-
10.03.2016 10:21:02Ткачев: РФ опоздала с поставками продовольствия в арабский мир и сейчас догоняет
-
10.03.2016 10:17:37Россия запретит ввоз овощей и фруктов из Молдавии через Белоруссию
-
10.03.2016 10:16:21Продуктовая корзина в России подорожала с начала года более чем на 2%
-
09.03.2016 10:33:31Wall Street Journal: путинское эмбарго преображает русскую кухню
-
09.03.2016 10:30:24Сагуновский мясокомбинат на месяц остановлен из-за 39 тонн сомнительной продукции
-
09.03.2016 10:26:28Немецкие фермеры потеряли миллиард евро из-за российского продэмбарго
-
09.03.2016 10:25:13Российские предприятия могут начать поставки мяса птицы в Египет в июне
-
09.03.2016 10:18:24В Сочи задержали группу мошенников, под видом общественников вымогавших деньги у владельцев магазинов
-
09.03.2016 10:16:18Россельхознадзор имеет все основания для запрета ввоза турецкого перца в РФ
-
04.03.2016 13:07:14Без выходных и на трезвую голову
-
04.03.2016 13:05:30Роспотребнадзор запустил портал о защите прав потребителей
-
04.03.2016 12:43:07ABI PRODUCT запустила рекламную кампанию нового продукта - пельменей «Ароматушки»
-
04.03.2016 12:40:14"Мясная" - новинка от "Стародворских колбас"
-
04.03.2016 11:47:15С 8 Марта! С праздником, дорогие женщины!
-
03.03.2016 15:07:59Проблемы переработки упаковки обсудят в июне на RosUpack
-
03.03.2016 12:38:00А вот мы на XIX агропромышленном форуме "Интерагромаш" в Ростове
-
03.03.2016 10:44:44Роспотребнадзор: число забракованной мясной продукции в 2015 году выросло в 17 раз
-
03.03.2016 10:40:0210 мифов об импортозамещении
-
03.03.2016 10:37:43Производители свинины во Франции пожаловались на российское эмбарго
-
03.03.2016 10:36:08Потенциал рынка индейки в России реализован лишь на 30%
Россия опоздала с поставками продовольствия в арабские страны и сейчас догоняет, сообщил в интервью на канале НТВ министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
По его словам, европейские страны давно наладили поставки в арабские страны. "В арабский мир (мы) уже опоздали. Догоняем. Это сложный процесс", - сказал Ткачев, добавив, что многие рынки уже "поделены".
Министр также сообщил, что Россия заинтересована в развитии поставок сельхозпродукции в страны Азии. "Нас интересуют новые страны - Китай, Азия. Мы ведем переговоры очень интенсивно ", - сказал он.
По словам Ткачева, все страны стремятся к развитию экспортного направления. "Вся Европа торгует - мясом, зерном, колбасой. Все стремятся продать, это уровень успешности", - отметил он.
Министр напомнил, что Россия является крупнейшим экспортером зерна. Экспорт продовольствия из РФ по итогам 2014 года составил в 2014 году порядка $20 млрд, из них 70% - это зерно.
"На продовольственные цели объем потребления - порядка 20 млн тонн зерна. Мы полностью обеспечены. На производство комбикормов (уходит) порядка 40 млн тонн. Порядка 10 млн мы оставляем для семян, для нового урожая", - сказал министр.
"И 30 млн тонн - это излишки, то, что мы можем продать и на этом заработать валюту. Наверное, это здорово", - подчеркнул министр.
Как сообщал ранее Минсельхоз, в текущем сельхозгоду Россия может увеличить экспорт зерна до 33 млн тонн.
Россия с 14 марта запретит ввоз продукции растениеводства из Молдавии через Белоруссию, сообщил Россельхознадзор.
Ввоз такой продукции в Россию будет возможен только через российские пункты пропуска в Белгородской, Курской и Брянской областях. Кроме того, продукция должна сопровождаться молдавскими фитосанитарными сертификатами, оформленными на получателей, зарегистрированных на территории России.
Россельхознадзор отмечает рост поставок "не характерной для молдавского производства ни по видам, ни по сортам подкарантинной продукции" через Белоруссию, в том числе груш и яблок. "По инициативе Россельхознадзора 26 января 2016 г. были проведены переговоры со службой Республики Беларусь, на которых было указано на недопущение оформления реэкспортных фитосанитарных сертификатов на подкарантинную продукцию, предназначенную для отправки в Российскую Федерацию, с характерными признаками, указывающими на то, что она была выращена в странах, попавших под продовольственное эмбарго. Несмотря на это, Россельхознадзор отмечает дальнейшее наращивание объема поставок на территорию Российской Федерации подозрительной растительной продукции, происхождением Республика Молдова, через Республику Беларусь", - пояснила служба.
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце февраля 2016 года составила 3 тыс. 649,8 руб. и по сравнению с предыдущим месяцем выросла на 0,6%. Такие данные сегодня приводит Федеральная служба государственной статистики.
С начала текущего года продуктовая корзина в стране подорожала на 2,1%.
В частности, как отмечает Росстат, стоимость набора в Москве в конце февраля составила 4 тыс. 350 руб. и за месяц выросла на 1% (с начала года — на 2,7%), в Санкт-Петербурге — 4 тыс. 388,9 руб. (рост на 0,8% и 3% соответственно).
При этом самым дорогим минимальный продуктовый набор в феврале оказался на Чукотке (9 тыс. 117,4 руб.; рост на 2,4% к предыдущему месяцу), а самым дешевым — в Курской области (2 тыс. 965,6 руб.; плюс 1%).
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на продукты питания, входящие в него. При ее расчете используются единые, установленные в целом по РФ, условные объемы потребления продуктов питания и средние потребительские цены на них по регионам.
В целом инфляция в России по итогам февраля 2016 года составила 0,6% в сравнении с предыдущим месяцем, когда она была зафиксирована на уровне 1%. С начала текущего года потребительские цены в стране поднялись на 1,6% (к декабрю-2015). В годовом исчислении инфляция в стране достигла в феврале 8,1% после 9,8% в январе и 12,9% в декабре.
По итогам 2015 года инфляция в России составила 12,9%, тогда как в 2014 году потребительские цены повысились на 11,4%.
Путинское масштабное эмбарго на большинство импортных продуктов, ставшее ответом на западные санкции, резко изменило ландшафт высокой кухни, в котором до недавнего времени преобладали импортные деликатесы, пишет Wall Street Journal.Как отмечает издание, в прежних условиях никто даже не говорил о местной российской кухне, поскольку было принято делать ставку на "заморские" ингредиенты и названия. Однако в новых условиях кулинарам пришлось кардинально пересмотреть свои привычки. В меню постепенно вошли блюда, все составляющие которых выращены или произведены на российской земле, пишет автор статьи.
Движение по популяризации российских продуктов, которое еще только зарождается, получает серьезную поддержку. "Мы производим все, что есть в Европе. Иногда продукты, может, и не такого же качества, но мы начали следить за качеством два года назад. В Европе фермеры занимаются производством своей продукции сотни лет. Дайте время, и мы их догоним", — рассказывает официальный представитель сети фермерских кооперативов "ЛавкаЛавка" Мария Златопольская.
Большинство московских шеф-поваров смогли найти замену даже самым престижным и востребованным импортным продуктам. Кроме того, введение эмбарго изменило кулинарные обычаи, послужило толчком для популяризации простой русской кухни и вдохновило многих рестораторов гастрономические импровизации на тему старинных русских блюд, заключает издание.
ОАО «Сагуновский мясокомбинат» (Воронежская область, Подгоренский район) на месяц приостановило деятельность из-за 38,5 тонн обезличенной мясной продукции, обнаруженной территориальным управлением Россельхознадзора, сообщили в ведомстве.
Там уточнили, что речь идет 20 тоннах говяжьей печени и 18,5 тонны свиного шпика. Первая партия сомнительного мяса была доставлена на комбинат предположительно из Польши через Украину и Белгородскую область. Пресечь контрабанду удалось совместно с воронежской полицией и УФСБ. По данным Россельхознадзора, печень не имела сопроводительных документов и перевозилась с нарушениями. Обезличенный свиной шпик, в свою очередь, был обнаружен сотрудниками ведомства при осмотре холодильных камер предприятия.
Как рассказали в управлении Россельхознадзора, мясокомбинат добровольно принял решение о приостановке деятельности на месяц. «Мы хотели обращаться в суд, однако они сами написали бумагу и остановили работу для проведения необходимых санитарно-ветеринарных мероприятий», – пояснили в ведомстве, уточнив, что теперь предприятию грозит штраф за нарушение технического регламента минимум на 100 тыс. рублей. Сомнительная мясная продукция сейчас уничтожается.
Получить комментарий на самом Сагуновском мясокомбинате оперативно не удалось: телефоны предприятия не отвечали.
По данным «СПАРК-Интерфакс», ОАО «Сагуновский мясокомбинат» зарегистрировано в 1993 году в Воронежской области. Специализируется на производстве мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, а также животных семейства лошадиных. Учредителями выступают Дмитрий (72,09%) и Николай (14,01%) Бакаевы. Последний также является генеральным директором предприятия. В 2014 году мясокомбинат сработал с выручкой в 655,5 млн рублей и чистой прибылью в 118 тыс. рублей.
Потери германских фермеров от российского продуктового эмбарго составили более одного миллиарда евро. Об этом заявил в интервью Rambler News Service торговый представитель России в Германии Юрий Стеценко.
Он уточнил, что это данные Германского крестьянского союза. Стеценко добавил, что товарооборот между странами сократился с 75 миллиардов до 45,8 миллиарда долларов (период, в который произошло падение оборота, не указывается). «Здесь, конечно, комплекс причин, в том числе падение мировых цен на нефть, газ, металлы. Но очевидно сильное влияние и со стороны санкций», — сказал торгпред.
По его словам, в 2015 году практически полностью прекратился импорт из Германии в Россию мяса и мясных продуктов, рыбы и морепродуктов, 99 процентов — импорт фруктов и орехов, на три четверти уменьшились поставки молочной продукции и сыров.
На этом фоне, отмечает Стеценко, наблюдается рост экспорта российской высокотехнологичной продукции в Германию. В частности, российские предприятия в 2015 году поставили в 10 раз больше летательных и космических аппаратов, чем в позапрошлом.
В начале марта президент США Барак Обама продлил еще на один на год действие финансовых и секторальных санкций в отношении России из-за событий на Украине. В Европе нет единого мнения относительно санкционного режима против РФ. Так, 23 февраля премьер-министр Словакии Роберт Фицо призвал как можно скорее снять санкции, а 3 марта об этом же заявил глава Федеральной палаты экономики Австрии (представляет ведущих промышленников и предпринимателей государства) Кристоф Ляйтль.
США и государства Евросоюза начали вводить санкции в отношении России с марта 2014 года. Свои действия они связали с присоединением Крыма к РФ, а позднее — и с ситуацией на востоке Украины. Меры затронули, в частности, энергетический, оборонный и финансовый секторы.
В ответ на санкции ЕС, США и присоединившихся к ним стран Россия ввела в августе 2014 года продовольственное эмбарго. В конце июня 2015-го Москва продлила эмбарго на год.
Российские предприятия по производству мяса птицы могут начать поставки своей продукции в Египет в июне 2016 года. Такую надежду выразили российские и египетские специалисты по итогам инспекции российских предприятий по производству мяса птицы, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
В ходе инспекции египетские эксперты посетили Васильевскую птицефабрику ЗАО «Ставропольский бройлер», ООО «Птицекомбинат» на Ставрополье и компанию по производству мяса индейки ООО «Пенза Молинвест» в Пензенской области, ООО «Куриное Царство» в Липецкой области и ООО «ЛИСКО-бройлер» в Воронежской области. Глава египетской делегации Исам Хасан Мохамед Илбатави отметил высокий уровень российских предприятий, их оснащенность современным технологическим оборудованием, эффективную систему внутреннего контроля, а также систему ветеринарного контроля и надзора. В течение ближайших недель египетские специалисты предоставят Россельхознадзору первичный отчет по итогам инспекции.
«Стороны выразили надежду, что поставки российского мяса птицы могут начаться уже к священному для мусульман месяцу Рамадан», — говорится в сообщении. Как пояснил RNS помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко, стороны надеются, что поставки российского мяса птицы в Египет могут начаться уже в июне.
Полицейские в Сочи задержали пятерых мужчин в возрасте от 25-ти до 44-х лет, которые под видом представителей общественной группы, осуществляющей контроль за деятельностью торговых объектов, в вымогали деньги у владельцев торговых точек.
Как сообщила пресс-служба ГУМВД по Краснодарскому краю, задержание было осуществлено после обращения предпринимателя, который сообщил, что к нему в магазин зашли несколько человек в сопровождении оператора с видеокамерой. Осмотрев павильон, «проверяющие» сделали заключение о нарушениях в работе, при этом все свои действия фиксировались на видео. Затем, угрожая вызвать в магазин другие контролирующие органы, молодые люди потребовали от владельца деньги. Мужчина отдал посетителям 5 тыс. руб., а затем вызвал полицию. Полицейские задержали подозреваемых спустя несколько часов.
В ходе предварительного следствия было установлено, что группа может быть причастна еще к двум аналогичным фактам – в одном из магазинов подозреваемые забрали у владельца 15 тыс. руб. и бутылку виски, в другом – 30 тыс. руб. В настоящее время устанавливается причастность задержанных к совершению других аналогичных преступлений, а также возможные потерпевшие от действий подозреваемых. По данному факту проводится доследственная проверка. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела по признакам состава преступления, предусмотренного частью 2 статьи 159 Уголовного кодекса России (Мошенничество, совершенное группой лиц по предварительному сговору, а равно с причинением значительного ущерба гражданину), санкции которой предусматривают лишение свободы на срок до пяти лет.
Россельхознадзор имеет все основания для запрета ввоза турецкого перца в РФ. Об этом заявил ТАСС глава ведомства Сергей Данкверт.
"На сегодня достаточно оснований для введения запрета на ввоз перца из Турции", - отметил он.
При этом глава Россельхознадзора подчеркнул, что ведомство проведет переговоры с Турцией 11 марта, однако запрет на ввоз перца может быть введен еще до переговоров. Кроме того, стоит вопрос о запрете импорта турецкого латука и пекинской капусты.
Ранее Данкверт сообщал ТАСС, что Россия и Турция намерены обсудить вопрос запрета импорта ряда турецких фруктов и овощей в связи с выявлением большого количества неблагополучной в фитосанитарном отношении продукции. В связи с тем, что в республике становится все теплее, обеспечить карантинное состояние поступающей в Россию продукции будет сложнее, указывал он.
Ведомство в начале февраля сообщило, что Россия может ввести ограничения на ввоз турецких овощей и фруктов, не попавших под экономические санкции, в связи с выявлением большого количества неблагополучной в фитосанитарном отношении продукции. Поставки растениеводческой продукции могут быть закрыты по фитосанитарным рискам, отмечали в ведомстве.
Перечень продукции не озвучивался, однако помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко сообщал ТАСС, что в него "вполне возможно" могут войти пекинская капуста и гранаты, к безопасности которых ведомство зимой 2016 г. неоднократно предъявляло претензии. Но вообще речь идет о любой растительной продукции, которая не вошла в санкционный список, если она не соответствует нормам безопасности, отмечал Алексеенко.
Россия с 1 января 2016 г. запретила ввоз ряда продовольственных товаров из Турции. В частности, Турция не сможет поставлять в Россию клубнику, апельсины, мандарины, виноград, яблоки, груши, абрикосы, персики и нектарины, сливы, землянику и клубнику. В ограничительный список попали и овощи (томаты, огурцы, капуста цветная и брокколи, лук репчатый), а также замороженные части тушек и субпродуктов индеек и домашних кур. Под запретом оказались турецкие гвоздики и соль.
Как стало известно "Ъ", Минпромторг предлагает лишить прав на торговлю алкоголем и сигаретами и возможности работы в выходные тех ритейлеров, которые не вступят в создаваемый Совет рынка. Отказавшиеся от членства в организации поставщики могут остаться без гарантий защиты во взаимоотношениях с сетями. Столь радикальные меры стимулирования участия в совете противоречат Конституции и вряд ли будут реализованы, считают разработчики поправок к закону "О торговле".
Минпромторг разослал проект концепции Российского национального совета потребительского рынка (Совет рынка) отраслевым объединениям 19 февраля, рассказали "Ъ" три участника рынка. Как следует из документа (копия есть у "Ъ"), в совет, у которого будет статус некоммерческого партнерства, войдут две палаты — палата розничной торговли и палата производителей и поставщиков. Каждая из них будет разделена на несколько гильдий (разрядов) в зависимости от размера и характера бизнеса, а также уровня его деловой репутации внутри сообщества. Также совет предполагает наличие национального торгового арбитража, разбирающего споры между членами совета.
Правление новой организации будет избираться на три года и должно состоять из 21 члена — по девять от каждой палаты и три от Минпромторга. Министерство получит право вето на решение правления и любого органа Совета рынка, за исключением торгового арбитража. Одной из функций правления станет распределение компенсационного (гарантийного) фонда, который будет аккумулировать штрафы за нарушения добросовестных практик и других правил совета. Эти штрафы, осведомлен один из участников рынка, будут выплачиваться в виде компенсаций пострадавшей стороне.
Для тех ритейлеров и поставщиков, которые не войдут в создаваемое некоммерческое партнерство, Минпромторг предлагает устанавливать довольно жесткие ограничения.
Так, розничным сетям запретят работать в выходные и праздничные дни, продавать подакцизные товары (алкоголь и табак) и открывать новые гипер- и супермаркеты в городах. Не вошедшие в совет поставщики лишатся гарантий защиты во взаимоотношениях с торговыми сетями, касающихся, например, сроков оплаты товаров и размера бонусов. Также им будет отказано в возможности рекламировать товары в магазинах сетей--членов совета.
В Минпромторге не стали комментировать концепцию совета, сославшись на то, что работа над ней еще ведется.
Ритейлеры и поставщики уже давно пытаются организовать саморегулирование. В 2010 году был учрежден Межотраслевой экспертный совет по развитию потребительского рынка (МЭС): в его задачи вошли выявление проблем отрасли, нахождение путей их решения, поддержка баланса интересов сетей и поставщиков. Через два года появился Кодекс добросовестных практик (КДП) — свод основных правил работы ритейлеров с контрагентами.
Ответственный секретарь комиссии по применению КДП Михаил Бурмистров считает, что для функционирования Совета рынка в том виде, в каком его видит Минпромторг, потребуется внесение значительных изменений в законодательство: особенно в части предлагаемых ограничений для поставщиков и ритейлеров, отказавшихся от участия в создаваемой организации. Один из авторов обсуждаемых в Госдуме поправок к закону "О торговле", зампред комитета по экономической политике Виктор Звагельский, полагает, что сама идея как-либо ограничивать работу компаний, не входящих в Совет рынка, легко будет оспорена в суде, так как нарушает Конституцию и антимонопольное законодательство. "Например, если у сети есть разрешение на работу, то никто, тем более некоммерческое партнерство, не может запретить ей продавать тот или иной товар или работать в выходные",— уверен депутат.
Против того, чтобы лишать гарантий поставщиков, не вошедших в совет, выступает и директор по развитию "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков. "Тех, кто не готов вовлекаться в работу, лучше стимулировать дополнительными преференциями при вступлении",— отмечает господин Востриков. С тем, что меры стимулирования и наказания еще должны обсуждаться, согласен и глава "Союзмолока" Андрей Даниленко. В целом же в "Руспродсоюзе" и "Союзмолоке" верят в эффективность создаваемой организации. Если предоставление преференций компаниям, которые следуют принципам добросовестного поведения, будет закреплено законодательно, то это вовлечет в саморегулирование гораздо большее количество игроков рынка и повысит исполнимость норм кодекса, считает господин Востриков. В Союзе независимых сетей в Совете рынка видят единственную альтернативу жесткому законодательному регулированию, но рассчитывают на дальнейшее обсуждение конкретных положений.
Не видит необходимости в создании Совета рынка глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Более того, указывает он, сейчас даже встает вопрос о целесообразности существования МЭСа, который до последнего времени был эффективен, но за последние полгода договороспособность его членов снизилась и участились случаи неисполнения норм кодекса. "Зачем в такой ситуации создавать еще одну бюрократическую структуру, если нет гарантии, что она будет более эффективна?" — добавляет господин Юшин.
Роспотребнадзор запустил интернет-портал, на котором собрана вся необходимая информация в сфере защиты прав потребителей. Об этом сообщила журналистам руководитель ведомства Анна Попова.
"Для того, чтобы в полной мере реализовать право потребителя на защиту своих прав, и в соответствие с поручением правительства службой был разработан информационный ресурс, который мы тестируем с начала года, два месяца", - сказала Попова.
На портале размещены вся нормативная база по защите прав потребителей, включая находящиеся в обсуждении законопроекты, памятки для потребителей, а также информация о судебной практике в этой сфере и образцы исковых заявлений.
Кроме того, на сайте собран архив по всем случаям нарушений требований технических регламентов при производстве и транспортировке с указанием производителей и наименований товара, включая наиболее чувствительную сферу - продукты питания.
Помимо этого на сайте можно ознакомиться с результатами плановых и внеплановых проверок Роспотребнадзором юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, например, магазинов, рынков и ресторанов.
Рекламная кампания нового продукта пельменей «Ароматушки» от ТМ «Стародворские пельмени» стартовала 22 февраля в Нижегородской, Тульской, Кировской, Ивановской областях. Специально для рекламной кампании был создан ролик «Дуэль», который рассказывает потребителю о преимуществах нового продукта пельменей «Ароматушки».
Замик Рахманов, бренд-директор: ««Ароматушки» – это пельмени, в упаковке которых есть стик с уникальными специями, благодаря добавлению которых при варке, пельмени и бульон приобретают особенно насыщенный вкус и богатый аромат. В ролике «Дуэль» как нельзя точно обыгрывается эта идея, а актерское мастерство героев делает его ярким и запоминающимся».
Пельмени «Ароматушки» от торговой марки «Стародворские пельмени» появились в декабре 2015 года в магазинах четырех областей – Нижегородской, Ивановской, Кировской и Тульской. По итогам первого месяца продаж, плановые показатели по отгрузке продукции в торговые сети перевыполнены в 4 раза, что свидетельствует об успешном старте продаж.
Новый продукт отличается от привычных замороженных полуфабрикатов по вкусу и культуре потребления. Пельмени «Ароматушки» приготовлены из тонкого теста и натурального мясного фарша.
О силе аромата пельменей «Ароматушки» из Стародворья» сообщает ролик, изготовленный ABI Product совместно с агентством Leo Burnett Moscow. Действие ролика разворачивается в деревне Стародворье – русской глубинке, где люди живут по старинке, к труду и делу относятся честно и с душой. Стародворцам свойственна деревенская основательность и традиционный подход. Они с юмором относятся к городским жителям и их суете. Исполнитель главной роли - популярный актер Ян Цапник, известный по фильмам «Горько!», «Горько! 2» и «Призрак». Его герой — главный хранитель традиций и рецептов Стародворья. Режиссером ролика стал мастер авторского кино Борис Хлебников. Дуэлянты — киноактеры Евгений Сытый и Иван Моховиков.
Ассортиментный ряд ТМ «Стародворские пельмени» пополнился новым продуктом. Наряду с уже полюбившимися пельменями «Медвежье ушко» и «Жемчужные», пельмени «Ароматушки» станут не только достойным продолжением традиций торговой марки, но и привлекут новых потребителей, благодаря своим уникальным свойствам и неповторимому аромату.
Для удобства потребителей пельмени «Ароматушки» выпущены в пачках весом 0,430 кг и 0,900 кг. Скоро новинка появится и в других регионах России.
Все пельмени изготавливаются на заводе «Мясная галерея» в городе Владимире с применением самых современных технологий.Рекламная кампания нового продукта пельменей «Ароматушки» от ТМ «Стародворские пельмени» стартовала 22 февраля в Нижегородской, Тульской, Кировской, Ивановской областях. Специально для рекламной кампании был создан ролик «Дуэль», который рассказывает потребителю о преимуществах нового продукта пельменей «Ароматушки».
Замик Рахманов, бренд-директор: ««Ароматушки» – это пельмени, в упаковке которых есть стик с уникальными специями, благодаря добавлению которых при варке, пельмени и бульон приобретают особенно насыщенный вкус и богатый аромат. В ролике «Дуэль» как нельзя точно обыгрывается эта идея, а актерское мастерство героев делает его ярким и запоминающимся».
Пельмени «Ароматушки» от торговой марки «Стародворские пельмени» появились в декабре 2015 года в магазинах четырех областей – Нижегородской, Ивановской, Кировской и Тульской. По итогам первого месяца продаж, плановые показатели по отгрузке продукции в торговые сети перевыполнены в 4 раза, что свидетельствует об успешном старте продаж.
Новый продукт отличается от привычных замороженных полуфабрикатов по вкусу и культуре потребления. Пельмени «Ароматушки» приготовлены из тонкого теста и натурального мясного фарша.
О силе аромата пельменей «Ароматушки» из Стародворья» сообщает ролик, изготовленный ABI Product совместно с агентством Leo Burnett Moscow. Действие ролика разворачивается в деревне Стародворье – русской глубинке, где люди живут по старинке, к труду и делу относятся честно и с душой. Стародворцам свойственна деревенская основательность и традиционный подход. Они с юмором относятся к городским жителям и их суете. Исполнитель главной роли - популярный актер Ян Цапник, известный по фильмам «Горько!», «Горько! 2» и «Призрак». Его герой — главный хранитель традиций и рецептов Стародворья. Режиссером ролика стал мастер авторского кино Борис Хлебников. Дуэлянты — киноактеры Евгений Сытый и Иван Моховиков.
Ассортиментный ряд ТМ «Стародворские пельмени» пополнился новым продуктом. Наряду с уже полюбившимися пельменями «Медвежье ушко» и «Жемчужные», пельмени «Ароматушки» станут не только достойным продолжением традиций торговой марки, но и привлекут новых потребителей, благодаря своим уникальным свойствам и неповторимому аромату.
Для удобства потребителей пельмени «Ароматушки» выпущены в пачках весом 0,430 кг и 0,900 кг. Скоро новинка появится и в других регионах России.
Все пельмени изготавливаются на заводе «Мясная галерея» в городе Владимире с применением самых современных технологий.
На прилавках федеральных торговых сетей «Атак» и «Дикси» в 65 регионах России появилась новинка от торговой марки «Стародворские колбасы» - вареная колбаса «Мясная», отличающаяся ярким мясным вкусом и насыщенным ароматом.
Новинку отличает яркий насыщенный вкус, приятный мясной аромат, особая «закрученная» консистенция. Как и вся продукция «Стародворских колбас», вареная колбаса «Мясная» изготовлена по деревенским традициям и рецептам. Стоимость новинки в рознице составляет около 260 рублей за килограмм.
Билалова Любовь, ведущий бренд-менеджер торговой марки «Стародворские колбасы»: «Успешный старт продаж новинки «Мясная» подтверждает правильность выбранной маркетинговой стратегии, направленной на развитие ассортимента в текущих экономических условиях. «Мясная» для потребителей, которые предпочитают колбасные изделия с ярко выраженным вкусом».
«Мясная» уже успела завоевать признание у потребителей и авторитетных членов жюри конкурса «Лучший продукт-2016» в рамках международной выставки «Продэкспо-2016», получив первую медаль за качество. Оценка качества продукции производилась по органолептическим показателям, внешнему виду продукта и оформлению упаковки.
Сегодня продукция «Стародворские колбасы» представлена в категориях «вареные колбасы», «варено-копченые колбасы», «ветчины», «сосиски» и «сардельки». Портфель «Стародворских колбас» включает в себя еще суббренд «Вязанка». По итогам 2015 года рост продаж «Стародворских колбас» составил 9% по сравнению с 2014 годом. Бренд «Стародворские колбасы» занимает первое место по объемам продаж в сегменте вареных колбас рынка колбасных изделий России (собственные данные компании «АБИ Продакт»).
Дорогие женщины!
В Международный женский день сердечно вас поздравляем.
Желаем вам сиять от счастья, наслаждаться каждой минутой этого дня, ведь это ваш день!
Пусть самые роскошные цветы будут окружать вас, пусть самые желанные слова будут произнесены,
пусть сбудутся самые заветные мечты.
Оставайтесь всегда такими же красивыми, такими же яркими и эффектными и
пусть на вашем лице никогда не будет слез, печали и грусти.
Будьте всегда любимыми и желанными и чтобы ваши чувства всегда были взаимными.
Здоровья вам, успеха, процветания, понимания в семье и уважения среди коллег.
Вы – Женщина, а значит, достойны самого лучшего.
Вы – хранительница домашнего очага, пример для подражания, эталон красоты и жизненной мудрости.
С праздником вас, с днем 8 марта!
14 июня в рамках деловой программы выставки упаковочной индустрии RosUpack состоится конференция, посвященная проблемам переработки упаковки и отходов упаковочного производства.
Основными темами конференции станут вопросы законодательства в сфере обращения с отходами, ответственность отечественных производителей за отходы упаковки и экономическое стимулирование деятельности по переработке. Одна из сессий конференции будет ориентирована на практические вопросы деятельности отечественных производственных компаний в секторе управления отходами, на которой слушатели конференции ознакомятся с мировым опытом и наиболее удачными российскими бизнес-кейсами.
С докладами на конференции выступят представители государственных регулирующих органов, специалисты, работающие на рынке рециклинга и управления отходами, а также эксперты из компаний, которые активно используют технологии переработки в своей деятельности.
Ознакомьтесь с программой и условиями участия в конференции: www.rosupack.com
Выставка RosUpack 2016 состоится 14-17 июня, в Москве, МВЦ «Крокус Экспо»
Угадайте, где мы еще побывали? Верно! В Ростове на XIX агропромышленном форуме "Интерагромаш". Мы работали не покладая рук. И мы остались довольны результатом. А вы еще успеваете посетить это замечательное мероприятие!
Успехов вам во всех ваших начинаниях!
"Мы в 2015 году сделали почти 2 млн проб только пищевой продукции, и видим, к сожалению, рост забракованной пищевой продукции, и в первую очередь - импортной", - заявила глава ведомства Анна Попова
Число забракованной импортной мясной продукции в 2015 году выросло в 17 раз. Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.
"Мы в 2015 году сделали почти 2 млн проб только пищевой продукции, и видим, к сожалению, рост забракованной пищевой продукции, и в первую очередь - импортной. И по мясу, и мясопродукции по количеству забракованной импортной продукции мы видим рост в 17 раз, по кондитерским изделиям - в 1,5 раза, по плодоовощной - в 2 раза", - сказала руководитель Роспотребнадзора Анна Попова в рамках презентации государственного информационного портала о защите прав потребителей.
Антон Данилов-Данильян и Глеб Никитин — об опасных заблуждениях и государственной политике.
Импортозамещение, стихийно развивавшееся последние 20 лет в отдельных отраслях, в известный момент стало государственной политикой. Соответственно, с этой темой связана масса опасных заблуждений. Не реагировать на них — значит дать им возможность укорениться в общественном сознании.
Миф 1: они хотят импортозаместить все
Конечно, это очевидное преувеличение. Российские власти отнюдь не вдохновляются примером Северной Кореи. Если бы не санкции, импортозамещение и вовсе не превратилось бы в госполитику. Даже рассуждая об опасности зависимости от импорта, представители власти отмечают, что стопроцентное замещение приводит к снижению конкурентоспособности предприятий и падению качества товаров, а потому вредно.
Сколько-нибудь экономически эффективно можно заместить не более трети российского импорта. Еще треть — дело неблизкого будущего: нет кадров, инфраструктуры, логистики, дешевых финансовых ресурсов, мал внутренний рынок и т. д. Еще треть российского импорта заместить невозможно в принципе.
Миф 2: они хотят выкинуть всех иностранцев
На самом деле локализация — вид импортозамещения. Привлечение инвестиций иностранных производителей в целях локализации остается важнейшим элементом курса российских властей. Всегда приветствовалась и по-прежнему приветствуется инициатива иностранных инвесторов и по созданию производств, принципиально новых для российского рынка.
Нет запрета и на предложение иностранному изготовителю продукции, подлежащей импортозамещению в соответствии с тем или иным отраслевым планом, стать соинвестором такого проекта. Другими словами, нет никакого желания отгородиться железным занавесом, а есть лишь проверенная многими странами политика стимулирования создания конкурентоспособных бизнесов, в том числе с участием иностранного капитала.
Миф 3: импортозамещение всегда сопровождается протекционизмом
Мировой опыт показывает, что никакой устойчивой зависимости здесь нет. В нашей стране импортозамещение, стихийно шедшее последние 20 лет (свинина, мясо птицы, пиво, безалкогольные напитки, многие виды тары, швейных изделий и т. д.), сопровождалось не протекционизмом, а либерализацией внешней торговли, в том числе под давлением ВТО.
Иногда власти разных стран действительно практиковали протекционизм ради создания гарантированного спроса на импортозамещающую продукцию, например, через госзаказ, специальные условия тендеров естественных монополий и контролируемых компаний. Важно было только не вызвать у замещающих импорт производителей иллюзию неизменности этих льгот. Для этого каждому такому проекту определялся срок адаптации к полностью рыночному функционированию.
В России сейчас прорабатываются детали механизма специальных инвестиционных контрактов (СПИКов), одним из условий инвестирования которых могут быть не только налоговые льготы, но и гарантированный заказ на часть продукции.
Кстати, ни один из проектов импортозамещения, профинансированный Фондом развития промышленности в 2015 году, не имел протекционистского сопровождения.
Миф 4: импортозамещение и СПИКи убивают конкуренцию
Этот миф очень опасен, особенно с учетом осознания фундаментальности фактора конкуренции, растущей доли госсектора и неудач в ходе приватизации. Недаром на рабочем завтраке, организованном Сбербанком на международном инвестиционном форуме "Сочи-2015", большинство его участников — сотня весьма авторитетных экономистов, бизнесменов и политиков — выбрали именно конкуренцию в качестве основного рецепта диверсификации экономики РФ.
Этот миф родился из представления, что каждый СПИК, гарантируя госзаказ участнику контракта, лишает возможности бороться за него производителей схожей продукции. На самом деле нигде в нормативных документах, начиная с закона о промышленной политике, не говорится о том, что участник СПИКа обязательно монополизирует весь объем госзаказа. И в тех случаях, когда порождаемый государством спрос достаточно велик, участник СПИКа просто не в силах будет его охватить, что оставит достаточно места для конкуренции остальным игрокам. Зато государство получит уверенность, что импортная продукция хотя бы частично будет замещена продукцией участника СПИКа, даже если иные российские конкуренты по тем или иным причинам вдруг откажутся от участия в тендере или от исполнения уже заключенного госконтракта. Многое зависит и от качества экспертизы проектов, риск монополизации при принятии решения по каждому СПИКу можно минимизировать и не допустить снижения конкуренции.
Более того, можно утверждать, что конкуренция в ходе импортозамещения лишь вырастет, ибо благодаря ему будут созданы новые производства, часть интеллектуальных ресурсов останется в России, на рынке появятся новые игроки без административного вытеснения или ограничения старых, увеличится разнообразие продукции.
Миф 5: импортозамещение — это разбазаривание средств налогоплательщиков
Предвзятость этого утверждения очевидна, но опровергнуть его сложно, особенно если рассматривать только государственное финансирование импортозамещения. Частные инвесторы следят за расходованием своих средств пристальнее, обеспечивая в среднем большую эффективность частной собственности в сравнении с государственной. Но даже в частном секторе разбазаривание ресурсов менеджерами — явление обыденное, предмет постоянной и кропотливой контрольной работы.
Проблемы частных инвесторов и найденные ими решения, а также опыт контрольной работы в других странах приверженцам пятого мифа неинтересны, любая инициатива, которая касается бюджетных средств и потенциально могущая вызвать коррупционные проявления, отвергается ими сразу, с позиции "презумпции виновности". Между тем эффективность расходования финансовых ресурсов при реализации проектов импортозамещения зависит от нескольких факторов.
Первый — доля госфинансирования. В среднем у 55 проектов, получивших в 2015 году займы от Фонда развития промышленности, она равна 25,2%. Остальное — собственные средства заявителей, кредиты, частные инвестиции. И хотя фонд может в отдельных случаях финансировать до 70% бюджета проекта, таким правом он пользуется крайне редко, поддерживая в первую очередь те проекты, где риск неудачи распределяется более равномерно, контроль проводится сразу с нескольких сторон и разбазаривания не происходит.
Второй — выбранные способы принятия решений по отбору проектов импортозамещения и раскрытия информации о получивших займы компаниях. В Фонде развития промышленности проводится первичный отсев заявок, которые не подходят под его мандат. Затем аппаратом фонда и профильными экспертами осуществляется комплексная экспертиза, включающая научно-техническую, правовую и финансово-экономическую. Прошедшие отбор проекты выносятся на заседание экспертного совета — это 15 человек, практически никто из них не является чиновником, это представители ведущих бизнес-объединений, крупнейших банков, имеющие большой опыт инвестиционно-аналитической работы. Положительное решение экспертного совета — необходимое и достаточное условие для получения займа после выполнения всех ковенант и согласованных с заявителем требований.
Третий фактор — вид финансирования. Максимальная ответственность получателя возникает в том случае, когда средства выдаются ему на возвратной основе с уплатой хотя бы минимальных процентов и под покрывающее долг обеспечение, в отношении которого сделана качественная рыночная оценка и утрата которого была бы весьма болезненной для заемщика.
Описанный механизм, реализованный в деятельности Фонда развития промышленности, мог бы быть использован иными государственными институтами развития, а также некоторыми из ГРБС (главных распорядителей бюджетных средств) по множеству частей госпрограмм и бюджетных статей расходов.
Миф 6: импортозамещение — это навязывание товаров плохого качества российским потребителям
В советские времена отечественная продукция, особенно товары народного потребления, действительно практически всегда были гораздо хуже качеством, нежели импортные. С тех пор многое изменилось, но въевшиеся в сознание стереотипы, периодически подкрепляемые отдельными негативными примерами из текущей жизни, приводят к воспроизводству подобных мифов. В среднем же российская продукция сейчас выпускается на очень хорошем качественном уровне, особенно на высококонкурентных рынках. Потребитель просто не стал бы ее покупать, если бы свойства продукции не оправдывали его ожидания. Поэтому многие российские производства выжили и существенно развились даже в период, когда для оказания им какой-либо государственной поддержки никакой финансовой возможности у страны не было.
К сожалению, это относится далеко не ко всем отраслям и видам деятельности, и прежде всего из-за эффекта масштаба, сводящего на нет отдельные конкурентные преимущества российского производства. Введение дополнительных стимулов для импортозамещения (например, ставка 5% годовых по займам Фонда развития промышленности) позволяет выровнять условия конкуренции и не сказывается на качестве выпускаемых товаров.
Второй элемент этого мифа связан со словом "навязывание". Это типичный пример использования "презумпции виновности", государство заранее обвиняют в том, чего оно не совершало, а то и просто не могло бы совершить. Например, еще не было случая, чтобы при рассмотрении проекта в Фонде развития промышленности заявитель исходил из того, что потребителя его продукции "нагнут", "заставят покупать" и т. д. Такой проект просто не допустили бы до рассмотрения на экспертном совете. Активное развитие импортозамещения в России привело бы к появлению уже не десятков и сотен, а многих тысяч проектов, обеспечить "навязывание" потребителям миллионов партий самой разнообразной продукции — задача абсолютно нереальная в условиях очень высокой интенсивности (не путать с эффективностью) работы российских чиновников.
Третье: для большинства видов современного оборудования плохое качество продукции — редкость. На современных автоматизированных производствах со встроенным контролем качества это практически невозможно, это касается не только европейского и японского оборудования, но и российского и китайского.
Миф 7: поддержка проектов импортозамещения — это поддержка технологий вчерашнего дня
Когда государство оказывает поддержку инвестиционным проектам, но взамен требует осуществлять закупку отечественного оборудования, из этого вовсе не следует, что оно будет устаревшим. Предприниматели — не враги себе и не станут покупать то, что быстро сломается или будет эксплуатироваться с большими издержками. Они изучат весь рынок и выберут оптимальное оборудование в соотношении цена/качество. А если не найдут подходящего, будут настойчиво доказывать власти, что без импорта пока не обойтись, и разменяют это условие господдержки на какое-нибудь другое — например, на участие в том или ином социальном проекте. Кстати, уровню закупаемого оборудования Фонд развития промышленности уделяет самое пристальное внимание. И часто это оказываются технологии не сегодняшнего и не вчерашнего, а завтрашнего дня.
Сейчас, несмотря на санкции, наша экономика остается открытой и рыночной, предпринимательство не запрещается, а следовательно, шансы есть у любой частной инициативы по реализации в России инвестиционного проекта, основанного на импорте оборудования или компонентов и полностью частном финансировании. Вот только таких проектов маловато для нашей страны, и государство лишь вынужденно восполняет этот пробел, помогая частным заемщикам с дешевым кредитованием.
Миф 8: поддержка проектов импортозамещения — это поддержка тех, кому просто отказали банки
Банки отказывают не только потому, что проект плохой, неэффективный или неперспективный с точки зрения конкуренции. Часто не хватает обеспечения. Либо процентная ставка не позволяет вывести проект в зону уверенной окупаемости. Либо банк вынужден предъявить потенциальному заемщику дополнительные условия и ковенанты, выполнить которые тот не в состоянии. Однако этот же проект с этим же инициатором может быть реализован в других странах. Стало быть, отказ российского банка от кредитования далеко не всегда есть следствие низкого качества проекта.
Наши банки функционируют в российских условиях, главными из которых для них являются требования и действия ЦБ. Регулирование валютного рынка через резкое увеличение ключевой процентной ставки в декабре 2014 года привело к росту инфляции и затруднению доступа к финансированию. Еще хуже на инвестиционном процессе сказываются постоянные требования о доначислении резервов по кредитам, выданным на финансирование долгосрочных проектов. В результате частное проектное финансирование в России практически невозможно без помощи государства. Наблюдаются совместные действия банков и различных институтов развития, таких как Фонд развития промышленности, корпорация МСП (ранее — Агентство кредитных гарантий), Фонд развития моногородов и пр. Эта активность во многом вынужденная, следствие политики ЦБ.
Миф 9: даже реализовав импортозамещающий проект, выйти на экспорт не получится
Этот миф обычно базируется на предыдущих и исходит из того, что результат импортозамещения — некачественная и неконкурентоспособная продукция, у которой нет шансов отвоевать нишу на мировом рынке. Сама жизнь опровергает этот миф: все большее число российских товаров и услуг, успешно конкурирующих с импортом внутри страны, выходит на мировой рынок. Этот процесс начался много лет назад, когда рубль был сравнительно крепок, а конкуренция на несырьевых рынках за рубежом была совсем непростым делом. Но и тогда практически каждое крупное предприятие хоть что-то да экспортировало — от автоматов Калашникова до бухгалтерских программ 1С.
Еще активнее "экспортоориентированное импортозамещение" стало после девальвации рубля 2014-2015 годов. Все внутренние издержки стали гораздо меньше, чем в соседних странах, а уровень зарплат в городах с населением меньше миллиона человек и в сельской местности в среднем оказался ниже, чем в китайских особых экономических зонах. Многие российские предприятия, по-прежнему жестко конкурируя друг с другом на внутреннем рынке, обнаружили, что их продукция стала пользоваться спросом за рубежом. При весьма неплохом качестве она теперь стоит в два раза дешевле. Возник товарный туризм. Иностранцы стали приезжать в Россию, чтобы приобрести наши товары, вплоть до автомобилей: контроль качества на заводах "Форд" что в РФ, что в США — один, а цена у нас ниже.
Теперь многие новые проекты представляются инвесторам уже с разделами в бизнес-планах, посвященными перспективам экспорта. А Фонд развития промышленности вообще отдает приоритет проектам, определяющим себя как "экспортоориентированное импортозамещение".
Миф 10: укрепится рубль — и все усилия по снижению импортозависимости пойдут прахом
Возможно, это самый серьезный миф из рассматриваемых. Укрепление рубля и связанное с ним снижение цен на импортные товары могут возобновить длившееся многие годы вытеснение отечественной продукции. Наши несырьевые товары и услуги начнут терять завоеванные ниши на рынке. Такой риск есть, но, как и всякий риск, он подлежит оценке, а не мифологизации. Что может послужить причинами укрепления рубля и какова вероятность их возникновения? Среди всех причин выделим две главные: рост цены на нефть и отмену санкций и антисанкций, а значит, и мощный приток капитала в страну.
Вряд ли это случится. Во-первых, вероятность того, что нефть в ближайшие годы устойчиво преодолеет планку $60 за баррель, минимальна. Во-вторых, мировая история показывает, что ввести санкции обычно можно быстро и просто, а отменить их — дело долгое и очень тяжелое. Классический пример: поправка Джексона--Вэника просуществовала более 20 лет, после того как исчез формальный повод для ее введения.
Вероятный сценарий: санкции и низкая цена на нефть — это надолго, а значит, простор для развития импортозамещения велик. И не надо бояться разнообразных источников для расширения импортозамещения, особенно тех, которые подразумевают небюджетное финансирование. Например, использовать покупку Банком России длинных облигаций институтов развития. Это далеко не сразу повлияет на цены потребительского рынка, не скажется на бюджетных обязательствах, зато позволит реализовать в России современные, опробованные в США, Японии и во многих других странах механизмы безынфляционной эмиссии.
Производители свинины во Франции терпят убытки из-за низких цен на свою продукцию на фоне переизбытка предложения на рынке. Спад потребления они объясняют потерей существенного рынка сбыта вследствие российского эмбарго
О кризисе на рынке свинины во Франции рассказал в интервью Le Figaro директор Бретонского рынка свинины Жан-Пьер Жоли. По его словам, низкие цены на свинину обусловлены дисбалансом спроса и предложения на фоне российского эмбарго, вследствие которого оказалась потеряна значительная часть рынка сбыта.
«В этом году европейское производство вырастет на 3%, что даст дополнительно 10 млн туш (при общем количестве в 250 млн). Российское эмбарго лишило отрасль существенного рынка сбыта. В таких условиях более дешевая испанская и немецкая свинина хлынула на французский рынок. В 2015 году испанское производство вырастет на 6–8%. Мы все ошеломлены таким подъемом», — сказал Жоли.
Выход из тупика он видит в снятии российского эмбарго. «Отмена эмбарго незамедлительно бы отразилось на ценах. Обсуждение этого вопроса сейчас ведется в Европейской комиссии», — добавил он.
В ноябре после завершения саммита G20 в турецкой Анталье глава Еврокомиссии Жан-Клод Юнкер написал российскому президенту Владимиру Путину письмо, в котором предложил укреплять торговые связи между ЕС и Евразийским экономическим союзом. Как сообщало агентство Reuters, которое ознакомилось с содержанием документа, Юнкер в письме подчеркивает важность хороших отношений между ЕС и Москвой, «которые, к сожалению, не могли прогрессировать в последний год».
Россия ввела эмбарго на ввоз ряда продуктов из ЕС, США, Канады и Австралии в августе 2014 года в ответ на антироссийские санкции. В августе 2015 года эмбарго было продлено на год.
Российский рынок мясной продукции обладает высокой емкостью и характеризуется стабильным спросом. Но по мере насыщения рынка наиболее потребляемыми в нашей стране видами мяса (курица, свинина, говядина), строительство крупных индейководческих предприятий вызывает все больший интерес у потенциальных инвесторов.
Конкуренция на рынке мяса индейки пока невысока. На сегодняшний день его можно охарактеризовать, как рынок, которому присуща олигополия, т.е. ситуация доминирования небольшого количества производителей, на долю которых приходится подавляющая часть всего объема рынка. Однако количество заявленных инвестиционных проектов в отрасли индейководства позволяет говорить, что в долгосрочной перспективе российский рынок мяса ожидает достаточно серьезная межотраслевая конкуренция.
Основная причина привлекательности индейководства — высокий уровень рентабельности производства и более низкая себестоимость по сравнению с другими видами животноводства. Например, срок откорма свиней в среднем составляет 170 дней, КРС – 540 дней, а индеек – всего 120 дней. При этом затраты на корма намного ниже, а выход мяса выше.
По оценкам ИАА «ИМИТ», потенциал рынка индейки в России реализован лишь на 30-35% и в ближайшие 5-10 лет его емкость может увеличиться более чем в 3 раза. По мнению вице-президента Международной программы развития птицеводства (IPDP), президента AGRIFOOD Strategies Альберта Давлеева, при оптимистичном сценарии, объем производства индейки в России может вырасти до 750 тыс. тонн в год.
Пока спрос на индейку небольшой, ее потребление составляет меньше 1 кг на человека в год. Но в ближайшее время популярность этого вида мяса среди населения будет расти и уже через 5-8 лет может составить 4-4.5 кг на человека в год.
Основными потребителями мяса индейки станут регионы и административные территории РФ с большой концентрацией населения или более высокими доходами. Прежде всего, крупные мегаполисы и их сателлиты – Москва, Санкт-Петербург, Самара, Екатеринбург, Воронеж, Новосибирск и прочие «миллионники» с развитой промышленностью и розницей.
Однако, по расчетам ИАА «ИМИТ», при выходе на заявленные мощности всех участников индейководческой отрасли, к 2025 году возникнет профицит в 50-100 тыс. тонн мяса индейки, что в свою очередь позволит России стать крупным экспортером мяса индейки. При нынешнем обменном курсе рубля стоимость филе грудки в России ниже, чем с США и ЕС – основных экспортерах этой продукции. Основными потребителями экспортной индейки могут стать страны Ближнего и Среднего Востока, Юго-Восточной Азии и Африки.
