-
07.10.2016 07:58:4621-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»
-
06.10.2016 10:16:39Китайская компания «Ангел Ист» - генеральный партнер Евразийского форума по хлебопечению
-
06.10.2016 09:53:16Российскую свинину отправят в Азию
-
06.10.2016 09:00:56С Нового года будут маркировать продукты с содержанием пальмового масла
-
06.10.2016 08:59:44РФ лидирует по поставкам бананов в Белоруссию
-
06.10.2016 08:58:46Власти Крыма: «Метро» и «Ашан» остаются на полуострове
-
06.10.2016 08:53:51Россельхознадзор поддерживает уголовное наказание за фальсификацию продуктов
-
06.10.2016 08:53:13Белорусская говядина подорожала
-
06.10.2016 08:52:13Продуктовый ритейл и фармацевты делят рынок
-
06.10.2016 08:46:0316 стран Евразии и 26 регионов России объединит Евразийский форум по хлебопечению
-
05.10.2016 08:10:18В РФ растет производство мяса
-
05.10.2016 08:09:21В ближайшие 35 лет глобальное производство мяса птицы вырастет на 122,5%
-
05.10.2016 08:03:27РФ соберет свыше 3 млн тонн фруктов
-
05.10.2016 08:02:43Уровень инфляции в сентябре составил 0,2%
-
05.10.2016 08:01:42СМИ: производители тихих вин доплатят в казну
-
05.10.2016 08:00:57ГК «Дамате» расширит производство индюшатины
-
05.10.2016 07:59:48"Масложировая Индустрия": эксперты рассмотрят основные аспекты рафинации масел и жиров
-
05.10.2016 07:58:27Роскачество и РЭЦ определили пути российского экспорта
-
04.10.2016 08:28:20Роспотребнадзор примет участие в Евразийском форуме по хлебопечению
-
04.10.2016 08:26:02На Кубани появится завод по производству сыров
Выставка проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, Федерального агентства по рыболовству, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.
33 страны-участницы: Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Венгрия, Германия, Дания, Доминиканская Республика, Индия, Ирландия, Исландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Латвия, Литва, Нидерланды, Норвегия, Польша, Республика Беларусь, Республика Корея, Россия, Сербия, Словакия, США, Таджикистан, Турция, Украина, Франция, Чехия, Швейцария, Швеция
«АГРОПРОДМАШ-2016» – ОБЪЕКТИВНОЕ ОТРАЖЕНИЕ СИТУАЦИИ В РОССИЙСКОЙ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ
С 10 по 14 октября 2016 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» будет работать международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» – «Агропродмаш-2016» – главная в России площадка для презентации новинок производственного оборудования, передовых технологий, научных разработок для индустрии продовольствия.
Сегодня производители продуктов питания работают в непростых условиях снижения потребительского спроса и ограниченных возможностей привлечения финансовых ресурсов, что, безусловно, сказывается на готовности вкладываться в развитие, новые технологические решения и оборудование. Тем не менее, даже в эти времена «Агропродмаш» демонстрирует хорошие показатели и укрепляет свое лидерство на выставочном рынке России. В бизнес-календаре отечественных производителей продуктов питания и поставщиков машин, оборудования и услуг для всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности это важнейшее мероприятие отражает деловую активность отрасли.
Выставка «Агропродмаш-2016» организована «Экспоцентром» и проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, Федерального агентства по рыболовству, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.
Выставка получила наивысшее признание выставочного сообщества. Она обладает сертификатами качества Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI) и Российского союза выставок и ярмарок (РСВЯ). Согласно Общероссийскому рейтингу выставочных мероприятий 2014–2015 гг. «Агропродмаш» признана лучшей выставкой России по тематике «Пищевая промышленность: оборудование и ингредиенты» в номинациях «Выставочная площадь», «Профессиональный интерес», «Охват рынка».
К выставке «Агропродмаш» неизменно приковано внимание представителей власти и бизнеса, а также профессионалов отрасли – главных участников агропродовольственного рынка.
Приветствие участникам и организаторам выставки «Агропродмаш-2016» направил Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Он отметил: «Важную роль в знакомстве с рынком новейшего оборудования, технологий и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности играет выставка «Агропродмаш».
Проведение выставки позволит специалистам ознакомиться с последними достижениями в области технологий, ингредиентов, холодильного оборудования, контроля качества.
Это особенно актуально и востребовано сегодня, когда необходимо внедрение новых прогрессивных технологий для производства качественных отечественных продуктов питания и расширения линейки выпускаемых изделий».
В приветствии участникам и организаторам выставки Первый заместитель Министра промышленности и торговли РФ Глеб Никитин подчеркнул: «Выставка «Агропродмаш» в течение многих лет способствует развитию международных контактов и межотраслевых связей, стимулирует рост конкурентоспособности отечественной промышленности, представляет специалистам реальную возможность ознакомиться с передовыми разработками и обсудить современные тенденции развития пищевой и перерабатывающей промышленности».
По мнению заместителя Министра сельского хозяйства РФ, руководителя Федерального агентства по рыболовству Ильи Шестакова, «уже более двух десятилетий «Агропродмаш» работает на продовольственную безопасность страны, содействуя модернизации материально-технической базы пищевых производств, объединяя на одной площадке производителей оборудования и переработчиков различной сельхозпродукции».
Заместитель министра выразил уверенность, что 21-я по счету выставка внесет существенный вклад в развитие перерабатывающей промышленности, позволит наладить новые деловые связи, найти пути решения задач, связанных с импортозамещением и коренным обновлением имеющихся мощностей.
Экспозиция этого года масштабная и интересная для участников и посетителей выставки. На общей площади более 61 000 кв. м соберутся 723 компании из 33 стран мира. В выставке также принимают участие компании из Тайваня.
В рамках национальных экспозиций будут представлены компании из Германии, Индии, Китая. Традиционно самый крупный многопрофильный стенд организует Германия. Индийские компании, которые расширили в этом году свою экспозицию, представят ингредиенты и примут участие в салоне упаковочных решений. Компании из Китая покажут оборудование для мясопереработки, кондитерской отрасли и для упаковки продуктов.
Приятно отметить расширение географии российских участников. 452 отечественных производителя продемонстрируют реальные результаты работы всей страны в рамках курса на импортозамещение. Они предложат оборудование для переработки мяса, птицы, производства молочной продукции, ингредиенты, комплектующие, расходные и упаковочные материалы, услуги консалтинга и прочее.
Многоотраслевая концепция выставки, представительный состав участников, актуальность предлагаемых решений вызывает растущий из года в год интерес к экспозиции выставки у специалистов практически всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности.
На выставке этого года 19 тематических салонов продемонстрируют свои технологические решения.
Распределение тематических разделов по павильонам
|
Общие пищевые технологии. Переработка сырья. Производство продуктов питания.
|
Павильон «Форум»
|
|
Оборудование и материалы для производства мясных, колбасных изделий и полуфабрикатов.
|
Павильон №2 (залы 1,2,3)
|
РЫБПРОМРЕСУРС NEW!
|
Переработка рыбы и морепродуктов.
|
|
|
Автоматизация производства |
Павильон №2
|
|
Весовое, лабораторное, контрольно-измер |
Павильон №2 (залы 1,2,3)
|
|
Ингредиенты. Добавки. Специи.
|
Павильон №1
|
|
Холодильное и морозильное оборудование. Системы вентиляции, кондиционировани |
Павильон №2 (залы 1,2,3)
|
|
Складское оборудование. Подъемно-транспо |
Павильон №8 (зал 1)
|
|
Промышленная санитария, уборочное оборудование. Напольные покрытия |
Павильон №2 (зал 3)
|
|
Переработка зерна. Хлебопечение. Кондитерское производство. Производство макарон. |
Павильон №7 (залы 3,4) |
|
Оборудование для консервирования. Переработка овощей и фруктов |
Павильон №7 (залы 4,5)
|
|
Оборудование для производства мороженого |
Павильон «Форум»
|
|
Упаковочное оборудование и материалы. Дозировка, фасовка, маркировка |
Павильон №8 (залы 1,2,3)
|
|
Оборудование и технологии для производства и розлива жидких, вязких продуктов питания и напитков |
Павильон №8 (залы 3,4)
|
|
Производство молочных продуктов и сыров |
Павильон «Форум»
|
|
Иностранные национальные экспозиции |
Павильон №1
|
АГРОПРОДМАШ-КОМПЛЕКТ
|
Комплектующие, агрегаты и материалы, для пищевой промышленности. Металл для пищепрома. Трубы, арматура. Электротехническ Насосы, насосное оборудование. Водоподготовка и водоочистка. Емкостное оборудование. Розлив |
|
Традиционно масштабным является салон решений для мясной отрасли. Его участники – ведущие производители и поставщики всего спектра решений от убоя до глубокой переработки сырья. Это 154 компании из 20 стран: Австрии, Бельгии, Германии, Дании, Ирландии, Исландии, Италии, Канады, Китая, Литвы, Нидерландов, Польши, Республики Беларусь, России, Франции, Чехии, Словакии, Финляндии, Швеции. Свои экспозиции представят постоянные участники: «Бегарат», «Матимэкс», «Антес», GEA, MPS, Marel, Jarvis, Sventa, «Единство» и другие. Впервые самостоятельными стендами участвуют европейские производители оборудования – немецкие компании Autotherm и Voran. Увеличили площадь стендов фирмы «Стар», Marel Foodsystems, «Кон». Среди дебютантов смотра – российские компании «Виста», «Рутекс». Отмечается также рост раздела птицеводства и птицепереработки, в котором принимают участие такие известные фирмы, как Foodmate, «Алвик Центр», Hartmann, Meyn Food Processing Technology.
Активны и производители оболочек и сопутствующих материалов. 30 компаний из 6 стран представляют натуральные и искусственные оболочки, а также оборудование для их производства. Среди участников – «Атлантис-Пак», «Биостан-Трейд», «Вымпел», «ЛМП и Ко», «Промарт», «Роснет», «Эдельвейс» и другие.
Премьерой выставки является тематический салон «Рыбпромресурс», посвященный достижениям и инновациям в области добычи, вылова, переработки, упаковки, доставки, хранения, транспортировки и сбыта рыбной продукции. Салон организует «Экспоцентр» при поддержке Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство). Экспозиция салона разместится в павильоне «Форум». Решения для рыбной промышленности продемонстрируют известные российские производители оборудования и ингредиентов из Дании, Испании, Литвы, Норвегии. Среди них – «Технологическое оборудование», КБАЛ им. Л.Н. Кошкина, «Рыбтехцентр», «Икс Сити», «Жаско», Оptimar Kapp, Haarslev Industries и другие. Для удобства посетителей в зоне салона будет работать информационная галерея, где участники выставки смогут максимально широко заявить о своих решениях для предприятий рыбной отрасли. Решения для рыбной промышленности на выставке представляют 107 компаний – часть экспозиции расположена в павильоне «Форум», часть – в других салонах.
Усилили свое присутствие на выставке представители салона «Оборудование, технологии и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности, переработки зерна». Среди участников экспозиции салона такие компании, как НПП «Восход», J4, «Гольфстрим», «Сладкие технологии/Шоколенд», «Рикерманн», «Русконд», «ДИТО Груп», «Ферросталь», «Ревент Рус», «Шебекинский машиностроительный завод». Второй год подряд в салоне принимают участие «В.А.М.-Москва», «Восток Техно», «КондитерХаус», «Копвест Сервис», «Тверской завод пищевого оборудования». В салоне вновь принимают участие турецкие компании Van Meer, Ozstar Makina, Cagri (Алханрус), а также итальянские производители систем и оборудования. В числе новых участников – «Свердловский Экспериментальный Механический завод» (СЭМЗ), а также ведущие производители европейского оборудования – компании «Рондо Русь» (Швейцария) и «Антон Олерт» (Германия). Дебютантом является компания «Тертый калач» – поставщик европейского кондитерского оборудования. Оборудование, технологии и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности, переработки зерна и производства муки на выставке продемонстрируют более 150 компаний. Участие российских компаний в 2016 году характеризуется стабильностью: сохраняется количество участников и площадей.
В салонах «Оборудование для переработки овощей и фруктов» и «Оборудование для производства консервов» принимают участие ведущие компании из Италии, Китая, Голландии, России, Германии, Венгрии, Франции, Норвегии, Болгарии, Сербии и других стран. В целом, тема переработки фруктов и овощей будет представлена на стендах 95 компаний.
Свои разработки продемонстрируют компании «Русбана», KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik, Boema S.p.A., ООО НПКФ «Флайт-М», Trading Complex Kft, Fenco, «Интерагро», «Аппартек», «Воплощение».
Салон ингредиентов, добавок, специй демонстрирует стабильный прирост. За последние три года его экспозиционная площадь выросла более чем на 20%. Участниками салона являются свыше 80 компаний из Австрии, Бельгии, Великобритании, Венгрии, Германии, Израиля, Италии, Ирландии, Китая, Латвии, Франции, Таджикистана, Нидерландов, России, Республики Беларусь, Словакии, Польши и других стран. Расширилась география зарубежных участников. В этом году впервые в рамках салона свои продукты представляют компании из Великобритании, Франции, а компании из Индии и Китая организуют коллективные стенды. После нескольких лет перерыва в салоне принимает участие компания Tate&Lyle (Великобритания), а также российские фирмы «Новая Эра», «Аромадон», «Дена-трейд», «Союзснаб» и другие. Пришли новые участники – Campus SRL, Metroz Essences, Mane, Rovita, Omya Algol, «Биопродукт соя», «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов», «ВТ Логистик», «НД-техник», «Русхимсеть» и другие. Компании, дебютировавшие в салоне ингредиентов в 2015 г., уверенно продолжают участвовать в экспозиции салона и в этом году. Среди них – Swiss flavours, «Акмэ», «Ингредико», ВВКЗ, «Промфуд-С». Компании «Крист», «Текспро», Hydrosol (Stern) увеличили площадь в 1,5 раза.
Салон упаковочных решений также будет представительным количественно и качественно. На выставке ожидается демонстрация всех видов упаковки – первичной (предназначенной для непосредственного контакта с продукцией), вторичной и третичной. В этом году экспозиция включает более 120 компаний из 13 стран. Вниманию посетителей будут представлены стенды производителей и дилеров из Италии, Германии, Франции, CША, Великобритании, Австрии, Чехии, Польши, Китая, Украины, Турции, Республики Беларусь. После перерыва к участию вернулись одни из ключевых представителей упаковочной отрасли – «Мультивак», «Фрешпак Солюшнс», «Простор-К», Klockner Pentaplast. В экспозиции появились крупные всемирно известные компании, среди которых – Linde Gas (газовые технологии для пищевой промышленности), Tavil Indebe (решения по упаковки и паллетизации – упаковка в картонные коробки), Ima Industries (упаковочные решения для чая, кофе, кондитерской продукции), Ilpra spa (автоматические линии фасовки, термоусадки, упаковки в паллеты), Mespack (линии по упаковке в дой-пакеты, горизонтальная упаковка), Ixapack (оборудование для обертывания, укладки в картонные короба, лотки и штабелирования) и другие. Постоянные участники салона – Sealed Air, ECI Limited, «Таурас-Феникс», «Русская Трапеза», «Мерпаса», Ishida Europe, Schur Flexibles Rus, «Камоцци Пневматика», «Илапак». Российское оборудование представят компании «Бестром», «ДПО-Пластик», «Русская Трапеза», «Нотис», «Сигнал-Пак», МИИСП, «Зонд Пак».
Расширение экспозиции салона оборудования для производства молочных продуктов и сыров отражает актуальность данной темы в отечественном АПК. С решениями для этой отрасли можно будет познакомиться на стендах 148 компаний. Стоит отметить значительное количество российских экспонентов, представляющих оборудование и технологии для молочной отрасли. В иностранной экспозиции салона представлены компании из Польши, Италии, Испании, Китая, Голландии, Индии, Болгарии, Республики Беларусь, Швеции, Бельгии и других стран. В числе премьер – компании Fibosa, Nichtome, G.Larssons Mekaniska Verkstad AB, ООО «Агротек», «Белпроминжиниринг», ООО «Клевер Машинз».
Представительным будет салон «Холодильное и климатическое оборудование». Российская экспозиция салона отличается стабильным составом участников и насчитывает свыше 20 компаний. Появились новые фирмы: «Еврочиллер», «Алмаз» (г. Москва), «Орелхолодмаш (г. Орел), ГК «Полаир» (Удмуртия, г. Челябинск). Значительная часть экспонентов салона – это инжиниринговые компании, предоставляющие полный комплекс услуг по проектированию, техническому перевооружению, строительству, монтажу и последующему сервисному обслуживанию. Важное направление раздела – строительство холодильных камер и холодильных помещений, промышленных складов, овощехранилищ, производство теплоизоляционных плит и сэндвич-панелей для возведения объектов сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.
Среди ключевых экспонентов салона «Промышленная санитария» – Saneq Technology, «Технология Чистоты», «Агропищепром» (Feleti), «Чистозор», «Поток Интер», «Калватис». Впервые в выставке принимают участие компании «ЛИТ Трейдинг», «Лименс», «БС Хемикал», «БелАсептика», Randox.
Достойные экспозиции продемонстрируют салоны «Производство растительных масел, соусов», «Оборудование для производства напитков», «Складское оборудование. Логистика. Транспорт», «Весовое оборудование. Контрольно-измерительное и лабораторное оборудование» и другие.
В целом, все салоны демонстрируют положительную динамику, ожидаются премьеры технологических решений и новые участники.
Из года в год на выставке работает проект «Экспоцентр» – за выставки без контрафакта», направленный на уменьшение случаев демонстрации контрафактных товаров на выставках. Высокопрофессиональные юристы проведут консультации по вопросам интеллектуальной собственности, а также предоставят помощь в поиске путей разрешения конфликтных ситуаций в области нарушения исключительных прав. Место проведения: Павильон 2, зал 1, стенд 21B06.
Традиционно индикатором рынка труда в пищевой отрасли на выставке «Агропродмаш» станет Центр подбора персонала, который поможет построить конструктивный диалог между работодателями и соискателями. Место проведения: Павильон 2, зал 1 стенд, 21D25.
Впервые на выставке будет работать Консультационный центр холодильных технологий. Организатор – Россоюзхолодпром. Участники и посетители салона холодильного и климатического оборудования получат экспертную консультацию представителей Российского союза предприятий холодильной промышленности. Место проведения: Павильон, 2 зал 2, стенд 22D75.
Мероприятия масштабной деловой программы выставки «Агропродмаш-2016», несомненно, дадут ответы специалистам отрасли на многие вопросы, продиктованные временем.
В этом году ожидается ряд премьер и знаковых событий.
11 октября состоится Отраслевое совещание по машиностроению для пищевой и перерабатывающей промышленности, организованное Департаментом сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России.
Несколько важных мероприятий организует КВК «Империя». Традиционно в рамках выставки пройдет XI Всероссийский Форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности». Премьерным событием станет Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело-2016».
Оба мероприятия завершатся семинаром «Бережливое производство: максимальная эффективность при минимальных затратах».
Второй год подряд Информационное агентство The Dairynews организует конференцию «Как построить завод». С докладами выступят эксперты молочной отрасли.
В рамках выставки Союз производителей пищевых ингредиентов проведет Расширенное заседание Правления СППИ на тему «Рынок пищевых ингредиентов РФ: состояние и перспективы развития».
Особого внимания заслуживают мероприятия, посвященные новым технологиями переработки мяса. ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии традиционно проведет VI Международный мясной конгресс «Стратегия прорыва. Новые рынки. Новые возможности». С докладами выступят руководители ВНИИМП, эксперты мясного рынка, ученые, представители отраслевых союзов, руководители и специалисты отраслевых министерств, научно-исследовательских институтов, союзов и ассоциаций, представители профильных вузов и деловых СМИ.
Национальный союз мясопереработчиков совместно с Минсельхозом и Минпромторгом России проведут III Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий «Работа отрасли в новых реалиях».
Традиционно в рамках выставки пройдет конкурс профессионального мастерства представителей рабочих профессий – обвальщиков, организованный ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова.
Обсуждение проблем рынка продукции плодоовощной переработки состоится в рамках III ежегодной конференции «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов». Организатор мероприятия – АО «Экспоцентр».
Деловую программу выставки дополняет серия разнопрофильных семинаров.
Инновационным решениям для производства хлебобулочных и кондитерских изделий будет посвящен семинар Группы компаний «НХЛ» – Нижегородский хлеб.
Компания Tetra Pаk в рамках серии семинаров представит информацию о мембранных технологиях, технологических решениях для соусов и кетчупов, технологиях производства творога и свежих сыров.
Компания Plaut в партнерстве с компанией SLA организует семинар «Реальный проект внедрения ИТ-технологий в пищевой промышленности: сложности, их решение и повышение эффективности».
Семинар «Антикризисные решения в мясоперерабатывающей промышленности с использованием натуральной оболочки, комплексных пищевых добавок «ЛайТ» и коллагеновой оболочки «ColfiX» проведет компания ООО «ВЕЛЕС».
Несколько мероприятий, посвященных современным технологиям механизированной переработки икры, а также переработке отходов жирных видов рыб, организует ООО «Технологическое оборудование».
Датская компания Vikan проведет семинар «Инновации в гигиене», где будет представлен безопасный, качественный и гигиеничный чистящий инвентарь для пищевой промышленности. Зарубежные и российские эксперты в области гигиены и безопасности пищевых производств расскажут, как выбрать, использовать и хранить уборочный инвентарь на пищевых производствах.
Еще одним актуальными мероприятием станет семинар «Требования к упаковке, маркировке и этикетированию в странах ЕАЭС в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011»». Организатор: Национальная конфедерация упаковщиков, журнал «Тара и упаковка». Раскрытие тематики упаковки продолжит компания АО «Георг Полимер», которая проведет круглый стол «Промышленная упаковка в лоток. Прогрессивные решения и подходы».
Подробнее с деловой программой можно ознакомиться на официальном сайте выставки.
Крупнейший в мире производитель дрожжей – компания «Ангел Ист» из Китая выступила в роли генерального партнера Евразийского форума по хлебопечению «Хлеб – это мир». Форум, объединяющий хлебопеков целого материка, пройдет в Москве 7 октября 2016 года на площадке Торгово-промышленной палаты России.
Представитель генерального партнера Форума Николай Ли выступит на пленарном заседании с докладом на тему: «Вклад хлебопекарной отрасли в развитие стратегических отношений между РФ и КНР».
«Ангел Ист» и Российская гильдия пекарей и кондитеров, организатор Евразийского форума по хлебопечению, сотрудничают не в первый раз. Китайская компания по производству дрожжей принимает участие и в других мероприятиях Гильдии.
Крупнейшие российские производители мяса заявили о намерении наладить массовый экспорт своей продукции. Самыми перспективными животноводы считают рынки стран Юго-Восточной Азии, однако эксперты предупреждают: чтобы выйти на мировой рынок, потребуются усилия не одного дня. Подробнее.
Член ОП РФ Александр Хамидуллин:
«Это является источником выручки и повышения благосостояния граждан, проживающих в сельской местности»
«Я наблюдал за процессом экспорта продуктов сельского хозяйства последние 12 лет и могу сказать, что в эти годы шло интенсивное обеспечение продовольственной безопасности. Сейчас в отношении основного количества мясных продуктов, молочной продукции, зернопродуктов, включая крупы, продовольственная безопасность достигнута. Экспорт пшеницы у нас налажен давно, и развивается по нарастающей, сейчас мы выходим на первое место по экспорту именно зерновых. А такая отрасль, как производство и экспорт мяса, для нас является новым драйвером. В течение предыдущих 4-5 лет мы уже вышли на самообеспечение свининой и курятиной. При этом, конечно, мы всегда будем поставлять что-то из зарубежных стран, к примеру, какие-то деликатесные продукты, которые сами не производим.
Одна из важных составляющих, которая влияет на экспорт, это девальвация рубля. Наша сельхозпродукция становится конкурентоспособной и очень выгодной для сельскохозяйственных производителей, они же и являются основными экспортерами.
В странах Юго-Восточной Азии потребление данной продукции превосходит производство. У них от 1 до 5% в год растет производство сельхоз продукции, а потребление - намного быстрее, в силу быстрого роста благосостояния жителей этих стран. Не секрет, что идет рост уровня и качества жизни во Вьетнаме, Индонезии, Индии, особенно в Китае. Как следствие, там возникает вакуум на рынке продуктов, и в этой ситуации особенно актуальны российские продукты.
Наша продукция считается экологически чистой, так как у нас только начинают внедряться многие технологии и применяться пищевые добавки при формировании кормовой базы для животноводства. Также можно отметить, что у нас выгодная стоимость предлагаемых товаров, мы можем давать на мясо цену заметно ниже, чем европейские экспортеры, которые тоже стремятся выйти на азиатские рынки.
Возникает такая ниша, которую наши экспортеры стремятся занять, и это один из факторов, который повышает нашу конкурентоспособность на мировом рынке и диверсифицирует наш экспорт. Наш основной источник поступления доходов в стране - это сырье. И если ранее у нас было невозобновляемое или сложновозобновляемое сырье, например, нефть, газ, или лес. То цикл производства свинины или птицы довольно интенсивный, в частности, два и три поголовья в год. Как следствие, при дальнейшем развитии нашего сельского хозяйства такой товар мы можем производить все больше и больше, что, собственно говоря, и происходит.
Это является источником выручки и повышения благосостояния граждан, проживающих в сельской местности. Поэтому рост экспорта свинины и другой мясной продукции – это положительный фактор, подтверждающий наши прогнозы развития данной отрасли».
Обязательная маркировка молочки с содержанием пальмового масла стартует с Нового года, решили в Минсельхозе. О его наличии в продукте должно быть написано на площади, равной размеру товарного знака или же фирменного наименования, пишет «Ъ».
Эксперты считают, что такие меры могут нанести вред продажам легальной молокосодержащей продукции с растительными жирами.
Импорт пальмового масла и его фракций в РФ за 7 месяцев возрос на 11,8% и составил 477 тыс. т, подсчитали в Росстате. В 2015 г. в нашу страну ввезли 889 тыс. т данного продукта. Это на 25,8% больше, чем в 2014 г.
По результатам I полугодия РФ является лидером по поставкам бананов в Белоруссию, информируют таможенники из соседнего государства. Россия в январе-июле текущего года отправила в республику 17,3 тыс. т бананов. Общая сумма - свыше 13 млн долларов.
Импорт бананов из нашей страны соседям составил половину всего импорта в республику указанного товара.
Крымские власти ничего не знают о планах «Метро» и «Ашана» прекратить работу в регионе. Ранее западная пресса написала, что эти торговые сети уйдут с полуострова.
Эту информацию опроверг депутат Госдумы Руслан Бальбек. По его словам, условия свободной экономической зоны в Крыму весьма привлекательны для инвесторов. Торговля в «Ашане» и «Метро» идет в обычном режиме.
Россельхознадзор поддержал введение уголовной или, по крайней мере, ужесточение экономической ответственности до запретительного уровня за фальсификацию продуктов, заявил во вторник журналистам глава ведомства Сергей Данкверт.
"Если вы фальсифицируете продукцию, то за это должна быть ответственность, если не уголовная, то такая экономическая, что ты этим заниматься не сможешь", - сказал Данкверт.
Ранее во вторник глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила, что в течение месяца в правительство РФ будет внесен законопроект о введении уголовной ответственности за фальсификацию потребительских товаров. По ее словам, в законопроекте также заложены штрафы до 3 миллионов рублей.
Глава Роспотребнадзора до этого говорила, что существующие меры борьбы с контрафактом недостаточно эффективны, и пока в России не будет введена уголовная ответственность за фальсификацию продукции, "мы, к сожалению, с места не сдвинемся".
На текущей неделе средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России снизился незначительно.
По состоянию на 03 октября 2016 года средняя оптовая цена на шейно-лопаточный отруб на Северо-Западе нашей страны составляет 290,5 RUB/кг, передняя часть (5 кусков) предлагается по цене 232,0 RUB/кг, а огузок – 327,7 RUB/кг, оковалок – 325,6 RUB/кг, подбедерок – 309,9 RUB/кг, тримминг (80% постности) – 199,3 RUB/кг. Средние цены на сердце составили 123,5 RUB/кг, на печень – 138,1 RUB/кг.
По состоянию на 03 октября 2016 года в Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженная говядина в полутушах I категории (коровы) – 185,0 RUB/кг, замороженные полутуши (быки) – 210,0 RUB/кг, охлажденные полутуши (коровы) – 195,0 RUB/кг, охлажденные полутуши (быки) – 225,0 RUB/кг. На текущей неделе цена предложения незначительно увеличилась на замороженные полутуши коров – на 0,2%, а на охлажденные и замороженные полутуши быков и охлажденные полутуши коров – осталась на уровне прошлой недели. По информации ИАА «ИМИТ», реальные сделки на поставку в Россию белорусской говядины по состоянию на 03 октября 2016 года осуществлялись по цене 165,0 RUB/кг на замороженные полутуши коров 1 категории.
Согласно проекту, продуктовым ритейлерам будет предоставлено право продавать безрецептурные лекарства, причем без получения лицензии, которую должны получать аптеки.
Дискуссия между представителями ритейла и фармацевтами прошла в Москве на аптечном саммите, передает «Фармацевтический вестник». Исполнительный директор «Национальной фармацевтической палаты» Елена Неволина беспокоится, аптечный бизнес окажется в неравных условиях с ритейлерами, что может привести к тому, что часть сетей будет выдавлена с рынка крупными игроками.
Андрей Карпов, президент российской ассоциации экспертов рынка ритейла, заявил, что инициатива проекта исходит не от ритейлеров, но если проект будет реализован, игроки будут готовы.
«Да, сейчас нам не интересно, но если завтра станет интересно, вы не заметите, как продовольственный бизнес окажется среди вас», - заявил Андрей Карпов.
Неволина, в свою очередь, заявила, что тогда аптеки требуют расширения ассортимента: «Нас, например, интересует алкогольная продукция. Почему бы ее продажи не забрать аптекам?»
Спор между фармацевтами и продуктовым ритейлом продолжается уже больше 8 лет. Сторонники продажи лекарств в магазинах говорят, что лекарства станут доступнее и дешевле. Противники утверждают, что взамен вырастут цены на рецептурные лекарства, а также вырастет доля безответственного самолечения и случаев отравления таблетками.
7 октября 2016 года в Москве на площадке Торгово-промышленной палаты России соберутся хлебопеки целого материка для обсуждения актуальных в отрасли вопросов, поиска новых путей развития хлебопечения и налаживании новых контактов. Первый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» начнет свою работу.
Уже прошли онлайн-регистрацию на Форум более 250 участников из 16 стран Евразии и 26 регионов России, в том числе представители хлебопечения и смежных производств, торговых сетей, органов государственной власти, контрольно-надзорных органов, отраслевых союзов, профильных научных и учебных заведений, посольств, национально-культурных объединений и средств массовой информации.
Программу Форума откроет пленарное заседание «Евразийское хлебопечение», участники которого обсудят современное состояние и пути развития евразийского сектора хлебопечения, ознакомятся с инновациями и инвестициями в хлебопечении и кондитерском производстве, рассмотрят, из чего состоит ценовая политика, и проведут анализ конкурентоспособности хлебопекарной и кондитерской продукции в условиях конъюнктуры мирового аграрного продовольственного рынка.
В повестку для обсуждения также включены вопросы кадрового вектора развития хлебопечения и кондитерского производства, экономической эффективности и социальной значимости сельских пекарен, а также технического регулирования в сфере хлебопечения и смежных производств.
Ключевыми спикерами Евразийского форума по хлебопечению станут вице-президент ТПП РФ Владимир Падалко, генеральный секретарь Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC)Хосе Мария Фернандес Дель Валладо, представитель компании «Ангел Ист» (Китай) Николай Ли, президент Федерации пекарей Греции Михалис Мусиос, Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова, президент Московской ТПП Владимир Платонов, председатель Президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Ломакин-Румянцев, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон и другие эксперты.
В ходе работы Форума также состоятся дискуссии в формате круглых столов на темы: «Хлеб – это здоровье: развитие лечебно-профилактического и функционального хлебопечения», «Диверсификация рынка сбыта хлебобулочной продукции», «Новые технологии и оборудование для хлебопечения и кондитерского производства».
В январе-августе объем производства основных видов мяса в нашем государстве составил почти 4740 тыс. т в убойном весе. Это на 7,5% выше показателей такого же периода минувшего года, информирует «ИМИТ».
По результатам 8-ми месяцев доля свинины во всем объеме производства мяса была на уровне чуть выше 35%, мяса птицы – около 58%, говядины – 7%. Кроме того, 0,1% - это доля козлятины и баранины.
К 2050 г. мировое производство всех видов мяса возрастет на 70,7% и станет выше 505 млн тонн. Таковы данные президента Росптицесоюза Владимира Фисинина.
Выступая на конференции «Птицеводство России», он сказал, что наиболее активно будет расти производство мяса птицы. Он, как прогнозируется, прибавит 122,5% относительно показателей 6-летней давности и составит более 220 млн тонн.
По итогам 2016 г. РФ соберет свыше 3 млн тонн фруктов. Это на 7% больше, чем годом ранее, сообщил министр сельского хозяйства Александр Ткачев.
В рамках импортозамещения, добавил он, к 2020 г. нужно заложить 72 тыс. га садов (каждый год - по 14 тыс. га). Тогда через 5 лет производство фруктов увеличится на 500 тыс. т.
Уровень инфляции по итогам сентября составил 0,2%. С начала года потребительские цены возросли на 4,1%, а по сравнению с прошлогодними показателями - на 6,4%, передает Росстат.
В сентябре прошлого года месячная инфляция была зафиксирована на уровне 0,6%, а по итогам 9 месяцев - 10,4%.
На уровень инфляции в сентябре повлияло сезонное снижение цен на некоторые овощи и фрукты. Например, стоимость лука, капусты, картошки и морковки за месяц стали дешевле на 17,6-18,7%. На 14,9% снизилась стоимость свеклы, на 11,7% - винограда. Яблоки стали дешевле на 8,1%. При этом стоимость апельсинов, огурцов и чеснока, наоборот, выросла.
Как отмечает Росстат, в сентябре снизилась и стоимость круп. Мясо птицы и свинина подорожали на 0,9-1,8%. Мороженая и охлажденная рыба стали дешевле на 1,1%, однако на такое же значение возросла стоимость копченых и соленых рыбных деликатесов.
Представители Минфина предлагают в 2 раза увеличить акциз на тихие вина и существенно проиндексировать ставки на сигареты, пишет «Ъ». Табачников ведомство намерено заставить дополнительно платить в казну, если они создадут запасы товара со старым акцизом.
Если идеи Минфина воплотятся в жизнь, возможны рост цен и снижение спроса на алкоголь и табак, полагают участники рынка.
В проекте основных мер в области налоговой политики на ближайшие 2 года, который Минфин направил в кабмин, для продукции из зарубежного винограда предусмотрено повышение акциза с 9 до 18 руб. за литр, для отечественных вин с защищенными географическим указанием и наименованием места происхождения - с 5 до 10 руб. за литр.
ГК «Дамате» (принадлежит бизнесмену Науму Бабаеву) до 2018 г. инвестирует 12,8 млрд руб. в расширение уже действующего производства индейки, отмечают «Ведомости». Таким образом, производственные мощности увеличатся с 60 тыс. до 100 тыс. тонн индюшатины в убойном весе в год.
В 2015 г. «Дамате» была на втором месте второе место среди российских производителей индейки, отгрузив 34,7 тыс. тонн мяса. За январь-сентябрь 2016 г. группа произвела 44,5 тыс. тонн индюшатины.
На Международной конференции "Масложировая Индустрия", которую в конце месяца организует ИД "Сфера" в Санкт-Петербурге, на одном из пленарных заседаний участники обсудят следующие темы: "Оливковое масло на отечественном рынке"; "Ароматизация растительных масел"; "Фильтрующие материалы и адсорбенты, особенности применения"; "Производство кукурузного и подсолнечного масла".
Эксперты расскажут о правилах промышленной безопасности при производстве растительных масел методом прессования и экстракции, проведут комплексный анализ работы экстракционной линии, рассмотрят основные аспекты рафинации масел и жиров. Отдельный вопрос - об упаковке и оборудовании для маслоэкстракционных заводов.
В качестве спикера выступит директор ВНИИЖ, д.т.н. Лисицын Александр Николаевич. Также ожидается выступление регионального менеджера по продажам в РФ и СНГ компании C.M. Bernardini International S.p.A. Дениса Иванова.
"Масложировая Индустрия" намечена на 27-28 октября.
Роскачество и Российский Экспортный центр будут взаимодействовать в части экспорта качественных российских товаров на азиатский рынок. Соглашение о взаимодействии сегодня в рамках Международного инвестиционного форума «Сочи 2016» подписали глава Российской системы качества (Роскачество) Максим Протасов и руководитель АО «Российский экспортный центр» (РЭЦ) Петр Фрадков.
Соглашение позволит включить товары с высоким экспортным потенциалом в объекты Роскачества и продвигать высококачественные российские продукты на международных рынках.
Как сообщил во время подписания глава Роскачества Максим Протасов, взаимодействие с РЭЦ позволит производителям высококачественных товаров выйти на международный рынок и создать четкое представление за рубежом о качестве российской продукции.
«Роскачество уже приступило к реализации программы продвижения высококачественных российских товаров, кампания продвижения стартовала на внутреннем рынке. Теперь в партнерстве с Российским экспортным центром мы разработаем механизмы для внешних рынков. При этом, новым шагом реализации программы развития экспортного направления, будет продвижение не просто качественных российских товаров на зарубежные площадки, но и товаров, соответствующих повышенным стандартам качества мирового уровня».
Помимо сотрудничества в части продвижения высококачественных российских товаров на внешних рынках, РЭЦ со своей стороны будет определять существующий спрос у иностранных покупателей на российскую продукцию и предлагать новые категории для исследований.
«Сегодня российские товары стали пользоваться все больше популярностью: товары детства и материнства, органическая косметика, продукты питания – все это находит своих покупателей на рынках Юго-Восточной Азии. Особенно успешно продаются кондитерские изделия. Мы уже внесли предложения о включении российского шоколада в исследования Роскачества, поскольку на него есть повышенный спрос на китайском рынке, особенно в сфере электронной торговли», – отметил глава РЭЦ Петр Фрадков.
Руководитель Роскачества, в свою очередь, уточнил, что сейчас уже ведутся подготовительные работы по формированию списка брендов, лабораторные испытания стартуют в середине октября.
Об этом Президенту Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрию Кацнельсону сообщила Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Анна Попова. В официальном письме, направленном в адрес оргкомитета, сказано: «в данном мероприятии примут участие специалисты управлений Роспотребнадзора по г. Москве, Московской, Ивановской, Калужской, Владимирской и Ярославской областям».
Взаимодействие Роспотребнадзора и РОСПиК, направленное на обеспечение качества и безопасности хлебобулочной продукции, осуществляется уже не первый год. В июне 2016 года было подписано актуализированное соглашение о сотрудничестве. И в этот раз специалисты федеральной службы расскажут на заседании круглого стола «Хлеб – это здоровье» об актуальных аспектах обеспечения продовольственной безопасности населения России.
Напоминаем, Первый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» состоится 7 октября 2016 года в Москве. Форум включен в деловую программу традиционной ежегодной агропромышленной выставки «Золотая осень – 2016». Место проведения: Конгресс-центр ТПП РФ, расположенный по адресу: Москва, ул.Ильинка, д.6.
Для участия в Форуме необходимо до 6 октября включительно пройти бесплатную онлайн-регистрацию на сайте РОСПиК.
По вопросам аккредитации СМИ обращайтесь в пресс-центр РОСПиК: pr@expokhleb.com
В станице Выселки (Краснодарский край) появится завод по производству сыров и сливочного масла и переработке сыворотки. Его построит компания "Сыры Кубани". Такое соглашение подписано на Международном инвестфоруме "Сочи-2016".
Производство разместится на земельном участке площадью 15,6 га. Планируется производить до 600 тонн молока в сутки. Чтобы реализовать проект, требуется 2,5 млн руб.
