-
Группа компаний «Экокорпорация» открывает в Татарстане цех по производству сыров. Предприятие будет производить более 5 видов сыров: моцарелу, сулугуни, риккото, адыгейский, брынза и другие. Для производства элитных сортов сыров предприятие будет использовать молоко татарстанских фермеров, закваска для новых продуктов будет закупаться у европейских производителей. Основная задача – обеспечить потребности Татарстана в качественном сыре. Продукция будет реализовываться через крупные торговые сети и частные магазины республики, сыр также будет поставляться в рестораны Казани и других крупных городов Татарстана.
Ильнар Сунеев, генеральный директор «Экокорпорации»: «Идея о производстве сыра возникла достаточно давно, а своеобразным толчком для нас стало, конечно, ограничение на ввоз иностранной продукции. Мы видим большую перспективу для развития этого рынка. Благодаря качественному сырью и правильно технологии мы можем гарантировать потребителю высокое качество и оригинальный вкус продукта. В то же время мы будем выпускать свой уникальный продукт по собственной рецептуре».
Сыры, произведенные «Экокорпорацией» войдут в линейку первого в Татарстане фермерского бренда «Ульянка». Молоко для продуктов «Ульянка» закупается у фермеров из 12 районов Татарстана. Ежедневно «Экокорпорация» приобретает до 200 тонн молока. Общий объем производства составляет 10 тонн кисломолочных продуктов в сутки. Молочные фермы «Экокорпорации» - современные экофермы европейского образца. Общая площадь сельхозугодний экоферм превышает 14 тысяч гектаров. Собственное поголовье КРС - более 2700 голов, из них 1300 – молочное стадо. Ежедневно «Экокорпорация» получает до 19,5 тонн молока – это один из самых высоких показателей в Татарстане. Каждая партия молока как собственного производства, так и полученного от фермерских хозяйств, проходит контроль качества, вся продукция соответствует ГОСТу.
-
Депутаты ЛДПР во главе с лидером либерал-демократов Владимиром Жириновским внесли в среду на рассмотрение Госдумы проект закона о введении конфискации имущества торговых сетей (ретейлеров) за ценовой сговор и значительную долю - от 30% - импортных товаров, а также продажу товаров из санкционных списков. Информация об этом размещена в электронной базе данных нижней палаты.
"Законопроектом предлагается установить возможность конфискации имущества крупных продовольственных торговых сетей, включающих в себя 50 и более торговых объектов, без возмещения стоимости этого имущества и других убытков, причиненных собственникам в результате принятия судебного решения", - говорится в сопроводительных документах.
Одновременно в тексте инициативы приводится перечень оснований для принятия судебных решений, в числе которых - "регулярная продажа в магазинах торговой сети определенных правительством РФ пищевых продуктов из недружественных стран, неоднократное участие торговой сети в ценовых сговорах, значительная доля (от 30%) в ассортименте торговой сети импортных пищевых продуктов".
"Только конфискация имущества таких торговых сетей позволит навсегда прекратить постоянные "скачки" цен на пищевые продукты первой необходимости (молоко, гречневую крупу, макароны, сахар или соль), вызывающие панику у населения, обеспечить приемлемые для большинства граждан цены на продукты и защитить интересы отечественных товаропроизводителей", - отмечается в пояснительной записке.
-
Дополнительное стимулирование может получить производство овощей и фруктов в России в следующем году. Об этом заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, открывая крупнейшую в стране сельскохозяйственную выставку "Золотая осень".
"Мы стали больше выращивать овощей и фруктов, хотя тут нам еще далеко до намеченных показателей, - рассказал премьер. - Здесь всегда есть, что развивать, надеюсь, что в следующем году эти направления останутся в числе приоритетных и получат дополнительное стимулирование."
Медведев подчеркнул, что в целом производство продукции сельского хозяйства в РФ продолжает расти.
На программу развития АПК в 2016 году планируется направить 237 миллиардов рублей. В конце сентября глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев говорил, что этих средств недостаточно для полноценной реализации программы импортозамещения и закрытия в ближайшие пять лет имеющегося дефицита по овощам, фруктам, говядине и молоку. По его оценке, нужно выделять еще около 25-30 миллиардов рублей в год в течение пяти лет.
-
3 октября в Иркутске на Байкальском международном экологическом форуме «Чистая планета» директор филиала «Пивоварня Хейнекен Байкал» Евгений Стрелец представил проект «Чистые Берега Байкала» и рассказал о результатах, достигнутых за 9 лет реализации этой экологической инициативы. На основе накопленного в рамках проекта «Чистые Берега Байкала» опыта по итогам форума было принято предложение по формированию правовой и экономической структуры для реализации в других регионах России аналогичных проектов по разделению, сбору и утилизации твердых бытовых и жидких отходов.
Как отметил в своем выступлении Е. Стрелец, сохранение Байкала – это не только бережное отношение к флоре и фауне, но еще и выработка определенного эко-поведения у отдыхающих на острове, приезжих и местных жителей. В связи с этим главной задачей проекта «Чистые Берега Байкала» является сохранение особой «Вселенной» Байкала, в которой сосуществуют, имея тонкую грань, два начала: природа и духовные основы. Чтобы не нарушать этот баланс, в регионе необходима мощная просветительская деятельность, направленная на повышение эко-сознания людей.
Просветительская и образовательная работа в рамках проекта ведется на основе реализации конкретных практических действий, которые помогают сделать берега Байкала чище и еще более привлекательными для отдыха туристов и местных жителей. При этом компания ставит перед собой более амбициозную цель, чем просто уборка мусора - научить людей раздельной уборке мусора, практике, которая уже давно прижилась во многих странах, но которая, пока не приобрела широкого распространения в нашей стране. За 9 лет работы достигнуты следующие результаты:
- Убрано более 40 тысяч кубических метров мусора и ликвидированы крупнейшие свалки мусора.
- Построено более 30 контейнерных площадок для раздельного сбора мусора в туристических зонах, а дороги к контейнерам обозначены специальными указателями.
- Проведено более 25 акций по раздельному сбору мусора.
- Работает ежегодный экологический патруль, который информирует туристов о проекте и культуре поведения на побережье, выдает пакеты для мусора.
- Разработан и раздается туристам буклет-путеводитель по острову Ольхон.
- Организованы 3 экспедиции Прибайкальского национального парка по изучению антропогенного воздействия на флору и фауну острова Ольхон и Приольхонья.
- В рамках партнерства с фондом «Сохраним Байкал» проведено 11 крупных международных мероприятий на побережье озера Байкал за один лишь сезон (весна-лето-осень 2014).
- Создан этнокультурный парк «Мыс Бурхан». Благоустроена скала Шаманка (сделано ограждение, построены сэрге и беседки).
- Также благоустроена Хадайская гора – сакральное место для жителей острова Ольхон.
И это далеко не полный список больших и малых дел, по результатам которых можно сказать, что за прошедшие 9 лет благодаря проекту «Чистые Берега Байкала» ситуация с бытовыми отходами на территории, которую он охватывает, а это остров Ольхон, побережье пролива Малого море и Кабанский район Бурятии, стала существенно лучше.
«Для компании HEINEKEN в России проект «Чистые Берега Байкала» – это важная долгосрочная социальная партнерская программа. Мы рассматриваем ее как наши инвестиции в будущее. Это наша возможность помочь людям, которые разделяют наши ключевые ценности, в частности, бережное и ответственное отношение к природным ресурсам. Мы очень надеемся, что накопленный нами опыт будет востребован и найдет применение далеко за пределами нашего региона и поможет сохранить экосистему не только озера Байкал, но и многих других уникальных природных жемчужин нашей страны», - подвел итоги своего выступления Евгений Стрелец.
Проект «Чистые Берега Байкала» стартовал в 2007 году по инициативе компании HEINEKEN в России («Пивоварни Хейнекен Байкал»). Главная цель Проекта – объединить усилия туристов и волонтеров в борьбе с экологическим невежеством людей и загрязнением берегов Байкала, очистить их и сохранить общими усилиями экосистему озера, а также сформировать у местных жителей и туристов ответственное отношение к окружающей среде. Проект держится на «трех китах»: эко-образовании,создании инфраструктуры для уборки и переработки мусора, поддержании и возрождении этнокультуры Байкальского региона. Территория охвата Проекта - остров Ольхон, побережье пролива Малого море, Кабанский район Бурятии.
-
ФАО регистрирует снижение товарооборота и волатильности цен на основные сельскохозяйственные товары
8 октября 2015, Рим - Сельскохозяйственные товары переживают период низких и более стабильных цен, говорится в «Продовольственном прогнозе ФАО», опубликованном сегодня.
После нескольких резких скачков цен с 2007 до начала 2011 года цены на большинство зерновых и растительные масла демонстрируют тенденцию к устойчивости и снижению.
Среди причин высокий уровень продовольственных запасов, резкое снижение цен на нефть и укрепление доллара США, ни одна из которых, вероятно, не исчезнет в краткосрочной перспективе, хотя неожиданные потрясения, такие как неблагоприятные погодные условия, никогда нельзя исключать.
Индекс продовольственных цен ФАО, рассчитываемый на основе средних значений индексов цен на пять товарных групп, упал до шестилетнего минимума в августе. Новые данные, опубликованные сегодня, свидетельствуют о том, что Индекс чуть вырос по сравнению со своим минимальным значением в августе до 165,3 пункта, что на 18,9 процента меньше, чем годом ранее.
Ценовой прогноз по разным группам продуктов питания различается. Цены на рис, как правило, изменяются независимо от других зерновых, в то время как цены на сахар всегда были неустойчивыми, потеряв и получил более половины своей стоимости более чем 12 раз с 1990 года. Цены на мясо и молочные продукты подвержены влиянию общих тенденций, как скоропортящиеся товары, но они часто реагируют с временной задержкой.
Цены на основные зерновые культуры продолжают снижаться в результате нескольких лет хороших урожаев в мире, а также пополнения запасов до рекордного уровня. На конец сезона 2016 года мировые запасы зерновых составят 638 млн. тонн, что на четыре миллиона тонн больше по сравнению с уровнем на начало сезона, согласно новым прогнозам последней «Сводки спроса на зерновые и предложения зерновых».
Между тем, мировой прогноз по производству зерна в этом году снизился до 2534 млрд. тонн, что на шесть миллионов тонн ниже прогноза прошлого месяца и на 0,9 процента ниже рекордного уровня 2014 года, главным образом, вследствие снижения производства кукурузы в США, цены на которую упали вдвое с июля 2012 г.
Низкие цены и продовольственная безопасность
Снижение цен на продовольствие кажется положительным фактором для укрепления продовольственной безопасности, и это справедливое утверждение для семей, которые тратят большую часть своих доходов на покупку продовольствия, отмечают авторы доклада.
Действительно, совокупная мировая стоимость импорта продовольствия, согласно прогнозам, снизится в 2015 году до 1,09 трлн. долл. США, достигнув пятилетнего минимума. На это падение повлияла торговля зерновыми, молочными продуктами, мясом и сахаром, оно также стало результатом снижения фрахтовых ставок.
Тем не менее, авторы доклада предупреждают, что при оценке выгод необходимо учитывать, что более низкие цены приводят к снижению доходов фермеров, что, скорее всего, снизит объемы их вложений в фермерское хозяйство, чей дефицит часто являлся причиной резких скачков цен за последнее десятилетие. Низкие доходы могут также потребовать больше стимулов для увеличения инвестиций в сельское хозяйство и сельскохозяйственные услуги, включая кредиты, дороги и складские помещения.
Снижение торговых потоков
В то время как мировое производство находится на подъеме, а запасы остаются высокими, товарооборот зерновых в рамках международной торговли сокращается, а прогноз на сезон 2015-2016 гг. (июль-июнь) находится на отметке в 364 млн. тонн, что на 2,9 процента меньше по сравнению с предыдущим периодом.
Тенденция продиктована положением дел на рынке пшеницы, в основном вследствие снижения импорта в Азию - особенно в Исламскую Республику Иран - и в Северную Африку, а также на рынке фуражного зерна, где спрос в Азии снижается, несмотря на ожидаемое увеличение импорта в Африку и Европу.
Торговля маниокой, тем временем, вырастет на 19 процентов и достигнет рекордно высокого уровня, главным образом, благодаря спросу из Китая на более дешевое сырье для кормов для животных, энергии и промышленных секторов.
Товарооборот по морепродуктам также растет. Нестабильность курсов валют оказывает большое влияние на этот сектор, а сильный доллар сделал США основным экспортером креветок, в то время как более слабые валюты других стран также влияют на ряд секторов - от производства норвежского лосося до производства китайской рыбы, зависимых от импорта. Тем не менее, общее производство рыбы вырастет на 2,6 процента в этом году, благодаря сектору аквакультуры, который вырастет почти вдвое по сравнению с общим показателем.
-
Уважаемые друзья!
Редакция журнала «АгроснаФорум» и "Эффективное животноводство" приглашает на свой стенд на выставке "Золотая Осень-2015"которая проходит с 8 по 11 октября в Москве
на территории Крокус Экспо, 3 павильон, Зал 12, стенд Е043 .
На стенде Вы получите свежий номер спецвыпуска "Золотая Осень-2015" и архивные номера журналов, а также информацию для наших авторов и рекламодателей.
Здесь же можно будет оформить или продлить подписку.
До встречи на выставке «Золотая Осень-2015»!
-
Производители соков, пюре и сидра отмечают резкий рост стоимости промышленного яблока: в этом сезоне цена на него выросла в 2,5 раза, до 10 руб. за 1 кг.
Представители фермеров сетуют на двукратный рост себестоимости и плохой урожай. Но повлиять на ситуацию могло также введенное Россией в августе прошлого года продуктовое эмбарго, которое увеличило спрос на отечественные яблоки в магазинах, из-за чего их производители переориентировали поставки.
Компании по производству продукции из яблок известили "Опору России" о кратном увеличении в конце сентября стоимости российских промышленных яблок, которые используются для производства соков, пюре, сидра и другой продукции, сообщил "Ъ" член президиума организации Алексей Небольсин. Это подтверждает руководитель компании "Яблочный спас" (сок и сидр под маркой St.Anton) Олег Горелов: согласно его данным, если в прошлом году стоимость 1 кг промышленных яблок была 3,5-4,5 руб., то в этом сезоне она выросла до 8,5 руб. "В последние дни купить и за 8,5 руб. стало очень затруднительно, цена производственных яблок на сегодняшний момент достигает уже 10 руб. за 1 кг",— жалуется господин Горелов. О сложившейся ситуации знают и в компании Coca-Cola Hellenic (соки "Моя семья", Rich, "Добрый"). По словам ее представителя Евгении Могилевой, отпускные цены российских производителей на яблочное пюре и яблочный концентрированный сок выросли еще в августе в 2-2,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и продолжают расти.
С чем связано такое заметное удорожание, в "Яблочном спасе" не понимают: себестоимость производства яблок не менялась, утверждает глава компании. Президент Ассоциации садоводов России АППЯПМ Игорь Муханин возражает: по его данным, в этом сезоне себестоимость выросла в два раза из-за увеличения расходов на химикаты, технику и доставку.
Кроме того, он сетует на то, что в этом году урожай яблок оказался хуже прошлогоднего. По данным госпожи Могилевой, нынешний рост цен связан с увеличением спроса со стороны розницы на отечественные яблоки, что вызвано введенным Россией в августе прошлого года эмбарго на ввоз фруктов из Европы. В результате фермеры продают большую часть урожая не переработчикам, а в розничное звено. До эмбарго половину импорта яблок обеспечивала Польша: по данным Федеральной таможенной службы, в 2013 году эта страна поставила в Россию более 705 тыс. тонн яблок (всего импортировано 1,3 млн тонн) на сумму $389 млн. В АППЯПМ признают, что часть поставок технического яблока перенаправили в сегмент свежих фруктов, где у производителя выше прибыль — на прилавке цена начинается от 40 руб. за 1 кг.
Пик роста цен на яблоки уже прошел, успокаивает Игорь Муханин: сезон закончится в этом месяце, в течение которого яблоки могут подорожать еще на 10-20%. Но, по словам Олега Горелова, и при нынешнем уровне цен небольшие переработчики вынуждены работать в убыток, и, если ситуация не изменится, многим из них придется просто уйти с рынка, так как ритейлеры не готовы принимать новые цены от переработчиков. В "Азбуке вкуса", Metro Cash & Carry и "Ленте", впрочем, сказали, что пока не получали уведомлений о повышении цен.
Как говорит Евгения Могилева, отечественные производители и раньше могли обеспечить не более 30% потребностей индустрии в сырье, а сейчас эта цифра еще значительно ниже: даже с учетом курсовой разницы стало выгоднее приобретать концентрированные яблочные соки и пюре за рубежом. В сегменте соков ценообразование не сильно зависит от конкретного сырья, так как производитель стремится сохранить единую ценовую шкалу для разных видов сока в рамках одного бренда, отмечает замначальника экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. В первую очередь, продолжает она, удорожание сырья почувствуется в сегменте детского питания, где активно используется яблочное пюре, которое трудно будет заменить другим натуральным аналогом.
-
Интернет-проект, призванный сдерживать рост цен на продукты питания, заработал в Бурятии при поддержке республиканского министерства промышленности и торговли. Об этом сообщили во вторник в пресс-службе главы и правительства региона.
"Проект абсолютно бесплатный, его суть в том, что от имени различных компаний публикуется перечень товаров и услуг, на которые они готовы заморозить цены", - пояснили в пресс-службе.
Сейчас на сайте уже опубликованы первые замороженные цены. В Минпромторге региона уточнили, что "на сегодняшний день представлено семь наименований товаров, шесть из которых входят в минимальный набор продуктов питания".
Например, один из участников проекта предлагает капусту нового урожая в пределах 7,9 рубля, тогда как в двух других крупных торговых сетях Улан-Удэ цены на нее составляют от 13,9 до 18 рублей. Сыр Российский по замороженной цене можно купить за 199 рублей за один килограмм - другой ритейлер, пока не принимающий участие в проекте, продает продукт за 259 рублей. Также один килограмм лука в магазинах местной торговой сети в рамках акции можно приобрести за 12,5 рубля - это в два раза дешевле, чем в других магазинах города.
В Минпромторге считают, что "последовать примеру и стать социально-ориентированными могут многие компании не только продовольственного направления, но и сферы бытовых услуг и торговли непродовольственными товарами".
В сентябре глава Бурятии Вячеслав Наговицын поручил правительству республики изучить и внедрить опыт российских регионов по замораживанию цен на продовольственные товары повседневного спроса. К решению вопроса активно подключились отделение Общероссийского народного фронта, Торгово-промышленная палата и Союз промышленников и предпринимателей республики. Они предложили крупным торговым сетям республики поддержать акцию по "заморозке" цен на самые ходовые виды товаров.
-
В России подведены итоги социальной акции «18+ Правила общие – ответственность каждого», которая стартовала во Всемирный день ответственного потребления пива и была направлена на предотвращение продажи алкоголя несовершеннолетним. За две недели акция охватила 87000 торговых точек по всей России, в ней приняли участие порядка 7000 волонтеров. Более 1600 человек из 190 городов проверили свои знания законодательства и правил ответственности через специальный тест.
Основная цель проекта заключалась в том, чтобы объединить участников рынка: пивоваров, представителей торговли и покупателей и совместными усилиями сделать невозможной продажу алкоголя несовершеннолетним.
Инициаторами проекта выступили компании-члены Союза российских пивоваров: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, ОАО «САН ИнБев», российское подразделение Anheuser-Busch InBev, ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен», компания EFES Rus. Поддержку акции оказали Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, Торгово-промышленная палата РФ, Х5 Retail Group, Некоммерческое партнерство «Объединение участников пиво-безалкогольного рынка», Союз потребителей РФ, региональные отделения Российского союза молодежи.
В 120 городах волонтеры – сотрудники пивоваренных компаний вместе с партнерами акции – с помощью информационных материалов, специальных стикеров, а также в личном общении познакомили продавцов и совершеннолетних покупателей с правилами ответственности, призванными повысить эффективность практической реализации действующего законодательного запрета на продажу алкогольной продукции.
На сайте Союза российских пивоваров во время акции появился раздел «Всемирный день ответственного потребления пива», в котором представители торговли и совершеннолетние покупатели прошли образовательный тест на знание законодательства и правил ответственности, а также восполнили пробелы в данной области.
За две недели свои знания проверили 1660 человек из 190 городов. Общий средний бал по итогам составил 67% правильных ответов, при этом только 4% от всех респондентов показали неудовлетворительный результат (менее 40% правильных ответов). Самую высокую оценку и, соответственно, степень осведомленности о правилах ответственного поведения при реализации алкогольной продукции проявили жители таких городов как Тула (74% правильных ответов), Калининград, Клин, Стерлитамак, Ярославль (по 70% каждый), Волгоград, Москва, Томск, Челябинск (по 68% каждый), Казань Нижний Новгород, Ростов-на-Дону (по 67% каждый). Наиболее активными участниками стали жители Нижегородской, Новосибирской, Челябинской областей, Республики Башкортостан и Волгоградской области.
Раздел продолжит работу и по завершении акции.
Напомним, в 2015 году крупнейшие пивоваренные компании решили объединить усилия и впервые провести 18 сентября Всемирный день ответственного потребления пива на глобальном уровне. Всего было задействовано около 60 тысяч сотрудников пивоваренных компаний в 62 странах мира. В целом, сведения о мерах по предотвращению потребления алкоголя несовершеннолетними стали доступными в общей сложности 10 миллионам потребителей.
Кроме того, в России 17 сентября, накануне Всемирного дня ответственного потребления, в Москве был подписан Меморандум о намерениях развивать партнерство и предпринимать меры по предупреждению продаж пива несовершеннолетним между Союзом российских пивоваров, Союзом потребителей РФ, Объединением участников пиво-безалкогольного рынка, X5 Retail Group. Ознакомиться с текстом документа можно на официальном сайте Союза российских пивоваров www.beerunion.ru в разделе «Всемирный день ответственного потребления пива».
Яцек Пастушка, президент пивоваренной компании «Балтика» и старший вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа:
«Деятельность «Балтики» вносит вклад в экономику регионов присутствия и оказывает влияние на жизнь местных сообществ. Поэтому продвижение ответственного потребления пива является одним из ключевых приоритетов устойчивого развития нашей компании. Мы рассматриваем партнерство как важный элемент повышения эффективности действий, и объединение сил с пивоварами, представителями торговли и совершеннолетними потребителями в рамках Всемирного дня ответственного потребления пива показало насколько хороших результатов мы можем добиться вместе. Уверен, что данная инициатива будет служить хорошим поводом для расширения и укрепления сотрудничества различных сторон в формировании культуры ответственного потребления пива».
Дмитрий Шпаков, президент ОАО «САН ИнБев»:
«Решение проблемы продажи и потребления алкоголя несовершеннолетними требует совместных действий правоохранительных органов, участников рынка и всего общества в целом. При этом мы убеждены, что главный акцент в профилактике предотвращения злоупотреблений алкоголем должен быть смещен с введения новых запретов, многие из которых просто не работают, на пропаганду здорового образа жизни и культуры ответственного потребления алкоголя. В этой связи развитие культуры ответственного отношения к алкоголю всегда было одной из наших приоритетных задач. Мы рады, что крупнейшие пивоваренные компании объединили свои усилия на рынке для достижения общих целей социальной ответственности. Этот проект традиционно очень важен для нас. Кроме того, «САН ИнБев» ежегодно по всей России реализует различные проекты по профилактике злоупотребления алкоголем».
Этьенн Страйп, президент компании HEINEKEN в России:
«Являясь одной из ведущих мировых пивоваренных компаний, мы глубоко убеждены в том, что только через сочетание личной ответственности каждого и тесное взаимодействие всех заинтересованных сторон можно добиться результата. Поддерживая эту международную акцию, мы стремимся донести идею о важности совместной работы по снижению уровня злоупотребления алкоголем. Для нас также важно, чтобы пивоваренная индустрия воспринималась в общественном сознании как законный, ценный и активный участник реализации стратегии, направленной на профилактику злоупотребления и повышение культуры ответственного потребления алкоголя».
Робин Майкл Гучи, Генеральный директор EFES Rus:
«Инвестиции компании в общество, в котором она работает, - один из глобальных корпоративных приоритетов устойчивого развития. Наша стратегия основана на реализации долгосрочных проектов, направленных на содействие в решении социальных проблем регионов, таких как обеспечение недопустимости продажи алкоголя несовершеннолетним, улучшение качества жизни местных жителей, поддержка ответственного отношения к окружающей среде».
-
До праздника народной еды «Вэсэлые шкваркы» осталось четыре дня. С каждым днем кол-во участников увеличивается, а география их представленности - расширяется. В гастрономическом событии, которое пройдет в станице Азовской, представят обычаи и кулинарные традиции народов мира, включая русскую, украинскую, молдавскую, грузинскую, осетинскую и карачаево-черкесскую.
Участники уже подготовили фестивальное меню для посетителей. Гости мероприятия смогут отведатьтрадиционные блюда народов мира, а также разнообразные напитки и фермерские продукты. На мастер-классах фестиваля каждый сможет научиться готовить интересные блюда.
Вход на гастрономический фестиваль ― бесплатный.
Ансамбль Кенозерского национального парка, Архангельской области
Фольклорно-этнографическую программу «Кенозерские веселости» представят архангельские гости фестиваля. В программе: частушки «на проходку», пляска «русского», традиционные и народные песни Русского Севера. Кроме того, на отдельных площадках проведут мастер-классы по кенозерской кадрили, по берестоплетению, ярмарку-продажу изделий промыслов и народных ремесел Русского Севера.
Молдавское поместье
Молдавскую кухню на фестивале «Веселые шкваркы» представит Зоя Николаевна, которая является хозяйкой мини-музея «Молдавское поместье» и бережно хранит историю молдавского заселения, в том числе кулинарные традиции. Гости фестиваля смогут узнать, что такое лозневая сушка яблок, попробовать мамалыгу, голубцы и культовое блюдо молдавской кухни – плацинды.
Осетинские пироги от Надара
Каждый второй житель станицы Азовской знает, где пекут самые вкусные нартовские пироги (осетинские пироги). Надар является выходцем из Осетии и печет осетинские пироги в тандыре. Гости фестиваля смогут лично познакомиться с Надаром и его семьей, попробовать чуреки из кукурузной муки и другие кулинарные шедевры и послушать национальные песни на настоящем осетинском барабане собственного производства. Кроме того, у него можно будет приобрести осетинский сыр, сладости, домашний квас и традиционные соленья.
Пасека дяди Саши
Специально для гостей фестиваля дядя Саша приготовит травяной чай в старинном большом самоваре времен конца 19 века. К чаю прилагается дегустация нескольких сортов меда и другая продукция собственного пчеловодства, плюс, вкуснейшие домашние блины, старинный русский десерт из яблок - гамула, лакомство чурчхела и сладости, приготовленные по традиционным «бабушкиным» рецептам; виноград, фрукты и овощи - всё со своего сада.
Грузинская кухня
Грузинскую кухню представит семья, которая уже около 30 лет живет в станице Азовская, однако, бережно хранит рецепты и традиции, привезенные из Грузии. Для фестиваля они приготовят чакапули, чахохбили в казане, пхали со шпинатом, популярные в Грузии кучмати. Будет на грузинском столе и домашний лобио, и сулугуни, и чечил собственного производства, и мацони. А еще они все прекрасно поют национальные песни, танцуют, играют на барабане и на гармони, рассказывают такие истории, что можно слушать часами.
Львовские казаки
Представители кубанских традиций из села Львовское Северского района по-прежнему говорят на балачке... И поют на ней же, да под баян. Участвовать в фестивале приедет целый коллектив односельчан. В
недавнем прошлом они все пели в местном фольклорном ансамбле «Рось», который, к сожалению, распался. Но сейчас коллектив снова собрался вместе. Обещают петь и готовить одновременно.
А готовить будут борщ, кубанскую выпечку - выргун и лапшу – традиционное блюдо львовских казаков. Привезут с собой разносолы, овощи и фрукты со своих огородов.
Это лишь малая часть того, что ждет гостей праздника народной еды «Вэсэлые шквакры». Фестиваль обещает быть разносторонним, интересным и вкусным.
Программа*
Фестиваля «Вэсэлые шкваркы»
10 октября, ст. Азовская
(*в программе возможны изменения)
11.00 Официальное открытие
11.30 – 16.00 Работа площадок:
-дегустации
-конкурсы
-мастер-классы
-народные танцы
11.45 – Интерактивная программа Краснодарского краевого колледжа культуры
12. 20 – Выступление фольклорного ансамбля из Кенозерья
12. 45 – Выступление Нововладимирского фольклорного ансамбля
13. 00 – Кулинарные мастер-классы
13.20 – Выступление Успенского фольклорного ансамбля
13.45 – Выступление фольклорного ансамбля из ст.Бакинской
14.00 – Школа народного танца
14.20 – Выступление Ленинградского фольклорного ансамбля
14.35 – Выступление Краснодарских фольклорных ансамблей
15.00 – Кулинарные мастер-классы
15.20 – Выступление фольклорного ансамбля «Тополына» из ст. Азовской
16.00 – Завершение фестиваля. Церемония награждения
16.30 – Большой финальный хоровод
17.00 – Отъезд всех участников фестиваля
-
ГК «Юг Руси», ведущий производитель широкого ассортимента брендированной пищевой продукции бакалейного ряда России, основана в 1992 г.
Деятельность ГК ведется в соответствии с концепцией вертикальной интеграции всех процессов: от выращивания и переработки сельскохозяйственного сырья до сбыта зерна и готовой продукции. В том числе - через собственную дистрибьюторскую сеть, включающую в себя около 400 партнеров.
В состав группы компаний «Юг Руси» входят 19 сельхозпредприятий с общей площадью сельхозземель около 200 тысяч гектаров, десять маслозаводов в Росси и в Казахстане. Логистическая инфраструктура включает в себя разветвленную сеть элеваторов, парк грузового автотранспорта, морские портовые терминалы, расположенные на р. Дон, в акватории Азовского моря, и в районе Керчинского пролива.
На предприятиях холдинга выпускаются такие известные марки подсолнечного масла, как «Золотая Семечка», «Аведовъ», «Злато», «Милора», «Хозяюшка», «Лето» и др. Также компания выпускает широкий ассортимент брендированных майонезов, овощных консервов, круп, плодово-ягодных соков и других пищевых продуктов. Штат сотрудников компании превышает 12 тысяч человек.
Группа компаний намерена наращивать присутствие своей продукции на азиатских рынках и укреплять всестороннее сотрудничество с партнерами в ведущих азиатских странах. Вступление в РАССП является важным шагом в этом направлении.
Новому партнеру со стороны РАСПП будет оказана поддержка по выходу на рынки сбыта провинций Китая, сертификации продукции, юридическое сопровождение деятельности в Китае, а также помощь в организации переговоров с представителями органов власти и крупными закупщиками сырья и дистрибьюторами.
-
Начавшееся несколько недель назад снижение цен на живой скот в США продолжается. Этот процесс происходит в условиях сезонного ослабления спроса на говядину и роста предложения товарного КРС.
Пока стоимость живого скота в США опустилась до отметки 2,84 $/кг. Цены на бразильский скот также продолжают падать. За месяц КРС в этой стране подешевел на 10%.
С конца августа в США продолжают стремительно снижаться и цены на говядину, а вот в Уругвае ее стоимость за последние две недели почти не изменилась.
Согласно данным мониторинга ИАА «ИМИТ», в России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты снизился за неделю на 0,7%. За месяц стоимость стала выше в среднем на 0,6%.
По состоянию на 5 октября в Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженная говядина в полутушах I категории (коровы) — 185,0 руб./кг, замороженные полутуши (быки) — 200,0 руб./кг, охлажденные полутуши (коровы) — 190,0 руб./кг, охлажденные полутуши (быки) — 210,0 руб./кг. На текущей неделе наблюдается повышение цены предложения на охлаждённые и замороженные полутуши коров в среднем на 1,6%, а на охлажденные и замороженные полутуши быков цена осталась на уровне прошлой недели.
-
Россельхознадзор пояснил вызвавшую резонанс информацию о массовой фальсификации молочных продуктов в России, в частности сыра.
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко ранее сообщил РИА Новости, что ведомство провело выборочную проверку качества сыров в регионах России и обнаружило от 45% до 73% фальсификата. Алексеенко добавил тогда, что подделывают не только сыры, но и молочную, мясную и рыбную продукцию. Позже глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил, что фальсифицированными в России можно считать от 10% до 15% производимых сыров.
В Россельхознадзоре разъяснили, что - согласно проведенному мониторингу - из 91 образца молочной продукции 23 показали фальсификацию растительными жирами. "При этом из указанных 23 образов 78,3% приходится на долю сыров (18 образцов)", - говорится в размещенном в воскресенье сообщении на сайте регулятора.
"Несомненно, пресс-службе Россельхознадзора необходимо было детально разъяснить значение этого показателя. Тем не менее, высокий уровень фальсификации сыров вызывает серьезную озабоченность службы", - заявил регулятор.
Больше всего фальсифицированной продукции, по сведениям ведомства, оказалось в Калужской и Московской областях - из проанализированных отсюда образцов 66% и 50% соответственно оказались фальсификатами. Наибольшее количество случаев фальсификации молочной продукции приходится на высокожирные продукты, такие как сыр, сметана и сгущенка.
Россельхознадзор также опубликовал список производителей, "допустивших нарушения в части фальсификации продукции", среди них "Молочный трест" (принадлежит торговому дому "Перекресток"), белгородский "Ровеньки-маслосырзавод" и краснодарский сыркомбинат "Калининский".
-
Единороссы поддерживают предложение Минпромторга РФ о льготных соцкартах для отдельных категорий граждан, однако не видят средств на реализацию этой инициативы в имеющейся на данный момент редакции федерального бюджета на 2016 год. Об этом заявила в понедельник журналистам глава комитета Госдумы по труду и социальной политике единоросс Ольга Баталина.
"Заслуживает внимания предложение Минпромторга, который предлагает ввести особые карты для приобретения продовольствия слабо защищенными группами населения", - указала она, отметив при этом, что "на реализацию этой программы, по расчетам Минпромторга, требуется порядка 240 млрд руб., этих средств в текущей редакции бюджета мы не видим".
Баталина подчеркнула важность того, что "речь должна (идти) не о продовольственных картах - все-таки у нас, слава Богу, не голод и не настолько кризисная ситуация". "Мы бы, скорее, вели речь о скидочных картах, которые бы позволяли приобретать, в том числе пенсионерам, товары в магазинах с существенными скидками, при этом, в том числе, на этих картах должен быть бюджетный лимит средств, на которые пенсионеры могли бы приобретать товары по фиксированным ценам в магазинах тех ритейлеров, которые присоединятся к этой программе", - пояснила глава думского комитета.
По словам парламентария, эта программа может быть обсуждена на запланированной на 7 октября встрече единороссов с лидером партии, премьер-министром РФ Дмитрием Медведевым. "И при поддержке (программы) - закладывать средства на ее реализацию в федеральном бюджете", - заключила Баталина.
Ранее секретарь Генсовета "Единой России", вице-спикер Госдумы Сергей Неверов сообщил, что "в среду, 7 октября, представители фракции "Единая Россия" будут встречаться с премьер-министром, председателем партии, чтобы обсудить набор инициатив, которые важно поддержать при принятии бюджета на 2016 год".
Как пояснил ранее глава Минпромторга Денис Мантуров, речь идет о социальных картах, которые выдаются определенным слоям населения, например, пенсионерам или школьникам. "Определенным слоям населения имеется смысл на социальных картах, существующих во многих субъектах РФ, предусматривать возможность списывать с нее, например, для школьников, за оплату детского питания. Очень много разных вариантов использования (этой карты) существует в разных странах мира", - отметил он.
-
Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев предупредил о возможном росте стоимости хлеба в среднесрочной перспективе: средняя цена батона хлеба весной 2016 года может вырасти примерно на 20%, до 25-30 рублей.
По его данным, с начала года у сельхозпроизводителей цены выросли всего на 1%, а у производителей пищевой промышленности на 2%.
"Если будет расти (цена на - ред.) зерно, будет "расти" и колбаса, будут расти и доходы наших сельхозпроизводителей", - добавил министр, пояснив, что зерно входит в себестоимость комбикормов "любого куска мяса, а значит и его производной - колбасы".
-
Ведущие Южноафриканские компании впервые примут участие в XVII Российской агропромышленной выставке «Золотая Осень-2015», которая пройдет с 8 по 11 октября 2015 г. на территории Международного выставочного центра «Крокус Экспо» в Москве.
Южноафриканские компании, такие как Bassalicious, Brook Houses, Rukou Beverages и SA Rooibos Tea Supplies впервые будут представят в России в рамках выставки «Золотая Осень-2015» разнообразную продукцию фермерских хозяйств, включая сухофрукты, специи и пряности, а также тонизирующий африканский чай ройбос. По заверениям производителей, это продукция органического земледелия, не содержащая генетически модифицированных организмов и синтетических добавок.
Помимо фруктовых и пищевых компаний, на индивидуальных стендах будет представлена продукция нескольких виноделен: Kanu Wines, Anura Vineyards, The Bridge Wines, и Mountain Ridge Wines.
«Южная Африка — это крупнейшая экономика региона, на которую приходится 25% объема экспортных поставок всех африканских стран, — сказала в своем заявлении посол Южной Африки в России Номасонто Мария Сибанда-Туси. — Очень важно, чтобы наши экономические партнеры, особенно Россия и другие страны БРИКСа, расширяли свои связи с Африкой, которая является одним из самых быстро развивающихся регионов в мире».
Выставку «Золотая Осень-2015» откроют Председатель Правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев, заместитель Председателя Правительства Аркадий Дворкович и министр сельского хозяйства Александр Ткачев. В качестве почетных гостей церемонии открытия подтвердили свое присутствие руководители высших исполнительных органов государственной власти и органов управления АПК субъектов Российской Федерации.
Ключевым мероприятием деловой программы станет «Агробизнесфорум»: «Развитие взаимной торговли и инвестиций – залог устойчивого сельскохозяйственного развития стран БРИКС». В качестве спикера от южноафриканской делегации на Агробизнесфоруме выступит Министр сельского, лесного хозяйства и рыболовства ЮАР Сензенси Зоквана.
В рамках выставки «Золотая осень» с 8 по 11 октября состоятся выставка инвестиционных сельскохозяйственных проектов стран-участниц БРИКС. Она пройдет под эгидой Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Национальный Павильон ЮАР будет расположен в зале 13.
Дополнительную информацию вы можете получить по тел. +7 495 775 0077, +7 916 421 8879 или отправив запрос на Tai.Adelaja@hkstrategies.com. Контактное лицо: Тай Аделаджа, «Бренд Южная Африка»
-
Экс-мэр Москвы Юрий Лужков займется импортозамещением — он планирует запустить производство аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других видов сыров, которые традиционно изготавливались в странах продуктового эмбарго. Об этом рассказал «Известиям» сам бывший столичный градоначальник, который сегодня занимается сельским хозяйством в Калининградской области. Лужков, который в сентябре отметил свое 79-летие, уже берет мастер-классы у зарубежных сыропроизводителей, в том числе голландских, — ищет наиболее подходящие варианты для производства.
— Я сейчас знакомлюсь с десятком разных сортов, — говорит Лужков. — Это пока только ознакомление с технологией, первые попытки говорят о том, что производство вполне возможно. Думаем, как можно разместить производство в Калининградской области.
С названием сыра бывший градоначальник почти определился — «Лужковский» или в честь жены «Елена» — под одним из этих названий сорт сыра будет запатентован.
— Закваски будут оригинальными, но вкус — как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет. У нас уже есть коровы — 10 голов, но для того чтобы наладить производство, необходимо как минимум еще столько же, а также 40 коз, — говорит он. — Если есть желание, всё получится.
Экс-мэр планирует сначала поставлять свой сыр в магазины Калининградской области, затем — выйти на Москву, а позже — и на всю Россию.
Отметим, что вместе с Лужковым импортозамещением занялись и тысячи жителей РФ — россияне стали готовить у себя на кухне продукты, попавшие под эмбарго, в том числе сыры. Об этом свидетельствуют данные инструмента «Яндекса» Wordstat: число запросов о том, как приготовить в домашних условиях пармезан, увеличилось в 5 раз, прошутто — в 4 раза, хамон — в 3 раза, моцареллу — в 2 раза. Россияне занялись «импортозамещающей» кулинарией в том числе из-за экономической ситуации и эмбарго, считают эксперты.
Исполнительный директор молочного союза России Людмила Маницкая отметила, что сейчас некоторые молочные комбинаты в РФ уже пытаются производить аналоги западных сыров.
— Изготавливают в основном гауду, данаблю (сыр с плесенью) и т.д. — в настоящий момент таких комбинатов не более 30 по всей стране (всего в РФ более 400 молочных комбинатов. — «Известия»). Но отмечу, что когда у нас была возможность закупать импортный сыр, россияне всё равно отдавали предпочтение отечественному продукту, в частности советскому, костромскому — 70% покупок приходилось на отечественные сыры. Российские продукты нам привычнее, — говорит она.
При этом эксперт советует Лужкову приобрести как минимум 500 коров, чтобы сделать производство более масштабным, обеспечив продукцией всю Россию.
По мнению председателя совета директоров аудиторско-консалтинговой группы Gradient Alpha Павла Гагарина, экс-мэру также нужно будет вложить в производство от €1 млн — на специальное оборудование.
— Эта сумма окупится через 1,5 года и в последующем будет приносить до €500 тыс. чистой прибыли в год, что очень неплохо. По идее производитель будет изготавливать в месяц до 10 т сыра. Сейчас производство сыра — очень выгодное вложение, спрос на продукт огромный. Тут чем больше вложишь, тем больше получишь в будущем, — считает он.
С момента введения Россией продовольственного эмбарго прошло больше года. 6 августа 2014 года правительство России запретило к ввозу ряд продуктов из стран ЕС, США, Канады, Норвегии и Австралии, летом 2015-го санкции были продлены. Под ограничения (с некоторыми исключениями) попали мясо и продукты из него, живая рыба и моллюски, молоко и молочная продукция, овощи, фрукты, орехи.
В сентябре «Яндекс» зафиксировал существенный спад интернет-запросов со словом «санкции» — если летом 2014 года, когда было введено продовольственное эмбарго, делалось более 1,5 млн запросов в месяц, то к осени их стало порядка 130 тыс. в месяц.
В августе 2015 года, врио губернатора Калининградской области Николай Цуканов представил гречневую крупу местного производства, которая была выращена и переработана на предприятии экс-мэра Москвы Юрия Лужкова. Пакет гречневой крупы под названием «Калининградская» будет стоить в рознице 39 рублей за 800-граммовую пачку и продаваться только на постоянно действующих сельскохозяйственных ярмарках и в социальных магазинах.
-
Территориальное управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям в ходе лабораторного анализа выявило в пробах мясной продукции новые случаи микробного и сырьевого загрязнения пищевой продукции животного происхождения в подмосковных магазинах сети "Ашан", говорится в сообщении ведомства.
В пробах мясной продукции, отобранных специалистами управления Россельхознадзора, в магазинах "Ашан" в Химках, Красногорске, Котельниках, на Осташковском шоссе, в Ленинском районе, Орехове-Зуеве, Андреевке были выявлены нарушения, отмечается в сообщении.
Так, например, в пробах мясных продуктов (говядина, свинина, баранина) были обнаружены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки. При этом в продукции из мяса КРС были выявлены ДНК свиньи и ДНК курицы, а в продукции из свинины - ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы. Также мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы были найдены в лососе, семге и форели.
Помимо этого в магазине "Ашан" в Ленинском районе в пробах говяжьего легкого были найдены листерии, а в свиных шее и сердце - сальмонелла. Сальмонелла также была выявлена в мясе из "Ашана" в Андреевке. В "Ашане" в Орехове-Зуеве мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы также были найдены в молоке, мойве, наваге и путассу.
Какие нарушения были выявлены
Первым о нарушениях в ряде магазинов "Ашан" Московского региона в конце июля сообщил Россельхознадзор. В частности, были выявлены неправильная маркировка, искусственное продление сроков годности мясной продукции, использование просроченной колбасы при изготовлении пиццы. Кроме того, Россельхознадзор обнаружил чужеродную ДНК в свином и говяжьем фаршах, а также сальмонеллы, листерии и превышение по содержанию группы бактерий кишечной палочки в ряде мясных полуфабрикатов.
В сентябре Россельхознадзор также неоднократно сообщал о нарушениях в отдельных гипермаркетах "Ашан" в Московском регионе. Так, ранее представители ведомства и прокуратуры сообщали о выявлении нарушений в ходе проверок в магазинах "Ашан-Сити" в Орехове-Зуеве, Подольске, Солнечногорске, Мытищах, магазине "Ашан" в Красногорске, а также в "Ашан-Химки".
Нарушения касались мясной и рыбной продукции, условия хранения которой не соответствовали нормам. Кроме того, были нарушены требования к маркировке (из-за чего невозможно было определить дату и срок хранения продукции) и ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.
Помимо этого были выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии и карантина растений.
Как ранее сообщал ТАСС, Роспотребнадзор с середины июня проверил в Москве в плановом порядке всю сеть гипермаркетов "Ашан". О результатах проверки ведомство обещало сообщить в сентябре.
Политикой не занимаемся
Вместе с тем, по мнению гендиректора "Ашан Россия" Вилельма Убнера, проверки "Ашана" со стороны контролирующих органов, в том числе Россельхознадзора и Роспотребнадзора, не имеют никакой политической подоплеки.
По его словам, когда "Ашан" узнал о выявленных в ходе проверок нарушениях, компания решила предупредить саму возможность кризисной ситуации. Четыре мясных отдела в магазинах "Ашана" были временно закрыты, все было "вымыто и продезинфицировано".
"Действительно, последнее время много говорили об "Ашане", но контролирующие органы проверяют не только нас. Я не хотел бы вступать в какую-то политическую игру или игру слухов. Лучше говорить о покупательной способности и качестве товаров", - отметил гендиректор.
-
Россельхознадзор отмечает обеспокоенность в связи с поставками экзотических фруктов в РФ под видом белорусских: объемы увеличились более чем в 10 раз.
"Это может указывать на то, что под видом белорусской экзотическая растительная продукция поступает в Россию из третьих стран, прежде всего - попавших под продовольственное эмбарго", - говорится в сообщении Россельхознадзора.
Президент РФ Владимир Путин в конце июля подписал указ об уничтожении начиная с 6 августа продуктов, запрещенных к ввозу в страну в рамках антисанкционных мер (так называемое "продовольственное эмбарго").
"В этом случае вызывает удивление позиция Главной государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений Республики Беларусь, которая на неоднократные запросы Россельхознадзора об объемах и ассортименте производимой в Белоруссии продукции отвечает, что ведение учета производимой в Республике Беларусь растительной продукции не относится к ее компетенции", - отмечается в сообщении.
При этом российской стороной были установлены участившиеся факты ввоза в РФ подкарантинной продукции в сопровождении белорусских реэкспортных сертификатов с приложением поддельных фитосанитарных сертификатов Турции, Македонии, Эквадора, Боснии и Герцеговины, Марокко, Сербии, Туниса, Израиля, Бразилии и Чили. Так, в 2014 году было выявлено 82 поддельных фитосанитарных сертификатов, а с начала 2015 года уже 342 таких случая, отмечается в сообщении.
-
Московское УФАС России возбудило в отношении «Царицыно» и «Черкизовского МПЗ» дела по признакам нарушения п. 2 ч. 1 ст. 14 закона о защите конкуренции, сообщается на сайте УФАС.
В управление поступило обращение Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. В документе было указано, что центр эпидемиологии провел лабораторные исследования колбасных изделий различных производителей, в том числе «Царицыно» и «Черкизовского МПЗ».
По результатам исследований установлено, что колбасы «Докторская» и «Молочная» комбината «Царицыно» и колбаса «Докторская» комбината «Черкизовский» не соответствуют требованиям ГОСТа. Между тем, на упаковках этих товаров указано обратное. Законны ли такие действия, будет установлено на заседаниях комиссии УФАС, которые состоятся 27 октября.
Ранее нарушения, связанные с мясной продукцией, были выявлены в «Ашане». К проверкам магазинов подключался Роспотребнадзор. Ведомство проинспектировало московские гипермаркеты сети. Ранее специалисты Россельхознадзора в ходе внеплановых проверок уже выявили ряд нарушений. В некоторых продуктах обнаружили кишечную палочку и другие микроорганизмы. Кроме того, состав на некоторых этикетках был указан неверно, например, один вид мяса подменялся другим, менее ценным. Ритейлера привлекли к административной ответственности.
Архив новостей 8101 - 8120 из 13415