-
21.09.2015 12:55:03Гипермаркет «Магнит» в Уфе оштрафован на 100 тыс. за продажу сыров с недостоверной маркировкой
-
21.09.2015 12:43:25ТАУРАС-ФЕНИКС на выставке "Упаковка Сибири"
-
21.09.2015 12:33:14ТАУРАС-ФЕНИКС на выставке "АГРОПРОДМАШ"
- автомат роторного типа ПАСТПАК Р
- формирователь гофрокороба
- автоматический укладчик SPT-25
- автоматический заклейщик
-
21.09.2015 12:20:05Таурас-феникс на выставке "GULFOOD"
-
18.09.2015 12:46:10В Белгородском районе магазин оштрафовали на 200 тысяч рублей за продажу алкоголя без акцизов
-
18.09.2015 12:45:32РФ за восемь месяцев нарастила выпуск мяса и сыров
-
17.09.2015 11:39:16Гипермаркет «О'кей» оштрафовали на 500 тыс. рублей
-
17.09.2015 11:38:32ЮАР увеличила за полгода экспорт свежих фруктов в Россию на 15%
-
17.09.2015 11:37:21Молоко не убежит. Новый фонд может снизить цены на молочную продукцию
-
16.09.2015 13:10:57Европа, Центральная Азия борются с неполноценным питанием во всех его проявлениях
-
Население все возрастных диапазонов находится в группе риска по дефициту витамина А, витамина D, фолиевой кислоты, йода и кальция.
-
Согласно оценкам дефицит цинка составляет 16,5 процента и имеет высокую распространеннос
ть среди взрослого населения в Западной и Центральной Азии. -
Наибольшее количество детей в возрасте до 5 лет, страдающих от избыточного веса и ожирения, наблюдается в таких странах как: Албания, Грузия, Босния и Герцеговина, Словения, Армения, Мальта, Португалия, Азербайджан, Болгария, Венгрия, Израиль, Италия, Российская Федерация и Черногория.
-
Анемия у детей и взрослых является проблемой общественного здравоохранения для стран всего региона, но наибольшее распространение этот синдром получил в странах Центральной Азии.
-
Распространеннос
ть дефицита йода у детей колеблется от 39 процентов в Центральной Азии до почти 60 процентов в Северной Европе. -
В Центральной Азии более 38 процентов населения страдает от тяжелой недостаточности витамина А. Подобные проблемы наблюдаются также в Западных Балканах и Восточной Европе.
-
Более 30 процентов населения региона имеет болезни и инвалидность, вызванные нездоровым режимом питания, приводящим к возникновению неинфекционных заболеваний.
-
16.09.2015 11:36:13«Глобализация» отечественного общепита
-
16.09.2015 11:30:47Медведев посетит выставку "Импортозамещение"
-
15.09.2015 09:38:28ФАС накажет ТД "Перекресток" за 25-процентную комиссию с выручки поставщиков
-
15.09.2015 09:37:24Бизнес поддержал Ирину Яровую в споре с Алексеем Кудриным о торговле
-
14.09.2015 11:39:16Апелляция подтвердила законность штрафов ФАС в отношении "Ашана" на 14 млн руб
-
14.09.2015 11:37:36Экспорт в Россию товаров литовского происхождения за январь - июль упал почти вдвое
-
14.09.2015 11:36:34Говядина реагирует на рубль
-
14.09.2015 11:35:47В России обнаружилась серьезная нехватка продовольственных рынков
-
14.09.2015 11:34:44ФАС уличила самарские супермаркеты в необоснованном повышении цен на гречку
-
14.09.2015 11:32:05Картошки в этом году будет много, даже дешевой, но плохого качества
- Арбитражный суд Башкирии удовлетворил иск республиканского управления Роспотребнадзора о привлечении к штрафу 100 тыс. руб. розничного оператора «Магнит» (ЗАО «Тандер»).
Роспотребнадзор в ходе внеплановой проверки в мае текущего года установил, что гипермаркет сети в микрорайоне Дема на улице Дагестанской,2 продавал продукцию с упаковкой, несоответствующей ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и техрегламенту Таможенного союза. Большая часть претензий была адресована упаковке расфасованных магазином сыров, содержавших недостоверную маркировку.
Так, этикетки на сырах «Российский», «Голландский», «Эддам», «Пошехонский», «Венгерский», которые реализовывал гипермаркет, не имели информации о дате изготовления и сроке хранения, изготовителе, составе или эти данные не соответствовали действительности. Роспотребнадзор пришел к вывооду, что продажа подукции в потребительской упаковке, маркировки которых не содержат страну происхождения сыра, наименование и местонахождение изготовителя сыра, дату производства сыра, создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан и образуют состав административного правонарушения. Суд привлек «Тандер» к административной ответственности в виде штрафа 100 тыс. руб. Ритейлер направил апелляционную жалобу, которая пока не рассмотрена.
- С 28 по 30 октября Машиностроительный завод «ТАУРАС-ФЕНИКС» приглашает Вас посетить стенд B401, холл В, Экспоцентр Новосибирск в рамках крупной международной выставки упаковочной индустрии "Упаковка Сибири 2015".
ДЕМОНСТРИРУЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ НА ВЫСТАВКЕ:
ЛИНЕПАК Ф3М
Горизонтальная упаковочная машина «ЛИНЕПАК» предназначена для упаковки штучных изделий (печенье, вафли, зефир, котлеты, блинчики, хлебцы, мыло, губки для мытья посуды и т.п.) в трехшовные пакеты (упаковка типа “флоу-пак”).
Производство: Таурас-Феникс (Россия)
ПАСТПАК 2Р
Автомат роторного типа «ПАСТПАК 2Р» с двумя роторами предназначен для дозированной фасовки в пластиковую тару различных форм и размеров жидких и пастообразных продуктов с добавлением мягких, легко деформирующихся компонентов размером до 10 мм, с последующей запайкой фольгой и укупоркой пластиковой крышкой.
Производство: Таурас-Феникс (Россия)
- С 5 по 9 октября Машиностроительный завод «ТАУРАС-ФЕНИКС» приглашает Вас посетить стенд 82С50 в павильоне №8 Экспоцентра г. Москвы в рамках международной выставки оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности АГРОПРОДМАШ 2015. АГРОПРОДМАШ по праву считается одной из важнейших ежегодных выставок России, привлекающей огромное число ведущих специалистов различных отраслей со всех уголков России и зарубежья.
На этот раз ТАУРАС-ФЕНИКС готовит для своих посетителей новый интереснейший мастер-класс. Вниманию участников выставки будет представлена универсальная линия вторичной упаковки для широкого спектра продуктов в различной таре и упаковке. Специалисты ТАУРАС-ФЕНИКС продемонстрируют возможности данной линии, которые, несомненно, поразят посетителей инновационностью и качеством упаковываемого продукта.
В состав линии входит:
малогабаритный вертикальный автомат ПИТПАК SMART. Данная машина незаменима на предприятиях, где высота потолков не позволят установить фасовочный комплекс
За последние несколько лет на рынок была выведена не одна новинка в области транспортной и групповой упаковки. Впервые на стенде будет представлена машина - Трейпакер, предназначенная для автоматического формирования трея или трея с ячейками из гофрозаготовок. Отличительными особенностями Трейпакера являются: компактность, возможность быстрой переналадки, большая емкость магазина для заготовок, высокая скорость формирования гофрокоробов трея.
Также на нашем стенде Вы сможете увидеть уже зарекомендовавшее себя оборудование:
В работе с Автоматическим укладчиком SGP-60V будет представлен безусловный лидер продаж Линепак ФЗМ в новом кожухе! Горизонтальная упаковочная машина предназначена для групповой или штучной упаковки изделий в трехшевные пакеты типа flow-pack.
Не пропустите осенний марафон новинок от ТАУРАС-ФЕНИКС с 5-9 октября на стенде 82С50, павильон № 8, Экспоцентр, г. Москва
- С 27 по 29 октября Машиностроительный завод «ТАУРАС-ФЕНИКС» приглашает Вас посетить стенд S-A47, Hall Sheikh Saeed, World Trade Center Dubai, в рамках крупнейшей международной выставки пищевых продуктов, напитков и оборудования на Ближнем Востоке «GULFOOD MANUFACTURING 2015».
ДЕМОНСТРИРУЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ НА ВЫСТАВКЕ:
ПИТПАК SMART
Вертикальный фасовочно-упаковочный автомат «ПИТПАК SMART» предназначен для упаковки широкого ассортимента пылящих, сыпучих, гранулированных, мелкоштучных, замороженных пищевых и непищевых продуктов в трехшовные пакеты, формируемые из рулонного термосвариваемого материала.
Производство: Таурас-Феникс (Россия)
ПИТПАК 1004 Н
Вертикальный фасовочно-упаковочный автомат «ПИТПАК 1004 Н» предназначен для фасовки хрупких продуктов с предохранением их от механических повреждений. Бережная упаковка продукции достигается благодоря возможности наклона тракта прохождения продукта. Угол наклона подбирается в пределах 0-45° в зависимости от свойств упаковываемого продукта.
Производство: Таурас-Феникс (Россия)
ПАСТПАК 2Р
Автомат роторного типа «ПАСТПАК 2Р» с двумя роторами предназначен для дозированной фасовки в пластиковую тару различных форм и размеров жидких и пастообразных продуктов с добавлением мягких, легко деформирующихся компонентов размером до 10 мм, с последующей запайкой фольгой и укупоркой пластиковой крышкой.
Производство: Таурас-Феникс (Россия)
КЛИПСАТОР ТФ-КЛИПС
Упаковочный полуавтомат линейного типа «ТФ-Клипс» предназначен для закрытия готовых пакетов с продукцией клипсой. Возможно регулирование угла наклона выходного стола, что особенно актуально для упаковки длинномерных и хрупких продуктов. Специальные створки на входе позволяют сохранить целостностность нарезанного продукта (хлеба).
Производство: Таурас-Феникс (Россия)
MINI
Горизонтальная упаковочная машина MINI от SIGITASPAK позволяет упаковывать продукцию в термосвариваемые трехшовные пакеты типа Flow Pack. Компактные размеры и простота использования делают машину экономичным решением для упаковки различных пищевых и непищевых продуктов.
Производство: Таурас-Феникс (Россия)
ECOSPEEDY
Вертикальная машина ECOSPEEDY с возможностью комплектации сервоприводом будет эффективным решением для фасовки крупных доз (овощи, фрукты, корма, удобрения, строительные материалы), а также стандартных доз с высокой производительностью. Возможен вес дозы до 10 кг в зависимости от продукта.
Производство: M.C. Automazioni & Sigitaspak (Италия)
SCREAM
Вертикальный упаковочный автомат SCREAM разработан специально для производства с высокой производительностью. Сервоприводы всех основных механизмов и система Continuous motion на продольной и поперечной сварке обеспечивают механическую скорость до 300 циклов/мин.
Производство: M.C. Automazioni & Sigitaspak (Италия)
15 сентября 2015, Будапешт, Венгрия – Более 55 процентов взрослого населения Европы и Центральной Азии имеют избыточный вес или ожирение. Миллионы людей страдают анемией или испытывают дефицит йода, цинка и витамина А. Во многих странах недоедание у детей находится на тревожно высоком уровне и приводит к замедлению роста и другим проблемам.
В отчете, опубликованном ФАО в преддверии 39-й сессии Европейской комиссии по сельскому хозяйству (Будапешт, Венгрия, 22-23 сентября), представлены информационные материалы о состоянии питания населения в регионе Европы и Центральной Азии. В документе особо подчеркивается тот факт, что хотя и проблема голода – в смысле "недоедания" или недостаточного потребления калорий – в значительной степени ликвидирована, всё еще имеют место серьезные вызовы, связанные с неполноценным питанием, которые требуют решения.
Отчет содержит множество данных по дефициту различных микроэлементов по странам и по региону в целом. Ниже представлены некоторые основные показатели:
По данным ФАО, дефицит питательных микроэлементов и другие проблемы, связанные с питанием, вызваны однообразным рационом питания, влиянием сезонных колебаний на снабжение продовольствием, дефицитом пищевых продуктов, отсутствием возможности грудного вскармливания, низким уровнем образования, бедностью, болезнями и инфекциями.
И, тем не менее, многие страны уже разработали стратегии, направленные на решение проблем нездорового питания.
"Национальные стратегии и политика в области продовольственно
Большинство стран в регионе подтвердили свою приверженность целям, направленным на улучшение питания, одобрив два итоговых документа Второй Международной конференции по вопросам питания (Рим, Италия, 19-21 ноября 2014 г.). Рамочная программа действий, в частности, рекомендует варианты политики для использования правительствами стран, готовых серьезно подойти к вопросу по искоренению проблем, связанных с неполноценным питанием, путем обеспечения полноценного рациона питания с точки зрения разнообразия, адекватности и безопасности пищевых продуктов.
- На сегодняшний день российский сетевой рынок общественного питания демонстрирует стабильную динамику развития.
Согласно результатам исследования РБК.research «Российский сетевой рынок общественного питания 2015», за май 2014 года – май 2015 года в стране отрылось свыше 1580 ресторанов, кафе и баров сетевой направленности. Приход крупных глобальных игроков, таких как Pizza Hut, начавшей полномасштабную работу на фуд-кортах столицы, американской сети кафе-кондитерских Great American Cookies, фаст-фуд ресторанов Schlotzsky’s и ряда других игроков вдохнул уверенность в то, что российский рынок остается интересным и перспективным для иностранного бизнеса.
Сегодня глобальные бренды демонстрируют крайне высокую динамику развития в России. За последний год иностранные сети открыли 891 новых ресторанов, кафе и баров по всей стране, расширив свою розницу почти на четверть. В частности, доля сети Sibylla в общей копилке развития выглядит крайне внушительной. Шведский бренд за последний год увеличил число ресторанов быстрого питания с 1445 до 1984, открыв 539 новых точек питания в России. Однако и без сети Sibylla темпы прироста глобальных игроков вызывают удивление. За последний год остальные иностранные сети увеличили свою розницу на 13%, продемонстрировав более быструю динамику развития по сравнению с отечественными игроками. Последнее связано с силой бренда, а также многолетним опытом международных сетей, что сегодня, бесспорно, является конкурентными преимуществами глобальных игроков перед российскими.
Впрочем, и отечественные сети сегодня демонстрируют большой интерес к развитию в сопредельных странах СНГ, Восточной Европы и даже США и Китая. Расширение рынка сбыта за счет выхода в новые страны является довольно понятной и логичной стратегией, которую чаще всего применяют федеральные сети.
Так, «Росинтер» успешно развивает сети «IL Патио» и «Планета Суши» в таких странах, как Казахстан, Латвия, Беларусь, Молдавия, Азербайджан и ряде других стран. «Штолле» присутствует на рынке Украины, Казахстана и Белоруссии.
Действительно, сегодня страны СНГ, обладая огромным потенциалом развития, привлекают внимание отечественных игроков. Однако, с некоторым исключением. В настоящее время как иностранные, так и отечественные ритейлеры пересмотрели свои планы по развитию на Украине. Сокращение доходов населения страны и нестабильная внутриполитическая ситуация, вкупе с военными действиями на востоке страны, существенным образом ударили по ресторанному рынку. Согласно данным 112.ua, вакантность киевских торговых центров лишь за прошлый год выросла с 1,7% до 9%. В 2015 году данный показатель может составить и вовсе 10-15%. Закрытия магазинов fashion-ритейлеров сопровождаются уходом операторов общественного питания. Напомним, что до известных событий Украина была в числе наиболее привлекательных стран, куда стремились прийти и развиваться, например, такие международные бренды, как KFC и Texas Chicken.
В настоящее время отечественные операторы с большими надеждами смотрят на рынок Казахстана. Так, например, за последний год сеть кафе-мороженых «33 пингвина» нарастила свое присутствие в регионе. Если в мае 2014 года в Казахстане бренд был представлен 26 заведениями, то в мае текущего года их число достигло 64. Наряду с отечественными сетями, международные бренды также активно покоряют регион. Так, с момента выхода на рынок Казахстана в конце мая 2012 года Burger King открыл 23 ресторана.
Рынок Белоруссии также сегодня является привлекательным для ресторанных сетей. В частности, в СМИ появилась информация относительно возможного выхода KFC до конца 2015 года на рынок братской республики. До конца 2017 года McDonald’s также планирует расширить там свою розницу, открыв 8 новых ресторанов. Среди отечественных сетей на рынке Белоруссии представлена вышеупомянутая сеть «33 пингвина», демократичный проект «Евразия», пивные рестораны «Кружка» и ряд других ресторанных проектов.
Наряду с выходом на рынки союзных республик, некоторые операторы задумываются о своем развитии на территории Китая и США. Так, в начале 2014 года в СМИ появилась информация о том, что «Теремок» откроет в ближайшее время несколько ресторанов в Нью Йорке. В апреле 2015 года на рынок Великобритании выходит еще один отечественный проект – сеть пироговых «Штолле». В лондонском районе Камдэн уже состоялось открытие кафе Stolle Pies.
Впрочем, несмотря на примеры выходов и развития отечественных сетей на зарубежных рынках, их масштаб пока еще не сопоставим с размахом экспансии отечественных игроков внутри страны.
- Премьер-министр России Дмитрий Медведев во вторник посетит международную специализированную выставку "Импортозамещение" в Красногорске, сообщает пресс-служба правительства РФ.
"Пятнадцатого сентября Дмитрий Медведев посетит международную специализированную выставку "Импортозамещение", - говорится в сообщении.
С 15 по 17 сентября 2015 года в МВЦ "Крокус Экспо" состоится международная специализированная выставка "Импортозамещение". Цель мероприятия - подведение первых итогов реализации всероссийской программы "Импортозамещение".
Выставочная экспозиция проекта призвана продемонстрировать возможности и достижения отечественных производителей в области конкурентоспособного импортозамещения товаров и услуг как за счет расширения и налаживания собственного производства, так и за счет переориентации на новых зарубежных поставщиков и партнеров.
К участию в деловых мероприятиях приглашены представители правительства, парламента, руководители регионов, государственных корпораций, крупнейших предприятий и организаций, которые достигли конкретных результатов в области импортозамещения.
По информации организаторов в выставке примут участие около 300 предприятий, организаций из 30 регионов России. Наиболее крупную экспозицию представят государственная корпорация "Ростех", городское поселение Красногорск, группа ГАЗGAZA -1,71%, группа компаний "Комита", Санкт-Петербургский тракторный завод и многие другие. Также в выставке принимают участие 11 регионов с коллективными стендами.
- Санкт-Петербургское управление ФАС России признало незаконными договоры, заключаемые торговой сетью "Перекресток" с поставщиками, которым в результате приходилось оплачивать маркетинговые и рекламные услуги, сообщает пресс-служба антимонопольного органа.
УФАС, изучив договорные практики ретейлера, установило, что один из крупных поставщиков Северо-Запада выплатил в 2014 году в качестве вознаграждения "ТД "Перекресток" более 25 % от товарооборота между поставщиком и торговой сетью. При этом более 12 % из них составила плата за продвижение товаров.
Антимонопольный орган в ходе проверки пришел к выводу, что в действиях торговой сети имеются признаки понуждения контрагентов к заключению возмездных договоров на продвижение продовольственных товаров, то есть на оказание маркетинговых и рекламных услуг. В частности, поставщикам направляются уведомления о необходимости принятия услуг по продвижению их товаров.
Вместе с тем, согласно торговому законодательству, напоминает УФАС, ретейлерам, в частности, запрещается навязывать контрагенту условия о внесении платы за право поставок товаров в торговые сети. В результате ЗАО "Торговый дом "Перекресток" было признано нарушившим п. 2 ч. 1 ст. 13 закона о торговле.
Сети выдано предписание устранить нарушения, а материалы дела переданы уполномоченному должностному лицу УФАС для рассмотрения вопроса о наложении административного штрафа в размере от 2 до 5 млн руб.
- «Опора России» письмом на имя премьера Дмитрия Медведева поддержала поправки Ирины Яровой в закон о торговле. Мнение критиков проекта, предрекающих рост цен в случае его принятия, не обоснованно, утверждается в письме
«Опора России» обеспокоена «однобоким общественным обсуждением» резонансных поправок в закон «О торговле» и не согласна с точкой зрения Минэкономразвития и Комитета гражданских инициатив (КГИ), предрекающей неизбежный рост цен в случае принятия законопроекта, следует из письма на имя Дмитрия Медведева, которое будет отправлено на следующей неделе (текст письма есть у РБК). Цены «на полке», наоборот, могут снизиться, если поправки будут приняты, сказал РБК член президиума «Опоры» Алексей Небольсин.
Проект поправок в закон «О торговле», внесенный еще в январе группой сенаторов и депутатов во главе с председателем думского комитета по безопасности Ириной Яровой, вызвал неоднозначную реакцию, став объектом жесткой полемики. Комитет по экономической политике Госдумы в мае одобрил законопроект, даже несмотря на отсутствие официального отзыва правительства.
Глава КГИ Алексей Кудрин на этой неделе заявил, что закон, предусматривающий снижение или полный отказ от бонусов в ретейле, несет серьезные риски для экономики и может привести к повышению цен на продукты. Ранее свое заключение с похожими выводами опубликовало Минэкономразвития. Сокращение бонусов, которые поставщики платят торговым сетям за продвижение товара («ретро-бонусы»), ударит по самим поставщикам, лишив их инструмента конкуренции, и по потребителям, так как сети заложат свои потери в цену товара, посчитали в министерстве.
Источник в финансово-экономическом блоке правительства рассказал РБК, что заключение министерства повлечет целую серию согласительных совещаний Минэкономразвития и Минпромторга и может в конечном итоге привести к отзыву законопроекта из Госдумы. У главы комитета Госдумы по экономической политике Анатолия Аксакова несколько другая информация: по его данным, в правительстве готовят поправки ко второму чтению законопроекта. Минпромторг не ответил на вопрос РБК, собирается ли ведомство проводить согласительные совещания с Минэкономразвития, ограничившись сообщением о том, что поправки к законопроекту Яровой внесены Минпромторгом в правительство.
Пресс-секретарь Медведева Наталья Тимакова сообщила только, что совещаний у премьер-министра по этой теме не запланировано.
Поправки в закон «О торговле» были внесены группой сенаторов и депутатов во главе с Ириной Яровой 21 января. Законопроект предусматривает снижение максимального разрешенного размера ретро-бонуса с 10 до 3% от суммы поставки и запрещение любых дополнительных выплат сетям со стороны поставщиков. В первом чтении закон был принят 19 мая. В июле 2015 года Минпромторг разместил для общественного обсуждения свой проект поправок в закон «О торговле». Ко второму чтению министерство предложило вообще запретить выплату любых возможных вознаграждений, включая ретро-бонусы.
Споры о ценах
Представители малого бизнеса не согласны с критиками законопроекта. «В последнее время обсуждение проекта выглядит однобоким: высказываются только критические замечания, которые мы считаем необоснованными», — говорит член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин. Если ретро-бонусы уменьшат или обнулят, это снизит издержки поставщиков, которые, в свою очередь, смогут опустить цены, — тогда цена товара упадет и на полке, рассуждает он. Если же с принятием законопроекта этого не произойдет, а маржа сетей еще и вырастет, это уже будет делом государственных контролеров, добавляет Небольсин.
Предусмотренное законопроектом уменьшение сроков оплаты товара поставщикам, по его словам, тоже будет «очень существенным подспорьем для поставщиков в плане высвобождения оборотных средств, которые они смогут вложить и в производство, и в развитие».
Средний размер ретро-бонусов на сегодняшний день составляет около 28%, отмечает Небольсин, ссылаясь на данные «Опоры России» по результатам опросов поставщиков, экспертов и отраслевых союзов, в том числе производителей мясных и молочных продуктов. Это почти втрое превышает разрешенный законом предел. Неудивительно, что жалоб на сети от малого бизнеса в «Опору» приходит стабильно много — и от фермерских хозяйств, и от пищевых комбинатов. Эти бизнесмены надеются на принятие законопроекта Яровой, говорит Небольсин. Впрочем, он не сомневается, что сети со временем начнут искать лазейки и в этот закон «и надо будет через какое-то время новую законодательную работу проводить, снова вносить поправки».
В письме на имя Дмитрия Медведева глава «Опоры России» Александр Калинин просит премьера учесть позицию организации при подготовке заключения на законопроект, который пока находится на рассмотрении.
Анатолий Аксаков надеется, что поправки ко второму чтению проекта удастся подготовить к концу октября. В том, что закон будет принят до конца года, председатель думского комитета по экономполитике «уверен на 95%».
По его словам, комитет ждет поправок от правительства: очевидно, что позиции у Минэкономразвития и Минпромторга различны, они должны быть сведены в единый документ. Сейчас комитет работает над формулировками, касающимися введения института саморегулирования в отрасли, — против этого не возражают ни оба министерства, ни рынок, ни потребители, сказал Аксаков РБК. Помимо этого нужно предусмотреть арбитра в лице государства, который бы мог принимать решения, если участникам рынка не удастся договориться, считает Аксаков. «Понятно, что решение спорных вопросов будет проходить сложно», — резюмирует он.
- Девятый арбитражный апелляционный суд в сентябре подтвердил законность семи постановлений ФАС РФ о штрафах в отношении продуктового ритейлера «Ашан» на сумму 14 миллионов рублей за создание дискриминационных условий для поставщиков молока и молочной продукции, говорится в определениях суда.
Ритейлер обжаловал в апелляционной инстанции решения арбитражного суда Москвы, который летом отказал в удовлетворении ряда заявлений «Ашана» о незаконности постановлений ФАС о штрафе. В суде находятся на рассмотрении еще несколько жалоб ритейлера на штрафы антимонопольной службы.
ФАС РФ в июле 2014 года сообщила, что назначила штрафы в отношении ООО «Ашан» на общую сумму 62 миллиона рублей за дискриминацию поставщиков молока. Ранее ФАС признала «Ашан» нарушившим закон о торговле.
Антимонопольное ведомство установило, что «Ашан» взимал с поставщиков молока и молочной продукции разную плату за одинаковый объем услуг по рекламированию продукции в рамках промо-акций. Всего антимонопольное ведомство возбудило по данному факту 85 дел об административных правонарушениях.
Ритейлер обжаловал постановления ФАС в суде. Однако арбитраж посчитал, что наличие состава административного правонарушения в действиях заявителя подтверждено материалами дела, сроки и порядок привлечения «Ашана» к административной ответственности антимонопольной службой соблюдены.
- За семь месяцев 2015 года экспорт в Россию товаров литовского происхождения по сравнению с аналогичным периодом 2014 года упал на 54,7% Такую цифру привел в четверг в обзоре ситуации на экспортных рынках департамент статистики балтийской республики.
Особенно значительный спад на фоне санкций ЕС к России и ответных мер РФ зафиксирован в категории молока и молочных продуктов. Он составил 94,2%
Экспорт в Россию безалкогольных напитков и алкоголя снизился на 69,2% Мясо и мясопродукты в течение этих месяцев в российские торговые сети вообще не поставлялись.
"В денежном выражении экспорт в Россию продуктов литовского происхождения и сельхозпродукции в целом сократился почти в пять раз - со 176,7 млн евро до 36,7 млн евро", - констатировало статистическое ведомство.
Вместе с реэкспортом поставки Литвы в Россию за январь - июль уменьшились на 39%, а по продовольствию и сельхозпродуктам - на 62,4%
На Россию в данный период пришлось 13,6% от всего экспортного объема Литвы, однако лишь 9,5% от этого количества составляли товары литовского происхождения.
- По состоянию на 31 августа 2015 года средние цены на живой КРС снизились повсеместно в среднем на 2,2%. В США за неделю отмечено снижение стоимости на 3,8%. За месяц КРС подешевел в среднем на 3,3%. Бразильский скот теперь продается по цене 2,62 $/кг, стоимость канадского скота составляет 3,07 $/кг, американского – 3,19 $/кг.
Согласно данным мониторинга ИАА «ИМИТ», мировые цены на говядину за месяц стали ниже в среднем на 1,1%, за счет снижения цен в США, где, начиная с января, говядина дешевеет.
В России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты за неделю вырос на 0,8%. За месяц стоимость стала выше на 5,2%.
На сегодняшний день в оптовом звене Северо-Западного федерального округа шейно-лопаточный отруб предлагается по цене 306,3 руб/кг, передняя часть (5 кусков) – 296,1 руб/кг, огузок – 342,7 руб/кг, оковалок – 360,7 руб/кг, подбедерок – 337,3 руб/кг, тримминг (80% постности) – 233,8 руб/кг. Средние цены на печень составили 130,0 руб/кг, на сердце – 141,0 руб/кг.
- В России серьезно не хватает рынков. Так, судя по последним данным Росстата, средняя по России цена килограмма яблок на конец августа составляла 107 рублей.
А могла бы быть и 30 рублей, если бы до горожан доходила продукция с местных садов и огородов. Касается это, конечно же, не только яблок, но и многих других видов продукции сельского хозяйства.
Цепочки поставок продуктов на прилавок требуют серьезного совершенствования, указывают эксперты "РГ".
За последние десять лет в России количество рынков сократилось в четыре раза. Такие данные содержатся в исследовании аналитического агентства InfoLine. По подсчетам авторов исследования, на начало 2015 года в России функционировало 1447 рынков, тогда как на начало 2005 года их было 6444.
При этом в последнее время становится больше универсальных рынков, специализированных вещевых рынков, специализированных рынков по продаже строительных материалов. Но сокращается доля рынков по продаже продуктов питания, а также сельскохозяйственных кооперативных рынков, указывают эксперты агентства.
Но в первую очередь сокращение количества рынков произошло за счет роста доли торговых сетей в структуре розничной торговли. По словам президента Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России Владимира Плотникова, "сети задавили рынки". В InfoLine подтверждают: на месте бывших рынков возводились либо сетевые магазины, либо торговые центры, где торгуют одеждой и ширпотребом. Исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (объединяет крупнейшие торговые сети, работающие в России) Андрей Карпов возражает - сами компании к этому отношения не имели.
Активно бороться с разросшимися повсюду после объявления еще в 1990-х годах свободы торговли рынками власти стали в 2000-х годах, вспоминает гендиректор InfoLine Иван Федяков. "Сложившийся тогда перекос в сторону рынков явно был излишним. И в какой-то степени сдерживал развитие современных форматов торговли. Ведь у рынков есть явные конкурентные преимущества, которые не всегда находятся в рамках правового поля", - рассуждает эксперт.
Теперь сложился перегиб в обратную сторону, говорит Федяков. Рынков слишком мало. С этим согласны все опрошенные "РГ" эксперты. "Фермеры кровно заинтересованы в том, чтобы продать свою продукцию. Продавать некуда", - сетует Владимир Плотников.
На базарах и развалах могут реализовывать свою продукцию те некрупные производители, которые не могут попасть в торговые сети из-за высоких требований к стабильности и объемов поставок, упаковке и так далее, соглашается Андрей Карпов.
Что касается цен, в нынешней экономической ситуации трудно сказать, где дешевле - на рынке или в сетевом магазине. "На рынке дешевле на 20-30 процентов, особенно в осенний период, когда идет сбор урожая, - указывает Владимир Плотников. - Я, конечно, не говорю о крупных известных рынках. Там цены могут быть очень высокими. А вот небольшие рынки где-то в глубинке - там, правда, лежит продукция местного производства и все дешево".
"Все зависит от ситуации. Но однозначно сети предлагают лучшие цены в зимний период, когда доля отечественной продукции начинает уменьшаться, а доля импортной - увеличивается. Сети работают с большими объемами, поэтому здесь, как правило, дешевле", - указывает Андрей Карпов.
У крупноформатной торговли есть свои очевидные преимущества. Как минимум, хозяйке удобнее ходить по теплому магазину с тележкой. Особенно в суровую российскую зиму. Но с другой стороны, у рынков - свои изюминки.
"В последнее время появился новый тренд. Вполне обеспеченные россияне стали выбирать оставшиеся рынки для формирования своей потребительской корзины. Именно там осталось еще предложение свежей продукции, которое в торговых сетях сложно увидеть в силу их размеров. Там зачастую не могут так деликатно работать со свежими продуктами: фруктами, овощами, мясом, рыбой, молочкой. Современная тиражируемая продукция у ряда потребителей не вызывает доверия", - рассказывает Иван Федяков.
Председатель Союза потребителей России Петр Шелищ обращает внимание на то, что рынки являются хорошим подспорьем для домохозяйств в непростой экономической ситуации. "В кризис люди начинают меньше зарабатывать. И нужно давать людям стимулы зарабатывать. Рынок - это лучший и самый простой инструмент для этого. Понятно, что люди не пойдут строить ракеты. А вот печь пирожки и продавать картошку - почему бы и нет", - говорит эксперт.
Гендиректор InfoLine добавляет, что сейчас некрупные российские фермеры не проявляют должной активности. "В последнее время на рынках нет дефицита вакантных мест, - отмечает Федяков. - Это не говорит о том, что рынки не нужны. Просто дисбаланс в торговле привел к сокращению числа сельхозпроизводителей".
Но у участников отрасли и властей приходит понимание того, что необходимо развивать разные форматы торговли, говорят собеседники "РГ". "Стратегия развития торговой сферы минпромторга предусматривает, что местные власти должны развивать разные форматы. Это предусматривает их система показателей эффективности, - указывает Андрей Карпов. - Если это заработает, губернатору придется работать не так, как раньше. Если до этого он мог открыть гипермаркет и отчитаться об увеличении торговых площадей, то теперь упор только на сетевую торговлю не должен влиять на конечный показатель".
Владимир Плотников указывает, что ярмарки выходного дня стали хорошим подспорьем для небольших фермеров во многих регионах. Правда, сами фермеры до них не всегда добираются. "Эти ярмарки столетиями работают в Европе. У нас пока форма ярмарок не так популярна. Пока не понятно, смогут ли ярмарки компенсировать нехватку рынков", - считает Иван Федяков. Но в присутствии на ярмарках перекупщиков он проблемы не видит.
"Многие фермеры и не хотят заниматься торговлей, это нормальная ситуация, - отмечает этот собеседник "Российской газеты". - Кому-то нравится выращивать, а кому-то продавать. Специализация - это, скорее, плюс для современного общества". Наоборот - нужно развивать цивилизованную систему закупки, складирования и доставки продукции небольших сельхозпроизводителей до ярмарок, считает эксперт. Например, через кооперацию фермеров. Это - еще одно узкое место в цепочке поставок продовольственных товаров.
"Я живу за городом. У нас есть десяток яблонь. И каждый год это время - большая проблема, - делится опытом Петр Шелищ. - Яблоки пропадают, не хранятся. Мы каждый день возим в школу корзину яблок, там разбирают. А в этом году - большой урожай. Хоть бы кто приехал, забрал. Вокруг таких участков полно. Конечно, это нужно решать через кооперацию небольших фермеров".
- ФАС России признала самарских розничных ритейлеров – федеральные торговые сети "Перекресток", "Агроторг" и "Тандер" нарушившими закон о защите конкуренции за необоснованное повышение цен на гречку, говорится в сообщении службы.
"По результатам мониторинга оптовых и розничных цен на продовольствие самарское УФАС установило, что в период с 11 декабря 2014 года по 23 января 2015 года, когда снижение цен на гречку у оптовиков составило 8,9%, розничные ритейлеры – федеральные торговые сети ЗАО "ТД Перекресток", ООО "Агроторг" и ЗАО "Тандер" повысили цены более чем на 15%", - говорится в сообщении.
Материалы дела переданы для возбуждения административного производства. За нарушения подобного рода законодателем предусмотрена ответственность на должностное лицо правонарушителя в виде штрафа в размере от 20 до 50 тысяч рублей либо применена дисквалификация на срок до 3 лет; на само юридическое лицо - от 1% до 15% размера суммы выручки от реализации товара (работы, услуги), на рынке которого совершено административное правонарушение (оборотный штраф).
- Картофель в ближайшие недели может еще сильнее упасть в цене. Так что у запасливых хозяек есть возможность выгодно закупить его впрок. Вот только сохранить до весны урожай в этом году будет сложнее, чем обычно. Его качество оставляет желать лучшего.
Сейчас, к середине сезона уборки картофеля, уже можно подвести предварительные итоги по урожаю. Судя по всему, в этом году картошки будет собрано не меньше, чем в прошлом. Вероятнее всего, даже больше. По последним данным минсельхоза и Росстата, в этом году товарного картофеля посадили на 11 процентов больше. А уборка идет быстрее (на 35 процентов по площади и на 8 - по массе), и урожайность выше (на 0,7 процента).
Увеличение предложения уже привело к тому, что цены на картошку в этом году с мая по июль держались ниже, чем в прошлом. Что для российского рынка нечастое явление. В августе инфляция опять взяла свое. По предварительным оценкам, среднероссийская цена на картофель в последний месяц оказалась на уровне 24,6 рубля. Тогда как год назад было 21,7 рубля.
Но в сентябре цены опять могут "нырнуть". В Союзе участников рынка картофеля и овощей говорят, что в ближайшее время рынок может наводнить предложение. "В этом году в сезон уборки мы вошли с более низкой ценой. Как дальше поведут себя производители, сложно сказать. Если урожая будет много, возникнет дефицит площадей для хранения. Начнется "слив" (распродажи. - "РГ") продукции у наименее подготовленных производителей, у которых негде хранить картофель. При этом все крупные производители будут придерживать товар, пока цены не повысятся", - рассуждает руководитель аппарата союза Татьяна Губина.
Цены на картошку разного качества будут отличаться, та, что сможет долежать до весны, окажется дороже
При этом цены на картошку разного качества будут отличаться. Дело в том, что в этом году из-за проблем с закупкой семенного материала из Европы (оттуда идет большая его часть), а также распространением различных болезней растений урожай в этом году в среднем окажется по характеристикам хуже, чем в прошлом году. "Массовая" картошка, которую распродадут в первую очередь, будет стоить дешевле, но и храниться будет не так долго, как та, что подороже. "Поскольку качественной продукции не так много, на массовый продукт цена будет ниже, чем в прошлом году, а на качественный продукт все же будет цена держаться", - указывает собеседница "РГ".
Исполнительный директор союза Алексей Красильников добавляет, что "слив" происходит по отдельным регионам и хозяйствам. "Многие крупные товаропроизводители получили хороший урожай. И теперь они либо распродают товар, потому что понимают, что у них не хватит хранилищ, либо избавляются от партий с тех полей, где картофель вырос, мягко говоря, не лучшего качества. Он потом может плохо отразиться на хранении", - указывает он.
При этом в некоторых районах страны погода мешает эффективной уборке. И там цены держатся на относительно высоких уровнях. "Кроме того, в этом сезоне затраты производителей в связи с ростом стоимости импортных материалов, компонентов и оборудования выросли на 35-40 процентов", - отмечает Красильников.
При этом финансовое положение сельхозпроизводителей в этом году остается весьма непростым. Долговая нагрузка сохраняется на высоком уровне, доступ к государственной поддержке во многих случаях усложнился из-за новых правил ее распределения. Так что аграрии будут всеми силами стараться заработать, увеличивая выручку через повышение цен, да и отдельные факторы будут способствовать тому, что цены со временем снова пойдут вверх к уровням прошлого года и выше.
Окончание уборочных работ во многом будет зависеть от погодных условий. Сейчас катаклизмов, подобных засухе 2010 года или "потопов" 2012-го, не предвидится. Но все же точных прогнозов дать никто не может.
Официально
Цены на овощи и фрукты
Прошедший август традиционно оказался самым дешевым месяцем с точки зрения цен на овощи и фрукты.
Последние данные Росстата свидетельствуют о том, что большинство позиций по плодоовощной продукции в течение месяца существенно потеряли в цене. Морковь стала дешевле на 29,6 процента, свекла, лук и картофель - на 22,3-26,8 процента. Огурцы и помидоры, капуста, бананы, виноград - на 11,2-19,8 процента.
При этом стали дороже апельсины, лимоны, чеснок и сухофрукты.
Цены на продукты питания в России находятся на минимальных уровнях с июля по сентябрь. Начиная с октября продуктовая инфляция вновь ускоряется и достигает локальных максимумов к новогодним праздникам. Правда, в последние годы сезонность постепенно сглаживается и колебания цен становятся не такими сильными.