-
02.09.2016 11:17:21Ритейл находит скрытые резервы
-
02.09.2016 11:15:32Суд продлил конкурсное производство в отношении «Раевской птицефабрики»
-
02.09.2016 11:13:20Минфин предложил ввести акциз на сладкие напитки
-
02.09.2016 11:12:39Цена на водку наэлектризовалась. Ее минимальная стоимость в рознице может вырасти до 197 руб. за пол-литра
-
02.09.2016 11:11:46Яровая: мониторинг единороссов показал, что ряд торговых сетей пытается обойти закон
-
02.09.2016 11:11:01Вольная система скидок. Дисконт сетям не потребует обоснований
-
01.09.2016 08:15:01«Первопричина «сладкого» налога не вред здоровью, а наполнение бюджета»
-
01.09.2016 08:12:06«Русагро» может начать экспортировать сахар
-
01.09.2016 08:10:32За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза
-
01.09.2016 08:08:08Эпидемия АЧС срывает планы экспорта российской свинины
-
01.09.2016 08:04:35Россия продолжает снижать импорт говядины
-
31.08.2016 08:49:43Приволжский форум по хлебопечению – это отличная возможность для товаропроизводителей хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
- Узнать о финансовых инструментах, реально применимых в хлебопекарном бизнесе;
- Узнать о способах увеличения прибыли предприятия;
- Громко заявить о своем предприятии, представить свою продукцию;
- Получить информацию напрямую от производителей о новинках хлебопекарного оборудования, передовых инновационных технологиях и хлебопекарных рецептурах, использование которых позволит повысить конкурентоспособность предприятия;
- Получить прямой контакт с представителями федеральных торговых сетей компании Х5 RetailGroup и выйти на федеральный рынок (магазины «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель» и др.);
- Познакомиться со спецификой взаимодействия местных товаропроизводителей хлеба и хлебобулочных изделий с торговыми сетями, в том числе с условиями возврата ритейлом нереализованной хлебобулочной продукции;
- Заручиться поддержкой общественных организаций и профессиональных союзов в защите своих предпринимательских прав и интересов;
- Решить кадровые вопросы предприятия;
- Познакомиться с примерами эффективной господдержки хлебопекарных предприятий.
-
31.08.2016 08:29:54Торговый дом АПК-Курск: удерживаем высокую планку качества продукции
-
31.08.2016 08:06:58"Главный Ростовский мясокомбинат" не смог расплатиться с "Русской свининой"
-
31.08.2016 08:05:50При планировании в АПК могут использоваться нормы здорового питания
-
31.08.2016 08:03:39Дело о подорожании курицы на Ставрополье дошло до Верховного суда РФ
-
31.08.2016 08:02:39Продавать онлайн разрешат лишь сухое вино и пиво
-
31.08.2016 08:01:42Цены готовят к прыжку. Отмененные бонусы для поставщиков торговые сети заменяют штрафами
-
31.08.2016 07:52:52Чиновники будут бороться с палёнкой от "кондитеров"
-
31.08.2016 07:44:26Сети не могут разобраться с упаковкой
Снизить издержки помогают «зеленые» технологии.
В течение всего жаркого лета 2016 года ситуация на российском рынке продуктового ритейла продолжала накаляться. Не секрет, что рост, который демонстрируют сегодня многие сети, в первую очередь объясняется их расширением. Однако бесконечно продолжать политику агрессивной экспансии в условиях усугубляющегося экономического кризиса не получится, поэтому сейчас самое время снижать издержки, например энергозатраты. И здесь отечественным сетям есть чему поучиться у зарубежных. Как показали европейские исследования, около миллиона супермаркетов в Германии ежегодно потребляют 16 тераватт-часов электроэнергии, в Италии — 8,2, в Испании — 6,8, в Норвегии — 1,5. При этом от 30 до 70% этого потребления приходится на долю систем охлаждения и еще 15–25% идет на нужды подогрева, вентиляции и кондиционирования. В стремлении снизить свое энергопотребление европейские ритейлеры проявляют чудеса изобретательности, которые приносят весомые плоды. Например, 20 супермаркетов из датского города Сённеборга, объединив усилия, заключили соглашение с муниципальной теплоснабжающей организацией. Теперь магазины не рассеивают выделяемое холодильными установками тепло в атмосферу, а утилизируют его в городскую теплосеть, пуская на нужды отопления и горячего водоснабжения жилых кварталов. Для России такой опыт мог бы оказаться очень полезным, особенно если принять во внимание хроническую нехватку тепловых мощностей в некоторых городах и опережающий рост коммунальных тарифов.
«Перед тем как утилизировать излишки тепла, необходимо принять эффективные меры для их минимизации. Начинать следует с оптимизации режимов работы холодильного оборудования. Основные энергопотери в магазине возникают из-за того, что на режим его работы влияет большое количество внешних факторов, спрогнозировать изменение и сочетание которых практически невозможно. Это и климатические колебания, и внезапные изменения интенсивности потока покупателей, и многое другое. Поэтому лучшим решением будет использование систем непрерывного мониторинга и динамической оптимизации режимов работы всего комплекса оборудования, в зависимости от текущих задач и условий работы», — считает Максим Высоцкий, руководитель направления «Торговый холод» компании «Данфосс», ведущего мирового производителя энергосберегающего оборудования.
Например, сегодня российским ритейлерам доступен работающий уже более 10 лет в Европе онлайн-сервис Retail Care, созданный как внешнее решение для диспетчеризации и мониторинга работы холодильного оборудования. Данные, на основе которых осуществляется оптимизация энергопотребления, собираются с холодильных агрегатов с помощью системы мониторинга ADAP-KOOL. Ее датчики совместимы практически с любым оборудованием, используемым сегодня в магазинах: витринами-холодильниками, выносными установками, системами центрального холодоснабжения и т.д. Не имеет значения и масштаб предприятия: это с одинаковым успехом может быть и небольшой магазин, и огромный гипермаркет. Система в реальном времени собирает данные о режимах работы и загрузке оборудования и передает их в центр контроля Retail Care, где формируются рекомендации по оптимизации энергопотребления. Оборудование может работать и автономно, без подключения к онлайн-сервису. В этом случае оно настраивается под отраслевые стандарты или индивидуальные технические условия, а мониторинг осуществляется, например, из головного офиса торговой сети.
Если автоматизация затрагивает все системы вентиляции, кондиционирования и холодоснабжения типового супермаркета, то в среднем данное решение позволяет экономить до 30% всей потребляемой электроэнергии ежегодно.
Арбитражный суд Краснодарского края удовлетворил ходатайство о продлении конкурсного производства в отношении ООО «Раевская птицефабрика» на шесть месяцев, сообщается в материалах Единого реестра сведений о банкротстве.
Судебное заседание по итогам конкурсного производства назначено на 28 февраля 2017г.
Как сообщалось ранее, имущество компании выставляли на торги в марте 2016г. за 207 млн руб. Речь шла о производственных площадках в Новороссийске, Крымске и Красноармейском районе. Тогда торги не состоялись из-за отсутствия заявок. Изначально активы должника продавались единым лотом за 709 млн руб. Затем имущество было поделено на лоты, но пока реализована только площадка в Абинске.
Повторные торги были объявлены на 4 июля 2016г., на них выставили два лота суммарной стоимостью около 154 млн рублей. Заявки на участие в аукционе принимаются до октября 2016г.
Напомним, кредиторы инициировали банкротство ООО «Раевская птицефабрика» в 2012г., предприятие было остановлено, в настоящее время все производственные мощности законсервированы. С 2013г. на ООО введено конкурсное производство.
По данным "СПАРК", в 2013г. долговая нагрузка на "Раевскую птицефабрику" составляла почти 4,4 млрд руб. Выручка компании в 2012г. - 348,4 млн руб. При этом чистый убыток ООО в 2013г. превысил 189 млн руб.
По данным участников рынка, птицефабрика являлась одной из крупнейших в крае. До 2012г. она производила около 14 тыс. тонн птицы ежегодно.
Министерство финансов предлагает ввести акциз на напитки с добавлением сахара и других подслащивающих и вкусоароматических веществ в размере 5 рублей за литр. По информации газеты «Ведомости», такая инициатива содержится в материалах к совещанию у вице-премьера Игоря Шувалова о дополнительных доходах в бюджет на 2017−2019 годы, которое состоялось ранее на текущей неделе.
По оценкам Минфина, введение акциза позволит увеличить поступления в бюджет в 2017 году на 25 млрд рублей, в 2018 году — на 27 млрд рублей, в 2019 году — на 28 млрд рублей.
Напомним, с идеей о введении налога на сахар Минфин впервые выступил в феврале этого года. В середине мая замминистра финансов Илья Трунин называл акцизы на напитки с сахаром «мировым трендом» и отмечал, что вопрос «продолжает прорабатываться». Позднее в Минфине высказывали мнение, что ставка акциза на сладкие напитки должна быть ниже, чем на алкоголь.
Минфин, с этого года ответственный за государственную политику в сфере производства и оборота алкоголя, второй раз за год предлагает пересмотреть минимальную розничную цену (МРЦ) на водку, подняв ее с нынешних 190 до 197 руб. за 0,5 л.
Индексация может быть обусловлена увеличением затрат на производство алкоголя, вызванным, в частности, ростом тарифов на электроэнергию. Сами производители водки считают, что справедливая цена должна быть не ниже 220 руб.
Предложение Минфина увеличить МРЦ на водку до 197 руб. за 0,5 л содержится в проекте о внесении изменений в отдельные приказы, размещенном на портале regulation.gov.ru. В этом году МРЦ на водку уже повышалась — с 13 июня она выросла со 185 до 190 руб. Очередной пересмотр МРЦ в пресс-службе Минфина объяснили ростом себестоимости производства. Оно связано с увеличением с 1 июля тарифов на электроэнергию, а также «изменением стоимости ржи, пшеницы и ячменя, используемых в качестве зерносмеси при производстве этилового спирта из пищевого сырья». Расчет минимальной цены осуществляется на основании методики ГНУ ВНИИ пищевой биотехнологии, уточнили в министерстве.
С какого времени может начать действовать новая МРЦ, в Минфине не ответили. Источник в Росалкогольрегулировании предположил, что все согласования и процедуры могут продлиться до октября-ноября.
Если с 1 января 2017 года будет повышен акциз на крепкий алкоголь, то МРЦ в этом случае нужно будет пересматривать еще раз, говорит предправления «Синергии» (водка «Беленькая») Александр Мечетин. Согласно текущей редакции Налогового кодекса, ставка на крепкий алкоголь с Нового года должна вырасти с 500 до 523 руб. за литр безводного спирта. Снизить акциз в начале этого года предлагали Минэкономики и Минпромторг, однако Минфин выступил категорически против этой инициативы (см. “Ъ” от 2 марта).
Господин Мечетин считает правильным решение повышать МРЦ, но, по его мнению, сейчас реальная минимальная стоимость водки в рознице составляет 220 руб. за пол-литра. По расчетам Алкогольной сибирской группы (АСГ, водка «Пять озер»), МРЦ должна быть 230 руб.: эта цена складывается из себестоимости бутылки — 35 руб., акциза — 100 руб., заработка завода-производителя — 5 руб., НДС — 25 руб., затрат на логистику — 5 руб. и минимальной наценки розницы — 60 руб. В пресс-службе АСГ говорят, что минимальная стоимость федеральных брендов группы в рознице сегодня даже больше — 260–290 руб.
Топ-менеджер другой водочной компании отмечает, что официальная МРЦ играет на руку нелегальным производителям водки, которые используют схемы, позволяющие не платить акциз и ставить в магазины свою продукцию по ценам ниже, чем у добросовестных производителей. «Но власти не повышают МРЦ, мотивируя это тем, что заводы могут поставлять водку в магазины напрямую, минуя оптовое звено и не неся логистических издержек»,— сказал собеседник “Ъ”. Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз приводит в пример «Татспиртпром», который продает свою водку по 200 руб. «Он может себе это позволить как вертикально-интегрированный холдинг со своим зерном, спиртом, своими заводами и 1 тыс. магазинов, куда можно своим транспортом развезти продукцию»,— пояснил эксперт.
Как считает господин Дробиз, после того как с 1 июля розница начала фиксировать данные о продаже алкоголя в ЕГАИС, функция МРЦ как инструмента контроля отошла на второй план: «По какой бы цене водка не попадала в магазины, с нее в любом случае должен быть уплачен акциз и НДС».
Мониторинг "Единой России" показал, что ряд компаний пытается уклониться от исполнения закона о торговле. Об этом заявила журналистам руководитель федеральной мониторинговой группы партии по реализации закона о торговле, глава комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Ирина Яровая.
По ее словам, мониторинг проводился в 76 регионах. В 47 из них были созданы горячие линии, на которые поступил 1301 звонок. Было проведено 650 контрольных рейдов в торговых организациях и на рынках, отметила она.
"Нами выявлено 238 новых договоров, заключенных по новым правилам после 15 июля 2016 года. К сожалению, пока их немного. В большей степени договоры перезаключают региональные сети. Они более добросовестны в исполнении закона", - сказала Яровая.
Вместе с тем, как указала депутат, "федеральные торговые сети затягивают начало договорной кампании по заключению новых договоров". "Уже наметились тенденции, что этот процесс будет длиться вплоть до 1 января 2017 года. Выявлены случаи принуждения к перезаключению договоров до 15 июля 2016 года, то есть до вступления в силу закона", - добавила она.
Яровая также отметила, что благодаря закону о торговле в регионах открыто более трех тысяч ярмарок, где покупатель может приобрести качественную продукцию без торговых наценок. "Защита отечественного производителя от поборов и дискриминационных практик - наша цель. Потому что только защищенный производитель будет работать в интересах покупателя. Наши отечественные производители готовы расширять производство и подтверждают высокое качество, поэтому мы будем защищать производителя и покупателя в праве на взаимовыгодную встречу", - заключила она.
В конце июня Госдума приняла поправки к закону о торговле, согласно которым совокупный размер бонуса, уплачиваемого поставщиком, не может превышать 5%. В расчет ретробонуса включаются маркетинговые, логистические услуги, а также услуги по подготовке товаров к продаже. Закон сокращает сроки оплаты за поставленную продукцию: продовольственные товары со сроком годности менее 10 дней подлежат оплате в срок не позднее восьми дней с момента приемки, товары со сроком годности от 10 до 30 дней - не позднее 25 дней, а товары со сроком годности свыше 30 дней, включая российский алкоголь, - не позднее 40 дней. 4 июля президент РФ Владимир Путин подписал закон.
Скидки ритейлерам от поставщиков не всегда должны иметь обоснование, посчитали в ФАС. Производители продуктов, в свою очередь, считают нужным четко оговорить условия снижения отпускных цен и обязательства стороны, получившей дисконт.
В противном случае выгоду от скидки может получить только сеть, а покупатель не почувствует разницы в цене.
ФАС разработала классификацию скидок, которые поставщик может предоставлять ритейлеру. Ее проект вчера должны были обсуждать на заседании рабочей группы при ведомстве, следует из материалов, подготовленных к мероприятию. Но вопрос был отложен, так как он требует дополнительной проработки, рассказали "Ъ" два участника встречи. Один из них уточнил, что следующее заседание рабочей группы пройдет в середине сентября. Пресс-служба ФАС эту информацию подтвердила.
Как указано в материалах рабочей группы, допускается предоставление ретроскидки по итогам закупки за месяц, квартал или год, а также сезонной скидки, которая устанавливается на определенный, заранее известный период. Эти скидки не подпадают под ограничения, установленные законом "О торговле" в части предельно допустимого совокупного объема выплат не более 5% стоимости поставки и запрета на выплату вознаграждений, отмечают специалисты ФАС. Промоскидки (временное снижение цены в связи с проведением мероприятий по продвижению) служба считает допустимыми лишь в случае, если они полностью транслируются в розничную цену.
В материалах ФАС также отмечено, что в рамки закона укладывается предоставление скидки, зафиксированное в договоре, но без указания оснований. Ранее предполагалось, что в договоре должен быть закреплен не только размер скидки, но и основания для ее предоставления. С такой инициативой в начале года выступила Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), предложившая закрепить использование скидок в Кодексе добросовестных практик (документ, который на добровольной основе регулирует отношения поставщиков и сетей). Тогда ритейлеры поясняли, что закон и сегодня позволяет поставщикам предоставлять скидки сетям, но территориальные органы ФАС иногда воспринимают это как дискриминацию (так как скидка предоставляется не всем розничным операторам) или как сговор, что может повлечь штрафы.
Глава АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев подчеркивает, что причины для предоставления скидки или другой корректировки цен должны соотноситься с операционными процессами. При этом, продолжает он, экономические обоснования изменений закупочных цен лучше записать в договоре или дополнительном соглашении, чтобы их было сложнее навязать.
Поставщики, в свою очередь, готовы предоставлять скидку ритейлерам только в случае, если она будет транслироваться в цену на полке, подчеркивает член президиума "Опоры России" Алексей Небольсин. "Дисконт теряет смысл, если за счет скидки от поставщика сеть может сохранить розничную цену при росте собственной наценки",— считает он. Директор по развитию "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков отмечает, что скидки могут выступать инструментом стимулирования ритейлера к оказанию услуг поставщику, но список оснований для их предоставления должен быть четко описан в договоре. "При этом любые скидки должны предоставляться только по факту реального исполнения ритейлером оговоренных условий, порядок их предоставления должен быть детально регламентирован, чтобы устранить риск фиктивных скидок",— говорит господин Востриков. С ним соглашается глава "Союзмолока" Андрей Даниленко, который напоминает, что для не очень раскрученных брендов с небольшими маркетинговыми бюджетами рекламные кампании внутри магазинов почти единственный способ продвижения продукции.
Предложенная ФАС схема не меняет сути экономических отношений поставщиков и сетей, а лишь видоизменяет их форму, считает один из крупных ритейлеров. Такого же мнения придерживается руководитель правового департамента Heads Consulting Диана Маклозян. Поставщики, особенно небольшие, находятся в зависимом положении по отношению к ритейлерам, поэтому им придется соглашаться на условия сетей, рассуждает юрист. По ее мнению, безусловные скидки хоть и допустимы законом, но после "одобрения" ФАС могут стать реальным способом обойти введенные недавно ограничения.
Такая мера приведет к удорожанию продукции, которая пользуется повышенным спросом, полагает депутат Госдумы.
В период кризиса нельзя предпринимать меры, которые негативно скажутся на населении из-за роста цен на конечную продукцию. Об этом заявил корреспонденту ИА REGNUM 31 августа первый зампред комитета Госдумы по бюджету и налогам Сергей Катасонов (ЛДПР), комментируя предложение Минфина о взимании акцизов с производителей сладких безалкогольных напитков.
«Считаю, что в настоящее время надо прислушаться к премьер-министру, который сказал — «денег нет, но вы держитесь». Чтобы выполнить указание премьера, население не должно получать дополнительную нагрузку в виде повышения акцизов и других сборов, которые могут привести к удорожанию», — отметил депутат. Слова главы правительства Дмитрия Медведева, который возглавляет партию «Единая Россия», должны прежде всего услышать члены этой партии, которые принимают решения, подчеркнул Катасонов.
«В кризис нельзя вводить дополнительную нагрузку, которая приведет к удорожанию стоимости товара. Тем более товара, который потребляют дети. Это не носки и не шапка, это продукты ежедневного потребления, тем более такие, которые пользуются повышенным спросом», — отметил он.
По его словам, в ЛДПР полагают, что надо искать другие способы наполнения бюджета. «Это прогрессивная шкала налогообложения, налог на роскошь, отказ от льгот нефтяникам, которые действуют в регионах — по этому пути нужно идти», — пояснил парламентарий.
Катасонов выразил сомнение в том, что подобные меры предлагаются Минфином из-за вреда таких напитков для здоровья. «Я думаю, здесь первопричиной является не вред здоровью, а пополнение бюджета. Это же не табак, не алкоголь. Я не слышал, чтобы в мире газированную воду признали вредным продуктом с точки зрения дополнительного налогообложения — нет такого в зарубежном опыте», — резюмировал он.
Группа «Русагро», один из крупнейших российских агрохолдингов, может начать экспорт сахара — этому, в частности, способствуют высокие мировые цены, заявил гендиректор «Русагро» Максим Басов.
«Мы можем начать экспорт (сахара — ред.), и высокие мировые цены на сахар, которые сейчас превышают 20 центов за фунт — а в начале года они составляли 11 центов за фунт — дают нам хорошую возможность для экспорта», — сказал Басов в ходе телефонной конференции.
Он отметил, что группа засеяла сахарной свеклой большие площади земли, и, несмотря на высокую влажность, которая влияет на урожай, сбор свеклы в текущем году будет хорошим.
Группа «Русагро» входит в пятерку крупнейших российских производителей свинины, а также является одним из крупнейших производителей сахара и масложировой продукции. Около 70,7% акций компании принадлежит семье Вадима Мошковича, 6,9% — гендиректору Максиму Басову. На казначейские акции приходится 1,6% выпущенных бумаг, free float составляет 20,8%.
Отечественная индейководческая отрасль продолжает стремительно развиваться, инвестиции в производство мяса индейки привлекают крупный агробизнес. Стремительный рост производства индюшатины и удорожание говядины, обеспечили увеличение спроса на мясо индейки. За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза и составило около 1,3 кг/чел в год, однако это втрое меньше, чем в Европе.
По итогам I полугодия 2016 года производство индейки в России увеличилось на 7,6% до 91,5 тыс. тонн в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, а по сравнению с 1-м кварталом 2016 года рост во 2-м квартале 2016 года составил 86,6%. Данное увеличение производства связано с выходом на запланированный объем производства ООО «Евродон». По расчетам ИИА «ИМИТ» в I полугодии 2016 года потребление мяса индейки составило 92,8 тыс. тонн, что на 3,0% больше в среднем за первое полугодие 2015 года.
В структуре производителей индейки 98,5% занимают сельскохозяйственные организации, 1,5% приходится на ЛПХ и КФХ. Основные лидеры по-прежнему ООО «Евродон», ГК «Дамате», ООО «Башкирский птицеводческий комплекс им. М. Гафури», ЗАО «Краснобор».
В июле 216 года в Добровском районе Липецкой области открылся новый промышленный комплекс полного цикла по производству индейки - ООО «Кривец-птица». На предприятии четыре инкубатора нового поколения, рассчитанных на сорок четыре тысячи яиц. В трёх цехах вскармливания одновременно может содержаться 15 тысяч голов индейки, а в девяти цехах откорма – 50 тысяч голов. На данный момент мощность предприятия – 1,5 тонн мяса индейки в год, к январю 2017 года она увеличится до 3 тонн. К 2018 году, за счёт строительства новых производственных площадок, предприятие выйдет на мощность в 4,5тысячи тонн птицы в год, а к 2020-му – на 9 тысяч тонн.
Индейководческий комплекс «Евродон Юг» в июле заселил 25,5 тысяч суточных птенцов в первый корпус на новом участке подращивания №8. Проект рассчитан на 720 тысяч птенцов. Заселение ожидает еще 72 новых птичника. Остальные достраиваются. За восемь месяцев 2016 года «Евродон» произвел 40 тысяч тонн мяса индейки, что на 50% больше, чем за аналогичный период прошлого года и практически сопоставимо с объемом выпуска за весь 2014 год.
В середине августа агропромышленный холдинг «Руском-Агро» начал строительство в Юргинском районе Тюменской области крупного комплекса по выращиванию и переработке индейки. Завершена разработка проектно-сметной документации, получены необходимые согласования, производятся строительно-монтажные работы на первых корпусах (всего их будет 36). Производство планируют запустить весной 2017 года, на полную мощность — 10 тыс. тонн живой массы (8,9 тыс. тонн мяса индейки) в год — выйдут в 2018-м. Кроме комплекса ГК «Руском» в Тюменской области, в этом году компания «Аскор» запустила в Можгинском районе Удмуртии птицеводческий комплекс на 3 тыс. тонн. Индейка перестает быть нишевым продуктом, ассортимент продукции с каждым годом значительно расширяется как в супермаркетах, так и в фирменных магазинах, открываемых производителями.
Также новый инвестиционный проект по производству индейки появился в Красноярском крае. Инвестором выступает ПАО «Енисейагросоюз», который готов вложить в развитие производства 800 млн. рублей и в ближайшие два года она намерена удвоить производство мяса индейки и выйти на показатель 13 тыс. тонн в год. Строительство новых 20 корпусов и реконструкция старых будет осуществляться на базе бывшей птицефабрики «Индюшкино».
Однако, есть и «вторая сторона медали»: КФХ «Марс» в Республике Татарстан, ООО «Старожиловский Племрепродуктор» в Рязанской области, ООО «Самарская Индейка» в Самарской области и ООО Агрофирма «Герцевская» в Белгородской области – банкроты.
В августе 2016 года в среднем по России отмечается понижение ценовых показателей на мясо индейки и увеличение ее ассортимента и присутствия в розничном звене. Средняя стоимость тушки индейки отечественного производства в оптовом звене примерно 175,3 RUB/кг, что на 2,9% ниже в сравнении с уровнем месячной давности, но на 3,7% - выше годовой давности. Голень индейки в августе 2016 года продавалась по цене 110,6 RUB/кг (-3,1% за месяц; +2,8% за год), гузка – 75,3 RUB/кг (+10,1% за месяц; +5,6% - за год), крыло - 109,1 RUB/кг (-2,1% за месяц; -0,02% за год), печень – 169,5 (-7,2%), филе грудки – 222,7 RUB/кг (-2,2% за месяц; -6,4% за год), филе бедра – 221,4 RUB/кг (+0,04% за месяц; -5,2% за год). Цена на суточных индюшат варьируется от 170 руб. до 360 руб. на штуку.
В октябре 2016 в Германии состоится научно-практический семинар «Европейский опыт повышения эффективности индейководства с применением инновационных подходов и передовых разработок» в котором примут участие представители крупнейших российских индеководческих компаний. В рамках мероприятия планируется посещение ведущего европейского племенного индейководческого центраMoorgut Kartzfehn занимающегося инновационными исследованиями в сфере содержания и разведения индеек, а также передовой европейской кормовой компании - Mega Tierernaehrung специализирующейся на производстве высококачественных кормов для сельскохозяйственной птицы. Организатором с российской стороны выступает компания Feedland Group.
В 2016 году Россельхознадзор регистрирует рекордную заболеваемость африканской чумой свиней, что срывает планы предприятий как по импортозамещению, так и по налаживанию экспорта российской свининой.
Показатели заболеваемости в фермерских хозяйствах в 2016 году самые высокие с 2006 года. На прошлой неделе в стране было зафиксировано 182 случая заболевания свиней африканской лихорадкой. АЧС больше свирепствовала только в 2013 году, но тогда основное количество вспышек пришлось на популяцию диких кабанов, что заметно осложнило жизнь охотхозяйств Поволжья, Юга России, а также Украины и Белоруссии. В 2016 году АЧС больше затрагивает поголовье домашних свиней.
По словам представителей российского агропрома, чьи комментарии приводит BFM.ru, попытки хозяйств и санврачей справиться со вспышкой заболевания похожи на настоящую войну. В Тамбовской области на свиноводческих фермах «РосАгро» рабочим запрещено покидать производственные помещения до конца карантина по АЧС. В «Черкизово» отмечают, что в прошлой году из-за АЧС им пришлось закрыть две фермы. В нынешнем году ситуация значительно ухудшилась, особенно в последние 4-5 месяцев. Сейчас на предприятиях введены строгие меры дезинфекции транспорта и пересмотрены правила организации труда, чтобы сделать менее частыми контакты работников с внешним миром.
Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин недавно объявлял, что фермеры собираются справиться с эпидемией АЧС забоем максимального количества диких кабанов в пораженных районах. Но опыт представителей охотбизнеса говорит о малой результативности таких методов из-за миграции кабанов. Нередки случаи, когда меченые в Центральной России экземпляры через короткое время обнаруживаются на территории Белоруссии или Кубани.
За неделю средние цены на живой КРС снизились во всех странах в среднем на 1,5%, кроме стран Евросоюза, где отметается незначительный рост. За месяц мировые цены на КРС выросли в среднем на 0,2%. В основном такой рост обусловлен стабильным повышением цен в странах Евросоюза и США.
На прошлой неделе мировые цены на говядину вели себя разнонаправленно: в Евросоюзе они немного укрепились, а в США незначительно снизились. В Уругвае цена осталась на уровне прошлой недели, то есть 4,16 $/кг. За месяц говядина подорожала в среднем на 2,6%, в основном за счет роста цены в Уругвае (+4,7% за месяц).
В России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты стал ниже на 0,9%. За месяц стоимость снизилась в среднем на 0,8%.
На этой неделе в СЗФО средние цены на сердце составили 123,7 руб/кг, на печень – 137,3 руб/кг. В ЦФО сердце стоило 133,0 руб/кг, а печень предлагалась по цене 133,5 руб/кг.
Что касается белорусской говядины, то на 29 августа 2016 года замороженные полутуши коров 1 категории предлагались по цене 176,0 руб/кг.
Всего, с начала 2016 года импорт охлажденной говядины в Россию снизился, по отношению к аналогичному периоду 2015 года, на 92,2% до 0,5 тыс. тонн, ввоз замороженной говядины сократился на 29,1% до 131,6 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов на 23,3% до 43,7 тыс. тонн.
На прошлой неделе, на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 595 заявок на продажу говядины. Предложения поступили от 35 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 15 стран мира.
Регистрация на Форум здесь
Организаторов и участников Форума своими приветственными словами поддержали:
Г.Г. ОНИЩЕНКО, Помощник Председателя Правительства РФ, академик РАН
А.В. БРЕЧАЛОВ, Секретарь Общественной палаты РФ
Будем рады видеть Вас на Приволжском форуме по хлебопечению, 8 сентября в Саратове по адресу: ул. Московская, 72, зал заседаний Правительства Саратовской области!
Курское подразделение Группы компаний «АгроПромкомплектация», ООО «ТД АПК-Курск», ввело в эксплуатацию новый склад хранения готовой продукции: молочных продуктов, охлажденного мяса и колбасных изделий, расположенный в с. Линец (Курская область, Железногорский район).
«Новый склад готовой продукции оснащен по последнему слову техники и имеет самый высокий уровень автоматизации производственных процессов, - рассказывает директор ООО "ТД АПК-Курск" Евгений Алферов. – Отдельно можно выделить зону погрузочных и разгрузочных работ. В ее оснащении использованы технологии, позволяющие максимально оптимизировать выгрузки и отгрузки продукции, а также обеспечивать максимальный уровень биобезопасности. Для этого применяются системы зонирования по типам продукции, автоматические ворота, новейшие погрузчики, специальные шлюзы, позволяющие поддерживать в камерах заданный температурный режим. Это далеко не полный перечень особенностей нового склада. Главное, мы оптимизировали основные складские процессы, тем самым снизив затраты и повысив эффективность работы. Условия хранения продукции отвечают самым высоким нормам и требованиям. Гарантированно высокое качество – одно из отличительных особенностей бренда «Дмитрогорский продукт».
Молочные и мясные продукты, охлажденное мясо и полуфабрикаты со склада в с. Линец отправляются в федеральные, локальные торговые сети и в традиционную розницу Центрального Черноземья, а также в фирменные магазины «Дмитрогорский продукт» (принадлежат Группе компаний) в Курской и Орловской областях будет обеспечивать ремонт основного стада.
Торговый дом "Русская свинина" подал банкротный иск в отношении ООО "Главный Ростовский мясокомбинат", говорится в картотеке ростовского арбитражного суда.
В июне торговый дом в судебном порядке потребовал взыскать с предприятия долг по договору поставки двухлетней давности в размере 340 тыс. руб. Суд полностью удовлетворил иск "Русской свинины", мясокомбинат решение не обжаловал.
"Главный Ростовский мясокомбинат" фигурирует в картотеке суда и по другим делам. Так, в июле 2016 г. суд удовлетворил иск компании "Гарант+" о взыскании задолженности с комбината в размере 1,6 млн руб. Долг касался оплаты услуг по ремонту склада готовой продукции в 2015 г. Общая стоимость работ должна была составить более 2,6 млн руб.
"Главный Ростовский мясокомбинат" в прошлом году также попал в "черный список" ростовского Водоканала, где указывались компании, сбрасывающие большое количество вредных отходов в канализацию. Наряду с ним в список попали ЗАО "Тандер", ООО "Экспедиторская компания Юг Руси", ООО "Метро Кэш энд Керри", ООО "Ашан" и другие.
Нормы здорового питания, разработанные Минздравом РФ, могут использоваться при планировании объемов производства пищевой продукции в агропромышленном комплексе, сообщила журналистам в среду пресс-служба министерства.
Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов были утверждены приказом Минздрава от 19 августа 2016 года.
"Рекомендации могут использоваться для планирования объемов производства пищевой продукции в агропромышленном комплексе, а также гражданами при формировании индивидуальных рационов питания, и не предназначены для организации питания в организованных коллективах", — говорится в сообщении.
Как отметили в пресс-служба, в новых нормах увеличено количество овощей, фруктов, растительного масла, мясных, рыбных и некоторых молочных продуктов, таких как творог и сыр. При этом уменьшено количество масла сливочного и сметаны, которые относятся к жировым молочным продуктам, а также хлебопродуктов, картофеля и сахара. Необходимость разработки рекомендаций была продиктована изменениями, которые произошли в течение последних пяти лет, как в производстве пищевого сырья, так и в структуре потребления пищевых продуктов населением.
«Ставропольский бройлер» подал кассационную жалобу в Верховный суд России по делу о штрафе в 650 тысяч рублей за подорожание курицы на Ставрополье в 2014 году, сообщает сайт арбитражного суда.
Кассацию «Ставропольский бройлер» подал вместе с «Птицефабрикой» Невинномысска. Оба предприятия в 2015 году были оштрафованы на 650 тысяч рублей по обвинению в необоснованном удорожании мяса курицы в Ставропольском крае.
Нарушение обнаружила краевая антимонопольная служба после неоднократных жалоб покупателей.
Оштрафованные птицефабрики не согласились с обвинением. Иск об обжаловании штрафа поступил в арбитражный суд Ставрополья в январе 2015 года. Шестимесячное разбирательство в суде закончилось тем, что штраф признали законным, сумма тоже не изменилась.
С тех пор вердикт краевого арбитражного суда пересматривался пять раз — в апелляционном суде Ставропольского края и в арбитраже Северо-Кавказского округа. Однако решение осталось прежним.
Кассация подана 25 августа. Дата ее рассмотрения еще не назначена.
Минэкономразвития, Минпромторг и Минфин разрешат торговать спиртным и табаком в интернете крупным оптовым компаниям и федеральным ритейлерам. При этом список алкогольной продукции, предложенной к продаже, будет небольшим — лишь сухое вино и пиво. Все ограничения, действующие сейчас для стационарных магазинов, сохранят свою актуальность и для интернета. В Минздраве по-прежнему уверены, что любой уровень доступности алкоголя в Сети недопустим.
О том, какой будет схема онлайн-продаж алкоголя и сигарет, «Известиям» рассказал замминистра Минэкономразвития Олег Фомичев. По его словам, на первом этапе потребителям будут доступны только легкие алкогольные напитки, например сухое вино и пиво. Они могут быть представлены на специализированных сайтах, которые получат аккредитацию у Минфина. Либо право на продажу алкоголя предоставят лишь оптовым компаниям и крупным федеральным ритейлерам.
Замминистра подчеркнул, что главный вопрос при онлайн-продажах алкоголя состоит в том, как реализовать механизмы контроля, которые уже заложены в действующем законодательстве. Речь идет об ограничении по времени и запрете продаж для несовершеннолетних. Конечно, весь алкоголь должен быть легальным и отражаться в ЕГАИС, отметил чиновник.
Например, среди вариантов контроля возраста потребителя рассматривается такой: покупатель оплачивает покупку банковской картой, а при доставке товара предъявляет паспорт или другой документ, который подтверждает личность. При этом мерой пресечения может быть досудебная мгновенная блокировка тех сайтов, которые торгуют алкоголем нелегально.
— Если алкоголь употребляется в небольших количествах и умеренно, то никаких отрицательных последствий для здоровья не наблюдается, плюс к этому мы считаем, что лучше смещать спрос в сторону более слабых напитков, — пояснил Олег Фомичев.
В случае с табаком схема может быть более простая, считает он. Например, на сайте должен быть список марок табака, что позволит реализовать ограничение по выкладке табачной продукции в стационарных магазинах, которое существует сейчас. В Минэкономразвития уверены, что с точки зрения состояния здоровья населения никаких положительных моментов в разрешении торговать сигаретами в Сети нет.
Очередная рабочая группа, на которой состоятся финальные обсуждения деталей механизма торговли этими товарами в интернете, состоится в сентябре. В течение осени итоговые предложения по онлайн-торговле алкоголем и табаком может подготовить и Минпромторг. В пятницу в ведомстве «Известиям» сказали, что в письменном виде предложения по этому поводу еще не готовились.
Между тем в Минздраве уже высказались против подобных шагов.
— Предложение о снятии запрета дистанционной продажи алкогольной продукции способно нивелировать позитивное воздействие сокращения точек продаж алкоголя — одной из наиболее эффективных мер борьбы с вредным потреблением алкогольной продукции, — сказали в пресс-службе ведомства.
Реализация товаров дистанционным способом невозможна без рекламы, воздействующей на неопределенный круг лиц, в том числе на детей и подростков, напоминают в Минздраве.
По статистике ведомства, благодаря принятым в последние годы ограничительным мерам потребление алкоголя в стране снизилось c 14,3 до 10,5 литра на душу населения с 2009 по 2015 год.
Олег Фомичев не согласен с тем, что интернет-магазины ухудшат антиалкогольную ситуацию, если разрешить продажу алкоголя в Сети.
— Надо понимать, что электронный ритейл — это все равно заказ через интернет, здесь есть время доставки, необходима стыковка потребителя с продавцом, — отметил он, добавив, что, например, мелкая розница с шаговой доступностью имела преимущество в том, что давала потребителю возможность в шаговой доступности быстро купить алкоголь, а интернет-торговля такого преимущества лишена.
Гендиректор «Седьмого континента» Александр Агеенков считает, что «любой новый канал продаж интересен для торговых сетей, но в этом случае — вряд ли с учетом общего тренда на ужесточение правил по всем фронтам». Он напомнил, что до сих пор в онлайн-продажах алкоголя и табака не решены две проблемы — как проверить возраст покупателя и время реализации.
— И как это решат — непонятно, — сказал он.
Представитель АКИТа Артем Соколов напомнил, что за рубежом есть много действующих вариантов по решению этих проблем. Например, идентификация личности по банковской карте с подтверждением на месте передачи товара.
Менеджер по коммуникациям Imperial Tobacco Боброва Дарья говорит, что современные методы идентификации личности позволяют контролировать возраст покупателя как в момент заказа продукции, так и во время ее получения.
— В процесс контроля в этом случае вовлечены продавец и курьер, именно по этой причине контролировать факт продажи сигарет и алкоголя дистанционным способом совершеннолетним потребителям сегодня не составляет труда, — считает она.
В Минфине, «Окее», X5 retail group («Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»), Союзе пивоваров, Союзе производителей алкогольной продукции комментариев не предоставили. В «Ашане» и «Дикси» от комментариев отказались.
Цены на товары вновь готовы расти ускоренными темпами, и виной тому не проблемы в экономике и не скачки валютных курсов. Ударить по кошельку потребителей могут новые договоры между поставщиками и торговлей, которые нацелены как раз на то, чтобы цены в магазинах не росли.
Как так получилось и что надо предпринять, чтобы изменить ситуацию, "Российской газете" рассказали эксперты.
Торговая отрасль в России учится жить по новым правилам: в июле вступили в силу поправки к закону о торговле. Теперь бонус, который поставщик платит ретейлеру, не может превышать 5 процентов. В него включены плата за объем закупки (ретробонус), маркетинговые, рекламные, логистические и другие услуги. До принятия закона ретробонус мог достигать 10 процентов, а размер прочих выплат вообще не был урегулирован. Основная цель новелл - поддержать отечественного производителя и ограничить цены. Но на практике все, похоже, пока получается, "как всегда".
"Поправки уменьшают размер выплат, которые торговля получает от поставщиков, - поясняет Татьяна Минеева, вице-президент "Деловой России". - Для ретейлеров это убытки, поэтому они будут перенесены на стоимость товаров, что в результате повысит цены на них. Также вырастут расходы на заключение и исполнение контрактов с производителями и поставщиками. Это тоже будет включено в цены товаров и повысит их".
Не больше 5% должен составлять бонус, который платит поставщик торговым сетям, раньше - 10 %
Профессор Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Александр Костанянц не готов утверждать, что поправки спровоцируют рост цен, однако и перемен к лучшему он пока особо не ждет: "Определенный дискомфорт это принесет и поставщикам, и потребителям. Поправки обусловлены санкциями, и законодатель мастерски изворачивается для сохранения баланса. Бесспорно, эта система изменений начнет действовать в полном объеме. Но процесс адаптации к ней пройдет болезненно для всех". Вопрос в том, когда эта адаптация закончится.
Сокращение сроков отсрочки платежа для ретейлеров вызовет увеличение необходимого оборотного капитала, который они будут вынуждены финансировать либо собственными, либо заемными средствами, пояснил "РГ" Владимир Русаков, инвестиционный эксперт BGP Litigation. Снижение ретробонусов повысит рентабельность у поставщиков и производителей, но негативно скажется на торговых сетях.
"Их упущенная выгода выразится в повышении среднего уровня потребительских цен", - уверен эксперт. И основа под это уже закладывается. Кроме того, рост цен может привести к снижению числа товаров и их качества. Сетям будет невыгодно поддерживать широкий ассортимент при сниженном спросе. "А экономия на качестве позволяет сдерживать рост конечной цены", - поясняет Татьяна Минеева.
Новые договоры поставки ретейлеры должны заключать уже с учетом законодательных изменений, а старые нужно привести в соответствие с новыми требованиями до 1 января 2017 года. Но сейчас торговые сети пытаются сыграть на опережение, рассказал "РГ" Александр Рагиня, коммерческий директор КСК групп: "Они вынуждают своих производителей и поставщиков менять условия сотрудничества. И помимо того, что предписано законом, навязывают и другие условия, серьезно ухудшающие положение поставщиков и производителей". По сути, сводя новации на нет.
Например, вводят в соглашения несоразмерные штрафы. Так, одна крупная торговая сеть вынуждает своих партнеров соглашаться на включение в договор условия о штрафе в размере 30 процентов от итоговой суммы накладных за несвоевременное предоставление документов на бумажных носителях или в случае, если в документах содержатся ошибки. Другой поставщик платит бонус независимо от того, возвратил ретейлер товар обратно или нет. Если продукты возвращались, бонус все равно оставался у сети, а поставщик работал себе в убыток.
Также сокращены сроки оплаты поставленной продукции. По новым правилам они составят от 8 до 40 дней в зависимости от товара (ранее 10-45 дней). Однако, как рассказывают участники торгового рынка, в договоре может быть указан срок в соответствии с новой редакцией закона, а на практике сеть будет платить как ей удобно.
"Такая реакция ретейла была прогнозируема. С точки зрения бизнеса логично, что сети придумывают все новые параметры в договорах, которые компенсируют выпадающие доходы", - указывает Павел Сигал, первый вице-президент "ОПОРы России". Павел Ивченков, эксперт правового центра "Общественная Дума", советует жаловаться на нарушения со стороны ретейлеров в Федеральную антимонопольную службу: "Больше эффекта принесет, если жалобы будут коллективными". Конечно, поставщик может также обратиться в суд, и шансы привлечь ретейлера к материальной ответственности велики. Но портить отношения с крупными сетями мало кто хочет: это может обойтись намного дороже.
Как эта "торговая война" отразится на нас с вами, станет ясно уже скоро. Но как показывает практика, проигравшими в такой войне, как правило, оказываются конечные потребители. Ведь поставщики и сети не могут существовать друг без друга, так что в конце концов они договорятся. А пока это произойдет, нас может ждать и сузившийся ассортимент товаров, и падение их качества, и скакнувшие вверх цены, что особенно неприятно в ситуации, когда доходы населения совсем не скачут, а скорее, вяло ползут по наклонной.
Можно ли изменить ситуацию? Можно, если запретить торговле водить дополнительные штрафы и ограничить возможность повышать старые, рассуждают эксперты по защите прав потребителей. Но для этого надо снова править закон.
И конечно, большая надежда на ФАС. В 2017 году она планирует начать внеплановые проверки исполнения ретейлерами поправок в закон о торговле, которые касаются снижения ретробонусов и сокращения сроков оплаты поставленных товаров. Проверки могут проводиться и до нового года, если от производителей будут поступать жалобы, сообщил начальник управления контроля социальной сферы и торговли ФАС Тимофей Нижегородцев.
Правительство поручило Минпромторгу дать региональным властям рычаги для изгнания с алкогольных прилавков спиртосодержащих ароматизаторов. Они предназначены для выпечки, однако далеко не всегда используются по назначению. В ведомстве уже разрабатывают законопроект, который позволит бороться с "кондитерским пьянством".
Этим летом на прилавках магазинов появилась новая "выпивка" — ароматизаторы. На полулитровых бутылках с этикетками "Хлебный", "Кедровый", "Наполеон" крупно написана доля этилового спирта — 45%, и мелко — что жидкость предназначена "для хлебобулочной продукции".
Ставят эти бутылки мерчендайзеры почему-то в винно-водочном отделе, а не в кондитерском. Здесь, рядом с водкой, они выгодно отличаются ценой — от 80 рублей за бутылку, при этом минимальная цена за обычную "беленькую" не меньше 195 рублей за пол-литра.
Продаются такие ароматизаторы в магазинах вдали от столицы — например, в Иркутской и Омской областях, в Краснодарском крае и Республике Саха (Якутия). Естественно, без лицензий и акцизных марок — ведь по документам очень похожий внешне на выпивку продукт проходит как добавка к выпечке.
Однако скоро новой "выпивке", видимо, укажут её место.
Как стало известно Лайфу, Минпромторг по поручению правительства разрабатывает законопроект, который позволит региональным властям "устанавливать требования к розничной продаже спиртосодержащей пищевой продукции в части недопущения её выкладки в непосредственной близости от алкогольной продукции". Об этом рассказал источник, близкий к ведомству. По его словам, под "спиртосодержащей пищевой продукцией" подразумеваются как раз ароматизаторы.
В пресс-службе Минпромторга не смогли предоставить оперативных комментариев.
О правительственном поручении Минпромторгу упоминает также замминистра экономического развития Олег Фомичев в переписке с Минздравом, касающейся государственной антиалкогольной политики (есть в распоряжении Лайфа).
"Между тем остаётся актуальной проблема потребления не по назначению отдельных видов спиртосодержащей пищевой продукции (ароматизаторы "Хлебный", "Наполеон"), основными потребителями которой являются те слои населения, которые не имеют возможности (средств) для приобретения легальной алкогольной продукции (водки) в связи с её высокой стоимостью"
— Олег Фомичёв, заместитель министра экономического развития РФ
В письме говорится, что разрабатываемый Минпромторгом законопроект также должен предоставлять правительству "полномочия по ограничению объёма тары спиртосодержащей пищевой продукции, поступающей в розничную продажу".
Какова доля таких "ароматизаторов" на рынке, доподлинно не известно: учёт не ведут ни алкогольные, ни кондитерские аналитики. По словам гендиректора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадима Дробиза, они составляют часть от спиртосодержащих жидкостей, употребляемых не по назначению.
— Ежегодно таких жидкостей — ароматизаторов, аптечных настоек (боярышника и других), стеклоочистителя — в России выпивают примерно 1 млрд литров. Для сравнения, столько же выпивается легальных крепких напитков — водки, коньяка, виски, рома и текилы. Не думаю, что доля ароматизаторов очень велика — это несколько миллионов литров, — предполагает Дробиз.
Он также заметил, что употреблять ароматизаторы в качестве выпивки россиян заставляют отнюдь не восхитительные характеристики напитка.
— Их покупают вовсе не из-за вкуса, а из-за цены. Но это хотя бы пищевой продукт, он относительно безопасен. Если их убрать, неизвестно, какие суррогаты начнут пить беднейшие слои населения, — рассуждает Дробиз.
Крупнейшие торговые сети обратились в Роспотребнадзор с просьбой разъяснить действующие нормативные акты, касающиеся правил продажи товаров в «шоу-боксах». Они указывают на многообразие трактовок территориальными управлениями службы положений об упаковке пищевой продукции. При этом сами сети не ссылаются на свод правил, по статьям которого их наказывают штрафами. А эксперты вообще не нашли точной нормы, на которую указывают продавцы.
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших ритейлеров страны) направила в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) письмо за подписью председателя комитета организации по качеству Светланы Чебаровой. Она просит разъяснить — можно ли в магазинах использовать упаковки типа «шоу-бокс». Речь идет о небольших коробках, в которых может помещаться определенное количество единиц товара, например 20 шоколадок либо несколько пакетиков корма для животных. «Шоу-боксы» с продукцией поступают в магазины в обычных картонных коробках.
«В настоящее время предприятиями розничной торговли широко применяется реализация пищевой продукции потребителям непосредственно из групповой упаковки, в том числе из упаковок типа «шоу-бокс», — пишут ритейлеры, отмечая, что «данный вид упаковки товаров, наряду с функцией обеспечения сохранности содержащегося в нем товара, позволяет демонстрировать товар потребителю перед приобретением».
Так, при выкладке продукции на прилавок подобная упаковка открывается по линии перфорации и становится мобильным оборудованием, что «сокращает затраты на выкладку товара в торговом зале». По мнению компаний, основными преимуществами реализации из данной упаковки являются ускоренная выкладка, уменьшение ситуаций, при которых товар отсутствует на полках. Также в таких небольших коробках продукцию можно легко найти на складах, они помогают компаниям отслеживать сроки годности, оптимизировать проведение внутреннего контроля, уменьшать производственные потери — упаковка предохраняет продукцию на полке от падения и нарушения товарного вида.
Торговые сети подчеркивают, что данная групповая упаковка транспортируется при условиях, исключающих загрязнение продукции, так как она помещена в транспортную упаковку, плюс к этому при перевозке используется дополнительное паллетирование, обертывание стрейч-пленкой. Между тем отдельными территориальными управлениями Роспотребнадзора использование «шоу-боксов» трактуется «как нарушение законодательства и запрета реализации пищевой продукции, не освобожденной от тары», говорится в письме АКОРТа.
«В целях единообразия подходов при осуществлении Роспотребнадзором надзора в отношении предприятий торговли, просим разъяснить возможность реализации пищевой продукции, кормов с использованием данной упаковки», — резюмируют торговые сети.
При этом в АКОРТе не сообщили «Известиям», какие территориальные управления, кого и на сколько оштрафовали.
Заместитель исполнительного директора «Опоры России» Иван Ефременков подчеркивает, что в технических регламентах о пищевой продукции и российских санитарных правилах нет подобной формулировки.
— Ни один из документов не запрещает использовать «шоу-боксы» напрямую, — заметил он.
Председатель комитета по качеству АКОРТа Светлана Чебарова, написавшая письмо в Роспотребнадзор, отказалась вчера пояснить «Известиям», какую статью какого документа она имела в виду.
В Роспотребнадзоре подтвердили получение письма ассоциации, сказав, что оно «будет рассмотрено в установленном законом порядке». В службе также не уточнили, по каким статьям территориальные управления в подобных случаях наказывают ритейлеров.
В пресс-службе Евразийской экономической комиссии (ЕАЭК) пояснили «Известиям», что в действующих технических регламентах нет никаких запретов на использование подобных «шоу-боксов».
— Если коробка с продукцией стоит на полке закрытой, на ней должна быть маркировка, если же она открыта, то и маркировки может не быть, — говорит представитель пресс-службы ЕАЭК.
В СанПиНах же есть запрет на торговлю «с нарушением целостности упаковки и в загрязненной таре». Согласно ст. 6.3 КоАПа «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения», наказание для юрлиц составляет до 20 тыс. рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.
Адвокат Владимир Постанюк считает, что, возможно, речь идет о нарушении ст. 33 постановления правительства №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров», где есть норма о запрете торговать пищевой продукцией, не освобожденной от тары. Штраф за нарушение которой составляет для юрлиц до 30 тыс. рублей, согласно ст. 14.15.
