-
18.12.2015 11:16:05Путин подписал указ о приостановлении договора о зоне свободной торговли с Украиной
-
18.12.2015 10:23:18Алкогольный рынок: антикризисная программа на выставке ПРОДЭКСПО
-
17.12.2015 10:37:07Где взять деньги на развитие бизнеса в 2016 году?
-
17.12.2015 10:22:34Чиновники Татарстана не считают продажу водки с автомашин нарушением закона и объясняют такую практику заботой о здоровье населения
-
17.12.2015 10:21:46Эксперты прочат России кризис на рынке шоколада в 2016 г
-
17.12.2015 10:20:56Российские свиноводы поднимают цены
-
17.12.2015 10:19:26Росстат: производство сыров в России за 11 месяцев выросло на 19,7% до 535 млн тонн
-
16.12.2015 10:28:04Производители США просят власти возобновить торговлю с Россией
-
16.12.2015 10:26:57"Палёнка" не пройдет? Торгующие алкоголем магазины в РТ подключат к ЕГАИС
-
16.12.2015 10:25:14Плоды замещения. Отечественным производителям не удалось восполнить запрещенные продукты
-
16.12.2015 10:21:16Магазинам в многоэтажках запретят торговать алкоголем
-
16.12.2015 10:20:10В сухом остатке
-
16.12.2015 10:18:49Нуждающимся начислят продовольственные баллы Минпромторг представит план по продуктовым картам в феврале 2016 года
-
16.12.2015 10:14:45Путин утвердил снижение штрафов для грузовиков за неуплату проезда по федеральным трассам
-
16.12.2015 10:04:0626-28 января 2016 года в Москве на ВДНХ пройдет выставка-ярмарка «Хлеб – это здоровье»
-
14.12.2015 13:45:53Турцию на российском рынке продуктов может занять Сирия
-
14.12.2015 11:28:00RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT: Девять национальных чемпионатов по приготовлению кофе и чая пройдут в Москве
-
14.12.2015 08:07:28«С возвратами больше всего сталкиваются хлебобулочные предприятия»
-
14.12.2015 08:06:22Сало станет изгоем
-
11.12.2015 12:00:31В России впервые за четверть века присвоены государственные Знаки качества
Президент РФ Владимир Путин подписал указ о приостановлении с 1 января 2016 года действия договора о зоне свободной торговли в отношении Украины "в связи с исключительными обстоятельствами, затрагивающими интересы и экономическую безопасность РФ".
Документ размещен на портале правовой информации.
В интервью российским телеканалам 9 декабря председатель правительства Дмитрий Медведев заявил, что, поскольку Украина стоит на пороге ассоциированного членства с ЕС, то с 1 января 2016 года льготный режим торговли с ней должен закончиться. "Они должны понимать, что 1 января закончится период, который мы специально выбрали для донастройки наших экономик, чтобы соединить существующие правила в отношении зоны свободной торговли СНГ с правилами ЕС. Мы специально договаривались, что называется, "на троих", - европейцы, Украина и Россия", - заявил Медведев.
Соглашение об ассоциации
В марте 2014 года Украина подписала политическую часть соглашения с ЕС об ассоциации, а в июне того же года - экономическую часть. 12 сентября 2014 года в Брюсселе РФ, Украина и ЕС договорились отложить создание зоны свободной торговли между Украиной и ЕС и сохранить режим свободной торговли в рамках СНГ до 31 декабря 2015 года.
На этот период ряд украинских товаров получил право беспошлинного доступа на европейский рынок, тогда как европейский экспорт на Украину по-прежнему облагается пошлинами.
Для полного вступления в силу соглашения об ассоциации с 1 января 2016 года необходимо было, чтобы его ратифицировали все 28 стран-членов ЕС.
В октябре 2015 года документ ратифицировал парламент Кипра, а в ноябре - парламент Греции. В то же время в Нидерландах 6 апреля 2016 года пройдет консультативный референдум по соглашению об ассоциации между Украиной и ЕС, несмотря на то, что эта страна также ранее ратифицировала соглашение.
Сколько потеряет Украина
Запрет экспорта товаров в Россию означает для Украины миллиарды долларов убытков и десятки тысяч безработных, считает лидер общественного движения "Украинский выбор" Виктор Медведчук.
"Если доступ украинскому экспорту в РФ будет закрыт, это будет означать не только миллиарды долларов убытков (эксперты говорят о $35 млрд), но и десятки тысяч новых безработных на Украине. И это притом, что безработица в стране и так зашкаливает", - написал он в своей статье.
Политик подчеркнул, что $600 млн потерь от российского продэмбарго, о которых заявил ранее украинский премьер Арсений Яценюк, - это только прямые финансовые потери от снижения экспорта, да и то не полностью. "Необходимо учитывать, что сельхозпроизводство, как и любой другой сектор экономики, - это сложный хозяйственный механизм, и конечный результат (в нашем случае экспорт) обеспечивают множество самых разных предприятий", - пояснил Медведчук.
В результате введения РФ эмбарго пострадают не только промышленность, но и население, уверен Медведчук. "Промышленники продают ведь не воздух, а конкретную продукцию, сделанную руками как раз простых украинцев. Не будет у промышленников сбыта, не станет работы и у простых украинцев, взаимосвязь более чем очевидна", - сказал он.
Медведчук также раскритиковал предложенную правительством альтернативу российскому рынку - ориентацию на рынок ЕС, назвав ее "издевательством". В этом контексте, считает Медведчук, достаточно вспомнить заявление еврокомиссара по вопросам торговли Сесилии Мальмстрем о том, что в ЕС "не рассматривается вопрос о дополнительном увеличении в рамках квот или о предоставлении еще каких-либо квот Украине".
На самой крупной российской продовольственной выставке ведущие алкогольные компании не только представят свои стенды, но и обсудят пути выхода из кризиса на АЛКОКОНГРЕССЕ.
Продолжающиеся экономические потрясения на фоне не всегда оправданно жесткой политики государственного регулирования привели к тому, что российский рынок алкоголя продолжает пребывать в кризисе. Нелегальный рынок, который уже пробил в бюджете ощутимую брешь как минимум в 270 млрд. рублей, наносит ущерб не только государству, но и легальным производителям. По некоторым данным, доля легальной продукции составляет не более 40%, и, по словам спикера Совета Федерации Валентины Матвиенко, адекватные меры борьбы с контрафактом сегодня в нашей стране отсутствуют.
Анализ данных по сумме результатов трёх кварталов 2014–го и 2015–го годов показывает, что «достаточно сложная ситуация» на рынке алкоголя, как её охарактеризовал заместитель председателя правительства Александр Хлопонин, продолжает оставаться таковой. По данным АллМаркетИнфо, хуже всего дела обстоят в сегментах слабого алкоголя и пивоваренной продукции, которые просели соответственно на 56% и 8%. Водка «прибавила» незначащие 0,76% , ЛВИ +3 %, в производстве прибавили сегменты, которые используют импортируемые материалы для производства: шампанские вина 2,4%, коньяк 13%, винодельческая продукция 26% - цифры оптимистичные, но является ли это показателем российского производства?
Количество мер контроля за рынком тем временем продолжает нарастать: с начала нового года вводится ЕГАИС в оптовом звене, а со второго полугодия – в розничном. Ожидание грядущих перемен лихорадит легальный бизнес, а «алкогольные пираты» потирают руки – на прореженном рынке освобождаются новые места.
В конце октября правительственная комиссия по повышению конкурентоспособности и регулированию алкогольного рынка подготовила дорожную карту, направленную на стабилизацию и развитие конкуренции на алкогольном рынке России. По словам председателя рабочей группы Александра Хлопонина, выработанные мероприятия приведут к качественным изменениям в отрасли, улучшат ситуацию с государственным регулированием, будут способствовать выявлению нарушений в сфере производства и оборота алкогольной продукции, а также помогут снизить масштаб злоупотреблений на алкогольном рынке.
Как сказал в своем послании Федеральному собранию Президент РФ Владимир Путин: «отношения бизнеса и государства должны строиться на философии общего дела, на партнёрстве и равноправном диалоге». Легальный бизнес готов к выполнению наказов руководителя страны и приглашает чиновников для диалога.
Реализацию «Дорожной карты», и участие в ней алкогольного бизнеса будет обсуждаться на главном событии алкогольного рынка - АЛКОКОНГРЕССе, который состоится 9-го февраля на выставке «Продэкспо–2016».
Помимо этого в экспозиции выставки традиционно представлены ведущие компании, которые, несмотря на трудности, продолжают работать на алкогольном рынке. Те государственные структуры, чиновники, которым поручено принимать меры для выхода алкогольного рынка из кризиса, могут не только принять участие в АЛКОКОНГРЕССе, но и поработать на самой выставке ПРОДЭКСПО, увидеть передовые компании и узнать их мнение о «Дорожной карте».
Подробнее о выставке http://prod-expo.ru/ru/
Каждый год на площадке «Продэкспо» (а это более 100 000 кв. м) представляют свои экспозиции около 2000 компаний из 65 стран мира. Выставка собирает свыше 55 000 специалистов из 97 стран, российская география охватывает буквально все регионы.
Несмотря на непростую экономическую ситуацию форум «Продэкспо» от года к году растёт по таким показателям как число стран участниц, посетительская активность, представительство российских коллективных региональных экспозиций, количество заявленных федеральных и региональных сетей.
В 2016–м году организаторы отмечают бурный рост деловой активности, обусловленный глобальными изменениями отечественного рынка. Взятый правительством курс на импортозамещение уже привёл к переформированию карты поставщиков: сегодня ритейлеры вынуждены искать новых партнёров, а российские производители получили редкий шанс занять освободившиеся ниши.
![Prodexpo.jpg Prodexpo.jpg](/upload/medialibrary/90d/Prodexpo.jpg)
![prodexpo (2).jpg prodexpo (2).jpg](/upload/medialibrary/d3d/prodexpo r2t.jpg)
![1340263423_1.jpg 1340263423_1.jpg](/upload/medialibrary/086/1340263423_1.jpg)
![1449078555_1.jpg 1449078555_1.jpg](/upload/medialibrary/0cd/1449078555_1.jpg)
Вчера, 15 декабря, в Краснодаре состоялась конференция на тему «Где взять деньги на развитие бизнеса в 2016 г.?». В мероприятии приняли участие более 120 предпринимателей города и края.
Организаторами конференции выступили Гарантийный фонд поддержки субъектов малого предпринимательства Краснодарского края и консалтинговая группа «ЮИКЦ». Мероприятие прошло в конференц-зале «Крайинвестбанка».
Эксперты конференции вместе с участниками обсуждали различные инструменты привлечения денежных средств для развития бизнеса. Это и возможности государственной поддержки, и банковское финансирование, и различные налоговые льготы и послабления.
Заместитель руководителя Управления по развитию малого и среднего предпринимательства Краснодарского края, начальника отдела государственной поддержки Константин Вавилов рассказал участникам, какие виды господдержки доступны сегодня малому и среднему бизнесу (МСБ) края, о программах и бюджетах, планируемых на 2016 г.
Оксана Гузей, исполнительный директор Гарантийного фонда Краснодарского края выступила с информацией о деятельности фонда и его роли в обеспечении доступности банковских кредитов для малого и среднего бизнеса.
Исполнительный директор «Фонда микрофинансирования субъектов малого и среднего предпринимательства Краснодарского края» Александр Отрохов ответил на вопросы предпринимателей о работе фонда и видах микрозаймов, предоставляемых им, приятно удивив предпринимателей размером ставок по микрокредитам – от 6,25 до 10%.
Налоговую политику 2016г. и «налоговые каникулы» для малого бизнеса Краснодарского края обсудил с участниками старший партнер компании CLEVER consulting, руководитель налоговой практики Максим Шишов.
Владислав Варшавский, генеральный директор Консалтинговой группы «ЮИКЦ», рассказал о том, как правильно подбирать источник финансирования на разных стадиях развития бизнеса и где искать инвесторов.
Общение с банками на мероприятии прошло в формате дискуссионной панели. В банковской сессии приняли участие Алексей Рашевский, директор краснодарского филиала банка «Центр-инвест», Евгений Вертинский, заместитель Управляющего Южным Филиалом Банка Интеза, Иван Ламанов, заместитель Управляющего филиала «ЮниКредит Банка» в г. Краснодаре, Сергей Колбуденко, заместитель руководителя управления продаж малому бизнесу Краснодарского отделения ПАО «Сбербанк», Вадим Сальников, региональный директор ОО «Краснодарский» Южного филиала ПАО «Промсвязьбанк».
Представители банков сообщили о ситуации на рынке кредитования МСБ, о наиболее интересных и актуальных программах для малого и среднего бизнеса, реализуемых ими, среди которых факторинг, беззалоговые кредиты, специальные кредиты для женщин-предпринимателей и финансирование стартапов. Банкиры отметили, что в целом 2015 год был сложным для малого бизнеса, и качественный спрос на кредитование снизился. Но при этом в 4 квартале наметилось оживление спроса, что, по их мнению, свидетельствует о том, что предприниматели успели адаптироваться к текущей ситуации, слабые участники ушли с рынка, а те, кто остался на плаву, будут успешно развивать свой бизнес в 2016 г.
Партнером проекта выступило агентство «СОБЫТИЕ».
Генеральный информационный партнер – журнал «Реальный бизнес».
Информационные партнеры – телеканал «Кубань24», журналы «Законное жилье», «PRO Бизнес Кубань», «Агробизнес», интернет-проект Novostroi-Ki.ru, портал «РуФокс».
Власти Татарстана не считают нарушение закона продажу алкоголя с автолавок, которая организована чиновниками в малых селах республики.
Об этом заявил заместитель главы Госалкольинспекции Татарстана Рустем Арсланов. «Это не нарушение закона, потому что, в принципе, это выездная торговля оформляется заказом, то есть заранее покупатель оплачивает. Фактически не происходит процесс купли-продаже в самой деревне», - сказал он на пресс-конференции.
Он пояснял, что продажа ведется в около 700 селах, которые «к сожалению, не имеют легальной точки по реализации алкогольной продукции»: «Это в силу того, что нет просто стационарного объекта, где по федеральному закону можно было организовать легальную продажу». Такая мера, по словам господина Арсланова, «вынужденная, переходного периода», пока в селах не появятся стационарные магазины. «Отсутствие легального алкоголя в любом случае находит замещение определенным нелегалом. Хорошо, если это самогон, но сегодня практикуется ввоз непонятного спирта из других регионов… Поэтому мы приспособились таким образом, но это опять-таки во благо здоровья населения», - заключил чиновник.
Напомним, на прошлой неделе власти признались в продаже алкоголя с автомашин в селах, несмотря на запрет федерального законодательства. «Вообще реализация алкогольной продукции по закону может осуществляться только со стационарных торговых объектов. Торговля с автолавок — это уж решение такое у нас внутриреспубликанское принято», -заявил тогда господин Арсланов. По его словам, торговлю с машин ведут «Татпотребсоюз» и «Арыш мае» (фирменная сеть магазинов «Татспиртпрома»), выезду согласованы с Госалкольинспекцией, МВД и главами муниципалитетов.
В законе о регулировании производства и оборота алкогольной продукции указано, что «не допускается розничная продажа алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах». Законопроект депутатов Ленинградской области, предлагавший разрешить в селах торговлю водкой с автолавок, Госдумой в 2014 году был отклонен.
Потребление шоколада в России в 2016 году может снизиться до 15%, а нисходящий тренд ударит в первую очередь по региональным предприятиям, с российского рынка могут уйти многие производители, прогнозирует Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР).
"Падение потребления шоколада и шоколадных изделий в 2016 году в случае сохранения текущего курса рубля и незначительного сокращения уровня доходов населения может составить дополнительно 8-12%, при дальнейшем снижении курса рубля и заметном падении покупательной способности россиян сокращение потребления может дойти до 15%", - говорится в отчете центра.
"В настоящее время на одного россиянина приходится 3,99 килограмма шоколадных изделий в год", - уточняет ЦИКР, добавляя, что шоколад стал наиболее подорожавшей категорией кондитерского рынка - рост цен в октябре 2015 года составил 37,2% к октябрю 2014-го, а снижение потребления шоколадных изделий в 2015 году уже составило 8,8%.
Ситуация усугубляется продолжающимся ростом мировых цен на какао-сырье, приближающихся вплотную к пятилетним максимумам. "В сочетании с девальвационными процессами это может привести к тому, что рост себестоимости производства может достичь 100% уже в начале 2016 года по сравнению с аналогичными показателями год назад, и дальнейший потребительских рост цен на шоколадные изделия продолжится", - говорится в исследовании.
Исполнительный директор ЦИКРа Елизавета Никитина полагает, что производство шоколадных изделий в 2016 году будет "либо убыточным, либо иметь минимальную рентабельность, что может привести к значительному сокращению персонала в этом секторе, сокращению и приостановке производства" и такой сценарий является наиболее вероятным для первого квартала 2016 года.
Более того, в условиях сужающейся ликвидности и нехватки оборотных средств для закупки дорогостоящего сырья, в частности, какао-продуктов "далеко не все производители смогут в принципе пережить 2016 год, уход с рынка многих брендов и шоколадных фабрик – это новая реальность российской кондитерской промышленности". А в РФ насчитывается более 600 кондитерских предприятий с примерно 400 тысячами человек, в том числе 70 тысяч - в шоколадном сегменте.
На этой неделе в большинстве российских регионов подорожала свинина. Наиболее серьезный ценовой скачек зафиксирован на Северо-Западе России.
Здесь цена на беконную свинину по сравнению с прошлой неделей выросла больше, чем на 7 рублей. В ЦФО также наблюдается рост цен. Если на прошлой неделе свинина I категории в среднем стоила 140,8 рублей за килограмм, то сегодня свиноводы просят за нее почти на три рубля больше. Только в южных регионах РФ стоимость беконной свинины не изменилась.
Цены на свинину II категории тоже начали расти. Исключением стал Сибирский Федеральный округ, где на протяжении последних трех недель наблюдается падение стоимости.
Живые свиньи пока заметно подорожали только в Центральном Федеральном округе. По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на сегодняшний день в ЦФО средняя цена за окорок без кости составляет 217 руб/кг., бескостная грудинка стоит 212,4 руб/кг., корейка продается по цене 238,2 руб/кг., стоимость бокового шпика – 154 руб/кг.
Производство мяса за отчетный период увеличилось на 13,3%
Россия в январе-ноябре 2015 года увеличила производство сыров на 19,7% до 535 млн тонн по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, сообщил Росстат.
Производство мяса и субпродуктов убойных животных за отчетный период увеличилось на 13,3% до 2 млн тонн, мяса домашней птицы - на 10% до 3,9 млн тонн.
Выпуск мясных полуфабрикатов увеличился на 5,2% в годовом выражении до 2,6 млн тонн.
Производство рыбы и продуктов рыбных переработанных составило 3,5 млн тонн, что на 4,2% больше, чем годом ранее.
При этом выпуск масла подсолнечного нерафинированного сократился на 10,8% до 3,2 млн тонн, производство фруктовых и овощных соков упало на 29,8% до 1,7 млрд условных банок.
Производство водки за отчетный период сократилось на 2,7% до 57,7 млн дкл, выпуск игристых вин вырос на 2,5% до 13,9 млн дкл.
Американские производители просят Торговое представительство США (USTR) договориться с Россией о поставке некоторых продуктов в РФ, которые сейчас в связи с введением санкций запрещено ввозить в Россию, в том числе овощей, фруктов, ягод и т.д. Так, Национальный картофельный совет (National Potato Council) США, калифорнийские Виноградное (California table grape commission) и Вишневое промышленное (California Cherry Board) сообщества просят USTR договориться с Россией о поставке картофеля, винограда и вишни в РФ «путем двухсторонних переговоров и многосторонних обсуждений в рамках ВТО». Об этом говорится в подготовленных недавно отчетах этих организаций за 2015 год, с которыми ознакомились «Известия».
Как отмечается в докладе Картофельного совета, американские производители картофеля теряют значительные суммы из-за веденных летом 2014 года в России санкций.
«Экспорт картофеля из США в РФ приостановлен до тех пор, пока запрет не будет снят», — пишут в отчете совета.
Теряют свои средства и производители винограда и вишни. Калифорнийское виноградное сообщество также просит USTR наладить отношения с Россией — ранее за финансовый 2013-2014 год, когда экспортировать виноград из США в Россию было можно, фермеры из США зарабатывали на таких поставках около $2,7 млн. Калифорнийское вишневое промышленное сообщество считает, что вопрос поставок вишни в РФ нужно решить «вне зависимости от политической ситуации».
Заместитель завкафедры региональной экономики и экономической географии департамента прикладной экономики НИУ ВШЭ Алексей Скопин считает, что РФ сейчас уже не нуждается в поставках США.
— Штаты раньше поставляли нам огромными партиями зерно, курицу, а также картошку и ягоды, — говорит эксперт. — Затем мы начали импортозамещать эти продукты, поэтому американские поставки уже не особо значимы, сколько бы производители ни просились к нам.
Эксперт отметил, что в РФ раньше продавали американские сухофрукты, в частности изюм и сушеную вишню. Скопин напомнил, что такие продукты можно было приобрести до санкций, в сетевых супермаркетах. Он также говорит, что картошка пользовалась спросом у производителей чипсов в РФ, однако сейчас, по мнению Скопина, они перешли на отечественный картофель. Россия увеличила свое производство и теперь не нуждается в дорогих поставках, американский картофель стал невыгодным вложением.
В сети ресторанов Beverly Hills Diner в Москве отметили, что до 2015 года использовали в своих заведениях американскую картошку, однако с этого года перешли на бельгийскую. В пресс-службе «Росинтер Ресторантс Холдинг», куда входят такие заведения как «Американский бар и гриль», TGI Fridays, IL Патио и т.д., рассказали, что также не закупают картошку у американских производителей.
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО) Вадим Прасов уверен в том, что российские рестораны не пострадали от запрета на ввоз американской продукции, потому что заместить картофель было нетрудно.
— Рестораны сами решают, как поступать — покупать картошку и самостоятельно из нее изготавливать фри или же закупать замороженный картофель фри, — говорит он. — В любом случае, думаю, что в РФ есть компании, который изготавливают такую продукцию самостоятельно.
Исполнительный директор Картофельного союза России Алексей Красильников отметил, что в России ранее пользовались спросом семена картофеля из США и стран ЕС.
— Затем после введения контрсанкций в 2014 году от них пришлось отказаться, хотя продукт был очень качественным, — говорит эксперт. — Мы просили российские власти не распространять санкции на семена картошки, так как в РФ угробили систему семеноводства.
Эксперт также отметил, что свежий картофель из США в основном пользовался спросом в дальневосточном регионе.
Напомним, что в 2015 году на развитие садоводства в России Минсельхоз собирался выделить около 2 млрд рублей, что превышает уровень государственной поддержки производителей фруктов и ягод в прошлом году в пять раз (в 2014 году — 418,8 млн рублей). Такое решение связано с введением антироссийских санкций странами Евросоюза (ЕС) и США, падением курса рубля и, как следствие, подорожанием минеральных удобрений и топлива, а также стратегией импортозамещения. Предполагается, что через несколько лет 70% ягодных (вишня, виноград, малина, ежевика, клубника), плодовых культур (груши, яблоки, хурма) будут отечественными. В 2016 году господдержка садоводства достигнет почти 2,5 млрд рублей.
Как рассказали в Минсельхозе РФ, в планах произвести в 2015 году 100 млн т зерна, 6,26 млн т картофеля, 15 млн т маслосемян, 37 млн т сахарной свеклы, 47 млн т овощей. Также планируется заложить 10,2 тыс. га многолетних насаждений (это яблоки, груши, сливы и др.).
Отметим также, что, по данным Минкавказа, ежегодно в регионе производится около 14% плодоовощной продукции, из нее: 10% зерновых и зернобобовых культур страны (около 9 млн тонн), 11% пшеницы, 5% — сахарной свеклы, подсолнечника, картофеля.
Отметим, что Национальный картофельный совет (NPC) — при правительстве США — представляет интересы всех коммерческих производителей картофеля в Соединенных Штатах. Совет помогает фермерам попасть на международный рынок.
Торговое представительство США (USTR) — правительственное агентство Штатов, занимающееся разработкой торгового законодательства, составлением двусторонних и многосторонних торговых соглашений, координацией внешнеторговой политики. USTR также является частью исполнительного офиса президента США.
В Татарстане к системе учета за торговлей алкоголя подключили 25% магазинов. В тестовом режиме она начнет работу 20 декабря. Эксперты считают, что для бизнеса появилась дополнительная нагрузка.
Заместитель руководителя Госалкогольинспекции РТ Рустем Арсланов рассказал журналистам, что из 8381 татарстанских магазинов, которые занимаются розничной продажей спиртного, только 2265 успели подключиться к ЕГАИС (единой государственной автоматизированной информационной системы по контролю за реализацией алкоголя). Это составляет около 25%.
По оценкам экспертов, сообщил Р.Арсланов, прошлый год и первое полугодие 2015 года показали, что доля нелегального алкоголя составляет порядка 50-55%. В Татарстане этот показатель ниже – 15-20%. Даже в легальных торговых точках, посетовал он, потребитель не застрахован от покупки поддельного алкоголя. Вводимая в России система призвана исправить этот пробел.
«Если уж торговая точка имеет лицензию на продажу алкоголя и в ней установлена эта система, то там нельзя будет продать нелегальную продукцию, потому что она просто не просканируется на кассе», заявил Рустем Арсланов.
Он напомнил, что с 1 января 2015 года в ЕГАИС все оптовые предприятия России будут обязаны вносить информацию об обороте алкогольной продукции: закупке, поставке, хранении и розничной реализации. Розничные продавцы алкоголя должны будут отражать только закупки. Те предприятия, которые не начнут работать с системой ждут административные штрафы от 150 до 200 тыс.рублей для юридических лиц. Кроме того, можно будет лишиться лицензии на торговлю спиртным.
В Татарстане к системе нужно подключиться до 20 декабря 2015 года, так республика является пилотным регионом по ее внедрению. Такое решение приняли президент РТ Рустам Минниханов и глава Росалкогольрегулирования Игорь Чуян в октябре 2015 года. Однако, по словам Рустем Арсланова, у магазинов будет, как минимум, три месяца адаптацию к ЕГАИС, в том числе на настройку оборудования. Возможно, штрафов для добросовестных предпринимателей не будет вплоть до 1 июля 2016 года.
С 1 июля 2016 года специальное оборудование должно появиться во всех торговых точках, где отпускают горячительные напитки в розницу. Оно свяжет кассовые аппараты с ЕГАИС. Для магазинов в сельской местности срок внедрения в работу ЕГАИС закон продляет еще на 1 год – до 1 июля 2017 года.
По словам Рустема Арсланова, в России есть регионы, где готовность к запуску ЕГАИС нулевая. В Татарстане Госалкогольинспекция не ждет коллапса у торговцев в связи с пуском системы. Он пояснил, что большая часть торговых предприятий РТ – это крупные сетевики, для которых установка любой ИТ-новинки не представляет из себя проблему. Лидерами по подключению ЕГАИС являются Казань и Набережные Челны, где необходимым оборудованием оснащены более 50% торговых предприятий, Елабуга и Чистополь – около 40%. Не смогли подключить к системе ни одного магазина только 3 муниципальных района - Муслюмовский, Сабинский и Черемшанский. Однако Р.Арсланов заверил журналистов, что предпринимателей состыковали с производителями и настройщиками необходимого оборудования.
Для того, чтобы подключить одну розничную точку к ЕГАИС, сообщил представитель надзорного органа, необходимо потратить на закупку оборудования, в том числе и для кассового аппарата, около 42 тысяч рублей. Однако для старта системы с 1 января 2016 года торговому предприятию достаточно иметь компьютер или планшет, стоимость которых он оценил в 10-12 тысяч рублей. Стоимость самого подключения к системе, для которого нужно купить джакарту и ключ, по словам Арсланова, составляет 4 тысячи рублей. По его словам, определенные затруднения для бизнеса ЕГАИС, несомненно, создаст. Однако продажа алкоголя сама по себе является сферой, подверженной всевозможным рискам, и предприниматели должны быть готовы к ним заранее.
«Мы не считаем, что алкоголь – это товар первой необходимости. Это же не на хлеб вводятся какие-то ограничения», - заявил Рустем Арсланов. Он заявил, что Госалкогольинспекция приложит усилия, чтобы количество торговых точек в республике, особенно в сельской местности, не только не сократилось, но и возросло. Однако перспективы передела рынка он не исключил. Например, торговым точкам, которые не справятся с работой в ЕГАИС, предложат перейти под крыло крупных торговых сетей.
Менеджер торговой сети «Августина», представившийся Всеволодом, сообщил РБК-Татарстан, что в их магазинах необходимое для первичного подключения к ЕГАИС оборудование уже закупили. Однако персонал пока плохо представляет, как им пользоваться.
Опрошенные РБК-Татарстан эксперты в один голос заявили, что ЕГАИС, которая создаст определенные проблемы для бизнеса, является необходимой. Глава Ассоциации малого и среднего бизнеса РТ Хайдар Халиуллин высказал мнение, что закрытие магазинов, которые реализуют опасную для потребителей продукцию, не является потерей для предпринимательского сообщества.
«Если не будут «кошмарить» бизнес, то есть придираться, приостанавливать работу предприятия или его бухгалтерии, если не все время будут проверять, а один раз проверят, то все будет хорошо», - рассуждает глава Ассоциации МСП РТ.
Председатель Торгово-промышленной палаты республики Шамиль Агеев в беседе с РБК-Татарстан отметил, что государство ни в коем случае не должно отпускать контроль за реализацией алкоголя. И внедрение ЕГАИС он назвал движением в «правильном направление». Однако эффективность работы системы вызвала у него сомнения.
«Красиво на бумаге, однако на деле любое новшество внедряется непрофессионально, возьмите тот же самый «Платон». Однако в нашей республике ЕГАИС внедриться, потому что есть четкая вертикаль власти. Но нужно сделать некоторые оговорки, так как дополнительная нагрузка на мелкие магазинчики будет сильной», - говорит Ш.Агеев. По мнению главы ТПП РТ, мелким торговым точкам, например, можно предоставить необходимое для подключения ЕГАИС оборудование бесплатно.
Центробанк подвел итоги импортозамещения продуктов, ввоз которых Россия ограничила с августа прошлого года в рамках ответных санкций США, Евросоюзу, Канаде, Норвегии и Австралии.
По большинству категорий товаров полностью восполнить образовавшийся дефицит предложения не удалось. Значительнее всего сократилось предложение говядины, сливочного масла, рыбы и овощей, а в плюс удалось выйти только по мясу птицы, свинине и картофелю.
Анализ ситуации с импортозамещением на рынке продовольствия содержится в докладе ЦБ РФ о денежно-кредитной политике, опубликованном в пятницу. В своих расчетах ЦБ РФ опирался на данные об объемах произведенной и импортированной в страну продукции за вычетом экспорта. Данные сопоставлялись за январь--сентябрь 2014 и 2015 годов.
Продовольственное эмбарго вместе с ослаблением рубля в конце 2014-го и начале 2015 года привели к снижению импорта продовольствия и сформировали предпосылки для роста отечественного производства, следует из доклада. По большинству выбранных категорий товаров рост действительно произошел: так, выпуск собственной говядины и картофеля увеличился на 25%, свинины — на 18%, сыра и творога — на 15%, мяса птицы — на 11%, сливочного масла — на 6%, овощей — на 3%. Снизилось только производство рыбы (на 5%) и колбасы (на 4%).
Однако, несмотря на рост объемов производства, восполнить образовавшийся дефицит предложения не удалось на большинстве рынков продовольствия, признает ЦБ. "Хотя доля российской продукции на них выросла, объемы рынка, включающие отечественную и ввозимую продукцию, сократились",— говорится в докладе. Существеннее всего снизилось предложение товаров с высокой долей импорта (см. таблицу на стр. 10). Объемы говядины сократились на 42%, сливочного масла — на 15%, свежей и охлажденной рыбы — на 14%, овощей — на 10%. Положительную динамику показали только мясо птицы — рост на 6%, свинина — 7%, картофель — 19%.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько объясняет сокращение товарных ресурсов в отдельных продовольственных группах падением платежеспособности населения, а также тем, что во многих отраслях, где происходит импортозамещение, длительный инвестиционный цикл. "Например, в говядине, которая является самым дорогим мясным продуктом, срок между рождением теленка и превращением его в полноценное мясо занимает полтора года, тогда как в птице на этот процесс уходит всего 40 дней,— говорит господин Рылько.— Соответственно, инвесторы больше всего готовы вкладывать средства именно в производство продукции, которая в условиях падения доходов населения будет более востребованна".
То, что введенное Россией эмбарго оказало негативное влияние на ситуацию на рынке продовольствия, ранее признавали также эксперты Аналитического центра (АЦ) при правительстве РФ. В августе в своем бюллетене "Продовольственное эмбарго: импортозамещение и изменение структуры внешней торговли" они сообщали о существенном росте потребительских цен на все ключевые социально значимые товары. Так, по данным АЦ, в мае средние потребительские цены на говядину выросли на 23% (к маю 2014 года), на свинину — на 22%, сыр — на 20%, замороженную неразделанную рыбу — на 38%, морковь — на 39%, яблоки — на 37%, крупы и бобы — на 49,2%. Еще одним последствием эмбарго в АЦ назвали ухудшение конкуренции, что, в свою очередь, привело не только к росту цен, но и к снижению качества продукции. "Без обеспечения внутренней конкуренции оба эти эффекта в долгосрочной перспективе будут только усугубляться",— прогнозировалось в бюллетене.
В Госдуму в понедельник внесли законопроект, ужесточающий требования к обороту алкоголя в магазинах жилых домов. Депутат ЛДПР Дмитрий Носов разработал изменения в статью 16 статьи закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта».
Депутат предлагает запретить торговлю спиртным любой крепости «в помещениях, расположенных в многоквартирных домах, если такое помещение переводилось из жилого помещения в нежилое». То есть речь идет о небольших магазинах, которые были обустроены на месте квартир. Как правило, такие торговые точки располагаются на первых и вторых этажах многоквартирных жилых домов. Это не только продуктовые магазины со спиртным в ассортименте, но и пункты продажи разливного пива. Разработчики убеждены, что запрет поможет оградить детей и подростков от алкоголя в шаговой доступности.
— С 1992 года началось снижение численности населения из-за превышения уровня смертности над уровнем рождаемости. При этом уровень смертности обусловлен в том числе распространением алкоголизма, ввиду отсутствия условий для формирования мотивации к здоровому образу жизни, — говорится в пояснительной записке к законопроекту. — Одной из задач и направлений демографической политики государства до 2025 года, согласно Концепции демографической политики РФ, является разработка мер, направленных на снижение количества потребляемого алкоголя, регулирование производства, продажи и потребления алкогольной продукции, осуществление в образовательных организациях профилактических программ, направленных на недопущение потребления алкоголя и табачных изделий детьми и подростками.
В качестве примера распространенности торговых «квартир» на первых этажах приводится Оренбург, где из 1740 мест продажи алкоголя 1230 расположены в нежилых помещениях многоквартирных домов, из которых значительная часть переводилась в нежилые помещения из жилых. При этом зачастую такие объекты имеют круглосуточный режим работы, их расположение повышает риски продажи в ночное время (по федеральному закону запрещено с 23 часов, региональные законы могут предусматривать более жесткий лимит), а также несовершеннолетним (запрещено) — законы нарушаются по договоренности, рассуждает Носов.
— Продажа алкогольных напитков в магазинах, расположенных в помещениях многоквартирных жилых домов, подрывает генофонд нации. Пора искоренять это дело! Некоторые города России напоминают пивные кварталы. В бывших квартирах то и дело открываются точки по реализации алкоголя. Складывается впечатление, что в России в каждом втором доме реализуется продажа пива и пивных напитков. Предвосхищая комментарии тех, кто заговорит про «кошмарить малый бизнес», отвечу: почему бы малому бизнесу не заняться чем-то другим? Почему гораздо реже открываются парикмахерские, булочные, частные детские сады, спортивные секции? Все стремятся продавать алкоголь и травить своих же сограждан, — пояснил «Известиям» свою позицию Дмитрий Носов.
Член президиума объединения предприятий малого и среднего бизнеса «Опора России» Алексей Небольсин рассказал, что по приблизительным оценкам не менее 30% несетевых магазинов в городах России расположены в жилых домах. При этом 40% выручки в этих точках приходится на алкогольную и слабоалкогольную продукцию. По его мнению, запрет на торговлю алкоголем в жилых многоквартирных домах приведет к существенному снижению количества объектов несетевой розницы.
— Эти магазины и сегодня в неравных конкурентных условиях с крупными торговыми сетями, очередное ограничение приведет к их закрытию. А ведь эти магазины торгуют не только спиртными напитками, но и продуктами питания в шаговой доступности, — говорит Небольсин. — Закрытие магазинов «живого» разливного пива в жилых домах скажется негативно прежде всего на деалкоголизации населения. У нас потребление алкоголя за последние годы снизилось с 18 литров до 12 литров на душу населения. И произошло, я уверен, это за счет перераспределения потребления: покупатели постепенно переходят от крепкого алкоголя к вину, пиву, в том числе и крафтовому, сидру и медовухе.
Стоит отметить, что Росалкогольрегулирование год назад разработало поправки, запрещающие продажу алкоголя крепостью более 16,5 градусов в торговых объектах и общепите на первых этажах жилых домов, на пляжах, в парках и зонах отдыха. Минэкономразвития дало критическое заключение в целом на этот проект поправок, а единственное предложение, которое частично одобрено, — это запрет торговли магазинами в жилых многоэтажках. По мнению Минэка, запрет на продажу алкоголя крепостью более 16,5% не должен распространяться на кафе и рестораны, расположенные на первых этажах. В Росалкоголе «Известиям» не смогли предоставить информацию о судьбе этого проекта документа; в Госдуму он не вносился.
Градус на рынке начали повышать эксперты - специалисты алкогольной отрасли. Не все, конечно. Но многие утверждают, что возможны перебои с поставками алкоголя в магазины в новогодние каникулы.
С 1 января вводится контроль за оптовым оборотом спиртного. И все поставщики должны будут вносить данные о своем товаре в Единую государственную автоматизированную систему контроля за производством и оборотом алкогольной продукции (ЕГАИС). То есть подключиться к этой системе, как и розничные магазины. Без ЕГАИС официальный выход на рынок будет для них закрыт.
С поставками, судя по данным Росалкогольрегулирования, особых проблем быть не должно. К началу декабря более 60 процентов организаций, занимающихся оптовой продажей алкоголя, подготовились к работе с ЕГАИС. "Более тысячи организаций имеют необходимое оборудование и готовы к работе", - сообщил "РГ" официальный представитель ведомства Александр Куликов.
По его словам, такой уровень внедрения системы позволит оптовому сегменту полноценно функционировать в новых условиях. Тем более что о перебоях с поставками спиртного в магазины в новогодние каникулы речи вообще не идет, указывает собеседник "РГ". Так как все запасы на январь будут сформированы в декабре, когда еще не будет действовать требование переводить данные в систему.
А что потом? Потом, как говорится, возможны варианты. С розничными магазинами ситуация более сложная. Сейчас, по словам Александра Куликова, в них установлено около 20 тысяч модулей, передающих информацию в систему. И ежедневно подключается не менее тысячи. Но, судя по сведениям о количестве розничных лицензий, это не очень большая доля.
Замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов привел "РГ" данные из госреестра лицензий на алкоголь по состоянию на 1 октября этого года. В нем содержались записи о более чем 77 тысячах организаций, имеющих лицензии на осуществление розничной продажи алкогольной продукции. А количество мест, где на тот момент официально торговали алкоголем, составляло почти 230 тысяч.
Как видим, до конца года многие могут не успеть подключиться к ЕГАИС. Но до весны у опоздавших есть шанс исправиться, хотя наказания все равно не избежать.
Первые выводы будут делать после 20 апреля, сообщили "РГ" в Росалкогольрегулировании. К этому времени компании, вовлеченные в оборот алкогольной продукции, сдают первые декларации. Если в них будут отражены продажи, а в системе данные будут отсутствовать, это станет поводом для назначения штрафных мер.
"С подключением никаких особых сложностей нет, - говорит представитель группы команий "Дикси" Екатерина Куманина. - Программное обеспечение доработано. Касса оборудована спецсканером, который читает не только штрихкод товара, но и акцизные марки. Она стоит столько же, сколько обычная".
Надо сказать, что эта сеть идет с опережением. Поскольку пока требуется ЕГАИС только для магазина, куда торговцы будут отправлять данные о том, сколько они приняли от оптовиков алкоголя. Но уже с июля 2016 года уже вводится требование установки ЕГАИС на всех кассах, через которые пробивают спиртное. И тогда система будет учитывать и проданный товар.
Если бутылка окажется поддельной, "пробить" ее будет нельзя. Продавцу в таком случае придется пробивать другую. А сигнал о нелегальной бутылке будет автоматически отправлен в Росалкольрегулирование. И, скорее всего, после этого в магазин придут с проверкой.
Сетевики со всем этим справятся, согласны опрошенные "РГ" эксперты. По крайней мере, возможность есть. А вот с несетевой розницей ситуация обстоит иначе, тревожится директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. "Большая часть села вообще подключена не будет, - говорит он. - Поскольку не во всех сельских населенных пунктах есть Интернет". Эксперт считает, что Росалкогольрегулированию в итоге придется продлить период, в течение которого торговые организации не будут наказывать за непредоставление данных в ЕГАИС.
В противном случае торговые сети могут получить существенное преимущество за счет того, что их магазины останутся чуть ли не единственными местами, где можно будет легально купить спиртное.
Но, как оказалось, для магазинов в сельской местности тоже есть решение. Система работает таким образом, что при обрыве соединения с Интернетом информация автоматически "складируется" и отправляется, когда подключение восстанавливается. Для магазинов, не подключенных к Интернету, будет действовать та же схема. Только раз в неделю представителю организации придется ходить на почту или в другое место, где есть Интернет, чтобы "выгрузить" информацию.
Ситуация во всех регионах разная, отмечают в Росалкогольрегулировании. Вероятно, там, где подключений мало, бизнесмены надеются, что новые правила перенесут, говорят в ведомстве. Но этого не будет, твердо заявили там "РГ".
Ведь система ЕГАИС вводится, чтобы сократить долю рынка нелегального алкоголя, который сильно разросся в последние годы. А к чему это приводит, мы знаем. Бюджет недополучает сборы от акцизов, а люди травятся левым алкоголем.
Минпромторг в феврале планирует представить в правительство «конкретный план» разрабатываемой совместно с Минсельхозом программы адресной продовольственной помощи малоимущим слоям населения, стоимость которой министерство оценивает в 240 млрд руб. Минпромторг собирается не только помочь нуждающимся, но и поддержать отечественного товаропроизводителя — с помощью продовольственных карт пенсионеры, многодетные семьи и студенты смогут покупать продукты исключительно российских производителей.
Сегодня на круглом столе в Совете федерации представители Минпромторга рассказали о своих планах по внедрению в России программы электронных продовольственных карт для малоимущих слоев населения. Заместитель главы департамента развития внутренней торговли, легкой промышленности и потребрынка Минпромторга Никита Кузнецов заявил, что уже в феврале 2016 года министерство «надеется» представить в правительство «целостный» документ с «конкретным планом» мероприятий по реализации этой программы.
Программа электронных продовольственных карт или сертификатов так называемых food stamps разрабатывается министерством совместно с Минсельхозом. Такая безналичная адресная продовольственная помощь населению по улучшению качества питания предполагает, что на специальные банковские карты около 15 млн нуждающихся граждан (пенсионеры, многодетные семьи, школьники, студенты) регионы будут зачислять средства в баллах, которые можно будет тратить на скоропортящиеся продукты — мясо, рыбу, молоко, свежий хлеб, овощи, фрукты. Система не предполагает накопления — не потраченные за месяц баллы будут «сгорать».
В Минпромторге проект продовольственных карт называют одним «из самых важных» и «самых действенных государственных проектов», который имеет несколько целей. Во-первых, он должен поддержать падающий спрос населения и ритейл, а во-вторых, стать одним из инструментов реализации программы импортозамещения, поскольку планируется, что купить с помощью таких карт можно будет исключительно отечественные продукты.
Отметим, что в январе—сентябре Росстат зафиксировал значительный — на 2,3 млн — рост числа людей, живущих за чертой бедности. Ежемесячные доходы 20,3 млн человек, или 14% от общей численности населения, были ниже величины прожиточного минимума 9,6 тыс. руб.
О том, что схема поддержки малоимущих граждан будет представлена к сентябрю, представители Минпромторга заявляли еще весной нынешнего года, однако осенью лишь внесли в правительство концепцию программы. Также сообщалось, что программа может заработать уже с 2017 года или даже с 2016 года. На ее реализацию, по оценке Минпромторга, потребуется 240 млрд руб.
Президент России Владимир Путин одобрил поправки в закон "Об автомобильных дорогах и дорожной деятельности в РФ", Кодекс РФ об административных правонарушениях и другие законодательные акты, снижающие размер штрафов за неоплаченный проезд по федеральным трассам грузовиков с массой свыше 12 тонн.
Саму плату за проезд грузовиков взимает автоматическая система "Платон", ситуация вокруг внедрения которой вызвала общественный резонанс и протесты дальнобойщиков.
Подписанные главой государства документы, которые были приняты Госдумой 4 декабря и одобрены Советом Федерации 9 декабря, опубликованы во вторник на официальном портале правовой информации.
Штрафы снижены в разы
Как сообщил ранее член комитета СФ по конституционному законодательству и государственному строительству Анатолий Широков, указанные поправки позволяют "существенно снизить" размер административного штрафа для грузовиков с разрешенной максимальной массой свыше 12 тонн за проезд "по автомобильным дорогам общего пользования федерального значения без внесения платы в счет возмещения вреда, причиняемого автомобильным дорогам таким транспортным средством, если такая плата является обязательной".
По его словам, ранее первичное нарушение правил платного проезда каралось штрафом для индивидуальных предпринимателей в размере 40 тыс. рублей, для юридических лиц - 450 тыс. рублей; за повторное нарушение взимался штраф в размере 50 тыс. и 1 млн рублей соответственно. При этом поправками указанные санкции уменьшены в разы: за первичное нарушение - 5 тыс. рублей, за повторное - 10 тыс. рублей.
Сенатор также напомнил, что на заседании СФ 25 ноября снижение размера штрафных санкций за неоплаченный проезд большегрузов по федеральным трассам анонсировал министр транспорта РФ Максим Соколов, приглашенный для выступления в верхней палате во внеочередном порядке в связи с ситуацией вокруг системы "Платон".
О системе "Платон"
Система "Платон", обеспечивающая взимание платы с грузовиков с разрешенной максимальной массой более 12 тонн за проезд по федеральным трассам, действует с 15 ноября.
До 1 марта 2016 года грузовики платят 1,53 рубля за каждый километр пути, в дальнейшем тариф будет расти.
Денежные средства, взимаемые с транспортных средств, поступают в Федеральный дорожный фонд и в дальнейшем будут направлены в качестве трансфертов на федеральные и региональные дорожные проекты, в том числе, реализуемые на принципах государственно-частного партнерства.
По данным Росавтодора, в системе "Платон" зарегистрировано более 70 тысяч транспортных компаний и предпринимателей с общим объемом парка свыше 600 тысяч автомобилей (60% транспортных средств массой свыше 12 тонн, работающих на рынке автомобильных грузоперевозок).
26-28 января 2016 года в Москве на ВДНХ в здании павильона № 69 Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Московская Гильдия пекарей (МГП) проведут выставку-ярмарку «Хлеб – это здоровье».
Мероприятие пройдет при поддержке Совета Федерации РФ, Государственной Думы РФ, Министерства здравоохранения РФ, Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека, Правительства
г. Москвы, Торгово-промышленной палаты РФ, Общественной палаты Российской Федерации, ОПОРЫ РОССИИ, Деловой России, Российской диабетической ассоциации, ФГБУ «Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины» Минздрава России, ФГБНУ «НИИ питания».
Основными задачами выставки-ярмарки являются: повышение уровня образования населения в вопросах здорового питания; представление новой продукции широкому кругу специалистов и потребителей; налаживание контактов производителей продукции специального и функционального назначения и представителей ритейла, а также содействие развитию связей в области создания, изучения и продвижения функциональных продуктов питания.
Участниками выставки-ярмарки «Хлеб – это здоровье» станут: предприятия хлебопечения, кондитерского и мукомольного производства, компании-производители и поставщики ингредиентов, материалов, лечебные учреждения, НИИ, средства массовой информации, производители продукции специального и функционального назначения, производители экологически чистой и натуральной продукции, фермерские хозяйства, представители экозаведений общественного питания, интернет-магазинов натуральных продуктов питания, ритейл.
Выставка-ярмарка будет включать следующие тематические разделы: хлебобулочные и кондитерские изделия специального и функционального назначения; технологии, упаковочные материалы для получения и сохранения продуктов питания специального и функционального назначения; фермерская органическая продукция; продукты диетического питания; диабетическая продукция; литература, методические пособия, программы по вопросам здорового питания, специализированные СМИ и др.
В рамках проведения выставки-ярмарки «Хлеб – это здоровье» будет организована деловая зона для проведения встреч и переговоров.
Мероприятие нацелено на предоставление широкой аудитории наибольшего объема информации о здоровых продуктах, в частности хлебе, хлебобулочных и кондитерских изделиях специального и функционального назначения.
Одновременно выставка станет площадкой, где жители города бесплатно смогут получить профессиональные медицинские консультации, измерить уровень сахара в крови, а также артериальное давление.
Дополнительная информация и аккредитация: тел. 8 (495) 755-50-35, 8 (495) 755-50-38, e-mail: ermakova@rospik.ru, пресс-секретарь Российской Гильдии пекарей и кондитеров – Елена Ермакова.
Российская торговля активно ищет новых поставщиков продуктов, запрещаемых к ввозу из Турции. И желающих поставлять на крупный российский рынок оказалось более чем достаточно – в том числе это Сирия. Случившееся же недавно резкое подорожание помидоров и огурцов объясняется вовсе не ссорой с Турцией.
Египет и другие страны готовы заместить Турцию по продуктам, на поставки которых введено эмбарго с 1 января 2016 года, заявил глава Минпромторга Денис Мантуров.
Кроме того, добавил министр, в самой России также налажено производство всех запрещенных к поставкам из Турции продуктов. «Производство этих продуктов, во-первых, у нас в стране начинает активно развиваться. Во-вторых, те страны, которые дружественно настроены к нам, конечно, готовы замещать поставками своей продукции (выпавший импорт)», – сказал глава Минпромторга. Комментируя предложение Египта расширить объем поставок в РФ и заместить таким образом турецкие товары, Мантуров сказал: «Отношусь к этому положительно и считаю, что это возможно».
На днях о готовности поставить в Россию 700 тыс. тонн цитрусовых, в основном апельсинов, в рамках замещения турецкой продукции заявила также Сирия. По словам руководителя Промышленной палаты Сирии Фариса Шалаби, первая партия уже отправлена в Россию. Более того, Сирия также собирается поставлять в Россию текстильную продукцию и другие товары.
Санкции в отношении Турции помогут сирийским предпринимателям расширить свое присутствие на российском рынке, радуется руководитель Промышленной палаты Дамаска Самир Дибис. «Они создают значительную нишу на рынке, и это неожиданно открывает реальные возможности для сирийских продуктов», – отметил он. В ближайшее время в Россию отправится делегация сирийских бизнесменов. Главная тут проблема в доставке. Учитывая неспокойную обстановку в Сирии, сложно сказать, смогут ли сирийцы обеспечивать бесперебойность поставок.
Напомним, что Россия с 1 января 2016 года запрещает ввоз из Турции ряда продуктов. Среди овощей под запрет попали томаты, огурцы, капуста цветная и брокколи, лук репчатый, среди фруктов – виноград, апельсины, мандарины, яблоки, груши, абрикосы, персики и нектарины, сливы, земляника и клубника. Также запрет коснулся ввоза замороженных частей тушек и субпродуктов индеек и домашних кур, свежих гвоздик и соли. Вместе с тем не попали под запрет охлажденное мясо, рыба, орехи и лимоны – Турция является крупнейшим их поставщиком в Россию (доля лимонов, например, 90% в общем импорте в РФ), инжир и лесные орехи, которые нужны для кондитерской промышленности, а также фруктоза.
Основная часть экспорта запрещенных продуктов из Турции приходится на томаты, виноград, огурцы и цитрусовые. На эти статьи приходится больше 1 млрд долларов, говорит газете ВЗГЛЯД президент Национального союза экспортеров продовольствия Дмитрий Булатов. При этом всего в 2014 году Турция поставила в Россию продуктов и сельхозпродукции на 1,7 млрд долларов (данные Минсельхоза). Так, по данным ФТС и Минсельхоза, турецкие томаты составляют около 42% всего импорта томатов в Россию, доля турецких огурцов в общем импорте огурцов в РФ – около 25%, турецких цитрусовых – порядка 27%. Доля винограда составляет более 40%, отмечает Булатов. В целом доля плодоовощного импорта из Турции в общем объеме импорта в РФ составляет около 19–20%.
«Процесс замены турецких продуктов идет активно, причем с двух сторон. Не только наши ретейлеры стремятся закупать недостающие объемы у новых поставщиков, но и представители других стран проявили желание занять освободившуюся нишу на российском рынке», – подтверждает Дмитрий Булатов.
Наибольшую активность, по его словам, действительно проявляет Египет. «Там сейчас анализируют список товаров, которые они могли бы поставить России, в том числе и томаты, которые ранее Египет не экспортировал в значительных объемах в Россию. В основном мы закупаем томаты и цитрусовые в Китае и Марокко, а виноград – в Чили, Перу, Индии, Иране и в Египте. Эти страны-поставщики и проявляют инициативу для увеличения объемов поставок», – говорит собеседник газеты ВЗГЛЯД.
«В целом мы закупаем томаты, виноград и цитрусовые в десятках стран, только в меньших объемах, и эти страны, очевидно, тоже подтянутся и захотят поставлять больше на российский рынок», – уверен Булатов.
Вместе с тем точно сказать, успеет ли Россия за оставшиеся три недели до ввода в действие эмбарго на турецкие продукты полностью найти альтернативных поставщиков под все турецкие объемы, он не берется. Нужно время для того, чтобы провести переговоры и заключить контракты по каждому продукту с разными поставщиками.
У России есть масштабный опыт замещения европейских продуктов на российском рынке, однако тогда процесс был более длительным. Полтора года назад ситуация была сложнее, потому что надо было найти реально новых поставщиков, теперь же, по сути, речь идет не о поиске новых, а лишь об увеличении имеющихся поставок по уже отработанным каналам. Поэтому организовать замену турецким продуктам на этот раз могут значительно быстрее. Тем более что российские ретейлеры будут стараться изо всех сил, ведь наступает предновогодний ажиотаж в магазинах, а сетевые магазины зарабатывают в четвертом квартале, как правило, до трети своей годовой выручки.
Что касается надежды на российских производителей в плане замещения турецких продуктов, то в зимний период с этим не все так просто.
«Понятно, что по цитрусовым мы зависели и будем зависеть от импорта. По винограду в значительной степени то же самое. У нас не так много южных регионов, где растет виноград. И производятся в основном те сорта винограда, которые используются для производства вина», – говорит Булатов.
А вот ситуацию с томатами в России в зимний период он описывает как «аховую». Летом продукция выращивается в открытом грунте, но нужно активней развивать и тепличное хозяйство для круглогодичного обеспечения себя овощами.
«Две трети потребления томатов обеспечивается за счет импорта. Сколько мы производим сами, столько примерно импортируем и из Турции. То есть треть потребления обеспечиваем сами, треть обеспечивала Турция, треть – другие страны. Но решение есть. У нас много тепличных хозяйств, которые могут выращивать томаты. Речь о масштабах производства, которые будут определяться масштабами господдержки тепличных хозяйств. Естественно, за три недели больше томатов у нас не вырастет, а что касается ближайшей перспективы – то об этом как раз и нужно подумать», – говорит собеседник. По огурцам, по словам Булатова, чуть менее сложная ситуация, так как импортируем меньше, и огурцы легче заместить поставками из других стран.
Хотя санкции в отношении Турции вступают в силу только с 1 января и турецкие овощи по-прежнему поступают в торговые сети, Росстат уже зафиксировал резкий рост цен на помидоры и огурцы на прошлой неделе. Так, помидоры выросли в цене сразу на 6,6%, огурцы – на 4,4% (в целом недельная инфляция составила 0,2%). Неделей раньше оба эти овоща дешевели соответственно на 2,1 и 0,8%.
Впрочем, эксперты указывают, что эмбарго на турецкие овощи пока ни при чем. Это традиционное сезонное удорожание овощей, которое из года в год начинается в ноябре и продолжается до февраля. Причем разница между летней/осенней и зимней ценой может составлять 200–300%. Если летом помидоры стоят условно 50–70 рублей, то зимой – свыше 200 рублей. Но в марте овощи традиционно начинают дешеветь, так как появляются собственные томаты и огурцы из теплиц.
«Если смотреть в целом за ноябрь, то огурцы и помидоры подорожали на десятки процентов. Это связано с тем, что мы переходим с отечественных на импортные овощи, чьи цены измеряются валютой», – пояснил ТАСС исполнительный директор «Совэкон» Андрей Сизов.
Ждать более серьезных цен зимой на овощи не стоит, уверен президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев. Он объясняет, что люди просто перестают покупать помидоры и огурцы, если на них установлены заоблачные цены, тем более что многие россияне традиционно запасаются консервированными овощами к зиме. Учитывая, что это еще и скоропортящиеся продукты, ретейлеры не будут рисковать завышением цен сверх зимней «наценки». Королев напоминает, что в январе – феврале прошлого года на фоне девальвации рубля цены на овощи сначала резко выросли, но потом они пошли вниз, так как их никто не покупал.
Вклад антитурецких санкций в общую инфляцию по стране оценивается в 0,2–0,5 п. п. Такую оценку дали ранее Центробанк и накануне премьер-министр Дмитрий Медведев. Премьер при этом пригрозил, что правительство будет бить по рукам за факты ценового сговора. За стоимостью продуктов следит ФАС.
1 – 3 марта 2016 г. в Москве на площадке RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT (RUCTIE) пройдут сразу девять российских профессиональных чемпионатов по кофе и чаю, каждый из которых - значительное и ожидаемое событие индустрии.
На RUCTIE в рамках Российских Дней Бариста (Russian Barista Days) пройдут 6 национальных кофейных чемпионатов: Чемпионат Бариста (Классика), Чемпионат по Каптестингу, Чемпионат по Латте Арт, Чемпионат по Кофе и Алкоголю, Чемпионат Брюверс Кап, Чемпионат по обжарке. Эти соревнования проходят под эгидой World Coffee Event (WCE) и при поддержке Speciality Coffee Association of Europe (SCAE). Все соревнования имеют статус отборочных туров и соответствуют всем требованиям мировых чемпионатов, на которых шесть российских чемпионов будут представлять нашу страну в 2016 году в Китае и Ирландии. В рамках Russian Barista Days уже во второй раз пройдет также Чемпионат по Аэропрессу.
Впервые в этом сезоне в регионах пройдут не только отборочные этапы по Классике, но и отборочные этапы Чемпионата по Каптестингу, победители которых будут соревноваться на российском этапе в рамках Российских Дней Бариста. В целом в 2016 году в кофейных чемпионатах примут участие бариста со всей России, а количество участников в два раза превысит прошлогоднее!
Выступления участников национальных чемпионатов будут оценивать именитые сертифицированные судьи с большим международным опытом судейства. Официальным представителем WCE на чемпионатах и главным судьей Российского Чемпионата Бариста в 2016 г. вновь станет Тейя Марика Люблинхоф (Teija Marika Lublinkhof), главным судьей национального Чемпионата Брюверс Кап - Глория Педроза (Gloria Pedroza), главным судьей Российского Чемпионата Бариста выступит Александр Цибаев.
Спонсорами Российских Дней Бариста выступят ключевые игроки кофейного рынка: «Деловая Русь» (Black Eagle), «Мадиан» (Mahlkoenig), Bazzara, Bunn, «Интертехсервис 2000” (Cimbali), Gourmet Style (Baratza), «Бакбастерс» (Puro, Urnex), SFT TRADING, «Импортеры кофе КЛД», «АТАГО Рус», METRO Cash&Carry.
Одновременно с этим на площадке RUCTIE пройдет 3-й Национальный Чемпионат по приготовлению чая (Tea Masters Cup, Russia), на который соберутся лучшие чайные мастера России. Победители отборочных этапов из большинства регионов страны будут соревноваться в трех номинациях: «Мастерство приготовления чая», «Чайная композиция» и «Мастерство дегустации чая». На этот раз национальный чемпионат пройдет под знаком цейлонского чая. Участникам предстоит соревноваться, используя уникальные сорта чая, привезенные специально для чемпионата.
Впервые в истории чайной индустрии России пройдет профессиональный Чемпионат по чайной миксологии – ALTHAUS MIXOLOGY. Участники будут состязаться в искусстве коктейльной импровизации и смогут продемонстрировать свое мастерство в приготовлении авторского коктейля на основе чая ALTHAUS. Победитель финала получит уникальную возможность посетить удивительный вечнозеленый остров Цейлон (Шри-Ланка). Организаторами Чемпионата выступают компания «Алеф Трейд» и бренд элитного немецкого чая ALTHAUS.
Соревнования среди кофейных и чайных мастеров – это яркое и важное событие как для участников, так и для всего кофейного и чайного сообщества. Чемпионаты соберут в одно время в одном месте огромное число болельщиков – любителей и профессионалов кофейной индустрии. Зрители откроют для себя секреты приготовления уникальных горячих напитков, новые рецепты необычных и вкусных закусок к чаю и кофе. Попробовать самые вкусные напитки от лучших мастеров России, окунуться в атмосферу соревновательного духа и единства единомышленников, получить заряд положительных эмоций и узнать много нового – все это будет возможно во время чемпионатов на площадке RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT.
В рамках RUCTIE помимо профессиональных соревнований будет организована выставка и предложена насыщенная деловая программа, которая включит в себя более 40 различных семинаров, мастер-классов, тренингов и презентаций от профессионалов в области кофе и чая, специальную зону «Фабрика обжарки», где каждый сможет ознакомиться с процессом обжарки кофе, а также чайные церемонии и дегустации плантационных сортов кофе и чая.
Организатором RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT (RUCTIE) выступает журнал «Кофе и Чай в России» при поддержке Ассоциации «РОСЧАЙКОФЕ».
Бесплатный пригласительный билет и подробная информация на сайте www.unitedcoffeetea.ru
Ритейл могут обязать компенсировать поставщикам половину цены возвращенных товаров. Такой законопроект был внесен в Госдуму депутатами Петербурга. По мнению авторов инициативы, такой механизм компенсации позволит минимизировать убытки производителей, а также скорректирует потребности сетей при определении количества закупаемой продукции. Поставщики действительно нуждаются в поддержке — ритейлеры зачастую диктуют свои правила на рынке, отметил гендиректор Ассоциации фермерских хозяйств Сергей Балаев.
«Всегда хорошо, когда для товаропроизводителей что-то делают. Сеть скажет: "Привозите нам по две бутылки три раза в день. Продалась она — привозите нам еще потом по две бутылки", — могут так сделать. Конечно, судя по затратам на логистику — бензин, соляра дорогие — стараются побольше привезти, может быть, продастся. Если пытаться сделать так, чтобы продукция не портилась, ассортимент на полках надо уменьшить, что нашему народу может не понравиться, но чтобы точно было все продано», — считает Балаев.
Согласно законодательству, нереализованные хлебобулочные изделия поставщики обязаны выкупать у магазинов. По мнению авторов законопроекта, это приводит к тому, что торговые сети нерационально подходят к определению количества продукции для реализации. Так, показатели возврата хлеба по Петербургу достигают 25% поставленной продукции. Ритейлеры намеренно закупают больше хлеба, чем могут реализовать, уверен директор по развитию объединения «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
«На сегодняшний день с возвратами, действительно, больше всего сталкивались хлебобулочные предприятия. Но учитывая, что они продают скоропортящуюся продукцию, соответственно, как они сами говорят, очень сложно подобрать, сколько товара будет реализовано. Хотя в этом, наверное, есть определенная доля лукавства. Лучше заказать больше, чтобы богато смотрелось на прилавке, если потом можно все это вернуть поставщику», — поясняет «Коммерсантъ FM» Востриков.
Законопроект о компенсациях товаропроизводителям не учитывает всех схем отношений поставщиков и торговых сетей, отметил глава компании «Infoline-аналитика» Михаил Бурмистров.
«Сейчас все-таки речь идет о том, что производителю возвращают или производитель выкупает продукцию, у которой завершился этот срок. То есть если речь идет о том, что по некоторым товарам некоторые поставщики берут на себя обязательство в части, скажем так, выкупа товара, если он не будет реализован в течение определенного срока, соответственно, этот товар реализуется по договору обратной реализации. Все-таки данная инициатива не совсем соответствует тому набору практик, который сейчас существует», — полагает Бурмистров.
Законопроект также ограничивает размер вознаграждения от поставщиков за рекламу в размере 5% от стоимости продовольственных товаров. Эта норма, по мнению авторов документа, будет способствовать стабилизации цены на продукты.
Вступление в силу с 1 января 2016 года всеобъемлющей зоны свободной торговли между Украиной и ЕС будет означать прекращение действующего до сих пор облегченного режима торговли между Украиной и Россией. И об этом Москва предупреждала Виктора Януковича и его тогдашних европейских партнеров еще в 2014 году. Потому так странно сегодня звучат угрозы украинских политиков оспорить в международных судах потерю российского рынка. Несмотря на все бравурные рассказы о "диверсификации экспорта", им есть чего бояться.
На этой неделе безрезультатно завершились трехсторонние переговоры Россия - Украина - ЕС, на которых наша страна предлагала ввести переходный торговый режим с Украиной до 2025 года. Поэтому постпред России в Евросоюзе Владимир Чижов вчера констатировал, что это "вынудит Россию отменить для Киева преференциальный режим в торговле". В ответ премьер Арсений Яценюк уже обещает оспаривать в ВТО и всех доступных органах действия России. Заметим, это тот самый Яценюк, который еще в августе называл "позитивной тенденцией" уменьшение в четыре раза экспорта сельхозпродукции в Россию (до 125 миллионов евро) и был инициатором введения Киевом антироссийских санкций. Говорить о логике тут не приходится.
Как новый режим торговли скажется на украинских производителях, предсказать несложно: под удар попадет кондитерская, мясо-молочная, хлебобулочная, винно-водочная промышленность, то есть производители товаров с относительно высокой добавленной стоимостью. Ударит фактическое закрытие рынков и по "сырьевикам": например, в 2015 году благодаря внезапно возникшей конъюнктуре в Россию из Украины поставлено почти в двадцать раз больше свинины и животных жиров, чем в прошлые периоды. Но с 1 января 2016 года украинское сало, не выдерживающее норм фитосанитарного контроля, станет в России изгоем. То же касается и украинского молока, которое продается только в Россию и Белоруссию и не имеет шансов попасть в Европу даже в условиях "всеобъемлющей свободной торговли" - не проходит по стандартам. К слову, в Минске на днях также указали Киеву на скорое прекращение преференций в торговле.
"Избыток продукции всегда приводит к снижению цен на внутреннем рынке, но после снижения цен обычно идет резкий рост. Многие производители обанкротятся, предложение уменьшается, а цены возрастают", - так описывает то, что случится после первого января, бывший сотрудник Института мировой экономики академии наук Украины Всеволод Степанюк. По оценкам ученого, введение эмбарго оставит без работы около 750 тысяч человек, а вместе со "смежниками" и членами семей нищета грозит минимум 2 миллионам украинцев. И это только в сельскохозяйственной и пищевой отрасли, не говоря о машиностроении, которое уже фактически находится в стадии ликвидации. Отдельные производители, например известные водочные и пивные бренды, еще летом поняли, чем грозит их бизнесу потеря России, и заранее открыли свои российские представительства и заводы. Благо, пример перед глазами - кондитерская фабрика в Липецке, принадлежащая Петру Порошенко, уже платит налоги в российский бюджет и создает здесь трудовые места.
10 декабря впервые в истории современной России состоялось торжественное вручение государственных Знаков качества лучшей отечественной продукции. Российская система качества наделила правом обладать заветным пятиугольником со вписанной в него буквой “К” 12 товаров народного потребления, продемонстрировавших наилучшие результаты по итогам независимых лабораторных исследований, а также подтвердивших необходимый уровень локализации производства. Среди них 5 брендов майонеза, 2 детских сандалий, 2 торговые марки ползунков для новорождённых и детей ясельного возраста, 3 - махровых полотенец. В торжественной церемонии в московском ГУМе принял участие Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров и др. члены Правительства России.
Российский Знак качества был присвоен майонезу “Скит” (производитель ООО“Компания Скит”, г.Москва), “Слобода” (производитель ОАО“ЭФКО”, Белгородская обл.), “ORGANICMr.Ricco” (производитель ОАО “НЭФИС-БИОПРОДУКТ”, Республика Татарстан), “Ряба” (производитель АО “Нижегородский масло-жировой комбинат”, г.Нижний Новгород) и “Саратовский провансаль" (холдинг "Солнечные продукты" производитель АО “Жировой комбинат”, г.Саратов).Знаки качества в категории детской летней обуви присвоены брендам “Юничел” (производитель “обувная фирма «Юничел», г.Челябинск) и TAPiBoo (производитель “ТАПИБУ”, г.Санкт Петербург), в категории ползунков для новорождённых и детей ясельного возраста “Тривел” (производитель «Великолукская трикотажная фабрика трикотажной продукции “Тривел”) и “Верный друг” (производитель “Рославльская трикотажная фабрика «Апрель”, Смоленская обл.). Государственные Знаки качества также были присвоены махровым полотенцам “Каждый день” (собственная торговая марка сети «Ашан», производитель "Донецкая Мануфактура М", Ростовская область), “ДМ-Люкс” (производитель "Донецкая Мануфактура М") и “Авангард” (производитель "Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика "Авангард"). По итогам лабораторных испытаний именно эти товары были признаны соответствующими техническим регламентам (как уровню безопасности), действующим ГОСТам (как базовому уровню качества), а также стандартам Роскачества, предъявляющим повышенные требования к качественным характеристикам продукции. Товары-лауреаты подтвердили и высокий уровень локализации производства на территории России: не менее 75% для майонеза, 71% для ползунков, 48% для детской обуви и 40% для полотенец.
По словам министра промышленности и торговли РФ Дениса Мантурова, работа над формированием “потребительского патриотизма” в новейшей истории России ещё никогда не велась системно, тем более на государственном уровне. Создание Роскачества и вручение национальных Знаков качества– первый шаг: «Внедрение государственного Знака качества позволит системно воздействовать на рынок с помощью рыночных инструментов. Наша задача – доносить до населения информацию о реальном качестве товаров, повышать уровень качества, стимулировать модернизацию производства и акцентировать внимание потребителей на лучших товарах, представленных на рынке, при помощи государственного Знака качества», – сообщил министр промышленности и торговли Денис Мантуров.
Как отметил заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Сергей Левин, деятельность Роскачества является реализацией государственной политики стимулирования спроса на отечественную продукцию. “Российский Знак качества создаст устойчивый спрос на отечественные продукты. Импортозамещение будет реально работать, когда оно станет результатом не вынужденного, а осознанного выбора отечественных товаров, благодаря их высокому качеству”, - отметил Сергей Левин.
Как сообщил во время торжественной церемонии вручения первых Российских Знаков качества руководитель Роскачества Максим Протасов, международный опыт показывает, что наличие признанного национального знака качества на упаковке увеличивает объём продаж таких товаров минимум на 20 процентов. «С одной стороны, с помощью государственного Знака качества мы выделим лучший товар на полке и предоставим покупателям ориентир при выборе товара, с другой стороны, это будет стимулировать другихпроизводителей выпускать качественную продукцию и локализовать производство на территории России. Сегодня мы успешно завершили уже 6 веерных исследований, в работе – еще 11. Надеюсь, что уже в следующем году получателей Знака будет не двенадцать, а более ста. Причем, это будет настоящая, отобранная, крепкая сотня качественных отечественных товаров».
Максим Протасов уточнил, что Роскачество работает на всей территории Российской Федерации. «Мы стремимся анализировать полную, всероссийскую картину качества товаров. Поэтому мы закупаем в торговых точках страны продукцию как крупных федеральных производителей, так и собственные торговые марки ритейлеров, товары ведущих региональных игроков. Для примера, при исследовании майонеза у нас прошли закупки в Центральном, Приволжском, Сибирском, Северо-Кавказском федеральных округах. Эту географию мы будем расширять, чтобы объективная информация о качестве товаров была интересной для всех потребителей страны от Калининграда до Дальнего Востока. Каждый из региональных производителей действительно качественной продукции имеет возможность получить российский Знаккачества, что позволит ему выйти на новые рынки».
Последний Знак качества Советского союза (знакомая даже сегодня почти всем буква “К”, вписанная в стилизованную пятиконечную звезду с надписью “СССР”) был присвоен более четверти века назад. С 60-х гг. 20 в. Знаком отмечалось все предприятие, а не отдельные качественные товары, а продукция исследовалась прямо на производстве. Во многом поэтому советская система мониторинга качества в последние годы своего существования себя изжила.
Система присвоения российского Знака качества основана не только на аттестации предприятия, как это было во времена СССР, но и на объективных лабораторных испытаниях самого товара, который закупается непосредственно в местах продажи.
Существенным отличием от советской системы стало присвоение знака конкретному качественному товару, а не производителю, предприятию или торговой марке.
Право на использование российского Знака качества получает продукция, соответствующая стандартам Роскачества (эти стандарты находятся на верхней границе или даже выше ГОСТов) и требованиям по уровню локализации.
Дизайн российского Знака качества был разработан доцентом Московского государственного художественно-промышленного университета имени С. Г. Строганова дизайнером Дмитрием Мордвинцевым, победившим во Всероссийском открытом конкурсе в феврале 2014 г. Д. Мордвинцев считается учеником известного художника Валерия Акопова, соавтора советского Знака качества.