-
7 октября 2016 года в Москве на площадке Торгово-промышленной палаты России соберутся хлебопеки целого материка для обсуждения актуальных в отрасли вопросов, поиска новых путей развития хлебопечения и налаживании новых контактов. Первый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» начнет свою работу.
Уже прошли онлайн-регистрацию на Форум более 250 участников из 16 стран Евразии и 26 регионов России, в том числе представители хлебопечения и смежных производств, торговых сетей, органов государственной власти, контрольно-надзорных органов, отраслевых союзов, профильных научных и учебных заведений, посольств, национально-культурных объединений и средств массовой информации.
Программу Форума откроет пленарное заседание «Евразийское хлебопечение», участники которого обсудят современное состояние и пути развития евразийского сектора хлебопечения, ознакомятся с инновациями и инвестициями в хлебопечении и кондитерском производстве, рассмотрят, из чего состоит ценовая политика, и проведут анализ конкурентоспособности хлебопекарной и кондитерской продукции в условиях конъюнктуры мирового аграрного продовольственного рынка.
В повестку для обсуждения также включены вопросы кадрового вектора развития хлебопечения и кондитерского производства, экономической эффективности и социальной значимости сельских пекарен, а также технического регулирования в сфере хлебопечения и смежных производств.
Ключевыми спикерами Евразийского форума по хлебопечению станут вице-президент ТПП РФ Владимир Падалко, генеральный секретарь Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC)Хосе Мария Фернандес Дель Валладо, представитель компании «Ангел Ист» (Китай) Николай Ли, президент Федерации пекарей Греции Михалис Мусиос, Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова, президент Московской ТПП Владимир Платонов, председатель Президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Ломакин-Румянцев, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон и другие эксперты.
В ходе работы Форума также состоятся дискуссии в формате круглых столов на темы: «Хлеб – это здоровье: развитие лечебно-профилактического и функционального хлебопечения», «Диверсификация рынка сбыта хлебобулочной продукции», «Новые технологии и оборудование для хлебопечения и кондитерского производства».
-
В январе-августе объем производства основных видов мяса в нашем государстве составил почти 4740 тыс. т в убойном весе. Это на 7,5% выше показателей такого же периода минувшего года, информирует «ИМИТ».
По результатам 8-ми месяцев доля свинины во всем объеме производства мяса была на уровне чуть выше 35%, мяса птицы – около 58%, говядины – 7%. Кроме того, 0,1% - это доля козлятины и баранины.
-
К 2050 г. мировое производство всех видов мяса возрастет на 70,7% и станет выше 505 млн тонн. Таковы данные президента Росптицесоюза Владимира Фисинина.
Выступая на конференции «Птицеводство России», он сказал, что наиболее активно будет расти производство мяса птицы. Он, как прогнозируется, прибавит 122,5% относительно показателей 6-летней давности и составит более 220 млн тонн.
-
По итогам 2016 г. РФ соберет свыше 3 млн тонн фруктов. Это на 7% больше, чем годом ранее, сообщил министр сельского хозяйства Александр Ткачев.
В рамках импортозамещения, добавил он, к 2020 г. нужно заложить 72 тыс. га садов (каждый год - по 14 тыс. га). Тогда через 5 лет производство фруктов увеличится на 500 тыс. т.
-
Уровень инфляции по итогам сентября составил 0,2%. С начала года потребительские цены возросли на 4,1%, а по сравнению с прошлогодними показателями - на 6,4%, передает Росстат.
В сентябре прошлого года месячная инфляция была зафиксирована на уровне 0,6%, а по итогам 9 месяцев - 10,4%.
На уровень инфляции в сентябре повлияло сезонное снижение цен на некоторые овощи и фрукты. Например, стоимость лука, капусты, картошки и морковки за месяц стали дешевле на 17,6-18,7%. На 14,9% снизилась стоимость свеклы, на 11,7% - винограда. Яблоки стали дешевле на 8,1%. При этом стоимость апельсинов, огурцов и чеснока, наоборот, выросла.
Как отмечает Росстат, в сентябре снизилась и стоимость круп. Мясо птицы и свинина подорожали на 0,9-1,8%. Мороженая и охлажденная рыба стали дешевле на 1,1%, однако на такое же значение возросла стоимость копченых и соленых рыбных деликатесов.
-
Представители Минфина предлагают в 2 раза увеличить акциз на тихие вина и существенно проиндексировать ставки на сигареты, пишет «Ъ». Табачников ведомство намерено заставить дополнительно платить в казну, если они создадут запасы товара со старым акцизом.
Если идеи Минфина воплотятся в жизнь, возможны рост цен и снижение спроса на алкоголь и табак, полагают участники рынка.
В проекте основных мер в области налоговой политики на ближайшие 2 года, который Минфин направил в кабмин, для продукции из зарубежного винограда предусмотрено повышение акциза с 9 до 18 руб. за литр, для отечественных вин с защищенными географическим указанием и наименованием места происхождения - с 5 до 10 руб. за литр.
-
ГК «Дамате» (принадлежит бизнесмену Науму Бабаеву) до 2018 г. инвестирует 12,8 млрд руб. в расширение уже действующего производства индейки, отмечают «Ведомости». Таким образом, производственные мощности увеличатся с 60 тыс. до 100 тыс. тонн индюшатины в убойном весе в год.
В 2015 г. «Дамате» была на втором месте второе место среди российских производителей индейки, отгрузив 34,7 тыс. тонн мяса. За январь-сентябрь 2016 г. группа произвела 44,5 тыс. тонн индюшатины.
-
На Международной конференции "Масложировая Индустрия", которую в конце месяца организует ИД "Сфера" в Санкт-Петербурге, на одном из пленарных заседаний участники обсудят следующие темы: "Оливковое масло на отечественном рынке"; "Ароматизация растительных масел"; "Фильтрующие материалы и адсорбенты, особенности применения"; "Производство кукурузного и подсолнечного масла".
Эксперты расскажут о правилах промышленной безопасности при производстве растительных масел методом прессования и экстракции, проведут комплексный анализ работы экстракционной линии, рассмотрят основные аспекты рафинации масел и жиров. Отдельный вопрос - об упаковке и оборудовании для маслоэкстракционных заводов.
В качестве спикера выступит директор ВНИИЖ, д.т.н. Лисицын Александр Николаевич. Также ожидается выступление регионального менеджера по продажам в РФ и СНГ компании C.M. Bernardini International S.p.A. Дениса Иванова.
"Масложировая Индустрия" намечена на 27-28 октября.
-
Роскачество и Российский Экспортный центр будут взаимодействовать в части экспорта качественных российских товаров на азиатский рынок. Соглашение о взаимодействии сегодня в рамках Международного инвестиционного форума «Сочи 2016» подписали глава Российской системы качества (Роскачество) Максим Протасов и руководитель АО «Российский экспортный центр» (РЭЦ) Петр Фрадков.
Соглашение позволит включить товары с высоким экспортным потенциалом в объекты Роскачества и продвигать высококачественные российские продукты на международных рынках.
Как сообщил во время подписания глава Роскачества Максим Протасов, взаимодействие с РЭЦ позволит производителям высококачественных товаров выйти на международный рынок и создать четкое представление за рубежом о качестве российской продукции.
«Роскачество уже приступило к реализации программы продвижения высококачественных российских товаров, кампания продвижения стартовала на внутреннем рынке. Теперь в партнерстве с Российским экспортным центром мы разработаем механизмы для внешних рынков. При этом, новым шагом реализации программы развития экспортного направления, будет продвижение не просто качественных российских товаров на зарубежные площадки, но и товаров, соответствующих повышенным стандартам качества мирового уровня».
Помимо сотрудничества в части продвижения высококачественных российских товаров на внешних рынках, РЭЦ со своей стороны будет определять существующий спрос у иностранных покупателей на российскую продукцию и предлагать новые категории для исследований.
«Сегодня российские товары стали пользоваться все больше популярностью: товары детства и материнства, органическая косметика, продукты питания – все это находит своих покупателей на рынках Юго-Восточной Азии. Особенно успешно продаются кондитерские изделия. Мы уже внесли предложения о включении российского шоколада в исследования Роскачества, поскольку на него есть повышенный спрос на китайском рынке, особенно в сфере электронной торговли», – отметил глава РЭЦ Петр Фрадков.
Руководитель Роскачества, в свою очередь, уточнил, что сейчас уже ведутся подготовительные работы по формированию списка брендов, лабораторные испытания стартуют в середине октября.
-
Об этом Президенту Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрию Кацнельсону сообщила Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Анна Попова. В официальном письме, направленном в адрес оргкомитета, сказано: «в данном мероприятии примут участие специалисты управлений Роспотребнадзора по г. Москве, Московской, Ивановской, Калужской, Владимирской и Ярославской областям».
Взаимодействие Роспотребнадзора и РОСПиК, направленное на обеспечение качества и безопасности хлебобулочной продукции, осуществляется уже не первый год. В июне 2016 года было подписано актуализированное соглашение о сотрудничестве. И в этот раз специалисты федеральной службы расскажут на заседании круглого стола «Хлеб – это здоровье» об актуальных аспектах обеспечения продовольственной безопасности населения России.
Напоминаем, Первый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» состоится 7 октября 2016 года в Москве. Форум включен в деловую программу традиционной ежегодной агропромышленной выставки «Золотая осень – 2016». Место проведения: Конгресс-центр ТПП РФ, расположенный по адресу: Москва, ул.Ильинка, д.6.
Для участия в Форуме необходимо до 6 октября включительно пройти бесплатную онлайн-регистрацию на сайте РОСПиК.
По вопросам аккредитации СМИ обращайтесь в пресс-центр РОСПиК: pr@expokhleb.com
-
В станице Выселки (Краснодарский край) появится завод по производству сыров и сливочного масла и переработке сыворотки. Его построит компания "Сыры Кубани". Такое соглашение подписано на Международном инвестфоруме "Сочи-2016".
Производство разместится на земельном участке площадью 15,6 га. Планируется производить до 600 тонн молока в сутки. Чтобы реализовать проект, требуется 2,5 млн руб.
-
Власти РФ сейчас обсуждают возможность расширения перечня товаров, при приобретении которых иностранцы смогут воспользоваться системой tax free, пишет «Ъ». Предложение Минпромторга разрешить возвращать часть налогов с купленных в РФ продуктов питания было направлено в Минфин и кабмин.
Иностранные туристы предпочитают российскую икру, водку, мед и шоколад. Ритейлеры, впрочем, сомневаются, что tax free станет для гостей дополнительным стимулом для приобретения продуктов.
-
По словам министра сельского хозяйства Александра Ткачева, дефицит молока и молочной продукции в Российской Федерации по-прежнему есть.
В нашем государстве ежегодно производится 30 млн тонн молока, отметил глава Минсельхоза РФ. Также 7 млн молока завозится по импорту (из таких стран, как Швейцария и Белоруссия) - всего на 5-6 млрд долларов.
"Разве у нас нет выгулов, травы и зерна? - сказал Ткачев. - Ничего подобного, все есть".
-
В РФ восстанавливается потребление мяса, отмечают в «ВТБ капитале». Как говорится в аналитическом обзоре, по итогам текущего года оно возрастет на 3% год к году и составит 73,8 кг на одного человека, пишут «Ведомости».
В грядущем году потребление мяса будет на уровне 75,1 кг. Оно на 100 г, как ожидается, превысит биологическую норму.
2 года покупательная способность многих россиян была снижена, они стали потреблять меньше мяса. Прошлогоднее падение составило 3% (10,3 млн тонн).
-
Минэкономразвития сообщает о насыщении отечественного рынка сыра, который наиболее сильно опустел после введения продэмбарго.
Впрочем, в производстве сыров и сырных продуктов в июле и августе наметилась негативная динамика. Динамика падения ускорилась сначала до 2,1%, а затем до 3,5%. До середины лета производство сыра росло.
Всего за 8 месяцев 2016 г. выпуск этой продукции увеличился на 2,2%. Не исключено, что причиной отрицательной динамики является насыщение рынка.
-
ФНС РФ сообщила, что в скором времени будет выпущено бесплатное мобильное приложение для проверки кассовых чеков.
Как отмечается в информационном бюллетене ФНС, мобильное приложение при первом открытии предложит пользователю персонализировать себя. Это позволит в дальнейшем получать чеки в электронной форме только при предъявлении телефона, не называя на кассе своего номера или адреса электронной почты.
Приложение позволяет считать QR-код на выданном чеке, а все необходимые для проверки реквизиты чека будут «заполнятся» автоматически. После этого можно проверить корректность данных чека и сразу получить результат его проверки.
Вместе с тем, приложение позволяет не персонализировать себя и использовать функционал проверки чеков.
Если чек корректен, то его можно запросить у ФНС. Если чек некорректен, то рекомендуется направить жалобу в ФНС также с помощью этого мобильного приложения.
Кроме того, мобильное приложение обеспечит возможность хранить историю чеков, а также сохранять сами чеки в почте или в памяти устройства.
-
Белоруссия в 2015 году импортировала в Россию 573 тыс. тонн яблок и грибов, что в пять раз превышает собранный в Белоруссии урожай. Об этом сообщил замгенпрокурора России Владимир Малиновский на заседании объединенной коллегии Генеральных прокуратур двух стран.
"Запрещенные к ввозу в России товары нередко поставляются по поддельным товаросопроводительным и фитосанитарным документам. Так, например, в 2015 году в Россию импортировано 573 тыс. тонн белорусских яблок и грибов. По данным минсельхоза Белоруссии, это в пять раз превышает собранный урожай", - сказал Малиновский.
Ситуацию, по его словам, усугубляет то, что на границе России и Белоруссии не проводится фитосанитарный контроль ввозимых товаров.
Заседание объединенной коллегии генпрокуратур двух стран было посвящено вопросам организации взаимодействия правоохранительных органов Союзного государства и повышения эффективности прокурорского надзора в сфере борьбы с таможенными преступлениями.
-
Минэкономразвития РФ предлагает в 2017 году снизить акциз на крепкий алкоголь с 500 рублей до 360 рублей, а минимальную стоимость полулитра водки со 190 до 136 рублей, соответствующие предложения направлены в Минфин, сообщил в интервью РИА Новости замглавы МЭР Олег Фомичев.
Ставки акцизов на алкогольную продукцию с долей этилового спирта до 9% и спиртосодержащую продукцию должны увеличиться с 400 рублей за литр в 2016 году до 418 рублей в 2017 году. Для алкогольной продукции с долей этилового спирта свыше 9% ставка акциза составляет в 2016 году 500 рублей за литр, в 2017 году пока планируется 523 рубля, для этилового спирта, реализуемого организациям, не уплачивающим авансовый платеж акциза, — 102 рубля и 107 рублей, соответственно.
"Мы предлагаем снизить акциз на крепкий алкоголь с 500 рублей до 360 рублей, а минимальную стоимость бутылки водки — до 136 рублей…. Мы свои предложения в адрес Минфина уже направили", — сказал Фомичев.
"Мы смотрели статистику — у нас максимальная доля легального рынка и максимальный объем поступления акцизов был в 2012 году (при ставке акциза в 300 рублей). А дальше при его росте продукция фактически начала выталкиваться в нелегальную сферу, в дальнейшем также стала уменьшаться его собираемость, В связи с этим мы предлагаем вернуться на условный уровень 2012 года плюс накопленная инфляция и на этом уровне акцизную ставку зафиксировать в реальном выражении", — отметил замглавы Минэкономразвития РФ.
По его словам, учитывая, что за период с 2012 по 2015 годы наиболее значительно сократились объемы легальной реализации всей алкогольной продукции, (при том, что по оценке независимых экспертов, объем потребления населением алкоголя практически не изменился) будет правильным акциз снизить для того, чтобы начать переводить торговлю из тени в легальное русло, и при этом улучшать качество потребляемой продукции и собираемость акцизов.
Накануне замминистра финансов РФ Илья Трунин сообщил, что акцизы на алкоголь в РФ в 2018-2019 годах будут повышаться на уровень инфляции, в 2017 году индексация будет произведена так, как это предусмотрено НК.
-
Египет усложняет правила поставки овощей и фруктов для фермеров. Нарушителей будут не просто штрафовать, но и лишать лицензий.
В сообщении Египетской карантинной службы растений при Минсельхозе страны отмечается, что новые меры по улучшению качества поставляемой за рубеж продукции должны избавить в будущем от негативных последствий при поставках египетских овощей и фруктов, которые наносят ущерб репутации всех производителей.
Принятые правила будут действовать в отношении производителей картофеля, цитрусовых, помидоров, персиков, листового салата, ароматных трав. Продукция этих фермерских хозяйств будет тщательно досматриваться перед погрузкой в порту, и все не прошедшее будет отбраковываться.
Кроме того, египетская сторона намерена составить список из своих надежных производителей и разослать его по всем странам — импортерам их продукции.
-
Большое количество дождей в центральных и южных районах Бразилии, в которых выращивается сахарный тростник, могут привести к снижению урожая в этом году. Часть урожая пришлось собирать раньше времени из-за заморозков в середине года. В Азии в результате засухи, возникшей под влиянием течения Эль-Ниньо, производство сахарозы также снизилось. По этой причине Индия ожидает падения урожая на 8,5%.
Это несколько тревожит, так как на Бразилию и страны Азии приходится более 50% производства сахара в мире. В результате спрос на сахар может превысить предложение второй год кряду. Из-за этого могут быть израсходованы все запасы этого продукта, накопленные за счёт профицита в 2011-2014 гг.
Не удивителен рост биржевых фьючерсов на сахар в течение последнего месяца. На этой неделе они превысили $490 за тонну, что является 4-летним максимумом. С начала года рост составляет более 50%. Примечательно, что участники рынка ставят на продолжение роста цен на сахар, количество открытых длинных позиций выросло почти до 300 000 фьючерсов.
Рост биржевых цен на сахар не скажется на ценах на сахар-рафинад в российских магазинах. Россия по этому продукту находится на самообеспечении и с тем отличием, что в России сахар производят из сахарной свёклы, а не из сахарного тростника. В этом году урожай в России хороший. Российские производители могут использовать текущую ситуацию, увеличив экспортные поставки этого продукта в разы. В последние годы экспорт из России составлял около 6 тыс. тонн, а это капля в море на мировых рынках.
Архив новостей 6861 - 6880 из 13516
06.10.2016 08:46:0316 стран Евразии и 26 регионов России объединит Евразийский форум по хлебопечению
05.10.2016 08:10:18В РФ растет производство мяса
05.10.2016 08:09:21В ближайшие 35 лет глобальное производство мяса птицы вырастет на 122,5%
05.10.2016 08:03:27РФ соберет свыше 3 млн тонн фруктов
05.10.2016 08:02:43Уровень инфляции в сентябре составил 0,2%
05.10.2016 08:01:42СМИ: производители тихих вин доплатят в казну
05.10.2016 08:00:57ГК «Дамате» расширит производство индюшатины
05.10.2016 07:59:48"Масложировая Индустрия": эксперты рассмотрят основные аспекты рафинации масел и жиров
05.10.2016 07:58:27Роскачество и РЭЦ определили пути российского экспорта
04.10.2016 08:28:20Роспотребнадзор примет участие в Евразийском форуме по хлебопечению
04.10.2016 08:26:02На Кубани появится завод по производству сыров
04.10.2016 08:25:16СМИ: иностранцам могут вернуть НДС при покупке продуктов на вывоз
04.10.2016 08:24:27Ткачев: Россия нуждается в молоке
04.10.2016 08:23:16Исследование: россияне перестали экономить на мясе
04.10.2016 08:22:20МЭР: произошло насыщение российского рынка сыра
04.10.2016 08:20:50ФНС готовит бесплатное мобильное приложение для проверки чеков
03.10.2016 09:34:18Импорт белорусских яблок и грибов в РФ в 2015 году в пять раз превысил собранный урожай
03.10.2016 09:33:24МЭР предлагает в 2017 году снизить акциз на алкоголь и цены на водку
30.09.2016 10:17:48Египет усложняет правила поставки для местных фермеров
30.09.2016 10:16:53Биржевые цены на сахар выросли на 50% с начала года
