% соответственно. Триумф могут праздновать производители фруктовых вин — женщины выпили более 7 млн декалитров за полгода, что больше, чем за такой же период 2013 года, в 3,5 раза.
Считается, что алкоголь делится на мужские и женские напитки. Сильный пол предпочитает пиво и крепкий алкоголь — водку, коньяк, виски, ром и так далее. Дамы отдают предпочтение слабым алкогольным напиткам — вину, шампанскому и так далее.
— Такое условное разделение сложилось уже в постсоветской России. Например, 90% вина у нас выпивают женщины, а мужчины — лишь 5%. В советское время мужчины больше уважали вино. А сейчас 95% мужчин (из тех, кто пьёт спиртное) предпочитают крепкий алкоголь и пиво. А среди женщин пиво пьют всего 5%. Государство за этими предпочтениями не следит, — объясняет директор Центра изучения федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз.
Наблюдается закономерность: чем более трудные времена, тем более крепкие напитки предпочитают люди. Как отмечает эксперт, вино — "это напиток хорошей жизни", его пьют, когда всё более или менее неплохо. Хотя женщины обычно реже решаются на крепкий алкоголь и пьют вино практически в любой ситуации.
При этом, по статистике, среди взрослых мужчин алкоголь пьют 80%, среди женщин — 55%. Эксперты считают, что предпосылок для снижения спроса нет — меняются только вкусы.
— Условий для снижения потребления алкоголя нет — люди хотят и будут пить. Даже мода на ЗОЖ не повлияла, — пояснил Вадим Дробиз.
Ранее Лайф рассказывал, сколько пива, вина, водки и коньяка выпивают россияне. По данным ЕГАИС, с января по май 2017 года в России в среднем наши граждане (считаются жители городов) выпили 2,4 литра водки и 300 граммов коньяка. Это значит, что среднестатистический россиянин, который живёт в городе, за месяц выпивал примерно 400 граммов водки (чуть меньше бутылки) и 60 граммов коньяка — примерно три рюмки.
Что касается вина, то в среднем наши граждане за пять месяцев этого года выпили 1,6 литра вина на душу населения. Получается, в месяц среднестатистический россиянин выпил 10 бокалов вина.
"Ретейлеры жестко общаются", "Трудно и долго", "Попасть на полки заметной сети — это реклама" — владельцы малого бизнеса рассказывают об опыте и смысле поставок в торговые сети, а ретейлеры отвечают.
Российское продовольственное эмбарго, объявленное в 2014 году, подтолкнуло ретейлеров к поиску местных товаров. Производители продовольствия из малого и среднего бизнеса, ранее только мечтавшие зайти на полки торговых сетей, посчитали, что получили шанс на сотрудничество с крупным ретейлом. Их надежды сбылись частично: истории успеха есть, но их мало, а продавать через посредников и в маленькие региональные сети — оказалось выгоднее.
Импортозамещение или совпадение
Дмитрий Усенко, владелец макаронной мини-фабрики "Леонардо Баффи" в Краснодарском крае, смог зайти с макаронами среднего и премиум-класса "под итальянские" в несколько российских торговых сетей в середине 2015 года. Его цех работал уже год, но сперва единственным каналом сбыта была палатка на городском рынке выходного дня. Там бывший юрист торговал самостоятельно.
"Я сразу отправился с предложениями о поставках во все существующие сети: и крупные, как "Магнит", и небольшие, — рассказывает предприниматель. — Первое впечатление: ретейлеры жестко общаются с мелкими производителями. Отказывают, не объясняя причины. Часто не отвечают на письма. А когда начался шум на тему российских товаров, призывы к импортозамещению, мне позвонили сразу из нескольких сетей. Может быть — совпадение", рассказывает Усенко.
Сейчас большинство его покупателей — региональные торговые сети
"В Ульяновске — "Гулливер" (участник Союза НСР), в Красноярске — "Роза", — всего предприниматель перечисляет 6 сетей. — Все-таки у меня получилось наладить сбыт в краснодарский "Магнит". Правда, поставляю только в один гипермаркет в новом районе. Там берут немного, я отвожу пару коробок в неделю. Продавать в мелкие сети выгоднее, чем в крупные", — отмечает предприниматель.
Если "Магнит берет пачку макарон по 40–45 рублей, то петербургский владелец двух премиум-супермаркетов — по 65 рублей.
"Небольшие сети покупают больше по объему. С ними проще договориться, но "Магнит" и другие федеральные ретейлеры — нужны, это сотрудничество — задел на будущее", — считает Усенко.
МСБ остается в регионах
По данным экспертов, ретейлеры не отслеживают динамику увеличения или уменьшения товаров от малого и среднего бизнеса на своих полках.
"После ввода продовольственных санкций в России торговые сети действительно стали заявлять о программах по привлечению малого и среднего бизнеса, — сообщил Илья Ломакин-Румянцев, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). — Но статистика не ведется".
В торговой сети "Ашан" в России не разделяют поставщиков товаров на малый, средний и крупный бизнес, а только по юридическим формам собственности. Так в компании смогли посчитать, что доля поставщиков ИП и ПБОЮЛ, среди которых преимущественно микробизнес, выросла с 2014 года незначительно. Три года назад — 4,7% от всех поставщиков, сейчас — 4,85%.
"В регионах процент продовольствия от малого и среднего бизнеса — выше. В Москве их мало, потому что в столичных гипермаркетах высокий объем продаж, а значит нужны крупные поставки, которые может обеспечивать крупный бизнес, — объясняет Мария Курносова, руководитель пресс-службы "Ашан" в России. — Истории о том, как владелец малого производства серьезно вырос на санкциях, единичны, но встречаются. Первое, что вспоминается: производитель шоколада из Хакасии начал поставлять свою продукцию в один наш региональный гипермаркет, позже расширился и смог обеспечивать уже несколько гипермаркетов, а теперь его товар продается в итальянском "Ашане".
О том, что владельцам МСБ легче зайти в региональные магазины говорят и в "Дикси". "Мы развиваем сотрудничество с представителями малого и среднего бизнеса. Его доля наиболее заметна в скоропортящейся продукции, свежих овощах и фруктах. Часто это локальные производители, и их проникновение в ряде регионов может варьироваться от сезона и достигать 80%, — говорит Владимир Русанов, директор по работе со СМИ в ГК "Дикси". — С ними работаем через распределительные центры. Выбираем тех, кто может, во-первых, бесперебойно поставлять большие объемы в сотни магазинов в регионе. Во-вторых, обеспечивать свой товар всей необходимой документацией, причем желательно — весь документооборот в электронном виде.
Поставки в сети — это реклама
"В 2016 году мы начали работать с городской сетью "Табрис", у них был дефицит сыров в премиум-сегменте. А с начала лета возим в гипермаркет "Магнит", — говорит Виктория Мищенко, соучредитель фермерской сыроварни "Ипатов" в пригороде Краснодара. — Есть еще несколько небольших сетей-покупателей. Сразу скажу: с крупным ретейлом все трудно и долго. С "Магнитом" переговоры шли почти год. Ее бизнес — даже не малый, а микро. Можно сказать — крафт. В таких условиях проще поставлять в небольшие сети и магазины. Чтобы развезти товары, для примера, по десяти точкам сети, нужно нанимать на целый день машину с рефрижератором. Есть условия по объемам поставки, если не выполняешь их — штрафы. Но в то же время нас не касаются условия для крупных производств — мы не платим ретро-бонусы, а закупочная цена — одинаковая и для больших, и для маленьких сетей".
Андрей Латишев, владелец шоколадной фабрики "Томер" в Зеленограде, считает, что зайти на прилавки крупного ретейла — редкая удача.
"Или повезло, или есть личные знакомства с менеджерами по закупкам, — уверен он. — Мне не удалось договориться с топовыми ретейлерами. Они работают с транснациональными компаниями, а от МСБ чаще просто игнорируют коммерческие предложения".
Зато московская торговая сеть "ВкусВилл" вышла на него самостоятельно — уже три года напрямую покупает конфеты и шоколад.
"Тогда они еще не были такими крупными и сами искали производителей. Благодаря работе со "ВкусВилл", нас заметили другие сети и пошли заказы от небольших региональных ретейлеров. То есть выход на полки заметной торговой сети — это, конечно, плюс, можно рассматривать, как рекламу", — говорит владелец "Томера".
Шоколадная фабрика Латишева — малый бизнес, оборот — 300 млн рублей в год. Большую часть товара с производства увозят поставщики, которые и продают во все торговые сети, куда производитель не прошел напрямую. По его словам, наценка фирмы-посредника может доходить до 100%.
"Эта история с накруткой поставщиков давно всем известна, обсуждается на всех выставках и конференциях, об этом знают в правительстве. Но ничего не меняется — потребитель по-прежнему переплачивает в магазинах. Впрочем, нам с поставщиками работать выгодно, они не сбивают закупочные цены, как, насколько мне известно, происходит в больших торговых сетях", — говорит Латышев.
По данным мониторинга общественной организации "Опора России", весной 2017 года наценка на продовольствие в торговых сетях составляла до 50–70%, еще в 2016-м году была меньше — 25–40%.
Хорошие и плохие новости
В российском ретейле два тренда: для малого и среднего бизнеса они — как две новости — хорошая и плохая.
Хорошая — тренд на "магазин в магазине": сети предлагают открывать продуктовые лавки у входа в гипермаркеты на условиях субаренды.
"В супермаркетах "Виктория", "Дикси" и гипермаркетах "Мегамарт" развиваем формат shop-in-shop: он не только для производителей. На свободных площадях размещаются фермерские лавки, сухофрукты, мясные развалы, аптеки, сувенирные, ювелирные, цветочные лавки, бытовые услуги", — объясняет Владимир Русанов, директор по работе со СМИ в ГК "Дикси".
Плохая: крупные игроки, в основном — жесткие дискаунтеры, вытесняют с рынка небольшие региональные сети, приветливые к малому и среднему бизнесу.
Мухтар Асанов, замдиректора по развитию торговой сети "Караван" (участник Союза НСР) (18 супермаркетов) в Кабардино-Балкарии, согласен — регионалы страдают от экспансии крупных ретейлеров: "Сперва в республику пришел "Магнит" с супермаркетами "у дома". Они оттянули у нас часть покупателей, но только на несколько месяцев. У нас средний сегмент, а сеть Галицкого, во всяком случае, в нашем регионе, работает даже не в эконом-классе, а в супер-экономе, для очень бедных. Теперь пришла красноярская сеть "Светофор" — тоже эконом-класса. Правда, конкуренция "Магнита" больше ощущалась. У северян есть некоторое непонимание нашего менталитета".
Большинство поставщиков в "Караване" — малый и средний бизнес.
"У нас нет задачи отслеживать, составлять рейтинги, но могу назвать товарные группы, где 100 % товары от МСБ. Скоропортящиеся — молоко и молочная продукция, хлеб и хлебобулочные, кроме тортов, — перечисляет Асанов. — Конфеты, шоколад поставляют крупные московские фабрики. Малый бизнес работает с нами без ретро-бонусов. Для крупного бизнеса есть ретро-бонусы".
В 2016 году закрылась 461 тыс. кв.м торговых площадей, преимущественно из-за ухода региональных сетей, по данным исследования рынка "Discovery research group". Там же прогнозируется, что в текущем году регионалы будут по-прежнему сдавать позиции.
По мнению Натальи Соболевой, руководителя департамента корпоративных рейтингов "Национального рейтингового агентства", крупные сети никогда не будут заинтересованы в работе с малым и средним бизнесом, если только не появятся экономические или законодательные стимулы к работе с ними.
Об этом сказано в проекте предложений правительства президенту, подготовленном службой. По мнению экспертов, фокус внимания инспекторов должен быть направлен на российскую продукцию, которой на прилавках в разы больше.
Предложение проводить аудит работы аналогичных служб за рубежом Роспотребнадзор включил в доклад правительства «О совершенствовании государственного контроля (надзора) за безопасностью находящейся в обороте продукции в целях снижения риска причинения вреда жизни и здоровью потребителей». Вопрос прорабатывался по поручению президента Владимира Путина. Роспотребнадзор написал проект письма правительства главе государства, с которым ознакомились «Известия».
«В целях обеспечения уровня безопасности товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору... предлагается предусмотреть проведение соответствующего аудита зарубежной официальной системы надзора», — сказано в документе.
Как именно может работать этот механизм, в письме не указано. В Роспотребнадзоре не ответили на запрос «Известий».
В проекте письма отмечается, что «в случае поддержки таких предложений правительство РФ поручит Роспотребнадзору… разработать и внести в установленном порядке в Евразийскую экономическую комиссию проекты соответствующих актов».
Полномочия по разрешению или запрету ввоза товаров у Роспотребнадзора есть уже сейчас. Согласно регламенту службы о регистрации впервые ввозимой на территорию Таможенного союза продукции, компании предоставляют ведомству протоколы испытаний и ввозят образцы. Аудита работы контролирующих органов сейчас не предусмотрено.
Предправления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин напомнил, что практика аудита работы зарубежных коллег распространена в ветеринарии и фитосанитарном контроле — в России этим занимается Россельхознадзор.
— Я бы предложил Роспотребнадзору всё же сконцентрировать внимание на отечественной продукции. Во-первых, ее больше на прилавках. Во-вторых, санкции за обман потребителя, например, в Евросоюзе и США несопоставимо серьезнее. А наши предприниматели не всегда достаточно ответственны, — заметил Дмитрий Янин.
По данным Росстата, во II квартале этого года доля импортных товаров на полках российских магазинов составила 33%, импортных продуктов питания — 21%.
В первом полугодии 2017 года Роспотребнадзор чаще всего предъявлял претензии к сигаретам зарубежного производства (установлено ненадлежащее качество или опасность 40,9% проб), мясным консервам (забраковано 7,3% проб) и рыбной продукции (5,7%). Из непродовольственных товаров инспекторы чаще всего браковали импортные радиоприемные устройства (30,3%), фотоаппараты (7,5%) и трикотажные изделия (5%).
Ранее «Известия» сообщали, что в России могут начать уничтожать любые товары, страну происхождения которых не удастся установить. Проект соответствующего указа президента сейчас согласовывают в правительстве. В первую очередь норма направлена на борьбу с «санкционкой», которая поступает на границу по поддельным документам или вовсе без них.
Китай признал свободными от ящура 49 российских регионов, так что для поставок мяса на китайский рынок проблем нет, заявили власти Поднебесной. Между тем эксперты предупреждают, что от формального снятия запрета до реального начала поставок может пройти немало времени.
По данным Минсельхоза, Россия и Китай ведут переговоры о поставках российского мяса, включая птицу и свинину. При этом старт поставок может быть дан до конца текущего года. Помешать может только какое-то серьезное изменение ситуации по африканской чуме свиней (АЧС), считает главный эксперт по развитию отрасли Национального союза свиноводов Григорий Аксаньян. В то же время, как отмечает Аксаньян, нашим поставщикам придется готовиться к серьезной борьбе. На китайском рынке давно работают бразильские, канадские и американские мясопроизводители, "подвинуть" их будет довольно сложно. К тому же по свинине Китай и сам пытается (и довольно успешно) проводить политику импортозамещения, добавляет директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина.
"Решение по открытию китайского рынка мяса - знаковое, - заявил "Российской газете" представитель Национального союза мясопереработчиков Дмитрий Гордеев. - Оно позволит сохранить достигнутые темпы роста и расширить гарантированные рынки сбыта в условиях насыщения внутреннего спроса и снижающейся покупательской активности на некоторые виды продукции". По его мнению, у наших производителей появляется более чем реальный шанс увеличить свою долю на таком огромном рынке.
"От декларации о снятии запрета до реального экспорта - длинный путь, - сообщил "РГ" представитель Российского экспортного центра (РЭЦ). - Это сложный и долгий технический процесс, как показывает, например, история с экспортом мяса птицы. Несмотря на то, что запрет по факту сняли уже год назад, поставки все еще невозможны". Поэтому в РЭЦ полагают, что в ближайшие месяцы ожидать поставок того же красного мяса в Китай не стоит.
От декларации о снятии запрета до начала поставок - длинный путь, показывает история с экспортом птицы
С этим мнением согласна и официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. "Снятие ограничений - это только первый этап, за которым следует решение множества административно-технических вопросов, - пояснила она "РГ". - Например, необходимо понять, какие именно предприятия китайские представители смогут аттестовать". Первый путь - самый простой и быстрый - Россельхознадзор представляет свой список предприятий, за качество продукции которых он ручается. "Впрочем, китайцы вряд ли пойдут на это, - полагает Юлия Мелано. - Скорее всего, необходимо будет организовывать инспекции с выездом китайских специалистов на наши предприятия, а это влечет массу согласований, оформления документов, составления различных протоколов и так далее".
Впрочем, Китай может оказаться далеко не самым упорным "клиентом". В частности, ограничения на поставку нашей продовльственной продукции в страны Евросоюза также сняты. Однако вопрос с аттестацией отечественных предприятий длится уже 7 лет.
Поставщикам еды в Китай оплатят дорогу
Контейнерные перевозки продовольствия из России в Китай получат субсидии. Постановление о них приняло правительство.
Специальная программа предусматривает компенсацию до 50 процентов фактических затрат на транспортировку. В 2017 году на программу выделено 100 миллионов рублей, ожидается, что в случае успеха объем программы в следующем году может достигнуть трех миллиардов рублей, рассказал "Российской газете" глава группы Российского экспортного центра Петр Фрадков.
Первый экспортный железнодорожный маршрут в Китай (Ворсино в Калужской области - Маньчжурия) был открыт в апреле этого года. Он сократил до двух недель сроки доставки до конечного потребителя в Китае, но цена перевозок все еще высока. С начала перевозок отправлено более 100 контейнеров несырьевого экспорта, в основном это изделия из черных металлов и пластика, бытовая химия, кондитерские изделия.
"На прошлой неделе мы запустили второй экспортный маршрут - из Ворсино в Чэнду. Первыми были отправлены 5 контейнеров с кондитерскими изделиями, - рассказал Петр Фрадков. - Отправка данного поезда планируется с периодичностью каждые две недели. В Чэнду готовится открытие склада консолидации российских товаров, с дальнейшим распространением по территории КНР. К маршруту проявили интерес производители и поставщики муки, минеральной воды, подсолнечного масла, а также предприятия мясопереработки". По словам главы группы РЭЦ, программа по транспортнымрасходам многократно увеличит объемы экспортных поставок продукции агропромышленного комплекса по этому маршруту.
Китайские перевозчики со своей стороны предоставляют низкий субсидированный тариф на перевозку по своей территории. Также они готовы рассмотреть возможность о предоставлении бесплатной юридической поддержки для российских компаний, складских площадей и предоставить ряд преференций с целью развития товарооборота двух стран, рассказал Петр Фрадков. Кроме того, обсуждается вопрос о создании электронной платформы для продвижения российских товаров в г. Чэнду, а на рассмотрении в Главном таможенном управлении КНР находится запрос ФТС России, подготовленный при участии РЭЦ, о предоставлении упрощенной схемы таможенного оформления российских товаров.
В сентябре месяце госинспекторами ветеринарного надзора Павловского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в ходе проведения внеплановой выездной проверки ИП Ролик А.В., предоставляющего услуги общественного питания на 1178 км Федеральной автомобильной трассы «ДОН» в Крыловском районе Краснодарского края, выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Так, установлен факт, хранения продукции животного происхождения (колбасные изделия) без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Вышеперечисленное является нарушением требований Федерального закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» (утв. Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016г. №589).
Некачественная и опасная продукция, общим весом 3,7 кг, изъята из оборота предписанием должностного лица Управления, и, в соответствии с решением владельца, под контролем специалистов Управления Россельхознадзора проведена денатурация продукции, с последующим уничтожением на свалке Крыловского сельского поселения, согласно требованиям ветеринарного законодательства РФ.
За выявленные нарушения возбуждено дело об административном правонарушении в соответствии с ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ, в результате рассмотрения которого вынесено постановление о наложении административного штрафа на сумму 3,0 тыс. рублей.
Предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений законодательства РФ о ветеринарии.
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) приглашает на III Черноморский форум по хлебопечению, который состоится 5 октября 2017 г. в Ялте (Гостиничный комплекс «Ялта-Интурист» (ул.Дражинского, 50).
Посетителей ждет выставка-ярмарка, мастер-классы, специализированные семинары, дегустации национальных хлебов, знакомство с шедеврами кондитерского производства. Приходите не только увидеть, но и попробовать на вкус великолепный хлеб.
Чтобы бесплатно посетить форум, необходимо зарегистрироваться на сайте, пройдя по ссылке.
Доля импортных товаров в российских магазинах по результатам II квартала вновь сократилась, обновив исторический минимум. Тенденцию зафиксировал Росстат.
Чиновники объясняют успех импортозамещения развитием отечественного производства и переносом в Россию мощностей зарубежных компаний. Эксперты прогнозируют обновление минимума и в текущем квартале.
Доля импортных потребительских товаров в товарных ресурсах розничной торговли по итогам II квартала этого года составила 33%, доля продовольственных товаров зарубежного производства — 21%. Такие показатели зафиксировал Росстат. По данным ведомства, это рекордно низкая доля импорта за всю историю измерения показателя — с 2005 года. Тогда доля импортных товаров на прилавках составляла 45%, импортного продовольствия — 36%.
Во II квартале прошлого года доля зарубежных товаров в торговле была на 3 п.п. выше, чем в этом году, и составляла 36%. В тот же период в 2015 году показатель составлял 34%, в 2014-м — 41%.
В прошлый раз рекордно низкую долю импортных товаров на российских прилавках Росстат фиксировал в I квартале этого года — тогда она составила 36%.
В Минпромторге отметили, что снижение доли товаров зарубежного производства происходит по нескольким причинам.
— Важным фактором является то, что международные корпорации инвестируют в производства на территории России. Таким образом, товары концернов переходят из разряда импортных в разряд произведенных в нашей стране. Это выгодно и экономике страны, и производителям, — заявили в ведомстве.
Главным фактором снижения доли импорта потребительских товаров в Минпромторге назвали импортозамещение в сфере продовольственных товаров, где доля импорта наименьшая.
— Это последствия специальных экономических мер, принятых Россией в ответ на санкции западных стран. До этих событий, в 2014 году доля импортных продтоваров составляла 34%, — заявили в Минпромторге.
В Минсельхозе отметили, что в последние годы заметно выросло российское производство ряда продуктов питания — это позволило производителям нарастить долю на рынке. Наиболее успешно идет замещение импортных овощей.
— В овощеводство активно идут инвестиции. В 2015–2016 годах было построено 326 га новых теплиц плюс 40 га было модернизировано. В результате в 2016 году мы собрали 814 тыс. т тепличных овощей, на 18% больше объема 2014 года (691 тыс. т). По итогам 2016 года мы обеспечили себя овощами на 92%. К 2020 году мы намерены построить еще 1,8 тыс. га теплиц, что позволит полностью закрыть внутренние потребности, — сказали в Минсельхозе.
В ведомстве также отметили, что, по данным ФТС России, импорт овощей в РФ сократился более чем в два раза и в 2016 году составил 1,1 млн т против 2,4 млн т в 2014 году.
Снижение доли импорта на прилавках подтверждают ритейлеры.
— Доля импортных товаров в продажах Metro с начала 2017 года составила 34%, что на 5,5% меньше по сравнению с показателями 2016 года. Рост доли отечественных товаров на полках магазинов кажется вполне логичным — российские поставщики очень быстро реагируют на возможность расширения производства при возросшем спросе на отечественные аналоги импортных продуктов, — сказали в пресс-службе ритейлера.
Там добавили, что с самого начала своей работы в России отдают приоритет работе с локальными поставщиками.
Преподаватель Института бизнеса и делового администрирования РАНХиГС Галина Кузнецова отметила, что снижение доли импорта во II квартале — сезонное явление, ведь в июне в продажу уже начинают поступать продукты нового урожая. Соответственно увеличения доли отечественного продовольствия на рынке можно ожидать и по результатам этого квартала.
— Тенденция пока еще очень неустойчива, и сказать, что импортозамещение состоялось в полной мере, нельзя, — не торопится с выводами специалист.
В X5 Retail Group, «Магните», «Ашане», «Дикси», «Ленте», «О’Кей» и «Азбуке вкуса» воздержались от комментариев.