-
12.05.2016 08:13:29Какие страны пришли на российский рынок продовольствия после введения санкций
-
12.05.2016 08:06:58В американских бургерах нашли ДНК крысы и человека
-
12.05.2016 08:00:52Лосось может подорожать на треть
-
11.05.2016 12:50:30Восточный вектор крымских виноделов
-
11.05.2016 09:14:01Производители планируют переходить на свежее мясо
-
11.05.2016 09:08:14«Добрый» приглашает на «Планету добрых дел»
-
11.05.2016 09:04:55Комитет Госдумы отказался ввести штрафы за торговлю санкционными товарами
-
10.05.2016 08:00:04Россия собирается поставлять мясо в Индонезию
-
10.05.2016 07:58:27Израильская Merhav Group заинтересовалась многомиллиардным проектом «Рамонской индейки» в Воронеже
-
10.05.2016 07:54:57Первая российская интернет-площадка для торговли с Китаем запустится 1 июня
-
10.05.2016 07:33:49«Не крепче 15%»: Черноморский Банк Торговли и Развития помогает виноделам
-
10.05.2016 07:25:34На выставке «Винорус. Винотех» выбрали победителей конкурса «Южная Россия»
-
10.05.2016 07:22:55Предлагается усилить наказание за обвес покупателей, непредоставление законных льгот и обман
-
10.05.2016 07:21:22Власти обсуждают снижение стоимости лицензии на продажу алкоголя в 8 раз
-
10.05.2016 07:20:26Бизнес напугали правительственные поправки о кассовых аппаратах
-
10.05.2016 07:19:10«Уже начинают производство сыров типа пармезана»
-
10.05.2016 07:17:28Снизятся цены на финики, орехи и цветную капусту
-
09.05.2016 09:40:58С днем Великой Победы!
-
01.05.2016 09:35:29Мир, труд, май!
-
29.04.2016 08:29:56РФ начинает отправлять на экспорт мясо в Евросоюз
Осталось совсем недолго до двухлетней годовщины эмбарго на поставки продовольствия из стран, которые ввели санкции против России. "РГ" выяснила, кто помог заместить импорт из США, ЕС, Канады, Австралии и Норвегии - стран, на которые когда-то приходилась львиная доля поставок еды в Россию. Статистику специально для нашей газеты подготовили эксперты Центра международной торговли.
За неполные два года физические объемы импортных поставок санкционной продукции упали на 31 процент, их доля в долларах в общем российском импорте сократилась с 7,6 до 6,5 процента. Часть продуктового импорта заместили отечественные производители - пищевая промышленность до кризиса получила хорошие инвестиции, санкции дали свой положительный импульс, и теперь "пищевка" продолжает показывать наилучшие результаты из обрабатывающих производств, несмотря на спад экономики.
Как только были введены контрсанкции, казалось, что буквально в течение нескольких месяцев российский рынок продовольствия переориентируется на партнеров из Азии, Центральной и Южной Америки, Северной Африки. Странам в этих регионах был брошен клич, его с энтузиазмом подхватили, но оказалось, что все совсем не так просто.
Прежде всего надо было, чтобы Россельхознадзор "открыл" поставки, то есть убедился, что условия производства и конечный продукт соответствуют евразийским нормам. Они по международным меркам очень строгие, причем разрешения должны выдаваться по конкретным предприятиям, а не по юрлицам. А если в стране преобладают мелкие хозяйства, как в Иране или Вьетнаме, или ведется производство в основном генномодифицированной продукции, как в Чили или Аргентине? Яблоки оттуда никогда не испортятся, но никто не поручится, что они полностью безвредны.
Незадолго до введения санкций Россельхознадзор "закрыл" несколько предприятий по производству свинины в Бразилии, а потом, когда выяснилось, что к бразильской свинине надо более щадяще подходить, то оказалось, что те поставщики уже перешли на "бразильские рельсы", которые подразумевают употребление гормона роста раптокамина, запрещенного у нас, приводит пример торговый представитель РФ в Бразилии Сергей Логинов. Значит, чтобы возобновить поставки, надо было восемь месяцев ждать, пока вырастут свинки без раптокамина.
Есть еще масса нюансов по наладке таможенного сотрудничества, выстраиванию новых цепочек поставок, продвижению на новом рынке никому здесь не известных новых поставщиков, проблемы с качеством и даже вкусом, если продукт (например, сыр) делается "с нуля" под российский рынок.
Вместе со скачкообразным ослаблением рубля это приводило к тому, что новые поставщики с трудом "проходили" на наш рынок или же их процесс "входа" затягивался. Поэтому многие страны, которые потенциально могли бы нарастить поставки, сделать этого не смогли, хотя их роль повысилась благодаря выпадению из числа поставщиков санкционных стран. Например, Эквадор до санкций был седьмым по значимости импортером санкционных товаров, теперь переместился на четвертое место, но объемы импорта сохранил приблизительно те же. Это же касается Чили, ставшего седьмым. Парагвай проделал дрейф с 14-го на 9-е место, но объемы поставок на самом деле значительно снизил. Также немного снизил поставки флагман санкционного импорта - Белоруссия, нарастившая свою долю до 20 процентов.
Вообще следствием эмбарго стала монополизация импорта по отдельным направлениям. Так, из Белоруссии теперь приходит 94,7 процента всего привозного молока (данные за сентябрь 2015-го - февраль 2016-го в натуральном выражении), 79,6 процента сыров и творога, 72 процента сливочного масла, из Бразилии - 84 процента импорта свинины. Неожиданно крупные доли в российском импорте рыбы заняли датские автономные территории, в отличие от самой Дании не попавшие под санкции, - Фарерские острова (31,9 процента поставок) и Гренландия (9,7).
Лидером по фруктам и орехам оказался Эквадор (23,4 процента) и удвоившая поставки Белоруссия (12 процентов). Среди других значимых поставщиков объем поставок санкционных продуктов рос быстрее всего из Узбекистана, Колумбии, Грузии, Марокко, Египта и Азербайджана. Начали поставки, но пока не успели довести их до значимых величин обе Кореи, Объединенные Арабские Эмираты, Босния и Герцеговина, Мавритания, Македония, Сирия.
Комментарий
Виктор Камболов, глава Евразийского делового союза:
После введения продовольственного эмбарго в России возник определенный дефицит продукции. Но он выражается не в отсутствии продуктов на полках магазинов, а в увеличении их стоимости - в конце зимы - начале весны мы наблюдали более чем заметный, даже со скидкой на пресловутый сезонный фактор, рост цен на овощи и фрукты.
Этому есть простое объяснение. Дело в том, что на приобретение новых стратегических и понятных партнеров, которые могли бы обеспечивать поставки продуктов в нужных России объемах, действительно требуется время. Когда-то с той же Турцией отечественные ретейлеры продвинулись так далеко, что у турок появились свои собственные плантации, где выращивались фрукты и овощи исключительно для поставок в нашу страну. Сейчас продукция закупается в других странах по более высокой стоимости, что отражается не только на ценниках, но и на наших с вами кошельках. Понятно, что есть некоторые продукты, которые в силу российских климатических условий мы все равно вынуждены будем закупать в других странах. К примеру, цитрусовые у нас практически нигде не растут. Ну, или по крайней мере не растут в тех объемах, в которых мы привыкли это видеть на прилавках магазинов. Ясно, что этот товар нам и дальше придется покупать в дальних теплых странах. Но большую часть продовольствия Россия может обеспечить себе сама. Причем уже сейчас, с помощью ближайших соседей по Евразийскому экономическому союзу - Белоруссии, Казахстана, Армении и Киргизии. Возьмем, например, недавнюю историю с турецкими баклажанами, ввоз которых запретил Россельхознадзор. Турецких баклажанов на наших рынках было процентов 15, но уже к началу мая российские рынки будут наполнены киргизскими и казахстанскими баклажанами, причем они будут дешевле и экологически чище.
У нас достаточно ресурсов для производства и собственного продовольствия. Однако совершенно не выстроена логистика, сбыт. У многих российских аграриев нет навыка работы с крупными торговыми сетями, а сами профессиональные участники рынка в свою очередь часто даже не знают, что конкретно и в каких объемах производится в том или ином регионе. Да и вообще в наше сознание спекулятивная форма мышления настолько врезалась, что вместо того, чтобы поставить какой-то калибровочный станок, который мог бы заниматься первичной переработкой той же картошки, многим проще поехать в Египет, договориться там с местными ребятами - вот тебе и картошка. Неплохая, надо сказать, но стоимость...
Что делать? Нужно объединить производителей продовольственных товаров в единую сеть с общей электронной информационной базой, создать благоприятные сбытовые условия для малых и средних производителей, а также наладить прямой диалог между продавцом и покупателем, дав им возможность напрямую осуществлять торговые операции без посредников и перекупщиков.
Для выполнения этой задачи в России должен быть создан полноценный национальный оператор, представляющий на своих площадках продукцию отечественных производителей и производителей других стран Евразийского экономического союза, имеющий связь с крупными продовольственными хабами в регионах, где местная продукция обрабатывается, упаковывается и проверяется в соответствии с нормами российского и международного ретейла. На первый взгляд звучит фантастично. Но двигаться в этом направлении - реально. И мы уже двигаемся. Первой на площадке ЕАДС ЭКСПО в апреле открылась торговая выставка "Кыргызстан", следом открылся Российско-тунисский торговый дом. Из российских регионов первыми стартуют Тамбовская область и регионы Северо-Кавказского федерального округа, тоже в мае.
Молекулярный анализ более чем двух сотен американских бургеров выявил некоторые "неожиданные ингредиенты", среди которых ДНК крысы и человека. Об этом говорится в отчете компании Clear Labs.
Эксперты проверили 258 бургеров 79 различных марок из 22 магазинов Северной Калифорнии. 13,б% продукции они признали "проблемными".
Помимо ДНК крысы и человека, компания выявила и некоторые другие нарушения. Речь идет о несоответствии между реальной и заявленной пищевой ценности, а также о подмене ингредиентов, выявленной в 6% проверенной продукции.
В 4,3% экземпляров были обнаружены болезнетворные микроорганизмы. Кроме того, в одной говяжьей котлете было обнаружено ДНК свинины, а в бургере с индейкой и двух бургерах с говядиной — ДНК курицы.
В 15% вегетарианских бургеров не хватало ингредиентов, в двух из них обнаружено мясо, а в одном бургере с черной фасолью вообще не обнаружили черной фасоли.
В конце прошлого года Clear Labs аналогичным образом проверила американские хот-доги. В части проверенной продукции специалистами компании также была обнаружена человеческая ДНК.
В Clear Labs отметили, что наличие ДНК человека не означает "чего-то ужасного" — вероятнее всего, кто-то просто коснулся образца рукой без перчаток.
В России подорожает лосось, добываемый в Чили, из-за ядовитых водорослей, вызвавших массовую гибель рыбы.
Об ожидаемом росте цен сообщили ритейлеры и поставщики «Ведомостям». За прошлый месяц цена выросла более, чем на 50%. Ранее основным поставщиком лосося была Норвегия, но с введением санкций ей на смену пришла Чили. Прогнозируется снижение объемов добычи ценной рыбы в Чили на 20-25%. Это может привести к росту цен практически на 30%, считает Александр Фомин, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров.
Еще один крупный поставщик – Фарерские острова – не смогут обеспечить замену чилийского лосося в полном объеме. Отечественные мероприятия в последние годы также столкнулись с рядом проблем и не в состоянии обеспечить необходимый уровень вылова рыбы. К тому же, как заявил Фомин «горбуша не заменит семгу» - тихоокеанский лосось, добываемый в России, отличается от чилийского.
Предложения о повышении цен уже получила «Лента», представители «Дикси» приступили к перераспределению поставок.
В условиях жестких экономических санкций против ряда российских банков и конкретных винодельческих предприятий Республики Крым закрытыми для продукции последних стали традиционные рынки Европы и Америки. Санкции сделали невозможным проведение прямых расчетов в валюте за поставки экспортной продукции. Потому остро встает вопрос диверсификации рынков сбыта и создания системы валютных расчетов, не подпадающей под санкционные критерии.
Несомненно, привлекательными в данной ситуации для винодельческих хозяйств полуострова представляются гигантский по потенциалу китайский рынок, а равно и рынки стран АТР, которые крымчанами пока не освоены по целому ряду причин.
Одна из основных – это кадровый «голод»: специалистов-практиков с длительным опытом работы на китайском и АТР направлениях на полуострове явно не достает.
Вторая, не менее важная, это отсутствие практических навыков и опыта выстраивания долгосрочных отношений со сбытовыми сетями и подразделениями HoReCa Китая и АТР.
Китай, как известно, является нетто-импортером виноградных вин, т.е. системно поглощает не только все вино, производимое внутри страны, но и огромные объемы импорта. Чтобы успешно начать торговать с ним, необходимо выстроить теоретически безупречную схему – «кровеносную систему» винной торговли: обозначить, откуда и куда идет товар, какими путями, откуда и через банковские счета каких подразделений собственной зарубежной торговой структуры (СЗТС) поступает производителям валютная выручка.
Далее – спланировать расходный бюджет. Для стратегически положительного результата – достойно и надолго выйти на доселе неизведанные винные рынки Китая и АТР – надо вложить средства в создание «нарисованной» СЗТС с учетом затрат на регистрацию зарубежных юридических лиц (как элементов структуры), разработку и регистрацию торговых марок с учетом языковых и ментальных особенностей целевой аудитории, содержание офисов, открытие банковских мультивалютных счетов, зарплаты сотрудников, представительские, презентационные, выставочные мероприятия и т.д.
Ведь не в одночасье Франция и Австралия заняли лидирующие позиции на винном рынке КНР1, а Испания дышит им в спину. Лидерство на рынке есть не что иное, как скрупулезное и тщательное выстраивание отношений, создание структуры торговли – ее функциональных единиц, наполнение этих единиц штатом профессионалов, оттачивание процедур экспорта, сертификации, лицензирования оптовой торговли. Тем более что Россия, как страна-производитель винной продукции, вряд ли в обозримом будущем сможет обеспечить собственными поставками значительную часть китайского рынка. Но утвердиться в определенном, «своем», сегменте сможет однозначно, что обеспечит производителям даже в условиях непрекращающихся санкций стабильный валютный доход.
Каждый китайский двоечник знает, что Россия поставляет в Китай нефть, газ, вооружение, пиловочник хвойных пород. А тут вдруг – вино. Да еще этикетка на непонятной кириллице. Мелочь? Отнюдь. На этикетках мировых «раскрученных» брендов, продающихся в Китае, надписи наносятся латиницей и в иероглифике, при этом учитываются особенности написания иероглифов на материковом Китае, в САР Гонконг, на Тайване, что делает товар узнаваемым, а, следовательно, и покупаемым.
С чего начать?
Начать лучше с определения состава «игроков» – тех виноделов, которые по объемам собственного производства имеют возможность поставлять продукцию не только на российский внутренний рынок, но и на экспорт в КНР и страны АТР. Объединяющая организация есть – это Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина». Осталось договориться внутри Ассоциации об экспортных объемах или ежегодных экспортных квотах для тех членов Ассоциации, которые по производственному потенциалу способны вынести на своих плечах задачу наполнения «восточного вектора» торгово-экономической деятельности конкретным содержанием. Но не только. Ведь объемы – это лишь количественный аспект. Гораздо важнее выработать общую экспортную политику – алгоритм экспансии крымского вина на китайский рынок. Нужно согласовать и свести воедино экономические интересы каждого участника экспортного процесса, установить посильные и одновременно достаточные показатели финансовых отчислений на разработку и регистрацию экспортных торговых марок с учетом специфики восприятия целевой аудитории Китая (включая САР Гонконг и Тайвань), стран АТР; на сертификацию экспортной продукции в странах потенциального потребления; на разработку учредительных документов и регистрацию СЗТС – торговых компаний или представительств, открытие мультивалютных счетов; проведение презентационных, протокольных и выставочных мероприятий; издательскую деятельность, оплату труда персонала, аренду офисов и складов …
И при этом следует не упускать из виду, что вся СЗТС должна быть построена так, чтобы в условиях санкций обеспечить нормальное течение экспортного процесса, т.е. гарантированного поступления валютных средств или бартерного эквивалента за поставленный товар крымским виноделам.
Все это потребует вложения определенных средств на начальном этапе становления экспортной СТС. Но профессионалы отрасли понимают, что игра стоит свеч: сбытовые сети и HoReCa Китая и АТР дадут с течением времени такой доход участникам процесса, который с лихвой перекроет все начальные издержки. Спотовые поставки винной продукции в регион принесут, конечно же, сиюминутные дивиденды, но вряд ли смогут стать основой прибыльной торговли даже в среднесрочной перспективе.
Точка входа
Оптимальной точкой входа на рынок Китая, а в более широком смысле – и на рынок АТР (включая Японию, Южную Корею, Вьетнам, Сингапур, Индонезию, Малайзию и т.д.) с учетом политических, экономических, логистических, финансовых, законодательных и иных аспектов представляется САР Гонконг.
Особое место Гонконга2 в системе деловых и финансовых отношений Китайской Народной Республики, его географическое положение являются несомненными детерминантами выбора последнего в качестве пункта региональной дислокации одного из подразделений СЗТС крымских виноделов.
Вместе с тем не следует упускать из виду, что в банковской сфере Гонконга прослеживается прямая зависимость последней от подчас недружественных нам установок верхнего эшелона мировой финансовой элиты: по внутреннему банковскому регламенту алгоритм тщательной проверки заявителя-не резидента при открытии расчетных счетов вновь образованным гонконгским юридическим лицом включает политические аспекты. Поэтому успех в создании СЗТС по сбыту продукции крымского виноделия и управления валютными финансовыми потоками в регионе может быть обеспечен исключительно логической последовательностью тщательно продуманных и подготовленных шагов, включающей обоснованное тиражирование промежуточных структур.
Входной билет
«Лиха беда начало» – банальная, но непреложная истина.
В ноябре прошлого года несколько производителей винной продукции Республики Крым приняли участие в работе крупнейшей в Азии Гонконгской международной ярмарки вин и спиртных напитков (Hong Kong International Wine & Spirits Fair – 2015) на объединенном стенде Ассоциации.
На многочисленных семинарах, симпозиумах, презентациях, днях национальной культуры, в изобилии проводившихся в рамках ярмарки – масштабнейшего ежегодного мероприятия Гонконгского Cовета по развитию торговли (HKTDC) – международные участники делились профессиональными знаниями.
Участие в качестве экспонента в Гонконгской международной ярмарке является своеобразным входным билетом в клуб общения с руководителями и профильными экспертами на уровне принятия решений крупнейших провинциальных и общегосударственных сбытовых сетей Китая и АТР, ресторанов и отелей, винных клубов и погребков, с журналистами, пишущими на винные темы, признанными мировыми экспертами.
Душой всей этой винной феерии является, несомненно, хозяин ярмарки – ее зачинатель и дирижер г-н Бенджамин Чау, с которым у нас сложились не только прекрасные деловые, но и доверительные личные отношения. Заполучив в скрупулезно годами собираемую коллекцию участников своей выставки крымских виноделов, Бенджамин, несомненно, повысил ее и без того высокий престиж.
Этим же действом он открыл санкционным ныне производителям путь к приватному общению в сферах сбыта и HoReCa не только Сянгана, но и континентального Китая, Сингапура, Японии – далее везде. Надо просто тонко и умело воспользоваться появившимися возможностями (ведь не на одном Востоке путь к успеху лежит через личные связи) и преподнести себя с лучшей стороны, показать себя профессионалами, каковыми, несомненно, большинство виноделов Республики Крым и являются.В условиях жестких экономических санкций против ряда российских банков и конкретных винодельческих предприятий Республики Крым закрытыми для продукции последних стали традиционные рынки Европы и Америки. Санкции сделали невозможным проведение прямых расчетов в валюте за поставки экспортной продукции. Потому остро встает вопрос диверсификации рынков сбыта и создания системы валютных расчетов, не подпадающей под санкционные критерии.
Несомненно, привлекательными в данной ситуации для винодельческих хозяйств полуострова представляются гигантский по потенциалу китайский рынок, а равно и рынки стран АТР, которые крымчанами пока не освоены по целому ряду причин.
Одна из основных – это кадровый «голод»: специалистов-практиков с длительным опытом работы на китайском и АТР направлениях на полуострове явно не достает.
Вторая, не менее важная, это отсутствие практических навыков и опыта выстраивания долгосрочных отношений со сбытовыми сетями и подразделениями HoReCa Китая и АТР.
Китай, как известно, является нетто-импортером виноградных вин, т.е. системно поглощает не только все вино, производимое внутри страны, но и огромные объемы импорта. Чтобы успешно начать торговать с ним, необходимо выстроить теоретически безупречную схему – «кровеносную систему» винной торговли: обозначить, откуда и куда идет товар, какими путями, откуда и через банковские счета каких подразделений собственной зарубежной торговой структуры (СЗТС) поступает производителям валютная выручка.
Далее – спланировать расходный бюджет. Для стратегически положительного результата – достойно и надолго выйти на доселе неизведанные винные рынки Китая и АТР – надо вложить средства в создание «нарисованной» СЗТС с учетом затрат на регистрацию зарубежных юридических лиц (как элементов структуры), разработку и регистрацию торговых марок с учетом языковых и ментальных особенностей целевой аудитории, содержание офисов, открытие банковских мультивалютных счетов, зарплаты сотрудников, представительские, презентационные, выставочные мероприятия и т.д.
Ведь не в одночасье Франция и Австралия заняли лидирующие позиции на винном рынке КНР1, а Испания дышит им в спину. Лидерство на рынке есть не что иное, как скрупулезное и тщательное выстраивание отношений, создание структуры торговли – ее функциональных единиц, наполнение этих единиц штатом профессионалов, оттачивание процедур экспорта, сертификации, лицензирования оптовой торговли. Тем более что Россия, как страна-производитель винной продукции, вряд ли в обозримом будущем сможет обеспечить собственными поставками значительную часть китайского рынка. Но утвердиться в определенном, «своем», сегменте сможет однозначно, что обеспечит производителям даже в условиях непрекращающихся санкций стабильный валютный доход.
Каждый китайский двоечник знает, что Россия поставляет в Китай нефть, газ, вооружение, пиловочник хвойных пород. А тут вдруг – вино. Да еще этикетка на непонятной кириллице. Мелочь? Отнюдь. На этикетках мировых «раскрученных» брендов, продающихся в Китае, надписи наносятся латиницей и в иероглифике, при этом учитываются особенности написания иероглифов на материковом Китае, в САР Гонконг, на Тайване, что делает товар узнаваемым, а, следовательно, и покупаемым.
С чего начать?
Начать лучше с определения состава «игроков» – тех виноделов, которые по объемам собственного производства имеют возможность поставлять продукцию не только на российский внутренний рынок, но и на экспорт в КНР и страны АТР. Объединяющая организация есть – это Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина». Осталось договориться внутри Ассоциации об экспортных объемах или ежегодных экспортных квотах для тех членов Ассоциации, которые по производственному потенциалу способны вынести на своих плечах задачу наполнения «восточного вектора» торгово-экономической деятельности конкретным содержанием. Но не только. Ведь объемы – это лишь количественный аспект. Гораздо важнее выработать общую экспортную политику – алгоритм экспансии крымского вина на китайский рынок. Нужно согласовать и свести воедино экономические интересы каждого участника экспортного процесса, установить посильные и одновременно достаточные показатели финансовых отчислений на разработку и регистрацию экспортных торговых марок с учетом специфики восприятия целевой аудитории Китая (включая САР Гонконг и Тайвань), стран АТР; на сертификацию экспортной продукции в странах потенциального потребления; на разработку учредительных документов и регистрацию СЗТС – торговых компаний или представительств, открытие мультивалютных счетов; проведение презентационных, протокольных и выставочных мероприятий; издательскую деятельность, оплату труда персонала, аренду офисов и складов …
И при этом следует не упускать из виду, что вся СЗТС должна быть построена так, чтобы в условиях санкций обеспечить нормальное течение экспортного процесса, т.е. гарантированного поступления валютных средств или бартерного эквивалента за поставленный товар крымским виноделам.
Все это потребует вложения определенных средств на начальном этапе становления экспортной СТС. Но профессионалы отрасли понимают, что игра стоит свеч: сбытовые сети и HoReCa Китая и АТР дадут с течением времени такой доход участникам процесса, который с лихвой перекроет все начальные издержки. Спотовые поставки винной продукции в регион принесут, конечно же, сиюминутные дивиденды, но вряд ли смогут стать основой прибыльной торговли даже в среднесрочной перспективе.
Точка входа
Оптимальной точкой входа на рынок Китая, а в более широком смысле – и на рынок АТР (включая Японию, Южную Корею, Вьетнам, Сингапур, Индонезию, Малайзию и т.д.) с учетом политических, экономических, логистических, финансовых, законодательных и иных аспектов представляется САР Гонконг.
Особое место Гонконга2 в системе деловых и финансовых отношений Китайской Народной Республики, его географическое положение являются несомненными детерминантами выбора последнего в качестве пункта региональной дислокации одного из подразделений СЗТС крымских виноделов.
Вместе с тем не следует упускать из виду, что в банковской сфере Гонконга прослеживается прямая зависимость последней от подчас недружественных нам установок верхнего эшелона мировой финансовой элиты: по внутреннему банковскому регламенту алгоритм тщательной проверки заявителя-не резидента при открытии расчетных счетов вновь образованным гонконгским юридическим лицом включает политические аспекты. Поэтому успех в создании СЗТС по сбыту продукции крымского виноделия и управления валютными финансовыми потоками в регионе может быть обеспечен исключительно логической последовательностью тщательно продуманных и подготовленных шагов, включающей обоснованное тиражирование промежуточных структур.
Входной билет
«Лиха беда начало» – банальная, но непреложная истина.
В ноябре прошлого года несколько производителей винной продукции Республики Крым приняли участие в работе крупнейшей в Азии Гонконгской международной ярмарки вин и спиртных напитков (Hong Kong International Wine & Spirits Fair – 2015) на объединенном стенде Ассоциации.
На многочисленных семинарах, симпозиумах, презентациях, днях национальной культуры, в изобилии проводившихся в рамках ярмарки – масштабнейшего ежегодного мероприятия Гонконгского Cовета по развитию торговли (HKTDC) – международные участники делились профессиональными знаниями.
Участие в качестве экспонента в Гонконгской международной ярмарке является своеобразным входным билетом в клуб общения с руководителями и профильными экспертами на уровне принятия решений крупнейших провинциальных и общегосударственных сбытовых сетей Китая и АТР, ресторанов и отелей, винных клубов и погребков, с журналистами, пишущими на винные темы, признанными мировыми экспертами.
Душой всей этой винной феерии является, несомненно, хозяин ярмарки – ее зачинатель и дирижер г-н Бенджамин Чау, с которым у нас сложились не только прекрасные деловые, но и доверительные личные отношения. Заполучив в скрупулезно годами собираемую коллекцию участников своей выставки крымских виноделов, Бенджамин, несомненно, повысил ее и без того высокий престиж.
Этим же действом он открыл санкционным ныне производителям путь к приватному общению в сферах сбыта и HoReCa не только Сянгана, но и континентального Китая, Сингапура, Японии – далее везде. Надо просто тонко и умело воспользоваться появившимися возможностями (ведь не на одном Востоке путь к успеху лежит через личные связи) и преподнести себя с лучшей стороны, показать себя профессионалами, каковыми, несомненно, большинство виноделов Республики Крым и являются.
Достижения селекции последних десятилетий позволили увеличить эффективность и доходность производства куриного мяса – размеры цыпленка стали вдвое больше, а массу он набирает вдвое быстрее. При этом стоимость его обычно ниже по сравнению с птицей, которая росла медленно и часто на свободном выгуле, примерно на 20-200%, пишут «Ведомости». Однако в последнее время производители начали менять подход к производству, ориентируясь на натуральность продукта.
Подход, основанный на желании произвести больше килограммов мяса, потратив на это меньше корма, позволяет нарастить объемы выпуска продукта и накормить растущее население планеты. Однако это влечет за собой и определенные последствия. Как опасаются компании Nestle и Bon Appetit Management, десятилетия селекции привели к болезням, проблемам с мускулатурой и лишили мясо вкуса. В итоге производители предпочитают работать, например, с кроссом JA57, птицы которого растут минимум 81 день, согласно Hubbard, тогда как коричневые куры Rowan Ranger от Aviagen вырастают примерно за 56 дней.
Сейчас такие компании, как сеть магазинов Whole Foods Market и сеть кофеен Starbucks, делают ставку на покупателей, готовых заплатить больше за цыпленка, выросшего неторопливо. Как ожидает Whole Foods, переход на свежее мясо более медленно выращенных птиц может занять около восьми лет. Сейчас продажи таких птиц ничтожно малы – около 1–3% мировых поставок кроссов кур.
Потребление мяса кур, выращенных с помощью генетики, очень велико по нескольким причинам. Во-первых, такое мясо дешевле. Как утверждают, три мировых гиганта – Aviagen, Cobb-Vantress и Hubbard (на их кроссах работает большинство производителей курятины), в ходе селекции придавали особое значение таким характеристикам, как быстрый набор веса птицей, что, в свою очередь, позволяет компаниям сокращать производственные затраты и делает мясо птицы доступнее для потребителя.
Во-вторых, селекционеры отмечают, что в сочетании с другими характеристиками, например устойчивой кардиоваскулярной системой и скелетом, куры становятся здоровее, тогда как в прошлом у птиц случались сердечные приступы и деформировались ноги.
Крупнейшие компании в области генетики и селекции сельскохозяйственной птицы, работающие с Tyson и Perdue Farms, не видят особых перспектив в использовании кроссов медленнее выращенных кур: это означает высокие цены для потребителей и излишний расход ресурсов. «Эффективность корма значима не только с точки зрения затрат, но и с точки зрения экологии», – замечает вице-президент по исследованиям Aviagen Дерек Эммерсон. Чем быстрее растет цыпленок – тем меньше воды и корма требуется ему, тем меньше отходы производства, поясняет он.
17 мая на территории ЦСИ «Винзавод» состоится презентация детских рассказов «Планета Добрых дел». В его основу легли истории пяти сказочных персонажей, которые прибыли на Землю, чтобы помочь жителям нашей планеты, оказавшимся в трудной ситуации. Каждый герой обладает уникальной суперспособностью, помогающей ему совершать добрые дела.
История героев «Планеты добрых дел» началась в феврале 2015 года. Прототипы будущих персонажей книги были нарисованы детьми из 5 детских домов на занятиях по арт-терапии. В рамках программы «Растим добро» специалисты-психологи попросили ребят изобразить добрых героев такими, какими они видят их сами. Результаты детского творчества превзошли все ожидания. Юные художники раскрыли свой потенциал, продемонстрировав безграничную фантазию и нестандартность мышления.
По инициативе программы «Растим добро» бренда «Добрый» 30 детских работ были выставлены на общероссийское голосование. Люди с удовольствием поддержали начинающих художников. Выставки прошли в десятках парков крупнейших городов России, свои голоса за лучший рисунок на сайте «Растим добро» отдали более 2 млн человек. После голосования, 5 героев, нарисованных ребятами из детских домов, получили новую жизнь. Их изображения появились в 10 городах в виде граффити, с указанием имени и возраста автора.
Далее к судьбе героев были привлечены профессиональные иллюстраторы, они «оживили» рисунки, помогли им усилить свою индивидуальность. Затем детская писательница Алиса Гребенщикова придумала имена персонажей, написала их истории.
ГЕРОИ «ПЛАНЕТЫ ДОБРЫХ ДЕЛ» НА УПАКОВКАХ «ДОБРЫЙ» 0,2 л
О том, как важно растить добро в сердце ребенка знает каждый родитель. По исследованиям психологов, дети от 4 до 7 лет хотят быть похожими на своих героев из книг, фильмов, из рассказов близких и педагогов. Персонажи «Планеты добрых дел» могут стать такими яркими примерами для сегодняшних девочек и мальчиков. Это замечательный способ в увлекательной форме донести до ребят ценность и необходимость доброго отношения к друг другу.
Именно поэтому, в 2016 году Кнофтик, Слуфи, Смешуня, Люмпик и Громзи появились на упаковках соков и нектаров «Добрый» 0,2 л. Каждый из героев – это любимые детские вкусы: загадочный Кнофтик с яблоком, стремительный Слуфи – мультифрут, веселая Смешуня – апельсин, повелитель воды Люмпик с персиком, скромный силач Громзи с томатом. Каждый из них обладает своими особенными уникальными качествами, каждый из них может стать надежным спутником ребенка на пути добрых дел. На презентацию приглашены журналисты, блогеры, руководители профильных благотворительных и волонтерских организаций, звезды шоу-бизнеса.
В программе праздника запланированы чтения рассказов «Планета Добрых дел», премьера детского кукольного спектакля, сюрпризы и угощения для всех гостей.
Комитет Госдумы по конституционному законодательству и госстроительству вовторник рекомендовал отклонить в первом чтении проект закона о введении штрафов за торговлю запрещенной к ввозу в РФ продукцией.
"Основания для установления административной ответственности за продажу таких товаров отсутствуют", - заявил на заседании комитета его председатель Владимир Плигин.
С инициативой внесения соответствующих поправок в Кодекс РФ об административных правонарушениях (КоАП) выступили депутаты фракции ЛДПР. Они предложили ввести в КоАП новую статью - "Продажа товаров, в отношении которых в целях защиты национальных интересов РФ запрещается либо ограничивается осуществление внешнеэкономических операций, предусматривающих ввоз на территорию РФ отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в соответствии с действующим законодательством". За нарушение этой статьи предлагался административный штраф: для должностных лиц - в размере от 50 тыс. до 100 тыс. рублей с конфискацией предметов административного правонарушения; для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от 100 тыс. до 300 тыс. рублей с конфискацией предметов административного правонарушения или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток; для юридических лиц - от 500 тыс. до 1 млн рублей с конфискацией предметов административного правонарушения или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.
В пояснительной записке авторы отметили, что, несмотря на все предпринимаемые усилия по исключению из оборота санкционных продуктов, в стране все же продолжается торговля этими видами товаров. Во многом причина в том, что торгующим "санкционкой" по факту не грозит никакое наказание, кроме изъятия и уничтожения запрещенной продукции.
Россия собирается начать поставки в Индонезию. Окончательная информация о допуске российских предприятий к импорту появится 10 мая, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Россельхознадзор.
Договоренности о поставках российского мяса в Индонезию были заключены во время переговоров надзорного ведомства и главами министерств Индонезии по морской политике и ресурсам и по морским делам и рыболовству. Встречи состоялись в рамках заседания рабочей группы по торговле, промышленности и инвестициям российско-индонезийской совместной комиссии по торгово-экономическому и техническому сотрудничеству.
Также российская сторона прорабатывает вопрос о поставках в Индонезию зерна из России.
Израильская компания Merhav Group заинтересовалась участием в проекте «Рамонская индейка» (Воронежская область), сообщили в облправительстве.
Там отметили, что израильские партнеры уже предложили конкретные схемы привлечения средств в реализацию проекта, которые будут обсуждаться в середине мая в Воронеже после возвращения делегации из Израиля. Более конкретной информации относительно планов Merhav Group там не сообщили.
Отметим, что реализацией проекта в Воронежской области займется ТД «Хладопродукт». Проект подразумевает строительство элеватора на 30 тыс. тонн единовременного хранения, убойного производства – 600 голов в час.
Подразумевается также строительство комбикормового завода. Объем годового производства мяса должен составить 11-12 тыс. тонн. Проект может потребовать до 6,5 млрд рублей вложений.
Девелоперская компания Merhav Group сотрудничает с международными инженерно-техническими и снабженческими компаниями, банками и экспортно-кредитными агентствами, инициируя финансирование инвестпроектов по всему миру.
Первая российская интернет- площадка Dakaitaowa для торговли с Китаем запустится 1 июня 2016 г. Об этом говорится в презентации платформы, которая прошла в рамках продовольственной выставки Sial China.
"В Китае Dakaitaowa.com позиционируется как торговая B2B, B2C платформа по продаже качественных и экологичных продуктов питания по ценам ниже аналогичных импортных товаров, представленных на рынке", - отмечается в презентации.
Планируется, что оборот компании в 2018 г. достигнет $200 млн.
Площадка будет предлагать оптовые поставки на заказ сетевым операторам и оптовым компаниям Китая, заказы физическими лицами со склада в бондовой зоне порта Шанхая, мелко-оптовую продажу. Кроме того, будут предоставлены дополнительные сервисы: подготовка для экспорта и размещение товара на площадках Китая. Также компания предоставит транспортно-логистические услуги.
После размещения товара на платформе будут прорабатываться оптовые каналы сбыта (торговые сети, региональные дистрибьюторы, корпоративные клиенты). Интернет-платформа может интегрироваться с китайскими розничными интернет-площадками (Tmall, Taobao), создавая единое окно управления поставками, что позволит своевременно реагировать на спрос и оптимизировать распределение складских запасов, указывается в презентации.
Наиболее востребованными товарами на рынке Китая могут оказаться кондитерские изделия, шоколад, снежки, детское питание, органические продукты, мед, орехи, мясные и рыбные деликатесы.
"Качество российской продукции по своим характеристикам в основном превышает качество аналогичной продукции производства КНР", - подчеркивается в материалах. За счет этого наблюдается рост популярности российских товаров среди китайского населения.Первая российская интернет- площадка Dakaitaowa для торговли с Китаем запустится 1 июня 2016 г. Об этом говорится в презентации платформы, которая прошла в рамках продовольственной выставки Sial China.
"В Китае Dakaitaowa.com позиционируется как торговая B2B, B2C платформа по продаже качественных и экологичных продуктов питания по ценам ниже аналогичных импортных товаров, представленных на рынке", - отмечается в презентации.
Планируется, что оборот компании в 2018 г. достигнет $200 млн.
Площадка будет предлагать оптовые поставки на заказ сетевым операторам и оптовым компаниям Китая, заказы физическими лицами со склада в бондовой зоне порта Шанхая, мелко-оптовую продажу. Кроме того, будут предоставлены дополнительные сервисы: подготовка для экспорта и размещение товара на площадках Китая. Также компания предоставит транспортно-логистические услуги.
После размещения товара на платформе будут прорабатываться оптовые каналы сбыта (торговые сети, региональные дистрибьюторы, корпоративные клиенты). Интернет-платформа может интегрироваться с китайскими розничными интернет-площадками (Tmall, Taobao), создавая единое окно управления поставками, что позволит своевременно реагировать на спрос и оптимизировать распределение складских запасов, указывается в презентации.
Наиболее востребованными товарами на рынке Китая могут оказаться кондитерские изделия, шоколад, снежки, детское питание, органические продукты, мед, орехи, мясные и рыбные деликатесы.
"Качество российской продукции по своим характеристикам в основном превышает качество аналогичной продукции производства КНР", - подчеркивается в материалах. За счет этого наблюдается рост популярности российских товаров среди китайского населения.
Председатель правления Черноморского Форума Виноделия Виталий Меркушев встретился в конце апреля 2016г. в Москве с директором по внешним связям и коммуникациям Черноморского Банка Торговли и Развития (ЧБТР) Валерием Аксеновым. Достигнута договоренность о презентации руководителями банка проектов и правил работы ЧБТР на III Черноморском Форуме Виноделия, который проводится под высоким патронатом OIV (Международной организации виноградарства и виноделия) в Cочи, 30 июня – 1 июля 2016г.
ЧБТР был создан 11 странами-основателями (Албанией, Арменией, Азербайджаном, Болгарией, Грузией, Грецией, Молдовой, Румынией, Россией, Турцией и Украиной) Организации Черноморского экономического сотрудничества (ОЧЭС). Штаб-квартира ЧБТР находится в Салониках. По состоянию на 30 июня 2015 года: уставный капитал банка составлял 3.45 млрд евро. Годовое портофолио в последние годы составляет от 1.2 до 1.5 млрд евро. Процентная ставка по кредитам Банка как межгосударственного финансового института одна из самых выгодных в мире. Винодельческие компании берут в ЧБТР достаточно крупные кредиты для покупки оборудования, капитального строительства, развития сырьевой базы т.п. Наиболее известным заемщиком ЧБТР в отрасли в России является «Абрау-Дюрсо».
ЧБТР является финансовой опорой Черноморского экономического сотрудничества, организации, для которой виноделие является одной из основных сфер сотрудничества. По решению Банка кредиты выдаются компаниям, производящим винодельческую продукцию с содержанием алкоголя не более 15%.
Генеральным партнером конференции Форума традиционно является Фонд Горчакова, генеральным партнером по винодельческому сектору стала знаменитая компания «INKERMAN». Традиционно официальными партнерами Форума являются Союз Виноградарей и Виноделов России и Dionis Club, в качестве официального партнера к Форуму впервые присоединился «SIMPLE».
Организационные партнеры Форума: Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро Винограда и Вина», Ассоциация производителей игристых вин, «ТАРТКОМВИН», РУССАН, «Ама-Дон», «Аврора», «Флексо-Пак».
25-26 апреля 2016 года в Краснодаре состоялся Международный дегустационный конкурс «Южная Россия». Он традиционно прошел в рамках ежегодной Международной выставки винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «Винорус. Винотех».
За основу организаторами принимаются Правила проведения Международных конкурсов вин, принятые на 74-й Генеральной Ассамблее Международной организации винограда и вина в 2009 году. Все образцы конкурса дегустируются вслепую и оцениваются по 100-балльной системе. Максимальная оценка складывается из следующих компонентов: базовое качество, внешний вид, аромат, вкус, послевкусие и общее впечатление от образца.
В этом году в конкурсе приняли участие 218 образцов, поданных крупными винодельческими предприятиями, виноторговыми компаниями, а также представителями семейного и гаражного виноделия из различных регионов России.
В состав жюри конкурса вошли признанные российские и зарубежные эксперты, энологи-консультанты и специалисты в области винной журналистики. Среди них: президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович, Артур Саркисян, Мишель Гарнеро (Франция), Бретт Криттенден (Великобритания), Роберто Лепори (Италия), Дмитрий Ковалев, Денис Руденко, Дмитрий Федотов и другие.
26 апреля состоялась торжественная церемония награждения победителей и призёров конкурса «Южная Россия», в которой принял участие президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович, глава «Союза сомелье и экспертов России» Артур Саркисян, начальник управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Олег Толмачёв и генеральный директор компании «КраснодарЭКСПО» Елена Тельнова.
По итогам конкурса золотые медали получили 29 образцов, серебряные медали – 35.
«Практически все участники этого конкурса показали очень высокие результаты. Поэтому нет никаких сомнений, что медали «Южной России» сегодня получают самые достойные победители. Кроме этого, значимую часть от всех поданных образцов составили вина, произведенные из российских автохтонных сортов. Ранее подобного сбора не было, и Союзом виноградарей и виноделов России в рамках «Южной России-2016» учреждена специальная премия – за лучшее белое автохтонное вино и за лучшее красное автохтонное вино. Кроме этого, в этом году организаторами конкурса был разработан дизайн медалей, чтобы все призеры смогли отобразить их на этикетках своих вин, сообщая тем самым о присужденной победе – точно так же, как это принято делать на других престижных международных конкурсах», – сообщил Леонид Попович.
Победители Международного дегустационного конкурса «Южная Россия»:
Категория
Сухие вина. Белые
|
|
производитель |
регион |
наименование вина |
|
золото |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Крю Лермонт. Шардоне Фанагории 2014 г. |
|
золото |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Сибирьковый - Совиньон Фанагории 2015 г. |
|
золото |
ООО "Винный дом Фотисаль" |
Крым |
Совиньон 2014 г. |
|
золото |
ООО "Лефкадия" |
Краснодарский край |
Лефкадия Шардоне 2014 г. |
|
золото |
ООО "Кубань-Вино" |
Краснодарский край |
Шато Тамань Резерв. Рислинг 2011 г. |
|
золото |
ПАО «Абрау-Дюрсо» |
Краснодарский край |
Абрау. Купаж светлый 2014 г. |
|
золото |
ООО "Кубань-Вино" |
Краснодарский край |
Шато Тамань Резерв. Шардоне 2010 г. |
|
серебро |
ОАО "Аврора" |
Краснодарский край |
Ле Гран Восток Кюве Аврора 2014 г. |
|
серебро |
ОАО "Аврора" |
Краснодарский край |
Ле Гран Восток Кюве Карсов 2014 г. |
|
серебро |
ООО "Виноградники Гай-Кодзора" |
Краснодарский край |
Вионье де Гай-Кодзор 2015 г. |
|
серебро |
КФХ Узунов Ярослав Юрьевич |
Краснодарский край |
Винодельня Узунов. Семь морей. Шардоне. 2015 г. |
|
серебро |
ИП Малик Юрий Вадимович |
Ростовская область |
Сибирьковый 2015 г. |
|
серебро |
ООО "Концерн-ЗЭТ" |
КБР |
Шато Эркен. Токай Фриулано 2015 г . |
|
серебро |
ГК "Легенда Крыма" |
Крым |
Легенда Крыма. Мускат Белый 2015 г. |
|
серебро |
АО "Солнечная Долина" |
Крым |
Кокур Солнечной Долины 2014 г. |
|
серебро |
ИП Бескоровайный Сергей Борисович |
Севастополь |
Авторское вино Бельбек. Мускат 2015 г. |
|
серебро |
ИП Асланов Валерий Ставрович |
Краснодарский край |
Траминер 2013 г. |
Категория
Сухие вина. Розовые
|
производитель |
регион |
наименование вина | |
|
серебро |
ОАО "Миллеровский винзавод" |
Ростовская область |
Винодельня Ведерниковъ. Цимлянский черный розовый 2015 г. |
|
серебро |
ИП Малик Юрий Вадимович |
Ростовская область |
Этюд № 9 2015 г. |
Категория
Сухие вина. Красные
|
производитель |
регион |
наименование вина | |
|
золото |
ОАО "Миллеровский винзавод" |
Ростовская область |
Винодельня Ведерниковъ. Красностоп Золотовский 2012 г. |
|
золото |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Крю Лермонт.Пино Нуар Фанагории 2014 г. |
|
золото |
ИП Малик Юрий Вадимович |
Ростовская область |
Красностоп Золотовский 2014 г. |
|
золото |
ИП Асланов Валерий Ставрович |
Краснодарский край |
Пино Нуар Понтийское 2012 г. |
|
золото |
ООО "Кубань-Вино" |
Краснодарский край |
Шато Тамань Резерв. Красностоп 2012 г. |
|
золото |
ИП Малик Юрий Вадимович |
Ростовская область |
Этюд № 7 2014 г. |
|
золото |
ООО "Лефкадия" |
Краснодарский край |
Лефкадия Мерло 2013 г. |
|
золото |
КФХ "Лоза" |
Волгоградская область |
Красностоп Золотовский 2013 г. |
|
золото |
ИП Скляров Никита Денисович |
Ростовская область |
Пти Вердо 2014 г. |
|
золото |
КФХ "Лоза" |
Волгоградская область |
Каберне Совиньон 2013 г. |
|
золото |
ООО "Кубань-Вино" |
Краснодарский край |
Саперави 2010 г. |
|
золото |
ООО "Инвест Плюс" |
Крым |
Альминская Долина Сabernet Sauvignon 2013 г. |
|
золото |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Саперави Фанагории. 100 оттенков красного 2014 г. |
|
золото |
АО "Солнечная Долина" |
Крым |
Меганом 2014 г. |
|
серебро |
ООО "Собер Баш" |
Краснодарский край |
АФА 2014 г. |
|
серебро |
ИП Асланов Валерий Ставрович |
Краснодарский край |
Каберне Понтийское 2012 г. |
|
серебро |
ООО "Виноградники Гай-Кодзора" |
Краснодарский край |
Терруар де Гай-Кодзор 2014 г. |
|
серебро |
Chateau ZALI |
Краснодарский край |
Каберне Совиньон. Кюве №2 2014 г. |
|
серебро |
КФХ Усадьба Саркел |
Ростовская область |
Саркел 2014 г. |
|
серебро |
Chateau ZALI |
Краснодарский край |
Каберне Совиньон. Кюве №1 2014 г. |
|
серебро |
ИП Малик Юрий Вадимович |
Ростовская область |
Саперави 2014 г. |
|
серебро |
ИП Скляров Никита Денисович |
Ростовская область |
Купаж №6 2014 г. |
|
серебро |
ООО "Винное хозяйство Раевское" |
Краснодарский край |
Раевское Ренессанс 2012 г. |
Категория
Тихие полусухие, полусладкие, сладкие вина. Белые и розовые
|
|
производитель |
регион |
наименование вина |
|
золото |
ФГУП "ПАО "Массандра" |
Крым |
Мускат позднего сбора 2015 г. |
|
золото |
ООО "Инвест Плюс" |
Крым |
Альминская Долина. Riesling 2014 г. |
|
золото |
ГК "Легенда Крыма" |
Крым |
Легенда Крыма Пти Мансенг 2014 г. |
|
серебро |
ООО "Виноградники Гай-Кодзора" |
Краснодарский край |
Мускат де Гай-Кодзор 2014 г. |
|
серебро |
ООО "Концерн-ЗЭТ" |
КБР |
Шато Эркен. IceWine Рислинг 2011 г. |
|
серебро |
ООО "Фирма САГ" |
Краснодарский край |
Мускат 2015 г. |
Категория
Тихие полусухие, полусладкие, сладкие вина. Красные.
|
производитель |
регион |
наименование вина | |
|
бронза |
ООО "Винный дом Фотисаль" |
Крым |
Саперави 2015 г. |
|
бронза |
ООО "Фирма САГ" |
Краснодарский край |
Саперави 2015 г. |
Категория
Игристые сухие (брют, экстра-брют) вина (шампанские). Белые, розовые, красные.
|
|
производитель |
регион |
наименование вина |
|
золото |
ООО "Кубань-Вино" |
Краснодарский край |
Шато Тамань Резерв 2014 г. |
|
серебро |
ООО "Кубань-Вино" |
Краснодарский край |
Шато Тамань Резерв экстра брют розовое 2015 г. |
|
серебро |
ПАО Абрау-Дюрсо |
Краснодарский край |
Русское шампанское брют 2015 г. |
|
серебро |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Российское шампанское Фанагория. Blanc De Blancs 2014 г. |
|
серебро |
ООО "Винный дом Балаклавы" |
Севастополь |
Балаклава Пино Нуар |
|
серебро |
ГУП РК «ЗШВ Новый Свет» |
Крым |
Новый Свет. Пино Фран 2013 г. |
Категория
Игристые полусухие, полусладкие, сладкие вина (шампанские). Белые, розовые, красные.
|
производитель |
регион |
наименование вина | |
|
золото |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Фанагория. Каберне Фран 2015 г. |
|
серебро |
ООО "Кубань-Вино" |
Краснодарский край |
Шато Тамань. Красностоп. Молодое 2015 г. |
|
бронза |
ПАО Абрау-Дюрсо |
Краснодарский край |
Русское шампанское Абрау-Дюрсо. Белое полусладкое 2015 г. |
Категория
Ликерные вина.
|
|
производитель |
регион |
наименование вина |
|
золото |
АО "Солнечная Долина" |
Крым |
Солнечная Долина 2000 г. |
|
золото |
ФГУП "ПАО "Массандра" |
Крым |
Малага Массандра 2011 г. |
|
золото |
АО "Солнечная Долина" |
Крым |
Черный Полковник 2007 г. |
Категория
Фруктовые вина.
|
|
производитель |
регион |
наименование вина |
|
серебро |
ООО «Дж-Ви-Си» |
Московская область |
Dolce Notte. Blackcurrant. Черная Смородина 2013 г. |
|
серебро |
ООО "Яблочный Спас" |
Москва |
Сэнт Антон. Пуаре (сидр грушевый) газированный полусладкий 2015 г. |
|
бронза |
ООО «Дж-Ви-Си» |
Московская область |
Dolce Notte. Cherry. Вишня 2013 г. |
Категория
Коньяки, бренди и другие дистилляты.
|
|
производитель |
регион |
наименование напитка |
|
серебро |
ЗАО "Новокубанское" |
Краснодарский край |
Российский коньяк очень старый «ОС» «Большой Приз» |
|
серебро |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Российский коньяк старый «КС» Anri 2004 г. |
|
серебро |
ОАО "АПФ "Фанагория" |
Краснодарский край |
Чача отборная 2015 г. |
Категория
Винные напитки.
|
|
производитель |
регион |
наименование напитка |
|
бронза |
ЗАО «Бодегас Вальдепабло-Нева» |
Санкт-Петербург |
Сангрия Эста Вальдепабло 9% 2016 г. |
Новый законопроект предлагает усилить контроль за честностью продавцов: специальные поправки в Кодекс об административных правонарушениях увеличивают штрафы за обман покупателя, а также расширяют ситуации, когда лукавого торговца могут оштрафовать.
Сегодня в КоАП уже есть статья, наказывающая за обман потребителей. Под нее попадают в том числе те продавцы, кто обмерил, обвесил или как-то еще обманул покупателя. Ведь продавцами должны работать только люди кристальной честности. Разве нет?
Если покупателю не повезло, и он нарвался на продавца, превращающего полкилограмма картошки в целый килограмм (где от килограмма только цена), то можно смело жаловаться в Роспотребнадзор. Он разберется и накажет.
По данным Судебного департамента при Верховном суде России, за год по этой статье было рассмотрено 81 такое дело. В итоге наказано 55 лиц, из них 13 - юридических.
Но это не значит, что статья редкая. Просто в суд идут тогда, когда недовольны решением Роспотребнадзора. Например, недавно в Самарской области некий гражданин пожаловался в суд, что Роспотребнадзор не наказал кассира расчетного центра, который недодал сдачи при уплате коммунальных платежей.
Чиновники сочли нарушение малозначительным. Ведь сдача была - копейки. Суд первой инстанции и вовсе закрыл дело за отсутствием состава правонарушения. Но вторая инстанция удовлетворила жалобу гражданина. Она признала, что нарушение налицо, и направила дело на новое рассмотрение.
Нынешний законопроект вводит градацию при наказании за обвес и обсчет. Если человек купил товара на сумму от 1 тысячи до 250 тысяч рублей, и его обсчитали, то это будет считаться обманом в значительном размере.
Важный момент: шкала ориентирована на цену товара, а не размер обмана. Допустим, человек отоварился на две тысячи рублей, а ему недодали сдачи на десятку, все равно это будет обсчет в значительном размере. Тогда продавцу, согласно проекту, грозит штраф от 5 до 10 тысяч рублей.
Крупный размер - от 250 тысяч до 500 тысяч рублей. Штраф за обвес или обсчет предполагается от 10 до 30 тысяч рублей. Особо крупный размер покупки начинается от 500 тысяч, и здесь нечестность продавцу может обойтись от 30 до 50 тысяч рублей.
Инициатива обязывает также честно рассказывать о качестве товара. Машина почти сгнила и вот-вот развалится? Ткань полиняет после первого же дождя? В колбасе мало мяса и много чего такого, что лучше не есть? Придется сказать эту горькую правду, иначе - штраф.
За введение потребителей в заблуждение относительно потребительских свойств или качества товара предусматривается штраф от 3 до 5 тысяч рублей. Причем ответственность грозит и продавцам, и производителям. Нельзя приписывать своей продукции лишнего.
Для должностных лиц, расписывающих свой товар в цветах и красках, предусматривается штраф от 12 до 20 тысяч рублей. При условии что в красках ложь. На юридических лиц, приписавших своей продукции лишних достоинств, предлагается штраф от 100 тысяч до 500 тысяч рублей.
Кроме того, законопроект прописывает новую редакцию статьи 14.8 КоАП "Нарушение иных правил потребителей". Нарушением, в частности, становится включение в договор условий, ущемляющих права потребителя, установленные законодательством о защите прав потребителей.
Теперь, если, скажем, в банке или страховой компании предложат договор на грабительских условиях, этот документ можно будет смело отнести в Роспотребнадзор. Если, конечно, инициатива пройдет. В банках любят говорить клиентам о том, что у них жесткие формы договоров, и ни слова поменять нельзя. Теперь пусть объяснят это Роспотребнадзору.
Примечательно, что сейчас банковские клерки подчас отказываются менять даже откровенно нелепые пункты договоров, ссылаясь на то, что таких прав у них нет. Мол, бумаги разработали банковские юристы, и ни прибавить, ни убавить. Но банковские юристы небезгрешны, это неплохо бы учитывать в банковской практике.
Отдельный пункт предлагает наказание за непредоставление потребителю льгот и преимуществ, установленных законом. Для должностных лиц, решивших закрыть глаза на льготы человека, предлагается штраф от 500 до 1 тысячи рублей.
Юридические же лица за такое невнимание поплатятся штрафом от 5 до 10 тысяч рублей.
Минэкономразвития РФ и Минпромторг рассматривают возможность установления государственной пошлины за лицензию на розничную продажу алкоголя на уровне 8 тысяч рублей в год для каждой торговой точки, сообщили РИА Новости в пресс-службе Минэкономразвития.
В настоящее время ритейлеры и сети общественного питания платят за пятилетнюю лицензию на продажу алкоголя 65 тысяч рублей ежегодно. Стоимость лицензии не зависит от числа точек продаж и их расположения, однако ритейлеры зачастую предпочитают оформлять лицензию на каждую торговую точку в отдельности.
"На последнем заседании рабочей группы по повышению эффективности государственного регулирования и конкуренции на алкогольном рынке в Минэкономразвития одним из участников было высказано предложение о снижении размера государственной пошлины до 8 тысяч рублей с одновременным установлением требования о приобретении лицензии на каждый торговый объект", — сообщили в пресс-службе.
"С учетом состоявшегося обсуждения было рекомендовано Минпромторгу России дополнительно проработать указанное предложение", — отметили в пресс-службе. При этом позиция Минэкономразвития будет выработана в ближайшее время.
Ранее Минпромторг предлагал отказаться от ограничения срока выдачи такой лицензии и выдавать разрешения на срок, который указывает лицензиат. При этом министерство предполагало оставить ежегодный порядок уплаты пошлины за такую лицензию.
Бизнес испугался правительственных поправок к законопроекту о кассовой технике, предполагающих серьезное ужесточение наказания за торговлю без касс — вплоть до принудительного приостановления торговли на три месяца. Предложенные Минфином меры «абсолютно избыточны», считает отраслевое объединение ретейлеров, а «Опора России» называет эти меры «драконовскими».
Минфин предлагает значительно расширить перечень наказаний для нарушителей закона о новой кассовой технике, проект которого Госдума приняла в первом чтении и готовит ко второму. Предложенные министерством поправки к законопроекту были одобрены правительственной комиссией по законопроектной деятельности в прошлом месяце и 26 апреля опубликованы на сайте правительства. Среди инициатив Минфина — серьезное ужесточение наказания за неприменение кассовых аппаратов индивидуальными предпринимателями, магазинами и предприятиями сферы обслуживания, которые обязаны использовать кассы по закону. Минимальным наказанием для должностных лиц таких организаций станет штраф в 10 тыс. руб., но может быть гораздо больше — из расчета от четверти до половины суммы каждой покупки, не проведенной через кассу.
Штраф для магазинов или предприятий сферы обслуживания за то же нарушение составит от трех четвертых до 100% суммы покупки, проведенной мимо кассы, но не меньше 30 тыс. руб., предлагает Минфин. Действующий Кодекс об административных правонарушениях (КоАП) карает за то же нарушение гораздо мягче: штрафом в 3–4 тыс. руб. для должностных лиц и 30–40 тыс. для организаций, чьи сотрудники нарушили закон о применении кассовой техники. Привязки штрафов к сумме покупки, не проведенной через кассу, действующий КоАП не предусматривает.
Предложенные Минфином меры достаточно жестоки и абсолютно избыточны, считает председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов. Цель властей — заставить предпринимателей ускоренно перейти на новую кассовую технику, уверен он. «Если наказания не будет, никогда предприниматель не будет спешить менять что-либо, потому что неизвестно, что государство решит еще через некоторое время», — поясняет РБК эксперт.
«Смерть для магазина»
Радикальную меру воздействия Минфин предлагает применять к тем, кто повторно уличен в торговле «мимо» кассы: индивидуальным предпринимателям и предприятиям будет грозить административное приостановление деятельности на срок до 90 суток, а должностным лицам — дисквалификация на срок до двух лет. Такие санкции будут грозить в случае, если сумма не проведенных через кассу расчетов нарушителя составит 1 млн руб. и больше. Административное приостановление деятельности — одно из самых суровых административных наказаний. Действующий КоАП предусматривает его лишь для предприятий, угрожающих жизни и здоровью людей; нарушивших законодательство в сфере оборота наркотиков, отмывания денежных средств, общественной безопасности и т.п.
Штрафы за неприменение кассовых аппаратов для магазинов и сейчас существенны, а административное приостановление деятельности на 90 суток — это «смерть для магазина», указывает президент «Опоры России» Александр Калинин. Хотя нарушение может быть допущено по вине кассира, наказать по закону смогут директора магазина и сам магазин, добавляет собеседник РБК. «Хотя при чем тут магазин?» — недоумевает он. За последние годы в КоАП было внесено 450 изменений, касающихся бизнеса, и все были направлены на ужесточение наказаний, сетует Калинин. По его словам, предприниматели жалуются, что такого прессинга со стороны проверяющих и надзирающих органов, как сейчас, никогда прежде не было. Новое предложение Минфина — одна из таких «драконовских мер», но с ее помощью власти ничего хорошего не добьются, считает Калинин.
Государство заинтересовано в скорейшем введении новой кассовой техники, потому что хочет навести порядок в данных о продажах, объясняет логику властей Андрей Карпов. «Но внедрение этой техники идет со скрипом, потому что бизнес должен потратить достаточно приличные деньги [на замену касс] и это нужно провести по всей стране», — говорит он. По его словам, бизнес не понимает, зачем он должен это делать, — особенно тот бизнес, который работает добросовестно и платит налоги.
Минфин предлагает предпринимателям два способа избежать сурового наказания. Они могут быть полностью освобождены от ответственности, если добровольно напишут заявления о своих нарушениях до того, как их обнаружат налоговики. А если нарушитель выявлен налоговыми органами, то сможет претендовать на штраф в треть минимального, если признает вину и согласится на упрощенный порядок производства (без составления протокола). Во всех случаях предприниматели должны будут исправить нарушения закона до решения о наказании.
Правительственный законопроект о новой кассовой технике, внесенный в Госдуму в конце 2015 года, обяжет бизнес использовать кассы, которые в режиме онлайн будут передавать в налоговые органы информацию о каждой совершенной им операции. Ожидается, что с вступлением в силу этого документа будет расширен перечень лиц и компаний, обязанных применять кассовые аппараты. Под действие закона могут попасть даже самозанятые граждане, которых государство надеется вывести из «тени», отмечает Калинин, эту норму «Опора России» тоже не поддерживает.
Итальянские санкционные продукты вернутся в Россию. В ближайшее время в стране стартуют 30 агропромышленных проектов — такие переговоры ведутся с властями и предпринимателями Италии. Об этом сообщили «Коммерсантъ FM» в Минсельхозе России. По данным СМИ, итальянцы локализуют в России выпуск сыров, масла и другой молочной продукции. Предполагается, что европейские инвесторы либо откроют свои цеха, либо запустят линии на базе российских заводов. Сейчас это единственный способ для итальянцев выйти на российский рынок, пояснил бывший директор департамента животноводства Минсельхоза России Владимир Лабинов.
«Это может быть совместное ведение технологического процесса, то есть организация производства под контролем их специалистов, поставки оборудования в кредит, вложение инвестиций. Однозначно это выгодно, потому что возможности увеличения производства сыров в самой Италии ограничены в силу того, что Италия при всем желании произвести молока больше, чем сегодня производит, не сможет, и произвести больше сыра, чем производит сегодня, не сможет», — подчеркнул Лабинов.
Итальянские сыры, произведенные в России, будут высокого качества, но при этом дешевле европейских, уверен председатель правления организации «Союзмолоко» Андрей Даниленко.
«Конечно, это дает положительный эффект и с точки зрения ассортимента, и с точки зрения себестоимости производства. Теперь есть понимание, что санкции надолго, еще и появилась курсовая разница, то есть изменение курса рубля относительно валюты сделало вообще в целом наше производство более конкурентным по сравнению с иностранным. Уже начинают производство сыров типа пармезана — твердые сыры длительного срока созревания», — пояснил «Коммерсантъ FM» Даниленко.
Российские заводы начали выпускать итальянские сыры еще в 2014 году, об этом сообщают отраслевые организации. Самый популярный сорт — моцарелла. Его производят, например, в Тюменской и Свердловской областях, а также на Дальнем Востоке. При этом российские сыроделы используют европейское оборудование и приглашают итальянских технологов. Однако качество российской моцареллы до сих пор очень низкое, отметила эксперт молочного рынка Татьяна Рыбалова.
«Традиционную моцареллу производят из молока буйволов, а у нас буйволиного молока нет. Итальянцы еще только пытаются провести проверки в Крыму. Что касается моцареллы из молока коровы, здесь большая проблема — это качество молока. Сыроделам достается, как правило, молоко более низкого качества. Высший сорт стоит слишком дорого, и сыры получаются слишком дорогими», — отметила Рыбалова.
В августе 2014 года Россия запретила ввоз продовольственных товаров из европейских стран. Под российские санкции попали в том числе производители из Италии.
Россия и Иран в мае подпишут соглашение об открытии таможенного "зеленого коридора". По словам руководителя Федеральной таможенной службы Андрея Бельянинова, Иран обещает заменить по поставкам всю турецкую скоропортящуюся продукцию.
Например, речь идет о сушеном винограде, фисташках и финиках. Как раз накануне на них были обнулены импортные пошлины. До июня 2019 года эта норма будет действовать в отношении фисташек, фиников и сушеного винограда. А еще снижаются пошлины на брокколи и цветную капусту - с 11 до 5 процентов от таможенной стоимости до июня 2017-го, а на брюссельскую капусту с 13 до 5 процентов до июня 2019 года.
Снизить пошлины именно на эти товары было решено, потому что в странах Евразийского союза они выращиваются в недостаточном количестве или не произрастают вовсе, пояснила "РГ" Вероника Никишина, министр по торговле Евразийской экономической комиссии. "Снижение пошлин, - пояснила она, - позволит сократить издержки предпринимателей, например кондитеров, рестораторов, производителей полуфабрикатов, и поможет им высвободить дополнительные средства для инвестиций или для поддержания ценовой конкуренции. И, разумеется, снижение ставки пошлин должно помочь сдержать рост цен для конечного потребителя".
Основная проблема рынка орехов и сухофруктов - изменчивость курса валют, особенно укрепление доллара относительно рубля, а так же к валютам стран, производящих сухофрукты. Главные поставщики сухофруктов к нам - Таджикистан, Узбекистан, Иран, Турция, Чили и Аргентина.
Наиболее любимы россиянами орехи - грецкий и арахис, а среди сухофруктов - чернослив, курага и изюм, при этом набирает популярность сладкая сушеная клюква. Самым доступным из орехов является арахис - его покупают в 1,5 раза чаще прочих, отметила Ольга Фетищева, замглавы направления "Финансовый консалтинг" ГК SRG: "Население очень чувствительно к малейшему изменению цен, что сильно сказывается на спросе. Общее ухудшение экономической ситуации привело к тому, что покупатели начали экономить и более внимательно смотреть на цены в магазинах. Производители, реагируя на спрос, заменяют на более дешевые ингредиенты. В розничных элитных магазинах наибольшим спросом пользуется упаковка от 150 граммов и выше, в гипермаркетах - более 500 граммов, а в эконом-магазинах - от 30 до 200 граммов".Россия и Иран в мае подпишут соглашение об открытии таможенного "зеленого коридора". По словам руководителя Федеральной таможенной службы Андрея Бельянинова, Иран обещает заменить по поставкам всю турецкую скоропортящуюся продукцию.
Например, речь идет о сушеном винограде, фисташках и финиках. Как раз накануне на них были обнулены импортные пошлины. До июня 2019 года эта норма будет действовать в отношении фисташек, фиников и сушеного винограда. А еще снижаются пошлины на брокколи и цветную капусту - с 11 до 5 процентов от таможенной стоимости до июня 2017-го, а на брюссельскую капусту с 13 до 5 процентов до июня 2019 года.
Снизить пошлины именно на эти товары было решено, потому что в странах Евразийского союза они выращиваются в недостаточном количестве или не произрастают вовсе, пояснила "РГ" Вероника Никишина, министр по торговле Евразийской экономической комиссии. "Снижение пошлин, - пояснила она, - позволит сократить издержки предпринимателей, например кондитеров, рестораторов, производителей полуфабрикатов, и поможет им высвободить дополнительные средства для инвестиций или для поддержания ценовой конкуренции. И, разумеется, снижение ставки пошлин должно помочь сдержать рост цен для конечного потребителя".
Основная проблема рынка орехов и сухофруктов - изменчивость курса валют, особенно укрепление доллара относительно рубля, а так же к валютам стран, производящих сухофрукты. Главные поставщики сухофруктов к нам - Таджикистан, Узбекистан, Иран, Турция, Чили и Аргентина.
Наиболее любимы россиянами орехи - грецкий и арахис, а среди сухофруктов - чернослив, курага и изюм, при этом набирает популярность сладкая сушеная клюква. Самым доступным из орехов является арахис - его покупают в 1,5 раза чаще прочих, отметила Ольга Фетищева, замглавы направления "Финансовый консалтинг" ГК SRG: "Население очень чувствительно к малейшему изменению цен, что сильно сказывается на спросе. Общее ухудшение экономической ситуации привело к тому, что покупатели начали экономить и более внимательно смотреть на цены в магазинах. Производители, реагируя на спрос, заменяют на более дешевые ингредиенты. В розничных элитных магазинах наибольшим спросом пользуется упаковка от 150 граммов и выше, в гипермаркетах - более 500 граммов, а в эконом-магазинах - от 30 до 200 граммов".
С каждым годом всё меньше и меньше
Тех, кто помнит тот год сорок пятый…
Но не станет пусть в памяти трещин.
Мы гордимся победным парадом!
Чтобы не было в людях бы зверства,
Чтобы солнце нежнее светило,
Каждый должен открыть своё сердце,
Дню Победы сказать «спасибо»!
Дорогие коллеги, партнеры и друзья!
Редакция журнала "Пищевая индустрия" поздравляет вас с праздниками.
Желаем вам приятных выходных и отличного настроения!
С большим уважением коллектив ООО "ПРОФПРЕССА"
Уже в начале мая четыре российских животноводческих предприятия могут начать поставки продукции в Евросоюз.
В список экспортеров в ЕС вошли производители яиц, кишечных оболочек и мяса птицы из Ленинградской, Пензенской, Липецкой областей и Ставропольского края. Предприятия из Пензенской области и Ставропольского края, занимающиеся производством куриного и индюшиного мяса, уже имели необходимые разрешительные документы на право экспорта продукции в третьи страны. Поставки в ЕС могут начаться уже с 3 мая.
Смотрят в сторону экспорта и российские оптовые сети. Так в начале апреля торговая сеть Ашан изъявила желание экспортировать продукты питания от российских поставщиков в Евросоюз. Под торговыми марками «Ашана» в России производят товары 370 локальных предприятий. За несколько месяцев Ашан планирует начать поставки продуктов питания, произведенных на российских предприятиях, в Италию под собственными торговыми марками. Кроме Италии, руководство «Ашан Россия «заинтересовано в дальнейшем расширении географии экспорта. Определенный интерес к российской продукции имеется, например, со стороны Франции о других направлениях в компании пока предпочитают не распространяться.
В 2016 году российские производители мяса птицы начали осваивать новые для них рынки сбыта. В частности, их продукция поставляется в Сербию, ОАЭ, страны Евросоюза. Существует вероятность экспорта в Африку и Азию. А АПХ «Мираторг», на днях сообщил о получении аттестации на поставки мяса птицы, свинины и говядины во Вьетнам.
По данным Росстата, всего в первом квартале 2016 года российские животноводческие предприятия экспортировали за рубеж 16 тыс. тонн мяса птицы, что на 4 тыс. тонн больше, чем в первом квартале 2015 года.
