-
01.12.2015 11:53:24Дальнобойщики решили не сворачивать
-
01.12.2015 11:51:58РФ за 10 месяцев увеличила производство птицы на 10%, до 4,5 млн тонн
-
30.11.2015 12:45:01В Новосибирске подвели итоги выставок InterFood Siberia 2015 и «Упаковка Сибири - 2015»
-
30.11.2015 11:25:32Российские регионы отказываются от закупок турецких продуктов. Обзор СМИ по теме
-
28.11.2015 12:16:27Будет ли пить Россия русское вино? Ответы – на выставке ПРОДЭКСПО
-
29.11.2015 11:43:17Общественник-вымогатель подсылал подростков за алкоголем в Подмосковье
-
29.11.2015 11:41:21Штрафы для владельцев 12-тонников снизят в 100 раз
-
28.11.2015 11:38:56"Магнит" оштрафовали за дырявые полы и ржавые морозилки
-
28.11.2015 11:38:01РАР: перебоев с поставками алкоголя в праздники не будет
-
28.11.2015 11:36:58Правительство запретит продуктовым ритейлерам поборы с поставщиков
-
28.11.2015 11:30:06Вина Валерия Захарьина получили высокую оценку в Москве
-
26.11.2015 09:53:34Над Турцией нависло российское продуктовое эмбарго?
-
26.11.2015 09:42:10Россия сократила импорт сельхозпродукции из Турции
-
26.11.2015 08:57:14На Урале продавали поддельный алтайский сыр
-
26.11.2015 08:56:22Крымские ритейлеры ждут дефицита скоропортящихся продуктов
-
26.11.2015 08:53:31Роспотребнадзор приостановил работу магазина "Перекресток" в Москве на 30 дней
-
25.11.2015 13:20:43Россельхознадзор ограничил поставки мяса птицы турецкого предприятия
-
25.11.2015 10:28:12До 20% молочной продукции не доезжает до места назначения из-за проблем с работой системы “Платон” для большегрузов
-
25.11.2015 10:21:00Почему российских органических продуктов практически нет на полках торговых сетей?
-
25.11.2015 10:10:28Росстат: поставки пальмового масла в РФ за 9 месяцев выросли на 31,7%
Водители тяжелых грузовиков вновь провели общероссийскую акцию протеста против работы системы взимания "Платон". На этот раз регионом, выражавшим основное недовольство, стал Санкт-Петербург. Даже после субботней встречи с министром транспорта Максимом Соколовым часть дальнобойщиков решили "ехать на Москву".
уже несколько дней протестующие водители из разных регионов заявляют о намерении перекрыть МКАД в понедельник, 30 ноября. Власти настаивают на том, что "Платон" отключен не будет, предлагая протестующим поучаствовать в распределении собранных с грузовиков денег.
В субботу дальнобойщики продолжили акцию протеста против системы взимания платы "Платон", которая проводится с середины ноября в различных российских регионах. В конце прошлой недели, как сообщал ранее "Ъ", наибольшее возмущение выражали дальнобойщики из Дагестана, которые собирались ехать в Москву, чтобы в знак протеста перекрыть МКАД. Однако после их встречи с представителями Росавтодора волнения поутихли. В то же время в воскресенье сообщалось, что полиция остановила колонну дагестанских грузовиков, направлявшихся в Москву для участия в акции протеста, на административной границе с Калмыкией. Грузовые перевозки традиционно являются источником заработка для жителей целого ряда сел в Дагестане. При этом часть водителей из других регионов, недовольных системой "Платон", скептически относятся к протестам дагестанских коллег, поскольку те зачастую пользуются устаревшей и перегруженной техникой, создавая ненормативную нагрузку на дорогу и угрозу безопасности движения.
В субботу стало известно, что бастовать прекратили кубанские водители. Теперь основное недовольство выражают дальнобойщики из Санкт-Петербурга, которые раскололись на две группы: радикальную, которая требует полностью отменить "Платон", и умеренную, готовую идти с властями на компромисс. В субботу части водителей удалось встретиться с министром транспорта РФ Максимом Соколовым. По итогам встречи он заявил, что "Платон" отключен не будет, но пообещал опубликовать в открытом доступе данные о том, куда идут деньги от сбора платы (с 15 ноября собрано 550 млн руб., в 2016 году ожидается около 40 млрд руб. поступлений в бюджет). Кроме того, министр пообещал привлечь водителей к работе наблюдательного совета при Росавтодоре, чтобы они могли участвовать в отборе дорожных проектов, на которые пойдут деньги.
Вместе с тем в воскресенье полиция задержала питерского активиста движения дальнобойщиков Александра Расторгуева: полицейские составили протокол за неоплаченный штраф и доставили активиста в суд. Суд дело рассматривать оказался (так как документы были составлены неправильно), тем не менее господина Расторгуева все равно не отпустили. В воскресенье вечером часть петербургских дальнобойщиков все же двинулись на Москву. Как пояснил "Ъ" экс-депутат петербургского заксобрания Сергей Гуляев (в этом году баллотировался на пост губернатора Ленинградской области от ПАРНАС), решение связано с тем, что на встречу с министром транспорта не пустили "ни одного из шести делегатов", выступавших за полную отмену "Платона". Росавтодор, в свою очередь, распространил сообщения перевозчиков, призывающих не ехать в столицу. "Никакого марша на Москву не планируется, мы ведем конструктивный диалог с государством и никаких провокаций не планируем",— заявил через Росавтодор после встречи с министром президент ассоциации "Грузавтотранс" Владимир Матягин.
В остальных регионах акции прошли спокойнее. В Казани митинг собрал в парке Тинчурина около 250 дальнобойщиков. В принятой резолюции участники потребовали ввести "немедленный мораторий" на действие "Платона" и отправить в отставку министра транспорта РФ Максима Соколова. В Нижнем Новгороде на трассе М7 полиция задержала несколько десятков большегрузных автомобилей: припаркованные у кафе "Яр" фуры под предлогом проверки и поиска якобы заложенного взрывного устройства оцепили металлическими ограждениями, а выезд на трассу перегородили "КамАЗами" с песком. В Красноярске акция протеста дальнобойщиков началась с пикета напротив городской администрации, затем водители переместились на Северное шоссе, где продолжили протестовать уже на обочине. В Екатеринбурге на 40-м км кольцевой автодороги собралось около ста водителей. Туда приехали мэр города Евгений Ройзман и региональный министр транспорта Александр Сидоренко: они договорились встретиться с водителями сегодня, но уже в кабинетах мэрии и правительства. Водители ждали встречи с полпредом президента в УрФО Игорем Холманских (накануне в его адрес было выложено обращение в сети), однако в воскресенье в полпредстве заявили, что чиновник не будет участвовать "в каких-то встречах на эту тему". Надежда на вмешательство властей тем не менее сохраняется: в Ростове-на-Дону водители из более чем 30 регионов собрались в Центральной публичной библиотеке и выработали резолюцию, которую намерены отправить президенту Владимиру Путину.
Производство птицы на убой в январе-октябре 2015 года выросло в РФ на 8,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 4,5 миллиона тонн, говорится в сообщении Минсельхоза РФ.
Производство яиц за 10 месяцев выросло на 3,1%, до 27,7 миллиарда штук. По данным Росстата, приводимым в релизе, средняя цена в октябре за один килограмм мяса птицы составила 96,3 рубля, за десяток яиц - 40,9 рубля.
"Дальнейшее развитие отрасли возможно за счет освоения инновационных технологий разведения и содержания поголовья, внедрения новых методов переработки мяса птицы и яиц, наращивания экспортного потенциала", - сообщает министерство.
Минсельхоз отмечает, что основной прирост выпуска мяса птицы был получен в Псковской, Ивановской, Магаданской областях. Основной прирост объема производства яиц обеспечили в Саратовской области, Чеченской и Кабардино-Балкарской республиках. "Это стало возможным за счет реконструкции и модернизации существующих и ввода в эксплуатацию новых объектов животноводства", - говорится в релизе.
С 28 по 30 октября в Новосибирске проходила 24-я выставка продуктов питания, напитков, ингредиентов и оборудования InterFood Siberia 2015. В ней приняли участие 104 компании из 21 города России, а также из Казахстана, Киргизии, Китая, Таиланда и Турции.
Одновременно с InterFood Siberia традиционно прошла международная выставка упаковочной индустрии «Упаковка Сибири 2015», где тару, упаковку, этикетку и оборудование представили 30 компаний из 13 городов России, а также из Индии.
Кроме этого, на той же площадке состоялись международная агропромышленная выставка «АгроСиб/АгроЭкспоСибирь» и выставка достижений агропромышленного комплекса Новосибирской области «Дни урожая».
За три дня выставки посетили более 8000 человек.
Отзывы участников InterFood Siberia 2015
«Компания впервые приняла участие в выставке, — говорит технолог рыбоперерабатывающего цеха «Якуцкая рыбка» в компании «Байкал» Ирина Никифорова. — У нас 250 наименований товаров, но в Новосибирск привезли минимум, чтобы изучить спрос, заключить договоры на поставку продукции. Выставка прошла хорошо. Очень много желающих торговать нашей продукцией в Сибирском регионе».
«На выставке мы представили сырье для пищевых производств: новые смеси и рецептуры, — говорит менеджер по продажам «Триэр-Сибирь» Наталья Раак. — Основная тенденция сейчас — здоровое питание: бездрожжевые хлеба на основе разрыхлителя, а также новые хлеба, обогащенные полезными злаками. Для нас очень важно присутствие на отраслевой выставке, участвуем ежегодно. Это возможность пообщаться с клиентами, узнать, чем они живут, обсудить дальнейшее сотрудничество. Есть и новые, только открывающиеся производства, заинтересованные в поиске партнеров».
«Я первый раз на InterFood Siberia, — говорит управляющий директор компании Siam Fruit Garden мистер Чаннаронг Дж. из Таиланда. — Хорошая выставка. Для нас это место, где мы можем встретиться с представителями бизнеса. Не было цели найти много партнеров, нужно было несколько, но действительно заинтересованных. Было интересно. Я заметил, что люди в Сибири очень любят Таиланд, поэтому уверен, что наша продукция будет пользоваться успехом».
Отзывы участников «Упаковка Сибири-2015»
«На выставке представили ПЭТ-тару, полуавтоматическое оборудование для выдува ПЭТ-тары, пресс-формы, — говорит коммерческий директор «Сиб-Пресс» Игорь Халатов. — Выставка нам понравилась, получили много полезных контактов, надеемся заключить договоры. Планируем участие в выставке «Упаковка Сибири - 2016».
«Осуществляем поставки полиграфического оборудования и первый раз приняли участие в выставке другого профиля, — говорит, руководитель направления «Оборудование» компании «Терем» Андрей Павлов. — Участие в «Упаковке Сибири» и возможность общения в том числе со специалистами пищевой индустрии — замечательная идея. Нам удалось предложить этому рынку ряд решений, провести переговоры с конечными клиентами-производителями продуктов. Эффект от участия оцениваем примерно как от московской выставки».
«Наша компания представила самоклеющуюся этикетку, термоусадочную этикетку и вплавляемую этикетку, — говорит генеральный директор Группы компаний «Окил» Константин Попов. — Выставка прошла успешно. Посмотрим, сможем ли конвертировать полученные новые контакты в заказы, в том числе из Западной Сибири и Казахстана».
«На выставке представили свою полиэтиленовую продукцию, рассказали о производстве, — говорит менеджер по продажам ПТК «Новопак» Ирина Паршукова. — Каждый год выставка «Упаковка Сибири» приносит свои плоды — новые покупатели, новые знакомства, в том числе с поставщиками».
Главные события выставок
28 октября состоялся VI День поставщика, где производители продуктов питания и напитков из Новосибирска и области провели переговоры о сотрудничестве и новых каналах сбыта с представителями 23 предприятий торговли. Свою продукцию в зоне дегустации представили 28 местных перерабатывающих предприятий. Организаторы — Минпромторг НСО, «ITE Сибирь».
29 октября состоялся круглый стол «Вопросы внедрения ЕГАИС для пивоваренной продукции в торговых организациях оптового и розничного звена», который собрал 160 представителей торговых и производственных организаций из 7 регионов страны. Организаторами выступили Союз российских пивоваров и «ITE Сибирь».
30 октября прошли семинары «Создание брендов» и «Тестирование упаковки», которые провел директор рекламной группы «Мелехов и Филюрин» Александр Филюрин.
Также состоялся ежегодный дегустационный конкурс продуктов питания и напитков, организованный «ITE Сибирь». 18 предприятий из России и Киргизии представили на суд жюри 59 наименований продукции.
По итогам конкурсов Большой золотой медалью за качество продукции были награждены 14 компаний-участников InterFood Siberia 2015 и «Упаковка Сибири-2015».
Российские аграрии выиграют, если будет принято решение ввести продовольственное эмбарго в отношении Турции.
Об этом заявил глава Российского союза промышленников и предпринимателей Александр Шохин.
Ряд российских регионов уже заявляют об отказе закупать в дальнейшем турецкие продукты - страна вполне может обойтись и без них, приводят мнение бизнесменов корреспонденты ТАСС.
Помощник премьер-министра РФ Геннадий Онищенко считает, что каждый покупатель турецких помидоров вносит небольшой вклад "в очередную ракету, которая будет стрелять по нашим ребятам". Об этом экс-глава Роспотребнадзора заявил сегодня на форуме в Москве.
Замена турецкой продукции есть
Крупные торговые сети Калининградской области в случае прекращения поставок готовы заменить турецкие овощи и фрукты египетскими, узбекскими, туркменскими или белорусскими.
Об этом ТАСС сообщили в министерстве по промышленной политике, развитию предпринимательства и торговли области.
"В случае прекращения поставок плодоовощной продукции из Турции, руководители торговых сетей готовы рассмотреть и увеличить поставки из таких стран как Египет, Узбекистан, Туркмения, Белоруссия", - сообщили в ведомстве, уточнив, что для этого потребуется некоторое время.
В ведущих торговых сетях, работающих в области, в основном продаются турецкие помидоры, огурцы и цитрусовые.
Турецким товарам не место в магазинах
Как сообщает корреспондент ТАСС из Великого Новгорода, владелец крупной местной торгово-производственной компании выводит из оборота турецкие овощи и фрукты в знак протеста против предательского демарша Турции, сбившей накануне над территорией Сирии российский Су-24. Как пояснил ТАСС сам предприниматель Виктор Савенков, "за моим решением стоит гражданская позиция. Так мы выражаем свою солидарность против удара в спину России, борющейся в Сирии с террористами, со стороны турецкого правительства. Не место их товару в наших магазинах".
Он сообщил также, что остатки турецких овощей и фруктов будут проданы задешево - по себестоимости - в самом большом магазине второго по величине города области - Боровичи. "Больше турецкие продукты компания закупать не будет", - подчеркнул Савенков. В 2014 году он уже объявил бойкот в своих торговых сетях напиткам Coca-Cola и Pepsi в ответ на западные санкции. Его поддержали тогда 15 бизнесменов региона.
От турецких продуктов готовятся отказаться и другие. Так, спикер Госсовета Крыма Владимир Константинов заявил, что полуостров может легко прожить без них. "Продуктов питания в Крыму достаточно. Возможностей заместить продуты питания с материка у нас более чем достаточно. Те продукты, которые сейчас есть из Турции, они составляют мизер. Поэтому эта проблема больше касается Турции", - сказал он.
Как подтвердил ТАСС министр промышленной политики республики Андрей Скрынник, никакого дефицита продуктов питания в Крыму нет.
Глава РСПП о возможности продуктового эмбарго
Российское продуктовое эмбарго в отношении Турции стало бы "страшным ударом" для этой страны и одновременно - позитивом для российских аграриев. Такое мнение в интервью ТАСС Аудио высказал глава Российского союза промышленников и предпринимателей Александр Шохин.
Россия могла бы отказаться от сотрудничества в экономической и гуманитарной сфере с Турцией, в том числе от проекта "Турецкий поток" из-за инцидента с Су-24, считает он. "Безусловно, реакция должна быть и должна быть в экономической, гуманитарной сфере, а вовсе не в военной. Уже хорошо, что контрмеры будут приниматься без эскалации напряженности", - сказал он.
Введение продуктового эмбарго "можно было бы рассматривать, как возможный вариант отказа т экономического сотрудничества, и вариант достаточно чувствительный", - заключил Шохин.
Сколько поставляет Турция
По данным Ассоциации компаний розничной торговли, в общем объеме российского импорта сельскохозяйственной продукции и продовольствия турецкий составляет 4,3%. На долю фруктов, плодов и орехов из Турции приходится 46,9% импорта, в том числе 23% - на цитрусовые, 10,8% - на виноград.
Доля овощей - 34%, в том числе свежих томатов - 24,9%.
По мнению экспертов, эффективно заменить импорт можно только в случае заинтересованности всей товаропроводящей цепочки и коммерческой выгоды для потребителя.
В отличие от стагнации, которая охватила алкогольный рынок в целом, сегмент вина, производимого в России, заметно оживился. Растут производственные показатели, растет активность игроков, что хорошо видно по увеличению информационного потока по данной теме (данные редакции АЛКОЭКСПЕРТ), а также по ежедневно возрастающему количеству экспонентов и участников ежегодной выставки ПРОДЭКСПО. Причин тому несколько: здесь и объявленная политика импортозамещения, и лояльность государства к отечественному виноделию.
Но кто празднует победу на объявленной волне импортонезависимости? Выиграли ли виноделы полного цикла от подъема рынка? Вспомним, что одной из побед аграрного виноделия было законодательное введение «географических» указаний. Норма введения географических указаний – серьезный шаг для российского виноделия, выводящая его на мировой уровень. Теперь закон будет защищать вина, полностью произведенные в России. Однако готово ли оптово-розничное звено к продаже таких вин и как, по их мнению, отреагирует на это потребитель?
Руководителю отдела закупок АО «Тандер» («Магнит») Сергею Левожинскому, известно о вступлении в силу специальных марок. Профессиональное звено, особенно закупщики, считает Сергей, достаточно осведомлено о том, из какого виноматериала произведено вино, однако на местах продаж потребителю это вряд ли кто-то сможет объяснить, и в этом смысле введение спецмарок и контроль написания на этикетке должен помочь. Однако, заключает Сергей: «Продвижение аутентичных российских вин - это более сложная, комплексная задача. Она не может быть сведена к только надписям на этикетках или марках»
С Сергеем Левожинским, в общем, согласен и коммерческий директор компании ЗАО «Директива» Александр Касаткин, который уже сейчас, мотивируясь, в основном, собственным энтузиазмом, дает ряд преференций для аутентичных российских вин. Развитие продаж российских вин Александр Касаткин увязывает не с появлением марок, а с экономическими реалиями и информированием отрасли и потребителя об аутентичных винах. С этой целью компания Директива стала генеральным партнером проекта «Вино из России». В рамках этого проекта, благодаря поддержке профильной дирекции Экспоцентра, на выставке ПРОДЭКСПО на стенде компании Директива, будет работать информационно – справочный центр «Вино из России», функционирование которого обеспечит группа КИТМЕДИА.
Площадкой для презентации проекта и проведения образовательных мероприятий была сразу выбрана выставка ПРОДЭКСПО – крупнейшая международная экспозиция, максимально полно представляющая всех участников алкогольного рынка. По итогам Общероссийского рейтинга, утвержденного Торгово-промышленной палатой РФ и Российским союзом выставок и ярмарок, «Продэкспо» признана «Самой крупной выставкой России» по тематике «Продукты питания» сразу в нескольких номинациях.
Говорит директор выставки Татьяна Назаровна Пискарева: «Выставка - эффективный инструмент информирования участников рынка, в очередной раз поддерживает этот прогрессивный проект, сохраняя и развивая общую политику развития аграрно-продовольственной отрасли России».
Поддержка со стороны ПРОДЭКСПО призвана стать серьезным вкладом в «винное просвещение» профессиональной аудитории: на стенде «Вино из России», размещенном в павильоне 8, будут проведены семинары по винодельческим регионам России, по автохтонным сортам винограда, будут представлены и продегустированы образцы практически всех аутентичных российских вин»
Предварительная запись на семинары и дегустации на стенд «Вино из России» открыта по ссылке
28-летний житель Москвы был пойман, когда в магазинах Краснознаменска отправлял подростков для приобретения спиртных напитков, а потом требовал штраф с работников магазинов. Возбуждено уголовное дело по статье УК РФ "Мошенничество".
Подмосковная полиция задержала мужчину, представлявшегося сотрудником одной из российских общественных организаций, по подозрению в мошеннических действиях в отношении продавцов продуктовых магазинов, нарушавших запрет на продажу алкоголя несовершеннолетним.
Как сообщили РИА Новости в среду в ГУМВД Московской области, 28-летний житель Москвы был пойман, когда в магазинах Краснознаменска отправлял подростков для приобретения спиртных напитков, а затем требовал с персонала торговых точек "откупные".
"После совершения покупки за непривлечение к административной ответственности подозреваемый требовал у продавцов от 20 до 30 тысяч рублей. Доказана причастность задержанного к совершению семи аналогичных эпизодов противоправной деятельности", — сообщает полиция.
Злоумышленника задержали с помощью записей камер видеонаблюдения, установленных в помещении одного из магазинов.
Уголовное дело возбуждено по статье УК РФ "Мошенничество", которая предусматривает наказание до 5 лет лишения свободы.
По данным источника РИА Новости в правоохранительных органах, задержанный предъявлял сотрудникам магазинов удостоверение инспектора Межрегиональной общественной организации защиты прав потребителей "Контроль качества".
Правительство России приняло решение снизить штрафы для владельцев фур за неоплату проезда по федеральным трассам почти в 100 раз, с нынешних 450 тысяч рублей до пяти тысяч. Об этом сообщил журналистам на пресс-конференции замглавы Росавтодора Дмитрий Прончатов.
«На совещании у вице-премьера Аркадия Дворковича было принято решение, что размер штрафа [для юрлиц] за первое нарушение будет составлять пять тысяч рублей и за повторное нарушение — 10 тысяч рублей», — сообщил он. По словам чиновника, это решение поддерживают депутаты Госдумы, а соответствующий законопроект уже внесен на рассмотрение.
В настоящее время штрафовать на пять и 10 тысяч рублей за невнесение платы за проезд по федеральным трассам, согласно КоАП, можно только физлиц, а для юридических лиц штрафы куда серьезнее — 450 тысяч рублей за первое нарушение и миллион рублей — за последующие.
Чиновник добавил, что при среднем пробеге грузовика в 500 километров и действующей ставке 1,53 рубля за километр, максимальная сумма, которую придется заплатить владельцу 12-тонника, составит всего 750 рублей. Поэтому зарегистрироваться в системе взимания платы с грузовиков «Платон» и оплачивать проезд будет намного выгоднее, чем оплачивать штрафы, даже с учетом их снижения.
Прочанов также опроверг информацию, обнародованную 20 ноября Минтрансом, о том, что владельцы фур будут освобождены от штрафов до внесения изменений в КоАП. Он подчеркнул, что они взимаются «в соответствии с законодательством». Рамки контроля за нарушителями уже работают в Московской и Калужской областях, а мобильные контрольные пункты — в других регионах.
Система оплаты за пользование федеральными трассами для 12-тонников «Платон» была введена в действие 15 ноября. Против ее внедрения активно выступают дальнобойщики, протестные акции которых прошли во многих российских регионах.
10 ноября председатель правительства Дмитрий Медведев подписал постановление, которое снижает размер оплаты пути до 1,53 рубля за один километр до 29 февраля 2016 года. С 1 марта 2016 года до 31 декабря 2018 года километр пути будет стоить 3,06 рубля.
Система сбора платы «Платон» была презентована в июне 2015 года. Планировалось, что с 15 ноября владельцы грузовых машин должны будут платить по 3,73 рубля за километр за проезд по федеральным трассам.
Торговую сеть "Магнит" оштрафовали на 100 тыс. рублей за дырявые полы и ржавые морозилки в его тульских гипермаркетах.
По данным Россельхознадзора, нарушения были выявлены в результате внеплановой проверки в мясном цеху магазинов.
Ранее представители надзорного ведомства заявляли, что кампания по проверке магазинов "Магнита" может оказаться не менее масштабной, чем в случае с "Ашаном".
В случаях с обоими ритейлерами Россельхознадзор прицельно интересуется форматом гипермаркетов, поскольку там есть мясные цеха, в которых служба традиционно находит массу нарушений.
- Перебоев с поставками алкоголя в праздники в связи с нововведениями в работе ЕГАИС с 2016 г. не будет. Об этом сегодня в интервью радиостанции "Русская служба новостей" сообщил пресс- секретарь Росалкогольрегулирования (РАР) Александр Куликов.
По его словам, периодически высказываемые в СМИ опасения по поводу возможных сбоев поставок алкоголя в связи с нововведениями в работе ЕГАИС с 2016 г. не обоснованы. "Опасаться нечего, никаких перебоев с алкогольной продукцией в праздники не будет, потому что сама история с опасениями вокруг введения ЕГАИС беспочвенна", - подчеркнул представитель ведомства.
Куликов добавил, что в Единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС) передают информацию более тысячи оптовых организация и 21 тыс. точек розничной торговли. "На данный момент системе передают информацию более тысячи оптовых организаций и более 21 тыс. касс в розничном звене", - сказал он.
Согласно принятым изменениям в отраслевой закон, оптовые организации должны подключиться к системе учета алкоголя с 1 января 2016 г., введение ЕГАИС для розничной продажи алкогольной продукции в городах станет обязательным с 1 июля 2016 г.
Система учета объема производства и оборота алкоголя
Единая государственная автоматизированная информационная система учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС) введена в РФ в 2006 г. для учета производства этилового спирта и алкогольной продукции. На этапе внедрения системы рынок столкнулся с серьезными трудностями, переросшими в коллапс - в июле 2006 г. систему даже пришлось переводить в "ручной" режим работы: сопроводительная документация к каждой партии отправлялась не через программу, а на бумажном носителе.
В 2009 г. система была передана в Росалкогольрегулирование, а спустя некоторое время появилась более продвинутая версия программы, чья работа уже сбоев не давала.
Правительство намерено ограничить различные доплаты, которые торговые сети взимают с поставщиков за право быть представленными на полках, — речь о так называемых бонусах, разнообразных маркетинговых договорах о продвижении товаров и пр. Теперь размер вознаграждений продуктовым ритейлерам от поставщиков и стоимость всех дополнительных услуг магазинов не должны превышать 5% от цены купленных торговой сетью товаров. Об этом говорится в правительственных поправках в закон о торговле, которые есть в распоряжении «Известий». Поставщики считают, что теперь ритейлеры будут требовать снижения закупочных цен и финансовый баланс отношений с сетями не изменится.
О том, что правительственный вариант поправок в закон о торговле готов, «Известиям» рассказали участники рынка, в том числе и те, которые присутствовали на октябрьской встрече с зампредом правительства Аркадием Дворковичем, где поправки обсуждались и формировались.
Напомним, в мае 2015 года приняты в первом чтении другие поправки в закон о торговле от группы парламентариев, в том числе соавторов закона о торговле Ирины Яровой и Сергея Лисовского. Так называемые поправки Яровой объединили вознаграждения, логистические и маркетинговые услуги — последние прозваны в отрасли фальшь-услугами, и ограничили их 3% от цены поставки вместо прописанного сейчас в законе размера премии ритейлерам в 10%. Этот проект предусматривал и сокращение сроков оплаты товаров в пользу поставщиков.
Это событие вызвало шквал обсуждений, и в «поправки Яровой» решили внести изменения, которые бы смягчили документ, — так родился законопроект правительства с 5% вместо 3%. Кроме того, сроки оплаты товаров относительно первоначального законопроекта слегка увеличили: оплата товаров со сроком годности в 10 дней должна случиться через 8, если срок годности 30 дней — через 25, более 30 дней и за алкоголь — не позднее 40 календарных дней. Причем срок «начинает течь со дня передачи продовольственных товаров», сказано в поправках к поправкам. В действующем законе эти сроки — не позднее 10, 30 и 45 дней соответственно, сроки отсчитываются с момента получения корректно заполненных документов.
Нормы, на первый взгляд, существенно улучшают положение поставщиков. Исчезновение фальшь-услуг позволит им не сталкиваться с проблемами в общении с фискалами — поставщики сейчас не могут доказать, что сеть действительно оказывала им эти услуги, и рискуют быть оштрафованными. Пункт со сроками оплаты снижает кредитную нагрузку на контрагентов сетей. Прибавление логистических услуг к маркетинговым и вознаграждениям (бонусам, которые сейчас ограничены 10%) также устраивает поставщиков: это добавляет прозрачности в отношениях, объяснил предправления ассоциации «Союзмолоко» Андрей Даниленко.
Несмотря на это, платить сетям поставщики будут ровно столько же, сколько платили и до этого, ведь новый уровень ограничений не мешает сетям и поставщикам корректировать закупочную цену — они просто перейдут на систему скидок для ритейлеров, говорят опрошенные поставщики.
— Такая возможность у них остается, так как объем скидки никак законом не ограничен, — отмечает исполнительный директор «Рыбной ассоциации» Алексей Аронов.
Торговые сети предпочитают называть эти поправки компромиссными, отметили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). В июле 2015 года в своем обращении к Дворковичу ритейлеры негативно отнеслись к включению логистики в допуслуги и сокращению сроков оплаты.
Торговые сети второй раз сталкиваются с профильным законодательным регулированием в отрасли. Первый раз в 2009 году ритейлеры поссорились с крупными производителями, в том числе Сергеем Лисовским, владельцем «Моссельпрома» (крупный производитель мяса птицы) — его товар сняли с полок магазинов, вскоре появился закон о торговле. В 2015 году торговая сеть «Дикси» сняла с полок производителей алкоголя — компании «Синергия» Александра Мечетина, «Русский стандарт», «Русский алкоголь» (последние две принадлежит Рустаму Тарико). Между принятием закона о торговле и «поправками Яровой» депутаты, в том числе и Ирина Яровая, неоднократно выступали с инициативами по корректировке закона, предлагали ограничить вознаграждения 1%, начать регулировать наценки по всей торговой цепочке, но все эти предложения законотворцев проваливались.
Вина Валерия Захарьина завоевали медали на XIX Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, проводимом ВНИИ ПБ и ВП под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV).
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБ и ВП) проводит ежегодный конкурс, на котором представлены игристые и тихие вина, вермуты, а также крепкие спиртные напитки.
Серебряную медаль конкурса завоевало красное сухое вино географического наименования «Кефесия. Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина». Это вино без выдержки в бочке, с выраженным ароматом ежевики и сливы, умеренно - танинной структурой и долгим послевкусием.
Сухое красное вино «Крымская ночь» также было удостоено серебряной медали. Оно обладает насыщенным рубиновым цветом и ароматом фруктов и пряностей, произведено из сортов винограда Саперави, Каберне Совиньон и Бастардо Магарачский.
Вина Валерия Захарьина не раз были отмечены не только российскими, но и международными специалистами. Известный винный критик Паскаль Дюран высоко оценил вина автохтонной серии, продегустировав их на международной выставке «Вино&Спиртные напитки» в Гонконге.
Спектр продукции, выпускаемой Захарьиным, весьма широк, но автохтоны занимают особое место. «Вино – это «визитная карточка» страны, - говорит Валерий. - А вино из автохтонного винограда в наиболее полной мере позволяет показать всему миру уникальность нашего региона, его древнюю винодельческую историю, многообразие природных богатств – как сортов лозы, так и климатических условий для ее возделывания».
Справка о Валерии Захарьине:
Валерий Захарьин – глава винодельческого проекта «Дом Захарьиных». Имеет в собственности около 100 га виноградников в Крыму. На сегодняшний день в состав плодоносящих виноградников входят сорта: Каберне Совиньон, Алиготе, Мускат Оттонель, Мерло, Бастардо Магарачский, Саперави. Виноград перерабатывается на изготовление собственных торговых марок «Хороший год», «Баккал Су», «Крымская ночь», а также поставляется на лучшие предприятия Крыма.
Валерий Захарьин не только владеет собственными виноградниками, но и работает по принципу винного негоцианта: контролирует виноградарей, покупает у них урожай и производит из него вино. Базовое хозяйство для первичной переработки - совхоз «Качинский+», для розлива и выдержки – «Инкерман» («Дом Захарьиных» имеет собственное бочковое хозяйство из французского дуба Seguin Moreau).
Важнейшее место в ассортименте занимает линейка «Автохтонные вина Крыма от Валерия Захарьина». Виноград Сары Пандас и Кефесия закупается в Судакской винодельческой зоне.
В становлении и развитии предприятия «Дом Захарьиных» принимали участие зарубежные консультанты: французские энологи Филипп Бонэ ( Philippe Bonnet), Оливье Трего (Olivier Tregoat), немецкий эксперт по виноградарству доктор Волфганг Патцваль (Dr. Wolfgang Patzwahl)
Россия запретила ввоз турецкого мяса. Далее могут последовать фрукты и овощи, считает эксперт.
Россельхознадзор вводит ограничения на поставку мясной продукции с турецкого предприятия Standart Gida Sanayi ve Ticaret Anonim Sirkorti. Ограничения будут наложены на мясо птицы в связи с обнаружением в нем листерий, говорится в сообщении надзорного ведомства. Ограничение вводится с 1 декабря 2015 года. По мнению экспертов, далее может последовать запрет на турецкие фрукты и овощи.
Зампредседателя комитета Торгово-промышленной палаты по развитию АПК, директор ЗАО «Совхоз имени Ленина» Павел Грудинин в интервью НСН заявил, что прежде чем начинать продуктовые войны по политически соображениям, необходимо создать в стране такие экономические условия, при которых производить в России сельхозпродукцию станет выгодно.
«Главное — сделать нашу продукцию сельского хозяйства конкурентоспособной. Мы же жили когда-то без турецких помидоров и огурцов. А конкурентоспособной она станет только тогда, когда производить её здесь будет выгодно, так же, как сейчас зерно. Молоком и овощами заниматься трудно, — констатирует эксперт. — Если электричество у нас дороже, чем в Америке, то так или иначе все тепличные комбинаты загнутся, потому что они потребляют много энергетики – газа и электричества. Без них невозможно получить помидоры и огурцы. В стране, в которой огромное количество ГРЭС, где избыточное количество электричества, мы его продаём по 60 копеек куда-то в Китай, а своим – за 6 рублей».
Результат любого запрета – это рост стоимости в магазинах, напомнил член Торгово-промышленной палаты.
«Результат любых торговых войн один – в том, что поднимается цена. Это основа бизнеса: как только вы убираете с рынка конкурента – другой тут же поднимает цену. Товара на рынке становится меньше, а значит, растёт спрос. Мы уже запрещали грузинский «Боржоми», абхазские мандарины, сейчас ввели эмбарго для ряда стран, можем запретить турецкие овощи и фрукты. И мы выживем. Вот мы же живём без черной икры, например. Есть картошка, растительное масло… Раньше ели помидоры раз в день, будем – раз в три дня», — заявил Грудинин.
Более того, эксперт полагает, что при дорожающей валюте продуктовое эмбарго во многих случаях бывает излишним.
«По сути, главным запретом на ввоз является цена: если курс доллара будет дальше расти, то даже если вы «откроете» помидоры из Турции, то население всё равно не сможет их купить, потому что они слишком дорогие», — сказал НСН эксперт.
По словам Павла Грудинина, при создании необходимых условий для собственного производства, «поднять» плодоовощное хозяйство можно за 2-3 года. Собеседник НСН также добавил, что турки смогут найти пути на российский рынок и при введении запрета.
«Турки найдут пути, как поставить нам свою продукцию. У нас уже запрещали турецкую землянику, а она везде продавалась. Турция ввозила её в Азербайджан, а оттуда — к нам. У нас «дырявые» границы: Азербайджан, Белоруссия, Казахстан, Крым», — резюмировал Грудинин.
По данным эксперта, сейчас процент турецкой продукции на российских прилавках зависит от сезона и составляет от 2-х до 80 процентов.
Поставки сельхозсырья и продовольствия из Турции в Россию сократились в январе-октябре на 21,3% до $1,035 млрд против $1,313 млрд в январе-октябре 2014 г., сообщает Минсельхоз.
Экспорт продукции АПК из России в Турцию снизился на 26,3% до $1,391 млрд против $1,886 млрд за десять месяцев 2014 г.
Россия сократила импорт турецких овощей, фруктов, подсолнечника, кондитерских изделий, свежей рыбы, при этом контрактные цены на цитрусовые и другие товары снизились.
Россия уменьшила поставки в Турцию пшеницы, ячменя, семян масличных культур, подсолнечного масла, мелассы (продукт переработки сахарной свеклы) и жмыхов. При этом экспорт кукурузы, риса и бобовых культур незначительно увеличился.
В 2014 г. Россия импортировала из Турции сельхозсырья и продовольствия на $1 млрд 764,7 млн против $1 млрд 750,4 млн в 2013 г., отмечает «Интерфакс». Турецкий импорт в общем объеме российского импорта этой продукции составил 4,3%. Из них на долю фруктов, плодов и орехов из Турции пришлось 46,9% импорта, в том числе 23% — на цитрусовые, 10,8% — на виноград, 34% — на овощи, в том числе 24,9% — на свежие томаты. Доля семян подсолнечника заняла в составе импорта 4,7%.
Экспорт продукции АПК из России в Турцию увеличился в 2014 г. до $2 млрд 370,6 млн против $1 млрд 727,8 млн в 2013 г. В общем объеме российского экспорта сельхозсырья и продовольствия на долю Турции пришлось 12,4%. Основная часть поставок — 51,6% — пришлась на зерно, в том числе 44,2% — на пшеницу и меслин (смесь пшеницы и ржи). Доля подсолнечного масла составила 21,1%, отходов пищевой промышленности — 9,7%, семян масличных культур — 4,3%.
Товарооборот России с Турцией по продукции АПК вырос в 2014 г. до $4 млрд 135,3 млн против $3 млрд 478,2 млн в 2013 г.
В Свердловской области продавали поддельный алтайский сыр. Об этом по итогам проведенной проверки сообщили в пресс-службе УФАС по Алтайскому краю.
"Информация о том, что на Урале распространялся фальсифицированный сыр, произведенный в Алтайском крае, появилась в октябре. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области обнародовало результаты выездной проверки магазина в городе Красноуральск. Специалисты отобрали образцы, в том числе и сыра "Российский", на этикетке которого был указан алтайский производитель - "Алейский маслосырокомбинат", - сказали в ведомстве.
По итогам лабораторных исследований выяснилось, что продукт содержит растительные жиры, в то время как настоящие сыры могут содержать только молочные. Помимо этого, по данным УФАС, поставки алтайского сыра в данный магазин не осуществлялись, а этикетка отличается от реальной этикетки производителя. Объемы реализованной поддельной продукции не уточняются.
Как пояснили в управлении, имеются основания предполагать, что образцы сыра "Российский", отобранные свердловским Роспотребнадзором, не имеют никакого отношения к производителю Алтайского края и, скорее всего, - контрафакт. "Все материалы и документы направлены в Главное управление МВД по Свердловской области для рассмотрения и принятия мер", - добавили в пресс-службе.
Защита от подделок сыра, произведенного в Алтайском крае, для региона очень важна. Последние несколько лет край занимает первое место в России по объему производства сыров (в 2014 году был получен исторический максимум по производству этого продукта - 71 тысяча тонн, это 15 тонн всех сыров, производимых в РФ). Сейчас в регионе 58 предприятий, перерабатывающих молоко.
Из-за последнего подрыва украинскими активистами линий электропередачи магазины активно списывают скоропортящуюся продукцию — молочные продукты, мясо, рыбу. Об этом «Известиям» сообщил председатель ассоциации «Содействие торговле Крыма» Сергей Макеев. По его словам, «если не будет электричества, то магазины просто не завезут скоропортящиеся продукты».
— Все заранее знали, что такая ситуация может возникнуть, поэтому в первое время топливные генераторы получали организации, формирующие продовольственную безопасность республики. Так, например, из 15 магазинов торговой сети «Фуршет» генераторы достались только 5 магазинам. Когда сменился состав министерства топлива и энергетики Крыма, поменялись и установки: генераторами стали обеспечивать социально значимые объекты — больницы, школы, детские сады. Большую часть генераторов забрали. Чтобы подключить генератор, торговому предприятию надо заплатить 600 тыс. рублей. При этом генератор, вырабатывающий 600 кВт, работает на одну больницу, которая больше 30 кВт и потребить не может, — рассказал «Известиям» Макеев.
По его словам, многие бюджетные организации из-за недостатка компетентных специалистов не подключают свои уже имеющиеся генераторы. Собственные подстанции полуострова, расположенные в Керчи, Симферополе и Севастополе, производят 400 МВт — это лишь треть от необходимого объема потребления электроэнергии. В воскресенье республиканское министерство топлива и энергетики и ГУП «Крымэнерго» опубликовали график веерных отключений по районам во временной период с 16 до 21 часа.
Фактически же, как говорит Макеев, ряд объектов торговли уже двое суток без света. По его словам, только 5% продуктовых сетевых магазинов Крыма имеют собственные генераторы электроэнергии, остальная сетевая торговля периодически парализуется отключениями света.
— График отключения «нарисовали», фактически его никто не выдерживает, построить систему торговли, не зная, когда тебя выключат, магазинам очень трудно. Есть уже большие списания скоропортящейся продукции — молока, мяса, рыбы, кисломолочной продукции. Предприятия терпят убытки и компенсировать они их будут, повышая цены в дальнейшем. Всё это последствия неорганизованности в обеспечении электроэнергией, — говорит собеседник. — Никакой паники среди покупателей нет, но это только начало. Надеемся, что ситуацию исправят в ближайшее время. Ведь если не будет электричества, то магазины просто не завезут скоропортящиеся продукты. Осложняется ситуация еще и тем, что магазины не могут распродать товар, так как отключены кассовые аппараты. На следующей неделе я хочу инициировать совещание со всеми торговыми сетями в минпромполитики Крыма, чтобы обсудить перспективы продуктового ритейла и подсчитать вместе с профильным ведомством убытки сетей.
По данным ассоциации «Содействие торговле Крыма», порядка 20% розничного оборота продуктами питания приходится на сетевые супермаркеты, 80% — на несетевую розницу и рынки. Крупнейшими сетями региона являются «Фуршет», «Сельпо» и «Пуд» (бывшая АТБ). Также в Крыму работают магазины ростовской торговой сети «Ассорти-продукт» (izvestia.ru/news/576402).
20–21 ноября неизвестными в Херсонской области Украины взорваны опоры линий электропередачи, в результате чего Крымский федеральный округ оказался практически без электричества. Без электроснабжения остались около 1,5 млн человек, около 300 соцобъектов, включая школы и детсады. Глава Крыма Сергей Аксенов объявил 23 ноября в Крыму выходным днем и назвал произошедшие события терактами. На территории Крыма с 2 часов ночи 22 ноября было введено чрезвычайное положение. На совещании руководством минэнерго на 22 и 23 ноября был разработан специальный временной график подачи напряжения по регионам республики. Запас топлива для местных электростанций оценили в 29 суток, запас бензина для генераторов — 10–13 суток, дизельного топлива — 26 суток.
Хотя место подрыва ЛЭП «взяли под охрану» и до сих пор блокируют от ремонтников крымско-татарские активисты и боевики запрещенного в РФ «Правого сектора», украинские власти, как и крымские, сообщили о возбуждении уголовного дела «Умышленное повреждение объектов электроэнергетики» по факту подрыва. Координатор акции по блокаде Крыма Ленур Ислямов (занимал пост вице-премьера Крыма в 2014 году) заявил о том, что будет блокировать ремонт поврежденных опор ЛЭП.
Управление Роспотребнадзора по Москве приостановило работу магазина сети "Перекресток" в Центральном административном округе столицы в связи с жалобами жителей на повышенный шум. Как сообщает пресс-служба ведомства, на основании жалобы проведена внеплановая проверка указанного магазина.
"В ходе проверки подтвердились факты нарушения требований СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов": загрузка продуктов организована под окнами жилых квартир, чем и обусловлены жалобы жильцов на шум", - говорится в сообщении.
По данным замеров, проведенных в квартире при работе холодильного оборудования магазина, уровни шума превышают допустимые значения для ночного времени.
Дела об административном правонарушении были направлены в Тверской районный суд. По решению суда была приостановлена деятельность магазина "Перекресток" на 30 дней. В настоящее время магазин не функционирует, администрацией магазина проводятся работы по наладке холодильного оборудования.
- Россельхознадзор приостановил ввоз мяса одного из турецких предприятий. Причиной стала бактерия листерия, которую нашли в одной из партий.
Ограничения наложили на продукцию предприятия Standart Gida Sanayi ve Ticaret Anonim Sirkorti, сообщает РБК. При лабораторном исследовании в маясе птицы обнаружили листерии — бактерии, которые могут быть вредны для человека.
Ограничение вступает в силу с 1 декабря. Вся продукция, поставленная до этой даты будет проходить жёсткий контроль.
Москва, 23 ноября 2015 г. - Союзмолоко, объединяющий более 70% российского рынка молока и молочной продукции, отмечает массовые отказы от перевозки готовых товаров со стороны транспортных компаний из-за многочисленных технических сбоев работы ГИС-системы «Платон». По результатам первых дней работы системы от 12 до 20% продукции, поставляемой рядом поставщиков на рынок, ежедневно не доставляется на распределительные центры, собственные склады и в места продаж.
Кроме того, переработчики уже сейчас сталкиваются с дефицитом транспорта на рынке для доставки немолочного сырья и ростом тарифов на перевозку сырого молока и готовой продукции на 15%. Учитывая короткие сроки хранения цельномолочной продукции и штрафные санкции за нарушение сроков поставки со стороны торговых сетей, ситуация со срывами отгрузок с каждым днем усиливает напряжение на рынке.
Технические сложности, связанные с произвольным списанием средств со счетов транспортных компаний в системе «Платон», необеспеченностью 90% участников рынка необходимым оборудованием (бортовыми устройствами), некорректным отображением в системе фактических пробегов автотранспорта, в сочетании с рисками высоких штрафов, приводят к угрозе срыва поставок на рынке продовольствия и товаров широкого спроса.
Союзмолоко в связи со сложившейся ситуацией на транспортном рынке направил обращение к министру сельского хозяйства Александру Ткачеву, министру транспорта Максиму Соколову и председателю Правительства Дмитрию Медведеву с просьбой ввести тестовый период работы системы «Платон», внедрить механизм постоплаты и установить нулевые тарифы минимум на три месяца. Союз также считает необходимым ввести «мораторий» на штрафные санкции, применяемые к пользователям системы, на всей территории России, включая Москву и Московскую область.
Сейчас российский рынок органической сельхозпродукции оценивается приблизительно в 10,240 млрд. рублей, около 90% из них – импортная продукция из запрещенных санкциями стран.
Основные каналы продаж органической продукции – интернет, специализированные магазины. Несмотря на растущий спрос, супермаркеты и гипермаркеты пока не стали в России основными каналами продаж.Прирост отечественной органической продукции в супермаркетах и гипермаркетах близок к нулю. Там продается сертифицированная импортная органическая продукция.
В то время как во всем мире супермаркеты и гипермаркеты – основные каналы продаж органической продукции. Они же выступают локомотивом развития рынка. Например, Китай, чей рынок органической продукции на 4 месте в мире с объемом 2,58 млрд. долларов США. Согласно даннымOrganic Trade Association, в Китае 75% потребителей делали покупки органических продуктов в супермаркетах, 51% в гипермаркетах.
В России ни фермеры, ни торговые сети на сегодняшний день не готовы к сотрудничеству. Исключения составляют торговые сети, у которых повышенные требования к качеству, которым нужен элитный эксклюзивный товар.
«В сегодняшних реалиях фермеры не могут выполнить требования торговых сетей. Сейчас фермеры продают продукцию «с поля». Фермерам, которые хотят стать на полки супермаркетов необходимы дополнительные инвестиции на обеспечение требований торговых сетей – предпродажную подготовку, транспортировку, хранение, юридическое и электронное сопровождение работы и т.д. При этом к фермерам предъявляются такие же требования, как к крупному агрохоллдингу с большим бюджетом и штатом сотрудников. Риски очень высокие. Штрафы превышают стоимость контракта. Для выхода на объем фермер должен инвестировать около 50% стоимости контракта. Выход в плюс – через 2-3 года. А будет ли он дальше работать с супермаркетом определяется в первые полгода», - сказал Исполнительный директор Союза органического земледелия Роман Гуров на конференции в рамкахмеждународной выставки «ЭкоГородЭкспо».
Например, картофель, выращенный органическим способом.
1) Фермер выращивает и продает сам через интернет и небольшие магазины. Цена 100 рублей за кг в рознице, 50-60 рублей /кг закупочная цена. Реализует около 40-50 тонн в год. Риски меньше, маржинальность больше. Дополнительных инвестиций для сбыта не требуется.
2) Фермер продает в супермаркет. Производит 120 тонн в год (требование по объему супермаркета). Закупочная цена -40-50 рублей /кг. Цена контракта 5-6 миллионов в год. Требуемые дополнительные инвестиции минимум 2-3 миллиона. Окупить можно через 3 сезона при хорошем раскладе. А контракт может быть расторгнут в первый же год, плюс штрафы.
«Продавая органическую сельхозпродукцию самостоятельно и через мелкие магазины, фермеры зарабатывают больше, рискуют меньше. Это выгоднее, даже не смотря на небольшие объемы реализации», - сетует Роман Гуров.
Основные условия поставок:
|
Требования к постоянству в качестве |
Фермерскую продукцию трудно производить с одинаковым качеством (например, молоко в разные сезоны может быть разного вкуса в зависимости от питания коров) |
|
Требования по соблюдению сроков |
Фермеры не привыкли работать системно и командно, срывают сроки |
|
Договор супермаркета (более 300 страниц с миллионными штрафами) |
У фермера нет штата юристов, способных оценить риски |
|
Электронный документооборот документооборота. |
Требуется дополнительный специалист, который будет поддерживать электронный документооборот |
|
Стандартная отсрочка платежей до 90 дней |
Не все фермеры готовы выполнять |
|
Калибровка продукции, отбраковке |
Фермеры не готовы к жестким требованиям к отбраковке (теряется до 60% урожая), остальную продукцию им уже не сбыть |
|
Фасовка |
Требуется дополнительное оборудование для фасовки |
|
Упаковка/этикетка разработана супермаркетом. Изготовление, нанесение производителем за свой счёт |
требуется дополнительное оборудование для упаковки |
|
Штрихкодирование |
Требуется дополнительное оборудование для штрихкодирования |
|
Доставка до «двери» (в супермаркет либо в распределительный центр) |
У фермеров нет автопарка |
|
Соблюдение температурного режима при транспортировке и хранении |
Требуется свой автопарк |
Чем это грозит? Китай и Белоруссия займут место на полках в сетях, а отечественные производители так и останутся в интернете и небольших магазинах, локальной торговле.
В связи с тем, что российский рынок развит слабо, основные претенденты на импортозамещение органической сельхозпродукции – более мобильные страны ЕврАзЭс (Казахстан, Таджикистан, Узбекистан, Кыргыстан) и Китай.
Рынок органической сельхозпродукции в России растет темпами 10-15% ежегодно, соответственно в 2020 году он составлять не менее 18 млрд. рублей. Страны ЕврАзЭС могут занять около 30% рынка, т.е. 6-7 млрд. рублей.
«Для того, чтобы защитить собственный рынок органической сельхозпродукции необходимо, во-первых, развивать локальные торговые сети, во-вторых, запускать массовое производство линеек органической продукции при крупных агрохолдингах, которые уже работают с федеральными торговыми сетями. Ограничение для агрохолдингов по производству экопродукции – отсутствие команды специалистов и обкатанных технологий. Реально из отечественной органической продукции в ближайшие годы мы можем увидеть на полках в торговых сетях продукцию, для которой не требуется дополнительных инвестиций (оборудования, транспорта). Например, продукцию из зерновых - каши, мука, макароны», - предполагает Роман Гуров.
Поставки пальмового масла в Россию за 9 месяцев 2015 года выросли на 31,7% по сравнению с январем-сентябрем 2014 года до 614 тыс. т. Об этом говорится в материалах Росстата. В том числе в сентябре импорт пальмового масла составил 84,7 тыс. т - это на 49,7% больше, чем в сентябре 2014 года.
Ранее Минсельхоз неоднократно выражал озабоченность в связи с ростом поставок пальмового масла в РФ. Как сообщал ТАСС в сентябре 2015 года, министерство разработало проект о внесении изменений в техрегламент Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции. Ведомство предлагает ввести обязательную маркировку продуктов, содержащих пальмовое масло на территории Таможенного союза Евразийского экономического союза. На этикетке или на лицевой стороне упаковки должна находиться надпись "Продукт содержит пальмовое масло", считают в Минсельхозе. При этом информация о содержании пальмового масла в продукте должна занимать не менее 30% от общей площади этикетки.
В октябре президент РФ Владимир Путин поручил правительству в срок до 1 декабря 2015 года рассмотреть вопрос о возможности маркировки такой продукции.
